Post on 01-Jul-2015
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Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria y NutricionalACCIONAR UTSAN
Proceso de recopilación de información para proponer cambios de instrumentos de política que pueden influenciar en la SA a través de su efecto en los agro negocios rurales: El caso de maíz en Honduras
Taller de Lecciones Aprendidas sobre la MAPUSAID-RUTA-CAC-UNOPS
San Salvador, El Salvador
14 y 15 de Octubre, 2014
Seguridad Alimentaria y Nutricional en
HondurasMarco Legal Marco Estratégico
1. Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Largo Plazo 2006-2015.
2. Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (ENSAN)
3. Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional
1. Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria
y Nutricional (UTSAN)
2. Comité Técnico Interinstitucional de
Seguridad Alimentaria y Nutricional
(COTISAN)
3. Consejo Nacional de Seguridad
Alimentaria y Nutricional (CONASAN)
4. Comisión de Vigilancia de Seguridad
Alimentaria y Nutricional (COVISAN)
5. Comité Técnico de la Alianza para el
Corredor Seco
UTSANArticulo 2, Decreto Ejecutivo PCM-038-2010 /21/9
….. Instancia técnica la cual asume las funciones de
coordinación, planificación, seguimiento, monitoreo,
evaluación y la formulación de procedimientos
metodológicos relacionados con la implementación
de la Política de SAN.
FUNCIONES DE LA UTSAN
A. Facilitar la coordinación entre las diferentes Secretarias de Estado y otras
entidades involucradas en la aplicación de la Política SAN y su Plan.
B. Asegurar la transversalización de la Política en los Gabinetes Sectoriales.
C. Definir propuestas y presentarlas al Gabinete Social sobre mecanismos,
criterios de priorización y focalización de programas en Seguridad Alimentaria y
Nutricional.
D. Apoyar a las diferentes Secretarias de Estado para la incorporación de
prioridades en Seguridad Alimentaria y Nutricional en sus planes anuales.
E. Realizar los estudios de base que se requieren para las
actividades de monitoreo y evaluación.
F. Realizar investigaciones sobre la incidencia de la aplicación de la
política en la calidad de vida hondureña.
G. Adecuar e integrar un sistema de monitoreo y seguimiento de la
Seguridad Alimentaria y Nutricional.
H. Asegurar la información del seguimiento y evaluación de la
implementación de la Estrategia de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Tareas Regionales
- Participar y/o apoyar procesos de elaboración de planesregionales, municipales y locales proporcionandocriterios técnicos para la implementación de la política yla ENSAN
- Articular y Coordinar la transversalización del tema SAN,en las iniciativas de desarrollo, promovidas por distintasinstancias que participan en la planificación Regional.
- Participar en la elaboración de diagnósticos Municipales,estudios e investigaciones científicas sobre la situaciónde inseguridad alimentaria.
Alianza para el CorredorSeco
• La Alianza por el Corredor Seco para un Vida Mejor(ACS) surge del memorándum de entendimientofirmado el 28 de enero de 2014, por el Presidente JuanOrlando Hernández y representantes del Gobierno deEstados Unidos, la Unión Europea, el Gobierno deCanadá, El Banco Centroamericano de Integración
Económica (BCIE) y el Banco Mundial. El objetivodel memorándum es establecer unmarco para la coordinación entrelos participantes y zonas deintervención para la reducción de pobreza ydesnutrición crónica en la ejecución de proyectos queellos financian, ejecutan o supervisan en el CorredorSeco de Honduras.
¿Qué es la Alianza para el Corredor Seco?
Es un programa liderado por el
Gobierno de Honduras para reducir la
pobreza y la desnutrición en la zona del
Corredor Seco del país.
El programa es apoyado
económicamente por varios
organismos internacionales que
formaron una Alianza con Honduras
aportando entre todos U$ 195 millones.
La Inversión Estrategia de Honduras
INVEST- Honduras (Antes Cuenta del
Milenio) fue elegida para administrar los
fondos de GAFSP, USAID, BCIE y los
del Gobierno, también ejecutara varios
proyectos de la Alianza.
Objetivos de la ACS
La Alianza para el Corredor Seco (ACS) prende poner freno a la
pobreza y la desnutrición a través de inversiones tácticas en la
agricultura, la nutrición, y la infraestructura rural.
