empresa agro industrial pomlaca

7/23/2019 empresa agro industrial pomlaca

1/20

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMERICA)

FACULTADDE CIENCIAS CONTABLES

EMPRESA AGRO-INDUSTRIAL POMALCA SAA

CURSO: COSTOS Y TOMA DE DECISIONES

PROFESOR: NAMOC CLAUDIO, JODE LUIS

INTEGRANTES: ALATA AYHUASI, ALDIR

MESTAN!A RODRI"UE!, JUAN CARLOS

O#IEDO $I"UEROA, %ILDER

PE&ALO!A MACHACUAY, $REDY


2/20

SANTILLAN #ALDERRAMA, ROSA

AULA: '' NOCHE

LIMA PERU

AO: *+


3/20

INDICEI. INTRODUCCIN.......................................................................3

II. DATOS GENERALES:................................................................4

1. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA POMALCA S.A.A....................................52. UBICACIN............................................................................................5

3. PLAN ESTRATGICO..............................................................................5

3.1. VISIN............................................................................................5

3.2. MISIN............................................................................................5

4. DATOS ESTADSTICOS...........................................................................5

5. OBJETIVO..............................................................................................7

6. HISTORIA DE LA EMPRESA....................................................................7

III. ORGANIGRAMA POMALCA S.A.A...............................................8IV. DIRECTORIO Y PLANA GERENCIAL:...........................................9

V. PROCESO DE PRODUCCIN....................................................10

1. RECEPCIN DE CAA..........................................................................1!

2. LAVADO " PREPARACIN.....................................................................1!

3. MOLIENDA...........................................................................................1!

4. CALENTADORES..................................................................................1!

5. CLARI#ICACIN...................................................................................1!

6. #ILTRACIN.........................................................................................117. EVAPORACIN.....................................................................................11

$. CRISTALI%ACIN.................................................................................11

&. CENTRI#UGACIN...............................................................................11

1!. ENVASE " ALMACENAMIENTO..........................................................12

VI. PRODUCTOS.........................................................................13

1. A%'CAR..............................................................................................13

2. MELA%A..............................................................................................13

3. BAGA%O..............................................................................................14VII.ANALISIS FODA:....................................................................14

VIII..........................................................................BIBLIOGRAFIA:17


4/20

I. INTRODUCCIN

E( )* +,)-)() ,/0/ *)- /,)- / (), /),/ )* -) ) *-

+,- ),8/- ) */ /9/ ) /:;/,< =) > -)/ )* +/- )-

( *8 ) :(/- ,+/*)- =) ,)=),) ) /?/ @ ) -)*-

/)/- +/,/ ,)), 0)(.

T/0( /0) )((/, =) */ /9/ ) /:;/, )- )+*)/ (

-*/)() (- )( *- /*)(- 0)0/- +,)-//- @

)(8/-//-< -( =) /0( )( ()-, / / /. P, )**< )-

(-),/ ( ) *- +,- ) +,),/ ())-/ / (8)*

(/*.

E(,) *- +,(+/*)- L- +,,)- ) /:;/, )( )* ( -)

)()(,/( )( L/(/,/. E( )* P),;< )-)( 8),-/-

/?,(-,/*)- /:/,),/- )(/,?//- ) - +,(. U(/ ) */-

+,(+/*)- /:/,),/- )- */ A?,(-,/* P/*/ S.A.A.< -// )(

*/ ,)?( ) L/0/@)=) =) *)- /,)- / (), )( )* +,)-)()

,/0/ @ +), 0,(/,*)- ,))(/()- +/,/ (/ ), ))(/@ (,* )( *- C--.


5/20

EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCA S.A.A.

II. DATOS GENERALES:


6/20

1. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA POMALCA S.A.A.

E+,)-/ A?,F(-,/* < =) -) )/ / +,, /:;/, / +/,, )**8 ) /9/ ) /:;/,< /- -- ),8/- )*/:/< >/(//@ 0/?/:< /* *8 ) ,)*/>/ /:/,),/ )( /-) ))+),)(/(< @ / */ /?, )+,/( )( )(, )-/*/ (*8- ) +)(- *)- @ +/()- ++,K/< ?/**/0/(),- @ )8)(/*)() /*/>/-< 0/-/- )( (,/-/0)(/*)- @ ,)-+(-/0*/ -/* )-/( / */ 8/(?/,/ )( *//+*/( ) )(*?/- ) ;*/ ?)(),/(.

A/*)() */ E+,)-/ A?,(-,/* P/*/ S.A.A. C:/ )( */B*-/ ) V/*,)- ) L/ ( R)-+/* )* G,+ O8) I(8),-(-/. D)-) )* (?,)- ) )-) ?,+ )+,)-/,/*< )(,)-

>/( - *- )-),:- +/,/ ),/, *- /+-< */ 0,/< */+,( ) /9/ @ */ 0)(( ) /:;/,.

