Eterna Revista No. 1

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Año I Edición 05 Diciembre 20 Salud & Belleza Salud & Belleza CONSEJOS PARA UN EMBARAZO SEGURO LOS BENEFICIOS DE LA CARNE DE CARACOL ATENCIÓN Y MOTIVACIÓN EN EL ADULTO MAYOR Los Beneficios Del Transplante Capilar

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Revista Especializada

Transcript of Eterna Revista No. 1

Año I Edición 05 Diciembre 2009

S a l u d & B e l l e z aS a l u d & B e l l e z a

CONSEJOS PARA UNEMBARAZO SEGURO

LOS BENEFICIOS DE LACARNE DE CARACOL

ATENCIÓN Y MOTIVACIÓNEN EL ADULTO MAYOR

Los Beneficios Del Transplante Capilar

GeneraGruposac

Editorial

REVISTA DEDICADA A LOS PROFESIONALES

DE LA SALUD Y BELLEZA

DIRECTOR: Marco Antonio Zamora

EDITOR: Giovanni La Rosa A.

DISEÑO: Ernesto Viera R.

DISEÑADORWEB: Juan Manuel P.

Año I Edición 05 Diciembre 2009

S a l u d & B e l l e z aS a l u d & B e l l e z a

CONSEJOS PARA UNEMBARAZO SEGURO

LOS BENEFICIOS DE LACARNE DE CARACOL

ATENCIÓN Y MOTIVACIÓNEN EL ADULTO MAYOR

Los Beneficios Del Transplante Capilar

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Si deseas enviarnos tus comentarios, sugerencias

o fotos, escribenos a:

[email protected]

A través de los años, el grupo "Genera" ha ido formando lideres competitivos para un mundo lleno de retos, venciendo toda clase de obstáculos que nos

impedían alcanzar sueños y metas. Hoy podemos decir con gran satisfacción

que lo logramos. Somos una empresa conformada por profesionales con el más alto nivel de experiencia dedicados a brindar servicios integrales en temas de salud y belleza, con el objetivo de cumplir con sus necesidades y preferencias más

acuciantes, es por ese motivo que el grupo “Genera” lanza la nueva edición

virtual de "ETERNA", una importante revista sustentada con trascendental información sólida, veraz y de gran utilidad dirigida a los profesionales de la

salud para aplicar las nuevas metodologías, sistemas y técnicas de la industria farmacéutica en nuestro país, así mismo nuestra revista tiene la misión de

otorgar información exclusiva acerca de los cuidados de la salud y el correcto uso de medicación bajo la recomendación de médicos, nutricionistas y todo

profesional dedicado al bienestar saludable de sus pacientes.

“ETERNA” está elaborada con un fino criterio directo de alcanzar de forma clara y precisa para la ayuda necesaria de quien la requiera.

Con estas palabras, anuncio el nacimiento de una nueva herramienta de labor para los profesionales de la salud y belleza, con la finalidad de seguir

generando nuevas formas de un estilo de vida saludable lleno de energía y beldad. Giovanni La Rosa A.

COLABORADORES

Lic. Ricardo Suazo Fernández

Nutricionista

email: [email protected]

DOCTOR Víctor Izaguirre email: [email protected]

MédicoCiro Maguiña Inyectólogo

DOCTOR Fernando Zarzar. Médico GeriatraDir. Geriatric Care Consultants.Phoenix, Arizona. Usaemail: [email protected]

DOCTOR Robert Palomino de la GalaInvestigador Farmacológico email: [email protected]

MÉDICOJaime Flores Palomino Director y Gerente de Gestión Humana de [email protected]

Dr. Marcelo Velit SuárezGineco-Obstetraespecialista en fertilidadCirujia Laparascopica

Cosmeatra - Anelia Jiménez [email protected]

MEDICO CIRUJANOLuis Alberto R. CanteroCirugía Plástica Estética y Reparadora email: [email protected]

SUMARIO

1.2.3.4. 5.6. 7. 8.9.10.11.12.13.

Contenido Editorial Ciencia y Salud Pediatría

Juvenil Salud en El Salud en Ella Adulto Mayor Psicología

Recomendaciones del FarmacéuticosCuidando al PacienteMedicina NaturalNutrición para tu Paciente

SALUD

1. 2.3.4. 5. 6.

Tus Angelitos Eternamente Bella Por siempre Atractivo Cuidando tu Físico Tips Saludables Consejos para el Espíritu

BELLEZA

ANEXOS1. 2. 3. 4.6. 7.

Relajate y Liberate Tu Negocio Informate

Nuestros ProfesionalesNotas de Prensa

Tu Opinión es Importante

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Ciencia y S

alud

Consumir Caracol mejora la Calidad Nutricional en Alumnos Pre Escolares

stá científicamente demostrado que la

carne de caracol posee propiedades Ebeneficiosas y energéticas para mejorar

la calidad de vida y nutrición de los niños en

etapa pre-escolar, un ejemplo de ello es que se

añadió exitosamente dicha carne del molusco

(Hélix Axpersa) al régimen alimenticio de pre-

escolares del Asentamiento Humano “Túpac

Amaru” del distrito limeño de Ate Vitarte en

Perú, obteniendo resultados satisfactorios.

Antiguamente los griegos y los romanos eran

muy aficionados a la crianza del caracol y su

respectivo consumo, puesto que encontraron

en su contenido, propiedades curativas y

nutritivas como también un delicioso sabor.

