Control de Calidad de Drogas

7/23/2019 Control de Calidad de Drogas

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CONTROL DECALIDAD DEDROGAS VEGETALES



Las drogasvegetales

Preparadosftoterapéuticos

Ocupa ulugari!portate

e elco!ercio de!edica!etos

La ecesidad degarati"ar su cotrol de

calidad co aplicacioesde técicas !oderas # el

NIVEL %&NDIAL

surge

FA

RMACOP

EA

INTROD&CCI'N

MO

NOGRAF

IA



CALID

AD

SEG&RID

AD

E(ICA

CIA

DROGAVEGETAL



CALIDAD) *aptitud de

u producto parasatis+acer las

ecesidades de loscosu!idores,

CONTROL) verifcaci-del segui!ieto de las

t l



ORIGENCULTIVO

RECOLECCIÓNCONSERVACI

ÓNALMACENAMIEN

TO

CONTROL DE CALIDAD DE PLANTAS%EDICINALES



.$ CONTROL DE IDENTIDADENSA/OS 0OT1NICOS- EXAMEN ORGANOLÉPTICO- EXAMEN MACROMORFOLÓGICO- EXAMEN MICROMORFOLÓGICO

ENSA/OS (ISICO2&3%ICOS- CUALITATIVOS

4$ CONTROL DE CALIDADENSA/OS (ISICO2&3%ICOS- GENERALES- CUANTITATIVOS

5$ CONTROL DE P&RE6A

- AUSENCIA DE ELEMENTOS EXTRAÑOS- DETERMINACIÓN DE PESTICIDAS- DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS- DETERMINACIÓN DE SUSTANCIAS

RADIACTIVAS- DETERMINACIÓN DE CONTAMINACIÓN

(AR

%AC

OPEA

%O

NOGR

A(3A

CONTROL DE CALIDAD DE DROGASVEGETALES



CONTROL DE IDENTIDAD

ENSA/OS0OT1NICOS

PER%ITE CON(IR%AR LA

IDENTIDAD DE LA DROGADETECTANDO POSI0LES(ALSI(ICACIONES

COMPRENDE

EXAMENORGANOLÉPTICO

EXAMENMICROMORFOLÓG

ICO

EXAMENMACROMORFOLÓGICO

.




I$7 ENSA/OS 0OT1NICOS

.$.$ E8A%EN ORGANOL9PTICOS

OLOR

COLOR

SA0OR

aromático, aliáceo, alcanforáceo,nauseabundo, desagradable, a especia, etc.

Olores característicos o suigeneris como: lamenta, la canela, anís.

polvos de hojas, sumidades y tallos son decolor verde cortezas y raíces son de colormarrón oscuro o marrón rojizo.

dulce, ácido, salino, astringente, punzante,

nauseabundo, aromático, etc.



COLOR SA0OR OLOR

ROJO: UINA

ANARANJADO: RUIBARBO

Du!"e: reg#!$%

A&#rg': (ue% )*&$"#+,u$(#+ge("$#(#+#".#r/Ar'&01$"':"#(e!#+ "!#)'

P!#(1#s

"'(#"e$1esese("$#!es:Me(1#+2$('3'+"#(e!#+r'&er'+eu"#!$41'+#(s

CASTAÑO:CANELA

BLANCO:GOMAAR5BIGA6





I$7 ENSA/OS 0OT1NICOS.$4$ E8A%EN %ACRO%OR(OL'GICO

SE%ILLA:LINASA;

<O=A:E&CALIPT

O;

(LOR:CAL9ND

&LA;

(R&TO:AG&A/%ANT

O;

RA36:GINSE

NG;

