Competitividad y calidad factores críticos que contribuyen ...
Factores de competitividad de las Pymes del sector ...
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Factores de competitividad de las Pymes del sector cosmético y aseo en la ciudad de Pereira Natalia Bedoya Villa 1 , Valentina Grajales Victoria 2 , Brenda Yised Loaiza Arango 3 1 Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, Fundación Universitaria del Área Andina, Calle 24 N° 8 -55, Pereira, Colombia Correo electrónico: [email protected] 2 Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, Fundación Universitaria del Área Andina, Calle 24 N° 8 -55, Pereira, Colombia Correo electrónico: [email protected] 3 Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, Fundación Universitaria del Área Andina, Calle 24 N° 8 -55, Pereira, Colombia Correo electrónico: [email protected] Resumen— El presente artículo, es una revisión bibliográfica acerca de competitividad de las Pymes del sector cosmético y aseo en la ciudad de Pereira, cuyos objetivos fueron definir y establecer los factores de competitividad de las Pymes. Asimismo, la metodología utilizada fue un análisis documental, de enfoque cualitativo y tipo descriptivo. Igualmente, la realización del artículo concluye que: La competitividad, se ha convertido en una necesidad para llevar a cabo todas las actividades empresariales y llegar a nuevos mercados; Las Pymes deben desarrollar factores de competitividad como la innovación, la productividad y adaptar nuevas tecnologías para lograr un proceso eficiente y más competitivo. Además de fomentar la investigación y el desarrollo, para mejorar las técnicas productivas que permitan la optimización de los recursos la reducción de costos y la calidad de los productos. El sector cosméticos y aseo en Colombia, es un sector que le genera ventaja competitiva debido a que es el país con mayor biodiversidad a nivel mundial, permitiendo la elaboración de este tipo de productos con ingredientes naturales y orgánicos, que actualmente están siendo muy bien aceptados por los consumidores tanto nacionales como internacionales, por sus beneficios. Palabras clave— Competitividad, Pymes y Sector Cosmético y Aseo. Abstract— This article is bibliograohic review about the competitiveness of SMEs in the cosmetic and hygiene sector in the city of Pereira, whose objectives were to define and establish the competitiveness factors of SMEs. Likewise, the methodology used was a documentary analysis, with a qualitative approach and a descriptive type. Likewise, the completion of the article concludes that: competitiveness has become a necessity to carry out all business activities and reach new markets; SMEs must develop competitiveness factors such as innovation, productivity and aadapt new technologies to achieve an efficient and more competitive process. In addition to promoting research and development, to improve production techniques that allow the optimization of resources, cost reduction and product quality. The cosmetics and cleaning sector in Colombia is a sector that generates a competitive advantage beecause it is the country with the greatest biodiversity worldwide, allowing the
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Factores de competitividad de las Pymes del
sector cosmético y aseo en la ciudad de Pereira
Natalia Bedoya Villa1, Valentina Grajales Victoria2, Brenda Yised Loaiza Arango3
1Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, Fundación Universitaria del Área
Andina, Calle 24 N° 8 -55, Pereira, Colombia
Correo electrónico: [email protected]
2Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, Fundación Universitaria del Área
Andina, Calle 24 N° 8 -55, Pereira, Colombia
Correo electrónico: [email protected]
3Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, Fundación Universitaria del Área
Andina, Calle 24 N° 8 -55, Pereira, Colombia
Correo electrónico: [email protected]
Resumen— El presente artículo, es una revisión bibliográfica acerca de
competitividad de las Pymes del sector cosmético y aseo en la ciudad de Pereira,
cuyos objetivos fueron definir y establecer los factores de competitividad de las Pymes. Asimismo, la metodología utilizada fue un análisis documental, de enfoque
cualitativo y tipo descriptivo. Igualmente, la realización del artículo concluye que: La
competitividad, se ha convertido en una necesidad para llevar a cabo todas las
actividades empresariales y llegar a nuevos mercados; Las Pymes deben desarrollar
factores de competitividad como la innovación, la productividad y adaptar nuevas
tecnologías para lograr un proceso eficiente y más competitivo. Además de fomentar
la investigación y el desarrollo, para mejorar las técnicas productivas que permitan la
optimización de los recursos la reducción de costos y la calidad de los productos. El
sector cosméticos y aseo en Colombia, es un sector que le genera ventaja competitiva
debido a que es el país con mayor biodiversidad a nivel mundial, permitiendo la
elaboración de este tipo de productos con ingredientes naturales y orgánicos, que
actualmente están siendo muy bien aceptados por los consumidores tanto nacionales como internacionales, por sus beneficios.
Palabras clave— Competitividad, Pymes y Sector Cosmético y Aseo.
Abstract— This article is bibliograohic review about the competitiveness of SMEs in
the cosmetic and hygiene sector in the city of Pereira, whose objectives were to define
and establish the competitiveness factors of SMEs. Likewise, the methodology used
was a documentary analysis, with a qualitative approach and a descriptive type.
Likewise, the completion of the article concludes that: competitiveness has become a
necessity to carry out all business activities and reach new markets; SMEs must
develop competitiveness factors such as innovation, productivity and aadapt new technologies to achieve an efficient and more competitive process. In addition to
promoting research and development, to improve production techniques that allow the
optimization of resources, cost reduction and product quality. The cosmetics and
cleaning sector in Colombia is a sector that generates a competitive advantage
beecause it is the country with the greatest biodiversity worldwide, allowing the
elaboration of this type of products with natural and organic ingredients, wich are
currently being very well accepted, by both national and international consumers, for
its benefits.
Keywords— Competitiveness, SMEs and Cosmetics and Toilet Sector.
