Catálogo Cafés Ferrando - Hoteralia 2013

CATÁLOGO HOSTELERíA PROFESIONAL

Facilitamos todo el proceso de equipamiento de un negocio de hostelería y alimentación, realizamos proyectos de viabilidad y le asesoramos para que su negocio funcione a pleno rendimiento.

Mantenemos una política de expansión y comercialización de nuestro nombre, para ello estamos presentes en todo tipo de ferias y exposiciones profesionales que se realizan a nivel provincial y nacional.

Nuestro sistema de gestión y almacenamiento nos permite estar al día en el stock de nuestros productos con 1200 m2 de almacén.Distribuimos una amplia gama de productos: menaje, mobiliario, vestuario, producto químico, un solo uso, maquinaria, productos alimentarios con marca propia (cafés, azúcar, sucedáneos)

Contamos con personal técnico que terminará el servicio realizando la instalación del equipamiento que usted haya adquirido, así como posterior servicio técnico garantizado.

Ctra Alcañiz, 64 · 44003 TeruelTel. 978 60 20 81 Fax 978 61 90 [email protected]

Equipamiento integral para

hostelería, alimentación y

colectividades.

Empresa ubicada en Teruel con amplia experiencia en el sector hostelero.

Estimados clientes,

El Grupo Hoterali@ es una red de operadores de referencia a nivel nacional del sector de equipamientos y servicios de hostelería, con más de 30 años de conocimiento y experiencia. Nuestros valores son: compromiso de servicio y atención personalizada a nuestros clientes.

Colaboramos con las marcas más reconocidas y prestigiosas del sector, además de disponer de artículos con nuestra propia marca. Esto nos permite ofrecer una selección de productos con lamejor relación-calidad-precio del mercado.

Nuestras infraestructuras están compuestas por 42 almacenes, con una capacidad de almacenamiento de 35.445 m2. Contamos con una flota de 140 vehículos ymás de 17.000 entregas mensuales de mercancía. Nuestro equipo humano, compuesto por más de 250 personas en plantilla, hacen posible lamejor atención a nuestros 36.000 clientes.

Tenemos el placer de presentarles nuestro catálogo dirigido a profesionales del sector y donde encontrará más de 10.000 referencias que podemos suministrar, siendo una muestra de nuestra capacidad de servicio como grupo.

Esperamos que sea una herramienta que ayude a desarrollar su actividad diaria.

Hoterali@ tiene la fuerza de un gran grupo y la flexibilidad de las empresas que lo componen para poder aportar las soluciones que nuestros clientes necesitan.

índice

vajilla ...................................................................................................................................................... 3

cristalería ...................................................................................................................................... 65

cubertería ................................................................................................................................. 127

COCINA .................................................................................................................................................... 145

CUCHILLERíA ...................................................................................................................................... 175

ALMACENAJe .................................................................................................................................. 193

CAFETERIA Y servicioS DE MESA ................................................................... 209

BUFFET Y CATERING ................................................................................................................. 227

maquinaria ...................................................................................................................................... 245

mobiliario ............................................................................................................................................ 279

textil Y VESTUARIO ................................................................................................................. 303

higiene Y limpieza .................................................................................................................... 313

un solo uso ................................................................................................................................ 323

página

Proceso de fabricación de la porcelana

4

Durabilidad

resistencia

microondas

calidad

HIGIENE

customización

La porcelana vitrificada tiene un alto contenido de alúmina lo que confiere un extrema dureza y resistencia al desportillamiento

La especial fórmula de nuestro esmalte lo hace adecuado para el uso extremo en restauración por su gran resistencia al golpeo, la abrasión y los detergentes

Los productos vitrificados Continental pueden ser utilizados de forma segura en hornos microondas ya que no contienen metales preciosos es su esmalte o decoración

La porcelana vitrificada Continental es impermeable al agua. La esmaltación de la base de las diferentes piezas evita las absorción de agua y otros materiales

Ofrecemos la posibilidad de personalizar el producto con su logo y otros decorados

Continental utiliza los principios ISO-9002 para asegurar la consistencia del producto a través de estándares desarrollados a lo largo de muchos años de liderazgo en el sector

otelwareh

5

Vajilla

Nouveau

Presentación

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato postre

Plato pan

Plato universal

Plato pasta

Plato pasta

Platillo

Taza

Tetera

Tetera

Azucarero

Lechera

Lechera

Salero

Pimentero

31 cm

31 cm

27 cm

22,5 cm

20,25 cm

17 cm

28 cm

29 cm

26 cm

15 cm

15 cl

0,80 cl

0,40 cl

0,20 cl

0,25 cl

0,10 cl

4 cm

4 cm

75CCNOU197

75CCNOU196

75CCNOU101

75CCNOU001

75CCNOU009

75CCNOU004

75CCNOU198

75CCNOU105

75CCNOU106

51CCPWD107

22CCPWD035

22CCPWD057

22CCPWD059

22CCPWD322

22CCPWD067

22CCPWD068

22CCPWD086

22CCPWD087

7

Vajilla

Polaris

Presentación

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato postre

Plato pan

Plato hondo

Hondo coup

Plato pasta

Plato pasta

Plato pizza

Plato pizza

31 cm

29 cm

27 cm

25 cm

23 cm

20 cm

17 cm

22,5 cm

18,5 cm

28 cm

26 cm

31,5 cm

26, 5 cm

55CCPWD196

55CCPWD102

55CCPWD101

55CCPWD001

55CCPWD302

55CCPWD009

55CCPWD004

55CCPWD005

55CCPWD305

55CCPWD103

55CCPWD104

50CCPWD195

50CCPWD194

8

Fuente oval

Fuente oval

Fuente oval

Fuente oval

Fuente ala ancha

Fuente oval steak

Fuente rectangular

Fuente rectangular

Fuente oval

Fuente oval

38 cm

30 cm

28 cm

25 cm

35 cm

33 cm

30 cm

35 cm

23 cm

20 cm

50CCPWD073

50CCPWD076

50CCPWD075

50CCPWD125

55CCPWD078

51CCPWD077

50CCPWD079

50CCPWD078

50CCPWD074

50CCPWD122

9

Vajilla

Evolution

Plato cuadrado

Plato cuadrado

Plato triangular

Plato triangular

Plato cuadrado

18 x 18 cm

28 x 28 cm

26 cm

19 cm

23 x 23cm

20CCEVW870

20CCEVW139

20CCEVW206

20CCEVW140

20CCEVW151

10

Bol media lunaEnsaladera

Ensaladera

Ensaladera

Bol salsa

Bol salsa

Bol

Bol

Bol

Bol

Bol cuadrado

Ensaladera

Ensaladera

Ensaladera

15 cm26 cm

18 cm

14 cm

23 cl

7,5 cl

23 cm

15,5 cm

12,5 cm

10,5 cm

15 x 15 cm

24 X 24 cm

21 X 21 cm

18 X 18 cm

20CCEVW13450CCPWD126

50CCPWD118

50CCPWD114

50CCPWD047

50CCPWD046

20CCEVW133

20CCEVW132

20CCEVW131

20CCEVW200

20CCEVW135

20CCEVW162

20CCEVW161

20CCEVW160

11

Vajilla

fusión

Ensaladera Soy

Ensaladera Soy

Ensaladera Soy

Ensaladera Soy

Ensaladera Salsa

Ensaladera Salsa

Ensaladera Salsa

Ensaladera Salsa

22cm

18 cm

14 cm

10 cm

22cm

18 cm

14 cm

10 cm

30CCFUS184

30CCFUS183

30CCFUS182

30CCFUS181

30CCFUS174

30CCFUS173

30CCFUS172

30CCFUS171

12

Fuente 3 dpto

Fuente 4 dpto

Fuente rect

Fuente sushi

Star Yang

Ying14 x 8 cm

17 x 17 cm

19,5 x 11 cm

27 x 19 cm

13,5 cm 22 cm

22 cm

20CCEVW137

20CCEVW138

93CCWHS029

20CCEVW142

20CCEVW203 20CCEVW204

20CCEVW205

13

Vajilla

Mont Blanc

Plato presentación

Plato postre

Plato pan

Plato hondo

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano Plato pasta hondo

Plato pasta hondo

Fuente oval

31 cm

20 cm

17 cm

22 cm

29 cm

27 cm

25 cm

23 cm 28 cm

26 cm

30 cm

66CCMOB196

66CCMOB009

66CCMOB004

66CCMOB005

66CCMOB102

66CCMOB101

66CCMOB001

66CCMOB302 66CCMOB103

66CCMOB104

66CCMOB079

14

Plato pasta hondo

Plato pasta hondo

Fuente oval

Taza consomé

Taza apilable

Taza apilable

Taza apilable Azucarero

Platillo

Platillo

Jarra leche

Tetera

Tetera

Jarra leche

28 cm

20 cl

18 cl

10 cl

12 cm

15 cm

12 cl

120 cl

50 cl

10 cl

66CCMOB244

66CCMOB037

66CCMOB031

66CCMOB036 66CCMOB322

66CCMOB008

66CCMOB007

66CCMOB055

66CCMOB055

66CCMOB059

66CCMOB068

15

Vajilla

Everest

Plato presentación

Plato hondo

Plato pasta hondo

Plato pasta hondoPlato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato postre

Plato pan

31 cm

22 cm

28 cm

26 cm29 cm

27 cm

25 cm

23 cm

20 cm

17 cm

21CCEVE196

21CCEVE005

21CCEVE103

21CCEVE10421CCEVE102

21CCEVE101

21CCEVE001

21CCEVE302

21CCEVE009

21CCEVE004

16

Plato pasta hondo

Plato pasta hondo

Platillo

Platillo

Taza apilable

Taza apilable

Taza apilable

Taza apilable

Jarra leche

Jarra leche

Tetera

Tetera

Taza consomé

15 cm

12 cm

20 cl

18 cl

14 cl

10 cl

25 cl

10 cl

80 cl

40 cl

28 cl

21CCEVE007

21CCEVE008

21CCEVE037

21CCEVE031

21CCEVE024

21CCEVE036

21CCEVE067

21CCEVE068

21CCEVE057

21CCEVE059

21CCEVE244

17

Vajilla

20 cm 28 cm

17 cm 26 cm

27 cm 35 cm 22 cm

25 cm 30 cm 18 cm

23 cm

victoria

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato postre

Plato pan

Fuente oval

Fuente oval

Plato pasta

Plato sopa

Plato sopa

Plato sopa

29 cm

31 cm

55CCVIC102

55CCVIC196

55CCVIC001 55CCVIC078

55CCVIC07655CCVIC001

55CCVIC302

55CCVIC009

55CCVIC004

55CCVIC103

55CCVIC104

55CCVIC005

55CCVIC013

18

20 cl 15 cm 25 cl

18 cl 12 cm 10 cl

10 cl 120 cl

7 cl 50 cl

Taza apilable

Tetera

Tetera

Jarra

JarraTaza apilable

Taza apilable

Taza no apilable

Platillo té

Platillo café

55CCVIC035

55CCVIC055

55CCVIC059

55CCVIC067

55CCVIC06855CCVIC031

55CCVIC036

55CCVIC034

55CCVIC007

55CCVIC033

19

Vajilla

Tacerio polaris

Taza apilable

Taza apilable

Taza apilable

Taza apilable

Platillo café

Platillo te

Taza consomé

Platillo consomé

Cafetera

Cafetera

Jarra leche

Jarra leche

Tetera

Tetera

Tetera

Jarra leche

Jarra leche

Jarra leche

20 cl

18 cl

14 cl

10 cl

12 cm

15 cm

28 cl

16 cm

100 cl

50 cl

100 cl

50 cl

120 cl

50 cl

70 cl

25 cl

10 cl

5 cl

51CCPWD035

51CCPWD031

51CCPWD024

51CCPWD036

51CCPWD033

51CCPWD007

55CCPWD244

51CCPWD010

51CCPWD061

51CCPWD063

51CCPWD065

51CCPWD066

51CCPWD059

51CCPWD057

51CCPWD059

51CCPWD067

51CCPWD068

51CCPWD069

20

Decorados

Cosmo Verde

Cosmo Rosa

Cosmo Azul

Namib

Leopard

Chenin

Ndebele

Troy

Kalahari

Victoria

Zebra

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

31 cm

55COGRE196

55COPIN196

55COBLU196

55CCNAM196

55CCLEO196

55CCCHE196

55CCNDE196

55CCTRO196

55CCKAL196

55CCVIC196

55CCZEB196

21

Vajilla

Eclipse

Plato rectangular

Plato cuadrado

Plato cuadrado

Plato buffet doble

Plato redondo

Plato redondo

Plato redondo

Plato redondo

Plato redondo hondo

Plato redondo hondo

Plato hondo doble

Plato triple

37 x 28 cm

26 x 26 cm

22 x 22 cm

35 cm

33 cm

28 cm

23 cm

20 cm

28 cm

23 cm

32 cm

26 cm

ECL001

ECL002

ECL003

ECL010

ECL004

ECL006

ECL007

ECL008

ECL009

ECL011

ECL012

ECL005

22

Plato redondo hondo

Plato redondo hondo

Plato hondo doble

Plato triple

Fuente oval

Fuente ovalTaza

Taza

Ensaladera

Ensaladera

Ensaladera

Ensaladera

Tetera

Platillo

Platillo

Lechera

Lechera

38 cm

32 cm20 cl

10 cl

31 cm

20 cm

13 cm

10 cm

50 cl

18 cm

12 cm

40 cl

20 cl

ECL013

ECL014ECL021

ECL019

ECL015

ECL016

ECL017

ECL018

ECL026

ECL023

ECL022

ECL025

ECL024

Taza26 cl

ECL027

23

Vajilla

Serie

duo

Plato redondo

Plato redondo

Plato redondo

Plato redondo

Bandeja rectangular

Fuente doble

Plato oval

Plato oval

Plato oval

Ensaladera oval

Fuente oval

Fuente oval

Plato oval hondo

Plato oval hondo

Plato oval hondo

Ensaladera

Ensaladera

Ensaladera

28 cm

22 cm

18 cm

11 cm

42 x 30 cm

34 x 29 cm

34 x 29 cm

27 x 21 cm

24 x 21 cm

33 x 30 cm

56 x 27 cm

49 x 18 cm

30 x 26 cm

25 x 22 cm

18 x 15 cm

25 cm

18 cm

16 cm

DUO001

DUO002

DUO003

DUO004

DUO018

DUO019

DUO005

DUO006

DUO007

DUO014

DUO020

DUO021

DUO008

DUO009

DUO0010

DUO011

DUO012

DUO013

24

Plato oval hondo

Plato oval hondo

Plato oval hondo

Ensaladera

Ensaladera

Ensaladera

Bandeja oval

Bandeja oval

Bandeja oval

Taza consomé

Platillo consomé

Taza café

Taza café

Taza café

Tetera

Tetera

Platillo café

Platillo café

Platillo café

Jarra

Jarra

41 x 32 cm

35 x 27 cm

26 x 21 cm

33 cl

17 cm

33 cl

15 cl

9 cl

100 cl

42,5 cl

17 cm

15 cm

12 cm

30 cl

17,5 cl

DUO015

DUO016

DUO017

DUO028

DUO029

DUO022

DUO023

DUO024

DUO030

DUO031

DUO025

DUO026

DUO027

DUO032

DUO033

25

Vajilla

Serie

ópera

Fuente

Fuente

Fuente

Ensaladera

Ensaladera

Bol

Bol

Taza

Taza

Taza

Taza

Platillo

Platillo

Platillo

43 x 30 cm

37 x 26 cm

33 x 24 cm

28 x 24 cm

23 x 19 cm

16 x 13 cm

10 x 8 cm

29 cl

22 cl

14 cl

9 cl

18 x 16 cm

15 x 13 cm

12 x 11 cm

450001

500001500001

550001

780001

800001

400001

360001

1820001

1930001

2150001

2030001

1820001

2110001

2020001

26

óperaSerie

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato hondo

36 x 30 cm

31 x 26 cm

25 x 21 cm

21 x 18 cm

21 x 18 cm

30001

150001

300001

350001

250001

27

Vajilla

AriaSerie

Plato llano

Plato llano

Plato hondo

Plato hondo

30 x 26 cm

23 x 20 cm

30 x 26 cm

20 x 18 cm

2500001

2300001

2600001

2250001

28

Serie

Bohéme

Plato llano

Plato llano

Plato hondo30 x 26 cm

23 x 20 cm

20 x 18 cm

1150001

1300001

1250001

29

Vajilla

Smoos

Plato presentación

Plato llano

Plato llano

Plato postre

Plato pan

Bol

Plato hondo

Plato hondo

Ensaladera

Ensaladera

Ensaladera

Taza moka c/plato

Taza café/plato

Taza té/plato

Taza desayuno/plato

Cafetera

Cafetera

32 cm

28 cm

24 cm

20 cm

16 cm

20 cl

30 cm

23 cm

400 cl

150 cl

50 cl

7,5 cl

10 cl

20 cl

45 cl

60 cl

40 cl

161010

161009

161008

161007

161038

161013

161012

161011

161016

161015

161014

161032

161026

161029

161035

161023

161022

31

Vajilla

Ming

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato rectangular

Plato rectangular

Plato rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

41x 41 cm

35 x 35 cm

31 x 31 cm

27 x 27 cm

24 x 24 cm

21 x 21 cm

19 x 19 cm

16 x 16 cm

12 x 12 cm

9 x 9 cm

7 x 7 cm

28 x 24 cm

24 x 20 cm

19 x 16 cm

45 x 28 cm

39 x 25 cm

32 x 15 cm

30 x 12 cm

B1536

B1535

B1277

B1224

B1157

B1637

B1156

B2079

B2078

B2077

B2076

B2492

B2493

B2494

B1623

B1278

B1295

B2539

32

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Plato hondo

Bandeja degustación



Ensaladera

Ensaladera

Bol cuadrado

Bol cuadrado

Bol cuadrado

Bol cuadrado

Bol cuadrado

Plato rectangular

Plato rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

28 x 16 cm

23 x 12 cm

20 x 13 cm

20 x 12 cm

16 x 9 cm

12 x 8 cm

20 x 20 cm

30 x 8 cm

25 x 8 cm

20 x 8 cm

25 x 25 cm

20 x 20 cm

16 x 16 cm

13 x 13 cm

10 x 10 cm

8 x 8 cm

6 x 6 cm

B2599

B2540

B2075

B2541

B1638

B2074

B1225

B2412

B2413

B2414

B2561

B1275

B1424

B1226

B2499

B1255

B1425

33

Vajilla

Ming negro

31x31 cm 20x20 cm

27x27 cm 32x15 cm

24x24 cm 12,5x8,5 cm

19x19 cm 13x13x5 cm

12x12 cm 8x8x4 cm

Plato presentación

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bol cuadrado

Bol cuadrado

Plato hondoB1399

B1400

B1750

B1751

B1752

B1753

B1754

B1755

B1401

B1759

34

kenia

30x30 cm 23x23 cm 19x10 m

26x26 cm 42x29 cm 22x22 cm

24x24 cm 35x26 cm 17x17 cm

21x21 cm 32x22 cm 15x15 cm

15x15 cm 26x18 cm 12x12 cm

12x12 cm 19x13 cm 8x8 cm

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangular

Bandeja rectangularPato hondo

Plato llano

Ensaladera

Ensaladera

Bol

Bol

Bol

B2366

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B2588

B2367

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B2373

B2589

B2699

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B2370

B2591

B2371

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B2592

B2593

B2594

35

Vajilla

África

Plato cuadrado plano











Plato redondo plano

Plato redondo plano

Plato redondo plano

Plato redondo plano

Plato redondo plano

Plato oval plano

Plato oval plano

50 x 50 cm

42 x 42 cm

34 x 34 cm

31 x 31 cm

27 x 27 cm

25 x 25 cm

20 x 20 cm

15 x 15 cm

11 x 11 cm

9 x 9 cm

7 x 7 cm

32 cm

30 cm

25 cm

20 cm

15 cm

35 x 25 cm

22 x 16 cm

B4006

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36

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Bandeja rect

Plato redondo plano

Plato redondo plano

Plato redondo plano

Plato redondo plano

Plato oval plano

Plato oval plano

80 x 40 cm

80 x 20 cm

60 x 40 cm

60 x 20 cm

50 x 42 cm

41 x 29 cm

37 x 18 cm

32 x 15 cm

20 x 13 cm

13 x 9 cm

B4000

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B4003

B4004

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37

Vajilla

Lola

Taza

Taza

Taza

Taza

Taza consomé

Platillo

Platillo

Platillo

Lechera

Lechera

Tetera

Tetera

25 cl

18 cl

10 cl

8 cl

30 cl

17 cm

15 cm

14 cm

50 cl

30 cl

65 cl

35 cl

JP03CT

JP02CT

JP02EKT

JP02KT

JP17KT

JP17KS

JP15KS

JP14KS

JP02KD

JP01KD

JP02DM

JP01DM

38

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato llano

Plato hondo

Fuente oval

Fuente oval

Fuente oval

Ensaladera

Ensaladera

Ensaladera

Bol

Bol

Bol

Bol

Bol

Lechera

Lechera

Tetera

Tetera

30 cm

27 cm

25 cm

22 cm

20 cm

17 cm

22 cm

32 cm

28 cm

22 cm

23 cm

18 cm

14 cm

15 cm

12 cm

10 cm

8 cm

6 cm

JP30DU

JP27DU

JP25DU

JP22DU

JP20DU

JP17DU

JP22CK

JP32KY

JP28KY

JP22KY

FO23KK

FO18KK

FO14KK

JP15KJ

JP12KJ

JP10KJ

JP08KJ

JP06KJ

39

Vajilla

Intensity

Plato Llano Plato Pan31,0 cm 16,0 cm

Plato Llano Plato Hondo27,5 cm 22,0 cm

Plato Hondo Pasta28,5 cm

Plato Llano Plato Risotto25,5 cm 29 cm

Plato Postre Fuente Oval20,5 cm 35,0 cm

dARING

Taza Moka Platillo Café Cuenco9 cl 11,5 cm 12 cm / 8 cl

Taza Café Platillo Té Mug13 cl 15,5 cm 30 cl

Taza Té Cuenco22 cl 16 cm / 20 cl

Arc Internacional ha desarrollado Zenix®, un nuevo material mineral con unas propiedades excepcionales y cuyo fin es evitar que los clientes se vean en la necesidad de elegir entre belleza y resistencia.

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9293752

40

Bajoplato Plato Llano31,5 cm 17,0 cm

Plato Llano Plato Hondo31,5 cm 23,0 cm

Plato Llano Cuenco27,0 cm 16,0 cm / 28 cl

Plato Llano Plato pasta22,0 cm 28 cm

Tendency

G4979

G4375

G2277

G4379

G4372

G4765

G4377

G9196

41

Vajilla

Plato Llano Fuente Rectangular Lechera31 cm 37x19 cm 35 cl

27 cm 33x18 cm 11 cl

25 cm 28x23 cm

Plato Postre Bol Tetera21 cm 18 cm 35 cl

19 cm

Plato Pan Bol Cuadrado Azucarero17 cm 11x11 cm 27 cl

Vintage

Plato Hondo Taza Café24 cm 9 cl

Taza Té22 cl

Ensaladera23 cm

Taza Desayuno35 cl

Plato Café Plato Desayuno12,5 cm 18 cm

Plato Té Mug15 cm 29 cl

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42

n. n. n.b. b. b.Plato Llano Ensaladera Taza Moka c/plato26 cm 24 cm 9 cl

n. n. n.b. b. b.Plato Llano Ensaladera Taza Té c/plato19 cm 16 cm 22 cl

n. n.b. b.Plato Hondo Ensaladera20 cm 14 cm

n.b.Fuente Rectangular35x26 cm

Delice

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9227837

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1221142

9228848

9233114

n. – negrob. – blanco

43

Vajilla

Plato Presentación Plato Pan Taza Café30,1 cm 16 cm 13 cl

Plato Llano Plato Hondo Taza Té31 cm 31 cm 18 cl

Plato Hondo28 cm

Plato Postre Taza Moka Taza Consomé22 cm 9 cl 31 cl

gourmet

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44

Platillo Moka Fuente Oval Lechera13 cm 28 cm 23 cl

Fuente Oval34 cm

Platillo Café/Te Rabanera Tetera16 cm 31 cm 41 cl

Platillo Consomé Bol20 cm 14 cm

Bol16 cm

Bol23 cm

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45

Vajilla

Plato Presentación Plato Pan Taza Café32 x 32 cm 21 cm 13 cl

Plato Llano Plato Hondo Taza Té28 cm 21 cm 18 cl

Plato Postre Taza Moka Taza Consomé25 cm 8 cl 31 cl

ORganic

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46

Platillo Moka Fuente Oval Fuente Sushi12 cm 48 x 29 cm 15 x 8 cm

Platillo Café/Te Fuente Triangular Salsera13 cm 40 x 40 cm 11 cl

Platillo Consomé Fuente Hoja Ensaladera15 cm 36 x 23 cm 25 cm

Ensaladera19 cm

Ensaladera 13 cm

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47

Vajilla

Plato Presentación Plato Cuadrado Taza Café31 x 31 cm 13 x 13 cm 14 cl

Plato Llano Plato Mantequilla Taza Té26 x 26 cm 10 x 10 cm 24 cl

Plato Postre Plato Hondo Taza Desayuno21 x 21 cm 19 x 19 cm 35 cl

Plato Pan Taza Moka Taza Consomé17 x 17 cm 8 cl 32 cl

carré

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48

Platillo Consomé15 x 15 cm

Fuente Rectangular38 x 28 cm

32 x 20 cm

Fuente Rectangular27 x 19 cm

21 x 13 cm

Bandeja Rectangular32 x 14 cm

19 x 9 cm

Ensaladera22 x 22 cm

Ensaladera11 x 11 cm

9 x 9 cm

Plato Degustación11 x 11 cm

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49

Vajilla

Plato Gota Plato Gota Plato Gota Hondo39 x 27 cm 24 x 12 cm 26 x 22 cm

Plato Gota Plato Gota Plato Redondo32 x 28 cm 20 x 17 cm 32 cm

Plato Gota Plato Gota Plato Redondo28 x 24 cm 11 x 10 cm 28 cm

Plato Gota Plato Gota Pasta Plato Redondo28 x 14 cm 33 x 28 cm 22 cm

multiforma

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50

Fuente Gota Fuente Oval Taza Desayuno42 x 20 cm 29 x 18 cm 35 cl

25 x 16 cm

Fuente Gota Taza Moka Platillo Moka/CaféHonda 9 cl 11 cm35 x 17 cm

Rabanera Gota Taza Café Platillo Té/Desayuno24 x 6 cm 13 cl 15 cm

Fuente Oval Taza Té Ensaladera39 x 24 cm 20 cl 22 cm

34 x 21 cm 16 cm

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21104702

21104701

51

Vajilla

02D03NPlato Hondo23cm

02P21L 02D04NFuente Oval Plato Pasta28cm 27cm

02B14NBol12cm

02Z22N 02P04NPlato Presentación Plato Llano Ala Ancha31cm 27cm

02Z04N 02P02NPlato Llano Ala Estrecha Plato Postre Ala Ancha27cm 21cm

02Z03L 02P01NPlato Llano Ala Estrecha Plato Pan Ala Ancha25cm 16cm

02Z02NPlato Llano Ala Estrecha21cm

wish

52

02Z27NTaza Café10cl

02Z05MTaza Te20cl

02Z12NTaza Consomé28cl

02S28NPlato Café12,5cm

02S06NPlato Te/Consomé15,5cm

02H10NLechera28cl

02H00NCafetera35cl

53

Vajilla

Plato Llano 28x28cm GAL32DUPlato Llano 26x26cm GAL29DUPlato Llano 24x24cm GAL27DUPlato Llano 22x22cm GAL25DU APlato Postre 18x18cm GAL21DUPlato Postre 16x16cm GAL18DUPlato Pan 14x14cm GAL16DU

Plato Hondo 20x20cm GAL23CK B

Fuente Rectangular 20x13cm GAL20KYFuente Rectangular 25x17cm GAL25KY CFuente Rectangular 30x20cm GAL30KY

Ensaladera 14x14cm GAL16KKEnsaladera 16x16xm GAL18KK DEnsaladera 22x22cm GAL25KK

Taza Moka c/plato 9cl GAL02KTTaza Té c/plato 17cl GAL023C ETaza Desayuno c/plato 23cl GAL02CT

gala

A

B

C

D

E

54

Plato Presentación 32cm XT32DUPlato Presentación 30cm XT30DUPlato Llano 27cm XT27DUPlato Llano 25cm XT25DUPlato Llano 23cm XT23DU APlato Postre 21cm XT21DUPlato Postre 19cm XT19DUPlato Pan 17cm XT17DU

Plato Hondo 22cm XT22CK BPlato Pasta 30cm XT30CK

Fuente Oval 20cm XT20KYFuente Oval 24cm XT24KYFuente Oval 29cm XT29KY CFuente Oval 34cm XT34KYFuente Oval 39cm XT39KY

Bol Apilable 6cm XT06JKBol Apilable 8cm XT08JK DBol Apilable 10cm XT10JKBol Apilable 12cm XT12JK

Ensaladera 15cm XT15KKEnsaladera 19cm XT19KK EEnsaladera 25cm XT25KK

Taza Moka c/plato 9cl XT02KTTaza Café c/plato 14cl XT02NT FTaza Té c/plato 17cl XT023CTaza Desayuno c/plato 23cl XT02CT

X-tanbul

55

Vajilla

Plato Presentación 32cm STR32DU00Plato Presentación 30cm STR30DU00Plato Llano 28cm STR28DU00Plato Llano 26cm STR26DU00Plato Llano 24cm STR24DU00 APlato Llano 22cm STR22DU00Plato Postre 20cm STR20DU00Plato Postre 18cm STR18DU00Plato Pan 16cm STR16DU00

Plato Hondo 22cm STR22CK00Plato Hondo 23cm STR23CK00 BPlato Pasta 30cm STR30CK00

Fuente Oval 21cm STR21KY00Fuente Oval 24cm STR24KY00Fuente Oval 29cm STR29KY00 CFuente Oval 34cm STR34KY00Fuente Oval 39cm STR39KY00

Bol Apilable 6cm STR06JK00Bol Apilable 8cm STR08JK00Bol Apilable 10cm STR10JK00 DBol Apilable 12cm STR12JK00Bol Apilable 14cm STR14JK00

Ensaladera 15cm STR15KK00Ensaladera 19cm STR19KK00 EEnsaladera 25cm STR25KK00

Taza Moka c/plato 9cl STR02KT00Taza Café c/plato 14cl STR02NT00 FTaza Té c/plato 17cl STR23CT00Taza Desayuno c/plato 23cl STR02CT00

SATURN

A

B

C

D

E

F

56

Plato Presentación 32cm D132DU APlato Presentación 30cm D130DUPlato Llano 27cm D127DUPlato Llano 26cm D126DUPlato Llano 24cm D124DUPlato Llano 22cm D122DUPlato Postre 20cm D120DUPlato Postre 18cm D118DUPlato Pan 17cm D117DUPlato Pan 16cm D116DU

Plato Hondo 22cm D122CK BPlato Hondo 23cm D123CKPlato Pasta 30cm D130CK

Fuente Oval 21cm DO21KY CFuente Oval 24cm DO24KYFuente Oval 29cm DO29KYFuente Oval 34cm DO34KYFuente Oval 39cm DO39KY

Bol Apilable 6cm EO06JK DBol Apilable 8cm EO08JKBol Apilable 10cm EO10JKBol Apilable 12cm EO12JKBol Apilable 14cm EO14JKBol Apilable 16cm EO16JK

Ensaladera 14cm EO14KK EEnsaladera 19cm EO19KKEnsaladera 23cm EO23KKEnsaladera 25cm EO25KK

Taza Expresso c/plato 6cl EO02KT FTaza Moka c/plato 9cl EO02EKTaza Café c/plato 14cl EO02NTTaza Té c/plato 17cl EO023CTaza Desayuno c/plato 23cl EO02CT

delta

57

Vajilla

Presentación Postre31 cm 22 cm

Hondo Pasta Pasta23 cm 21 cm 27 cm

Taza Café Taza Capuchino Taza Consomé9 cl 22cl 30 cl

Plato té Bol Macedonia16 cm 13 cm

Fuente oval Ensaladera36 cm 20 cm

Cremera Tetera15 cl 35 cl

Zeus

FINE BONE CHINA

Llano27,5 cm

Pan16 cm

Plato Café13 cm

Fuente oval23 cm

La porcelana Fine Bone China presenta al menos un 30% de polvo de cenizas de hueso en su composición.Esto le aporta un caracteristico y agradable color marfil, una dureza similar a la porcelana clásica y una ligereza y transparencia insuperable.

