CULTIVOS DE CLIMA FRIOAPORTE

PRESENTADO POR:RICARDO IVAN RECALDE AREVALO C.C 1087006359

CODIGO: 302571-20

PRESENTADO AALEJANDRA MARIA PEA

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIAECAPMA15 DE SEPTIEMBRE 2014

CULTIVO DE PAPA CHAUCHA AMARILLA(Solanum phureja)ADECUACION DEL TERRENO: Se realizan los surcos directamente el suelo cubierto, para lo cual utilizamos surcadora con bueyes, caballos, arado de chuzo o simplemente un azadn.SIEMBRA: Las pocas de siembra, se hace especialmente entre los meses de febrero marzo y septiembre octubre.Las variedades de mejor aceptacin en el departamento de Nario es la de mejor aceptacin en el mercado y por lo tanto la de mayor preferencia de los productores son Parda Pastusa, Diacol Capiro, Chaucha Amarilla.DISTANCIAS DE SIEMBRA, DENSIDAD Y CANTIDAD DE SEMILLA:VARIEDADDISTANCIA DE SIEMBRADENSIDAD DE SIEMBRACANTIDAD DE SEMILLA

Chaucha Amarilla80 cm entre surcos por 30 cm entre plantas42.000 sitios de siembra. Dos tubrculos por sitio.13 cargas/Ha. Con semilla de un peso aproximado de 18 g.

FERTILIZACIONPara realizar una correcta fertilizacin, es conveniente contar con un anlisis de suelos previo, con el fin de establecer las cantidades de fertilizante requeridas por el cultivo.Debemos utilizar una cantidad de fertilizante antes de la siembra en 850 kg/Ha. De fertilizante qumico en los grados de 10 30 10 o 13 26 6 y mezclarlos con 150 kg/Ha. De elementos menores (Nutricoljap, Agrimins).Re abonar al momento del aporque con fertilizante qumico 10 20 20 o 10 20 30 con una cantidad de 1000 kg/Ha.MANEJO FITOSANITARIO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.El manejo de los diferentes problemas fitosanitarios del cultivo, se debe hacer de una forma integrada como los culturales, biolgicos y qumicos.CONTOL CULTURALEn este control se tiene en cuenta el control de malezas, se realiz despus de la siembra y antes de la emergencia del cultivo, se realiza una sola actividad correspondiente a la desyerba _ aporque, a los 45 das en caso de presentarse infestacin de malezas, se debe hacer un control en forma manual o qumico.

CONTROL BIOLOGICOEn lo posible es conveniente utilizar este tipo de control como preventivo a los problemas fitosanitarios.CONTROL QUIMICOLos productos qumicos se deben utilizar en forma racional, en lo posible con productos protectantes de baja categora toxicolgica.

PLAGACONTROL CULTURALCONTROL BIOLOGICOCONTROL QUIMICO

ChizasRotacin adecuado de cultivosMetarhium-50 400 grs./ha incorporacin al sueloPhoxin (Volaton) 10-15 kg/Ha. Aplicar al momento de la siembra.

Tierreros y trozadores Hacer una completa recoleccin de tubrculos de la cosecha anterior, rotacin de cultivos, riego.Se recomienda hacer ensayos con bacillus thurigiensis.Clorpirifos (Clorpiricol, Lorsban) 1. 1,15 lts/ha.

Gusano blancoUsar semilla sana y desinfectada, uso de cultivos trampa, aporque adecuado.Beauveria brogniartii 400grs/ha. Aplicacin liquida a la base de la planta.Carbofuran (Furadan, Carboter) 3.3 lts./ha. Aplicar en emergencia y aporque a la base de la planta.

Pulguilla y tostnControl eficiente de malezas atravez de buenas coberturas y un control eficaz control qumico.Las moscas minadoras suelen tener un amplio complejo de enemigos naturales, que deben ser protegidos evitando aplicaciones tempranas de insecticidas de amplio espectro y largo poder residual.Profenofos (Curacron, Profenocron) 600cc/Ha.Dominex 0,5 lt. /ha.

ENFERMEDADCONTROL CULTURALCONTROL QUIMICO

Gota

Aporcar bien las plantas, usar semilla certificada.PREVENTIVOS:Macozeb: Dithane, Manzate. Dosis: 3 kg/ha.Clorotalonil: Daconil, Fungitox. Dosis 25cc en 20 lts de agua.CURATIVOS:Metalaxyl + Mancozeb : Ridomil Dosis 2kg/ha.Cymoxanil + Propineb: Fitoraz Dosis 1.5kg/Ha.

Rizoctoniasis Uso de semilla certificada, rotacin de cultivos, drenaje adecuado.Validamicina: Validacin. Dosis 500cc/200 lt de agua. En desinfeccin de semilla.

Mortaja BlancaAdecuados drenajes, rotacin de cultivosBezimidazol. Realizar la primera aplicacin en surco abierto y la otra en desyerba, desinfeccin de semilla.

COSECHA Y CLASIFICACIONEn el momento oportuno se determinara por inspeccin ocular de los tubrculos, verificar que no se pelen. Adems debemos determinar cmo est el precio en los diferentes mercados de nuestra zona lo cual podemos acelerar o retardar la maduracin de nuestro producto mediante el corte o no de las ramas.La clasificacin se la realiza en el terreno seleccionando gruesa, pareja y ripio.MERCADO Y COMERCIALIZACIONLa papa para la venta (gruesa y pareja) se empaca en costales ralos de fique y se los lleva a los centros de consumo con mejores condiciones de precio.