Tomo 7 Escuelas de Campo - ECAS (vf)

8/20/2019 Tomo 7 Escuelas de Campo - ECAS (vf)

1/35

Escuelasde Campo (ECA)

Para enfrentar la sequía y garantizarla seguridad alimentaria y nutricional

7

Escuelasde Campo (ECA)


2/35

Escuelasde Campo (ECA)Para enfrentar la sequía y garantizarla seguridad alimentaria y nutricional


3/35

© De esta edición: CARE y la Dirección General de Ayuda Humanitaria y Protección Civil de laComisión Europea (ECHO)

Consultor: Manuel Fandiño

Texto y fotos: Manuel Fandiño

Diseño: Juan Ramón López

Impreso: EDISA

Managua, octubre 2014

Tiraje: 500 ejemplares

El presente documento ha sido elaborado en el marco del proyecto “ Construyendo Resiliencia a lasequía de familias rurales vulnerables en comunidades propensas a sequía en Centroamérica (CA4)–Fase II ”, ejecutado por Cooperativa Americana de Remesas al exterior INC (CARE), en consorciocon Acción contra el Hambre, Plan Internacional, Concertación Regional para la Gestión de Riesgo(CRGR), la Mancomunidad Copanch´orti´. Proyecto realizado gracias al auspicio de la DirecciónGeneral de Ayuda Humanitaria y Protección Civil de la Comisi ón Europea (ECHO).

Las opiniones expresadas en este documento son de exclusiva responsabilidad del equipo consultor yno representan necesariamente la opinión de la Dirección General de Ayuda Humanitaria y ProtecciónCivil de la Comisión Europea (ECHO).

Todos los derechos reservados. Se autoriza la reproducción y difusión del material contenido en esteproducto para nes educativos y otros nes no comerciales sin previa autorización escrita de los titularesde los derechos de autor, siempre que se especique claramente la fuente.

Agradecimientos

Esta sistematización ha sido posiblegracias al apoyo de la O cina MIC-Sur,

del CENTA San Francisco Gotera,departamento de Morazán y a los líderes entrevistados.


4/35

Indice

• Introducción ............................................................................................................ 7

• ECA y sequía .......................................................................................................... 11

• ECA: un esfuerzo intermunicipal para enfrentar las sequías ................... ........ 15- MIC-Sur: un esfuerzo mancomunado......................................................................15- ECA y coordinación intermunicipal ........................................................................17

• ¿Qué es una Escuela de Campo (ECA)? .............................................................. 23- ECA con enfoque a resiliencia a sequía y a seguridad alimentaria y nutricional ....26- Objetivos de las ECA ...............................................................................................27- Principios de la metodología ...................................................................................29- ¿Cómo se eligen las comunidades y se promueven las ECA? ................................31- ¿Cómo se elige el lugar donde se desarrollará la ECA? ..........................................32

- Condiciones y requisitos de los y las participantes .................................................34- ¿Cómo se eligen los rubros y se construye la currícula? .........................................35- Rol del técnico .......................................................................................................40- Principios esenciales de las ECA con enfoque a sequía y seguridad alimentaria ....43

• Mapas de riesgos comunitarios:Mecanismo para identi car áreas de riesgo y la relevancia de las ECA ............. 47- ¿Qué se registra en estos mapas? ............................................................................49

• Impacto de las ECA ............................................................................................... 51- La gente aplica lo que aprende en su parcela ..........................................................51- Mayor producción y alimentos más sanos ..............................................................53- “Hemos cosechado, comido y vendido…” .............................................................57- “Yo he recuperado mi tierra…” ..............................................................................57- “Estos trabajos también nos ayudan a enfrentar las sequías…” ..............................58- Cooperativas y pequeñas empresas ........................................................................59

• Lecciones aprendidas ............................... .................. .................. ................. ....... 61


5/35

IntroducciónEl proyecto“Construyendo resiliencia a la sequíaen las familias rurales vulnerablesen las comunidades propensasa la sequía en Centroamérica”,que está ejecutando CAREcon el apoyo nancierode la Dirección Generalde Ayuda Humanitaria

y Protección Civilde la Comisión Europea (ECHO),a través del Proyecto Corredor Secoen la microregión Cacahuatique Sur,del departamento de Morazánde El Salvador, con socios estratégicoscomo el Centro Nacional de TecnologíAgropecuaria y Forestal (CENTA),Protección Civil, y la MIC-Surcomo Unidad Técnica Institucionalde tres alcaldías(Yamabal, Sensembra y Guatajiagua), busca capacitara estructuras comunitarias,líderes y lideresas y productores/asorganizados en Escuelas de Campo (ECAen la microcuenca del Río Gualabo,que comprendelos tres municipios antes señalados,

para que sean proactivosen temas relacionadosa gestión del riesgo a sequía.


6/35

8 Escuelas de Campo (ECAs). Para enfrentar la sequía y garantizar la seguridad alimentaria y nutricional.

Las ECA son una metodologíaque consiste en la conformaciónde pequeños gruposde productores y productorasque sesionan semanalmentedurante todo el ciclo vegetativode un cultivo con el nde adquirir nuevos conocimientosde manera teórica y práctica,compartir y valorizarlos conocimientos localesy encontrar mejores estrategias para el manejo de nuevas tecnologíasque les hagan más resilientes

a las sequías.

Las ECA se han desarrolladoen las comunidades de Escobaly San Ramón,municipio de Guatajiagua;Guarumal y Los Martínez,municipio de Semsembra;y Cimiento e Isletas,municipio de Yamabal,con un enfoque de resiliencia a sequíaseguridad alimentaria y nutricionaly manejo de microcuenca,capacitando a los y las participantesen tecnologías y prácticascomo obras de conservaciónde suelo y agua, huertos familiares,captación de agua de techoy bancos de semilla y granos.

Sobre este tipo de Escuelas de Campotrata esta sistematización.


7/35


ECA y sequíaLa sequía en El Salvador en el 2014 provocó pérdidasde 70.1 millones de dólares, perjudicando a 104 municipiosde 12 departamentos del país, perdiendo sus cosechasunos 100 mil productores.Francisco Adonay Gómez,alcalde de Yamabaly presidente de la MIC-Sur,explica cómo afecta la sequíaen los tres municipios y el papelque están jugando las ECA.

para crear resilienciaante este fenómeno:

“Las sequías vienen afectándonosdesde hace años, sobre todoen la zona baja del municipio,que comprendelos caseríos de Minitas, Lajitas, El Llano y San Juan. Estas zonas cuando no llueve son muy afectadas porque se pierden pastos, cultivos;la producción agrícola y de leche.

