150 Aniversario de la llegada de Jean Pineau a Rioja Alavesa

introducción

Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

El vino en el s. XVIII en Elciego

y la Rioja Alavesa

Labores manuales Podar, espergurar, cavar, hedrar y morgonear en

cada un año

-- Las mejores y más extensas tierras para el cereal -- Propiedad de la tierra en pocas familias - Movimientos migratorios trabajos ( cavar,

excavación de cuevas, construcción de casas,…)


Elaboración tradicional del vino

Consumo

Taberna y

mesones

ARRIEROS


Venta de los Arrieros


Producción vinícola en Elciego XIX

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

160000

1836 1837 1839 1842 1843 1844 1845 1846 1847 1848 1849

Cantaras totales aforadas


1836


Producción vinícola Elciego 1850-1870

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

1850 1851 1852 1853 1854 1855 1856 1857 1858 1859 1860 1861 1862 1863 1864 1865 1866 1867 1868 1869 1870


1862 Grandes productores en Elciego

Menos de 100 productores ( 60, 60, 80,..)

0

500

1000

1500

2000

2500

1862

1862


Problemas

Superproducción

Perdurabilidad del vino tanto en bodega como en

transporte (encabezamiento con alcohol)

Elaboración “defectuosa” por tardar en cargar el

lago,…

Vinos rancios

Almacenaje anual en cubas y bodegas pequeñas

Venta forzada

Fraccionamiento de la propiedad Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

Problema viejo

1771.- Samaniego.- males de la vid en la Rioja por

exceso de plantación de viñas.

1785 Real Sociedad Vascongada de los Amigos del

País: concurso para el aumento de ventas del vino

alavés

1829.- Diputado General Valentín Verástegui


Experimentos precursores

Manuel Esteban Quintano:

finales del XVIII (1795 viaje a América)

…recelo y protestas de los propios cosecheros

Murrieta 1848..exposición en Madrid…deja el

proyecto por falta de recursos económicos y lo

reinicia en 1870 con “Igay”


Desencadenantes

Oidium en 1855

Heladas

Con las malas cosechas aprovechan los vinos

navarros y aragoneses: más baratos y más

alcohólicos

1856 propuesta línea Bilbao-Tudela

(Castejón)


1858 Migueloa y Sotés

Gravedad de la situación

Piden intervención de Diputación

Traída de vides del extranjero para vino

de más calidad y más graduación

alcohólica


Mejora de la vid en Rioja Alavesa

Decreto del 5 de mayo de 1859

Se le solicita al Marqués de Riscal consiga plantas (

sarmientos)

Escrito del 10-05-1860 al Diputado General

Tomó interés en el asunto con prontitud

Siente la tardanza en enviarlos

Sarmientos de toda confianza

“Estoy a sus órdenes siempre que me juzgue útil”


Contacto en Burdeos

Guillermo Hurtado de Amézaga Zubía, Marqués de Riscal

de Alegre

Vivía en Burdeos desde 1836 aprox.

Natural de Vitoria

Casado con Gertrudis Balmaseda, natural de Santo Domingo

de la Calzada

Negocios, banca, bolsa…..y terrateniente en Extremadura,

Ciudad Real,..

Persona conocedora de La Gironde, su burguesía, sus gustos,

sus vinos, …

Junto a él su hijo Camilo….literato, diplomático, viajero,

inquieto,…. Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

El Marqués de Riscal y Elciego

Una hermana, Blasa, en el convento de Tudela

Tres hermanas Hurtado de Amézaga en Elciego

Felicitas ( 1822 – 23 años)




María ( 1845 – 42 años)




Marceliana ( 1858 – 54 años)


Mayorazgo de los Ruiz de Ubago

- Familia eje en la Historia de Elciego

- Independencia de Laguardia 1583

- Primer alcalde : D. Vicente Ruiz de Ubago

- Carta ejecutoria 1591

- Mayorazgo

- Ultimo tenedor: Juan Ruiz de Ubago

- Fallece en 1845 dividiendo el mayorazgo en dos: su sobrino

Marcial residente en Lapuebla de Labarca y la otra parte a

Marceliana Hurtado de Amézaga.


