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ORGANO INFORMATIVO DE LA UNION GANADERA REGIONAL DE COAHUILA1

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Editorial ........................................................... 2

¡Incendio! Primera Parte: Efectos del Incendio y Recuperación del Paisaje ......... 3

Sequia 2011 .................................................... 8

Otro Triunfo La Celebracion Del XXX Concurso Del Becerro Gordo ..................... 12

Los Mercados .............................................. 17

Avisos de ocasión ....................................... 17

Pronóstico de Anomalía de la lluvia ......... 18

Estado del Tiempo ....................................... 19

Directorio de Criadores .............................. 20

ORGANO INFORMATIVO DE LA UNION GANADERA REGIONAL DE COAHUILA

EDITORIAL

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DIRECTORIO

Ing. Manuel González FelánD I R E C T O R G E N E R A L

Lic. Luis F. Santos Flores

C.P. Mario Alberto Sánchez F.

Ing. Sergio Siller Chapa

C O N S E J O E D I T O R I A L

Sr. Carlos Morales Villarreal


C O L A B O R A D O R E S

Lic. Claudia Cano Pichardo

D I S E Ñ O

Silvia Sierra CastillónSra. Isela Arzola de Bueno

D I S T R I B U C I O N

Unión GanaderaRegional de CoahuilaApartado Postal 152,

Piedras Negras, Coahuila.México.

Tel: (878) 782-6650Fax: (878) 782-6651

P U B L I C I D A D

Cierre de la Edición:10 días antes del mes.

Los artículos con autor son responsabilidad exclusiva de sus autores y no representan

necesariamente los puntos de vista de la Organización.

REGISTRO EN TRÁMITE

Visíte nuestra páginawww.ugrdecoahuila.com.mx

Este 2011 ha sido un año desastroso para la ganadería. Penosamente, para algunos ganaderos, este año, será definitivo para sacarlos de la actividad por el gran daño patrimonial. Sin duda recordaremos este año como el año de los records. Sólo en este año, hemos vivido las

peores heladas en 30 o más años, los peores incendios en 80 o más años, la peor sequía (falta de precipitación) en 50 o más años, la peor canícula (días arriba de 40 grados) en quien sabe que tantos años, y por ende, la peor mortandad de ganado de nuestros días (incalculable al día pues aún continúa). Todo esto nos trajo 2011, después de que el 2010 nos dejó las peores inundaciones y erosión hídrica de la historia moderna. Definitivamente no arrancó bien esta década para los ganaderos de Coahuila por el lado climático.

Hablando de desastres, también podemos decir que por el lado económico, sus efectos han causado un deterioro a la de por si mermada rentabilidad de nuestra actividad. Todos los costos de operación ya sean bienes o servicios, públicos o privados, se han incrementado muy por arriba de la tasa de la inflación, otro golpe es el rezago del precio del ganado de agostadero en pie. Este estancamiento continúa golpeando constantemente al productor primario, quien no puede reaccionar, ocasionando una permanente descapitalización del ganadero. Si a esto le agregamos los incrementos en gastos que se generan, debido a que los ganaderos de Coahuila, tenemos que probar el 100% del hato, con motivo de haber sido penalizados por el USDA, al perder el control del origen del ganado, se empeora aun más nuestro inestable entorno.

Este aspecto nos sigue afectando en forma excesiva, debido a la caída del estatus de nuestra campaña contra la Tuberculosis Bovina. Por ello Coahuila tiene la necesidad imperiosa de recuperar el estatus de “Acreditado Modificado” por lo que es urgente trabajar unidos para disminuir parte de los incrementos de los gastos de operación por este concepto, y la única forma de lograrlo es que todos; ganaderos, acopiadores, engordadores y directivos trabajen responsablemente con respecto al origen del ganado.

Por otro lado el precio “base” del becerro de destete exportable ha alcanzado niveles históricos este año, por encima del $1.50 dólares la libra.

El hecho es que en un mercado como el que enfrentamos ahora, los riesgos son altos y todo mundo quiere protegerse. Por lo mismo, vender becerros en estas condiciones nos exige más de lo normal. Por ello, los productores debemos checar muy bien todas las opciones en el mercado para encontrar el mejor trato posible.

Fraternalmente,

Ing. Manuel González FelánP R E S I D E N T E

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Ing. Manuel González FelánD I R E C T O R G E N E R A L

Lic. Luis F. Santos Flores


Ing. Sergio Siller Chapa

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Sr. Carlos Morales Villarreal


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Lic. Claudia Cano Pichardo

D I S E Ñ O

Silvia Sierra CastillónSra. Isela Arzola de Bueno

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Piedras Negras, Coahuila.México.

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Este articulo será presentado en 3 partes: 1) Efectos del Incendio y Recuperación del Paisaje, 2) Recuperación de la

Vida Silvestre, 3) Previsión y Manejo de Incendios. La información dada en este articulo refleja nuestras opiniones las que se basan en información recibida de expertos en el U.S. Forest Service (USFS) , el U.S. Geological Survey (USGS), y el National Oceanographic and Atmospheric Administration (NOAA). Agradecemos la revisión de puntos claves por el Sr. Matt Brooks del USGS, y el Sr. Roger Edwards de la NOAA.

Durante el transcurso de los días 16 y 17 de marzo de 2011 cayeron rayos que provocaron incendios de gran magnitud en la región centro norte del Estado. El primero (16 marzo), cayó en el Rancho Buena Vista. Al día siguiente (17 marzo) cayó otro rayo a unos 75 kilómetros en línea recta hacia el noreste en el Rancho El Bonito. El primer incendio abarcaría partes de los municipios de Ocampo, San

Buenaventura y Múzquiz, comprendiendo parte de las Sierras de Buena Vista, Carrizalejo y la Encantada. El segundo afectaría principalmente las Serranías del Burro y los municipios de Múzquiz, Zaragoza y Acuña. Se estima que ambas afectaron en total alrededor de 250,000 hectáreas.

Los rancheros de estas regiones siempre están al pendiente de incendios en estas fechas – marzo y abril – cuando se eleva la incidencia de incendios debido a tormentas aisladas, generalmente con muchas descargas eléctricas y poca lluvia. Lo mismo que marzo y abril son meses de transición de estación con extremos de temperaturas y mucho viento.

Por lo visto, incendios en estas fechas no son nada fuera de lo ordinario. Después de todo estas áreas han evolucionados con incendios durante milenios, y los animales y la vegetación se han adaptado a estos eventos de común ocurrencia. Sin embargo, sin saberlo todos aquellos que

3

Diana Doan-Crider, Departamento de Ciencias de Ecosistemas y Manejo, Universidad de Texas A&M, College Station, Texas.Elizabeth Spence del Sellers, Rancho La Escondida, CONECO, A.C., Sabinas, Coahuila.

