Estudio de Impacto Ambiental de la Operación de la … · 2014-05-09 · 1.6.13. Norma INEN...

Estudio de Impacto Ambiental de la Operación

de la Hacienda la BELLITA, de la compañía LIFE

FOOD PRODUCT ECUADOR LIFPRODEC S.A.

Elaborado por:

ELITE CONSULTOR CÍA LTDA.

“ELICONSUL”.

Registro MAE -079- CC

AGOSTO/2013

El presente documento ha sido elaborado por la Consultora ELICONSUL C. LTDA. Quién

es la legítima dueña de la propiedad intelectual de la misma y de los derechos de

autoría que confiere propiedad. Queda prohibida toda reproducción parcial o total de

la misma, sin la debida autorización escrita por parte de los responsables de la

compañía, así como su utilización para análisis o elaboración de proyectos similares.

Estudio de Impacto Ambiental de la Operación de la

Hacienda la Bellita, de la compañía Life Food

Product, Parroquia Simón Bolívar, Cantón Santa

Elena, Provincia de Santa Elena.

EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELITE CONSULTOR CÍA. LTDA, ELICONSUL, 2013

ELICONSUL C. LTDA. REGISTRO MAE-079-CC Página 1 de 122

FICHA DE IDENTIFICACIÓN

Tipo de Estudio Ambiental: Estudio de Impacto Ambiental

Razón social de la empresa: LIFE FOOD PRODUCT ECUADOR

“LIFPRODEC S.A.”

Tipo de industria: Hacienda para producción agrícola de

plátano.

Representante Legal: GONZALO LEÓN DASSUM FEBRES CORDERO

Ubicación de la compañía: Ciudad: Guayaquil

Ubicación de las instalaciones

Parroquia Simón Bolívar , Cantón Santa

Elena, Provincia de Santa Elena

(Coordenadas UTM Datum WGS-84 Zona 17 :

571654 E 9756891 N)

Firma Consultora responsable: ELICONSUL Cía. Ltda.

Integrantes del Equipo Técnico

Responsable:

Gisella Salvatierra Mite Blga.

(Directora Técnico).

Carlos Pico, Blgo. (Coordinador

Técnico y responsable de la

Evaluación ambiental).

Emilio Castro., Blgo, M. Sc.

(Responsable de Componente Biótico

y social)

Rubén Solórzano, Ing. (Responsable

componente de Seguridad Industrial).

Fecha de elaboración del Estudio de

Impacto Ambiental Enero / 2013

_______________________________________

FIRMA DEL RESPONSABLE TÉCNICO







CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN ......................................................................................................... 7

1.1. ANTECEDENTES .............................................................................................................. 7

1.2. OBJETIVOS. ....................................................................................................................... 9

1.2.1. Objetivo General ...................................................................................................... 9

1.2.2. Objetivos Específicos ............................................................................................... 9

1.3. RESULTADOS ESPERADOS ........................................................................................... 10

1.4. Metodología .................................................................................................................... 10

1.4.1. Fase I: Revisión de documentación. ..................................................................... 10

1.4.2. Fase II: Fase de Campo. ......................................................................................... 10

1.5. ALCANCE ........................................................................................................................ 17

1.6. MARCO LEGAL AMBIENTAL ......................................................................................... 18

1.6.1. La Constitución de la República del Ecuador (Registro Oficial No. 449 del 20 de

octubre de 2008) ................................................................................................................... 18

1.6.2. Ley Reformatoria al Código Penal (Registro Oficial No.2 del 25 de enero del

2000). 20

1.6.3. Ley de Aguas........................................................................................................... 21

1.6.4. Ley Orgánica de Salud............................................................................................ 23

1.6.5. Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental (Codificación

publicada en el Suplemento del Registro Oficial No. 418 del 10 de septiembre de 2004).

24

1.6.6. Ley de Gestión Ambiental (publicada en el Registro Oficial No. 245, 30 de julio

de 1999 y codificada mediante Suplemento del Registro Oficial No. 418 del 10 de

septiembre de 2004). ............................................................................................................ 24

1.6.7. Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre ................ 25

1.6.8. Reglamento de aplicación de los mecanismos de Participación social

establecida en la Ley de Gestión Ambiental (Decreto Ejecutivo No. 1040 publicado en

Registro Oficial No. 332 del 08 de mayo del 2008, y su Acuerdo Ministerial No. 112). .. 26

1.6.9. Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización

COOTAD. ................................................................................................................................ 27







1.6.10. Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente,

(Edición Especial No. 2 del Registro Oficial de 31 de Marzo del 2003). ........................... 28

1.6.11. Título VI del Saneamiento Ambiental Platanero del Texto Unificado de

Legislación Secundaria del Ministerio de Agricultura y Ganadería. ................................. 39

1.6.12. Acuerdo Ministerial No 040 del 4 de Junio sobre las Normas para el

Aprovechamiento de la Madera en Sistemas Agroforestales. ........................................... 39

1.6.13. Norma INEN 2266:2010 sobre Manejo y Almacenamiento de Productos

Químicos Peligrosos y Norma INEN 2288:2000 sobre etiquetado de precaución de

productos químicos peligrosos. ........................................................................................... 39

1.6.14. Norma INEN 439 Colores, señales y símbolos de seguridad sobre etiquetado

de precaución de productos peligrosos. ............................................................................. 39

1.6.15. Reglamento Sustitutivo del Reglamento Ambiental para Operaciones

Hidrocarburíferas, Decreto Ejecutivo 1215 (Registro Oficial No. 265, 13 de febrero del

2001). 39

1.6.16. Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del

Medio Ambiente de Trabajo. Decreto Ejecutivo 2393 publicado en el Registro Oficial

No. 565 del 17 de Noviembre de 1986. ............................................................................... 41

1.6.17. Acuerdo Ministerial Nº 092 de fecha 09 de Junio del 2011, publicado en el

Registro Oficial Nº 572 del 10 de Noviembre del 2011. Regularización del Sector

Platanero. 43

1.6.18. Acuerdo Ministerial No 161 Reglamento para la prevención y Control de la

Contaminación por sustancias Químicas Peligrosas, Desechos Peligrosos y Especiales. 44

1.6.19. Decisión 436. Norma Andina para el Registro y Control de Plaguicidas

Químicos de Uso Agrícola. .................................................................................................... 44

1.6.20. Norma Complementaria para facilitar aplicación de la Decisión Nº 436,

publicado en el Registro Oficial Nº 71 de fecha 20 de Noviembre de 2009. .................... 44

1.6.21. Acuerdo Ministerial Nº 0112, publicado en el Registro Oficial Nº 64 con

fecha 12 de Noviembre de 1992. ........................................................................................ 44


fecha 30 de Septiembre de 1999. ......................................................................................... 44


fecha 15 de Mayo del 2001. .................................................................................................. 44

1.6.24. Resolución Nº 015, publicado en el Registro Oficial Nº 116 con fecha 3 de

Octubre de 2005. ................................................................................................................... 44







1.6.25. Resolución Nº 073, publicado en el Registro Oficial Nº 505 de1 13 de Enero

de 2009. 44

1.6.26. Resolución Nº 068, publicada en el Registro Oficial Nº 2 de 12 de agosto de

2009. 44

2. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROYECTO ........................................................... 45

2.1. DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS. ............................................................................... 45

2.1.1. Preparación del Terreno ....................................................................................... 45

2.1.2. Distribución de canales y drenajes ....................................................................... 45

2.1.3. Siembra ................................................................................................................... 46

2.1.4. Control de malezas ................................................................................................ 47

2.1.5. Manejo de plagas.................................................................................................... 47

2.1.6. Fertilización ........................................................................................................... 48

2.1.7. Riego ....................................................................................................................... 48

2.1.8. Deshijado ................................................................................................................ 49

2.1.9. Deshojado ............................................................................................................... 50

2.1.10. Apuntalado ......................................................................................................... 50

2.1.11. Enfundado .......................................................................................................... 50

2.1.12. Colocación de la cinta ........................................................................................ 51

2.1.13. Desmane, desbellote y cirugía de dedos .......................................................... 51

2.1.14. Cosecha y manejo post-cosecha del cultivo ..................................................... 51

2.2. DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES. ..................................................................... 52

3. DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA E INDIRECTA ......... 54

3.1. ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA .................................................................................. 55

3.2. ÁREA DE INFLUENCIA INDIRECTA .............................................................................. 55

4. DIAGNÓSTICO AMBIENTAL O LÍNEA BASE ......................................................... 57

4.1. Caracterización del Medio Físico .................................................................................. 57

4.1.1. Suelo........................................................................................................................ 57

4.1.2. Clima y Meteorología ............................................................................................. 59







4.1.3. Hidrogeología ......................................................................................................... 60

4.1.4. Calidad del Agua .................................................................................................... 60

4.1.5. Calidad de Suelo ..................................................................................................... 60

4.1.6. Calidad de Aire ....................................................................................................... 61

4.1.7. Ruido y vibraciones ............................................................................................... 62

4.2. CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO BIÓTICO .................................................................. 62

4.2.1. Flora ........................................................................................................................ 63

4.2.2. Fauna ...................................................................................................................... 65

4.3. DESCRIPCIÓN DEL MEDIO SOCIAL .............................................................................. 67

4.3.1. Generalidades ........................................................................................................ 67

4.3.2. Vías de Acceso ........................................................... ¡Error! Marcador no definido.

4.3.3. Servicios Básicos .................................................................................................... 69

4.4. RIESGOS O AMENZAS .................................................................................................... 70

4.4.1. Riesgos Endógenos ................................................................................................ 70

4.4.2. Riesgos Exógenos ................................................................................................... 70

5. EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES PARA LA FASE DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN DE LA HACIENDA. .................................................................................. 72

5.1. Evaluación y Predicción de los Impactos AMBIENTALES .......................................... 72

5.1.1. Metodología de evaluación de impactos .............................................................. 72

5.1.2. Factores Ambientales ............................................................................................ 74

5.1.3. Identificación de las Actividades .......................................................................... 75

5.2. Identificación y descripción de impactos ambientales ............................................... 76

5.2.1. Impactos sobre el medio físico ............................................................................. 76

5.2.2. Impactos sobre el medio biótico ........................................................................... 76

5.2.3. Impactos sobre el componente socioeconómico................................................. 76

5.3. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ................................................................................... 77

5.4. ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS ...................................................................................... 77







5.4.1. Alternativa Cero – Sin Proyecto ............................................................................ 78

5.4.2. Alternativa con Proyecto ....................................................................................... 78

5.4.3. Conclusión de la Selección de Alternativas .......................................................... 79

6. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL ............................................................................. 86

6.1. Generalidades ................................................................................................................ 86

6.2. Objetivos ......................................................................................................................... 86

6.2.1. Objetivo General .................................................................................................... 86

6.2.2. Objetivos Específicos ............................................................................................. 86

6.3. Estructura del Plan de Manejo Ambiental ................................................................... 87

6.3.1. Plan de Prevención Control y Mitigación ............................................................. 88

6.3.2. Plan de Manejo de Desechos Peligrosos y no Peligrosos ................................... 93

6.3.3. Plan de Contingencias ........................................................................................... 95

6.3.4. Plan de Salud Ocupacional, Higiene y Seguridad Industrial ............................... 96

6.3.5. Plan de Monitoreo y Seguimiento......................................................................... 98

6.3.6. Plan de Relaciones Comunitarias ....................................................................... 100

6.3.7. Plan de Abandono ................................................................................................ 101

6.3.8. Matriz Lógica para la Implementación del Plan de Manejo Ambiental ........... 103

6.3.9. Cronograma Valorado del Plan de Manejo Ambiental ...................................... 112

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................... 119

7.1. Conclusiones ................................................................................................................ 119

7.2. Recomendaciones ........................................................................................................ 119

8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................. 121

9. ANEXOS.................................................................................................................. 122







1. INTRODUCCIÓN

La Compañía LIFE FOOD PRODUCT ECUADOR “LIFPRODEC S.A.”, es propietaria de

la hacienda la Bellita la cual cuenta con un predio de 542,54 hectáreas, en dónde se

realizará la primera etapa o Proyecto 1en la preparación de 208 hectáreas de terreno

para el cultivo de plátano, la cual servirá de materia prima en su procesadora de

alimentos ubicada en la ciudad de Guayaquil.

La Hacienda la Bellita, se encuentra ubicada en la localidad de Simón Bolívar,

parroquia Simón Bolívar, Cantón Santa Elena, Provincia Santa Elena. (Ver Foto 1).

(Coordenadas UTM Datum WGS-84 Zona 17 571654 E 9756891N).

La Compañía LIFE PRODUCT, propietaria de la Hacienda “LA BELLITA”, se rige bajo

los acuerdos ministeriales o las solicitudes de regularización ante el Ministerio de

Agricultura y Ganadería (MAGAP) con número de inscripción: Nº 4772, como

productor de plátano.

En base al Acuerdo Ministerial Nº 068, R.O. # 33 del 31 de Julio del 2013, que cita la

reforma al Texto Unificado de Legislación Secundaria del libro VI, Titulo I del Sistema

Único de Manejo Ambiental (SUMA), se procede a la regularización de las actividades

agrícolas y su componente ambiental en la República del Ecuador para la obtención

de la licencia ambiental.

1.1. ANTECEDENTES

Al respecto, la Hacienda “La Bellita” de la Compañía LIFE FOOD PRODUCT

ECUADOR “LIFPRODEC S.A.” ha iniciado el trámite pertinente ante el Ministerio del

Ambiente (MAE) por lo cual cuenta, hasta la fecha, con el siguiente pronunciamiento

emitidos por el MAE:

Certificado de Intersección emitida por el Sistema Único de Información

Ambiental “SUIA”, oficio MAE-SUIA-DNPCA-2013-17381, mediante el cual

certifica que la hacienda LA BELLITA”, ubicada en el Cantón Santa Elena,

Provincia de Santa Elena, NO INTERSECTA con el Sistema Nacional de Áreas

Protegidas, Bosques Protectores y Patrimonio Forestal del Estado.

Categorización Ambiental emitida por el Sistema Único de Información

Ambiental “SUIA”, oficio No. MAE-SUIA-DNPCA-2013-19165, emitido por la

Dirección Provincial de Ambiente de Santa Elena del Ministerio el Ambiente,

en donde se determina la Categoría B.







Aprobación de los términos de Referencia emitido por el Sistema Único de

Información Ambiental “SUIA”, oficio No. MAE-SUIA-DPASE-2013-0076,

emitido por la Dirección Provincial de Ambiente de Santa Elena del Ministerio

el Ambiente.

Habiendo obtenido los pronunciamientos citados del Ministerio del Ambiente, la

compañía LIFE FOOD PRODUCT ECUADOR LIFPRODEC S.A., ha contratado a la

compañía consultora ELICONSUL Cía. Ltda., para la elaboración del Estudio de

Impacto Ambiental de la Operación de la hacienda “LA BELLITA” en mención, y la

evaluación ambiental propiamente dicha, con el fin de obtener la respectiva Licencia

Ambiental.

Figura 1.1. Ubicación de la Hacienda La Bellita, en el Cantón Santa Elena, Provincia

de Santa Elena (Imagen: Google Earth, 2013).







1.2. OBJETIVOS.

1.2.1. Objetivo General

La elaboración del presente Estudio de Impacto Ambiental tiene por objetivo el

proporcionar la información relevante sobre el manejo ambiental de sus operaciones,

determinando los impactos ambientales generados por las actividades productivas

que se ejecutan en la Hacienda La Bellita, para la aplicación e implementación de

medidas y buenas prácticas ambientales, de acuerdo a las Normativas Ambientales

existentes.

1.2.2. Objetivos Específicos

Determinar la situación ambiental en las actuales condiciones de las

instalaciones para la instalación y operación de la Hacienda La Bellita.

Desarrollar el diagnóstico ambiental de la zona de influencia en donde se tiene

previsto ejecutar el proyecto.

Identificar y describir las afectaciones ambientales que se producirían durante

la instalación y operación de la Hacienda La Bellita.

Identificar y cuantificar las fuentes de los desechos y agentes contaminantes.

Caracterizar los componentes físico, biótico y socioeconómico del área de

influencia.

Describir en detalle las fases de instalación y operación de la Hacienda La

Bellita.

Establecer las medidas ambientales para prevenir, mitigar o atenuar, según el

caso, la ocurrencia de las afectaciones ambientales para la instalación y

operación de la Hacienda La Bellita,

Diseñar el Plan de Manejo Ambiental en base a los impactos ambientales

identificados.

Realizar el proceso de participación ciudadana, para lograr la participación de

la comunidad en la elaboración del borrador final del PMA, que permita

cumplir a cabalidad las obligaciones estipuladas en el Reglamento de

Aplicación de los Mecanismos de Participación Social establecidos en la Ley de

Gestión Ambiental, promulgados en Decreto Ejecutivo 1040 del 22 de Abril del

2008.

Obtener la Licencia Ambiental del Proyecto.







1.3. RESULTADOS ESPERADOS

Los resultados esperados producto de la evaluación de impactos ambientales son los siguientes:

Descripción del marco legal bajo el cual se enmarca la actividad de la Hacienda

La Bellita

Determinación de las condiciones ambientales sobre las cuales se desarrolla la

actividad

Determinación de impactos ambientales que genera la actividad sobre su área

de influencia

Determinación de medidas ambientales para prevenir y mitigar los impactos

ambientales negativos y potenciar los impactos positivos.

Completar el proceso de regularización ambiental en cumplimiento de la

normativa ambiental vigente.

Que la actividad agrícola de la Hacienda La Bellita se desarrolle en estricto

apego a la normativa vigente mientras dure su ciclo de vida.

1.4. METODOLOGÍA

La metodología que se llevó a cabo para la realización del Estudio de Impacto

Ambiental y Plan de Manejo Ambiental para la Hacienda LA BELLITA comprendió las

siguientes fases:

1.4.1. Fase I: Revisión de documentación.

Se revisó información documental disponible tales como, estudios y diseños

definitivos del proyecto, caracterización del sitio del proyecto, clima, suelos, geología,

planos del proyecto, permisos disponibles a nivel de gobierno seccional y gobierno

central, reportes y registros operacionales, planos disponibles, previo al trabajo de

campo.

1.4.2. Fase II: Fase de Campo.

Se revisó el cumplimiento de la Normativa Ambiental, identificando y evaluando los

impactos ambientales en lo que concierne a las actividades ya realizadas en la

Hacienda LA BELLITA, tales como preparación del suelo y del terreno para el cultivo.







La Evaluación de Impacto Ambiental se concentró en las condiciones ambientales

actuales del sitio y tomó en cuenta las condiciones del lugar, el proceso físico que

caracteriza a cada actividad de preparación del suelo y del terreno.

Por lo anterior, para el levantamiento de hallazgos consideró principalmente la

siguiente información:

Aspectos operacionales de la hacienda para cultivo de plátano.

Aspectos relacionados con la conservación del bosque seco y biodiversidad.

La información obtenida fue contrastada con la normativa ambiental vigente para

determinar el grado de cumplimiento de la normativa ambiental, para lo cual se

utilizaron matrices de verificación.

Una vez aprobados los Términos de Referencia, con la información disponible en la

fase anterior, se planificaron los días necesarios para la inspección de campo y los

monitoreos de calidad de agua y suelo; mediciones de niveles de presión sonora y

calidad del aire por parte de un laboratorio acreditado por la OAE; se inspeccionó el

medio circundante, con la finalidad de realizar el diagnóstico del medio físico, biótico

y socioeconómico.

Los parámetros medidos en el área directa e indirecta fueron los siguientes:

Análisis de calidad de agua, suelo, aire y niveles de presión sonora.

Análisis de calidad de agua

Para efectos de caracterizar la calidad físico-química del agua sin efecto de las

instalaciones se tomó una (1) muestra simple superficial en la albarrada que provee

de agua a la hacienda platanera en las coordenadas UTM Datum WGS-84 Zona 17 S.

Tabla 1.1. Parámetros propuestos para caracterización de calidad del agua

(Diagnóstico o línea base ambiental) según la tabla 6 del anexo 1

PARAMETRO. METODO USADO

Potencial de Hidrógeno (pH) Standard methods 21th 4500H

Ácidos y grasas Standard methods 21th 5520-B

Sólidos disueltos totales (mg/l) Standard methods 21th 2540-D

Coliformes totales Standard methods 9221 E







Tabla 1.2... Parámetros de los niveles guía de la calidad de agua para riego, según la

tabla 7del anexo 1.

PARAMETRO

Salinidad

Índice Ras

Para el efecto se tomó en consideración lo indicado en la Tabla 6, que establece los

CRITERIOS DE CALIDAD ADMISIBLES PARA AGUAS DE USO AGRÍCOLA y la Tabla 7 que

indica los PARAMETROS DE LOS NIVELES GUÍA DE LA CALIDAD DE AGUA PARA RIEGO

del Anexo 1 Norma de calidad ambiental y de descarga de efluentes: recurso Agua,

Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria.

Estos resultados se contrastaron con los límites máximos permisibles contemplados

en la Tabla 6 y 7 del Anexo 1, Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental

Secundaria.

Se contó con los servicios de un laboratorio acreditado ante el Organismo de

Acreditación Ecuatoriano (OAE).

Análisis de suelos

Se caracterizó la calidad físico-química para determinar la calidad del suelo.

Los parámetros a analizados se detallan en la siguiente tabla:

Tabla 1.3. Parámetros propuestos para caracterización de suelos de LA BELLITA

PARAMETROS UNIDADES

Humedad (requerido por norma).

Materia Orgánica –Carbono Orgánico –(requerido por

norma).

Granulometría del suelo (requerido por norma)

pH

Conductividad mmhos/cm

Relación de Adsorción de Sodios (Índice SAR)

La muestra se tomó en un punto del terreno de la Hacienda donde se realizan

actividades de cultivo de plátano, que a continuación se indica:







1.- A la altura de un lindero de la hacienda dentro del área de cultivo entre las

coordenadas UTM WGS-84 Zona 17 S, 570623 E – 9755101 N

Se contó con los servicios de un laboratorio acreditado ante el Organismo de

Acreditación Ecuatoriano (OAE).Todos los parámetros se contrastarán entre sí, y se

compararán con lo establecido en la tabla # 2. Criterios de Calidad de Suelo.

Calidad de Aire

En el caso del proyecto 1 de cultivo de plátano en la Hacienda La Bellita ubicada en la

parroquia Simón Bolívar, Cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena, se

consideraron los siguientes parámetros de calidad del aire ambiente: PM10, PM2,5 y

CO, en base a lo que establece el numeral 4.1.1.1, de la norma de Calidad de Aire,

Anexo 4.

Las mediciones para caracterizar la calidad de aire se realizaron en el sitio de

implementación del proyecto, mediante mediciones en un (1) sitio, ubicado

aproximadamente en los siguientes puntos : 572004 E, 9756456 N.

Se contrató a un laboratorio acreditado por la OAE, que utilicen equipos portátiles de

medición y los resultados fueron comparados referencialmente con los valores

máximos que constan en el numeral 4.1.2.1 de la norma de Calidad de Aire, que

establece los límites máximos permisibles establecidos por el Anexo 4 del Libro VI

del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria

Niveles de presión sonora

Se realizó la medición de los niveles de ruido en el área de implantación del Proyecto

de cultivo de plátano (linderos y centro), para lo cual se realizó la medición del nivel

de presión sonora (NPS, ruido) en ambiente exterior, en el punto referenciado para la

medición de calidad de Aire.

El procedimiento de medición se desarrolló según lo requerido en el Anexo 5 del

Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria, en lo aplicable a

mediciones en ambiente exterior y realizado por un laboratorio acreditado por la

OAE.

La medición se efectuó mediante un decibelímetro (sonómetro) normalizado,

previamente calibrado, con sus selectores en el filtro de ponderación A y en

respuesta lenta (slow).







Los resultados obtenidos se los compararon con los límites máximos permisibles de

ruido (niveles de presión sonora equivalente, NPSeq, expresados en decibeles, en

ponderación con escala A) aplicables a una fuente fija emisora de ruido en zona

residencial mixta, hay que considerar la cláusula 4.1.1.1 del Anexo 5 que establece

que no podrán exceder los valores que se fijan en la Tabla 3 a continuación, de

acuerdo al uso del suelo:

Tabla 1.4. Nivel de presión sonora máximo permitido según usos de suelo.

TIPO DE ZONA SEGÚN USO DE

SUELO

NIVEL DE PRESIÓN SONORA EQUIVALENTE

NPS eq [dB(A)]

DE 06H00 A 20H00 DE 20H00 A 06H00

Zona hospitalaria y educativa 45 35

Zona Residencial 50 40

Zona Residencial mixta 55 45

Zona Comercial 60 50

Zona Comercial mixta 65 55

Zona Industrial 70 65

Fuente: Tabla 1 del Anexo 5 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental

Secundaria.

Figura 1.2. Sitios de muestreo de niveles de presión sonora y Material Particulado en

la Hacienda LA BELLITA.







Diagnóstico del Medio Biótico Terrestre.

Se realizaron visitas de campo a las instalaciones de La Bellita, su entorno

circundante y el área de influencia. La información primaria resultante de estas

visitas será complementada con información de tipo secundario disponible,

relacionada con el área del proyecto, para lo cual se realizarán las consultas

pertinentes en la bibliografía disponible.

Se realizó a la caracterización cualitativa de componente faunístico del medio biótico

a través de una Evaluación Ecológica Rápida, la cual consiste en el registro de las

especies faunísticas (animales) a través de observaciones de campo, detección de

rastros (huellas, heces, etc.), entrevistas con pobladores del área de estudio para

conocer qué especies son observadas con frecuencia, origen y la época del año en la

cual se presentan. La información obtenida se procesara para identificar el estado de

conservación y vulnerabilidad de la fauna y avifauna.

En el caso de la flora, se realizaron observaciones directas en las salidas de campo,

donde se tomaron registros fotográficos para posteriormente proceder a la

identificación de las especies circundantes y las comunidades vegetales existentes,

colindantes con la Hacienda LA BELLITA

Diagnóstico del Medio Socioeconómico

El estudio del Medio Socioeconómico abarca a la población parroquia Simón Bolívar

(Julio Moreno) cercano de la hacienda platanera, la cual se asienta en las vías de

acceso hacia la hacienda; también se consideraron a los trabajadores de La Hacienda

LA BELLITA . El trabajo se realizó en dos fases: 1) de campo, y, 2) de escritorio.

La fase de campo tuvo como objetivo la obtención de información primaria utilizando

herramientas como:

Observación directa,

Entrevistas a actores claves de la comunidad,

Encuestas al azar a miembros de la comunidad

Encuestas a trabajadores de la empresa.

Esta información de carácter primario fue complementada con datos obtenidos en la

fase de escritorio, donde se realizará investigación bibliográfica relacionada con el

área de estudio, para lo cual se realizará la búsqueda de información disponible en el

INEC (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos).







Diagnóstico de condiciones de seguridad e higiene industrial

Como parte del EIA se realizó una evaluación de las condiciones de seguridad

ocupacional e industrial existentes en las actividades del proyecto. Para el efecto se

verificó:

La implementación de infraestructura y señalización de seguridad.

La existencia y uso adecuado de equipos de protección personal (EPP).

Las condiciones de seguridad de las áreas de trabajo.

La existencia y cumplimiento del Reglamento de Seguridad e Higiene

Industrial.

Las condiciones de seguridad e higiene del campamento de personal.

Equipamiento para atención de primeros auxilios y contingencias.

Documentación relacionada con los aspectos antes señalados.

Otros aspectos relacionados con esta temática que el consultor estime

pertinentes.

Se verificó el cumplimiento del marco legal aplicable en lo referido a los puntos antes

mencionados.

Fase III: Informe de resultados. Se preparó un informe, primero de carácter interno

para revisión del cliente. Dentro de esta fase, el cliente podrá aceptar el estudio o

sugerir arreglos de carácter estrictamente técnicos, se elaboró un Plan de Manejo

Ambiental definitivo para presentarlo a la Dirección de Ambiente de la Provincia de

Santa Elena, como parte del borrador de informe del Estudio de Impacto Ambiental que

será sometido al proceso de participación ciudadana.

Todos los textos, resultados de monitoreo de calidad del agua, efluentes y ruido,

fotografías y el plano hidráulico sanitario (entregados por el cliente), así como la

evidencia de aplicación de medidas ambientales serán considerados como anexos.

Fase IV: Proceso de participación ciudadana. El Consultor, desarrollará un proceso

para lograr la participación ciudadana en la elaboración del borrador final del PMA, que

permita cumplir a cabalidad las obligaciones estipuladas en el Reglamento de

Aplicación de los Mecanismos de Participación Social establecidos en la Ley de Gestión

Ambiental, promulgados en Decreto Ejecutivo 1040 del 22 de Abril del 2008.







El componente de participación ciudadana será manejado como un sistema que permita

el involucramiento de la comunidad en las fases de información e incorporación de

criterios.

Fase V: Elaboración del borrador final Plan de Manejo Ambiental (PMA). Estará

conformado por un conjunto de programas y acciones que permitan: identificar,

seleccionar y diseñar las medidas de mitigación y compensación; aplicar adecuada y

oportunamente las medidas; evaluar el cumplimiento y efectividad de dichas

medidas; y, adoptar oportunamente las acciones correctivas, cuando se observen

desviaciones perjudiciales en el comportamiento de los impactos o en los factores de

impacto (causales). Este borrador final del PMA considera también los resultados del

proceso de participación ciudadana, mismos que se sistematizan en el informe

correspondiente.

1.5. ALCANCE

El Estudio de Impacto Ambiental se orientó a verificar el cumplimiento del marco

legal ambiental aplicable a las actividades y operaciones para cultivo de plátano

perteneciente a la empresa LIFE FOOD PRODUCT ECUADOR, identificadas como “LA

BELLITA”, localizada en la parroquia Simón Bolívar, Cantón Santa Elena, Provincia

Santa Elena.

El alcance del presente Estudio de Impacto Ambiental comprende la evaluación

ambiental de las actividades que se desarrollarán en las instalaciones de la Hacienda

La Bellita en los siguientes aspectos:

a) Procesos de producción en todo el ciclo de la actividad;

b) Gestión de desechos: sólidos (peligrosos y no peligrosos) y efluentes; y,

c) Actividades auxiliares complementarias: Campamentos, bodegas, oficinas,

manejo y uso de combustibles, manejo y uso de agroquímicos, y

mantenimiento de motores para generación eléctrica y bombeo, entre otras

pertinentes.

d) El Alcance de este Estudio comprende además las fases de Implementación,

Operación y Abandono del Proyecto.







1.6. MARCO LEGAL AMBIENTAL

Los instrumentos legales y normativos locales, nacionales y sectoriales, que se

describen a continuación serán considerados en el Estudio de Impacto Ambiental.

1.6.1. La Constitución de la República del Ecuador (Registro Oficial No. 449

del 20 de octubre de 2008)

En su Art. 14 establece: “Se reconoce el derecho de la población a vivir en un

ambiente sano y ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el

buen vivir, sumak kawsay. Se declara de interés público la preservación del

ambiente, la preservación de los ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del

patrimonio genético del país, la prevención del daño ambiental y la recuperación de

los espacios naturales degradados”.

Art. 71.- La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene

derecho a que se respete integralmente su existencia y el mantenimiento y

regeneración de sus ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos.

Toda persona, comunidad, pueblo o nacionalidad podrá exigir a la autoridad pública

el cumplimiento de los derechos de la naturaleza. Para aplicar e interpretar estos

derechos se observaran los principios establecidos en la Constitución, en lo que

proceda.

El Estado incentivará a las personas naturales y jurídicas, y a los colectivos, para que

protejan la naturaleza, y promoverá el respeto a todos los elementos que forman un

ecosistema.

Art. 72.- La naturaleza tiene derecho a la restauración. Esta restauración será

independiente de la obligación que tienen el Estado y las personas naturales o

jurídicas de Indemnizar a los individuos y colectivos que dependan de los sistemas

naturales afectados.

En los casos de impacto ambiental grave o permanente, incluidos los ocasionados por

la explotación de los recursos naturales no renovables, el Estado establecerá los

mecanismos más eficaces para alcanzar la restauración, y adoptará las medidas

adecuadas para eliminar o mitigar las consecuencias ambientales nocivas.







El Art. 73 menciona: “El Estado aplicará medidas de precaución y restricción para las

actividades que puedan conducir a la extinción de especies, la destrucción de los

ecosistemas o la alteración permanente de los ciclos naturales.”

Adicionalmente, el Art. 74 indica: “las personas, comunidades, pueblos y

nacionalidades tendrán derecho a beneficiarse del ambiente y de las riquezas

naturales que les permita el buen vivir.”

El Art. 396 establece que “El Estado adoptará las políticas y medidas oportunas que

eviten los impactos ambientales negativos, cuando exista certidumbre de daño.

En caso de duda sobre el impacto ambiental de alguna acción u omisión, aunque no

exista evidencia científica del daño, el Estado adoptará medidas protectoras eficaces y

oportunas.

La responsabilidad por daños ambientales es objetiva. Todo daño al ambiente, además

de las sanciones correspondientes, implicará también la obligación de restaurar

integralmente los ecosistemas e indemnizar a las personas y comunidades afectadas”

Cada uno de los actores de los procesos de producción, distribución, comercialización y

uso de bienes o servicios asumirá la responsabilidad directa de prevenir cualquier

impacto ambiental, de mitigar y reparar los daños que ha causado, y de mantener un

sistema de control ambiental permanente.

Las acciones legales para perseguir y sancionar por daños ambientales serán

imprescriptibles.

El Art. 397 destaca “En caso de daños ambientales el Estado actuará de manera

inmediata y subsidiaria para garantizar la salud y la restauración de los ecosistemas.

Además de la sanción correspondiente, el Estado repetirá contra el operador de la

actividad que produjera el daño las obligaciones que conlleve la reparación integral, en

las condiciones y con los procedimientos que la ley establezca. La responsabilidad

también recaerá sobre las servidoras o servidores responsables de realizar el control

ambiental. Para garantizar el derecho individual y colectivo a vivir en un ambiente

sano y ecológicamente equilibrado, el Estado se compromete a:

1. Permitir a cualquier persona natural o jurídica, colectividad o grupo humano,

ejercer las acciones legales y acudir a los órganos judiciales y administrativos,

sin perjuicio de su interés directo, para obtener de ellos la tutela efectiva en

materia ambiental, incluyendo la posibilidad de solicitar medidas cautelares que

permitan cesar la amenaza o el daño ambiental materia de litigio. La carga de

la prueba sobre la inexistencia de daño potencial o real recaerá sobre el gestor

de la actividad o el demandado.







2. Establecer mecanismos efectivos de prevención y control de la contaminación

ambiental, de recuperación de espacios naturales degradados y de manejo

sustentable de los recursos naturales.

3. Regular la producción, importación, distribución, uso y disposición final de

materiales tóxicos y peligrosos para las personas o el ambiente.

4. Asegurar la intangibilidad de las áreas naturales protegidas, de tal forma que

se garantice la conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de las

funciones ecológicas de los ecosistemas. El manejo y administración de las áreas

naturales protegidas estará a cargo del Estado.

5. Establecer un sistema nacional de prevención, gestión de riesgos y desastres

naturales, basado en los principios de inmediatez, eficiencia, precaución,

responsabilidad y solidaridad.

El Artículo 411 en relación al recurso agua define: .- El Estado garantizará la

conservación, recuperación y manejo integral de los recursos hídricos, cuencas

hidrográficas y caudales ecológicos asociados al ciclo hidrológico. Se regulará toda

actividad que pueda afectar la calidad y cantidad de agua, y el equilibrio de los

ecosistemas, en especial en las fuentes y zonas de recarga de agua.

La sustentabilidad de los ecosistemas y el consumo humano serán prioritarios en el

uso y aprovechamiento del agua.

1.6.2. Ley Reformatoria al Código Penal (Registro Oficial No.2 del 25 de

enero del 2000).

En ella se tipifican los delitos contra el Patrimonio Cultural, contra el medio

Ambiente y las contravenciones ambientales, así como sus respectivas sanciones. Lo

anterior se expone en diversos artículos:

Art. 437 B menciona “El que infringiere las normas sobre protección del ambiente,

vertiendo residuos de cualquier naturaleza, por encima de los límites fijados de

conformidad con la ley, si tal acción causare o pudiere causar perjuicio o alteraciones a

la flora, la fauna, el potencial genético, los recursos hidrobiológicos o la biodiversidad,

será reprimido con prisión de uno a tres años, si el hecho no constituyere un delito más

severamente reprimido”

Art. 437 C establece: “La pena será de tres a cinco años de prisión cuando:







a) Los actos previstos en el artículo anterior ocasionen daños a la salud de las personas

o a sus bienes;

b) El perjuicio o alteración ocasionados tengan carácter irreversible;

c) El acto sea parte de actividades desarrolladas clandestinamente por su autor, o,

d) Los actos contaminantes afecten gravemente recursos naturales necesarios para la

actividad económica.”

El Art. 437 D dispone: “Si a consecuencia de la actividad contaminante se produce la

muerte de una persona, se aplicará la pena prevista para el homicidio inintencional, si

el hecho no constituye un delito más grave.

En caso de que a consecuencia de la actividad contaminante se produzcan lesiones,

impondrá las penas previstas en los artículos 463 a 467 del Código Penal.”

El Art. 437 E menciona: “Se aplicará la pena de uno a tres años de prisión, si el hecho

no constituyere un delito más severamente reprimido, al funcionario o empleado

público que actuando por sí mismo o como miembro de un cuerpo colegiado, autorice o

permita, contra derecho, que se viertan residuos contaminantes de cualquier clase por

encima de los límites fijados de conformidad con la ley, así como el funcionario o

empleado cuyo informe u opinión haya conducido al mismo resultado”.

El Art. 437 F estipula: “El que cace, capture, recolecte, extraiga o comercialice, especies

de flora o fauna que estén legalmente protegidas, contraviniendo las disposiciones

legales y reglamentarias sobre la materia, será reprimido con prisión de uno a tres

años”.

El Art. 437 K determina: “El juez penal podrá ordenar, como medida cautelar, la

suspensión inmediata de la actividad contaminante, así como la clausura definitiva o

temporal del establecimiento de que se trate, sin perjuicio de lo que pueda ordenar la

autoridad competente en materia ambiental.”

1.6.3. Ley de Aguas

En esta ley se establecen los delitos contra el medio Ambiente y las

contravenciones ambientales, así como sus respectivas sanciones

responsabilidades y sanciones por contaminación del recurso hídrico.

En el Art. 12 se establece que: .- El Estado garantiza a los particulares el uso de las

aguas, con la limitación necesaria para su eficiente aprovechamiento en favor de la

producción.







En el Art. 22 se contempla “Prohíbase toda contaminación de las aguas que afecte a la

salud humana o al desarrollo de la flora o de la fauna.

El Consejo Nacional de Recursos Hídricos, en colaboración con el Ministerio de Salud

Pública y las demás entidades estatales, aplicará la política que permita el

cumplimiento de esta disposición.

Se concede acción popular para denunciar los hechos que se relacionan con

contaminación de agua. La denuncia se presentará en la Defensoría del Pueblo.

Con respecto a las concesiones del derecho y aprovechamiento para riego se

mencionan en los siguientes artículos:

Art. 40.- Las concesiones de un derecho de aprovechamiento de agua para riego, se

otorgarán exclusivamente a quienes justifiquen necesitarlas, en los términos y

condiciones de esta Ley.

Art. 41.- Las aguas destinadas al riego podrán extraerse del subsuelo, glaciares,

manantiales, cauces naturales y artificiales cuando exista tal necesidad y en la

medida determinada técnicamente por el Consejo Nacional de Recursos Hídricos.

Art. 37.- Todo cambio de bocatoma o traslado de derechos de agua en cauces

naturales o artificiales, sólo podrán efectuarse con la autorización del Consejo

Nacional de Recursos Hídricos. Se precisará también de esta autorización para la

construcción de embalses.

Art. 38.- Si varios usuarios llevan sus aguas por un acueducto común, cada uno de

ellos puede desviar en el lugar más conveniente las que le corresponden, siempre

que no se haga más onerosa la servidumbre para los respectivos predios sirvientes,

que no se perjudique el derecho de los demás usuarios, y que se indemnicen los

perjuicios que la desviación ocasione.

A petición de parte interesada, los usuarios están obligados a poner un medidor en el

punto en que desvían las aguas para su predio, a fin de que pase solamente la

cantidad de agua a que tiene derecho y pueda continuar el sobrante por el cauce

común.

Las reclamaciones se tramitarán según lo establecido en esta Ley.

Art. 83.- En segunda y definitiva instancia conocerá y resolverá sobre los recursos

que se interpongan en las decisiones de primera, el Consejo Consultivo de Aguas que

estará integrado por dos delegados del Consejo Directivo del Consejo Nacional de







Recursos Hídricos nombrados de su seno y el Secretario General de dicha Entidad, y

por su delegación, el Jefe de la División de Recursos Hidrológicos.

Art. 84.- Quien se considere perjudicado por las resoluciones a que se refiere el

artículo anterior, podrá recurrir ante el Tribunal Distrital de lo Contencioso

Administrativo.

1.6.4. Ley Orgánica de Salud.

En el Art. 6 se establecen las responsabilidades del Ministerio de Salud Pública, en el

numeral 16) menciona: Regular y vigilar, en coordinación con otros organismos

competentes, las normas de seguridad y condiciones ambientales en las que desarrollan

sus actividades los trabajadores, para la prevención y control de las enfermedades

ocupacionales y reducir al mínimo los riesgos y accidentes del trabajo;

El Art. 95 aclara que “La autoridad sanitaria nacional en coordinación con el Ministerio

de Ambiente, establecerá las normas básicas para la preservación del ambiente en

materias relacionadas con la salud humana, las mismas que serán de cumplimiento

obligatorio para todas las personas naturales, entidades públicas, privadas y

comunitarias.

El Estado a través de los organismos competentes y el sector privado está obligado a

proporcionar a la población, información adecuada y veraz respecto del impacto

ambiental y sus consecuencias para la salud individual y colectiva.

El Art. 103 menciona “Se prohíbe a toda persona, natural o jurídica, descargar o

depositar aguas servidas y residuales, sin el tratamiento apropiado, conforme lo

disponga en el reglamento correspondiente, en ríos, mares, canales, quebradas,

lagunas, lagos y otros sitios similares. Se prohíbe también su uso en la cría de animales

o actividades agropecuarias.

Los desechos infecciosos, especiales, tóxicos y peligrosos para la salud, deben ser

tratados técnicamente previo a su eliminación y el depósito final se realizará en los

sitios especiales establecidos para el efecto por los municipios del país.

Para la eliminación de desechos domésticos se cumplirán las disposiciones establecidas

para el efecto.

Las autoridades de salud, en coordinación con los municipios, serán responsables de

hacer cumplir estas disposiciones.”







El Art. 104 establece que “Todo establecimiento industrial, comercial o de servicios,

tiene la obligación de instalar sistemas de tratamiento de aguas contaminadas y de

residuos tóxicos que se produzcan por efecto de sus actividades.

Las autoridades de salud, en coordinación con los municipios, serán responsables de

hacer cumplir esta disposición”.

En su artículo 113 “Donde se estipula que toda actividad laboral productiva… (...) ...y

otras instalaciones deben cumplir con normas y reglamentos sobre prevención y control

a fin de evitar contaminación por ruido que afecte a la salud humana”.

El Art. 118 menciona con respecto a la seguridad ocupacional: “Los empleadores

protegerán la salud de sus trabajadores, dotándoles de información suficiente, equipos

de protección, vestimenta apropiada, ambientes seguros de trabajo, a fin de prevenir,

disminuir o eliminar los riesgos, accidentes y aparición de enfermedades laborales.”

El Art. 119 determina las obligaciones de los empleadores: “ Los empleadores tienen

la obligación de notificar a las autoridades competentes, los accidentes de trabajo y

enfermedades laborales, sin perjuicio de las acciones que adopten tanto el Ministerio

del Trabajo y Empleo como el Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social”

1.6.5. Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental

(Codificación publicada en el Suplemento del Registro Oficial No. 418

del 10 de septiembre de 2004).

Esta Ley trata sobre la prevención y control de la contaminación de los recursos aire,

aguas y suelos y establece la prohibición de expeler y descargar cualquier tipo de

agente contaminante que pueda perjudicar la salud y vida humana, flora y fauna.

1.6.6. Ley de Gestión Ambiental (publicada en el Registro Oficial No. 245, 30

de julio de 1999 y codificada mediante Suplemento del Registro

Oficial No. 418 del 10 de septiembre de 2004).

En su Art. 12 determina las obligaciones de las instituciones del Estado del Sistema

Descentralizado de Gestión Ambiental en el ejercicio de sus atribuciones y en el

ámbito de su competencia, normas legales y reglamentarias vigentes y a los

convenios internacionales.

Debe remarcarse el Capítulo I dedicado a la evaluación de impacto ambiental y del

control ambiental, en los artículos Art. 19, Art. 21, Art. 22, Art. 23 Art. 24, art. 26.







Al respecto, su Art.23 establece que la evaluación del impacto ambiental

comprenderá:

a) La estimación de los efectos causados a la población humana, la biodiversidad,

el suelo, el aire, el agua, el paisaje y la estructura y función de los ecosistemas

presentes en el área previsiblemente afectada;

b) Las condiciones de tranquilidad públicas, tales como: ruido, vibraciones,

olores, emisiones luminosas, cambios térmicos y cualquier otro perjuicio

ambiental derivado de su ejecución; y,

c) La incidencia que el proyecto, obra o actividad tendrá en los elementos que

componen el patrimonio histórico, escénico y cultural.

El Art 28 menciona “Toda persona natural o jurídica tiene derecho a participar en la

gestión ambiental, a través de los mecanismos que para el efecto establezca el

Reglamento, entre los cuales se incluirán consultas, audiencias públicas, iniciativas,

propuestas o cualquier forma de asociación entre el sector público y el privado. Se

concede acción popular para denunciar a quienes violen esta garantía, sin perjuicios de

la responsabilidad civil y penal por acusaciones maliciosamente formuladas.

El Incumplimiento del proceso de consulta al que se refiere el artículo 88 de la

Constitución Política de la República tornará inejecutable la actividad de que se trate y

será causal de nulidad de los contratos respectivos.

Se resalta el Art. 41 que contempla la acción pública a las personas naturales,

jurídicas o grupo humano para denunciar la violación de las normas de medio

ambiente y proteger los derechos ambientales individuales o colectivos de la

sociedad.

1.6.7. Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre

En su Artículo aclara la importancia de la flora y fauna: “La flora y fauna silvestres son

de dominio del Estado y corresponde al Ministerio del Ambiente su conservación,

protección y administración, para lo cual ejercerá las siguientes funciones:

1. Controlar la cacería, recolección, aprehensión, transporte y tráfico de animales

y otros elementos de la fauna y flora silvestres;

2. Prevenir y controlar la contaminación del suelo y de las aguas, así como la

degradación del medio ambiente;







3. Proteger y evitar la eliminación de las especies de flora y fauna silvestres

amenazadas o en proceso de extinción;

4. Establecer zoo criaderos, viveros, jardines de plantas silvestres y estaciones

de investigación para la reproducción y fomento de la flora y fauna silvestres;

5. Desarrollar actividades demostrativas de uso y aprovechamiento

doméstico de la flora y fauna silvestres, mediante métodos que eviten

menoscabar su integridad;

6. Cumplir y hacer cumplir los convenios nacionales e internacionales para la

conservación de la flora y fauna silvestres y su medio ambiente; y,

7. Las demás que le asignen la Ley y el reglamento.

En el Art. 102 menciona: “Toda persona natural o jurídica que efectúe actividades

previstas en esta Ley, tales como aprovechamiento, comercialización,

transformación primaria, industrialización, consultoría, plantaciones forestales y

otras conexas, tienen la obligación de inscribirse en el Registro Forestal, previo el

cumplimiento de los requisitos que se fije para el efecto. Sin dicha inscripción no

podrán ejercer tales actividades”.

En su Art. 102 estipula que: “Toda persona natural o jurídica que efectúe

actividades previstas en esta Ley, tales como aprovechamiento, comercialización,

transformación primaria, industrialización, consultoría, plantaciones forestales y

otras conexas, tienen la obligación de inscribirse en el Registro Forestal, previo el

cumplimiento de los requisitos que se fije para el efecto. Sin dicha inscripción no

podrán ejercer tales actividades.”

Se resalta el Art. 41 que contempla la acción pública a las personas naturales,

jurídicas o grupo humano para denunciar la violación de las normas de medio

ambiente y proteger los derechos ambientales individuales o colectivos de la

sociedad.

1.6.8. Reglamento de aplicación de los mecanismos de Participación social

establecida en la Ley de Gestión Ambiental (Decreto Ejecutivo No.

1040 publicado en Registro Oficial No. 332 del 08 de mayo del 2008, y

su Acuerdo Ministerial No. 112).

Expedido mediante Decreto Ejecutivo 1040 publicado en el Registro Oficial 332 del 4

de mayo de 2008







TITULO III: DE LA PARTICIPACION SOCIAL

Art. 6.- DE LA PARTICIPACION SOCIAL: La participación social tiene por objeto el

conocimiento, la integración y la iniciativa de la ciudadanía para fortalecer la

aplicación de un proceso de evaluación de impacto ambiental y disminuir sus

márgenes de riesgo e impacto ambiental.

Art. 7.- AMBITO: La participación social se desarrolla en el marco del procedimiento

"De la Evaluación de Impacto Ambiental y del Control Ambiental", del Capítulo II,

Título III de la Ley de Gestión Ambiental.

Art. 8.- MECANISMOS: Sin perjuicio de otros mecanismos establecidos en la

Constitución Política y en la ley, se reconocen como mecanismos de participación

social en la gestión ambiental, los siguientes: a) Audiencias, presentaciones públicas,

reuniones informativas, asambleas, mesas ampliadas y foros públicos de diálogo;

b) Talleres de información, capacitación y socialización ambiental;

c) Campañas de difusión y sensibilización ambiental a través de los medios de

comunicación;

d) Comisiones ciudadanas asesoras y de veedurías de la gestión ambiental;

e) Participación a través de las entidades sociales y territoriales reconocidas por la

Ley Especial de Descentralización y Participación Social, y en especial mediante los

mecanismos previstos en la Ley Orgánica de las Juntas Parroquiales;

f) Todos los medios que permitan el acceso de la comunidad a la información

disponible sobre actividades, obras, proyectos que puedan afectar al ambiente;

g) Mecanismos de información pública;

h) Reparto de documentación informativa sobre el proyecto;

i) Página web;

j) Centro de información pública; y,

k) Los demás mecanismos que se establezcan para el efecto.

1.6.9. Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y

Descentralización COOTAD.

El Artículo 136 menciona: “Ejercicio de la competencia de gestión de Cuencas

Hidrográficas.- La gestión del ordenamiento de cuencas hidrográficas que de

acuerdo a la Constitución corresponde a los gobiernos regionales, comprende la

ejecución de las políticas y la planificación hídrica definidas por la autoridad Única

del agua en su circunscripción territorial y de conformidad con las regulaciones

técnicas que esta autoridad establezca.

En el ejercicio de esta competencia le corresponde al gobierno regional, la

articulación efectiva de los planes de ordenamiento territorial de los gobiernos







autónomos descentralizados de la cuenca hidrográfica respectiva con las políticas

emitidas en materia de manejo sustentable e integrado del recurso hídrico.

Los gobiernos provinciales, en coordinación con los gobiernos regionales, podrán

ejecutar las obras de infraestructura en cuencas y micro cuencas, fijadas en el

marco de la planificación nacional y territorial correspondiente, y de las políticas y

regulaciones emitidas por la autoridad única del agua, cuyo objeto consista en el

manejo sustentable e integrado de los recursos hídricos y en la reducción de los

riesgos referidos al curso del caudal hidrológico, así como aquellas necesarias para

la conservación del patrimonio hídrico de la región.

1.6.10. Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del

Ambiente, (Edición Especial No. 2 del Registro Oficial de 31 de Marzo

del 2003).

Expedido mediante Decreto Ejecutivo No. 3399 del 28 de noviembre de 2002,

publicado en el Registro Oficial No. 725 del 16 de diciembre de 2002 y ratificado

mediante Decreto Ejecutivo No. 3516 publicado en el Registro Oficial Suplemento No.

2 del 31 de marzo de 2003, contiene varios Libros que legislan sobre varios ámbitos

relacionados con la temática ambiental:

Título Preliminar: de las Políticas Básicas Ambientales del Ecuador.

Libro I: De la Autoridad Ambiental.

Libro I: De la Gestión Ambiental.

Libro II: Del Régimen Forestal.

Libro IV: De la Biodiversidad.

Libro V: De la Gestión de los Recursos Costeros.

Libro VI: De la Calidad Ambiental.

Libro VI: Del Régimen Especial: Galápagos.

Libro VII: Del Instituto para el Eco desarrollo Regional Amazónico (ECORAE)

Libro IX: Del Sistema de Derechos o Tasas por los servicios que presta el

Ministerio del Ambiente y por el Uso y Aprovechamiento de Bienes Nacionales

que se encuentran bajo su cargo y protección.

Para efectos del desarrollo del Estudio de Impacto Ambiental, tienen particular

interés el Libro VI, donde se destacan las siguientes disposiciones legales, aplicables

a las instalaciones de la hacienda en el caso de Calidad Ambiental:

En el caso del Libro VI se destacan las siguientes disposiciones legales, aplicables a

las instalaciones por LA BELLITA de la Compañía LIFE FOOD PRODUCT S.A. en el

caso de Calidad Ambiental:







El Sistema Único de Manejo Ambiental, SUMA, Título I del Libro VI de Calidad

Ambiental.

El Reglamento para la prevención y control de contaminación ambiental por

desechos peligrosos, Título V del Libro VI de Calidad Ambiental.

Reglamento a la Ley de Gestión Ambiental para la prevención y control de la

contaminación ambiental (Capítulo II, Título IV, Libro VI De la Calidad

Ambiental).

Normas técnicas ambientales para la Prevención y Control de la Contaminación

Ambiental en lo que se refiere a las descritas a continuación:

◦ Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: recurso agua,

(Anexo 1, Libro VI, De la Calidad Ambiental).

◦ Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo y Criterios de Remediación

para Suelos Contaminados, (Anexo 2, Libro VI, De la Calidad Ambiental).

◦ Límites máximos permisibles de niveles de ruido ambiente para fuentes fijas

y para vibraciones, (Anexo 5, Libro VI, De la Calidad Ambiental).

◦ Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposición final de desechos

sólidos no-peligrosos, (Anexo 6, Libro VI, De la Calidad Ambiental).

o El Sistema Único de Manejo Ambiental, SUMA, Título I del Libro VI de

Calidad Ambiental.

Que en su Art. 13, establece que es Objetivo General de la evaluación de impactos

ambientales el garantizar el acceso de funcionarios públicos y la sociedad en general

a la información ambiental relevante de una actividad o proyecto propuesto previo a

la decisión sobre la implementación o ejecución de la actividad o proyecto.

o El Reglamento para la prevención y control de contaminación ambiental

por sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos, y especiales

Título V del Libro VI de Calidad Ambiental.

Que en su Capítulo II, sobre los sistemas de gestión de sustancias químicas

peligrosas, desechos peligrosos y especiales en sus Art. 161 hasta el 173 inclusive,

establece las responsabilidades del generador en la generación y la recolección de

desechos peligrosos, siendo definido como el titular y responsable del manejo de los

mismos, en las etapas de Generación, Recolección, Transporte, Tratamiento, y

Reciclaje de los desechos.

Lo expuesto es aplicable a por LA BELLITA de la Compañía LIFE FOOD PROCUT S.A.

por la generación de desechos relacionados con equipos necesarios para el proceso







de producción y su mantenimiento (p. e. Aceites lubricantes usados, baterías,

lámparas fluorescentes, lodo de tanques de combustible, etc.).

De acuerdo con este reglamento en su Art. 173, cito: “Todas las personas que

intervengan en cualquiera de las fases de la gestión integral de las sustancias químicas

peligrosas, están obligadas a minimizar la generación de desechos o remanentes y a

responsabilizarse de forma directa o indirecta por el manejo adecuado de estos, de tal

forma que no contaminen el ambiente”…(…)..

o El Reglamento a la Ley de Gestión Ambiental para la prevención y

control de la contaminación ambiental, Título IV del Libro VI de Calidad

Ambiental.

Que en el Art. 45 establece que toda acción relacionada a la gestión ambiental deberá

planificarse y ejecutarse sobre la base de los principios de: sustentabilidad, equidad,

consentimiento informado previo, representatividad validada, coordinación,

precaución, prevención, mitigación y remediación de impactos negativos, solidaridad,

corresponsabilidad, cooperación, reciclaje y reutilización de desechos, conservación

de recursos en general, minimización de desechos, uso de tecnologías más limpias,

tecnologías alternativas ambientalmente responsables y respeto a las culturas y

prácticas tradicionales y posesiones ancestrales.

Igualmente, el citado reglamento establece que deberán considerarse los impactos

ambientales de cualquier producto, industrializados o no, durante su ciclo de vida.

Luego de la aprobación de la auditoría ambiental inicial, el reglamento prevé que el

Plan de Manejo Ambiental resultante y aprobado por la autoridad ambiental

acreditada, sea auditado un año después de su aprobación y, en lo posterior, cada dos

años, para verificar el cumplimiento de las acciones derivadas del PMA y el

cumplimiento de la normativa de descargas, emisiones o vertidos.

Además de los criterios indicados, la Entidad Ambiental de Control utilizará también

las siguientes guías para la interpretación de la calidad del agua para riego y deberá

autorizar o no el uso de agua con grado de restricción severo o moderado:







Tabla 1.5. Parámetros de los Niveles guía de la Calidad del Agua para riego

(Fuente: TULSMA, Libro VI, Anexo 1, Tabla 7)

PROBLEMA

POTENCIAL UNIDADES

*GRADO DE RESTRICCIÓN.

Ninguno Ligero Moderado Severo

Salinidad (1):

CE (2) Milimhos/cm 0,7 0,7 3,0 >3,0

SDT (3) mg/l 450 450 2000 >2000

Infiltración (4):

RAS = 0 – 3 y CE

RAS = 3 – 6 y CE

RAS = 6 – 12 y CE

RAS = 12 – 20 y CE

RAS = 20 – 40 y CE

0,7

1,2

1,9

2,9

5,0

0,7

1,2

1,9

2,9

5,0

0,2

0,3

0,5

1,3

2,9

< 0,2

< 0,3

< 0,5

<1,3

<2,9

pH Rango

normal

6,5 –8,4

*Es un grado de limitación, que indica el rango de factibilidad para el uso del agua

en riego.

(1) Afecta a la disponibilidad de agua para los cultivos.

(2) Conductividad eléctrica del agua: regadío (1 milimhos/cm = 1000

micromhos/cm).

(3)Sólidos disueltos totales.

(4) Afecta a la tasa de infiltración del agua en el suelo.

(5) Afecta a la sensibilidad de los cultivos.

(6) RAS, relación de absorción de sodio ajustada.

(7) Afecta a los cultivos susceptibles.

o Anexo 2, Norma de calidad ambiental del recurso suelo y criterios de

remediación para suelos contaminados, del Libro VI de Calidad

Ambiental.

En su numeral 4.1.1.1 establece que:

a) Toda actividad productiva que genere desechos sólidos no peligrosos,

deberá implementar una política de reciclaje o reuso de los desechos. Si el

reciclaje o reuso no es viable, los desechos deberán ser dispuestos de

manera ambientalmente aceptable.







b) Las industrias y proveedores de servicios deben llevar un registro de los

desechos generados, indicando volumen y sitio de disposición de los

mismos. Por ningún motivo se permite la disposición de desechos en áreas

no aprobadas para el efecto por parte de la entidad ambiental de control.

El numeral 4.1.1.2 señala que “Los desechos considerados peligrosos generados en

las diversas actividades industriales, comerciales agrícolas o de servicio, deberán ser

devueltos a sus proveedores, quienes se encargarán de efectuar la disposición final

del desecho mediante métodos de eliminación establecidos en las normas técnicas

ambientales y regulaciones expedidas para el efecto.”

El numeral 4.1.1.3 contiene disposiciones generales orientadas a un manejo,

almacenamiento y disposición de residuos peligrosos, cuya aplicabilidad y grado de

cumplimiento se verificarán en el desarrollo de la evaluación de impacto ambiental

ex-post:

“ ... Las personas que generan residuos peligrosos, deben llevar una bitácora

mensual sobre la generación de sus residuos peligrosos, donde se incluirá las

características del desecho, volumen, procedencia y disposición final del mismo.

Se debe transportar los residuos peligrosos en los vehículos que cuenten con

todas las condiciones previstas en las normas técnicas y regulaciones expedidas

para el efecto. Las personas que realicen esta actividad, deben contar con el

permiso de la Entidad Ambiental de Control correspondiente.

Las áreas de almacenamiento deberán reunir como mínimo, a más de las

establecidas en la Norma Técnica Ambiental para el Manejo de Desechos

Peligrosos, con las siguientes condiciones:

Estar separadas de las áreas de producción, servicios, oficinas y de

almacenamiento de materias primas o productos terminados.

Estar ubicadas en zonas donde se minimicen los riesgos por posibles emisiones,

fugas, incendios, explosiones e inundaciones.

Contar con muros de contención, y fosas de retención para la captación de los

residuos de los lixiviados. Los lixiviados deberán ser recogidos y tratados para

volverlos inocuos. Por ningún motivo deberán ser vertidos o descargados sobre

el suelo sin previo tratamiento y aprobación de la entidad ambiental de control.







Los pisos deberán contar con trincheras o canaletas que conduzcan los

derrames a las fosas de retención, con capacidad para contener una quinta

parte de lo almacenado.

Contar con pasillos lo suficientemente amplios, que permitan el tránsito de

montacargas mecánicos, electrónicos o manuales, así como el movimiento de

los grupos de seguridad y bomberos en casos de emergencia.

Contar con sistemas para la prevención y respuesta a incendios.”

En el epígrafe 4.1.2 referido a las actividades que degradan el suelo, tienen particular

importancia las disposiciones contenidas en los numerales 4.1.2.3, 4.1.2.4. y 4.1.2.5:

4.1.2.3 Las sustancias químicas e hidrocarburos deberán almacenarse,

manejarse y transportarse de manera técnicamente apropiada, tal como lo

establece las regulaciones ambientales del sector hidrocarburífero y la Norma

Técnica Ecuatoriana INEN 2266, referente al Transporte, Almacenamiento y

Manejo de Productos Químicos Peligrosos, o la que la reemplace.

4.1.2.4 Los talleres mecánicos y lubricadoras, y cualquier actividad

industrial, comercial o de servicio que dentro de sus operaciones manejen y

utilicen hidrocarburos de petróleo o sus derivados, deberán realizar sus

actividades en áreas pavimentadas e impermeabilizadas y por ningún motivo

deberán verter los residuos aceitosos o disponer los recipientes, piezas o partes

que hayan estado en contacto con estas sustancias sobre el suelo. Este tipo de

residuos deberán ser eliminados mediante los métodos establecidos en las

Normas Técnicas y Reglamentos aplicables y vigentes en el país. Los aceites

minerales usados y los hidrocarburos de petróleo desechados serán

considerados sustancias peligrosas. Los productores o comercializadores de

aceites minerales o aceites lubricantes están obligados a recibir los aceites

usados, los cuales obligatoriamente deberán devolverles sus clientes.

4.1.2.5 Los envases vacíos de plaguicidas, aceite mineral, hidrocarburos de

petróleo y sustancias peligrosas en general, no deberán ser dispuestos sobre la

superficie del suelo o con la basura común. ... (...) ... Los envases vacíos de

plaguicidas, aceites usados y sustancias peligrosas serán considerados como

residuos peligrosos y deberán ser eliminados mediante métodos establecidos

en las Normas y Reglamentos expedidos para el efecto. Los productores o

comercializadores están obligados a recibir los envases que obligatoriamente

deberán devolver sus clientes.”







Respecto a suelos contaminados, el numeral 4.1.3 dispone (cita textual):

“4.1.3.1 Los causantes por acción u omisión de contaminación al recurso

suelo, a causa de derrames, vertidos, fugas, almacenamiento o abandono de

productos o desechos peligrosos, infecciosos o hidrocarburíferos, deberán

proceder a la remediación de la zona afectada, considerando para el efecto los

criterios de remediación de suelos contaminados que se encuentran en la

presente norma.

4.1.3.2 La entidad ambiental de control exigirá al causante la remediación

del sitio contaminado y el monitoreo de las acciones de remediación, hasta

alcanzar los objetivos o valores de remediación establecidos en la presente

norma.

4.1.3.3 Ante la inaplicabilidad para el caso específico de algún parámetro

establecido en la presente norma o ante la ausencia en la norma de un

parámetro relevante para el suelo bajo estudio, la Entidad Ambiental de Control

adoptará el siguiente criterio de evaluación: El regulado deberá establecer los

valores de fondo o de referencia del parámetro de interés presente en el suelo.

El regulado determinará la concentración presente o actual del parámetro bajo

estudio en el área afectada. Así, se procede a comparar los resultados obtenidos

de la concentración presente en el suelo contra los valores de fondo. Se

considera en general que una concentración presente mayor tres veces que el

valor de fondo para el suelo denota contaminación que requiere atención

inmediata por parte de la Entidad Ambiental de Control. (Ver tabla 1). El

procedimiento descrito será coordinado y supervisado por la entidad ambiental

de control.

Si la concentración se encuentra tres veces mayor que el valor de fondo, la

Entidad Ambiental de Control dará atención mediata a esta situación y deberá

obligar al regulado a la remediación del suelo hasta que la concentración

presente sea menor o igual a 1,5 que el valor de fondo.

Tabla 1.6. Factores Indicativos de Contaminación (Fuente: TULSMA,

Libro VI, Anexo 2, Tabla 1).

Factor de contaminación

(Concentración presente/

valor de fondo)

Grado de

perturbación Denominación

< 1,5 0 Cero o perturbación

insignificante







Factor de contaminación

(Concentración presente/

valor de fondo)

Grado de

perturbación Denominación

1,5 – 3,0 1 Perturbación evidente

3,0 – 10,0 2 Perturbación severa

> 10,0 3 Perturbación muy severa

Los valores de fondo de mayor confiabilidad serán aquellos derivados de

muestras a tomarse en aquéllas partes inmediatas fuera del área bajo estudio,

que se considere como no afectada por contaminación local. En el caso de

ausencia total de valores de fondo de las áreas inmediatas fuera del área bajo

estudio, se podrá obtener estos valores de estudios de áreas regionales o

nacionales aplicables.

Para determinar el valor de fondo o de referencia, al menos 5 muestras deben

ser tomadas, si se toman entre 5 a 20 muestras, el valor promedio debe ser

seleccionado como valor de fondo.

4.1.3.4 No serán consideradas como áreas degradadas o contaminadas

aquellas en las que sus suelos presenten por causas naturales y en forma

habitual alto contenido de sales solubles, de sodio, de elementos tóxicos para la

flora, fauna, ecosistemas y sus interrelaciones, de baja fertilidad química nativa,

capa de agua alta o suspendida que anule o disminuya muy notoriamente el

crecimiento radicular de las plantas, que requieran riego constante o

suplementario, de desmonte o desmalezado.”

4.2 Criterio de Calidad de Suelo y Criterios de Remediación.

4.2.1 Criterios de Calidad del Suelo

Los criterios de calidad, son valores de fondo aproximados o límites analíticos

de detección para un contaminante en el suelo. Para los propósitos de esta

Norma, los valores de fondo se refieren a los niveles ambientales

representativos para un contaminante en el suelo. Los valores pueden reflejar

las variaciones geológicas naturales de áreas no desarrolladas o libres de la

influencia de actividades industriales o urbanas generalizadas. Los criterios de

calidad de un suelo se presentan a continuación:







Tabla 1.7. Criterios de Calidad de Suelo (Fuente TULSMA, Libro VI, Anexo 2,

tabla 2)

Sustancia

Unidades

(Concentración en

Peso Seco)

Suelo

Conductividad mmhos/cm 2

pH 6 a 8

Relación de Adsorción de Sodio (Índice

SAR) 4*

o Anexo 3, Normas de emisiones al aire desde Fuentes Fijas de Combustión

del Libro VI de Calidad Ambiental.

El numeral 4.1.1.1 establece que para la aplicación de la presente norma técnica, se

definen fuentes fijas significativas y fuentes fijas no significativas, de emisiones al

aire por proceso de combustión.

En el numeral 4.1.1.2 se definen como fuentes fijas significativas todas aquellas

que utilizan combustibles fósiles sólidos, líquidos, gaseosos, o cualquiera de sus

combinaciones, y cuya potencia calorífica (heat input) sea igual o mayor a tres

millones de vatios (3 x 106 W), o, diez millones de unidades térmicas británicas por

hora (10 x 106 BTU/h).

El numeral 4.1.1.3 establece que las fuentes fijas que se determinen como fuentes

significativas, deberán demostrar cumplimiento con los límites máximos

permisibles de emisión al aire, definidos en esta norma técnica, en sus Tablas 1 y 2,

según se corresponda. Para esto, la fuente deberá efectuar mediciones de la tasa

actual de emisión de contaminantes. Si los resultados fuesen superiores a los

valores máximos permisibles de emisión, la fuente fija deberá entonces establecer

los métodos o los equipos de control necesarios para alcanzar cumplimiento con los

valores máximos de emisión estipulados en esta norma.

A continuación se exponen los límites máximos permisibles que constan en la

referidas Tablas:







Tabla 1.8. Límites máximos permisibles de emisiones según fuente de

combustión (Fuente TULSMA, Libro VI, Anexo 3, Tabla 1,2).

CONTAMINANTE

EMITIDO

COMBUSTIBLE

UTILIZADO

VALOR

Tabla 1

(*)

VALOR

Tabla 2

(**)

UNIDADES

[1]

Partículas

Totales

Líquido [2] 355 150 mg/Nm3

Óxidos de

Nitrógeno

Líquido [2] 700 550 mg/Nm3

Dióxido de Azufre Líquido [2] 1 650 1650 mg/Nm3

Notas: [1] mg/Nm3: miligramos por metro cúbico de gas, a condiciones normales, mil

trece milibares de presión (1 013 mbar) y temperatura de 0 °C, en base seca y

corregidos a 7% de oxígeno. [2] combustibles líquidos comprenden los combustibles fósiles líquidos, tales

como diesel, kerosene, búnker C, petróleo crudo, naftas.

(*) Norma para fuentes en operación antes de Enero de 2003

(**) Norma para fuentes en operación a partir de Enero de 2003

El numeral 4.1.1.4 define a las fuentes fijas no significativas como todas aquellas que

utilizan combustibles fósiles sólidos, líquidos, gaseosos, o cualquiera de sus

combinaciones, y cuya potencia calorífica (heat input) sea menor a tres millones de

vatios (3 x 106 W), o, diez millones de unidades térmicas británicas por hora (10 x

106 BTU/h). Estas fuentes fijas de combustión no estarán obligadas a efectuar

mediciones de sus emisiones actuales, y deberán proceder según se indica en el

numeral 4.1.1.5:

“Las fuentes fijas no significativas, aceptadas como tal por parte de la Entidad

Ambiental de Control, demostrarán cumplimiento con la normativa mediante

alguno de los siguientes métodos:

1. El registro interno, y disponible ante la Entidad Ambiental de Control,

del seguimiento de las prácticas de mantenimiento de los equipos de

combustión, acordes con los programas establecidos por el operador o

propietario de la fuente, o recomendados por el fabricante del equipo

de combustión;

2. resultados de análisis de características físicas y químicas del

combustible utilizado, en particular del contenido de azufre y nitrógeno

en el mismo;







3. la presentación de certificados por parte del fabricante del equipo de

combustión en cuanto a la tasa esperada de emisiones de

contaminantes, en base a las características del combustible utilizado.

4. mediante inspección del nivel de opacidad de los gases de escape de la

fuente;

5. mediante el uso de altura de chimenea recomendada por las prácticas

de ingeniería;

6. otros que se llegaren a establecer.

Estas disposiciones se complementan con el numeral 4.1.1.6 que indica: “Para la

verificación de cumplimiento por parte de una fuente fija no significativa con alguno

de los métodos descritos, el operador u propietario de la fuente deberá mantener los

debidos registros o certificados, a fin de reportar a la Entidad Ambiental de Control

con una frecuencia de una vez por año.”

Al respecto el numeral 4.1.1.7 precisa que no obstante de lo anterior, las fuentes fijas

no significativas podrán ser requeridas, por parte de la Entidad Ambiental de

Control, de efectuar evaluaciones adicionales de sus emisiones, en el caso de que

estas emisiones excedan o comprometan las concentraciones máximas permitidas, a

nivel del suelo, de contaminantes del aire. Estas últimas concentraciones de

contaminantes en el aire ambiente se encuentran definidas en la norma

correspondiente a calidad de aire (Anexo 4 del Libro VI).

o Anexo 5, Límites Permisibles de ruido ambiente para fuentes fijas y

móviles, y para vibraciones.

La hacienda LA BELLITA de la Compañía LIFE FOOD PRODUCT S.A.se encuentra en

una zona rural, siendo de aplicabilidad lo indicado en el numeral 4.1.1.4, que

establece: “En las áreas rurales, los niveles de presión sonora corregidos que se

obtengan de una fuente fija, medidos en el lugar donde se encuentre el receptor, no

deberán superar al nivel ruido de fondo en diez decibeles A [10 dB(A)].”

El numeral 4.1.1.5 complementa lo indicado en el 4.1.1.4, precisando que: “Las

fuentes fijas emisoras de ruido deberán cumplir con los niveles máximos permisibles

de presión sonora corregidos correspondientes a la zona en que se encuentra el

receptor.”

En el numeral 4.1.1.8 se establecen lineamientos para el establecimiento de Medidas

de prevención y mitigación de ruidos que serán considerados en función de los

hallazgos de la evaluación de impacto ambiental ex-post.







o Anexo 6, Norma de Calidad Ambiental para el manejo de desechos

sólidos no peligrosos, del Libro VI de calidad ambiental.

Que norma, determina o establece procedimientos de manejo de desechos sólidos no

peligrosos. Las normas relacionadas con los desechos sólidos no peligrosos o

domésticos generados por LA BELLITA de la Compañía LIFE FOOD PRODUCT S.A. son

las detalladas en este cuerpo normativo que se evaluaran en la evaluación de impacto

ambiental ex-post.

1.6.11. Título VI del Saneamiento Ambiental Platanero del Texto

Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio de Agricultura y

Ganadería.

1.6.12. Acuerdo Ministerial No 040 del 4 de Junio sobre las Normas para

el Aprovechamiento de la Madera en Sistemas Agroforestales.

1.6.13. Norma INEN 2266:2010 sobre Manejo y Almacenamiento de

Productos Químicos Peligrosos y Norma INEN 2288:2000 sobre

etiquetado de precaución de productos químicos peligrosos.

1.6.14. Norma INEN 439 Colores, señales y símbolos de seguridad sobre

etiquetado de precaución de productos peligrosos.

Estas normas disponen las precauciones a tomar para el manejo y almacenamiento

de productos químicos peligrosos y norma el etiquetado de productos químicos,

según su clasificación de riesgo.

1.6.15. Reglamento Sustitutivo del Reglamento Ambiental para

Operaciones Hidrocarburíferas, Decreto Ejecutivo 1215 (Registro

Oficial No. 265, 13 de febrero del 2001).

El Anexo 2 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria

exige el cumplimiento de esta normativa aplicable para hidrocarburos en el caso de

cualquier actividad que realice manejo de este tipo de sustancias (aceites lubricantes,

combustibles, etc.).







Por lo expuesto, para el caso de las áreas de almacenamiento de combustible es

obligatorio el cumplimiento de lo indicado en el Art. 25 de este Reglamento, que

establece:

“ (…)

b) Los tanques, grupos de tanques o recipientes para crudo y sus derivados así

como para combustibles se regirán para su construcción con la norma API 650,

API 12F, API 12D, UL 58, UL 1746, UL 142 o equivalentes, donde sean aplicables:

deberán mantenerse herméticamente cerrados, a nivel del suelo y estar aislados

mediante un material impermeable para evitar filtraciones y contaminación del

ambiente, y rodeados de un cubeto técnicamente diseñado para el efecto, con un

volumen igual o mayor al 110% del tanque mayor;

... (...) ....

d) Todos los equipos mecánicos tales como tanques de almacenamiento, tuberías

de productos, motores eléctricos y de combustión interna estacionarios así como

compresores, bombas y demás conexiones eléctricas, deben ser conectados a

tierra; e) Los tanques de almacenamiento de petróleo y derivados deberán ser

protegidos contra la corrosión a fin de evitar daños que puedan causar filtraciones

de petróleo o derivados que contaminen el ambiente;

... (...) ...

g) Los sitios de almacenamiento de combustibles ‘y/o lubricantes de un volumen

mayor a 700 galones deberán tener cunetas con trampas de aceite”.

Complementariamente, el Art. 71 del Reglamento Sustitutivo del Reglamento

Ambiental para Operaciones Hidrocarburíferas dispone que para los tanques de

almacenamiento del petróleo y sus derivados, además de lo establecido en el artículo

25, se deberán observar las siguientes disposiciones:

“a) Tanques verticales API y tanque subterráneos UL:

a. 1) El área para tanques verticales API deberá estar provista de cunetas y

sumideros interiores que permitan el fácil drenaje, cuyo flujo deberá controlarse

con una válvula ubicada en el exterior del recinto, que permita la rápida

evacuación de las aguas lluvias o hidrocarburos que se derramen en una

emergencia, y deberá estar conectado a un sistema de tanques separadores.







a.2) Entre cada grupo de tanques verticales API deberá existir una separación

mínima igual al ¼ de la suma de sus diámetros, a fin de guardar la debida

seguridad.

a.3) Los tanques de almacenamiento deberán contar con un sistema de detección

de fugas para prevenir la contaminación del subsuelo. Se realizarán inspecciones

periódicas a los tanques de almacenamiento, construcción de diques y cubetos de

contención para prevenir y controlar fugas del producto y evitar la contaminación

del subsuelo, observando normas API o equivalentes.

a.4) Las tuberías enterradas deberán estar debidamente protegidas para evitar la

corrosión, y a por lo menos 0.50 metros de distancia de las canalizaciones de aguas

servidas, sistemas de energía eléctrica y teléfonos.

a.5) Cada tanque estará dotado de una tubería de ventilación que se colocará

preferentemente en área abierta para evitar la concentración o acumulación de

vapores y la contaminación del aire;... ”

1.6.16. Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y

Mejoramiento del Medio Ambiente de Trabajo. Decreto Ejecutivo

2393 publicado en el Registro Oficial No. 565 del 17 de Noviembre de

1986.

En cuanto al ámbito de aplicación, el Artículo 1 de este Reglamento establece que las

disposiciones se aplicarán a toda actividad laboral y en todo centro de trabajo,

teniendo como objetivo la prevención, disminución o eliminación de los riesgos del

trabajo y el mejoramiento del medio ambiente de trabajo.

El Artículo 11 del Reglamento, sobre la Obligación de los Empleadores, establece que

son obligaciones generales de los personeros de las entidades y empresas públicas y

privadas, las siguientes:

1. Cumplir las disposiciones del reglamento y demás normas vigentes en materia

de prevención de riesgos.

2. Adoptar las medidas necesarias para la prevención de los riesgos que puedan

afectar a la salud y el bienestar de los trabajadores en los lugares de trabajo de

su responsabilidad.

3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, máquinas,

herramientas y materiales para un trabajo seguro.







4. Organizar y facilitar los Servicios Médicos, Comités y Departamento de

seguridad, con sujeción a las normas legales vigentes.

5. Entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido adecuado para el trabajo y

los medios de protección personal y colectiva necesarios.

6. Efectuar reconocimientos médicos periódicos a los trabajadores en

actividades peligrosas; y, especialmente cuando sufran dolencias o defectos

físicos o se encuentren en estados o situaciones que no respondan a las

exigencias psicofísicas de los respectivos puestos de trabajo.

7. Cuando un trabajador, como consecuencia del trabajo, sufre lesiones o puede

contraer enfermedad profesional, dentro de la práctica de su actividad laboral

ordinaria, según dictamen de la Comisión de Evaluaciones de Incapacidad del

IESS o del facultativo del Ministerio del Trabajo, para no afiliados, el patrono

deberá ubicarlo en otra sección de la empresa, previo consentimiento del

trabajador y sin mengua a su remuneración.

8. La renuncia para la reubicación se considerará como omisión a acatar las

medidas de prevención y seguridad de riesgos.

9. Especificar en el Reglamento Interno de Seguridad e Higiene, las facultades y

deberes del personal directivo, técnicos y mandos medios, en orden a la

prevención de los riesgos del trabajo.

10. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de trabajo y la forma y

métodos para prevenirlos, al personal que ingresa a laborar en la empresa.

11. Dar formación en materia de prevención de riesgos, al personal de la empresa,

con especial atención a los directivos técnicos y mandos medios, a través de

cursos regulares y periódicos.

12. Adoptar las medidas necesarias para el cumplimiento de las recomendaciones

dadas por el Comité de Seguridad, Servicios Médicos o Servicios de Seguridad.

13. Proveer a los representantes de los trabajadores de un ejemplar del presente

Reglamento y de cuantas normas relativas a prevención de riesgos sean de

aplicación en el ámbito de la empresa.

14. Así mismo, entregar a cada trabajador un ejemplar del Reglamento Interno de

Seguridad e Higiene de la empresa, dejando constancia de dicha entrega.

15. Facilitar durante las horas de trabajo la realización de inspecciones, en esta

materia, tanto a cargo de las autoridades administrativas como de los órganos

internos de la empresa.

16. Dar aviso inmediato a las autoridades de trabajo y al Instituto Ecuatoriano de

Seguridad Social, de los accidentes y enfermedades profesionales ocurridas en

sus centros de trabajo y entregar una copia al Comité de Seguridad e Higiene

Industrial.

17. Comunicar al Comité de Seguridad e Higiene, todos los informes que reciban

respecto a la prevención de riesgos.







Además de las que se señalen en los respectivos Reglamentos Internos de Seguridad

e Higiene de cada empresa, son obligaciones generales del personal directivo de la

empresa las siguientes:

a.- Instruir al personal a su cargo sobre los riesgos específicos de los distintos

puestos de trabajo y las medidas de prevención a adoptar.

b.- Prohibir o paralizar los trabajos en los que se advierta riesgos inminentes de

accidentes, cuando no sea posible el empleo de los medios adecuados para

evitarlos. Tomada tal iniciativa, la comunicarán a su superior jerárquico, quien

asumirá la responsabilidad de la decisión que en definitiva se adopte.

1.6.17. Acuerdo Ministerial Nº 092 de fecha 09 de Junio del 2011,

publicado en el Registro Oficial Nº 572 del 10 de Noviembre del 2011.

Regularización del Sector Platanero.

Art. 4.- Todas las actividades del sector platanero que intersectan con el Sistema

Nacional de Áreas Protegidas, Bosques Protectores o Patrimonio Forestal del

Estado, deberán obtener la licencia ambiental para la ejecución del proyecto, de

conformidad a lo establecido en el artículo 12 del Libro VI del Texto Unificado de

Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente.

Art. 5.- Todas las fincas plataneras con superficie menor o igual a 20 hectáreas

deberán regularizarse ambientalmente a través de la obtención de una ficha

ambiental, excepto las que intersecten con el Sistema Nacional Áreas Protegidas,

Bosques Protectores o Patrimonio Forestal del Estado, que deberán estar a lo

dispuesto en el artículo 4 del presente acuerdo ministerial.

Art. 6.- Todas las fincas plataneras con superficies mayores a 20 hectáreas

deberán regularizarse ambientalmente a través de la obtención de la licencia

ambiental.

Art. 8.- Tanto las actividades de fincas plataneras como de aerofumigación, debido

a que generan desechos peligrosos, deberán sujetarse al cumplimiento del

Reglamento para la Prevención y Control de la Contaminación por Desechos

Peligrosos, contemplado en el Título V del Libro VI del Texto Unificado de

Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente, y al Acuerdo Ministerial No.

026, publicado en el Registro Oficial No. 334 de 12 de mayo del 2008, en lo

aplicable.







1.6.18. Acuerdo Ministerial No 161 Reglamento para la prevención y

Control de la Contaminación por sustancias Químicas Peligrosas,

Desechos Peligrosos y Especiales.

1.6.19. Decisión 436. Norma Andina para el Registro y Control de

Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola.

1.6.20. Norma Complementaria para facilitar aplicación de la Decisión Nº

436, publicado en el Registro Oficial Nº 71 de fecha 20 de Noviembre

de 2009.

1.6.21. Acuerdo Ministerial Nº 0112, publicado en el Registro Oficial Nº

64 con fecha 12 de Noviembre de 1992.


288 con fecha 30 de Septiembre de 1999.


326 con fecha 15 de Mayo del 2001.

1.6.24. Resolución Nº 015, publicado en el Registro Oficial Nº 116 con

fecha 3 de Octubre de 2005.

1.6.25. Resolución Nº 073, publicado en el Registro Oficial Nº 505 de1 13

de Enero de 2009.

1.6.26. Resolución Nº 068, publicada en el Registro Oficial Nº 2 de 12 de

agosto de 2009.







2. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROYECTO

2.1. DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS.

Esta empresa, desde el inicio de la actividad y de acuerdo a factores logísticos y de

infraestructura trabaja cultivando la especie Musa paradisiaca (plátano).

En las actividades operativas de la hacienda, está involucrada un sin número de

personas y profesionales tales como: ingenieros agrónomos, operarios de labores

culturales, cosechadores, digitadores, fitosanitarios, economistas y asistentes

administrativas cuyo aporte es importante para la producción.

A continuación de describen los principales sub procesos involucrados en el proceso

productivo de cultivo de plátano Musa paradisiaca:

2.1.1. Preparación del Terreno

La preparación del terreno para la siembre involucra las propiedades físicas del suelo

tales como textura, estructura, topografía del terreno, labores de arado y ratra

mínimas de manera, para evitar disturbar el suelo y no se predisponga a las plantas

al volcamiento.

El peso fresco de una planta de plátano (con todos sus órganos), está constituido por

agua en un 85 - 88 %. Esto indica que el plátano necesita de riego en la época seca,

con el objeto de mantener el suelo en un estado de humedad óptimo, para que las

raíces la absorban, y así poder mantener un balance adecuado de agua en la planta

(Fernández, 1995).

2.1.2. Distribución de canales y drenajes

El drenaje es una de las prácticas más importantes del cultivo. Un buen sistema de

drenaje aumenta la producción y la disminución de la incidencia de plagas y

enfermedades. Se realizará la distribución de los canales de riego así como la

ubicación de compuertas y tomas de agua.

Los drenajes se deben realizar en toda la superficie del terreno, tanto planos o

ligeramente ondulados. Su objetivo es la evacuación del exceso de agua ya sea en la

superficie del suelo o a mayor profundidad, proporcionando así buenas condiciones

de aireación en la zona radicular. La red de drenajes para el cultivo se puede

clasificar como sigue a continuación:







Canales primarios: tienen como función recoger y evacuar rápidamente las

aguas provenientes de los canales secundarios y terciarios. Para su

construcción o adecuación se puede aprovechar el terreno, ríos y quebradas.

Canales secundarios: constituyen la base del sistema de drenajes. Su

profundidad y frecuencia están determinados por la topografía y el nivel

freático de los suelos.

Canales terciarios: depositan sus aguas en los canales secundarios. Sirven

para mantener el nivel freático a una profundidad adecuada para las raíces,

evacuan rápidamente las aguas superficiales evitando encharcamientos.

Canales cuaternarios o Sangrías: Se construyen en áreas pequeñas donde se

producen encharcamiento para evacuar el agua superficial.

La profundidad de los canales de drenaje está determinada por las propiedades

físicas del suelo y la intensidad y frecuencias de las lluvias, pero en general tienen

una profundidad de 1,20 y 1,50 m.

2.1.3. Siembra

La selección de la semilla para siembra se realiza utilizando aquellas cepas o semillas

de semilleros procedentes de plantaciones sanas, pudiendo utilizarse como material

de propagación cepas de plantas maduras, cepas de plantas no maduras (esta es la

mejor para plantarla) y cepas de hijos de espada. Todas ellas deben sanearse

eliminando las raíces viejas y desinfectarse posteriormente.

Una vez elegida la semilla se procede a la apertura y preparación de los hoyos, cuyo

tamaño dependerá del tamaño de la misma. Es conveniente agregar abono orgánico

en el fondo del hoyo para mejorar el desarrollo de las raíces. Posteriormente, se

procede a la colocación del corno en el hueco y se tapa con el resto de suelo que se

saco de allí. El suelo de relleno se apisona para evitar que queden cámaras de aire

que faciliten pudriciones de las raíces por encharcamiento.

El rendimiento del cultivo de plátano depende de la selección de una variedad y

densidad de población adecuada para la región en cuestión, teniendo en cuenta para

decidir sobre las mismas labores culturales del cultivo.

En general, si se incrementa la densidad de siembra se eleva el rendimiento bruto,

pero disminuye el número de dedos por mano y racimo, hay un menor peso del

racimo. Por lo tanto, una mayor densidad de siembra debe compensarse con mayor

fertilización y en general, un mejor manejo.

Una vez realizada la siembra conviene realizar un riego, para evitar el menor estrés

en el corno.







2.1.4. Control de malezas

En las plataneras el control de las malas hierbas es una labor cultural que demanda

mucho esfuerzo. Dado que el sistema radical de la especie Musa sapientum es

superficial, es importante reducir la competencia con las malas hierbas por el agua, la

luz y los nutrientes. Además, muchas de estas plantas son hospedadoras de

enfermedades e insectos plagas para el cultivo.

El manejo de maleza debe realizarse mediante la integración de métodos culturales,

mecánicos y químicos y su efectividad dependerá de la oportunidad y eficiencia con

que se realicen.

El control manual es la forma tradicional de controlar las malas hierbas aunque

requiere mucha mano de obra y presenta elevados costos. Presenta el inconveniente,

además que en climas lluviosos las malezas se recuperan rápidamente. Consiste en la

utilización de herramientas como el machete para eliminar las malas hierbas.

También es posible realizar un control cultural, el cual consiste en proporcionar a la

planta todas las ventajas para que se desarrolle rápida y uniformemente. Por ello,

involucra aspectos tales como la obtención de semillas de buena calidad, fertilización,

distancias de siembras y el uso de coberturas.

Finalmente, para la lucha de malezas el método más usado es el químico, se utilizan

herbicidas sistémicos de contacto contra gramíneas y hoja ancha.

2.1.5. Manejo de plagas

Enfermedades y su manejo:

Para controlar la presencia de hongos que atacan al follaje de las plantas, se realizan

24 ciclos de fumigaciones a las plantaciones de plátano, cada 14 días en estación

lluviosa, y cada 40 a 50 días en estación seca; la dosis total de aplicación del fungicida

utilizado depende del producto y el nivel de afectación del hongo.

Los grupos de fungicidas utilizados para la fumigación son:

Benzimidasoles, aminas, triazoles, estrobirulinas, anilinopiramidinas entre otros.

El mecanismo de aplicación del fungicida se lo realiza a través de dos protocolos que

maneja la hacienda “La Bellita”, estos son:

Aplicación manual mediante el uso de una motobomba difusora, que la

maneja un operario, y que hace el recorrido terrestre en toda la finca.







Aplicación aérea, mediante avionetas o helicóptero de alquiler, que

realizan un sobrevuelo sobre los cultivos de plátano, este tipo de

fumigación se aplica solo, cuando no hay operarios que puedan realizar la

fumigación manual.

También la Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis) se mantiene en niveles que la

enfermedad no afecta al cultivo, se deshoje para el control de Sigatoka Negra, este

que es un deshoje bastante delicado, ya que se corta solo la sección que tiene

necrosamiento. Este corte se realizara a fin de evitar la esporulación.

2.1.6. Fertilización

Las primeras fases de crecimiento de las plantas son decisivas para el desarrollo

futuro, por tanto es recomendable en el momento de la siembra utilizar un

fertilizante rico en fósforo. Cuando no se haya realizado abonado inicial, la primera

fertilización tendrá lugar cuando la planta tenga entre 3 y 5 semanas,

recomendándose abonar al pie en vea de distribuir el abono por todo el terreno, ya

que esta planta extiende poco las raíces.

Los ciclos de fertilización se deben realizar durante todo el ciclo de la planta, la cual

se elaborar un programa de fertilización del suelo y requerimientos del cultivo. Se

tendrá en cuenta el análisis de suelo para determinar con mayor exactitud las

condiciones actuales de elementos químicos en el suelo.

A los dos meses se aporta urea o nitrato amónico, repitiendo el tratamiento a los tres

y cuatro meses. Al quinto mes se debe realizar una aplicación de un fertilizante rico

en potasio, por ser uno de los elementos más importantes para la fructificación del

cultivo.

El uso de abonado orgánico es adecuado en este cultivo porque no solo mejora las

condiciones físicas del suelo, sino porque aporta elementos nutritivos. Entre los

efectos favorables del uso de materia orgánica, está el mejoramiento de la estructura

del suelo, un mayor ligamiento de las partículas del suelo y el aumento de la

capacidad de intercambio.

En plantaciones adultas, se sigue empleando una fórmula rica en potasio (500 g de

sulfato o cloruro potásico), distribuida en el mayor número de aplicaciones anuales.

2.1.7. Riego

El plátano requiere niveles altos de humedad y es muy sensible a la sequía, ya que

ésta dificulta la salida de las inflorescencias dando como resultado, racimos torcidos

y estrenudos muy cortos en el raquis que impiden el enderezamiento de los frutos. La







sequía, también produce obstrucción foliar, provocando problemas en el desarrollo

de las hojas.

Debe tenerse precaución y no regar en exceso, ya que el plátano es extremadamente

susceptible al daño provocado por las inundaciones y a suelos continuamente

húmedos o con un drenaje inadecuado.

Los sistemas de riego empleados son el riego por goteo y por aspersión. La necesidad

hídrica del cultivo en verano está calculada en aproximadamente unos 70 m3 de agua

por hectárea. Los riegos se reducen cuando los frutos están próximos a la madurez.

El drenaje es una de las prácticas más importantes del cultivo. Un buen sistema de

drenaje aumenta la producción y la disminución de la incidencia de plagas y

enfermedades. Este debe realizarse cuando la capa de agua esté a menos de 40-60 cm

de la superficie.

El exceso de agua en época de lluvia desemboca en los drenajes secundarios y estos a

su vez en el canal principal donde se pierde.

2.1.8. Deshijado

La deshija consiste en seleccionar el número de hijos de la unidad de producción y

eliminar los otros para evitar competencia por nutrimentos. Esta operación es vital

importancia en el manejo de las poblaciones y su correcta aplicación requiere mucho

criterio, experiencia y destreza por parte del deshijador; por esta razón, es

aconsejable la continúa capacitación y la supervisión de esta labor.

En general, el principio básico de la deshija consiste en seleccionar el mejor hijo de

una cepa para darle continuidad a la unidad de producción; el criterio que regula es

dejar al hijo más vigoroso (conformación en cuanto tamaño y diámetro del pie) y

mejor ubicado en relación con las plantas vecinas, a efecto de lograr el máximo

aprovechamiento del espacio. Con esto a su vez se logra que el hijo en desarrollo se

exponga a la mayor disponibilidad de luz y con ello, mejore su crecimiento y el

potencial productivo de las próximas generaciones. Debido al desplazamiento que

ocurre en la unidad de producción a través del tiempo, es de esperar que la selección

del hijo de sucesión, este definida en función de la ubicación de las plantas

circunvecinas, tratando de evitar que dos o más hijos crezcan en la misma dirección y

con ello se cierren los espacios. Como parte importante de la practica debe

mencionarse el repaso de la deshija, una vez que se selecciona el hijo de sucesión,

práctica que debe realizarse al menos cada 6 a 8 semanas en ciclos estrictos; esto por

cuanto la planta madre continúa produciendo hijos y, de no eliminarse, pueden

competir por nutrimentos y fotoasimilados con el hijo de sucesión.







En una planta de plátano hay tres clases de hijos:

Hijos de espada o puyones.- nacen profundos y alejados de la base de la planta madre, creciendo fuertes y vigorosos. El follaje termina en punta de ahí su nombre es el mejor ubicado.

Hijos de agua.- desarrollan hojas anchas a muy temprana edad debido a

deficiencias nutricionales. Siempre deben ser eliminados y se utilizan cuando hay un solo hijo de espada.

Rebrotes.-son los hijos que vuelven a brotar después de haber sido cortados.

También desarrollan hojas anchas prematuramente y se diferencian de los anteriores en que se pueda apreciar en ellos la cicatriz donde se realizó el corte. La rapidez de crecimiento de esto rebrotes decide la frecuencia de donde se realizó el corte.

2.1.9. Deshojado

Esta práctica tiene dos objetivos, el primero es eliminar toda aquella hoja que este en

contacto con el racimo y que eventualmente, pueda dañar la calidad de la fruta. Hay

un segundo objetivo que es de gran importancia, que es hacer el deshoje para el

control de Sigatoka Negra, este que es un deshoje bastante delicado, ya que se corta

solo la sección que tiene necrosamiento. Este corte se realizará a fin de evitar la

esporulación.

Conforme la planta va creciendo en altura, las nuevas hojas van apareciendo, las

hojas que quedan en la parte más baja terminan doblándose y secándose,

interfiriendo en el desarrollo normal de los racimos y evitando una mejor

exposición de los racimos a la luz, el aire y el calor. Por esta razón se procede a la

eliminación o corte de esas hojas bajas, el corte se lo realiza lo más cerca posible de

la base de la hoja.

2.1.10. Apuntalado

El apuntalado se realiza en todas aquellas plantas con racimo que lo necesiten para

evitar su caída ocasionando la pérdida de la fruta. El material que se utiliza son la

caña de guadua y piola de plástico, utilizándose como palancas, en posición tal que no

tope con el racimo

2.1.11. Enfundado

Consiste en proteger el racimo, con una funda de polietileno perforada de

dimensiones convenientes impregnado de producto químico. Ayudando aumentar el

peso de la fruta, además disminuye la incidencia de daños causados por insectos,

hojas y productos químicos, presentando un aspecto limpio y de excelente calidad.







La época más adecuada para realizar el enfunde es cuando se produce la caída de la

tercera bráctea de la inflorescencia y queda abierta la correspondiente mano.

2.1.12. Colocación de la cinta

Para identificar la edad de la fruta como criterio importante para determinar el

momento adecuado de la cosecha, se utiliza un sistema de cintas plásticas diferentes.

En el caso de las Haciendas se utilizan colores de cinta que son los siguientes:

amarillo, azul, rojo, verde, naranja, café, lila y blanco.

Se acostumbra a colocar la cinta ya sea en la parte superior de arriba de la bolsa, es

decir sujetando el raquis, o bien en el extremo inferior de este, justamente en la parte

superior del dedo falso.

En la Hacienda se utiliza el primero anteriormente descrito. La colocación de la cinta

se realiza durante la operación de enfunde y cada color identifica una semana

especifica del año. Debido al número reducido de colores en relación con el total de

las semanas del año, se utiliza una secuencia específica de colores que se repite

varias veces en el año

2.1.13. Desmane, desbellote y cirugía de dedos

Esta práctica consiste en la eliminación de una a tres manos apicales, además de la

mano falsa (bráctea adherida al raquis) y de la bellota (chira), con el objetivo de que

las restantes adquieran mayor peso en un tiempo menor del que se necesita cuando

no se realiza la práctica.

Se toma el criterio de que a los racimos más desarrollados en tamaño se le quita la

mano falsa, dos manos más y en el caso de los menos desarrollados se quita la mano

falsa y tres manos. Además se realiza la cirugía en los dedos laterales de las manos

del racimo, con excepción de las dos manos superiores. Esta labor se realiza con el fin

de mejorar la forma de la mano y con ello se logra una mejor formación de los closter.

2.1.14. Cosecha y manejo post-cosecha del cultivo

La cosecha se realiza una vez que esta ha llegado a su madurez fisiológica. Los racimos son cortados y enviados por cable vía hasta la empacadora. El primer paso es el desmane que consiste en separar las manos del raquis para después ir separando dedo por dedo con un cuchillo o curvo bien afilado. Esta fruta pasa a una tina con agua para limpiar, liberando la fruta de las suciedades y retirando el producto dañado. Una vez realizado el lavado, la fruta seleccionada se ubica en una solución de agua limpia y alumbre al 1% durante cinco a diez minutos, con el objetivo de cicatrizar los







cuellos o dedos y evitar que la mancha afecte la piel del producto. Los frutos son seleccionados y colocados en una bandeja para que otra persona los pueda aplicar un fungicida para evitar cualquier daño en la corona. Esta fruta es empacada y pesada caja por caja según las exigencias del mercado para luego armarlas en pallets y finalmente su transporte hacia el contenedor.

2.2. DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES.

La hacienda “La Bellita”, que implementará la primera etapa del proyecto

correspondiente a 208 hectáreas de cultivo de plátano estará conformada por:

Vivero o semillero.

Albarrada de almacenamiento de agua para el cultivo

Campamento habitacional para trabajadores

Área Recreativa

Bodega general

Bodega insumos agrícolas

Bodega maquinaria agrícola

Comedor para personal

Pozo Séptico

Maquinaria agrícola







Figura 2.1. Plano de Ubicación y lotización de la Hacienda la Bellita, en el Cantón

Santa Elena, Provincia de Santa Elena. Fuente: Life Food Product Ecuador.







3. DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA E INDIRECTA

El área de influencia está considerada como el espacio donde se presentan los posibles impactos ambientales y sociales derivados de la implementación de un proyecto, para determinar el área de influencia de una determinada actividad. Constituye el entorno o fracción del ambiente que interacciona con la base en términos de entradas es decir recursos, materias primas, mano de obra, espacio; y lo que respecta a las salidas es decir mezcla de fungicidas, dispersión de producto, residuos sólidos y líquidos, pases de productos químicos. Es posible una delimitación geográfica precisa, ya que puede variar ampliamente en función de los factores señalados especialmente de la dispersión del producto por medio de las aeronaves. Los límites del área de influencia están determinadas por las escalas temporales y espaciales sobre las cuales se prevé existan impactos o efectos al entorno social o natural. Para el ambiente natural la escala es variable, esta depende de la calidad del entorno o de sus recursos; así dependiendo del caso puede existir una escala de mayor o menor duración. El área espacial de los efectos sobre el componente ecológico natural, se limita a los sitios donde el proyecto tendrá intervención en el medio circundante, es decir durante la operación. El entorno social por su parte tendrá relación con el grupo social que es afectado por las actividades de la Hacienda.

Se determina área de influencia en base a los siguientes factores:

• Abiótica (física),

• Biótica (biológica)

• Antrópica (socioeconómica cultural).

El área de influencia puede ser:

• Área de influencia directa.

• Área de influencia indirecta.

El área del predio en estudio, es el espacio físico donde encuentra funcionando la

hacienda La Bellita.







3.1. ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA

Se entiende por área de influencia directa como el ámbito geográfico donde se presentaran

de manera evidente los impactos ambientales y socioculturales; al respecto es importante indicar que la determinación exacta de la extensión de los impactos es un proceso técnico complejo. El área de influencia del proyecto se define en dos, en área de intervención que corresponde a los sitios, instalaciones o áreas auxiliares que serán utilizadas durante las actividades de la Hacienda La Bellita es decir donde los impactos son evidentes. Y el área de influencia directa estaría dada por el alcance geográfico de los impactos o efectos a uno o varios componentes del entorno natural o social determinándose como la contaminación hídrica, contaminación atmosférica, es decir, donde el impacto es evidente para los usuarios internos y externos de las instalaciones.

Para el presente estudio se define el área de influencia directa con un desfase perimetral de

200m al exterior, respecto al predio de la hacienda La Bellita. Esta extensión territorial fue definida, debido a que en esta zona las posibilidades de afectación a los componentes ambientales alcanzan mayores niveles de riesgo.

3.2. ÁREA DE INFLUENCIA INDIRECTA

Está determinada por los cambios o efectos que las operaciones de la Hacienda La Bellita

sobre los componentes naturales y sociales del entrono debido a los impactos ambientales

determinados.

Para el presente estudio se define el área de influencia directa con un desfase perimetral de 400m al exterior, respecto al predio de la hacienda La Bellita.

Para la definición del área de Influencia Indirecta (AII) se han considerado aspectos socio

ambientales que no necesariamente se refieren al área agrícola sino también al territorial,

tales como la comunidad más cercana al proyecto.

Debido a que la zona es agrícola se ha determinado como parte del área de influencia

indirecta a la parroquia Simón Bolívar, integrando socialmente a la comunidad en el

desarrollo de este proyecto.







Figura 3.1. Áreas de influencia directa e indirecta de la Hacienda Agrícola La Bellita Área de la Hacienda La Bellita Perímetro del Área de Influencia Directa Perímetro del Área de Influencia Indirecta







4. DIAGNÓSTICO AMBIENTAL O LÍNEA BASE

Dentro de este capítulo se analiza el estado actual de los componentes físico, biótico y

social presentes en el área de influencia directa e indirecta donde operará la hacienda La

Bellita.

Para la determinación de la línea base del sector se realizó una visita de campo en la que

se procedió a al levantamiento de los diferentes aspectos mencionados, con el fin de

determinar la calidad del medio en el que se desarrolla la actividad y los aspectos a los que

podría afectarse durante la operación, mantenimiento, y retiro de la hacienda La Bellita.

4.1. CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO FÍSICO

Se analizaron los componentes físicos más importantes como: geología regional, geología

local, estructural y tectónica, geomorfología y sus unidades, zonas morfodinámicas

inestables, suelos: clasificación y tipo, unidades de uso, cobertura, procesos erosivos,

zonas inundables, determinación de los grados de sensibilidad y riesgos del proyecto,

respecto a las variables físicas, climatología, hidrología; así como un detalle general de los

riesgos dentro del medio físico los cuales afectarían a la operación del proyecto.

La caracterización del medio físico en la zona longitudinal de estudio constituye un

proceso en el cual intervienen criterios, conceptos y datos reales obtenidos en el sitio

mismo de investigación y donde interactúan cada uno de los componentes del ecosistema.

4.1.1. Suelo

Geología regional y local

Por lo general son arcillosos y orgánicos de color oscuro debido a la presencia de materia

orgánica. Los espesores frecuentes varían entre 0,5 y 2 metros. Recubren todas las

formaciones de la zona y son de naturaleza uniforme, suelen ser diferentes a las

formaciones de la roca madre.

Dentro del contorno de la influencia directa del proyecto, los primeros suelos se

encuentran fisiográficamente sobre los levantamientos colinados, y los otros dentro de la

llanura costera.

Típicamente el nivel superior de los suelos corresponde a arenas, limos y arcillas

dispuestos de manera errática y son los que retienen la materia orgánica que da origen a la

vegetación característica de las zonas. Los espesores de los suelos son de potencia media

(0.5 – 1 m.), formando un nivel de meteorización poco profundo, pues en ciertos casos las

capas sobreyacentes a los estratos rocosos no superan los 80 cm.

En las zonas planas los espesores de los sedimentos finos suelen ser algo mayores y en

general forman parte de la matriz que envuelve a estratos de rocas de las formaciones

antes citadas y descritas.







Las características físicas de los suelos muestran que los contenidos de humedad son

bajos, sin embargo, en épocas de invierno, este contenido puede incrementarse de tal

manera que puede llegar a saturar a los suelos, esponjarlos y fisurarlos y ocasionar una

reducción en la resistencia al corte y por tanto producir inestabilidad en la cimentación de

las obras.

Figura 4.1. Mapa Geológico del Ecuador (Fuente:

http://library.wurnl/isric/kaart/originee/EC12005_Ge.jp)

Geomorfología y Topografía

Se puede observar que el relieve de la zona de influencia directa e indirecta del proyecto

es muy variado. Es posible observar planicies desérticas, pequeñas elevaciones a lo largo y

ancho de la zona, así como elevaciones que promedian los 40 msnm.

Los valles cercanos a la zona de influencia del proyecto se extienden grandes planicies

cubiertas de sedimentos cuaternarios.







La Península de Santa Elena se encuentra en el extremo oeste de la costa centro sur

ecuatoriana, entre el flanco Sur oeste de la Cordillera marginal costera Chongón –

Colonche y el Océano Pacífico, casi perpendicular a la cordillera de los Andes. Está

cubierta por una fuerte potencia de material detrítico Terciario y Cuaternario, que ha sido

compactado y litificado. El eje positivo de la cordillera, se encuentra orientado casi de

Este – Oeste, y todas las formaciones se orientan en este sentido. Su núcleo está

constituido por rocas cretácicas de origen marino. Este eje forma una cuenca denominada

“Progreso” o “Santa Elena” (Baldock 1982), donde encontramos material más joven y

reciente.

La Península de Santa Elena corresponde a una zona estructuralmente levantada

(levantamiento de Santa Elena), entre las fallas La Cruz y Posorja (NO – SE) (Benítez

1995). El basamento de la Provincia de Santa Elena, se estima similar al basamento de la

cordillera Costera (Feininger y Seguin, 1983).

En cuanto a las unidades litoestratigráficas, las principales formaciones que constituyen el

material del subsuelo en la provincia de Santa Elena, llevan nombres muy característicos

de poblados provinciales.

La formación presente de piso a techo de la zona de influencia del proyecto es el

Cuaternario Reciente.

Uso del suelo

Considerando principalmente la amplitud del área que será ocupada por el proyecto, se

debe decir que el uso dado al suelo es de uso agropecuario, ya que las condiciones

naturales y sociales favorecen para este tipo de proyecto.

4.1.2. Clima y Meteorología

La zona de influencia directa del proyecto, presenta un clima muy característico de una

zona relativamente seca. Presenta una leve temporada lluviosa o de invierno durante los

meses de Enero a Marzo, que se puede extender hasta mayo en casos excepcionales.

Meses de inviernos con temperaturas que exceden los 20° C. Incipientes precipitaciones

durante los meses de Agosto y Septiembre (garúa) son muy características en esta zona.

Las temperaturas del mar descienden debido a la influencia de la corriente de Humboldt en

las costas ecuatorianas. Las precipitaciones anuales en la Provincia, en promedio no

exceden los 300 mm de lluvias (CEDEGE 2000). En las estribaciones de la cordillera

Chongón-Colonche, las precipitaciones pueden llegar hasta los 1000 mm anuales.

La nubosidad también varía de entre 1 y 3 octavos, lo cual puede variar de acuerdo a la

estación climática. Durante el verano hay mayor nubosidad.

El sistema de Holdridge (1962) es una clasificación que establece una relación

fundamental entre el clima y la vegetación, de forma empírica, ajustando los diferentes

fenómenos en la naturaleza.







De acuerdo al Código climático de Holdridge, la zona de influencia directa en el área de

estudio, presenta el piso climático de Bosque Muy Seco Tropical (b.m.s.T.) mismo que se

distribuye ampliamente desde las localidades de Julio Moreno, Progreso y Las Juntas, en

el interior de la Provincia de Santa Elena, presenta leves precipitaciones y cobertura

vegetal estacionaria.

4.1.3. Hidrogeología

El área de influencia del proyecto, representa una zona muy seca. Las precipitaciones

anuales son mínimas y se limitan a la Temporada invernal. Con una máxima anual de 400

y 500 mm, una mínima anual de 200 mm de lluvias en las zonas bajas. La mayoría de los

lechos de ríos, permanecen secos durante gran parte del año. Muchos de ellos son

mayormente influenciados por el agua de lluvia, pero el más importante es el Valle del río

Simón Bolívar.

4.1.4. Calidad del Agua

Para determinar la calidad del Agua de la cual la Hacienda La Bellita se provee para

ejecutar sus actividades agrícolas, se contrataron los servicios del laboratorio acreditado

PSI. Con fecha 26 de diciembre de 2013 se realizó la toma de muestra para la

caracterización de la calidad del agua proveniente de la albarrada ubicada en las

coordenadas Este: 570950, Norte 9755698. Los resultados obtenidos se muestran a

continuación:

Tabla 4.1. Resultados de monitoreo de Calidad de Agua Hacienda La Bellita (Fuente: PSI,

2013).

Parámetros Unidades Resultados U K

± 2

LMP

Tabla 6 Tabla 7

Potencial de Hidrógeno (pH) U de pH 7,5 0,2 6 - 9

Salinidad ppt 0,12 --- ---

Aceites y Grasas (A&G) mg/l <1,0 11% 0,3

Sólidos disueltos totales (SDT) mg/l 118 20% 3000

Coliformes totales NMP/100ml 2,4x104 --- 1000

RAS (Relación Absorción de

Sodio) --- 8,4 --- ----

4.1.5. Calidad de Suelo

Para determinar la calidad del Suelo sobre el cual la Hacienda La Bellita realiza sus

actividades agrícolas, se contrataron los servicios del laboratorio acreditado PSI. Con







fecha 26 de diciembre de 2013 se realizó la toma de muestra para la caracterización de la

calidad del suelo proveniente de uno de los lindero al interior del área de cultivo ubicado

en las coordenadas Este: 571326, Norte 9754794. Los resultados obtenidos se muestran a

continuación:

Tabla 4.2. Resultados de monitoreo de Calidad de Suelo, Hacienda La Bellita (Fuente:

PSI, 2013).

Parámetros Unidades Resultados U K

± 2

LMP

Tabla 6

Potencial de Hidrógeno (pH) U de pH 7,1 --- 6 – 8

Conductividad Eléctrica Mmhos/cm 0,00138 --- 2

Materia Orgánica Suelo % 6,8 --- ---

Carbono Orgánico mg/l 3,9 --- ---

RAS (Relación Absorción de

Sodio) --- 9,85 --- 4

Humedad % 4,8 --- ---

4.1.6. Calidad de Aire

La Hacienda La Bellita en su operación y mantenimiento no produce gases que alteren

significativamente la calidad del aire del entorno, además cabe indicar que la producción

agrícola que se realiza ayuda elocuentemente en la captación de carbono de la atmósfera

por lo tanto es un impacto positivo a la calidad del aire de la zona de influencia directa del

proyecto.

Para obtener información general sobre las condiciones de la calidad del aire presente en

el área del proyecto se contrataron los servicios del laboratorio acreditado IPSOMARY

quien efectuó el monitoreo los días 9 y 10 de diciembre de 2013. Los resultados obtenidos

se muestran a continuación:

Tabla 4.3. Resultados de monitoreo de Calidad de Aire Hacienda La Bellita (Fuente:

IPSOMARY, 2013).

Parámetro Unidad de

medida

Concentración

observada

Concentración

corregida **LMP Evaluación

Monóxido

de carbono µg/m

3 373,9 381,8 10000 CUMPLE

Dióxido de

Azufre µg/m

3 0,0 0,0 200 CUMPLE

Dióxido de

nitrógeno µg/m

3 0,0 0,0 125 CUMPLE

**Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente, Libro VI,

Anexo 4, Norma de Calidad de Aire Ambiente.







Los resultados obtenidos indican que los niveles de los parámetros de calidad de aire

ambiente en el área de la Hacienda Agrícola La Bellita se encuentran por debajo de los

límites permisibles establecidos en la normativa vigente.

4.1.7. Ruido y vibraciones

Este proyecto en su ejecución, operación y mantenimiento no produce ruidos y

vibraciones significantes por lo que su estudio no necesita exámenes o pruebas profundas.

Para obtener información general sobre las condiciones de ruido ambiente presente en el

área del proyecto se contrataron los servicios del laboratorio acreditado IPSOMARY

quien efectuó el monitoreo los días 9 y 10 de diciembre de 2013. Los resultados obtenidos

se muestran a continuación:

Tabla 4.4. Resultados de monitoreo de Ruido Ambiente Hacienda La Bellita (Fuente:

IPSOMARY, 2013).

Punto

Valor

encontrado

NPseq

dB(A)

Ruido de

fondo

NPseq

dB(A)

Factor de

corrección

Valor

corregido

dB (A)

**Valor

máximo

permisible

NPseq

dB(A)

Evaluación

Incert. ±

dB(A)

k=2

Vivienda

Hacienda

La Bellita

66.8 49.1 0 66.8 70 CUMPLE ± 3.1

**Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente, Libro VI,

Anexo 5, Norma de Calidad de Aire Ambiente.

Los resultados obtenidos indican que el ruido ambiental en el área de la Hacienda Agrícola

La Bellita cumple con los límites permisibles establecidos en la normativa vigente.

4.2. CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO BIÓTICO

Con el propósito de identificar el estado actual del componente biótico en el área donde se

encuentra la Hacienda La Bellita, se realizó la caracterización de la flora y fauna

observada en el sector con la metodología de evaluación rápida.

Según el sistema de clasificación de la vegetación para el Ecuador Continental (Sierra, et.

al. 1999) basado en criterios fisonómicos, ambientales y bióticos, el área del proyecto

comprende la formación: Bosque semideciduo de tierras bajas y Bosque deciduo de tierras

bajas.







Según el Catálogo de plantas vasculares, que usa las formaciones de vegetación del

Ecuador de acuerdo a Harling (1979), la vegetación de la zona de influencia del proyecto

corresponde a Sabana y bosque deciduo.

La sabana y el bosque deciduo se encuentran en áreas extensas de las tierras bajas de la

costa del Ecuador, donde la precipitación anual fluctúa entre 800 a 1200 mm y la estación

seca es de siete meses. La vegetación de estas áreas ha sido modificada por el hombre por

tanto tiempo que es difícil distinguir cual sería la vegetación natural potencial en la

ausencia de intervención humana, y asimismo el límite entre la sabana y el bosque deciduo

no es claro.

La sabana verdadera, en el sentido de pastizal al descubierto con árboles dispersos, está

probablemente limitada en la mayoría de los casos a llanuras aluviales con suelos

profundos, tales áreas fueron sin duda afectadas por los incendios causados por el hombre,

que ayudó a extinguir la vegetación leñosa y a mantener el dominio de las gramíneas,

desde finales del pleistoceno.

El bosque deciduo con un dosel relativamente cerrado y la casi ausencia de gramíneas.

Predomina en la misma región en suelos rocosos, poco profundos en los cerros. Estas dos

clases de vegetación, por lo tanto, crecieron juntas como un mosaico, correspondiente a

los diferentes tipos edáficos, en grandes áreas del Ecuador occidental.

En el bosque deciduo, virtualmente a todos los árboles y el estrato medio arbóreo se les

caen las hojas durante la larga estación seca. Ocasionales individuos de Ficus con hojas

gruesas y coriáceas, que con frecuencia se encuentran cerca de las corrientes de agua,

permanecen siempre verdes.

El elemento florístico más conspicuo del bosque deciduo es el árbol Ceiba trichistandra

de la familia Bombacaceae con su tronco grotesco, grueso y torcido y corteza verde, la

cual es fotosintética durante la estación seca cuando los árboles carecen de hojas; la

especie es común en la zona seca del bosque al norte desde Manabí hasta Loja. Otros

árboles de la familia Bombacaceae son también comunes en el bosque deciduo, tales como

Eriothecaruizii, Pseudobombax guayasense y, al oeste de Guayaquil, Cavanillesia

platanifolia, Machaerium millei y Pradosia montana.

En las áreas de sabana en las llanuras aluviales, son comunes árboles esparcidos de

Mimosaceae, tales como Samaneas aman con su corona ancha y con forma de paraguas y

Pseudosamanea guachapele. (Neill, 1999).

4.2.1. Flora

Esta zona se caracteriza por su sequedad y escases de lluvias, por lo cual esto será

reflejado en el forraje vegetal. En la actualidad se la ubica en la Región de Bosque Seco

Tumbesino, que se extiende desde Tumbes, al norte del Perú hasta la Región del Chocó en

la frontera Colombo –Panameña.

Estrato superior (Alto)







La existencia representativa de una homogeneidad por la dominancia del estrato herbáceo

arbustivo representado por la vegetación tipo rastrojal define la presencia de escasos

árboles al interior del área, constituyendo una cobertura de carácter esporádica.

Tabla 4.5. Especies de Bosque Seco Tropical reportadas para estrato superior.

Nombre Vulgar Nombre científico Familia Frecuencia

Ceibo Ceiba pentandra Bombacaceae Común

Ceibo Espinoso Ceiba trichistandra Bombacaceae Raro

Bototillo Cochlospermun

vitifolium Cochlospermaceae Común

Porotilllo Erythrinas mithiana Fabaceae Raro

Ébano Ziziphus thyrsiflora

Benth Rhamnaceae Común

Algarrobo Prosopis juliflora Mimosaceae Común

Compoño Albizia multiflora Mimosaceae Raro

Estrato codominante (medio).

Conformando este estrato vegetal se registra una mayor diversidad de especies florísticas

en relación al estrato alto. Entre las especies que constituyen el estrato medio en la zona

definida por la estructura del bosque como tal se registran los siguientes elementos:

Tabla 4.6. Especies de Bosque Seco Tropical reportadas para estrato codominante.

Nombre Vulgar Nombre científico Familia Frecuencia

Aguía Leucaena trichodes Mimosaceae Común

Guasmo Guazu maulmifolia Mimosaceae Común

Mata sarna Tecoma castanifolia Bignoniaceae Común

Cardón Monvillea diffusa Cactaceae Común

Algarrobo Prosopis juliflora Mimosaceae Común

Lincuanco Coccoloba sp Plolygonaceae Raro

Azafrán Zanthoxylum riedelianum Rutaceae Raro

Madroño Celtis sp Ulmaceae Raro

Castaño Terminalia valverdeae Combretaceae Raro

Barbasco Piscidia carthagenensis Fabaceae Raro

Vainilla Cassia mollisima Mimosaceae Raro

De acuerdo a lo descrito anteriormente se puede concluir que las especies de flora más

comunes observadas fueron del Bosque seco tropical relicto con árboles maderables como

el Guayacán y el Laurel muy raro o escaso. En la región de pendientes mayores a 45

grados se puede encontrar arbustos aun verdes, como el Guanábano (Annona muricata) y

otros del mismo género (A. Uliginosa; A bonplandiana), el barbasco (Jacquina pubescens)

de flores aromáticas y fruta venenosa, además se puede observar los Ceibos (Ceiba

trichistandra) que son los árboles más altos que crecen en estas zonas semidesérticas,

conocido por su lana vegetal.







Entre los arbustos abundan las euforbiáceas (género Cortón), malváceas (Malva hibiscus y

Gossypium o algodón silvestre), bitneraceas y rubiáceas. Entre los árboles frutales es

posible encontrar Cerezos, del género Malpighia, y los ciruelos de varios géneros

incluidos colorados y amarillos (Spondias). Se encuentran también, la adormidera

venenosa (Echiteshirtiflora), el árbol el jabón (Sapindus saponaria). No son muy comunes

las plantas epífitas aunque se encuentran Bromelias y Tilandsia y el Muyuyo amarillo

(Cordia lutea) es una especie muy tradicional de esta zona.

Es posible además encontrar algarrobos (Prosopis juliflora), palos santos (Bursera

graveolens), guasangos (Loxopterygium huasango) y mimosas (Mimosa pudica). Además

es de indicar que la zona presentó un bosque secundario, este tipo de bosques constituyen

especialmente aquella vegetación producto de una alteración causada por actividades

antrópicas o por procesos naturales como deslizamientos de tierra, sin embargo, el término

implica usualmente, las alteraciones hechas por personas, incluyendo la tala, quema y

limpieza del bosque maduro para cultivos o potreros (Stahl, 1999).

Se localiza principalmente dentro de las depresiones del terreno o creciendo junto a

propiedades, las cuales pueden también funcionar como cercas; es posible también

apreciar este tipo de vegetación en las colinas.

4.2.2. Fauna

La fauna en la zona de influencia directa no es muy diversa en proporciones, se limita a

algunas pocas especies muy comunes de la zona seca.

La mayoría de individuos encontrados pertenecen a especies pioneras o colonizadoras,

mismas que son capaces de adaptarse a bosques intervenidos y pueden tolerar en un alto

grado la transformación y variación del paisaje y del hábitat en el que se desarrollan.

De las especies localizadas en el área de implementación del proyecto en estudio, el 100%

se encuentran en bosque intervenido.

Mastofauna

En el área de influencia del presente estudio se registraron 5 especies de mamíferos

pertenecientes a 5 familias.

Tabla 4.7. Especies de mamíferos identificados en la zona de estudio

Nombre Vulgar Nombre científico Familia Estatus Registro

Gato montes Herpailurus sp. Felidae Ocasional Información

Zariguella Didelphys marsuphialis Didelphydae Común Información

Ardilla Sciurus granatensis Sciuridae Común Información

Armadillo Dasypus novencinctus Dasypodidae Raro Información

Ratón de campo Melanomys sp. Rodentidae Común Visual







La pérdida de conectividad de las áreas de vegetación debido a la conversión a otros usos

es el resultante de la fragmentación de estos ecosistemas, lo que trae como resultado la

disminución de la biodiversidad asociada.

Avifauna

En el área de influencia del presente estudio se registraron 11 especies de aves


Tabla 4.8. Especies de aves identificadas en la zona de estudio

Nombre Vulgar Nombre científico Familia Estatus Registro

Golondrina Notiochiledon cyanoleuca Apodiforme Común Visual

Vencejo colicorto Chaetura brachyura Apodiforme Común Visual

Garrapatero Crotophaga ani Cuculiformes Común Visual

Copetona Pachyramphus sp. Passeriformes Raro Visual

Carpintero Piculus rivolli Piciformes Común Visual

Tangara verde Buthraupis sp. Passeriformes Común Visual

Urraca Cyanocorax mystacalis Passeriformes Común Información

Cacique Cacicus cela Passeriformes Ocasional Información

Gallinazo negro Coragys atratus Falconiformes Común Visual

Halcón Falco rufugularis Falconiformes Raro Información

Ornero del Pacífico Furarius cinnamomeus Furnaridae Raro Información

Las condiciones bioclimáticas hacen que sea la avifauna la que domine en el sector tanto

en presencia como en diversidad.

Reptiles

En el área de influencia del presente estudio se registraron 7 especies de reptiles


Tabla 4.9. Especies de reptiles identificadas en la zona de estudio

Nombre

Vulgar Nombre científico Familia Actividad

Distribución

Vertical

Víbora equis Bothrop satrox Viperidae Diurna Suelo

Tortuga

terrestre Rhynoclenys annulata Testudinidae

Diurna Suelo

Matacaballo Boa constrictor Colubridae Diurna Suelo

Sayama Clelia sp. Colubridae Diurna Suelo

Chonta Clelia clelia Colubridae Diurna Suelo

Iguana verde Iguana iguana Iguanidae Diurna Suelo

Lagartija Cnemidophorus

exsanguis Teiidae

Diurna Suelo







Anfibios

En el área de influencia del presente estudio se registraron 4 especies de anfibios


Tabla 4.10. Especies de anfibios identificadas en la zona de estudio

Nombre Vulgar Nombre científico Familia Abundancia

Sapo común Buffo buffo Buffonidae Común

Rana trepadora Hyla sp. Hylidae Raro

Sapo de charca Atelopus sp. Buffonidae Raro

Rana trepadora Cochranella mache Centrolenidae Raro

Estado de conservación

La mayoría de las especies localizadas dentro del estudio correspondes a especies

comunes y de gran adaptabilidad, ninguna esta categorizada dentro de la lista del CITES.

4.3. DESCRIPCIÓN DEL MEDIO SOCIAL

4.3.1. Generalidades

La Península de Santa Elena ahora conocida como la Provincia de Santa Elena,

legendariamente conocida como “SUMPA” (PUNTA, de acuerdo con la lengua Chimu,

antiguo dialecto de los primeros habitantes peninsulares o santa elenenses).

Esta es una región de alta importancia en la historia del Ecuador. Se remonta a más de

10.000 años A.C. con la presencia de la Población de Las Vegas, los pobladores más

antiguos de la costa ecuatoriana, muy conocidos por sus particulares ritos funerarios.

La antigua población de la provincia de Santa Elena guardaba mucha afinidad con la

producción de los recursos naturales, siendo su fuerte la pesca y la agricultura.

Específicamente, se ha encontrado a la Comuna de Sacachún, cantidades de restos de

cerámicas, metales, conchas, piedras e incluso tejidos, lo cual muestra una afinidad con los

recursos naturales desde épocas prehispánicas. Así mismo el comercio fue muy importante

debido a los conocimientos en las artes marinas.

En la antigüedad, los territorios de la provincia de Santa Elena fueron habitados por

asentamientos de las primeras y más antiguas culturas del Ecuador y América: Las Vegas,

Valdivia, Machalilla, Chorrera, Guangala y Manteño-Huancavilca.

La Provincia de Santa Elena, fue considerada la capital o el centro más importante de

Sumpa desde tiempos ancestrales en la historia. En la fase de la conquista española, llego

a nuestras costas, es el piloto Bartolomé Ruiz quien descubre y explora las costas







peninsulares y las costas ecuatorianas en general. Más es Francisco Pizarro quien

conquista los territorios de la provincia de Santa Elena, y es quien pasa a la historia como

colonialista de la provincia.

El Cantón Santa Elena, es la capital de la Provincia homónima. El cantón tiene 3.640,2

km² de extensión, lo que lo convierte en el segundo cantón más grande del Ecuador. Su

población es de 109.404 habitantes, de ellos 56.013 son hombres y 53.391 mujeres. La

población rural sobrepasa en gran manera a la población urbana, siendo 26.586 personas

para la segunda y 82.818 para la primera.

En su jurisdicción encontramos 6 parroquias rurales: Atahualpa, Chanduy, Colonche,

Manglaralto, Simón Bolívar (Julio Moreno) y Ancón (recientemente parroquia).

El abastecimiento de agua potable en el cantón de Santa Elena predomina el sistema por

tubería dentro del lote. En las comunas y del norte de la provincia el manejo del agua es de

forma organizada y comunal, mediante juntas de aguas locales. Con sistema de

abastecimiento directamente a los domicilios, utilizando agua obtenida de acuíferos

costeros.

El servicio eléctrico en el cantón de Santa Elena llega a la mayoría de los poblados. Hay

una deficiencia mínima, ya que solo el 81,50 % de la población tiene este servicio en la

capital de la provincia. Los déficits radican en las zonas rurales del cantón Santa Elena.

El Servicio telefónico convencional en el cantón de Santa Elena es un problema que limita

el desarrollo provincial en todas las expresiones. Tan solo un 13% de los habitantes de la

provincia tiene acceso a este servicio. La telefonía celular ha solventado en gran manera

esta limitación, y en la actualidad existe suficiente cobertura en las carreteras y en los

centros poblados.

Es un servicio muy deficiente, principalmente en el sector rural. El principal sistema de

eliminación de aguas servidas, es la utilización de pozos sépticos y pozos ciegos. En los

sectores urbanos existe servicio de alcantarillado que no abastece totalmente a la

población del cantón Santa Elena. El alcantarillado sirve tan solo en promedio el 5% de la

población total de la provincia.

La falta de recolección de basura en el cantón de Santa Elena es uno de los problemas de

grandes proporciones en la actualidad. De acuerdo al plan de Desarrollo Estratégico

Participativo de los Cantones peninsulares, existen cuatro formas de eliminación de

basura: El uso de carros recolectores, disposición en terrenos baldíos, incineración y el

depósito de basura en las playas. Es una problemática que debe ser resuelta ya que afecta

directamente al turismo, principal polo de desarrollo provincial.

Existe actividad agrícola, pero de forma casi nula, cerca del 75% de los campesinos están

bajo la línea de pobreza, incluyendo campesinos con tierras y sin tierras que son

generalmente comuneros.

La religión que predomina en las comunas de Sacachún y Julio Moreno es,

fundamentalmente, la católica, sin embargo, a más de esta iglesia, se identificó la

evangélica.







En cuanto a la presencia de características culturales diferenciadas en las áreas de

influencia, fue posible identificar que, si bien toda la población era relativamente

homogénea y no manifestaba ningún rasgo cultural especial, fue visible el despertar de un

interés colectivo por el pasado histórico de los territorios donde las comunas se encuentran

asentadas.

Parroquia Simón Bolívar

La parroquia Simón Bolívar, está ubicada al este de la provincia de Santa Elena, cuenta

con una extensión de 557,50 km2. Su población es de 3.296 habitantes.

Sus límites son:

Norte: Parroquia rural Colonche.

Sur: Parroquia rural de Chanduy

Este: Provincia del Guayas, cantones de Guayaquil, Isidro Ayora y Pedro Carbo.

Oeste: Parroquias de Colonche y Santa Elena.

La parroquia rural de Simón Bolívar de la provincia de Santa Elena, tiene en su territorio

una riqueza patrimonial, tanto natural como histórica; está ubicada estratégicamente, a un

hora de distancia desde la mayor urbe del Ecuador, Guayaquil y con posibilidades de

conectarse internamente con el territorio santelenense por la vía a Buenos Aires, pasando

por Sacachún para llegar al cantón La Libertad, centro económico de la provincia.

En su territorio está la cordillera Chongón - Colonche, área protegida, desde allí hasta sus

valles, encontramos tierra fértil, con mejores condiciones de accesibilidad a la dotación de

agua para la producción, por su cercanía al trasvase de aguas Daule – Santa Elena.

En este territorio se han encontrado tótems en cada una de las comunas, el más célebre San

Biritute en Sacachún, así como se conocen lugares que encierran riqueza histórica y

paisajística como el cerro de Las Negras, el cual se dice fue un centro ceremonial de los

antepasados.

4.3.2. Servicios Básicos

El predio está asentado en una zona de vegetación arbustiva secundaria en donde no se

encuentran asentamientos humanos.

Tabla 4.11. Dotación de servicios básicos en el área de estudio

SERVICIOS BÁSICOS SI NO

Dotación de energía eléctrica X

Dotación de Agua potable

X

Suministro de agua mediante

tanqueros X







SERVICIOS BÁSICOS SI NO

Disponibilidad de Agua de pozo X

Servicio de Telefonía fija

X

Servicio de Telefonía móvil X

Alcantarillado

X

Servicio de recolección de basura

X

4.4. RIESGOS O AMENZAS

4.4.1. Riesgos Endógenos

Estos son los posibles riesgos naturales tanto físicos (rayos, inundaciones, terremotos, etc.)

como bióticos (proliferación de animales, plagas, etc.); a los cuales estaría subordinada la

hacienda o su área de influencia. El suceso iniciador es un hecho físico que se ha

identificado a partir de un análisis causal y que puede generar un incidente o accidente en

función de cuál sea su evolución en el espacio-tiempo.

Riesgos Geológicos: Para determinar el riesgo geológico del área de estudio se ha tomado

en cuenta los peligros que pueden ocasionar los diferentes fenómenos geológicos naturales

como son sismos, erupciones volcánicas y procesos geodinámicos, los cuales se detallan a

continuación:

Riesgo Sísmico

Riesgo por Tsunami

Riesgo Volcánico

4.4.2. Riesgos Exógenos

Se analizó el riesgo ambiental exógeno al que estaría sometida el área de influencia de la

hacienda, en función del proceso natural que los origina. Incluye:

Agentes: son los factores que dan origen al riesgo ambiental. Son exógenos

(biológicos, climáticos, hídricos) o endógenos (geológicos).

Frecuencia: períodos de retorno, periodicidad o recurrencia del riesgo.

Duración: tiempo que dura el fenómeno, desde pocos minutos, como un terremoto,

hasta meses o años, como una sequía. - Área de riesgo: es el espacio geográfico

potencialmente afectable.

Intensidad: es la medida de los efectos del fenómeno sobre los ecosistemas, el

paisaje, la población, las actividades y las obras humanas. La magnitud del

fenómeno se expresa en distintas unidades (tasa de flujo en m3 por segundo del

desborde de un río, la extensión real de una sequía, o la escala de un terremoto,

entre otras).







Velocidad de ataque: es el tiempo transcurrido en que se inicia el fenómeno hasta

su máxima actividad. Los terremotos, por ejemplo, tienen una gran velocidad;

mientras las sequías son lentas.

Difusión espacial: combina la velocidad de llegada con la extensión área máxima

que alcanza el fenómeno. Por ejemplo, el caso de una epidemia que puede llegar a

tener una amplia difusión espacial.

En cuanto a los riesgos exógenos físicos tenemos los siguientes:

Riesgo por Deslizamiento

Riesgos Climáticos

Riesgos Bióticos







5. EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES PARA LA FASE DE INSTALACIÓN Y

OPERACIÓN DE LA HACIENDA.

Para la consecución de los objetivos del estudio, se ejecutó el estudio basado en el

conocimiento de las condiciones ambientales del área de influencia directa y el

reconocimiento de las interrelaciones ecosistema-acciones del proyecto, el objetivo del

estudio es el de identificar y evaluar los probables impactos ambientales generados en las

etapas de operación de la hacienda para establecer no solo las afectaciones benéficas sino

además las detrimentes, con el fin de prevenirlas, atenuarlas o eliminarlas a través de la

aplicación de medidas de mitigación o el cumplimiento de los dispuesto en el Plan de

Manejo Ambiental.

5.1. EVALUACIÓN Y PREDICCIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

El proceso de la evaluación de los impactos ambientales incluyó: la descripción de las

actividades y posibles fuentes de contaminación asociados a cada una de las actividades

enmarcadas en los procesos productivos, los mismos que fueron analizados en los

capítulos anteriores.

5.1.1. Metodología de evaluación de impactos

Para la evaluación de los impactos potenciales se utilizó una metodología basada en la

matriz causa-efecto, para lo cual se escogieron los factores ambientales de la hacienda y

las actividades que generan o podrían generar impactos a los factores analizados.

Para la identificación de los impactos se utiliza una matriz de interrelación factor-acción,

donde se valora la importancia de los factores versus la magnitud del impacto asociado a

dicha interacción.

Los valores de magnitud de los impactos se presentan en un rango de 1 a 10 para lo cual,

se han calificado las características de los impactos de acuerdo a la siguiente Tabla.

Tabla 5.1. Valores de las características de los impactos

Naturaleza Duración Reversibilidad Probabilidad Intensidad Extensión

Benéfico= +1 Temporal=1 A corto plazo=1 Poco

Probable=0.1 Baja=1 Puntual=1

Detrimente=-1 Permanente=2 A largo plazo=2 Probable=0.5 Media=2 Local=2

Cierto=1 Alta=3 Regional=3

Naturaleza: la naturaleza o carácter del impacto puede ser positiva (+), negativa (-), neutral o indiferente lo que implica ausencia de impactos significativos. Por tanto cuando se determina que un impacto es adverso o negativo, se valora como “-1” y cuando el impacto es benéfico, “+1”.







Intensidad: la implantación del proyecto y cada una de sus acciones, puede tener un efecto particular sobre cada componente ambiental.

-Alto: si el efecto es obvio o notable. -Medio: si el efecto es notable, pero difícil de medirse o monitorear. -Bajo: si el efecto es sutil, o casi imperceptible.

Duración: corresponde al tiempo que va a permanecer el efecto.

-Permanente: el tiempo requerido para la fase de operación. -Temporal: el tiempo requerido para la fase de instalación.

Extensión: corresponde a la extensión espacio y geográfica del impacto con

relación al área de estudio. La escala adoptada para la valoración fue la siguiente:

-Regional: si el efecto o impacto sale de los límites del área de la hacienda -Local: si el efecto se concentra en los límites de área de influencia de la hacienda. -Puntual: si el efecto está limitado a la “huella” del impacto.

Reversibilidad: en función de su capacidad de recuperación. -A corto plazo: cuando un impacto puede ser asimilado por el propio entorno en el tiempo. -A largo plazo: cuando el efecto no es asimilado por el entorno o si es asimilado toma tiempo considerable.

Probabilidad: se entiende como el riesgo de ocurrencia del impacto y demuestra el grado de certidumbre en la aparición del mismo.

-Poco probable: el impacto tiene una baja probabilidad de ocurrencia. -Probable: el impacto tiene una media probabilidad de ocurrencia. -Cierto: el impacto tiene una alta probabilidad de ocurrencia.

Los valores de magnitud se determinan de acuerdo a la siguiente expresión:

M = Naturaleza * Probabilidad * (Duración + Reversibilidad + Intensidad + Extensión)

De acuerdo a estos criterios y a la metodología de evaluación, los impactos positivos más altos tendrán un valor de 10 cuando se trate un impacto permanente, alto, local, reversible a largo plazo y cierto ó, –10 cuando se trate de un impacto de similares características pero de carácter perjudicial o negativo.







A cada factor ambiental escogido para el análisis se le ha dado un peso ponderado frente al conjunto de factores; este valor de importancia se establece del criterio y experiencia del equipo asesor así como del autor a cargo de la elaboración del estudio. Al igual que la magnitud de los impactos se presenta en un rango de uno a diez. De esta forma, el valor total de la afectación se dará en un rango de 1 a 100 ó de –1 a –100 que resulta de multiplicar el valor de importancia del factor por el valor de magnitud del impacto, permitiendo de esta forma una jerarquización de los impactos en valores porcentuales; entonces; el valor máximo de afectación al medio estará dado por la multiplicación de 100 por el número de interacciones encontradas en cada análisis. Una vez trasladados estos valores a valores porcentuales, son presentados en rangos de significancia de acuerdo a la siguiente tabla:

Tabla 5.2. Nivel de significancia de impactos ambientales

Significancia Característica Rango No

significativo E 0-20

Poco significativo

D 20-40

Medianamente significativo

C 40-60

Significativo B 60-80

Muy significativo

A 80-100

5.1.2. Factores Ambientales

El caracterizar el área de estudio ayudó a seleccionar los factores ambientales que son o

podrán ser afectados por las actividades de la plantación, estos factores ambientales que

caracterizan el área de estudio fueron valorados en función de la importancia que tiene

cada uno en el ecosistema analizado. El valor de la importancia fue determinada según el

criterio del equipo multidisciplinario que realizaron la caracterización del área, obteniendo

al final un valor promedio de la importancia de cada factor analizado.

Tabla 5.3. Detalle de factores ambientales

FACTORES AMBIENTALES TOTAL

1-Atmosféricos Calidad de Aire 7 Nivel de Ruido 5







FACTORES AMBIENTALES TOTAL

2-Recurso Agua Calidad del Agua 9 Uso del Recurso 9

3-Recurso Suelo

Calidad del Suelo 7 Uso del Suelo 7 4-Flora

Bosques naturales primarios -

Pastizales, Potreros - Diversidad Flora 5 5- Fauna Especies menores 5 Hábitats 6 6- Socio-económicos

Organización y conflictividad 8

Empleo 9 Aspectos paisajísticos 6 Población - Apoyo a la población 5 7-Salud y seguridad

Salud y Seguridad laboral 8

Salud y Seguridad pública -

5.1.3. Identificación de las Actividades

En función de la descripción de los procesos productivos que se llevan a cabo en la

plantación, se determinaron cinco grupos con diferentes de actividades, de acuerdo a sus

características y de los efectos que pueden provocar, estos son las siguientes:

1. Labores Agrícolas: Cultivo, Preparación de suelo

2. Labores Agrícolas: Riego, Fertilización y Fumigación

3. Cosecha - Post Cosecha

4. Transporte del producto







5.2. IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES

5.2.1. Impactos sobre el medio físico

Suelos

El área de la hacienda La Bellita en la actualidad se la utiliza para producción de plátano

principalmente (Musa paradisiaca), por lo cual el factor calidad de suelo es el que sufre

alteraciones principalmente en las actividades de fumigación, riego y fertilización.

Componente hídrico

El recurso hídrico es fundamental para el cumplimiento de los procesos productivos de la

hacienda, este recurso en la zona de estudio es permanente, ya que toman el agua

directamente del llamado “Río Ruidoso” que se encuentra rodeando una parte de la

hacienda.

Calidad del aire

En el proceso de fumigación realizado para el control de plagas principalmente, alteran la

calidad del aire, la fumigación es de tipo manual. Realizada por contratistas quienes

tienen un acuerdo con los dueños de la hacienda, los cuales cuentan con personal

capacitado y sus permisos pertinentes para realizar este trabajo.

La empresa de contratistas comunica oportunamente a los trabajadores de la hacienda,

sobre el horario de las fumigaciones, a fin de que éstos tomen las medidas preventivas del

caso.

Existe una bomba para riego que se la utiliza parcialmente de modo que podría

convertirse en una fuente de generación de emisiones a la atmósfera que provocaría

impactos negativos pero de tipo puntual, temporal y de intensidad baja, actualmente no es

una fuente de importancia ya que opera en casos aislados.

5.2.2. Impactos sobre el medio biótico

El área de estudio está compuesta por extensas plantaciones agrícolas. El componente

flora ha sido alterado.

En la actualidad no se dispone de datos cuantitativos exactos acerca de la disminución que

ha sufrido la fauna asociada a la cobertura vegetal natural inicial existente dentro del área

de estudio. Sin embargo, se considera que esta debe ser proporcional a la afectación

ambiental realizada al ecosistema original.

5.2.3. Impactos sobre el componente socioeconómico







Demografía

No se verifican impactos relacionados con las condiciones demográficas de la población

del área de influencia.

Economía

El Cantón Santa Elena cuenta con zonas agrícolas, principalmente en la zona de estudio se

ha podido observar que las tierras están destinadas al cultivo de plantaciones de diferente

naturaleza por lo que se observa que es una zona con un potencial agrícola.

La hacienda La Bellita cuya actividad económica principal es el cultivo de plátano (Musa

paradisiaca), para poder obtener el producto final la hacienda requiere de diversos

insumos para lo cual fomenta el movimiento económico y el desarrollo del sector.

Salud

Salud y seguridad laboral, este factor se ve amenazado principalmente por la exposición al

uso de agroquímicos pudiendo tener consecuencias graves si no realizaran el uso

adecuado. Los dueños de la hacienda han tomado medidas preventivas del caso dotando al

personal que labora en la hacienda del equipo de protección personal de ser necesario

(guantes de nitrilo, Botas de caucho, gafas, mascarillas, delantal de corosil, malla para

el cabello).

5.3. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

Luego de la identificación, caracterización y evaluación de los impactos ambientales se

determinaron los siguientes resultados, obteniendo un máximo valor de afectación

negativa al medio de – 3600 unidades (-100 unidades * 36 interacciones) cuando todos los

impactos presenten las características más adversas; de esto, el valor resultante para el

proyecto es de – 473,9 que representa un impacto porcentual negativo del – 13,16%.

Al observar la Matriz de Identificación de Impactos, se puede apreciar las interacciones de

cada una de las actividades de la plantación con los factores analizados, de las cinco

acciones analizadas, Labores agrícolas: Cultivo, Preparación de suelo con 12

interacciones; las actividades de Riego, Fertilización y Fumigación con 10 interacciones;

en Cosecha - Post Cosecha: hubo 3 interacciones, y Transporte del producto presenta 5

interacciones. De manera general se puede indicar que el porcentaje promedio de

interacciones negativas de todas las acciones sobre los factores analizados es del orden del

88,88 %.

5.4. ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS







Mediante los resultados del análisis efectuado de la identificación y descripción de los

Impactos Ambientales, siendo verificado por una inspección in situ, se tiene una visión

completa de la situación actual del proyecto, desde los puntos de vista técnico ambiental,

permitiendo realizar así un análisis integral de las posibles alternativas. Ante lo

anteriormente citado, se puede considerar lo siguiente:

a) Análisis de alternativa SIN proyecto (alternativa cero) y

b) Análisis de alternativa CON proyecto (ponderado)

El reconocimiento detallado de las actividades del proyecto y de las condiciones

ambientales actuales de las áreas de influencia, permite realizar la identificación de los

impactos significativos positivos y negativos que pueden provocar las actividades propias

del proyecto afectando o favoreciendo a los factores ambientales físicos, bióticos, sociales,

económicos y culturales.

5.4.1. Alternativa Cero – Sin Proyecto

La parroquia Simón Bolívar del Cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena, posee un

terreno con pre disposición para tierras de cultivo, identificando cerca del área de

influencia otras haciendas dedicadas a la actividad agrícola.

En conclusión la implementación de alternativa cero o sin proyecto, puede conllevar a la

generación de migración de la comunidad que se encuentra más cercana del sector, por el

principio fundamental de la falta de trabajo y bienestar social; asimismo se puede percibir

que una parte de la actividad económica que se generaría sería por medio de ésta la

actividad agrícola.

5.4.2. Alternativa con Proyecto

Conforme con lo expuesto anteriormente, respecto a la alternativa cero o sin proyecto la

propuesta para la implementación de la Hacienda La Bellita , favorece ampliamente a los

intereses ambientes, sociales, económicos y culturales del área de influencia, generando un

impacto positivo integral una vez que haya sido implementado el proyecto antes

mencionado.

Las ventajas de esta alternativa corresponden al siguiente concepto:

Concepto: La implementación de la operación y mantenimiento de la Hacienda La Bellita

propone a mejorar la calidad socio-económico de la zona; demandando personal de trabajo

del sector aledaño generando una mejor calidad de vida y desarrollo personal, adecuada

administración de los recursos utilizados, aplicación y cumplimiento de la Normativa

Ambiental vigente para la actividad a ser implementada.

Como desventajas describimos las siguientes:







Modificación de los cultivos estacionales. Aplicación de agroquímicos y fumigación;

costo de mantenimiento por enfermedad al cultivo.

5.4.3. Conclusión de la Selección de Alternativas

Para efectos de seleccionar la Alternativa ambientalmente recomendada, se procede a

efectuar un análisis sistemático desde el punto de vista ambiental entre las dos alternativas.

Para efectos de alcanzar el objetivo planteado en la selección de la alternativa

ambientalmente adecuada, y más viable para el proyecto, se consideró dentro del proceso

evaluativo, la relación de los elementos que están relacionados con la calidad ambiental y

los efectos del cultivo en el ambiente.

Se define a la Alternativa Con Proyecto como la más recomendada debido a las ventajas

comparativas en relación a las mejoras de la condición social-ambiental de los pobladores

que se beneficiarán del proyecto. Los riesgos al medio físico y al medio biótico de esta

alternativa son bajos y su mitigación prevista en el Plan de Manejo Ambiental reducirá

mayormente su impacto.

Tabla 5.4. Matriz de Identificación de impactos ambientales

Factores Ambientales

ACCIONES

LABORES AGRICOLAS:

cultivo, Preparación de suelo, siembra

LABORES AGRICOLAS:

riego, fertilización

y fumigación

Cosecha-post

cosecha

Transporte de

producto

1.- Atmosféricos

Calidad de aire X X X

Nivel de ruido X X X 2.- Recurso Agua Calidad de agua X X Uso del recurso X X 3.- Recurso Suelo

Calidad del suelo X X X Uso del suelo X X X 4.- Flora Bosques naturales primarios

Pastizales, potreros

Diversidad Flora X X X 5.- Fauna Especies menores X X X Hábitats X X X X








ACCIONES

LABORES AGRICOLAS:

cultivo, Preparación de suelo, siembra

LABORES AGRICOLAS:


y fumigación

Cosecha-post

cosecha

Transporte de

producto

6.- Socio-Económico Organización y conflictividad

Empleo X X x Aspectos paisajísticos X X X Población Apoyo a la población X 7.-Salud y Seguridad Salud y Seguridad laboral X X Salud y Seguridad publica

Tabla 5.5. Matriz de caracterización de impactos ambientales


ACCIONES LABORES

AGRICOLAS: cultivo,

Preparación de suelo, siembra

LABORES AGRICOLAS:


y fumigación

Cosecha-post cosecha

Transporte de

producto

1.- Atmosféricos

Calidad de aire

Detrimente Temporal

A corto plazo Probable

Baja Puntual

Detrimente Temporal

A corto plazo Cierto Media

Puntual

Detrimente temporal

corto plazo cierto

alta puntual

Nivel de ruido

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal

A corto plazo Cierto Media

Puntual

Detrimente temporal

corto plazo Poco

probable alta local

2.- Recurso Agua








ACCIONES LABORES

AGRICOLAS: cultivo,


LABORES AGRICOLAS:


y fumigación


Transporte de

producto

Calidad de agua

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal

A largo plazo Probable

alta Puntual

Uso del recurso

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal

A largo plazo Probable

alta Puntual

3.- Recurso Suelo

Calidad del suelo

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal

A corto plazo Cierto

alta Puntual

Uso del suelo

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal

A corto plazo Cierto

alta Puntual

Detrimente Temporal

A corto plazo

Probable alta

Local

4.- Flora Bosques naturales primarios


Diversidad Flora

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Media Puntual

5.- Fauna








ACCIONES LABORES

AGRICOLAS: cultivo,


LABORES AGRICOLAS:


y fumigación


Transporte de

producto

Especies menores

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Hábitats

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Media Puntual

Detrimente Temporal

A corto plazo

Probable Baja

Puntual

6.- Socio-Económico

Organización y conflictividad

Empleo

Benéfico temporal

a corto plazo cierto

alta local

Benéfico temporal


alta local

Benéfico Temporal

A corto plazo

Probable Baja

Puntual

Aspectos paisajísticos

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal


Baja Puntual

Detrimente Temporal

A corto plazo

Probable Baja

Puntual

Población

Apoyo a la población

Benéfico temporal


alta local

7.-Salud y Seguridad








ACCIONES LABORES

AGRICOLAS: cultivo,


LABORES AGRICOLAS:


y fumigación


Transporte de

producto

Salud y Seguridad laboral

Detrimente temporal


alta puntual

Detrimente temporal


alta puntual

Salud y Seguridad publica

Tabla 5.6. Matriz de evaluación de impactos ambientales


ACCIONES

LABORES AGRICOLAS: cultivo, Preparaci

ón de suelo,

siembra

LABORES AGRICOLAS: riego, fertilizaci

ón y fumigaci

ón

Cosecha-post

cosecha

Transporte de

producto

SUMATORIA

TOTAL POR

FACTOR

% DE AFECTACI

ON POR FACTOR

1.- Atmosféricos

Calidad de aire -14 -35 -54 -103 -34,33

Nivel de ruido -10 -25 -4,9 -39,9 -13,3

2.- Recurso Agua

Calidad de agua -18 -31,5 -49,5 -24,75

Uso del recurso -18 -31,5 -49,5 -24,75 3.- Recurso Suelo

Calidad del suelo -14 -14 -45 -73 -24,33

Uso del suelo -14 -45 -21 -80 -26,66

4.- Flora Bosques naturales primarios


Diversidad Flora -10 -10 -20 -40 -13,33








ACCIONES LABORES

AGRICOLAS: cultivo, Preparaci

ón de suelo,

siembra

LABORES AGRICOLAS: riego, fertilizaci

ón y fumigaci

ón

Cosecha-post

cosecha

Transporte de

producto

SUMATORIA

TOTAL POR

FACTOR

% DE AFECTACI

ON POR FACTOR

5.- Fauna

Especies menores -10 -10 -16 -36 -12

Hábitats -12 -12 -20 -14 -58 -14,5

6.- Socio-Económico

Organización y conflictividad

Empleo 63 63 32 158 52,66 Aspectos paisajísticos

-12 -16 -14 -42 -14

Población Apoyo a la población

35 35 35



-48 -48 -96 -48


Sumatoria Total por acción

-82 -154 -216 -21,9 -473,9

Max de afectació

n 3600

% de afectació

n -13,16







Tabla 5.7.

Matriz de evaluación de Impactos - Significancia


ACCIONES LABORES

AGRICOLAS: cultivo,


LABORES AGRICOLAS:

riego, fertilización y fumigación


Transporte de producto

1.- Atmosféricos

Calidad de aire E D C

Nivel de ruido E D E

2.- Recurso Agua

Calidad de agua E D

Uso del recurso E D

3.- Recurso Suelo

Calidad del suelo E E C

Uso del suelo E C D

4.- Flora

Bosques naturales primarios


Diversidad Flora E E D

5.- Fauna

Especies menores E E E

Hábitats E E D E

6.- Socio-Económico Organización y conflictividad

Empleo B B D

Aspectos paisajísticos E E E

Población

Apoyo a la población D



C C








6. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

6.1. GENERALIDADES

Las actividades operativas de la Hacienda La Bellita, generan diferentes aspectos

ambientales, los cuales ocasionan impactos (positivos y negativos) en el área en el cual se

haya circunscrito. Por tal motivo el promotor del proyecto es el responsable de las

actividades llevadas a cabo dentro de sus instalaciones de la Hacienda La Bellita, adoptará

las medidas ambientales necesarias tendientes a restablecer las condiciones que coadyuven

a armonizar las actividades operativas de la empresa con la necesidad de preservar el

ambiente, para ello adoptará como herramienta principal la aplicación del presente del

Plan de Manejo Ambiental (PMA) propuesto para las fases operativas de la Hacienda La

Bellita.

En líneas generales el PMA, es un instrumento de gestión ambiental destinado a proveer

de una guía de programas, procedimientos, medidas, prácticas y acciones, orientados a

eliminar, prevenir, minimizar o controlar aquellos impactos ambientales negativos. De

igual manera busca maximizar aquellos aspectos positivos.

El Plan de Manejo Ambiental propuesto para la Hacienda La Bellita, está concebido para

que las actividades llevadas a cabo se realicen en armonía con el ambiente que forma parte

del área de influencia; es además una guía para el manejo sustentable y la preservación de

los recursos naturales e implementación de acciones que impidan el deterioro ambiental.

También ha sido formulado en base a las normas ambientales vigentes, estipuladas en el

Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria TULSMA, Normas Técnicas

Ecuatorianas INEN, entre otros de carácter obligatorio, Reglamentos aplicables, Acuerdos

aplicables en el presente estudio ambiental.

6.2. OBJETIVOS

Los objetivos del Plan de Manejo Ambiental son las siguientes:

6.2.1. Objetivo General

Evitar que las actividades llevadas a cabo en la Hacienda La Bellita, deterioren la calidad

del ambiente del área al que se haya circunscrito, a través de un conjunto de medidas y

programas de control, siguiendo las directrices del TULSMA, normas, reglamentos y

acuerdos aplicables.

6.2.2. Objetivos Específicos

Los objetivos específicos son los siguientes:







Minimizar los impactos ambientales sobre los componentes ambientales (físico,

biótico, socioeconómico y cultural), derivados las actividades de la empresa.

Determinar las medidas ambientales preventivas, correctivas, de seguimiento y

contingencia que minimicen/eliminen las impacto ambientales generados durante

las actividades operativas de la empresa.

Implementar/mantener las medidas viables para el manejo y disposición final de

los desechos sólidos, evitando el deterioro ambiental.

Establecer un programa de seguimiento mediante el Plan de Monitoreo Ambiental

que visualice en cifras el cumplimiento con límites máximos establecidos para

determinar el grado de contaminación al que están expuestos los componentes

ambientales del área de estudio.

Establecer y canalizar el cumplimiento del Plan de Contingencias el cual será

aplicado en aquellos casos de emergencias para una rápida y oportuna reacción de

los actores involucrados.

Estimar los costos globales de las medidas ambientales recomendadas.

Determinar el cronograma de aplicación de las medidas ambientales en los

próximos 12 meses.

Con la aplicación de un Plan de Manejo Ambiental acorde con las actividades operativas

de la Hacienda La Bellita, se espera contar con una herramienta eficiente para

contrarrestar los impactos ambientales generados durante las actividades que puedan

afectar los componentes ambientales del área de influencia de la hacienda.

6.3. ESTRUCTURA DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

La Gerencia de la Hacienda La Bellita, para las operaciones de la hacienda de cultivo de

plátano ha propuesto un Plan de Manejo Ambiental que manifiesta la relación entre los

impactos contrastados o hallazgos con las medidas ambientales especificadas y la

implementación y/o actividades operacionales.

Para una interpretación más fácil de las diferentes medidas ambientales y considerando un

enfoque global de los impactos ambientales identificados por la instalación y la operación

de la Hacienda La Bellita, se han conformado los siguientes sub - planes:

Plan de Prevención, Control y Mitigación

Plan de Manejo de Desechos Peligrosos y No Peligrosos

Plan de Contingencias

Plan de Salud Ocupacional, Higiene y Seguridad Industrial

Plan de Monitoreo y Seguimiento

Plan de Relaciones Comunitarias

Plan de Abandono







Cabe mencionar que no se elaboró un Plan de Remediación debido a que en la Línea Base

del presente estudio no se identificaron zonas afectadas por el funcionamiento y operación

de la Hacienda La Bellita.

6.3.1. Plan de Prevención Control y Mitigación

Medida 1: Manejo de Combustibles

Los representantes de la Hacienda La Bellita deben promover el correcto manejo de

combustibles durante su almacenamiento y gestión de los mismos y cumplir con lo

estipulado en el RAHOE.

PLAN DE PREVENCION CONTROL Y MITIGACION

MEDIDA 1: MANEJO DE COMBUSTIBLES

ASPECTO AMBIENTAL:

Riesgo por el manejo de sustancias inflamables

DESCRIPCION: Establecer lineamientos del manejo del adecuado almacenamiento de los tanques de combustibles y sistemas de abastecimiento y distribución.

Medidas:

a) Revisión de los empaques en las uniones y evaluación de las tuberías o cañerías para evitar posibles fisuras.

b) Se realizará anualmente la inspección técnica y mantenimiento de los tanques de almacenamiento de combustible.

c) Se mantendrá en óptimas condiciones las instalaciones de recepción y almacenamiento y transferencia de combustibles, de acuerdo a las disposiciones establecidas en la Norma INEN 2251, las Normas de Seguridad e Higiene Industrial del Sistema de Petroecuador, los artículos 25, 71 del Reglamento Sustitutivo al Reglamento Ambiental para las operaciones Hidrocarburíferas en el Ecuador (RAOHE) y además de los requerimientos del Cuerpo de Bomberos y las ordenanzas.

d) Adquirir equipos necesarios para la contención de derrames y equipos de protección personal, para el control de emergencias.

e) El área de recepción, abastecimiento y/o manipulación de combustibles deberán estar impermeabilizados y poseer canales perimetrales que permitan recolectar posibles derrames, de modo que estos puedan ser conducidos hacia separadores agua-aceite previa descarga final.

f) Anualmente se instruirá y capacitará al personal sobre el manejo de combustibles, sus potenciales efectos y riesgos ambientales así como las señales de seguridad correspondientes, de acuerdo a normas de seguridad industrial.







PLAN DE PREVENCION CONTROL Y MITIGACION

MEDIDA 1: MANEJO DE COMBUSTIBLES

g) Adecuar la bodega para el almacenamiento de insumos y productos agroquímicos usados que sean utilizados para cultivo.

PROGRAMACION: Realizar una vez cada año, de forma Permanente

RESPONSABLE: Gerencia - Administrador

INDICADORES VERIFICABLES:

Informe de Monitoreo de los Reglamentos de Seguridad Industrial.

Registro de Capacitación sobre Seguridad Industrial Constancias de entrega y recepción de los Equipos de

Protección Personal

COSTO APROXIMADO:

$ 1.000,00

Medida 2: Manejo de Sustancias Químicas Peligrosas

Los representantes de la Hacienda La Bellita, deben promover el correcto manejo de los productos químicos peligrosos, durante su almacenamiento y gestión de los mismos y cumplir con lo estipulado en la noma INEN 2:288, y con el Reglamento para la Prevención y Control de la Contaminación por desechos peligrosos.

MEDIDA 2: MANEJO DE SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS

ASPECTO AMBIENTAL:

Riesgo por mal manejo de sustancias químicas

DESCRIPCION: Establecer lineamientos del manejo del adecuado almacenamiento de los productos peligrosos y minimizar los riesgos de contaminación por la generación de desechos peligrosos.

Medidas:

a) Implementar procedimiento con instrucciones operativas formales referentes al manejo de materiales peligrosos.

b) Una vez implementado el procedimiento y/o instrucción formal, socializarlo al personal relacionado con el manejo de materiales peligrosos.

c) Evaluar anualmente los procedimientos y/o instrucciones formales a fin de actualizarlosorealizarcorrectivosdentrodelagestióndematerialespeligrosos.

d) En caso de derrame accidental de materiales peligrosos, emplear material absorbente para captarlo, recogerlo y posteriormente colocarlo en un








recipiente cerrado, para ser entregado a gestores calificados para su disposición final.

e) Capacitar al personal de forma continua o periódica sobre el manejo adecuado y seguro de productos químicos peligrosos; registrando cada capacitación. Cada vez que ingrese personal nuevo, la capacitación deberá ser brindada.

f) Las bodegas permiten el ingreso solo a personal autorizado.

g) Las puertas están libres para facilitar la salida en caso de una emergencia.

h) Se mantiene el sitio de almacenamiento aseado y ordenado, para que se vean las etiquetas de los productos y se puedan detectar fugas o deterioro de los envases.

i) Las bodegas cuentan con información de los productos que se almacenan (etiquetas y datos de seguridad); en caso de emergencia el personal de las bodegas debe de cumplir lo que indica el instructivos de emergencia.

j) Los agroquímicos se almacenan sobre tarimas, para evitar el contacto directo del producto con la humedad del piso.

k) Los agroquímicos no se almacenan junto o sobre productos de consumo humano o animal, productos medicinales, fertilizantes, productos de limpieza, equipos de aplicación (bombas de mochila y motobombas), equipos de protección personal, materiales u otros artículos de uso personal.

l) Se separa los agroquímicos de acuerdo a su formulación química.

m) Se almacenan los envases con producto líquido en las partes bajas de los estantes.

n) Se cuenta con suministro de agua limpia para lavado de los ojos en caso de emergencias.

o) El bodeguero utiliza el equipo de protección completo mientras manipula agroquímicos y con equipo de protección personal disponible para personal externo que en algún momento visite las bodegas.

p) Los agroquímicos se mantienen en recipientes y etiquetas originales, si un recipiente sufre algún daño su contenido es transferido a un recipiente nuevo que se pueda sellar y se le pega la etiqueta original, o una etiqueta nueva, con su información original.

q) El envasado o trasvase se realiza en un área específica de la bodega usando embudos y equipo de protección personal completo.

r) Se despachan los productos por orden de llegada, del más viejo al más nuevo.

s) Se cuenta con un área para almacenamiento de los recipientes vacíos, previamente enjuagados 3 veces y perforados hasta que sean devueltos al centro de acopio y luego al proveedor.








t) Es prohibido reutilizar envases vacíos de agroquímicos para cualquier otro fin.

u) Se controla en forma permanente que no existan fugas o derrames en los tanques. Los recipientes se mantienen bien tapados.

PROGRAMACION: Realizar 1 vez cada año, de forma Permanente





Protección Personal

COSTO APROXIMADO:

$ 800,00

Medida 3: Manejo de Plaguicidas

Los representantes de la Hacienda La Bellita deben promover el correcto Manejo de Plaguicidas, durante su almacenamiento y gestión de los mismos y cumplir con lo estipulado en la Normativa vigente del país.

MEDIDA 3: MANEJO DE PLAGUICIDAS

ASPECTO AMBIENTAL:

Riesgo por mal manejo de productos químicos

DESCRIPCION: Establecer lineamientos para asegurar el adecuado manejo de plaguicidas y prevenir posibles afectaciones

Medidas:

a) Implementar planes o programas de contingencia ambiental para casos de derrames de productos químicos peligrosos y plaguicidas.

b) Dictar instrucciones y capacitaciones al personal sobre el manejo, aplicación y gestión de desechos resultantes de plaguicidas y agroquímicos.

c) En caso de ocurrir un derrame de plaguicidas enfrentarlo con los implementos del kit para contener derrames: material absorbente, recipientes, pala, carretilla y otros.

d) Los implementos utilizados para la contención de los derrames deberán ser gestionados como desechos peligrosos.







MEDIDA 3: MANEJO DE PLAGUICIDAS

e) Establecer un grupo de personas exclusivas para el manejo de plaguicidas.

f) Establecer una zona de protección permanente para cuerpos hídricos que se encuentran en el área de la hacienda conforme al art. 105 de la Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre.

g) Determinar las áreas sensibles, crear barrera de protección (zonas de amortiguamiento)

h) En caso de haber viviendas próximas al área de producción gestionar para la reubicación de las mismas.

i) Incluir dentro del contrato de trabajadores una cláusula en el sentido que se dará por terminado el contrato si el trabajador no hiciere uso de los EPP.

j) Realizar inspecciones periódicas y evaluaciones referentes al manejo, aplicación y gestión de plaguicidas y agroquímicos dentro de la hacienda.

k) Dirigir las aguas servidas desde la caja registradora a un pozo séptico.

l) Drenar los pozos sépticos con personal cualificados y los lodos obtenidos deben ser tratados de acuerdo a las ordenanzas municipales vigentes. Asignar una persona para la ejecución de las tareas de control.




Informe de Control de aplicación de Plaguicidas Registro de Capacitación y/o Inducciones sobre

Seguridad Industrial al personal para las aplicaciones de plaguicidas

Constancias de entrega y recepción de los Equipos de Protección Personal

Constancias de Comunicación a las moradores que estén aledaños durante la fumigaciones

Constancia fotográfica e in situ de establecimiento de zonas de amortiguamiento a cuerpos de agua y áreas sensibles.

COSTO APROXIMADO:

$ 1.000,00







6.3.2. Plan de Manejo de Desechos Peligrosos y no Peligrosos

Medida 4: Manejo Adecuado de Efluentes

Los representantes de la Hacienda La Bellita deben promover el correcto Manejo de los

Efluentes que se generen y su descarga final.

MEDIDA 4: MANEJO DE ADECUADO DE EFLUENTES

ASPECTO AMBIENTAL:

Riesgo por mal manejo de aguas de descargas por la actividad

DESCRIPCION: Establecer lineamientos para asegurar la adecuada gestión de los efluentes generados en la Hacienda La Bellita.

Medidas:

a) Realizar la descarga de aguas residuales domésticas mediante la implementación de cámaras sépticas o filtro anaerobios.

b) Realizar el mantenimiento periódico de las cámaras séticas donde se descargan las aguas residuales domésticas.

c) Evitar la generación de condiciones insalubres y la posterior contaminación del ambiente.

d) Prohibir que se realicen lavados de equipos en inmediaciones de las fuentes de agua.


RESPONSABLE: Gerencia – Administrador


Mantener las condiciones de infraestructura adecuadas para la toma de muestra y el aforo de efluentes

COSTO APROXIMADO:

$ 1.000,00







Medida 5: Manejo de Desechos Peligrosos y no peligrosos

Los representantes de la Hacienda La Bellita deben promover el correcto manejo de los

desechos peligrosos y no peligrosos que se generen y su disposición final.

MEDIDA 5: MANEJO DE ADECUADO DE LOS DESECHOS PELIGROSOS Y NO PELIGROSOS

ASPECTO AMBIENTAL:

Riesgo por mal manejo de los desechos generados

DESCRIPCION: Establecer lineamientos para asegurar la adecuada gestión de los desechos y residuos peligrosos y no peligrosos.

Medidas:

a) Registrarse en el Ministerio del Ambiente como generador de desechos peligrosos y realizar sus respectivas declaraciones anuales.

b) Evitar dentro del centro de acopio de desechos, la mezcla de desechos peligrosos con no peligrosos.

c) Verificar que el responsable del trasporte de los desechos peligrosos hacia los centros de acopios, deberá contar con la respectiva Licencia Ambiental como transportista de acuerdo al Art. 3 del Acuerdo Ministerial número 026.

d) Verificar que el área de acopio temporal cumpla con las estipulaciones técnicas establecidas en las NTE INEN 2-266:2010 y lo dispuesto en el Reglamento para la Prevención y Control de la Contaminación por Desechos Peligrosos.

e) Verificar la entrega de desechos peligrosos a gestores autorizados por la MAE utilizando el correspondiente “Manifiesto único de Entrega, Transporte y Recepción de desechos peligrosos”.

f) Envasar, identificar, almacenar y etiquetar los desechos peligrosos y residuos de material peligrosos acorde a lo establecido en la NTE INEN 2-266:2010 y NTE INEN 2-288:2000.

g) Señalizar el área de acopio de plástico identificando el tipo de desecho y peligro inherente.

h) Almacenar los desechos peligrosos tomando en cuenta su grado de incompatibilidad.

i) Implementar un registro de los movimientos de entrada y salida de los desechos peligrosos que se almacenan en la bodega.

j) Capacitar anualmente a técnicos y personal operativo en el tema “Gestión Integral de los desechos peligrosos.

k) Implementar separación de desechos sólidos no peligrosos, mediante recipientes rotulados y con tapa.

l) Adecuar un sitio para almacenamiento temporal de desechos no peligrosos. m) Disponer los desechos no peligrosos en sitios autorizados por la Autoridad

Municipal







MEDIDA 5: MANEJO DE ADECUADO DE LOS DESECHOS PELIGROSOS Y NO PELIGROSOS


RESPONSABLE: Gerencia – Administrador


Registro de entrada y salida de los desechos peligros en las bodegas

Registro como Generador ante el MAE.

COSTO APROXIMADO:

$ 2.750,00

6.3.3. Plan de Contingencias

Medida 6: Medidas de Contingencia

Los representantes de la Hacienda La Bellita deben establecer medidas de acción de

respuesta a emergencias.

MEDIDA 6: MEDIDAS DE CONTINGENCIA Y EMERGENCIA

ASPECTO AMBIENTAL:

Riesgo por ocurrencia de situaciones de contingencia

DESCRIPCION: Establecer lineamientos para realizar una atención oportuna durante situaciones de contingencia y emergencia.

Medidas:

a) Se deberá realizar una matriz de riesgos específicos para la hacienda.

b) En función del informe de riesgos se deberán adquirir materiales y equipos

necesarios para enfrentar las diferentes situaciones de emergencia.

c) Asegurar que existan controles y seguimientos adecuados para reducir el riesgo

por fallas o mal funcionamiento de los equipos.

d) Establecer los mecanismos de alerta y puesta en marcha de la estructura de

respuesta ante un eventual accidente, que permitan dar una respuesta rápida

minimizando las pérdidas humanas.

e) Establecer mecanismos de alertas y de prevención de accidentes o posibles

riesgos para el personal en el campo, dar las respectivas inducciones.

f) Determinar las responsabilidades de los miembros del equipo encargado de

ejecutar las acciones para el control de contingencias.

g) Se deberá realizar simulacros para evaluar su capacidad de respuesta y acción

ante las emergencias propuestas.

h) Deberán documentar si existen falencias encontradas durante revisiones en los







MEDIDA 6: MEDIDAS DE CONTINGENCIA Y EMERGENCIA

simulacros, para establecer las acciones correctivas que permitan fortalecer el

sistema implementado en la empresa.

PROGRAMACION: Aplicación de medidas de contingencia permanente cada vez que se suscite.

Simulacros: Una vez al año

RESPONSABLE: Gerencia – Administración


Presencia de lineamientos indicados en el Plan de Contingencia

Informes de ejecución de simulacros

Registros de adquisición de equipos para contingencias y emergencias

Registros de capacitación del personal

COSTO APROXIMADO:

3.000,00

6.3.4. Plan de Salud Ocupacional, Higiene y Seguridad Industrial

En base a la revisión de la normativa se ha identificado la siguiente:

Evitar la ocurrencia de accidentes en el trabajo por el desconocimiento de posibles

riesgos existentes.

Se debe actualizar las señaléticas de seguridad y prevención de riesgos.

Diseño de un Plano con la ubicación de las rutas de Evacuación y Puntos de

encuentro, además de extintores contra incendio.

Medida 7: Varias Medidas de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional

Los representantes de la Hacienda La Bellita, deben crear las condiciones propicias para

que los trabajadores puedan desarrollar sus labores sin peligro, en buenas posturas, o

existan los equipos o accesorios que minimicen daños temporales o permanentes a la

salud.

MEDIDA 7: VARIAS MEDIDAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD

OCUPACIONAL

ASPECTO AMBIENTAL:

Riesgos físicos, mecánicos y químicos







MEDIDA 7: VARIAS MEDIDAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD

OCUPACIONAL

DESCRIPCION: Establecer un programa general de salud ocupacional, seguridad e higiene industrial, acorde a los riesgos identificados.

Medidas:

a) Prevenir los riesgos o accidentes que puedan ocurrir durante la quema controlada.

b) Socializar con los subcontratistas las normas de seguridad en la Hacienda y exigir su cumplimiento constante.

c) Toda persona que ingrese a laborar por primera vez deberá ser instruida sobre los riesgos existentes y el uso obligatorio de los equipos de protección personal (EPP).

d) Todo producto químico utilizado deberá contar con su respectiva hoja de seguridad.

e) Determinar un sitio para el correcto almacenamiento de los equipos de protección.

f) Utilizar el correspondiente equipo de protección personal: overol de tela, guantes de nitrilo, botas de caucho, gafas de seguridad, máscaras media cara, mascarillas, tapones auditivos y orejeras al personal que labora en las áreas identificadas como ruidosas.

g) La hacienda deberá realizar un mantenimiento adecuado preventivo y correctivo de las máquinas y equipos.

h) Colocar en un lugar muy visible de hacienda se deberá elaborar un plano en el que conste la ubicación de dichas zonas, por ejemplo:

Rutas de evacuación y áreas de puntos de encuentro designadas. Estaciones de primeros auxilios. Equipo de emergencia. Tanques de almacenamiento de combustibles y material en desuso. Área de almacenamiento de aceite usado. Bodega de productos inflamables o tóxicos.

Además, en una cartelera muy visible, deberán constar los números de Autoridades de Auxilio inmediato a Emergencias.

PROGRAMACION: Realizar 1 vez cada año. Permanente



Registro de Capacitación sobre Seguridad Industrial Constancias de entrega y recepción de los Equipos de Protección Personal

COSTO APROXIMADO:

$ 1000,00







6.3.5. Plan de Monitoreo y Seguimiento

El Plan de Monitoreo y Seguimiento tiene como finalidad mantener organizados y

actualizados los registros de las mediciones que se realicen. En el contenido de los

registros de control debe incluirse la fecha de monitoreo, el recurso muestreado, el sitio de

muestreo, los parámetros determinados, resultados, observaciones, recomendaciones de

control y firma de responsabilidad. La persona responsable mantendrá archivado los

registros de los análisis y llevará una estadística de las evaluaciones.

Consideraciones:

Supervisar la ejecución de cada una de las medidas de prevención, mitigación y

monitoreo ambiental en su momento oportuno, conforme al cronograma de

ejecución del Plan de Manejo Ambiental.

Realizar el monitoreo periódico de la calidad del suelo de cultivo.

En caso de generarse modificaciones sustanciales en el Plan de Manejo Ambiental,

deberá reportar se a las autoridades ambientales competentes.

Una vez obtenida la licencia ambiental, la empresa deberá realizar las Auditorías

Ambientales de acuerdo con el Sistema Único de Manejo ambiental que establece

varios niveles de control en la aplicación del Plan de Manejo perteneciente al

Estudio de Impacto Ambiental de la Hacienda La Bellita, el cual se realizará en un

periodo de un año, posterior a la obtención de la Licencia Ambiental.

Se mantendrán actualizados los registros de:

Análisis semestrales o anuales de las características del suelo de cultivo y reportes

al MAE de los resultados.

Registro de entrega/cambio de EPP al personal de acuerdo a los riesgos a los

que esté expuesto.

Registro de generación y disposición de desechos sólidos.

Manifiestos únicos de entrega, transporte y recepción de desechos peligrosos. Se

deberá solicitar una copia de las Licencias Ambientales de los gestores calificados

y transportistas con los cuales trabajará la Hacienda y mantenerla en los archivos.

Registros de capacitaciones, simulacros, mantenimiento de los equipos,

movimiento de desechos peligrosos, supervisión del uso de EPP, inspecciones de

los lugares de trabajo, evaluación de fichas ocupacionales, etc.

Medida 8: Monitoreo y Registros de verificación de cumplimiento de las

medidas ambientales

Los representantes de la Hacienda La Bellita, establecen su Plan de Monitoreo y

Seguimiento de cumplimientos de los objetivos de prevención, control y de mitigación de

los impactos ambientales negativos.







MEDIDA 8: MONITOREO Y REGISTROS DE VERIFICACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE LA MEDIDAS AMBIENTALES

ASPECTO AMBIENTAL:

Monitoreo, Registros y documentación de respaldo

DESCRIPCION: Establecer un programa de Monitoreo y Seguimiento de cumplimientos de los objetivos de prevención, control y de mitigación de los impactos ambientales negativos

Medidas:

a) Monitoreo simples de la Calidad del suelo de cultivo de la Hacienda La Bellita.

Se caracterizará la calidad físico-química para determinar la calidad del suelo.

Los parámetros a analizar se detallan en la siguiente tabla:

PARAMETROS UNIDADES

Humedad (requerido por norma). Materia Orgánica –Carbono Orgánico –(requerido por norma).

Granulometría del suelo (requerido por norma)

pH Conductividad mmhos/cm Relación de Adsorción de Sodios (Índice SAR)

Las dos muestras se recolectarán en dos puntos del terreno de la Hacienda, que a

continuación se indica:

A la altura de un lindero de la hacienda entrelas coordenadas UTM WGS-84

Zona 17 S, 571654 E – 9756891 N; 572248 E - 9756096 N;

Dentro del área de cultivo aproximadamente en las coordenadas geográficas

UTM WGS-84 Zona 17S; 572041E 9755742N.

Se contará con los servicios de un laboratorio acreditado ante el Organismo de

Acreditación Ecuatoriano (OAE).Todos los parámetros se contrastarán entre sí, y se

compararán con lo establecido en la tabla Nº 2. Criterios de Calidad de Suelo.

Este monitoreo permitirá verificar variaciones en el tiempo de la calidad del suelo

comparado con los niveles encontrados en la línea base ambiental.







MEDIDA 8: MONITOREO Y REGISTROS DE VERIFICACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE LA MEDIDAS AMBIENTALES

b) Mantener los registros de verificación de cumplimiento de los controles de cada proceso y medidas de control de las actividades de la hacienda.

c) Mantener los registros y medios de verificación del cumplimiento de todas las medidas indicadas en el Plan de Manejo Ambiental

d) Realizar las auditorías ambientales de cumplimiento con la periodicidad establecida en la normativa vigente, esto es la primera al año de haber sido aprobado el estudio de impacto ambiental y emitida la licencia ambiental y posteriormente con una periodicidad de 2 años.

PROGRAMACION: Monitoreo de calidad de suelo: Anual Monitoreo y seguimiento a las medidas del PMA:

Permanente Auditoría de cumplimiento: la primera al año,

posteriormente cada 2 años



Resultados de Monitoreo de la Calidad del Efluente de un laboratorio acreditado.


COSTO APROXIMADO:

Monitoreos de suelo: $ 800,00

6.3.6. Plan de Relaciones Comunitarias

Medida 9: Comunicación y participación con las comunidades

Los representantes de la Hacienda La Bellita deberá aplicar mecanismos de comunicación

y participación con las comunidades que se encuentran en los alrededores del predio, de

manera que se puedan establecer lazos de sana convivencia y se evite la ocurrencia de

conflictos socio ambientales.

MEDIDA 9: COMUNICACIÓN Y PARTICIPACIÓN CON LAS COMUNIDADES

ASPECTO AMBIENTAL:

Integrar los aspectos de responsabilidad social en las actividades

DESCRIPCION: Establecer un sistema interactivo de comunicación y participación con los habitantes del área de influencia del proyecto.







MEDIDA 9: COMUNICACIÓN Y PARTICIPACIÓN CON LAS COMUNIDADES

Medidas:

a) Establecer nexos de sana convivencia con las comunidades e instituciones de

las áreas de influencia directa e integrar aspectos de Responsabilidad Social a

las acciones de la actividad de la hacienda.

b) Una segunda instancia de aplicación de este programa tendrá que ver con

aquellas actividades que requieran la mitigación de potenciales impactos

negativos derivados de la operación, así como la potenciación de efectos.

c) Realizar charlas o reuniones con la población para difundir actividades

sensibles a ser realizadas por la hacienda, cuando se considere necesario.

Actividades a considerarse:

Las áreas de importancia social, cultural, biológica, ambiental o religiosa deberán ser preservadas.

Las comunidades adyacentes deben tener prioridad de empleo y

oportunidad de capacitaciones para participar en las actividades agrícolas de la hacienda.

PROGRAMACION: Permanente



Registros fotográficos

Actas de Constancias de Reuniones con la comunidad

COSTO APROXIMADO:

Gastos por calcularse cuando se requiera aplicarlo, se aconseja una disponibilidad de $ 500,00 anuales.

6.3.7. Plan de Abandono

Medida 10: Actividades para el cierre de operaciones y abandono

Los representantes de la Hacienda La Bellita, el programa de Abandono o de Cierre no está determinado a una fecha o plazo determinado, pero se describirán los pasos pertinentes para una posible finalización de actividades productivas:







MEDIDA 10: ACTIVIDADES PARA EL CIERRE DE OPERACIONES Y ABANDONO

ASPECTO AMBIENTAL:

Recuperar el área luego de las actividades de remediación con mínima afectación ecológica

DESCRIPCION: Establecer actividades con el objetivo de devolver el terreno a su condición original y reutilizarlo en actividades compatibles.

Medidas:

a) Elaborar un Cronograma de Abandono y presentarlo ante la Autoridad Ambiental Responsable.

b) Se deberá realizar un Seguimiento y Verificación de Impactos generados en el sitio, posible contaminación a los recursos.

c) De acuerdo a los resultados del Seguimiento de Impactos generados por las actividades se procede al Desmantelamiento y Retiro de la Infraestructura y maquinarias.

d) Durante el Desmantelamiento y Retiro se verificara el correcto manejo y disposición de los desechos líquidos o sólidos, peligrosos y no peligrosos que se generen por estas actividades.

e) Para la deposición de los desechos generados ya sea en la demolición deben gestionarse siguiendo los requerimientos estipulados en las ordenanzas municipales del Cantón, que norman el manejo y disposición de escombros de obras civiles.

f) Realizar el respectivo tratamiento de eliminación y desinfección de los pozos sépticos, antes de su demolición.

g) Recolección, transporte y eliminación de los desechos generados de acuerdo a su clasificación y con gestores autorizados.

h) Documentar las acciones realizadas con fotos o videos.

PROGRAMACION: No determinada

RESPONSABLE: Gerencia


Cronograma e Inventario del desalojo y retiro Verificar in situ el desalojo y limpieza del área Registros fotográficos

COSTO APROXIMADO:

Costos Administrativos aún por estimarse

Estudio de Impacto Ambiental de la Operación de la Hacienda la Bellita, de la compañía Life Food Product, Parroquia Simón Bolívar,

Cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena.



6.3.8. Matriz Lógica para la Implementación del Plan de Manejo Ambiental

Matriz Lógica Plan de Manejo Ambiental

Plan del PMA

Medida Propuesta

Actividad de Aplicación Frecuencia

de la Aplicación

Responsable de la

Ejecución Indicador

Medio de Verificación

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Revisión de los empaques en las uniones y evaluación de las tuberías o cañerías para evitar posibles fisuras

Permanente Anual

Gerencia

Informe de Chequeo de las Equipos de Contención de Combustibles Registro de Capacitación sobre Seguridad Industrial Constancias de entrega y recepción de los Equipos de Protección Personal

Revisión de Registros de Capacitación. Verificación de Actas o Registros de Entrega y Recepción de EPP Registro fotográfico de mantenimientos preventivos a los tanques de almacenamiento de combustibles y señalética de seguridad

$ 1.000,00

Los tanques de almacenamiento de combustibles deben poseer una respectiva señalización de seguridad de acuerdo a lo establecido en la Norma INEN 2 288

Se mantendrá en óptimas condiciones las instalaciones de recepción y almacenamiento y transferencia de combustibles, de acuerdo a las disposiciones establecidas en la Norma INEN 2251

Adquirir equipos necesarios para la contención de derrames y equipos de protección personal indicado para el control de emergencias

El área de recepción, abastecimiento y/o manipulación de combustibles deberán estar impermeabilizados y poseer canales perimetrales que permitan recolectar posibles derrames, de modo que estos puedan ser conducidos hacia separadores agua-aceite previa descarga final.

Capacitar al personal sobre el manejo de combustibles






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Implementar procedimientos con instrucciones operativas formales referentes al manejo de materiales peligrosos.

Permanente Anual

Gerencia

• Informe de Monitoreo de los Reglamentos de Seguridad Industrial. • Registro de Capacitación sobre Seguridad Industrial • Constancias de entrega y recepción de los Equipos de Protección Personal

Verificación de Charlas de Capacitación o Inducción a los trabajadores de la hacienda Verificación de Actas de Entrega y Recepción de EPP Verificar Equipos de Contención de derrames

$ 800,00

Una vez implementado el procedimiento y/o instrucción formal, socializarlo al personal relacionado con el manejo de materiales peligrosos.

Evaluar anualmente los procedimientos y/o instructivos para las babores del personal a fin de actualizarlos o realizar correctivos dentro de la gestión de materiales peligrosos.

Dotar o equipar de material absorbente para ser utilizado en caso de derrames accidentales de materiales peligrosos, para captarlo, recogerlo y posteriormente colocarlo en un recipiente cerrado, para ser entregado a gestores calificados para su disposición final.

capacitar al personal de forma continua o periódica sobre el manejo adecuado y seguro de productos químicos peligrosos; registrando cada capacitación. Cada vez que ingrese personal nuevo, la capacitación deberá ser brindada.






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Implementar planes o programas de contingencia ambiental para casos de derrames de productos químicos peligrosos y plaguicidas.

Permanente Anual

Gerencia

• Informe de Control de aplicación de Plaguicidas • Registro de Capacitación y/o Inducciones sobre Seguridad Industrial al personal para las aplicaciones de plaguicidas • Constancias de entrega y recepción de los Equipos de Protección Personal • Constancias de Comunicación a las moradores que estén aledaños durante la fumigaciones

Verificación de Informes y Registros de la Aplicación de plaguicidas en el cultivo Verificación in de Registros de Capacitación del personal Verificación de Indumentaria y EPP para la aplicación de plaguicidas

$ 1.000,00

Dictar instrucciones y capacitaciones al personal sobre el manejo, aplicación y gestión de desechos resultantes de plaguicidas y agroquímicos.

No realizar lavados de equipos de aplicación de plaguicidas en las inmediaciones a fuentes de agua

Aplicar las dosis requeridas y siempre tener en cuenta una franja de protección de no aplicación de agroquímicos En caso de ocurrir un derrame de plaguicidas enfrentarlo con los implementos del kit para contener derrames: material absorbente, recipientes, pala, carretilla y otros. Los implementos utilizados para la contención de los derrames deberán ser gestionados como desechos peligrosos.

Establecer un grupo de personas exclusivas para el manejo de plaguicidas. Incluir dentro del contrato de trabajadores una cláusula en el sentido que se dará por terminado el contrato si el trabajador no hiciere uso de los EPP.






Plan del PMA

Medida Propuesta


de la Aplicación

Responsable de la



Costo

Si existen comunidades aledañas a la hacienda se deberá siempre INFORMAR a la comunidad de manera anticipada sobre la aplicación y las consideraciones a tenerse en cuenta para evitar daños Realizar inspecciones periódicas y evaluaciones referentes al manejo, aplicación y gestión de plaguicidas y agroquímicos dentro de la hacienda.

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tes Realizar la descarga de aguas residuales domésticas

mediante la implementación de cámaras sépticas o filtro anaerobios.

Permanente Anual

Gerencia

Limpieza y mantenimiento periódico de cámaras sépticas

Verificación in situ

$ 1000,00

Realizar el mantenimiento periódico de las cámaras séticas donde se descargan las aguas residuales domésticas.

Evitar la generación de condiciones insalubres y la posterior contaminación de las fuentes de agua

Prohibir que se realicen lavados de equipos en inmediaciones de las fuentes de agua

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Registrarse en el MAE como generador de desechos peligrosos.

• Registros de acopio de desechos peligrosos • Registro de Capacitación sobre Seguridad Industrial • Constancias de entrega y recepción de los desechos por

Verificación de las Condiciones de Acopio Temporal de Desechos peligrosos Verificación in de Registros de Entrega y

$ 1500,00

Evitar dentro del centro de acopio temporal de desechos, la mezcla de desechos peligrosos con no peligrosos

Verificar que el área de acopio temporal cumpla con las estipulaciones técnicas establecidas en las NTE INEN 2-266






Plan del PMA

Medida Propuesta


de la Aplicación

Responsable de la



Costo

Verificar la entrega de desechos peligrosos a gestores autorizados por la MAE

parte de gestores autorizados • Registro Generador de Desechos Peligrosos

Recepción de Desechos

Envasar, identificar, almacenar y etiquetar los desechos peligrosos y residuos de material peligrosos acorde a lo establecido en la NTE INEN 2-266:2010 y NTE INEN 2-288:2000.

Implementar un registro de los movimientos de entrada y salida de los desechos peligrosos que se almacenan en la bodega.

Capacitar anualmente al personal operativo fijo y al personal eventual en el Manejo de los desechos peligrosos y las precauciones que deben tomarse.

Implementar separación de desechos sólidos no peligrosos, mediante recipientes rotulados y con tapa.

Permanente Gerencia

Presencia de recipientes para separación de desechos sólidos no peligrosos


$ 150,00

Adecuar un sitio para almacenamiento temporal de desechos no peligrosos.

Una vez Gerencia

Presencia de un sitio para almacenamiento temporal de desechos sólidos no peligrosos


$ 1.000,00

Disponer los desechos no peligrosos en sitios autorizados por la Autoridad Municipal Permanente Gerencia

Ausencia de desechos en sitios no autorizados


$ 100,00






Plan del PMA

Medida Propuesta


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La hacienda deberá mantener la entrega de equipos de seguridad a los empleados fijos y al personal eventual

Permanente Anual

Gerencia

Registros de Simulacros Registro de Acciones Correctivas Instalación de equipos de alerta y contraincendios

Verificación in situ de medidas aplicadas

$ 3.000,00

Asegurar que existan controles y seguimientos adecuados para reducir el riesgo por fallas o mal funcionamiento de los equipos y/o materiales usados durante el cultivo o para la cosecha

Establecer los mecanismos de alerta y puesta en marcha de la estructura de respuesta ante un eventual accidente, que permitan dar una respuesta rápida minimizando las pérdidas humanas. Establecer mecanismos de alertas y de prevención de accidentes o posibles riesgos para el personal en el campo, dar las respectivas inducciones

Se deberá realizar simulacros para evaluar su capacidad de respuesta y acción ante las emergencias propuestas.

Deberán documentar si existen falencias encontradas durante revisiones en los simulacros, para establecer las acciones correctivas que permitan fortalecer el sistema implementado en la hacienda

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Socializar con los subcontratistas las normas de seguridad de la hacienda y exigir su cumplimiento constante

Permanente Anual

Gerencia


Revisión de Procedimientos Internos. Verificación de Certificados de Capacitación e

$ 1.000,00 Toda persona que ingrese a laborar por primera vez deberá ser instruida sobre los riesgos existentes y el uso obligatorio de los equipos de protección personal (EPP).






Plan del PMA

Medida Propuesta


de la Aplicación

Responsable de la



Costo

Prevenir los riesgos o accidentes que puedan ocurrir durante la quema controlada

Protección Personal Inducciones Verificación de Actas de Entrega y Recepción de EPP Verificar Certificados de Salud Verificar Instalación de Planos de Rutas de Evacuación y Señalética de Seguridad

Realizar Capacitaciones o Inducciones a todo el personal de la hacienda fijo y eventual de la hacienda, también a los pobladores o moradores cercanos de las áreas donde se realizara las quemas controladas, Informando medidas de Contingencias y respuesta a eventos de riesgos que se puedan presentar durante esta actividad.

Elaborar un plano en el que conste la ubicación: • Rutas de evacuación y áreas de puntos de encuentro designadas. • Estaciones de primeros auxilios. • Equipo de emergencia, Extintores • Tanques de almacenamiento de combustibles y material en desuso. • Área de almacenamiento de aceite usado. • Bodega de productos inflamables o tóxicos.

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les Análisis semestrales de las características del efluente o

afluente por laboratorios acreditados por la OAE y reportes al MAE de los resultados.

Permanente Anual

Gerencia

Resultados de análisis semestrales de Efluentes Registros de seguimiento a ejecución de medidas

Verificación in situ de medidas aplicadas Registros fotográficos y registros archivados

$ 800,00 Registro de entrega/cambio de EPP al personal de acuerdo a los riesgos a los que esté expuesto.






Plan del PMA

Medida Propuesta


de la Aplicación

Responsable de la



Costo

Registro de generación y disposición de desechos sólidos peligrosos y No peligrosos

Realizar los Registros de Entrega, transporte y recepción de desechos peligrosos, solicitar copia de las licencias ambientales a los Gestores Autorizados

Mantener los registros de Capacitaciones / Inducciones al personal, Simulacros realizados, Mantenimiento de los equipos y herramientas, Movimiento de desechos peligrosos, Supervisión del uso de EPP, Inspecciones de los lugares de trabajo.

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es Establecer nexos de sana convivencia con las

comunidades e instituciones de las áreas de influencia directa e integrar aspectos de Responsabilidad Social a las acciones de la actividad de la hacienda.

Permanente Gerencia

Ausencia de conflictos con comunidades en el área de influencia


-

Una segunda instancia de aplicación de este programa tendrá que ver con aquellas actividades que requieran la mitigación de potenciales impactos negativos derivados de la operación, así como la potenciación de efectos.

Permanente Gerencia

Ausencia de impactos ambientales derivados de la actividad


$ 500,00

Realizar charlas o reuniones con la población para difundir actividades sensibles a ser realizadas por la hacienda, cuando se considere necesario. Anual Gerencia

Registros de charlas de comunicación y difusión

Actas, registros de asistencia, fotografías

-






Plan del PMA

Medida Propuesta


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Elaborar un Cronograma de Abandono y presentarlo ante la Autoridad Ambiental Responsable.

Una vez Gerencia

Ausencia de afectaciones en el predio donde se ubicó el proyecto


-





6.3.9. Cronograma Valorado del Plan de Manejo Ambiental

Plan del PMA

Medida Propuesta

Actividad de Aplicación Costo

por Medida

Meses de aplicación del PMA

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Revisión de los empaques en las uniones y evaluación de las tuberías o cañerías para evitar posibles fisuras

$ 1.000,00

Los tanques de almacenamiento de combustibles deben poseer una respectiva señalización de seguridad de acuerdo a lo establecido en la Norma INEN 2 288

Mantener en óptimas condiciones las instalaciones de recepción y almacenamiento y transferencia de combustibles, de acuerdo a las disposiciones establecidas en la Norma INEN 2251

Adquirir Equipos necesarios para la contención de derrames y Equipos de Protección Personal indicado para el control de emergencias

El área de recepción, abastecimiento y/o manipulación de combustibles deberán estar impermeabilizados y poseer canales perimetrales que permitan recolectar posibles derrames, de modo que estos puedan ser conducidos hacia separadores agua-aceite previa descarga final.

Capacitar al personal sobre el manejo de combustibles





Plan del PMA

Medida Propuesta


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Implementar procedimientos e instrucciones operativas formales referentes al manejo de materiales peligrosos.

$ 800,00

Una vez implementado el procedimiento y/o instrucción formal, socializarlo al personal relacionado con el manejo de materiales peligrosos.

Evaluar anualmente los procedimientos y/o instructivos para las labores del personal a fin de actualizarlos o realizar correctivos dentro de la gestión de materiales peligrosos.

Dotar o equipar de material absorbente para ser utilizado en caso de derrames accidentales de materiales peligrosos, para captarlo, recogerlo y posteriormente colocarlo en un recipiente cerrado, para ser entregado a gestores calificados para su disposición final.

Continuar capacitando al personal sobre el manejo adecuado y seguro de productos químicos peligrosos; registrando cada capacitación

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Implementar planes o programas de contingencia ambiental para casos de derrames de productos químicos peligrosos y plaguicidas.

$ 1.000,00

Dictar instrucciones y capacitaciones al personal sobre el manejo, aplicación y gestión de desechos resultantes de plaguicidas y agroquímicos.

No realizar lavados de equipos de aplicación de plaguicidas en las inmediaciones a fuentes de agua

Aplicar las dosis requeridas y siempre tener en cuenta una franja de protección de no aplicación de agroquímicos





Plan del PMA

Medida Propuesta


por Medida


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

En caso de ocurrir un derrame de plaguicidas enfrentarlo con los implementos del kit para contener derrames: material absorbente, recipientes, pala, carretilla y otros.

Los implementos utilizados para la contención de los derrames deberán ser gestionados como desechos peligrosos.

Establecer un grupo de personas exclusivas para el manejo de plaguicidas .Incluir dentro del contrato de trabajadores una cláusula en el sentido que se dará por terminado el contrato si el trabajador no hiciere uso de los EPP.

Si existen comunidades aledañas a la hacienda se deberá siempre INFORMAR a la comunidad de manera anticipada sobre la aplicación y las consideraciones a tenerse en cuenta para evitar daños

Realizar inspecciones periódicas y evaluaciones referentes al manejo, aplicación y gestión de plaguicidas y agroquímicos dentro de la hacienda.

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Readecuar los sitios para la toma de muestras y aforo de efluentes, tomando en cuenta los requerimientos técnicos necesarios para medición de caudales.

$ 1000,00

Realizar inspecciones periódicas para verificar el cumplimiento de la operación de toma muestra y aforo de los efluentes

Evitar la generación de condiciones insalubres y la posterior contaminación de las fuentes de agua

Prohibir que se realicen lavados de equipos en inmediaciones de las fuentes de agua





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Registrarse en el MAE como generador de desechos peligrosos.

$ 1500,00

Evitar dentro del centro de acopio temporal de desechos, la mezcla de desechos peligrosos con no peligrosos

Verificar que el área de acopio temporal cumpla con las estipulaciones técnicas establecidas en las NTE INEN 2-266

Verificar la entrega de desechos peligrosos a gestores autorizados por el MAE

Envasar, identificar, almacenar y etiquetar los desechos peligrosos y residuos de material peligrosos acorde a lo establecido en la NTE INEN 2-266:2010 y NTE INEN 2-288:2000.

Implementar un registro de los movimientos de entrada y salida de los desechos peligrosos que se almacenan en la bodega.

Capacitar anualmente al personal operativo fijo y al personal eventual en el Manejo de los desechos peligrosos y las precauciones que deben tomarse.

Implementar separación de desechos sólidos no peligrosos, mediante recipientes rotulados y con tapa. $ 150,00

Adecuar un sitio para almacenamiento temporal de desechos no peligrosos. $ 1.000,00

Disponer los desechos no peligrosos en sitios autorizados por la Autoridad Municipal $ 100,00





Plan del PMA

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La hacienda deberá mantener la entrega de equipos de seguridad a los empleados fijos y al personal eventual

$ 3.000,00

Asegurar que existan controles y seguimientos adecuados para reducir el riesgo por fallas o mal funcionamiento de los equipos y/o materiales usados durante el cultivo o para la cosecha

Establecer los mecanismos de alerta y puesta en marcha de la estructura de respuesta ante un eventual accidente, que permitan dar una respuesta rápida minimizando las pérdidas humanas.

Se deberá realizar simulacros para evaluar su capacidad de respuesta y acción ante las emergencias propuestas.

Deberán documentar si existen falencias encontradas durante revisiones en los simulacros, para establecer las acciones correctivas que permitan fortalecer el sistema implementado en la hacienda

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Socializar con los subcontratistas las normas de seguridad de la hacienda y exigir su cumplimiento constante

$ 1.000,00

Toda persona que ingrese a laborar por primera vez deberá ser instruida sobre los riesgos existentes y el uso obligatorio de los equipos de protección personal (EPP).

Prevenir los riesgos o accidentes que puedan ocurrir durante la quema controlada





Plan del PMA

Medida Propuesta


por Medida


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Realizar Capacitaciones o Inducciones a todo el personal de la hacienda fijo y eventual de la hacienda, también a los pobladores o moradores cercanos de las áreas donde se realizara las quemas controladas, Informando medidas de Contingencias y respuesta a eventos de riesgos que se puedan presentar durante esta actividad.

Elaborar un plano en el que conste la ubicación: • Rutas de evacuación y áreas de puntos de encuentro designadas. • Estaciones de primeros auxilios. • Equipo de emergencia, Extintores • Tanques de almacenamiento de combustibles y material en desuso. • Área de almacenamiento de aceite usado. • Bodega de productos inflamables o tóxicos. • Drenaje

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Análisis semestrales de las características del efluente y reportes al MAE de los resultados.

$ 800,00

Registro de entrega/cambio de EPP al personal de acuerdo a los riesgos a los que esté expuesto.

Registro de generación y disposición de desechos sólidos peligrosos y No peligrosos

Realizar los Registros de Entrega, transporte y recepción de desechos peligrosos, solicitar copia de las licencias ambientales a los Gestores Autorizados





Plan del PMA

Medida Propuesta


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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Mantener los registros de Capacitaciones / Inducciones al personal, Simulacros realizados, Mantenimiento de los equipos y herramientas, Movimiento de desechos peligrosos, Supervisión del uso de EPP, Inspecciones de los lugares de trabajo.

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Establecer nexos de sana convivencia con las comunidades e instituciones de las áreas de influencia directa e integrar aspectos de Responsabilidad Social a las acciones de la actividad de la hacienda.

-

Una segunda instancia de aplicación de este programa tendrá que ver con aquellas actividades que requieran la mitigación de potenciales impactos negativos derivados de la operación, así como la potenciación de efectos.

$ 500,00

Realizar charlas o reuniones con la población para difundir actividades sensibles a ser realizadas por la hacienda, cuando se considere necesario.

-

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Elaborar un Cronograma de Abandono y presentarlo ante la Autoridad Ambiental Responsable.

Costo Total de implementación del Plan de Manejo Ambiental en un año $ 11.850,00







7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

7.1. CONCLUSIONES

El presente Estudio de Impacto Ambiental realizado a la Hacienda La Bellita evaluó las

actividades productivas que se llevan a cabo en sus instalaciones y áreas que

componen la hacienda, con el fin de identificar el cumplimiento de la normativa

ambiental vigente.

Las conclusiones obtenidas, luego de realizar el EIA, son las siguientes:

Luego de la identificación, caracterización y evaluación de los impactos ambientales

se determinaron los siguientes resultados, obteniendo un máximo valor de afectación

negativa al medio de – 3600 unidades (-100 unidades * 36 interacciones) cuando

todos los impactos presenten las características más adversas; de esto, el valor

resultante para el proyecto es de – 473,9 que representa un impacto porcentual

negativo del – 13,16%.

Los impactos identificados en las instalaciones están asociadas con el manejo,

almacenamiento y rotulación de los productos químicos peligrosos, manejo de los

desechos peligrosos, manejo de combustibles y lo establecido en la Norma NTE2-

266.

No existe un manejo adecuado de los desechos peligrosos y la entrega a gestores

autorizados.

No sean realizado capacitaciones al personal sobre el manejo de combustibles, sus

potenciales efectos y riesgos ambientales.

7.2. RECOMENDACIONES

El Equipo Consultor recomienda a los representantes de la Hacienda La Bellita lo

siguiente:

La empresa deberá registrarse en el MAE como Generadora de desechos peligrosos

y remitir las declaraciones anuales según lo dispuesto en el Acuerdo Nº26.

Mantener los registros de los manifiestos únicos de entrega, transporte y recepción

de los desechos peligrosos.

Realizar y Verificar el Cumplimiento al Plan de Manejo Ambiental que ha sido

diseñado para la Hacienda La Bellita.







Cumplir con el Plan de Monitoreo y Seguimiento con análisis realizados con

laboratorios acreditados.

La Administración de la Hacienda La Bellita, deberá proporcionar la mayor

información posible en cuanto a los horarios de la aplicación de agroquímicos, de

una manera constante a la comunidad y se deberán tomar todas las medidas de

contingencia para prevenir cualquier accidente o riegos al personal y a la comunidad

aledaña.

Deberá siempre capacitar al personal sobre el manejo de combustibles y sus

potenciales efectos en el ambiente.

Luego de Obtenido el Licenciamiento Ambiental los representantes de la Hacienda

La Bellita, deberán realizar la Auditoría Ambiental de Cumplimiento en el primer

año, a partir de la aprobación del presente Estudio de Impacto Ambiental.







8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ALVAREZ, S.F. 1984. Consideraciones y experiencias sobre el control biológico

de malezas. Seminario Interamericano de la Caña de Azúcar. Control de Malezas y

Maduradores.

CANTER, W. 2010. Manual de Evaluación de Impacto Ambiental: Técnicas para

la elaboración de Estudios de Impacto. Segunda Edición. ISBN: 84-481-1251-2.

Madrid España.

Dugas F. (1987) Guía Geológica del Sur-Oeste de la Costa Ecuatoriana.- 156 p.-

Guayaquil.

Erwin Patzaelt. Fauna del Ecuador tercera edición 2004.

ALFARO, R. 1992. Recomendación y aplicación correcta de herbicidas en el

cultivo de caña de azúcar. Dirección de Investigación y Extensión de la Caña de

Azúcar. (DIECA). San José.

ARREA, M. 1984. Efectode la Competencia de malas hiervas sobre el rendimiento

de la caña de azúcar. Boletín informativo (DIECA).

CINCAE. Páginawww.cincae.org. Centro de Investigación de la Caña de Azúcar

del Ecuador. Programa de Variedades, Manejo de Enfermedades, Manejo de

Plagas, Manejo de Suelos.

CHAVEZ SOLERA, M. 1991. Conceptos prácticos de importancia sobre el uso de

herbicidas en caña de azúcar. Dirección de Investigación y Extensión de la Caña de

Azúcar. Boletín 25.

Comisión Nacional Buenas Prácticas Agrícolas: “Especificaciones técnicas,

Buenas Prácticas Agrícolas para la producción de frutales” Gobierno de Chile.

http://www.uach.cl/externos/epicforce/pdf/guias%20y%20manuales/guias_b_p_ag

ricolas/BPA para la producción de frutales.pdf.

FAO. Comité de Agricultura 2003. Elaboración de un Marco par a las Buenas

Prácticas Agrícolas.

FOOD AND DRUG ADMINISTRATION-FDA AND U.S. DEPARTMENT OF

AGRICULTURE – USDA 1998. Guía para reducir al mínimo el riesgo microbiano

en el alimento en el caso de frutas y vegetales.







9. ANEXOS

Ruc de la Compañía Life Food Product

Copia de cédula del Representante Legal

Copia de la Constitución de la Compañía

Nombramiento del Representante Legal

Certificado de Intersección emitido por el Ministerio del Ambiente

Oficio de Aprobación de Los Términos de Referencia

Uso de Suelo emitido por el Municipio

Informe de Monitoreo de Calidad de Agua

Informe de Monitoreo de Calidad de Suelo

Informe de Monitoreo de Calidad de Aire

Informe de Monitoreo de Ruido Ambiental

Informe de Ejecución de los Mecanismos de Participación Social

Registro Fotográfico

Plano de Implantación de la Hacienda La Bellita

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