Ruiz de Ubago Hurtado de Amézaga

Testamento de Juan Ruiz de Ubago

el 22-05-1845

Marceliana: “ en atención a los servicios que ha

prestado a la casa…esmero en atención a su difunta

esposa…..y a él en la larga enfermedad”

Si falleciera, pasaría a su hermano Guillermo

residente en Burdeos Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

1858.- Marqués de Riscal heredades

en Elciego Casas e inmuebles

Concepción mano derecha

Una Casa barrio La Parra

Dos Casas adosadas Barrio La Parra

Corral con pajar y hera

Cueva la Vieja

Media cueva

Cerrado 5 faneg. Y 4 celem.

Piezas fanegas celemines varas

Los Campos 4 7

El Roquial 3 3

Camino Del Barco (Del Cristo) 2 7

La fuente del Fraile 4 2

La Llamada de la Virgen (Ojo que hizo compra

María Hurtado de Amézaga 1 2

Los Campos 3 9

Heras de Abajo 1 9 27

El Prado 2'5

El Barco 2 28

Las Llecas 5 8

Lleca Pajares (Laguardia) 4 2

Río Seco 5 2

El Pasadero 1 10

Las Rozas 1 63

Las Rozas 1 2

Las Rozas 4 53

Valle Bartolomé 10'5 8

Lagunillas 5 10

Bialba 5 85

Valles (La Torre Grande) 6'5

El Cuento 3 5 8

La Cueva Alta 3 7

Cagalobos (Ojo tasación 1844??) 1 10

TOTAL APROX 82 FANEGAS

Viñas Obradas Cepas Olivos

Los Barrancos (La Comisaria 4

La Virgen 9 1

Lagunillas ( El Largo) 9 64

Covatilla (El Chiquito) 4 104

Camino Baños de Ebro 28 35

Pasadero 12

Garcimoracho 25'5

Los Sequeros 7 40

El Romeral 2

Camino de Lapuebla 3 15

Carra Logroño 26 50

Camino Navaridas 7

Los Arre Mulos de arriba 65

Los Campos 2'5

Valde Frailes (Al Barco de esta villa 3 7 10 180

San Roque 7'5

Carra Elciego 8'5

Carra Elciego 1 5

Las Tapias (Dos mitades) 29

El Roquial Edesilla 20 72

Garcimoracho 16 50

El Cuento (Monte Mangada que llaman de D. Juan Matías del Morisco 52'5

Balduengo 7

360TOTAL APROX


Mejora de la vid en Rioja Alavesa

Contacto con Guillermo Hurtado de Amézaga y

su hijo Camilo.

9.000 vides para repartir entre los cosecheros

con condición de que faciliten uvas para

experimentar

Riesling de Johannisber, Cabernet Sauvignon,

Lemilion blanc, Turmint, Moissac, Piepouille,

Pinot noir, Pinot gris y Pinot blanc


1860 Escuela Práctica de Agricultura

Eugenio Garagarza, director, formación en Grignon

1860 sí habla del problema de las viñas

Cereales, forrages, ganado,….

Importancia de la educación-formación (becados)

Esperar al resultado de las vides

Si la cosecha es buena, hacer algunos ensayos

La apertura de las líneas férreas


1860 cosecheros que recibieron vides

Genaro Ramírez de la Peciña: 500

Canuto Balanzategui: 200

Otros cosecheros de la zona

Lanciego, Laguardia, Samaniego, Labastida,

Salinillas, Villabuena, Oyón y Elvillar

Total: 16 cosecheros


Ramón Ortiz de Zárate

Diputado General en 1861

- 1858.- Diputado en el Congreso

como representante de la Rioja

Alavesa.-Apoyos

- 1861.- Diputado General

- Impulso a la agricultura de la

zona y a la Escuela Agricultura.

