Evaporacion

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La evaporación es la operación de concentrar una solución mediante la eliminación de disolvente por ebullición (McCabe, 1982). El objetivo de la evaporación es concentrar una disolución consistente en un soluto no volátil y un disolvente volátil. En la mayor parte de las evaporaciones el disolvente es agua. EVAPORACIÓN

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La evaporación es la operación de concentrar una

solución mediante la eliminación de disolvente por

ebullición (McCabe, 1982).

El objetivo de la evaporación es concentrar una

disolución consistente en un soluto no volátil y un

disolvente volátil.

En la mayor parte de las evaporaciones el disolvente es

agua.

EVAPORACIÓN

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Un evaporador consiste básicamente de un

intercambiador de calor capaz de hervir la

solución y un dispositivo para separar la fase

vapor del liquido en ebullición.

En su forma más simple puede ser una charola

de líquido colocada sobre una placa caliente.

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ESQUEMA DE UN EVAPORADOR

Vapor de disolvente

Disolución concentrada

ALIMENTO

CALOR

Vapor

de agua

Condensado

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Evaporador de simple efecto

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Evaporador de múltiple efecto

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F=Alimentación

C=Concentrado

E=Disolvente evaporado

W=Vapor de calefacción

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M

xRTT b

b

2

R=Constante de los gases

Tb=Temperatura normal de ebullición

x=Fracción molar del soluto

λ = Calor Latente de vaporización

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Regla de During:

“Si se representa el punto de

ebullición de una disolución frente a

la temperatura de ebullición del

disolvente, los puntos

correspondientes a distintas

presiones caerán sobre una recta

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Factores y Criterios

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Tipos de evaporadores

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EJEMPLO:

En un evaporador simple se tratan 15 000 kg/h de

una disolución de NaOH al 10% que ha de

concentrarse hasta 50% en peso. El vapor

empleado como medio de calefacciónes vapor

saturado a 3.5 atm y una vez condensado, sale a

la temperatura de condensación. El vacío

mantenido en la cámara de evaporación es de

620 mm Hg, referido a la presión atmosférica

normal. El coeficiente global U=1 600 Kcal/m2hºC.

Si la alimentación entra a 40ºC determinar:

A) El consumo horario de vapor de calefacción

B) La superficie necesaria para la calefacción