Actualmente tienen una alta demanda en el

continente europeo, principalmente en Francia,

debido a que es considerado como un especial

platillo tradicional; además, la carne de caracol

está siendo requerida con alto nivel de

importancia en países de Sudamérica como la

república de Chile.

Según la “Encuesta Demográfica y Salud

Familiar” (ENDES) perteneciente al año 2004,

el 24.6% de niños peruanos menores de 5 años

mostraron efectos acumulativos de retraso en

su crecimiento y desarrollo óseo, producto de

un cuadro lamentable de desnutrición crónica.

A su vez, la desnutrición infantil aumenta la

susceptibilidad en la adultez contrayendo

enfermedades nefastas como: infartos,

diabetes, obesidad, arterioesclerosis y otros

padecimientos crónicos.

Ante esta problemática, científicos de Turquía

se encargaron de analizar y estudiar la grasa

del caracol de tierra, en donde se demostró que

posee un

Alto contenido de ácidos grasos ? -3, siendo un

factor que favorece la máxima duración de vida

en las personas, además de disminuir la tasa de

mortalidad producida por el cáncer. Asimismo la

carne de este molusco evidencia un alto

contenido de vitaminas y minerales tales como

el calcio, fósforo, potasio, magnesio y hierro,

esenciales para un correcto funcionamiento del

organismo.

Uno de los principales objetivos para el estudio

de la carne de caracol fue determinar la

composición química y digestibilidad para

brindar el mejoramiento de la nutrición infantil

en pre-escolares.

DOCTOR Robert Palomino de la GalaInvestigador Farmacológico email: [email protected]

La prueba de aceptabilidad se llevó a cabo en 120 niños de

2 a 5 años de edad, en donde se utilizó el método de la

Escala de Likert. Los resultados tuvieron una aceptación

de un 60.81% en los niños, cambiando y mejorando su

f o r m a d e v i d a c o n u n a ó p t i m a n u t r i c i ó n .

En conclusión, la carne de caracol facilita la digestión,

aumenta el nivel de concentración y favorece el crecimiento

sano y eficaz de los niños con la finalidad de que su

inteligencia este adaptada para nuevos retos antes de iniciar

la etapa escolar.

S A L U D

Avances Científicos

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La cirugía de la calvicie puede mejorar tu

imagen y tu autoestima; pero, no

necesariamente se acercará a su ideal o

cambiará la imagen que los demás tienen de

ti. Es importante que entiendas que

cualquier tipo de cirugía de calvicie utiliza

su remanente de pelo. Los mejores

candidatos son pacientes que presentan un

crecimiento de pelo adecuado y en cantidad

su?ciente, en la zona de la nuca y sus

laterales, que servirán como zonas

donantes.

¿En qué consiste el método quirúrgico del

transplante de cabello?

¿El transplante capilar es doloroso?

¿Antes de la intervención, el paciente debe

someterse a un régimen dietético, de

limpieza o lavado?

El método consiste en retirar el cabello de la

parte posterior de la propia persona, la cual

donará una franja de cabello con todo y piel en

donde se empezará a preparar por unidades de

injertos de tres o cuatro unidades foliculares.

No, el procedimiento es ambulatorio por lo que

el paciente ingresa a la sala de cirugía donde el

anestesiólogo le aplica un sedante leve,

mientras el paciente empieza a dormirse

nosotros empezamos a usar la anestesia local.

La intervención como mínimo puede durar dos

horas o seis horas.

Antes de la intervención quirúrgica el paciente

debe tener todos sus exámenes pre

operatorios libres de enfermedad o infección,

además tiene que estar con el cabello aseado

con

jabón o champú neutro sin nada de vitaminas, colorantes o aromatizantes. Resulta más fácil operar cuando el cabello del paciente está corto ya que los cabellos largos interfieren un poco el método de implantación.

No, una vez implantado el cabello jamás se caerá debido a que es tomado de una franja de la nuca donde habitan los cabellos perennes, es decir aquellos cabellos fuertes que perdurarán toda la vida.

Después de un año de cirugía donde los folículos pilosos (raíz capilar) han crecido de forma nueva, se le solicita al paciente que cuide mucho su nuevo cabello. Luego de dos años que el cabello ha terminado de injertarse en el cuero cabelludo recién el paciente puede volver a usar tintes, frisados, entre otros de forma normal.

No, porque el único tratamiento para solucionar la calvicie es el transplante capilar, pues no existe un tratamiento completamente efectivo y comprobado en el mundo que no sea la cirugía plástica capilar.

Esto sucede debido a la alopecia androgénica la cuales son las hormonas masculinas, dichas hormonas lamentablemente hacen que se les caiga el cabello a los hombres de forma gradual, hay casos de hombres que tienen dichas hormonas más elevadas por lo que tienen más tendencia a que el cabello se caiga más rápido en cualquier momento del tiempo; además la caída del cabello puede ser también por una infección de hongos y por la cantidad de grasa que

¿El cabello implantado puede volver a caerse otra vez?

¿Una vez que el cabello ha sido implantado, el paciente puede volver a teñírselo, laceárselo o rizárselo?

¿Cree usted que los productos capilares publicitados en televisión tienen efectos positivos en personas que sufren de alopecia?

¿Por qué se le cae el cabello más a lo hombres que en las mujeres?

Por Luis Alberto R. Cantero, M.D.

