DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ...

1

DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE

CUADERNOS A PARTIR DE PAPEL RECICLADO PARA PERSONAS DE

BAJOS RECURSOS QUE REQUIERAN SUBSIDIO EN LA CIUDAD DE

BOGOTÁ

GERARDO ENRIQUE CARDOZO MUNEVAR

CARLOS JULIO VARELA USTA

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE INGENIERÍA

DPTO. PROCESOS PRODUCTIVOS

BOGOTÁ

2009

2

DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE

CUADERNOS A PARTIR DE PAPEL RECICLADO PARA PERSONAS DE

BAJOS RECURSOS QUE REQUIERAN SUBSIDIO EN LA CIUDAD DE

BOGOTÀ

GERARDO ENRIQUE CARDOZO MUNEVAR

CARLOS JULIO VARELA USTA

Trabajo de grado para optar

por el título de Ingeniero Industrial

Ing. Carlos Eduardo Navarrete

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE INGENIERÍA

DPTO. PROCESOS PRODUCTIVOS

BOGOTÁ

2009

3

TABLA DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN 11

OBJETIVOS 13

1. ESTUDIO DE MERCADO 14

1.1 DEFINICIÓN DEL MERCADO 14

1.2 ENCUESTA DE ANÁLISIS DEL MERCADO 17

1.3 ENCUESTA A COLEGIOS 36

1.4 CHEQUEO DE PRECIOS 37

1.5 MERCADO META 38

1.6 DEFINICIÓN DE LA DEMANDA 41

1.7 CRECIMIENTO DE LA DEMANDA 43

2. PRODUCCIÓN 45

2.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 45

2.2 MATERIAS PRIMAS 46

2.3 PROCESO DE PRODUCCIÓN 46

2.4 ADQUISICIÓN DE MATERIAS PRIMAS 65

2.5 ALTERNATIVAS DE PRODUCCIÓN 68

3. DISTRIBUCIÓN 76

3.1 DISTRIBUCIÓN POR LOCALIDAD 76

3.2 METODOLOGÍA 79

3.3 SISTEMA DE DESCUENTOS 81

3.4 RECOLECCIÓN ESTIMADA DE CUADERNOS 83

3.5 COSTOS DE DISTRIBUCIÓN 84

4. DEFINICIÓN DEL SUBSIDIO EMPRESARIAL 90

4.1 POTENCIALES PATROCINADORES DEL PROYECTO 90

4.2 CONTACTO CON LAS EMPRESAS 92

4.3 RESPUESTA DE LAS EMPRESAS 93

4

5. EVALUACIÓN FINANCIERA 96

5.1 COSTOS TOTALES 96

5.2 FIJACIÓN DE PRECIO 97

5.3 INFLACIÓN 98

5.4 ESTADO DE RESULTADOS Y FLUJO DE CAJA 98

5.5 ESCENARIOS DE SUBSIDIO 101

5.6 PUNTO DE EQUILIBRIO 103

CONCLUSIONES 105

BIBLIOGRAFÍA 109

5

LISTA DE TABLAS

Pág.

Tabla 1. Matrícula primaria y bachillerato 2003-2008 16

Tabla 2. Hijos matriculados en colegios distritales 20

Tabla 3. Quién compra los cuadernos 21

Tabla 4. Cuadernos utilizados por hijo 22

Tabla 5. Influencia de los hijos en la compra 23

Tabla 6. Persona que decide el tamaño de los cuadernos 24

Tabla 7. Tamaños de los cuadernos 25

Tabla 8. Persona que decide el tipo de cuadernos 26

Tabla 9. Tipo de cuadernos 27

Tabla 10. Persona que decide el rayado de las hojas 28

Tabla 11. Rayado de las hojas 28

Tabla 12. Persona que decide el número de hojas 29

Tabla 13. Número de hojas 30

Tabla 14. Persona que decide la carátula de los cuadernos 31

Tabla 15. Carátula de los cuadernos 32

Tabla 16. Dónde compran los cuadernos 33

Tabla 17. Aspectos relevantes en la compra de cuadernos 33

Tabla 18. Disposición a la entrega de cuadernos usados 34

Tabla 19. Disposición de los colegios 37

Tabla 20. Personas interesadas en el producto 39

Tabla 21. Personas interesadas en el producto y guiadas por precios 39

Tabla 22. Personas interesadas en el producto, guiadas por precios y

dispuestas a entregar cuadernos usados 40

Tabla 23. Personas del mercado meta 40

Tabla 24. Crecimiento matrícula oficial 41

Tabla 25. Proyección matrícula sed 2010-2014 43

Tabla 26. Demanda proyectada 44

6

Tabla 27. Resumen tiempos de producción 63

Tabla 28. Precio de papel bond reciclado importado 65

Tabla 29. Costos totales de importación del papel 66

Tabla 30. Precio de papel bond reciclado en el país 67

Tabla 31. Precio otras materias primas 67

Tabla 32. Costo total materias primas 68

Tabla 33. Costo maquinaria 69

Tabla 34. Conversión 71

Tabla 35. Impresión hojas 71

Tabla 36. Impresión carátulas 72

Tabla 37. Plegado hojas 72

Tabla 38. Plastificado carátulas 72

Tabla 39. Corte carátulas 73

Tabla 40. Grapado 73

Tabla 41. Corte trifilar 73

Tabla 42. Costo total outsourcing 74

Tabla 43. Costo total cuadernos 75

Tabla 44. Estudiantes por localidad 76

Tabla 45. Distribución de los cuadernos 77

Tabla 46. Tabla de descuentos 82

Tabla 47. Frecuencia de uso de cuadernos 83

Tabla 48. Cantidad de papel por cuaderno (gramos) 83

Tabla 49. Proyección de cantidad de papel a recolectar 84

Tabla 50. Costo almacenaje 85

Tabla 51. Costo transporte 86

Tabla 52. Costo vendedor 87

Tabla 53. Costo báscula 88

Tabla 54. Costo afiches publicitarios 88

Tabla 55. Costos totales distribución 89

Tabla 56. Costos totales 96

Tabla 57. Inflación 2004-2008 98

7

Tabla 58. Estado de resultados proyectado 99

Tabla 59. Flujo de caja proyectado 100

Tabla 60. Indicadores financieros 101

Tabla 61. Flujos de caja escenarios de subsidio 102

8

LISTA DE FIGURAS

Pág.

Figura 1. Regresión lineal matrícula 16

Figura 2. Hijos matriculados en colegios distritales 21

Figura 3. Quién compra los cuadernos 22

Figura 4. Cuadernos utilizados por hijo 23

Figura 5. Influencia de los hijos en la compra 24

Figura 6. Persona que decide el tamaño de los cuadernos 25

Figura 7. Tamaños de los cuadernos 25

Figura 8. Persona que decide el tipo de cuadernos 26

Figura 9. Tipo de cuadernos 27

Figura 10. Persona que decide el rayado de las hojas 28

Figura 11. Rayado de las hojas 29

Figura 12. Persona que decide el número de hojas 30

Figura 13. Número de hojas 30

Figura 14. Persona que decide la carátula de los cuadernos 31

Figura 15. Carátula de los cuadernos 32

Figura 16. Dónde compran los cuadernos 33

Figura 17. Aspectos relevantes en la compra de cuadernos 34

Figura 18. Disposición a la entrega de cuadernos usados 35

Figura 19. Disposición de los colegios 37

Figura 20. Embalaje de papel 47

Figura 21. Vista de una hélice de pulper 48

Figura 22. Rodillos 49

Figura 23. Diagrama de operaciones producción de papel 51

Figura 24. Diagrama flujo de operaciones producción de papel 53

Figura 25. Conversión 55

Figura 26. Ingreso de pliegos a la impresora 55

9

Figura 27. Plastificado de carátula 57

Figura 28. Corte en guillotina 57

Figura 29. Plegado del papel 58

Figura 30. Grapado 59

Figura 31. Diagrama de operaciones propuesto producción de cuadernos 60

Figura 32. Diagrama flujo propuesto producción de cuadernos 62

Figura 33. Programa de producción de cuadernos propuesto 64

Figura 34. Distribución de cuadernos por localidad 79

Figura 35. Marcas Papeles Nacionales S.A. 93

Figura 36. Ubicación del logo empresarial y frase 94

Figura 37. Flujo de VPN 101

Figura 38. Escenarios de subsidio 102

Figura 39. Punto de equilibrio 104

10

LISTA DE ANEXOS

Pág.

Anexo A Encuesta dirigida a rectores de colegios distritales 36

Anexo B Chequeo de precios 38

Anexo C Propuesta diseños de carátula 95

Anexo D Carta de aceptación Papeles Nacionales S.A. 95

11

INTRODUCCIÓN

Según la última cifra que se conoce de estudiantes matriculados en colegios

distritales pertenecientes a estratos 1, 2 y 3 del año 2007, correspondiente a

848.011 y que representa el 90.1% del total de dicho año1, es posible darse cuenta

que el porcentaje de estudiantes de bajos recursos es una proporción elevada.

Partiendo de esta realidad, se plantea la posibilidad de generar una alternativa

para ayudar a solventar una de las necesidades de compra más importantes que

tienen estas personas en cuanto a educación, que corresponde a la adquisición de

cuadernos.

Por otra parte, según las estadísticas entregadas por la cámara de la pulpa, papel

y cartón de la ANDI2, en Colombia se producen anualmente 990 mil toneladas de

papel, de las cuales el 58% es recolectado nuevamente para ser reciclado, lo que

corresponde a 581 mil toneladas. Debido a ésto, el papel reciclable constituye una

materia prima que puede ser utilizada en diversos usos, uno de los cuales puede

ser precisamente la producción de cuadernos. Sin embargo, haciendo referencia

al diálogo con Clara Inés Rubio Cárdenas, coordinadora del centro de

documentación de la Secretaría de Educación de Bogotá el 4 de junio del 2008, en

la capital del país no existe ningún proyecto para que en los colegios del distrito

sean distribuidos estos útiles hechos a partir de papel reciclado.

Este proyecto busca definir el sistema de producción y distribución de cuadernos

producidos con papel reciclado para personas de bajos recursos en la ciudad de

Bogotá, realizando una descripción del proceso de producción, la distribución de

los cuadernos en la ciudad y la evaluación financiera del mismo.

1 ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Boletín estadístico 2007 2 http://www.andi.com.co/

12

Finalmente se le solicitará apoyo económico a empresas con conciencia ambiental

para cubrir una parte de los costos de producción, de manera que el precio al que

sean ofrecidos los cuadernos sea más bajo. Ese porcentaje será definido cuando

se obtenga el costo total por cuaderno y acorde a lo que los patrocinadores estén

dispuestos a ofrecer. A cambio de ello, esta o estas empresas se verán

beneficiadas con publicidad en las carátulas de los cuadernos. Con el apoyo a

esta iniciativa de conservar los recursos naturales, proyectarán una imagen de

responsabilidad ambiental.

13

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Definir el sistema de producción y distribución de cuadernos hechos a partir de

papel reciclado para personas de bajos recursos que requieran subsidio en la

ciudad de Bogotá.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Establecer el tamaño y características del mercado potencial para

proyectar la posible utilización de los cuadernos hechos con papel

reciclado.

• Determinar el proceso de producción de cuadernos a partir de papel

reciclado desde la obtención del papel hasta la elaboración del producto

terminado.

• Determinar el esquema de distribución mediante el cual se repartirán los

cuadernos a las personas del mercado objetivo.

• Realizar el estudio financiero del proyecto para definir las condiciones

económicas en las que se podría llevar a cabo.

• Establecer las posibles empresas patrocinadoras del proyecto.

14

1. ESTUDIO DE MERCADO

En este capítulo se establece el tamaño y características del mercado objetivo

para proyectar la posible demanda de los cuadernos hechos con papel reciclado.

1.1 DEFINICIÓN DEL MERCADO

1.1.1 Segmentación del mercado

Según Lamb, Hair y McDaniel3, un segmento de mercado es “un subgrupo de

personas u organizaciones de un mercado que comparten una o más

características que las hacen tener necesidades de productos similares”, por lo

tanto se llama segmentación al proceso de dividir un mercado en grupos

significativos, relativamente similares e identificables.

Debido a la naturaleza del proyecto, la segmentación del mercado al cual se va a

realizar el estudio se hace con respecto a las siguientes bases o variables:

• Segmentación geográfica: Se refiere a segmentar mercados por región de

un país o del mundo, tamaño del mercado, densidad del mercado o clima.

En este caso, las personas son habitantes de la ciudad de Bogotá, que es

la ciudad en donde se va a realizar el estudio.

• Segmentación demográfica: Algunas bases comunes para ésta son edad,

género, ingreso, antecedentes étnicos y ciclo de vida familiar. Para este

caso, se tendrá en cuenta lo siguiente:

o Nivel económico: Deben pertenecer a estratos 1, 2 y 3, debido a que

en un principio son las personas que necesitan buscar alternativas

para conseguir artículos para sus hijos a un menor precio.

o Género: Puede ser de género masculino o femenino.

3 LAMB, Charles. HAIR, Joseph. McDANIEL, Carl. Fundamentos de Marketing. 4ª Ed. México: Thomson editores. 2006. p. 180.

15

o Ciclo de vida familiar: El segmento buscado para el estudio debe

estar conformado por personas con hijos que estudien en primaria y

bachillerato en colegios oficiales, debido a que la etapa preescolar

está conformada por niños menores de 6 años, a quienes no se les

solicita el uso de cuadernos4.

1.1.2 Mercado potencial

Con base en la segmentación anteriormente descrita, y teniendo en cuenta que el

público potencial está formado por un conjunto de consumidores que comparten

necesidades o características especiales a las que se decide atender5, el mercado

potencial del estudio está conformado por los habitantes de Bogotá pertenecientes

a estratos 1, 2 y 3 que tengan uno o más hijos matriculados en colegios distritales.

Para calcular el tamaño de este mercado, se parte de las últimas estadísticas de la

Secretaría de Educación6 observadas en la tabla 1, que corresponden al número

de alumnos matriculados en colegios distritales de primaria y bachillerato entre el

2003 y el 2008, debido a que las estadísticas del 2009 aún no han sido

publicadas.

Posteriormente, con estos datos se realiza un gráfico y mediante el método de

regresión lineal se proyecta la matricula de los años siguientes (ver figura 1).

4 REPÚBLICA DE COLOMBIA. Ley 115 de 1994. Artículos 15, 16 y 17 5 KOTLER, Philip, ARMSTRONG, Gary, CAMARA, Dionisio, CRUZ, Ignacio. Marketing. 10ª Edición. Madrid: Ed. Prentice Hall. 2004. p. 262 6 ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Informe sobre el plan de desarrollo 2004- Junio de 2008

16

Tabla 1. MATRICULA PRIMARIA Y BACHILLERATO 2003-200 8

Fuente: Secretaría de Educación

Figura 1. REGRESIÓN LINEAL MATRICULA

Fuente: Los autores

Como resultado de aplicar la fórmula de la línea de tendencia, se obtiene que en el

2009 el número de alumnos proyectado es de 987.434 y en el 2010 de 1.016.865.

Luego, la última cifra que se conoce de la cantidad de estudiantes matriculados

que pertenecen a estratos 1, 2 y 3 es del año 2007, correspondiente a 848.011,

que representa el 90.1% del total de dicho año7. Continuado con esta proporción

para los años siguientes, se obtiene que en el 2009 la proyección de alumnos de

estos estratos es de 889.448 y en el 2010 de 915.958.

7 ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Boletín estadístico 2007

17

En los registros del DANE o de Planeación Distrital, no hay cifras sobre la cantidad

de personas que tienen hijos matriculados en colegios distritales en Bogotá. Sin

embargo, según el DANE en Colombia un hogar tiene en promedio dos hijos8, por

lo tanto se calcula que el mercado potencial corresponde a un total de 444.724

padres de familia en el 2009 y 457.979 en el 2010.