- Interés por el ferrocarril y

conexión


1861.-Informe de Garagarza

“Para hacer buenos vinos hay que disponer de buenas uvas”

Paso del tiempo para ver resultados

Mejora en la elaboración del vino

Ferrocarril….urgencia, vinos de Navarra y Aragón

Urgente necesidad de ensayo de elaboración de vinos

“ ..No se presta a la producción de vinos ricos en alcohol, pero en

cambio reúne condiciones especiales para proporcionar bebida de

buen aroma y agradable que pueda tomarse en bastante cantidad

sin fatigar el estómago y dañar la cabeza”

Propone: hacer buenos vinos y darlos a conocer


1862.- Escrito al Diputado

Escrito de Garagarza del 26 de abril de

1862 al Diputado General

Traer una persona de la zona de Burdeos

que enseñe los métodos, durante 2 ó 3

años

Obsesión con el ferrocarril


Comisión para la mejora de la vid y elaboración de

vinos y aceites en la Rioja Alavesa

Decreto del 12 de mayo de 1862

Junta:

José María de Olano (Samaniego) /Padre de la

Provincia y vocal de la Escuela Práctica de

Agricultura

Procuradores provinciales de las Hermandades de

Laguardia, Elciego, Lanciego, Labastida, Labraza y

Salinillas

Elciego: * Gregorio Muro (vecino de Lapuebla)

* José Ramón Bañares Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

Correspondencia entre el Diputado General,

Garagarza y el Marqués de Riscal

Persona de experimentada capacidad en la

elaboración de vinos

Traslado a la Rioja y comenzar este año

Quedará en Rioja a las órdenes de Diputación

Se le encargaran cuantos trabajos sean de vinos,

viñas y tonelería

Facilitará todos los datos que se le exijan para la

enseñanza


Contrato Borrador

Primera redacción de Garagarza

Correspondencia entre el Diputado

General y el Marqués de Riscal

“La provincia de Alava me hallará siempre

dispuesto a emplearme en todo cuanto crea

que puedo servirla y lo haré con el mayor

gusto, celo y eficacia”


Contrato 12 de Junio de 1862

1.- El Sr. Cadiche Pineau se obliga a encontrarse en

el mes de Agosto próximo en Vitoria, a las órdenes

de dicho Sr. Diputado General

2.- Siendo el objeto que se propone introducir y

practicar en adelante en la provincia de Alava el

mismo método seguido en el departamento de la

Gironda para todo lo que tiene relación a las viñas,

a las vendimias, a la fabricación de los vinos y en

seguida a las operaciones para su conservación

durante varios años ( como se está en la costumbre

de hacer en este país)


1

El Sr. Cadiche Pineau , que asegura poseer todos los

conocimientos necesarios y que ha adquirido

durante una larga práctica, se obliga no solamente a

ponerlos en práctica en los pueblos que serán

designados, sino también a comunicarlos a las

personas que serán elegidas para el objeto a fin de

que todos los conocimientos que tiene sean

esparcidos en la Provincia de Alava y también entre

los mayordomos de los diferentes propietarios de

aquel país, de los que deberá sacar buenos

discípulos. Comunicará también a los obreros

toneleros, los que posee en este ramo y hará sí

mismo todo lo necesario Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

El Sr. Cadiche Pineau , que asegura poseer todos los

conocimientos necesarios y que ha adquirido

durante una larga práctica, se obliga no solamente

a ponerlos en práctica en los pueblos que serán

designados, sino también a comunicarlos a las

personas que serán elegidas para el objeto a fin de

que todos los conocimientos que tiene sean

esparcidos en la Provincia de Alava y también entre

los mayordomos de los diferentes propietarios de

aquel país, de los que deberá sacar buenos

discípulos. Comunicará también a los obreros

toneleros, los que posee en este ramo y hará sí

mismo todo lo necesario


3.-La residencia del Sr. Cadiche Pineau será en el

país de los viñedos de la Provincia de Alava,

llamado Rioja Alavesa, que comprende diferentes

pueblos y aldeas poco separadas las unas de las

otras y que le serán designadas en tiempo oportuno

sea por el Sr. Diputado General, sea por la persona

que él designe al efecto

4.-Los honorarios del Sr. Cadiche Pineau se fijan en

la suma de tres mil francos por año. Los gastos de

viaje de Burdeos a Vitoria y de Vitoria a la Rioja

Alavesa le serán reembolsados


5.- La presente póliza se hace por tres, seis y nueve años, con la

facultad de renovar el contrato. El Sr. Cadiche Pineau que ignora

si podrá llevar como conviene el encargo que le será confiado, no

se obliga de un modo definitivo sino hasta el 31 de Diciembre del

presente año. La presente póliza no tendrá su pleno y completo

efecto hasta que sean transcurridos estos cinco meses.

6.- Si posteriormente al 1 de enero de 1863 conviniera sea al

Diputado General de la Provincia de Alava, sea al Sr. Cadiche

Pineau anular el contrato, una u otra parte tendrán la facultad de

rescindirlo previniéndose con tres meses de anticipación y los

honorarios serán debidos al Sr. Cadiche Pineau hasta la expiación

de los dichos tres meses durante los cuales deberá sin embargo

residir en la provincia de Alava. El sueldo le será contado hasta la

expiación de este término, así como los gastos de vuelta hasta

Burdeos Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

Carta del Marqués al Diputado

16 de Julio de 1862

Llegará ese mismo día

20 años de mayordomo en casa de Maurice

Delbos, cuyo hermano político se lo ha

recomendado

Ensayos ese mismo año. Necesidad de

proporcionar barricas.

Propone mandarlas a Bilbao


Llegada a Alava

Sale el 16 de Julio de Burdeos

Francisco Paternina, de Labastida, se le

invita a compañar a Pineau – Intérprete


Reunión en Laguardia

Se establece un orden de los pueblos en relación

con la vendimia:Elciego-Laguardia-Yécora-

Samaniego-Labastida-Salinillas

Barricas: 24 Riscal de Burdeos, duelas de EEUU

24 Manuel Gortázar, Bilbao,

roble del país

Una cuba de 50 cántaras

Cada cosechero: 3 de EEUU, 3 del país y cuba Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

Satisfacción generalizada

Entusiasmo e ilusión por el proyecto

Paternina no quiere cobrar por sus

trabajos de guía de Pineau por los pueblos

Riscal le propone unos días donde su

sobrino, el Marqués de Villarías, en

Somorrosto, todo pagado.

Idea de hacer un museo


MUSEO de piezas

Colección completa de los instrumentos de tonelería

utilizados en Burdeos

Instrumentos de limpieza y preparación de cubas

Mechas de azufrar cubas, tubos para y trasvasar, sifones..

Tijeras, sierras, corquetes y demás para la poda

Fuelles para azufrar, anteojos, sacos para el azufre

Tijeras y canastas de recolección

Glucómetros o pesavinos

Alcoholímetro


Renovación contrato 1863

Mismas condiciones


Zona limítrofe de Navarra

Experimentos en Yécora y Moreda

Pueblos limítrofes

Rasgo de generosidad de Diputación de Alava


Memoria Escuela Práctica 1863 20.000 cántaras por el método Medoc

Los del 62 en buen estado y ganando día a día

Buena venta y precio subido

Adelanto: se han conservado perfectamente

Cuidados, atender con esmero, trasiegas de febrero, junio y septiembre

Algunos se han vendido sin acabar de hacerse y eso crea descrédito al método

Tres años deben permanecer antes de acabar el proceso

Dificultades: no disponen de medios y la capacidad de las cuevas


Entusiasmo Marqués de Riscal

Da orden a su mayordomo Bonifacio Garibay para que prepare la mitad de la cosecha 64 por el método Medoc

La otra mitad “ por el antiguo y defectuoso, que por desgracia está en uso”

Quería hacerla toda, pero temor a la venta y falta de envases

Los del gusto antiguo tienen menos aroma, menos fuerza y sobre todo “no son sanos”.

Elaboración en la bodega del barrio de Barrihuelo y otras alquiladas


1864 asunto de las barricas

Garagarza es el encargado de que

funcione toda la operación

Pineau va recaudando

Son en total 33 barricas a 100 reales y 3

que llegaron estropeadas a 40 reales


1864

Medalla de oro en la Exposición

Internacional Franco Española de Bayona


1865 Pedro Egaña, Diputado General

- Epoca de exiliado en Francia por su rebelión

contra Espartero

- Periodista y conocedor de la comunicación

- Defensor de los intereses de la Provincia

- Continuó e impulsó el moderno vino

riojanoalavés

- Se inicia la venta, el marketing de los vinos

fabricados con el método Medoc


Octubre 1865

Circular de Pedro Egaña para comenzar la

comercialización y divulgación

Cosecheros: existencias del 62 (ciclo

completo) y del 63

No todos son válidos: no se han seguido

los pasos, no trasiegas, limpieza,…

Selección y examen


Campaña en prensa


1865 Exposición de Burdeos

No se premian a vinos genéricos

Incidente con los premios

Gestión de Riscal para que fuera colectivo

Se premian individualmente:

* Plata 1º Clase a Marqués de Riscal

* Bronce a Gortázar y Olano


Incidente con las medallas

Correspondencia entre Marqués de Riscal

y Egaña

Petición escrita del informe

Riscal pidió que fuera el premio para la

Provincia


Campaña en Madrid

.

Regalar a la gente importante de la corte

madrileña para promocionar el vino

. Listado de 116 personalidades

. Barricas de Gortázar y Olano

. Etiqueta del Medoc Alavés


Uso de la etiqueta

Sólo con permiso especial

Jurado que clasifique el vino


Marketing del Medoc Alavés

Ilusión: políticos, aristócratas, cosecheros…

Motor de la modernización del rioja

Eugenio Garagarza, Ortiz de Zárate, Marqués de

Riscal, Egaña, …..Pineau

El Medoc Alavés dura 6 años

Los cosecheros no crean infraestructuras y no

disponibilidad para invertir ni aguantar sin vender

la cosecha


Tonelería

1865.- Se monta un taller de tonelería en

Laguardia bajo la dirección de Pineau

1868 al cerrarlo, Andrés Bengoa y Saturio

Irazu, solicitan continuar trabajando y

ponen sus servicios a Diputación

Entrega de materiales por parte de Pineau

a Diputación.


31 de Julio de 1868

Entrega de materiales a Diputación

Una bomba con sus tubos correspondientes

Una bomba para adaptar a la boca de la barrica

Un fuelle con tres tubos

Cuatro canillas

Dos azuelas para las tapas

Un sacacorchos

Un barreno para dar canilla

Una cadena para limpiar barricas

Una escobilla para clarificar

Un criz para levantar barricas

Dos sifones de cobre

Una encorchadora

Dos azufradores

Una taza de plata para probar Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

Bodega del Marqués de Riscal

Creía en el proyecto y visión de futuro

Posibilidades económicas de crear infraestructura

Problemas con lo genérico

Ve solución a sus posesiones de Elciego

Decide construir una bodega al estilo de las de

Burdeos

Inicio hacia 1865 (?)


Ricardo Bellsolá

- Nace en Murcia (1836) de padre militar y su

madre Francisca Bayo Vitoriano, de Elciego

- Madre amiga de Marceliana Hurtado de

Amézaga

- Estudia ingeniero de caminos en Madrid,

con muy buen expediente y delicada salud

- Marceliana le deja en su testamento 10.000

reales para que concluya sus estudios

- Gratitud para los Hurtado de Amézaga y

Elciego

- Se desplaza a la zona de Burdeos para

proyectar una en Elciego


1868.- Nueva bodega

Recepción de la cosecha de 1868 en la

nueva bodega

Primera bodega en la zona construida a

las nuevas necesidades

Jean Pineau, maestro bodeguero


PINEAU en Elciego 21 años como Maestro Bodeguero de la Bodega del

Marqués de Riscal

“Nombró su administrador al maestro de bodega D. Juan Pineau a quien la Diputación de Alava despedía en 1868,y a cuya inteligencia se debe buena parte del resultado. Obtuvo de D. Ricardo Bellsolá, ingeniero jefe de la provincia de Logroño, estudiara en Burdeos los edificios mejor dispuestos y lo hiciera el favor de dirigir luego la construcción del que proyectaba. Esto se llevó a cabo en el verano de 1868…” (Memoria presentada al Jurado para la exposición vinícola de Madrid de 1877)

Vive en C/Concepción, 10


Puente del Ebro

Intento de conectar con el ferrocarril

Inicios de negociaciones en 1861

1867 se deja el barco y se utiliza el puente

Ayuntamiento(Canuto Balanzategui)


Canuto Balanzategui

Viene a Elciego y contrae matrimonio con las hijas de Fausto Bañares

Mayor cosechero de Elciego

Persona liberal, ilustrada

Alcalde en varias ocasiones

(1862-1863)

Estrecha relación con Camilo Hurtado de Amézaga y con Pineau


1872 Visita de Carlos Segovia

Apoderado General del Marqués de Riscal

Poda: traen a Pedroni para introducir un sistema

nuevo de poda en el País (elevar más la cepa)


1872 Boda de Carlos Pineau

Margarita Ruiz de Escudero Negueruela

San Andrés 9

Tres hijos: * Petronila ( 1873)

* Fermín (1875)

* Luisa ( 1879)


1872 Exposición Universal

Económico Doméstica

Medalla de Plata


1873 Exposición de Viena

La redacta Carlos Segovia siguiendo las

instrucciones de Pineau.

Muy buena Memoria.

Acompaña en la Exposición utensilios


Ampliación de la Bodega

1874, ampliación de la bodega

Guerra Carlista: inseguridad mercancías,

requisamiento, falta de mano de obra para

trabajos,…


Guerra Carlista

Impuestos de guerra

Participa en la Junta Municipal que se constituye en Elciego para temas económicos y de orden público

Requisamiento de caballo

Suministro de víveres que les reclaman las tropas carlistas

1874 .-Llevado rehén a San Vicente de la Sonsierra con otros del pueblo . Rescate


1875 Fallece Guillermo Hurtado de

Amézaga

Pasa el título de Marqués de Riscal de Alegre y las posesiones de Elciego a su hijo Camilo

“…son la base de un proyecto de mejora de la fabricación de vinos en el cual he invertido bastantes fondos para la construcción de la bodega y útiles necesarios y con la partición de esos bienes sería un grande obstáculo para seguir la empresa que hace pocos años se ha empezado bajo buenos auspicios, mis deseos son que se adjudiquen en totalidad a mi hijo Don Camilo, quien por sus estudios ha demostrado ser la persona más a propósito para que bajo su dirección, prospere este proyecto y se realicen sus importantes consecuencias….”


1876 Informe de Carlos Segovia

Detalle de la casa donde vivía Pineau para organizar

reformas

Corrales

Plantea en la casa tener una habitación en el portal

donde Pineau tenga sus papeles, archivos y pueda

recibir a la gente, sin entrar en la casa ( 1ª oficina

comercial )


1877

Bodega de Canuto Balanzategui


1877 Exposición Vinícola Nacional en

Madrid Sólo participa Elciego

* Canuto Balanzategui

* Pedro Ortiz de Zárate

* Marqués de Riscal (pasto y Medoc)

* Pedro Olano / Samaniego/ (Medoc)

Riscal lleva aparatos de vinificación – Cubo, mención honorífica

2 premios de Afinación ( el 8’70 % del total),

8 de Perfección ( el 35’10 % del total)

10 de Mención ( el 43’20 % del total).

Teniendo presente la alta participación en la exposición, y según la

estadística de la Memoria Oficial, nuestros representantes

constituyen el 87 % de los premios en relación con los expositores.


1877 Memoria

- Seguramente no

redactada por Pineau,

pero sí aporta contenido

- El vino en Europa,

imitación a Francia

- Situación en la Rioja

- Vinificación

- Estudio económico del

nuevo sistema

- Muy buena Memoria Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

1877 Informes manuscritos de Pineau

Habla de los dos sistemas

La base de las memorias

Explicación de la vinificación

Trabajos en la viticultura

Cuadros de rentabilidad


1879-1880-1883 Nuevo edificio y

ampliación de la Bodega

Accidente; se hundió la pared de la bodega

donde estaban trabajando: fallecen Bernardino

Barrutieta y Luis Ruiz. Al día siguiente un

aprendiz de cantería, Manuel Nájera

Solicitudes de Pineau al Ayuntamiento para

extraer piedra en Carraelciego y como

compensación reponga la muralla y camino de

San Vicente

Nuevo edificio en 1883


Tonelería

Interés y necesidad por hacer los toneles

en Elciego

Antes montó escuela en Laguardia

Carlos Pineau, tonelero

Monta un taller en el barrio de Barrihuelo

Bodega del Marqués de Riscal monta un

taller y escuela de tonelería: Justo Murúa,

Barritueta, Sáenz, Gómez, Pardo…


1885 Fallecimiento de Margarita Ruiz

de Escudero Negueruela


Pineau hombre de confianza de D.

Camilo Hurtado de Amézaga


Bajo su dirección se hicieron las ampliaciones de la

bodega

Hombre de confianza

Fallecimiento de D. Camilo (1885)

Continúa la confianza de la viuda: Juana Zavala

Guzmán, Condesa de Villaseñor

Poder de ventas y movimientos, con carta.

Pagos a Bellsolá por obras, venta de casa de la Parra,

venta de la casa de Santa Cruz, 3,….

1887 Fallecimiento de Carlos Pineau


1889 Fallecimiento de Pineau

28/05/1889

66 años

Mayordomo de la Bodega

Asfixia

Vivía en la casa de la Bodega


¿Qué aporta Pineau al vino riojano ?

Viticultura: plantaciones en hilera (trabajo

mecanizado-animal), mejora poda,

herramienta, estacas para levantarlas, empleo

de sulfatos, azufre, abonos,…

Vinificación: nuevo sistema de elaboración,

despalillado, barricas,…

Tonelería: con Pineau se introduce la tonelería

en Rioja

Comercialización: con nombre propio,

embotellado, preparación para el transporte,

rentabilidad de las operaciones, comercial,..

Es el gran padre del moderno vino riojano Jean Pineau 150 Gracias/Eskerrikasko/Merci beaucoup

¿Qué supone Pineau tras este 150

aniversario?

Saldar una deuda histórica con el personaje Poner en valor su trabajo y su figura Rioja Alavesa como innovadora en sus vinos e

historia Valor para Elciego: vinícola y turístico Aumento de nuestro patrimonio cultural.

Agradecimiento al Archivo Histórico Provincial, Archivo de la Bodega Herederos Marqués del Riscal, Archivo Municipal y Archivo Parroquial


150 Aniversario de la llegada de Jean Pineau a Rioja Alavesa

Documents

Transcript of 150 Aniversario de la llegada de Jean Pineau a Rioja Alavesa