Bizcocho Harina de Arroz y Garbanzos

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  • 8/19/2019 Bizcocho Harina de Arroz y Garbanzos

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     BIZCOCHO CON HARINA DE ARROZ (termomix)

    Ingredientes:250 g. de arroz para hacer laharina (al finalizar el proceso,el peso aproximado son 220 g.)Mantequilla para pincelar el molde hue!os" #ogur de lim$n%a ralladura de un lim$n"00 g. de aceite de oli!a"&0 g. de az'car moreno

    una cucharada paraespol!orear el izcocho" cucharita rasa de canela molida" sore de le!adura ro#al 

    *+*-+-I/ 

    1M1 *+*-+-+ %- -+I- 3 -++14:

    on el !aso mu# seco echar el arroz dentro, # pul!erizar, 2 min., !el. 5"0.6a7ar los restos con la esp8tula de las paredes # tapa.- continuaci$n programar 90 min., temp."00, !el. (;I

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    Ingredientes utilizados mas un #ogur de lim$n que se me ol!ido poner 

    Masa terminada

     Masa en el molde, # la cucharada de az'car moreno espol!oreada, # al horno

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    6izcocho reciCn horneado

    BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ Y MANZANA

    HIDRATOS DE CARBONO Y VITAMINAS / 8 RACIONES /  AÑADIR A FAVORITOS / IMPRIMIR / COMPARTIR 

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     Ingredientes

    • 4 !e"#s

    • $%% gr de &'()&r *#ren#

    • + *&n'&n&s

    • $%% *, de &)eite de #,i"&

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    • $ s#re de ,e"&d!r& en 0#,"# 1ti0# R#2&,3

    • -%% *, de ,e)e de &"en&

    • )&ne,&

    Marcar todos / Desmarcar todos

    E,&#r&)in

    $5 Pre)&,ent&*#s e, #rn# & $8% gr&d#s5 En !n #,6 &ti*#s ,#s !e"#s )#n e, &'()&r 2

    )#n ,& ,e)e de &"en&5 E)&*#s e, &)eite 2 &ti*#s !n 0#7!it# *s5

    -5 En #tr# #,6 *e'),&*#s ien ,& &rin&6 ,& ,e"&d!r& 2 e, &'()&r5

    +5 A9&di*#s ,& *e'),& (*ed& & ,& se)&6 2 ,# *e'),&*#s t#d# ien 0&r& 7!e se integren

    ,#s ingredientes5 Pe,&*#s !n& de ,&s *&n'&n&s6 ,& tr#)e&*#s6 ,& &9&di*#s & ,& *e'),&

    res!,t&nte 2 "#,"e*#s & re*#"er,&5

    45 P&s&*#s ,& *e'),& & !n *#,de 0&r& #rn# 1*e:#r si es des*#nt&,e36 0re"i&*ente

    engr&s&d# 0&r& 7!e n# se 0eg!e e, i')#)#6 2 &ntes de *eter,# &, #rn#6 0e,&*#s ,&s

    #tr&s d#s *&n'&n&s 2 ,&s tr#)e&*#s en ,*in&s ;in&s5 P#ne*#s est&s ,*in&s 0#r en)i*&

    de ,& *e'),&6 0&r& de)#r&r6 2 es0#,"#re&*#s !n 0#)# de )&ne,& 0#r en)i*&5

    .5 H#rne&*#s &st& 7!e est< e)#6 !n#s 4% *in!t#s &0r#=i*&d&*ente5 C#*# )&d&#rn# es di;erente6 0#de*#s ir )#*0r#&nd# )*# "& e, i')#)# seg(n se "&2&

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    &)er)&nd# e, ;in&, de ,& )#))in5 Ade*s6 tendre*#s 7!e "igi,&r 7!e se )!e'& ien ,# 7!e

    est de&:# de ,& *&n'&n&6 2 n# 0#r e,,# se &g& de*&si&d# e, rest# de, i')#)#5

    >5 ?# de:&*#s en;ri&r 2 ,# des*#,d&*#s5

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    BIZCOCHO DE LIMÓN, CON HARINA DE ARROZ Y YOGUR DE SOJA (SINGLUTEN, SIN LACTOSA)

     A ,#s gr&ndes )e;s ,es g!st& :!g&r )#n n!e"#s ingredientes6n!e"&s ;#r*&s de )#)in&r6 !ti,i'&r !tensi,i#s 2 enseres 7!e n!n)&