• El objetivo es atender unas 275,000.00 personas que viven en
condiciones de extrema pobreza, (50 mil Familias del Corredor
Seco) en los Departamentos de la Paz, Lempira, Intibucá,
Ocotepeque, Santa Bárbara, Francisco Morazán, Choluteca y Valle,
entre los años 2014 y 2019. (Desarrollo Económico)
• Disminuir 20% de la desnutrición Crónica en menores de 5 años,
con enfoque preventivo en las Mujeres de edad fértil, las
embarazadas y los menores de 5 años. (Desarrollo e Inclusión
Social)
COMPONENTES
• Incrementar la productividad agrícola, para que les permita dar un valoragregado a sus productos y que puedan tener mejor acceso eficiente amercados.
• Mejorar el Diseño y Planificación a través de una línea base que nospermita medir la Gestión por Resultados (basado en Pagos ContraResultados).
• Mejorar la Infraestructura Vial, enfocándose en los caminos terciarios,brindando un mantenimiento Local, a través de micro-emprendimientoscon lógica Social.
• Mejorar la educación Sexual y reproductiva.
• Afrontar la variabilidad Climática.
Cobertura geográfica de la Alianza
25 municipios
13 de Choluteca: Apacilagua
Morolica
San José
Concepción de María
El Corpus
Orocuina
Namasigüe
El Triunfo
Duyure
San Antonio de Flores
San Isidro
Pespire
San Marcos de Colón
6 de Francisco Morazán:Curarén
Lepaterique
Reitoca
Alubarén
San Miguelito
La Libertad
6 de El Paraíso:Liure
Vado Ancho
Texíguat
San Lucas
San Antonio de Flores
Soledad
Alianza Corredor Seco
INVEST-Honduras Alianza Corredor Seco
INVEST-Honduras
Actores que Intervienen Alianza Corredor Seco
METODOLOGÍA DE TRABAJO
Acciones Para el Levantamiento de Datos en
CampoELABORACIÓN DEL
INSTRUMENTO
• Investigación Documental
• Propuesta del Instrumento de Recolección de Datos .
• Conformación de Equipo técnico:
DICTA, UTSAN
• Estructuración del Instrumento.
• Validación del Instrumentos.
• Enmiendas.
• Aprobación
LEVANTAMIENTO EN CAMPO
•Ficha de levantamiento de información
•Nivel Municipal (Aldeas y Caserios)
• Grupos Focales (Pequeños Productores de Maíz)
ORGANIZACION DE INFORMACIÓN DE
CAMPO
•UTSAN
•RUTA
Análisisexpertos
• UTSAN
• RUTA
• SAG
Proceso de Socialización y Validación de Datos
SOCIALIZACIÓN/ VALIDACIÓN
•Validación con la Mesa SAN R-13
•Grupos Focales (expertos en Sistemas, de Riegos, Tradicional, Bono Tecnológico)
•Obtención de Propuestas de Política Mesa SAN R 13
Rol de la Mesa SAN en la R-13Esta Mesa Temática se concibe en el marco de la Ley de Visión de País y Plan de Nación, como un espacio público – social –privado, y un foro eficaz para la comunicación e intercambio de experiencias.
FUNCIONES DE LA MESA SAN:
• Concertar e identificar problemas comunes.
• Fomentar equipos de trabajo.
• Promueve los procesos necesario para el desarrollo yfortalecimiento de los ismos en los diversos sectoresemergentes;
• Aplicación de herramientas técnicas y tecnológicas.
• Identificación de proyectos de interés común.