Los Beneficios Del Transplante Capilar

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Vuelve a Lucir Un nuevo Cabello Fuerte YSano

de cuero cabelludo extraído, los microinjertos y unidades foliculares. Los microinjertos de uno y dos pelos se insertan en las primeras líneas, creando una zona sinuosa y de transición hacia la región con más densidad que estará por detrás. Posterior a las primeras líneas se implantarán los microinjertos y unidades foliculares para espesar la zona receptora hasta completar la sesión. Al terminar dicha sesión se coloca un vendaje suave que previene el manchado del paciente y protege los injertos de posibles traumatismos en las primeras 12 horas, tiempo en el cual se ?jan. Toda la operación se realiza con anestesia local con o sin sedación y no requiere ingreso hospitalario.

Lo habitual es que a partir de los tres meses comience a aparecer el pelo trasplantado; este pelo crecerá a la velocidad normal y podrá ser cortado o teñido sin problemas. La calvicie es un proceso evolutivo y aunque por el momento sólo necesite una sesión para cubrir expectativas, es posible que más adelante necesite más sesiones para mantener los resultados.

Se compone de uno a cuatro folículos pilosos con su aporte sanguíneo, músculo y glándula sebácea correspondiente.

Es una porción de cuero cabelludo de 1 ó 2 pelos, no necesariamente deben provenir de una unidad folicular. Se emplean sobre todo para “rehacer” las primeras líneas en los trasplantes, por que dan poca densidad ?nal. Los injertos de un pelo también se emplean en los trasplantes de cejas y pubis.

Se trata de una porción de cuero cabelludo que contiene de 4 a 6 ó más pelos. En la actualidad no suele emplearse por que estéticamente no es aceptable.

Tipos de injertos:

Unidad folicular:

Microinjerto:

Miniinjerto:

se acumula por el paso del tiempo. Otras causas son las del factor genético hereditario.

Se puede presentar a cualquier edad y en cualquier momento debido a un desbalance hormonal; además existen el problema de personas que sufren quemaduras por lo que el cabello ya no puede crecer más en esa zona cicatrizada ya que la raíz ha sido dañada, salvo que sólo haya quemaduras en las puntas del cabello, este vuelve a crecer normalmente; sin embargo existe la solución de sembrar raíces capilares en la zona donde hubo quemadura para que vuelva a nacer cabello nuevo.

El cabello hay que cuidarlo, hidratarlo, no hay que utilizar muchos tintes, evitar usar mucho la secadora con aire caliente, al igual que gorros muy apretados porque disminuyen la oxigenación de las raíces capilares y hace que estos se caigan fácilmente y en abundancia.

La pr imera parte del procedimiento corresponde a la extracción de la zona donante del segmento del cuero cabelludo, que contendrá los folículos a trasplantar. Con una densidad media, este segmento suele tener unos 11 a 13 cm de longitud por 1 a 1,5 cm de anchura para obtener unos 1500 a 2000 pelos. Obviamente el tamaño del segmento será mayor o menor en función del número ?nal de pelos o unidades foliculares que se quieran trasplantar. El defecto resultante se cerrará con una sutura y la herida quedará escondida dentro de su propio pelo.La segunda parte de la operación consiste en ir separando del segmento

¿A que edad se empieza a presentar la caída del cabello?

¿Qué recomendación daría usted para evitar la caída del cabello en forma temprana?

LISTO PARA RECUPERAR CABELLO

B E L L E Z ASA

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Tanto el gerontólogo como el geriatra cumplen funciones indispensables para

la salud orgánica y mental del adulto mayor

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DOCTOR Fernando Zarzar. Médico GeriatraDir. Geriatric Care Consultants.Phoenix, Arizona. Usaemail: [email protected]

Otro punto importante es que debemos señalar los problemas personales que sufre el anciano las cuales se asocian

Larga vida feliz en compañía de la familia o seres queridos.

En la familia, en la economía, la falta de atención y cuidados en el hogar, la jubilación y muchos más; todos estos factores también influyen en la salud del adulto mayor. Es por esa razón que se define al médico gerontólogo como el profesional que ayuda a atender los problemas cotidianos en las personas de edad avanzada en un 75 por ciento, y en un 25 por ciento se le define al geriatra como profesional en atender las enfermedades de la vejez.

No hay que olvidar que el organismo no sólo cambia en cuerpo sino también en espíritu, en donde muchas veces las enfermedades del alma son peores que las orgánicas; sin embargo, el buen trato, respeto y motivación para el anciano sirve de mucha ayuda, ya que es considerado como requisitos indispensables para la salud y para una

Con el transcurrir del tiempo, el ser humano va obteniendo ciertas dolencias a partir de los cuarenta años de edad, dependiendo también del estilo de vida y cuidados sobre su salud que tuvo en sus años de juventud. La salud de las personas de avanzada edad presenta un sinnúmero de características especiales que hace que la atención médica sea especial , en esta ocasión, las enfermedades que se presentan en la senectud son distintas a las del joven, no solo en la forma en que se hacen presentes sino en la persona que las adolece; así mismo las enfermedades degenerativas muestran características que son: variables, atípicas e inespecíficas las cuales se tornan más complicadas para su diagnóstico.

Cuando el adulto mayor presenta una disfunción significativa por el envejecimiento de su organismo, es donde aparece la patología múltiple, es decir el origen de diversas enfermedades que atacan a la persona anciana, llevándola así a la consulta de varios médicos especializados en cardiología, nefrología, urología, neurología, entre otras más. Lo cierto es que la persona debe aceptar la realidad de que su organismo sufre ciertos cambios debido al desgaste físico de sus años de vida que es considerado normal, por lo que se debe tener mucha paciencia para seguir tratamientos seguros.