No hay su ciente pasto para el ganado, no hay agua… Por ejemplo este año se perdióel 60% de la siembra de invierno y muchos de nuestros productoresque trabajan en base a créditosno han podido pagar.


8/35


la incorporación de rastrojos,las obras de conservaciónde suelos y agua (curvas a nivel, barreras vivas y muertas,acequias de ladera, diques…) pero también como se están desarrollandoen la cabecera de la microcuenca,se ha promovido la proteccióny reforestación de las fuentes de aguas,el establecimientode sistemas agroforestalescon café y se están introduciendonuevas tecnologías,como el riego por goteo o por aspersión para enfrentar la sequía.

Otro problemaes la inseguridad alimentariaque esto crea. Nuestras comunidades han tenidoun alto índice de desnutrición, por eso las ECAque se están desarrollandoen coordinación con el MAGa través del CENTA,la MIC-Sur y CARE-EchoCorredor Seco sobre producciónde hortalizas y frutales,están contribuyendo a la seguridadalimentaria y nutricional y las familias que han participado

han mejorado sus condiciones de vida, porque ahora no sólo piensanen producir maíz y frijoles o café, si no que están pensandoen producir hortalizas y frutas para complementar la dieta alimenticia, por eso hemos ido mejorandocon la implementaciónde estas acciones…”

Para reducir el efecto de las sequíasen las ECA se está tratandode que el agricultor/ause las buenas prácticas agrícolas,como la no quema,

Para reducir el efecto de las sequen las ECA se está tratando

de que el agricultor/ause las buenas prácticas agrícol

como la no quema,

la incorporación de rastrojos,las obras de conservaciónde suelos y agua (curvas a nive

barreras vivas y muertas,acequias de ladera, diques…)


9/35


Compartir recursos, complementarsey plani car en conjunto para enfrentar las sequíasy mejorar la seguridad alimentariay nutricional en las comunidades,es lo que buscan tres alcaldías-Guatajiagua, Semsembra y Yamabal -agrupadas en la micro-regiónCacahuatique Sur, MIC-Sur,del departamento de Morazán,en El salvador.

MIC-Sur:un esfuerzo mancomunado La MicrorregiónCacahuatique Sur (MIC-Sur),es una o cina técnica,un esfuerzo intermunicipal

para combatir la sequíala inseguridad alimentariay la desnutrición,sin ver diferencias políticas.

ECA:un esfuerzointermunicipalpara combatirlas sequías


10/35


Fue creada en el 2011 por tres municipiosdel departamento de Morazán:Guatajiagua, Yamabal y Semsembra,con asesoría del Proyecto Corredor seco,el Ministerio de Agriculturay Ganadería (MAG) y el Centro Nacionalde Tecnología Agropecuariay Forestal (CENTA).Magno Alvarez, gerente de MIC-Sur,amplía más sobre esta organización para enfrentar los problemascomunes en conjunto:

“El objetivo

de esta organización intermunicipal y de esta alianza público-privada,es promover el desarrollo

MIC-Sur tiene una Junta Directivaformada por los tres alcaldesy tres concejales de los tres municipios,y entre todos aportan recursos para mantener la o cina de MIC-Sur que gestiona y desarrolla proyectosy articula todos los esfuerzosque se están haciendo en los tres municipiosa través de dos mesas técnicas:una de resiliencia a sequía y otrade seguridad alimentaria y nutricional.

ECA y coordinaciónintermunicipal Las alcaldías de Guatajiagua,Yamabal y Semsembra, con el apoyo

del Proyecto CARE- ECHOCorredor Seco, el CENTA y el MAG,están coordinando esfuerzos para optimizar los recursosy compartir responsabilidades,como explica Francisco Adonay Gómez,alcalde de Yamabaly presidente de la Micro-Región:

en el territorio a través del combatea la inseguridad alimentaria,el mejoramiento de la calidad de vida,la preservación y conservaciónde los recursos naturales,la promoción de la identidad cultural y el fortalecimiento de la participación y organización ciudadana.

Solos, difícilmente podemos hacer todo, por eso coordinándonos en el territorio fortalecemos las accionesdependiendo de la especialidadde cada quién y sumamos recursos.

Todos juntos, sin ver colores políticos, podemos facilitar el cambio, porque los problemas son comunes…”

Cerámica negra de Guatajiagua.


11/35


“Una de las fortalezasque tenemos como Micro-región,es que independientemente de la política,los gobiernos municipalestenemos buena coordinación y hemos hecho alianzas para que otras organizaciones,tanto nacionales como internacionales,

se jen en nuestro territorio para invertir, para apoyar.Tenemos a CARE, al PMA, Protección Civil, MAG, CENTA;realizamos accionesen coordinación con los ministerios

de Salud y Educación…Todo esto nos permite creceren cobertura y tener mayores logros,mejores resultados”.

Oscar Elvidio Vázquez,alcalde Semsembra,amplía más sobrela importancia de la coordinación para enfrentar las sequías:

“Con la organización de la MIC-Sur hemos logrado abrir espacios y fortalecer a los tres municipios,tanto en la parte organizativa,como en la institucional y de gestión, y en la ayuda directa y capacitación para enfrentar las sequías.

Por ejemplo hemos mejoradola producción de granos básicoscon semillas que son resistentesa la sequía y a la mucha lluvia.

Con las ECA se han establecido huertos de patio,reservorios de agua y ahora la gente ya no quema los rastrojos y construyen obras de conservación para proteger los suelos y el agua.Se han entregado frutales, plantas de café, zacate para hacer barreras vivas…Se está preparando al agricultor para enfrentar la sequía, producir más y mejorar

su alimentación y sus ingresos. Pero como además las ECA se están desarrollandoen la parte alta de los tres municipios,todo esto va a in uir en producir más agua para los que estamos más abajo…”

Oscar Elvidio Vázquez, alcalde Semsembra.

Una de las fortalezas que tenemcomo Micro-región,

es que independientementede la política,

los gobiernos municipalestenemos buena coordinación

y hemos hecho alianzas

para que otras organizacionestanto nacionales como internaciose fijen en nuestro territorio

para invertir, para apoyar.


12/35

20 2Escuelas de Campo (ECAs). Para enfrentar la sequía y garantizar la seguridad alimentaria y nutricional.

