Educación...

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FICHAS DE TRABAJO

GOBIERNODE ESPAÑA

MINISTERIODE MEDIO AMBIENTEY MEDIO RURAL Y MARINO

SECRETARÍA GENERALDEL MAR

para la utilización del material divulgativo sobre pesca y reservas marinas

Educación Primaria

Edita: Dirección General de Recursos Pesqueros y Acuicultura. Secretaría General del Mar. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Textos: José Manuel Ortiz Sánchez1, Tanausú González Suárez2 y Mª Leocadia Montesdeoca Rodríguez2.

Ilustraciones: Bruno Lanzarote Pérez3 y Miguel Ángel Mena González3.

Diseño y maquetación: www.blablacomunicacion.com

Copyright © 2010 Secretaría General del Mar. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Reservados todos los derechos. Queda autorizada la reproducción con fines educativos y divulgativos sin ánimo de lucro, siempre que se cite la procedencia.

1: Área Funcional del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Delegación del Gobierno en Canarias.2: Profesores Docentes de Educación Primaria.3: BlaBla Comunicación - www.blablacomunicacion.com

FICHAS DE TRABAJO

Puedes encontrar el material de referencia en la web www.reservasmarinas.net, en el apartado

“Recursos Didácticos: ¿Conoces el mar?”

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Recurso utilizado: “Mini Guía de los peces, crustáceos y moluscos de Canarias” y/o póster “¿Conoces a tus amigos del mar?. Atrévete a llamar a cada uno por su nombre”.

Encuentra en esta sopa de letras 17 especies de peces, crustáceos y moluscos canarios.

S I E F I T A D A C O O L I M

A A N O L O P A L A T E I M A

P P O E N R E H C H C P R A R

A I R A N I P P A H H A O R T

L L A M A T E I R I O I B R A

O O M E S O J B T O T P M A A

R R A B O A E A B A A B A J D

A A C S A C P L I L A M T O A

N M A H P R E A N I B U L A P

V A L A O A R E T S A L A P S

I L L I A C R A M U A C L T E

E A E F T I O C C S D D B O Z

J C J I L N T P A U L O A N E

A A C E N T O L L O D O L A P

A N A S A R G O R C L A B E A

Ficha de Trabajo de la Actividad 2ª:Sopa de letras

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Recurso utilizado: “Mini Guía de los peces, crustáceos y moluscos de Canarias” y/o póster “¿Conoces a tus amigos del mar?. Atrévete a llamar a cada uno por su nombre”.

Adivina cómo se llaman estas especies:

Ficha de Trabajo de la Actividad 3ª:Identificar a las especies por su imagen

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Recurso Utilizado: Cómic “El viaje del Longorón: un fin de semana de pesca”.

PRIMERA PARTE: OBTENCIÓN DE INFORMACIÓN

Cada grupo contestará por escrito a las preguntas planteadas en el cuestionario. Se procurará consensuar las respuestas a las preguntas efectuadas.

CUESTIONARIO

1º) ¿Por qué es bueno comer pescado para los niños? ¿Qué te aporta el pescado?

¿Qué beneficios aportan los ácidos omega tres?

2º) ¿Cuántas raciones de pescado debes consumir a la semana?

3º) A parte de pescado fresco, ¿qué otros transformados de pescado has probado (congelados, pescados secos, ahumados, marinados, conservas, pejines, jareas, etc.)?

4º) ¿Qué es una talla mínima?

5º) ¿Por qué es importante respetar las tallas mínimas y no comer pezqueñines?

6º) ¿Qué sistemas de pesca se utilizan en el cómic?

7º) ¿Qué diferencias crees que existe entre la pesca artesanal y la industrial (buques congeladores)?

8º) ¿Qué son las notas de primera venta? ¿Para que sirven?

9º) ¿Qué es la acuicultura? ¿Qué beneficios aporta?

SEGUNDA PARTE: PUESTA EN COMÚN

Se designará a uno o varios portavoces por grupo (a criterio del profesor). Éste defenderá las respuestas dadas. Se procurará la máxima participación.

Ficha de Trabajo de la Actividad 5ª:Listado de preguntas sobre “El viaje del Longorón: un fin de semana de pesca”

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Recursos Utilizados: Guía del FROM: “Este es nuestro libro del pescado. Canarias” y la “Mini Guía de peces, crustáceos y moluscos de Canarias”.

Otros recursos: páginas web de interés. Consultar apartado de bibliografía y páginas web recomendadas de ambas guías.


Cada grupo contestará y obtendrá información sobre los 6 primeros puntos propuestos en el cuestionario. Los tres últimos son opcionales a criterio del profesor.

CUESTIONARIO

1º) Ver cuales son los beneficios de comer pescado para los niños. Mencionar los nutrientes (vitaminas, minerales y proteínas) que te aporta el pescado y para que sirve cada uno de ellos.