Primera Parte: Efectos del Incendio y Recuperación del Paisaje

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viven en estas montañas, estos incendios serían diferentes.

Todos acordamos que el 2010 fue un año que marcó el inicio de unos eventos climatológicos inusuales, y quedará grabado en la historia y en nuestras mentes para siempre. Para fines de año en las Serranías del Burro se habían registrado arriba de 1780 mm (setenta pulgadas) de lluvia, mucha de esa provocada por el huracán Alex durante un período corto de 5 días. Los rancheros aun estaban reparando los daños a causa de la inundación cuando, en febrero de 2011, heladas record secaron gran cantidad de vegetación demasiado crecida, creando una yesca de combustible. ¿Quién iba a predecir que esto sería seguido por una de las sequías más intensas de la historia, una que causaría que nuestros vecinos al norte redujeran sus hatos de ganado a los niveles más bajos de los 1930s, infligir desastre económico a la industria ganadera tanto en México como en Texas? En conjunto, estos eventos continuarían a contribuir a la temporada más severa de incendios forestales aun registrada tanto en Coahuila como en Texas.

El fuego es un arma de dos filos. Sabemos que es un proceso ecológico natural en esta área, y hasta necesario para mantener los pastizales y despejar los [bosques y matorrales] para proveer más alimento suculento para la fauna y el ganado. Mas el fuego aun puede tener su precio. Localizadas en una de las áreas más remotas del norte de México, estas montañas han sido una bendición disfrazada para la protección de la fauna y vegetación nativa del área. Las Serranías del Burro es uno de los contenedores más significativos de México para la reproducción del oso negro, y en conjunto con la Sierra de la Encantada, un área de producción ganadera notable. Sin embargo, en el caso del fuego, los rancheros locales han sido cautelosos en permitir que ardan y [para] reducir la carga de combustible por la sencilla razón de la dificultad en conseguir ayuda en caso de que se salga de control. Muy pocos humanos viven en estas montañas, y no hay torres para teléfonos celulares; la comunicación generalmente es por radio de dos vías, ningunas de cuyas frecuencias coinciden con las de las autoridades ni estatales ni federales. La supresión del fuego a través de los años ha permitido la acumulación de combustibles tales como basura de piso, arbustivas leñosas tales como juníperos y huisaches, y bosques tupidos de pinos. La acumulación de vegetación a través del tiempo contribuye a cargas catastróficas de combustible, semejante a lo que sucedió en el ecosistema de Yellowstone en 1988.

El incendio en El Bonito pudiera haber sido contenido con más facilidad si no fuera por otro factor natural que pocas personas conocen. Por años, la U.S. National Oceanic and Atmosphere Administration, o NOAA, ha estado monitoreado las Serranías del Burro debido a una sierra en El Bonito o la que ellos llaman “montaña mágica,” por su propensión de producir “superceldas” que afectan el lado estadounidense de la frontera1. Estas tormentas pueden

producir granizo, rachas severas y tornados, en veces ocasionando daños extensivos sobre el Valle del Río Grande [Bravo]. Este patrón se debe a la elevación del terreno del área, proximidad a la Costa del Golfo de México, y su posición cercana a las corrientes en chorro en diferentes niveles que causan desplume vertical de nubes. El 26 de marzo, recibimos un correo electrónico del Centro de Predicción de Tormentas de NOAA preguntando acerca de una columna significante que aparecía en su imagen satelital. Me informaron que los patrones de viento eran favorables para la formación de tormenta de supercelda por la vertiente Este de las montañas. No obstante, no era humedad que estaba creando la columna a que se referían; eran una creciente nube de humo. Sin saberlo nosotros, miles de piñas de pino y bracitas también estaban siendo succionadas por la columna, y estaban extendiendo pequeños incendios a través de muchos kilómetros de paisaje volátil.

A lo largo de las próximas 5 semanas, propietarios, autoridades, militares y brigadas contra incendios harían un esfuerzo sobre humano por contener el fuego contra una “tormenta perfecta” de cantidades masivas de combustible, vientos extremos, humedad baja, temperaturas altas y problemas de comunicación. Los combatientes y personal de apoyo sentían gran frustración y angustia cada vez que lograban algún avance cuando, algún giro en la dirección del viento causaba que el incendio se levantara en otro cañón o valle. Para cuando llegó la lluvia, muy escasa por cierto, los incendios habían consumido gran parte de las Serranías del Burro, La Encantada, Buena Vista, Carrizalejo y Santa Rosa. De paso, los incendios se llevaron viviendas rancheras, ganado, y fauna, quemando más de 250,000 hectáreas. Mientras entendemos que el fuego es un proceso natural y que estas áreas están adaptadas a recuperarse con el tiempo, productores agropecuarios y las poblaciones de vida

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silvestre sufrieron grandes bajas que serán difíciles de cuantificar por la inmensidad y lo complejo de paisaje. Sin embargo, en los próximos años esperamos desarrollar modelos para predecir la recuperación del paisaje, y el impacto sobre variables importantes tales como la producción de forrajes claves para la fauna y el ganado. Mientras algunos modelos de clima indican que la sequía pudiera continuar y la temperatura en general incrementar por varios grados a lo largo de la siguiente década, también deberíamos estar preparados para más impredecibles y eventos extremos climatológicos dentro de ese período que puedan incluir grandes tormentas y heladas severas.

A petición de uno de los grupos de propietarios afectados por los incendios, recientemente consultamos algunos de los expertos internacionales en fuegos quienes han desarrollado algunas tecnologías y métodos más innovadoras de estudiar los efectos del fuego sobre el paisaje y su vegetación. Nuestro objetivo con este artículo es proporcionarles suficiente información para ayudarles a cuidadosamente maniobrar por los retos a enfrentar, y asistir a la Naturaleza en

el proceso de recuperación. También haremos seguimiento con artículos sobre seguridad y quemas controladas en la próxima edición de “Coahuila Ganadero”.

SEVERIDAD DE LA qUEMA

La severidad de lo quemado del paisaje varió tanto como el clima durante las 5 semanas de los incendios. Algunos días hubo rachas de vientos hasta de 75 kph, y la dirección del viento cambiaba día a día (algunas veces hasta en el mismo día) de cualquier rumbo, siendo los más problemáticos los del Poniente y del Norte. Diferentes grados de vertientes, elevaciones, temperaturas ambiente, y algunas otras variables hicieron el combate de los incendios muy difícil, y además crearon un vórtice de incendios imposibles de control. Esto resultó en un diseño irregular de patrones de severidad a lo largo del paisaje que hemos clasificado como 1) de nada a bajo, 2) moderado, y 3) severo, que hemos adaptado del proyecto “Monitoreado Tendencias en Severidad de Quema” que es un esfuerzo conjunto de Wildlands Fire Leadership

Council². Durante los siguientes meses, estaremos llevando a cabo trabajo de campo para evaluar la exactitud de las imágenes satelitales de antes y después de los incendios, y con la esperanza de ofrecer a los propietarios herramientas útiles para las decisiones importantes en el manejo. A primera vista de estos “mapas de severidad de quema,” aparentemente mucho de las Serranías del Burro, Sierra de la Encantada y demás sierras estuvieron quemadas moderadamente, con parches intermitentes de áreas de quema baja y severa. Muy poco dentro de los perímetros de los incendios quedó sin quemar.