1.2 ENCUESTA DE ANÁLISIS DEL MERCADO

1.2.1 Objetivos de la encuesta

La investigación que se hace mediante esta encuesta ayudará a obtener la

información que se necesita para percibir y analizar las necesidades de las

personas a las que se les ofrecerán los cuadernos, que son los padres de familia

cuantificados en el punto anterior. Los siguientes son los objetivos de este estudio:

• Averiguar quién es el decisor de la compra de los cuadernos, porque

aunque en la mayoría de los casos son los padres de familia los

compradores, es posible que sean los hijos o el mismo colegio quienes

escojan sus características.

• Establecer cuáles son los cuadernos más solicitados en cuanto a tamaño,

número de hojas, tipo de rayado y tipo de unión de las hojas (grapadas,

cosidas o argolladas).

• Tener una idea de las principales plazas en las que las personas del

mercado objetivo adquieren los cuadernos.

• Conocer el interés por entregar cuadernos usados a cambio de obtener un

descuento para la compra de cuadernos nuevos.

8 DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS DANE. Encuesta continua de hogares. 2003

18

1.2.2 Tipo de encuesta

Se escoge la encuesta personal porque permite obtener la información mediante

un contacto directo y personal entre el entrevistador y el entrevistado. Además, se

caracteriza por brindar:

• Información específica: permite conocer información actual, concreta y

especializada del tema a investigar, en nuestro caso el de cuadernos

escolares.

• Rapidez: puede reunir en un breve lapso de tiempo una gran cantidad de

información tales como: actitudes, opiniones, comportamientos, entre otros.

• Facilidad de aplicación: posibilidad de aplicación a cualquier tipo de

persona, independientemente de sus características culturales, sociales,

económicas y demográficas.

1.2.3 Encuesta

El formato de encuesta diseñado para el estudio del mercado es el siguiente:

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA INGENIERÍA INDUSTRIAL

ENCUESTA CARACTERÍSTICAS DE LOS CUADERNOS NOMBRE: __________________________________________________________________ ESTRATO: _____ LOCALIDAD: ____________________ NÚMERO DE HIJOS ____ MATRICULADOS EN COLEGIOS DISTRITALES: ___ 1. ¿Usted o su esposa compran los cuadernos de sus hijos? Si ____ No ____ 2. Si su respuesta es No, favor responder ¿Quién los Compra? Sus hijos____ Un familiar____ Otro, ¿Quién? ______________________ 3. ¿Cuántos cuadernos en promedio usa cada hijo en el año escolar? De 1 a 5 ___ De 6 a 10 ___ De 11 a 15 ___ Más de 15 ___

19

4. ¿Compra usted los cuadernos con las características que sugieren sus hijos? (Carátula, tamaño, tipo de hojas, argollados, grapados) Si ____ No____ 5. ¿Quién escoge las características de los cuadernos y cuáles son éstas?:

6. ¿Dónde acostumbra comprar los cuadernos para sus hijos?: Supermercados: ___ Papelerías: ___ Tienda de barrio: ___ Otro, ¿Cuál?: _______________________ 7. Si usted o su esposa compran los cuadernos para sus hijos ¿Cuál es el aspecto más importante al momento de adquirirlos?: Precio: ___ Calidad: ___ Diseño: ___ 8. Estaría usted dispuesto a donar o entregar cuadernos usados de sus hijos a cambio de un descuento para comprar cuadernos en el colegio el próximo año: Si ____ No ____

1.2.4 Tamaño de la muestra

Para un mercado objetivo (N) compuesto por 444.724 padres de familia, la

probabilidad de que una persona acepte adquirir los cuadernos (p) del 50% y una

probabilidad de rechazar la idea (q) del 50%, un porcentaje de error (e) de 6% y un

nivel de confianza (z) del 95%, el tamaño de la muestra (n) es el siguiente:

encuestaspqZNe

pqNzn 267

)5.0)(5.0()96.1()06.0)(724.444(

)724.444)(5.0)(5.0()96.1(22

2

22

2

≈+

=+

=

20

Este es el número de encuestas que hay que realizar para que la muestra sea

representativa de todo el mercado objetivo. Las 267 deben realizarse

equitativamente en los tres estratos sociales del estudio.

1.2.5 Resultados de la encuesta

Al realizar las encuestas a padres de familia a la salida de diferentes colegios

distritales de la ciudad (ver ficha técnica), se obtuvieron los siguientes resultados:

En la figura 2. se observa que el 48% de los encuestados tienen 2 hijos

matriculados en colegios distritales, seguidos por el 39% que solo tienen uno

estudiando en este tipo de establecimientos, el 12% con 3 niños y tan solo el 1%

tienen 4 niños. Aunque la encuesta arrojó que en promedio por familia hay 2.45

hijos, solo 1.74 estudian actualmente en un colegio oficial, ésto debido

posiblemente a que el resto no se encuentran en edad escolar.

Tabla 2. HIJOS MATRICULADOS EN COLEGIOS DISTRITALES

Fuente: Los autores

21

Figura 2. HIJOS MATRICULADOS EN COLEGIOS DISTRITALE S

Fuente: Los autores

Para determinar la validez del estudio, es importante identificar quién es la

persona encargada de hacer la compra de los cuadernos y quién es el que decide

las características de los mismos. Las preguntas 1 y 2 tienen el objetivo de

resolver la primera de estas incógnitas. Los resultados observados en la figura 3

muestran que el 87% de los padres son los encargados de comprar los cuadernos

para el año escolar, mientras que solo el 12% de los hijos y el 1% de familiares

como tíos, abuelos u otros, se encargan de esta labor.

Tabla 3. QUIEN COMPRA LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

22

Figura 3. QUIEN COMPRA LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

Por otra parte, la pregunta 3 hace referencia al número de cuadernos que utiliza

cada hijo en el año escolar, a lo que el 57% de encuestados respondió que esta

cifra se ubica entre 6 y 10 unidades, el 27% de ellos dijeron utilizar entre 11 y 15,

el 13% entre 1 y 5 y tan solo el 3% opinaron que sus hijos usan más de 15

cuadernos al año (figura 4). Esto da una idea aproximada de la cantidad de

cuadernos que necesitan los estudiantes y ayudará más adelante a determinar la

cantidad de cuadernos a producir.

Tabla 4. CUADERNOS UTILIZADOS POR HIJO

Fuente: Los autores

23

Figura 4. CUADERNOS UTILIZADOS POR HIJO

Fuente: Los autores

Como se mencionaba anteriormente, también es de gran importancia identificar

hasta qué punto los hijos, que son los usuarios de los cuadernos, influyen en la

compra en los hogares de estratos 1, 2 y 3. En la figura 5 se grafica la respuesta a

la pregunta 4, que da como resultado que el 31% de los encuestados compra los

cuadernos con las características que sugieren sus hijos, mientras que el 69% no

tienen en cuenta este concepto y se basan en su criterio.

Tabla 5. INFLUENCIA DE LOS HIJOS EN LA COMPRA

Fuente: Los autores

24

Figura 5. INFLUENCIA DE LOS HIJOS EN LA COMPRA

Fuente: Los autores

La pregunta 5 tiene como objetivo indagar sobre cuáles son las características

elegidas al momento de la compra y quién influye en la decisión. En cuanto al

tamaño, el 48% de los encuestados consideran que son ellos mismos quienes

deciden si los cuadernos son grandes, medianos o pequeños, mientras que el

36% se basan en lo solicitado por el colegio y tan solo el 16% consultan a sus

hijos (figura 6).

La figura 7 muestra que los tamaños de cuaderno que más compran los

encuestados son los pequeños con un 59% de preferencia, mientras que el 30%

compran medianos y tan solo el 11% de tamaño grande.

Tabla 6. PERSONA QUE DECIDE EL TAMAÑO DE LOS CUADER NOS

Fuente: Los autores

25

Figura 6. PERSONA QUE DECIDE EL TAMAÑO DE LOS CUADE RNOS

Fuente: Los autores

Tabla 7. TAMAÑOS DE LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

Figura 7. TAMAÑOS DE LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

26

Indagando sobre el tipo de cuaderno utilizado por los estudiantes, la figura 8

muestra que el 84% de los padres deciden sobre esta característica y que los

profesores, como era de esperarse, no definen si los cuadernos tienen que ser

argollados, grapados o cosidos. La elección de esta característica no depende de

lo que requiera el colegio.

Los cuadernos grapados, con un 49% de aceptación, son los más comprados por

los encuestados, seguidos de los cosidos con un 36% y de los argollados con un

15% (figura 9). Ésta es una característica de gran importancia que define parte del

proceso de producción, por lo cual la principal opción es la de hacer cuadernos

grapados con el fin de satisfacer a la mayor parte del mercado.

Tabla 8. PERSONA QUE DECIDE EL TIPO DE CUADERNOS

Fuente: Los autores

Figura 8. PERSONA QUE DECIDE EL TIPO DE CUADERNOS

Fuente: Los autores

27

Tabla 9. TIPO DE CUADERNOS

Fuente: Los autores

Figura 9. TIPO DE CUADERNOS

Fuente: Los autores

El rayado de las hojas, como se evidencia en la figura 10, es decidido

principalmente por lo que solicitan los profesores, con un 83%. Ellos son quienes

les indican a los alumnos cuál es el rayado sugerido para cada asignatura, y con

base en esto se realiza la compra de los cuadernos.

Sin duda, las hojas preferidas para la compra son las cuadriculadas con un 73%

de aceptación (figura 11), aunque los cuadernos rayados, con un 27%, se siguen

utilizando para materias como español y literatura sobre todo en primaria y

secundaria básica, ya que en educación media (décimo y once) no es tan

indispensable el uso de este tipo de rayado.

28

Tabla 10. PERSONA QUE DECIDE EL RAYADO DE LAS HOJA S

Fuente: Los autores

Figura 10. PERSONA QUE DECIDE EL RAYADO DE LAS HOJ AS

Fuente: Los autores

Tabla 11. RAYADO DE LAS HOJAS

Fuente: Los autores

29

Figura 11. RAYADO DE LAS HOJAS

Fuente: Los autores

El número de hojas, así como ocurrió con el rayado, es también definido en mayor

medida por lo que requieran los profesores de acuerdo a los contenidos que sean

vistos a lo largo del año. El 72% que se observa en la figura 12 así lo demuestra.

Como se muestra en la figura 13, los cuadernos de 100 hojas, con el 87% de

preferencia, dejan atrás a los de 50 y 80 hojas. Ésto se debe a que en un año de

clase el contenido de la gran mayoría de las asignaturas es extenso y resulta más

práctico comprar cuadernos con mayor cantidad de páginas para escribir.

Tabla 12. PERSONA QUE DECIDE EL NÚMERO DE HOJAS

Fuente: Los autores

30

Figura 12. PERSONA QUE DECIDE EL NÚMERO DE HOJAS

Fuente: Los autores

Tabla 13. NÚMERO DE HOJAS

Fuente: Los autores

Figura 13. NÚMERO DE HOJAS

Fuente: Los autores

31

Aunque la carátula de los cuadernos es de gran atractivo para los estudiantes,

finalmente quien decide cuál cuaderno comprar es el padre de familia en los

estratos 1, 2 y 3. Es por este motivo que los encuestados que afirman que sus

hijos influyen en gran medida para la elección de la carátula no supera el 29%

(figura 14).

En cuanto a la elección de motivos de las carátulas, las opiniones se encuentran

divididas. Las caricaturas con un 27%, los deportes con un 23% y las imágenes

relacionadas con la naturaleza con un 21%, son los temas que se imponen, como

muestra la figura 15.

Tabla 14. PERSONA QUE DECIDE LA CARÁTULA DE LOS CUA DERNOS

Fuente: Los autores

Figura 14. PERSONA QUE DECIDE LA CARÁTULA DE LOS CU ADERNOS

Fuente: Los autores

32

Tabla 15. CARÁTULA DE LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

Figura 15. CARÁTULA DE LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

Por otra parte, también es muy importante conocer cuáles son los lugares

preferidos para la compra de los cuadernos. Los resultados de la encuesta

muestran que el 47% de las personas adquieren estos útiles en papelerías, debido

a que les ofrecen mejores precios que otras plazas. El 28% recurre a las tiendas

de barrio y el 22% a supermercados (figura 16).

33

Tabla 16. DÓNDE COMPRAN LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

Figura 16. DÓNDE COMPRAN LOS CUADERNOS

Fuente: Los autores

Indudablemente, la mayor parte de los encuestados piensan que el precio es el

aspecto más importante a tener en cuenta para la compra de los cuadernos. La

figura 17 indica que el 69% así lo opina, mientras que un 23% señala que es más

relevante la calidad y el restante 8% le da más peso al diseño que tengan.

Tabla 17. ASPECTOS RELEVANTES EN LA COMPRA DE CUADE RNOS

Fuente: Los autores

34

Figura 17. ASPECTOS RELEVANTES EN LA COMPRA DE CUAD ERNOS

Fuente: Los autores

Finalmente, en la encuesta se incluyó una pregunta relacionada con la disposición

de los encuestados por entregar cuadernos usados de sus hijos con el fin de

recibir un descuento para la compra de cuadernos nuevos como una posible

estrategia de recolección de materia prima. La figura 18 indica que el 64% de los

encuestados está de acuerdo con esta propuesta, la cual se va a abordar más

adelante.

Tabla 18. DISPOSICIÓN A LA ENTREGA DE CUADERNOS USA DOS

Fuente: Los autores

35

Figura 18. DISPOSICIÓN A LA ENTREGA DE CUADERNOS US ADOS

Fuente: Los autores

A continuación se presenta la ficha técnica de las encuestas realizadas.

FICHA TÉCNICA ENCUESTA

Grupo Objetivo: Hombres y mujeres de estratos 1, 2 y 3 con hijos matriculados

en colegios distritales de la ciudad de Bogotá.

Diseño muestral: Estratificado y aleatorio

Marco muestral: Colegios distritales de la ciudad de Bogotá: INEM Tunal, Colegio

Normal María Montessori, CED Veinte de Julio, CED Ismael Perdomo, Colegio

PAE (Proceso Alternativo Educativo), CED Simón Rodríguez.

Tamaño de la muestra: 267 encuestas.

Técnica de recolección de datos: Entrevista personal.

Precisión: Error estándar del 6% y nivel de confianza del 95%.

Como se busca satisfacer a una gran cantidad del mercado, se escogieron las

características que de acuerdo a la encuesta, son las más utilizadas. Por lo tanto,

los cuadernos que se producirán tendrán los siguientes atributos:

36

• Tamaño: Pequeño (15 cm x 21 cm) (59%)

• Tipo: Grapado (49%)

• Rayado de hojas: Cuadriculado (73%) y rayado (27%)

• No. de hojas: 100 hojas (87%)

1.3 ENCUESTA A COLEGIOS

Adicional a la encuesta hecha a los padres de familia, se vio la necesidad de

preguntar en los colegios sobre la posibilidad de hacer recolección de cuadernos

usados en sus instalaciones con el fin de vender cuadernos nuevos a precios más

bajos.

Esta estrategia tiene el objetivo de otorgar un descuento al precio de los

cuadernos gracias a la recolección del papel, que sirve como materia prima para el

proceso de producción.

