CONCEPTO Y METODOLOG˝A DE ESTIMACIÓN DE …...próximas a Alcoi (Muro de Alcoi,..) parte de ellos...
Transcript of CONCEPTO Y METODOLOG˝A DE ESTIMACIÓN DE …...próximas a Alcoi (Muro de Alcoi,..) parte de ellos...
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
9494949494
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
En términos económicos, la demanda agregada está formada por las decisionesde gasto de los agentes económicos, es decir, por el consumo, la inversión, elgasto público y las exportaciones netas.
Una de las principales partidas que la conforman es el consumo privado puestoque valora el gasto de los consumidores en bienes y servicios. Como el objeto deeste estudio es el sector comercio, en este capitulo estimaremos unicamente elgasto efectuado en bienes de consumo en los establecimientos detallistas deAlcoi que definimos como demanda comercial.
Para estimar la demanda comercial en un municipio se han de conocer el origende los distintos conceptos de gasto que pueden generarse en él y que se destinana su comercio.
Sin duda alguna, una de las principales partidas que compondrán la demandacomercial será el gasto efectuado por los residentes en bienes de comercio ogasto comercializable de los residentes.
También cabe considerar el gasto turístico atraído1 que es el efectúan los turistascuando visitan Alcoi y que, si pernoctan, se alojan en establecimientosextrahoteleros. A esta partida se detrae el gasto en bienes de comercio que efectúanlos residentes de Alcoi cuando veranean en otras poblaciones denominado gastoturístico evadido. Sin embargo, si el lugar de vacaciones es en poblacionespróximas a Alcoi (Muro de Alcoi,..) parte de ellos prefieren realizarlas en losestablecimientos de su lugar de residencia2 configurándose como gasto turísticorecuperado por el tejido minorista de Alcoi. De la diferencia entre estas partidasde gasto se obtendrá el saldo neto turístico.
CONCEPTO Y METODOLOGÍA DE ESTIMACIÓN DE LA DEMANDACOMERCIAL5.15.15.15.15.1
1 Se ha despreciado el gasto atraído turístico de segunda residencia por el escaso número existente de viviendas enAlcoi con esta finalidad.2 Encuesta sobre hábitos de compra de los residentes de Alcoi. Pac- Alcoi. 2002.
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
9595959595
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Además, a estas partidas de gasto se les ha de añadir las compras que realizanen el comercio detallista de Alcoi los establecimientos hosteleros en la adquisiciónde productos de alimentación o gasto hostelero así como el gasto que efectúanlas empresas en la compra de productos de equipamiento del hogar (mobliliario,etc) y en otros productos (informática, papeleria,..) denominado gasto empresarial.
Cabe tener en cuenta que en Alcoi se cursan diversas especialidades de laUniversidad Politécnica de Valencia (EPSA), y que su consolidación como ciudaduniversitaria con ya más de 3.000 alumnos, conlleva beneficios a la ciudad y alcomercio en particular, puesto que existe un importante número de estudiantes deotros municipios que viven o se desplazan durante la semana a Alcoi y que cubrenparte de sus necesidades en esta población (gasto universitario en bienes decomercio).
Por último, se considera el flujo de gasto realizado por los compradores de otrosmunicipios que se desplazan a comprar bienes de consumo en Alcoi denominadogasto atraido así como aquel que efectuan los alcoyanos cuando acuden acomprar a otras poblaciones por su mayor atractivo o por existir mayorconcentración comercial (gasto evadido). De la diferencia entre ambas partidasse obtiene el saldo atracción-evasión de gasto.
La adición de estas partidas de gasto conformarán el gasto comercializado delmunicipio o gasto en bienes de consumo en establecimientos detallistas de Alcoi.
En su estimación, se ha empleado la metodología utilizada en la elaboración delPlan de Acción Territorial Aplicado a la Distribución Comercial (PATECO)3 aunqueen determinados aspectos del cálculo de los distintos tipos de gasto se ha empleadofuentes de información más desagregadas o complementarias debido al ámbitomunicipal del estudio.
Distribución del gasto
En función del tipo de bienes adquiridos, el destino del gasto se efectuará enbienes de consumo diario u ocasional.
El consumo diario lo abarcan los productos de alimentación (carne, verduras,congelados, etc), bebidas así como artículos de perfumería y droguería.
3 La Distribución Comercial Minorista en la Comunidad Valenciana. Estudio para el Plan de Acción Territorial aplicadoa la Distribución Comercial en la Comunidad Valenciana. Consejo de Cámaras Oficiales de Comercio, Industria yNavegación de la Comunidad Valenciana y Conselleria d´Innovació i Competitivitat.
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
9696969696
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
El conjunto de bienes de consumo ocasional, se desagrega según distintascategorías o partidas de gasto:
Equipamiento Personal: Incluye la ropa, calzados y complementos comobolsos, correas,...).
Equipamiento Hogar: Comprende los electrodomésticos, menaje para elhogar, textil-hogar, etc
Otros productos de consumo ocasional: incluye tanto los dedicados ala cultura y al ocio como libros, juguetes, artículos para el deporte como losdestinados a otros gastos como los de jardinería, artículos para animalesdomésticos, automóvil, etc.
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
9797979797
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
La obtención del gasto de los residentes de Alcoi parte de la actualización, a partirde las variaciones interanuales del Índice de Precios al Consumo, de la EncuestaContinua de Presupuestos Familiares de 1998, agregada por partidas de gastosegún la metodología empleada en PATECO.
El gasto generado por los residentes de Alcoi en bienes de consumoasciende a 115,17 mill. � (19.162,97 mill. ptas) donde cerca de las dos terceraspartes (59,5%) se destinan a la adquisición de bienes de alimentación y de drogueríay perfumería (68,5 mill. � ). El resto se distribuye entre las compras de bienesocasionales: en equipamiento personal se gastan 25,01 mill. � (4.162,11 mill.ptas), en equipamiento del hogar se destinan 11,36 mill. � y en otros productosse dirigen 10,27 mill � .
En comparación con su renta familiar bruta disponible, que en Alcoi se sitúa entre7.813 � y 9.015 � , la parte de gasto que se dirige a la adquisición de bienes decomercio se sitúa entre el 21% y el 24% lo que representa aproximadamente unacuarta parte de su capacidad adquisitiva.