ECOSISTEMAS ADAPTADOS AL

FUEGO

Hay varias maneras de abordar la recuperación después del fuego, mas algunos factores importantes deberán ser considerados antes de tomar acciones. Primeramente, estamos en medio de una sequía histórica y el agua es un factor limitante. Segundo, porque muchas de las áreas afectadas por los incendios son

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contenedores importantes de vegetación nativa, los impactos de los esfuerzos de restauración usando fuentes de semillas no nativas y no locales no son recomendables. Tercero, la recuperación del suelo será de igual importancia que la restauración de la vegetación que de él depende. Desafortunadamente, la mayoría de las personas tienden a pensar que todas las áreas de alta forestación son el objetivo del manejo, y que todo fuego es malo. Una cosa que todos debemos recordar es que las comunidades vegetativas han evolucionado con el fuego, y que [el fuego] desarrolla un importante papel en reducir la vegetación leñosa y abrir la cubierta enarbolada para beneficiar los pastizales importantes y hierbas que son alimento importante para la vida silvestre. De hecho, los pastizales tal vez no estuvieran presentes hoy si no fuera por fuegos pasados que redujeron la cobertura leñosa y causó la erosión de los suelos de las laderas y bajando a los valles creando los suelos profundos que prefieren las gramíneas perennes. A menudo la función de captura de agua de los pastizales es pasada por alto, lo que puede ser arriba del 40% de las tasas de captura en comunidades leñosas3. Además, todas

las especies de gramíneas son importantes en el secuestro de carbono por el efecto que tiene el pastoreo sobre su sistema radical. A través del tiempo, comunidades leñosas que normalmente se hubieran “limpiado” por el fuego empiezan a invadir pastizales nativos y reducir el potencial de los paisajes de “hacer su labor” en ayudarnos a limpiar el aire y el agua en áreas bajas no montañosas.

Hábitats adaptados al fuego tienen mecanismos internos para recuperarse naturalmente, aunque tal vez no sea de acuerdo al paso que preferiríamos. Paisajes quemados no son estéticos a primera vista, mas a inspección detallada, veremos nuevo crecimiento vegetativo inmediato después del fuego. Fuegos además ayudan a devolver nutrientes importantes al suelo, y hasta la erosión puede tener beneficios creando y manteniendo los fértiles suelos aluviales de los valles de Coahuila.

RESTAURACIóN DE SUELOS y PLANTAS

NATIVAS

Las sierras del centro norte de Coahuila son reconocidas por un banco de semillas nativas sanas. Estos suelos y semillas han evolucionado juntas por miles de años, y contienen el equilibrio apropiado de nutrientes y de comunidades microbianas. En el pasado, se pensaba que los suelos en áreas de quemas de moderadas a severas eran estériles y necesitaban remediarse, mas estudios recientes por expertos en la ecología del fuego han encontrado que aun los suelos más severamente quemados aun contienen 40 % de las comunidades microbianas4. Al paso del tiempo, estos microbios nativos se multiplicarán y repoblarán los suelos en tan corto tiempo como 1 a 2 años. En lo que se restablecen, las semillas nativas también empiezan a crecer y restablecer

la comunidad original adaptada para esa área. La resiembra pudiera ser necesaria en lugares que carecen de bancos de semillas nativas, donde la erosión amenaza seriamente, y en donde haya bastante agua disponible, mas también puede presentar varios problemas. Primeramente, la resiembra es muy costosa, y tiene una alta tasa de fracaso durante los primeros dos años después del fuego, sobre todo en ambientes áridos. Los expertos nos dicen que no se recomienda la fertilización porque esto crea un desequilibrio en los nutrientes naturales del suelo, y pudiera crear un ambiente favorable para la propagación de especies invasoras5. La resiembra con semillas provenientes de fuentes externas presenta una amenaza a los bancos existentes de semillas nativas. Aunque algunas especies no nativas pueden incrementar la producción de forraje bajo ciertas condiciones de crecimiento, a menudo compiten a desventaja de y suprimen el crecimiento de especies nativas. Aun si las especies nativas se usan para la revegetación son típicamente de reservas genéticas no locales que no han evolucionado en las condiciones específicas locales. Además, todas las mezclas de semillas y remesas de fuera de área están contaminadas con especies indeseables, de manera que siempre llegan con riesgo de introducción de hierbas. Expertos en California y Nevada nos advierten que ellos están ahora sufriendo las consecuencias de resiembra después del fuego que han sido comprobadas como inefectivas para el control de la erosión o han introducido especies herbáceas o genotipos nativos no locales. En algunos casos, las siembras se han hecho para suprimir el crecimiento de gramíneas problemáticas tales como cheatgrass (Bromus tectorum) y red brome (Bromus rubens) con ningún efecto. Dado que nuestros bancos de semillas nativas son tan robustos, nuestro equipo de expertos recomienda que pueda ser lo mejor y lo más costeable dejar tanto los suelos como nuestra vegetación nativa

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local recuperarse naturalmente [a su propio paso] sin fertilización ni resiembra.

CONTROL DE EROSIóN

Nuestra tendencia es querer “controlar” la erosión como un efecto negativo del fuego. Sin embargo, sería prohibitivo en cuanto a tiempo y costo de atreverse en una extensión de tal magnitud, y lo más probable es que no sería efectivo. Un experto del U. S. Geological Survey nos indicó que no deberíamos entrar en “pánico,” y que muchos de los valles aluviales que sostienen nuestros preciados pastizales fueron formados por erosión ocasionada por el fuego. Los suelos negros colmados de nutrientes se han deslavado de las laderas pedregosas y han rellenado nuestros valles por miles de años. No obstante, sencillamente hay algunas áreas que deberán ser enfocadas para el control de erosión, específicamente aquellas que posan riesgo a los humanos, estructuras, o fuentes de agua de importancia. Nuestros ”mapas de severidad de quema” nos están ayudando a identificar aquellas áreas que tienen el potencial más alto de erosión, y hemos encontrado varias técnicas innovadoras que se pueden implementar a escaso o ningún costo6. Mientras tanto, en cuanto recibimos aun cantidades mínimas de lluvia, te alentará ver las plantas pequeñas y los zacates empezar a cubrir hasta aquellas áreas severamente quemadas, y notar el restablecimiento sano del terreno.