Por tal motivo, vía correo electrónico y telefónicamente se preguntó a rectores de

colegios del distrito (ver anexo A) sobre el siguiente interrogante:

¿Estaría usted dispuesto a permitir la recolección de cuadernos usados a sus alumnos, con el fin de ofrecerles cuadernos nue vos con un descuento de precio dentro de las instalaciones del colegio? Si_____ No_____

Debido a que en Bogotá hay un total de 372 colegios oficiales9, una muestra

representativa para realizar esta pregunta es la siguiente:

encuestaspqZNe

pqNzn 76

)5.0)(5.0()96.1()1.0)(372(

)372)(5.0)(5.0()96.1(22

2

22

2

≈+

=+

=

9 ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Boletín estadístico 2007. Pág. 39

37

Al hacer esta pregunta en 76 colegios, los resultados arrojados indican que el 82%

de ellos permitirían aplicar esta estrategia, la cual se desarrollará más adelante. A

continuación se encuentran dichos resultados:

Tabla 19. DISPOSICIÓN DE LOS COLEGIOS

Fuente: Los autores

Figura 19. DISPOSICIÓN DE LOS COLEGIOS

Fuente: Los autores

1.4 CHEQUEO DE PRECIOS

Como se indicó anteriormente, una de las estrategias de este proyecto consiste en

ofrecer los cuadernos a un precio de venta más bajo que lo que se consigue

habitualmente. Con el fin de determinar cuál puede llegar a ser el precio de venta

de los cuadernos, se hizo un chequeo en papelerías, tiendas de barrio y

supermercados de varias zonas de la ciudad, debido a que los resultados de la

encuesta arrojaron que éstos son los lugares donde el 97% de las personas

38

adquieren los cuadernos. Se incluyó el sector de San Victorino, en donde se

registran los precios más bajos.

Se preguntó en todos los lugares cuál es el precio de los cuadernos pequeños

grapados de 100 hojas más económicos que ofrecen y sus marcas. En el anexo B

se muestran los precios por unidad encontrados por establecimiento.

Estos son los resultados de los datos encontrados:

780$

348$

111.1$

===

Min

X

Sδ

Se observa que el promedio de precios X es de $1.111 por cuaderno, con una

desviación estándar Sδ de $348. Además, el precio mínimo encontrado es de

$780, encontrado en la papelería La Gran 11, ubicada en San Victorino, donde los

cuadernos no se ofrecen por unidad, sino por docena, al igual que en los otros

establecimientos del sector.

Este valor ($780) debe ser el precio más alto al que se deben ofrecer los

cuadernos, si se quiere ser competitivos en el mercado.

1.5 MERCADO META

El mercado meta corresponde a una parte del mercado potencial, calculado para

el 2010 en 457.979 personas (ver 1.1.2 Mercado potencial). Dicha parte

corresponde a las personas que se encuentren interesadas en el producto que se

va a ofrecer.

39

El interés en el producto corresponde a las personas que en el estudio de

mercado escogieron las características con las cuales se va a producir. Haciendo

un cruce de las variables de tamaño, tipo y número de hojas en las encuestas

realizadas se encontró que 84 personas, es decir el 31.5 %, tienen un interés

potencial en adquirir cuadernos pequeños grapados de 100 hojas. Por lo tanto, las

personas interesadas serían 144.263 (tabla 20).

Tabla 20. PERSONAS INTERESADAS EN EL PRODUCTO

Fuente: Los autores

Es importante además tener en cuenta cuántas de estas personas se interesan

por aspectos como el precio más que por la calidad y por el diseño de los

cuadernos al momento de adquirirlos, porque aunque no se debe descuidar

ninguno de estos otros dos ítems, la estrategia de comercialización va más

encaminada a ofrecer precios bajos. Esta parte del mercado corresponde al 69%

según las encuestas, lo que reduce el número de personas a 99.541 (tabla 21).

Tabla 21. PERSONAS INTERESADAS EN EL PRODUCTO Y GUI ADAS POR

PRECIOS

Fuente: Los autores

40

Los posibles compradores deben tener disposición a entregar cuadernos usados a

cambio de recibir descuento para la compra de cuadernos nuevos, con el fin de

poder evaluar esta posibilidad, por lo que el mercado se reduce al 64% de acuerdo

a las encuestas.

Tabla 22. PERSONAS INTERESADAS EN EL PRODUCTO, GUIA DAS POR

PRECIOS Y DISPUESTAS A ENTREGAR CUADERNOS USADOS

Fuente: Los autores

Finalmente, es necesario tener en cuenta que el 82% de los colegios están

dispuestos a permitir la ejecución del proyecto en sus instalaciones, por lo que las

personas que pueden tener acceso a los cuadernos son las siguientes:

Tabla 23. PERSONAS DEL MERCADO META

Fuente: Los autores

Por lo tanto, el mercado meta está conformado por 52.239 personas, como se

observa en la tabla 23.

41

1.6 DEFINICIÓN DE LA DEMANDA

La demanda para el primer año se calcula como un porcentaje del mercado meta

al cual se le va a apuntar. Considerando la existencia de competencia y debido a

que éste es un producto nuevo, lo más adecuado consiste en basarse en el

promedio del crecimiento de los alumnos matriculados en primaria y bachillerato

de colegios oficiales según las cifras de la sección 1.1.2. A continuación, en la

tabla 24. se presentan dichos crecimientos por año.

Tabla 24. CRECIMIENTO MATRICULA OFICIAL

Fuente: Los autores

Es por ésto que en el primer año se planea vender los cuadernos al 3.32% del

mercado meta, correspondiente a 1.734 padres de familia, la cual es una cifra

bastante alcanzable, teniendo en cuenta que el producto se ofrecerá a un muy

buen precio y con características bastante solicitadas.

Adicionalmente, en la sección 2.1.2, donde se realizó el cálculo del mercado

potencial, se indicó que de acuerdo al DANE, en promedio cada hogar tiene 2

hijos, lo cual quedó comprobado con los resultados de la encuesta realizada

anteriormente. Por lo tanto, si se planea vender en el primer año a 1.734 padres

de familia, entonces 3.468 estudiantes de colegios distritales tendrán la posibilidad

de obtener los cuadernos.

42

Ahora, para calcular cuántos cuadernos puede adquirir cada alumno, la encuesta

arroja que el 57% de los encuestados adquiere entre 6 y 10 cuadernos por hijo al

año, el 27% entre 11 y 15 unidades y el 13% entre 1 y 5. Sin embargo estas cifras

no son concluyentes, y como en los colegios del distrito está prohibida la

publicación de listas de útiles escolares, como lo informó Rosario Vuelvas, rectora

del CED Simón Rodríguez, se tiene que recurrir a la Ley General de Educación,

que en su Artículo 23 dice que para educación básica (primero de primaria a

noveno de bachillerato) “los grupos de áreas obligatorias y fundamentales que

comprenderán un mínimo del 80% del plan de estudios, son los siguientes:

• Ciencias naturales y educación ambiental.

• Ciencias sociales, historia, geografía, constitución política y democracia.

• Educación artística y cultural

• Educación ética y en valores humanos.

• Educación física y deportes.

• Educación religiosa.

• Humanidades, lengua castellana e idiomas extranjeros.

• Matemáticas.

• Tecnología e informática.” 10

Igualmente, esta ley en su Artículo 31 dice que “para el logro de los objetivos de la

educación media académica (décimo y once) serán obligatorias y fundamentales

las mismas áreas de la educación básica en un nivel más avanzado, además de

las ciencias económicas, políticas y la filosofía” 11.

Si se tiene en cuenta que el anterior es el número mínimo de grupos de materias

que ve cada alumno en primaria y bachillerato, es posible decir que cada alumno

utiliza como mínimo 9 cuadernos al año, por lo que se concluye que la demanda

esperada el primer año será de 31.212 cuadernos.

10 REPÚBLICA DE COLOMBIA. Ley 115 de 1994. Artículos 23. Áreas Obligatorias y Fundamentales 11 Ibid. Artículos 31. Áreas Fundamentales de la Educación Media Académica

43

1.7 CRECIMIENTO DE LA DEMANDA

Para hacer una proyección de demanda de los próximos años, es necesario tomar

los datos históricos de alumnos de estratos 1, 2 y 3 matriculados en colegios

distritales desde el año 2003 al 2008 y aplicar el método de regresión lineal.

Mediante la ecuación de la línea de tendencia hallada en la sección 1.1.2, se

calculan los crecimientos del mercado para los periodos. En la tabla 25, se

muestran las proyecciones calculadas de crecimiento de los alumnos de estrato 1,

2 y 3 matriculados.

Tabla 25. PROYECCIÓN MATRÍCULA SED 2010-2014

Año Estudiantes matriculados

Crecimiento proyectado

2010 1.016.865,00 3,0%

2011 1.046.296,00 2,9%

2012 1.075.727,00 2,8%

2013 1.105.158,00 2,7%

2014 1.134.589,00 2,7% Fuente: Alcaldía mayor de Bogotá, Secretaría de Educación

A estos niveles de crecimiento se les adiciona el 10% anual, que se planea

aumentar en participación en el mercado debido a que el producto se va a conocer

en los colegios, van a recibir beneficios de descuento lo que va a incentivarlos a

adquirirlos y se van a entregar afiches publicitarios en los colegios. Al aplicarlo a la

cifra de venta, dará como resultado el volumen de ventas proyectado para los

próximos años (ver Tabla 26).

44

Tabla 26. DEMANDA PROYECTADA

Año Demanda proyectada (und)

2010 31.212

2011 35.263

2012 39.810

2013 44.911

2014 50.631 Fuente: Los autores

45

2. PRODUCCIÓN

2.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Basados en el estudio de mercado hecho en el capítulo 1, y teniendo en cuenta

las normas vigentes que rigen esta clase de productos12, se estipulan las

siguientes características para los cuadernos:

• Tamaño: Pequeño (15 cm x 21 cm)

• Tipo: Grapado (con dos grapas de alambre galvanizado con un diámetro

de 0.56 mm (Calibre 25). El cierre de las grapas debe estar alineado y con

una distancia entre los puntos de 3 mm)

• Rayado de hojas: Cuadriculado, en la que el cuadrado formado debe

tener los lados de 5.0 mm y cada página tendrá 37 filas de cuadrados,

según el estudio de mercados se realizarán 22.785 unidades (73%); y

rayado, constituido por líneas rectas paralelas horizontales, distanciadas

uniformemente, la distancia entre las líneas será de 8.0 mm y cada página

tendrá 23 líneas, se realizarán 8.427 unidades (27%).

• Margen: La distancia entre el borde izquierdo de la página y la línea de la

margen, al igual que la distancia entre el borde superior y la margen será

de 13 mm.

• No. de hojas: 100 hojas

• Gramaje de las hojas: 60 g/m².

• Carátula: Masa básica de 280 g/m², espesor de 0,189 mm ± 0,01 mm y de

tipo C1S, lo que significa que una de sus caras es brillante y la otra opaca.

12 NTC 2904: PAPEL Y CARTÓN. PRODUCTOS DE PAPEL Y CARTÓN. CUADERNOS GRAPADOS PARA ESCRITURA

46

2.2 MATERIAS PRIMAS

Para la producción de los cuadernos se necesitan las siguientes materias primas:

• Papel Bond reciclado

o Masa básica: 60 g/m²

o Presentación: Bobinas de 702 Kg

• Alambre galvanizado

o Calibre: 22 (0.71 cm)

o Presentación: Rollos de 15 Kg

• Cartulina tipo Maule reverso café

o Calibre: 12

o Presentación: Pliegos de 60 cm X 90 cm

• Polipropileno biorientado

o Presentación: Rollos

2.3 PROCESO DE PRODUCCIÓN

2.3.1 Producción de papel reciclado

Es muy importante conocer el proceso que se lleva a cabo para la producción de

papel tipo bond reciclado, debido a que ésta es la materia prima más importante

para la elaboración de los cuadernos. Los siguientes son los pasos que se llevan a

cabo para que el papel termine en presentación de bobinas o “jumbos”. Los datos

del proceso fueron obtenidos gracias a la empresa Papeles Nacionales S.A.13.

13 ING. RESTREPO Luis Carlos. Jefe de Aseguramiento de Calidad. Papeles Nacionales S.A. Cartago, Valle. Marzo de 2009

47

• Embalaje del papel secundario

En esta operación, el papel es clasificado y revisado con el fin de eliminar los

elementos que puedan presentar alteraciones o inconvenientes en los procesos

subsiguientes, para luego ser ubicado en una banda transportadora que alimenta

la máquina embaladora, encargada de compactarlo en fardos.

La máquina utilizada en este proceso es una embaladora marca Marathon (Figura

20), la cual puede compactar hasta 7.500 Kg de papel por hora.

Figura 20. EMBALAJE DE PAPEL

Fuente: www.nexgenbalers.com

• Destintado

Las fibras recicladas en forma de fardos son dosificadas y mezcladas con agua

(70% agua - 30% pulpa) a una temperatura aproximada de 50ºC, en una especie

de licuadora gigante llamada “pulper” (Figura 21), donde son disgregadas

formándose una pulpa que es procesada en distintos equipos y etapas para retirar

las impurezas o elementos extraños que acompañan a las fibras:

o Depuración centrífuga para eliminar elementos pesados tales como

clips, corchetes y arena;

o Depuración en coladores presurizados (perforaciones y ranuras de

distintos tamaños) para eliminar trozos y grumos de plásticos,

adhesivos, etc.;

o Lavado y flotación para eliminar tintas y cargas minerales.

48

Una vez que las fibras han sido depuradas de los elementos extraños, la pulpa o

pasta, está en condiciones de ser alimentada sola o en mezcla, al proceso de

fabricación del papel (Molino Papelero).

Figura 21. VISTA DE UNA HÉLICE DE PULPER

Fuente: www.infomipyme.com

• Fabricación del Papel (Molino Papelero)

En el molino se procesa la mezcla escogida de las pastas ya descritas y se

transforma en un gran rollo de papel (jumbo) empleando los siguientes procesos

consecutivos y simultáneos:

o Formación: Consiste en inyectar la mezcla de agua y fibras (pasta)

sobre una o más mallas sin fin, en movimiento, donde gran parte del

agua es retirada, dejando una trama de fibras que forman una hoja

continua, pero todavía bastante húmeda.

o Prensado: La hoja húmeda es transferida, siempre en movimiento, a

un paño (especie de alfombra sin fin), que la transporta hacia las

prensas, que son rodillos (1 o 2) que presionan la hoja contra un

enorme cilindro secador (Yankee), extrayéndole una gran cantidad

de agua por este efecto. Cuando el papel pasa por el paño, la

relación de material es de 90% agua – 10% pulpa.

49

Figura 22. RODILLOS

Fuente: www.infomipyme.com

o Secado: El secado final de la hoja se efectúa con ésta adherida al

cilindro secador (Yankee), como combinación del efecto del contacto

con su superficie a más de 100°C (el Yankee es cale ntado

internamente con vapor a presión), y del soplado por su otro lado de

aire caliente a 500° C por una campana o capota env olvente que

rodea al Yankee. Todo este proceso dura sólo un par de segundos

ya que el papel viaja sobre el Yankee a una velocidad cercana a los

100 Km/h.

o Enrollado: La hoja es finalmente enrollada generándose una bobina

de grandes dimensiones a la que se le denomina Jumbo.

La maquinaria necesaria para este proceso consta de dos partes: una planta de

destintado marca KADANT o LAMORT y una máquina papelera marca VOITH o

METSO. De acuerdo a las especificaciones brindadas por el Ing. Nelson Lorza,

especialista en el proceso de producción de papel14 y posteriormente por el Ing.

Luis Carlos Restrepo, en visita realizada a la planta de producción de Papeles

Nacionales S.A., la velocidad a la que funciona una máquina papelera de este tipo

es de 120 Km/h.

14 ING. LORZA Nelson. Jefe de Producción. Papeles Regionales S.A. Dosquebradas, Risaralda. Febrero de 2009

50

Para hacer el cálculo de la velocidad de producción se tiene la siguiente fórmula:

V = VM x H x MB

Siendo V = Velocidad de producción

VM = Velocidad de la máquina

H = Altura de la bobina de papel

MB = Masa básica del papel

Lo cual resulta en lo siguiente:

V = 2.000 m/min x 1.1 m x 60 g/m² = 132.000 g/min = 7.920 Kg/h

El proceso se puede apreciar en el diagrama de operaciones de la Figura 23. En

ella se observan las entradas y salidas de material, así como las operaciones e

inspecciones que se llevan a cabo.