L's "#r#"1eres&#"r's"*4$"'s'&#"r'&'r7'!*g$"'s 8e u(#8r'g# s'(8e1er&$(#8'se( "#8# *rg#('se "'('"e(

e9#&$(#(8' sus"#r#"1ers1$"#s14$"#s "'&' 4're3e&4!': !#

7'r&# 1#&#;'+ !#s

CARACTERES GENERALES DE CADA 'RGANO



TALLOS tipo) le>oso o ?er@ceoB erecto orastreroB redodeada

<O=AS (or!a del li!@o tipo de erviaci-Bpresecia o o de pelos teturaBsuperfcie

IN(LORESCENCIA

Disposici- de ores presecia o ode @rcteas

(LORES NF!ero de pie"as del cli" # de lacorola

(R&TOS Tipos +or!a # di!esioescaractersticas del pericarpioBde?iscecia$

SE%ILLAS Ta!a>oB color # +or!a presecia oo de pelos

CORTE6A Color estriacioes arrugas +ractura

LEHO 6oas de creci!ieto radios!edulares vasos +ractura

'RGANOS (or!a aspecto de la superfcie

CARACTERES GENERALES DE CADA 'RGANODE LA PLANTA





I$7 ENSA/OS 0OT1NICOS.$5$ E8A%EN %ICRO%OR(OL'GICO

E! e9#&e( &$"r'&'r7'!*g$"' es $(8$s4e(s#.!e4#r# "'(<r&#r !# $8e(1$8#8 8e !# 8r'g# 8es"#r1#r !# 4rese("$# 8e 4's$.!es #8u!1er#(1es/

CORTES<ISTOL'GICOS

DROGAS

P&LVERI6ADAS

CORTES <ISTOL'GICOS



CORTES <ISTOL'GICOS

DROGASORGANI=ADAS

>

NO PULVER=ADAS

ENTERAS O TROCEADAS

S e '

. s e

r ) # (

Estructura tpica

:Recooci!ieto!s +cil6

Estructura oorgai"ada

:Recooci!ieto!s di+cil;E!) go!a ar@iga

L's es1u8$'s 2$s1'!*g$"'s se !!e)#( # "#.' &e8$#(1e "'r1es1r#(s)ers#!es ' !'(g$1u8$(#!es e7e"1u#8's &e8$#(1e e! &$"r*1'&'+&'(1#8's "'( 1?"($"#s 8e #"!#r#8' "'!'r#"$*(/REACTIVOS PARA ACLARAR@2'3#s 4?1#!'s6: 2$8r#1' 8e "!'r#!+4'1#s# #!"'2*!$"# #! + !#"1'7er'!+ 2$4'"!'r$1' 8e s'8$'/L's *rg#('s '!e#g$('s's@se&$!!#s6 se 8ese(gr#s#( 4re)$#&e(1e$(1r'8u"$e(8' e( #!"'2'!/REACTIVOS DE %E%0RANA $F!'r'g!u"$('! "'!'re# e( r'3' !'s

1e3$8's !$g($<"#8'sC!'r'$'8ur' 8e %$(" #%u! )$'!e1# !'s 1e $8's "e!u!*s$"'s e( #&#r$!!'



EPIDERMISFOLIAR DENeiriumolander Laurel rosa

PRINCIPALES CAR1CTER3STICAS ANATO%ICAS A O0SERVAR

Nymphaea:2'3#e4$s1'&01$"#

D'rs$)e(1r#!/L$r$' 8e #gu#

<O=A Células epidér!icasB teido pareJui!ticoBpresecia de esto!as # pelos o trico!as$

T i l d l

<O=A



esto!a evistasuperfcial:%E0;

Trico!as gladularesdel Pelargoniumhortorum

Pelos urticates:e!ergecias; e UrticadioicaB ortiga

Pelargonium

hortorum

Urtica dioicaB ortiga

<O=A

1 3



RAÍCES Y TALLOS (pidermis, s!ber, elementos esclerificados en elparen"uima cortical#

Tr#(s"'r1es 8e1#!!' 4r$&#r$' 8eTilia @1$!'+D$"'1$!e8*(e#6:)$s1# ge(er#!

8e1#!!e

PRINCIPALES CAR1CTER3STICAS ANATO%ICAS A O0SERVAR



Tr#(s"'r1e 8e r#% e( Zea mays Zea mays



CORTE6A) Caractersticas del sF@erB ele!etosesclerosos # ele!etos secretores



S'3#: 7ru1' - "'r1e1r#(s)ers#! - "'r1e!'(g$1u8$(#!