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Taza Té18 cl

58

4503Cuchara13x4 cm

4505Fuente 4 Cucharas14x23 cm

4531 4563Plato Redondo Bol Oval30,5 cm Ø 30 cl

452827,5 cm Ø

4525 456125,0 cm Ø Bol Doble

19x9x6,5 cm451616,0 cm Ø

4536 4550Plato Cuadrado Fuente Rectangular25,5x25,5 cm 35x18 cm

4535 455121,0x21,0 cm 32x17 cm

4534 455216,0x16,0 cm 25x12 cm

455321x9 cm

4540 4586Taza Moka Jarra Leche8 cl 23 cl

4543 4587Taza Té 13 cl16 cl

45844545 50 clTaza Capuccino25 cl

4512 4581Plato Moka Tetera12 cm Ø 30 cl

4514Plato Té14 cm Ø

4519Plato Capuccino17 cm Ø

ola

59

Vajilla

260520Rabanera18x18 cm

26051818x12 cm

26051918x9 cm

26052313x6 cm

260365Plato Hondo21x21 cm

260026Fuente Larga60x18 cm

26051745x10 m

260516Fuente38x21 cm

26051836x18 cm

26052128x24 cm

26052228x15 cm

Góndola

260324Bol Gondola14x12,5x5 cm

30006 30050 30074Plato Presentación Taza Moka Rabanera31 cm Ø 7,5 cl 24,5x16 cm

30000 30051 30075Plato Llano Taza Café Fuente28 cm Ø 10,0 cl 28,5x19 cm

30002 3007626 cm Ø 30052 33,0x21 cm

Taza Té30005 13,5 cl24 cm Ø

30011 30055 30080Plato Hondo Taza Caldo Ensaladera23 cm Ø 21,0 cl 12x4,5 cm

3008130022 30053 15x5,0 cmPlato Postre Taza Dasayuno20 cm Ø 25,0 cl 30084

18x5,5 cm

30032 30060 30309Plato Pan Plato Moka/Café Lechera17 cm Ø 12,5 cm Ø 33 cl

30030 3028515 cm Ø 19 cl

30054 30065 30096Bol Consomé Plato Te/Desayuno Tetera22,0 cl 15,0 cm Ø 32,5 cl

60

coral30006 30050 30074Plato Presentación Taza Moka Rabanera31 cm Ø 7,5 cl 24,5x16 cm

30000 30051 30075Plato Llano Taza Café Fuente28 cm Ø 10,0 cl 28,5x19 cm

30002 3007626 cm Ø 30052 33,0x21 cm

Taza Té30005 13,5 cl24 cm Ø

30011 30055 30080Plato Hondo Taza Caldo Ensaladera23 cm Ø 21,0 cl 12x4,5 cm

3008130022 30053 15x5,0 cmPlato Postre Taza Dasayuno20 cm Ø 25,0 cl 30084

18x5,5 cm

30032 30060 30309Plato Pan Plato Moka/Café Lechera17 cm Ø 12,5 cm Ø 33 cl

30030 3028515 cm Ø 19 cl

30054 30065 30096Bol Consomé Plato Te/Desayuno Tetera22,0 cl 15,0 cm Ø 32,5 cl

61

Vajilla

001300029 001300012Plato Ovo Plato Aro27x24 cm 26,6 cm Ø

001300069 001300315Plato Ona Plato Aro26,6 cm Ø 31 cm Ø

001300202 001300220Plato Riso Plato Bloom27 cm Ø 31 cm Ø

001300006Plato Yis31 cm Ø

orbe

62

2021Plato Llano30 cm Ø

2022Plato Llano27 cm Ø

2023Plato Hondo27 cm Ø

2024Bol15 cm Ø

linneo amonites

63

Vajilla

050700208 050710209Fuente Oval Honda Fuente Rectangular Honda30 cm Ø 28x22 cm

050700216 050710211Fuente Oval Honda Fuente Rectangular Honda31x22 cm 30x24 cm

050700212 050710213Fuente Oval Honda Fuente Rectangular Honda38x26 cm 37x29 cm

050700131 001230083Plato Huevo Ensaladera Altea16 cm Ø 23 cm Ø



complementos

40080Cazuela Marrón-Llama12 cm Ø





CAZUELA REFRACTARIA Es un material resistente a la llama directa y al horno.• Su esmalte es altamente resistente.• Tiene un bajo coeficiente de dilatación térmica.

Las instrucciones de uso para el óptimo aprovechamiento de estas cazuelas son :• No poner nunca a la llama sin aceite ó líquido en la base.• No añadir nunca líquidos fríos durante la cocción.• Evitar los cambios de temperatura bruscos.• Una vez finalizada la cocción, no poner la pieza caliente sobre una superficie fría ó mojada.

VARIOS

64

Cristalería

NUEVO:

66

El modelo Spirit de Hoterali@ combina robustez y elegancia con la mejor relación calidad/precio.

spirit

Descripción Capacidad Tamaño Código

Copa Vino 58 cl 213 mm 3642SCL58Copa Vino 46 cl 207 mm 3656SCL46Copa Vino 35 cl 196 mm 3565SCL35Copa Vino 25 cl 180 mm 3565SCL24Copa Cava Flauta 20 cl 198 mm 3656SCL20

Cristalería

67

1º En transparencia

1º En resistencia

1º En brillo

1º En ecología (100 % reciclable )

La especial composición química garantiza una óptima calidad del vidrio. La combinación de óxidos de bario y potasio asegura una extraodinaria sonoridad, brillo y transparencia.

La ausencia de plomo permite la fabricación de un vidrio 100% re-ciclable, cuyo respeto por el me-dio ambiente, supera todas las normativas vigentes.

68

Paola


50 cl 212 mm39 cl 200 mm20 cl 222 mm

AguaVinoCava

Agua Vino Cava

126270126260126280

Cristalería

69

Un salto revolucionario en la fabricación de cristal.Tras una larga e intensa investigación, Schott Zwiesel ha desarrollado un nuevo cristal libre de plomo. En su composición entran óxidos de zinc, titanio y circonio.

Combinado con un nuevo proceso de fabricación, surge un cristal de cualidades extraordinarias en cuanto a dureza, brillo y sonoridad, muy resistente a la rotura y a la acción corrosiva del lavavajilas.

Más duro y brillante.Más resistente a las roturas.Más resistente al lavavajillas.

Probablemente, el mejor cristal del mundo

Un cristal muy duro, sonoro y brillanteEl nuevo cristal Tritan® posee grados de so-noridad, dureza y brillantez superiores. Las pruebas de laboratorio avalan que después de 1.000 vueltas en arena de cuarzo, la su-perficie de las copas fabricadas con Tritan® no presenta signos de rayaduras. La ex-posición continuada a la luz intensa tam-poco merma el brillo radiante de las copas.

70

Ivento


78,3 cl 221 mm63,3 cl 230 mm50,6 cl 224 mm34,9 cl 208 mm22,8 cl 222 mm

Borgoña N-140Burdeos N-130Tintos N-1Blancos N-0Cava N-7

N-140 N-130 N-1 N-0 N-7

115589115588115587115586115590

Cristalería

71

Arc Internacional, creadora de la exten-dida marca Arcoroc Professional, presenta Chef&Sommeliers, un nuevo concepto carac-terizado por la utilización de un nuevo mate-rial Kwarx, un vidrio innovador con propie-dades exclusivas que presenta una resistencia mecánica excepcional, brillo duradero que se mantiene lavado tras lavado y un borde extremadamente fino.

Transparencia absoluta

Brillo permanente

Gran resistencia

Borde extremamente finocon una incomparable dureza gracias al material Kwarx

72


Tulipe 75 cl 240 mmTulipe 58 cl 230 mmTulipe 47 cl 220 mmTulipe 35 cl 102 mmTulipe 25 cl 180 mmTulipe 19 cl 165 mm

Cabernet tulipe

75 cl 58 cl 47 cl 35 cl 25 cl 19 cl

112119811211971121196112119511211948853468

Cristalería

73


Copa Vino N-1 48,6 cl 228 mm 113759Copa Vino N-0 37,0 cl 217 mm 113758Copa Vino N-2 29,1 cl 207 mm 113760Copa Cava N-7 23,5 cl 228 mm 113761Copa Burdeos N-130 66,0 cl 243 mm 113767Copa Borgoña N-140 65,7 cl 221 mm 113769

fine

N-1 N-0 N-2 N-7 N-130 N-140

74


Copa Vino N-1 49,7 cl 225 mm 115671Copa Vino N-0 35,6 cl 211 mm 115670Copa Cava N-7 28,3 cl 231 mm 115674Copa Burdeos N-130 65,6 cl 237 mm 115672Copa Borgoña N-140 78,2 cl 227 mm 115673

Taste

N-1 N-0 N-7 N-130 N-140

Cristalería

75



Classico

N-1 N-0 N-2 N-7 N-130 N-140

76



Pure

N-1 N-0 N-2 N-7 N-130 N-140

Cristalería

77

perception

AguaVino Alta Vino Cava flauta Balón


Copa Vino Alta 59,2 cl 225 mm 3060Copa Agua 41,4 cl 204 mm 3011Copa Vino 32,5 cl 200 mm 3057Copa Balón 39,9 cl 196 mm 3014Copa Cava 17,0 cl 216 mm 3096

78


47 cl 215 mm44 cl 215 mm57 cl 215 mm22 cl 215 mm

Restaurant

Copa Vino blancoCopa Vino tintoCopa Cava flauta

Copa Agua

Agua Vino blanco Vino tinto Cava flauta

196100196120196130196140

Cristalería

79


Copa Vino 58,0 cl 220 mmCopa Vino 47,0 cl 210 mmCopa Vino 35,0 cl 200 mm

Cabernet vinos jovenes

58 cl 47 cl 35 cl

922278992227909222788

80

Grandes cepages


Copa Vino Tinto 62,0 cl 238 mm E6245Copa Vino Tinto 47,0 cl 227 mm E6101Copa Vino Tinto 35,0 cl 210 mm G0935Copa Vino Blanco 47,0 cl 229 mm E6102Copa Vino Blanco 35,0 cl 211 mm E6100Copa Cava 24,0 cl 235 mm E6250

Vino Tinto Vino Blanco Cava

Cristalería

81

malea


Copa Vino 47,0 cl 223 mm E5401Copa Agua 35,0 cl 210 mm E5402Copa Vino Pequeña 25,0 cl 195 mm E5403Copa Multiuso 47,0 cl 175 mm G9075Copa Cava 22,0 cl 225 mm G8842

Vino 25 clVino 47 cl Agua 35 cl CavaMultiuso

82


Copa Vino N-1 41,5 cl 205 mm 174487Copa Vino N-0 32,0 cl 197 mm 133903Copa Vino N-2 25,0 cl 187 mm 133920Copa Vino N-3 20,0 cl 180 mm 167703Copa Cava N-7 19,0 cl 210 mm 133934Copa Borgoña N-140 58,5 cl 195 mm 172927

Mondial

N-1 N-0 N-2 N-3 N-7 N-140

Cristalería

83

Riserva


53 cl 233 mm40 cl 212 mm50 cl 224 mm39 cl 212 mm46 cl 195 mm21 cl 220 mm

Burdeos Borgoña Nebbiolo Cabernet Barolo Cava

BurdeosBorgoñaNebbioloCabernetBaroloCava

166150166820166860166870166160166220

84

OPEN UP

Tannic Soft Universal Tasting Round Sweet Pro Tasting Effervescent


Tannic 55 cl 232 mm 9261013Soft 47 cl 228 mm 9261012Universal Tasting 40 cl 231 mm 9261011Round 37 cl 210 mm 9261010Sweet 27 cl 190 mm 9261009Pro Tasting 32 cl 180 mm 9261008Effervescent 20 cl 233 mm 9261051

Cristalería

85


41 cl 205 mm31 cl 195 mm25 cl 185 mm20 cl 180 mm19 cl 210 mm

Sensation

Agua grandeAguaVinoVino pequeñoCava

Agua grande Agua Vino Vino pequeño Cava

92742099274210927421192742129274213

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42 cl 212 mm31 cl 197 mm23 cl 174 mm19 cl 165 mm14 cl 153 mm9 cl 139 mm15 cl 196 mm

Princesa

Gran vinoAguaAgua pequeñaVinoVino pequeñaJerezCava

Gran vino Agua Agua pequeña Vino Vino pequeña Jerez Cava

1051719105172010517211051723105172210517241051726

Cristalería

87

ELECTRA


Copa Vino XL 65,0 cl 240 mm 192342Copa Vino L 55,0 cl 230 mm 192210Copa Vino M 44,0 cl 216 mm 192200Copa Vino S 35,0 cl 160 mm 192341Copa Vino XS 19,0 cl 160 mm 192340Copa Cava 23,0 cl 235 mm 192343

XL L M S XS Cava

88



Lineal

Gran vinoAguaVinoJerezCava

Gran vino Agua Vino Jerez Cava

92395159233570923357292335719233569

Cristalería

89


Copa Vino N-1 42,8 cl 215 mm 116848Copa Vino N-0 31,8 cl 203 mm 116483Copa Vino N-2 25,0 cl 193 mm 116485Copa Cava N-77 25,0 cl 214 mm 116491Copa Borgoña N-140 51,2 cl 198 mm 116487

AUDIENCE

N-0N-1 N-2 N-77 N-140

90



Viña

N-1 N-0 N-2 N-7 N-130 N-140

Cristalería

91

Aurum

Magnum Vino tinto Borgoña Vino blanco Flauta



MagnumVino tintoBorgoñaVino blancoFlauta

8085080830808408082080810

92

Omega

Copas multiusos


Grand Vignoble 76,0 cl 225 mm 9225558Grand Coñac 72,0 cl 150 mm 9227086Grand Cave 71,0 cl 188 mm 9221070Grand Reserve 70,0 cl 225 mm 9225560

Grand Vignoble Grand Coñac Grand Cave Grand Reserve

Cristalería

93


Copa Combinado HaVana Tensionada 62 cl 195 mm V0095Copa Combinado HaVana No Tensionada 62 cl 195 mm V0093

HAVANA

SYRAH

Descripción Capacidad Tamaño

Vaso Sidra Extrafino 50 cl 121mmVaso Pinta Extrafino 36 cl 89 mm

EXTRAFINO


Copa Syrah Vino 58 cl 230 mm V0150Copa Syrah Vino 47 cl 220 mm V0151Copa Syrah Vino 35 cl 202 mm V0152Copa Syrah Vino 25 cl 182 mm V0153Copa Syrah Cava 17 cl 192 mm V0154

58 cl 47 cl 35 cl 25 cl 17 cl

94



New Kalix

Copa Burgundy Copa Goblet Copa Agua Copa Vino Copa Cava

Copa BurgundyCopa GobletCopa AguaCopa VinoCopa Cava

136100136140136130136110136120

Cristalería

95

Lira


23 cl 156 mm16 cl 140 mm15 cl 169 mm



Normandie


25 cl 134 mm20 cl 124 mm

Suecia

Copa AguaCopa VinoCopa JerezCopa Cava

Copa AguaCopa VinoCopa Flauta

Agua Vino Flauta

Agua Vino Jerez Cava

Copa AguaCopa Vino

Agua Vino

1031120103112110311221231123

105116501051165110511653

10516101051611

96


Copa Vino 58 cl 255 mm 9202091Copa Vino 45 cl 234 mm 9202006Copa Vino 35 cl 219 mm 9202007Copa Vino 27 cl 202 mm 9202010Copa Cava Flauta 16 cl 224 mm 9202090

MINERAL

Cristalería

97

Vasos


Vaso Alto 54 cl 165 mm 112419Vaso Alto 36 cl 144 mm 113771Vaso Alto 25 cl 140 mm 112841Vaso Bajo 39 cl 90 mm 112417Vaso Bajo 31 cl 83 mm 112844

Pure

Viña


Vaso Alto 54 cl 156 mm 128089Vaso Alto 42 cl 142 mm 974258Vaso Alto 32 cl 120 mm 974244Vaso Bajo 40 cl 85 mm 128075Vaso Bajo 33 cl 83 mm 978483 Vaso Bajo 26 cl 81 mm 974261

Banquet


Vaso Alto 56 cl 127 mm 114674Vaso Bajo 60 cl 101 mm 114672

98

Lima

madura

Primary


Vaso Bajo 27 cl 93 mm 9275725Vaso Alto 36 cl 100 mm 9275724Vaso Alto 44 cl 105 mm 9275723


Vaso Alto 38 cl 110 mm 9293368Vaso Bajo 35 cl 80 mm 9293367


Vaso Alto 36 cl 137 mm 9294878Vaso Bajo 34 cl 96 mm 9294877Vaso Bajo 9 cl 76 mm 9294879

Cristalería

99

Descripción Capacidad Tamalo Código

Vaso Alto 30 cl 98 mmVaso Bajo 32 cl 137 mm

Lúdico


Vaso Alto 50 cl 146 mmVaso Alto 35 cl 121 mmVaso Bajo 32 cl 84 mm

SaltoColores


Vaso Alto 49 cl 175 mmVaso Alto 38 cl 160 mmVaso Alto 27 cl 145 mmVaso Bajo 50 cl 97 mmVaso Bajo 30 cl 83 mm

Beaming

Descripción Ice blue Negro Naranja

Vso Alto 9244916Vaso Bajo 9239688 9293798 9293796

92387149238713

923213492321309232129

92206189220615922061792206199220537

100

Descripción Ice blue Negro Naranja

Vso Alto 9244916Vaso Bajo 9239688 9293798 9293796


Vaso Alto Cooler 43,5 cl 175 mmVaso Alto Long Drink 31,8 cl 160 mmVaso Alto Long Drink 24,0 cl 140 mmVaso Bajo Dof 33,5 cl 117 mmVaso Bajo Pre Dinner 25,5 cl 107 mmVaso Bajo After Dinner 15,0 cl 95 mm

Ypsilon


Vaso Alto Cooler 45 cl 152 mmVaso Bajo Dof 42 cl 105 mmVaso Bajo Agua 30 cl 105 mmVaso Alto Cooler Azul 45 cl 152 mmVaso Bajo Dof Azul 42 cl 105 mmVaso Bajo Agua Azul 30 cl 105 mm

Sorgente

Cooler Cooler AzulDof Dof Azul


Vaso Alto Long drinks 43 cl 131 mmVaso Bajo Rocks 40 cl 107 mmVaso Bajo Agua 26 cl 83 mm

Descripción Azul Verde Lila Naranja

Vaso Alto Long Long drink Vaso Bajo Rocks Vaso Bajo Agua

Zeno

Colores:

340360340350340420

125140125030157120125060125020125040

340410340400340430

383530383480383470

383550383500383410

383570383520383400

383560383510383430

383540383490383420

Cristalería

101

trek


Vaso Alto 35 cl 125 mmVaso Bajo 37 cl 96 mmVaso Bajo 27 cl 88 mm

Prysm


Vaso Alto 33 cl 126 mmVaso Alto 22 cl 111 mmVaso Bajo 31 cl 83 mmVaso Bajo 20 cl 74 mm

Vigne


Vaso Bajo 30 cl 98 mm 9225454Vaso Bajo 20 cl 87 mm 9225455

922151392215149221515

9293674929365892936669293659

102

GRANITY

OPEN UP


Vaso Alto 65 cl 178 mm 1031238Vaso Alto 46 cl 160 mm 8838939Vaso Alto 42 cl 130 mm 1031236Vaso Alto 35 cl 122 mm 8829903Vaso Alto Estrecho 31 cl 140 mm 8829878Vaso Alto Estrecho 20 cl 137 mm 1031232Vaso Bajo 27 cl 98 mm 1031233Vaso Bajo 20 cl 81 mm 1121805Vaso Bajo 16 cl 73 mm 1031231


Vaso Alto 58 cl 135 mm 9261042Vaso Alto 35 cl 120 mm 9261041Vaso Bajo 38 cl 92 mm 9261033


Vaso Alto 42 cl 146 mm 1031434Vaso Alto 35 cl 138 mm 1031430Vaso Alto 22 cl 123 mm 1031433Vaso Alto 15 cl 90 mm 9238312Vaso Alto 9 cl 73 mm 9238222Vaso Bajo 32 cl 97 mm 1031431Vaso Bajo 25 cl 88 mm 1031432

SHETLAND

65 cl 46 cl 42 cl 35 cl 31 cl 20 cl

27 cl 20 cl 16 cl

42 cl 35 cl 22 cl 15 cl 32 cl 25 cl9 cl

Cristalería

103

endessa


Vaso Alto 47,3 cl 177 mm 3482SCP48Vaso Alto 41,4 cl 169 mm 3482SCP41Vaso Alto 29,6 cl 146 mm 3482SCP29Vaso Bajo 35,5 cl 105 mm 3482SCP37

Envy


Vaso Alto 47,3 cl 174 mm 3590FCP47Vaso Alto 41,4 cl 165 mm 3590FCP41Vaso Alto 29,6 cl 146 mm 3590FCP29Vaso Bajo 32,5 cl 105 mm 3590FCP32

Impressions


Vaso Bajo 34,7 cl 102 mmVaso Alto 38,8 cl 140 mm

17675919860594

104


Vaso Alto Beverage 41,4 cl 130 mm 15244Vaso Alto Beverage 35,5 cl 123 mm 15238Vaso Alto Hi-Ball 26,6 cl 118 mm 15236Vaso Alto Hi-Ball 20,7 cl 115 mm 15239Vaso Bajo Double Rocks 35,5 cl 100 mm 15243Vaso Bajo Rocks 29,6 cl 96 mm 15232Vaso Bajo Rocks 20,7 cl 79 mm 15241

gIBRALTAR


Vaso Alto 49,5 cl 159 mmVaso Bajo 36,2 cl 102 mm

Bravura

Endeavor


Vaso Alto Beverage 41,4 cl 168 mm 15714Vaso Alto Beverage 35,5 cl 160 mm 15712Vaso Alto Hi-Ball 29,6 cl 159 mm 15711Vaso Bajo Old Fashioned 35,5 cl 105 mm 15712Vaso Bajo Rocks 26,6 cl 98 mm 15710Vaso Bajo Rocks 20,7 cl 92 mm 15709Vaso Bajo Expresso 11,0 cl 76 mm 15733

22112212

Cristalería

105

Iceberg


Vaso Alto 48 cl 160 mmVaso Bajo 40 cl 95 mm

Princesa


Vaso Alto 43 cl 163 mmVaso Alto 34 cl 148 mmVaso Alto 28 cl 127 mmVaso Alto 24 cl 110 mmVaso Alto 18 cl 127 mmVaso Bajo 32 cl 79 mmVaso Bajo 22 cl 70 mm


Vaso Alto N-79 33 cl 156 mm 577705Vaso Alto N-42 27 cl 142 mm 571703Vaso Alto N-12 24 cl 117 mm 813893Vaso Bajo N-60 28 cl 80 mm 579704Vaso Bajo N-89 15 cl 62 mm 575706

París

956055956069

1121636112132111213571031242103124110312458850778

106


Vaso Alto 36 cl 170 mm 1031157Vaso Alto 33 cl 157 mm 10067Vaso Alto 31 cl 166 mm 1031154Vaso Alto 16 cl 100 mm 1031152Vaso Alto 10 cl 87 mm 1121555Vaso Bajo 38 cl 96 mm 10068Vaso Bajo 30 cl 93 mm 1031155Vaso Bajo 20 cl 84 mm 1031153

Islande


Vaso Tubo 30 cl 160 mm 1051672Vaso Tubo Alto 33 cl 180 mm 1051694Vaso Tubito 27 cl 163 mm 1051674Vaso Cubata 27 cl 140 mm 1051669

Tubo


Vaso Sidra 50 cl 121 mmVaso Pinta 36 cl 89 mmVaso Chiquito 23 cl 59 mm

105166010516611051662

Cristalería

107


Vaso Verde 29 cl 95 mmVaso Azul 29 cl 95 mmVaso Grosella 29 cl 95 mmVaso Papaya 29 cl 95 mmVaso Blanco 29 cl 95 mmVaso Negro 29 cl 95 mm

Allegro


Vaso Rojo 34 cl 100 mmVaso Gris 34 cl 100 mmVaso Verde 34 cl 100 mmVaso Violeta 34 cl 100 mmVaso Naranja 34 cl 100 mmVaso Azul 34 cl 100 mm

Mambo


Vaso Bajo Transparente 43 cl 100 mmVaso Bajo Amatista 43 cl 100 mmVaso Bajo Hematites 43 cl 100 mmVaso Alto Transparente 57 cl 115 mmVaso Alto Amatista 57 cl 115 mmVaso Alto Hematites 57 cl 115 mm

Dolce


Vaso Transparente 28 cl 102 mmVaso Verde 28 cl 102 mmVaso Azul 28 cl 102 mmVaso Malva 28 cl 102 mm

Alban

171630171631171632171633171634174505

174508174509174510174511180939180936

169852169854169856169851169853169855

179724179720179722179721

108

Oslo Easy bar

Ypsilon

Bill Bombón

Mano

Aroma Carajillo

Mano Platillo


Taza Oslo Multiuso 32 cl 107 mm 121870Taza Oslo Capuchino 22 cl 96 mm 121880Taza Oslo Café 10 cl 62 mm 121890Taza Easy Bar Té 32 cl 95 mm 430280Taza Easy Bar Capuchino 23 cl 81 mm 420230Taza Easy Bar Café 10 cl 61 mm 430220Platillo Easy Bar 14 cm Ø 430200Bombón 13 cl 77 mm 121890Vaso Mano 35 cl 110 mm 9220433Vaso Mano 25 cl 100 mm 1221028Vaso Mano 9 cl 70 mm 9220430Platillo Mano 13x13 cm 9223719Platillo Mano 10x10 cm 9223718Taza Aroma 22 cl 85 mm 9231511Taza Aroma 8 cl 64 mm 9231360Taza Ypsilon Té 32 cl 112 mm 340340Taza Ypsilon Capuchino 22 cl 100 mm 340330Taza Ypsilon Café 11 cl 80 mm 340320Taza Bill 24 cl 146 mm 920338Vaso Carajillo 11 cl 67 mm 1051677

Café Cristalería

109

Capacidad Tamaño Código

44 cl 164 mm29 cl 157 mm20 cl 133 mm

Alemana

Cerveza


65 cl 216 mm39 cl 206 mm26 cl 186 mm


44 cl 144 mm29 cl 150 mm

Campana


26 cl 157 mm

Cervantes


31 cl 187 mm

Princesa


60 cl 168 mm41 cl 147 mm25 cl 124 mm

Gran Servicio

linz

105197310519721051971

116610325721032573

10516401051641

1028

1051727

105164710516461051645

110




53 cl 205 mm39 cl 186 mm26 cl 167 mm

Executive


58 cl 213 mm38 cl 201 mm27 cl 186 mm

Harmonía


41 cl 195 mm28 cl 175 mm

Lord


54 cl 278 mm38 cl 238 mm28 cl 208 mm

Palladio


54 cl 206 mm39 cl 200 mm

Universal

128550128540128530

128980128970128960

127270127260

165280165270165260

137550137540

Baviera

133450133440133430133420

Cristalería

111


100 cl 203 mm


51 cl 150 mm26 cl 123 mm

Stern



Nonic

Gibraltar


57 cl 160 mm 929856328 cl 128 mm 9201946

ULTIMATE PINT


56 cl 125 mm28 cl 96 mm

Britania

10060671221101


63 cl 185 mm49 cl 167 mm38 cl 153 mm

Minden

882253888223028822809

5262 133640133650

8804137103110710311031031104

112


18 cl 98 mm20 cl 104 mm50 cl 149 mm



Caña

Heavy base


41,0 cl 150 mm 3517VCL6060,0 cl 161 mm 3517VCL41

GRAND SERVICE


33 cl 150 mm16 cl 123 mm

Martigues

10311458818603


48,5 cl 214 mm 3163LCP4837,0 cl 204 mm 3163LCP3730,0 cl 194 mm 3163LCP3025,0 cl 172 mm 3163LCP25

PRINCIPE

410580410590410610

15121314

Cristalería

113

Brandy


51 cl 141 mm 982833

Boheme Mondial

Omega


62 cl 171 mm 113756

Pure


72 cl 150 mm 9227086

Arc


30 cl 116 mm 105171624 cl 110 mm 105171520 cl 106 mm 1051714


41 cl 129 mm 10070

Degustación


51 cl 147 mm 133948

114


40,0 cl 200 mm31,0 cl 175 mm21,5 cl 155 mm12,0 cl 131 mm

Catavinos


15,5 cl 151 mm


22,0 cl 155 mm

ArcViticole

Riserva


30,0 cl 182 mm

Sensus


30,0 cl 182 mm

Sensus negro


21,0 cl 156 mm

Ideal

8819010884225788372667742258

9238708

167260 105713

111995 971903

Cristalería

115

Cóctel


24 cl 170 mm


34 cl 180 mm


21 cl 172 mm30 cl 188 mm

Mondial Pure Coctel


44 cl 208 mm25 cl 195 mm

HurricaneCapacidad Tamaño Código

32 cl 179 mm

KyotoCapacidad Tamaño Código

16 cl 151 mm

Diamante

185534 113755 92229728862449

88545848810770

1031173 166130

116


27 cl 106 mm44 cl 192 mm

MargaritaCapacidad Tamaño Código

15 cl 136 mm22 cl 162 mm27 cl 165 mm

Z-Stem


35 cl 190 mm

FountainwareCapacidad Tamaño Código

47 cl 167 mm40 cl 156 mm

Trek


24 cl 100 mm

Cosmopolitan


35 cl 116 mm25 cl 98 mm

Cometa


21 cl 172 mm30 cl 188 mm

40088799218862447

377193733937799

5110 92254579225284

92324019232402

Cristalería

117

Color Capacidad Tamaño Código

Transparente 37 cl 90 mmAzul 37 cl 90 mmFucsia 37 cl 90 mmRojo 37 cl 90 mmVerde 37 cl 90 mmVioleta 37 cl 90 mm

YPSILON


20 cl 60 mm


12 cl 70 mm 92039514 cl 45 mm 9204668

VERSATILEPepiteCapacidad Tamaño Código

35 cl 197 mm

Jazzed


30 cl 125 mm17 cl 105 mm

AcapulcoCapacidad Tamaño Código

30 cl 100 mm

CatalinaCapacidad Tamaño Código

37 cl 201 mm21 cl 101 mm

Palmier

Helado

340750

134010134080

3825 11216248858010

9225613 8853496

340750340750340750340750370750

118

Modelo Capacidad Tamaño Código

Gelatto 28 cl 166 mmGelatto Biscotto 28 cl 166 mmGeatto Biscotto croque 20 cl 51 mm

GelattoCapacidad Tamaño Código

38 cl 94 mm21 cl 78 mm

Sorbet


21 cl 127 mm

GlacéCapacidad Tamaño Código

37 cl 201 mm21 cl 101 mm

primavera


240x210 mm 39 mm

Banana Split


36 cl 128 mm23 cl 110 mm

California

MODELO Capacidad Tamaño Código

Jerba 36 cl 140 mmJerba Satin 36 cl 140 mmJerba Azul 36 cl 140 mm

Jerba

133990133990128750

88431211121308

1032173 11216248858010

335750335760

1032166 134630134630134640

Cristalería

119

Chupito ConventionDisco

Fiesta


Fiore 5,0 cl 145 mmLicor 7,0 cl 124 mmGrappa 8,0 cl 163 mmSalto 6,0 cl 66 mmFiesta 8,0 cl 65 mmPrisma 5,9 cl 63 mmGranity 4,5 cl 57 mmIslande 6,0 cl 105 mmDisco 5,0 cl 67 mmChupito 5,0 cl 47 mmVigne 6,0 cl 90 mmConvention 4,6 cl 77 mmTrex 6,0 cl 61 mm

Fiore GranityGrappa IslandeLicor

Colores Capacidad Tamaño Código

Transparente 4,0 cl 62 mmAmarillo 4,0 cl 62 mmAzul 4,0 cl 62 mmVerde 4,0 cl 62 mmNegro 4,0 cl 62 mm

Moyo

PrismaSalto

TrexVigne

Chupito

413040

175545

20534705

9223632

129090

8804755

166180

1031151

111220

92219939221985922199092219899221994

5277

9232118

9225456

8847346

120

Banquet

Catalina

DublinoGentle

Limoncino

Ludico trek

Mondial TequilaPure

Sorgente

apilable


Limoncino 6,0 cl 115 mmMondial 7,1 cl 132 mmPure 9,4 cl 95 mmCatalina 5,9 cl 117 mmTequila 3,0 cl 77 mmApilable 5,5 cl 100 mmGentle 7,8 cl 71 mmBanquet 7,5 cl 63 mmDublino 3,4 cl 70 mmDublino 5,7 cl 90 mmLudico 6,0 cl 90 mmSorgente 7,0 cl 74 mmTrek 6,0 cl 61 mm 9298948

128092

3826

168169169249

113753

128940

9239063

138260112843

8865693

340440

101342

Cristalería

121


150 cl 330 mm

FineCapacidad Tamaño Código

100 cl 300 mm

Pro vino


75 cl 271 mm

PureCapacidad Tamaño Código

75 cl 230 mm

Classico


161 cl 211 mm

RiservaTamaño Código

370 mm

Secador

Decantadores

114554 109231

113745 110727

169190 111981122


100 cl 262 mm50 cl 235 mm25 cl 190 mm

Misura


75 cl 323 mm

Pure botella


108 cl 255 mm55 cl 204 mm29 cl 165 mm

YpsilonCapacidad Tamaño Código

108 cl 255 mm55 cl 204 mm29 cl 165 mm

Ypsilon azul

184179184169184159

113747

125000125080128070

125130125120125110

Cristalería

123


130 cl 217 mm100 cl 202 mm50 cl 146 mm

ArcCapacidad Tamaño Código

130 cl 199 mm50 cl 153 mm

Pichet



SangriaCapacidad Tamaño Código

130 cl 198 mm

Flor


115 cl 186 mm60 cl 145 mm30 cl 115 mm

BistrotCapacidad Tamaño Código

230 cl 217 mm160 cl 202 mm

Trivoli

Jarras

922725492272559227258

92302149230215

1013006101300110130021013003

1031723

146160146150146140

10321201032121

124


3,5 cl 6 cm7,5 cl 7 cm15 cl 9 cm24 cl 10 cm38 cl 12 cm62 cl 14 cm110 cl 17 cm180 cl 20 cm390 cl 23 cm430 cl 26 cm600 cl 29 cm

Apilable


24 cl 10 cm38 cl 12 cm110 cl 17 cm180 cl 20 cm390 cl 23 cm

Cosmos

Tamaño Código

29 cm24 cm13 cm8 cm

Lagoon


3,9 cl 6 cm10 cl 8 cm24 cl 10 cm35 cl 12 cm57 cl 14 cm106 cl 17 cm170 cl 20 cm245 cl 23 cm365 cl 26 cm