Y seguidamente en la Figura 24 se presenta el diagrama flujo de operaciones que

señala en detalle las operaciones, transportes, inspecciones y almacenamientos

que se presentan en esta fase del proceso.

51

Figura 23. DIAGRAMA DE OPERACIONES PRODUCCIÓN DE PA PEL

52

Cont. Figura 23. DIAGRAMA DE OPERACIONES PRODUCCIÓN DE PAPEL

Fuente: Los autores

53

Figura 24. DIAGRAMA FLUJO DE OPERACIONES PROD. DE P APEL

Transportes

Inspecciones

TOTAL 21

Retrasos

Operaciones

3

DETALLES DEL MÉTODO

Fecha:

RESUMEN

Almacenamientos 1

0,26326784

La gráfica termina en:

Enrique Cardozo

Carlos Varela

Almacenaje.

Julio de 2009

0

Recepción materia prima.

0,013199666

Elaborado por:

La gráfica comienza en:

Proceso: EMBALAJE Y PRODUCCIÓN DE PAPELActual Nº T(Horas)

13 0,144833588

4 0,056577195

0,048657396

0

OBSERVACIONES

Ope

raci

ón

Tra

nspo

rte

Insp

ecci

ón

Ret

raso

Alm

acen

aje

Tie

mpo

(m

in)

DETALLES DEL MÉTODO OBSERVACIONES

0,0143

0,0087Relación 70% agua - 30% pulpa a una temperaturaaproximada de 50ºC.

Recibir fibras recicladas osecundarias embaladas.

13

12

Hacer lavado y flotación de lapulpa.

Depurar en coladores presurizados.

Transportar material a embaladora.

5

2Clasificar material.

Ubicar material en bandatransportadora.

1

Transportar material a áreasespecíficas.

Recibir materia prima.

3Revisar estado del material.

4

6

Depurar la pulpa en máquinacentrífuga.

9

Embalar material.

10

11

Disgregar las fibras con agua.

8

Transportar las fibras secundariasal disgregador .

7

0,0164 9.3 Toneladas de papel secundario.

0,0230Clasificación para evitar el ingreso de elementos que puedan afectar el proceso.

0,0174

0,0328Revisión para que el papel cumpla con las especificaciones requeridas.

0,0154

0,0131

0,0131

0,0095

0,0111

0,0087

0,0071

Fuente: Los autores

54

Cont. Figura 24. DIAGRAMA FLUJO DE OPERACIONES PROD . DE PAPEL

0,26331

0,0071

0,0132 Bobinas de 702 Kg,

0,0095

El tiempo total de embalaje de 9,3 toneladas depapel secundario es de 1,18 horas. El tiempo totalde producción de 6,32 toneladas de papelreciclado es de 0,798 horas. El tiempo total delproceso es de 1,978 horas.

0,0087

0,0103Efecto del contanto con la superficie a 100°C ysoplado de aire caliente a 500° C.

0,0055

0,0095La relación de material es de 90% agua – 10%pulpa.

0,0087

15

19 Enrollar la hoja en forma de bobina"Jumbo".

18 Secar la hoja en el Yankee (cilindrosecador).

20 Revisar la calidad del rollo depapel.

17 Extraer el agua de la hoja mediantelas prensas.

21Almacenar la bobina o "jumbo".

Inyectar la mezcla de agua y fibras(pasta) en las mallas sin fin.

14Revisar características de la pasta.

16 Transportar la hoja húmeda hacialas prensas.

TOTAL 13 4 3 0

Fuente: Los autores

2.3.2 Producción de cuadernos

El siguiente es el proceso para la producción de los cuadernos en la cual se llevan

a cabo los siguientes pasos:15

• Conversión de papel

El proceso comienza con el posicionamiento de las bobinas de papel reciclado en

la máquina convertidora (Figura 25). La cuchilla de esta máquina tiene una

capacidad máxima de corte de 480 g/m², aunque para no afectar la calidad de

corte, lo recomendable es trabajar con 7 rollos, lo que equivale a cortar 420 g/m²

15 Sergio A. Sánchez. Jefe de División de Cuadernos. D´vinni S.A. Bogotá. Febrero de 2008

55

Figura 25. CONVERSIÓN

Fuente: Los autores

El papel ingresa con una velocidad estándar por una serie de cilindros que

cumplen con la función de estirarlo y eliminar las ondulaciones. Luego es

arrastrado por bandas transportadoras hacia la cuchilla, donde se tiene

programada la máquina para que corte el papel en pliegos de 60 cm X 90 cm. Si la

convertidora es alimentada con 7 bobinas simultáneamente, se obtienen 35.000

pliegos por hora.

• Impresión de los pliegos de papel

Los pliegos de papel pasan por un cilindro con la plancha de impresión que tiene

el formato del rayado pre-establecido, la cual ha sido emulsionada con tinta negra

que plasma dicho rayado, que puede ser corriente o cuadriculado. Primero se

hace el proceso por una cara del pliego y luego por la otra. Por cada lado quedan

impresas 16 páginas del cuaderno final. (Figura 26)

Figura 26. INGRESO DE PLIEGOS A LA IMPRESORA

Fuente: Los autores

56

El control de calidad en la impresión de los pliegos es muy importante, por esta

razón, a medida que salen impresos se extraen muestras para verificar los niveles

de la tinta.

La velocidad de impresión depende de la cantidad de colores que lleven los

pliegos. Mientras haya más colores, el recorrido de los pliegos es mayor porque

tiene que pasar por varios rodillos con planchas que han sido emulsionadas con

tinta y la velocidad disminuye. Por ser una impresión monocromática, la velocidad

de impresión para los pliegos de papel es de 6.000 por hora.

• Impresión de las carátulas

Los pliegos de cartulina pasan por cuatro cilindros con planchas que estampan los

colores básicos de impresión (Cyan, Magenta, Amarillo y Negro) para formar una

policromía con el diseño que se desee sobre la cara brillante del pliego. El

resultado de este proceso son pliegos impresos con ocho carátulas. La velocidad

de impresión en este caso es de 5.000 pliegos por hora, debido a que la cartulina

debe pasar por 4 cilindros, en vez de 1 como es el caso de las hojas.

• Plastificado de carátulas

Luego de ser impresos los pliegos de cartulina, proceden a ser plastificados para

brindarles un recubrimiento de protección y un mejor acabado. La cartulina

impresa es llevada por medio de una banda transportadora a unos rodillos que por

medio de presión unen el plástico con la cara impresa de las carátulas, como se

observa en la Figura 27. Cuando un pliego es plastificado, el operario corta el

plástico por el borde de la cartulina y luego lo apila con las demás carátulas.

57

Figura 27. PLASTIFICADO DE CARÁTULA

Fuente: Los autores

La velocidad de plastificado es de 18 metros por minuto. Los pliegos ingresan a la

máquina por el lado más angosto, por lo tanto son plastificados 18 pliegos por

minuto, lo que equivale a 1.080 por hora.

• Corte en guillotina

El proceso de corte únicamente se realiza para los pliegos de cartulina, debido

que para el papel el corte es de tipo trifilar, como se señalará más adelante. El

corte en guillotina comienza cuando se toman los pliegos de cartulina impresos de

la estiba y se acomodan para que pasen por una cuchilla que los cortará hasta

que las partes queden del tamaño de un cuaderno abierto (21 cm x 30 cm).

Cuando los pliegos de cartulina son cortados para convertirse en carátulas sus

dimensiones son verificadas por el operario (Figura 28).

Figura 28. CORTE EN GUILLOTINA

Fuente: Los autores

58

• Plegado

Los pliegos de papel de 60 X 90 cm ingresan a la máquina plegadora que los

dobla en “M”, hasta que queden de tamaño de 17.5 cm X 21 cm, es decir, lo que

mide una hoja de cuaderno junto con las pestañas necesarias para el agarre en la

máquina de grapado, proceso que se explicará posteriormente, y el espacio del

doblez por donde se hará el corte de las hojas al tamaño final (Figura 29).

Figura 29. PLEGADO DEL PAPEL

Fuente: Los autores

En este proceso se pliega el papel a una velocidad de 2.500 pliegos por hora.

• Grapado

En la máquina grapadora se ubican los pliegos doblados apilados en torres que

alimentan consecutivamente una banda transportadora en forma de V ubicada en

la parte inferior, que los mantiene semiabiertos por el primer doblez. Para abrir los

pliegos, la máquina hace uso de una pestaña que queda después del plegado en

uno de los lados del papel.

Posteriormente, a las carátulas se les realiza un grafado por la mitad para facilitar

el doblado de la cartulina y son ubicadas sobre las hojas para realizar el grapado

correspondiente con ganchos de alambre galvanizado. Los cuadernos deben tener

dos grapas de 1.5 g, separadas por 105 mm de distancia entre ellas en la mitad

del cuaderno (Figura 30).

59

Figura 30. GRAPADO

Fuente: Los autores

Finalmente, el cuaderno ya grapado pasa por unos cilindros que ejercen presión

sobre su lomo para darle la forma final.

• Corte trifilar

En esta operación se le realiza un corte en su parte frontal y en sus extremos

superior e inferior al cuaderno para eliminar los dobleces del plegado y darle las

dimensiones finales que son de 15 cm X 21 cm.

• Empaque

Una vez que los cuadernos están terminados, son apilados y ubicados al interior

de cajas y almacenadas en la bodega de producto terminado. En cada una de las

cajas se empacan 40 cuadernos.

El proceso se puede apreciar en el diagrama de operaciones de la figura 31, en

donde se observan las entradas y salidas de material, así como las operaciones e

inspecciones que se llevan a cabo. Y a continuación en la figura 32, se presenta el

diagrama flujo de operaciones que señala en detalle las operaciones, transportes,

inspecciones y almacenamientos que se presentan en esta fase del proceso.

60

Figura 31. DIAGRAMA DE OPERACIONES PROPUESTO PRODUC CIÓN DE

CUADERNOS

1

4

3

2

Recibir materia

prima.

Posicionar pliegos

de papel.

Imprimir pliegos de

papel

6

8

7

Bobina de Papel

6.32 ton.

Recibir materia

prima.

Posicionar

Cartulina.

Imprimir pliego de

carátula.

Plastificar carátula.

Cartulina

3.902 Pliegos

14

13

11

Inspeccionar

acabados.

Grapar Cuaderno.

Prensar cuaderno.

Cortar según

especificaciones finales.

9

Cortar en

guillotina.10

Inspeccionar

acabados.2

Convertir bobinas

a pliegos de papel.

1

Posicionar papel plegado y

carátulas en la máquina

grapadora.

12

Grapas Galvanizadas

0.0007 min

0.0114 min

0.0009 min

0.0026 min

0.0098 min

0.0098 min

0.04564 min

0.0029 min

0.0065 min

0.023 min

0.0196 min

0.0011 min

0.0195 min

0.0069 min

0.0065 min

5Plegar en “M” los

pliegos de papel0.1369 min

1

61

Cont. Figura 31. DIAGRAMA DE OPERACIONES PROPUESTO PRODUCCIÓN

DE CUADERNOS

Fuente: Los autores

62

Figura 32. DIAGRAMA FLUJO PROPUESTO PRODUCCIÓN DE CUADERNOS

Transportes

DETALLES DEL MÉTODO

Inspecciones

Retrasos

2

Almacenamientos

Operaciones

Fecha:

RESUMEN

TOTAL 21

Recepción materia prima.

0.407485582

La gráfica termina en:

Enrique Cardozo

Carlos Varela

Almacenaje.

Julio de 2009

Proceso: PRODUCCIÓN CUADERNOS

La gráfica comienza en:

0.012224567

0 0

1 0.020374279

Elaborado por:

Actual Nº T(Horas)

14 0.325988466

4 0.04889827

OBSERVACIONES

Ope

raci

ón

Tra

nspo

rte

Insp

ecci

ón

Ret

raso

Alm

acen

aje

Tie

mpo

(m

in)

DETALLES DEL MÉTODO OBSERVACIONES

0.0122

0.1369El tamaño del papel plegado es de 175 mm X 250

mm.

Ubicar carátulas en máquinagrapadora.

13

Ubicar papel plegado en máquinagrapadora.

2Convertir bobina a pliego de papel.

Revisar acabado de impresión.

5

6

Imprimir pliegos de papel ycarátulas.

1

Posicionar pliegos de papel ycartulina.

Recibir materia prima.

3Transportar a zona de impresión.

4

Plastificar los pliegos de carátulas.

10

11

Plegar en "M" los pliegos de papel.

8

Transportar de pliegos de papel azona de plegado.

7

Cortar en guillotina las carátulas atamaño individual.

Transportar el papel plegado y lascarátulas a zona de grapado.

9

12

0.0016

0.0114Pliegos de 860mm X 620mm.

0.0037

0.0122

0.0098

0.0652El pliego de papel se imprimen por ambas caras,

mientras la cartulina solo por una.

0.0098

0.0098

0.0122

0.0098

0.0098

Fuente: Los autores

63

Cont. Figura 32. DIAGRAMA FLUJO PROPUESTO PRODUCCIÓN DE

CUADERNOS

0.4075TOTAL 14 4 2 0

19Empacar cuadernos.

18

21Almacenar.

20Transportar a zona de almacenaje.

Apilar cuadernos.

Prensar el cuaderno.

17 Revisar acabados de loscuadernos.

14Grapar centro del cuaderno.

16 Cortar el cuaderno según lasespecificaciones finales.

15

0.0228Se grapan 2 grapas galvanizadas.

0.0065

0.0065Las dimensiones finales son de 150 mm X 210

mm.

0.0098Se empacan 40 cuadernos por caja.

0.0086

0.0163

0.0122

El tiempo total de producción de 31.212 cuadernos

es de 212 horas.1

0.0204Se almacenan 781 cajas de cuadernos.

Fuente: Los autores

En la siguiente tabla se resumen los tiempos de proceso por cuaderno y el tiempo

total de producción.

Tabla 27. RESUMEN TIEMPOS DE PRODUCCIÓN

Procesos Tiempo proceso (min)/ cuaderno

Tiempo total (Horas)

Conversión 0.01 6.8 Impresión hojas y carátulas 0.09 47.3 Plastificado 0.01 5.1 Corte de carátulas 0.01 5.1 Plegado 0.15 77.6 Grapado 0.06 31.8 Corte trifilar 0.02 7.8 Empaque 0.06 30.5

Total 0.4075 212 Fuente: Los autores

64

2.3.3 Programa de producción

A continuación se presenta el programa de producción planteado para turnos de 8 horas/día, por lo que se estima que

la realización de los cuadernos se llevará a cabo en un período de 28 días.

Figura 33. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN DE CUADERNOS PROP UESTO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Conversión 6.78

Impresión hojas y carátulas 47.27

Plastificado 5.09

Corte de carátulas 5.09

Plegado 77.58

Grapado 31.80

Corte trifilar 7.84

Empaque 30.52

211.974

Pro

ceso

s

Semana 6

Tiempo de ProducciónTiempo

Total (Horas)

Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5

Fuente: Los autores

65

2.4 ADQUISICIÓN DE MATERIAS PRIMAS

2.4.1 Papel reciclado

De acuerdo a los cálculos realizados, para la producción de los 31.212 cuadernos

necesitados el primer año se requiere una cantidad de 237.938 pliegos de 60 X 90

cm, lo que equivale a un total de 7.709 Kg de papel de 60 g/m2 en bobinas. Este

material se puede obtener por los siguientes medios:

• Importación: La primera opción consiste en importar el papel. El origen

escogido sería el país de México, debido a la cercanía geográfica que tiene

con Colombia y además porque posee un tratado de libre comercio con

nuestro país (el Grupo de los Tres “G3”) que en forma lineal anual, durante

10 años, liberó arancelariamente el comercio de bienes en los tres países

participantes, partiendo del arancel vigente al 31 de diciembre de 199316.