Además, muchos pacientes recurren en su desesperación a ingerir medicamentos ambulatorios de dudosa procedencia, agravando más su estado de salud por lo que a veces es muy tarde para poder ayudarlo.

El Ancianono esta solo

Tiene Amigos

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Experimentar el embarazo, es una de las etapas más emocionantes que puede atravesar una mujer; no obstante,

también puede sentir cierto grado de nerviosismo o miedo por ser la primera vez que concibe un ser humano en el interior de su organismo. Todas las mujeres siempre se hacen preguntas respectivas sobre el cuidado de su bebé durante su proceso de gestación, como también al momento del nacimiento y su posterior crianza.

No todas las futuras madres, poseen un embarazo igual, por lo que algunas experimentan sensaciones de náusea, mareos, sueño o cambios repentinos en el apetito. Lo que si es importante es que toda mujer adquiere una carga fuerte de responsabilidad propia para asegurar la vida saludable de sus herederos.

Para este caso, la forma más apropiada para llevar un embarazo sin dificultades, es recibiendo una correcta educación sobre el estado de gestación, para así evitar riesgos y problemas durante el parto y post-parto.

Desde la primera consulta con el ginecólogo-obstetra, podrás tener toda la confianza de que tu embarazo será seguro, por lo cual es necesario tener en cuenta la higiene durante el proceso de gestación; asimismo hay que llevar un control prenatal para identificar y evitar ciertas complicaciones entre la madre y el bebé.

Es muy necesario que todas las mujeres jóvenes o mayores establezcan vínculos con su doctor ya que les ayudará a recibir una buena atención y cuidado antes del nacimiento del infante y así estar preparada para darle la mejor bienvenida al bebé.

Lo que las futuras madres deben saber:

La mujer debe llevar una vida tranquila, libre de preocupaciones mentales y físicas para evitar el estrés o la depresión.

El ejercicio será moderado y el descanso será de unas ocho horas nocturnas con ropa cómoda y holgada.

No se debe por ningún motivo fumar tabaco e ingerir bebidas alcohólicas ya que pondría en riesgo la salud de la madre y generar males congénitos graves e irreversibles en la salud del bebé.

Una buena alimentación rica en proteínas, hierro y calcio fortalecerá la salud de la madre durante el proceso de gestación como también después del parto, hay que recordar que la hemoglobina y las defensas del organismo tienden a bajar en el embarazo por lo que es importante llevar un control nutricional.

Escuchar música clásica o hablarle al bebé cuando aún se encuentra dentro del vientre materno ayuda a que el niño se relaje y proporcione tranquilidad en la mujer en cualquier momento del día.

Dr. Marcelo Velit SuárezGineco-Obstetraespecialista en fertilidadCirujia Laparascopica

Conociendo mi Embarazo

A la espera de un AngelAngel

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Existen muchas personas que trabajan

durante años en su centro de labor

ofreciendo óptimo desempeño y

dedicación; sin embargo, no reciben motivación

por parte de sus superiores para sentirse en un

perfecto estado de ánimo, cayendo así en un

fuerte cuadro de estrés denominado el

Síndrome de Burn Out. A continuación le

mostramos unos ejemplos: Sixto Huamán, es médico emergencista desde hace 16 años, se queja que “le cuesta concentrarse”, en el trabajo, además de admitir que desde hace un año dejó de fumar. Julia Torres, técnica de enfermería desde hace 5 años, se queja que todo el mundo le llama la atención porque dicen que anda “muy apática” y que ya no trata a los pacientes como antes.Fredy Pérez, recepcionista de admisión desde hace 32 años ya no se queja de nada como antes y ahora se dedica “a tratar mal a los pacientes” haciéndoles notar que se enferman por descuidados. ¿Qué está pasando, por qué actúan así?, ellos están enfermos y no lo saben y es porque padecen del Síndrome de Burn Out.El término Burn Out, cuya traducción corresponde a “estar quemado”, fue introducido a mediados de los años setenta para dar una explicación al proceso negativo que sufren los profesionales en su labor respecto a su forma de ser atendidos. Es pues una respuesta al estrés laboral crónico integrado por actitudes y sentimientos dañinos hacia las personas con las que se trabaja y hacia el propio rol profesional, así como por la vivencia de encontrarse emocionalmente agotado; de esta manera el Síndrome de Burn Out es un proceso interactivo donde se conjugan activamente las siguientes variables:

Agotamiento Emocional: Es producido por el contacto diario y mantenido con las personas a las que hay que atender como objeto de trabajo.Despersonalización: Implica el desarrollo de sentimientos y actitudes negativas hacia las personas destinatarias del trabajo, siendo vistas de manera deshumanizada debido a un endurecimiento afectivo.Falta de realización personal: Implican respuestas autodestructivas hacia la persona y su trabajo, llegando a sentirse infeliz y descontento consigo mismo y su labor.El diagnóstico de este síndrome se puede hacer con el Cuestionario de Maslach Burnout (MBI) y a partir de sus resultados tomar las medidas respectivas tanto a nivel personal como institucional.No hay que olvidar que el trabajo no solo se paga con dinero, sino que también se recompensa con motivación, ánimo, respeto y fortalecimiento del espíritu.