La coordinación de las tres alcaldíasde cara a las ECA suponeque el Proyecto CARE-ECHOCorredor Seco, a través de la MIC-Sur,aporta los materiales que se necesitan para hacer una ECA,técnicos y transporte,y el CENTA y las alcaldíasa través de las Unidadesde Medio Ambiente (UMAs) ponen a disposición técnicos para facilitar las escuelas; pero también las alcaldíashan aprobado ordenanzas municipales

que incluyen la gestión del riesgoa sequía en los Planes Municipalesde Gestión de Riesgos para sustentar el trabajoque se está haciendoen la parte alta de la microcuenca,de manera que puedan destinar recursosy gestionar fondosa través de la MIC-Sur.

También se están formulandoordenanzas municipales para regular las malas prácticas agrícoy evitar la deforestacióny la contaminación.

Por ejemplo la Alcaldía de Guatajiaguaya tiene una ordenanza municipalque prohíbe por ejemploel uso de agroquímicoscon etiqueta roja en las áreasde recarga de la microcuenca,y las otras dos alcaldíasestán en proceso de elaborarsus propias ordenanzas ambientales.Este trabajo en conjunto permite aunar esfuerzos por la misma causaal gobierno, las alcaldíasy las organizaciones de desarrollo,y optimizar los recursos.


13/35


“¿Qué es una ECA? Es aprender de manera teórica y práctiaprender haciendo, para después echara andar ese conocimientoen nuestras parcelas. Por ejemplo aprendemosqué es y para qué sirveel aparato A de manera teórica, y ahí no más construimosuno en la práctica y lo usamos para trazar las curvas a nivel. De esta forma la teoría se convierteen práctica en nuestras parcelas…”

Santos Henríquez, caserío el GuarumalCantón El Limón,municipio de Semsembra.

¿Qué es unaEscuela deCampo (ECA)?


14/35


“El conocimiento y el trabajodeben ir juntos, porque andarlo en la mentees una cosa y hacerlo otra;tienen que ir a la par…”

José Luis Martínez Sánchez,caserío los Martínez, cantón El Limón,municipio de Semsembra.

Las Escuelas de Camposon una formade enseñanza aprendizaje basadas en la educación no formal,en las que productores y productoras,identi can los problemas que tienenen su parcela o en determinado rubro,y a través de la teoría, pero sobre todode la práctica,aprenden a resolverlos para aplicarlos después en sus parcelas.

Como explica Amanda Bautistatécnico del CENTA Región Occidental:

“Las ECA son una metodologíade aprender haciendo. La familia que participa en una ECA se empodera tanto de tecnologíascomo de conocimientos y prácticasque luego aplica en su parcela, pero trabajar con grupostambién nos permiteoptimizar los recursos,que esos conocimientos se multipliquena otras familias en la comunidad y que queden ahícuando la escuela termina.

Trabajar organizados en grupostambién facilita que las familiasanalicen los problemasque tienen en sus comunidades

y que vean de qué manera pueden solucionarlos, porque a veces para resolverlosno se necesita dinero sino conocimientos y asumir compromisos.También nos facilita promover organizaciones cooperativas y fortalecer los Comités Comunitarios.

A través de las ECAtambién estamos tratando de cambiar la participación y la contribuciónque hacen hombres y mujeres en el hogar,de manera que trabajen juntos y ambos contribuyanen el hogar y en la parte productiva, para generar mayores ingresos,utilizar mejor el tiempo y no recargar a una sola personade la actividad en la casa o en la parcela…”

A su vez la ECA permite poner en la balanza las necesidadesque poseen las mujeresal momento de plani car las accionesde mayor prioridaden la dinámica productiva,ejemplo de ello son las demostraciones prácticas que se hacen con la familiasobre la protección de fuentes de agua,que bene cia a todoslos miembros del hogar, promoviendo que deben ser protegidasy conservadas implementando obrasy tecnologías practicadas en la ECA.

En una ECA participanentre 15 y 25 agricultores y agricultorael “aula” es el campo y el “curso”en el que participan es el desarrollode uno o varios cultivosdesde que se siembran hasta la cosecha


15/35


ECA con enfoquea resiliencia a sequía

y a seguridad alimentaria y nutricional En el caso de las ECAque está desarrollando MIC-Suren la Micro Región Cacahuatique Sur,del departamento de Morazán,en El Salvador, como el enfoquees de resiliencia a sequíaseguridad alimentaria y nutricionaly manejo de una microcuenca,se inician preparandoel terreno con obras de conservaciónde suelos y aguas,sembrando después huertoscon hortalizas y frutales para generar alimentos saludablesy garantizar la seguridad

alimentaria y nutricional,y re exionando durante todo el procesosobre la importancia del agua y los suelosy sobre las accionesque deben realizarse para protegerlos.

En los huertos se siembran los cultivosque demanda la gente:chile, tomate, pepino, chiquilín, wisquil…hortalizas que se seanfáciles de trabajar y nutritivas.

El éxito de esta metodología radicaen que las familias campesinas

mejoran sus capacidades para entender y solucionarsus problemas tecnológicosy desarrollan capacidades

para tomar decisionesfundamentadas en un análisis basado en la observacióny en la experimentación.

Objetivos de las ECA “Las ECA son un lugar de convivencia,de compartir dentro de la comunidad, porque a veces, aún siendo vecinos y teniendo un problema común,uno lo sabe hacer bien y el otro no. La ECA sirve para romper ese aislamiento, para aprender cosas novedosas y para corregir cosas

que no se hacen bien…”Milton Javier Díaz Romero,extensionista de la agencia CENTAde San Francisco Gotera,departamento de Morazán, El Salvador.


16/35


Los objetivos esencialesde las ECA son:• Mejorar el manejo de los cultivos

y obtener mayores bene cios,sin dejar de tomar en cuentala sostenibilidad social,económica, ambiental.

• Desarrollar capacidades de análisisy experimentaciónen los participantes.

• Promover la participacióncon equidad de hombres,

mujeres y jóvenes.

• Mejorar los conocimientos,las habilidades y lograr el cambiode actitud de las familias participantes,

de manera que puedan desarrollarcapacidad de análisisen el sistema nca-hogar

para generar resiliencia a sequía.

• Producir alimentos sanosque contribuyan a garantizarla seguridad alimentaria y nutricional.

• Trabajar con un enfoque de microcuenca

de manera que los participantesqueden claros de la responsabilidadque tienen para conservar los suelos

y producir más agua y realicenacciones concretas para lograrlo.

• Trabajar con un enfoque agroecológico centrado en la importancia

de los suelos y el aguay la regeneración y conservaciónde los recursos naturales.

• Trabajar con enfoque de género. Es muy importante

la integración de mujeres, participan en igualdad al hombre, en todas las actividades de la ECA. La idea es promocinar su particpación

en las labores agrícolas,así como se promuevela participación de los hombres

en las labores del hogar.

Principios de la metodología Los principios esencialesde esta metodologíade extensión comunitarialos podríamos resumir así:• Se aprende haciendo.

La práctica es la base para aprender.

• Puede participar cualquier agricultor/a que tenga interés en aprender.

Trabajar con enfoque de génerEs muy importante

la integración de mujeres,participan en igualdad al homb

en todas las actividades de la EC


17/35


• En el trabajo de campose deben involucrartodos los participantes,

ya sean varones o mujeres.

• Las decisiones se toman en conjunto.

• Se promueve la mezclade los saberes populares

con el conocimiento técnico y cientí co, por medio de charlas, prácticas,

experimentación,dinámicas,e intercambios de experiencias.

• La capacitación abarcadesde la preparación de los suelos (construcción del aparato A,

trazado de curvas a nivel, realización de barreas

muertas y vivas, etc) a todo el ciclo del rubro elegido

hasta su cosecha.

• La lógica de una ECAes aprender en pequeño,

para que el agricultor/aaprenda a aplicar esta metodologíaen su parcela

con nuevos rubros o actividadesque sean de su interés.

• Toda tecnología debe ser probaday validada en el área de aprendizaje

para demostrar que funciona.

• La parte teórica de las capacitacionesdebe ser corta

y aplicable inmediatamenteen la parcela demostrativa.

• Hay que trabajar con las cosasque tenemos en el medio

(abonos e insecticidas orgánicos,microorganismos de montaña…) por varias razones:

porque las familias que participanson de escasos recursos,

porque se busca la sostenibilidadde las acciones

y porque se busca no contaminary producir alimentos sanos.

En este proceso,los agricultores/as son estimuladosa descubrir conceptos, principios de la ecología agrícolay a desarrollar destrezas para el manejo de los rubrosen que se desarrolla la ECA.

¿Cómo se eligenlas comunidades

y se promueven las ECA? Para realizar las ECAse seleccionaron comunidadesde la parte alta de la microcuenca para proteger las áreasde recarga y los suelos,que son laderascon bastante pendiente,y garantizar más aguaen la parte baja.

Seleccionada la comunidad se realizauna reunión con los líderes comunales

para explicarleslos objetivos de la ECAy lo que se persigue con ella.

Esta reunión es importante para comenzar a despertarel interés en ellos,y que apoyen al facilitador de la ECAa programar una reunión posteriorde promoción con productoresy productoras de la comunidad.


18/35


Al nal de la reunión se sondeay registra el número de personasde la comunidad con interésen participar en la ECA.Generalmente se conformangrupos de 15 a 25 personas.

¿Cómo se elige el lugardonde se desarrollará la ECA? Para el aprendizaje en la ECAse usa la parcela de unode los participantes, elegida por todos,en base a criterios de accesibilidad,

y protección del lugar:no se elige para hacer las prácticasuna parcela que no le queda céntricaa todos los participanteso que está retirada de una casa, porque entoncesno se pueden resguardar los cultivosque se establecen ahí.

También es importanteque cerca de la parceladonde se desarrolla la ECAhaya un corredor o la sombrade un árbol donde se pueda reunirel grupo (plenarias) y el técnico pueda impartir la parte teórica.Para las ECAque se están desarrollandocomo se trabajacon hortalizas y frutales,también es necesario que el lugartenga accesibilidad a agua para regar.

El área de aprendizajees una parcela productiva, por eso debe serlos su cientemente grande para sembrar los rubros elegidosy cosechar en cantidad su ciente

para comery para repartir entre los participantes,de manera que éstos veanresultados concretos de su aprendizaje.Generalmente esta áreaes de entre 1 y 1.5 tareas.

Para promover la ECA en la comunidadse prepara una agenda como la siguiente:• Presentación de las personas asistentes.

• Introducción a la reunión(por una persona con liderazgoen la comunidad)

• Objetivo de la ECA

• ¿Qué es una ECA?

• ¿Que se pretendecon el desarrollo de la ECA?

• ¿Cómo se desarrolla la ECA?

• Participantes, número, requisitosy per l de la personas participantes.

• Preguntas y respuestas.

Para el aprendizaje en la ECAse usa la parcela de uno

de los participantes,elegida por todos,

en base a criterios de accesibilidy protección del lugar:


19/35


Condiciones y requisitosde los y las participantes Para participar en la ECA se necesita:• Deseos de aprender

• Disposición al cambioy a la innovación.

• Disposición a compartirlas experiencias y los conocimientosen su comunidad.

• Disposición a trabajar,

a tomar las decisiones en conjunto

y a ayudarse mutuamente.• Participar de forma constante

en las sesiones de la ECA. Si en una sesión

no puede participar un miembro/a,garantizar que esté presentealguien de la familia

para que ese conocimientoquede en la familia.

• Tener interésen los cultivos a desarrollar.

• Vivir cerca del lugardonde se establecerá la ECA.

En la primera reunión de la ECAtambién se elaboran en conjuntocon los participantes unas serie normasmínimas de convivencia,entre las que habríaque destacar las siguientes:• Puntualidad en la asistencia.

• Respetar el tiempode las capacitaciones.

• Respetar las indicacionesdel facilitador.

• Cumplir con las tareas asignadas.

• Mantener el orden y aseo en la sede de la ECA.

Los participantestambién se comprometen a:• Participar de forma activa.

• Trabajar en grupoy apoyarse mutuamente

en todas las tareas.

• Cuidar lo que se siembre en la ECA y si es necesario realizar tareas

entre sesión y sesión, como el riego,organizándose para realizarlas.

• Replicar lo que aprendenen sus parcelas,

según su capacidad y sus condiciones.

• Compartir lo que aprendencon otros productores y productoras.

¿Cómo se eligen los rubros y se construye la currícula? Los rubros y la currícula de capacitaciónse eligen según el potencial productivo de las comunidades

y el interés sobre determinado rubroque tienen los participantes,complementados con temasque garantizan resiliencia a sequía,como las obrasde conservación de suelos y aguasy el uso adecuado del aguaa través de sistemas de riego por goteoque además permiten producir alimentos en época secao realizar riegos de aliviocuando se presenta la sequía.

A veces, temas como la importanciadel cuido de los suelos y del aguao el cuido del medio ambiente,los productores no los asocian directamea la producción de un rubro, por eso el rol del técnico debe serhacerles ver la importanciaque estos temas tienen en la produccióen la sostenibilidad de las accionesy en la creación de resiliencia a sequía para que ellos sientan la necesidadde incluirlos en la currícula.


20/35


Con el trabajo en obrasde conservación de suelos y aguasse busca concientizaral agricultor/a sobre la importanciade proteger las fuentes de agua,mantener los mantos acuíferos,usar el agua de forma racionaly proteger los suelos,sobre todo en las zonas altasde la microcuenca, pero también que apliqueestos conocimientos en sus parcelas por medio de técnicas concretas(acequias, terrazas,

barreras vivas y muertas, etc), para garantizar la sostenibilidad de la producción.

Con los temas de génerose busca empoderarla participación de las mujeres.

Otros temasque se incluyen en la currículason liderazgo y trabajo en equipo, porque en la ECA se trabaja en conjuntoy se quiere promover la importanciade trabajar de forma organizada para resolver los problemas comunes.

También se promueve la reforestaciónde las fuentes de agua y la instalaciónde Sistemas Agroforestales con caféen las zonas altas de la microcuenca,

para proteger estas zonasy producir más agua.

¿Cómo se construye la currícula?Se parte de un DiagnósticoRural Participativo (DRP),que sirve para identi carlos problemas y necesidades

de información/capacitación/aprendizajesobre determinado rubrode los productores y productorasinteresados en participar en la ECA para que las prioricen.

En este DRP es importantelevantar informaciónacerca de prácticas de conservaciónde suelos y aguas, preparación del terreno,selección de semilla, siembra,

fertilización, control de plagasy enfermedades, control de malezas,cosecha y post cosecha,comercialización, formas de consumo,frecuencia y uso del rubro para la nutrición del grupo familiar,y las necesidades y problemasmás importantes del rubro.

Por ejemplo en la comunidades atendid por el Proyecto CARE-ECHOCorredor Secose identi có la necesidad de aprendermás sobre hortalizas y frutales, para mejorar la alimentaciónde las familias y desarrollaruna actividad productiva en veranoque les permitieramejorar la alimentación y garantizar la seguridad alimentaria y nutricional,y estos temas

se han desarrollado las ECA, pero también se han desarrolladootros temas complementariosque tienen que ver con la conservacióndel medio ambientey los recursos naturales,que quizá al inicio los productoresno identi caban como prioritarios.


21/35


Por eso en una ECAcon enfoque a sequíaun rol fundamental del técnicoes inducir otros temasque son esenciales para producir y a la vez crear resiliencia a sequía.Todos los temas se plani can al inicio,aunque en el proceso de aprendizajese van detectandootras necesidades de información.Por ejemplosi aparece una enfermedad o una plagaque está afectando a un cultivo,ese problema se ve en ese momento,

de manera que pueda desarrollarsecon éxito el ciclo del cultivo.

De esta formala currícula se va ampliando,según se desarrolla la ECA,no es algo cerrado. Quiere decir que la currículade capacitación se construye

basada en las necesidadesy los problemas que los participantestienen sobre determinado rubro, pero también en los problemasque van detectandoen el proceso de aprendizajeque es una ECA

y en la problemática ambiental que viven.

Currícula Desarrollada1. Inducción a la Escuela de Campo.

2. Trabajo en equipo.3. Importancia de la conservación de suelo y agua en gestión de riesgo

4. Construcción, uso y manejo de nivel tipo A.5. Terrazas individuales.

6. Acequias de ladera tipo bancal y trincheras.7. Uso y siembra de abono verde.

8. Siembra de barreras vivas en curvas a nivel.9. Equidad de género.

10. Incorporación de rastrojos como cobertura vegetal.11. Protección de fuentes de agua.

12. Huertos familiares.13. Construcción de plantinero y producción de plantas.

14. M.I.P en cultivos hortícolas.15. Elaboración de abonos orgánicos tipo Bocashi.

16. Elaboración de fungicidas, insecticidas y fertilizantes orgánic17. Liderazgo.

18. Siembra y fertilización de árboles frutales.19. Manejo de árboles frutales.

20. Manejo seguro de plaguicidas.


22/35


Una vez que se preparan los sueloscon obras de conservaciónde suelos y aguas(trazado de curvas a nivel,construcción de barreras vivas y muertas,acequias de ladera, diques,terrazas individuales…),se establecen los rubros en los huertos(tomate, chile, pepino, ejotes,rábanos, wisquil…)de manera que los y las participantes pueden conocertodo el ciclo de esos cultivos,de la siembra a la cosecha:

construcción de plantineroy producción de plantas,trasplante, fertilización, manejo,hasta llegar a la cosecha.

Cuando termina la ECA,una vez cosechadoslos rubros sembrados,los y las que cumplieroncon todo el contenido,se gradúancomo Extensionistas Comunitarios.

producto de la experiencia, por eso en una ECAlos técnicos y las familias participantesintercambian lo que sabensobre determinado rubrotomando como basela experiencia de cada quieny experimentan cómo mejorar a través de métodos sencillos y prácticos,utilizando la parcelade uno/a de los participantescomo herramienta de re exión,enseñanza y aprendizaje.

De esta forma se buscaque lleven esos conocimientosa sus parcelas para desarrollar con éxito los cultivosy que compartan lo que aprendieroncon los vecinos/as,de manera que se conviertanen extensionistas en sus comunidades.

Rol del técnico La educación no formal de adultosconsidera que los productores(as)son personas con muchos conocimientos

Por lo tanto no se tratade que un técnico (“el que sabe”)llegue a dar recomendaciones“a los que no saben”,

sino de que el técnicohaga el papel de facilitador:estimular el auto aprendizajede cada uno de los participantesa través de la observación, re exióny el análisis de los fenómenoso procesos que viven en la ECA.En las ECA los actores principalesson los productores,no es un sistema de extensión vertical,sino horizontal.Tampoco es una metodología para transferir tecnologíassino para desarrollar aprendizajesen los participantes.

El técnico debe entonces establecer una relación horizontalcon los y las participantes en la ECA,

y promover el aprendizajea través de charlas breves,el intercambio de experiencias,la observación, el análisis, la prácticay la toma de decisiones en conjunto,dentro de un procesoque puede caracterizarsecomo de aprender-haciendo.

Cuando termina la ECA,una vez cosechados los rubros sem

los y las que cumplieroncon todo el contenido, se gradúcomo Extensionistas Comunitar


23/35


El técnico también tieneque tener la habilidadde inducir temasque son complementariosa los que los productores/as identi can.Una ECA es por la tanto la fusióndel conocimiento popular con el técnico,con el objetivo de fortalecer los saberesde productores y productorassobre determinado rubro o cultivo,que además desarrollan en este procesoconocimientos y destrezas para el análisisy la toma de decisiones en sus parcelas,

de manera que puedan sermás autónomosy más sostenibles ambientalmente.

Son responsabilidadesde la persona facilitadora:• Plani car la ECA

• Organizar y coordinar la ECA

• Manejar los tiempos de las sesiones

• Preparar los materiales requeridos para los temas y los ejerciciosde dinámica de grupos.

• Motivar a la participación del grupo.

• Estimular que las personas participantes pregunteny descubran por sí mismas.

• Promover el intercambiode experiencias.

• Plani car el trabajo de maneraque entre sesión y sesiónla gente siga avanzando,

dejando metas concretas.

Otra ventaja de las ECAes que permiten que el técnicose acerque a la comunidad,que pueda enseñar de manera grupaly que después ese conocimientose extienda en la comunidad.

Por ejemplo si a un productorle ha atacado una plagaen la Escuela se explicaqué hacer para combatirlay se demuestra cómo hacerlo,de manera que el problema de unose convierte en un aprendizaje para todos/as y ese conocimientose va extendiendo en la comunidad. No es necesario que el técnicocapacite a productor por productor.

Principios esencialesde las ECA con enfoque a sequía

y seguridad alimentaria Para hacer más resilientes a sequíaa los participantes en este tipo de ECAes necesario que los y las participantes:

• Entiendan la importanciade realizar obras de conservaciónde suelos y aguas para evitar la erosión,in ltrar agua y mantener más humedad,

por eso la primera actividad prácticaque se desarrolla

es la preparación del terreno.


24/35


• Entiendan la importanciade no quemar

y de manejar los rastrojos, ya sea para proteger los suelos

de la erosión o para incorporarlos para su fertilización.

• Entiendan la importanciade cuidar los suelos como base para desarrollar cultivos sanos,

y aprendan a hacerlo no quemando e incorporando rastrojos,

abonos orgánicos y abonos verdes.

• Conozcan la importanciade trazar curvas a nivel,

barreras vivas y muertas y acequias,

y que apliquenestos conocimientos en la ECA

como base de cualquier otra actividad.

• Identi quen dónde estánsus fuentes de agua

y las zonas de in ltración en la microcuencam

y se comprometan a realizaracciones para protegerlas.

• Que entiendanla importancia de trabajarcon un enfoque de microcuenca,

donde todo lo que hacemosen la parte alta repercuteen la parte media y baja.

• Entiendan la importancia de trabajarcon la tecnología orgánica, para producir alimentos sanos,no perjudicar al suelo,

evitar contaminar las aguas y no ser dependientes de insumos car que hay que traer de afuera. Que con los recursos

que tiene en su nca pueden producir alimentos más sano y sin contaminar el medio ambiente.

Al nal la ECA con este enfoquetiene que demostrar con resultados

que para producir hay que conservar,garantizando así la sostenibilidadde las accionesy más y mejores alimentos para las familias,generando a la vez resiliencia a sequía


25/35


Mapas de riesgoscomunitarios:Mecanismo para identi car

áreas de riesgo y la relevancia

de las ECAUn ejercicio complementarioal trabajo que se hace en las ECAson los mapas de riesgosque se hacen en las comunidadesdonde se desarrollan las escuelas.En la realización de estos mapas participa la comunidad,como explica Santos Henríquezen El Guarumal,miembro de la ECA de esa comunidad


26/35


“Este mapa se hizocon toda la comunidad porque somos nosotros los que sabemosdonde están los riesgos, pero aquí, al ser una parte altacon un terreno muy inclinado,toda es de riesgos. El mapa nos permiteidenti car la situación del caserío,los nacientes de agua, los pozos,las zonas de deslizamiento, y pensar en más adelante, por ejemplo en ver

como protegemos las fuentes de agua. Hoy, con diferentes proyectos y a través de la Asociaciónde Desarrollo Comunal (ADESCO),las Juntas de Agua y las AsociacionesComunitarias de Educación (ACE)estamos haciendo obrasde conservación de suelos y aguas,

sembrando árboles frutales,café con sombra y queremos reforestarlas zonas de recarga hídricade todo este cerroque nos abastece a nosotros y manda agua a la parte baja, para tener agua en el futuro.También hemos habladocon los dueños de los terrenosque están arriba de las fuentes para proteger esa áreas,que no quemen y que reforesten,

y que por ejemplo si hacen un pedazo de milpa,que no quemen y no talen los árboles, porque se puede sembrar podando los árboles para elevarles la sombra, para que no afecten los cultivos…”

¿Qué se registraen estos mapas? • Nombre de la comunidad

y norte del mapa.

• Escuelas.

• Caminos principales.

• Centro de salud.

• Casa base.

• Botaderos de basura clandestinos.

• Bancos de semillas.

• Fuentes de agua para consumo humano(privadas y comunales).

• Fuentes de agua para riego(privadas y comunales).

• Potenciales áreas de recarga hídrica(arriba de la fuente).

• Qué se cultiva arriba de las fuentes(actividad agrícola, pecuaria u otras).

• Posibles fuentes de contaminaciónde las fuentes de agua(letrinas, basureros, caseríos,entre otros).

• Puntos de mayor afectacióncuando ha habido sequía(colocar símbolosde color rojo con una X).

• Pozos o fuentes de aguaque se secan en verano.

• Casas o familias afectadasal secarse los pozos (número no más

• Ubicación de puntosde deslizamiento o avenidas de tierra

• Actividades de reforestacióny obras de conservación de sueloimplementadas hasta la fecha(colocar con una estrellitade color verde).

• Productores que tienensemillas criollas o acriolladas

de maíz y frijoles:cantidad de personasen cada una de las comunidadesy que semilla poseen: maíz, frijol, sor

• Leyenda o simbología(caminos, casas, escuelas, entre otro


27/35


“Antes sembrábamos sin conocimiento técnico,ahora con las ECA, poniendo en práctica lo aprendido,como que uno se desarrolla más y obtienen mejores resultados…” El Escobal, cantón El Volcán,municipio de Semsembra.

