TASTET D’ENOTURISME I VINS DE L’EMPORDÀ

Laura Masramon i Grau

Sol, platja i tramuntana

2000 Ha de vinya en terrasses, arran de mar i la falda del ParcNatural de l’Albera, dels Aiguamolls i del Cap de Creus.

50 cellers entre cooperatives de vi i oli d’oliva verge, cellers de disseny o petits cellers familiars.

2.600 anys d’història amb monestirs com St Pere de Rodes, StQuirze de Colera o Sta Maria de Vilabertran i ruïnes grecoromanescom les de Roses o Empúries.

1. Paisatge de plana, mar i muntanya

50 cellersCeller cooperatiu de 1931. Espolla

50 cellersCeller de disseny. Terra Remota

50 cellersCeller familiar. Martin Faixó, Cadaqués

E M P O R D À P E R S O N A L S O M M E L I E R

2.600 anys d’històriaMonestir de Sant Pere de Rodes

2.600 anys d’històriaRuïnes grecoromanes d’Empúries

E M P O R D À P E R S O N A L S O M M E L I E R

Picnics entre vinyes, a la platja, fent la ruta dels dòlmens, desprésd’una bicicletada, a l’entrada dels monestirs.

Restaurants de menú per anar amb família o amics.

Alta gastronomia: El Celler de Can Roca, Motel Empordà, el Miramar, els Brancs, el Mas Pau…

2. Gastronomia empordanesa

Enoturisme al voltant dels cellers

Esports d’aventura a la natura: caiac de mar, senderisme, ciclisme, motociclisme, trail running, paracaigudisme, submarinisme…

Visites culturals i artístiques: Museu Dalí, Museu del Juguet, Monestir St Pere de Rodes, La Ciutadella…

Turisme urbà i musical: shopping, clubbing, festivals d’estiu, concerts a la fresca

3. Activitats pròpies d’un destí turístic

EnoturismePicnics entre vinyes

Esports d’aventura a la naturaEnocaiac

Visites culturals i artístiquesExposicions d’art en cellers. Museu Dalí

Turisme urbà i musicalFestivals de música, gastronomia i vi

Vins blancs de macabeu, garnatxa blanca i altres varietats d’arreudel món

Vins rosats i negres de garnatxa negra, samsó, cabernet sauvignon, syrah…

Vins dolços de garnatxa roja i moscatell

Vins escumosos blancs i rosats

4. Bons vins DO Empordà per oferir

JOC DE MARIDATGES

Vins & Gastronomia & Enoturisme

Gelamà Rosat 2011 de garnatxa negra 100% - vins monovarietals

Celler familiar de 1892, un dels més antics de l’Empordà. Originàriament eren les Caves Gelamà

Casa de turisme rural Mas Gelamà al costat del celler amb les finques de vinya davant

Celler GelamàVilajuïga

Nívia 2011, blanc de garnatxa blanca i samsó blanc, criança de 6 mesos en bótes amb les lies. Molt bons vins de criança.

Celler familiar d’àmplies instal·lacions modernes de nova construcció envoltades de les seves vinyes.

Sala de tast, preparada per acollir varis grups, on es projecte un audiovisual que mostra el cicle de la vinya i de la vinificació.

Celler Mas LlunesGarriguella

Aroa 2006, vi negre de marselan (híbrid de garnatxa i cabernet) i garnatxa negra. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès -----Vins d’alta gamma.

Masia catalana de tradició vinícola. L’hereu, Jaume Serra elabora grans vins de l’Empordà des de 1996.

Esmorzars, dinars de grup i passejades per les vinyes de Cantallopsamb l’enòleg i la seva família.

Celler Masia SerraCantallops

Gràcies

Més presentacions a www.lauramasramon.com

E M P O R D À P E R S O N A L S O M M E L I E R