EL GASTO COMERCIALIZADO EN BIENES DE CONSUMO5.25.25.25.25.2
5.2.15.2.15.2.15.2.15.2.1EL GASTO COMERCIALIZABLE DE LOS RESIDENTES DE ALCOI
TTTTTabla 5.1abla 5.1abla 5.1abla 5.1abla 5.1TTTTTabla 5.2abla 5.2abla 5.2abla 5.2abla 5.2TTTTTabla 5.3abla 5.3abla 5.3abla 5.3abla 5.3
Europa 8564 2165 54%
España 6578 1259 39%
44%
51%
35%
24%
2468
2154
4857
4589
6423
Alicante
Castellón
Valencia
Comunidad Valenciana
2563
2165
5632
Tabla de gasto
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
9898989898
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
MUNI
CIPI
OSPo
blac
ión
1/1/00
Bien
es d
iario
sEq
uipa
m. P
erso
nal
Equi
pam
. Hog
arOt
ros P
rodu
ctos
TOTA
L (p
tas)
TOTA
L (E
uros
)
Agre
s63
912
0.560
.184
48.31
9.795
20.00
5.748
18.07
4.807
206.9
60.53
41.2
43.85
7Al
coce
r de P
lanes
129
24.33
8.441
9.754
.700
4.038
.719
3.648
.905
41.78
0.765
251.1
07Al
coi
60.42
311
.400.0
07.41
04.1
62.11
7.509
1.891
.723.2
841.7
09.12
4.978
19.16
2.973
.181
115.1
71.78
8Al
colej
a25
748
.488.2
1219
.433.7
838.0
46.13
07.2
69.52
383
.237.6
4850
0.268
Alfaf
ara
394
74.33
6.014
29.79
3.426
12.33
5.313
11.14
4.716
127.6
09.46
976
6.948
Almu
daina
117
22.07
4.400
8.847
.286
3.663
.024
3.309
.472
37.89
4.182
227.7
48Al
quer
ia d´
Asna
r, l´
418
78.86
4.096
31.60
8.254
13.08
6.702
11.82
3.582
135.3
82.63
481
3.666
Balon
es18
334
.526.6
2613
.838.0
635.7
29.34
65.1
76.35
359
.270.3
8835
6.222
Bany
eres
de M
ariol
a6.9
061.3
02.95
5.608
522.2
16.75
221
6.212
.361
195.3
43.68
42.2
36.72
8.405
13.44
3.008
Bena
sau
189
35.65
8.646
14.29
1.770
5.917
.193
5.346
.070
61.21
3.679
367.9
01Be
niarré
s1.3
9726
3.572
.109
105.6
38.11
243
.737.1
3739
.515.6
5745
2.463
.015
2.719
.357
Benif
allim
148
27.92
3.173
11.19
1.439
4.633
.569
4.186
.340
47.93
4.521
288.0
92Be
nillob
a92
217
3.953
.819
69.71
9.642
28.86
5.884
26.07
9.768
298.6
19.11
21.7
94.73
7Be
nillup
9317
.546.3
187.0
32.45
82.9
11.63
52.6
30.60
630
.121.0
1718
1.031
Benim
arful
l41
077
.354.7
3531
.003.3
1112
.836.2
3911
.597.2
9413
2.791
.579
798.0
93Be
nimas
sot
173
32.63
9.925
13.08
1.885
5.416
.267
4.893
.492
56.03
1.569
336.7
56Co
centa
ina10
.468
1.974
.998.4
5279
1.567
.471
327.7
31.10
329
6.098
.709
3.390
.395.7
3520
.376.6
88Fa
chec
a13
425
.281.7
9110
.132.7
904.1
95.25
93.7
90.33
543
.400.1
7526
0.840
Famo
rca
6311
.886.2
154.7
63.92
31.9
72.39
81.7
82.02
320
.404.5
6012
2.633
Gaian
es29
856
.223.6
8522
.534.1
149.3
29.75
48.4
29.25
396
.516.8
0658
0.077
Gorg
a26
549
.997.5
7320
.038.7
268.2
96.59
47.4
95.81
285
.828.7
0451
5.840
Mille
na18
234
.337.9
5613
.762.4
465.6
98.03
85.1
48.06
758
.946.5
0635
4.275
Muro
de A
lcoy
7.252
1.368
.235.4
5854
8.380
.522
227.0
44.89
520
5.130
.669
2.348
.791.5
4314
.116.5
21Or
xa, l´
788
148.6
72.02
759
.586.8
5224
.670.6
2622
.289.4
3325
5.218
.938
1.533
.896
Penà
guila
391
73.77
0.003
29.56
6.573
12.24
1.389
11.05
9.858
126.6
37.82
376
1.108
Plan
es81
515
3.766
.119
61.62
8.534
25.51
5.939
23.05
3.157
263.9
63.74
91.5
86.45
4Qu
atreto
ndeta
179
33.77
1.945
13.53
5.592
5.604
.114
5.063
.209
57.97
4.860
348.4
35To
llos
427.9
24.14
43.1
75.94
91.3
14.93
21.1
88.01
513
.603.0
4081
.755
Vall d
´Alca
là, la
181
34.14
9.285
13.68
6.828
5.666
.730
5.119
.781
58.62
2.624
352.3
29AR
EA C
OMER
CIAL
93
.856
17.70
7.814
.368
6.690
.248.5
052.9
38.44
0.323
2.654
.813.5
6629
.991.3
16.76
218
0.251
.444
TAB
LA 5
.1: G
asto
com
erci
aliz
able
de
los
mun
icip
ios
que
conf
orm
an e
l Are
a Co
mer
cial
d´A
lcoi
. Prin
cipi
o de
2.0
02
Fuen
te: E
labo
raci
ón p
ropi
a a
parti
r de
los
dato
s de
PAT
ECO
.