PompeiCapacidad Tamaño Código

8 cl 9 cm18 cl 11 cm36 cl 14 cm75 cl 17 cm160 cl 22 cm256 cl 26 cm396 cl 30 cm

Mr. Chef

Ensaladeras

88100118810018881004088100198810000881000388100271121974112197511219761221148

88006898800671880065588006488800630

500000500010500020

114700114699114698114697

417010417070417020417030417040417050417060193010193020

500030500040500050500060

Cristalería

125

Tamaño Código

85 mm107 mm145 mm

Apilable

Tamaño Código

85 mm107 mm145 mm

Apilable negro

Tamaño Código

85 mm107 mm

Apilable Opal

Ceniceros

122110292313208841471

122109912211168841473

88512541221118

126

cuberterÍa

128

VERDI3 mm - 18/10

Cuchara mesa Cuchillo postre MB

011001 011007

Tenedor mesa Cuchara café

011002 011008

Cuchillo mesa MB Tenedor lunch

011003 011009

Cuchillo chuletero Cucharita moka

011004 011010

Cuchara postre Pala pescado

011005 011011

Tenedor postre Tenedor pescado

011006 011012

129

cubertería

EVENTO4 mm - 18/10

Cuchara mesa Cuchara café

1001201 1001207

Tenedor mesa Tenedor lunch

1001202 1001212

Cuchillo mesa MB Cucharita moka

1001203 1001208


1001204 1001216


1001205 1001215

Cuchillo postre MB

1001206

130

DANIELA3 mm - 18/10

Cuchara mesa 111001 Cuchara café 111007

Tenedor mesa 111002 Tenedor lunch 111012

Cuchillo mesa MB 111003 Cucharita moka 111008

Cuchara postre 111004 Pala pescado 111016

Tenedor postre 111005 Tenedor pescado 111015

Cuchillo postre MB 111006

CITY3 mm - 18/10







131

cubertería

FIORD 3 mm - 18/10 Tenedor postre 53795

Cuchara mesa 45363 Cuchillo postre MB 45387

Tenedor mesa 45370 Cuchillo postre MH 23897

Cuchillo mesa MB 45356 Cuchara café 39485

Cuchillo mesa MH 23859 Tenedor lunch 55669

Tenedor Chuletero 55256 Cucharita moka 39492

Cuchillo Chuletero MB 44021 Cuchillo lunch MB 150152

Cuchillo Chuletero MH 48999 Pala pescado 53764

Cuchara postre 53788 Tenedor pescado 53771

london 2,5 mm - 18/10 Cuchillo postre MB 50121

Cuchara mesa 43352 Cuchillo postre MH 53054

Tenedor mesa 43369 Cuchara café 54372

Cuchillo mesa MB 43628 Tenedor lunch 54396

Cuchillo mesa MH 53047 Cucharita moka 54389

Cuchillo Chuletero MB 59520 Cuchillo lunch MB 50381



132

BAGUETTE 3 mm - 18/10

Cuchara mesa Tenedor postre

42001 42005

Tenedor mesa Cuchillo postre MB

42002 42006

Cuchillo mesa MB Cuchillo postre MH

42003 42060

Cuchillo Mesa MH Cuchara café

42030 42007

Tenedor Chuletero Tenedor lunch

42032 42009

Cuchillo chuletero Cuchilllo lunch MB

42033 42027

Cuchara postre Cucharita moka P ala pescado Tenedor pescado

42004 42008 42012 42013

133

cubertería

ALISAS


98001 98009


98002 98015


98003 / 98039 98010


98004 98008


98005 98007

Cuchillo postre MB

98006

3 mm - 18%

134

HOTEL2,0 mm - 18/10




Cuchara postre 26836 Cuchillo lunch MB 00218

Tenedor postre 26843 Pala pescado 26812

Cuchillo postre MB 00188 Tenedor pescado 26829

61002,5 mm - 18%







135

cubertería

ELEGANCE3 mm - 18/10


21001 21007


21002 21009


21003 21008


21004 21012


21005 21013

Cuchillo postre MB

21006

136

olivia3 mm - 18/10 - Extra Largo


049001 049007


049002 049017

Cuchillo mesa MB Cuchara moka

049003 049008


049004 049029


049005 049028

Cuchillo postre MB

049006

137

cubertería

TECNA3 mm - 18/10 - Extra Largo


047001 047007


047002 047017


047003 047008


047004 047029


047005 047028

Cuchillo postre MB

047006

138

CONCEPT3 mm - 18/10 - Extra Largo

Cuchara mesa C126404

045001 045007


045002 045017


045003 045008


045004 045029


045005 045028

Cuchillo postre MB

045006

139

cubertería

solstice


159473 159479


159476 159487


159484 159512


159506 181175


159509 159495

Cuchillo postre MB

159492

3,5 mm - 18/10

140

ISATIS


145973 182473

Tenedor mesa Cuchillo postre MH

145976 154583

Cuchillo mesa MB Cuchara café

145987 145979

Cuchillo mesa MH Tenedor lunch

145984 145990

Cuchillo Chuletero MB Cucharita moka

154583 146030


146008 146005


146011 146002

3,5 mm - 18/10

141

cubertería

SERENITY6,0 mm - 18/10


143767 143787

Tenedor mesa Cuchara café

143770 143801

Cuchillo mesa MB Tenedor lunch

143778 143782

Cuchillo Chuletero MB Cuchara moka

159451 143855


143801 181467


143804 143790

6,5 mm - 18/10

142

NEW CENTURY


166283 166285


166284 166288


166287 166298


166296 166291


166297 166297

Cuchillo postre MB

166290

4,0 mm - 18/10

143

cubertería

xy


159473 159479


159476 159487


159484 159512


159506 181175


159509 159495

Cuchillo postre MB

159492

144

SPIRIT4 mm - 18/10

Cuchara mesa 1730001 Cuchillo postre MB 1730007

Tenedor mesa 1730002 Cuchara café 1730008

Cuchillo mesa MB 1730003 Tenedor lunch 1730009

Cuchillo Chuletero MB 1730004 Cucharita moka 1730010



OBELISCO4 mm - 18/10







Cocinaa

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

16 11,0 2,2020 13,0 4,0024 14,0 6,7528 17,5 10,0032 18,0 14,4036 21,5 21,8040 24,5 30,7045 27,5 43,7050 30,0 58,8060 35,0 98,00

Cacerola alta acero inox

ø (cm) h (cm)

Litros Código

16 8,0 1,6020 9,0 2,8024 9,5 4,2528 11,0 6,4832 12,5 10,0036 14,0 14,2040 15,5 19,4045 17,0 27,0050 20,0 38,2060 25,0 70,00

ø (cm) h (cm) Litros Código

16 16,0 3,2020 20,0 6,2024 24,0 10,5028 28,0 17,2032 32,0 25,7036 36,0 36,6040 40,0 50,0045 45,0 68,3050 50,0 98,0060 50,0 141,00

Olla recta acero inox

ø (cm) h (cm) Litros

Código

24 6,0 2,7028 6,0 3,6032 6,0 5,0036 7,0 7,1040 8,0 10,0045 8,5 13,5050 9,0 17,6060 9,0 25,40

PaelleraCacerola baja acero inox

50016500205002450028500325003650040500455005050060

50017500215002550029500335003750041500465005150061

50116501205012450128501325013650140501455015050160

5062450628506325063650640506455065050660

Bateria de cocina

146

ø (cm)

h (cm)

Litros

Código

24 6,5 2,7028 7,0 4,0032 8,5 4,7036 10,0 7,00

Sautex ACERO INOX

ø (cm)

h (cm) Litros Código

12 7,0 0,7514 7,5 1,1016 8,0 1,6018 9,0 2,2020 9,0 2,8024 9,5 4,2528 11,0 6,75

Cazo recto ACERO INOX

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

16 6,0 1,0018 6,0 1,2020 6,5 1,6022 7,0 2,1024 7,5 2,70

Cazo cónico ACERO INOX


16 16,0 3,2020 20,0 6,20

Baño Maria ACERO INOX

ø (cm)


12 12,0 1,3014 14,0 2,1016 16,0 3,2018 18,0 4,5020 20,0 6,20

Baño Maria con asas ACERO INOX


16 11,0 2,1018 12,0 3,0020 13,0 4,0024 14,0 6,3028 17,5 10,20

Cazo recto alto ACERO INOX

50625506295063350637

5121651218512205122251224

50212502145021650218502205022420228

5021750219502215022550229

5071250714507165071850720

5071750721

cocina

147

a

b

a

b

ø (cm)


28,0 20,0 12,028,0 25,0 15,028,0 32,0 20,0


34,5 20 1534,5 25 2041,8 23 3041,8 31 4041,8 38 5057,5 38 8057,5 45 10057,5 52 120


A28+B28 A17+B17 A10+B10A32+B32 A19+B19 A15+B15A35+B35 A21+B21 A20+B20


A40 + B32 A20+B32 A20+B24A50 + B40 A25+B40 A40+B50A60 + B45 A24+B45 A45+B72A70 + B50 A25+B50 A65+B98

Olla a presión chef Olla a presión robust

Vaporera Cuscusera bombada

7181571521

71812 2081520820208302084020850208802080020812

244028244032244035

240040240050240060240070

148


34,5 20 1534,5 25 2041,8 23 3041,8 31 4041,8 38 5057,5 38 8057,5 45 10057,5 52 120

ø (cm) h (cm) Litros

Código

28 17 13,232 20 14,536 23 16,040 26 18,045 29 20,050 33 22,0

Escurridera cónica


32 18 9,536 19 12,040 21 14,5

Escurridera con base

ø (cm) h (cm) Código

36 2340 26

Colador 4 sectores


20 12 3,624 14 6,528 15 9,3

Cazo colador

Dimensiones (cm) h (cm) Código

40x29 850x39 860x39 8

Escurrefritos

Dimensiones (cm) Código

18x37x2618x50x2618x50x33

Harinero

508295083350837504815084650851

503325033650340

5033550339 50324

50328

504385045050453

505415055150561

50320

cocina

149


40x30x8,050x40x8,060x45x8,070x45x9,5

Rustidera chef

Dimensiones (cm)

Código

30x21x5,535x26x5,540x31x6,0

Rustidera inox


25x18x4,530x22x5,035x26x5,340x28x5,645x32x7,550x36x8,5

Rustidera inox A/Abatible 18 %


28x18x7,030x22x7,535x26x7,840x28x8,545x32x9,0

Rustidera inox A/Abatible honda 18 %

Dimensiones (cm)

Código

40x30x650x35x860x40x9

Rustidera antiadherente


40x30x645x32x750x35x855x37x960x40x965x43x1070x45x10

Rustidera aluminio

asa fija

asa abatible

asa fija


40x30x645x32x750x35x855x37x960x40x965x43x1070x45x10

asa abatible

Dimensiones (cm)

Código

40x30x650x35x860x40x9

50540505505056050570

625306253562540

615256153061535615406154561550

62525A62530A62535A62540A62545A

23540F23550F23560F

23540A23550A23560A

20540F20545F20550F20555F20560F20565F20570F

20540A20545A20550A20555A20560A20565A20570A

150


40x30x645x32x750x35x855x37x960x40x965x43x1070x45x10

ø (cm)


20 10,5 3,324 12 5,428 13 8

Cacerola ata

ø (cm) h (cm)

Litros Código

24 7 3,128 8 4,9

Cacerola

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

16 5 120 6 1,924 7 3,128 8 4,9

Sartén saltear

ø (cm)


36x21 3 1,6

Sartén oval

ø (cm)


16 6 0,920 7 1,824 8 328 9 4,7

Sartén saltear ancha

ø (cm)

h (cm) Litros

Código

24 5 1,528 5,5 2,3

Sartén

ø (cm) h (cm)

Litros Código

38 12,6 9,542 18 15,8

Perol confitura

ø (cm) h (cm)

Litros Código

12 6,5 0,714 7,5 1,216 8,5 1,718 9,5 2,420 10,5 3,324 12 5,4

Cazo

374124374128

367120367124367128

372116372120372124372128

373116373120373124373128

369024369028

370036

303036304042

360112360114360116360118360120360124

Bateria cobre cocina

151

ø (cm)

h (cm)

Litros Código

28 13,2 5,032 14,5 7,036 16,0 11,040 18,0 15,045 20,0 22,050 22,0 30,0

Caldero cónico C/asas

ø (cm) h (cm)

Litros

Código

22 11,0 2,726 13,0 4,032 17,0 9,536 18,0 12,040 21,0 14,5

Caldero semiesférico C/asas

ø (cm)


13 6,1 0,616 9,1 1,020 11,7 2,124 12,6 3,528 13,4 5,332 15,0 7,736 18,0 12,040 40,0 14,5

Fuente honda cónica


22 11,0 2,726 13,0 4,032 17,0 9,536 18,0 12,0

Caldero semiesférico sin asas

ø (cm) h (cm)

Litros Código

28 23,5 10,030 27,5 12,031 31,0 15,0

Cubo con base

ø (cm) Litros Código

16 0,820 1,224 2,830 5,034 8,0

Bol cónico

Soporte caldero

508285083250836508405084550850

5032350327503335033750341

6001360016600206002460028600326003660040

50323S50327S50333S50337S

503105031250315

1401614019140251402914033

Preparación

152

ø (cm)

Código

810121416182023

Colador media bola

ø (cm)

Código

16182023263035

Colador malla

ø (cm) Código

81012141618

Colador cónico inox

ø (cm)

Código

101214161820222426

Colador chino

ø (cm) Código

121416182024

Embudo Inox

ø (cm) Código

2632

Pasapures inox pro

ø (cm) Código

2024

Pasapures inox

ø (cm) Código

37

Pasapures industrial

6268062610626126261462616626186262062623

61316613186132061323613266133061335

626906261162613626156261762619

625126251462516625186252062524

603116031360315603176031860320603226032460326

6002660031

N3002XN3004X

X5

utensillios cocina

153

Longitud

Código

25 cm

30cm

35 cm

40 cm

45 cm

50 cm

Batidor Fiberglass

Longitud

Código

25 cm

30 cm

35 cm

40 cm

45 cm

50 cm

55 cm

60 cm

Batidor extra 8

Longitud Código

100 cm

120 cm

Batidor gigante

Longitud Código

90 cm

Batidor gigante madera

Descrición ø (cm) Código

Agujeros Pequeños 7x9,5 cm

Agujeros Grandes 7x9,5 cm

Agujeros Queso 7x9,5 cm

Hierbas 7x9,5 cm

Malla Fina 7x9,5 cm

Especieros

Descrición Código

NormalDoble Uso

Cortahuevos

Picador Cebolla

Picaperejil

Prensa ajos

Código

74815

Código

62980

Código

60334

61624

61629

61634

61639

61644

61649

61625

61630

61635

61640

61645

61650

61655

61660

68306

68307

60610

60612

60690

62906

62905

62904

62907

62903

154

cm Código

40x3,5 61346

Rallador Largo Fino

cm Código

40x3,5 61347

Rallador Largo Medio

cm Código

40x3,5 61348

Rallador Largo Grueso

cm Código

40x3,5 61349

Rallador Largo Extra Grueso

cm Código

40x3,5 61350

Rallador Largo Juliana

cm Código

23 60305

Rallador 4 caras

cm Código

24 60307

Rallador 6 caras

cm Código

14 67009

Rallador Mini Nuez Moscada

cm Código

33x6,5 61341

Rallador Extra Fino

cm Código

33x6,5 61342

Rallador Fino

cm Código

33x6,5 61343

Rallador Grueso

cm Código

33x6,5 61345

Rallador Juliana

cm Código

33x6,5 61344

Rallador Rodajas

RALLADOREs cocina

155

Descripción Código

Termómetro Horno 62454Termómetro Refrigerador 62450Termómetro electrónico 62459Termómetro digital c/sonda 62498Térmometro infrarrojos 62457

Capacidad (kg) Fracción (g) Código

3,0 0,1 DSN36,0 0,2 DSN615,0 0,5 DSN1530,0 1,0 DSN30

báscula

termómetro

Rango : -50/+300ºCRango : -30/+30ºCRango : -40/+230ºC ; Sonda acero inox.Rango : 0/300ºC ; Sonda acero inox.Rango : -50/+400ºC ; Puntero laser

• Balanza precio/peso/importe• Carcasa ABS / Plato inox• Dimensiones plato : 355x245 mm• Con ó sin visor elevado


15/30 5/10 PTI153015/30 5/10 PTI1530C

Plato (mm) Capacidad (kg) Fracción (g) Código

350x450 30 2 TKM30P350x450 60 5 TKM60P350x450 150 10 TKM150P420x520 60 5 TKM60M420x520 150 10 TKM150M420x520 300 20 TKM300M

• Balanza solo peso.• Carcasa ABS / Plato inox• Dimesiones plato : 300x230 mm


3,0 0,1 BW36,0 0,2 BW615,0 0,5 BW1530,0 1,0 BW30

básculas y termómetros

horno refrigerador

electrónico

infrarrojos

digital c/sonda

• Balanza solo peso.• Carcasa ABS / Plato inox• Dimesiones plato : 290x230 mm

156


Abrelatas industrial manual O2V55Abrelatas industrial eléctrico OEXTC

Descripción Tamaño Código

Aceitera cónica 25cl 62525Aceitera cónica 50cl 62555Aceitera cónica 100cl 62551

Pulverizador Aceite 10cl 61908

Biberon Salsas 35 cl 554Biberon Salsas 50 cl 555Biberon Salsas 75 cl 556Biberon Salsas 100 cl 557

abrelatas

aceiteras

Plato (mm) Capacidad (kg) Fracción (g) Código

350x450 30 2 TKM30P350x450 60 5 TKM60P350x450 150 10 TKM150P420x520 60 5 TKM60M420x520 150 10 TKM150M420x520 300 20 TKM300M


Abrelatas Palm N4057Abrelatas Superkim SPKAbrelatas Explorador 500

abrelatas y aceiteras

• 250x450x670 mm• Producción: 800 latas/día

cocina

157

Longitud ø (cm) Código

33,5 cm 6,5 cm33,5 cm 8,0 cm44.5 cm 9,0 cm44,5 cm 10,0 cm49,0 cm 12,0 cm54,0 cm 14,0 cm55,5 cm 16,0 cm

1- Cacillo acero


34,0 cm 8,0 cm48,0 cm 10,0 cm49,5 cm 12,0 cm55,0 cm 14,0 cm57,0 cm 16,0 cm

2- Espumadera


47,0 cm 7,5 cm

3- Cuchara lisa

Longitud

ø (cm) Código

39,0 cm 8,0 cm46,0 cm 10,0 cm47,0 cm 12,0 cm

4- Cacillo perforado


47,0 cm 7,5 cm

5- Cuchara perforada

Longitud

ø (cm) Código

49,5 cm 10 cm50,5 cm 12 cm

6- Espátula lisa

Longitud

ø (cm) Código

49,5 cm 10 cm50,5 cm 12 cm

7- Espátula perforada


47 cm 10 cm50 cm 12 cm51 cm 14 cm53 cm 16 cm62 cm 18 cm62 cm 20 cm73 cm 24 cm73 cm 28 cm

8- Espumadera alambre


57 cm 5 cm ; 2 púas57 cm 7 cm ; 3 púas

9- Tenedor

Longitud

ø (cm) Código

37 cm 20x8 cm

10- Pala pescado


54 cm 14 cm56 cm 16 cm56 cm 18 cm67 cm 20 cm70 cm 24 cm76 cm 28 cm

11- Espumadera estañada


40 cm 4 cm60 cm 6 cm

12- Tenedor estañado

6030660308603096031060312

6031660314

6040860410604126041460416

60507

6131061312

60508

6141061412

6141161413

6040960411604136041560417604196042360427

6000260003

62988

635146351663518635206352463528

6404064060

61308

Utensilios

1

4

7

11

2

5

8

12

3

6

9

10

158

Longitud Ganchos Código

40 cm 660 cm 8100 cm 12

Colgador barra


1 Cacillo2 Espumadera3 Cuchara4 Cuchara perforada5 Espátula6 Cacillo salsera


1 Cacillo2 Espumadera3 Cuchara4 Cuchara perforada5 Espátula6 Servidor spaguetis


1 Cacillo2 Espumadera3 Cuchara4 Cuchara perforada5 Espátula6 Servidor spaguetis7 Cacillo salsa

626036260462607626086260662609

605536055460557605586055660551

98803988049880798808988069881198810

607406076060710

1

2 3

4 5 6

6

2 3

4 5

7

1 2 3

4 5 6

1

cocina

159

Sarten de aluminio gruesocon revestimiento de 5 capas de antiadherente.

Sartén de aleación de acero Inox y aluminio en 7 capas. Espesor de 2,3 a 2,8 mm.

Fabricada en aluminio de fundición indeformable.

ø (cm) Código

182022242628323640

Choc

ø (cm)

Código

2024283236

ø (cm)

Código

1214202224262830323640

Sartén aluminio

Descripción ø (cm)

Código

Normal 20242832

Antiadherente 20242832

Affinity

ø (cm)

Código

14161820222426283032364045

Hierro reforzado

502014502016502018502020502022502024502026502028502030502032502036502040502045

814012814014818020818022818024818026818028818030818032818036818040

372420372424372428372432

371820371824371824371832

216182162021622216242162621628216322163621640

Sartenes

160

Sarten de aluminio gruesocon revestimiento de 5 capas de antiadherente.

Aluminio de fundición completamente indeformable.

ø (cm)

Código

14 416916 418420 417424 417528 417632 417736 417840 4179

Cazuela baja

ø (cm) Código

20 417024 417128 4172

Cazuela alta

ø (cm)

Código

20 441524 441628 441830 4419

SARTEN CHEFø (cm)

Código

20 464124 464226 464328 464430 4645

SARTEN aire

ø (cm)

Código

16 489918 490620 790022 490124 490226 490328 490432 490536 490740 4908

tapa vidrio

cazuelas

cocina

161


20 1,524 2,328 3,130 4,132 536 7,140 9,8

Cacerola baja

ø (cm) Litros

Código

20 324 428 5,732 8,336 11,2

Cacerola alta

ø (cm)

Litros Código

20 4,124 6,828 11,1

Olla


24 328 4,232 5,5

Wok

Uso

Código

2024 - 3236 - 45ParrillasPaellera

Asas silicona

ø (cm) Código

3545

Parrilla

efficient

270520270524270528270530270532270536270540

270320270324270328270332270336

273903273905273907

272024272028

272032

284001284002284006284008284009

271535271545

162

de la cocina a la mesa

caCerola

cazo

ø (cm) Código

1618202224262830

Sartén

ø (cm)

Código

26

Crepera

ø (cm) Raciones Código

32 536 740 9

Paellera

Descripción ø (cm)

Código

Liso 2228

Ranurado 2228

Grill

Descripción) Ø (cm) Código

Sarten aluminio 14,0 70014Sarten aluminio 2 asas 14,0 70814Cacerola aluminio 11,0 72011Cazo aluminio 11,0 72611

sarten

sarten 2 asas

271216271218271220271222271224271226271228271230

272526

271632

271636271640 271422

271428

271322271328

cocina

163

ø (cm) Código

14161820222426283032343638404550556065

Lionesa Esmaltada

20314203162031820320203222032420326203282033020332203342033620338203402034520350203552036020365

ø (cm)

Pulida Esmaltada

2022242628303234363840424650556065708090100115

Paella valenciana

ø (mm)

Código

350400450500600700

Paellero Gas homlogado

ø (cm) Código

70 cm

Trípode paellero

ø (cm) Código

1416

Sartén esmaltada 2 asas

ø (cm) Código

101215

Paella esmaltada

203052040020450205002060020700

40001

2031420316

202102021220216

10020100221002410026100281003010032100341003610038100401004210046100501005510060100651007010080100901001910015

20220

20226202282023020232202342023620238202402024220246202502025520260202652027020280202902021920215

Especial para tapas

164

ø (cm) Código

14161820222426283032343638404550556065


1 Vaciador Tomate 70004252 Descorazonador Manzana 70006203 Decorador Fruta 70012104 Vaciador Patata/Fruta 10 mm 70015105 Vaciador Patata/Fruta 15 mm 70015156 Vaciador Patata/Fruta 18 mm 70015187 Vaciador Patata/Fruta 22 mm 70015228 Vaciador Patata/Fruta 25 mm 70015259 Vaciador Patata/Fruta 30 mm 700153010 Vaciador Melón 700180011 Cuchillo Pomelo 700301012 Pelador 700400613 Rallador 700900414 Cortador Juliana 700931215 Acanalador 700960316 Acanalador 700970417 Cuchillo 8 Hojas 700980818 Rizador Mantequilla 701100819 Laminador Queso 701191120 Cuchillo Decoracion 701830921 Espatula Pastelero 705091522 Espatula Pastelero Acodada 7051312


Espatula Silicona 25 cm 398125Espatula Silicona 35 cm 398135Espatula Silicona 40 cm 398140

Cuchara Silicona 25 cm 398225 Cuchara Silicona 35 cm 398235 Cuchara Silicona 40 cm 398240

utensilios decoración

espatulas silicona

1

2

3

4-9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

cocina

165

Pasapures eléctricoEX5

Cortapatatas manualCX

COrtapatatas manual/pieCP

Talladora hortalizas MLT

Cortador verduras hilo N7000

Cortador verdurasN7001

Rebanador tomatesCTX55

MandolinaN4238

Carro MandolinaN6970

Mandolina trufasN7006

Aparatos

166

GirolleN3027

Cortaqueso sobremesaN3505

Turn-upN7101


Alligator Plástico N3011RAlligator Plástico Mini N3011M

Alligator Inox N3011XAlligator Inox Mini N3011MX

alligator

CortalechugasCSA-REF

PELADORDESCORAZONADOR PIÑASEA-REF

cocina

167

Descripción Ø x h (mm)

Código

1 Briochette 24 cavidades 79x35 667602 Semiesférica 28 cavidades 70x35 667613 Semiesférica 96 cavidades 35x17 667624 Magdalena 44 cavidades 77x18 667635 Florentina 40 cavidades 60x11 667646 Mini Muffin 70 cavidades 45x30 667657 Muffin 34 cavidades 69x39 667668 Tartaleta 60 cavidades 44x10 667679 Piramide 35 cavidades 65x65 6676810 Mini Cake 30 cavidades 99x49 66769

60 x 40 cm

moldes de silicona

230º max.

- 60º min.1

2 3 4

5 6 7

8 9 10

168

pasteleria


1 Semiesférica 24 cavidades 667002 Semiesférica 15 cavidades 667013 Semiesférica 6 cavidades 667024 Mini Muffin 11 cavidades 667045 Muffin 6 cavidades 667056 Muffin 5 cavidades 667067 Cilindro 8 cavidades 667078 Mini Savarin 18 cavidades 667089 Savarin 6 cavidades 6671010 Cilindro Mediano 11 cavidades 6671211 Cilindro Grande 8 cavidades 6671312 Magdalena Pequeña 20 cavidades 6671613 Magdalena 9 cavidades 6671714 Florentina 8 cavidades 6671815 Briochette 6 cavidades 6671916 Piramide 15 cavidades 6672117 Piramide 6 cavidades 6672218 Ovalo 16 cavidades 6672319 Cake 20 cavidades 6672520 Cake 9 cavidades 6672621 Petit Four 15 cavidades 6672722 Pomponette 24 cavidades 6672823 Octogono 15 cavidades 6672924 Mini Bordelais 18 cavidades 66744

300 x 175 mm260º max.

- 40º min.

2

4

8

12

16

20

24

1

3

7

11

15

19

23

6

10

14

18

22

5

9

13

17

21

cocina

169

Ø (cm) Altura (cm)

3,5 4 4,5 6

6 68406 68506 7 686077,5 684078 68308 68408 68508 686089 68509 6860910 68310 68410 68510 6861012 68312 68412 68512 6861214 68314 68414 68514 6861416 68316 68416 68516 6861618 68318 68418 68518 6861820 68320 68420 68520 6862022 68322 68422 68522 6862224 68324 68424 68524 6862426 68526 6862628 68628


6x6x4 684608x8x4 6848010x10x4 6841114x14x4 6844120x20x4 68240

aros redondos

moldes cuadrados


30x40x3 6804331x48x3 6804840x60x3 6806030x40x5 6804131x48x5 6804930x40x5 68061

MARCO RECTANGULAR

Ø (cm) x H (cm) Código

6x4 68206 8x4 6820810x4 6821016x4 68216

AROS LAGRIMA

Ø (cm) x H (cm) Código

6x4 68106 8x4 6810814x4 68114

AROS GOTA

AROS Y MARCOS

170

Descripción Dimensiones Código

Manga Nylon 40 cm 68940Manga Nylon 45 cm 68945Manga Nylon 50 cm 68950Manga Nylon 55 cm 68955Manga Nylon 60 cm 68960

Manga Desechable (100ud) 40 cm 68939Manga Desechable (100ud) 55 cm 68954Manga Desechable (100ud) 65 cm 68964

Manga Silicona 35 cm 434735Manga Silicona 45 cm 434745Manga Silicona 50 cm 434750

Boquilla Redonda 68901Boquilla Estrella 68922Boquilla Rosa 68944Boquilla Cinta 68990Boquilla Flor 68914Boquilla Lágrima 68901

Juego Pistola Reposteria 250 cc 68989

Soporte Mangas 68961

Embudo Automático c/soporte 1,9 lts 335402Embudo Automático c/soporte 1,5 lts 335412


Rodillo Inox 40 cm 67140Rodillo Inox 48 cm 67148Rodillo Inox 56 cm 67156

Rodillo Antiadherente 40 cm 67141Rodillo Antiadherente 48 cm 67149

Rodillo Madera c/Mango 30 cm 68153Rodillo Madera c/Mango 40 cm 68154

Rodillo Madera 43 cm 68142Rodillo Madera 50 cm 68150

Rodillo Nylon 43 cm 68141Rodillo Nylon 50 cm 68151

MANGAS Y BOQUILLAS

Disponibles en diferentes tamaños y sets combinados

rodillos

cocina

171

Ø (cm) 50 35 25 20 10

12 6805216 6805618 6805820 68050 68350 6825026 68057 68357 68252 68026 6812630 68053 68351 68253 68023 6813040 68054 68354 68254 68024 68140


Cribador Harina 350 gr 67011Cribador Harina 500 gr 678015

Juego de Cazos Medida 67007

Librador Acero Inox 60 ml 67012Librador Acero Inox 110 ml 67013Librador Acero Inox 200 ml 67014Librador Acero Inox 260 ml 67016Librador Acero Inox 360 ml 67017Librador Acero Inox 470 ml 67018Librador Acero Inox 640 ml 67019Librador Acero Inox 860 ml 67020

Rasqueta Redonda 67005Rasqueta Lisa 67006Rasqueta Silicona 67414

Cortapastas Extensible 68246

Caja Cortapastas Redondo Liso 9 ud 68069Caja Cortapastas Redondo Rizado 9 ud 68070Caja Cortapastas Oval Liso 7 ud 68067Caja Cortapastas Oval Rizado 7 ud 68068

Paso (hilos/cm2)

juego medidas

rasqueta

librador

cortapastas

cribador harina

cedazo

cortapasta extensible

Cedazos

172

Descripción Dimensiones (mm) Código

Placa Hierro Borde Recto 530x325x20 - GN-1/1 532053650x530x20 - GN-2/1 532065400x300x20 536240600x400x20 536260

Placa Hierro Borde Redondo 530x325x10 - GN-1/1 532153650x530x10 - GN-2/1 532165400x300x10 536340600x400x10 536360

67017Placa Acero Borde Recto 530x325x20 - GN-1/1 332053

650x530x20 - GN-2/1 332065325x265x20 - GN-1/2 332032400x300x20 336040600x400x20 336060

67006Placa Acero Borde Redondo 530x325x10 - GN-1/1 332153

650x530x10 - GN-2/1 332165325x265x10 - GN-1/2 332132400x300x10 336140600x400x10 336160

68070Placa Aluminio Borde Recto 60x40x20 736260Placa Aluminio Borde Redondo 60x40x10 736060Placa Aluminio Perforada 530x325x10 - GN-1/1 736753Placa Aluminio Perforada 600x400x10 736760

Rejillas Horno Inox 530x325 - GN-1/1 333053650x530 - GN-2/1 333065600x400 333060

Tapete Silicona 530x325 - GN-1/1 493151600x400 493158400x300 493140


Guante Silicona 29 cm 6001042 cm 60011

Guante Algodón + Silicona 33 cm 61033Guante Algodón Aluminizado 24 cm 61024

30 cm 6103036 cm 61036

placas horno

guantes

cocina

173


Soplete Reposteria 250 cc 68988

Descripción Dimensiones Potencia Código

Quemador Electrico Redondo 10 Ø cm 600W 68651Quemador Electrico Redondo 12 Ø cm 1000W 68652Quemador Electrico Rectangular 23x7,5 Ø cm 1500W 68653


Pincel Silicona 20 cm 64442Pincel Silicona 33 cm 64443Pincel Silicona 38 cm 64448


Pincel Silicona Inox 22x3 cm 64418Pincel Silicona Inox 23x4 cm 64422Pincel Silicona Inox 24x6 cm 64438

PINCEL SILICONA INOX

carga gas

PINCEL SILICONA

sifón crema soplete


Sifón Crema 0,5 lts 68400Sifón Crema 1,0 lts 68401

Carga Gas Sifón 10 ud 68402Carga Gas Sifón 24 ud 68403

quemador

preparación

174

Cuchillería

Diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes.Debido a su fornitura de forja de una pieza, son cuchillos muy demandados porlos profesionales de la cocina. La hoja es de acero inoxidable martensítico,con Molibdeno y Vanadio, para mejorar sus cualidades.

Composición Media: 0,45% Carbono (C); 14,30% Cromo (Cr); 0,48%Molibdeno (Mo); 0,12% Vanadio (V).

Puntilla

Forjado alemán

160 mm

210 mm

230 mm

260 mm

280 mm

310 mm

Puntilla forjada

100 mm

225000

255100

255200

255300255400

255500

256700

tamaño código

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Profesional forjado

176

Jamonero

250 mm

300 mm

Trinchar

260 mm

Japonés

140 mm

180 mm

Pan

180 mm

Tomatero

130 mm 255600

Deshuesar

140 mm

160 mm

256900

256600

256100

256400

256200

256500

256700

256800

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177

cuchillería

Diseño de corte clásico pensado para el día a día.Hoja de acero inoxidable martensítico, con Molibdeno y Vanadio, materiales que le otorgan al cuchillo una alta resistencia a la corrosión y gran dureza.Composición Media: 0,45% Carbono (C); 14,30% Cromo (Cr); 0,48% Molibdeno (Mo); 0,12% Vanadio (V).

Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes con-trastes formales y de color.Las cachas de los mangos son de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).Remaches de acero inoxidable.

Pan

200 mm

250 mm

Salmón

290 mm

300 mm

Jamonero punta redonda

290 mm

300 mm

Jamonero punta aguda

240 mm

280 mm

282004

281804

281904

283804284004

283704

282104

282204

tamaño código

tamaño códigotamaño código

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Universal

178

Pastelero

250 mm

300 mm

400 mm

EspÁtula Pastelero

205 mm

250 mm

275 mm

300 mm

EspÁtula Plana

125x90 mm

125x120 mm

EspÁtula acodada

160 mm

Puntilla Maitre

80 mm

105 mm

284304

284504

283904

286400

286500

286600

150200

150500

286104

286204

288604286304


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179

cuchillería

Consejos de utilización y mantenimiento.

01| Lave los cuchillos inmediatamente después de su uso.02| Empleé un detergente neutro o poco alcalino03| No use lejía, sosa o detergentes que contengan cloro o cloruros libres pues corroen el acero o comen el brillo original.04| Evite frotar los cuchillos con productos o estropajos abrasivos así como limpiadores metálicos o sintéticos.05| En el lavavajillas coloque los cuchillos con las hojas hacia abajo.06| No deje los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.07| Seque inmediatamente los cubiertos con paños suaves y absorbentes.08| El secado del lavavajillas, normalmente no es suficiente para evitar la corrosión.09| Termine de secar las piezas después del ciclo de secado con un paño.10| Procure no dejar mucho tiempo la cubertería en el interior del lavaplatos.

Hachuela

160 mm - 460 gr

180 mm - 520 gr

Filetear

260 mm - 540 gr

280 mm - 640 gr

Carnicero golpe

275 mm

300 mm

Macheta

160 mm - 350 gr

220 mm - 800 gr

250 mm - 1000 gr

QUeso dos mangos

290 mm

310 mm

282404

287800

287900

288200

288300

284300

287400

286700

286800

790700

790900

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180

Pescatero norte

300 mm

Pescatero catalán

290 mm

320 mm

Maletín profesional

universal

287000

287100

287200

254700

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tamaño código

modelo código

Maletín profesional

forjado 285300

modelo código

181

cuchillería

La elegancia en sus formas y sutileza de sus curvas otorgan a este modelo un estilo ágil y dinámico.Cuchillos fabricados en una sola pieza mediante el tradicional proceso de forja, partiendo de un acero de elevada calidad.

Los materiales utilizados para su fabricación son el acero inoxidable forjado y el Polioximetileno (POM), de elegante acabado superficial y propiedades excelentes de dureza y resisten-cia a lejías y al envejecimiento. Indeformable a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC).

Puntilla

105 mm

125 mm

Cocinero

155 mm

200 mm

240 mm

260 mmDeshuesar

145 mm

Lenguado

170 mm

Trinchante

250 mm

Japonés

250 mm

Pan

210 mm

Jamonero

250 mm

174900

175000

175100

175400

175800

175900

174700

174600

175500

174800

175700175600

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Saeta

182

Línea Hoteralia FrancésLa preferida por los cocineros de todo el mundo por sus formas suaves y rectas. Clásica en todos sus conceptos y eficaz en su máximo exponente. Fabricado utilizando los mejores materiales disponibles en el mercado, para dar una fortaleza y un corte extremadamente perfecto.- Hoja en acero inoxidable (molibdeno-vanadio).- Mango en polioximetileno.


Cuchillo Pelador 10 cm 51040Cuchillo Verduras 15 cm 51060


Cuchillo Cocinero 20 cm 51080Cuchillo Cocinero 25 cm 51100Cuchillo Cocinero 30 cm 51133


Cuchillo Jamonero 25 cm 51025Cuchillo Jamonero 27,5 cm 51023Cuchillo Jamonero c/alveólos 27,5 cm 51048


Cuchillo Cocinero c/alveólos 20 cm 51046Cuchillo Cocinero c/alveólos 25 cm 51047


Cuchillo Deshuesar 14 cm 51070Cuchillo Pan 20 cm 51090Cuchillo Santoku 18 cm 51105

HOTERALIA

183

cuchillería

Los cuchillos GLOBAL están hechos con el más fino acero inoxidable. A la hora de confeccionar las hojas se utiliza el CROMOVA 18, siendo 18% el porcentaje de Cromo que hay en el acero. Este hecho le da una dureza suficiente al acero para que el cuchillo permanezca más tiempo afilado que la compe-tencia, pero a su vez ésta no es excesiva para que no sea muy difícil de afilar.

El filo es de forma cóncava y no en forma de “V”, ya que de esta forma se consigue que dure más tiempo afilado y también que el cuchillo se deslice mejor a través del alimento. Es importante resaltar que el afilado del cuchillo GLOBAL es artesanal.

Los cuchillos GLOBAL están templados al hielo y endurecidos con el proceso “Rockwell”, que somete la hoja a una temperatura de 56°C-58°C, lo que dota a los cuchillos de un filo cortante de más duración que el filo hecho con cualquier otro acero. Lo hace muy resistente a la herrumbre, a todo tipo de man-chas y, en especial, a la corrosión.

Cocinero

20 cm

24 cm

27 cm

Filetero (flexible)

21 cm

24 cm

27 cm

Vegetales

18 cm

18 cm

Santoku

18 cm

18 cm

Sashimi

25 cm

25 cm

30 cmPuntilla

9 cm

G2

G16

G17G20

G18

G19G56 Alveolado

G5

G11 Yanagi

G14 Yanagi

G15 Tako

GS38 G46

G48 Alveolado

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tamaño código

tamaño código

tamaño código

GLOBAL

184

Jamón - Salmón (flexible)

31 cm

Pan

22 cm

Chairas

24 cm

26 cm

30 cm

Espátulas

11 cm

15 cm

20 cm

25 cm

Afilador

Minosharp

abreostras

jamonero

G10

G25 Cerámica

G38 Acero

G39 Acero

G9

GS214

GS216

GS218

GS2110

Minosharp

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tamaño código

tamaño código

tamaño código

tamaño código

185

cuchillería

Puntilla

70 mm

70 mm

80 mm

80 mm

100 mm

Deshuesar

110 mm

140 mm

180 mm

Pan

200 mm

Santoku japonés

140 mm

180 mm

Cocinero

160 mm

200 mm

230 mm

260 mm

Filetear

160 mm

180 mm

200 mm

230 mm

260 mm

Jamonero

310 mm

31070-051

31070-061

31070-081

31070-091

31070-101

31070-161

31070-181

31070-201

31070-231

31070-261

31071-161

31071-201

31082-311

31076-201

31118-141

31118-181

31086-111

31086-141

31073-181

31071-231

31071-261

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Serie 4 estrellas ****

• CALIDAD:La fundición especial de ZWILLING J.A. HENCKELS destaca por un equilibrio óptimo del contenido de cromo y carbono, el secreto de un acero especial de alta calidad. Los cuchillos con el distintivo FRIODUR se perfeccionan mediante un proceso especial de endurecimiento al frío de alta calidad. Cortan especialmente bien, resisten la cor-rosión y son flexibles.

• FUNCIONALIDAD:El refuerzo consigue el equilibrio perfecto. Como protección para los dedos, impide además que estos resbalen del mango a la hoja.

• PRECISIÓN:Cuchillos SIGMAFORGE, forjados de precisión a partir de una única pieza de acero para lograr una forma perfecta. El requisito básico para un afilado exacto y las me-jores propiedades de corte.

• MANEJO:La transición del refuerzo al mango sin bordes molestos facilita su manejo.

• VALOR:Hasta la fecha, la serie de cuchillos más vendida de ZWILLING J.A. HENCKELS es la obra maestra clásica por su seguridad, ergonomía y confort.

Filetear

Cocinero

Deshuesar

Puntilla

Santoku Japonés

Pan

Jamonero

186

Cocinero

200 mm

250 mm

Carnicero

160 mm

180 mm

200 mm

230 mm

260 mm

Deshuesar

130 mm

160 mm

Jamonero

280 mm

32208-200

32208-250

32209-160

32209-180

32209-200

32209-230

32209-230

32200-13032200-160

32202-280

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Cuchillos para maestros y aquellos que quieran serlo: TWIN Master son cuchillos de trabajo que cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con las leyes de los alimentos. Representativos por su afilado inicial, su durabilidad de corte, así como por su mango ergonómico. Simplemente obras maestras.

Mango antideslizante para trabajo seguro.

Estos cuchillos cumplen la normativa de productos de consumo y alimentación (LMBG), regularización de productos de consumo (BGVO) y de la Federal Regulation of Food and Drug Administration (FDA).

• Material mango: material sintético (polypropileno)• Hoja de acero inoxidable especial

Twin Master

187

cuchillería


Cuchillo Verdura 9 cm 1530

Cuchillo Chuletero 13 cm 1532

Cuchillo Cocinero 13 cm 1531

Cuchillo Santoku Alveolado 14 cm 1535


Cuchillo Pan 20 cm 1537



Cuchillo Jamonero 25 cm 1538

Acero Inoxidable - Molibdeno VanadioPULIDO MATE, APTO LAVAVAJILLAS, MANGO POM

CUCHILLO PROFESIONAL

TOLEDO

188


Cuchillo Verdura 9 cm 1530

Cuchillo Chuletero 13 cm 1532




Cuchillo Pan 20 cm 1537



Cuchillo Jamonero 25 cm 1538


Cuchillo Chuletero M/Madera 3715Tenedor Chuletero M/Madera 3716


Cuchillo Chuletero Inox 3755Tenedor Chuletero Inox 7021


Cuchillo Chuletero Virola Dorada 3755Tenedor Chuletero Virola Dorada 3751


Cuchillo Chuletero Verdi 6032Cuchillo Chuletero Fiord 5631Cuchillo Chuletero Satinado 2072


Cuchillo Chuletero 4 Estrellas 31090

Chuleteros

189

cuchillería

Colores:

Usos varios Universal

Pescatero Profesional

Casica

Suprema

Trincha aves

Soportes magnéticos Bolsas

Bolsa cuchillos

460x275 mm (4p)

500x510 mm (8p)

730x510 mm (12p)

Usos varios

8"

8"

tamaño código

Universal

8"

tamaño código

Clásica

8"

tamaño código

Suprema

9"

tamaño código

Profesional

8"

9"

tamaño código

Pescatero

7"

8"

tamaño código

Trincha Aves

9,5"

9,5"

tamaño código

Soporte magnético

300x45 mm

450x45 mm

500x45 mm

tamaño código tamaño código

5305

400

401

410

416

425

426

5300

5301

435

436

692500

692600

692700

690200

690400

690500

Tijeras

190

Disponible en:

Tablas polietileno

20 mm 30 mm 40 mm 50 mm

300x200

400x200

500x300

600x400

400x400

500x500

Reparador de tablascódigo

Soporte tablascódigo

Tajo

código

tamaño

322000 323000 424000 425000

422000 423000 424000 425000

532000 533000 534000 645000

442000 443000 444000 445000

442000 443000 444000 445000

552000 553000 554000 555000

41960

400126 490500

Polietileno

191

cuchillería

descripción

descripción

Chaira redonda

250 mm

300 mm

tamaño código

Chaira Oval

300 mm

tamaño código

Chaira Oval diamante

280 mm

tamaño código

Delantal inox

código

Armario esterilizador

36x13x57 cm 10 cuchillos

45x13x57 cm 20 cuchillos

tamaño códigocapacidad

Afilador eléctrico

código

Guantes malla inox

Guante Malla Inox 210 mm






tamaño código

Guante Nylon

Guante Nylon

Guante Nylon

Guante Nylon

código

278200

278510

279010

279200

617700 - S

617800 - M

617900 - L615000 - XXS

615100 - XS

615200 - S

615300 - M

615400 - L

615500 - XL

13612000

45656

39012

39124

192

almacenaje

cesta almacenaje

Flap-Rack® by

- Abierta o cerrada.

- Sistema de montaje y desmontaje fácil y seguro.

- Apilable con otras cestas del mercado.

- Refuerzo de doble pared.

- Facil Personalización.

- A: Aperturas para máxima limpieza.

- B: Ideales para transporte y almacenaje.

Flap-Rack® fácil montaje/desmontaje

- Abierta Lavado / Mayor Limpieza

- Cerrada Almacenaje / Mayor Higiene

Flap-Rack® sistema patentado que permite cerrar y abrir las paredes de las cestas y extensiones fácilmente y personalizar e identificar según las necesidades.

A

B

50 x 50 cm

194

Código Modelo

5090 Cesta Base 9 Dptos5091 Altura 9 Dptos

Código Modelo


Código Modelo


Código Modelo


Código Modelo


Código Modelo

5002 Cesta Universal5003 Cesta Platos5000 Cesta Cubiertos

almacenaje

195

cubetas herméticas

cierre doble

etiqueta permanente

196

Código Dimensiones (mm) Capacidad (lt)

3020 176x108x65 0,63021 176x108x100 1,03022 176x108x150 1,5

GN-1/9

GN-1/6

GN-1/4

GN 1/3

GN 1/2

GN 2/3

GN 1/1


3023 176x162x65 1,13024 176x162x100 1,83025 176x162x150 2,6


3026 265x162x65 1,83027 265x162x100 2,83028 265x162x150 4,3


3029 325x176x65 2,53030 325x176x100 4,03031 325x176x150 6,0


3033 325x265x100 6,53034 325x265x150 10,03035 325x265x200 12,5


470 354x325x150 13,5471 354x325x200 19,0


3037 530x325x150 21,03038 530x325x200 28,0

almacenaje

197

cubetas policarbonato gn

Por fin.... el Policarbonato Hermético !!Araven, cumpliendo su misión de simplificar y mejorar el día a día del profesional de hostelería, presenta el Policarbonato Hermético, la nueva gama de cubetas herméticade policarbonato Araven con todos los beneficios para la conservación de alimentos.

Máxima transparencia Permite identificar fácilmente su contenido.

Tapa herméticaCon junta de caucho para una perfecta conservación.

Máxima resistenciaMaterial irrompible al impacto a cualquier temperatura.

Etiqueta permanente de trazabilidadSegún las normativas europeas.Reg. (CE) nº 852/2004Reg. (CE) nº 178/2002

198

GN-1/6

GN-1/4

GN 1/3 GN 1/2

GN 1/1 TAPAS


09796 176x162x65 1,109797 176x162x100 1,509798 176x162x150 2,1


09816 265x162x65 1,809817 265x162x100 2,809818 265x162x150 4,3


09808 325x176x65 2,509819 325x176x100 4,009820 325x176x150 6,009831 325x176x200 6,7


09821 325x265x65 3,809822 325x265x100 6,009823 325x265x150 9,509834 325x265x200 11,3


09826 354x325x65 9,009827 354x325x100 13,009828 354x325x150 20,009835 354x325x200 25,3

Código Modelo

09852 GN-1/609853 GN-1/409854 GN-1/309855 GN-1/209856 GN-1/1

almacenaje

199

cubetas silicona

Antiadherente

Conservación

Hermético de Silicona

Directo al horno

No usar la tapa en el horno

200

GN-1/3 (325x175x100) GN-1/3 (325x175x150)

GN-1/2 (325x265x100) GN-1/2 (325x265x150)

GN-1/1 (530x325x100) GN-1/1 (530x325x150)

almacenaje

201


1802 GN-1/3 (325x175x100) 2,01803 GN-1/3 (325x175x150) 6,0

1804 GN-1/2 (325x265x100) 6,01805 GN-1/2 (325x265x150) 9,5

1806 GN-1/1 (530x325x100) 13,01807 GN-1/1 (530x325x150) 20,0

OPCIÓN ASAS Móvil Fija

cubetas gn - INOXIDABLES

• Ángulos y bordes reforzados.• Apilables.• Higiene y facilidad de almacenamiento.• Totalmente modulares.

20 mm 40 mm 65 mm 100 mm 150 mm 200 mm

GN-2/1 - 650x530 mm 210201 210401 210651 211001 211501 512001GN-1/1 - 530x325 mm 110201 110401 110651 111001 111501 112001GN-2/3 - 353x325 mm 230201 230401 230651 231001 231501 232001GN-1/2 - 325x265 mm 120201 120401 120651 121001 121501 122001GN-1/3 - 325x176 mm 130201 130401 130651 131001 131501 132001GN-1/4 - 265x162 mm 140201 - 140651 141001 141501 142001GN-1/6 - 176x162 mm - - 160651 161001 161501 162001GN-1/9 - 176x108 mm - - 190651 191001 - -

- PROFUNDIDAD TAMAÑO

cubetas gn

202

20 mm 40 mm 65 mm 100 mm 150 mm 200 mm

GN-1/1 2,8 5,1 8,3 14,2 20,2 26,0 GN-2/3 1,7 3,1 5,6 8,8 13,2 18,3 GN-1/2 1,2 2,2 4,1 6,4 9,1 12,0 GN-1/3 0,8 1,5 2,5 3,8 5,6 7,3 GN-1/4 0,5 - 1,7 2,8 4,1 5,0 GN-1/6 - - 1,0 1,6 2,2 2,9 GN-1/9 - - 0,6 0,8 - -

40 mm 65 mm 100 mm 150 mm

GN-1/1 - 530x325 mm 1104F1 1106F1 1110F1 1115F1GN-1/2 - 325x265 mm 1204F1 1206F1 1210F1 1215F1

20 mm 40 mm 65 mm 100 mm 150 mm 200 mm

GN-2/1 - 650x530 mm 210202 210402 210652 211002 211502 212002GN-1/1 - 530x325 mm 110202 110402 110652 111002 111502 112002GN-2/3 - 353x325 mm 230202 230402 230652 231002 231502 232002GN-1/2 - 325x265 mm - - 120652 121002 121502 122002GN-1/3 - 325x176 mm 130202 130402 130652 131002 131502 132002


cubetas gn perforadas

cubetas gn fondo difusor


cubetas gn aNTIADHERENTES

40 mm 65 mm 100 mm 150 mm

GN-1/1 - 530x325 mm 132340 132355 132365 1115F1GN-1/2 - 325x265 mm 132440 132455 132465 1215F1


capacidad cubetas (litros)


almacenaje

203

A B C D E

GN-1/1 110000 110004 110001 110002 1100P GN-2/3 230000 230004 230001 230002 - GN-1/2 120000 120004 120001 120002 1200P GN-1/3 130000 130004 130001 130002 1300P GN-1-4 140000 140004 140001 140002 1400P GN-1/6 160000 160000 160001 160002 1600P GN-1/9 190000 - - - 1900P

- MODELOTAMAÑO

tapas gn

FONDOS PERFORADOS

Código Modelo Tamaño

215000 Fondo Perforado GN-2/1115000 Fondo Perforado GN-1/1235000 Fondo Perforado GN-2/3125000 Fondo Perforado GN-1/2135000 Fondo Perforado GN-1/3145000 Fondo Perforado GN-1-4

PRESENTADOR CUBETAS

Código Modelo Tamaño Longitud

111111 Perfil divisorio GN-1/1 53,0 cm122222 Perfil divisorio GN-1/2 32,5 cm

PERFILES DIVISORIOS

Código Modelo Tamaño

100004 Soporte Sólo 680x150x115 mm100005 Conjunto cubetas 6 GN-1/9 - 65 mm100006 Conjunto cubetas 6 GN-1/9 - 100 mm100007 Conjunto cubetas 4 GN-1/6 - 65 mm100008 Conjunto cubetas 4 GN-1/6 - 100 mm100009 Conjunto cubetas 2 GN-1/3 - 65 mm100010 Conjunto cubetas 2 GN-1/3 - 100 mm

204

FONDOS PERFORADOS


1134 440x350x160 20,01170 530x396x139 25,01171 530x396x205 35,0

CUBETAS sin tapa

CUBETAS con TAPA


1172 530x396x159 30,01173 530x396x225 40,01183 530x396x378 60,0

cubetas varias

FOOD-BAC


850 600x395x410 50,0870 655x435x455 70,0890 705x465x480 90,0

Policarbonato Polipropileno Dimensiones (mm) Capacidad (lt)

1851 1860 180x100h 2,01852 1861 180x190h 4,01853 1862 225x190h 6,01854 1863 225x230h 8,01855 1864 285x210h 12,01856 1865 285x320h 18,01857 1866 285x400h 22,0

CONTENEDORES CUADRADOS

Código

Policarbonato Polipropilento

almacenaje

205

carros

CARRO SERVICIO

Código Medidas (mm) Medidas estante (mm) Nº estantes

F0260401 895x595x950 800x500 2F0260402 995x595x950 900x500 2F0260403 1095x595x950 1000x600 2F0260404 895x595x950 800x500 3F0260405 995x595x950 900x500 3F0260406 1095x595x950 1000x600 3F0260407 995x595x950 900x500 4F0260408 1095x595x950 1000x600 4

Código Modelo Tamaño (mm)

F0260001 Carro Cestas 520x520x250F0260101 Carro Cestas C/Asa 731x634x1050F0261701 Carro Cestas Guias 700x630x1700

CARRO cestas

CARRO emplatar

• Construidos en acero inox AISI 304 18/10• 4 ruedas 125 mm Ø• 7 niveles• Espacio entre niveles : 201 mm

• Capacidad : - 80 platos Ø 200-320 mm -120 platos Ø inferior 200 mm• Construido en acero inox ANSI 304 18/10• 4 ruedas giratorias 125 mm Ø (2 con freno)• 20x2 niveles• Espacio entre niveles :70 mm• Dimensiones : 630x665x1750 mm• Rejillas de medidas 540x273 mm en acero inox.

• Capacidad : - 20 platos Ø 200-320 mm - 30 platos Ø inferior 200 mm• Construido en acero inox ANSI 304 18/10• 10 niveles• Dimensiones: 575x320x855 mm

funda carro

sobremesa

206

carro bandeja

Código Modelo Medidas estante Medidas bandeja

F0260601 GN-1/1 460x630x1700 530x325 (GM-1/1)F0260901 GN-2/1 660x750x1700 650x530 (GN-2/1)F0261001 Pastelero 540x700x1700 600x400 (Pastelera)

MODELO GN

MODELO PASTELERO

• Construido en acero inox ANSI 304 18/10• Desmontable• 4 ruedas giratorias 125 mm Ø (2 con freno)• 15 niveles con 89 mm de separación

carro universal

• Construido en acero inox ANSI 304 18/10• 4 ruedas giratorias 125 mm Ø (2 con freno)• Dimensión máxima de bandeja : 530x370 mm• Espacio entre niveles :112 mm

Código Modelo Medidas (mm) Niveles

F0261201 SIMPLE 510x640x1690 12 nivelesF0261101 DOBLE 930x640x1690 12+12 niveles

almacenaje

207

estanterias modulares

Sin tornillería, sistema de montaje con anclajes que permite ahorrar tiempo de instalación

• Homologadas con la certificación NF de higiene alimentaria.• Facilidad de montaje mediante anclajes.• Diseñadas especialmente para su colocación en cámaras frigoríficas.• Parrillas autoventiladas y lavables en lavavajillas.• 2 profundidades; 370 y 470 mm. Medida gastronorm.• 2 Alturas: - 1700 mm (10 alturas regulables cada 150 mm) - 2000 mm (12 alturas regulables cada 150 mm)

• Construidas totalmente en polipropileno alimenticio de alta densidad.• Fácil montaje.• Parrillas de ancho 370 y 470 mm Parrillas

Ruedas opcionalescon freno

Detalle pieza anclaje

208

cafetería y servicios de mesa

Código Descripción Capacidad (lt)

62215 Lechera 0,1562225 Lechera 0,2562235 Lechera 0,3562260 Lechera 0,6062210 Lechera 1,0062216 Lechera 1,5062220 Lechera 2,0062023 Tetera 0,2362035 Tetera 0,3562060 Tetera 0,6062010 Tetera 1,0062135 Cafetera 0,3562160 Cafetera 0,6062110 Cafetera 1,0062115 Cafetera 1,5062120 Cafetera 2,00

classic


58220 Lechera 0,2058245 Lechera 0,4558260 Lechera 0,6058290 Lechera 0,9058025 Tetera 0,2558060 Tetera 0,6058090 Tetera 0,9058012 Tetera 1,2058120 Cafetera 0,2058145 Cafetera 0,4558160 Cafetera 0,6058190 Cafetera 0,90

ZENIT


65215 Lechera 0,1565235 Lechera 0,3565260 Lechera 0,6065210 Lechera 1,0065218 Lechera 1,8065025 Tetera 0,2565035 Tetera 0,3565060 Tetera 0,6065012 Tetera 1,2065135 Cafetera 0,3565160 Cafetera 0,6065110 Cafetera 1,0065118 Cafetera 1,80

luxe

cafetería

210


182339 Lechera 0,15182340 Lechera 0,30182337 Tetera 0,35182338 Tetera 0,70182335 Cafetera 0,30182334 Cafetera 0,60182336 Cafetera 1,50

newport

bella

latina


020901 Lechera 0,15020902 Lechera 0,25020903 Lechera 0,50020904 Lechera 1,00020401 Tetera 1,15020402 Tetera 0,25020403 Tetera 0,50020215 Cafetera 0,25020216 Cafetera 0,50020217 Cafetera 1,00


010901 Lechera 0,15010902 Lechera 0,25010903 Lechera 0,50010904 Lechera 1,00010905 Lechera 1,50010906 Lechera 2,25011601 Tetera con filtro 0,12011602 Tetera con filtro 0,25011603 Tetera con filtro 0,50011607 Tetera sin filtro 0,12011608 Tetera con filtro 0,25011609 Tetera con filtro 0,50010407 Cafetera 0,25010408 Cafetera 0,50010409 Cafetera 1,00010410 Cafetera 1,50


211

cubiteras

Código Descripción Dimensiones (cm)

976300 Cubo cónico anillas 19 Ø x 19h976100 Cubo cónico pomos 20 Ø x 20h311020 Portacubos 311.F20 22 Ø x 69h

Serie Pujadas


186030 Cubo 1 botella 22 Ø x 21h184180 Cubo 2 botella 23,5 Ø x 24h185607 Portacubos 24 Ø x 63,5h

Serie Newport

Código Descripción

021102 Cubo 1 botella P/simple 4lt021103 Cubo 1 botella P/doble 4 lt021104 Cubo 2 botella P/simple 7lt021105 Cubo 2 botella P/doble 7lt026201 Portacubos

Serie Bella


010703 Cubo 1 botella 18 Ø - 4 lt010704 Cubo 2 botella 22 Ø - 7 lt016205 Portacubos 69h010702 Cubo hielo 10 Ø - 0,75 lt

Serie latina


62338 Cubo Oval 30x20x20 - 7 lt62342 Portacubos Oval 30x20x64

Serie oval

PORTACUBOS

Bella Latina Newport Oval Pujadas

212


976300 Cubo cónico anillas 19 Ø x 19h976100 Cubo cónico pomos 20 Ø x 20h311020 Portacubos 311.F20 22 Ø x 69h

Código Dimensiones (cm)

62432 32 Ø - 9 lt62436 36 Ø - 11,5 lt62439 40 Ø - 15 lt

LUXE

CHAMPANERAS


62346 36 Ø x 20 - 13 lt62347 40 Ø x 20 - 16 lt

ENFRIADOR INOX


62271 43x30x20 - 20 lt62272 53x38x25 - 27 lt62273 61x43x28 - 32 lt

BARREÑO LISO OVAL


36052 27x20x2136048 35x27x25

ACRILICA OVAL TRANSPARENTE


36049 44 Ø x 25h

POLICARBONATO

Código Dimensiones(cm)

36056 30x21x26

ACRILICO DOBLE


36051 19 Ø x 25H

ENFRIADOR 2 BOTELLAS


36053 27x20x2136054 35x27x25

ACRILICA OVAL NEGRA


213

jarras


62716 Jarra s/ retén 1,5 - 12x16 cm62721 Jarra s/ retén 2,0 - 12x23 cm62726 Jarra s/ retén 2,5 - 12x26 cm62715 Jarra c/ retén 1,5 - 12x16 cm62720 Jarra c/ retén 2,0 - 12x23 cm62725 Jarra c/ retén 2,5 - 12x26 cm

JARRA INOX


58317 Jarra Zenit 1,7058325 Jarra Zenit 2,50183327 Jarra Newport 2,00

JARRA AGUA


62481 Servidor Termo 1,0062482 1,2062485 1,5062486 2,00

JARRA SERVIDOR TERMO


6632 Air-Pot 1,906634 2,506635 3,006632/9 Air-Pot Blanco 1,90

AIR POT


63360 Jarra Termo 0,6063310 1,0063315 1,5063320 2,00

JARRA TERMO


349030 Jarra Termo Luxe 0,30349060 0,60349100 1,00

JARRA TERMO LUXE


6402/33 Jarra Amphora Blanca 1,006402/40 Jarra Amphora Negra 1,00

JARRA AMPHORA


68201 Cafetera Pava 1,0068215 1,5068225 2,5068235 3,5068205 5,00

CAFETERA PAVA


68619 Hervidor 2,0068627 2,5068629 3,0068639 4,0068649 5,00

HERVIDOR

214


68201 Cafetera Pava 1,0068215 1,5068225 2,5068235 3,5068205 5,00


68619 Hervidor 2,0068627 2,5068629 3,0068639 4,0068649 5,00


62463 Convoy Hiperlux 2/p62465 Convoy Hiperlux 4/p

CONVOYS

vinAGRERAS

Código Descripción Volumen

P02 Aceitera Piramide 200 ccP05 Aceitera Piramide 500 ccP06 Aceitera Piramide 1000 ccP42 Aceitera Piramide Spray 250 ccA02P42 Convoy Pirámide 2/p A03P42 Convoy Pirámide 4/pB00B04 Convoy botella 2/pB01B04 Convoy botella 4/p


2002 Convoy Isola 2/p2001 Convoy Isola 4/p


2030/09 Convoy Luxus 2/p2048/09 Convoy Luxus 4/p


021204 Convoy Bella 2/p021205 Convoy Bella 4/p


31649 Convoy Hoteralia 2/p31038 Convoy Hoteralia 4/p

2 piezas 2 piezas

2 piezas 2 piezas

2 piezas

2 piezas

2 piezas


215

paneras

Código Descripción Dimensiones(cm)

1020 Panera Mimbre Redonda 22 Ø1021 25 Ø1022 29 Ø1023 32 Ø

PANERA MIMBRE REDONDACódigo Descripción Dimensiones(cm)

1030 Panera Mimbre Oval 20,01031 22,01032 25,01033 28,01034 31,01035 34,0

PANERA MIMBRE OVAL


62917 Panera Redonda Inox 18 Ø62923 Panera Redonda Inox 24 Ø62921 Panera Oval Inox 22,062927 Panera Oval Inox 28,0

PANERA MALLA INOX Código Descripción Dimensiones (cm)

30279 Panera Oval 18x1130280 Panera Oval 23x1530282 Panera Oval Baguette 23x1030284 Panera Oval Baguette 37x1530281 Panera Redonda 20 Ø30285 Panera Redonda 25 Ø30283 Panera Rectangular 23x1530286 Panera Rectangular 30x2230288 Panera Rectangular 41x2930287 Panera Cuadrada 24x24

PANERA POLYRATTAN


62461 Juego salero/pimentero Hiperlux AR62468S Salero HiperluxR62468P Pimentero Hiperlux62466 Juego salero/pimentero Luxe BR62467S Salero LuxeR62467P Pimentero Luxe2065 Juego salero/pimentero Luxus C0821 Salero/pimentero Luxus3019 Salero cristal Lys DJ08S Salero cristal Eiffel EJ06 Salero cristal Cuadrado F1223 Salero/pimentero porcelana G

saleros

A B C

D E F G216

MOLINOS PIMIENTA

Código Descripción Altura (cm)

PIMIENTA SAL23447 23454 Molinillo Madera 1223461 23478 Molinillo Madera 1823485 23492 Molinillo Madera 2223508 23515 Molinillo Madera 2723522 23539 Molinillo Madera 3023546 23553 Molinillo Madera 40

PARIS

Código Descripción Altura(cm)

PIMIENTA SAL24079 24086 Molinillo Inox 14

ZELI

Código Descripción Altura (cm)

PIMIENTA SAL25427 25434 Molinillo Inox/acryl 1625441 25458 Molinillo Inox/acryl 21

DAMAN

colores

ZELI DAMAN


8058 Acero Inox8060 Acero I Base plástico8061 Acero Inox - Palillero plástico8063 Acero Inox - Palillero cromado

MINI ACERO

SERVILLETEROS


25000 Madera25001 Madera - Palillero25002 Madera - Portamenus

MINI MADERA


140302 Madera140301 Madera - Palillero

COCTEL


217

jamoneras

HUELVA RIOJA RIOJA ALTO

PATA NEGRA

BADAJOZ avila

madrid

malaga

mesa jamonera

- plegable- polietileno apto para el lavavajillas


3018 Jamonero Huelva4091 Jamonero Rioja Lacado Natural8921 Jamonero Rioja Lacado Nogal6313 Jamonero Rioja Alto Lacado Tabaco9256 Jamonero Patanegra Lacado Natural6293 Jamonero Patanegra Lacado Tabaco8105 Jamonero Patanegra Lacado Roble

Código Descripción Dimensiones

SALAMANCA Mesa Jamonera 80x50 cmSEVILLA Mesa Jamonera 100x80 cmSEVILLAD Mesa Jamonera doble 100x80 cm

- plegable

218

fuentes / bandejas


62820 Fuente Oval 20x1362825 25x1762830 30x2062835 35x2362840 40x2662845 40x2962850 50x3162871 70x32

Fuente Oval 18/10Código Descripción Dimensiones (cm)

62860 Fuente Pescado 60x2662880 80x30

Fuente Pescado 18/10


62831 Fuente Redonda 30 Ø62836 35 Ø

Fuente Redonda 18/10


69024 Cubreplatos 24 Ø x 1169029 28 Ø x 17

Cloché Cubreplatos


61828 Fuente Oval Honda 30x20x4,561832 Fuente Oval Honda 35x24x4,561838 Fuente Oval Honda 40x26x4,561843 Fuente Oval Honda 45x29x4,561848 Fuente Oval Honda 50x31x4,762845 Fuente Oval 40x2962850 Fuente Oval 50x3162871 Fuente Oval 70x32

Fuente Oval Honda 18% Cr


65026 Bandeja Octogonal 25x2065031 31x2465037 37x2765041 41x3265046 46x36

Bandeja Octogonal 18/10


62841 Bandeja Camarero 40 Ø

Bandeja Camarero


MPE1100 Bandeja Redonda 28 ØMPE1400 Bandeja Redonda 36 ØMPE1600 Bandeja Redonda 40 ØMPE1418 Bandeja Rectangular 45x35MPE1520 Bandeja Rectangular 51x38MPE2700 Bandeja Oval 68x568020 Soporte Bandejas

Bandejas Antideslizantes

Soporte Bandejas


219

coctelería

Código Descripción Caracteristicas

62308I Coctelera Tapon Inox 0,30 lts62303I Coctelera Tapon Inox 0,50 lts62304I Coctelera Tapon Inox 0,75 lts93140 Coctelera Boston 30x9 cmN001 Vaso Mezclador 1 ltB001 Botella Bitter134230 Jarra Soda 25 clN4095 Colador Gusanillo93134 Cuchara Coctel 27 cm


12783 Machacador Inox 20 cm93180 Machacador Madera 21 cm93181 Machacador Plástico 21 cm62912 Exprimidor Manual 12,5 cm63912 Exprimidor Manual 16x4,5 cmN4179 Pinza ExprimidoraN4190 Rallador Nuez Moscada

220


N4075 Sifon SodaN4091 Cargas CO2N4051 Picadora Hielo Manual93144 Botella Coctel 1 lt


N4135 Medida Licor Doble 2-4 clN4135 Medida Licor Sencilla 2-3-5 clD0956 Vertedor InoxDP212 Vertedor Dosificador 2-3-4-5 cl


93175 Ribeteador CopasN4401 Caja Ingredientes 4 deptN4402 Caja Ingredientes 5 deptN4403 Caja Ingredientes 6 dept93174 Organizador BarM2303BM Tapete Goma RectangularM1812BM Tapete Goma CuadradoDO100 Maletin Barman 15 herramientas


221

Soporte Madera Pared

servicio vino


09912 Sacacorchos Pared Cromado09939 Sacacorchos Pared Satinado09913 Sacacorchos Pared Cobreado09914 Sacacorchos Pared Latonado09924 Sacacorchos Pared Niquel Negro09925 Sacacorchos Pared Cobre Envejecido09935 Sacacorchos Pared Cromo Mate

Sacacorchos Pared


09941 Soporte Madera Pared Roble09923 Soporte Madera Pared Nogal


09903 Sacacorchos Doble Palanca09904 Sacacorchos Bodega107 Sacacorchos 2 tiempos


63033 Bomba vacio (set + 2 tapones)63035 Tapon bomba vacio63019 Anilla Anti-Goteo63022 Vertedor - Boquilla

222


107725 Limpiador copas107724 Limpiador decantadores1214901 Descapsulador107715 Catavinos Sommelier107721 Aireador vino

Código Descripción Capacidad Dimensiones

69178 Armario Vinos 8 botellas 28x51x45 cm69187 Armario Vinos 8 botellas 46x51x28 cm69171 Armario Vinos 18 botellas 38x50x65 cm69175 Armario Vinos 28 botellas 48x54x74 cm

8 botellas / Horizontal

28 botellas 8 botellas / Vertical 18 botellas


223

pizarras


SBSTE120 Pizarra Sandwich c/ Teka 68x120 cm SBSM135 Pizarra Sandwich c/ Mahogany 75x135 cm

PIZARRAS SANDWICH

Código Dimensiones

TEKA MAHOGANY OSCUROWBLTE100 - WBLDB100 56x100 cmWBLTE120 - WBLDB120 56x120 cmWBLTE150 - WBLDB150 56x150 cmWBLTE170 - WBLDB170 56x170 cmWBUTE30 WBUM30 WBUDB30 30x40 cmWBUTE40 WBUM40 WBUDB40 40x50 cmWBUTE50 WBUM50 WBUDB50 50x60 cmWBUTE60 WBUM60 WBUDB60 60x80 cmWBUTE70 WBUM70 WBUDB70 70x90 cm- WBUM80 - 80x100 cm

PIZARRAS PARED

Dimensiones

TEKA MAHOGANY- ELEMSM 10x15 cmELETEME ELEMME 15x21 cmELETELA ELEMLA 21x30 cm

PIZARRAS SOBREMESA Código


SMA510 Rotulador Fino 2-6 mm trazoSMA720 Rotulador Fino 7-15 mm trazo

TABLA ROTULADORES

224

Código Descripción Tamaño

MCBRA4BL Basic Negro A4MCBRA4WR Basic Burdeos A4MCBRA5BL Basic Negro A5

PORTACARTAS BASIC


MCCRA4 Classic A4MCCRA4N Classic A4 NeutroMCCRA5 Classic A5MCCRWCBL Classic A4 Negro Vinos

PORTACARTAS CLASSIC


MCWLA4DB Madera Oscuro A4MCWLA4WR Madera Teka A4

PORTACARTAS MADERACódigo Descripción

MCTRA4 Trendy A4MCTRA4N Trendy A4 NeutroMCTRA5 Trendy A5MCTRWCBL Trendy A4 Negro Vinos

PORTACARTAS TRENDY


MCBOXCRA4 MenuBox c/ 20 Portacartas Classic A4MCBOXTRA4 MenuBox c/ 20 Portacartas Trendy A4MCBOXWLA4 MenuBox c/ 20 Portacartas Madera A4

MENUBOX

Classic : Negro/Rojo/Marrón Trendy : Negro/Azul/Rojo/Verde/Marrón Madera : Oscura/Teka

portamenús

Disponible en Negro/Beige/Marrón/RojoTamaños A4 y A5

Disponible en Negro/Rojo/Azul/Verde/MarrónTamaños A4 y A5


225

Cambio / palilleros / pinzas


68007 Bandeja Inox c/pinza 15x1168017 Bandeja Inox c/pinza 21x1268020 Bandeja Inox Luxe 21x12120601 Bandeja madera 15x11120602 Caja madera 15x11BAR12 Plato cambio madera 12,5 Ø61110 Plato cambio inox 10,5 Ø

BANDEJAS CAMBIO


983 Palillero cuadrado1155 Palillero redondo120203 Palillero madera120201 Palillero madera c/base62470 Palillero hiperlux2012 Palillero cristal aro inox

PALILLEROS


62306 Pinza hielo 18,568008 Pinza reposteria c/anillos 16,062982 Pinza pan 23,062317 Pinza reposteria 20,062307 Pinza servicio mesa 21,062989 Pinza cazuelas 20,0

PINZAS


3025 Azucarero Lys3022 Salero Lys3006 Dosificador miel

226

buffety catering

porcelana buffet

Código Dimensiones (mm) Altura (mm)

3401 GN-1/1 - 530x325 653402 GN-2/4 - 530x162 653423 GN-2/3 - 350x325 653442 GN-1/2 - 325x265 403426 GN-1/2 - 325x265 653462 GN-1/2 - 325x265 1003417 GN-1/3 - 325x175 653463 GN-1/3 - 325x175 1003416 GN-1/4 - 265x162 653486 GN-1/6 - 175x162 653466 GN-1/6 - 175x162 100

GASTRONORM BUFFET

Código 71Código 53

Código 33Código 03

Código 05

3401 3402

3423 3426 3417

3416

3486

Código Dimensiones (mm) Volumen (lt)

3427 265x235x65 1,63422 310x270x70 2,4

ENSALADERA HEXAGONAL

Código 03 Código 33


Código 05

228


3402 370x260 2,8

FUENTE OVAL HONDA

Código 05




3420 220 Ø - 95 h 1,93424 265 Ø - 120 h 3,53428 305 Ø - 135 h 5,6

BOL REDONDO



Código 05


2122 220 Ø - 70 h 1,42128 280 Ø - 90 h 3,22130 315 Ø - 110 h 5,0

ENSALADERA REDONDA

Código 37 Código 42 Código 43

Código 75

Código 11


buffet y catering

229

CHAFING DISH

Código Descripción Dimensiones (mm) Capacidad (lt)

69091 Chafing Dish Luxe GN-1/1 595x470x250 9,069092 Chafing Dish Luxe GN-2/3 460x430x250 5,569093 Chafing Dish Luxe GN-1/2 460x325x250 4,069098 Chafing Dish Luxe Sopa 450 Ø x 38h 11,069101 Chafing Dish Luxe Redondo 530x465x250 6,069131 Placa inducción c/regulador 240 Ø x 80h - 1000W69139 Placa inducción c/regulador 180 Ø x 80h - 700W69109 Cubo Gel Etanol (4 kg)69108 Lata Gel Etanol (225 gr)

CHAFING DISH LUXE

- Tapa con descenso amortiguado para un cierre suave.

- Tapa con visor de cristal, extraible verticalmente para fácil limpieza.

- Fondo sandwich apto para todo tipo de calor.

- Soporte de gran robustez y elegante diseño.

Placa inducción acopable a todos los modelos Gel combustible

Sopa

Redondo

1/1

2/3

1/2

230

Código Descripcin Dimensiones (mm) Capacidad (lt)

11680 Chafing Dish Economic GN-1/1 610x360x300 9,011681 Chafing Dish Thermo GN-1/1 610x360x300 9,011691 Chafing Dish Brunch GN-1/2 400x290x300 2x1,811695 Chafing Dish Redondo 340 Ø x 260h 3,511692 Chafing Dish Redondo 340 Ø x 340h 7,511696 Olla Buffet - Hot Pot 300 Ø x 360h 11,011678 Olla Buffet - Hot Pot 330 Ø x 350h 13,512245 Chafing Dish Roll-Top Caterer 670x350x450 9,012350 Chafing Dish Roll-Top Elite 670x470x450 9,012355 Chafing Dish Roll-Top Elite 450 Ø x 450h 5,0

CHAFING DISH

Asas de silicona

Campana abatible 90º

- Campana abatible 90º-180º- Apilable

- Campana abatible 90º-180º

Economic ThermoBrunch

Redondo

Hot Pot

Elite

Caterer

Elite

buffet y catering

231

Sistema de enfriamiento doble por acumuladores. Enfría por arriba y por abajo. Los acumula-dores de frío mantienen el líquido frio y fresco, y son fáciles de quitar y poner, tanto el elemento de la tapa como el de la base. Muy sencillo e higiénico. Evita tener que usar hielo. Resistente al lavado en máquina, a los golpes y a las ralladuras.

- Acero inox 18/10 + policarbonato- Sistema de enfriamiento por doble acumulador

contenedor satinado

- Acero inox 18/10 + policarbonato- Sistema de enfriamiento por doble acumulador

- Acero inox 18/10 + policarbonato- Sistema de enfriamiento mediante tubo de hielo picado interior, fácil de rellenar


10795 Dispensador Inox Star 8 lt 36x26x5510810 Dispensador Inox Star duo 8+8 lt 36x52x55

- Acero inox 18/10 + porcelana + madera de haya.- Enfriamiento por acumulador en base de recipiente.


10840 Dispensador Leche Top Fresh 4 lt 23x32x4210757 Dispensador Leche Top Fresh 10 lt 27x38x45

Dispensadores


10860 Dispensador Sunday 6 lt 21x35x4810865 Dispensador Sunday leche 6 lt 21x35x4810862 Dispensador Sunday duo 6+6 lt 35x45x48

Dispensadores Líquidos


10800 Dispensador Top-Fresh Little 4 lt 21x32x4310700 Dispensador Top-Fresh 6 lt 23x35x5210720 Dispensador Top-Fresh duo 6+6 lt 42x35x52

232

- Tapa acero inoxoxidable- Contenedor policarbonato

Dispensadores cereales


11805 Dispensador Fresh&Easy 4,5 lt 22x17,5x5211807 Dispensador Fresh&Easy Duo 2x4,5 lt 22x35x52

- Acero inox 18/8- Contenedor policarbonato


11833 Dispensador Classic 8 lt 35x26,5x6811834 Dispensador Classic Duo 2x8 lt 35x50x68

- Madera/Acero inox- Contenedor policarbonato


11828 Dispensador Classic Madera 8 lt 35x26,5x6811829 Dispensador Classic Duo Madera 2x8 lt 35x50x68

classic

classic madera

fresh & easy

- Madera/Acero inox ó Acero inox- Contenedor policarbonato- Pie giratorio


11970 Dispensador Rotation 3x4,5 lt 38 Øx5411975 Dispensador Rotation Madera 3x4,5 lt 38 Øx54

ROTATION

- 4 bols 14 cm- Tapa abatible- Distintas combinaciones

- 6 bols 14 cm- Tapa abatible- Distintas combinaciones

- 6 bols 23,5 cm- Tapa abatible- Soporte


11498 Dispensador escalera 4 bols 30x30x4811499 Dispensador escalera 6 bols 30x30x48


11870 Dispensador giratorio 6 bols 48 Øx60

buffet y catering

233

- Dispensador tobogán- Adaptable a las distintas estructuras


11442 Dispensador Rack 2 pisos 19x24x2811444 Dispensador Rack 3 pisos 19x24x4111446 Dispensador Rack 4 pisos 19x31x53

expositores

Dispensadores rack


11847 Bol Refrigerado Buffet 2,5 lt 22 Ø x 1411849 Bol Refrigerado Buffet 4,0 lt 22 Ø x 1811810 Bol Refrigerado Buffet Mini 0,6 lt 14 Ø x 911815 Bol Refrigerado Buffet Mini 1,0 lt 14 Ø x 11,5


50951925 Bol Refrigerado 3 lt 26 Ø x 2450951934 Bol Refrigerado 5 lt 34 Ø x 32


00463 Expositor Tarta Giratorio 31 Ø x 750951448 Expositor Quesos 47,5 Ø x 2600463 Campana Plástico 30 Ø x 11


50950920 Bandeja Rectangular Inox 53x32,5x21,501699 Enfriador Caviar 18 Ø x 12

234

Adaptable a distintas cestas


50951925 Bol Refrigerado 3 lt 26 Ø x 2450951934 Bol Refrigerado 5 lt 34 Ø x 32


50950920 Bandeja Rectangular Inox 53x32,5x21,501699 Enfriador Caviar 18 Ø x 12

cestas pan


40150 Cesta Pan Rattan 57,5x36,5x9,511010 Campana Policarbonato Roll-Top 53x35,5x17


40148 Cesta Pan Rattan 53x32,5x840129 Cesta Pan Rattan 53x32,5x15,511017 Campana Policarbonato 54x33x20


40153 Cesta Buffet Rattan 43x40x17/25


40149 Cesta Pan Rattan 40Øx2018388 Campana Plástico Roll-Top 38Øx20


33221 Estante Buffet Cestas 46x24

fruteros


24336 Frutero Royal 3 pisos 24-33-42 Øx43,524335 Frutero Royal 2 pisos 33-42 Øx2324334 Frutero Royal 2 pisos 24-33 Øx23


33235 Frutero Buffet 27,5 Øx3233240 Frutero Buffet 32,0 Øx53


34050 Frutero Rattan/Cromado 30-40-50 Øx55

buffet y catering

235

Bandejas

Código Descripción Dimensiones (mm)

11470 Bandeja Buffet Redonda 3 niveles 480 Ø11475 Bandeja Buffet Rectangular 2 niveles 530x325


01416 Bandeja Swing 325x32501415 Bandeja Swing 285x20001420 Bandeja Swing 530x325


11270 Bandeja Catering Apilable 530x325


01430 Bandeja Twist 530x325


11111 Bandeja Media Luna 530x325


11220 Bandeja Sunday 530x32511210 Bandeja Sunday 325x270


00981 Bandeja Espejo Rectangular 530x32500985 Bandeja Espejo Ola 530x32500983 Bandeja Espejo Redonda 500 Ø

236

servicio


62926 Pinza Jumbo Nylon 24,0062929 30,0062939 40,00


62924 Pinza Jumbo 24,0062930 30,0062940 40,00


00685 Pinza Ensalada A 25,0000686 Pinza Pan B 25,0000687 Pinza Bolleria C 25,0000688 Pinza Universal D 25,00


62316 Pinza Ensalada A 27,5062317 Pinza Reposteria B 20,0062981 Pinza Pasta C 19,0062982 Pinza Pan D 23,0068009 Pinza Servir E 24,00


75808 Pinza Emplatar 14,5075809 Pinza Emplatar 30,00


75901 Tenedor Ensalada 30,0075902 Cuchara Ensalada 30,0075903 Cuchara Servir Agujereada 32,0075904 Cuchara Servir 32,5075905 Tenedor Trichante 32,0075906 Cazo Salsa 28,5075907 Cazo Sopa 28,0075908 Cazo Sopa Grande 31,0075909 Cazo Spaghetti 32,50


11270 Bandeja Catering Apilable 530x325


01430 Bandeja Twist 530x325


11111 Bandeja Media Luna 530x325


00981 Bandeja Espejo Rectangular 530x32500985 Bandeja Espejo Ola 530x32500983 Bandeja Espejo Redonda 500 Ø

A

B

C

D

A

C

D E

B

buffet y catering

237

vajilla catering wave

Blanco Negro Transparente Descripción Dimensiones (mm) Embalaje

01769 41769 91769 Cuchara Degustación 121x42x20 5001770 41770 91770 Cucharilla 90x22x4 10001760 41760 91760 Vaso Degustación 51x51x33 / 5 cl 1201761 41761 91761 Vaso Degustación 51x51x55 / 9 cl 1201771 41771 91771 Brocheta 82x3x3 25001772 41772 91772 Brocheta 200x3x3 25001764 41764 91764 Plato Llano 127x127x15 2001762 41762 91762 Plato Llano Pequeño 80x80x15 2501765 41765 91765 Plato Hondo 127x127x15 / 25 cl 2001763 41763 91763 Plato Hondo Pequeño 70x70x23 / 7 cl 2501768 41768 91768 Bandeja Individual 200x70x8 2001766 41766 91766 Bandeja Cuadrada 280x280x15 1201767 41767 91767 Bandeja Rectangular 480x240x17 6

Código Cuchara Degustación Cucharilla

Vaso Degustación

Brocheta

Plato LlanoPlato Hondo

Bandeja Individual Bandeja Cuadrada Bandeja Rectangular

238

vajilla catering nature

Cucharilla

Blanco Negro Transparente Descripción Dimensiones (mm) Embalaje

01734 41734 91734 Cuchara Degustación 119x40x20 10001739 41739 91739 Cucharilla 98x20x11 25001735 41735 91735 Vaso Degustación 56x43 / 5cl 5001736 41736 91736 Vaso Degustación 60x64 / 9 cl 5001746 41746 91746 Vaso Degustación 82x60 / 25cl 5001740 41740 91740 Pincho 88x15x6 25001741 41741 91741 Brocheta 196x15x6 25001744 41744 91744 Plato Llano 97x79x15 5001745 41745 91745 Plato Hondo 90x84x32 5001743 41743 91743 Plato Individual 160x104x18 2001742 41742 91742 Bandeja Degustación 340x209x19 12

Código

Cuchara Degustación

Cucharilla

Vaso Degustación

Brocheta

Pincho

Plato LlanoPlato Hondo

Plato IndividualBandeja Degustación

buffet y catering

239

Bandeja AtlasPS30530 – Verde transparente380x275mmEmbalaje : 50 ud

Plato Diamant GastronormPS31040 – Verde transparente525x325mmEmbalaje : 25 ud

Bandeja DiamantPS30500 – Verde transparentePS30502 – BlancoPS30503 – NegroPS30504 - Plata400x300mmEmbalaje : 25 ud

Bandeja FluidPL20342- BlancoPL20343- NegroPL20346- Gris Ahumado200x90mmEmbalaje : 100 ud

Cuchara GouttePS30365- Verde transparentePS30361- TransparentePS30362- BlancoPS30363- NegroPS30367- Plata102x50mmEmbalaje : 200 ud

Cuchara RialtoPS30355- Verde transparentePS30351- TransparentePS30352- BlancoPS30353- NegroPS30357- Plata130x33mmEmbalaje : 200 ud

Mini CucharaCS50690- Verde transparenteCS50700- TransparenteCS50720- BlancoCS50722- NegroCS50724- Plata100mmEmbalaje : 250 ud

Mini TenedorCS50961- Verde transparenteCS50703- TransparenteCS50721- BlancoCS50723- NegroCS50725- Plata100mmEmbalaje : 250 ud

Brocheta Bambú GolfVO11600 – largo 90mmVO11601 – largo 150mmVO11602 – largo 210mmEmbalaje : 200 ud

Brocheta Rojo/NegroVO12000 – largo 120mmEmbalaje : 200 ud

Brocheta Bambú LazoVO11502 – largo 60mmVO11500 – largo 90mmVO11501 – largo 105mmVO11503 – largo 150mmEmbalaje : 200 ud

Brocheta Bola ColorVO11710 – largo 120mmEmbalaje : 200 ud

servicio cóctel desechable

240

Plato Quartz PS30440 – Verde TransparentePS30442 – BlancoPS30443 – NegroPS30444 – Plata130x130mmEmbalaje : 200 ud

EsferaSF00001-Transparente57mmØ x 40 mm ; 75mlEmbalaje : 200 ud

Mini BodegaPS35020-Transparente40mmØ x 30 mm ; 29mlEmbalaje : 300Mini bol cocktail

PS30310- Verde transparentePS30311- TransparentePS30312- BlancoPS30313-NegroPS30314- Plata50mmØ x 35 mm ; 40mlEmbalaje : 200 ud

Mini bol esmeraldaPS32160- Verde transparentePS32161- TransparentePS32163- NegroPS32164- Plata58x58mm x 35 mm ; 50mlEmbalaje : 200 ud

Mini DIscosPS32200- Verde transparentePS32201- TransparentePS32203- NegroPS32204- PlataPS32207-FucsiaPS32208- MarrónPS32209- Burdeos80mm ØEmbalaje : 100 ud

Mini plato SquareBU40001- Verde transparenteBU40000- TransparenteBU40003- NegroBU40002- BlancoBU40004- Plata67x67x18 mmEmbalaje : 100 ud

Mini VasoBU20210- Transparente50mmØ x 60 mm ; 7clEmbalaje : 800 udBU20200- Transparente50mmØ x 50 mm ; 5 clEmbalaje : 1000 ud

PipetaVO25200-Transparente10mmØ x90 mm ; 1mlEmbalaje : 200 ud

Plato Quartz MiniPS30400 – Verde TransparentePS30403 – Negro90x90mmEmbalaje : 200 ud

Mini Ensaladera Bambú VO13500 – 84mmØ x 20mmMini Bol BambúVO13510 – 75mmØ x 30mmCono BambúVO13400 – 35mmØ x 85mmVO13401 – 50mmØ x 130mmVO13402 – 70mmØ x 170mm

buffet y catering

241

melamina buffet


16768 Fuente Redonda Buffet 360 Ø x 75h16767 Fuente Oval Buffet 500x360x70


16797 Ensaladera Redonda Buffet 210 Ø x 100h16798 Ensaladera Redonda Buffet 270 Ø x 110h16799 Ensaladera Redonda Buffet 300 Ø x 130h


16773 Bandeja Oval Buffet 153x10316774 Bandeja Oval Buffet 177x11716775 Bandeja Oval Buffet 203x14716776 Bandeja Oval Buffet 226x16416777 Bandeja Oval Buffet 258x18416784 Bandeja Oval Buffet 300x22016786 Bandeja Oval Buffet 355x25516788 Bandeja Oval Buffet 405x30516789 Bandeja Oval Buffet 500x350


16762 Cubeta GN Buffet 1/1 525x320x6516763 Cubeta GN Buffet 1/2 320x260x6516764 Cubeta GN Buffet 1/3 320x175x65


16780 Bandeja Cuadrada Buffet 201x20116782 Bandeja Cuadrada Buffet 266x26616785 Bandeja Cuadrada Buffet 340x34016787 Bandeja Cuadrada Buffet 400x400


16778 Ensaladera Cuadrada Buffet 152x152x7516779 Ensaladera Cuadrada Buffet 360x360x115 Código Descripción Dimensiones (mm)

16701 Bandeja Rectangular Buffet 190x15016702 Bandeja Rectangular Buffet 240x18016703 Bandeja Rectangular Buffet 270x21016704 Bandeja Rectangular Buffet 300x15016705 Bandeja Rectangular Buffet 350x24016706 Bandeja Rectangular Buffet 420x14016707 Bandeja Rectangular Buffet 420x280

242

Colores disponibles:

melamina vajilla


16751 Plato Llano Melamina 145 Ø16752 Plato Llano Melamina 190 Ø16753 Plato Llano Melamina 228 Ø16754 Plato Llano Melamina 265 Ø


16755 Cuenco Pasta Melamina 183 Ø16756 Plato Hondo Melamina 232 Ø

Código Descripción Capacidad

16748 Taza Moka Melamina 8 cl16747 Taza Café Melamina 10 cl16746 Taza Desayuno Melamina 25 cl


16743 Plato Moka Melamina 120 Ø16742 Plato Café Melamina 130 Ø16741 Plato Desayuno Melamina 155 Ø

melamina vajilla COLOR


19502 Plato Llano cuadrado 240x24019503 Plato Postre cuadrado 190x19019501 Plato Hondo cuadrado 200x200


19507 Cuenco Monocolor 75cl19517 Cuenco Bicolor 75cl


19505 Taza Monocolor 42,5cl19515 Taza Bicolor 42,5cl


19506 Vaso Monocolor 42,5cl19516 Vaso Bicolor 42,5cl

Rojo Rosa VerdeAzulAmarillo


16762 Cubeta GN Buffet 1/1 525x320x6516763 Cubeta GN Buffet 1/2 320x260x6516764 Cubeta GN Buffet 1/3 320x175x65

buffet y catering

243

POLICARBONATO Colectividades


66933 Plato llano c/tapa 22 cm Ø66934 Plato hondo c/tapa 19 cm Ø - 45cl


66931 Carro portabandejas 20 ud 90x62x148 cm


66937 Bol c/tapa 13 cm Ø x h6,5 cm - 45cl66948 Bol c/tapa doble pared 12,5 cm Ø x h7 cm - 50cl


66936 Taza desayuno 9 cm Ø x h7 cm - 30cl66949 Taza desayuno doble pared 8,5 cm Ø x h7,5 cm - 25cl


66930 Bandeja Isotérmica B-1 55x3866943 Bandeja Isotérmica B-2 38x28

B-1 B-2

244

Maquinaria

246

Cuchilla y campana facilmente desmontables.

Una exclusividad patentada por Robot-Coupe!

Trituradores y batidores

Caja del batidor de metal reforzada.

Su rendimiento en términos de higiene, facilidad de uso y polivalencia, vida útil y rentabilidad hacen de estos aparatos sean los mejores del mercado para triturar cualquier tipo de preparación.

Modelos Tubo / Batidor mm Volt Potencia (watts) Código

Mini MP 160 V.V 160 230/50/1 220

Mini MP 190 V.V 190 230/50/1 250

Mini MP 240 V.V 240 230/50/1 270

CMP 250 V.V 250 230/50/1 310

CMP 300 V.V 300 230/50/1 350

CMP 350 V.V 350 230/50/1 400

MP 450 Ultra 450 230/50/1 500

Mini MP 190 Combi 160 / 185 230/50/1 250

Mini MP 240 Combi 240 / 185 230/50/1 270

CMP 250 Combi 250 / 220 230/50/1 270

CMP 300 Combi 300 / 220 230/50/1 300

MP 350 Combi Ultra 350 / 280 230/50/1 400

34690

34700

34710

34240

34230

34250

34610

34720

34730

34300

34310

34660

Robot coupe

247

R4 V.VR2

Estos modelos están diseñados para la preparación de alimentos picados, triturados y amasados, con una calidad final perfecta y en unos pocos minutos.

Corta - hortalizas

Cutters - Picadoras de mesa

El CL50 Ultra puede realizar todo tipo de cortes, como rodajas, cortes ondulados, rallados, bastoncillos, cintas y cuadraditos de frutas y hortalizas.

CL50 Ultra

Modelos Volt Potencia Nº de cubiertos Código

CL 50 Ultra 230/50/1 550 Watts 20 a 300

Modelos Volt Potencia Capacidad de cuba Código

R2 230/50/1 550 Watts 2,9 Litros

R4 V.V 230/50-60/1 1.000 Watts 4,5 Litros

24465

22100

22441

Maquinaria

248

El cortador de pan TP180 puede hacer 180 rebanadas de pan por minuto de 8 a 80 mm de espesor con una regularidad perfecta. Les permitirá cortar todo tipo de pan de forma alargada, gracias al tamaño de su canal de introducción (150*125 mm).

2 aparatos en 1!1 acesorio Cutter y 1 accesorio Corta - Hortalizas que se montan sobre el mismo bloque motor. Pica, tritura, emulsiona, amasa y gracias a su gama de 23 discos de acero inoxidable, puede rallar, cortar en rodajas, en bastoncillos y en juliana con una calidad optima de corte.

R 301 Ultra


R301 Ultra 230/50/1 650 Watts 3,7 Litros

Modelos Volt Potencia Velocidad de trabajo Código

TP 180 230/50/1 350 Watts 180 a 360 tr/min

2547

23001

Combinados - Cutters y corta - hortalizas

TP 180

Cortador de pan

249

2 funciones en 1Los Blixers® reúnen las cualidades de dos aparatos bién conocidos: el cutter y la batidora.Permiten realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas.

Con esta máquina ahora se puede hacer jugo de excelente calidad en grandes cantidades con rapidez y sin esfuerzo. La licuadora J80 Ultra se adapta muy particularmente a la extracción de zumos de piña, remolacha, manzana, pepino, melón, naranja, uva...

Blixer 4

J 80 Ultra

PRIMICIA MUNDIAL!


Blixer 4 400/50/3 1.000 Watts 4,5 Litros

Modelos Volt Potencia Rendimiento Código

J 80 Ultra 400/50/3 700 Watts Hasta 110 Kg/h

33215

56000

Blixer® : Emulsionadores - Mixers

Licuadora automática

Maquinaria

250

Modelos Nº de Fuegos Dimensiones (mm) Potencia (Kw) Horno

C720 2 400x750x850 14,5 N

C740 4 800x750x850 29,0 N

C741 4 800x750x850 36,5 S

C760 6 1205x750x850 43,5 N

C761 6 1205x750x850 51,0 S

SERIE 750

Modelos Nº de Fuegos Dimensiones (mm) Potencia (Kw) Horno

C920 2 400x900x850 18,5 N

C940 4 800x900x850 33,0 N

C941 4 800x900x850 41,0 S

C960 6 1205x900x850 50,0 N

C961 6 1205x900x850 58,0 S

C982 8 1600x900x850 74,5 S (2)

SERIE 900

- Acabado exterior en acero inoxidable AISI -304.- Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, valvula de seguridad y termopar.- Quemadores con tapas de latón y parrillas de hierro fundido.- Bateas esmaltadas. Bandeja recoge-grasas.- Dimensiones de parrillas : 395x290MM (Serie 750) ó 395x365MM (Serie 900).- Dimensiones horno : 540x590x315 MM (Serie 750) 540x740x315MM (Serie 900).

- Horno extragrande (940x740x315MM) en modelo C-961- Plancha incorporada de acero inox.- 400MM en modelos 6 fuegos (750) y 8 fuegos (900).- 800MM en modelos 8 fuegos (900).)

cocinas

frytops gas

FREIDORAS GAS O ELéCTRICAS

OTROS APARAtOS

251

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (Kw) Opción Cromo Duro Opcion Liso/Ranurado

FT-71 400x750x850 11 SI R

FT-72 800x750x850 22 SI R ó LR

FT-91 400x900x850 13 SI R

FT-92 800x900x850 26 SI R ó LR

Modelos Dimensiones (mm) Capacidad (lt) Potencia (Kw) Alimentación

FG-157T 400x750x850 15 12 GAS

FG-307T 800x750x850 15+15 12+12 GAS

FE-20 400x750x850 15 10 380V-III

FE-20+20 800x750x850 15+15 10+10 380V-III

FG-159T 400x900x850 17 12 GAS

FG-309T 800x900x850 17+17 12+12 GAS

FE-30 400x900x850 17 10 380V-III

FE-30+30 800x900x850 17+17 10+10 380V-III

Totalmente modulares con los anteriores- Barbacoas Gas : - Fondo 750 ó 900MM - Ancho 400 ó 800MM- Baños María : Gas o Eléctrico - Fondo 750 ó 900MM - Ancho 400 ó 800MM -Elementos Neutros -Fondo 750 ó 900MM -Ancho 400 ó 800MM800MM

- Acabado exterior, cuba y tapa en acero inoxidable.- Regulación por válvula MINISIT en modelos gas.- Regulación por termostato en modelos eléctricos.- Fondo 750 ó 900 MM.- Cubas de una sola pieza.- Grifo de vaciado y filtro de residuos.

