Genesis QUEVEDO EDUACACION AMBIENTAL .CARRERA SEGURIDAD INDUSTRIAL
CARRERA TÉCNICA EN PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS
2
Carrera técnica en Producción Industrial de Alimentos Para mayor información acerca de la oferta educativa, visita nuestros planteles. Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) Centro de Bachillerato Tecnológico Forestal (CBTF) Centro de Estudios Tecnológicos del Mar (CETMAR) Centro de Estudios Tecnológicos en Aguas Continentales (CETAC) ¿Qué competencias voy a desarrollar al cursar la carrera de Técnico en Producción Industrial de Alimentos? El bachillerato tecnológico te ofrece la opción de estudiar el bachillerato, además de cursar una carrera técnica, te prepara para que continúes con tus estudios del nivel superior (licenciatura o ingeniería), y a la vez, egresas con una carrera técnica con la cual puedes incorporarte al mercado laboral o autoemplearte. Al concluir la carrera técnica podrás desempeñarte en los siguientes ámbitos: Podrás laborar en áreas en donde se realice el análisis y/o el procesamiento de alimentos, donde se requiera interpretar los parámetros durante su proceso, así como explicar los resultados que se obtienen en los análisis fisicoquímicos y microbiológicos realizados en el control de calidad. Un certificado de estudios de bachillerato y un título que deberás tramitar y te acreditará como técnico en producción industrial de alimentos. ¿QUÉ DOCUMENTOS OBTENDRÉ AL CONCLUIR MIS ESTUDIOS DE BACHILLERATO? Serás capaz de realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos a insumos, productos y áreas de proceso. Podrás procesar alimentos lácteos y sus derivados con calidad e inocuidad. Tendrás los conocimientos necesarios para procesar alimentos cárnicos. Podrás procesar alimentos a partir de frutas y hortalizas con calidad. Serás capaz de procesar alimentos a partir de cereales u oleaginosas con calidad e inocuidad.
Transcript of CARRERA TÉCNICA EN PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS
Carreratécnica en
ProducciónIndustrial de
Alimentos
Para mayor informaciónacerca de la oferta educativa,
visita nuestros planteles.Centro de Bachillerato TecnológicoAgropecuario (CBTA)Centro de Bachillerato TecnológicoForestal (CBTF)Centro de Estudios Tecnológicosdel Mar (CETMAR)Centro de Estudios Tecnológicosen Aguas Continentales (CETAC)
¿Qué competenciasvoy a desarrollar alcursar la carrera deTécnico enProducción Industrialde Alimentos?
El bachillerato tecnológico te
ofrece la opción de estudiar el
bachillerato, además de cursar una
carrera técnica, te prepara para
que continúes con tus estudios del
nivel superior (licenciatura o
ingeniería), y a la vez, egresas con
una carrera técnica con la cual
puedes incorporarte al mercado
laboral o autoemplearte.
Al concluir la carreratécnica podrás
desempeñarte enlos siguientes ámbitos:
Podrás laborar en áreas en donde serealice el análisis y/o el procesamientode alimentos, donde se requierainterpretar los parámetros durante suproceso, así como explicar losresultados que se obtienen en losanálisis fisicoquímicos y microbiológicosrealizados en el control de calidad.
Un certificado de estudios debachillerato y un título quedeberás tramitar y te acreditarácomo técnico en producciónindustrial de alimentos.
¿QUÉ DOCUMENTOSOBTENDRÉ AL CONCLUIR MISESTUDIOS DE BACHILLERATO?
Serás capaz de realizar análisisfísicos, químicos ymicrobiológicos a insumos,productos y áreas de proceso.Podrás procesar alimentos lácteosy sus derivados con calidad einocuidad.Tendrás los conocimientosnecesarios para procesaralimentos cárnicos. Podrás procesar alimentos a partirde frutas y hortalizas con calidad.Serás capaz de procesaralimentos a partir de cereales uoleaginosas con calidad einocuidad.
Gusto por la elaboración deproductos (embutidos, almibares,mermeladas, quesos y yogurt)Interés en el área químico-biológicaTrabajo en equipo para el logro deobjetivosCapacidad de atender procesosestablecidosHabilidad para organizar, planear ydistribuir tiempos para el alcance deobjetivos.Actitud de respeto yresponsabilidad.
¿Cuál es elpropósito de la
carrera de Técnicoen ProducciónIndustrial deAlimentos?
Formar técnicos capacitadospara conservar y procesar con
calidad e inocuidad los métodosde procesamiento de lácteos,cárnicos, frutas y hortalizas,
cereales u oleaginosas, así comolos diversos análisis
fisicoquímicos y microbiológicosque se requieren.
¿En qué momento inicia miformación en la carrera
de Técnico en ProducciónIndustrial de Alimentos?
¿Qué gustos eintereses son
recomendablespara cursar esta
carrera?
La formación profesional iniciaen el segundo semestre y
culmina en el sexto semestre.
¿En cuánto tiempo terminaréel bachillerato tecnológico?La duración del bachillerato es de
seis semestres, mismos que cursarásen tres años.