)%
7,90,6
97,5
0,14
8,463
,908,3
0,28
8,40,4
38,6
0,13
6,00,4
52,2
0,20
8,57,4
61,6
0,20
7,51,5
12,3
0,16
7,01,0
01,0
0,10
3,50,4
46,5
0,19
8,811
,300,3
0,14
3,90,0
77,7
0,32
0,90,2
95,6
0,20
1,57,8
36,7
0,85
8,60,4
24,1
0,88
5,90,1
95,9
0,05
9,10,2
04,0
100
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
9999999999
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
BIEN
ES D
IARI
OSGa
sto
(PTA
S)Ga
sto
(Eur
os)
Gast
o (P
TAS)
Gast
o (E
uros
)
Carn
e y ch
arcu
teria
45.84
827
5,62.7
70.27
3.704
16.64
9Pe
scad
o19
.845
119,3
1.199
.094.4
357.2
06Fr
utas
y ve
rdur
as25
.177
151,3
1.521
.269.8
719.1
43Le
che,
ques
os y
huev
os21
.234
127,6
1.283
.021.9
827.7
11Pa
n y c
erea
les28
.897
173,7
1.746
.043.4
3110
.493
Prod
ucto
s de u
ltram
arin
os13
.527
81,3
817.3
41.92
14.9
12Be
bida
s ana
lcohó
licas
6.058
36,4
366.0
42.53
42.1
99Be
bida
s alco
hólic
as6.2
1537
,437
5.528
.945
2.256
Art.
de li
mpi
eza d
el ho
gar
14.68
988
,388
7.553
.447
5.334
Art.
de h
igien
e y cu
idad
o pe
rson
al7.1
8043
,243
3.837
.140
2.607
TOTA
L18
8.670
1.133
,911
.400.0
07.41
068
.515
EQUI
PAMI
ENTO
PER
SONA
LPr
enda
s de v
estir
53.37
032
0,83.2
24.77
5.510
19.38
1Ca
lzado
12.57
475
,675
9.758
.802
4.566
Otro
s gas
to d
e ves
tido
y calz
ado
( mer
ceria
, tela
s,etc
)1.4
118,5
85.25
6.853
512
Artíc
ulos
de v
iaje y
otro
s per
sona
les1.5
289,2
92.32
6.344
554
Tota
l68
.883
414,0
4.162
.117.5
0925
.014
Tota
l (M
illon
es)
Per c
ápita
Estru
ctur
a
.680
14,46
.703
6,26
.016
7,94
.117
6,70
.932
9,11
.324
4,27
.960
1,91
.974
1,96
4.304
4,63
.414
2,26
5.424
59,49
.291
16,83
.242
3,96
.404
0,44
4.893
0,48
4.830
21,72
Fuen
te: E
labo
raci
ón p
ropi
a
TAB
LA 5
.2(A
): D
istri
buci
ón d
el g
asto
com
erci
aliz
able
seg
ún e
l tip
o de
bie
n. A
lcoi
. 200
2
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
100100100100100
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
EQUI
PAMI
ENTO
DEL
HOG
ARGa
sto
(PTA
S)Ga
sto
(Eur
os)
Gast
o (P
TAS)
Gast
o (E
uros
)Mu
ebles
y ac
ceso
rios
14.50
987
,287
6.677
.307
5.268
Text
il-ho
gar
3.322
20,0
200.7
25.20
61.2
06Ra
dio-
TV-S
onid
o3.1
9819
,219
3.232
.754
1.161
Crist
alería
, vaji
lla y
men
aje2.4
7014
,814
9.244
.810
896
Apar
atos
de c
alefa
cció
n y e
lectro
dom
éstic
os7.8
0946
,947
1.843
.207
2.835
TOTA
L31
.308
188,2
1.891
.723.2
8411
.369
OTRO
S PR
ODUC
TOS
Ocio
y cu
ltura
( libr
os, ju
guet
es, a
rt. d
epor
te,..)
15.46
793
,093
4.562
.541
5.616
Tecn
olog
ia ( in
form
ática
, equ
ipos
foto
gráf
icos,
..)6.2
0837
,337
5.105
.984
2.254
Otro
s gas
tos (
art. a
utom
óvil,
joye
rias,
jardi
neria
,..)6.6
1139
,739
9.456
.453
2.400
TOTA
L28
.286
170,0
1.709
.124.9
7810
.272
TOTA
L DE
GAS
TO31
7.147
1.906
,119
.162.9
73.18
111
5.171
Per c
ápita
Tota
l (M
illon
es)
Estru
ctur
a.93
74,5
7.38
31,0
5.35
21,0
1.97
90,7
85.8
352,4
6.48
69,8
7
.834
4,88
4.432
1,96
.782
2,08
.048
8,92
.788
100,0
0
Fuen
te: E
labo
raci
ón p
ropi
a
TAB
LA 5
.2(B
): D
istri
buci
ón d
el g
asto
com
erci
aliz
able
seg
ún e
l tip
o de
bie
n. A
lcoi
. 200
2
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
101101101101101
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Pese
tas
Euro
sG
asto
per
cáp
ita
(pta
s)G
asto
per
cáp
ita
(�)
%
Bien
es d
iario
s11
.400
.007
.410
68.5
15.4
2418
8.67
01.
134
59,5
Equi
pam
ient
o pe
rson
al4.
162.
117.
509
25.0
14.8
3068
.883
414
21,7
Equi
pam
ient
o de
l hog
ar1.
891.
723.
284
11.3
69.4
8631
.308
188
9,9
Otro
s pr
oduc
tos
1.70
9.12
4.97
810
.272
.048
28.2
8617
08,
9
TOTA
L19
.162
.973
.181
115.
171.
788
317.
147
1.90
610
0
Elab
orac
ión
prop
ia a
par
tir d
el P
lan
de a
cció
n te
rrito
rial a
plic
ado
a la
dis
tribu
ción
com
erci
al e
n la
Com
unid
ad V
alen
cian
a. O
ficin
a PA
TEC
O d
el C
onse
jo d
e C
ámar
as
Ofic
iale
s de
Com
erci
o de
la C
omun
idad
Val
enci
ana
y C
onse
llería
d´In
nova
ció
i Com
petit
ivita
t.199
8ALC
OI
TAB
LA 5
.3 :
Gas
to e
n bi
enes
de
com
erci
o re
aliz
ado
por l
os h
ogar
es re
side
ntes
de
Alco
i. 20
02
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
102102102102102
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
El Área comercial de Alcoi está compuesta por 29 municipios que concentranuna población de 93.856 habitantes. En 25 de ellos existe un tamañopoblacional inferior a 5000 hab. y los cuatro municipios restantes sonBanyeres de Mariola (6.906 hab.), Cocentaina (10.468 hab.), Muro de Alcoy(7.252 hab.) y Alcoi (60.423 hab.).
