TURISMOGASTRONOMIC

O

PAOLA ANDREA VARGAS RODRIGUEZ

ARGENTINA

MATE

el amargo pondera el valor del acompañante; el dulce (y con espuma) es un símbolo de amistad; si es muy dulce y una mujer se lo ofrece a un hombre se lo considera una declaración de amor. Si el interesado es el hombre debe estar atento a no recibir un mate lavado, que significa desprecio.

GASTRONOMIA ARGENTINA

Locro

Este plato se prepara con maíz o trigo y porotos secos. Se deja en remojo la noche anterior, por separado, igual cantidad de maíz y porotos secos. Luego se hierven en abundante agua y cuando están blandos se agrega sal a gusto, huesitos de chancho y tocino. Se dejan cocer a fuego lento hasta hervir. Al momento de servir se le agrega un frito de cebolla, ajo, pimiento y tomate, coloreado con pimentón y ají molido.

BRASIL

República Federativa del Brasil

 5 país más grande del mundo en área total 

tiene frontera con todos los países de América del Sur, excepto Ecuador y Chile.

Brasil, hasta entonces habitado por indígenas, fue descubierto por los europeos en 1500, por una expedición portuguesa liderada por Pedro Alvares Cabral. del cual obtuvo su independencia el 7 de septiembre de 1822.

Censo 192.376.496 hab.

Siendo su capital BRASILIA

La bebida nacional es la caipirinha, elaborada con cachaça (aguardiente destilado de la caña de azúcar), jugo de lima, azúcar y hielo;

Caipirinha

URUGUAY

El Chivito

bocadillo o emparedado de carne de lomo a la plancha, acompañado de queso, panceta, mayonesa, huevo, lechuga, tomate y muchos otros ingredientes. 

salchichón de chocolate