Es decir que desde el 1 de julio de 2004, el universo de productos

industriales, incluido el papel, quedó libre de impuesto de importación, lo

cual reduce los costos de compra desde este país. El precio FOB (Free On

Board) del producto se observa en la siguiente tabla:

Tabla 28. PRECIO DE PAPEL BOND RECICLADO IMPORTADO

Precio/ Kg (en US$)17 1,22

Kg necesitados 6.320

Precio total (en US$) 7.711

Tasa de cambio18 $ 2.086

Precio total ($) $ 16.082.984 Fuente: Los autores

16 www.proexport.com 17 Cotizado en LOGI S.A. México D.F. Tel/Fax: 5368.4073 / 5567.6708. [email protected] 18 www.eltiempo.com

66

Adicionalmente, los costos de importación y ubicación del producto en la

ciudad de Bogotá serían los siguientes:

Tabla 29. COSTOS TOTALES DE IMPORTACIÓN DEL PAPEL 19

US$ Pesos ($) Valor FOB 7.711 $ 16.082.984 Flete Ocean Rate 5.000 $ 10.428.700 BAF(Bunker Adjusment Factor) 500 $ 1.042.870 Bill of Landing 50 $ 104.287 Total Flete 5.550 $ 11.575.857 Seguro 386 $ 804.149 Valor CIF 13.646 $ 28.462.990 IVA 2.183 $ 4.554.078 Nacionalización Agenciamiento de Aduana 48 $ 99.620 Gastos varios 44 $ 92.800 Formularios 6 $ 12.000 Total nacionalización 98 $ 204.420 Comisión SIA 44 $ 92.607 Flete Cartagena-Bogotá 20 839 $ 1.750.000 COSTO TOTAL PAPEL 16.811 $ 35.064.096

Fuente: Los autores

• Compra en el país: Es posible hacer una negociación con una empresa

papelera para la elaboración del papel con las características requeridas.

Una de estas empresas es Papeles Nacionales S.A., que posee una planta

de destintado y una máquina papelera para tal fin. Se realizó una cotización

mediante el área de servicio al cliente y se obtuvieron los siguientes

precios:

19 Cotizado en Naves S.A. como Agentes Generales de Wallenius Wilhelmsen Logistics. Tel.: 3172426 20 Cotizado en Ditransa. Tel.: 4114627

67

Tabla 30. PRECIO DE PAPEL BOND RECICLADO EN EL PAÍS

Precio papel/ Kg21 $ 2.830,90

Kg necesitados 6.320

PRECIO TOTAL $ 17.892.486 Fuente: Los autores

Evaluando las dos opciones, es posible notar que la compra del papel en el país

es la alternativa más favorable, teniendo en cuenta que su costo final es más bajo,

por lo que en conclusión el papel bond reciclado de 60 g/m2 en presentación de

bobinas sería adquirido a un precio de $ 17.892.486.

2.4.2 Otras materias primas

Las otras tres materias primas que se necesitan son la cartulina, el plástico y el

alambre galvanizado. Los siguientes son los precios de estos productos:

Tabla 31. PRECIO OTRAS MATERIAS PRIMAS

CARTULINA TIPO MAULE CALIBRE 12 Presentación Pliegos de 60 x 90 cm. Precio/pliego22 $ 375 Pliegos necesitados 3.902 Precio total $ 1.463.063 ALAMBRE GALVANIZADO CALIBRE 22 Presentación Rollos X 15 Kg Precio/Kg23 $ 4.524 Kg necesitados 94 Precio total $ 423.609 PLÁSTICO BIORIENTADO BRILLANTE Presentación Rollos Precio/Kg24 $ 6.466 Kg necesitados 28,4 Precio total $ 183.900

Fuente: Los autores

21 Cotizado en Papeles Nacionales S.A. Servicio al Cliente. Tel.: 4199300 Ext. 9129 22 Cotizado en Arconfa S. en C. Tel: 4089282 23 Cotizado en Trefilados de Colombia. Tel: 3751340 24 Cotizado en Biofilm S.A. Tel.: 6304470

68

En resumen, los costos totales de materias primas son los siguientes:

Tabla 32. COSTO TOTAL MATERIAS PRIMAS

MATERIA PRIMA CANTIDAD COSTO

Papel Bond reciclado 6.320 Kg $ 17.892.486 Cartulina Maule calibre 12 3.902 pliegos $ 1.463.063 Alambre galvanizado 94 Kg $ 423.609 Plástico biorientado 28.4 Kg $ 183.900

TOTAL $ 19.963.058 Fuente: Los autores

2.5 ALTERNATIVAS DE PRODUCCIÓN

Para el primer año se calculó que la producción de cuadernos debe ser de 31.212

unidades, según el estudio de mercados realizado. Para ésto se plantean las

alternativas que se describen a continuación:

2.5.1 Montaje de planta de producción

Esta primera opción consiste en adquirir la maquinaria necesaria para elaborar los

cuadernos, sin tener la necesidad de recurrir a otras empresas para su

producción.

Para tal fin, se cotizó maquinaria que estuviera disponible en la ciudad. Su

selección se realizó teniendo en cuenta las características técnicas de los

cuadernos, que deben ser pequeños grapados de 100 hojas.

Se necesita una convertidora para transformar las bobinas de papel en pliegos al

tamaño que se desea. Además, la impresora debe trabajar a 2 colores tiro y retiro,

ideal para plasmar tanto el rayado de las hojas, como las imágenes de las

69

carátulas. Una plastificadora es importante para las carátulas y una plegadora

para formar los cuadernillos.

Adicionalmente, se requiere una guillotina para el corte de los pliegos y otra de

tipo trilateral, que hace simultáneamente el corte de los bordes de los cuadernos.

Finalmente, se cotizó una cosedora de dos cabezotes para realizar el grapado de

los cuadernos. La siguiente tabla muestra los precios de la maquinaria

anteriormente descrita:

Tabla 33. COSTO MAQUINARIA 25

MÁQUINA PRECIO

Convertidora Nacional 105 cm. 2 rollos $ 30.000.000

Impresora Miller TP J-40S 2 colores 70 X 100 Tiro retiro/ 93 $200.000.000

Plastificadora Life 105 cm./ 07 $ 23.000.000

Plegadora Challenger Alimentador Rotatory $ 18.000.000

Guillotina Polar 115 cm. Dos cuchillas colchón aire/ 94 $ 63.000.000

Guillotina Challenger Trilateral/ 85 $ 18.000.000

Cosedora Rosback 203 – 2 Cabezotes alimentador automático $ 44.080.000

TOTAL $396.080.000 Fuente: Los autores

Como se observa en la tabla 33, el costo total de las máquinas es de

$396.080.000, que representa una inversión demasiado grande para una

producción que se realizará tan solo una vez al año. El alcance del proyecto no

justifica la adquisición de estas máquinas, que permanecerían ociosas la mayor

parte del año, así que esta alternativa queda descartada y no se profundizará más

al respecto.

25 Precios cotizados con Víctor Julio Herrera. Maquinaria para litografía - encuadernación. Tel: 2670028

70

2.5.2 Outsourcing

Otra de las opciones para la producción de los cuadernos es el outsourcing, que

es una estrategia de administración por medio de la cual una empresa delega la

ejecución de ciertas actividades a empresas altamente especializadas26.

Para ello, se hicieron cotizaciones en el Centro Comercial el Ricaurte ubicado en

la ciudad de Bogotá, en la Carrera 28 con calle 10. Este sector se caracteriza por

ser un “cluster” especializado en artes litográficas.

De acuerdo con el Profesor Michael Porter de la Universidad de Harvard27, un

cluster es un grupo de compañías y asociaciones interconectadas, las cuales

están geográficamente cerca, se desempeñan en un sector de industria similar, y

están unidas por una serie de características comunes y complementarias. Estas

compañías ofrecen una gran variedad de ventajas, entre las que se encuentran:

• Disponibilidad de insumos: Dada la concentración de proveedores de

insumos y compradores, se tiene acceso a economías de escala y

reducción en costos de transporte, oportunidad y bodegaje, entre otros.

• Congregación de mano de obra: La aguda aglomeración de trabajadores

capacitados que se presenta, permite maximizar la eficiencia en la

utilización de éstos.

• Complementariedad: Los miembros de los clúster son interdependientes,

por lo cual tienen una elevada presión para coordinar actividades y elevar la

eficiencia con la que las realizan.

26 www.monografias.com 27 http://cec.uniandes.edu.co/cms/clusters/cluster/

71

A continuación se presentan los costos de la implementación de esta alternativa.

Para su mejor comprensión, estos costos se desglosarán por cada uno de los

procesos que deben llevar a cabo.

El primer paso consiste en hacer la conversión del papel de su presentación en

bobinas a pliegos. En la siguiente tabla se observa el costo de este ítem:

Tabla 34. CONVERSIÓN

Costo/ Kg28 $ 70

Kg de papel necesitados 6.320

COSTO CONVERSIÓN $ 442.430 Fuente: Los autores

La impresión de las hojas se realiza a un solo color y por ambas caras. Se

necesitan adicionalmente dos planchas de impresión para los dos tipos de rayado

que llevarán los cuadernos. Los costos son los siguientes:

Tabla 35. IMPRESIÓN HOJAS

Planchas (2) $ 60.000

Costo/ Millar de pliegos29 $ 20.000

Millares de pliego necesitados 195

COSTO IMPRESIÓN $ 3.961.500 Fuente: Los autores

Igualmente, a continuación se cotiza la impresión de las carátulas, la cual se hace

a cuatro colores por una sola cara, por lo que se necesitan cuatro planchas

metálicas como se observa a continuación:

28 Cotizado en Corpapel. Tel.: 3712362 29 Cotizado en Proyección Gráfica. Tel.: 5612690

72

Tabla 36. IMPRESIÓN CARÁTULAS

Planchas (4) $ 120.000

Costo/ Millar de pliegos30 $ 120.000

Millares de pliego necesitados 3,9

COSTO IMPRESIÓN CARÁTULAS $ 588.180 Fuente: Los autores

EL plegado de las hojas se realiza en forma de “M”. Cada uno de los pliegos tiene

5 dobleces hasta quedar de tamaño 1/16, por lo que el costo de este proceso es el

que se indica en la siguiente tabla:

Tabla 37. PLEGADO HOJAS

Costo/millar de pliegos31 $ 12.000

Millares necesitados 195

COSTO PLEGADO HOJAS $ 2.340.900 Fuente: Los autores

En la siguiente tabla está la cotización del plastificado de las carátulas con

polipropileno brillante:

Tabla 38. PLASTIFICADO CARÁTULAS

Costo/ Millar de pliegos (incluye el plástico) 32 $ 160.000

Millares de pliego necesitados 3,9

COSTO PLASTIFICADO $ 624.240 Fuente: Los autores

30 Cotizado en Proyección Gráfica. Tel.: 5612690 31 Cotizado en Alen Impresores Ltda. Tel.: 3100425 32 Cotizado en Carlos Acero. Tel.: 4088109

73

Los pliegos de cartulina también deben pasar por la guillotina para formar las

carátulas que posteriormente se unirán con las hojas en el grapado. Este corte

tiene el siguiente costo:

Tabla 39. CORTE CARÁTULAS

Costo/ resma de pliegos33 $ 2.000

Resmas de pliego necesitados 7,8

COSTO CORTE CARÁTULAS $ 15.606

Fuente: Los autores

Luego, se debe llevar a cabo el grapado de los cuadernos, que se realiza con dos

ganchos de alambre galvanizado en una cosedora de dos cabezotes:

Tabla 40. GRAPADO

Costo/ cuaderno (incluye alambre)34 $ 52

Cuadernos necesitados 31.212

COSTO GRAPADO $ 1.623.024 Fuente: Los autores

Finalmente, es necesario hacer un corte trifilar, que sirve para cortar los tres

bordes de los cuadernos formados. Este es su costo:

Tabla 41. CORTE TRIFILAR

Costo/ centena de cuadernos35 $ 1.875

Cuadernos necesitados 31.212

COSTO CORTE TRIFILAR $ 585.225 Fuente: Los autores

33 Cotizado en Jaime Ochoa. Tel.: 3138276572 34 Cotizado en Alen Impresores Ltda. Tel.: 3100425 35 Cotizado en Jaime Ochoa. Tel.: 3138276572

74

En conclusión, el costo total de llevar a cabo el outsourcing en el Centro Comercial

Ricaurte es de $ 10.181.105, como se indica a continuación:

Tabla 42. COSTO TOTAL OUTSOURCING

PROCESO COSTO

Conversión $ 442.430

Impresión hojas $ 3.961.500

Impresión carátulas $ 588.180

Plegado hojas $ 2.340.900

Plastificado carátulas $ 624.240

Corte carátulas $ 15.606

Grapado $ 1.623.024

Corte trifilar $ 585.225

Total $ 10.181.105 Fuente: Los autores

2.5.3 Definición de alternativa

Como se había dicho anteriormente, la primera alternativa, en la que se propone

adquirir los activos necesarios para la producción de los cuadernos, requiere una

inversión inicial demasiado alta, además, como la comercialización de los

cuadernos es estacionaria y se realiza una vez al año, las máquinas

permanecerían ociosas la mayor parte del tiempo. Es por tal motivo que se

propone emplear la alternativa del outsourcing, que requiere un menor capital

inicial y tiene la ventaja que las empresas que realizarán los diferentes procesos

son especializadas en el tema.

75

Tabla 43. COSTO TOTAL CUADERNOS

Materias Primas $ 19.355.549

Outsourcing $ 10.181.105

COSTO TOTAL $ 29.536.654

No. de cuadernos 31.212

COSTO/CUADERNO $ 946 Fuente: Los autores

En la tabla anterior se encuentran los costos totales, que equivalen a $29.536.654

y por cuaderno de $946. Las materias primas en mención son el papel y la

cartulina, debido a que el plástico y el alambre están incluidos en el costo del

outsourcing.

76

3. DISTRIBUCIÓN

En este segmento se va a determinar el esquema de distribución que se va a

emplear para la venta de los cuadernos en los colegios del distrito.

3.1 DISTRIBUCIÓN POR LOCALIDAD

Como este proyecto tiene un sentido social, se debe tener en cuenta que la

distribución de los cuadernos debe ser lo más equitativa posible para que se

pueda realizar su venta en todas las localidades de Bogotá. Por tal motivo, se

propone establecer una cuota por sector según la cantidad de estudiantes

matriculados.

En la tabla que se encuentra a continuación, se indica la cantidad de estudiantes

del mercado objetivo por localidad en el año 2008, que es el dato más reciente de

este tipo, suministrado por la Secretaría de Educación.

Tabla 44. ESTUDIANTES POR LOCALIDAD

Localidad Estudiantes % estudiantes

Kennedy 123.571 13%

Ciudad Bolívar 109.826 12%

Bosa 103.449 11%

Suba 98.552 10%

Engativá 85.087 9%

Rafael Uribe 74.127 8%

Úsme 73.400 8%

San Cristóbal 70.603 7%

Tunjuelito 42.867 5%

77

Puente Aranda 32.144 3%

Usaquén 31.188 3%

Fontibón 29.234 3%

Barrios Unidos 18.837 2%

Santa Fe 15.236 2%

Los Mártires 12.905 1%

Antonio Nariño 10.465 1%

Chapinero 4.433 0,5%

La Candelaria 4.376 0,5%

Teusaquillo 3.756 0,4%

Sumapaz 1.145 0,1%

TOTAL 945.200 100% Fuente: Secretaría de Educación36

De la misma forma, los cuadernos que se van a vender en el primer año, según la

demanda definida en el capítulo 1, se van a distribuir en las mismas proporciones

de la tabla anterior. Debido a que la población estudiantil de las últimas cuatro

localidades es baja con respecto a las demás, se unirán en un solo sector. A

continuación se encuentra dicha repartición:

Tabla 45. DISTRIBUCIÓN DE LOS CUADERNOS

Localidad Cuadernos %

Kennedy 4.080 13%

Ciudad Bolívar 3.627 12%

Bosa 3.416 11%

Suba 3.254 10%

Engativá 2.810 9%

Rafael Uribe 2.448 8%

36 ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Informe sobre el plan de desarrollo 2004- Junio de 2008

78

Úsme 2.424 8%

San Cristóbal 2.331 7%

Tunjuelito 1.416 5%

Puente Aranda 1.061 3%

Usaquén 1.030 3%

Fontibón 965 3%

Barrios Unidos 622 2%

Santa Fe 503 2%

Los Mártires 426 1%

Antonio Nariño 346 1%

Otras Localidades 453 1%

TOTAL 31.212 100% Fuente: Los autores

Los valores en esta tabla son las cuotas de distribución por localidad, es decir, la

propuesta de la cantidad de cuadernos que se va a vender en cada una de ellas.