(R&TOS / SE%ILLAS)ESTR&CT&RA DEL PERICARPIO /TEG&%ENTO



DROGAS P&LVERI6ADAS

E( !# 8r'g# 4u!)er$%#8# &u"2#s "?!u!#s es10( r'1#s e9"e41' !#s4#re8es !$g($<"#8#/ Se 4ue8e e("'(1r#r 1#&.$?( 7r#g&e(1's 8e#!&$8*(+ "r$s1#!es 8e '9#!#1' 8e "#!"$'+ #!eur'(#+ e1"6

e!e&e(1's "e!u!#res

"'(1e($8'"e!u!#r

$Gr#('s 8e 7?"u!#

$Gr#('s 8e #!eur'(#$Cr$s1#!es$Gr#s#s ese("$#s

$E!e&e(1's "'(8u"1'res: )#s's 1r#,ue8#s$C?!u!#s e4$8?r&$"#s$C?!u!#s 8e 4#r?(,u$&#$C?!u!#s 8e "'!?(,u$&#$C?!u!#s 8e s.er

$C?!u!#s 8e es"!er?(,u$&#

E! e9#&e( &$"r'gr0<"' 8e!#s 8r'g#s 4u!)er$%#8#s

se.#s#e( e!es1u8$'8e

GRANOS DE

GRANOS DE



GRANOS DE(9C&LA

Graos de al!id- de papa

GRANOS DEALE&RONA

aleuroa de u grao de trigo

Gr#(' 8e#!eur'(#

CRISTALES

Pris!as de oalato clcico ecélulas del tallo de c?opo

GRASA /ESENCIAS

aceite esecial del clavo

Células de sF@er$C?!u!#s 8e 4#r?(,u$&#

!e&e(1's "'(8u"1'res:



Células delescleréJui!a

Células de sF@er

Células de coléJui!a

C?!u!#s 8e 4#r?(,u$&#

C?!u!#s e4$8?r&$"#s

!e&e(1's "'(8u"1'res:#s's 1r#,ue8#s

Tradescantia @MO6 "'!e(,u$&# 8e! s#u"' 1#!!' 8e %#4#!!'

PR&E0AS %ICRO2&3%ICAS



PR&E0AS %ICRO2&3%ICAS

%as pruebas micro"uímicas se pueden

realizar tanto como material fresco como de

herbario y a!n conservado, siendo preferibleal estado fresco.

&%'&%O)* (+eactivo de )ragendorff#

&%+O-&* (ota de colorante organge #

&%/)0- (+eactivo de lugol#

'%%O*& (1rueba de clorioduro de cinc#+&*&* 2 &'3*(+eactivo de *udan o *udan

4#

%--&(1rueba de floroglucina#

/'5%&O*(&zul de cesil al 67#

O8&%&3O ) '&%'O(+eactivo acetato c!prico#1'3&3O, **3&-'&* 19'3'&*(+ojo derutenio al ,67#

;3-&(+eactivo de lugol y cloruro de cinc#

*&1O--&*(<cidos sulf!rico concentrado#

3&--O* (*ulfato f=rrico#

Prese("$# 8e #)'('$8es@"'!'r #&#r$!!'6 1#($('s@"'!'r r'3'6

Prese("$# 8e #!"#!'$8es 8e"'!'r &#rr*( @Dr#ge(8'r6

vic?a#o




CONTROL DE IDENTIDADENSA/OS (ISICO2&3%ICOS

- CUALITATIVOS

DROGA ENTERADROGA PULVERI=ADAEXTRACTOS

IDENTIFICACIÓN >DETECCIÓN DEPOSIBLESADULTERACIONES

REACCIONES DEIDENTI(ICACI'NA/ Re#""$'(es 8e "'!'r#"$*( '4re"$4$1#"$*(

B/ F!u'res"e("$#C/ M$"r'su.!$&#"$*(

AN1LISIS CRO%ATOGR1(ICO )



REACCIONES DE IDENTI(ICACI'NA$ Reaccioes de coloraci- oprecipitaci-

CORTE=A DE C5SCARA SAGRADA@Rhamnus purshiana6 H S'!/ A&'($#"#! "'!'r#"$*(r'3#@#(1r#,u$('(#s6