PERMITIENDO qUE DESCANSE EL

TERRENO

El manejo del ganado en el pos fuego será un factor crítico en si el área podrá recuperarse apropiadamente. Mientras estaremos monitoreando la recuperación

de los pastizales y otras especies claves para la fauna a través de los próximos años, será muy importante permitir que el suelo y la vegetación puedan descansar y restaurarse. Entretanto, el pastoreo no se recomienda hasta que los pastos hayan regenerado un sistema radical sano y creado la cobertura importante necesaria para anclar las capas de suelo. Esto variará grandemente entre las áreas quemadas a diferentes niveles de severidad, lluvia, y detalles del contorno del paisaje, por lo que se tendrá que monitorear detenidamente. Coahuila cuenta con una abundancia de manejadores de pastizales, por lo que recomendamos que los consultes para que te ayuden a determinar la condición de tus pastos después de por lo menos una estación de crecimiento en descanso. Una vez que se establezcan los pastos, algún tipo de rotación – descanso bien planeado permitirá la regeneración de pastos nativos y sus respectivos sistemas radicales, y probablemente verás tus pastizales crecer a niveles más sanos que los de antes del los incendios.

Continuará en próximas ediciones de Coahuila Ganadero…

______________

1Edwards, R. 2006. Supercells of the Serranias del Burro (Mexico). Preprints, 23rd Conf. on Severe Local Storms, St. Louis, MO, Amer. Meteor. Soc., P6.2.

2Monitoring Trends in Burn Severity, Wildland Fire Leadership Council: http://www.mtbs.gov/, October 6, 2011

3Strassberg G, Scanlon BR, Chambers D (2009) Evaluation of groundwater storage monitoring with the GRACE satellite: Case study of the High Plains aquifer, central United States. Water Resources Research 45 DOI W05410

4Smith, J. E., y C. L. Hebel. 2010. Red but Not Dead: Examining Microbial and Plant Recovery in Severely Burned Soils. USDA US Forst Service Pacific Northwest Research Station, Science Findings 124, 6 pp.

5Brooks, M., R. Klinger, J. Chase, and C. Deuser. 2010. Evaluating Postfire Seeding Treatments Designed to Suppress Cheatgrass (Bromus tectorum) in a Ponderosa Pine Forest on the Colorado Plateau. U.S. Geological Survey Administrative Report: El Portal, California. 38p.p.

6Zeedyk, B., y J. Jansens. 2009. An Introduction to Erosion Control. A joint publication from Earth Works Institute, the Quivira Coalition, and Zeedyk Ecological Consulting. Third Edition: http://earthworksinstitute.org/publications/, October 6, 2011

ice un amigo que en estos no me tocó. Mi padre me decía que el Bueno, más bien debo corregir, pues tiempos, las vacas, ni día en que nací, la tormenta era tan en el 2011, la terrible sequía es sólo Drobadas son negocio. severa que con dificultad logró llevar uno de varios golpes que hemos

Considerando el costo actual del a mi madre al hospital. recibido, y cada uno es de KO (knock combustible, y la condición en que se out). Para cuando entró el 2011, la

El detalle es que para fines prácticos encuentran las vacas, él no anda muy sequía ya se perfilaba con seriedad de discusión, esta sequía tan terrible retirado de la verdad. Creo que en el (ver reseña adjunta del Monitor). y desastrosa que estamos viviendo, mejor de los casos, el abigeo de hoy Entonces, en Febrero nos pegaron las es de proporciones épicas. Las “sale tablas”. peores heladas registradas en 70 pérdidas patrimoniales por muerte años. Esto mató mucha vegetación en

Lo que pasa es que los ganaderos de ganado, y pérdida en la nuestros agostaderos y aceleró estamos enfrentando hoy en día la producción, superan por mucho los mucho la sequía.peor sequía en 30 años o más. Esta daños que ocasionó “Álex”, el estimación personal, la hago en base huracán del 2010; y vamos que eso es Hasta aquí son dos golpes severos a que hace 30 años me gradué de la mucho decir. Aclaro que me estoy seguidos. Después, en Febrero de universidad y comencé mi carrera de refiriendo estrictamente a los daños a 2011 nos golpearon las bajas ganadero. Así que por lo menos la ganadería. Así pues, los ganaderos temperaturas. La estación puedo asegurar que hace 30 años la recibimos en este arranque de la agroclimatológica del INIFAP ganadería no enfrentaba un período década, lo que en box le llaman la (http://clima.inifap.gob.mx/redclima/), de estiaje tan severo. Hay quienes combinación “uno dos”: primero la situada en la Asociación Ganadera dicen que hace 50 años no vivíamos zurda, luego la derecha. No hay Local de Múzquiz, nos da un buen una sequía tan severa. Ellos se duda por qué andamos en la lona: ejemplo de la severidad de las refieren a la famosa seca de los 50's, primero el golpe del 2010, ahora el heladas de Febrero 2011. De los mas como su servidor nació en del 2011. primeros 15 días del mes, esta septiembre del 58, aquella tragedia estación nos marca que en 11 de ellos

El super desastre continúa en Coahuila,matándonos reses, y robándonos laproducción de este año y del que sigue.

Ing. Sergio Siller

El super desastre continúa en Coahuila,matándonos reses, y robándonos laproducción de este año y del que sigue.

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Monitor de la Sequía de América del Norte El Monitor de Sequía de América del Norte es un esfuerzo de cooperación entre expertos de Canadá, México, y Estados Unidos: está enfocado a monitorear la sequía en el sector de América del Norte. El programa se inició en abril de 2002 y forma parte de un amplio proyecto, cuyo principal objetivo es el monitoreo de eventos climáticos extremos sobre el territorio de los tres países. Para mayor información sobre el NA-DM y la consulta de productos asociados se recomienda visitar el sitio:http://www.ncdc.noaa.gov/oa/climate/monitoring/drought/nadm/index.html

Intensidad de la Sequía:D0 Anormalmente SecoD1 Sequía - ModeradaD2 Sequía - SeveraD3 Sequía - ExtremaD4 Sequía - Excepcional

A = AgrícolaH = Hidrológica (Agua)

Delimita impactos dominantesTipos de Impacto de la Sequía:

El primer día del año 2011 la sequía ya era suceso, sobre todo en la parte norte.

Al terminar el primer trimestre de 2011 (31 de Marzo) la sequía en Coahuila ya era de Extrema a Severa según el Monitor.

Para el 30 de Junio, que marca la primera mitad del año, casi todo el Estado de Coahuila ya alcanzaba la categoría de Sequía Excepcional, la máxima en la escala del Monitor de la Sequía.