2. UBICACIN

S) )()(,/ 0// )( )* . 7 ) */ /,,)),/ C>*/@FC>(?@/+) )( )* -, ) P/*/ +,8(/ ) C>*/@ R)?(L/0/@)=).

3. PLAN ESTRATGICO

3.1. VISIN

D)-) L/0/@)=)< -), */ ), )+,)-/ /?,(-,/* )* +/- @ )()* ),/ (),(/(/*.

3.2. MISINA(-,/, ) /(),/ (/< ,)-+(-/0*)< ))() ) ()?,/// ( ) *- +,)-- ) 0)(( /?,(-,/* )-/0*)- )(*/ E.A.I P/*/ S.A.A.< * /* -) *?,/ +,+,(/( (/ -*/ ,))(*?/ ) (,/< (/ /*/ /+//( +,)-(/* @ (/((/ ,)(/( (/ +)8/ +/,/ =) P/*/ +-()+),/()())() / -- /,)- *),)- /?,(-,/*)-.

4. DATOS ESTAD!STICOS

MOLIENDA DE CA"A

A* /9 2!12< / (8)* (/(/* -) 8 ),/ ) & **()- )()*//- ,/- ) /9/ ) /:;/, @ POMALCA 08 (/*)(/ /* ) $!$


7/20

E( )* 2!12< P/*/ -) )((, )( )* 1ER LUGAR / (8)*)+/,/)(/* )( *)(/ ) /9/ +,+/. A* /9 2!13< */ *)(/) /9/ P/*/ ) ) 711

PRODUCCIN DE A#$CARE( )* 2!12< )( P),; -) +,),( 11!7


8/20

%. OB&ETIVO

D)-/,,**/, /8/)- ) *8 ) /9/ ) /:;/, @ ,-+,- /?,*/-.

S ,/(-,/( /?,(-,/* @ - ),/*:/( /( )()* ),/ (),( )( )* ),/ )),(< /- ,)/*:/, ,/- /8/)- )(/- =) ,)-*)(

+*))(/,/- ())-/,/- / */ /8/ +,(+/*. A)- ) )**< +), )/,-) / */ (-,/ @ /* ), )(?)(),/*.

'. (ISTORIA DE LA EMPRESA

P/*/< (0,) (?)(/ -,?) >/)(/ /9),/ ,/() *// )* -?* QVII. E( 16&2 )* /+( M/,( N;9): ) A*: /=,*/ >/)(/. E( 1754 P/*/ ),/ /(-,// +, */ ?*)-/ J)-/.E( 175$< 9/ #,/(-/ L)/* R/@ +,/ */ >/)(/ )( ,)/)+;0*.

E( 17$4 ( J/( A*) @ J/( J- M/,(): ) P(**- +,/(P/*/ )( ,)/) +;0*< @ )( 1$1! 8)() -- (- ) P/*/ @C**- / ( V)() G,,):. E* 3! ) ( ) 1&!2 ,/( */S)/ A?,*/ P/*/ L//. P-),,)()< )( 1&2! */-/()- ) )-/ -)/ -( /=,/- +, */ S)/ V/ )P),/ ) H- S.A.A.< ) */ /*/ D) */ P),/ )* C/-**.

D)-+- ) 1&2!< */ /*/ D) */ P),/ )+/( */ +,( )/9/ ) /:;/,. E( 1&33 /,( / )/ */ >/)(/ S/*, )( 1&43+,/,( S+( @ L/ C(,/ )( 1&54 ) /()// P/+/

?,/(). A--< /=,),( */ >/)(/ S/( )( 1&33< M) )(1&57< @ ,/- -. I?/*)() ),( +,+)/,- ) 8/,- (- )(


9/20

C///,/ U/< M()-) 1&2!< E-+(/*< P/( ) A:;/,/- B)()-/, )* )+,)-/,/*) +),/8/ / -)/ /((/ /0),/ ) (,/ ( */N)8/ L)@ G)(),/* ) S)/)-< L)@ 26$$7.

A--< +, -), (/ -)/ ) /(/,/ ( -))()(,/ ,)?*// +, */ *)@ )* ),/ ) 8/*,)- D.L. $61 />,/) ;( ,)(/< /+,0/ +, D.S. !&3F2!!2FE# ) 11 ) ()* 2!!2. L/ -+),8-( @ (,* )- / /,? ) */-+),()()(/ ) ),/ ) 8/*,)- CONASEV.