C'&$(' rs1$"'@ Ammi visnaga6 H O

"'!'r#"$*( 4r4ur# @7ur'"r'&'(#s6

Se&$!!#s 8e #!&e(8r#s #&#rg#s@Prunusamygdalus var /6 H 4#4e! 4$"r's*8$"'

"'!'r#"$*( r'3$%#

Es1er'$8es H L$e.er&#(@OA" HACKOKSO6 C'!'r#"$*( a"ul verdosa

A!"#!'$8es @HKO6 H METALES PESADOS@B$+

0 7



0$7(L&ORESCENCIA

,u$($(#

C$7%ICROS&0LI%ACI'N Se re#!$%# "'( 8r'g#s "'( 4/#/

@4r$("$4$'s #"1$)'s6 70"$!&e(1esu.!$&#.!es @#(1r#,u$('(#s+#!"#!'$8es6



ANALISISCRO%ATOGRA(ICO

CRO%ATOGRA(3A DE CAPA (INA



Es1# "r'&#1'gr#7# es es4e"$#!&e(1e 4#r# #$s!#r 4ur$<"#r )$1#&$(#s+ 2'r&'(#s+ 8$)ers's #!"#!'$8es+2e1?r's$8's "#r8$'1*($"'s+ #(1r#,u$('(#s

CRO%ATOGRA(3A DE CAPA (INA

CONTROL DE CALIDAD

4



CONTROL DE CALIDAD/OS (ISICO2&3%ICOS C&ANTITATIVOS

/ C'(<r&#( !# IDENTIDADK/ Per&$1e( VALORA !# CALIDAD !#

P&RE6AGENERAL:or!ali"aci- de

drogas;

ESPEC3(ICOS

Porcetae de

?u!edadDeter!iaci- decei"as

M?1'8's )'!u&?1r$"'sM?1'8's es4e"1r'7'1'&?1r$"'sCr'&#1'gr#7# !,u$8# 8e #!1# res'!u"$*( @PLC6Cr'&#1'gr#7# 8e g#sesDe1er&$(#"$*( 8e #"e$1es ese("$#!es(8$"e 8e #"$8e%(8$"e 8e '8'

(8$"e 8e s#4'($<"#"$*((8$"e 8e ?s1eres(8$"e 8e 4er*9$8'(8$"e 8e '8'(8$"e 8e re7r#""$*(P'8er r'1#1'r$'

u'r'&e1r#(8$"e 8e 2$("2#&$e(1'

4

Deter!iaci- de agua :<u!edad residual;



Deter!iaci- de agua :<u!edad residual;

U( e9"es' 8e #gu# e( u(# 8r'g#4ue8e 4r')'"#r e! "re"$&$e(1'

&$"r'.$#('+ !# 4rese("$# 8e2'(g's ' $(se"1's e! 8e1er$'r'+segu$8' 8e !# 2$8r*!$s$s 8e !'s4r$("$4$'s #"1$)'s/ Es1e e(s#'es es4e"$#!&e(1e $&4'r1#(1e

4#r# 8r'g#s ,ue #.s'r.e(2u&e8#8 70"$!&e(1e ' se8e1er$'r#( r04$8#&e(1e e(4rese("$# 8e

#gu#/L's !&$1es 8e #gu# es1#.!e"$8'se( !# F#r&#"'4e# 4#r# !#s8r'g#s+ 's"$!# e(1re u( u( "'( 4'"#s e9"e4"$'(es+"'rres4'(8$e(8' !'s )#!'res &0s

AGUA DE VEGETACION/@SE PIERDE CON FACILIDAD6

AG&A DE CONSTIT&CIONDE TE=IDOS$ :DI(ICIL DE Las @acterias ecesita para reproducirse M de?u!edad # los ?ogos . a 4M de ?u!edad $

L# 2u&e8#8 res$8u#! ' !&$1e 4#r# !# "#(1$8#8 8e #gu#



L# 2u&e8#8 res$8u#! ' !&$1e 4#r# !# "#(1$8#8 8e #gu#+4ue8e ser es1#.!e"$8# &e8$#(1e e! es1u8$' 8e se"#8' 8e!# 8r'g#/Para esta deter!iaci- puede ser e!pleados dos !étodos)

%9TODO A6EOTR'PICO

&tili"ado especial!ete paradrogas co aceites eseciales

%9TODOGRAVI%9TRICO :Pérdida por

desecaci-;No es e!pleado para platasco aceite esecial

QC

A6EOTR'PICO



SegF la (ar!acopea)

Destilar 4MM!L dedisolvete B al Jue sele a>ade 4 !L de agua$Luego se e+ra # se!ide el volu!e deagua *, separado e

la parte del tu@o$ Seitroduce 4M g de!uestra triturada seso!ete a e@ullici-co tolueo$ Por !iutosB se e+ria # se

procede a la lectura de agua :Q ;.MM

E este !étodo el

agua de la droga esarrastrada pordestilaci- co udisolvete o!isci@le co el cual

+or!a ua !e"claa"eotr-pica cuadose so!ete a uate!peraturacostate de

e@ullici-B e uaparato dedestilaci- a reuo$El agua se acu!ula aua tra!pa # se leedirecta!ete suvolu!e$ Los

Los disolvetesutili"ados puede

ser)0eceo :p$e$ UM;Tolueo:p$e$ ..MC;8ileo : p$e$ .5W a.MC;

A6EOTR'PICO

CENIZAS TOTALES



Las cenizas totales permiten

determinar la cantidad dematerial remanente despuésde la ignición:

“Cenizas fisiológicas”,Derivados de los tejidos de la planta y “Cenizas nofisiológicas”, que son elresiduo después de la igniciónde la materia extraa !"olvo,arena, tierra, etc#$, ad%erida a

la superficie de la droga#

CENIZAS TOTALES

&'C&'()*C&+'

7 !7"#C$%

C*LC&'*C&+'

CENI6AS SOL&0LES EN AG&A



CENI6AS SOL&0LES EN AG&A

So calculadas por di+erecia e peso etre lascei"as totales # el residuo re!aete después del

trata!ieto de las cei"as totales co agua$ Cuado los valores o@teidos para las cei"as totalesso elevados :X;B es ecesario coocer si las !is!asest co!puestas por !etales pesadosB lo cual sedeter!ia !ediate los esa#os de cei"as isolu@lesB

# si este resultado es elevado ?a# Jue so!eter la drogaa otros alisis ates de apro@ar su uso$

Cei"a total Y . a 4M !l de agua Y caletarY!ua :ZMM a ZM C;4<

CENI6AS 1CIDO INSOL&0LES



CENI6AS 1CIDO7INSOL&0LES

Las cei"as cido7isolu@les so

los residuos después de lae@ullici- de las cei"as totalesco cido clor?drico diluido$

Esta deter!iaci- !ide lapresecia de sliceBespecial!ete de area # tierra

silcea$

Cei"a total Y 4 a 5 !l <Cl .M ?ervir .MQ Y!ua :ZMM a ZM C;4< Idica cota!iaci-

co producto térreos

ENSA/OS (ISICO2&3%ICOS



%ETODOS VOL&%9TRICOS

Se 7u(8#&e(1# e( !# 8e1er&$(#"$*( 8e u(#sus1#("$# 4'r su re#""$*( "'( u( )'!u&e(&e8$8' 8e u(# sus1#("$# es1#(8#r$%#8#"'('"$8#/

%9TODOSESPECTRO(OTO%9TRICOS

ENSA/OS (ISICO2&3%ICOSC&ANTITATIVOS ESPEC3(ICOS

Es1's &?1'8's se #4!$"#( # !#&#'r# 8e !'s 4/#/ es10(

.#s#8's e( !# "#4#"$8#8 8e#.s'r"$*( e(erg?1$"# ,ue4rese(1#( "$er1#s &'!?"u!#s #!ser e94ues1#s # u(# 8e1er&$(#8#

