Cocido - foodVAC

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Arroz al horno

Cocido

Arroz de secreto ibérico con boletus

Arroz de verduras

Arroz de pollo de granja con verduras

Arroz de pato con alcachofas

Arroz de bogavante

Paella valenciana

Arroz de marisco

Preparados para:

TODOS LOS INGREDIENTES PREPARADOS CON SU CALDO,

A FALTA DE ARROZ O PASTA

¿Qué nos vamos a encontrar en los preparados de foodVAC?

Lo único que necesitan los preparados es mezclar su contenido con el arroz o la pasta y hornear o hervir

No añadimos conservantes

ni aditivosSin gluten

Page 3: Cocido - foodVAC

CONCEPTO

Platos tradicionales de alta calidad semi-preparadosTendrás tu plato recién hecho, ahorrando todo el tiempo de elaboración

Lo mejor de los platos tradicionales

Plato recién hecho: tú añades el arroz o la pasta y lo cocinas, creando un plato recién hecho en pocos minutos

Lo mejor de los platos preparados

Ahorro de tiempo: nosotros compramos, preparamos y cocinamos los ingredientes

Filosofía foodVAC

Dale tu último toque si lo crees necesario, personalizándolo con algún ingrediente

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DESCUBRE NUESTROS PREPARADOS

Page 5: Cocido - foodVAC

COCIDO

2/3RACIONES

PESO NETO 1650 g

AÑADE TU ARROZ O TU PASTA

LISTO EN 10-14’ -18ºC

1º| VIERTE EL CONTENIDO DE LA BARQUETA EN UNA CAZUELAY LLÉVALO A EBULLICIÓN2º| SEPARA LOS INGREDIENTES DEL COCIDO EN UNA BANDEJA3º| HIERVE PASTA O ARROZ AL GUSTO EN EL CALDO

MODO DE EMPLEO |

AGUA, POLLO, HUESO DE VACUNO, ESPINAZO DE CERDO, PATATA, PELOTA, BLANQUET, GARBANZOS, ZANAHORIA, NABO AMARILLO, CHIRIVIA, APIO, PUERRO, SAL.

INGREDIENTES |

Page 6: Cocido - foodVAC

ARROZ AL HORNO

AÑADE TU ARROZLISTO EN 40’ -18ºC

2RACIONES

PESO NETO 800 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS A MÁXIMA POTENCIA.

2º| PESAR 220gr DE ARROZ* (1 VASO DE AGUA) Y VERTER EN UN RECIPIENTE* APTO PARA HORNO.

3º| DISTRIBUIR UNIFORMEMENTE LOS INGREDIENTES EN LA SUPERFICIE DEL RECIPIENTE.

4º| HORNEAR CON HORNO PRECALENTADO A 200-220ºC DURANTE 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

*ARROZ | Variedad recomendada senia/ redondo.

*RECIPIENTE | Medidas de recipiente recomendadas 30cm de diámetro en redondo y 30x30cm en recipiente cuadrado aprox.

MODO DE EMPLEO |

AGUA, COSTILLA DE CERDO, PANCETA DE CERDO, PATATA, MORCILLA, GARBANZOS, TOMATE, ACEITE DE OLIVA, TOMATE FRITO, AJO, PIMENTÓN, SAL Y COLORANTE.

INGREDIENTES |

Page 7: Cocido - foodVAC

Arroces

ARROZ DE SECRETO IBÉRICO

CON BOLETUS

ARROZ DE POLLO DE GRANJA CON

VERDURASARROZ DE PATO CON

ALCACHOFAS

Los arroces se pueden preparar tanto en meloso como en seco. Así, se pueden consumir durante todo el año

ARROZ DE VERDURAS

ARROZ DE MARISCO PAELLA VALENCIANA ARROZ DE BOGAVANTE

Page 8: Cocido - foodVAC

ARROZ DE POLLO DE GRANJA Y VERDURAS

2RACIONES

PESO NETO 1050 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA OLLA PARA 2-3 PERSONAS (15CM DE DIÁMETRO APROX) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 115 gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14 MINUTOS Y CONSUMIR.

MODO DE EMPLEO |MELOSO |

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA PAELLERA O RECIPIENTE SIMILAR PARA 2-3 PERSONAS (30cm DE DIÁMETRO) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 180gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14/ 16 MIN, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

SECO |

*ARROZ | Variedad recomendada Senia/ Redondo.

AGUA, POLLO DE GRANJA, CALABACÍN, JUDÍA VERDE, BERENJENA, TOMATE FRITO, ACEITE, PIMENTÓN Y SAL.

INGREDIENTES |

AÑADE TU ARROZLISTO EN 14’ – 16’ -18ºC

Page 9: Cocido - foodVAC

ARROZ DE SECRETO IBÉRICO Y BOLETUS

AÑADE TU ARROZLISTO EN 14’ – 16’ -18ºC

2RACIONES

PESO NETO 1050 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA OLLA PARA 2-3 PERSONAS (15CM DE DIÁMETRO APROX) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 115 gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14 MINUTOS Y CONSUMIR.

MODO DE EMPLEO |MELOSO |

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA PAELLERA O RECIPIENTE SIMILAR PARA 2-3 PERSONAS (30cm DE DIÁMETRO) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 180gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14/ 16 MIN, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

SECO |

*ARROZ | Variedad recomendada Senia/ Redondo.

