3 geles

Desde hace un tiempo existe una relacin amor-odio entre las gomas y yo , me gusta usarlas pero odio el efecto baboso chicle que provoca, por eso he decidido usar definitivamente geles preparados, su funcin principal no es espesar(con dosis del 10% equivaldra como bien me coment Lirio a poner solo 0'1 gr de goma) ms bien lo que hace es mejorar el deslizamiento. Los hice de tres clases para ir variando, la de goma guar y fibra de naranja (tienda polaca) es el ms espeso.

Gel de goma xantana93'2 gr agua destilada5 gr glicerina1 gr goma xantanaacido lctico para bajar ph a 5'50'3 sorbato0'5 benzoato

Gel de alginato de sodio (en Manuel Riesgo lo tienen)92'7 gr agua destilada5 gr glicerina1'5 gr alginato de sodioacido lctico para bajar ph a 5'50'3 sorbato0'5 benzoato

Gel de goma guar y fibra de naranja92'2 gr agua destilada1 gr fibra de naranja1 gr goma guar5 gr glicerinaacido lctico para bajar a ph 5'50'3 sorbato0'5 benzoatoEl modo de proceder es muy fcil, se mezclan bien glicerina y goma, cuando se ha obtenido una textura viscosa aadir poco a poco el agua, de sta forma no se producirn burbujas sobre todo con la goma xantana, a m me ocurri porque mezcl primero la goma con agua pero tiene solucin porque con los das se queda transparente.Medir el ph y equilibrar, por ltimo se aaden los conservantes en un poco de agua restada del total.Espero que os sea til, para alargar la conservacin yo los suelo conservar en la nevera.