El gasto efectuado en bienes de comercio en el Área comercial de Alcoi sesitúa en 180,2 mill. � de las que cerca de las dos terceras partes (64%) serealizan por los residentes de Alcoi. Los habitantes de Cocentaina generan el11,3% lo que significa 20,3 mill. � , Muro de Alcoi (7,8%, 14,11 mill. � ) y Banyeresde Mariola (7,4%, 13,44 mill. � ).
5.2.25.2.25.2.25.2.25.2.2EL GASTO COMERCIALIZABLE DE LOS RESIDENTES DEL ÁREA
COMERCIAL DE ALCOI
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
103103103103103
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Como se ha indicado anteriormente, el gasto turístico se nutre principalmente delgasto atraído por los visitantes turistas que acuden a Alcoi para pasar parte desus vacaciones. Dado el carácter del municipio, el número de viviendas existentesen su término municipal de segunda residencia no es significativo, por lo que cabesuponer que el único gasto atraído en bienes de comercio que se puede generares aquel que realiza el visitante que se aloja en la oferta hotelera del municipio,cuando visitan la ciudad. Al gasto que se puede realizar en establecimientosdetallistas de Alcoi se denomina gasto turístico atraído en establecimientoshoteleros.
Su estimación parte del número de plazas hoteleras existentes, que en el caso deAlcoi se sitúa en 197, a las que se ha aplicado el grado medio de ocupación enzonas interiores de la provincia de Alicante obteniéndose un total de 319pernoctaciones anuales. Si a estas pernoctaciones se le aplican las compras queefectuadas por persona/dia (6,49 � ) y el número medio de días que se alojan enel municipio, se obtiene que el gasto turístico atraído en bienes de consumoen los establecimientos detallistas de Alcoi asciende a 62.080 � anuales.
Por la encuesta sobre hábitos de compra de los residentes de Alcoi se sabe queun 20% de los alcoyanos se desplazan a otros municipios a pasar susvacaciones (12.100 hab.) pernoctando por término medio 68 días4 al año.Aplicando a esta cifra el gasto medio efectuado por persona y dia, se obtiene queel gasto turístico evadido, asciende a 5,3 mill � . Sin embargo, según losresultados del trabajo de campo se estima que aproximadamente un 15% deéstos prefieren desplazarse a Alcoi para efectuar sus compras, por laproximidad al municipio y la confianza en sus establecimientos. Por lo tanto,si aplicamos el mismo procedimiento que en el caso anterior, se estima un gastoturístico recuperado de 0,89 mill. � .
EL GASTO TURÍSTICO5.35.35.35.35.3
TTTTTabla 5.4abla 5.4abla 5.4abla 5.4abla 5.4TTTTTabla 5.5abla 5.5abla 5.5abla 5.5abla 5.5
Europa 8564 2165 54%
España 6578 1259 39%
44%
51%
35%
24%
2468
2154
4857
4589
6423
Alicante
Castellón
Valencia
Comunidad Valenciana
2563
2165
5632
Tabla de gasto
TTTTTabla 5.6abla 5.6abla 5.6abla 5.6abla 5.6Europa 8564 2165 54%
España 6578 1259 39%
44%
51%
35%
24%
2468
2154
4857
4589
6423
Alicante
Castellón
Valencia
Comunidad Valenciana
2563
2165
5632
Tabla de gasto
4 Tabla E.8.3 de la Encuesta sobre hábitos de compra a residentes de Alcoi. Pac-Alcoi. 2002
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
104104104104104
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Nº
PLA
ZAS
Nº
PLA
ZAS
Nº
PLAl
coi
114
31
542
Agèn
cia
vale
ncia
na d
e Tu
rism
e. O
ferta
mun
icip
al i
com
arca
l. 20
00
PER
NO
CTA
CIO
NES
Julio
Ago
sto
Sept
iem
bre
TOTA
L PE
RN
OC
TAC
ION
ES10
81 p
tas/
día
6,3
Alco
i10
412
688
319
10.3
29.2
66
Elab
orac
ión
prop
ia a
par
tir d
e lo
s da
tos
de la
Enc
uest
a Tu
rístic
a. A
gènc
ia V
alen
cian
a de
Tur
ism
e. 2
000
TAB
LA 5
.5: G
asto
turís
tico
en b
iene
s de
com
erci
o de
los
turis
tas
en a
loja
mie
nto
hote
lero
y e
xtra
hote
lero
. En
pese
tas
y en
MU
NIC
IPIO
HO
TELE
STO
TAL
TAB
LA 5
.4: P
laza
s ho
tele
ras
y ex
trah
otel
eras
de
Alco
i.
HO
STA
LES
Gas
to tu
rístic
oLAZA
S19
7
31 �
/día
62.0
80
Euro
s.
o
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
105105105105105
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
SALD
O N
ETO
TU
RÍS
TIC
O
Pese
tas
Euro
sPe
seta
sEu
ros
Pese
tas
Euro
sPe
seta
s
Bien
es d
iario
s3.
140.
097
18.8
72,3
655
1.27
4.50
6-3
.313
.227
92.0
62.8
4255
3.30
9-4
56.0
71Eq
uipa
mie
nto
pers
onal
2.96
4.49
917
.817
,00
127.
354.
207
-765
.414
21.2
68.1
5312
7.82
4-1
03.1
21Eq
uipa
mie
nto
del h
ogar
1.11
5.56
16.
704,
6612
4.68
2.44
1-7
49.3
5720
.821
.968
125.
143
-102
.744
Otro
s pr
oduc
tos
3.09
8.78
018
.624
,04
86.3
87.1
20-5
19.1
9714
.426
.649
86.7
06-6
8.86
1
TOTA
L10
.329
.266
62.0
80,1
4-8
90.5
88.8
63-5
.352
.547
148.
728.
340
893.
875
-730
.799
SALD
O N
TAB
LA 5
.6: S
aldo
Net
o Tu
rístic
o en
bie
nes
de c
omer
cio
en A
lcoi
. En
pese
tas
y en
Eur
osEl
abor
ació
n pr
opia
a p
artir
del
Pla
n de
Acc
ión
Terr
itoria
l apl
icad
o a
la D
istri
buci
ón C
omer
cial
del
Con
sejo
de
Cám
aras
Ofic
iale
s de
Com
erci
o de
la C
omun
idad
Con
selle
ría d
e In
dust
ria y
Com
erci
o. 1
998.
