1

Juan TarazonaAsesor de la Presidencia del CONCYTEC

Page 2

1. PANORAMA DE LA MARICULTURA

2. POTENCIAL DEL PERÚ 

3. GRANDES PROBLEMAS NACIONALES

4. PERSPECTIVAS DE LA INVESTIGACIÓN

CONTENIDO

2

Page 3

1. EL PANORAMA DE LA MARICULTURA

La acuicultura y sus productos, merece cada vez más la atención deinstituciones de gobierno, inversionistas y agentes de comerciointernacional.

La acuicultura ha crecido rápidamente en los últimos años, (tasa demás de 10% anual). Este crecimiento ha ocurrido por:

• Expansión de áreas de crianza• Intensificación de sistemas en operación• Desarrollo de nuevas tecnologías

• Los países asiáticos liderados por China son de lejos, los másgrandes productores de acuicultura, pero igualmente son grandesconsumidores de sus productos.

• Por su parte, Sudamérica es una de las regiones que registra elcrecimiento más acelerado de la acuicultura.

Page 4

Acuicultura en América Latina y el Caribe

Principales Países Productores

Principales países acuícolas de America Latina y el Caribe

0 100 200 300 400 500 600

Chile

Brasil

México

Ecuador

Colombia

Cuba

Venezuela

Costa Rica

Perú

Honduras

Nicaragua

Miles de Toneladas

3

Page 5 5

Producción pesquera y acuícola mundial(millones t)

2003 2010 2020 2030

Total capture fisheries 90 93 93 93

Total aquaculture 42 53 70 83

Total world fisheries 132 146 163 176

Page 6

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Pro

du

cci

ón

Acu

íco

la (

TM

)

Pectínidos Trucha Tilapia Langostinos Gamitada

La producción acuícola nacional

4

Page 7

2. POTENCIAL DEL PERÚ

Page 8

MARICULTURA

Oceánica

Peces

Mariscos

Policultivos

De aguassomeras

Peces

Mariscos

Policultivos

Costera

Peces

Mariscos de salinas

Langostinoscosteros

Policultivos

Tipos de acuicultura marina

5

Page 9

Ecosistema de surgencias costeras

Page 10

Variabilidad inducida por el evento El Niño

6

Page 11

Biocombustibles de tercera generación

Page 12

7

Page 13

Page 14

3. GRANDES PROBLEMAS NACIONALES Pobreza, inequidad y frágil paz social

Escasa capacidad para reducir el desempleo y subempleo

Escasa productividad y competitividad (escasa oferta exportable con valor agregado)

Predominio de actividades productivas no sostenibles

Deficiente salud pública

Escaso equipamiento y RR HH calificados para generar valor agregado

Falta de mecanismos financieros para el desarrollo de CTI

Exagerado centralismo capitalino

Falta de un eficiente sistema de seguridad alimentaria

Escasa conciencia ambiental

Escasa cobertura y calidad de la educación

Infraestructura vial y conectividad deficientes

8

Page 15

Producción científica

Page 16

Patentes

9

Page 17

Retos para las regiones

El uso sostenible y con máximo valor agregado de los recursos de la diversidad biológica y materiales metálicos y no metálicos.

El fortalecimiento del sistema CTI.

El incremento de recursos humanos altamente calificados y capacitados para resolver los problemas regionales y locales.

Incremento de las inversión del estado en CyT.

Fortalecer la credibilidad de los empresarios y la sociedad en general en las posibilidades de la ciencia y tecnología.

Page 18

Plan de trabajoActividades y

Productosdel Sistema

PROGRAMA NACIONAL DE CTI EN ACUICULTURAEstrategia de 15 años

Investigación aplicada y Desarrollo tecnológico

Patentes, registros industriales. VISIÓN

•Objetivos•Metas (hitos)

•Líneas de acción en I+DT+I•Proyectos

Ejes temáticos

MISIÓN

Investigación básica:publicaciones indexadas

Transferencia y extensión tecnológica:

Modernización tecnológica

4. PERSPECTIVAS DE LA INVESTIGACIÓN

10

Page 19

1. Nuevos productos

5. Inventario y caracterización de

especies y variedades

Mejorar y diversificar la oferta actual con productos de altovalor agregado para el mercado internacional y nacional(incluyendo sellos y denominaciones de origen).