$(1e(s$8#8 8e e(erg# "'( u(!'( $1u8 8e '(8# "'("re1#/

La logitud deoda :[;

co!prede etre.\M UMM !$

C&O'ATO(&A)*A L*+,I-A -E ALTA &ESOL,CI.N /CLA&0 o %1LC



La cromatografa es una técnica que permite identificar, cuantificar y purificar los componentes de una

mezcla de compuestos qumicos#

CRO%ATOGRA(3A GASEOSA



CRO%ATOGRA(3A GASEOSADe1er&$(# "'( "'&4'(e(1es )'!01$!es @#"e$1es ese("$#!es+ #!"#(7'r+0"$8's )ege1#!es+ #!gu('s #!"#!'$8es 8e! '4$' 1#.#"'+ res$(#s 8e !#&#r$2u#(#+ s#4'ge($(#s 2e1er*s$8' "#r8$#"1$)'s/ De1e""$*( 8e"'"#(# &e1#.'!$1's e( e! 'rg#($s&' 2u&#('+ 8e gr#( $&4'r1#("$#e( e! "#&4' 7're(se/

Artemisia absinthiumajenjo



DETER%INACI'N DE ACEITES ESENCIALES

l contenido mínimo, en porcentaje, de aceitesesenciales de numerosas drogas viene recogido enmuchas farmacopeas.

INDICE DE <INC<A%IENTO

&plicable a las drogas con mucílagos es definido como el

volumen en mililitros ocupado por un gramo de droga y mucílago,despu=s de su hinchamiento por permanecer cuatro horas encontacto con un li"uido acuoso. 1or ejemplo: para el agar suvalor es > a 6?,y para la semilla de lino > @ para la droga enteray > @.? para el polvo.

Aceites fijos



Aceites fijos

Caracteres organolépticos: olor, sabor y color Ensayos fisicoquímicos Solubilidad Indice de acidez: Cantidad en mg de !" necesaria

para neutralizar los #cidos libres presentes en $ g desustancia Indice de refracci%n Indice de &idr%'idos

Indice de saponificaci%n: Cantidad de !" (mg)necesaria para neutralizar los #cidos libres ysaponificar los ésteres, en $ g de sustancia

Control de calidad de drogas de origen vegetal. Cátedra de Farmacognosia. FFyB-UBA-



Indice de yodo: Cantidad de yodo fijada a $**g desustancia+

Indice de éster: iferencia entre los dos índicesanteriores

Indice de per%'idos: Es el n-mero que e'presa enmEq de !. acti/o la cantidad de per%'ido contenidoen $*** g de sustancia+

Insaponificable: Es el 0 de sustancias no /ol#tiles a$**1$*23C, obtenidas por e'tracci%n con undisol/ente org#nico, de una disoluci%n de lamuestra pre/iamente saponificada+

4otaci%n %ptica ensidad relati/a Espectros 56 e I4 An#lisis cromatogr#fico

Aceites esenciales



Aceites esenciales

Caracteres: Se incluye la apariencia y

el olor del aceite esencial y si seconsidera adecuado, el sabor+

Identificaci%n: 7a identificaci%n delos aceites esenciales debe efectuarsemediante el perfil cromatogr#fico porcromatografía de gases+

Ensayos



Ensayos

ensidad relati/a

Indice de refracci%n 8oder rotatorio

9cidos grasos y aceites esenciales resinificados

4esiduo de e/aporaci%n Agua

Solubilidad en alco&ol

8resencia de ésteres e'traos

Ensayos para detectar falsificaciones

(Cromatografías)

3



Se 7u(8#&e(1# e( !#s 4r'4$e8#8es 8e#!gu('s "'&4ues1's 8e e&$1$ru'res"e("$#/ E( !'s #!"#!'$8es !#u'res"e("$# es 4r'4'r"$'(#! # !#

"'("e(1r#"$*(/ Se e&4!e# 4#r# !#)#!'r#"$*( 8e !# ,u$(# ,u$($8$(#+#4r')e"2#(8' sus 4r'4$e8#8esu'res"e(1es e( &e8$' su!7r$"'/L# #.s'r"$*( #! u!1r#)$'!e1# 1$e(e e!