2º) Analizar si el pescado también es bueno en otras edades e indicar el porqué.

3º) Concepto de dieta. La dieta mediterránea.

4º) Pescado blanco y pescado azul.

5º) Pescado azul: ácidos omega 3. Su importancia.

6º) ¿Cuántas raciones de pescado debes consumir, como mínimo, a la semana? Para tu edad, ¿qué cantidad de pescado limpio, deben tener las raciones? Refleja todo esto en una pirámide alimenticia.

7º) Seguro que en vuestro grupo hay niños que les gusta el pescado y otros que no tanto. Ver los motivos.

8º) Citar que pescados y mariscos os gustan más y cuales son vuestros platos favoritos y la manera de prepararlos que más os gusta.

9º) A parte de pescado fresco, existen otros transformados: congelados, jareas, pescado secos, ahumados, marinados, en conserva, etc.

SEGUNDA PARTE: REALIZACIÓN DEL MURAL

Se realizará el póster mostrando la información que se considere más relevante de los seis primeros puntos. Los puntos 6º a 9º, se incorporarán a criterio del profesor, pudiendo constituir estos una posible variante de los murales efectuados por los distintos grupos. Se buscará un formato divulgativo, ameno, acompañado de fotos, figuras y cualquier recurso que ayude a la comprensión de la materia.

TERCERA PARTE: PUESTA EN COMÚN

Se realizará una puesta en común de todos los grupos. Se designará a uno o varios portavoces de cada grupo, a criterio del profesor. Se contestarán y comentarán las respuestas dadas.

Ficha 1 de Trabajo de la Actividad 6ª:Realización de mural sobre el consumo de pescado en la dieta

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Ficha 2 de Trabajo de la Actividad 6ª:

Recursos Utilizados: “Mini Guía de los peces, crustáceos y moluscos de Canarias” y póster “¿Conoces a tus amigos del mar?. Atrévete a llamar a cada uno por su nombre”. Otros recursos: páginas web de interés. En ambas guías existe un apartado de bibliografía y páginas web recomendadas.


Cada grupo contestará y obtendrá información sobre las cuestiones planteadas en el cuestionario. Para el punto 3º se imprimirá el póster.

CUESTIONARIO

1º¿Qué es una talla mínima?

2º ¿Porqué es importante respetar las tallas mínimas y no comer pezqueñines?

3º) Obtener las tallas mínimas de las especies: Imprimir una copia del póster por grupo y buscar en la Mini Guía las tallas mínimas de todas las especies, diferenciando claramente de la legal, recomendada y prohibida medioambientalmente. Rellenar el poster con estos datos.


Se realizará el mural (cartulina) mostrando la información que se considere más relevante de los dos primeros puntos. Respecto a las tallas mínimas (punto 3º), se utilizarán los dibujos acompañados de sus nombres y de su talla mínima. Se podrán mostrar en el póster según estos criterios:

- Por tamaños: En él se mostrarán las especies, agrupándolas por tallas mínimas (tamaños y/o pesos), de mayor a menor o de menor a mayor. Esta presentación resultará práctica a la hora de buscar la talla mínima de una determinada especie, o que especies tienen una talla mínima determinada. Este formato puede resultar idóneo como elemento de consulta cuando vayamos as las pescaderías o a los mercados.

- Por hábitats: En el se agruparán los peces en peces de fondo y superficie. Se podrán dibujar los distintos hábitats: fondos de arena, de rocas, con algas, con sebas, etc. Este formato puede ser el idóneo para trabajos de campo (observación de especies buceando, etc.).

Se buscará un formato divulgativo, ameno, acompañado de fotos, figuras y cualquier recurso que ayude a la comprensión de la materia.


Se realizará una puesta en común de todos los grupos. A criterio del profesor, se designará uno o varios portavoces en cada grupo. Este defenderá y comentará las respuestas dadas por su grupo.

Realización de mural sobre tallas mínimas

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Recurso Utilizado: “El viaje del Longorón: las Reservas Marinas de Canarias”.


Cada grupo contestará por escrito a las preguntas planteadas en el Cuestionario. Se consensuará la respuesta y se recogerá por escrito.

CUESTIONARIO

1º) ¿Qué es una reserva marina?

2º) ¿Qué finalidad pesquera y ambiental tienen la reservas marinas?

3º) ¿Quién puede pescar en una reserva?

4º) ¿Qué es una reserva integral?

5º) ¿Qué es biodiversidad?

6º) ¿Cuántas reservas marinas hay en Canarias? ¿Cómo se llaman y en qué isla se hallan?

7º) Menciona los sistemas de pesca que se utilizan en cada reserva. ¿Crees que son selectivos?

8º) ¿Cuál es la misión de los Servicios de vigilancia?