BURN OUTMÉDICOJaime Flores Palomino Director y Gerente de Gestión Humana de [email protected]

El Síndrome del

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La fibra forma parte de los vegetales (cereales,

frutas, hortalizas, legumbres), que al

consumirla no es digerida por las enzimas del

estómago, ni del intestino, por lo que son

eliminadas en las heces; sin embargo, en el

trayecto del estómago hacia el intestino,

desempeña un papel importante.

Existen 2 tipos de fibra: insoluble y soluble.

Está formada por sustancias

que no se disuelven en el agua, dicha fibra está

ubicada en las paredes de los vegetales y en la

cáscara de diversas frutas como la manzana,

p e r a , d u r a z n o , m e l o c o t ó n ; f r u t a s

deshidratadas: pasas, guindones, salvado de

trigo y cereales integrales. Su función es

aumentar el volumen de las heces, disminuir

su consistencia y acelerar el tránsito intestinal,

por lo tanto previene el estreñimiento.

Cumple una función contraria a

la fibra insoluble debido a que esta, capta

mucha agua, generando así efecto de saciedad

en los que la consumen, aumenta el bolo fecal

generando movimientos peristálticos y con ello

la sensación de defecar, también tiene la

propiedad de enlentecer la absorción de grasa

y de la glucosa por lo que es recomendado para

los pacientes diabéticos.

Fibra Insoluble:

Fibra Soluble:

Además, se ha demostrado que el consumo de

fibra evita enfermedades crónicas no

transmisibles, como la diabetes, cáncer al colon

entre otras.

Los alimentos que contienen mayor cantidad de

fibra son las frutas y verduras, las cuales

también son fuente de vitaminas, minerales y

agua, por lo que son necesarias para el

adecuado funcionamiento de nuestro

organismo. Es importante señalar que la mejor

forma de aprovechar la fibra es consumiéndola

cruda, pues al ser cocida pierde sus

propiedades beneficiosas.

La importancia que tiene la fibra en la

reducción peso, es fundamental; sin embargo,

cabe resaltar que hay vegetales con alto

contenido de grasas (palta, coco) y mucho

azúcar que se denomina fructosa (chirimoya,

lúcuma, plátano, mango y las frutas secas o

deshidratadas, éstas últimas concentran el

azúcar eliminando el agua), por ello un régimen

alimentario debe ser asesorado

Karen Calero VieraLicenciada y Colegiada en Nutrición [email protected]

Consumir ayuda a

reducir

FIBRAPESO

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Sobre todo en las personas con sobrepeso,

obesidad y diabetes.

No hay que olvidar que se recomienda

consumir fibra a diario en adultos: 25-30

gramos, en niños se calcula: la edad del niño

más 5, el resultado de ello es la cantidad de

fibra que debe consumir.

Cabe señalar que no podemos exagerar en el

consumo de fibra, porque podría generar

diarrea y porque reduce la absorción de

algunos minerales, principalmente el hierro y

calcio.

·Consumir las verduras en forma de

ensaladas frescas, al vapor o a la

parrilla, nunca hay que sancocharlas

hasta que desaparezcan o se hagan

puré.

·Hay que consumir las frutas bien

lavadas y con cáscara.

·Se puede optar por el consumo de

alimentos integrales (pan integral, arroz

integral, entre otros.)

·Masticar bien los alimentos (de 20-30

veces por bocado).

·Acompañar todos tus almuerzos y

cenas con una porción de verduras.

·Tomar agua: 2 litros diarios que es

equivalente a 8 vasos de agua (salvo

alguna contraindicación).

Consejos:

·Incorporar las frutas (3 porciones) y

verduras (2 porciones) a tu alimentación

diaria.

·Si tu objetivo es reducir peso, opta por

cargar fruta en el bolso o auto, para que

no tengas opción a comer otros

comestibles con alto contenido calórico.

·Si al consumo de verduras, frutas y

agua, le añadimos actividad física por lo

menos 30 minutos al día. Podemos

decir que estás mejorando tu calidad de

vida y a un paso de lograr tu objetivo:

bajar de peso.

·El lograr todo ello demanda tiempo y

voluntad, intenta con ayuda de tu

familia, pero siempre recibiendo

asesoramiento nutricional.

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Una alimentación óptima durante la infancia y adolescencia son una obligación para llegar a una edad adulta con buena salud ósea. Actualmente se sabe que el desarrollo de a l g u n a s e n f e r m e d a d e s d e l h u e s o , especialmente la osteoporosis, guarda una relación directa con los hábitos alimenticios. A continuación, se repasarán algunos aspectos claves para evitar problemas óseos.

Las personas con huesos deficientemente mineralizados tienen mayor tendencia a desarrollar osteoporosis. Esta enfermedad conlleva a un deterioro de la calidad de vida con una mayor probabilidad de fracturas y mortalidad asociada a ellas. En el caso de las mujeres, diversos estudios indican que unos huesos frágiles, también presentarían mayor tendencia a alojar metástasis si es que se desarrolla cáncer de mama avanzado. Así, las consecuencias de la enfermedad son cuantiosas; no obstante es una de las pa to log ías con mayor p reva lenc ia , extendiéndose a medida que aumenta la esperanza de vida en la población.