31/Diciembre/2010

31/Marzo/2011

30/Junio/2011

31/Agosto/2011

La última imagen disponible del Monitor (31 de Agosto) nos muestra que la sequía persiste en Coahuila en el grado de “Extrema”, mayormente.

amaneció bajo cero; en los otros 4 días, la temperatura no anduvo muy arriba del cero. En los días 4 y 5 de este mismo mes, duró más de 24 horas con temperaturas bajo cero. En esos días se registraron temperaturas mínimas de -10 grados. Algunos ranchos de las áreas de las sierras de Múzquiz reportaron temperaturas de 20 grados bajo cero.

Después del tercer golpe (las heladas), llegaron los incendios. De nuevo estos siniestros fueron de una magnitud increíble. Al final de los dos mega-incendios, el de la Sierra de Múzquiz, y el de las Serranías del Burro, iniciados el 16 y 17 de marzo respectivamente, se contabilizaban más de 300 mil hectáreas de agostaderos y bosques consumidos por el fuego. Este terrible mal de los incendios nos afectó a todos por el drene a los fondos de apoyo federales, y de los otros órdenes de gobierno. Ah, nos dicen los “expertos”, “pero el fuego es bueno para los ranchos”. Sí, pero…¡es malísimo pa' los rancheros!

El cuarto golpe, el más pesado, nos llegó en cámara lenta: la falta de precipitación. Para abril o para mayo, (suena a canción) la seca ya estaba bien arraigada. Esta es la época cuando en el Estado recibimos históricamente las primeras buenas aguas: pues no hubo nada. Después, siguieron los meses, y el tema de todas las reuniones de ganaderos se centró en las pláticas sobre qué tantos meses tenía cada quien con cero precipitación. Para mi caso, de mejor fortuna que para otros, fueron 10 meses sin precipitación alguna. Al llegar las lluvias, las cantidades fueron modestas para la región y muy aisladas. Aclaro que hay compañeros en otras regiones que

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Gráfica 1. Precipitación Media Normal para Coahuila, contra la precipitación registrada en el 2011.

comentan que ya tienen más de 14 meses sin precipitaciones significativas. Para una versión oficial sobre el déficit de las lluvias podemos ver la Gráfica 1, sacada con datos del Servicio Meteorológico Nacional. Está gráfica nos habla de totales para la superficie del Estado. Sin embargo, en casos específicos, la tragedia es aún mayor. Si vemos estos números fríamente, el desastre también se manifiesta, pues en general, el déficit para el estado es de 54%. O sea, nos ha caído un poco menos de la mitad de lo que normalmente nos llueve. Repito: eso es como Estado en lo total, en lo particular, hay situaciones de desastre que son devastadoras.

Un quinto golpe que hace que esta sequía sea “fuera de serie”, es el tremendo calor registrado en lo que va del año. Si vemos la Gráfica 2, generada con datos del Servicio Meteorológico Nacional, podemos

ver que en el 2011, mes con mes se han registrado temperaturas máximas (las más altas del día) por encima de los promedios calculados para el período 1980-2004 (24 años). El promedio de la temperatura máxima registrada para el mes de septiembre de 2011, recibió la distinción de ser el más alto de los últimos 40 años. En ningún mes de lo que va de este año se han registrado promedios de temperaturas máximas que estén por debajo de la media mensual, comparando contra su mes correspondiente del período citado.

La combinación de todos estos golpes climatológicos nos han puesto en la lona a los ganaderos. Las pérdidas sufridas son difícil de calcular porque esta es una tragedia viviente que continua a la fecha de redacción. Por desgracia, los pronósticos no muestran mucha esperanza de alivio. Para el vecino estado de Texas, el cual ha corrido

con una suerte muy similar a la de nosotros, los pronósticos dicen que la sequía persistirá en casi todo el Estado el resto de este año. Para los siguientes seis meses en Texas, el pronostico general es de precipitaciones por debajo de lo normal, y temperaturas arriba de la media.

Conjeturas de un ranchero

Tratando de estimar la magnitud de esta tragedia, me atrevo a hacer aquí algunos números. Primero voy al Censo Agrícola, Ganadero y Forestal 2007, del INEGI. De ahí saco que Coahuila tiene (redondeando) 221 mil vacas vientres de carne, y 28 mil de doble propósito. Con un porcentaje de destete de ±60% sacamos que estas producen alrededor de 150 mil crías. Esto se puede confirmar con las cifras de exportación de novillos de la UGRC.

Con lo que hemos escuchado en la prensa y reuniones de ganaderos y/o autoridades del ramo, podemos decir que actualmente la mortandad anda entre un 5 y 10% global. De aquí sacamos que deben haber muerto ya alrededor de 18,750 vacas (250,000 X

Adaptación: Sergio Siller

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7.5%). Estas en promedio pueden valer algunos $5,000 pesos, por lo que en pérdida de vientres llevamos algo así como unos $94 millones (esto puede fácilmente ser más).

En cuanto a crías muertas deben ser alrededor de 5,500 machos y 5,500 hembras. Los machos deben valer en promedio unos $5,000 y las hembras $3,000. Así pues, esta pérdida suma algunos $44 millones de pesos.

Si ponemos entonces el factor de peso perdido por las crías que han sobrevivido, tenemos que hacer el siguiente cálculo. Machos: si en años normales pesan en promedio algunos 180 kilos, ahora en 2011 el

promedio sería de algunos 150 kilos . Así, aquí sacamos otra pérdida de otros $94 millones aproximadamente. Con las hembras, el promedio este año debe ser de alrededor de 125 kilos, con lo que podemos sacar otros ± $34 millones de pérdida.

Sumando todo esto, podemos estimar que al menos los ganaderos de Coahuila, hemos perdido algo así como unos $266 millones de pesos en esta sequía...aclaro que esta aún no termina. Esperen: aún no he metido nada de los costos adicionales de producción y mantenimiento: tales como suplementos, medicinas, etcétera. Bueno, mejor ahí le paro; ya me siento muy deprimido. CG

Gráfica 2. Temperaturas Máximas Promedio (1980-2004) para Coahuila, contra las máximas registradas en el 2011.

Adaptación: Sergio Siller

Hay grandes pérdidas por lamortandad de ganado y porlos costos de suplementación

Los becerros este 2011 son menos, y bastante más ligeros pues se destetan temprano.

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A pesar de la situación poco favorable para la ganadería de Carne en la región norte y Centro de la entidad, el

trigésimo Concurso del Becerro Gordo se celebró con toda lucidez estando a cargo de Gary M. Parker en su 30avo. Concurso calificando en todos ellos tanto en vivo

como en canal. Así mismo estuvo asistido por los jueces MVZ. Eduardo Preciado González, y el M.Sc. Zan Matthies el primero los últimos 19 años y el segundo en 2 ocasiones en los últimos tres años, también procedente del estado de Texas, US.A.

