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DIRECTOR DE ACTIVIDADES DE GRANJA ESCUELA

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Mayte Jiménez DIRECTOR DE ACTIVIDADES DE GRANJA ESCUELA

LA IMPORTANCIA DE LA GRANJA-ESCUELA COMO RECURSO EDUCATIVO

GRANJA ESCUELA

CENTRO EDUCATIVO

Experiencia en una explotación

Interacción del alumnado con el explotación

agrícola y ganadera

Contacto directo

con el entorno rural y la

agricultura

Integra en el entorno de los

animales, participando en sus actividades

diarias

alumnado con el medio ambiente

Experimentar, vivir situaciones y aprender de ellas

(aprendizaje significativo)

Valores de cuidado, valoración y respeto

por todo lo que constituye el

medio.

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ACTITUD Y VALORES A TRANSMITIR EN LOS TALLERES CON ANIMALES

ENFOQUE Y DIRECCIÓN DE LOS TALLERES

Las actividades con animales no son una oportunidad de “tocar” a los animales,sino que ofrecen la posibilidad de desarrollar una serie de áreas:

• Razonamiento lógico• Trabajo en equipo• Expresión plástica y artística• Respeto de turnos• Respeto de turnos• Hábitos alimenticios adecuados• Hábitos de higiene• Lectura y capacidad de escuchar y concentrarse• Respeto y amor por los animales• Concienciación Medioambiental

En general, debemos estimular lo que se llama una retroalimentación o feed-back positivo frente a las actitudes de respeto a los animales, de la NOinteracción con la vida normal de los animales y la priorización del bienestar delos animales frente al “capricho” de los niños.

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ESTRUCTURA DE UN TALLERLos talleres deben tener una estructura definida. No deben ser actividadesdesestructuradas, deben constar de unos objetivos generales, una justificaciónadecuada, la metodología aplicada al campo en que se desarrolle el taller ycontar con la situación previa, durante y posterior a la actividad de todo elgrupo.

OBJETIVOS Los principales objetivos en las visitas a la granja-escuela son:

ESTRUCTURA Y DISEÑO DE TALLERES

OBJETIVOS Los principales objetivos en las visitas a la granja-escuela son:- Pasar un día divertido y agradable.- Conocer el medio natural que nos rodea.- Descubrir la utilidad de la granja y de los animales en la vida real.- Despertar la necesidad de cuidar la naturaleza.- Estimular el aprendizaje en los diferentes talleres que le ofrecemos.- En ocasiones, facilitar un primer contacto con los animales.- Favorecer el desarrollo de la autonomía personal de los visitantes.- Reforzar actitudes de respeto y valores de igualdad.- Atender a la diversidad.

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Las actividades se basarán en la experiencia directa y en la participación de losniños/as.

La observación y el contacto directo con el medio, les permiten una mejorasimilación de los contenidos. A través de esta experiencia directa, se podránrealizar actividades basadas en los conocimientos aprendidos para desarrollartalleres relacionados no físicamente con animales.

Deberemos tratar la visita y/o los talleres particulares dentro de una actividad

METODOLOGÍA DE LAS ACTIVIDADES

Deberemos tratar la visita y/o los talleres particulares dentro de una actividadglobal que supone la comprensión de cada actividad en un todo, como la formade obtener los alimentos u otros, mediante los productos de origen animal, ej.El queso, la leche, mantequilla y la lana.

También deberá hacerse hincapié sobre las condiciones necesarias para lasupervivencia y bienestar de cada animal. Por otro lado, deberán considerarsefactores limitantes de la personalidad del niño/a o el grupo, creando un climade seguridad y respeto que les permita abrirse al aprendizaje dentro de lasposibilidades de cada cual.

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA VISITA DE DÍA

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN LAS VISITAS DE DÍA

DIA DE VISITA DE UN DIRECTOR

�PREPARACION:

•Recoger datos de la vista.•Pasarlo a la ficha principal.•Mirar los monitores que hacen falta.•Mirar los monitores que hacen falta.•Avisar a los monitores y que confirmen.•Cuadrar los monitores en los grupos.•Preparar los materiales que hacen falta o comprarlos.•Hacer fichas individuales de cada monitor para que todo fluya.•Reunión de monitores: entrega de fichas, explicación de actividadesy talleres.•Organizar que unos monitores preparen los talleres, y otros lasactividades, y supervisarlo.