LOS HÁBITOS ALIMENTICIOSAunque la osteoporosis afecta más a las mujeres después de la menopausia, los hombres pueden también presentarla, en la tercera edad. La prevención en la población vulnerable es esencial ya que los tratamientos destinados a retrasar la resorción ósea son más efectivos que aquellos que tienen que revertir la situación. Sabemos que no todas las personas pierden hueso a la misma velocidad y aunque existe cierta predisposición genética, también existen factores modificables (el tipo de

Alimentación, el peso corporal y la actividad física) que aumentarán o limitarán estas pérdidas.

Son importantes los hábitos alimenticios y el estilo de vida en la adolescencia como en la adultez temprana, ya que determinarán la cantidad máxima de hueso conseguida y permitirán disminuir las consecuencias de la posterior pérdida ósea; sin embargo, ciertos modelos estét icos seguidos por los adolescentes los llevan a restringir el consumo de alimentos por temor a engordar, a pesar que hasta ahora no se demuestra que el consumo de leche produzca aumento en el peso o de la grasa corporal. En tanto, otros estudios han encontrado una relación indirecta entre el consumo de lácteos o frutos secos y el peso o grasa del organismo.

Entre los nutrientes sobre los que se puede incidir, inicialmente solo se consideraban el calcio y la vitamina D; pero, la masa ósea también puede afectarse por minerales (magnesio, potasio, cobre, cinc y sodio), vitaminas (A, C, K o B ) y macronutrientes.12

CALCIO: Las investigaciones señalan que el aporte deficiente de calcio se relaciona con una densidad ósea disminuida. El consumo de este mineral antes de los 30 años proporciona el desarrollo máximo de la masa ósea; además resulta beneficioso durante el estado de embarazo y lactancia materna por el propio aumento de los requerimientos. La mejor fuente de calcio se basa en una dieta variada con productos lácteos, como también el consumo del tofu (queso de soja), la soya, los

Lic. Ricardo Suazo Ferná[email protected]

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Alimentación

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Pescados, los frutos secos y verduras frondosas.

VITAMINA D: Se encuentran en los pescados azules (arenque, sardina, salmón, caballa) y en menor medida en los huevos, la leche, los quesos y los champiñones.Estimula la absorción intestinal de calcio protegiendo la masa ósea. Si se consumen lácteos descremados se debe escoger los enriquecidos con vitamina D, caso contrario el calcio es menos asimilable. La deficiencia de esta vitamina produce hipocalcemia, que a su vez puede traducirse en osteoporosis y los dolores osteoarticulares que suelen ser uno de los pocos signos clínicos por su deficiencia. Hay que resaltar que la mejor fuente de esta vitamina reside durante la exposición al sol; sin embargo, el uso de cremas con fotoprotector solar interfiere en su síntesis cutánea.

PROTEÍNAS: Existe cierta controversia respecto al rol de las proteínas en el metabolismo óseo. Un exceso de proteínas en la dieta aumentaría la excreción de calcio; no obstante, se logra descartar dicho aumento en personas que ingieren un exceso de carne, al parecer sólo afecta cuando la ingesta de calcio es insuficiente.Hay estudios que cuestionan la relación directa entre el bajo consumo de calcio y la osteoporosis, en donde se señala que no influye tanto la ingesta de la propia vitamina como el aprovechamiento que se haga de éste, otorgándole un papel negativo a la dieta occidental y la pérdida de calcio producida por el exceso de proteínas animales, cafeína y sal.Por otro lado, el consumo de tofu y batidos de soya proporcionarían calcio sin los inconvenientes de la leche, explicando las bajas tasas de osteoporosis en algunos países con bajo consumo de lácteos y derivados; pero, un bajo consumo de proteínas como ocurre en muchos adultos mayores, disminuye la concentración sanguínea de albúmina afectando

negativamente al calcio sérico, especialmente cuando se produce una fractura.

LACTOSA: La absorción del calcio es mayor cuando la relación lactosa/calcio es de 8,9/1, por encima de la cual no aumenta la absorción del mineral.

FÓSFORO: Los fosfatos se combinan con el calcio para formar hidroxiapatita, la principal molécula inorgánica en huesos y dientes. Los alimentos ricos en proteínas también lo son en fósforo y no suele haber problemas para consumir la cantidad necesaria de este mineral. Los fosfatos pueden compensar en parte el efecto calciúrico de las proteínas; además, el fósforo compite con el calcio por la vitamina D y un exceso en la dieta puede aumentar la excreción de calcio.

MAGNESIO: Un 60 por ciento del magnesio corporal se encuentra en los huesos y aunque puede intervenir en la patogénesis de la osteoporosis, no se sabe el papel que puede desempeñar en ella. Se ha detectado la existencia de deficiencia de magnesio en algunas personas de edad avanzada.

ELEMENTOS TRAZA: El cobre es necesario para la estructura del colágeno y la elastina de la matriz ósea. El manganeso participa en la síntesis de los mucopolisacáridos de dicha matriz, mientras el cinc es necesario para la actividad osteoblástica, la síntesis de colágeno y la actividad de la fosfatasa alcalina. No hay que olvidar que los huesos del cuerpo sano también necesitan del boro y silicio.

VITAMINAS: La vitamina K es esencial para formar osteocalcina, proteína que fija el calcio a los huesos y evita que se una a las arterias. Las verduras de hoja verde y una buena salud intestinal son básicas para tenerla en cantidad suficiente. La vitamina A, abundante en el hígado, leche, huevos, zanahorias y verduras

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de hoja verde, también participa en el crecimiento óseo.

FIBRA: Los alimentos ricos en ácido oxálico, como las espinacas y las acelgas o aquellos ricos en ácido fítico, como los cereales integrales limitan la disponibilidad del calcio y del fósforo, a pesar que no supone un problema en el contexto de una dieta variada y sólo puede suponer un problema para personas que ingieran más de 30 gramos diarios de fibra.

SAL: La ingesta elevada de sodio produce una expansión del volumen extracelular que inhibe secundariamente la reabsorción tubular renal de sodio y genera hipercalciuria; pero, este efecto sólo ocurre cuando hay una ingesta baja de calcio y vitamina D.

ALCOHOL: El exceso de alcohol reduce la absorción del calcio intestinal y produce deficiencias de vitamina D y magnesio.

TABACO: El tabaquismo está relacionado con concentraciones séricas más bajas de hormonas paratiroideas, calcio y algunos marcadores de resorción ósea.

Las mujeres fumadoras presentan un aumento del catabolismo de los estrógenos endógenos y entran en la menopausia antes que las no fumadoras, es así que el consumo del tabaco diario se asocia a una deficiencia ósea del 5 al 10%.

EJERCICIO FÍSICO: El sedentarismo es una causa de pérdida de la densidad ósea. La actividad física regular en la infancia y la adolescencia favorece el aumento de la densidad de los huesos. En los adultos, los ejercicios aeróbicos, de resistencia y particularmente, los ejercicios con carga son efectivos para aumentar la densidad ósea de la columna lumbar y sirve de gran beneficio en mujeres posmenopáusicas.

Caminar también es efectivo, especialmente para los huesos de la cadera, por lo que resulta ser una recomendación fácil de seguir.En la tercera edad no está tan claro que el ejercicio físico aumente la densidad ósea; pero, es muy útil para evitar caídas porque mejora el tono muscular y con ello el equilibrio del cuerpo.

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PASO 5: Consumir con moderación antioxidantes como la vitamina E, cereales y verduras ayuda a renovar la piel; asimismo, la vitamina C es recomendable por su poder antioxidante y por ser productora de colágeno.

PASO 6: La limpieza diaria es fundamental para mantener en buen estado nuestra piel, existen gran cantidad de cosméticos que cumplen esta función tales como: limpiadores, gel o jabón con diversas cualidades para adaptarse a casa tipo de piel.

PASO 7: Es necesario lavarse bien la cara y el área del cuello antes de aplicar la crema de protección; además, debes enjuagar con abundante agua dichas zonas para limpiar los residuos que están bloqueando los poros de la piel y que hacen que esta no respire.

PASO 8: Mantener la piel en perfecto estado de hidratación, limpieza y cuidado en los hábitos alimenticios es importante no solo para combatir los efectos de la contaminación o las bacterias del exterior sino también para proteger nuestra salud; por consiguiente se recomienda evitar trastornos alimenticios, del sueño y una v una vida llena de estrés, ya que estos factores traen consecuencias funestas en la piel como la amplificación y aparición de arrugas antes de tiempo. Por ello, una mejor forma de mantener tu piel saludable es dormiendo 8 horas diarias, practicar deporte al aire libre y evitar ir a lugares muy contaminados.

Una piel sana y bella requiere de una importante atención y cuidados, para ello te brindamos unos fabulosos tips para que puedas lucir la piel de tu cutis y figura sin problemas como siempre lo haz deseado.

Por Amelia Jiménez Navarro

PASO 1: Es recomendable evitar la exposición prolongada al sol por grandes periodos de tiempo, ya que pueden provocar infecciones y daños irreversibles a nuestra piel. No importa el color de la piel, todas las personas deben protegerse de los rayos solares y para esto deben encontrar el bloqueador indicado con mayor graduación de protección.

PASO 2: Debes usar cremas ligeras de absorción rápida con alto aporte de hidratación, de preferencia que incluya el factor de protección solar.

PASO 3: Es importante que uses el bloqueador dos veces al día, cada seis horas si la piel está expuesta a la luz del sol, también debes aplicarte la crema protectora para protegerte de la luz en oficinas y de las radiaciones del computadora.

PASO 4: Practicar una dieta balanceada con abundancia de agua resulta beneficioso para mantener hidratada tu piel, recuerda que en el verano nuestro organismo incrementa la producción de glándulas sebáceas ocasionando una fuerte sudoración y sed constante.

Verano ?Verano ?Anelia Jiménez [email protected]

No Permitamos Que El Sol Dañe Tu Piel, Protegela Y Lucela Con

Nuestros Consejos

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Hay diferentes maneras de exp erimentara leg r ía en l a v i sa , s i empre y cuando poseamos pureza en nuestro Espír itu, porlo qu e de be mos rec ur r i r s iem pr e a un sab io conse jo o lugar de re la jamien topara evitar ser esclavos de la rutina y dele s t r é s l a b o r a l .

El cuerpo y la mente son dos elementosdistintos que siempre buscan la armoníaentre si, pues se sabe que la vida es soloun a, po r lo qu e de be mos di sf rut ar la al máximo en paz y armonía con nuestros semejantes.

A c o n t i g n a c i ó n , e s t i ma d o l e c t o r t e ofrecemos algunos consejos importantes par a que obten gas es a paz es piritualq u e t a n t o a n h e l a s :

* Aceptate tal como eres y no recrimines t u m a l a s u e r t e , r e c u e r d a q u e s e r p o s i t i v o te ayudara mucho a conseguir lo que deseas.