Optimizar las tecnologías de producción masiva de individuosaptos para el cultivo acuícola

Contar con un inventario nacional de especies nativas eintroducidas y áreas con las mejores características de suhábitat y las condiciones mas apropiadas para su crianza

Ejes Temáticos Objetivos Estratégicos

4. Oferta de semilla

3. Sistemas y procesos de

cultivo

Tecnificación e innovación de los procesos y sistemas deproducción

2. Procesos de transformación y comercialización

Optimización de las tecnologías de los procesos detransformación y comercialización, reducción de mermas ycostos de transportes

Objetivos Estratégicos de Generación de CTI

Page 20

1. Institucionalidad y normatividad

6. Desarrollo de capacidades empresariales

Fortalecer la capacidad institucional del SINACYT para respondersostenidamente a las demandas de CTI del sector acuícola

Incrementar el flujo de cooperación y vinculación con centros einvestigadores líderes en temas del Programa

Ejes Temáticos Objetivos Estratégicos

5. Financiamiento

Promocionar ideas de negocios y fomentar la implemnetación sostenible deempresas de base tecnológica

Actualizar la cartera de productos acuícolas, priorizando de acuerdo a losestudios prospectivos

2. Recursos humanos

Contar con infraestructura y equipamiento moderno, siguiendo estándaresinternacionales

3. Infraestructura y equipamiento

4. Información y difusión

Incrementar el financiamiento y articular el accionar financiero del sistema

Contar con medios de interconexión y articulación global y nacional, centrosde documentación e información especializada de CTl en Acuicultura, conmecanismos accesibles a los diversos segmentos de usuarios

Facilitar la incorporación de nuevas tecnologías en las empresas deproducción, transformación y comercialización acuícola

Fomentar la vinculación con centros de investigación líderes en las líneasde interés del Programa

Contar con cuadros científicos, tecnólogos y técnicos para la produccióncientífica e innovación competitiva en las cadenas productivas de laacuicultura

Objetivos Estratégicos de Soporte

11

Page 21

Problemática de investigación identificada

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Reproducción

Producción de Semillas

Mejoramiento Genetico

Manejo de la Producción

Nutrición y Alimentación

Sanidad

Monitoreo Ambiental

RANKING

Amazónico Maricultura Continental

Percepción de su Importancia por Líneas

Page 22

Promover el establecimiento de Programas de Postgrado y segunda especialización para cubrir las necesidades de la acuicultura en sanidad, fisiología reproductiva, nutrición y genética Promover el fortalecimiento de la capacidad de prevención y control sanitario Establecer un programa de becas de postgrado para profesionales en acuicultura Establecer programas de apoyo al equipamiento de laboratorios Impulsar el establecimiento de Programas Regionales de Desarrollo en Acuicultura Estimular el desarrollo de programas de transferencia tecnológica en acuicultura Promover la acreditación de laboratorios de servicios de control de calidad Fortalecer los de Centros de Alevinaje (producción de semilla) certificada Priorizar el apoyo a Centros de producción masiva de semilla estandarizada Estimular el desarrollo de la producción de microalgas y dietas balanceadas con

insumos locales Promover la evaluación de calidad ambiental en áreas de cultivo Promover la mejora de reproductores y producción de semilla usando selección génica

asistida por marcadores génicos Impulsar un programa de secuenciación génica en especies prioritarias para la

acuicultura peruana Promover el desarrollo de técnicas de control de sexo en peces

Acciones requeridas: corto y mediano plazo

12

Page 23

Fortalecer los Programas de Postgrado y segunda especialización para cubrir las necesidades de la acuicultura en sanidad, fisiología reproductiva, nutrición y genética Fortalecer el programa de becas de postgrado para profesionales en acuicultura Establecer programas de apoyo a proyectos de desarrollo empresarial en acuicultura Promover alianzas entre acuicultores y productores de alimento balanceado Estimular la investigación para bajar los costos de la producción de dietas balanceadas Apoyar el desarrollo de programas de monitoreo ambiental en áreas de cultivo Promover un programa para la mejora del material genético, domesticación y producción de

semilla de especies en cultivo, usando la genómica y biotecnología Impulsar el desarrollo de kits de ADN para la identificación de patógenos de las especies en

cultivo Impulsar el desarrollo de vacunas contra enfermedades infecciosas de las especies en

cultivo Promover un programa sobre clonación reproductiva de peces ornamentales amazónicos y

posible producción de especies transgénicas Fortalecer el programa de secuenciación génica en especies prioritarias para la acuicultura

peruana Estimular el desarrollo de probióticos para incrementar la respuesta inmune de peces en

cultivo Promover el manejo integral de los recursos hídricos

Acciones requeridas: largo plazo

Page 24

¡Muchas gracias por su atención!

¿Alguna pregunta?