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA VISITA DE DÍA

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN LAS VISITAS DE DÍA

�BIENVENIDA Y CONFIRMACION DE DATOS:•Esperamos al autobús.•Damos la bienvenida a los profesores en el parking.•Vamos todos a la sala, se dividen por grupos o clase y nos presentamos a los profesoresmientras los monitores dan la bienvenida a los niños.•Verificar alergias y ausencias grupo a grupo con su profesor y monitor.•Informar al monitor si hay algún cambio y se le da el OK para que les den el desayuno y sepueden ir hacer las actividades.pueden ir hacer las actividades.•Reunir a todos los profesores y llevarlos a desayunar al comedor donde se les ubica sumesa.•Confirmar los talleres y actividades que hayan elegido (en caso de que los talleres no seanadecuados para sus edades se les orienta, si no los hubieran elegido se les informa de lasdiferentes opciones acorde con su edad. Se les preguntan a qué hora tienen prevista susalida y se les informa del horario de comida. Se intercambian números de contacto paracualquier cambio o duda. Nos despedimos y dejar que se presente la cocinera para queconcreten sus horarios.•Se les confirma a los monitores la hora de comida, de salida, y si hay algún cambio.•Apuntar a la cocinera número de niños y de monitores, hora de comida, de salida, yalergias.

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA VISITA DE DÍA

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN LAS VISITAS DE DÍA

�VERIFICAR QUE CUMPLEN LOS MONITORES TODOS LOS OBJETIVOS:•Se supervisa que todos los grupos hacen su trabajo y siguen las fichas.•Ayudar a quien lo pida y solucionar conflictos si los hay.•Animar algún grupo si hiciera falta•Hornear si hiciera falta.•Terminarles los talleres si nos les diera tiempo.

�COMIDA:•Organizar en el comedor el bufet de las alergias.•Dar paso a los niños al comedor por grupos.•Esperar a que todos los monitores traigan los platos de las alergias y que lossirvan correctamente, después de haberlos servido se servirá al resto, asísucesivamente con el segundo plato y con el postre. Dependiendo del número deniños que vengan, se hará un comedor, dos o más...•Verificar todas las actividades y talleres estén terminados y en caso de que no, seles ayuda a terminarlos.

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�DESPEDIDA:•Se va al punto de encuentro con los monitores, que ya estánpreparados por grupos, se les pregunta a los profesores si les hagustado la visita y les acompañamos al autobús con los niños y nosdespedimos.

ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA VISITA DE DÍA

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN LAS VISITAS DE DÍA

�VALORACION Y FINALIZACION:•Reunirlos y darles la enhorabuena a los monitores y aclarar losconflictos que hayan surgido durante la visita.•Se asigna a cada monitor su tarea de limpieza y recogida demateriales. Aprobar que todo este correcto y se les paga.

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA CAMPAMENTO

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN UN CAMPAMENTO

�PREPARACION:•Recoger datos del campamento o estancia.•Pasarlo a la ficha principal.•Mirar los monitores que hacen falta.•Avisar a los monitores y que confirmen.•Cuadrar los monitores y los grupos.•Cuadrar los monitores y los grupos.•Preparar los materiales que hacen falta o comprarlos.•Hacer fichas individuales de cada monitor para que todo fluya.•Reunión de monitores: entrega de fichas, explicación deactividades, talleres, juegos y Gymkana.•Organizar a los monitores para que hagan las camas, preparen lostalleres y las actividades. Ir supervisando que lo hagan todocorrecto.