GAS
TO T
URÍS
TIC
O A
TRAI
DO
(A
loja
mie
ntos
hot
eler
os)
GAS
TO T
URÍS
TIC
O E
VAD
IDO
GAS
TO T
URÍS
TIC
O R
ECU
PER
ADO
Euro
s
1.56
7-2
.741
.045
1.55
5-6
19.7
734.
912
-617
.509
1.69
1-4
13.8
67
9.72
5-4
.392
.195
ETO
TU
RÍS
TICO
d Va
lenc
iana
y la
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
106106106106106
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
El saldo neto turístico será el resultado de agregar al gasto turístico atraído, elgasto turístico evadido y el gasto turístico recuperado. Para el municipio deAlcoi se estima un resultado negativo (gasto evadido) de 4,39 mill. � , queminorará el gasto comercializable efectuado por los residentes.
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
107107107107107
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
En esta partida se cuantifica el volumen de gasto que realizan los hoteles,hostales, restaurantes y cafeterías en la adquisición de bienes de consumoen los comercios detallistas del municipio. Su estimación parte del número deplazas hosteleras de Alcoi, que ascienden, según los datos proporcionados por laOferta turística municipal y comarcal de la Agencia Valenciana del Turisme, a3.522 plazas. Considerando que se realiza un gasto medio anual por plaza de544,09 � , se obtiene que las compras realizadas en los comercios minoristasde Alcoi por estos establecimientos asciende a 1,91 mill � .
EL GASTO EN ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS DE LOSESTABLECIMIENTOS HOSTELEROS EN EL COMERCIO DETALLISTA
DE ALCOI5.45.45.45.45.4
TTTTTabla 5.7abla 5.7abla 5.7abla 5.7abla 5.7Europa 8564 2165 54%
España 6578 1259 39%
44%
51%
35%
24%
2468
2154
4857
4589
6423
Alicante
Castellón
Valencia
Comunidad Valenciana
2563
2165
5632
Tabla de gasto
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
108108108108108
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Alco
i1
143
154
452.
626
769
954
3.52
231
8.84
6.66
0
TAB
LA 5
.7: G
asto
en
bien
es d
e co
mer
cio
de l
os e
stab
leci
mie
ntos
hos
tele
ros
del m
unic
ipio
de
Alco
i
PLA
ZAS
Nº
Nº
Pese
tas
PLA
ZAS
Nº
PLA
ZAS
HO
STA
LES
CO
MPR
AS A
TOTA
LR
ESTA
UR
AN
TES
CA
FETE
RIA
S
Elab
orac
ión pr
opia
a pa
rtir de
los d
atos
de l
os da
tos de
ofer
ta tur
ística
mun
icipa
l y co
marc
al de
la A
gènc
ia Va
lencia
na de
l Tur
isme.2
000
y del
Plan
de A
cción
Ter
ritoria
l apli
cado
a la
Dist
ribuc
ión C
omer
cial d
el Co
nsde
Com
ercio
de la
Com
unida
d Vale
ncian
a.
PLA
ZAS
Nº
PLA
ZAS
Nº
ALC
OI
HO
TELE
S
01.
916.
307,
02
A DE
TALL
ISTA
S
sejo
de C
ámar
as O
ficial
es
Euro
s
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
109109109109109
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Para estimar el gasto que realizan las empresas de Alcoi en la compra de bienesocasionales en los comercios minoristas del municipio tales como mobiliario,accesorios de oficina, papelería etc parte de los resultados obtenidos de las tablasinput-output de la Comunidad Valenciana según se recoge en la metodologíaaplicada en la elaboración del PATECO.
En concreto, se compara el output de sector comercio con la demanda final interiorde la Comunidad Valenciana5 obteniéndose un aumento del 16,07% del gastocomercializable del municipio. Con esta metodología el gasto empresarial enAlcoi asciende a 3,47 mill. � destinadas tanto en la adquisición de productos debienes de hogar (1,82 mill � ) como de otros productos ocasionales (1,65 mill. � ).
EL GASTO EMPRESARIAL DE LOS ESTABLECIMIENTOSHOSTELEROS EN EL COMERCIO DETALLISTA DE ALCOI5.55.55.55.55.5
TTTTTabla 5.8abla 5.8abla 5.8abla 5.8abla 5.8Europa 8564 2165 54%
España 6578 1259 39%
44%
51%
35%
24%
2468
2154
4857
4589
6423
Alicante
Castellón
Valencia
Comunidad Valenciana
2563
2165
5632
Tabla de gasto
GASTO EMPRESARIAL
Pesetas Euros
Bienes diariosEquipamiento personalEquipamiento del hogar 303.999.932 1.827.076Otros productos 274.656.384 1.650.718
TOTAL 578.656.316 3.477.795
Elaboración propia a partir del Plan de acción territorial aplicado a la distribución comercial en la Comunidad Valenciana. Oficina PATECO del Consejo de Cámaras Oficiales de Comercio de la Comunidad Valenciana y Consellería d´Innovació i Competitivitat.1998
ALCOI
TABLA 5.8: Gasto empresarial en bienes de comercio realizado por las empresas de Alcoi.
5 Vid. Pateco, ob. cit
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
110110110110110
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
En la ciudad de Alcoi está ubicado l´Escola Politécnica Superior d´Alcoi cuyaafluencia de estudiantes cobra año a año más importancia y que en un futuropróximo pretenden alcanzar los cinco mil estudiantes.
Sin duda alguna, la existencia de estas instalaciones benefician al conjunto de laciudad ya que suponen un flujo importante de personas que se desplazan a Alcoiy que, en algunos casos, residen temporalmente en el municipio. Estos factoresinciden sobre la economía de la ciudad en su conjunto y, en consecuencia, sobresu tejido comercial.
En este apartado se cuantifica el gasto en bienes de consumo realizado por losuniversitarios. Para ello se ha utilizado el «Estudio sobre el gasto de los estudiantesuniversitarios» en 1997 elaborado por la Cámara Oficial de Comercio e Industriade Alcoi en la que se cuantifica el gasto efectuado en tanto en bienes de comerciocomo de ocio que repercute a favor de la ciudad.
Su estimación se realizó a partir de una encuesta personal realizada a losestudiantes que cursaban estudios en la Escuela Politécnica Superior de Alcoidurante en el periodo lectivo 1996/1997.
