Economa Agrcola I

1ECONOMA AGROALIMENTARIAObjetivo 2 Parte 2

Costos de ProduccinUniversidad Central de VenezuelaFacultad de AgronomaDepartamento de Economa y Ciencias Sociales2COSTOSCOSTOS EN LA AGRICULTURADEFINICIN DE COSTOSFUNCIN DE COSTOSTIPOS DE COSTOSLA CURVA DE LA OFERTA DE LA EMPRESAP = IM = CmgCOSTOS ENELCORTO Y LARGO PLAZOCOSTOS TOTALESCOSTOS MEDIOSCOSTOS MARGINALESCOSTOS GRAFICOFIJOSVARIABLESEXPLICITOSIMPLICITOSCONTENIDO

CostoCosto Econmico: Se trata del sacrificio directo de una opcin elegida.

Costo de Oportunidad: se trata de los beneficios que reportan las opciones rechazadas.Es aquello a lo que debe renunciarse para obtener un bien o servicio.

Costo de la alternativa que se rechaza ( pierde) al tomar una decisin econmica.Costo de OportunidadSu costo de oportunidad viene dado por los usos alternativos de la TIERRAArrendar la tierraProducir otro rubroEj. Productor que decidi sembrar maz renuncia a otra actividad

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La escasez conduce alCOSTO DE OPORTUNIDADABCDCBAED7.5 h10 horas ContabilidadContabilidad y 2.5 h de Economa5 horas Contabilidad y 5 h de Economa2.5 h Contabilidad y 7.5 h Economa10 h EconomaCalificaciones de ContabilidadCalificaciones de Economa

6DEFINICIN DE COSTOS DE PRODUCCIN

Tema 4 Costos7OBJETIVOS DE UNA EMPRESA

Tema 4 Costos8OBJETIVOS DE UNA EMPRESA

9OBJETIVOS DE UNA EMPRESA

10TIPOS DE COSTOS

11COSTOS CONTABLES O EXPLCITOS

12COSTOS IMPLCITOS

13COSTOS IMPLCITOS

14COSTOS ECONMICOS

15COSTOS PRIVADOS Y SOCIALES

16COSTOS PRIVADOS Y SOCIALES

16Tema 4 Costos17COSTOS PRIVADOS Y SOCIALESEjemplosFuente: Mndez Morales. Economa y empresa.

18COSTO EXTERNO

19Externalidades como costos econmicos

20COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS

21COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS

22Determinantes bsicos del costo de produccin.

23SUPUESTOSEl anlisis de costos de produccin que se desarrolla es para el corto plazo.El Corto Plazo En agricultura es la duracin del ciclo productivo.En las dems actividades econmicas, como en la industria, es el perodo de un ao.

c24TIPOS DE COSTOSFIJOS

Estn asociado al valor monetario de los factores de produccin fijo, es decir aquellos que no varan con las cantidades producidas, se mantienen constante independientemente del nivel de produccin.

CFQC

2425FIJOSTIPOS DE COSTOS

c26En agricultura estos costos pueden ser: pagos de servicios de vigilancia, arrendamiento de inmuebles, pago de administracin, intereses sobre prestamos, seguros, alquileres,etc.FIJOSTIPOS DE COSTOS

27VARIABLES

Estn asociado al valor monetario de los factores de produccin variables, es decir aquellosque varan con las cantidades producidas.

CVQCTIPOS DE COSTOS

28VARIABLESEn agricultura estos costos pueden ser insumos como:

TIPOS DE COSTOS

c29CT = CF + CVCF = COSTO FIJOCV = COSTO VARIABLEEs aquel costo en el que incurre la empresa o el productor agropecuario durante su proceso productivo. COSTO TOTALCantidad de producto (Q)costosCostos Totales (CT)Costos Variables (CV)Costes Fijos (CF)

Le indica al empresario el costo de producir una unidad del producto para cada nivel de produccin, obteniendo la combinacin ms eficaz de los factores de produccin.30Tambin denominado costo unitario, es el coste incurrido por unidad producida.COSTO TOTAL MEDIO

31CTMe Cantidad de producto (Q)costosCOSTO MEDIOCOSTO TOTAL MEDIO

CTMe = CTQ

Indica que el costo fijo por unidad se reduce a medida que aumentamos la produccin, al distribuir un valor fijo entre un nmero mayor de unidades producidas el costo fijo por unidad tiene que reducirse.32COSTO FIJO MEDIO