- Acabado exterior en acero inoxidable AISI -304.- Encimera compuesta por placa lisa, ranurada o mixta.- Quemadores tubulares en acero inoxidable con grifos de seguridad, termopar y piloto de encendido.- Regulación por válvula termostática MINISIT de 100º a 285ºC.- Fondo 750 ó 900 MM.- Posibilidad de incorporar placa de cromo duro de 18 mm de espesor.

Maquinaria

- HIGIENE- LIMPIEZA- COMODIDAD- MAXIMA MODULARIDAD- APARATOS CON FONDO 750 o 900 mm

- MONTAJE MURAL O CENTRAL

252

serie puente

Montaje mural

Montaje con un aparato Montaje con dos aparatos

Se pueden insertar:- Cocinas- Frytops- Freidoras- Baños maria- Barbacoas- Neutros

253

Modelos Nº de Fuegos Dimensiones (mm) Potencia (Kw)

C-1140 4 925x1110x850 35,5

C-1141 4 925x1110x850 46,0

C-1161 6 1400x1100x850 60,5

C-1180 8 1725x1100x850 68,5

C-1182 8 1725x1100x850 68,5

- Acabado exterior en acero inoxidable AISI -304. - Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, valvula de seguridad y termopar. - Quemadores con tapas de latón y parrillas de hierro fundido. - Bateas esmaltadas. Bandeja recoge-grasas - Dimensiones de parrillas : 395x365MM - Hornos pasantes en acero inoxidable con piloto de encendido, válvula termostática MINISIT y termopar.

- Acabado exterior en acero inoxidable AISI -304 - Encimera compuesta por placa lisa, ranurada o mixta - Quemadores tubulares en acero inoxidable con grifos de seguridad, termopar y piloto de encendido. - Regulación por válvula termostática MINISIT de 100º a 285ºC.

- Acabado exterior en acero inoxidable. - Quemadores tubulares y regulación por válvula termostática de 30º-100º (Gas) - Resistencias blindadas y regulación por termostato 30º-90º (Electrico) - Grifos de toma de agua y desagüe.

- Acabado exterior en acero inoxidable.

COCINAS GAS

FRY TOPS GAS

BAÑO MARIA

ELEMENTO NEUTRO

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (Kw)

FT-1100 800x1100x850 26,0

Modelos Dimensiones (mm) Alimentación Potencia (Kw)

BM-1100 650x1100x850 GAS 8,0

BM-1100/E 400x1100x850 ELECTRICO 3,0

Modelos Dimensiones (mm)

M-1100 400x1100x850

BM-1100/E 400x1100x850

Todos los elementos son adaptables con los de la serie 550, colocados enfrentados.

SERIE 1100 - CENTRAL Maquinaria

254

- Acabado exterior y quemadores en acero inoxidable.

- Palastro de acero rectificado de 12 mm. de espesor ó con baño de cromo duro (50 - 100 micras).

- Quemador tubular bajo placa y termopar.

- Regulación por válvula termostática MINISIT de 100∫ a 285∫ C en los modelos de cromo duro a gas.

- Posibilidad de elegir superficie lisa o lisa/ranurada (LR).

- Todos los modelos con cajón recoge-grasas incorporado.

- Presión de funcionamiento a gas: 50 mbar.

GAS

ELÉCTRICO

SERIE 550

Modelos Dimensiones Potencia (Kw) Fogón 0pción L/R Cromo Duro

PG450 400x550x290 8,00 NO NO

PG650 600x550x290 12,00 SI NO

PG650/1 600x550x290 13,25 1 NO NO

PG950 900x550x290 16,00 SI NO

PG950/1 900x550x290 17,25 1 NO NO

PG650/CD 600x550x290 12,50 NO SI

PG950/CD 900x550x290 16,00 NO SI

PG125/CD 1200x550x290 25,00 NO SI

Modelos Dimensiones Potencia (Kw) 0pción L/R Cromo Duro Alimentación

E45 400x550x290 3,00 NO NO 380V-III

E65 600x550x290 6,00 SI NO 380V-III

E96 900x550x290 9,00 NO NO 380V-III

E65/CD 600x550x290 6,00 NO SI 380V-III

E95/CD 900x550x290 9,00 NO SI 380V-III

- Acabado exterior y quemadores en acero inoxidable.

- Palastro de acero rectificado de 12 mm. de espesor ó con baño de cromo duro (50 - 100 micras).

- Termostato de regulación y piloto indicador de encendido.

- Resistencias rectangulares en los modelos eléctricos.

- Posibilidad de transformar a 220 V. III + T.


- Todos los modelos con cajón recoge-grasas incorporado.z

planchas

255

ELÉCTRICO

GAS

Modelos Dimensiones Potencia (Kw) 0pción L/R Alimentación

E64 605x440x230 3,00 SI 220V-II

E84 805x440x230 4,00 SI

E96 900x550x290 9,00 NO

E65/CD 600x550x290 6,00 NO

E95/CD 900x550x290 9,00 NO

- Acabado exterior y quemadores en aceroinoxidable AISI-304 (18/8).

- Palastro de acero rectificado de 12 mm. de espesor.

- Termostato de regulaciÛn y piloto indicador de encendido.

- Resistencias tubulares.


- Canal delantero recoge-grasas.

- Acabado exterior y quemadores en aceroinoxidable.

- Palastro de acero rectificado de 12 mm. de espesor.

- Quemador tubular bajo placa y termopar.


- Canal delantero recoge-grasas.

- Posibilidad de conectar el gas en el lado deseado.

- Presión de funcionamiento a gas: 50 mbar.

Modelos Dimensiones Potencia (Kw) Fogón 0pción L/R

PG640 605x440x230 9,50 SI

PG640/1 605x440x230 11,75 1 NO

PG840 805x440x230 13,00 SI

PG840/1 805x440x230 14,75 1 NO

PG140 1005x490x230 16,00 SI

PG140/1 1005x490x230 18,25 1 NO

SERIE 440

Maquinaria

256

Modelos Potencia (Kw) Dimensiones (mm) Alimentación

F10 3,0 325x440x470 220V

F10+10 3,0+3,0 650x440x470 220V

FH10 5,0 325x525x433 220V

FH10+10 5,0+5,0 650x525x433 220V

FH10* 5,0 325x525x433 380V-III

FH10+10* 5,0+5,0 650x525x433 380V-III

freidoras

SISTEMA AGUA-ACEITE

- El agua ocupa la parte que está en el fondo de la cuba mientras que el aceite, debido a su densidad, está por encima del agua. Gracias a este tipo de sistema, los residuos que se desprenden de la fritura van hacia el fondo de la cuba y al contactar con el agua los absorbe y se deposi-tan en el fondo. Por este motivo podemos freír distintos alimentos sin mezclar los sabores.

- Su limpieza y ahorro de aceite es mayor, ya que cada vez que cambia-mos el agua evacuamos los residuos de los alimentos, no es necesario filtrar el aceite.

- Nuestro sistema de resistencia móvil, al poder situar el elemento cale-factor a la altura deseada, nos permite una serie de ventajas: •Ahorrodeenergia:calentamossóloelvolumendeaceite necesario para cada fritura. •Mayorrapidez:conmenospotenciatenemosunarespuesta rápida, ya que calentamos un menor volumen de aceite. •Mayorduracióndeaceite:alnocalentartodoelvolumen, el aceite tiene una mayor duración.

- SISTEMA ELEVACIÓN

- CABEZAL EXTRAÍBLE

- GRIFO DE VACIADO

- MEDIDOR NIVEL

- CAPACIDAD TOTAL 13,5LT ( 10 LTS. ACEITE Y 3,5 LTS. AGUA)

F-10

257

- SISTEMA ELEVACIÓN

- CABEZAL EXTRAÍBLE

- GRIFO DE VACIADO

- MEDIDOR NIVEL

- CAPACIDAD TOTAL 19,5LT ( 15 LTS. ACEITE Y 4,5 LTS. AGUA )


FH17 6,0 360x560x925 220V

FH17+17 6,0+6,0 724x560x925 220V

FH17* 6,0 360x560x925 380V-III

FH17+17* 6,0+6,0 724x560x925 380V-III

-SISTEMA ELEVACIÓN

-CABEZAL EXTRAÍBLE

-GRIFO DE VACIADO

-MEDIDOR NIVEL

-CAPACIDAD TOTAL 31LT ( 23 LTS. ACEITE Y 8 LTS. AGUA )


FH25 11,0 410x642x925 220V

FH25+25 11,0+11,0 824x642x925 220V

FH25* 11,0 410x642x925 380V-III

FH25+25* 11,0+11,0 824x642x925 380V-III

-SISTEMA ELEVACIÓN

-CABEZAL EXTRAÍBLE

-GRIFO DE VACIADO

-MEDIDOR NIVEL

-CAPACIDAD TOTAL 44LT ( 30 LTS. ACEITE Y 14 LTS. AGUA )


FH35 15,0 531x642x925 380V-III

FH35+35 15,0+15,0 1065x642x925 380V-III

F-17

F-25

F-35

Maquinaria

258

SISTEMA solo ACEITE

fA6 - fA9

fAh10


FAH10 5,0 325x525x433 220V

FAH10+10 5,0+5,0 650x525x433 220V

FAH10* 5,0 325x525x433 380V-III

FAH10+10* 5,0+5,0 650x525x433 380V-III


FA6 3,0 265x390x315 220V

FA6+6 3,0+3,0 530x390x315 220V

FA9 3,0 265x390x360 220V

FA9+9 3,0+3,0 530x390x360 220V

- En este tipo de freidoras los residuos se depositan en el fondo del acite y deben ser evacuados mediante fil-traje. La característica más importante de las freidoras Movilfrit es el sistema de elevación de resistencia.

- Nos permite colocar la resistencia a la altura idónea para freir los alimentos, evitando así el tener que calen-tar todo el aceite de la cuba, lo que nos lleva a un ahor-ro de aceite, una mayor rapidez y una mayor duración del aceite.

-CABEZAL EXTRAÍBLE

-GRIFO DE VACIADO : Sólo en modelos FA9

-CAPACIDAD TOTAL

-FA6 - 6LTS

-FA9 - 9LTS

-SISTEMA ELEVACIÓN

-CABEZAL EXTRAÍBLE

-GRIFO DE VACIADO

-CAPACIDAD TOTAL 10 LT

259


FH25 11,0 410x642x925 220V

FH25+25 11,0+11,0 824x642x925 220V

FH25* 15,0 410x642x925 380V-III

FH25+25* 15,0+15,0 824x642x925 380V-III

fh17-SISTEMA ELEVACIÓN

-CABEZAL EXTRAÍBLE

-GRIFO DE VACIADO

-CAPACIDAD TOTAL 17LT


FH17 6,0 360x560x925 220V

FH17+17 6,0+6,0 724x560x925 220V

FH17* 6,0 360x560x925 380V-III

FH17+17* 6,0+6,0 724x560x925 380V-III


-CABEZAL EXTRAÍBLE

-GRIFO DE VACIADO



-CABEZAL EXTRAÍBLE

-GRIFO DE VACIADO



FH35 15,0 531x642x925 380V-III

FH35+35 15,0+15,0 1065x642x925 380V-III

Maquinaria

FRIO industrial

- Exterior en acero inox AISI 304, trasera en chapa galvanizada.

- Interior en acero inox AISI 304.

- Desagüe en el interior de la cámara.

- Fondo embutido con amplios radios para limpieza.

- Bandeja de desagüe en plástico.

- Sistema de condensación ventilada INFRICOOL®.

- Bandeja recogida agua evaporador.

Opción cajones

OPCIONES

cajones puerta cristal fregadero incorporado grupo remoto

260

BOTELLEROS FRIGORIFICOS

MESA REFRIGERADA SERIE 600

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (w) Volumen (lt) Nº Puertas

EB-1500-II 1479x550x865 300 445 3

EB-2000-II 1954x550x865 350 620 4

EB-2500-II 2429x550x865 445 800 5

- Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.- Interior en acero inox AISI 304.- Desagüe en el interior de la cámara.- Control de temperatura final de desescarche.- Encimera con peto sanitario de 100 mm y 50 mm de espesor.- Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura.- Contrapuerta embutida con burlete de triple cámara fácilmente sustituible.- Posibilidad cambio el sentido de apertura de las puertas.- Sistema de condensación ventilada INFRICOOL®- Cerradura opcional para puertas y cajones.- Opción de grupo al lado contrario.

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (kw) Volumen (lt) Nº Puertas

BMPP-1500-II 1468x600x850 525 245 2

BMPP-2000-II 1960x600x850 575 385 3

BMPP-2500-II 2452x600x850 655 525 4

OPCIONES

cajones puerta cristal fregadero incorporado

grupo remoto

detalle cajones

261

mesa refrigerada serie 700

mesa snack refrigerada


BMGN-1470 II 1468x700x850 550 295 2

BMGN-1960 II 1960x700x850 690 460 3

BMGN-2450 II 2452x700x850 740 625 4


MSG-1000 1000x650x640 330 75 2

MSG-1400 1400x650x640 420 170 4

MSG-2000 2000x650x640 460 265 6

MSG-2400 2400x650x640 590 360 8

medidas gastronorm- Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.



- Control de temperatura final de desescarche.

- Encimera con peto sanitario de 100 mm y 50 mm de espesor.

- Posibilidad cambio sentido de apertura de las puertas.

- Cerradura opcional para puertas y cajones.

- Opción de grupo al lado contrario.

- Opción mantenimiento de congelados.

- B

- Exterior en acero inox AISI 304.




- Cajones con guias telecópicas con salida matorada.

- Cuerpo cajón: 305x508x105 mm

- Bandeja recogida agua evaporador

Altura de 64 cm. idónea para colocación de aparatos de cocción modulares en su encimera.

Maquinaria

- Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.




- Posibilidad cambio sentido de apertura de las puertas.

- Cerradura opcional para puertas y cajones.

- Opción puerta doble acristalamiento e iluminación incorporada. dor


ME-1000 BAN 978x700x857 424 230 2

ME-1000 EN 978x700x885/1050 424 230 2

ME-1000 II 978x700x885 424 230 2

ME-1000 PIZZA 978x700x885/1129 424 230 2

ME-1003 BAN 1460x700x857 665 355 3

ME-1003 EN 1460x700x885/1000 665 355 3

ME-1003 II 1460x700x885 665 355 3

ME-1003 PIZZA 1460x700x865/1129 665 355 3

MOD. ME 1003 -II

opción puerta de cristal

MOD. ME 1003 -EN MOD. ME 1003 -BAN MOD. ME 1003 -PIZZA

262

mesa ensalada serie 700medidas gastronorm


AN-500 687x700x2030 650 500 1

AN-502 687x700x2030 650 500 2

AN-1002 1385x700x2030 820 1110 2

AN-1003 1385x700x2030 820 1110 3

AN-1004 1385x700x2030 820 1110 4

AN-1603 2081x700x2030 975 1730 3

AN-1605 2081x700x2030 975 1730 5

AN-1606 2081x700x2030 975 1730 6


AGN-301 482x695x2100 430 325 1

AGN-302 482x695x2100 430 325 2

AGN-602 974x695x2100 490 745 2

AGN-603 974x695x2100 490 745 3

AGN-604 974x695x2100 490 745 4

opción cajones 263

- Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.




- Cerradura opcional para puertas.

ARMARIOS SERIE AN

- Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.- Interior en acero inox AISI 304.- Desagüe en el interior de la cámara.- Control de temperatura final de desescarche.- Parrillas interiores GN-1/1 : 325x530 mm.- Cerradura opcional para puertas.

ARMARIOS GASTRONORM 1/1

OPCIONES

- Opción puerta de cristal.

- Opción Mixto con grupos frigoríficos independientes.

- Refrigeración + Departamento baja temperatura (-18 ºC)

- Refrigeración + Departamento pescado.

- Opción Baja temperatura (-18º C)

- Desescarche por gas caliente.

- Marcos de puertas calefactados.

OPCIONES



- Refrigeración + Departamento baja temperatura (-18ºC)

- Opción Baja temperatura (-18ºC)



- Válvula de expansión.

Maquinaria

264


AGB-701 687x794x2125 585 600 1

AGB-702 687x794x2125 585 600 2

AGB-1402 1385x794x2125 945 1300 2

AGB-1403 1385x794x2125 945 1300 3

AGB-1404 1385x794x2125 945 1300 4

- Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.- Interior en acero inox AISI 304.- Desagüe en el interior de la cámara.- Control de temperatura final de desescarche.- Cerradura opcional para puertas.- Parrillas interiores GN-2/1 : 530x650 mm.

OPCIONES



- Refrigeración + Departamento baja temperatura (-18ºC).

- Refrigeración + Departamento pescado. - Opción Baja temperatura (-18ºC).




- Opción Pastelería.

- Parrilla interior 600x400 mm.

ARMARIOS GASTRONORM 2/1

ARMARIOS especiales 800x600

- Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.- Interior en acero inox AISI 304.- Desagüe en el interior de la cámara.- Control de temperatura final de desescarche.- Cerradura opcional para puertas.- Parrillas interiores : 800x600 mm.- Refrigeración o baja temperatura.

OPCIONES



- Refrigeración + Departamento baja temperatura (-18ºC).

- Refrigeración + Departamento pescado.

- Opción Baja temperatura (-18ºC)




- Opción Pastelería.

- Parrilla interior 800x600 mm.

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (w) Volumen (lt) Nº Puertas Temperatura

AGB-901 756x960x2130 475 848 1 +2º/+8ºC

AGB-901-BT 756x960x2130 1425 484 1 -18ºC

265

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (w) Volumen (lt) Nº Puertas Temperatura

AGB-901 756x960x2130 475 848 1 +2º/+8ºC

AGB-901-BT 756x960x2130 1425 484 1 -18ºC

Modelos Dimensiones (mm) Niveles Bandeja Potencia (HP) Rendimiento (KG)

ABT3-1S 721x711x536 3 GN-1/1 0,5 10/5

ABT5-1L 837x836x925 5 GN-1/1 ; 60x40 1,0 20/12

ABT7-1L 837x836x1106 7 GN-1/1 ; 60x40 1,2 30/18

ABT10-1L 837x836x1716 10 GN-1/1 ; 60x40 2,0 40/25

ABT14-1L 837x836x1716 14 GN-1/1 ; 60x40 2,5 50/30

ABT10-2S 1072x1071x1716 10 GN-2/1 ; 80x60 4,0 80/50

Los abatidores permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.La manera tradicional de conservar los alimentos cocinados ha sido dejar enfriar los alimentos al aire libre hasta que la tem-peratura del alimento alcance una temperatura ideal para su conservación en el refrigerador.La fase de enfriamiento entre +65ºC y +10ºC es un intervalo de tiempo que compromete las características naturales del pro-ducto (humedad, consistencia, aroma, color) y lo somete a la agresión y a la consecuente proliferación bacteriana.Con los ABATIDORES INFRICO se persigue reducir al máximo la permanencia de los alimentos en este intervalo crítico de tem-peraturas.

Abatidores temperatura

ABATIMIENTO El ciclo de abatimiento rápido de los alimentos cocinados permite manten-er intactas sus características origina-les, el descenso rápido de temperatura en el corazón del producto de +90º C a +3º C en menos de 90 minutos y man-tener el producto entre 0º C y +5º C garantiza la calidad, aroma, color, hu-medad y consistencia .

CONGELACIÓNEl ciclo de congelación rápida de los alimentos cocinados permite con-gelar rápidamente, transformar los líquidos que contienen los alimen-tos en microcristales de hielo que no daña la estructura celular del pro-ducto, pasando de +90º C a -18º C en el corazón del producto en menos de 270 minutos.

MOD. ABT5-1L

MOD. ABT14-1L

detalle

Maquinaria

266

vitrina granada

vitrina madrid

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (W)

VRM-1000 945x1183x1286 855

VRM-1500 1416x1183x1286 930

VRM-2000 1888x1183x1286 1275

VRM-2500 2360x1183x1286 1405

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (W) Puertas Volumen Reserva

VGRD-1000 944x955x1240 560 1 189,0

VGRD-1500 1445x995x1240 580 2 289,0

VGRD-2000 1888x995x1240 670 3 378,0

VGRD-2500 2488x995x1240 825 4 498,0

VGRD-3000 2888x995x1240 930 4 578,0

- Exterior e interior en chapa plastificada.- Iluminación en perfil superior.- Cristal curvo securizado.- Reserva refrigerada.- Disponible en 8 colores.

- Exterior e interior en chapa plastificada- Iluminación en perfil superior.- Encimera y exposición de acero inox.- Línea modular- Disponible en 6 colores

OPCIONES

- Evaporación - Estática - Forzada

- Cristales - Recto - Curvo (abatible)

267

vitrina murales

vitrina murales SERIE EML

Modelos Dimensiones (mm)

EMS6 625x670x2000

EMS9 938x670x2000

EMS12 1250x670x2000

EMS18 1875x670x2000

EMS25 2500x670x2000

EMS31 3125x670x2000

- Las vitrinas murales expositoras refrigeradas están disponibles en tres versiones de temperatura : - H1 : +4ºC/+8ºC – Frutas y Verduras. - M1 : 0ºC/+2ºC – Carnes y Aves. - M2 : +2ºC/+5ºC – Lácteos y Charcutería.- Con expositores de distintas longitudes y una amplia gama de accesorios, esta unidad ofrece una máxima capacidad de almacenamiento ocupando el mínimo espacio en la superficie de venta y presenta uno de los consumos energéticos más ajustados del mercado. - Cortina nocturna manual.- 4 filas de estantes regulables en altura e inclinación.- Porta precios de 40 mm en los estantes y frontal.- Control electrónico.- Lateral display con doble cristal.- Iluminación superior LED.- Desescarche automático.- Evaporación automática del agua del desescarche.- Unidad condensadora extraíble.- Línea modular.

- EML costado corto - Fondo 870 mm- EML LUX costado largo - Fondo 910 mm- EML INOX - Fondo 850 mm

SERIE EMS - LUX. Costado largo - Fondo 710 mmSERIE EMS - INOX. Fondo 650 mm

SERIE EMS. Costado corto - Fondo 670 mm

Maquinaria

lavavajillas

268

Lavavajillas ECO-LINE

Modelos Dimensiones (mm) Potencia (W) Voltaje Cesta (mm) Altura Util Lavado

GS-1 420x495x640 2.710 220V-II 350x350 220 mm

GS-5AF 465x545x750 2.970 220V-II 400x400 290 mm

GS16 565x540x815 3.336 220V-II 500 320 mm

JEMI, líder en el mercado con más de 50 años de experiencia, ha lanzado una nueva gama económica de lavavasos y lavavajillas, completando así su actual línea de alta calidad. Basada en el mismo concepto que las maquinas actuales, y utilizando los mismos componentes, los nuevos modelos son fabricados con paredes y puertas sin embuticiones, utilizando como siempre acero inoxidable de primera calidad.

- Construcción en acero inoxidable.- Una sola pared.- De fácil manejo y utilización.- Consumo mínimo de energía y agua.- Brazos de lavado fijos.- Brazos de lavado de bayoneta.- Fácilmente desmontables para su limpieza.- Doble filtro en cuba. GS5-AF - Producción: 500/1000 vasos/h

GS1 - Producción: 400/800 vasos/h GS16 - Producción: 1440 vasos/h y 480 platos/h

269

Modelos Dimensiones (mm) Potencia - W Voltaje Cesta (mm) Altura util lavado Produccion (vasos/h)

GS-2 430x495x625 2.710 220V-II 350x350 220 mm 400-800GS-6 480x555x670 2.970 220V-II 400x400 220 mm 500-1000GS-6AF 480x555x740 2.970 220V-II 400x400 290 mm 500-1000


GS-18 580x655x775 3.336 220V-II 500x500 300 mm 1440/480GS-19 580x655x775 5.236 380V-III 500x500 300 mm 1440/480


GS-83 ECO 665x750x1440/1900 6.736 380V-III 500x500 400 mm 640GS-83M 665x750x1440/1900 7.500 380V-III 500x500 400 mm 640-960GS-102M 1316x750x1440/1900 1.500 380V-III 500x500 (x2) 400 mm 1280/1920


GS-20 580x655x1165 5.236 380V-III 500x500 300 mm 1440/480GS-30 560x635x1345 7.100 380V-III 500x500 385 mm 1440/480

- Gran rendimiento

- Facilidad de limpieza

- Doble filtro

- Cuba embutida

- Descalcificador montado de origen (opcional)

GS-6 GS-18

- Multiples opciones de montaje- Distintas distribuciones de mesas entrada/salida

GS-30 GS-83

Maquinaria

270

Triturador hielo

modelo basic

Modelo Condensación Producción Almacén Potencia Dimensiones (mm)

BASIC30 Aire 31 kg/dia 15 kg 425W 435x600x695

BASIC30 Agua 36 kg/dia 15 kg 425W 435x600x695







- Cubito macizo y cristalino 36/40 gr.- Carrocería de acero inoxidable AISI 304.- SIstema Spray con ducha elástica patentado por ITV.- Funcionamiento electromecánico, sencillo y duradero.- Interruptor on/off.- Cuba de stock autoportante con aislamiento de poliuretano de alta densidad, que proporciona mayor duración a los cubitos.- Nueva puerta reforzada.

maquinas hielo

- Triturador hielo alto rendimiento.- Capacidad : 3 kg/minuto- Deposito de 1 kg.- 320x180x330 mm

271

PELADORAS PATATAS

- Destinadas EXCLUSIVAMENTE a pelado de hortalizas.

- Fabricadas totalmente en acero inoxidable.

- Torre abrasiva.

- Tapadera metá lica conectada a sistema de seguridad (excepto EP5)

- Incluye pie/soporte de acero inoxidable con cesta filtro (excepto EP5 - opcional)

Modelo Capacidad cuba Producción Dimensiones (mm) Potencia Voltaje

EP5-TA 5kg 130 kg/h 340 Øx440x500 250W 220-II

EP10-TA 10kg 280 kg/h 460 Øx620x1114 370W 220-II ó 400-III

EP15-TA 15kg 400 kg/h 460 Øx620x1209 370W 220-II ó 400-III

EP25-TA 25kg 600 kg/h 643 Øx784x1302 1100W 400-III

Maquinaria

272

ENVASADORAS VACIO

- Vacío 100%Se trata de envasar el alimento extrayendo todo el aire de la bolsa, de este modo tenemos un medio en la que la mayoría de las bacterias no pueden multiplicarse debido a la ausencia de oxígeno.

- Envasado con líquido baseConsiste en envasar el alimento al vacío junto con un líquido base. Este líquido base puede ser un aceite aromatizado, por ejemplo. De este modo conseguimos que el alimento se impregne de estos aromas de una forma muy efectiva y homogénea, sin ningún tipo de cocción ni aportación de calor. Hay que tener en cuenta que el tratamiento a baja temperatura (60 ºC a 70 ºC) ayuda a acelerar el proceso. Impregnaciones

- Podemos conseguir impregnaciones gracias a que el aire que extrae-mos de los alimentos porosos pasa a sustituirse por el líquido base, cogiendo el color y los aromas de éste. Un caso muy representativo es el envasado de peras al vino: estas adquieren el color rojizo del vino y el gusto y aroma de éste mantenien-do la textura crujiente de una pera semimadura.

-Atmósfera modificadaSe trata de envasar el alimento extrayendo totalmente el aire de la bol-sa e inyectando una atmósfera adecuada, como el nitrógeno, que no altera la composición del alimento, y en muchas ocasiones una mezcla de CO2, que evita la proliferación de microorganismos. En muchos ca-sos se utiliza el nitrógeno como protección para los alimentos frágiles.

•Visualizacióncontroladadetodoslospasosdelproceso•Máquinasdesobremesafabricadascompletamenteenacero inoxidable AISI 304•Cámaraconcantosredondeadosparaunafácillimpieza•Barradesoldaduraextraíblesinconexiones•Placasdepolietilenoenelinteriordelacámaraqueaumentan la velocidad de vacío y regulan la altura de trabajo•Doblesoldadura2x4mm•Entradadeairesuaveparaunamejoradaptabilidaddelabolsa al producto•Plusdevacíoparaforzarlasalidadelairedelinteriordeaquellos alimentos porosos•Accesoparavacíoexterior•Entradagasinerte•Memoriade100programas

Modelo Dimensiones Ext (mm)

Dimensiones Cámara (mm)

Capacidad bomba

Potencia Dimensiones(mm)

TVAC E310 410x450x330 330x330x90 6 m3/h 425W 435X600x695

TVAC 410 505x565x445 430x430x180 20 m2/h 425W 435X600x695

TVAC 430 650x585x445 570x450x180 20 m3/h 540W 435X600x695

TVAC 432 650x585x445 570x450x180 20 m3/h 540W 435X600x695

273

exprimidores y batidoras

Modelo Potencia Dimensiones (mm) Velocidad

Exprimidor N-5 150W-220V 240x183x420 1460 rpm

Exprimidor N-4 375W-220V 245x213x455 1400 rpm

Batidora Sencilla 70W-220V 190x170x530 5800 rpm

Batidora Doble 140W-220V 195x340x525 5800 rpm

Triturador Vaso Inox 210W-220V 192x175x425 9200 rpm

Picadora Hielo 375W-220V 505x190x455 1400 rpm

Sistema “WAVE ACTION”Dirije la mezcla continuamente hacia las cuchillas para un triturador perfecto.

RIO

- 1/2 HP- Vaso policarbonato 1,3 lts.- 2 Velocidades

SUMMIT

- 3 HP- Vaso policarbonato 1,9 lts.- 2 Velocidades- Temporizador- Ciclo automático- Programable- Campana antiruidos.

TANGO

- 1 HP- Vaso policarbonato 1,4 lts.- 2 Velocidades- Temporizador

TEMPEST

- 3 HP- Vaso policarbonato 1,9 lts.- 2 Velocidades- Temporizador- Ciclo automático

Maquinaria

274

FREGADEROS

Nº Cub/Esc Longitud (mm) Ancho (mm)

1C 600 600

700 600/700

800 700

1C+1E 1000/1200/1300/1400 600/700

2C 100/1200/1400 600/700

1300 600

1800 700

2C+1E 1400 600

1600/1800/1900 600/700

2100 700

2C+2E 2000 600

2100/2500 600/700

3C 1800 700

•Bastidordiseñadoparaubicarlavavajillas estándar bajo el escurridor.•Incluidaspatasextensiblesparaincorporar aparatos de hasta 850 mm de alto.•Incluyeescuadradealuminioparafijarapared


1C+1E 1200 600/700

2C+1E 1800 600/700

Modelo Dimensiones (mm)

Lavamanos pié 450x500x850

Lavamanos mural 450x500x173


1C 1000/1200/1400 700

1C+1E 1600/1800/200 700

2C 1800 700

3C 1800 700

•ConstruidostotalmenteenaceroinoxAISI-304.•Cubetasembutidasconprotecciónantisonora.•Valvuladedesagüeytuborebosadero.•Petoposteriorde100mmyfrontalde65mm.•Bastidorconpatade40x4mmregulables.

275

mesas de trabajo

•EncimerayestructuraenaceroinoxAISI30418/10con omegas de refuerzo y acabado satinado•Frontalde65mmenpuntoredondosanitariototalmente soldado•Petoposteriorde100mm(sóloenmesasmurales)•Patasdetubode40x40mmcontacoregulablederosca oculta•Estructuradesmontable

Longitud (mm) Ancho (mm) Altura

600 600/700 850

800 600/700 850

1000 600/700/800 850

1200 600/700/800 850

1400 600/700/800 850

1500 600/700 850

1600 600/700/800 850

1800 600/700/800 850

2000 600/700/800 850

2200 600/700 850

2400 600/700 850OPCIONES

Peto Lateral Entrepaño adicional Cajón telescopico Modulo 3/4 cajones Mesa angular

Código Modelo

GDCGG Grifo ducha + gerontológico A

GDPCG Grifo ducha + gerontológico pared B

GCO Grifo gerontológico codo C

GMDE Grifo mezclador caño extraible D

GEC Grifo electrónico caño alto E

GE/GEP Grifo electrónico red/pila F

GRIFERIA

A B D E F

C

Maquinaria

276

Código Dimensiones (mm) Bandejas Prof Cuba (mm) Potencia (CV) GRUPO

TOP2P-6-GI 1523x417x342 6 35 1/5 INCORPORADO

TOP2P-8-GI 1880x417x342 8 35 1/5 INCORPORADO

TOP2P-8-GR 1523x417x342 8 35 1/5 REMOTO

TOP2P-10-GR 1880x417x342 10 35 1/5 REMOTO

•Estantesuperiorneutro•Cubahonda(35mm)•3acabadosdisponibles:Oro/Plata/Inox•Cristalcurvoabatible•Gruporemotoóincorporado

VITRINAS REFRIGERADAs

TOP 2P

Código Dimensiones (mm) Bandejas Prof Cuba (mm) Potencia (CV) GRUPO

TOP200-6-GI 1523x417x205 6 15 ó 35 1/8 INCORPORADO

TOP200-8-GI 1880x417x205 8 15 ó 35 1/8 INCORPORADO

TOP200-8-GR 1523x417x205 8 15 ó 35 1/5 REMOTO

TOP200-10-GR 1880x417x205 10 15 ó 35 1/5 REMOTO

•Alturareducida:205mm•Cubahonda(35mm)óplana(15mm)•3acabadosdisponibles:Oro/Plata/Inox•Cristalcurvoabatible•Gruporemotooincorporado•Opcional:iluminaciónLED

TOP 200

Código Dimensiones (mm) Bandejas Prof Cuba (mm) Potencia (CV)

TOP SUSHI - 6 1523x417x246 6 15 ó 35 1/5

TOP SUSHI - 8 1880x417x246 8 15 ó 35 1/5

•Dobleevaporación - Placa fría inferior - Evaporador estático superior•Cubahonda(35mm)óplana(15mm)•3acabadosdisponibles:Oro/Plata/Inox•Cristalcurvoabatible•Grupoincorporado

TOP SUSHI

277

hORNOS ELECTRICOS

•Hornoseléctricosgastronomía/pasteleríade pequeña/mediana dimensión

•Gastronomía - Bandeja GN-1/2 ; 3 alturas ; 558x670x420 mm - Bandeja GN-2/3 ; 4/5 alturas ; 650x710x500 mm - Bandeja Gn-1/1 ; 4/6/10 alturas ; 965x830x770 mm

•Pastelería - Bandeja 600x400 mm ; 3/4 alturas ; 760x955x540 mm - Bandeja 600x400 mm ; 6/10 alturas ; 965x830x770/1070 mm - Bandeja 460x330 mm ; 4 alturas ; 650x770x500 mm - Bandeja 433x433 mm ; 4 alturas ; 595x610x575 mm

CORTADORAS

•Carro,bandejadecorte,protectorde cuchilla y bancada en aluminio protegido contra la oxidación.•Seleccióndeespesordelonchascon mango graduado.•Cuchillasdeaceroinoxidabledegran resistencia•Transmisiónporcorrea.•Motorconprotectortérmicocontra sobrecalentamiento.•Interruptoresestancos.•NormativaCE

Código Cuchilla (Ø mm) Dimensiones (mm) Corte (mm)

CUT220CE 220 495x435x380 160

CUT250CE 250 537x460x400 180

CUT300CE 300 597x520x495 220

Maquinaria

278

FREIDORAS

Código Dimensiones (mm) Potencia (W) Capacidad (lts)

FD6 265x360x310 3000 6

FD8 315x530x385 3500 8

FD10 313x570x385 3800 10

FD88 630x630x385 3500x3500 8+8

PEQUEÑA MAQUINARIA

MICROONDAS

Código Potencia (W) Dimensiones(mm) Capacidad (lts)

69323 900 510x420x280 23

69328 900 510x420x310 28

69331 1000 520x440x340 31

TERMOS LECHE

Código Dimensiones (mm) Potencia (W) Capacidad (lts)

6L 265x265x525 1500 6

12L 525x265x525 1500+1500 6+6

TOSTADORES

Código Dimensiones (mm) Potencia (W)

T03 483x252x273 2000

T06 483x252x395 3000

MOBILIARIO

Silla de gran resistencia realizada en madera de haya con barras de refuerzo en los laterales, con la posibilidad de asiento tapizado, madera o enea.• Acabado : Carta colores haya.• Asiento : Tapizado, madera (Carta colores Haya) o enea.