Impactode las ECA

La gente aplicalo que aprende en su parcela Participar en una ECAhace que la gente aplique

lo que aprende en su parcela, pero también está sirviendo para que los productoresaprendan a trabajar ordenadamentey se motiven al cambio,como explica Armando Alvarez,otro de los participantes de la ECAde El Escobal:


28/35


“Una de las ventajasde participar en una ECAes que uno aprendea trabajar ordenadamente. Empezamos construyendo el aparato A,luego trazamos las curvas a nivel y ordenamos las piedrasen estas barreras que sirven para conservar la tierra y la humedad. Luego viene el vivero,la siembra en bandejas y en casas de plástico para protegerlas plantitas de las plagas,el trasplante, la fertilización, el riego,

el manejo de plagas y enfermedades,la siembra escalonada,la rotación de cultivos…Todos estos aprendizajesme los he llevado a mi parcela.

Antes por ejemplo yo sembraba hortalizas, pero como no teníamuchos conocimientoshacía unos banquitos pequeños y no me daban mucho resultado.Tampoco aprovechaba el aguamás que para el gasto de la casa. Ahora con lo que hemos aprendidoel próximo verano quiero hacerun huerto más grande…”

Mayor producción y alimentos más sanos

“Las ECA son una demostración prácticade que en un pedacito de tierra se puede sacar comida para la familia y para vender…”

Asegura Santos Henríquez,en El Guarumal,que sigue ampliando:“Por ejemploen este pedacito de tierradonde se desarrolló la ECA,que apenas es como de tarea y media, yo después sembrécomo 800 plantas de repollo y nos las pude consumir en la familia, gran parte se vendió aquí mismoen la comunidad más barata y otra parte la saqué a vender a Gotera.

¡Viera como era esta tierra,era bien fea, como colorada! Pero como me mantengo sembrando hortalizasde forma orgánica,hoy ya está bien fértil y las cosechas son mejores…”

A r m a n

d o A l v a r e z .


29/35


Otros resultados de este procesode aprendizajeson mayor produccióny alimentos más sanos,que contribuyen a la seguridad alimentariade las familias,como explica Reyna Isabel Alvarez,otra de las participantes de la ECAde El Escobal:“Antes sembrábamos hortalizas pero nos faltaba el conocimiento para cuidar las plantas, por eso cosechábamos poquito, porque las plagas llegabana los siembros y los acababan;

era más el gasto que la ganancia. Ahora con la ECAhemos aprendido a cuidar los siembroscon remedios que hacemos aquí mismo,como el vinagre de madera,microorganismos de montaña,biofertilizantes e insecticidas y repelentes naturales como el M5,que uno tira sin peligro de intoxicarse, por eso hoy gastamos menos,cosechamos más y producimos alimentos más sanos”.

Daniel Rodríguez Álvarez,miembro de la ECA del Escobal,Cantón El Volcán,municipio de Guatajiagua,amplía más sobre la importanciade los huertos familiares:

“Hoy, con el conocimientoadquirido en la ECA, cada participanteestableció un huerto con su familia para cultivar tomate, chile dulce, pepino y elote invierno y verano. De esta manera producimos alimentostodo el año de forma más sana”.

Daniel Rodríguez Álvarez.

Hoy, con el conocimientoadquirido en la ECA, cada particip

estableció un huerto con su famipara cultivar tomate, chile dulcepepino y elote invierno y verano


30/35


Receta de insecticida y repelente M5 Este insecticida y repelente sirve para:• Prevenir y controlar plagas

como gusanos, mosca blanca,pulgones, ácaros y cochinillas.

• Prevenir y controlar hongos dañinosy ayuda a prevenir la “virosis”.

Hay diferentes formas de hacerlopero casi todas incluyencomo base el ajo, la cebollay algún tipo de chile picante.

También se recomienda agregarlemicroorganismos de montaña activadospara que fermente mejor la mezclay se incorporen mejorlos componentes activos de cada insumo.

IngredientesPara elaborar unos 20 litros de M5se necesita:• 1 lb de ajos

(1libra = 500gr aproximadamente)

• 1 lb de cebolla, preferentemente morada.

• 1 lb de chiles picantes frescos.

• 1 lb de jengibre.

• 2 litros de microorganismosde montaña activados en líquido.

• 1 litro de vinagre.

• 1 litro de guaro.

• 1 litro de melaza. o dulce de paneladisuelto en agua.

• Agua para completar los 20 litros.

¿Cómo se hace?El procedimiento es muy sencillo:Por un lado se mezclanlos ingredientes líquidosen una cubetacon su ciente capacidady por otro lado picamostodos los ingredientes sólidos.Incorporamos los sólidos a los líquidosy los mezclamos bien.

Una vez bien mezcladoslos cubrimos con una telapara evitar que le entren insectosy lo dejamos macerardurante unos 15 días.

Para usarlo,hay que diluir una dosis de 200mlen 20 litros de agua.Se fumiga bomba de mochilao con espray sobre las plantasuna vez por semana,en horas en que no haya sol(temprano por la mañanao a última hora de la tarde).También se puede aplicar al suelosi tenemos un problemaserio de hongos.

Para mejorarsu adherencia a las plantasse recomienda agregarleun poco de jabón antes de echarloa la bomba de mochila.En El Salvador se usael jabón de cuche o jabón de aceituno.Lo importante es que sea un jabónsin esencias de olory sin detergentes sintéticos ni cloro.

“Hemos cosechado,comido y vendido…” Dice Florinda del Carmen Martínez,también de El Escobal,otra productora que ha visto resultadosaplicando los conocimientosadquiridos en la ECA:“ El año pasado con mi marido sembramos en verano media tareade hortalizas y nos fue bien:comimos y vendimos bastante. Por ejemplo con el tomate de yematodos los domingos por dos meses sacaba a vender un guacal grande

y a cada venta le sacaba 25 dólares.¡Entre todo hicimos 500 dólares! Antes siempre sembrábamos, porque aquí todo el tiempo trabajamos, pero no le sacábamos nada porque las plagas consumían las plantas. Hoy con los conocimientosque hemos adquirido en las ECA sabemos cómo combatir las plagas y eso se ve en las cosechas…”

“Yo he recuperado mi tierra…” Asegura Luis Henríquezotro participante de la ECA de El Escobal:“Yo tenía una manzana de tierraen una ladera con mucha pendienteque ya no producía nada porque cuando llovía el agua pasaba de paso y lavaba el terreno,

pero hoy dejando de quemar, sembrando en crudo y con las obras de conservaciónque le he hecho, se da de todo. Ahora tengo una frijolera allí y la tierra está buena.Con estas secas estos conocimientosnos sirven bastante…”


31/35


“Estos trabajos también nos ayudana enfrentar las sequías…” Dice don Venancio Chévez,en El Guarumal, Cantón de El Limón,municipio de Semsembra,que sigue ampliando:“Yo en la Eca he aprendido bastante:a diversi car, a sembrar café,a hacer obras de conservaciónde suelos y aguas, a criar tilapias,a sembrar hortalizas… Las obras de conservaciónde suelos y aguasnos ayudan a enfrentar la sequía

porque cuando el suelo está desprotegidoel agua pasa por encima, pero cuando hacemos barreras y dejamos el rastrojo, el agua se in ltra,el suelo mantiene más humedad y en las secas las plantas resisten más.