    &n tenid# !n& ;!n)in dire)t&)#n ,& )#)in&6 en de;initi"&e=0eri*ent&r5 C#*# 2# n# s#2gr&nde ni )e;6 0er# s@ 7!e *eg!st& ,& inn#"&)in6 0!es *e di:e7!e si Ferrn Adri &)e 0,&t#s!s&nd# nitrgen# ,@7!id#6 0#r 7!< n# "#2 & !s&r 2# t&*i

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    Es e, ),si)# i')#)# de 2#g!r 0er# ,ire de g,!ten 2 ,&)t#s&6 2& 7!e "&*#s & s!stit!ire, trig# 0#r ,& &rin& de &rr#' 2 e, 2#g!r de ,e)e de "&)& 0#r 2#g!r de s#:&6 2 &s@)#nseg!i*#s !n de,i)i#s# i')#)# &0t# 0&r& )e,i&)#s 2 &,

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    Se 0#nen t#d#s ,#s ingredientes6 0#r ese #rden6 en !n #, 2 se &te &st& 7!e est<t#d# ien *e'),&d#5 Si se 7!ierese 0!eden &9&dir 0e0it&s de)#)#,&te6 0&s&s6 &rnd&n#s #;r!t#s se)#s6 se *e'),&n )#n

    !n& es0t!,& !n 0#)# 2 ,ist#5

    Se engr&s& !n *#,de de 0,!*)&e )#n !n 0#)# de &)eite 2 se"ierte ,& *&s&5

    Se *ete &, #rn#6 en e, *edi#6d!r&nte .% *in!t#s5

    Se s!e,e t#st&r !n 0#7!it# 0#r &rri&6 0&r& e"it&r 7!e se 7!e*e )!ri*#s )#n 0&0e, de

    &,!*ini# )!&nd# &2& &,)&n'&d# e, )#,#r dese&d#5 Per# n!n)& &ris e, #rn# &ntesde 7!e &2&n 0&s&d# +. *in!t#s6 0!es se "endr &&:# e, i')#)#5

    Re0it# ,# de sie*0re6 )&d& #rn# es !n *!nd#6 )!&nd# ,,e"e !n#s 4. *in!t#s0in)&r,# )#n !n 0&,i,,# 2 si s&,e ,i*0i# 2& est ,ist#6 si n#6 . *in!ti,,#s *s 2 "#,"e*#s& 0in)&r5

    S&)&*#s & !n& re:i,,&6 de:&*#s re0#s&r . *in!t#s en e, *#,de6 des*#,d&*#s6de:&*#s en;ri&r s#re ,& re:i,,& 2 & dis;r!t&rG5

    Bizcocho de Harina de Garbanzos

    harina de garbanzos triturada en la thermomix, y tamizada

    In"estig&nd# 0#r ,& g,##s;er&6 en ,&s is,&s de *!nd# re)et&s 2 en dire)t# &,0&,&d&r6 e des)!iert# )#s&s *!2 interes&ntes 7!e #s 0&s# & re,&t&r

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    E, indice glucCmico de !n &,i*ent#0#dr@& de;inirse )#*# e, s!idn de&'()&ren s&ngre 7!e &0#rt& !n&,i*ent# en ;!n)in de, tie*0#5 As@6 !n

    @ndi)e g,!)

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    + !e"#s$8% gr de ;r!)t#s&$%%gr de ,e)e desn&t&d&% g5de &)eite de gir&s#,

    $ 0e,,i')# de s&,$ )!)&r&dit& 0e7!e9& de )&ne,&*#,id&$ s#re de ,e"&d!r&+%%gr de &rin& de g&r&n'#s$%% gr de 0&s&s6 n!e)es # ,# 7!e se7!ier& &9&dir 

    Pre0&r&)in

    P#ner en !n #, ,#s !e"#s6 ,& ;r!)t#s&6 !n

    0e,in de s&,6 &tir 6 &st& 7!e d#,e s!t&*&9#6

     A9&dir e, &)eite6 ,& )&ne,&6 2 ,& ,e)e6 &tir *!2 ien6

     A9&dir e, g&si;i)&nte 2 ,& &rin& t&*i'&d&6*e'),&r *!2 ien6

    P#ner ,& *&s& en e, *#,de )!iert# de 0&0e,de #rne&r 

    Intr#d!)ir en e, #rn# -% *in!t#s en #rn# 0re)&,ent&d# & $8%6 # )!&nd# est<0in)&r )#n !n 0&,i,,# 2 si s&,e ,i*0i# est& e)#6 si n# de:&r !n#s *in!t#s *&s5