En la figura 34 se observa el mapa de Bogotá con la distribución mencionada.

79

Figura 34. DISTRIBUCIÓN DE CUADERNOS POR LOCALIDAD

Fuente: Los autores

3.2 METODOLOGÍA

Para la distribución de los cuadernos, se llevaran a cabo los siguientes pasos:

• Vía correo electrónico se enviara una carta de presentación del proyecto a los

rectores de los colegios de cada localidad, en la que se informen los objetivos

y los pasos a seguir para su realización. Adicionalmente, se les pregunta si

están interesados en que la campaña se lleve a cabo en sus instalaciones.

• Si la respuesta de los colegios es afirmativa, se coordina una fecha y un

horario para realizar la recolección de los cuadernos usados y la venta de los

nuevos. Al hacer un sondeo con rectores de colegios distritales sobre la

realización de esta estrategia, el 82% de los encuestados respondió

4.080 3.627

3.416

3.254

2.810 2.448

2.424

2.331

1.416

1.061

1.030

965

622

503

346

80

afirmativamente, lo cual se encuentra previsto para el cálculo de la demanda

(ver capítulo 1. Estudio de mercado).

• La selección de la fecha se deberá hacer con mínimo 1 semana de

anticipación, para que el colegio pueda avisar a los alumnos y a los padres de

familia, quienes si lo desean pueden llevar cuadernos usados para obtener

descuento sobre la venta. Por supuesto, las personas pueden comprar sin

hacer entrega de cuadernos usados, por lo que en este caso no se hará

ningún descuento sobre el precio de venta fijado, el cual de todas formas

continúa siendo más bajo que los encontrados en el mercado.

• El día de visita al colegio, se llevaran los cuadernos hasta las instalaciones y

una persona se encargará de hacer la venta a los interesados. Si el cliente

hace entrega de cuadernos usados, en una báscula se hará el respectivo

pesaje y se aplicará el descuento correspondiente (ver 3.3 Sistema de

descuentos).

• Solo se realizará una visita por colegio, con el fin de poder atender la mayor

cantidad de instituciones posibles. Se debe tener en cuenta que el trabajo de

distribución se hará tanto en la jornada de la mañana, como en la jornada de

la tarde, por lo que se planea visitar entre 3 y 4 colegios por día.

• Los cuadernos son productos de venta estacionaria y los colegios distritales

únicamente son calendario A, por lo que su distribución se realizará a

principio de cada año. De acuerdo a la información suministrada por D´vinni

S A.37, la temporada de mayor venta de útiles escolares se lleva a cabo entre

los meses de febrero y marzo, coincidiendo con el ingreso a clase de los

estudiantes. Por tal razón, será durante estos dos meses en los que se

concentrarán todos los esfuerzos de distribución.

37 SANCHEZ, Sergio. Jefe de División de Cuadernos. D´vinni S A. Bogotá.

81

3.3 SISTEMA DE DESCUENTOS

Una de las estrategias que se planea utilizar para la venta de los cuadernos

consiste en hacer un descuento al precio de venta, cuando la persona entregue a

cambio cuadernos usados. Este sistema tiene como objetivo ofrecer estos útiles a

un precio más bajo, adicional al brindado gracias al subsidio empresarial, tema

que se tocará más adelante.

Este descuento se debe gracias a que todo el papel que se recoja se venderá a

Fibras Nacionales S.A., quien se encarga de adquirir todo el papel de reciclaje

para Papeles Nacionales S.A. Este sistema funcionará bajo las siguientes

condiciones:

• El cliente interesado podrá entregar la cantidad de cuadernos que desee y

tendrá derecho a un descuento para la compra de la misma cantidad de

unidades. Por ejemplo, si entrega 12 cuadernos usados, se aplicará un único

descuento (en % del precio de venta) para la compra de hasta 12 cuadernos

nuevos.

• Se podrá recibir cuadernos usados de todos los tamaños (pequeños,

medianos, grandes) y de cualquier cantidad de hojas (50, 80, 100). De ésto

depende directamente el descuento aplicado, porque entre más grandes y

más hojas tengan, mayor será la cantidad de papel recolectada.

• Para calcular el descuento, se mide la cantidad total de papel entregada por

el cliente con una báscula (se apartan las carátulas, argollas, forros, etc.).

Luego, esa cantidad (en gramos) se divide por el número de cuadernos

entregados, como se indica en la siguiente fórmula:

cuadernosdetotal

gpapeldetotalCantidadcuadernoPapel

#

)(/ =

82

Finalmente, el valor resultante se compara con la tabla de descuentos que se

observa en el siguiente punto y se aplica la rebaja correspondiente al total de

la compra. Se debe tener en cuenta que los cuadernos de tipo escolar son

productos que se encuentran exentos del IVA38, por lo que no se aplica este

valor al momento de su comercialización.

• Teniendo en cuenta que el precio del papel para reciclaje es de $660/Kg39, y

que el precio de venta de los cuadernos es de $700/ unidad (ver 5.2 Fijación

de precio), los descuentos que se aplicaran según la cantidad recolectada,

son los siguientes:

Tabla 46. TABLA DE DESCUENTOS

Papel (g)/ cuaderno

Descuento (%)/ cuaderno

50 – 80 5% 81 – 135 10% 136 – 190 15% 191 – 245 20% 246 – 300 25% 301 – 355 30% 356 – 410 35%

más de 415 40% Fuente: Los autores

• El descuento mínimo que se aplicará es del 5% para un mínimo de 50g de

papel por cuaderno, lo cual es considerable debido a que un cuaderno de

tamaño pequeño (15 x 21 cm) con 50 hojas pesa 95g y se encuentra dentro

del rango.

• El descuento máximo que se aplicará es del 40% para los clientes que

entreguen más de 415 g de papel por cuaderno, teniendo en cuenta que un

cuaderno de tamaño grande (21 X 28 cm) de 100 hojas pesa 360g,

encontrándose por debajo de este valor.

38 www.dian.gov.co 39 ING. ZÚÑIGA Javier. Jefe de bodega. Fibras Nacionales S.A. Bogotá.

83

3.4 RECOLECCIÓN ESTIMADA DE CUADERNOS

Para proyectar la posible recolección de cuadernos y teniendo en cuenta que los

clientes pueden hacer entrega de cualquier tipo de cuaderno, se debe iniciar por

determinar cuál es el uso de cada uno de ellos en cuanto a tamaño y número de

hojas. Para ésto, se parte de los resultados obtenidos de la encuesta realizada a

padres de familia en el estudio de mercados (ver capítulo 1). De acuerdo a las

respuestas obtenidas al preguntar sobre cuáles son las características de

cuadernos utilizadas por los estudiantes, se obtuvieron los siguientes resultados

en cuanto a frecuencias de uso:

Tabla 47. FRECUENCIA DE USO DE CUADERNOS

No. DE HOJAS TAMAÑO 50 80 100 Pequeño 5% 1% 52%

Mediano 3% 2% 25%

Grande 1% 0% 10% Fuente: Los autores

Posteriormente, se hace el cálculo de la cantidad de papel que tienen los

cuadernos con las características nombradas anteriormente. En la siguiente tabla

se encuentran dichas cantidades:

Tabla 48. CANTIDAD DE PAPEL POR CUADERNO (GRAMOS)

No. DE HOJAS TAMAÑO 50 80 100 Pequeño 95 151 189

Mediano 122 196 245

Grande 176 282 353 Fuente: Los autores

Luego de esto y para proyectar el promedio de papel que puede ser recolectado

por cuaderno, se deben multiplicar los valores de la tabla 47 con los

84

correspondientes de la tabla 48. Por ejemplo, se multiplica la cantidad de papel de

un cuaderno pequeño de 100 hojas, que son 189g, por la frecuencia de uso de

este tipo de cuadernos, que es de 52%, dando un resultado de 98g. Finalmente

los nueve resultados son sumados obteniendo un promedio ponderado de 211g

por unidad.

Finalmente, los 211g que se planea que sean el promedio de papel recolectado

por cuaderno, se multiplican por la demanda proyectada para los años siguientes

(ver 1.7 Crecimiento de la demanda), dando como resultado la proyección de la

cantidad total de papel a recolectar por año:

Tabla 49. PROYECCIÓN DE CANTIDAD DE

PAPEL A RECOLECTAR

AÑO PAPEL (Kg)

2.010 6.596

2.011 7.452

2.012 8.412

2.013 9.490

2.014 10.699 Fuente: Los autores

3.5 COSTOS DE DISTRIBUCIÓN

A continuación, se encuentran todos los costos en los que se incurre para el

almacenaje y distribución de los cuadernos.

• Almacenaje: Debido a que la producción de los cuadernos se va a realizar

mediante outsourcing, se hace necesario el alquiler de una bodega para su

almacenaje durante el tiempo que se realice la distribución. A su vez esta

bodega servirá para guardar los cuadernos usados que se recopilen en el

proceso, mientras se entregan a Fibras Nacionales S.A.

85

Para facilitar su manejo, los cuadernos serán empacados en cajas de

cartón de medidas 35cm X 22cm X 25cm, capaces de guardar hasta 40

unidades, por lo que se requiere de 780 cajas, que ocupan un volumen total

de 15m3.

La bodega que se va a emplear para el almacenaje tiene un volumen de

27m3, lo cual es adecuado, teniendo en cuenta que las ventas se planean

incrementar hasta las 50.486 unidades para el año 5 (ver. 1.7 Crecimiento

de la demanda), por lo que el espacio que se necesitaría es de 24m3. Está

ubicada en la zona de “San Andresito de la 38” (Cra 38 con Cll 10), muy

cercana al sector del Ricaurte, donde se van a elaborar los cuadernos.

Cuenta además con un administrador y vigilancia las 24 horas del día. A

continuación en la tabla 50, se encuentran los costos de almacenaje:

Tabla 50. COSTO ALMACENAJE

Dimensiones de la caja

Medidas caja de cartón

35cm X 22cm X 25cm

Contenido/caja 40 cuadernos

No. de cajas necesitadas 780

Costo/caja40 $ 600

Costo total cajas $468.000

Tamaño bodega 27m3

Costo alquiler mensual41 $ 162.000

Tiempo de uso 2 meses

COSTO TOTAL $ 792.000 Fuente: Los autores

40 Cotizado en Cajas de Cartón Colombia. Tel.: 4088529 41 Cotizado en Multistock Bodegas. Cra 38 No. 10 A-25. Tel.: 2133590

86

• Transporte: Para el transporte de los cuadernos se planea el alquiler de

una van de carga denominada comercialmente “Súper Carry Cargo”, la

cual tiene una capacidad de hasta 685Kg y tiene un consumo de

combustible moderado (recorre 30 Km/gal aprox.)42, por lo que es ideal para

este propósito. Los costos de su alquiler son los siguientes:

Tabla 51. COSTO TRANSPORTE

Tipo de transporte Súper Carry Cargo

Capacidad de carga 685Kg

Costo alquiler mensual43

$ 2.400.000

Tiempo de uso 2 meses

Costo total alquiler $ 4.800.000

Consumo de gasolina44 $ 282.960

COSTO TOTAL $ 5.082.960 Fuente: Los autores

La capacidad de carga de este medio de transporte es más que suficiente para lo

que se requiere, debido a que en el primer año se debe vender en promedio 780

cuadernos diarios, que tienen un peso total de 156Kg (200 g/und aprox.) y de

acuerdo a las proyecciones de demanda, en el año 5 esta cifra debe ser de 1.262

cuadernos diarios, es decir 252Kg.

• Vendedor: Adicionalmente, se requiere contratar a una persona que

durante la temporada se haga cargo de visitar los colegios con los

cuadernos en la camioneta. Dentro de sus funciones principales estarían

las siguientes:

o Ofrecer y vender los cuadernos en los colegios a los precios

dispuestos. 42 Fuente: Chevrolet- Los Coches 43 Cotizado en Automóviles Club Rent A Car. Tel.: 6081749 44 Precio de referencia gasolina corriente $7.074/gal. Fuente: www.eltiempo.com

87

o Recolectar los cuadernos usados de los clientes, hacer su pesaje

adecuadamente y aplicar los descuentos correspondientes.

o Cumplir con la cuota de venta de los cuadernos, que inicialmente es

de 780 unidades por día.

o Cargar el Súper Carry al inicio de cada jornada de trabajo, de tal

forma que en ningún momento se quede sin inventario para ofrecer.

A continuación están los costos de la contratación de esta persona durante

los dos meses de temporada:

Tabla 52. COSTO VENDEDOR

Salario mensual $ 600.000

Factor prestacional45 52%

Costo mensual $ 912.000

Tiempo de trabajo 2 meses

COSTO TOTAL $ 1.824.000

Fuente: Los autores

• Báscula: Para realizar el pesaje de los cuadernos usados que son

entregados por los clientes y calcular el respectivo descuento, es necesario

adquirir una báscula. Dicho elemento tiene la capacidad de pesar hasta

30Kg, con una escala de 5g, lo cual es adecuado para el trabajo que se va

a realizar. Su costo es el siguiente:

45 Incluye seguridad social, prestaciones y parafiscales.

88

Tabla 53. COSTO BÁSCULA

Tipo de bascula Báscula electrónica

marca BBG

Peso máximo 30Kg

Escala de medida 5g

COSTO TOTAL 46 $ 150.000

Fuente: Los autores

• Afiches publicitarios: Cada vez que se realice el contacto con un colegio y

se planee hacer venta allí, con al menos una semana de anticipación se

ubicarán afiches a la entrada de las instalaciones que informen sobre la

actividad de recolección y venta que se va a llevar a cabo, que junto con la

información que brinde el colegio, ayudaran a que más personas se enteren

y se pueda tener un mayor volumen de venta por instalación visitada. En la

siguiente tabla se encuentran los costos de los afiches:

Tabla 54. COSTO AFICHES PUBLICITARIOS

No. de afiches 250

Tamaño 50cm X 70cm

Papel Bond de 70g

Tintas 1 X 0

Costo/und $ 237

Costo impresión47 $ 59.250

COSTO TOTAL $ 59.250

Fuente: Los autores

46 Cotizado en A. Villegas Básculas y Balanzas. Tel.: 2011082 47 Cotizado en Proyección Gráfica. Tel.: 5612690

89

Para concluir, a continuación se muestran los costos totales de distribución:

Tabla 55. COSTOS TOTALES DISTRIBUCIÓN

ITEM COSTO

Almacenaje $ 792.000

Transporte $ 5.082.960

Vendedor $ 1.824.000

Báscula $ 150.000

Afiches publicitarios $ 59.250

TOTAL $ 7.908.210

Fuente: Los autores

90

4. DEFINICIÓN DEL SUBSIDIO EMPRESARIAL

Se realizó una búsqueda de diferentes empresas para determinar cuál o cuáles de

ellas estarían dispuestas a subsidiar este proyecto con el fin de poder ofrecer los

cuadernos a un buen precio a las personas del mercado objetivo. Para ello se

llevaron a cabo los siguientes pasos:

4.1 POTENCIALES PATROCINADORES DEL PROYECTO

En primer lugar se hizo un listado de grandes empresas que por su tamaño, su

responsabilidad social y aporte al desarrollo del país estuvieran en condiciones de

aceptar este proyecto y subsidiar un porcentaje de los costos con el fin de ofrecer

los cuadernos reciclados a un precio competitivo en el mercado. Estas posibles

empresas son las siguientes:

• Ecopetrol S.A.: Es la empresa más grande del país y la principal compañía

petrolera en Colombia. Por su tamaño, Ecopetrol S.A. pertenece al grupo

de las 39 petroleras más grandes del mundo y es una de las cinco

principales de Latinoamérica48.