10/20

III. ORGANIGRAMA POMALCA S.A.A.


11/20

IV. DIRECTORIO Y PLANA GERENCIAL:


12/20

V. PROCESO

DE

PRODUCCIN

1 RECEPCIN DE CA"AS) (/ ( */ +,)+/,/( )* ),,)(< )/+/ +,)8/ ) -)0,/ ) *//9/. U(/ 8): /,/ */ +*/(/< */- /9/- -( ,//- @ -) /+*/( /* */,? )* /+< ) () -) ,)?)( / /( / =(/< -) //()( >/)- @ -) ,/(-+,/( /* (?)(< =) )- ( *( )( )* /* -),,/( *- /**- @ -) *)- ),/) )* /:;/,. N )0) ,/(-,,, >)+ /* ,/(-+,/, */ /9/ ,)( ,// / */ 0,/ +,=) ) (+,)-/,-) )(, ) */- 24 >,/- )-+- )* ,) -) +,)(+,/- +, (8),-( ) ?*-/ @ ,-/. E-/ ,)/ (,*/ */+,( )* /:;/,< / ,/8- ) (/ 0/*/(:/ -)F// (/+// ) 6! TM< ( (/ +*//,/ ) 1$ . ) */,? +, 4 )/(>.

7. LAVADO Y PREPARACIN

E-/ ,)/ -) )(/,?/ ) -)+/,/, */ ),,/ ) */ /9/ +,8)()() )*/+ / */ 0,/ @ +,)- )(/ ( ( --)/ ) */8/ )(-) @ ( /,) +,.

8. MOLIENDA

L/ /9/ +,)+/,// +, */- +/,/- **)?/ / *- *(- @ )/()+,)-( ),/)( )* ? ) */ /9/< -/*)( )* 0/?/: (/+,//)() 5! ) 0,/ *)9-/. C// *( )- )=+/( (/ ,0(/ ) /*/ +,)-(. E( )* ,),, ) */ /9/ +, )**( -) /?,)?/ /?/< ?)(),/*)() /*)() / - ) $!C< ?* +/,/ ),/), /* */ -//,-/ =) ()() )* 0/?/:.

E* +,)- ) ),/( ( /?/ )- **// /),/( @ ( ?-) **// 00(. U(/ 8): ),/ )* ? -) /:/ +/,/ )*(/,)* 0/?/: @ )* 0/?/**< *- /*)- -) ()( / (/ 0/?/),/ +/,/=) -)=)( @ *)? **)?)( / */- /*),/- 0-0*)// ) /*< */ /* (:/ */- +-0*)- +,/- )-//,-/. P/,/ (/ 0)(/ */,/( -) ())-/ =) */ /(/ )/* -)/ */ ,,)/< +)- )- +)) 8/,/, */ /*/ ) *- ?- =)-) 0)()(.

L/ /* /0( /@/ / +,)+/, +,):/- ,?(/- (,?(/-=) 8)()( )( )* ? @ +/,/ /)(/, /)*),/, - +),/?*/() -) )*)8/ */ )+),/,/ )* ? )(/*/ )/() (--)/ ) 0- /*)(/,)-.

L/ )+),/,/ ) /*)(/)( 8/,/ )(,) &! @ 114.4C. E( */*/,/( )* ? +, -))(/(< *- -*- ( /:;/,)- -)+,)+/( )( ,/ ) * **// />/:/. E* ? */, =)/ )(*/ +/,) -+),, )* /(=)< )(,/- =) )* ? -0,/() -) )(8//()- ) -), )-)>// /* /+ +/,/ )* ),/, *- -)*- +0,)- )(/),/ ,?(/.

11. FILTRACIN

A()- ) )(:/, ( */ ,-/*:/(< */ ()(,/( ) /:;/,- /)// )- /=)**/ =) -+),/ )* +( ) -/,/(. P, */(< )-) ,)=),) -), )(,/ )( ( /, ) -)/. U(/ 8): =))- )(,/ -)())()< )* /:;/, -), *,// ) /), / *//*/ ,)=),/< ( /* ?,/ ) /:;/, ,0/. #(/*)()< )*/:;/, ,0/ -), /*/)(/ >/-/ - ),/*:/(.

12. EVAPORACIN

E* ? +,))() )* --)/ ) */,/( -) ,)0) )( *-)8/+,/,)- @ -) 0)() (/ )*/,/ /,/0) ( (/()(,/( ) -*- -*0*)-. E* ? )(,/ +,), )( )* +,))8/+,/ @ -) /*)(/ >/-/ )* +( ) )0**(. A* )(:/, /)0**, -) ?)(),/( 8/+,)- *- /*)- -,8)( +/,/ /*)(/, )* ?- () -) +,) */ /-/ / (,// +,,-/*)- ) /:;/, @ )*. E* ,/0/ ) ,-/*:/( -) **)8/ / /0)+*)/( )* --)/ ) ,)- )(- +/,/ *?,/, */ /@,