Los estudiantes se clasificaron atendiendo a su lugar de procedencia y residencia,estableciéndose tres grupos:
GRUPO 1: Aquellos que residen en Alcoi con su familia, es decir, sonestudiantes alcoyanos.
GRUPO 2: Se conforma por aquellos que residen temporalmente en elmunicipio, pero sin su familia. Son estudiantes de otros municipios queposeen durante el periodo lectivo una vivienda en alquiler en Alcoi .
GRUPO 3: Son los que no residen en Alcoi y se desplazan diariamentepara asistir a clase.
EL GASTO UNIVERSITARIO EN BIENES DE CONSUMO5.65.65.65.65.6
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
111111111111111
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
A efectos de estimar esta partida de gasto sólo consideramos los estudiantespertenecientes a los grupos 2 y 3 puesto que el volumen de gasto efectuado por elgrupo 1 forma parte del gasto comercializable o gasto de los residentes en bienesde comercio.
Los estudiantes residentes temporalmente en Alcoi (Grupo 2) han de cubrir partede sus necesidades, tanto alimenticias como de productos ocasionales en losestablecimientos del municipio. Sin embargo, los estudiantes que se desplazandiariamente desde sus localidades a Alcoi realizarán principalmente compras debienes ocasionales (papelería, libros, etc) y de modo despreciable, de bienesdiarios. Por lo tanto, existen claras diferencias en cuanto a la composición degasto que realizaran en el tejido minorista del municipio.
El gasto medio anual en bienes de comercio de aquellos que residentemporalmente en viviendas de alquiler en Alcoi se sitúa alrededor de 1.373� 6, que multiplicado por el número de estudiantes que cumplen estascaracterísticas asciende a un gasto atraído por los comercios de 3,50 mill �(583,57 mill. ptas). Esta cantidad es inferior a la estimada para los estudiantesalcoyanos (1.906 � per cápita) puesto que cabe pensar que parte de los productosque necesiten se traigan de su domicilio familiar, sobre todo en bienes dealimentación (elaborados o semielaborados).
Cerca de las dos terceras partes de los estudiantes (76%) realizan sus comprasde alimentación en los supermercados de la localidad seguido por el hipermercado(17%). En este caso los establecimientos menos visitados son las pequeñas tiendasde alimentación (5%) y los mercados municipales (2%).
En cuanto al gasto efectuado por aquellos estudiantes que se desplazandiariamente al municipio cabe pensar que el grueso de sus compras se realizaranen libros, fotocopias u otros materiales complementarios (revistas, periódicos, etc..).En el resto de partidas, sólo un porcentaje bastante reducido (7%) de éstos afirmanrealizar sus compras en Alcoi.
En términos cuantitativos, se estima que el gasto en bienes de ocasionalesefectuado durante el periodo lectivo por los estudiantes que se desplazandiariamente a Alcoi asciende a 340.771 � (56,69 mill. ptas).
TTTTTabla 5.9abla 5.9abla 5.9abla 5.9abla 5.9Europa 8564 2165 54%
España 6578 1259 39%
44%
51%
35%
24%
2468
2154
4857
4589
6423
Alicante
Castellón
Valencia
Comunidad Valenciana
2563
2165
5632
Tabla de gasto
6 Su estimación se ha realizado aplicando las variaciones del Indice de Precios al Consumo al gasto realizado por losuniversitarios según su destino y procedencia, cuantificado en el Estudio sobre el gasto de los estudiantes universitariosen Alcoy. Cámara Oficial de comercio e Industria de Alcoy. Servicio de Estudios. Septiembre de 1997.
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
112112112112112
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
GA
STO
UN
IVER
SITA
RIO
Res
iden
cia
(pta
s)R
esid
enci
a (E
uros
)Vi
ajer
os (p
tas)
Viaj
eros
(Eur
os)
Tota
l (pt
as)
Tota
l (�)
Bien
es d
iario
s41
8.90
0.13
32.
517.
641
00
418.
900.
133
2.51
7.6
Equi
pam
ient
o Pe
rson
al11
.417
.095
68.6
182.
241.
244
13.4
7013
.658
.339
82.0
Equi
pam
ient
o H
ogar
18.2
41.4
3410
9.63
32.
087.
094
12.5
4420
.328
.528
122.
Otro
s pr
oduc
tos
135.
012.
996
811.
444
52.3
71.1
3731
4.75
718
7.38
4.13
31.
126.
2
TOTA
L58
3.57
1.65
83.
507.
336
56.6
99.4
7534
0.77
164
0.27
1.13
43.
848.
TAB
LA 5
.9: G
asto
en
bien
es d
e co
nsum
o de
los
univ
ersi
tario
s en
Alc
oi.
Elab
orac
ión
prop
ia a
par
tir d
e lo
s da
tos
prop
orci
onad
os p
or e
l "Es
tudi
o so
bre
el g
asto
de
los
estu
dian
tes
univ
ersi
tario
s en
Alc
oy".
Cám
Com
erci
o e
Indu
stria
de
Alco
y. S
ervi
cio
de E
stud
ios.
1997
Gas
to to
tal
%
641
65,4
308
82,
1317
73,
1720
129
,27
107
100,
00
mar
a O
ficia
l de
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
113113113113113
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Por lo tanto, el gasto efectuado por los universitarios que recae en losestablecimientos minoristas de Alcoi se compone por el efectuado por aquellosque residen temporalmente durante el periodo lectivo en viviendas principalmenteen alquiler y por aquellos que se desplazan diariamente a la EPSA y proceden demunicipios próximos.
De manera agregada, se cuantifica un gasto en bienes de comercio de 3,84 mill �cuyos dos tercios (65,4%, 2,5 mill. � ) se destinan a la adquisición de bienesdiarios, un 30% (1,1 mill � ) a la compra de otros productos ocasionales (libros,material de papelería, etc..) y el 5% restante a la adquisición de bienes deequipamiento personal (0,082 mill � ) y equipamiento del hogar (0,122 mill. � ).