Aquí, donde usted veesta diversidad de cultivosera un potrero pelado y vea como está ahora:hay papayas, mango, aguacate, zapote, naranjos, limones…hay más de 70 palos de toda clase, pero también hay café,maracuyá, malanga, y hasta zacate para mi vaca. Además con el riegoque traigo de la pila de las tilapiastodo el tiempo siembro tomate,chile, pepino, rábano, repollo,

pipián, frijoles…Con agua se puede vivir sembrando y tener abundancia de comidatodo el año”.

Cooperativas y pequeñas empresas La promoción en las ECAde la organización y del trabajoen conjunto también ha contribuidoa la formación de cooperativas para producir semilla de frijoly a que empiecen a aparecer pequeñas empresascomo la que ha organizadodon José Luis Martínez Sánchez,en el Caserío los Martínez,cantón El Limón,municipio de Semsembra:

“Yo he aprendido a trabajaren hortalizas, con frutales,a hacer obras de conservaciónde suelos y aguas,a hacer reservorios para criar peces y tener agua para el riego;todo esto nos ayudaa hacerle frente a las sequías…

V e n a n c

i o C h é v e z .

Hoy además tenemos un banco de semilcon un grupo manejamos una incubador para producir aves mejoradas, formamos una empresacon siete cooperativas para producir semilla de frijol para siembra y le estamos vendiendo al MAG. Además tengo un huerto,media manzana de frutales,bosque intercalado…Con todo esto he sentidocambios en la familia:hoy tenemos mayores ingresos, frutas,huevos, verduras y carne,

lo que nos hace tener más capacidadde hacerle frente a las sequías. He puesto en prácticalo que he aprendido y estamos viendo los cambios…”


32/35


LeccionesaprendidasDe el trabajo realizado en las ECAcon enfoque a resiliencia a sequíay seguridad alimentaria y nutricional,se podrían obtener las siguientes leccione

1. A través de aprendizajeteórico-práctico de las ECA

se pueden trasmitir nuevas enseñanz

y generar procesosde implementación de tecnologías para la mitigación y la adaptaciónal cambio climático.

2. A través de las técnicas agroecológicaaprendidas en la ECAse pueden producir alimentos más sa

para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de las comunida

3. En una ECA con enfoque a sequía y seguridad alimentaria,

una parte esencialdel contenido de la currículason los temas ambientales dirigidoshacia una producción sostenible

y los temas de producciónde hortalizas y frutas a pequeña esca

para tener alimentos todo el año.4. Para garantizar

la seguridad alimentaria y nutricionaes muy importante trabajarcon una variedad de cultivos

que se pueden sembrar a pequeña esc con pequeños volúmenes de agua.


33/35


Esto permite tener mayor variedadde alimentos para el consumofamiliar y comunitario

y a veces producir excedentes para comercializaren la misma comunidado en el municipio,que generan ingresos a las familias.

5. El n de la ECAes educar a través de un procesode conocimiento,

pero eso no implica que no se debanobtener resultados concretos, por eso el técnicoencargado de su facilitación

debe garantizar que haya producción, para que viendo resultados

la gente adopte las nuevas prácticas. Si el productor/a está aprendiendo

es para cosechar.

Eso quiere decirque si estamos aprendiendoy luego casi no cosechamos,

o nos da una plagay no la podemos controlar,

se puede producir el efecto contrarioal que se va buscando, por eso el técnicotiene una gran responsabilidad.

No se trata tanto de experimentar como de producir,

de que los participantes vean resultados, porque los resultados

son una consecuencia del conocimiento.

6. Las parcelas donde se desarrollala ECA son parcelas productivasmás que experimentales,

porque más que experimentarse busca que los productores/assiembren una diversidad de rubros,

para que aprendan a cultivarlosy después los siembrenen sus huertos y en sus parcelas.

Para garantizar que los participantesen una ECA repliquenlo que aprenden en sus parcelas

es necesario apoyarloscon algunos materiales vegetativos, plantas y semillas.

Una limitante para reproducirlos huertos es que algunos cultivosque se establecen con semillas híbridas,

no se pueden reproducir en las parcelas porque no se puede obtenersemillas de ellos.

Se deben promover variedades resistentes a sequía

de las que se puedan obtenersemillas de forma artesanal, para resolver este problema.


34/35

64 Escuelas de Campo (ECAs).

7. El enfoque de microcuenca, supone trabajar a la vez

en varias municipalidades porque las microcuencas

atraviesan varios municipios,de aquí la importanciade la coordinación intermunicipal para desarrollar una ECAcon enfoque a resiliencia a sequía.

8. Los temas de organizacióny liderazgo son temas clave, porque con organizaciónlas comunidades se hacen más fuertes

y pueden haceruna gestión más efectiva. Para fortalecer

esta organización las ECAdejan en la comunidad plantinerosy herramientas comunes,

que si ellos quierenles van a permitir seguir produciendo de forma organizada.

9. En las ECA tradicionales puede participarcualquier productor interesadoen aprender sobre un rubro,

en las ECA con enfoquea resiliencia a sequía se promuevela integración de las mujeres

y hay un enfoque de agricultura familiar porque se busca

que esos conocimientosqueden en la familia, para lograr mayor sostenibilida

y cambios más profundos.

10. La Eca no es un proyecto de desarrollo ni una acción meramente productiva, es sobre todo un proyecto

de gestión del conocimiento, que busca que los participantes, conozcan que se puede

producir de otra forma e implementar nuevos cultivos para hacerse más resilientes a la sequía.

Por ejemploal introducir el cultivo de piñalo que más interesa es que conozcan

que este cultivo es una alternativa que se adapta muy bien

a las condiciones de sequía, y que con piña se pueden hacer

barreras vivas para retener agua y suelo. Al nal lo que se buscaes que cambien de actitud,que entiendan que de la conservacióndel medio ambientey los recursos naturales

depende su futuroy el de las comunidadesque están más abajo en la microcuenca.


35/35

Tomo 7 Escuelas de Campo - ECAS (vf)

Documents

Transcript of Tomo 7 Escuelas de Campo - ECAS (vf)