Por parte de la Asociación Ganadera Local de Sabinas, su Consejo Directivo presidido por el Dr. Juan Miguel Meza Gutiérrez emprendió el acondicionamiento del anillo de calificación de II M X 40 M con una estructura metálica con techo de 2 aguas y la construcción de gradas en la parte sur, así como la adquisición de 320 butacas para la comodidad del público asistente a estos eventos y se espera que pronto podamos contar con otros apoyos por lo pronto de Súper Gutiérrez a través de Don Antonio Gutiérrez Garza, recibimos el patrocinio de 300 butacas y de Cervecería Cuauhtémoc 20. Se esperan otros apoyos para instalar otras 400 butacas para el próximo año -2012- y puedan presenciar sentados unos 700 espectadores nuestros eventos ganaderos.

Por lo pronto se pudo apreciar la protección de los rayos solares y menos temperatura en el anillo de calificación, no solo para el público asistente, sino sobre Comité organizador en los pesos y medicion final de calificacion en vivo.

Otro Triunfo La Celebración del XXX Concurso Del Becerro Gordo

Por: Ing. Jesús Antonio Luna Durán

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todo para los manejadores y los becerros que participan en el juzgamiento en vivo, lo que indudablemente disminuye el “stress” de los animales y sobre todo para los becerros ganadores que permanecen más tiempo en la pista por las indicaciones de los jueces.

Con un escenario distinto pero más favorable tanto para el público asistente, jueces y los becerros, se llevó a cabo este XXX Concurso donde llegaron a pista 62 animales de los 73 inscritos el domingo 1º de Mayo, por tanto al domingo 11 de Septiembre tuvieron un periodo de engorda de 132 días, consumiendo los mejores alimentos y recibiendo un manejo diario saludable a fin de llegar dóciles al peso final y a la calificación en vivo. De esta manera quedaron distribuidos en la categorías: chica, mediana y grande: 22, 21 y 19 animales respectivamente. Por lo que se refiere a la talla – altura de la cadera en cm.- en el mismo orden anterior de 1.22 a 1.32 cm; de 1.33 a 1.37cm. y de 1.38 a 1.47cm. De ésta manera se procedió a la calificación en vivo, premiando los cinco primeros lugares en cada categoría y de los tres primeros lugares premiados se obtiene el mejor y ése será el Gran Campeón. Ver Cuadro 1.

Reconocimiento al Sr. Mario Alberto Treviño Rodriguez al obtener el primer lugar en aumento de peso con el becerro arete # 52 que obtuvo 267 Kg. En los 132 dias resultando un aumento diario de 2.02 Kg-

Una vez terminada la calificación en vivo fueron sacrificados todos los animales en la planta y frigorífico de ésta Asociación Ganadera, donde los jueces iniciaron la calificación en canal después de permanecer 24 horas las canales en los cuartos fríos permitiendo así que aflore el marmoleo, para hacer las evaluaciones correspondientes en cada canal. El mejor acabado en la engorda de los animales

Cat. Chica Propietario Arete del Becerro

1er. Lugar ANTONIO YUTANI ABRAHAM 51

2° Lugar ALAN JAVIER FERNANDEZ HDEZ 17

3° Lugar JOSE A GARZA G 13

4° Lugar JESUS A SANDOVAL MUSSI 15

5° Lugar U.A.A.A.N. 38

Cat. Mediana Propietario Arete del Becerro

1er. Lugar JUAN FDO. VILLARREAL GARZA 57

2° Lugar MARIA JOSE RIOJAS 70

3° Lugar ALAN YUTANI MARTINEZ 46

4° Lugar PRODUCTORA DE CARNES DE COAH 12

5° Lugar ALEJANDRO GUERRA CUELLAR 21

Cat. Grande Propietario Arete del Becerro

1er. Lugar JAVIER FERNANDEZ ORTIZ 20

2° Lugar MARIO TREVIÑO 52

3° Lugar EFREN GUTIERREZ RIVERA 25

4° Lugar MATILDE RIVERA 24

5° Lugar PRUDUCTORA DE CARNES COAH. 8

GRAN CAMPEON

ARETE No. 20 JAVIER FERNANDEZ ORTIZ

SUBASTADOS EN VIVO

ARETE No. 51 ANTONIO YUTANI ABRAHAM

COMPRADO POR SUPERCARNES DE COAH. $ 43 / KG

ARETE No. 57 JUAN FDO. VILLARREAL G.COMPRADO POR SUPERCARNES DE COAH. $ 44 / KG

Cuadro No. 1- Premiación de la Calificación en vivo

Nº DE LA CANAL NOMBRE LUGAR SUBASTA

51 ANTONIO YUTANI A. 1 NO

42 EZEQUIEL LOPEZ 2 $ 49 / KG.

55 JORGE A.MONTEMAYOR 3 $ 44/ KG

45 MIGUEL GUERRERO 4 NO

11 PRODUCTORA DE CARNES 5 NO

64 HECTOR M.MORALES 6 NO

Cuadro No. 2- Calificación del Canal

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Precios oficiales de los identificadores

DESCRIPCION

BOVINOS (bandera + botón)

OVINOS (bandera couple + bandera mini sheep)

* COLMENAS (disco de 6.5 cm + disco de 3.5 cm)

CAPRINOS (grapa + bandera mini sheep)

ELECTRONICO BOVINOS (bandera + botón electrónico)

* ELECTRONICO OVINOS (bandera couple + botón electrónico)

* EQUINOS (chip)

PINZAS

HOJA TAMAÑO CARTA SUAJADA AL CENTRO

HOJA TAMAÑO OFICIO (CEDULA DE CAMPO)

* LECTOR

* ACCESORIO BLUETOOTH

* LECTOR COMPACT FULL

PRECIO PUBLICO

23.62

13.50

11.00

10.50

40.00

32.00

65.00

310.00

1.20

1.40

980 dlls.

325 dlls.

250 dlls.

RearetadoBovino botónBovino banderaBovino botón electrónicoOvino bandera coupleOvino bandera mini sheepOvino botón electrónico* colmenas disco 6.5 cm* colmenas disco 3.5 cm

PRECIO7.69

14.2230.008.006.00

26.007.005.50

INFORMES Y VENTAS(878) 782.6652

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más pesados hicieron que este año por el número de canales y capacidad de los cuartos fríos, así como de área sombreada del anillo en la calificación en vivo, hicieron, que los becerros se estresaran menos y en consecuencia se perdiera menos grasa- marmoleo.