• Quala S.A.: Es una multinacional dedicada a la producción y

comercialización de productos de consumo masivo que tiene posicionadas

en el mercado marcas reconocidas como Frutiño, BonIce, Chupi Plum,

Ricostilla, Del Fogón, Doña Gallina, Fortident, Savital entre otras49.

• Meals de Colombia S.A.: Es una empresa colombiana, del Grupo Nacional

de Chocolates, que fabrica y comercializa alimentos congelados y

48 http://www.ecopetrol.com.co/contenido.aspx?catID=30&conID=37994 49 http://www.quala.com.co/v2/nmarcas.php?cty_id=1

91

refrigerados de excelente calidad, a través de sus marcas Cream Helado,

Yoplait y Country Hill50.

• Coca-Cola FEMSA Colombia: Se constituyó en mayo de 2003, cuando

FEMSA adquiere el 100% de la mayor franquicia del sistema Coca-Cola en

América Latina (PANAMCO). En el país es la empresa controladora de

Industria Nacional de Gaseosas S.A. (INDEGA) que tiene como filiales a

Embotelladoras de Santander S.A. (EMSA); Embotelladora Román S.A.

(EMRO) y Embotelladora del Huila S.A. (EMHU) que producen y distribuyen

productos de The Coca Cola Company en todo el país51.

• Papeles Nacionales S.A.: Fundada en 1960 por un grupo de industriales

de Risaralda, en asocio con el señor Gene H. Kruger, industrial papelero

canadiense, quien tomó la iniciativa de instalar una empresa productora de

papeles suaves en la región. Produce y comercializa marcas como Súper

Suplex, Suave, Practisec, Favorita, Joya y pañales Baby Dreams52.

• Postobón S.A: Compañía Colombiana dedicada a la fabricación y

comercialización de bebidas refrescantes no alcohólicas, con el más amplio

portafolio de productos y con más de 100 años en Colombia.53

• Argos: Líder en la industria cementera colombiana con 51% de

participación en el mercado, es el cuarto productor de cemento en América

Latina con inversiones en Panamá, Haití y República Dominicana y realiza

exportaciones de cemento y clínker a 27 países.54

• Cemex Colombia: Desde 1996 Cemex Colombia forma parte de la gran

familia global, con más de 745 empleados. Dotadas con tecnología de

punta, las plantas de CEMEX Colombia tienen la capacidad de producción

anual de 4.8 millones de toneladas métricas de cemento siendo el segundo

productor del país. Sus marcas líderes en el mercado son Diamante y

Samper.55

50 http://www.meals.com.co/historia.html 51 http://www.femsa.com/es/business/coca_cola_femsa/colombia.htm 52 http://www.papelesnacionales.com/conozcanos/quienes.htm 53 http://www.postobon.com/PostobonSA/default.asp 54http://www.argos.com.co/wps/portal 55 http://www.cemexcolombia.com/index.asp

92

• Fábrica de Licores de Antioquia (FLA): La Fábrica de Licores y Alcoholes

de Antioquia es una organización con gran experiencia en el país y con más

de ochenta y ocho años elaborando licores y alcoholes para mercados

locales, nacionales e internacionales. Es considerada como la industria

licorera número uno de Colombia, gracias a la alta calidad de sus

productos, sus procesos certificados y los volúmenes de ventas.56

4.2 CONTACTO CON LAS EMPRESAS

Después de listar estas posibles empresas, se procedió a hacer contacto con cada

una de ellas. Mediante llamada telefónica y/o correo electrónico se entregó la

información necesaria de características y costos del proyecto solicitando la

opinión y posible subsidio a las siguientes personas:

• Ecopetrol S.A.: Jorge Mauricio Téllez, Jefe de la Unidad de Imagen

Corporativa.

• Quala S.A.: Servicio al Cliente. Link “contáctenos” en la página

www.quala.com.co

• Meals de Colombia S.A.: Sergio Riaño de Servicio al Cliente y Gloria

Arroyave de Proyecto Líderes Siglo XXI.

• Coca-Cola FEMSA Colombia: Servicio al cliente. Link “contáctenos” en la

página www.coca-cola.com.co

• Papeles Nacionales S.A.: Daniel Villamizar, Gerente Comercial y de

Mercadeo.

• Postobón S.A: Patricia Bernal de Servicio al Cliente.

• Argos: María Camila Villegas, Directora de Responsabilidad Social.

• Cemex Colombia: Pilar Zabala, Directora de Planeación Ambiental y

Gestión Comunitaria.

• Fábrica de Licores de Antioquia (FLA): Andrés Isaza, Gerente General.

56 http://www.fla.com.co/index.php?option=com_content&view=article&id=52&Itemid=113

93

4.3 RESPUESTA DE LAS EMPRESAS

Después de hacer contacto con las empresas, aún se espera respuesta de ellas a

la propuesta que se planteó. Sin embargo, hasta el momento una de ellas,

Papeles Nacionales S.A. respondió satisfactoriamente.

En conversación con el señor Daniel Villamizar, Gerente Comercial y de Mercadeo

de Papeles Nacionales S.A., empresa dedicada a la producción y comercialización

de papeles suaves en el país, se presentó el proyecto informándosele sobre sus

características y costos. Además se le habló sobre el sentido de responsabilidad

social y ambiental de ayudar en la producción de cuadernos hechos a partir de

papel reciclado para ofrecerlos a estudiantes de colegios distritales en Bogotá.

Adicionalmente, se propuso que si la empresa se decidiera a contribuir con esta

causa, podría recibir beneficios de imagen y publicidad, debido a que en la

carátula iría impresa su imagen o alguno de los logos de los productos que están

dirigidos al mercado de familias de estratos 1, 2 y 3 como son Súper Suplex,

Practisec, Joya y pañales Baby Dreams (Figura 35).

Figura 35. MARCAS PAPELES NACIONALES S.A.

Fuente: www.papelenacionales.com

94

La imagen de la empresa podría ir acompañada de frases ecológicas o educativas

dirigidas al mercado, como las siguientes:

• “PAPELES NACIONALES CUIDA EL MEDIO AMBIENTE”

• “PAPELES NACIONALES APOYA EL FUTURO DE NUESTRO PAIS”

• “PAPELES NACIONALES A FAVOR DE LA EDUCACÍON”

• “PAPELES NACIONALES GENERANDO UN CICLO DE VIDA”

• “PAPELES NACIONALES UNA FORMA NATURAL DE VIDA”

• “CONSERVA LOS RESURSOS NATURALES”

Como se muestra en la siguiente figura, ésta sería la ubicación del logo

empresarial y las frases ecológicas y educativas dentro de la carátula.

Figura 36. UBICACIÓN DEL LOGO EMPRESARIAL Y FRASE

CARA ANTERIORCARA POSTERIOR

IMAGEN

PRINCIPAL

DE LA

CARÁTULA

TABLAS DE

MULTIPLICAR

LOGO DEEMPRESA

SUBSIDIADORA

FRASESECOLÓGICAS Y EDUCATIVAS

Fuente: Los autores

95

Considerando lo mencionado anteriormente, en el anexo C se plantean posibles

diseños de carátulas para los cuadernos.

Por otra parte, de acuerdo al mercado meta, se planea producir y vender 31.212

cuadernos el primer año y como cada estudiante cursa como mínimo 9 materias

(ver cap. 1), 3.468 niños tendrían en su poder la imagen de la empresa o el logo

de sus productos. Además, debido a que cada familia tiene en promedio 2 hijos

(ver cap. 1.1), cerca de 1.734 familias verán la publicidad impresa, quienes se

podrían inclinar por consumir papel higiénico, toallas de cocina o pañales

producidos por Papeles Nacionales S.A.

Después de analizar la propuesta y los datos entregados, el Gerente Comercial

aceptó que esta empresa ve con buenos ojos esta clase de proyectos y hasta

podría estudiar un posible patrocinio al proyecto, por lo cual decidió que podría

brindar un subsidio de hasta el 50% de los costos totales, que corresponde a la

cifra de $18.722.432.

La carta de aceptación por parte del señor Daniel Villamizar, Gerente Comercial y

de Mercadeo, se encuentra en el Anexo D.

96

5. EVALUACIÓN FINANCIERA

En este capítulo se hará un resumen de los costos totales de producción y

distribución, se definirá el precio de comercialización de los cuadernos teniendo en

cuenta el subsidio empresarial y se evaluarán las condiciones financieras del

proyecto.

5.1 COSTOS TOTALES

Teniendo en cuenta las estrategias que se aplicarán para la producción y

distribución de los cuadernos, a continuación se presentan los costos totales del

proyecto, los cuales servirán como base del análisis financiero:

Tabla 56. COSTOS TOTALES

ITEM COSTOS % Materias Primas

Papel $17,892,486 48% Cartulina $ 1,463,063 4% Total Materias Primas $19,355,549 52% Outsourcing Conversión $ 442,430 1% Impresión hojas $ 3,961,500 11%

Impresión carátulas $ 588,180 2% Plegado hojas $ 2,340,900 6%

Plastificado carátulas $ 624,240 2% Corte carátulas $ 15,606 0% Grapado $ 1,623,024 4% Corte trifilar $ 585,225 2% Total Outsourcing $10,181,105 27% Distribución

Almacenaje $ 792,000 2%

97

Transporte $ 5,082,960 14% Vendedor $ 1,824,000 5% Báscula $ 150,000 0.4%

Afiches publicitarios $ 59,250 0.2% Total distribución $ 7,908,210 21% COSTO TOTAL $ 37,444,864 100%

Fuente: Los autores

Como se observa en la tala anterior, los costos totales del proyecto equivalen a

$37.444.864, de los cuales $19.355.549 (52%) se emplean para las materias

primas, sin tener en cuenta el plástico y el alambre, que están incluidos en los

procesos de plastificado y grapado del outsourcing. Otros $10.181.105 (27%)

equivalen al proceso de producción mediante outsourcing y los $7.908.210

restantes (21%) pertenecen a la distribución y venta.

5.2 FIJACIÓN DE PRECIO

Uno de los objetivos de un precio de venta eficaz consiste en respetar los

objetivos de rentabilidad57. Teniendo en cuenta que el proyecto contará con el

apoyo de un subsidio empresarial para cubrir el 50% de los costos totales, se

podrá fijar un precio que se encuentre por debajo de los costos de producción y

que a su vez genere rentabilidad sobre la inversión.

Basados en la estrategia de fijación de precios de penetración, que consiste en

cobrar un precio más o menos bajo por un producto como una forma de llegar al

mercado masivo58, y teniendo en cuenta que el precio más bajo encontrado de

acuerdo al chequeo de precios realizado (ver cap. 1.4 Chequeo de precios) para

los cuadernos con las características establecidas es de $780 y el precio promedio

es de $1.111, se planea fijar un precio de venta de $700.

57 http://www.free-logistics.com 58 LAMB, Charles. HAIR, Joseph. McDANIEL, Carl. Fundamentos de Marketing. 4ª Ed. México: Thomson editores. 2006. p. 528

98

Establecer este precio más bajo que el promedio facilitará para muchos

consumidores su decisión de compra, debido a que se verá representado en un

menor gasto para la adquisición de estos útiles, que son de gran importancia para

el aprendizaje.

5.3 INFLACIÓN

Dado que el país solo fija una meta de inflación para este año, se hace necesario

observar su comportamiento en los últimos cinco años (ver Tabla 57), pero como

ésta ha sido tan inestable, se opta por calcular su promedio para aplicarlo a los

costos en los períodos siguientes.

Tabla 57. INFLACIÓN 2004-2008

Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas59.

Estos datos resultan en un promedio de inflación de 5.64%, lo cual como se

mencionó anteriormente, será aplicado a los costos para la proyección.

5.4 ESTADO DE RESULTADOS Y FLUJO DE CAJA

Como Papeles Nacionales S.A. acordó que estaría dispuesto a subsidiar hasta el

50% de los costos del proyecto (ver cap. 4 Definición del subsidio empresarial), a

continuación se presentan el estado de resultados proyectado a 5 años (tabla 58),

junto con el flujo de caja (tabla 59) y los resultados de los indicadores financieros

(tabla 60).

59 http://www.dane.gov.co

99

Tabla 58. ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO

2010 2011 2012 2013 2014VENTAS NETAS 21.831.784$ 26.056.452$ 31.075.390$ 37.034.419$ 44.106.003$ COSTO DE VENTAMaterias PrimasPapel 17.892.486$ 20.200.617$ 22.786.296$ 25.680.156$ 28.941.535$ Cartulina 1.463.063$ 1.651.798$ 1.863.228$ 2.099.858$ 2.366.539$ Total Materias Primas 19.355.549$ 21.852.415$ 24.649.524$ 27.780.013$ 31.308.075$ OutsourcingConversión 442.430$ 499.504$ 563.440$ 634.997$ 715.642$ Impresión hojas 3.961.500$ 4.404.794$ 4.968.607$ 5.599.620$ 6.310.772$ Impresión carátulas 588.180$ 528.575$ 596.233$ 671.954$ 757.293$ Plegado hojas 2.340.900$ 2.642.876$ 2.981.164$ 3.359.772$ 3.786.463$ Plastificado carátulas 624.240$ 704.767$ 794.977$ 895.939$ 1.009.724$ Corte trifilar 585.225$ 660.719$ 745.291$ 839.943$ 946.616$ Corte carátulas 15.606$ 17.619$ 19.874$ 22.398$ 25.243$ Grapado 1.623.024$ 1.832.394$ 2.066.941$ 2.329.442$ 2.625.281$ Total Outsourcing 10.181.105$ 11.291.248$ 12.736.527$ 14.354.066$ 16.177.033$ TOTAL COSTO DE VENTAS 29.536.654$ 33.143.662$ 37.386.051$ 42.134.080$ 47.485.108$ UTILIDAD BRUTA (7.704.870)$ (7.087.210)$ (6.310.661)$ (5.099.661)$ (3.379.105)$ GASTOS DE VENTAAlmacenaje 792.000$ 836.669$ 883.857$ 933.706$ 986.367$ Transporte 5.082.960$ 5.369.639$ 5.672.487$ 5.992.415$ 6.330.387$ Vendedor 1.824.000$ 1.926.874$ 2.035.549$ 2.150.354$ 2.271.634$ Báscula 150.000$ -$ -$ -$ -$ Afiches publicitarios 59.250$ 30.900$ 32.642$ 34.483$ 36.428$ TOTAL GASTOS DE VENTAS 7.908.210$ 8.164.081$ 8.624.535$ 9.110.959$ 9.624.817$ UTILIDAD OPERACIONAL (15.613.080)$ (15.251.291)$ (14.935.196)$ (14.210.620)$ (13.003.922)$ OTROS INGRESOSSubsidio Empresa (50%) 18.722.432$ 20.653.872$ 23.005.293$ 25.622.519$ 28.554.962$ Total otros ingresos 18.722.432$ 20.653.872$ 23.005.293$ 25.622.519$ 28.554.962$ UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 3.109.352$ 5.402.580$ 8.070.097$ 11.411.899$ 15.551.041$ Impuesto de renta (34%) 1.057.180$ 1.836.877$ 2.743.833$ 3.880.046$ 5.287.354$ UTILIDAD NETA 2.052.172$ 3.565.703$ 5.326.264$ 7.531.854$ 10.263.687$