$("'()e($e(1e ,ue re,u$ere e91r#"1's&u 4ur$<"#8's/ Per&$1e )#!'r#rs$&u!10(e#&e(1e &e%"!#s 8e#!"#!'$8es 8e 7'r&# $(8e4e(8$e(1e/4#r# e!!' es 4re"$s' ,ue "#8# u('"u&4!# !# !e 8e L#&.er1-Beer:

(L&ORI%ETR3A



3NDICE DE RE(RACCI'N

L#s 8e1er&$(#"$'(es 8e! (8$"e 8ere7r#""$*( s'( es4e"$#!&e(1e 1$!es

4#r# e! es1#.!e"$&$e(1' 8e !# pure"ade esecias # aceites fo &u"2'8e su )#!'res $(8$"#( e( !#s7#r&#"'4e#s/ P'r e3e&4!': (8$"e 8ere7r#""$*( 8e &e(1# @Mentha piperita6es +- + e! 8e !# ese("$# 8e!#)#(8# $(g!es# @Lavandula ofcinalisChai e !illars6 es 8e +Q +/PODER ROTATORIO

L# &#'r# 8e !'s #"e$1es ese("$#!es 1$e(e("'&4'(e(1es *41$"#&e(1e #"1$)'s su 4ure%# 4ue8e8e8u"$rse 8e! se(1$8' 8e! 4'8er r'1#1'r$' 8e su&#g($1u8/ As e! 4'8er r'1#1'r$' 8e !# ese("$# 8e !$&*(@Citrus limon L"# es &#'r 8e &e('r 8e ' e! 8e!# ese("$# 8e &e(1# @Mentha piperita L/6 (' es &e('r 8e



C-'.)-L D( "/)(0*

! Ausencia de elementos e2tra3os

! -eterminación de pesticidas

! -eterminación de metales pesados! -eterminación de sustancias radiacti4as

! -eterminación de contaminación

micro5iana

5



PUREZA

Materia extraña: consiste en realizar al ojo y estereoscopicamente lascaracterísticas de la muestra en análisis ya sea contaminación animal,

vegetal, mineral, etc.

Materia extraña ReferenciaMentha piperita A?7 tallosB AC7 materia eDtraEa. 1h Felv 4llOcimum basilicum AG7tallosB AH7 . materia eDtraEa 1h Felv 4ll

Perdida por secado:'ontenido de humedad "ue contienen la plantadeterminada por desecación de la muestra, eDpresado en 7 mBm

% !"edad Referencia

Eucalyptus sp. A67 )&I 6

Ocicum basilicum A6C7 1h Felv 4ll Anethum graveolen A6H7 )&I 6

DETER%INACI'N DE PESTICIDAS



DETER%INACI'N DE %ETALES



PESADOS

Se 4r'"es#( !#s &ues1r#s&e8$#(1e !# &e1'8'!'g#es1#.!e"$8# e( es10(8#res

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Cota!iaci- !icro@iol-gica



Cota!iaci- !icro@iol-gica

Las platas so

cota!iadas por!icroorgais!os presetese la tierraB e el a!@ieteBetc$

Detectdose a veces lapresecia de estreptococos

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Las platas se cota!ia e

la recolecci-B dis!iu#edo



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$Capasso RB 0orreli (B Logo RB Capasso ($(ar!acogosia Aplicatta) Cotrollo di 2ualit delle Drog?e Vegetali$ Italia$ Spriger$ 4MMZ$Villar del (reso$ (ar!acogosia Geeral$

%adrid$ Edit$ Stesis$ .\\\$$O%S$ 2ualit# cotrol !et?od +or !edicial plat!aterials$ .\\U$ Dispoi@le e)2114:#44s/2'/$(1&e8$"$(e8'"s7r8J2e$(ar!acopea de las platas !ediciales del

Cari@e$ Dispoi@le e)2114:/7u(re8es/'rg1r#&$!es4#('!$Ar@o %B Go"le" A$ 0otica %or+ol-gica)%or+ologa de las platas vasculares$

http://apps.who.int/medicinedocs/fr/d/Jh1791e/

http://www.funredes.org/tramil/espanol/

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Control de Calidad de Drogas

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