7/21/2019 Bocaditos de queso.doc

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Bocaditos de queso

La receta que corresponde es la siguiente:

IngredientesHarina 90 grs.Manteca 60 grs.Queso rallado 50 grs.Romero 1 Cdita!" molido 1 Cdita.#al $ pimienta a gusto.%uarnici&n p' armarlos(eren!enas 1)ucc*ini 1C*err$ con+tadosQueso de ca,ra 100 grs.

-rocedimiento

Masa: ra,a!ar la manteca con la *arina/ agregar el romero/ el a!" molido $ salpimentar . rmar el,ollo $ llear a la *eladera. Luego estirar so,re un n$lon $ cortar los ,ocaditos antes de llear a lamicroonda oler a enriar.-onerlos so,re papel de cocina/ encima de un plato de a 5 unidades/ cuando se llea a lamicroonda/ retirar el plato $ de!arlos so,re el pape/ l cocinar 2 minutos al 1003 de potencia. 4e!arenriar/ antes de retirarlos del papel. rmado: con los ingredientes indicados grillados durante 2minutos.