* A p r e n d e a s e r t o l e r a n t e a n t e l a scirc unstancias de la vida, pues recargarsede paciencia es un Instrumento útil para recibir r e c o m p e n s a s i n e s p e r a d a s .

* Valora tu cuerpo porque es el templodonde reina tu salud, para que lo logresdisfrutar largos años de vida llenos de muchas a t i s f a c c i ó n , j u b i l o y e x c e l e n t e v i g o r.

* Declarate el mejor amigo de si mismo,felicitandote por tus aciertos y logros, y si es que cometes errores, no dudes en saber que la experiencia es la mejorm u e s t r a e n n u e s t r a v i d a .

* Agracele a dios por todos losbeneficios que recibes y por todas lasoportunidades que te brinda cada día,porque en cada amanecer es un buen mo tivo para regalar una sonrisa.

* Ten siempre confianza en ti mismodesde que amanece hasta que anochezcaen todo lo que realices, no olvides quela constancia y la vehemencia son elementos sustanciales para que logres elé x i t o .

* Realiza un horario para hacer ejerciciosal are libre y estar en contacto con lanaturaleza, veras como tu cuerpo yc o n c i e n c i a t e l o a g r a d e c e r á n .

* Recuerda: Tu eres el timón de tu propiavida, de ti depende que logres un buenestado de salud en forma Física y mental,obteniendo de esta manera la felicidadt u y a y d e l o s s e r e s q u e r i d o s .

GIOVANNI LA ROSA A.Editor

VALORANDOTU

VIDA

Y TU SALUD

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Muchas veces las circunstancias de

la vida nos conducen a un cuadro de estrés imposible de soportar en donde l legamos a sent i rnos cansados, aburridos o tensos y es que la rutina de los quehaceres del hogar, el trabajo, estudios, agendas llenas de tareas, entre otros, nos originan más de un Dolor de cabeza, que lastimosamente puede acabar en llanto y depresión; sin Embargo, el irse de viaje resulta muy Confortante tanto para mujeres como hombres, pues no hay nada mejor que distraer la vista, la mente y el espíritu conoc iendo nuevos lugares, especialmente aquellos en donde puedes estar en contacto con la naturaleza. Uno de ellos son Las Lomas de Lachay “un paraíso híbrido de vegetación y desierto según la estación.

Localizado a 105 Km. al norte de la capital limeña, Lachay es un sitio que muestra dos fases distintas para el viajero, según el tiempo el cual es Visitado, por ejemplo, en los meses de junio a octubre las lomas son pobladas Por una abundante y fresca vegetación en donde reina el follaje de sus bosques adornados por una densa neblina lo cual la hace húmeda y fresca Para su recorrido, dándole un matiz de misterio.

Por otro lado, en el resto de los

meses de año, las lomas se

convierten en una zona árida por el

clima cálido del verano en donde sólo

se pueden apreciar diversas formas

de rocas de granito y gigantescos

troncos de árboles de diversa

especie.

L a s L o m a s d e L a c h a y e s

considerado como una reserva

nacional de la costa peruana desde

hace más de dos décadas, en donde

han quedado manifestaciones de

pinturas rupestres así como restos

arqueológicos que están expuestos

en un museo especial del lugar,

dando así explicación a la antigua

forma de vida de poblaciones que

alguna vez habitaron esta ecológica

reserva.

El lugar es perfecto para realizar

excursiones, caminatas o recorridos,

como también exploraciones y

acampamiento en sus amplios

parques idealizados para el picnic y

la recreación natural. Eso si, por ser

una

GIOVANNI LA ROSA A.Editor

Visitando Las

24 A N E X O S

Zona natural perteneciente a

nuestro patrimonio ecológico,

está prohibido la caza de animales

e insectos como también la

contaminación de dicho lugar con

el fin de preservar el medio

ambiente, la especie y el buen

cuidado de su habitad

En su flora y fauna silvestre, esta

reserva alberga a 60 especies de

aves y más de 10 mamíferos en

toda su región, además de

insectos, reptiles y roedores;

asimismo en Lachay quedarás

asombrado por sus bellos

paisajes cubiertos de verde

musgo y flores de diversos

colores, además de su clima

adaptable para el caminante que

bordea los 15 a 16 grados

centígrados con una altura de 100

y 750 m.s.n.m.

La biodiversidad de Lachay hace que las lomas sean un mundo en donde la naturaleza muestra sus maravillas ante la visita de todos sus turistas, asimismo el acceso a las lomas es muy sencillo, puede hacerse por vía terrestre a través de un bus con una duración de 45 minutos de entretenido recorrido.

Como turista extranjero o visitante nacional puedes tener acceso a tomar todas las fotografías que puedas como también filmar agradables momentos ya sea con tus familiares, amigos, pareja, entre otros.

Ven y disfruta de este paraíso terrenal de nuestro país, pues no hay nada más hermoso que conocer lo nuestro y más aún si de naturaleza se trata, verás como tu salud te lo agradecerá.

25A N E X O S

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LUA DS AL ED SARTELIPU

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Palabras por Descubrir:

1.- PACIENTES2.- FITNESS3.- FARMACIA4. MEDICINA5.- CLINICA6.- SALUDABLE7.- CIRUJIA8.- CIENCIA9.- BELLEZA10.- TRATAMIENTO

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Pon a prueba tu habilidad