También por el número de 62 canales en los cuartos fríos y el mejor sistema de enfriamiento por el equipo nuevo y control, se enfriaron mejor las canales que en otros años pudiendo expresar mejor la calidad en las canales siendo en resumen

el 47.5% selectas, 44.0% buenas y el 8.5 % estándar

Estos resultados demuestran una clara preferencia en canales de calidad selecta y buena; en cuanto a la cobertura de grasa y los grados de rendimiento fueron muy variables, desde 5.5 con mucha grasa a - 0.31 (sin grasa). La mejor canal fue la 51 que obtuvo el 1er. lugar en vivo de la talla chica propiedad del Sr. Antonio Yutani mismo que en canal resulto con calidad selecta moderada y con un grado de rendimiento del 1.76% siendo muy

superior al novillo 42 que obtuvo el 2do. lugar con la misma calidad de canal, pero con un rendimiento del 2.21%. Por último diremos que en la tabla núm. 2. Clasificación de la canal se pueden observar todos los resultados y ahí tenemos que el promedió de peso de las canales fue ron de 309.7 kilos equivalente a 681.31lbs; muy apreciados en los Estados Unidos, pero muy poco preferidas por nuestros carniceros, estas y de pesos superiores.

Para finalizar este concurso de Aniversario entre plata y oro destacaremos la participación de los 73 engordadores que participaron con su becerro y que a pesar de las inclemencias del tiempo en cuanto a temperatura, y sequía y sobre todo el incremento en el costo de los insumos pero supieron afrontarlos con tecnología y disciplina durante los 132 días de duración de la engorda, a todos ellos nuestro agradecimiento e invitación para que se preparen desde ahora en la selección del becerro y más adelante en la práctica de amansar, actividad destacada en el comportamiento del animal en la exhibición y manejo, lo mismo en todo el comportamiento animal para el mejor aprovechamiento del alimento, implante, sanidad, etc.. A todos nuestros patrocinadores también nuestro agradecimiento los cuales cada vez aumenta el número de estos, y entre los nuevos destaca el premio de $ 10,000.00 otorgado por el C. Presidente Mpal. de Sabinas Lic. Jesús Ma. Montemayor Garza, al comité organizador y al consejo directivo de la asociación en especial al Dr. J. Miguel Meza, Carlos R. Sellers y Alejandro I. Gutiérrez B, presidente. Srio. Y tesorero, por el acondicionamiento de las instalaciones en el anillo de calificación a fin de hacer más confortable al público asistente, el disfrute de los concursos de ganado para la cultura y diversión de las familias Sabinenses y región norte ,que han concurrido año tras año a los Concursos Becerro Gordo y Caballo Cuarto de Milla.

Gran campeon noviño con arete nº 21 de Javier Fernandez Ortiz.

Jueces de la calificación en canal y miembros del Comité Organizador del XXX Concurso del Becerro Gordo.

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También deseamos comunicarles que la U.A.A.A.N contribuyo en este XXX aniversario, además de mantener en casi toda la vida del concurso una participación activa con la inscripción de

8 a 10 becerros por año, en este año los Drs. Roberto García Elizondo y Ramiro López Trujillo, prepararon un trabajo estadístico resumiendo los resultados de los últimos 20 años- 1991-2011 y en el

concluyen los principales logros siendo el haber mantenido el concurso por 30 años, el que ha tenido un impacto significativo en el aprendizaje de la engorda de bovinos principalmente, permitiendo experiencias positivas entre los participantes y desde luego ha sido , muy valiosa la participación del juez Gary M. Parker durante 30 años y el haber compartido sus experiencias. Este estudio analiza 1374 becerros durante el periodo ya indicado, así es que los resultados que nos presentan son sumamente representativos en el comportamiento de los animales del concurso.

La Asociación Ganadera Local de Sabinas por este conducto agradece a la U.A.A.”A.N” y a sus maestros investigadores en habernos proporcionado este trabajo que indudablemente es de gran utilidad.

Placa de reconocimiento a Gary Parker por su trayectoria de 30 años como juez calificador de ganado en el concurso del becerro gordo por el Sr. Arturo Villarreal Presidente del XXX Concurso del Becerro Gordo.

Acompañan don Antonio Gutierrez, Dr. J. Miguel Meza y Lic. Jesus María Montemayor.

El Comité para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Coahuila, felicita cordialmente a:

NOMBRE ENGORDA MUNICIPIO JOSE AGUSTIN ESCAMILLA BARRIOS PRODUCTORA DE CARNES DE COAHUILA SABINAS COAH. DAVID DOMINGUEZ CARDENAS RANCHO LA REYNA NADADORES COAH. ANTONIO GARIBAY ASIS GRANJA SAN ANTONIO MONCLOVA COAH MARIO ALBERTO MEZA RODRIGUEZ RANCHO EL CIMARRON SALTILLO, COAH. JOSE IGNACIO DAVILA HUERTA EL SAUCILLO DE ARRIBA ARTEAGA COAH MIGUEL AGUSTIN DAVILA HUERTA EL SAUCILLO DE ABAJO ARTEAGA COAH

Por haber obtenido sa.sfactoriamente el reconocimiento ante el SENASICA de:

PROVEEDOR CONFIABLE LIBRE DE CLENBUTEROL

Logro, que estamos seguros, le dará la certeza a sus clientes de que la carne que ellos producen, no dañará la salud de sus consumidores. En hora buena a estos engordadores e invitamos a que más engordadores se sumen a este reconocimiento para seguir asegurando que en COAHUILA «La Carne de Res… ¡que Buena Es!».

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Del 31 de Octubre al 04 de Noviembre, 2011. Todos estos valores son en base a la tabla de 300 libras.

NÚMERO

NÚMERO

NÚMERO

2

1.5

1

TIPO DE GANADO LIBRAS ESTA

SEMANASEMANA

ANTERIORHACE 15

DÍASHACE 30

DÍAS

Comportamiento de los Precios del Mercado del Ganado de Exportación en Dólares

Comportamiento Costos de Exportación en Dólares

300/350 1.50 1.48 1.48 1.48 351/400 1.50 1.48 1.48 1.48 401/450 1.50 1.48 1.48 1.48 451/500 1.50 1.48 1.48 1.48 501/600 1.50 1.48 1.48 1.48 300/350 1.45 1.43 1.43 1.43 351/400 1.45 1.43 1.43 1.43 401/450 1.45 1.43 1.43 1.43 451/500 1.45 1.43 1.43 1.43 300/350 1.40 1.38 1.38 1.38 351/400 1.40 1.38 1.38 1.38 401/450 1.40 1.38 1.38 1.38 451/500 1.40 1.38 1.38 1.38

Kilos 170-180 190-200 200-210 230-240 250-260

No. Cabezas 119 30 111 37 60 Costo x cab. 27.18 27.73 29.43 28.78 29.18 Costo x libras 0.0674 0.0678 0.0628 0.0560 0.0508

Precios deMercadode la Carne del

Precios del Cuero

VAQUILLA $39.00 A 41.00VACA FLACA $18.00 A 20.00VACA CARNUDA $22.00 A 23.00VACA GORDA $24.00 A 28.00TORO $23.00 A 28.00

ENGORDA $ 13.00 AGOSTADERO $ 10.00

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Pronóstico de la Precipitación de la C.N.A.

