Fisiología del Ejercicio en
esfuerzos de prestación
intermitente, para la
comprensión de un juego
Dr. Juan Carlos Mazza
(Argentina)
Una revisión de la Contribución de los Sistemas de Energía en los eventos de Potencia y Velocidad
(J. Hawley, 2007)
60% 50%49.6%
50% 65%
35%
40%
6.3%
44.1%
6 segundos 120 segundos60 segundos30 segundos
Glucolítico Anaeróbico
Glucolítico AeróbicoATP
PC (Fosfocreatina)
• Para gestos deportivos o pruebas deportivas (cíclicos): Razonablemente CORRECTO
• Para disciplinas deportivas (deportes acíclicos, esfuerzo intermintente): FALSO
Participación Aerobica-Anaeróbica de Actividades
Deportivas (1970-1985) - Edward Fox, 1979
Fútbol
Sistemas de Energía en un esfuerzo de
prestación intermitente
• Es largamente conocido que en los esfuerzos explosivos
menores a 8”-10” de duración ambos sistemas anaeróbicos (SAA y SAL) son sinérgicos y contribuyen, en diferentes
proporciones, a la generación de energía rápida.
• La deplección de las reservas de ATP y Fosfocreatina (PC),
así como la producción de cantidades moderadas de lactato
intramuscular, generan una necesidad de resíntesis (PC) y
remoción (AL) simultáneas, lo que constituye uno de los
fenómenos metabólicos más complejos de la Fisiología del
Ejercicio.
• Estos procesos son mucho más complejos y dinámicos en los
casos del esfuerzo intermitente.
Interacción de los sistemas de energía en el
esfuerzo intermitente
ATP GLUCOLISIS
ANAEROBICA
ATP
FOSFOCREATINA (PC) ACIDO PIRUVICO
(ROx)
ATP Turn-Over
(Rt)
SISTEMA OXIDATIVO ACIDO LACTICO
AEROBICO (VO2) Potencia de resíntesis de PC por S. Aeróbico
Potencia de remoción de AL por S. Aeróbico
1 2
1
2
La intermitencia en el juego del Fútbol
• En una excelente revisión publicada por Thomas Reilly (Football.
In: Physiology of Sports; Eds.: T. Reilly, N. Secher, P. Snell y C.
Williams, p.p. 371-426, London, E. & F.N. Spon, 1990), se especifica
que el Fútbol tiene una importante contribución energética aeróbica
(se juega en un promedio del 75 % VO2 max.).
• También es destacable remarcar que el Fútbol competitivo, está
compuesto por esfuerzos de alta intensidad, intercalado por
esfuerzos de menor intensidad (parado, caminando, trotando –“jogging”, carrera de moderada y alta intensidad, etc.). (L. Burke, in Practical Sport Nutrition, Ch. 8, 185-220, Human Kinetics Publ.,
2007).
• En muchas revisiones y análisis de los movimientos, durante la
competencia en el Fútbol, se cuantifica que los jugadores desarrollan
carreras rápidas y “sprints” de 2” a 8” de duración, separados por periodos de otras actividades menos intensas, cada 35”-45” (valores en promedio).
Fisiología del Ejercicio en ejercicio intermitente
• Como dijimos, la deplección de las reservas Fosfocreatina (PC), así
como la producción de cantidades moderadas de lactato intramuscular
(AL), generan una necesidad de resíntesis (PC) y remoción (AL)
simultáneas, durante el juego.
• También ha sido extensamente publicado que los esfuerzos
intermitentes en el Fútbol, son a pausas asistemáticas (nunca se sabe
cuanto dura la pausa) e incompletas (casi nunca hay recuperación
total), por lo que produce un déficit progresivo de la resíntesis de PC y
un incremento moderado en la concentración de AL.
• Este aumento de la lactato en músculos y en sangre, que se produce
progresivamente, genera alteraciones de la fuerza máxima, de la
velocidad, de la coordinación fina (con pérdidas de técnica y de
precisión), con cuadros de hiperventilación, pérdida de la percepción
distancia-balón-jugadores, y ligera obnubilación, con pérdida del
sentido táctico.
• La potencia de resíntesis de PC y la potencia de la remoción de lactato
dependen mayoritariamente de la potencia aeróbica del sujeto.
Distancias recorridas, en relación a diferentes velocidades,
en el Fútbol: El Fútbol “se juega a 5 Velocidades”
700 mt.
1.100-1.200 mt.
1.600 mt.
1.900 mt.
3.800-4.100 mt.
1.000 mt. 2.000 mt. 3.000 mt. 4.000 mt.
Posesión de balón
Piques (Sprint)
Carrera intensa
Trotando suave
Caminando
Trotando rápido
1,30 a 2,00 mt/seg
3,80 a 5,00 mt/seg
5,00 a 7,00 mt/seg
7,00 a 8,15 mt/seg
200 mt.
2,00 a 3,80 mt/seg
12 %
8 %
16 %
19 %
41 %
Fútbol Inglés, en varios partidos internacionales, Copa del Mundo 1990 y 1994 (Adaptado de Reilly y Thomas, 1995)
2 %ROJO: Velocidades fatigantes
AZUL: Velocidades recuperadoras
VELOCIDAD
CRITICA
0
10
20
30
40
50
60
70
0 - 5 m 5 - 10 m 10 - 15 m 15 - 20 m > de 20 m
Distancia
Po
rcen
taje
ML D DL MC DC
Distribución de Esfuerzos de Alta Intensidad
Niveles de Lactato sanguíneo intra-
competencia (sangre arterializada)
# Deportes de campo (durante el juego):
• Fútbol 4-8 mmol/lt.
• Básquetbol 3-6 mmol/lt.
• Voleibol 3-5 mmol/lt.
• Hockey s/césped 4-7 mmol/lt.
• Rugby 4-11 mmol/lt.
• Tenis 2-3,5 mmol/lt.
• Hockey s/patines 5-9 mmol/lt.
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