AGUA, SECRETO DE CERDO IBÉRICO, CABEZA DE LOMO DE CERDO, BOLETUS EDULIS, ACEITE DE OLIVA, TOMATE

FRITO, PIMENTÓN Y SAL.

INGREDIENTES |

Page 10: Cocido - foodVAC

ARROZ DE VERDURASAÑADE TU ARROZLISTO EN 14’ – 16’ -18ºC

2RACIONES

PESO NETO 990 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA OLLA PARA 2-3 PERSONAS (15CM DE DIÁMETRO APROX) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 115 gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14 MINUTOS Y CONSUMIR.

MODO DE EMPLEO |MELOSO |

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA PAELLERA O RECIPIENTE SIMILAR PARA 2-3 PERSONAS (30cm DE DIÁMETRO) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 180gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14/ 16 MIN, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

SECO |

*ARROZ | Variedad recomendada Senia/ Redondo.

AGUA, CALABACÍN, BERENJENA, TOMATE FRITO, JUDÍA VERDE, ACEITE, GARROFÓN, SAL Y PIMENTÓN.

INGREDIENTES |

Page 11: Cocido - foodVAC

ARROZ DE PATO CON ALCACHOFAS

AÑADE TU ARROZLISTO EN 14’ - 16’ -18ºC

2RACIONES

PESO NETO 1080 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA OLLA PARA 2-3 PERSONAS (15CM DE DIÁMETRO APROX) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 115 gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14 MINUTOS Y CONSUMIR.

MODO DE EMPLEO |MELOSO |

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA PAELLERA O RECIPIENTE SIMILAR PARA 2-3 PERSONAS (30cm DE DIÁMETRO) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 180gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14/ 16 MIN, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

SECO |

*ARROZ | Variedad recomendada Senia/ Redondo.

AGUA, PATO ALCACHOFA, BOLETUS EDULIS, TOMATE FRITO, ACEITE, PIMENTÓN Y SAL.

INGREDIENTES |

Page 12: Cocido - foodVAC

PAELLA VALENCIANAAÑADE TU ARROZLISTO EN 14’ - 16’ -18ºC

2RACIONES

PESO NETO 1200 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA OLLA PARA 2-3 PERSONAS (15CM DE DIÁMETRO APROX) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 115 gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14 MINUTOS Y CONSUMIR.

MODO DE EMPLEO |MELOSO |

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA PAELLERA O RECIPIENTE SIMILAR PARA 2-3 PERSONAS (30cm DE DIÁMETRO) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 180gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14/ 16 MIN, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

SECO |

*ARROZ | Variedad recomendada Senia/ Redondo.

AGUA, POLLO, JUDÍA, CONEJO, TOMATE FRITO, ACEITE DE OLIVA, GARROFÓN, SAL, PIMENTÓN, ROMERO, AROMA Y COLORANTE.

INGREDIENTES |

Page 13: Cocido - foodVAC

ARROZ DEBOGAVANTE

AÑADE TU ARROZLISTO EN 14’ - 16’ -18ºC

2RACIONES

PESO NETO 1100 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA OLLA PARA 2-3 PERSONAS (15CM DE DIÁMETRO APROX) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 115 gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14 MINUTOS Y CONSUMIR.

MODO DE EMPLEO |MELOSO |

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA PAELLERA O RECIPIENTE SIMILAR PARA 2-3 PERSONAS (30cm DE DIÁMETRO) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 180gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14/ 16 MIN, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

SECO |

*ARROZ | Variedad recomendada Senia/ Redondo.

AGUA, FONDO DE PESCADO Y MARISCO, BOGAVANTE, CALAMAR, SEPIA, TOMATE FRITO, ACEITE DE OLIVA, PIMENTÓN Y ÑORA.

INGREDIENTES |

Page 14: Cocido - foodVAC

ARROZ DE MARISCOAÑADE TU ARROZLISTO EN 14’ - 16’ -18ºC

2RACIONES

PESO NETO 1000 g

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA OLLA PARA 2-3 PERSONAS (15CM DE DIÁMETRO APROX) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 115 gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14 MINUTOS Y CONSUMIR.

MODO DE EMPLEO |MELOSO |

1º| CALENTAR LA BOLSA DURANTE 2 MINUTOS EN EL MICROONDAS.

2º| ABRIR LA BOLSA, DISPONER SU CONTENIDO EN UNA PAELLERA O RECIPIENTE SIMILAR PARA 2-3 PERSONAS (30cm DE DIÁMETRO) Y LLEVAR A EBULLICIÓN.

3º| INCORPORAR APROXIMADAMENTE 180gr DE ARROZ*.

4º| HERVIR A FUEGO MEDIO DURANTE 14/ 16 MIN, DEJAR REPOSAR 10 MIN Y CONSUMIR.

SECO |

*ARROZ | Variedad recomendada Senia/ Redondo.

AGUA, FONDO DE PESCADO Y MARISCO, COLA DE GAMBA, CALAMAR, SEPIA, TOMATE FRITO, ACEITE DE OLIVA, SAL PIMENTÓN Y ÑORA.

INGREDIENTES |

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