9º) ¿Cuál es la misión de los coordinadores científicos de la reserva?

10º) ¿Cuál es la finalidad del Centro de Interpretación de una Reserva Marina?¿En qué reserva marina se halla?

11º) ¿Qué es efecto reserva?

12º) Tú, como visitante de una reserva marina que actividades puedes realizar en ella.


Se designará a uno o varios portavoces por grupo (a criterio del profesor). El portavoz tendrá que defender y justificar las respuestas dadas . Se procurará la máxima participación.

Ficha de Trabajo de la Actividad 7ª:Listado de preguntas sobre “El viaje del Longorón: las Reservas Marinas de Canarias”

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Recursos Utilizados: “Reservas Marinas de Canarias” y la página web: www.reservasmarinas.net.

Otros recursos: Otras páginas web de interés. Consultad el apartado de bibliografía y páginas web recomendadas de la “Mini Guía de peces, crustáceos y moluscos de Canarias” y de la Guía del FROM: “Este es nuestro libro del pescado. Canarias”.


A cada grupo se le asignará una reserva marina. Se contestará y obtendrá información sobre las cuestiones planteadas en el cuestionario, consensuando las respuestas. Se procurará la máxima participación de todos los miembros del grupo.

CUESTIONARIO

1º) Características generales de la reserva escogida.

2º) Comunidades biológicas: biodiversidad.

3º) Zonificación: reserva integral y otras zonas.

4º) Pesquerías autorizadas, sistemas de pesca.

5º) Otras actividades permitidas: buceo, pesca recreativa, centro de interpretación, etc.


Se realizará el mural (cartulina) mostrando la información solicitada que se considere más relevante de la reserva asignada. Incorporar fotografías y demás material (mapas, trípticos, etc.) que lo hagan más ameno y didáctico.



Ficha de Trabajo de la Actividad 8ª:Realización de murales sobre las Reservas Marinas de Canarias

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Recursos Utilizados: Los cómics “El viaje del Longorón: un fin de semana de Pesca” y “El viaje del Longorón: las Reservas Marinas de Canarias”.


Cada grupo contestará por escrito a las preguntas planteadas en el Cuestionario. Se consensuará la respuesta y se recogerá por escrito.

CUESTIONARIO

1º) ¿Qué sistemas de pesca se mencionan en el primer comic: “El viaje del Longorón: un fin de semana de Pesca”?

2º) ¿En el Comic “El viaje del Longorón: las Reservas Marinas de Canarias”, ¿qué sistemas de pesca se indican en cada una de las Reservas Marinas de Canarias?


Cada grupo designará a uno o varios portavoces (a criterio del profesor). El portavoz tendrá que defender y justificar las respuestas dadas. Se procurará la máxima participación.

Ficha de Trabajo de la Actividad 9ª:Listado de preguntas sobre los cómics de “El viaje del Longorón”

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Recursos Utilizados: Guía del FROM: “Este es nuestro libro del pescado. Canarias”.

Otros recursos (para ambas): páginas web de interés. Consultar el apartado de páginas web recomendadas de dicha guía.


A cada grupo se le asignará, a criterio del profesor, cinco sistemas de pesca: dos útiles, dos aparejos y un arte. Ver la lista de sistemas de pesca, incluye 6 útiles, 6 aparejos y 2 artes. Se contestará y obtendrá información sobre las cuestiones planteadas en el cuestionario, algunas de carácter general y otras de aplicación a los sistemas asignados. Se consensuarán las respuestas y se procurará la máxima participación de todos los miembros del grupo.

CUESTIONARIO

1º) Definición de Artes, Aparejos y Útiles de pesca.

2º) Para los cinco sistemas de pesca asignados, se obtendrá la siguiente información:

- ¿Qué captura?

- Descripción.

- ¿Cómo funciona?

- ¿Cuándo y dónde se practica?

- Mencionar alguna curiosidad que te halla llamado la atención.

LISTA DE SISTEMAS DE PESCA

- Útiles de pesca: lazos para morenas, fijas y tridentes, vara para peto, nasas para peces y camarones, tambores de morenas, artes de izada (guelderas y pandorgas).

- Aparejos de pesca: líneas de mano, liñas o cordeles; poteras para calamar, poteras para pota, cañas para la pesca del atún con cebo vivo, currica y palangres de fondo y superficie.

- Artes de pesca: Redes de enmalle y redes de cerco.

Ficha de Trabajo de la Actividad 10ª:Realización de murales sobre los sistemas de pesca usados en Canarias

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Se realizará el mural (cartulina) mostrando la información solicitada que se considere más relevante de los sistemas de pesca asignados. Se incorporarán fotografías y demás material que lo hagan más ameno y didáctico.



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www.marm.es

Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

Dirección General de Recursos Pesqueros y Acuicultura

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