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
114114114114114
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Uno de los principales factores que la condicionan la cuantía de la demandacomercial son los hábitos de compra. En la actualidad estamos siendo testigos devariaciones de los estilos de vida, y con ello las preferencias de los consumidores.Los condicionantes son muchos: incorporación de la mujer a la vida laboral, jornadaslaborales completas y escaso tiempo para la compra y para el ocio, aumento delas comidas fuera de casa, variaciones en los patrones de consumo (predominiode alimentación elaborada, etc..).
En este estudio se ha realizado una encuesta sobre hábitos de compra a losresidentes de Alcoi, compuesta por 400 entrevistas estratificadas atendiendo allugar de residencia de los individuos. Los principales objetivos perseguidos son:
conocer las preferencias del comprador alcoyano
su distribución del gasto
su valoración de la actual oferta comercial
así como su opinión a cerca de determinados aspectos urbanísticos deAlcoi, entre otros factores.
Por los resultados del trabajo de campo se desprende que, de modo general, lavaloración del tejido comercial del municipio es buena y además consideranque existe una variedad de comercios adecuada a sus necesidades7, lo queapoya la escasa evasión de gasto existente entre sus residentes.
GASTO EVADIDO Y ATRAIDO EN BIENES DE CONSUMO5.75.75.75.75.7
5.7.15.7.15.7.15.7.15.7.1EVASIÓN DE GASTO EN BIENES DE COMERCIO
7 Tabla E.1 de la Encuesta sobre hábitos de compra a los residentes de Alcoi. Pac- Alcoi. 2002
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
115115115115115
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
De hecho, la compra de bienes de alimentación, droguería y perfumería se realizaprácticamente en su totalidad en establecimientos minoristas ubicados en Alcoi.Un 40% de los alcoyanos acuden a Mercadona seguido por un 30% que prefierencomprar en los mercados municipales del municipio y un 10% en el hipermercadoEroski. El resto (21%) se reparte entre otros establecimientos correspondiendoun 7% a la tienda tradicional.
En bienes de equipamiento personal se evade cerca del 7% del gastocomercializable de los residentes en esta partida lo que significa un volumen denegocio situado en 1,74 mill � . Los principales destinos son las ciudades de Alicante(4,6%) y Valencia (1,4%), por la variedad de establecimientos existentes y lapercepción de precios más reducidos.
La proporción de compras que se realizan en otros municipios es menor en laadquisición de productos de equipamiento del hogar y otros ocasionales,destinándose únicamente el 4% del gasto de los alcoyanos (0,855 mill. � ). Aligual que en el caso anterior, el destino del gasto son las dos capitales de provincia.
Para analizar el grado de atracción del tejido comercial minorista de Alcoi, una delas principales herramientas disponibles son los resultados de la Encuesta sobrehábitos de compra de los visitantes del municipio, llevada a cabo en este estudioy cuyos principales resultados se comentan posteriormente.
Los motivos principales8 por los que se desplazan a Alcoi son para realizar compras(34%) y por estudios o formación (24%), motivado por la presencia de la EPSA.
Los visitantes que acuden al municipio con la intención de realizar comprasy visitar los establecimientos minoristas principalmente son personasresidentes en municipios integrados dentro del Área comercial d´Alcoi loque confirma la centralidad comercial y su función de cabecera de área. Por lotanto, está partida conformará el grueso del gasto atraído.
5.7.25.7.25.7.25.7.25.7.2ATRACCIÓN DE GASTO EN BIENES DE COMERCIO
8 Tabla 4 de la Encuesta sobre hábitos de compra a visitantes. Pac-Alcoi. 2002
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
116116116116116
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
Sin embargo, tambien se observa, aunque en menor medida, cierta afluencia devisitantes de otras áreas comerciales, pertenecientes fundamentalmente al Areacomercial de Ontinyent (Albaida, Bocairent, Ontinyent,..), Area comercial deOrihuela ( Callosa de Segura, Orihuela,..) y al Área comercial de Alacant (Ibi, Onil,Xixona, etc). De hecho en el «Estudi d´atracció dins del programa per l´orientacióde l´equipament comercial a la ciutat d´Alcoi» auspiciado por el Ayuntamiento deAlcoi en 1998, las dos terceras partes de los visitantes que acuden a comprarpertenecen principalmente a la comarca de La Vall d´Albaida El Comptat (22%) yL´Alcoià (20%), que forman parte de las áreas mencionadas.
Por lo tanto, el gasto atraido en bienes de comercio por la ciudad de Alcoi seestima a partir de la adición de dos partidas de gasto: el gasto efectuado por losresidentes del Área Comercial de Alcoi en el propio municipio o gasto intra-áreay el gasto realizado por los residentes de otras áreas comerciales o gasto inter-área.
Por los resultados de la encuesta sobre hábitos de compra a los visitantes yresidentes de Alcoi conocemos que la valoración del comercio es bastante positivapuesto que, como se ha comentado anteriormente, existe muy poca evasión degasto en todas las partidas contempladas y logra atraer a un flujo importante devisitantes.
Si recordamos, el Área Comercial de Alcoy está compuesta por 29 municipiosdonde cerca de una tercera parte carece de actividad comercial significativa.Muchos de los compradores de estas poblaciones preferiran desplazarse apoblaciones donde exista una concentración elevada de tejido comercial y por lotanto, cabe suponer que el principal destino será Alcoi por sus niveles de dotacióncomercial, como se ha comentado en el capítulo de la oferta comercial.
Si se realiza el balance comercial de los municipios de esta área, se desprende unhueco de mercado que asciende a 18,13 mill. � , que puede convertirse envolumen de negocio para el tejido minorista de Alcoi (gasto intra-área). Porpartidas de gasto, existe un infradotación comercial muy elevada principalmentede establecimientos de venta de articulos de ropa y calzado (8,21 mill. � ) seguidode comercios de alimentación (5,37 mill � ) y en menor cuantia de equipamientodel hogar y otros bienes ocasionales (4,54 mill. � ).
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
117117117117117
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
La estimación del gasto inter-area proviene de la cuantificación de los flujos evasión-atracción de gasto calculados en PATECO, para el Área comercial de Alcoi yactualizados a partir de las variaciones del Indice de Precios al Consumo. Seobserva que los principales establecimientos que ejercen atracción para estosvisitantes son los dedicados a la venta de equipamiento del hogar (1,02 mill� ) , de equipamiento personal (0,447 mill. � ) y, en menor medida, dealimentación (80.559 � ). En su conjunto generan un gasto atraido inter-areas de 1,55 mill � .