Fuente: Los autores

100

Tabla 59. FLUJO DE CAJA PROYECTADO

2009 2010 2011 2012 2013 2014INGRESOSVentas cuadernos 17.478.720$ 20.861.027$ 24.879.233$ 29.650.084$ 35.311.657$ Venta papel para reciclaje 4.353.064$ 5.195.425$ 6.196.157$ 7.384.334$ 8.794.346$ Subsidio Empresa (%) 18.722.432$ 20.653.872$ 23.005.293$ 25.622.519$ 28.554.962$ TOTAL INGRESOS 40.554.216$ 46.710.324$ 54.080.683$ 62.656.938$ 72.660.965$ EGRESOSMaterias PrimasPapel 17.892.486$ 20.200.617$ 22.786.296$ 25.680.156$ 28.941.535$ Cartulina 1.463.063$ 1.651.798$ 1.863.228$ 2.099.858$ 2.366.539$ Total Materias Primas 19.355.549$ 21.852.415$ 24.649.524$ 27.780.013$ 31.308.075$ OutsourcingConversión 442.430$ 499.504$ 563.440$ 634.997$ 715.642$ Impresión hojas 3.961.500$ 4.404.794$ 4.968.607$ 5.599.620$ 6.310.772$ Impresión carátulas 588.180$ 528.575$ 596.233$ 671.954$ 757.293$ Plegado hojas 2.340.900$ 2.642.876$ 2.981.164$ 3.359.772$ 3.786.463$ Plastificado carátulas 624.240$ 704.767$ 794.977$ 895.939$ 1.009.724$ Corte trifilar 585.225$ 660.719$ 745.291$ 839.943$ 946.616$ Corte carátulas 15.606$ 17.619$ 19.874$ 22.398$ 25.243$ Grapado 1.623.024$ 1.832.394$ 2.066.941$ 2.329.442$ 2.625.281$ Total Outsourcing 10.181.105$ 11.291.248$ 12.736.527$ 14.354.066$ 16.177.033$ DistribuciónAlmacenaje 792.000$ 836.669$ 883.857$ 933.706$ 986.367$ Transporte 5.082.960$ 5.369.639$ 5.672.487$ 5.992.415$ 6.330.387$ Vendedor 1.824.000$ 1.926.874$ 2.035.549$ 2.150.354$ 2.271.634$ Báscula 150.000$ -$ -$ -$ -$ Afiches publicitarios 59.250$ 30.900$ 32.642$ 34.483$ 36.428$ Total distribución 7.908.210$ 8.164.081$ 8.624.535$ 9.110.959$ 9.624.817$ ImpuestosImpuesto de renta(34%) 1.057.180$ 1.836.877$ 2.743.833$ 3.880.046$ 5.287.354$ Total impuestos 1.057.180$ 1.836.877$ 2.743.833$ 3.880.046$ 5.287.354$ TOTAL EGRESOS 38.502.044$ 43.144.621$ 48.754.419$ 55.125.084$ 62.397.279$ INVERSIÓN 18.722.432$ FLUJO DE CAJA (18.722.432)$ 2.052.172$ 3.565.703$ 5.326.264$ 7.531.854$ 10.263.687$

Fuente: Los autores

101

Tabla 60. INDICADORES FINANCIEROS

Tasa de descuento 11.19%

VPN $ 848,698

TIR 12.60%

B/C 1.05

TRI 4 años Fuente: Los autores

A continuación en la figura 37 se presenta el flujo de VPN.

Figura 37. FLUJO DE VPN

Fuente: Los autores

La inversión necesaria para el inicio del proyecto será de $18.722.432. No se

recurrirá a ningún tipo de financiación debido a que los dos socios, integrantes del

proyecto, aportaran este capital de trabajo en partes iguales, sin necesidad de

recurrir a préstamos bancarios.

5.5 ESCENARIOS DE SUBSIDIO

El nivel de subsidio que brinde la empresa es un factor muy importante que incide

en la rentabilidad del proyecto, por lo que se debe hacer un análisis de los

escenarios que se puedan presentar.

102

A continuación en la siguiente tabla se encuentran los flujos de caja de tres

escenarios diferentes: pesimista, en el que la empresa nos pueda entregar

únicamente un subsidio del 40% de los costos totales; normal, con el 50% de

subsidio, que es con el que se cuenta actualmente: y optimista, con el 60%.

Tabla 61. FLUJOS DE CAJA ESCENARIOS DE SUBSIDIO

Fuente: Los autores

En la siguiente figura, se observan los flujos de efectivo de cada uno de los

escenarios de subsidio.

Figura 38. ESCENARIOS DE SUBSIDIO

$(25.000)

$(20.000)

$(15.000)

$(10.000)

$(5.000)

$-

$5.000

$10.000

$15.000

$20.000

2009 2010 2011 2012 2013 2014

Año

VPN (miles de $)

Pesimista

Normal

Optimista

Fuente: Los autores

103

5.6 PUNTO DE EQUILIBRIO

Se entiende por punto de equilibrio aquel nivel de producción y ventas que una

empresa o negocio alcanza para lograr cubrir los costos con sus ingresos

obtenidos. En otras palabras, a este nivel de producción y ventas la utilidad

operacional es cero, o sea, que los ingresos son iguales a la sumatoria de los

costos operacionales60.

El punto de equilibrio del proyecto es el que se indica a continuación:

• Punto de equilibrio en unidades:

UnidadesX

VariablesCostostotalesIngresos

producidasUnidadesXfijosCostosUEP 403.22

32.946220.554.40$

212.31210.908.7$.. ≈

−=

−=

• Punto de equilibrio en pesos ($):

095.109.29$

32.946

220.554.40$1

210.908.7$

1$.. ≈

−=

−=

VariablesCostos

totalesIngresosFijosCostos

EP

• Punto de equilibrio en % de la producción:

%7210032.946220.554.40$

210.908.7$100%.. ≈

−=

−= XX

VariablesCostostotalesIngresos

FijosCostosEP

A continuación, en la figura 39, se observa el comportamiento de los costos fijos,

costos totales y los ingresos totales, el punto de intersección de los costos y los

ingresos totales determina el punto de equilibrio del proyecto.

60 http://www.pymesfuturo.com

104

Figura 39. PUNTO DE EQUILIBRIO

$-

$10.000

$20.000

$30.000

$40.000

$50.000

$60.000

$70.000

$80.000

$90.000

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000

Unidades

Mile

s de

$

Costos FijosCostos Totales

Ingresos Totales

Fuente: Los autores

En conclusión, la utilidad en el primer año será de $ 2.052.172 y se incrementará

hasta llegar a los $10.263.687 en el quinto año. Adicionalmente, el VPN es igual a

$848.698 con una tasa de descuento de 11,19%, el cual representa las ganancias

del proyecto en valor presente y la tasa interna de retorno es igual a 12,6%, lo que

indica la rentabilidad del mismo. Igualmente, el beneficio/costo es de 1,05, lo que

significa que por cada $1 invertido se recibirá $1,05, y el tiempo en que se puede

recuperar la inversión (TRI) es de 4 años.

Por otra parte, el punto de equilibrio es de 22.403 unidades, que representa el

72% de la producción, que para el primer año será de 31.212 cuadernos. Esto

significa que se deben obtener unos ingresos de $29.109.095 para que se

alcancen a cubrir los costos y gastos del proyecto.

105

CONCLUSIONES

• El mercado potencial del proyecto corresponde a 457.979 padres de familia

con hijos matriculados en colegios distritales de estratos 1, 2 y 3 de la

ciudad de Bogotá y el mercado meta equivale a 52.239 de ellos.

• De acuerdo con las 267 encuestas realizadas a padres de familia, en

promedio el 87% de ellos son los encargados de comprar los cuadernos

escolares y solo el 31% compra estos útiles con las características que

sugieren sus hijos. El 59% de los entrevistados compran cuadernos de

tamaño pequeño, el 49% los adquiere grapados, y el 87% de 100 hojas,

principalmente de tipo cuadriculado y rayado.

• El 64% de los encuestados estaría dispuesto a entregar cuadernos usados

de sus hijos con el fin de recibir un descuento para la compra de cuadernos

nuevos. Esta estrategia se haría con el apoyo del 82% de los colegios del

distrito, que según el estudio, están dispuestos a permitir la recolección de

cuadernos en sus instalaciones.

• Se planea que la demanda proyectada para el primer año sea de 31.212

cuadernos grapados de tamaño 15cm X 21cm de 100 hojas, para lo que se

necesitan 6.320Kg de papel Bond reciclado, 3.902 pliegos de cartulina

Maule calibre 12, 94Kg de alambre galvanizado y 28.4Kg de plástico

biorientado.

• El papel Bond reciclado se va a adquirir mediante la empresa Papeles

Nacionales S.A., a un costo total cotizado de $17.892.486 y la cartulina tipo

Maule calibre 12 se va a adquirir en la empresa Arconfa S.en C. a un costo

106

total de $1.463.063. Tanto el costo del plástico, como el del alambre para

las grapas están incluidos en el costo del proceso de producción.

• El proceso de producción de los cuadernos se realizará mediante la

modalidad de Outsourcing en el Centro Comercial Ricaurte, especializado

en artes litográficas. El costo total del proceso es de $10.181.105, que

sumado con las materias primas representa un costo total de producción de

$29.536.654, es decir, $946 por cuaderno. El tiempo total de producción

estimado es de 211.974 horas.

• La distribución de los cuadernos se realizará equitativamente en todas las

localidades de Bogotá, teniendo en cuenta la cantidad de estudiantes que

hay en cada una de ellas. Se proyecta que las localidades de Kennedy,

Ciudad Bolívar, Bosa y Suba sean las cuatro zonas de la ciudad que

reciban mayor cantidad de cuadernos (13%, 12%, 11% y 10% de la

producción respectivamente). Este trabajo se realizará en los meses de

febrero y marzo, que es la temporada de mayor venta de útiles escolares en

el año.

• Se aplicará una serie de descuentos que van desde el 5% hasta el 40% del

total de la compra para las personas que estén dispuestas a entregar

cuadernos usados. El descuento dependerá de la cantidad de papel (en

gramos) por cuaderno entregado y será valida para la misma cantidad de

cuadernos usados que fueron entregados. Se estima recolectar 6.596Kg de

papel el primer año, que será vendido a un precio de $660/Kg a Fibras

Nacionales S.A., quien provee de papel de reciclaje a Papeles Nacionales

S.A.

• Los costos de distribución, que incluyen bodega de almacenaje, transporte,

salario de una persona de ventas, compra de una báscula para el pesaje

107

del papel y la elaboración de afiches publicitarios tendrá un costo total de

$7.908.210 en el primer año. Esto, sumado a los costos del outsourcing y

las materias primas, resulta en un costo total del proyecto de $37.444.864

en el primer año.

• La empresa Papeles Nacionales S.A. estaría en la disposición de subsidiar

el 50% de los costos totales del proyecto, que asciende a la cifra de

$18.722.432 en el primer año. Esto permite que el precio de venta de los

cuadernos sea de $700 por unidad, atendiendo a que de acuerdo al

chequeo de precios realizado, el precio promedio encontrado en papelerías,

tiendas de barrio y supermercados fue de $1.111 y el precio mínimo de

$780.

• Teniendo en cuenta los incrementos en volumen de ventas e inflación, las

utilidades serán las siguientes: año 1 de $2.052.172, año 2 de $3.565.703,

año 3 de 5.326.264, año 4 de $7.531.854 y año 5 de $10.263.687. El VPN

(11.19%) del proyecto será de $848,698, la TIR de 12,6%, el B/C de 1,05 y

el tiempo de recuperación de la inversión de 4 años.

• La inversión necesaria para el inicio del proyecto será de $18.722.432. No

se recurrirá a ningún tipo de financiación debido a que los dos socios,

integrantes del proyecto, aportaran este capital de trabajo en partes iguales,

sin necesidad de recurrir a préstamos bancarios.

• En un escenario pesimista en el que se reciba un subsidio por parte de la

empresa del 40% de los costos totales, la TIR del proyecto sería de -11,4%

y en un escenario optimista en el que se reciba un subsidio del 60%, la TIR

sería de 39,9%.

108

• El punto de equilibrio del proyecto es de 22.403 unidades, que representa el

72% de la producción. Es decir, que se deben obtener unos ingresos de

$29.109.095 para que se logren cubrir los costos y gastos totales del

proyecto.

• El reciclaje es un mecanismo que permite aprovechar recursos existentes.

Actualmente, el aprovechamiento de los recursos naturales y el respeto por

el medio ambiente se han convertido en una tendencia generalizada,

teniendo en cuenta el impacto del cambio climático y la misma crisis

financiera, dos coyunturas mundiales que obligan a replantear los procesos

de producción y a proponer nuevos métodos y alternativas para el

consumidor.

• Es necesario que las personas que tengan la oportunidad de prepararse

intelectualmente para desarrollar su vida profesional, sean consientes de la

responsabilidad que esto genera al aplicar sus conocimientos no solo para

su propio beneficio, sino para buscar alternativas que sirvan como ayuda a

otras personas que no cuentan con los mismos recursos. Este proyecto

intenta aportar un granito de arena en esa búsqueda.

109

BIBLIOGRAFÍA ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Informe sobre el plan de desarrollo 2004- Junio de 2008 ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Boletín estadístico 2007 ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, SECRETARÍA DE EDUCACIÓN. Boletín estadístico 2007. Pág. 39 DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS DANE. Encuesta continua de hogares. 2003 REPÚBLICA DE COLOMBIA. Ley 115 de 1994. Artículos 23. Áreas Obligatorias y Fundamentales REPÚBLICA DE COLOMBIA. Ley 115 de 1994. Artículos 15, 16 y 17 Ibid. Artículos 31. Áreas Fundamentales de la Educación Media Académica NTC 2904: PAPEL Y CARTÓN. PRODUCTOS DE PAPEL Y CARTÓN. CUADERNOS GRAPADOS PARA ESCRITURA LAMB, Charles. HAIR, Joseph. McDANIEL, Carl. Fundamentos de Marketing. 4ª Ed. México: Thomson editores. 2006. KOTLER, Philip, ARMSTRONG, Gary, CAMARA, Dionisio, CRUZ, Ignacio. Marketing. 10ª Edición. Madrid: Ed. Prentice Hall. 2004. p. 262 ING. RESTREPO, Luis Carlos. Jefe de Aseguramiento de Calidad. Papeles Nacionales S.A. Cartago, Valle. Marzo de 2009 ING. LORZA, Nelson. Jefe de Producción. Papeles Regionales S.A. Dosquebradas, Risaralda. Febrero de 2009 SÁNCHEZ, Sergio A. Jefe de División de Cuadernos. D´vinni S.A. Bogotá. ING. ZÚÑIGA Javier. Jefe de bodega. Fibras Nacionales S.A. Bogotá http://www.proexport.com

110

http://www.monografias.com http://cec.uniandes.edu.co/cms/clusters/cluster/ http://www.dian.gov.co http://www.eltiempo.com http://www.ecopetrol.com.co/contenido.aspx?catID=30&conID=37994 http://www.quala.com.co/v2/nmarcas.php?cty_id=1 http://www.meals.com.co/historia.html http://www.femsa.com/es/business/coca_cola_femsa/colombia.htm http://www.papelesnacionales.com/conozcanos/quienes.htm ´ http://www.postobon.com/PostobonSA/default.asp http://www.argos.com.co/wps/portal http://www.cemexcolombia.com/index.asp http://www.fla.com.co/index.php?option=com_content&view=article&id=52&Itemid=113 http://www.free-logistics.com http://www.dane.gov.co http://www.pymesfuturo.com

DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ...

Documents

Transcript of DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ...