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El vino evoluciona y cambia como un ser vivo

Hemos hablado de vino con Martín Sáenz Palacios, enólo-go y director técnico de

Viñedos de Aldeanueva y Fincas de Azabache

¿Por qué los enólogos dicen que el vino es un organismo vivo?

El vino es un alimento procedente de una fruta “la uva” que es transfor-mada por microorganismos “levadu-ras y bacterias” y que continuamente está sufriendo reacciones bioquími-cas que hace que el vino evolucione y cambie, por esos cambios se dice que está vivo.

Y como organismo vivo, ¿cuál es su comportamiento? ¿Cuáles son sus principales característi-cas?

El comportamiento del vino dependerá de la variedad de uva de la que procede, de la madura-ción, de cómo ha sido su fermen-tación alcohólica, de los procesos de trasiego, de la oxigenación y limpiezas en bodega fundamen-talmente. Cada depósito es dis-tinto del otro, por eso la enología es un mundo tan dinámico. Pero en general los vinos bien hechos y bien conservados, tienen un comportamiento cambiante, pasan de la juventud “fruta, inten-sidad, frescura” a la adultez “com-plejidad y desarrollo organolépti-co” terminando en la vejez “colo-res menos vivos, formación del bouquet, paladar más suave”

¿Qué nos dice una cata sobre el vino?

La cata o análisis organolépti-co, nos da muchas pistas sobre el vino; la variedad de uva, su añada, zona procedencia, tipo de elabo-ración, calidad, etc., cuanto más tiempo se haya practicado esta técnica, más detalles seremos capaces de obtener.

¿Cuéntenos los diferentes pasos de una cata?

Como todo análisis tiene una metodología, hay que poner unos 70 ml de vino en una copa de cristal, cuanto más fina sea esta copa, mejores sensaciones vamos a tener en la cata.

Color.- Sobre un fondo blanco, inclinamos la copa y vemos la “Intensidad Colorante” la canti-

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dad de color que tiene, si es poco, medio o mucho.

Después nos fijamos en la “Tonali-dad Colorante” va desde los tonos violáceos-azulados de los vinos jóve-nes, pasando por los cerezas-grana-tes-rubís, hasta los tejas-castaños y marrones de los más viejos.

El anillo o borde exterior, también nos da información de la edad y evo-lución del vino, según su tonalidad, con la ventaja de que el anillo, al ser mucho más fino, las tonalidades se aprecian mucho mejor.

Aromas.- A copa parada se hace una inspiración lenta, analizamos la intensidad y el tipo de aroma, a con-tinuación se agita la copa haciendo que el vino gire dentro de la copa, intentando no derramarlo y se vuel-ve a hacer una o varias inspiraciones lentas pero más largas.

Ahora van a salir los aromas con mucha más fuerza y podemos deter-minar; tipo de fruta roja o negra, frescura, intensidad, madurez, con-centración, etc.

Boca.- Tomar un pequeño sorbo de unos 10 ml de vino y mantenerlo en la boca. A continuación hacer varias aspiraciones de aire y hacerlo pasar a través del vino "borbotear" para sacar todo el aroma posible, sacando el aire por la nariz.

Como el vino se calienta en la cavi-dad bucal, los aromas al ser muy volátiles, salen más rápidamente, con lo que se detectan de forma más clara.

Por otra parte en la boca y en la lengua, aparecen los cuatro gustos fundamentales; ácido, salado, dulce y amargo, junto con sensaciones tácti-les como; carbónico, alcohol, astrin-gencia, cuerpo, tanicidad, suavidad, redondez, frescura, frutosidad, etc.

Con todos estos datos, mental-mente podemos hacer una compara-

tiva con otros vinos catados anterior-mente e intentar determinar qué tipo de vino estamos probando.

¿Es o no difícil catar un vino? ¿Lo puede hacer todo el mundo? ¿Cómo se aprende a catar un vino?

Todo el mundo tiene el sentido del gusto y del olfato más o menos desa-rrollado, porque todo lo que come-mos y bebemos diariamente, nos va haciendo mejorar estos sentidos. Lo que nos falta es un aprendizaje sobre estos sabores, para asociarlos a cada alimento o bebida que tomamos.

Como todo para aprender a catar un vino, es cuestión de práctica, cuantos más tipos de vinos proba-mos, más matices somos capaces de diferenciar y rico se vuelve nuestro vocabulario sensorial.

Y hablando de vinos… ¿Cuales son la principales cualidades del vino de la zona de Aldeanueva de Ebro?

Estos vinos proceden de uvas que consiguen finalizar muy bien la maduración en el viñedo, debido a que los veranos son algo más cálidos que en otras zonas de La Rioja. Como consecuencia son vinos más madu-ros, con mayor concentración y más modernos como los que demanda el mercado.

¿Y del vino de su bodega?Los vinos de la marca Azabache,

tienen un buen potencial aromático, ricos en matices de frutas del bosque de tipo mermelada (mora, fresa, frambuesa, arándanos), intensos y sobresalientes, junto con notas mine-rales que los hace muy sabrosos y les aporta un toque propio con mucha personalidad

En boca se presentan concentra-dos, con buena carga frutal y estruc-turados. Tienen un gran volumen, inundando toda boca, con sensacio-

nes finales muy agradables. En cuanto a los vinos blancos, son

muy afrutados, destacando aromas de manzana con un toque de fruta tropical bien marcado.

Tienen una entrada suave y fresca a la vez que llena la boca por su alto volumen, destaca una excelente armonía entre una acidez equilibra-da y su buena estructura

¿Por qué está tan de moda el vino?

El vino es una bebida cultural, es muy sano y alegra las conversacio-nes, bien combinado mejora la comi-da. Son muchos los beneficios que nos aporta y al final es una bebida que desde siempre ha estado de moda.

Para terminar… Vino del año… Crianza… o Reserva… ¿?

Para personas jóvenes, mejor empezar por vinos fáciles, como pue-den ser los vinos blancos o rosados, muy fríos en verano refrescan y entran muy bien.

Cuando ya se ha adquirido cierta costumbre, los vinos tintos criados, son mucho más complejos y aportan muchos matices que llaman nuestra atención.

Para los más avanzados que bus-can, bouquet, evolución, suavidad y combinación con platos de buena cocina, los vinos de reserva son una buena elección.

No hay un único mejor vino, hay un vino para cada momento.

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La zumoterapia

Los licuados están de moda. Son una alternativa muy arraigada desde hace varios años en

Estados Unidos e Inglaterra y, poco a poco, se van introduciendo en España como una opción saludable y ecológica de cuidar el organismo. Resultan hidratantes, desintoxican-tes, depurativos, reparadores, rejuve-necedores, saciantes, cómodos y atractivos.

Es un método sano y natural que aporta nutrición y energía al organis-mo, lo desintoxica, depura, fortalece, regenera e incluso, reconstruye las células del cuerpo. Se basa en la ingesta de jugos de frutas y verduras con el fin de prevenir o curar proble-mas de salud que afectan al organis-mo. Hay zumos adecuados para cada edad, situación y estación.

Las frutas y verduras frescas son ingredientes vitales e imprescindi-bles en cualquier dieta alimenticia ya que poseen principios bioactivos que pueden ayudar a prevenir enfer-medades.

Tomar los vegetales licuados es un método natural de depuración. Al ingerir frutas y verduras recién expri-midas, el sistema digestivo debe rea-lizar menor esfuerzo, facilitando y acelerando la asimilación de nutrien-

tes del organismo. Así, la zumotera-pia se convierte en un método de alimentación complementaria basa-da en el consumo de frutas y verdu-ras con rápida asimilación en el orga-nismo y dejando pocos residuos en el intestino.

Los zumos se deben beber despa-cio, trago a trago, de modo que la enzima ptialina de las glándulas sali-vales permita degustarlo e inicien adecuadamente la digestión. Además es muy saludable tomarlos en ayu-nas porque tienen efectos hidratan-tes para el organismo.

En primavera y verano, como aumentan las necesidades de agua, se aconseja consumir sandía, melón, fresas o calabacín. En otoño, las fru-

tas más enérgicas son la uva, el pláta-no, la chirimoya o el higo. Y en invier-no, hay que asegurar la dosis de vitamina C ingiriendo naranjas, man-darinas, kiwis, limón, acelgas, piña y granada entre otras.

Con lo cual, beber fruta y verdura es una forma de asegurarse una ali-mentación complementaria, equili-brada, añadiendo al organismo vita-minas, minerales y complementos nutricionales. Además lo acompañas con un buen ejercicio físico y unos tratamientos faciales –corporales y conseguirás el camino efectivo para ganar en salud.

Amalia Sáenz Lezana.Profesora de Estética del Centro FP

“La Planilla”

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Abiertas las puertas para los pactos políticos

PSOE 10Podemos 4Ciudadanos 4En cuanto a los resultado munici-

pales, nuestros vecinos, han determi-nado que las cosas se hayan queda-do de la manera siguiente:

Rincón de Soto:PP 6 PSOE 5Aldeanueva de Ebro:PSOE 7PP 4Autol:PP 8PSOE 3Pradejón:

PP 7PSOE 4Alfaro:PP 7PSOE 5IU 1Calahorra: PP 9PSOE 8Ciudadanos 2IU 1PR 1En Navarra había un total de

335.289 votantes. En la comunidad autónoma los resultados fueron:

UPN 15Geroa Bai 9 EH Bildu 8Podemos 7PSN 7PP 2 I-E 2En cuanto a los resultado munici-

pales, nuestros vecinos, han determi-nado que las cosas se hayan queda-do de la manera siguiente:

AzagraUPN 6PSN-PSOE 4A++ 1San AdriánPSN-PSOE 8UPN 4 IPNSA 1

El pasado domingo 24 de mayo se celebraron en nuestro país las elec-ciones para ayuntamientos y comu-nidades autónomas.

En muchos de ellos ahora se abre un periodo en el que los candidatos que han obtenido representantes tendrán que poner en juego sus dotes diplomáticas para llegar a acuerdos para conseguir ser nom-brados alcaldes o presidentes de comunidad.

En La rioja había un total de 167.710 votantes. En la Comunidad Autónoma el Partido Popular perdió la mayoría absoluta:

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Programa de Calahorra para el Día de La Rioja 2015

Martes 9 de junioActos en el Parque del Cidacos10,00 h: Gran chocolatada popular. Grupo Paso

Viviente.11,00 h: Hinchables. (11 a 14 h y 16 a 18,00 h)Talleres de manualidades y juegos. Grupo Paso Viviente

y Asociación “Ponte la máscara”.12,00 h: Actuación del Grupo de Danzas “Coletores” de

Calahorra y Escuela Municipal de Danzas. 13,30 h: Actuación del Grupo de Joteros y Joteras de

Calahorra14,00 h: Paellada popular.16,30 h: Juegos variados con el Grupo Paso Viviente y

Asociación “Ponte la máscara”.18,00 h: Merienda para los niños. Grupo Paso Viviente.Actos en el Teatro Ideal19,00 h: V Gala de Folclore de La RiojaDanzas – Jotas – Folk – Humor . Actuarán, entre otros:Rubén Hernández, presentador y humoristaEspectáculo “Los sonidos del vino”, por el músico y

compositor David García Rubio

Grupos de Danzas de Ezcaray y Calahorra, entre otrosGrupo Musical Aires del Najerilla (folclore riojano)Escuelas de jotas de La Rioja y CalahorraEntrada-donativo: 3 € con fin solidarioVenta de entradas: taquilla del teatro en horario de

apertura desde el 28 de mayo.

La Rioja celebra su cumpleaños un año más

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"Me gusta que quien me lea se pregunte: ¿Qué me quieres decir?"

madre, a mis amigas pero sobretodo decírselo y quedar con mi profesora Sonia para ir de nuevo a Nájera a la entrega de premios.

Sin Sonia no podría estar sintien-do que puedo llegar a conseguir mi sueño que es escribir y poder ser una gran poeta y quizá ir más allá de la poesía.

Ella fue quien una mañana cuando yo estaba ensimismada, me ofreció el folleto del concurso y me ánimo a participar ya que conocía lo que podía significar para mí.

Por lo que no solo siento !Aquella bendita ilusión! Que citaba Machado en su poema Anoche cuando dor-mía, sino que también siento com-promiso y responsabilidad con mis versos, con mi gente y sobretodo conmigo misma, y al pensar en mi misma siento miedo. Pero es un miedo que espero ir superando con los años.

¿Qué te dicen en casa? ¿En casa? Mi madre es una mujer

muy especial en todos los sentidos, con ocho años ya trabajaba para poder hacerse a mano un vestido ella sola. Ha sacrificado toda su vida para sacar cuatro hijos adelante, y si en la mayoría de los casos eso no es

fácil, en la vida de mi madre muchísi-mo menos, es increíble.

De hecho si le diera por escribir sus memorias no dudo que sería un libro de estos de los que terminas y te duelen porque quieres que conti-núen o te duelen porque te paras a pensar y dices: ¿de verdad?

Su opinión es importante, es mi madre. Mi Juanito, que es mi padras-tro sin más, supongo que pensará: “Pues si le gusta escribir a la chiqui-lla..”

Mis hermanas me animan mucho. La mayor quiere que pase ya todas las poesías que tengo a ordenador y buscar algún editorial para poder publicarlas y probar suerte y si gus-tan. Yo eso aún me lo tomo con más calma, por temas de tiempo y ánimo, pero por supuesto quiero dar a conocer algunas de las inquietudes que he tenido estos últimos años. Y sobre todo hacer sentir a la gente y soñar.

¿Y en el colegio?En el colegio pues soy un muermo

a veces yo creo que cuando abro la Boca piensan : “a iba que va, a ver que dice ahora…” Suelen decirme que no Filosofé tanto. A veces está bien y otras veces no mucho.

¿A qué otros concursos te has presentado y cuáles has ganado?

Creo que ahora es cuando estoy empezando, este año me he presen-tado a dos, uno ya se sabe el resulta-do y el otro fue en Quel, por el ani-versario de Manuel Bretón de los Herreros. (Lo de los nombres es coin-cidencia). Era un relato de ocho pági-nas sobre un día en la vida de un poeta, sin embargo, en este no obtu-ve más que la información de saber que ya se había celebrado todo.

"Mi nombre es Ana Cristina Botero Nogueira, tengo el nombre de mis dos abuelas".

Por segundo año consecutivo ha conseguido el segundo premio del concurso literario ‘Esteban Manuel de Villegas’.

Escaparate ha hablado con esta joven alumna de Agustinos de Calahorra.

"El próximo 3 de Junio cumpliré 19 años y estoy terminando segundo de Bachillerato, justo el día de mi cum-pleaños tengo como regalo la selec-tividad. Deseando estoy ya de termi-nar con este curso que precisamente no es nada fácil".

¿Qué sientes por haber ganado este premio dos años consecuti-vos?

Francamente me costó asimilarlo; te llaman y te lo dicen directamente a ti. Oye has vuelto a ganar el segun-do premio de poesía del Manuel Villegas; y yo en un primer momento lo que quiero es dar las gracias infini-tamente. Dar las gracias al jurado, dar gracias al secretario que tan amable-mente me confirmo la noticia, rápi-damente decírselo a mis hermanas y sobrino que era con quienes estaba en ese momento, decírselo a mi

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Igual otro año sea distinto.¿Desde cuándo tu afición por

escribir?Ya desde pequeña escribía en

algún diario que otro, pero ahí no sabía que me gustaba escribir, supongo que lo utilizaba inocente-mente como “terapia”.

¿En qué genero te sientes mejor y por qué?

Me gustan los autores que le dan el sentido a todo o el doble sentido, y que te enseñan, aparte de entrete-nerte. Me hacen imaginar que quizá ellos también pasaron por algo pare-cido. Mientras no sea de terror y cosas así yo abro un libro, mayor-mente por el título, que es lo que capta mi atención, y si me gusta lo sigo leyendo, sino me gusta, busco otro.

¿Dedicas mucho tiempo a escri-bir?

Cada vez que creo que tengo algo que decir o cuando me frustro por no tener que nada decir.

¿Cuándo te pones ante un papel en blanco cuál es el proceso que sigues para escribir. Da miedo el papel en banco?

Hay veces que sale solo, otras veces quiero que aparte de expresar lo que siento, quede bien y que no sea tan simple sino que quien lo lea se ponga a reflexionar y se pregunte ¿Qué me quiere decir? Y que luego en su interior lo descubra. Supongo

que es muy relativo.Y más que miedo al papel en blan-

co, miedo a tener la mente en blanco y a rendirme.

¿Y en el futuro tienes pensado, ser escritora?

El panorama está no es fácil. Tengo que encontrar un trabajo con el cual compaginar mi estudio y a la vez aportar en casa. He tenido muchas comeduras de cabeza sobre qué voy a hacer el año que viene. Se me da bien la cocina y como salida profe-sional, está muy bien. Pero estudiar filosofía aunque sea por la UNED es algo que me gustaría muchísimo. Ser filosofa, enseñar, aprender sobre el pensamiento antiguo, sus pensado-res y su historia, poder llegar a tener la capacidad de abstracción y poder llegar a una propia conclusión sobre el Mundo, el Hombre, Dios, la exis-tencia… etc

Son aspectos que me motivan.Tiene pocas salidas, pero es un

riesgo que estoy dispuesta a enfren-tar. Así me gustaría formarme… así que a ver...

¿Qué tienes entre manos ahora mismo?

Un, portátil, jajajjaja, es broma.Aparte de lo de las poesías. Pues tengo pensado como una

novela tipo teatro, no sé definirlo aún bien, tengo la base que la hice el año pasado y este invierno he pasa-do a limpio, pero aún tengo que tra-

bajarla mucho para iniciarme a pasarla a ordenador.

Porque primero la estoy escribien-do a mano.

Además tengo que conocer más a fondo a mis personajes y sobretodo concretar el mensaje que quieren transmitir. Y como.

“La carne esta lista para el asador, falta el fuego que la encienda.”

Dedícanos unos versos para nuestros lectores

Sin título. Anodino quiero hacer,Es decir que no tenga importan-

cia.Y anodinadamente no la tiene.Fin sin arrogancia.mi gracia.Mi tinta.Mi sangre;brotará con cada primavera.Allá donde ella quiera,Y allá donde ella muera y nazca la

fragancia; mi fiel desgracia compañera.Ilusiones son quimera y Blas de

Otero mi palabra.Podrá faltarme y que me faltelo que a mi fe no complazca.Y allá donde me plazca plantaré

semillas de paz.Ana Cristina no es Otero pero si

Botero ejemplar. (Lo tenía en una libretita mía y me

ha parecido gracioso y acorde con la situación) Muchas Gracias!!

315 plazas para el programa de Ludotecas de verano 2015el segundo, cuya cuota es de 70 euros, entre el 13 y el 31 de julio, y el último, del 3 al 14 de agosto con un precio de 50 euros.

"Son las mismas cuotas desde hace diez años" ha informado Rosa Ortega.

Diferentes talleresEl horario de las Ludotecas de

verano será de 9:30 horas a 13:30 horas.

A lo largo de estas cuatro horas se llevarán a cabo talleres de manuali-dades o psicomotricidad, juegos y dinámicas de grupo.

Asimismo, se aplicará el método Jolly Phonics para el aprendizaje del inglés y se trabajará con el cuaderni-llo de verano.

Todos los padres interesados en que sus hijos participen en este pro-grama lúdico deberán formalizar la

inscripción los días 1, 2, 3 y 4 de junio, de 8:30 a 14 horas, en la Oficina de Atención al Ciudadano (OAC), sita en la planta baja del Ayuntamiento, los escolares de Educación Primaria y los días 1 y 2 de junio, en el centro de formación profesional “La Planilla" de 9 a 14 horas, los niños de Infantil.

Si hubiera más inscripciones que plazas ofertadas para la Ludoteca municipal se realizará un sorteo el 10 de junio a las 19 horas en la propia Ludoteca.

La concejala de Juventud, Rosa Ortega, ha presentado el programa de Ludotecas municipales de verano para los meses de julio y agosto, que se desarrollará en la Ludoteca muni-cipal (Educación Primaria) y en el centro educativo "La Planilla" (Educación Infantil).

En total, se ofertarán 315 plazas, 180 para los niños que han cursado de 1º a 3º de Educación Infantil este año y 135 más para los estudiantes de 1º a 6º de Educación Primaria.

Rosa Ortega ha destacado que "promovemos estos programas alter-nativos de ocio infantil en las vaca-ciones de verano atendiendo una demanda y una necesidad de las familias de Calahorra".

El programa de Ludotecas de vera-no establece tres turnos. El primero se desarrollará del 24 de junio al 10 de julio y tiene un coste de 70 euros;

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En estos momentos existe un gran abanico de posibilidades de viajar para todos aquellos que quieran dis-frutar de unos días de vacaciones.

Escaparate ha hablado con la res-

ponsable de Viajes la Ribera, sobre las ofertas que existen en el mercado para los mayores de 55 años y otros clásicos vacacionales.

Para los mayores de 55 años los destinos preferidos son:

Benidorm en el mes de octubre. Con hoteles en el centro de la locali-dad, en pensión completa con agua/vino incluidos y con salida desde Rincón de Soto y Calahorra.

Circuitos culturales por Andalucía, Extremadura, Portugal, siempre en

pensión completa y con bebidas y con excursiones incluidas con guías, entradas...

Por otro lado, antes de las Navidades, se pone en marcha los viajes especiales de compras, entre los que destaca Andorra en el último fin de semana de noviembre.

Por último podemos disfrutar tam-bién del clásico Luces de Navidad en París, que en 2015 tendrá lugar en el puente de la Constitución del 5 al 8 de diciembre.

Un apunte sobre las vaciones: Viajes para mayores de 55 años o especiales de compras antes de Navidad...

Programa de Teatro Ideal de Calahorra para el mes de JunioJueves 4:20,00 h: IV Certamen de rondallas de hogares de perso-

nas mayores de Rioja BajaParticipan las Rondallas de los H.P.M. de Rincón de

Soto, Alfaro, Autol y Calahorra. Entrada-donativo: 4 €Organiza: Conferencias de San Vicente de PaúlDuración estimada: 1 h 45´Viernes 5: 20,30 h: Gala solidaria Zen Garden Participan: Ballet de Mª Victoria Romanos, de Logroño,

Club Deportivo Active, batuka del Hogar de Personas Mayores.

Programa: Danza clásica, steep, zumba, pilates, baile moderno, power pump, GAP, etc….

Entrada-donativo: 5 €Puntos de venta: Zen Garden Center, Calzados Alboroto,

Taquilla del TeatroA beneficio de Conferencias de San Vicente de PaúlOrganiza: Conferencias de San Vicente de PaúlDuración estimada: 1 h 30´Martes 9:19,00 h: V Gala de folclore de La RiojaDanzas – Jotas – Folk – Humor. Actuarán, entre otros:Rubén Hernández, presentador y humoristaEspectáculo “Los sonidos del vino”, por el músico y

compositor David García RubioGrupos de Danzas de Ezcaray y Calahorra, entre otrosGrupo Musical Aires del Najerilla (folclore riojano)Escuelas de jotas de La Rioja y CalahorraEntrada-donativo: 3 € con fin solidarioVenta de entradas: taquilla del teatro en horario de

apertura desde el 28 de mayo.Organiza: Gobierno de La Rioja. Colabora: Ayuntamiento

de Calahorra.Viernes 12:20,00 h: Gala benéfica con el Ballet Joven de Rocío

Martínez de QuelSe interpretará una sinopsis del ballet “Coppelia”, de

Leo Delibes, y una selección de piezas de música clásica y contemporánea.

Entrada-donativo: 4 €

Venta anticipada: Sede de la AECC, Gimnasio Ágora de Arnedo y taquilla del teatro

A beneficio de la AECC.Organiza: Asociación Española Contra el Cáncer.

Asamblea local de Calahorra Sábado 13:21,00 h. Teatro: “Señorita y Madame”, de Gustavo OttCompañía: Grupo de Teatro La CanillaDuración: 120´Entrada-donativo: 10 €.Venta anticipada: Multiocio, Estanco Mercadal, Librería

Caprichos en la taquilla del teatroOrganiza: Asociación Amigos de la Historia de

CalahorraSábado 20:21,00 h: Teatro: “Bob”Compañía: Teatro Tagaste Duración: 90 minutos sin intermedioEntradas: Butaca de patio y platea: 10 €; 1º Anfiteatro:

8 €; 2º Anfiteatro: 6 €Organiza: Teatro TagasteSábado 27:20,00 h: Gala benéfica de baile a cargo de Centro de

Danza Pilates Bárbara Hernández.Colaboran: A.B.S. y Ballet de Rocío Martínez de QuelEntrada-donativo: 5 €. Venta anticipada: Floristería Herga, Escuela de Baile y

Taquilla del Teatro. A beneficio de CalawiOrganiza: ONG CALAWIVenta de localidades:Taquillas del teatro: De 12 a 14 horas los días:Junio: 4, 11, 18 Y 25Y todos los días que haya función, una hora antes de la

mismaInternet: A través de Generaltickets.com desde las 12

horas del día 21 de mayo (Funciones del 4, 5, 9 y 20 de junio)

Las funciones de 12, 13 y 27 de junio se venderán en los puntos de venta que se indican en la propia actividad.

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El Ayuntamiento contratará a 17 personas desempleadas

La Consejería de Industria, Innovación y Empleo ha aprobado ocho de los pro-yectos presentados por el Ayuntamiento de Calahorra para la contratación de trabajadores desempleadas menores de 25 años, entre 25 y 45 años, y mayo-res de 45 años.

De los ocho proyectos, cuatro con 9 trabajadores están dirigidos a menores de 25 años, uno con 2 puestos de traba-jo es para personas con edades com-prendidas entre los 25 y los 45 años, y 3 con 6 trabajadores para mayores de 45 años.

Abarcan áreas como Urbanismo,

Deporte, Juventud, Plan Municipal de Drogas, Cultura y Obras. Los perfiles para los 17 puestos de trabajos son muy variados: operarios, animadores socio-culturales, psicólogos, informáticos, administrativos, delineantes, grado de Educación Infantil, etc.

La duración del contrato será de seis meses y la mayoría de las jornadas serán completas.

El coste total de la contratación de estas 17 personas asciende a 102.250,99 euros, de los cuales el Gobierno de La Rioja aporta 97.679,55 euros y el Ayuntamiento, 4.571,44 euros.

Normativa para la prevención y lucha contra incendios forestales

La temporada de alto riesgo se fija del 15 de julio al 15 de octubre

El Boletín Oficial de La Rioja publica la Orden de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente que establece la normativa específica para la prevención y lucha contra los incendios forestales en La Rioja durante 2015-2016.

La Dirección General de Medio Natural ha editado un folleto informativo con los aspectos más destacados de la Orden que se podrá consultar también a través de la web del Gobierno de La Rioja www.larioja.org/medioambiente.

La norma distingue tres épo-cas de riesgo de incendios, cuyas fechas podrán variar si las condi-ciones meteorológicas lo acon-sejan:

Época de alto riesgo: del 15 de julio al 15 de octubre.

Época de riesgo moderado: del 1 de febrero al 31 de marzo, del 1 al 14 de julio y del 16 de octubre al 15 de noviembre.

Época de riesgo bajo: del 1 de abril al 30 de junio y del 16 de noviembre al 31 de enero.

Este año, la norma mantiene las prohibiciones que se pusie-ron en marcha las campañas pasadas para las zonas conside-radas de peligro (terrenos fores-tales y su entorno). Los únicos asadores que se podrán utilizar en terrenos forestales durante la época de alto riesgo son edifica-ciones dotadas de techo con matachispas cerradas al menos en el 75% del perímetro de la planta del edificio (3 paredes en edificios de cuatro paredes) y con suelo de pavimento artifi-cial. En todos los demás supues-tos se prohíbe el uso del fuego y de artefactos de cualquier tipo que puedan producir incendios, incluso en zonas recreativas y de acampada, así como el uso de asadores, barbacoas y hornillos.

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Selecciona las formas que más te favorezcan dependiendo de tu cuerpo

cos… Los estampados de las marcas difieren en función de los lugares o motivos en los que se ha centrado cada marca.

Por ejemplo, la marca Dolores Cortes se ha inspirado en la cultura japonesa, la colección de Basmar partiendo como referente de ‘El lago de los cisnes’ de Tchaikovsky preten-de aportar en su colección una ima-gen muy femenina, romántica y sofisticada, pero continúa con algu-nos clásicos de su marca como estampados “print animal”.

¿Y lisos? Como novedad destaca con mucha

fuerza el rojo, presente en las colec-ciones de Intima Cherry, Basmar, Dolores Cortés, Emporio Armani…, también encontramos el verde en muchas colecciones y se mantiene el negro como un clásico.

¿Sobre los bañadores de hom-bre?

En bañadores de hombre trabaja-mos principalmente tres marcas, Calvin Klein, Tommy Hilfiger y Emporio Armani. Estas marcas traba-jan mucho los lisos y podemos encontrar prácticamente todos los colores, siempre presentan modelos

en azul y negro, pero este año hay también rojos, azules eléctricos… En estampados podemos encontrar cuadros y algún estampado geomé-trico.

¿Alguna novedad este año?Resaltamos que Bestform, una

marca destinada por ejemplo a las clientas habituales de Belcor (perte-nece a esta empresa) ha presentado una colección que nos parece que está muy bien confeccionada, con cortes interiores, distintos escotes y que tiene un precio de 59.90€, un precio muy competitivo.

Por otro lado, la marca Basmar en colaboración con la fundación Sandra Ibarra ha creado una línea de baño destinada a las mujeres que han sido mastectomizadas, nos pare-cen bañadores muy juveniles y cree-mos que sientan muy bien.

¿Algún consejo? Simplemente seleccionar las for-

mas que más te favorezcan depen-diendo de tu cuerpo, ya que pode-mos encontrar distintos cortes, esco-tes, con copas internas o sin ellas… Ser consciente de que hay muchas posibilidades y aclararte sobre que es lo que más te favorece.

Hemos hablado con Carmen Muro de las nuevas tenden-cias de moda baño para la

próxima temporada.¿Qué tendencias encontramos

en 2015 en bañadores y biquinis?Persiste el biquini 'bandeau' (con

la opción de quitar los tirantes) como una de las prendas más demandas. Mayor presencia de estampados que de lisos, aunque también encontra-mos falsos lisos sobre tejidos lamina-dos. Los bañadores más demanda-dos con los que llevan tirante estre-chito, aunque las colecciones tam-bién incluyen algunos bañadores palabra de honor. Por otro lado, el año pasado encontrábamos biquinis con braguitas altas, y este año hay bastantes modelos con braguitas de abdomen alto; sin embargo, las mar-cas destinadas a una clientela más joven diseñan principalmente bra-guitas estrechas o de lazo. Como todos los años, hay modelos para todos los gustos y tipo de clientas…

¿Sobre estampados, colores…? Este año los estampados destacan

en las prendas de baño. Bañadores y biquinis con flores, lunares, rayas, marineros, estampados geométri-

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Concurso de diseño de un “Bloc de notas” del Consejo de Juventud de CalahorraUn único trabajo por participante.

Los diseños serán creaciones origina-les.

Los interesados deberán diseñar las cubiertas de un block de notas.

Se enviarán dos archivos, ambos en formato pdf,

El tamaño de la cubierta será de DIN A5 , dividiéndose en portada y contraportada

En la composición final deberán aparecer los siguientes datos:

www.consejojuventudcalahorra.com y logotipos del Consejo de la Juventud Comarcal de Calahorra, Ayuntamiento de Calahorra e Instituto Riojano de la Juventud (todos los logotipos se pueden des-cargar de nuestro blog)

Lugar de presentación. A través del correo electrónico coordinacion@consejojuventudcalahorra.com o en nuestra oficina, Calle Julio Longinos

nº 2 Calahorra.Se otorgarán 2 premios consisten-

tes en:Primer premio: 100 euros y la

publicación de 200 libretas que rega-laremos a jóvenes con el diseño y firma del ganador

Segundo premio: 50 eurosLos miembros del jurado serán

representantes de las asociaciones juveniles de la comarca de Calahorra.

El jurado podrá declarar desierto alguno de los premios si lo estimase oportuno, así como proponer una distribución diferente en el reparto de la dotación económica, siempre y cuando no se supere la suma del total de los premios.

Todos los trabajos presentados serán expuestos en la página web del Consejo de la Juventud Comarcal de Calahorra durante un mes.

El Consejo de la Juventud Comarcal de Calahorra convoca un novedoso concurso de diseño de un “Bloc de notas”. El objetivo del concurso es fomentar la participación y estimular la creación artística de nuestros jóve-nes en el campo del dibujo y pintu-ra.

La propuesta es “Jóvenes y tenden-cias artísticas”

Podrán participar todos los jóve-nes entre 14 y 30 años que lo deseen. Para ello deberán presentar debida-mente cumplimentada la hoja de inscripción anexa.

Cada participante podrá presentar una sola propuesta ORIGINAL

Plazo de presentaciónLas obras deberán ser presentadas

antes del 20 de junio de 2015 Los participantes podrán elegir

cualquier técnica para realizar el tra-bajo.

El Excmo. Ayuntamiento de Calahorra (La Rioja) convoca el con-curso para elegir el cartel anunciador de las Fiestas de Agosto 2015 en honor de los patronos San Emeterio y San Celedonio. Podrán tomar parte en el concurso todos los artistas que lo deseen, sin limitación de número de obras por autor.

Las obras presentadas serán origi-nales, no suponiendo en todo o en parte copia de escena fotográfica, cartel o dibujo publicado en cual-quier forma.

Los trabajos se presentarán en soporte sólido, que impida el abar-quillamiento y permita su exposición sin más limitaciones. No llevarán marco ni cristal.

Las medidas del cartel serán de 46,5 x 65 cm., perdido a sangre, sin orla al margen y en sentido vertical.

Los carteles se presentarán sin firma de autor, bajo un lema que figurará escrito al dorso del propio cartel. Se acompañará un sobre cerrado en cuyo exterior figurará el

mismo lema del cartel. En el interior se incluirán los datos referentes a Nombre, Apellidos, domicilio, teléfo-no y fotocopia del D.N.I. del autor. Se recomienda adjuntar copia del cartel en formato digital.

El tratamiento interpretativo del cartel será libre, así como la técnica a emplear, aunque se ajustará a las necesidades de su posterior repro-ducción en cuatricromía.

Como elementos obligatorios, el cartel deberá incluir lo siguiente:

Texto: “CALAHORRA. FIESTAS DE SAN EMETERIO Y SAN CELEDONIO. 25 al 31 de Agosto de 2015”.

Imagen Corporativa, que se facili-tará en el Área de Festejos o a través de petición en el correo cultura@ayto-calahorra.es

El Ayuntamiento se reserva el dere-cho de modificar en el cartel ganador la imagen corporativa presentada o su emplazamiento en la composición definitiva del cartel.

El plazo para la admisión de origi-nales comenzará a contar desde el

día de la publicación de las presentes bases y finalizará a las 14 horas del día 24 de junio de 2015.

Los carteles se presentarán en el Ayuntamiento de Calahorra (oficinas de la OAC) en horario de 8:00 a 14,30 horas. También podrán enviarse por transporte (a portes pagados) o por correo, debiendo hallarse los carteles en poder del Ayuntamiento al expi-rar el plazo antedicho, no respon-diendo el mismo de daños o extra-víos. Cuando los trabajos se presen-ten en mano se facilitará un recibo, canjeable en su día por el trabajo presentado. Los que se reciban por correo o transporte serán devueltos al autor si así lo solicita, corriendo a su cargo los gastos de envío.

El premio otorgado por el Ayuntamiento para el cartel ganador es de 500 € brutos, sujetos a la reten-ción legal del IRPF.

Los miembros del Jurado no podrán tomar parte en el concurso.

El fallo será inapelable, pudiendo quedar desierto el premio.

Bases del concurso para la elección del cartel anunciador de las fiestas populares de verano 2015

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La Prueba de Acceso a la Universidad se celebrará del 3 al 5 de junioacadémica y los conocimientos adquiridos, así como la capacidad para seguir con éxito los estudios universitarios. La prueba consta de dos fases, una primera de carácter gene-ral en la que el alumno se examina de las tres materias comunes de Bachillerato y de una más de modalidad y una segunda fase específica de carácter voluntario que permi-te mejorar la nota de admisión a aquellos que quieran acceder a titulaciones con ‘numerus clausus’.

En esta segunda fase específica, los alum-nos se examinan de hasta cuatro asignatu-ras de modalidad distintas a las elegidas en la fase general. Para ello deberán tener en cuenta cómo las puntúan las Universidades, según la afinidad con cada titulación. Los que decidan hacer las materias de la fase específica obtendrán una puntuación pon-derada de las dos mejores calificaciones, que se sumarán a la nota general.

La Prueba comenzará, el 3 de junio en convocatoria ordinaria y el 8 de julio en la extraordinaria, con los exámenes de las asig-naturas comunes: Lengua castellana y Literatura II, Historia de la Filosofía o Historia de España, y Lengua Extranjera.

En la segunda jornada, comenzará la eva-luación de los conocimientos y la capacidad de razonamiento en los ámbitos relaciona-dos con los estudios universitarios que se pretenden cursar y al mismo tiempo mejorar la calificación obtenida en la fase general. En esta jornada, los estudiantes se examinarán de Química, Geografía, Diseño o Análisis Musical II; Física Historia del Arte; Dibujo Técnico II o Economía de Empresa; Ciencias de la Tierra y Medioambientales, Historia de la Música y de la Danza o Griego II.

El tercer y último día, la prueba terminará con los exámenes de Biología, Latín II o Técnicas de Expresión Gráfico-Plástica; Matemáti-cas II, Dibujo Artístico II o Lenguaje y Práctica Musical; Electrotecnia o Matemáticas Aplicadas a las Ciencias Sociales II; y Tecnología Industrial II o Literatura Uni-versal.

El subdirector general de Uni-versidades, Formación Per-manente y Ordenación Edu-

cativa Educación, Miguel Ángel Fernández, y la vicerrectora de Estudiantes y Empleo, Mari Cruz Navarro, han explicado que la Prueba de Acceso a la Universidad se celebrará este curso en La Rioja entre el 3 y el 5 de junio en convo-catorio ordinaria, y entre el 8 y el 10 de julio en convocatorio extraordinaria.

Las pruebas se realizarán en la Universidad de La Rioja y en la

Escuela Superior de Diseño, para los alumnos de los centros de Logroño y de La Rioja Alta, y en el I.E.S. Marco Fabio Quintiliano y Aula de Dibujo del I.E.S. Valle del Cidacos de Calahorra para los estudiantes de La Rioja Baja, y en ellas participarán los alumnos que hayan aprobado Bachillerato y los estudiantes de Formación Profesional de Grado Superior que quieran acceder a grados uni-versitarios con nota de corte.

El objetivo de la PAU es valorar, con carácter objetivo, la madurez

El segundo clasificado del concurso Euroscola a nivel regional es el equipo del IES Valle del Cidacos de Calahorra, que recibirá un fin de semana en un albergue de la Red de Albergues Juveniles de La Rioja y una mochila.

El concurso, convocado por el Gobierno de La Rioja, a través de la Dirección General del Deporte y del Instituto Riojano de la Juventud, y la Oficina de información del Parlamento Europeo en España, fomenta el uso de Internet y de las nuevas tecnologías como herramienta educativa, informativa y comunicativa; el aprendizaje de la lengua ingle-sa, fundamental para conseguir una Europa unida, y la importancia de la participación ciudadana en la construcción europea, además de profundizar en los derechos y beneficios de los ciudadanos europeos.

469 equipos escolares de toda España han participado en la fase final del concurso Euroscola, de ellos 17 equipos han sido de La Rioja.

El equipo del IES La Laboral de Lardero ha sido seleccionado para viajar a Estrasburgo el próximo curso escolar 2015/2016 y “vivir una experiencia inolvidable en la Eurocámara”.

El 17 de mayo abrió sus puertas en paseo Mercadal, 40 de Calahorra el nuevo establecimiento de "Pasa Pues", la boutique del Bocadillo.

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El Gobierno de La Rioja presenta el calendario del Bus Joven 2015

Los usuarios de carné joven tendrán un descuento del 20% en el precio del billete en las siete rutas previstas entre mayo y septiembre

El director general del Deporte y del IRJ, Marcos Moreno, acompañado de la jefa de Servicio de Acción Juvenil, Ruth Ruiz Ozaeta, ha presentado el calendario completo para el presente ejercicio del Bus Joven, un servicio que el Gobierno de La Rioja ofrecerá también este año para que los jóvenes riojanos pue-dan viajar a las fiestas de Logroño y de las cabeceras de comar-ca en las mayores condiciones de seguridad posible.

Esta iniciativa es un servicio para evitar accidentes de tráfico, especialmente entre los conductores jóvenes, y está dentro de las acciones que realiza el Gobierno riojano, a través del IRJ, en materia de seguridad vial. Esta iniciativa se ofertó por primera vez en el año 2007 y se ha planificado un calendario de salidas para dar respuesta a las necesidades de los jóvenes riojanos, teniendo en cuenta los datos de ocupación de años anteriores y servicios que prestan los autobuses metropolitanos.

El servicio concluirá el sábado 26 de septiembre, para acudir a las fiestas de Arnedo. El resto de las salidas del Bus Joven se producirán para las fiestas de Haro (27 de junio), Cervera del Río Alhama (25 de julio), Alfaro (15 de agosto), Calahorra (29 de agosto) y Logroño (19 de septiembre).

Descuento con el Carné JovenLos jóvenes de 18 a 30 años de edad que estén en posesión

del carné joven tendrán un 20% de descuento en los billetes de ida y vuelta al adquirir la plaza, exclusivamente, a través de la web del IRJ: www.irj.es. Como el año anterior, los usuarios del carné joven podrán adquirirla hasta las 13 horas del día del servicio. A partir de ese momento, e independientemente de si están o no en posesión del carné joven, todos los usuarios deberán abonar la tarifa regular de la línea correspondiente.

Los autocares tendrán su parada en Logroño en la Estación de autobuses y en cada localidad se realizarán en las paradas habituales de autobús. La salida de los autocares será a las 23 horas y el regreso al día siguiente a las 7 horas. El número de autocares podrá verse aumentado en función de la demanda con el fin de dar respuesta al mayor número de jóvenes posi-bles, para que los mismos no se vean en la obligación de des-plazarse en vehículos particulares, lo que contribuye además a dar mayor tranquilidad a las familias.

La producción amparada bajo la marca ‘Coliflor de Calahorra’ evoluciona de forma favorable y sigue aumenta-do presencia en los mercados de gran calidad. Además de consolidarse en el ámbito local y nacional, es un producto cada vez más reconocido y demandado en los mercados europeos donde se valoran las características especiales de esta verdura cultivada en La Rioja bajo criterios de sostenibilidad.

La nueva junta rectora apostó hace dos años no sólo por avanzar en la mejora de la producción y conservación, sino por un relanzamiento y cambio de la imagen de marca que se ha reflejado tanto en el logotipo como en cuestiones relacionadas con el packaging y el envasado de las coliflores con sello de calidad riojano. Para promocionar el producto también se optó por identificar cada unidad mediante ‘corbatas’ en las que figu-ra la imagen de la central comercializadora y de la IGP ‘Coliflor de Calahorra’.

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Cuidados de la piel

suavidad.Son las características de una piel

que se mantiene más joven y bonita cuando tenemos los cuidados nece-sarios. La pieles secas y sensibles son propicias a la deshidratación.

Cuida tu piel, sobre todo con cons-tancia, inteligencia y asesoramiento de tu estilista profesional tendrás recompensa en el tiempo.

Cuídala.Belleza Marian.

Preparar la piel para afrontar el verano y que con la llegada del otoño no nos pase factura. Los

cuidados de la piel han de realizarse durante todos los días del año. Estos dependen del tipo de piel y del medio o trabajo donde se mueve la persona y sus hábitos de vida de vida: higiénicos, estéticos...

Pautas:Exponerse al sol con prudencia

sobre todo los primeros díasTomar dos litros de agua al día y

evitar la deshidratación de la piel.Incluir en la dieta alimento antioxi-

dantes, frutas, verduras frescas, etc.Un buen desmaquillante (leche

tónico de calidad o jabones especia-les). Una crema hidratante y un serun, son productos indispensables en cualquier neceser.

Piel purificada: Peeling.Con la llegada de las vacaciones es

imprescindible preparar la piel para la exposición continuada al sol.

El peeling, libera la piel de células muertas y ayuda a obtener un bron-ceado uniforme, oxigena la piel para que la penetración de los principios activos de cremas y tratamientos sean más eficaces y efectivos. No es conveniente hacerlo con frecuencia, hay que tener pautas con la esteticis-ta: se hará una vez cada 20 días.

Hidratación, firmeza, elasticidad,

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La concejala de Juventud, Rosa Ortega, y el concejal de Deporte, Félix Ángel Díez, han presentado el III Maratón solidario ciclo indoor "Ciudad de Calahorra" junto al profe-sor de ciclo indoor y organizador del evento deportivo, Fernando Jiménez, la presidenta de la asociación Calawi, Elena Garrido, y la presidenta de la junta loca de la AECC, María Negueruela.

La cita deportiva será el 13 de junio, a partir de las 16 horas, en el paseo del Mercadal, que acogerá entre 80 y 120 bicicletas.

El maratón comenzará a las 16 horas con la clase de ciclo indoor impartida por Iban Serna de Bilbao y la calagurritana Natalia Martín.

La sesión, dirigida por Gustavo Patao de Logroño y Álex María de Zaragoza será a las 17 horas. A las 18 horas les tocará el turno a los profe-sores Rubén Alonso de Valladolid y Lucía de Santos de Valencia y a las 19 horas, a los monitores valencianos Gustavo Jiménez y Bea Albert.

La última clase será a las 20 horas y estará conducida por Roberto Jiménez y el profesor calagurritano

Fernando Jiménez. Todas las personas interesadas en

participar en este Maratón solidario deberán inscribirse en la página web www.dosport.es.

La inscripción será de 8 euros por una sesión si se formaliza antes del 5 de junio y de 10 euros por una sesión si se hace del 6 al 12 de junio.

Habrá regalo para todos los parti-cipantes.

Todo el dinero que se recaude se entregará a la asociación Calawi y a la Asociación Española Contra el Cáncer de Calahorra.

El III Maratón de ciclo indoor se celebrará el 13 de junio

En Arnedo se ha disputado el Trofeo Nadador Completo en jornada de mañana y tarde. Los nadadores del Nassica demostraron que se defienden muy bien en cual-quiera de las cuatro discipli-nas de natación. Los resulta-dos a destacar fueron los siguientes:

3 oros a Mejor Nadador Completo de la mano de Irene Gil y Sergio Arnedo en categoría infantil y Guillermo Ruiz en categoría Absoluta.

1 plata a Nicolás Magarín como segundo nadador ale-vín más completo.

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Paseando por la Vía Verde

Numerosa participación en la XII Cicloturista Contra el Cáncer

Pruebas deportivas en San AdriánEternal running® – San AdriánDomingo 14 de junioEsta carrera de obstáculos llega por primera vez nuestra Comunidad, siendo San Adrián sede en Navarra del X Circuito Mundial Eternal Running Invencible. Ya son más de 1.200 participantes inscritos de todas partes del mundo que quieren demostrar que son invencibles.10 km, 70 obstáculosHorario: 11h. Lugar: Inmediaciones del Campo de FútbolCategorías: individual o por equipos (mínimo 5 perso-nas)Precio inscripción: Hasta el 14 de junio, 25 €Participantes de San Adrián, 15 € (solo previa inscrip-ción en Oficina de Deporte) Día del carrera, para todos, 30 €

Premios y regalos: 3 primeros de cada categoría, 3 primeros locales, Premio económico al mejor disfraz individual y por equipos.Camiseta y Gym Sac Paella gigante.Sorteo de una vuelta en helicóptero entre los partici-pantes. Más información e inscripcionesEn la Oficina de Deportes de San Adrián o en el siguien-te enlace http://eternalrunninginvencible.com/calenda-rio/navarra/Tirada nocturna al platoSábado 6 de junioFoso universal, 25 platos.Lugar: Campo de tiro del PlantíoHorario inscripción: de 21 a 23h Organiza: Club Tiro al Plato de San Adrián

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Más de 150 personas en el Maratón de Zumba de San Adrián

Actividades en Azagra31 de mayo: III Marcha a Pie Villa de Azagra (Navarra) por los caminos del Monte y del Río Ebro de Azagra (GR 99, y Camino de Santiago del Ebro por NavarraLa salida será a las 8.30 h. del Ayuntamiento de Azagra.6 de junio: Viaje Cultural al Museo del Prado y a Madrid.Organizado por los integrantes del Curso de Pintura de Azagra

Plan de Viaje: Salida 6.00 h. desde Azagra; Regreso: 21:00 h.Precio: 40 € (Incluye: Autobús, seguro de viaje, entra-da museo, visita guiada, auricular para seguir la visita guiada).Inscripciones: Antes del 3 de junio en el Ayuntamiento de Azagra.

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San Adrián vivió la II Jornada Turístico-Gastronómica

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