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA CAMPAMENTO

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN UN CAMPAMENTO

�BIENVENIDA ,CONFIRMACION DE DATOS Y DISTRIBUCION DE HABITACIONES:•Esperamos al autobús.•Damos la bienvenida a los profesores en el parking.•Vamos todos a la sala, mientras los monitores hacen el baile de bienvenida,verificamos las alergias y ausencias, se les organiza para llevarlos a lashabitaciones por grupos para que dejen las maletas y se les enseñamos a losprofesores las habitaciones.profesores las habitaciones.•Se les divide en grupos e Informamos a los monitores si hay algún cambio en suficha y les adjunto algún dato más si fuera necesario y se le da el OK para que lesden el desayuno y se pueden ir hacer las actividades.•Reunir a todos los profesores, decirles que dejen sus maletas en la sala y llevarlosa desayunar al comedor donde se les ubica en su mesa

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA CAMPAMENTO

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN UN CAMPAMENTO

�BIENVENIDA ,CONFIRMACION DE DATOS Y DISTRIBUCION DE HABITACIONES:•Confirmar los talleres y actividades que hayan elegido (en caso de que los talleresno sean adecuados para sus edades se les orienta, si no los hubieran elegido se lesinforma de las diferentes opciones acorde con su edad...•Se intercambian números de contacto para cualquier cambio o duda, se lespregunta si se duchan, el tipo de velada que quieren, se les confirma hora dedesayuno, comida, merienda y cena y se les informa cuál es su apartamento. Nosdesayuno, comida, merienda y cena y se les informa cuál es su apartamento. Nosdespedimos y dejar que se presente la cocinera para que concreten sus horarios.•Se les confirma a los monitores horarios, tipo de velada, si se duchan y si hayalgún cambio.•Apuntar a la cocinera número de niños y de monitores, horarios y alergias.•Preparar el cuadrante de las alergias con el nombre del niño, monitor y la alergiaque tiene cada niño para ir apuntándoles a los monitores lo que tienen que comer.

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA CAMPAMENTO

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN UN CAMPAMENTO

�EN LOS MOMENTOS QUE NO HAY QUE ORGANIZAR , VERIFICAR QUE CUMPLEN LOSMONITORES TODOS LOS OBJETIVOS:•Se supervisa que todos los grupos hacen su trabajo correctamente y que dejan todocolocado en su sitio para cuando venga el siguiente compañero.•Ayudar a quien lo pida y solucionar conflictos si los hay.

�DESAYUNOS, COMIDAS, MERIENDAS Y CENAS:•Organizar en el comedor el bufet de las alergias.•Organizar en el comedor el bufet de las alergias.•Dar paso a los niños al comedor por grupos o clases.•En el desayuno y la merienda controlar que sirvan la comida de los alérgicoscorrectamente para poder servir al resto. Organizar los turnos de descanso de los monitores(en el desayuno tendrán 20 minutos y la merienda 15 minutos).•En la comida y cena esperar a que todos los monitores traigan los platos de las alergias yque los sirvan correctamente, después de haberlos servido se servirá al resto, asísucesivamente con el segundo plato y el postre. Organizar los turnos de descansos de losmonitores ( en la comida tendrán 1 hora y en la cena 45 minutos)•Controlar siempre q se hacen los descansos correctamente para que no se descontrolenlos tiempos de actividades•El responsable come en el segundo descanso.

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA CAMPAMENTO

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN UN CAMPAMENTO

�PREPARACION DE DUCHAS O ASEO:•Preparar el material que hiciera falta (gorros, gel, secadores, abrirpuerta del cuarto de limpieza etc.)

�PREPARACION DE VELADA:•Preparar los materiales de la velada y dirigir a los monitores.•Preparar los materiales de la velada y dirigir a los monitores.

�SALIDAS FUERA DE LA GRANJA•decir algún monitor q coja los materiales que se vayan a utilizar ,botiquín y agua , el coordinador se lleva el vehículo por si hay algúnincidente)

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ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE CADA CAMPAMENTO

FUNCIONES Y PAUTAS DEL DIRECTOR/A EN UN CAMPAMENTO

�DESPEDIDA:•Verificar todas las actividades y talleres estén terminados, y en caso de que no,se les ayuda a terminarlos.•Se va al punto de encuentro con los monitores, que están preparados por grupos,se les pregunta a los profesores si les ha gustado la visita, les acompañamos alautobús con los niños y nos despedimos.

�VALORACION Y FINALIZACION:•Reunirlos y darles la enhorabuena a los monitores y aclarar los conflictos quehayan surgido durante el campamento•Se asigna a cada monitor su tarea de limpieza y recogida de materiales. Aprobarque todo este correcto y se les paga.