Grupos Focales Municipio/ Sistema de Producción
MUNICIPIOTRADICIO
NAL
BONO TECNOLOGIC
O
SISTEMA DE RIEGO
SAN LUCAS 7 8 8
TEXIGUAT 6 6 7
VADOANCHO 8 6 6
SAN MARCOS DE COLON
7 7 5
CORPUS 10 11 7
OROCUINA 8 9 6
APACILAGUA 7 7 10
TOTAL (156) 53 54 49
Análisis de Expertos
UTSAN
RUTA
SAG
Preparación Suelo Propuesta
1 Mano de Obra Limpieza 11
2 Litros de Herbicida 4
3 Mano de Obra Aplicación Herbicida 2
Siembra
1 Mano de Obra Siembra 6
2 Libras de Semilla 30
Control de Malezas
1 Mano de Obra Control de Malezas (Chapia) 15
2 Litros de Herbicida 4
3 Mano de Obra Aplicación Herbicida 3
Control de Plagas y Enfermedades
1 Mano de Obra Aplicación Agroquímicos 3
Cosecha
1 Mano de Obra Cosecha 7
Pos Cosecha
1 Mano de Obra Pos Cosecha 9
Rendimiento
1 Quintales Cosechados 19
Taller de Validación de Factores de
Producción de Maíz en el Corredor Seco de
Honduras
• 28 paticipanteso Alcaldía Liure, Oxfam Quebec – PRASA, UNAH, Visión Mundial,PRESANCA II, CARE, SAG, DICTA, CURLP UNAH, HEIFERInternational, Emprendesur, PESA, Sur en Acción, INA, AgroComerciales
• 3 Mesas de Trabajoo Tradicional, Bono tecnologico, Sistemas de Riego
• Validación de Factores de Producción
Preparación Suelo Propuesta DE
ACUERDO VALOR
INFERIOR VALOR
SUPERIOR Justificación
1 Mano de Obra Limpieza
10
5
15
2 Litros de Herbicida
4
2
6
3 Mano de Obra Aplicación Herbicida
3
1
3
Tabulación del Instrumento de Validación
del Sistema de Producción de Subsistencia Preparación Suelo Propuesta
DE
ACUERDO
VALOR
INFERIOR
VALOR
SUPERIOR
Otro
1 Mano de Obra Limpieza 11 7 8 15 1
2 Litros de Herbicida 4 8 2 5
3 Mano de Obra Aplicación Herbicida 2 8 1 3
Siembra
1 Mano de Obra Siembra 6 8 3 8
2 Libras de Semilla 30 7 20 1 40
Control de Malezas
1 Mano de Obra Control de Malezas
(Chapia)15
08
020
0
2 Litros de Herbicida 4 2 8 6
3 Mano de Obra Aplicación Herbicida 3 8 2 5
Control de Plagas y Enfermedades
1 Mano de Obra Aplicación Agroquímicos 3 0 4 0 5 0
Cosecha
1 Mano de Obra Cosecha 7 8 4 10
Pos Cosecha
1 Mano de Obra Pos Cosecha 9 4 8 15
Rendimiento
1 Quintales Cosechados 19 10 7 25 12 QQ – 1
Fertilización
1 Quintales de Fertilizante 1 QQ – 8
2 Mano de Obra Fertilización 2 – 8
Propuestas de Políticas
• Productores de Subsistencia: 12o servicios de extensión, Promoción-fortalecimiento grupos de productores
y Mitigación al cambio climático.
• Productores Bono Tecnológico Solidario: 12o Créditos Accesibles con Incentivos, Protección al consumidor y al
pequeño productor, Mitigación al cambio climático, Investigación y
Apoyo Social.
• Productores con Acceso a Riego:6
Instrumento Aplicado
LUGAR DE LA
ENCUESTA
DATOS DEL
AGRICULTOR
Departamento Nombre Nombre
Municipio Celular Cargo
Aldea Ubicación de
la parcela Celular
Caserio Tipo de
Productor
Area de
siembra
FACTORES DE PRODUCCION
A LOS
CUANTOS
DIAS
APLICAN
INSUMOS
UNIDADES TIEMPO/DIAS COSTO TOTAL
TRABAJADORES DE INSUMO SALARIOPRECIO DE
INSUMOSTRANSPORTE
_________
________ d/h
· Quitar rastrojo _________ d/h
_________ d/h
Glisfosato _________ lt/mz-d/h
Paraquat _________ lt/mz-d/h
Rimaxato lt/mz-d/h
Otro
_________
Arar _________ d/h
Rastrear _________ d/h
1. Preparación del suelo:
Manual:
Maquinaria:
Quimico:
. Chapiar
Quema
______________________
INVESTIGACION DE COSTOS DE PRODUCCION DE MAIZ EN AGRICULTORES DE SUBSISTENCIA EN LOS MUNICIPIOS DEL GAFSP
AGRICULTORES DE SUBSISTENCIA (TRADICIONALES, CON SISTEMAS DE RIEGO Y BONO TECNOLOGICO)
INFORMACIÓN GENERAL Objetivo: Contar con un análisis de Rentabilidad sobre la producción maíz, basados en costos reales obtenidos de los agricultores
Nombre DATOS DEL ENCUESTADOR
COSTO UNITARIOCANTIDADOBSERVACIONES
Factores de Producción Evaluados
• Preparación del Suelo
• Siembra
• Fertilización (costo insumo/ y d/h)
• Control de Maleza
• Control de Plagas.
• Control de Enfermedades
• Tipo de Semillas
• Características de la Parcela(Acceso a Agua etc.)
• Distancia de Siembra
• Proceso de Cosecha, Post Cosecha,
• Capital de Trabajo.
• Tenencia de la Tierra.
• Precio y Lugar de Venta.
Municipios Visitados
Validación del Instrumento
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN….