UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELAFACULTAD DE INGENIERÍA

INGENIERÍA DE PROCESOS INDUSTRIALESCURSO: LOGÍSTICA

ASIGNACIÓN 4(LOGÍSTICA DE ALMACENES-GESTIÓN DE ALMACENES)

Facilitador (a): Solange Noguera Bachilleres: Rossana Silva Oreste Castillo Gustavo Vásquez

Problema 5

Evalúe detenidamente cada una de las siguientes situaciones y explique como jefe de logística

qué tipo de almacenamiento propondría para cada caso:

A. Un centro de distribución de alimentos.

B. Un almacén de muebles.

C. Almacenamiento de electrodomésticos.

D. Almacenamiento de los productos de una compañía de acero.

E. Un centro de distribución de medicinas y artículos varios.

Un centro de distribución de alimentos.

Clasificar y ubicar el tipo de alimento:

Perecederos

No Perecederos

● Frescos● Congelados● Refrigerados● Semi-conservados

● Conservados● No refrigerados

Zonas Temperaturas Bajas

Zonas Libres de Humedad y plagas

Clasificación:Mezcla Alternativa:Espacios propios

Almacenamiento Selectivo FIFO

100% de aprovechamiento del espacio.

Permite

Utilización de rack de almacenaje.

Considerando

● Almacenaje de doble profundidad● Empujar carga

Pudiendo

Primero en entrar, primero en salir

Un centro de distribución de alimentos.

Un almacén de muebles.

Almacenamiento Automático

Utiliza equipos robotizados Sistema de alta densidad

Reducción de los tiemposGran fiabilidad y control de stocks

Clasificación:Carga FraccionadaAlternativa:Espacios propios o rentados

● Racks tipo Drive-In.● Racks Selectivos de

doble profundidad.● Transelevadores.

Un almacén de electrodomésticos

Clasificación:MezclaAlternativa:Rentar

Almacenamiento Selectivo

Garantiza

100% de aprovechamiento del espacio.

Considerando

Utilización de rack para Almacenaje

Pudiendo

● Almacenar materiales en cajas de cartón o pesados.

● Organizar dependiendo del tamaño y la función del producto.

FIFO

Primero en entrar, primero en salir

Almacenamiento de los productos de una compañía de acero

Almacenamiento Selectivo LIFO

100% de aprovechamiento del espacio.

Permite

Utilización de rack Cantiléver para Almacenaje

Considerando

● Almacenar materiales largos, pesados e incluso voluminosos.

● Tener flexibilidad de poder colocar material por un costado de la estantería hacia lo largo.

Pudiendo

Último en entrar, primero en salir

Clasificación:Carga FraccionadaAlternativa:Arrendamiento

Un centro de distribución de medicinas y artículos varios

● Almacenamiento Selectivo● Almacenamiento Carrusel FIFO

100% de aprovechamiento del espacio.

Permite

● Utilización de rack para Almacenaje y Transelevadores.● Estanterías rotativas horizontales o verticales

Considerando

● Almacenaje de doble profundidad● Empujar carga● Almacenaje seguro.

Pudiendo

Primero en entrar, primero en salir

Clasificación:Mezcla Alternativa:Espacios propios