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Cultivos de Invierno en SOAnálisis de experimentos y lotes

Ing. Agr. Agustín Giorno

Jornada de Actualización Técnica 2019

Agradecimientos

• A los miembros CREA del sudoeste (ensayos, reportes, predisposición)

• A las empresas que participaron de los ensayos que veremos– Nidera– Macroseed– Don Mario– Bioceres– Stoller

• Al equipo del GEASO: José Ansaldo, Nicolás Ahumada, Agustina Blanco, Cristian Ibarra

• A los que vinieron a escuchar estas macanas

Ideas generales y esquema de la charla

• El sudoeste: antes y después

• Un razonamiento cuestionable

• Construcción de un sistema de producción

• La fecha de siembra y los datos actuales

• Nutrición en la práctica: datos de lotes y ensayos

• Genética, cantidad, calidad y sábanas cortas

• Una (nueva) aproximación al asunto de la sanidad del cultivo

• Cierre y conclusiones

Sudoeste: antes y después

Sup

erfi

cie

Rep

ort

ada

po

r ca

mp

aña

(has

)

Sudoeste: antes y después

Pro

po

rció

n s

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cult

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(%

del

to

tal)

Sudoeste: antes y después

Mejora del Negocio

Caída del Negocio

Pre

cio

s Fi

ctic

ios

Sudoeste: antes y después

2701 kg/ha+/- 690

3532 kg/ha+/- 420

Ren

dim

ien

to p

rom

edio

po

r ca

mp

aña

(kg

/ha)

Sudoeste: antes y después

El razonamiento a cuestionar

Rinde Promedio< 3.000 kg

Se alcanza en cualquier

fecha

Se alcanza

con cualquier genética

Con poco N alcanza

para obtenerlo

Sanidad en

segundo plano

Amenaza el alto costo de control de malezas

ProfecíaAuto

cumplida

Construcción de un modelo

Construcción de un modelo

Construcción de un modelo

Construcción de un modelo

Construcción de un modelo

TRIGO INTERMEDIO

Construcción de un modelo

Campaña 2017 Campaña 2018

Modelo N (SUELO + FERTILIZANTE)

Frec

uen

cia

Acu

mu

lad

a d

e ca

sos

Construcción de un modelo

Construcción de un modelo

TRIGO: MÁXIMA EFICIENCIA CON N PARTIDO

Construcción de un modelo

CEBADA: MÁXIMA EFICIENCIA EN UNA APLICACIÓN. PARTICIÓN OK A NIVELES BAJOS

Resultados Experimentos 3 años

Resultados Experimentos 3 años

Resultados Experimentos 3 añosPARTICIÓN DE N

Mac Mac + Z32Mac Mac + Z32Mac Mac + Z32Mac Mac

Resultados Experimentos 3 años

Mac Mac + Z32Mac Mac + Z32Mac Mac + Z32Mac Mac

Resultados 3 años – Refertilización Z32

Respuesta en Proteína

Re

spu

est

a e

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end

imie

nto

Resultados 3 años – Refertilización Z32

Indice Verde / Indice Verde FRANJA

Re

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Ren

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to

Resultados 3 años – Refertilización Z32

Indice Verde / Indice Verde FRANJA

Re

spu

est

a e

n P

rote

ína

Resultados 3 años – Refertilización Z32

Rango Indicador Cebada Trigo Grupo 1 Trigo Grupos 2/3 Promedio

< 90% 1333 366 640 564

90 a 100% 188 335 359 294

100 a 110% 172 296 223 234

˃ 110% 239 -128 147

Promedio 251 165 317 247

Rango Indicador Cebada Trigo Grupo 1 Trigo Grupos 2/3 Promedio

< 90% 0,0% 0,4% 0,6% 0,4%

90 a 100% 0,8% 0,7% 0,7% 0,9%

100 a 110% 0,9% 1,0% 1,6% 1,1%

˃ 110% 3,8% 0,9% 2,4%

Promedio 0,6% 1,5% 0,9% 1,2%

RESPUESTA EN RENDIMIENTO

RESPUESTA EN PROTEÍNA

Ajustes finales: resultados ensayos 2018

Genética: calidad y potencial

Genética: ¿qué usamos en la zona?

Los 6 genotipos más sembrados pertenecen al grupo 1 de calidad panadera

Entre ellos suman un 81% de área sembrada con trigo

Meteoro y Bellaco suman más del 50%

Grupo 1: 88%Grupo 2: 10%Grupo 3: 2%

Largos: 59%Intermedios:

35%Cortos: 6%

Genética: ¿cómo nos va?

3590

Genética: ¿cómo nos va?

4713

Genética: Evaluación de cultivares GEASO 2018

Cla Lauquen La Carolina

Semillero Cultivar Carhué Cnel. Suárez

Nidera Baguette 620 6366 (a) 5511 (a) 5939

Don Mario Ceibo 5804 (b) 5039 (a) 5422

Don Mario Algarrobo 5702 (bc) 5033 (a) 5368

Buck Bellaco 5590 (bcd) 5078 (a) 5334

Bioceres Guayabo 4890 (ef) 4874 (ab) 4882

Nidera Baguette 750 5233 (bdce) 4189 (c) 4711

Bioceres Timbó 5190 (bcde) 4185 (c) 4688

Bioceres Bio 1008 5235 ((bcde) 4118 (c) 4677

Don Mario Ñandubay 5113 (cdef) 4226 (bc) 4670

Bioceres Basilio 5024 (def) 4312 (bc) 4668

Macroseed MS INTA 514 5110 (cdef) 4096 (c) 4603

Macroseed MS INTA 215 4521 (f) 4212 (bc) 4367

Promedio

Campo Cla Lauquen La Carolina

Localidad Carhué Cnel. Suárez

Grupo CREA Carhué - Huanguelén Gral. Lamadrid

Fecha Siembra 29-jun-18 7-jun-19

Densidad Siembra 100 kg/ha 120 kg/ha

Antecesor Trigo Girasol (CL Plus)

Fertilización Siembra 80 kgPDA/ha 60 kgPDA/ha

Nitrógeno Total 140 kgN/ha 140 kgN/ha

Fungicida Si Si

Genética: Evaluación de cultivares GEASO 2018

Cla Lauquen La Carolina

Semillero Cultivar Carhué Cnel. Suárez

Macroseed MS INTA 514 9,1 10,8 10,0

Bioceres Bio 1008 9,0 10,2 9,6

Bioceres Basilio 8,6 10,6 9,6

Buck Bellaco 8,8 10,1 9,5

Don Mario Ñandubay 9,0 9,7 9,4

Don Mario Ceibo 8,3 10,1 9,2

Macroseed MS INTA 215 8,4 9,9 9,1

Bioceres Guayabo 7,7 10,3 9,0

Nidera Baguette 750 7,9 9,4 8,7

Bioceres Timbó 7,3 9,9 8,6

Don Mario Algarrobo 8,0 8,8 8,4

Nidera Baguette 620 8,2 8,5 8,4

Promedio

Campo Cla Lauquen La Carolina

Localidad Carhué Cnel. Suárez

Grupo CREA Carhué - Huanguelén Gral. Lamadrid

Fecha Siembra 29-jun-18 7-jun-19

Densidad Siembra 100 kg/ha 120 kg/ha

Antecesor Trigo Girasol (CL Plus)

Fertilización Siembra 80 kgPDA/ha 60 kgPDA/ha

Nitrógeno Total 140 kgN/ha 140 kgN/ha

Fungicida Si Si

Conceptos acerca del control de enfermedades

Conceptos acerca del control de enfermedades

Observación y Reconocimiento

Umbral de Daño (Dinámico)

¿Y qué pasaría si nos manejamos bajo un sistema de cultivo “libre de enfermedades”? Observación y Reconocimiento = Tratamiento (tiempo de

espera)

Punto de no retorno: pérdidas

Mensajes finales

• Venimos de una campaña única: superficie, rindes y precio.• Sin embargo, lo único que “mueve” al trigo en SO es cuando no hay

negocio. Vamos a seguir.• Trigo de 27 o de 38 qq/ha promedio? A no caer en la trampa!!!• El plan:

– Fecha de siembra, priorizar temprana– Ciclo del material, según fecha de siembra con óptimos bien marcados– Fertilización, modelos de 140-X para arriba, con excepciones. Podemos

postergar decisión final– Genética, lo mejor para el sistema.– Manejo sanitario, monitoreo exhaustivo vs manejo libre de

enfermedades.

• ¡Pensar en 50 qq/ha y estar preparado para 30 qq/ha!

¡Muchas Gracias!