El proyecto, implementado en Nuevo Pachacutec, en el distrito de ...
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DISEÑO GRÁFICO Iván Cavero La TorreDIAGRAMACIÓN Janine Soenens
RECOLECCIÓN DE RECETAS Isela Yasuda & Teresa AlarcónCOLABORADORES Mujeres de Pachacutec cuyos nombres están en la portada del libro
INSTITUTO “Le Cordon Bleu” del PerùChef Pedro Schiaffino - Restaurante MALABAR
Chef Rafael Osterling - Restaurante RAFAELSUPERVISIÓN DE LA ELABORACIÓN DEL RECETARIO Equipo Oficina PMA - Perù
