UNIVERSIDAD PRIVADA SAN PEDRO

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

IV CICLO

ING. JUAN PABLO PAREDES

PROCESO DE EVAPORACIÓN

VALERIO AGUIRRE LUIS ALBERTO

CABANILLAS LOAYZA MARLON

MENDOZA CORTES JEFFERSON

Es una operación unitaria que permite remover un líquido de una mezcla, con el objetivo de separar componentes o concentrar una solución, suministrando energía.

En el proceso de evaporación se comienza con un producto líquido y termina con uno más concentrado pero bombeable. Este producto más concentrado pasa a ser el producto principal del proceso en esta etapa.

EVAPORACIÓN (operación unitaria)

OBJETIVO

PROPOSITO

El Propósito de la evaporación en la industria química es concentrar soluciones evaporando el solvente, mientras que en las plantas de fuerza es la obtención de agua para alimentación de calderas; y en la evaporación de agua de mar obtener líquido libre de sólidos con diferentes fines, inclusive para consumo humano.

El objetivo de la evaporación es concentrar una disolución consistente en un soluto no volátil (tiene valor comercial) y un disolvente volátil (producto sin valor comercial). En la mayor parte de las evaporaciones el disolvente es agua.

GRAFICAMENTE

FORMA SIMPLE FORMA COMPLEJA

II.APLICACIÓN INDUSTRIAL Tipos de Evaporadores más utilizados en la industria

• EVAPORADORES VERTICALES DE TUBOS LARGOS. • Evaporador de flujo ascendente• Evaporador de flujo descendente• Evaporador de circulación forzada.

• EVAPORADOR DE PELICULA FORZADA

• EVAPORADOR DE TUBO VERTICAL

• EVAPORADOR DE TUBO HORIZONTAL

Evaporadores más utilizados en la industriaEvaporadores más utilizados en la industria

EVAPORADOR DE PELÍCULA ASCENDENTE

EVAPORADORES VERTICALES DE TUBOS LARGOS

EVAPORADORES VERTICALES DE TUBOS LARGOS

EVAPORADOR DE PELÍCULA DESCENDENTE

EVAPORADORES DE CIRCULACION FORZADA

CON INTERCAMBIADOR DE CALOR INTERNO

EVAPORADORES DE PELÍCULA AGITADA

EVAPORADORES DE TUBO VERTICAL

EVAPORADORES DE TUBO HORIZONTAL

APLICACIÓN DE LOS

EVAPORADORES MAS

UTILIZADOS EN LA

INDUSTRIA

EVAPORACION INDUSTRIALES PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES

Minimice de forma eficaz y definitiva la cantidad de residuos a gestionar, concentrando tanto como sea posible el sólido contaminante y reutilizando el agua una vez destilada.  

USO QUE SE LE PUEDE DAR ES DE REFRIGERADOR INDUSTRIAL

Esta gama de evaporadores es adecuada para aplicaciones industriales de refrigeración a temperaturas altas y medias, también para aplicaciones de congelación.

EVAPORADORES INDUSTRIALES PARA TRANSFORMAR EL AGUA DE MAR EN AGUA POTABLE

Una de las tecnologías de desalación más utilizadas es la ósmosis inversa. Previo al proceso de la separación del agua de las sales y minerales, el agua de mar o salobre requiere la eliminación de las partículas de mayor tamaño para un correcto funcionamiento de las membranas.

EVAPORADORES AL VACIÓ PARA CONCENTRACION DE SALMUEDAS

una salmuera es una disolución en agua de la sal común o cloruro sódico (nacl), en elevada concentración. por todo ello, los evaporadores al vacío permiten por un lado obtener el más alto grado de concentración posible, incluso hasta sequedad de la sal.

IMPORTANCIA DE LOS EVAPORADORES EN LOS PROCESOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 

CONCLUSIÓNES• Como acabamos de ver esta operación unitaria tiene muchas aplicaciones, desde

la industria química hasta la de alimentos.

• En conclusión podemos afirmar que el objetivo principal de la evaporación es concentrar una disolución.

• Es importante destacar que la evaporación sólo es un paso más en una serie de operaciones unitarias encadenadas para la obtención de un producto final.

BIBLIOGRAFIA

http://www.ecured.cu/index.php/Evaporaci%C3%B3n_(operaci%C3%B3n_unitaria)

http://evaporacion21.blogspot.com/

http://fcq-unitarias2.wikispaces.com/file/view/Evaporadores-proyecto+I.pdf

http://www.espaqfe.com.ar/evaporacion/evaporacion4.htm

¡¡ GRACIAS POR

SU ATENCIÓN !!