CFM = CF QCOSTO FIJO MEDIOCosto Q Costos Fijos Medios (CFMe)

Indica el costo variable por unidad producida en cada nivel de produccin. Este resulta de dividir los costos variables entre el nmero de unidades producidas.33COSTO VARIABLE MEDIO CMV = CV QCOSTO VARIABLE MEDIO

Costos Totales Medios (CTMe)Costos Variables Medios (CVMe)Cantidad de producto (Q)costosCostos Fijos Medios (CFMe)GRFICA DE COSTOS MEDIOS

35COSTO MARGINAL (CMg) Es el costo adicional incurrido como consecuencia de producir una unidad adicional del producto. Es el incremento en el costo total atribuible a la ltima unidad producidaSe calcula para decidir si ser rentable producir una unidad adicional de producto.

36Cmg = CTQCT = variacin costo totalQ = variacin del productoaritmticamente, el costo marginal es el resultado de dividir el cambio absoluto o la variacin del costo total entre el cambio absoluto o variacin en produccin. Esta relacin aritmtica puede expresarse en los siguientes trminos:

COSTO MARGINAL (CMg)

37GRFICA DE COSTO MARGINALCostos Marginales (CMg)Costos Variables Medios (CVMe)Cantidad de producto (Q)costosUmbral de Produccin

Curva de OfertaCostos Totales Medios (CTMe)Umbral de Beneficio

38RELACIN ENTRE LA PRODUCCIN Y LOS COSTOS

Relaciones de Costos39CMg =CTMe que significa el costo de la ltima unidad producida es igual que el costo promedio de todas las unidades producidas Umbral de Produccin (CMg=CTMe)Es cuando la empresa ha logrado reducir sus costos de produccin al nivel ms bajo posible, alcanzando el nivel optimo de produccin a corto plazo.

precioscantidadproducidaQdPdQcPcCQbPbBAPaQaCFMeCVMeCTMeCMgDP >CMg=CTMeBeneficios ExtraordinarioP =CMg=CTMeUmbral de BeneficiosPunto de EquilibrioP =CMg=CVMeUmbral de ProduccinCubre CV y pierde CFP =CMg=CFMePunto de QuiebraPRECIO DEL MERCADO

41Costos: condiciones a corto plazo y a largo plazo.

42Costos: condiciones a corto plazo y a largo plazo.

43Costos: condiciones a corto plazo y a largo plazo.

Los Costos en la Agricultura

Construir una funcin de produccin para cualquier proceso agrcola es muy difcil, hay una gran cantidad de factores que son manifiestamente variables, cuya dosificacin no se puede controlar SON INCONTROLABLES.44

45En la agricultura se presentan en forma ms inevitable los rendimientos decrecientes, eso lleva a que igualmente se presenten los CV y CMe crecientes,Los Costos en la Agricultura

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TOTALCOSTOS FIJOSPRODUCTO TOTALCOSTOSMEDIOSFIJOS TOTALCOSTOS VARIABLES COSTOS VARIABLESMEDIOSCOSTO MARGINAL

COSTOS TOTAL

COSTO MEDIOTOTAL

Anlisis Costo Beneficio Comparacin de los beneficios y costos que representa una eleccin.

Proporciona una regla de decisin que favorece aquellas decisiones donde los B CT; siempre y cuando se trabaje bajo un supuesto de racionalidad y maximizacin de los beneficios.

Beneficio econmico Es la diferencia entre el ingreso total y el costo total; donde el costo total comprende todos los costos, tanto explcitos como implcitos de los recursos utilizados por la empresa. B= IT - CT Y los Beneficios son contables, cuando no restan del ingreso total los costos de oportunidad o implcitos.

Ingreso

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Algunos ConceptosClavesPrecio 45$ unidadProducto TotalPrecio del Mercado PIngreso Total ITCosto Total CTBeneficios EconmicosCosto Marginal CmgIngreso Marginal Img

Existe econmicamente una condicin necesaria para la maximizacin del beneficio a corto plazo y es la cantidad donde la empresa debe producir, cuando el ingreso marginal y el costo marginal es igual al precio del producto.IMg = CMg = P

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Punto de maximizacindel producto donde Img=CmgP=IMg=CMg

$4511.2 CMT CVMCmgImgCmg

53Costos en el sector agrcola

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Costos en el sector agrcola Ejemplos reales

55Gracias por suAtencin