Adolescente
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Adoles cente
2009
Adoles cente
Época de la vida que marca la transición entre la infancia y el estado adulto
2009
Adolescente
• Inicio: 10 A 12 AÑOS EN NIÑAS
• 12 A 14 AÑOS EN NIÑOS
• LIMITE: 18 Y20 AÑOS
2009
Adoles cente
Estirón repentino:
HormonalesCognitivos
NecesidadesEmocionales
nutrimentales
2009
Adoles cente
Etapa vulnerable:Rápida demanda de nutrimentosCambios en los estilos de vidaNuevos hábitos de alimentaciónActividad físicaEmbarazosAdicciones
2009
Hábitos alimentarios
Características locales Influencias de la industria
alimentaríaMedios de difusión La mayor frecuencia de
consumo de refrigerios es por la tarde
2009
Antropometría PesoTallaCir. BraquialPliegue tricipitalIMC
-Percentil 85 sobrepeso-Percentil 95 obesidad-Tanner
2009
IMC
Edad 85Percentil 95Percentil niñas niños niñas niños 11.0 20 .6 20 .7 25.1 25.4 11.5 20 .9 21.2 25.6 26.1 12.0 21.2 21.7 26.0 26.7 12.5 21.6 22.1 26.4 27.2 13.0 21.9 22.6 26.8 27.8 13.5 22.3 23.0 27.2 28.2
2009
Cole TJ. BMJ 2000;320:1240-3
REQUERIMIENTO DIARIO DE ENERGIA. MUJERES12-18 AÑOS HOMBRES 12-18 AÑOS
EDAD
AÑOS
PESO
Kg
Kcal/día Kcal/kg/día
12-13 43.8 2276 52.0
13-14 48.3 2379 49.3
14-15 52.1 2449 47.0
15-16 55.0 2491 45.3
16-17 56.4 2503 44.4
17-18 56.7 2503 44.1
EDAD
AÑOS
PESO
Kg
Kcal/día Kcal/kg/día
12-13 42.3 2548 60.2
13-14 47.8 2770 57.9
14-15 53.8 2990 55.6
15-16 59.5 3178 53.4
16-17 64.4 3322 51.6
17-18 67.8 3410 50.3
2009
RECOMENDACIONES DE PROTEINAS POR GRUPOS DE EDAD Y SEXO
GRUPO
EDAD
FAO/OMS/UNU
1985
g/kg/día
13-14 años
niñas
0.94
13-14 años
niños
0.97
INGESTION DIARIA DE PROTEINAS PARA POBLACION MEXICANA
IDR
(g/kg/día
14 a 19 años
hombres
0.95
14-19 años
mujeres
0.85
2009
REQUERIMIENTOS DE ENERGIA EN HOMBRES Y MUJERES DE 11 A 18 AÑOS
GENERO EDAD Kcal/cm
Hombres
Mujeres
11-14 años
15-18 años
11-14 años
15-18 años
15.9
17
14
13.5
2009
l
• Los requerimientos de nutrimentos se relacionan directamente con la tasa de crecimiento y no con la edad.
• Las ingestas recomendadas se dan en función de la talla o el peso.
2009