Silla de estructura y respaldo de madera de haya, con atractiva inclinacion de respaldo a juego con las patas delanteras.

• Terminaciones de madera : Carta colores haya• Asiento : Tapizado

marta

sillas y mesas

luz

Haya Nogal Haya Roble Haya TostadoHaya PeralHaya Cerezo Haya NaturalHaya WengeHaya Blanco

280

Silla integra en madera de haya con estructura diseñada para ser apilada.• Acabado : Carta colores haya.

Silla de madera de haya con asiento de madera.• Acabado : Carta colores haya.

texas

nantes


Taburete de madera de haya con asiento de madera.• Acabado : Carta colores haya.

mobiliario

281

sillon athos

Silla y sillón fabricados en tubo cuadrado con carcasa integral recta de maderas naturales.

· Terminaciones de Asiento: Chapa de haya, Chapa de roble, Chapa de zebrano, Chapa de ébano, Chapa de haya estratificada, Chapa de roble estratificado.·Terminaciones Metálicas Pintura epoxi (Plata-Blanco-Negro) y Cromo.

Sillón fabricado en estructura de acero.Sus brazos en tubo oval permiten darle resis-tencia a la estructura y a su vez permite un mejor apoyo del brazo. Se puede fabricar con asiento y respaldo de madera de haya lacada o tintada, ó asiento y respaldo tapizado.

• Estructura acero cromado.

silla word


Roble Chapa Zebrano ChapaRoble EstratificadoHaya ChapaEbano Chapa Haya Estratificado

Haya Negro

282

Sillón de base metálica y carcasa de policarbona-to en varios colores, disponible en tres versiones: Con estructura de cuatro patas metálicas rea-lizadas en perfil rectangular de 30 x 10 mm, en cuatro patas con tubo redondo de 12 mm, o con patín de dos patas en tubo redondo de 12 mm

• Acabados Policarbonato Amarillo, Rojo, Azul claro, Lila, Transparente, Blanco, Negro.

• Estructura: Cromo, Epoxi Blanco, Epoxi Negro

Silla de base metálica con carcasa realizada en policarbonato transparente y en policarbonato en color. Estructura realizada en perfil de 30 x 10 mm o en redondo de Ø 18 mm, ambas estructuras se presentan en acabados cromo o barnizado en polvo epoxi blanco o negro

• Acabados Policarbonato: Amarillo, Rojo, Azul claro, Lila, Transparente, Blanco, Negro

• Estructura: Cromo, Epoxi Blanco, Epoxi Negro

silla diamond

silla roomy

Transparente BlancoLilaRojoAmarillo Azul claro Negro

mobiliario

283

Todos los modelos están fabricados en madera de haya color nogal.

BRUSELAS

EPOCA

VIENA

SILLA TABURETE

SILLA

TABURETE

SILLA

TABURETE

284

VENECIA

BERLIN

SILLA

TABURETE

SILLA

TABURETE

SILLÓN

mobiliario

285

BRUJAS

lieja

Negro

Rojo

ChocolateBeige

Rojo

Chocolate

BeigeNegro

286

Estructura metálica• Color negro grafito• Color gris envejecido

Asiento• Madera• Skay color (Tapizado)

américa

TAPIZADOMADERA

Negro NaranjaRojoVerde

mobiliario

287

lunas tiras

paloma

dublin

Nogal Roble MielCerezo Natural WengeLacado Blanco Lacado Negro

MADERA

- Fabricado en madera de haya o castaño.- Acabados según carta colores.- Asiento en madera o tapizado.

288

palmera

esmeralda

lucero bolillos

angela - Fabricado en madera de pino.- Acabados según carta colores.- Asiento en madera o tapizado.

Nogal Natural

mobiliario

289

vega

- Fabricado en madera de haya o castaño.- Acabados según carta colores.- Asiento en madera

lagos

210

- Fabricado en madera de pino- Acabado en color nogal- Asiento en madera

Nogal Roble MielCerezo Natural WengeLacado Blanco Lacado Negro

290

MESA MESON TORNEADA

La mesa mesón torneada es igual a la recta pero con las patas torneadas para combinar mejor con las sillas torneadas. Acabados de color según detalle.Tablero disponible en las siguientes medidas:• 70x70 cm• 80x80 cm• 90x90 cm• 110x70 cm• 120x80 cm

MESA MESÓN

Mesa fabricada con madera de pino, muy resistente, pata recta y tablero de varias medidas. Acabados de color según detalle.Tablero disponible en las siguientes medidas :• 70x70 cm• 80x80 cm• 90x90 cm• 110x70 cm• 120x80 cm

mobiliario

291

Sillón Recto 1120H

• Fabricado en tubo aluminio de 25x2 mm• 7 lamas de aluminio• Acabado brillante• Apilable

Sillón Curvo 2110H

• Fabricado en tubo aluminio de 25x2 mm• 7 lamas de aluminio• Acabado brillante• Apilable

Sillón Trenza

• Fabricado en tubo aluminio de 25x2 mm• Asiento y respaldo sintético trenzado.• Acabado brillante• Apilable

• Acabado : Carta colores

Sillón Double

• Fabricado en doble tubo aluminio de 25x2 mm• Asiento y respaldo sintético trenzado.• Acabado brillante• Apilable


Verde – 3212H

Burdeos – 3213H

Azul – 3214H

Miel – 3216H

Negro - 3217H

Blanco -3218H

Verde – 2212H

Burdeos – 2213H

Azul – 2214H

Miel – 2216H

Negro - 2217H

Blanco -2218H

TERRAZA

292

Tableros• Tablero inoxidable adamascado repulsado• Dimensiones: 60x60 cm / 70x70 cm / 80x80 cm 60 cm Ø / 70 cm Ø

Tablero madera Balau• Dimensiones: 60x60 cm / 70x70 cm 65 cm Ø

Pie apilable• Tubo doble aluminio 25 mm Ø• Dimensiones tablero : 60x60 cm 70x70 cm 80x80 cm 120x70 cm 120x80 cm 60 cm Ø / 70 cm Ø

Pie Central• Fabricado en aluminio• Dimensiones 63x63x70 cm• Dimensiones tablero: 60x60 cm 70x70 cm 80x80 cm 60 cm Ø / 70 cm Ø

Pie Rectangular• Fabricado en aluminio• Dimensiones 63x108x70 cm• Dimensiones tablero: 120x70 cm 120x80 cm

mobiliario

293

Sillón JUDE

• Estructura de acero inoxidable• Asiento y respaldo madera de teka• Brazos madera de teka• Apilable

Sillón MISTRAL

• Estructura de aluminio lacado antracita• Asiento y respaldo textilene negro• Brazos madera de teka• Apilable

Sillón Ónix

• Estructura de acero inoxidable• Asiento y respaldo rattán negro• Brazos madera de teka• Apilable

Sillon CHANTY

• Estructura de aluminio lacado antracita• Asiento y respaldo en rattan beige• Brazos madera de teka• Apilable

294

Mesa Boule

Mesa apilable apta para uso tanto exterior como interior. Con tapa de polipropileno y patas de alu-minio anodizado. Estructura con gran resistencia lo que le da funcionalidad para múltiples usos. Dispo-nible en seis colores.

Colores: Carta colores

Tablero: 75x75 cm

Mesa Capry

Mesa fabricada en aluminio anodizado de Ø 25 mm, con tapa de polipropileno reciclado desmontable con mucha facilidad.

Colores: Lino, Naranja, Antracita, Azul

Tablero: 60x60 cm / 70x70 cm / 70 cm Ø

Sillón Aqua

Sillón Bergen

Sillón de polipropyleno reciclado, con patas en aluminio anodizado.

• Acabado : Carta colores Una silla de imagen muy diferente en su mercado con una gran aportación de diseño que la diferen-cia de manera inigualable. Fabricada con estructu-ra integral de polipropileno reciclado con interior de fibra de vidrio.


Verde RojoAzulNaranjaLino Antracita

mobiliario

295

Médula sintética disponible en 4 colores

5660

6579

COJÍN

MÉDULA

5861

6688

Treviso

Crudo MarrónNegro

bolonia

84

5660

toronto

MokaBlancoAntracita Café

296

madera

- Madera exótica , densidad dura, lacada en color Teka- Sistema de doble polea. 300 cm Ø – Mástil 48 mm Ø – Color : crudo, verde, azul, camel. 250 cm Ø – Mástil 38 mm Ø – Color : crudo, verde. 300x200 cm – Mástil 48 mm Ø – Color : crudo, verde, azul. 300x300 cm – Mástil 48 mm Ø – Color : crudo, verde.

BASES

Cemento 25 kg

Giratoria Granito Imitacion Madera

Cemento 15kg

parasoles mobiliario

297

Avenida

- Sistema telescópico de cierre y apertura.- 8 varillas - Mástil de aluminio de 75 mm Ø- Tejido 100% poliéster color natural tratado con antimanchas Ref 4300 – 300x300 cm Ref 4400 – 400x400 cm

electra

- Mecanismo giratorio 360º- 8 varillas, protección aluminio- Cobertura natural gramaje 220 gr Olefin Ref 7200 – 300x300 cm

mesas

Mod. 323 Armazón: • Base acero inox• Tubo aceradoAltura : 75 cm

Mod. 361Armazón: Aluminio fundidoAltura : 74 cm

Mod. 354Armazón: • Base aluminio plastificado• Tubo aluminioAltura : 74 cm



Mod. 368-369Armazón: • Base hierro fundido• Tubo aceradoAltura : 76 cm

Mod. 424Armazón : • Base aluminio fundido• Tubo madera hayaAltura : 74 cm

Mod. 436-437Armazón: Aluminio plastificadoAltura : 74 cm

298

mesas altas


Mod. 424Armazón : • Base aluminio fundido• Tubo madera hayaAltura : 74 cm

MEDIDAS TABLEROS

MEDIDAS SM ESTRATIFICADO CHAPADO COMPACT

Ø 60 ♦ ♦ ♦ ♦

Ø 70 ♦ ♦ ♦ ♦

Ø 80 ♦ ♦ ♦ ♦

Ø 90 ♦ - - ♦

Ø 120 ♦ - - -

60x60 ♦ ♦ ♦ ♦

70x70 ♦ ♦ ♦ ♦

80x80 ♦ ♦ ♦ ♦

90x90 - - - ♦

100x60 ♦ ♦ ♦ ♦

110x70 ♦ ♦ ♦ ♦

120x80 ♦ ♦ ♦ ♦Carta colores SM Carta colores COMPACT

La más amplia gama de tableros del mercado

Consultar para distintos acabados y colores de tableros para cada modelo

Mod. 366Armazón: Aluminio fundidoAltura: 116 cm

Mod. 357Armazón :• Aluminio fundido plastificado• Tubo aceradoAltura : 115 cm

Mod. 339Armazón : • Aluminio fundido• Tubo aceradoAltura : 110 cm

Mod. 317Armazón :• Aluminio hierro fundido• Tubo aceradoAltura : 110 cm

mobiliario

299

Mesas Rectangulares MMesas Rectangulares XXL

Código Dimensiones

xl150 152x76x74 cmxl180 183x76x74 cmxl240 244x76x74 cm

Código Dimensiones

xxl90 91x91x74 cmxxl200 198x91x74 cmxxl240 240x91x74 cm

Mesas Rectangulares XL Mesas Rectangulares L

Código Dimensiones

l120 122x61x74 cm

Código Dimensiones

m180 186x46x74 cmm240 244x46x74 cm

- Polietileno puro, sin mezclas. Materia prima de calidad y con protección UV. Flexible ante los impactos.- Resistente bajo cargas pesadas. Apto para uso exterior.- Perfiles metálicos con grosor dimensionado para soportar cargas extremas.- Clip independiente de polipropileno para albergar la tapa en posición plegada.- Tacos antideslizantes para apilado seguro.- Estructuras metálicas para optimizar la relación peso/ resistencia.

Código Dimensiones

planet120 122 cm ø x h74 cmplanet150 152 cm ø x h74 cmplanet180 180 cm ø x h74 cm

Código Dimensiones

xlcorner 76x76x74,3 cmxlmoon 166x166x74,3 cmxxlcorner 91x91x74,3 cmxxlmoon 181x181x74,3 cm

Código Dimensiones

praxis80 81,3 cm Ø x h73 cmcocktail80 81,3 cm Ø x h110 cm

mobiliario catering

mesa trectangular mesa redonda

mesa cocktail

mesa angulo

300

Código Dimensiones Uso

Ltrolley 132x62x115 cm Mesas LXltrolley (193+61)x77x115 cm Mesas XLXXLtrolley (202+46)x92x115 cm Mesas XXlPlanettrolley (132+30)x83x102 cm Mesas Redondas

Código Dimensiones

sharptable 183x76x74,3 cmsharpbench 184x30,5x44,5 cm

Plegables

EJEMPLOS COMPOSICIONES

carros transporte mobiliario

301

Otto

• Silla plegable de polietileno de alta densidad y acero pintado por pulverización. • Indicada para uso público severo.• Asidero ergonómico.• Hidrófuga. Ideal para uso en el exterior.• Dimensiones : 47x54x84 cm.• Carro con capacidad 30 sillas.

alex

• Silla plegable de polipropileno y acero pintado por pulverización. • Muy ligera e indicada para uso público intensivo.• Hidrófuga. Ideal para uso en el exterior.• Disponible en tres versiones: gris claro, negro y blanco.• Dimensiones : 44,5x46x79 cm• Carro con capacidad 60 sillas.

norman

• Silla plegable de polietileno de alta densidad y acero pintado por pulverización. • Indicada para uso público severo.• Hidrófuga. Ideal para uso en el exterior.• Asidero ergonómico.• Disponible en gris.• Dimensiones : 46,9x53,6x85 cm• Carro con capacidad 27 sillas.

igor

• Estructura de acero pintado por pulverización.• Tubo cuadrado de 22x22 mm en colores : Plata / Oro / Negro • Asiento tapizado.• Dimensiones : 44,5x50x84 cm

302

TEXTil y VESTUARiO

Ref. 96041101Color blanco67% poliéste - 33% algodónTallas : XS-S-M-L-XL-XXL-3XLAbrochado unisex

Ref. 96031101Color blanco67% poliéster - 33% algodónTallas : XS-S-M-L-XL-XXL-3XL-4XLAbrochado unisex

Ref. 960405790Color Negro67% poliéster -33% algodónTallas : XS-S-M-L-XL-XXLAbrochado unisex

Ref. 960505790Color Negro67% poliéster -33% algodónTallas : XS-S-M-L-XL-XXLAbrochado unisex

Ref 992011001Unisex – ½ cintura elásticaColor blancoTallas: 38-40-42-44-46-48-50-52-54-5667% poliéster - 33% algodónSarga 210 gr/m2

Ref 992016518UnisexMarino cuadrosTallas: 38-40-42-44-46-48-50-52-54-56-5850% poliéster - 50% algodónCuadro Vichy 190 gr/m2

Ref 9920P27415UnisexMarino pata galloTallas : 38-40-42-44-46-48-50-52-54-56-5850% poliéster - 50% algodónPata gallo 190 gr/m2

Ref 9969K17590Unisex- Cintura elásticaNegro listasTallas: 38-40-42-44-46-48-50-52-54-5667% poliéster - 33% algodónLista Vichy 120 gr/m2

Delantal rizo-PVCRef 9432E1020150% PVC – 50% algodón84x60 cm

Delantal sargaRef 165018101100% algodón :Sarga 200 gr/m282x74 cm

Delantal PVCRef 9718E10001100% PVC84x60 cm

Delantal francés cortoRef 16481100167% algodón – 33% poliéster58x72 cm

vestuario

pantalon cocinero

delantales

chaqueta cocinero

Delantal peto largoRef 176618501100% algodón – Sarga 260 gr/m294x78 cm

Delantal francés largoRef 16491100167% algodón – 33% poliéster92x110 cm

304

Gorro RedondoRef 174219001100% poliamidaTranspirable

Cofia SargaRef 19201100167% poliéster33% algodón

Kepis Sarga-RejillaRef 971211018010167% poliéster33% algodónTallas : 55 a 62Rejilla transpirable

Gorro ChapelaRef 1928R10867% poliéster33% algodónTalla regulable con velcroColores : Blanco, negro, negro/listas

Gorro Alto PVCRef 9713E07001100% poliamidaTallas : 55 a 62Alto 26 cm

Cofia RejillaRef 19221801100101100% poliamidaTranspirable

Kepis SargaRef 9412E0600167% poliéster33% algodónTallas : 55 a 62

Pañuelo PirataRef 1733R05767% poliéster33% algodón

Cuadro negro Lista negra Pata gallo Negro

Estampado Tejano

Delantal MonederoRef 1753P286100% poliéster25x50 cm

Negro – 90Granate – 51 Blanco – 01Verde – 31

Negro – 90

Granate – 51

Verde – 31

Delantal Camarero largoRef 173921267% poliéster – 33% algodón

62x92 cm

Gris - 80

Azulina – 12

Marino – 15

Beige – 78

Delantal Camarero medioRef 173821267% poliéster – 33% algodón62x70 cm

Negro – 90

Granate – 51

Gris - 80

Azulina – 12

Marino – 15

Delantal Camarero cortoRef 173721267% poliéster – 33% algodón40x60 cm

Negro – 90

Granate – 51

Verde – 31

Gris - 80

Marino – 15

Beige – 78

Azulina – 12

Verde – 31 Beige – 78

gorros cocinero

delantales camarero

TEXTILy VESTUARIO

305

Americana Smoking

Ref. 3142P286S/PNegro (90)Tallas : de XS a XXL100% poliéster

Blusa Mao

Ref. 3112K025M/L (Manga Larga)Ref. 3112K025M/C (Manga Corta)Negra (90) – Marrón (72)Tallas : de XS a XL67% poliéster-33/ algodón

Pantalón Mujer

Ref. 9927P286Negro (90)Tallas : de 38 a 56100% poliéster

Blusa Naranja

Ref. 9729K025M/LRef. 9726K025M/CNaranja (43)Tallas : de XS a XL67% poliéster – 33% algodón

Blusa

Ref. 9729E041 (Manga Larga)Ref. 9726E040 (Manga Corto)Celeste (10), Blanco (01)Tallas : de XS a XXL67% poliéster – 33% algodón

vestuario señora

306

Chaleco

Ref. 3400R060Listas/Negro (90)Tallas : de S a XL50% poliéster-50% algodón

Ref. 9702P286Granate (51)Tallas : de XS a XL100% poliéster

Ref. 9702E011Negro (90)Tallas : de XS a XL100% poliéster

Falda

Ref. 9921E021Negro (90)Tallas: de 38 a 56100% poliéster

Ref. 9921R058Marino (15)Tallas: de 38 a 5267% poliéster-33% algodón

Ref. 9921R061Gris (80)Tallas: de 38 a 56 67% poliéster-33% algodón

Camisa

Ref. 9707E031 (Manga Larga)Ref. 9706E030 (Manga Corta)Celeste (10)Tallas: de 1 a 767% poliéster-33% algodón

Ref. 9725K025M/L (Manga Larga)Ref. 9724K025M/C (Manga Corta)Naranja (43)Tallas: de 2 a 667% poliéster-33% algodón

Ref. 9707E031 (Manga Larga)Ref. 9706118 (Manga Corta)Negra (90)Tallas: de 1 a 767% poliéster-33% algodón

Ref. 9707E031 (Manga Larga)Ref. 9706E030 (Manga Corta)Blanca (01)Tallas: de 1 a 767% poliéster-33% algodón

vestuario caballero

TEXTILy VESTUARIO

307

Camisa Mao

Ref. 9711K025 (Manga Larga)Ref. 9743K025 (Manga Corta)Negra (90), Blanca (01)Tallas: de 1 a 767% poliéster-33% algodón

Ref. 9738K025 (Manga Larga)Ref. 9742K025 (Manga Corta)Marrón (72)Tallas : de 2 a 667% poliéster-33% algodón

Pantalón

Ref. 9700E001Negro (90)Tallas: de 38 a 58100% poliéster

Ref. 9700R058Marino (15)Tallas: de 38 a 5867% poliéster 33% algodón

Ref. 9771R061Marrón (72)Gris (80)Tallas: de 38 a 5867% poliéster – 33% algodón

Chaleco

Ref. 9701E010Negro (90), Granate (51)Tallas: de S a XXL100% poliéster

Ref. 9701P287Ocre (42), Azulina (13)Tallas: de S a XXL100% poliéster

Ref. 9701E060Listas/Negro (80/90)Tallas: de M a XXL50% poliéster – 50% algodón

Brazal-lito

Ref. 9744Blanco ó Negro80% poliéster20% algodón

308

Ref. 9771R061Marrón (72)Gris (80)Tallas: de 38 a 5867% poliéster – 33% algodón

Calzado pensado para actividades que requieren estar mucho y tiempo de pié, con una durabilidad, ergonomía y diseño del más alto nivel.

• Antideslizante• Lavable• Absorción de energía en el talón• Confort articular y térmico (elimina casi el 90% del calor que genera el pié)• Impermeable• Resistente a químicos.

mycodeor

Planeta sÍrio

seguridadvelcro

Diseño original y sencillo. Ligero y flexible.Colores : Blanco-NegroTallas : de 34 a 48

Destinado especialmente para uso femenino. Perfecto para uso en sala, recepción o congresos. Colores: Negro Tallas: de 35 a 42

Perfecta ergonomía y ajuste al pié. Atractivo diseño indicado para actividades de cara al público. Extremada sensación de comodidad y ligereza.Colores: Negro-Marrón Tallas: de 34 a 48

Sistema de cierre mediante solapa de velcro. Gran sujeción. Ligero y flexible, adecuado para cocinas, office y personal sanitario.Colores: Negro-Blanco Tallas: de 35 a 46

Protección en puntera. Destaca por su extraordinaria lige-reza, inusual en zapatos de este nivel de protección. Su co-modidad contrasta con la rigidez del zapato tradicional de seguridad.Colores: Negro-BlancoTallas: de 35 a 48

Negro Blanco

Negro MarrónNegro

Negro BlancoNegro Blanco

calzado TEXTILy VESTUARIO

309

bristol

80% poliéster / 20% algodón Ancho pieza: 3,20 mDiseño clásico ReversibleFácil lavado

Cobre Crema Royal Blanco Negro

Oliva Paja

Polen Rosa Palo Zafiro Teja Verde

Vino

jara

60% poliéster / 40% linoAncho pieza: 3,20 m

Avellana Chocolate Crudo Cuerda Negro

Gris Ocre Oro Viejo Tostado Blanco

Vino

mantelerÍa

310

rÚstico

80% poliéster / 20% algodónAncho pieza – 3,20 mBajo pesoBaja fijación de manchasFácil lavadoExtraordinaria solidez de los colores

Cobre Crema Blanco Negro PolenVino Arena

Amarillo Añil Azu Azul Marino Azul Azulon

Beige Berenjena Blanco Burdeos Chocolate

Gris PerlaMarrón

Arena

Negro Naranja Oro Pistacho Rioja Rojo Salmón

Tabaco Teja Vainilla Verde Botella Verde

satÉn

50% poliéster / 50% algodón Ancho pieza: 3,20 mAmplísimo colorido - Alto gramaje – Artículo clásico

carrÉ

80% poliéster / 20% algodónAncho pieza: 3,20 mDiseño informalReversibleFácil lavado

Cobre Arena Negro Teja Verde

TEXTILy VESTUARIO

311

spiral

80% poliéster / 20% algodónAncho pieza: 3,20 mDiseño informal Colores actualesReversibleFácil lavado

Royal Negro Arena Corteza Polen

Rosa Palo Zafiro Teja Verde Vino

Triana

50% poliéster / 50% algodón Ancho pieza: 3,20 m

Blanco Chocolate Crudo Cuerda Gris Imitación Lino

Naranja Negro Rioja Tostado Vainilla

312

HIGIENEy LIMPIEZA

aparatos

Código Descripción Dimensiones Potencia

H1 Secamanos c/tobera 270x200x240 mm 2300WH2 Secamanos s/tobera 270x142x240 mm 2500W

secamanos

• Cubierta de acero antivandálica• Motor duradero y de larga vida• Circuito digital• Sensor infrarojo anti-interferencias

toalleros

Código Descripción Dimensiones Capacidad

H32Y Toallero Inox 285x110x205 mm 250 serviciosH33Y Toallero Inox 285x100x370 mm 600 servicios

portarrollos


H31Y Portarrollos 265 mm Ø x 120 mm

dispensador jabón


H4Y Dispensador Prestige 115x57x178 mm 0,8 ltH5Y Dispensador Prestige 130x60x203 mm 1,2 ltH72 Dispensador Moderno 123x64x204 mm 1,0 ltH3Y Dispensador Moderno 209x72x130 mm 1,0 lt

Prestige

Moderno

314

aparatos abs

portabobinas toalleros

portarrollos dispensadores jabon

aerosoles

dispensador ambientador


AP02 Aerosol ambientador Manzana-EspeciasAP05 Aerosol ambientador BayaAP09 Aerosol ambientador LimónAP01 Aerosol ambientador ManzanaAP11 Aerosol ambientador MandarinaAP04 Aerosol ambientador Talco BebéAP08 Aerosol ambientador Jardín Floral


S01 Dispensador Ambientador Classic

100x60x245 mm


H18 Dispensador Jabón ABS 110x95x275 mm 1,0 ltH16 Dispensador Jabón ABS Azul 115x190x100 mm 1,0 ltH17 Dispensador Jabón ABS Blanco 115x190x100 mm 1,0 lt


H19 Toallero ABS Azul 250x140x295 mmH20 Toallero ABS Blanco 250x140x295 mm


H21 Portarrollos ABS Azul 380 Ø x 135 mmH22 Portarrollos ABS Blanco 380 Ø x 135 mm


H67 Porta Papel Mecha ABS Azul 240x210x325 mmH68 Porta Papel Mecha ABS Blanco 240x210x325 mm

higiene y limpieza

315

aparatos acero

secamanos futuradispensadores mecha

PORTARROLLOS FUTURA ceniceros exterior

exterminador insectos Código Descripción Dimensiones

B5 Cenicero Pié Pirámide 230x230x910 mmB4 Cenicero Mural 190x120x250 mmB2 Soporte Cenicero 232x120x1272 mm


AG40000 Dispensador Mecha ABS 230x240x340 mmAG32000 Dispensador Mini-Mecha ABS 131x139x287 mm

Código Descripción Dimensiones Tubo Cobertura

ECO13 Exterminador Ecozap 497x112x323 mm 1x13W 80 m2ECO26 Exterminador Ecozap 497x112x323 mm 2x13W 160 m2ECO39 Exterminador Ecozap 497x112x323 mm 3x13W 240 m2


AF55000 Portarrollos Futura Doméstico Inox Satin 2 RollosAF55500 Portarrollos Futura Doméstico Inox Brillo 2 RollosAE25000 Portarrollos Futura Industrial Inox Satin 270 Ø mm x 125 mm AE25500 Portarrollos Futura Industrial Inox Brillo 270 Ø mm x 125 mm

Código Descripción Dimensiones Potencia

AA15000 Secamanos Pulsador Brillo 230x160x310 mm 2000WAA16000 Secamanos Óptico Brillo 230x140x310 mm 2000WAA15500 Secamanos Pulsador Satin 230x160x310 mm 2000WAA16500 Secamanos Óptico Satin 230x140x310 mm 2000W

316

cubos basura


409020 Contenedor Ecológico Verde 610x570x990 mm 120 lts40902001 Contenedor Ecológico Azul 610x570x990 mm 120 lts40902004 Contenedor Ecológico Gris 610x570x990 mm 120 lts


23560 Contenedor Industrial 525x448x940 80 lts23570 Contenedor Industrial 550x480x940 120 lts23580 Contenedor Industrial 730x580x1070 240 lts


23300 Contenedor Pedal 490x380x700 mm 60 lts23410 Contenedor Pedal 490x415x735 mm 80 lts23400 Contenedor Pedal 510x425x875 mm 120 lts

Código Color Descripción Dimensiones Capacidad

13250/13255 Negro/Blanco Cubo Basura Industrial 455 Ø x 505 mm 50 lts13260/13265 Negro/Blanco Cubo Basura Industrial 495 Ø x 585 mm 70 lts23187/23180 Negro/Blanco Cubo Basura Industrial 495 Ø x 730 mm 95 lts


23210 Cubo Pedal Goliat 550x485x580 50 lts23200 Cubo Pedal Goliat 550x515x655 70 lts23190 Cubo Pedal Goliat 590x515x790 95 lts


H42 Papelera Inox 205 Ø x 315 mm 5 ltsH43 Papelera Inox 250 Ø x 420 mm 12 ltsH44 Papelera Inox 290 Ø x 495 mm 20 lts

CONTENEDOR SELECTIVO

CONTENEDOR ECOLÓGICO

CONTENEDOR INDUSTRIAL

CUBO PEDAL GOLIAT

CUBO BASURA INDUSTRIAL

PAPELERA PEDAL

higiene y limpieza

317

BAYETAS

BAYETA MICROFIBRAS EXTRA


310401 By Microfibras Extra Blanco 32x32 cm31040101 By Microfibras Extra Azul 32x32 cm31040105 By Microfibras Extra Amarillo 32x32 cm31040107 By Microfibras Extra Rojo 32x32 cm31040109 By Microfibras Extra Verde 32x32 cm

BAYETA MICROFIBRAS


310407 By Microfibras Blanco 38x40 cm31040701 By Microfibras Amarillo 38x40 cm31040702 By Microfibras Azul 38x40 cm31040703 By Microfibras Rojo 38x40 cm31040704 By Microfibras Verde 38x40 cm

BAYETA PUNTO


310152 Bayeta Punto Rollo Azul 3 kg310153 Bayeta Punto Rollo Blanco 3 kg310108 Bayeta Punto Azul 35x45 cm310106 Bayeta Punto Blanco 35x45 cm BAYETA ROLLO


310159 Bayeta Rollo Universal 40 cm x 8 m.310151 Bayeta Rollo Multiuso 40 cm x 8 m.310158 Bayeta Rollo Sintética 32 cm x 14 m.310206 Bayeta Rollo Cristales 40 cm x 6 m.

PAÑOS


310309 Paño Cocina Azul 55x55 cm310302 Paño Cocina Blanco 55x55 cm310111 Rejilla Blanca 40x45 cm

318

FREGONAS - CEPILLOS

FREGONA ALGODÓN


100314 Fregona Algodón Extra 185 gr100318 Fregona Algodón Extra 205 gr100353 Fregona Algodón Extra 250 gr100313 Fregona Algodón Extra 275 gr100311 Fregona Algodón Extra 295 gr

FREGONA MICROFIBRAS


100701 Fregona Microfibras Blanca 150 gr100750 Fregona Microfibras Azul 150 gr100760 Fregona Microfibras Roja 150 gr100770 Fregona Microfibras Amarilla 150 gr100780 Fregona Microfibras Verde 150 gr

FREGONA SiNTéTICA TIRAS


100501 Fregona Sintética Tiras Amarilla 185 gr10050102 Fregona Sintética Tiras Azul 205 gr10050103 Fregona Sintética Tiras Naranja 250 gr10050104 Fregona Sintética Tiras Cuadros 275 gr

RECOGEDOR


460507 Recogedor 110 cm

CEPILLOS

MANGOS UNIVERSALES


530214 Mango Aluminio 140 cm530715 Mango Aluminio

Anodizado150 cm

Carro 2 senos con prensaRef. 40905625+25 lts. 41x74x105 cm

Carro 1 seno con prensaRef. 40002625 lts. 34x47x85 cm

Cubo con escurridorRef. 46051314 lts.Azul, rojo, amarillo, verde

MOPAS FREGADO


201100 Mopa Algodón Extra 300 gr201101 Mopa Algodón Extra 350 gr201103 Mopa Algodón Extra 400 gr201105 Mopa Algodón Extra 450 gr201201 Mopa Sintética Tiras Cuadros201202 Mopa Sintética Tiras Amarilla480400 Pinza Sujeción Mopa


460106 Cepillo Fuerte 34 cm460107 Cepillo Suave 34 cm

higiene y limpieza

319

ESTROPAJOS

GUANTES

Guantes Satinados Multiuso100% Latex naturalTallas : Pequeña-Mediana-Grande

Guantes Latex Desechables100% Latex naturalTallas : Pequeña-Mediana-GrandeEstuche dispensador 100 ud

Guantes Nitrilo Desechables100% NitriloTallas : Pequeña-Mediana-GrandeEstuche dispensador 100 ud

Guantes Vinilo Desechables100% ViniloTallas : Pequeña-Mediana-GrandeEstuche dispensador 100 ud

100% Vidrio Celular10x7x4 cmEstuche 12 ud

MISTER PÓMEZ es un producto ecológico fabricado a partir de vidrio, que se somete a altas temperaturas con las más avanzadas tec-nologías, para obtener un material totalmente inerte y de fuerte poder desincrustante, ideal para la eliminación de suciedades rebeldes, es-pecialmente en planchas de cocina, bandejas de horno, paelleras, cacerolas, etc.