NOVIEMBRE 2011

DICIEMBRE 2011

%

Adaptación y Comentarios: Ing. Sergio Siller

Pronóstico en milímetros Precipitación Normal (mm) 1941-2000 Anomalía contra la Normal

Pronóstico en milímetros Precipitación Normal (mm) 1941-2000 Anomalía contra la Normal

%

No se esperan precipitaciones significativas para Coahuila en el mes de Noviembre.

La lamina Normal en mm para la mayor par-te de Coahuila, en el mes de Noviembre, es de entre 10 y 30.

Comparando el pronóstico contra la Normal de precipitación para Noviembre, se espera que ande entre 85 a 50% de la Normal.

No se esperan precipitaciones significativas para Coahuila en el mes de Diciembre.

La lamina Normal en mm para Coahuila, en el mes de Diciembre, es de entre 10 y 30.

Comparando el pronóstico contra la Normal de precipitación para Noviembre, se espera que ande entre 75 a 50% de la Normal.

Pronóstico de la Precipitación de la C.N.A.

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TEMPERATURA PRECIPITACIóNLOCALIDAD NORMAL AÑO PASADO PRONOSTICO NORMAL AÑO PASADO PRONOSTICO

Piedras Negras 11.5 Arriba de lo Normal 14.3 17 Abajo de lo Normal 7-9 Nueva Rosita 11 Arriba de lo Normal 14.0 11 Abajo de lo Normal 9-12 Monclova 13.4 Arriba de lo Normal 15.0 12 Abajo de lo Normal 10-13 San Buena Ventura 13.8 Arriba de lo Normal 15.2 10 Abajo de lo Normal 6-9 Parras 14.7 Arriba de lo Normal 16.0 21 Abajo de lo Normal 14-17 Torreon 14.9 Arriba de lo Normal 16.7 5 Abajo de lo Normal 1-3 La Esmeralda 9.3 Arriba de lo Normal 12.0 9 Abajo de lo Normal 4-6

Pronóstico del Tiempo Diciembre 2011

1 2 3 4

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30 31

Viernes Sábado DomingoLunes Martes Miércoles Jueves

Fresco o FríoCálido o CalienteChubascosdispersosLluvia

Se espera un Diciembre muy caluroso y seco (comparado con lo normal). Históricamente, años similares indican más precipitación en áreas del Este y menos en las del Oeste.

Comienzo de un período algo largo concalor y unos días normales intercalados.

Chubascos aislados. Chubascos aislados.

Chubascos aislados.

Unos cuantos chubascosdispersos: nada considerables.

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RANCHO: GolondrinasRAZA: Charolais y BeefmasterAlberto Prado Delgado(844) 135-21-51 y 52E-mail: [email protected]

RANCHO: GuadalupeRAZA: Beefmaster y Red AngusFernando A. Elizondo GarzaCía. Gan. Valle de Guadalupe(81) 11-58-5300, 83-36-2933, (864)616-0864E-mail: [email protected]

RANCHO: San JuanRAZA: BeefmasterIsidro López del Bosque(844) 485-2700, 485-2701E-mail: [email protected]

RANCHO: Santo NiñoRAZA: BrafordAdalberto Santos Benavides(866)648-2720, 633-0178

RANCHO: El Granjeno Las Norias El MezquiteRAZA: BrafordAlonso Elizondo RamírezTeléfono: (878) 782-0210

RANCHO: Santa EulaliaRAZA: BeefmasterAlexander Beefmaster(867)714-5365, 105-0037

RANCHO: La GachaRAZA: BrafordRaúl González Garza(878) 783-48-71, 788-0566.

RANCHO: El ChapoteRAZA: CharolaisRené J. Vela Saenz(867) 713-40-50

RANCHO: Don PatricioRAZA: CharolaisPatricio González González(878) 782-0626, 782-3300, 782-1416

RANCHO: Pino SoloRAZA: CharolaisMaría Alicia Villarreal Dávila(844)485-2700, 485-27001E-mail: [email protected]

RANCHO: Agua Linda El ChilicoteRAZA: Beefmaster Simbrah Charolais CharbrayArturo Siller BerainArturo Siller(861) 614-3145. Cel: 674-9246E-mail: [email protected]

RANCHO: Las CuevitasRAZA: BeefmasterSr. Sergio A. González Izquierdo(867)714-0505, 714-1057E-mail: [email protected]@ofisdeco.com.mx

RANCHO: La ZacatozaRAZA: CharolaisRancho Agrícola y Ganadero La Zacatoza(878)783-4444, 783-0142, 770-52-05E-mail: [email protected]

RANCHO: El NorteñoRAZA: BeefmasterJulián Dávila Cepeda(844)416-0723, 430-0015, 415-8791E-mail: [email protected]

RANCHO: TierritasRAZA: CharolaisIng. Héctor Manuel Garza Cantú(844) 418-0618, fax: (844) 418-1329E-mail: [email protected]

RANCHO: San FranciscoRAZA: BeefmasterSra. Consuelo Alexander B.(867)712-5767, 712-3944

RANCHO: Pirules Las PlayasRAZA: CharolaisRosendo Valdéz Espinosa(844)419-3553, 416-3308, 415-0477, 419-0344E-mail: [email protected]

RANCHO: Ganadería CimarrónRAZA: Hereford y BrafordRodolfo de los Santos Aguirre(878)782-0366, (878)[email protected]

RANCHO: Ganadería la Concordia SPRRAZA: Limousin Brangus RojoRodolfo de los Santos AguirreTeléfonos: (878) 782-0366, [email protected]

RANCHO: Santa MargaritaRAZA: BeefmasterLic. Alejandro Ramos ValdezLic. Alejandro Ramos BonneTel. (861) 612-2702, 612-2519 y 617-0597E-mail: [email protected]

RANCHO: La BanderaRAZA: BrafordCía. Agrícola y Ganadera, S.P.R. de R.L.Urbano Santos Benavides(878)782-0001, 782-3212, 7820015E-mail: [email protected]

Rancho: MargaritasRaza: BeefmasterCía. Ganadera Margaritas, S. A. de C.V.Tel. (864) 6161970. Fax: (864) 616-2570E-mail:[email protected]

Directorio de Criadores deSementales y Bovinos de Registro

COAHUILA GANADERO...la reproducción del oso negro, y en conjunto con la Sierra de la Encantada, un...

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