ESCUELAS DE CAMPO DE AGRICULTORES

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El Programa de cooperación al Desarrollo Comunidades Rurales del Milenio que realiza la Universidad Politécnica de Madrid (Madrid, España) tiene por objetivo fortalecer las actividades y los resultados de la cooperación al desarrollo que realiza esta Universidad mediante una acción conjunta y multidisciplinar de sus centros y grupos de cooperación. Estas acciones tratan de cubrir todo lo que la población puede NECESITAR de forma básica en esa comunidades. Para alcanzar niveles adecuados en el desarrollo humano hay que cubrir las necesidades: Naturales, Educativas, Comida, Energía, Salud, Igualdad, TIComunicación, Agua y de Relación. En este caso presentamos los proyectos en el área de proporcionar una mejor Comida, seguridad alimentaria y nutricional, que se beneficia además de las mejoras en las infraestructura de carreteras y caminos, TIC, agua, de igualdad y educativas. El proyecto Escuelas de Campo de Agricultores (ECA’s) lo ejecuta el Grupo de Cooperación en Sistemas Agrarios AgSystems de la UPM en San José de Cusmapa (Nicaragua) y en Jocotán (Guatemala). Las Ecas son un proceso de extensión agraria, investigación y educación dirigido a pequeños agricultores en zonas remotas o aisladas. Son proyectos en los que lo primordial es que los pequeños agricultores aprendan técnicas de mejora para el cultivo (fertilización, conservación de suelos, manejo de plagas) que incrementen su producción en cantidad y calidad, mejorando su alimentación y la producción de excedentes con valor comercial que les proporcione una mejora en sus ingresos. ¿Qué son? Proceso de extensión agraria, investigación y educación dirigido a pequeños agricultores de subsistencia. Objetivo: Desarrollar las capacidades de los agricultores para que sean decisores de su propio desarrollo agrario y humano. El objetivo es desarrollar las capacidades de los agricultores para que ellos mismos sean los que decidan qué es lo que quieren cultivar, cómo, para qué , es decir su desarrollo agrario, y con ello que sean libre de elegir lo que consideren que es más importante para ellos, desarrollo humano. Se trabaja de forma participativa con las metodologías “aprender haciendo” y “campesino a campesino”.

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2

1/8

3

870

millones

4

23,3%

18,3%16,8%

15,5%14,9%

11,6%

ODM1 2015

5

75%

¿Porqué hay más pobres en

el campo?

6

7

8

Comunidades rurales

del milenio

10

11

14

15

Naturaleza

Educación

Comida

Energía

Salud

Igualdad

TIComunicación

Agua

Relación 16

Jocotán

Cusmapa

17

18

90%

19

Aprendizaje social y “aprender-haciendo”

Alianzas multisectoriales

Escalable desde las aldeas a la ciudad

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Suministro de Energía (SE) en kcal/persona/día

(San José de Cusmapa, Nicaragua)

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¿Qué son? Proceso de extensión agraria, investigación y educación dirigido a pequeños agricultores de subsistencia.

Objetivo: Desarrollar las capacidades de los agricultores para que sean decisores de su propio desarrollo agrario y humano.

ESCUELAS DE CAMPO DE AGRICULTORES

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%Participantes Cultivos Iniciales

%Participantes Cultivos Finales

57 %

38 %

5 %

48 %

9%Incremento de 19,07 %de los participantes que

Cultivan los 3 granos básicos

+

+ +

+

+

Disminución de 14,29 %De los participantes que

Cultivan los 2 granos básicos

14 %

24 %

+

+

+

5 % + +++

+ +

Todos los participantes que Cultivan los 2 granos básicos diversifican al máximo

Frijol Maíz Sorgo/MillónHortalizas: tomate, pimiento,

cebolla y repolloFrutas: aguacate, citricos y

mangoTubérculos

33

0 2000 4000 6000 8000

TERRERO

LLANITOS

ÁNGEL 2

Suministro de Energía (SE) (kcal/persona/día)

Co

mu

nid

ad

SE Frijol

SE Maíz

SE Sorgo

SE Hortalizas

SEA Nicaragua

Mínimo Nicaragua

Óptimo Estimado

Superficie

de riego

%

0

< 6

< 10

Efecto positivo: Riego y cultivos hortícolas

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0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

Cambios en la situación del hogar entre 2007 y 2010

Mejoró mucho Mejoró algo

Casi no cambió Empeoró

Empeoró mucho Ns/Nc

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muchas gracias37carlosgregorio.hernandez@upm.es

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Agradecimientos

Este trabajo ha sido realizado en el Grupo de Cooperación de Sistemas Agrarios AgSystems de la Universidad Politécnica de Madrid en el marco de los proyectos: “Mejora de la seguridad alimentaria y nutricional de las familias del municipio de San José de Cusmapa (Nicaragua) mediante microproyectos agropecuarios comunitarios” con referencia 42_AGSYSTEM_ECAS y “Reducción de la vulnerabilidad alimentaria de familias rurales de San José de Cusmapa (Nicaragua)” referencia AC09071501 financiados por la Universidad Politécnica de Madrid en la X y XI Convocatoria de Ayudas y Subvenciones de Cooperación y Solidaridad de la UPM.