• Ecológico• Bacteriostático• No tóxico• No produce irritaciones ni olores• Ligero y manejable• Fuerte poder desincrustante• Fácil de usar


460606 Rollo estropajo fibra verde 15 cm x 6 m46061201 Estropajo verde con esponja 8x12 cm460630 Estropajo verde salvauñas 7x14 cm460651 Estropajo inoxidable 40 gr460652 Estropajo inoxidable 60 gr460653 Estropajop esponja+malla acero 10x12,5 cm

320


460606 Rollo estropajo fibra verde 15 cm x 6 m46061201 Estropajo verde con esponja 8x12 cm460630 Estropajo verde salvauñas 7x14 cm460651 Estropajo inoxidable 40 gr460652 Estropajo inoxidable 60 gr460653 Estropajop esponja+malla acero 10x12,5 cm

HOTERALI@ distribuye productos de limpieza e higiene de alta calidad para dar una adecuada re-spuesta a los profesionales de nuestro sector. Todos nuestros productos cumplen escrupulosamente to-das las exigencias legales aplicables y disponen de las fichas técnicas y de seguridad, así como los opor-tunos registros de de sanidad, industria alimentaria etc.

Productos especialmente indicados para:

• Restaurantes, cafeterías• Pubs, discotecas• Colegios, guarderías• Comedores de empresa• Catering, cuarteles

Disponibles en envases de 10 lts (10-12 kg) y en determinadas referencias la posibilidad de 1 lt., 5 lts. o 25 lts.

PRODUCTOS • Lavavajillas máquina (normal-aguas duras)• Abrillantador máquina (normal-aguas duras)• Desengrasante planchas ó multiuso• Detergente manual• Gel de manos• Detergente suelos bioalcohol• Detergente suelos (manzana, pino, limón, etc.)• Detergente suelos madera delicados• Limpiador general bactericida-germicida• Ambientador (pino, manzana, limón, clásico)• Detergente lavadora (sólido, líquido)• Suavizante lavadora• Limpiacristales• Lejía, Amoníaco, Sosa caústica.

higiene y limpieza

321

carros

Carro plástico multiusosRef 4000342 Cubos 18 lts.Prensa plástico2 bandejas 47x32,5 cm2 Pinza portamango65x115x102 cm

Carro cromado multiusosRef 4000352 Cubos 18 lts.Prensa plástico3 containers 46x30 cm66x107x105 cm

Carro multiusos plástico ECORef 40900151x113x97 cm

Carro multiusos Hotel ECORef 40900354x151x100 cm

Carro ropa cromadoRef 40905761x57x99 cm

Señal suelo mojadoRef 40903030x54x55 cm

322

un solo uso

Código Descripción Embalaje

BS015 Bobina 2/C Pasta Celulosa 1,5 kg - 180 m 6 udBS014 Bobina 2/C Pasta Celulosa 1,2 kg - 144 m 6 udBS006 Bobina 2/C Eco 1,5 kg - 177 m 6 udBS004 Bobina 2/C Eco 1,2 kg - 142 m 6 udBS011 Bobina Mini 2/c Pasta Celulosa 0,5 kg - 60 m 12 udBS010 Bobina Mini 2/c Eco 0,5 kg - 60 m 12 ud


HI023 Higienico 2/c Pasta Celulosa - 0,45 kg - 147 m 18 udHI003 Higienico 2/c Eco - 0,45 kg - 139 m 18 ud

HIGIENICO INDUSTRIAL


BI024 Bobina 2/c Pasta Celulosa 6 kg - 590 m 2 udBI005 Bobina 2/c Eco 5 kg - 485 m 2 ud

BOBINA INDUSTRIAL


HD003 Higienico 2/c Pasta Celulosa - 20 m 96

HIGIENICO DOMESTICO


TO003 Toalla Z Reciclada Natural (Paq. 200) 4800 udTO002 Toalla Z Reciclada Blanca (Paq. 200) 4800 udTO006 Toalla Z Tisú (Paq. 160) 3200 ud

TOALLA SECAMANOS

BOBINAS CELULOSA

BOBINA SECAMANOS

324


T221077 Servilleta Mini-Servis Celulosa 40 paq x 400 udT941017 Servilleta Mini-Servis Eco Sulfito 60 paq x 100 udT221040 Servilleta Maxi-Servis Celulosa 20 paq x 250 udT215001 Servilleta Zig-Zag 100 paq x 300 ud

SERVILLETAS barra


T222040 Servilleta 40x40 2 capas 2400 udT223040 Servilleta 40x40 3 capas 1800 udT222057 Servilleta 40x40 2 capas ; Plegada 1/8 2400 ud

T221183 Servilleta 33x33 1 capa 4800 udT902033 Servilleta 33x33 2 capas 3000 udT903035 Servilleta 33x33 3 capas 2100 ud

T221131 Servilleta 30x30 1 capa 4000 udT222033 Servilleta 30x30 2 capa 3200 udT223030 Servilleta 30x30 3 capa 3000 ud

T222025 Servilleta 20x20 2 capas 5000 udT223020 Servilleta 20x20 3 capas 5000 ud

SERVILLETAS CELULOSA BLANCA


W240115 Mantel 30x40 Celulosa 37 gr 1000 udW241100 Mantel 35x49 Celulosa 37 gr 1000 udW241605 Mantel 80x80 Celulosa 37 gr 500 udW241955 Mantel 100x100 Celulosa 37 gr 500 udW242005 Mantel 100x120 Celulosa 37 gr 500 udW242100 Mantel 120x120 Celulosa 37 gr 500 udW241940 Mantel 100x140 Celulosa 37 gr 400 ud

MANTEL CELULOSA CORTADO


R251192 Rollo Mantel 100 cm x 50 m. 37 gr 1 udR251055 Rollo Mantel 100 cm x 100 m. 37 gr 1 udR251555 Rollo Mantel 100 cm x 200 m. 37 gr 1 ud

R258990 Rollo Mantel 120 cm x 10 m. 48 gr 1 udR251201 Rollo Mantel 120 cm x 25 m. 48 gr 1 udR251202 Rollo Mantel 120 cm x 50 m. 48 gr 1 udR251207 Rollo Mantel 120 cm x 100 m. 48 gr 1 ud

MANTEL CELULOSA ROLLO

SERVILLETAS celulosa

MANTEL CELULOSA BLANCO UN SOLO USO

325

Las servilletas punta-punta reciben un tratamiento especial en su fabricación llamado “micro punto” que nos permite obtener un tipo de servilleta cuyas características principales son : Mayor resistencia, ya que no se separan las capas, así como más volumen y esponjosidad.

Color 20x20 cm48 paq x 80 ud

33x33 cm24 paq x 50 ud

40x40 cm24 paq x 50 ud

40x40 cm 1/846 paq x 30 ud

Blanco 5022 5161 5414 5428Crema 5055 5241 5581Amarillo 5056 5242 5582Burdeos 5054 5247 5587 5461Azul Claro 5591Azul Oscuro 5059 5245 5585 5460Verde Claro 5594Verde Oscuro 5060 5246 5586Bambú 5719Rojo 5058 5244 5584Lila 5593Negro 5096 5260 5588 5708Naranja 5057 5243 5583Marron 5095 5590

SERVILLETAS CELULOSA PUNTA-PUNTA

Amarillo Azul Claro Verde ClaroAzul OscuroBurdeosCremaBlanco

Verde Oscuro Bambú Rojo Negro MarrónNaranjaLila

326


T222101 Caja Servilleta 40x40 2/c - Amarilla 2400 udT222082 Caja Servilleta 40x40 2/c - Salmón 2400 udT222100 Caja Servilleta 40x40 2/c - Rosa 2400 udT222080 Caja Servilleta 40x40 2/c - Verde 2400 udT222081 Caja Servilleta 40x40 2/c - Azul 2400 udT222083 Caja Servilleta 40x40 2/c - Carmin 2400 udT222084 Caja Servilleta 40x40 2/c - Burdeos 2400 ud

T222022 Caja Servilleta 20x20 2/c - Burdeos 5000 udT222023 Caja Servilleta 20x20 2/c - Negro 5000 ud


T222138 Caja Servilleta 40x40 2/c - Blanca 1600 udT222139 Caja Servilleta 40x40 2/c - Burdeos 1600 udT222140 Caja Servilleta 40x40 2/c - Azul 1600 udT222141 Caja Servilleta 40x40 2/c - Rojo 1600 udT222142 Caja Servilleta 40x40 2/c - Negro 1600 udT222175 Caja Servilleta 40x40 2/c - Naranja 1600 udT222144 Caja Servilleta 40x40 2/c - Ivorie 1600 udT222146 Caja Servilleta 40x40 2/c - Marron 1600 udT222148 Caja Servilleta 40x40 2/c - Verde 1600 udT222147 Caja Servilleta 40x40 2/c - Terracota 1600 udT222149 Caja Servilleta 40x40 2/c - Salmón 1600 ud

SERVILLETAS CELULOSA color

sERVILLETAS CELULOSA PUNTA-PUNTA TOKYO

Amarillo CarminAzul OscuroBurdeosSalmónRosa Verde Oscuro Negro

Naranja BurdeosRojoVerdeSalmónIvore Azul Oscuro Marrón Terracota Blanco

UN SOLO USO

327


R255250 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr C/Azul 1 udR255280 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr C/Rojo 1 udR255200 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr Carmín 1 udR255210 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr Azul Oscuro 1 udR255220 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr Amarillo 1 udR255232 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr Verde Oscuro 1 udR255233 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr Salmón 1 udR255235 Rollo Mantel 1,20x100 m 48 gr Burdeos 1 ud

El Tisusec está fabricado con fibras de látex sintético, adquiere resistencia tanto en seco como en mojado. Tie-ne gran poder de absorción, hasta 10 veces su peso en agua y mayor resistencia que la celulosa convencional. Tacto parecido a la tela.Disponible en 3 formatos de rollo.• 40 cm x 50 m. – (41 formatos con precorte). Individual.• 40 cm x 90 m. – (75 formatos con precorte). Individual.• 120 cm x 50 m. – (41 formatos con precorte).

MANTEL celulosa color ROLLO MANTEL CELULOSA COLOR


W255001 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Carmín 300 udW255002 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Verde Oscuro 300 udW255011 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Azul Oscuro 300 udW255012 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Salmón 300 udW255021 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Amarillo 300 udW255013 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Burdeos 300 udW255025 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Chocolate 300 udW255024 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr Negro 300 udW255050 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr C/Azules 300 udW255062 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr C/Chocolate 300 udW255070 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr C/Verde 300 udW255080 Mantel 100x100 Celulosa 48 gr C/Rojo 300 ud

MANTEL CELULOSA 1X1 COLOR


W250006 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Carmín 500 udW250016 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Azul Oscuro 500 udW250019 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Burdeos 500 udW250026 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Amarillo 500 udW250046 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Salmón 500 udW250069 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Chocolate 500 udW250068 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Negro 500 udW250066 Mantel 30x40 Celulosa 48 gr Verde Oscuro 500 ud

MANTEL CELULOSA CORTADO COLOR

Amarillo

CarminAzul Oscuro

BurdeosSalmónChocolate

Verde Oscuro Negro

Color 40 cm x 50 m 40 cm x 90 m 120 cm x 50 m

Blanco R251243 R251400 R251197Verde Oscuro R251241 R251196Burdeos R251242 R251402 R251195Azul Oscuro R251244 R251401 R251198Terracota R251245 R251215Negro R251246 R251403 R251216Rojo R251247 R251217Caramel R251248 R251219Cacao R251249 R251218

Cuadros Azul Cuadros MarrónCuadros VerdeCuadros Rojo

MANTEl ROLLO TISUSEC

Rojo

TerracotaAzul Oscuro

BurdeosCaramelCacao Verde Oscuro

Negro Blanco

328

El newtex es un producto de la familia de los llama-dos no-tejidos (non-ovens). Su denominación técnica es Spunbonded PP 100, compuesto de polipropileno 100% y con un gramaje de 50g/m². Por su composición y textu-ra, el mantel de newtex permite ser lavado, aunque no lo aconsejamos ya que el coste del mantel es menor que el del lavado. Tras el lavado puede perder la calidad, ya que se trata de mantelería de un solo uso y no está creada con este fin.

Es también por su composición a base de materias plás-ticas y en consecuencia, la falta de absorción, por lo que no se puede hacer en formato servilleta. Pero sí dispone-mos de variedad de formatos en mantel, caminos de mesa individuales ... que con la amplia gama de colores que ofrecemos, nos permiten crear múltiples combinaciones acordes con el local con un coste moderado, accesible a cualquier tipo de local, desde restaurantes de lujo hasta los que ofrecen un menú económico.

Todos los modelos disponibles en los colores:

MANTEL CELULOSA CORTADO COLOR

MANTEL NEWTEX

Rojo (RO)

Marrón (MA)Naranja (NA)

Burdeos (BU)Azul (AZ)Pistacho (PI)

Verde (VO)

Crema (CR) Lila (LI)

Negro (NE) Blanco (BL)


100NOV Mantel Newtex 100x100 cm 150 ud120NOV Mantel Newtex 120x120 cm 150 ud100120NOV Mantel Newtex 100x120 cm 150 ud160NOV Mantel Newtex 160x160 cm 100 ud80NOV Mantel Newtex 80x80 cm 150 ud40100NOV Mantel Newtex 40x100 cm 150 ud10120NOV Mantel Newtex 40x120 cm 150 ud


R150NOV Rollo Mantel Newtex 1,0x50 m 1 udR12050NOV Rollo Mantel Newtex 1,20x50 m 1 udR6050NOV Rollo Mantel Newtex 1,60x50 m 1 udR4048NOV Rollo Mantel Newtex 0,40x48 m 6 ud

MANTELES

ROLLOS MANTEL


3040NOV Mantel Newtex 30x40 cm 500 ud3550NOV Mantel Newtex 35x50 cm 500 ud

MANTEL INDIVIDUAL

UN SOLO USO

329

Palillo redondo 2 puntasEnfundado papelRef R2500FPEstuche 2500 udEmbalaje 20 Estuches

Palillo redondo 2 puntasEnfundado papelRef R305Estuche 1000 udEmbalaje 50 Estuches

Palillo redondo 2 puntasEnfundado celofánRef R306Estuche 1000 udEmbalaje 50 Estuches

Palillo redondo 1 punta torneadoEnfundado celofánRef R307Estuche 1000 udEmbalaje 50 Estuches

Palillo redondo granelRef R2500VGEstuche 2500 udEmbalaje 80 Estuches

Palillo plano granelRef R409Estuche 2800 udEmbalaje 25 Estuches

Toallita QuitamanchasRef TQ200Caja 200 udEmbalaje 20 cajas

Toallita LimónRef TL500Caja 500 udEmbalaje 6 cajas

Palilleroirrellenable Ref PI13025Estuche 25 Palillero x 130 palillosEmbalaje 20 estuches

Personalizacion palillos

Personalizacion toallitas


PB10 Brocheta madera 10 cm Bolsa 200 udPB15 Brocheta madera 15 cm Bolsa 200 udPB20 Brocheta madera 20 cm Bolsa 200 udPB25 Brocheta madera 25 cm Bolsa 200 udPB30 Brocheta madera 30 cm Bolsa 200 udPBF15 Brocheta madera 15 cm Enfundada Bolsa 200 ud

PINCHOS BROCHETA GRANEL

PALILLOS

TOALLITAS

330

Indicadas para su utilización en envasadoras de campana.- 90 micras - para alimentos blandos- 150 micras - para alimentos duros- Pasteurización - bolsas que permiten envasar al vacío y coc-ción directa en la misma (Máximo 90º-100º)

Consulte para diferentes medidas.Indicadas para su utilización en envasadoras de carga externa.


69053 Bolsa Vacio Gofrada 16x20 cm 25 ud69054 Bolsa Vacio Gofrada 20x30 cm 25 ud69055 Bolsa Vacio Gofrada 24x36 cm 25 ud69056 Bolsa Vacio Gofrada 28x40 cm 25 ud69042 Bolsa Vacio Gofrada 20x30 cm 100 ud69046 Bolsa Vacio Gofrada 25x35 cm 100 ud

BOLSAS VACIO GOFRADAS


69057 Rollo Bolsa Vacio Gofrada 14 cm x 10 m 1 ud69059 Rollo Bolsa Vacio Gofrada 22 cm x 10 m 1 ud69058 Rollo Bolsa Vacio Gofrada 28 cm x 10 m 1 ud

BOLSAS VACIO GOFRADAS ROLLO

Indicadas para su utilización en envasadoras de carga externa.


3696 Envase OPS 500 cc 25 ud3698 Envase OPS 750 cc 25 ud3709 Envase OPS 1000 cc 20 ud

ENVASE OPS (-20º / +120º)


3651 Envase PET 250 cc 50 ud3652 Envase PET 370 cc 50 ud3653 Envase PET 500 cc 25 ud3654 Envase PET 750 cc 25 ud3656 Envase PET 1000 cc 25 ud3672 Envase PET 2000 cc 10 ud

ENVASE PET (MÁXIMO 70º)

papel aluminio / film

PAPEL ALUMINIO


F30250 Bobina Film 30 cm x 250 m 3 udF45250 Bobina Film 45 cm x 250 m 3 ud

FILM INDUSTRIAL

bolsas vacio


BV1520 Bolsa Vacio Lisa 15x20 cm 1000 udBV2030 Bolsa Vacio Lisa 20x30 cm 1000 udBV2535 Bolsa Vacio Lisa 25x35 cm 1000 udBV3040 Bolsa Vacio Lisa 30x40 cm 500 udBV3545 Bolsa Vacio Lisa 35x45 cm 500 udBV1645 Bolsa Vacio Lisa 16x45 cm 500 ud

BOLSAS VACIO LISAS

envases plastico


A30300 Bobina Aluminio 30 cm x 300 m - 11 micras 6 udA30250 Bobina Aluminio 30 cm x 250 m - 11 micras 6 udA30200 Bobina Aluminio 30 cm x 200 m - 11 micras 6 udA40300 Bobina Aluminio 40 cm x 300 m - 11 micras 6 udA40250 Bobina Aluminio 40 cm x 250 m - 11 micras 6 udA40200 Bobina Aluminio 40 cm x 200 m - 11 micras 6 ud

UN SOLO USO

331


B14006 Bandeja ovalada 351x243 mm 48 ud

envases aluminio

Código Descripción Capacidad Embalaje

BR1400 Envase redondo 220 mm Ø x h13 mm 1,400 lt 100 ud x 6 paqBR1900 Envase redondo 205 mm Ø x h55 mm 1,900 lt 100 ud x 6 paqBR2600 Envase ovalado 256x192x87 mm 2,600 lt 100 ud x 6 paq

ENVASES REDONDOS

tapa disponible

BANDEJA

tapa disponible


Capacidad Embalaje

BT0500 Envase 114x119x45 mm 0,500 lt 100 ud x 10 paqBT0650 Envase 194x144x34 mm 0,650 lt 100 ud x 8 paqBT1100 Envase 226x176x34 mm 1,100 lt 100 ud x 4 paqBT2200 Envase 315x215x40 mm 2,200 lt 500 ud x 6 paq

ENVASES APTOS PARA TAPA


BS0395 Envase 159x119x35 mm 0,395 lt 100 ud x 20 paqBS0650 Envase 194x144x34 mm 0,650 lt 100 ud x 10 paqBS1100 Envase 226x176x34 mm 1,100 lt 100 ud x 4 paqBS2450 Envase 324x264x40 mm 2,450 lt 50 ud x6 paq

ENVASES NO APTOS PARA TAPA

tapa disponible

tapa disponible

BOLSAS BASURA


45107 Bolsa Comunidad 115x135 cm G/200 10 ud x 10 rollos45213 Bolsa Industrial 90x100 cm G/160 10 ud x 24 rollos45415 Bolsa Industrial 85x105 cm G/150 10 ud x 25 rollos45415 Bolsa Industrial 85x105 cm G/150 Colores 10 ud x 25 rollos

144106 Bolsa Doméstica 52x58 cm G/90 25 ud x 50 rollos144105 Bolsa Doméstica 52x58 cm G/60 Eco 25 ud x 70 rollos144111 Bolsa Doméstica 55x60 cm G/80 Cierrafácil 20 ud x 40 rollos

332

Kit aseo personal Terra Natura• Botella 30 ml Gel• Botella 30 ml Champú• Botella 30 ml Crema corporal• Jabón 15 gr redondo• Gorro de baño• Set dental + Tubo crema dental• Set afeitar + Tubo crema• Peine• Pañuelos 5 unidades• Set de costura• Set femenino• Caja 15x8x10 cm

Embalaje : 100 ud


B14006 Bandeja ovalada 351x243 mm 48 ud

Descripción Embalaje

Jabón 15 grs redondo 1000Jabón 30 grs redondo 500Jabón 10 grs rectangular 1000Jabón 11 grs rectangular Eco 1000Jabon 20 grs glicerina ovalado 500

BANDEJA


BS0395 Envase 159x119x35 mm 0,395 lt 100 ud x 20 paqBS0650 Envase 194x144x34 mm 0,650 lt 100 ud x 10 paqBS1100 Envase 226x176x34 mm 1,100 lt 100 ud x 4 paqBS2450 Envase 324x264x40 mm 2,450 lt 50 ud x6 paq

JABONES


Tubo Gel ó Champú 30 ml 500Tubo Gel ó Champú 20 ml 500Tubo Gel/Champu (2 en 1) 20 ml 500Tubo Crema Corporal 30 ml 500Tubo Crema Corporal 20 ml 500

TUBOS


Sachet Gel ó Champú 10 ml 800Sachet Gel/Champu (2 en 1) 10 ml 1000

Sachets


Lustrazapatos 1000Pañuelos 5 ud. 500Gorro de ducha 1000Peine recto con mango 1000Set dental + Tubo crema dental 500Set afeitar + Tubo crema afeitar 500Set costura 2500Set femenino 1000Jabón Rectangular 15 gr caja 500

Colección Romero


Lustrazapatos 1000Pañuelos 5 ud. 1000Gorro de ducha 1000Peine recto 2 puas 1000Set dental + Tubo crema dental 500Set afeitar + Tubo crema afeitar 500Set costura 2500Set femenino 1000

Colección Jazmín


Lustrazapatos 1000Pañuelos 5 ud. 500Gorro de ducha 1000Peine recto 2 púas 1000Set dental + Tubo crema dental 500Set afeitar + Tubo crema afeitar 500Set costura 2500Set femenino 1000

Colección Grafito

AMENITIES-ACOGIDA UN SOLO USO

333

VASOS NPKNo se astilla, es flexible y prácticamente irrompible. Producido con material de alta resistencia que soporta temperaturas entre -20º y 120ºC

VASOS INYECTADOSMáxima rigidez, transparencia y brillo

VASOS INYECTADOS IRROMPIBLESVasos irrompibles. Máxima flexibilidad y 100% de seguridad.

VASOS FOAM Válido para aislar térmicamente y permite sostenerlo

TAZAS NPK Válido para aislar térmicamente y permite sostenerlo

VASOS PLÁSTICO


0506 Vaso agua 200 cc 100 ud x 30 paq0642 Vaso agua 220 cc 100 ud x 30 paq0710 Vaso agua 200 cc base ancha 100 ud x 20 paq1068 Vaso refresco 250 cc base ancha 50 ud x 40 paq0760 Vaso cerveza 330 cc 50 ud x 24 paq0681 Vaso cerveza 350 cc 50 ud x 24 paq0588 Vaso cerveza 500 cc 50 ud x 16 paq1502 Vaso litrona 1000 cc 25 ud x 20 paq

Vasos Transparentes NPK


1008 Vaso expresso 80 cc 50 ud x 84 paq1014 Vaso café 100 cc 50 ud x 96 paq2906 Vaso agua 200 cc 100 ud x 30 paq1044 Vaso agua 220 cc 100 ud x 30 paq1796 Vaso agua 220 cc base ancha 100 ud x 20 paq

Vasos Blancos NPK


2610 Vaso chupito 40 cc 50 ud x 45 paq2622 Vaso fino 100 cc 50 ud x 24 paq2641 Vaso whisky 250 cc 50 ud x 25 paq2660 Vaso chiquito 210 cc 20 ud x 20 paq2605 Vaso pinta 330 cc 30 ud x 19 paq2688 Vaso sidra 600 cc 20 ud x 12 paq2631 Vaso tubo VIC 300 cc 10 ud x 42 paq


2687 Vaso sidra 500 cc 20 ud x 20 paq2668 Vaso tubo VIC 300 cc 10 ud x 42 paq2693 Vaso combi VIC 450 cc 25 ud x 20 paq


3260 Copa cava 150 cc 8 ud x 22 paq3523 Copa cava 150 cc pie negro 6 ud x 26 paq2588 Copa cava 140 cc 6 ud x 34 paq2609 Copa vino 170 cc 8 ud x 36 paq

Copas Inyectadas


4120 Vaso foam 200 cc 50 ud x 20 paq4124 Vaso foam 300 cc diseño café 50 ud x 20 paq4125 Vaso foam 350 cc diseño Sundance 50 ud x 20 paq


2549 Taza expresso 100 cc 50 ud x 30 paq2462 Taza café 200 cc 50 ud x 20 paq

334


1609 Plato plástico 16,5 cm 100 ud x 9 paq1669 Plato plástico 20,5 cm 100 ud x 10 paq1964 Plato plástico 22 cm 100 ud x 9 paq3935 Plato plástico 25 cm 50 ud x 8 paq1969 Plato plástico hondo 22 cm 50 ud x 9 paq1947 Plato plástico cuadrado 23 cm 40 ud x 15 paq1920 Bol plástico 360 cc 50 ud x 8 paq1612 Bol plástico 550 cc transparente 25 ud x 20 paq

PLATOS PLáSTICO


2372 Cuchara 100 ud x 30 paq2374 Tenedor 100 ud x 30 paq2373 Cuchillo 100 ud x 30 paq2057 Cuchara café 100 ud x 30 paq1969 Cuchara postre 100 ud x 35 paq

CUBIERTOS PLÁSTICO


3111 Cuchara transp. 100 ud x 16 paq3113 Tenedor transp. 100 ud x 16 paq3112 Cuchillo transp. 100 ud x 16 paq2762 Paletina café transp. 100 ud x 65 paq

CUBIERTOS PLÁSTICO transPARENTE


0010101 Cañita Fuelle 24 cm - 5 mm Ø 50 ud x 400 paq0010103 Cañita Fuelle Enfundada 24 cm - 5 mm Ø 250 ud x 40 paq0010106 Cañita Fuelle 24 cm - 5 mm Ø Negra 50 ud x 400 paq0010302 Cañita Granizado 19,5 cm - 4 mm Ø 100 ud x 240 paq0010397 Cañita Granizado 19,5 cm - 4 mm Ø Negra 100 ud x 240 paq0010306 Cañita Granizado Burguer - 6 mm Ø Negra 1000 ud x 18 paq0010311 Cañita Mojito 15 cm - 7 mm Ø Negra 1000 ud x 21 paq

CAÑITAS

PLATOS PLÁSTICO UN SOLO USO

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MIEMBROS DEL GRUPO

Aldea Suministros de Hostelería S.L. c/ Murcia, 11 Dcha , Pol. Ind. Vicolozano , 05194 - Vicolozano (Ávila)Tel. 920 259 021 · [email protected] · www.aldeasuministros.com

Bohajar S.L. Avda. de Murcia, 105 , 30836 - Puebla de Soto (Murcia)Tel. 968 898 315 · [email protected] · www.bohajar.com

Cafés Ferrando Ctra. Alcañiz, 64 , 44003 - TeruelTel. 978 602 081 · [email protected] · www.cafesferrando.com

Cash Espejo S.A. Ctra. de Isla Menor km. 0,500 , Pol. Ind. Fuente del Rey , Nave A-B , 41700 - Dos Hermanas (Sevilla)Tel. 954 689 350 · [email protected] · www.cashespejo.es

Comercial Luis Acosta S.L. Avda. de Tejeda s/n Local 92 , C.C. San Fernando , 35100 - San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria) Tel. 928 767 107 · [email protected] · www.comercialluisacosta.com

Comercial Sirviella S.L. Glorieta Puente de Segovia, 3 , 28011 - MadridTel. 914 797 465 · [email protected] · www.sirviella.com

Crisberlin S.L. c/ Algimia de Alfara, 1 y 3 , 46013 - ValenciaTel. 963 344 962 · [email protected] · www.crisberlin.com

Elzu Industrial S.A. c/ Martin Etxeberria, 9-11 , 20100 - Renteria (Guipúzcoa)Tel. 943 511 237 · [email protected] · www.elzu.com

Equip-Vic Girona Avda. Mas Vila, 180 , Pol. Ind. Girona , 17457 - Riudellots de la Selva (Girona)Tel. 972 478 932 · [email protected] · www.equipvic.com

Equip-Vic S.L. c/ Serrallers, 8 , Pol. Ind. El Verinal, 08551 - Tona (Barcelona)Tel. 938 125 500 · [email protected] · www.equipvic.com

Glassanz S.L, c/ Constancia, 11 , 28002 - MadridTel. 914 135 190 · [email protected] · www.glassanz.com

Hermanos López Pardo S.L. c/Zurbarán, 3 , Pol. Ind. La Pañoleta, 29700 - Vélez-Málaga (Málaga)Tel. 952 503 588 · [email protected] · www.lopezpardo.com

Hostelería Hogar S.L. Travesía 16 de Agosto, 1 , 48006 - BilbaoTel. 944 161 470 · [email protected] · www.hosteleriahogar.com

Hostelmec S.L. Fuerteventura c/ El Diviso, 15 , Pol. Ind. El Matorral, 35014 - Caleta de Fuste (Fuerteventura)Tel. 928 163 411 · [email protected]

Hostelmec S.L. Lanzarote c/ San Sebastián, 27 , Barriada de Tenorio, 35500 - Arrecife (Lanzarote)Tel. 928 815 127 · [email protected]

Hotelco c/ Les Boïgues, 1 , AD700 - Escaldes-Engordany (Andorra)Tel. (+376) 720 711 · [email protected] · www.hotelco.ad

Menaje Galicia S.L. Rúa Otero Pedraio, 22, Bajo, 15679 - Cambre (A Coruña)Tel. 981 667 076 · [email protected] · www.menajegalicia.com

Mercagroc - Groc Internacional S.L. Camí dels Reis, 213 , Pol. Ind. Can Valero · 07011 - Palma de MallorcaTel. 971 770 041 · [email protected] · www.mercagroc.com

Myr Hostelería S.L. c/Soldado Español, 12 (Local), 40001- SegoviaTel. 921 442 495 · [email protected] · www.myrhosteleria.com

Nuñez Gil M.H.I. S.L. Pilas de Panchía, 2 , 14550 - Montilla (Córdoba)Tel. 957 655 388 · [email protected] · www.nunezgil.com

Suhosmar S.L. Avda. Comuneros, 12-14 , 45880 - Corral de Almaguer (Toledo)Tel. 925 207 456 · [email protected] · www.suhosmar.com

Suministros Hostelería Álvarez Gómez S.L. Pol. Ind. Ombatillo , c/C s/n, 31591- Corella (Navarra) Tel. 948 780 859 · [email protected] · www.alvarez-gomez.com

Suministros Hostelería Llobregat S.L. c/ Drets Humans, 13, Naves 7 y 8 , 08870 - Sitges (Barcelona)Tel. 934 791 116 · [email protected] · www.vimer.es

Suministros Hostelería Vigón S.L. c/Eratóstenes, 52 , Pol. Ind. Porceyo, 33392 - Gijón (Asturias)Tel. 985 168 459 · [email protected] · www.hosteleriavigon.com

Suministros Matrio S.L. c/ Quart de les Valls, 4 , 46014 - ValenciaTel. 961 103 414 · [email protected] · www.matrio.net

Suministros Tres Árboles S.L. Avda. del Obispo Acuña, 19 , 49017 - ZamoraTel. 980 160 076 · [email protected] · www.suministrostresarboles.com

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Bilbao

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Teruel

Sevilla

Valencia

Rentería

Vic

Girona

Málaga

Gijón

Andorra

A Coruña

Palma de Mallorca

Segovia

Corella

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SitgesZamora

Corral deAlmaguer

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mercagroc

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Las Palmas de Gran Canaria

Lanzarote

Fuerteventura

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Madrid

Este catálogo es una muestra de los artículos que le podemos ofrecer. Para cualquier consulta sobre otros productos, consulte con nosotros y le atenderemos.

Ctra. Alcañiz, 64 , 44003 - TeruelTel. 978 602 081 · [email protected]

www.cafesferrando.com

Catálogo Cafés Ferrando - Hoteralia 2013

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