()(,/( ) -//,-/.L/ ,-/*:/( -) ,)/*:/ )( *- />-< =) -( /+/,/- / -+*))) =) -) -/( +/,/ +,)-/, */ )*/,/ @ )*)- ( )* 0)) +,, /:;/, ,-/*:// )/() */ /+*/( ) /*,. E*/),/* ,)-*/() =) ()() *= )* @ ,-/*)- /:;/, -))((/ /-/ /. E-/ ):*/ -) () / ( ,-/*:/,,:(/* )=+/ ( -),+)(()- ))(,/)(. A= -) )+-/ - -//,-/ -0,) *- ,-/*)- @/,/-< @ -) +*)/ */ ,-/*:/(.

14. CENTRIFUGACINL/ /-/ / -) -)+/,/ ) */ )* +, ) ) )(,?/-/0), +/-/ +, )* /> ) ,)(< */ /:/ ) ,)( )/:;/,< +/-/ / (/ )(,?/ ) ,)( )( () -) -)+/,/ )* -,+))* /:;/, ,)(// +, (/* )* +,)-.

1%. ENVASE Y ALMACENAMIENTOE( )-/ ,)/ >/@ ( +),/, =) +)-/ *)? )* , -) @ +, ;*)* )-0/, =) * ,/(-+,/ /* /*/( *- +/,/ - 8)(/.


15/20


16/20

VI. PRODUCTOS

1 A#$CAR

S-/(/ ,-/*(/< ?)(),/*)() 0*/(/< @ -*0*) )( /?/ @ )-/0, @ *)< =) -) )()(,/ )( )* ? ) >/- +*/(/- @ -)),/) )-+)/*)() ) */ /9/ *) @ ) */ ,)*/>/ -) )+*)/)( /*)(/( )*,/() (,8 @ ?)(),/*)() -)+,)-)(/ )( +*8 ) ,-/*)- +)=)9-.

1'. MELA#A

L/ )*/:/ )* ) /9/ )- ( +, *=< @ )-+)- ),8/) */ /9/ ) /:;/, @ )( )(, )/ ) */ ,)*/>/ /:/,),//-/ */ )8/+,/( +/,/* )*/?/ =) -) ()()< ,(-) ( +, )*--),-/*:/.


17/20

17. BAGA#O

S) )((/ 0/?/: /* ,)- ) /),/ )-+- ) ),/ -?.D) * -) 0)()< )/() )-*/( )( /*/0=)< )* /?/,)()

/0( **// , ?,/++/ )( I/*/< A,?)((/ @ U,?/@. O,/*/-) ) 0/?/: )- )* ,)- *)9- ) */ /9/ ) /:;/,. E( )-/,)- )-- 0/?/:- ()()( ( 4! ) /?/. S)*)( *:/,-) 0-0*) ) */- +,+/- /:/,),/-. T/0( -) *:/( )( */(-,/ )* +/+)* @ 0,/-< +, */ )**-/ =) ()()(.

VII. ANALISIS FODA:


18/20

ANALISIS INTERNO ANALISIS E)TERNO

FORTALE#AS OPORTUNIDADESQU VENTAJAS TIENE LA EMPRESA?

Reali.a /0er1es inversi2nes 3ara 4e52rar en /67ri8a9Rea81iva la sie47ra en l2s 8a432s de 80l1iv2 3ara

8re4en1arla e:32r1a8i;n9

Paas1a 4ill2nes TM 32r d?a9A810al4en1e 2803an 0na s03er/i8ie de ++ >e816reas9

ara se47rar s0s 3r2d0812s de aina)

QU HACE LA EMPRESA MEJOR QUE CUALQUIERTRA?Se dedi8a a la ae816reas de 8a@a de a.8ar9Invier1e en re3ara8i;n 4an1eni4ien12 re3ara8i;n de4aB0inaria9A30es1a 32r l2


19/20

VIII. BIBLIOGRAFIA:

+,,-:///..5.-6 PROINVERSION VENTA DE LAS ACCIONES DEL ESTADO A LOS

TRABA&ADORES DE LA EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCAS.A.A.PUBLICADO MAYO 2012

CENTRO DE ESTUDIOS IPAE. NOTA TECNICA EL MERCADO DELA#$CAR EN EL PERU PUBLICADO EN MAR#O 2011

ESTUDIO DE LA EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCA S.AUTOR.A;* G


20/20

6*.*>>79%'9298EMPRESAAGROINDUSTRIALPOMALCA

TRABA&O DE INVESTIGACION AGROINDUSTRIAL ENLAMBAYEUEMINISTERIO DE LA AGRICULTURA

OEEE

empresa agro industrial pomlaca

Documents

Transcript of empresa agro industrial pomlaca