La adición de las dos partidas de gasto resulta un gasto atraido total en bienesde comercio de 19,69 mill � (3.276 mill. ptas) captando los establecimientosde equipamiento personal el 44% de éste (8,66 mill � ) distribuyéndose elresto entre comercios de venta de bienes diarios (28%, 5,45 mill. � ), deequipamiento del hogar y otros productos (14% respectivamente).
TTTTTabla 5.10abla 5.10abla 5.10abla 5.10abla 5.10Europa 8564 2165 54%
España 6578 1259 39%
44%
51%
35%
24%
2468
2154
4857
4589
6423
Alicante
Castellón
Valencia
Comunidad Valenciana
2563
2165
5632
Tabla de gasto
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
118118118118118
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
FLU
JOS
DE
GA
STO
Evad
ido
(pta
s)Ev
adid
o (�
)A
trai
do (p
tas)
Atr
aido
(�)
TOTA
L (P
TAS)
Bie
nes
diar
ios
908.
144.
761
5.45
8.06
090
8.14
4.76
1E
quip
amie
nto
pers
onal
290.
099.
590
1.74
3.53
41.
441.
610.
003
8.66
4.25
11.
151.
510.
413
Equ
ipam
ient
o de
l hog
ar90
.235
.201
542.
324
457.
003.
069
2.74
6.64
436
6.76
7.86
8O
tros
prod
ucto
s52
.128
.312
313.
297
469.
436.
303
2.82
1.36
941
7.30
7.99
2
TOTA
L43
2.46
3.10
32.
599.
156
3.27
6.19
4.13
719
.690
.323
2.84
3.73
1.03
4
TAB
LA 5
.10 :
Gas
to e
vadi
do-a
trai
do e
n bi
enes
de
com
erci
oALC
OI
Ela
bora
ción
pro
pia
a p
artir
de
la E
ncue
sta
sobr
e há
bito
s de
com
pra
de lo
s re
side
ntes
de
Alc
oi y
Enc
uest
a so
bre
hábi
tos
de c
ompr
a a
los
visi
tant
es d
e A
lcoi
. Pac
- Alc
oi. 2
002TO
TAL
(Eur
os)
5.45
8.06
06.
920.
717
2.20
4.31
92.
508.
072
17.0
91.1
68
02
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
119119119119119
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
El gasto comercializado por el municipio de Alcoi parte de la agregación de lasdistintas partidas de gasto estimadas con anterioridad.
De este modo, el gasto efectuado en bienes de comercio asciende a 137,11mill. � . Este gasto se nutre principalmente del efectuado por los propiosresidentes (115,17 mill. � ), del resultado del saldo atracción-evasión (17,09mill � ) y en menor medida, del gasto originado por los estudiantesuniversitarios de otras poblaciones (3,8 mill. � ) en el tejido minorista deAlcoi.
Por el contrario, existe una evasión de gasto importante (-4,39 mill � ) por elflujo de alcoyanos que vacacionan en otros municipios y que, por lo tanto,efectúan sus compras en su lugar de destino.
Por partidas de gasto, cabe señalar que cerca de la mitad del volumen total de lascompras que se efectuan en Alcoi se destinan a la adquisición de bienes dealimentación (55%, 75,66 mill. � ) seguido por las de equipamiento personal (23%,31,39 mill � ). Un porcentaje menos elevado se dirigen hacia equipamiento delhogar y otros productos (11% en ambos casos).
EL GASTO COMERCIALIZADO EN BIENES DE CONSUMO5.85.85.85.85.8
Demanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda ComercialDemanda Comercial
120120120120120
Plan de APlan de APlan de APlan de APlan de Acción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de Alcoicción Comercial de AlcoiP A T E C O
PLAN DE ACCIÓN TERRITO
RIAL
APL
ICA
DO
A LA
DIST
RIBUCIÓN COMERCIAL
Pateco
ALC
OI
Pese
tas
Euro
sPe
seta
sEu
ros
Pese
tas
Euro
sPe
seta
sEu
ros
Pese
tas
Euro
s
Bie
nes
diar
ios
11.4
00.0
07.4
1068
.515
.424
-456
.071
.567
-2.7
41.0
4531
8.84
6.66
01.
916.
307
418.
900.
133
2.51
7.64
1E
quip
amie
nto
pers
onal
4.16
2.11
7.50
925
.014
.830
-103
.121
.555
-619
.773
13.6
58.3
3982
.088
Equ
ipam
ient
o de
l hog
ar1.
891.
723.
284
11.3
69.4
86-1
02.7
44.9
12-6
17.5
0930
3.99
9.93
21.
827.
076
20.3
28.5
2812
2.17
7O
tros
prod
ucto
s1.
709.
124.
978
10.2
72.0
48-6
8.86
1.69
1-4
13.8
6727
4.65
6.38
41.
650.
718
187.
384.
133
1.12
6.20
1
TOTA
L19
.162
.973
.181
115.
171.
788
-730
.799
.725
-4.3
92.1
9531
8.84
6.66
01.
916.
307
578.
656.
316
3.47
7.79
564
0.27
1.13
43.
848.
107
Elab
orac
ión
prop
ia
GAST
O CO
MERC
IALI
ZABL
ESA
LDO
NETO
TUR
ISTI
COGA
STO
HOST
ELER
IAGA
STO
EMPR
ESAR
IAL
GAST
O UN
IVER
SITA
RIO
TAB
LA 5
.11:
Gas
to c
omer
cial
izad
o en
bie
nes
de c
omer
cio
de A
lcoi
. Prin
cipi
o de
200
2. E
n pe
seta
s y
en E
uros
Pese
tas
Euro
sPe
seta
sEu
ros
%
908.
144.
761
5.45
8.06
012
.589
.827
.398
75.6
66.3
8755
,21.
151.
510.
413
6.92
0.71
75.
224.
164.
706
31.3
97.8
6222
,936
6.76
7.86
82.
204.
319
2.48
0.07
4.70
014
.905
.549
10,9
417.
307.
992
2.50
8.07
22.
519.
611.
796
15.1
43.1
7211
,0
2.84
3.73
1.03
417
.091
.168
22.8
13.6
78.5
9913
7.11
2.97
010
0
GAST
O CO
MERC
IALI
ZADO
SALD
O AT
RACC
IÓN-
EVAS
IÓN