1. Introducción
La competitividad en las Pymes del sector cosmético y aseo, es de gran importancia
para el crecimiento y desarrollo del país, ya que representan el 66% del gremio
empresarial y ayudan a mejorar los indicadores económicos del país, mediante la
generación de empleo y el aumento de la productividad.
Es por ello, que las Pymes dependen de una serie de factores competitivos, como lo
son: aumento de la productividad, incorporar la innovación y adaptarse a los cambios
tecnológicos. Estos ayudan a las empresas a alcanzar sus objetivos estratégicos, ya que
la competitividad no solo depende de la capacidad para producir bienes o servicios,
sino para añadirle valor agregado, aumentar la calidad de los mismos y preocuparse
por una mejora continua en sus procesos y productos.
Bajo el marco expuesto anteriormente, se puede evidenciar la importancia de crear
nuevos productos y de incorporar una nueva tecnología, utilizando y cambiando de
manera inteligente los recursos disponibles con el fin de llegar a mercados
internacionales.
A medida que se desarrolla el trabajo, se puede afirmar la relevancia que tiene el factor
de competitividad para estas empresas, y por ello surge la necesidad de crear un plan
de acción, con el fin de incrementar el potencial de la industria y convertirla más fuerte
a nivel mundial. Es por ello, que el PTP tiene como finalidad alcanzar un mayor
desarrollo productivo y generar un entorno más competitivo a nivel empresarial.
2. Método
El presente artículo de revisión documental es de enfoque cualitativo, de tipo descriptivo el
cual pertenece a la revisión documental, la cual tiene como objeto elaborar un marco teórico
conceptual para formar un cuerpo de ideas sobre el interés, en este caso la competitividad del
sector cosméticos y aseo.
La revisión documental presenta un diseño no experimental de corte transversal, porque se
realizan observaciones en un solo momento, su propósito es describir variables y analizar su
incidencia en un momento dado, en este caso la productividad, la innovación y la adopción de
nuevas tecnologías, el cual abarca los factores de competitividad del sector cosmético y aseo.
La metodología utilizada fue una rejilla de análisis documental, construida en excel en donde
se evidencia: el autor y año, título, objetivo, método, resultados. Los documentos que se
analizaron como: papers, monografías, investigaciones, libros y páginas web, recolectando y
seleccionando, analizando y presentando resultados coherentes, definidos en relación a los
objetivos planteados.
El análisis de la información se realizó mediante el análisis documental del contenido, el cual
se basó en tres fases: la primera la lectura/ comprensión, la segunda el análisis y la tercera la
síntesis.
3. Desarrollo del Tema
La competitividad se determina mediante diversos factores, que a su vez establecen el
posicionamiento de un ente económico en el mercado, como lo son: la productividad,
la calidad, la diversificación, la innovación y la integración de la tecnología en el
proceso productivo.
Según (Porter, 1990, págs. 69-70) en su libro “La ventaja competitiva de las naciones”,
señala que la competitividad de una nación no solo depende de la capacidad que tenga
para producir bienes y servicios, sino para innovar, perfeccionarse y preocuparse por la
mejora continua en sus procesos. Igualmente, las empresas funcionan de manera
similar, generan competitividad basándose en la innovación, la productividad y la
incorporación de nuevas tecnologías, con el fin de mejorar los procesos y actividades
de la empresa, permitiéndole competir en un mercado global y generar una ventaja
competitiva.
Hay que mencionar además a (Klaus, Wolfgang, Dirk, & Meyer, 1995) quienes señalan
que la competitividad es el resultado de relación entre los cuatro niveles económicos:
micro, meso, macro, y meta, afirman que el resultado del éxito competitivo de una
empresa depende de la interacción entre estos cuatro niveles, ya que esto es lo que
genera ventajas competitivas.
Adicionalmente, la ventaja competitiva se logra a través de una estrategia que consiste
en añadirle valor al producto, que no esté siendo implementada y no sea fácil de imitar
por parte de sus competidores. (Apodaca Del Angel, Maldonado- Radillo, & Máynez-
Guaderrama, 2016).
Se debe agregar que según (Mesa Andrade , Ramirez Fleyle , & Romero Zuñiga, 2017)
“la competitividad de la empresa es el performance valorado por la capacidad que tiene
para generar más valor agregado que sus competidores.” (p.3)
Por otra parte, (Galindo Rodriguez, Tovar Coronado, & Samboni Gasca, 2014) define
la competitividad como “la necesidad de las organizaciones de sostenerse y
consolidarse dentro de sus mercados, teniendo como indicador el porcentaje de
participación de sus bienes y servicios en ellos, a partir de una concepción que
incorpora elementos económicos, empresariales, políticos y socioculturales.” (p.91)
Se debe agregar que (Castañeda Cárdenas & Naranjo Sáenz, 2017) describe que la
competitividad se enfoca principalmente en la forma como las empresas se comportan
frente a su competencia en el mercado global, y cuáles son las estrategias que utiliza el
mercado local para sobreponerse a la llegada de productos extranjeros, con precios y
características competitivas. Además, afirma que el éxito competitivo se logra cuando
el número de productos exportados es superior a la cantidad de productos importados.
Acorde con lo anterior, (Colina, 2009) señala tres estrategias genéricas que le sirven
como herramienta a las empresas para mantener su posición frente a la competencia,
estas son: El liderazgo en costos totales bajos, la diferenciación y el enfoque, este
último define un segmento limitado de clientes con el fin de servirles de forma más
eficiente que los competidores. Estas estrategias, traen como resultado una mejor
rentabilidad y reducción de costos.
Por otro lado, (Solleiro & Castañón, 2005) afirman que la competitividad de las
empresas depende de una serie de factores como lo son: La calidad y cantidad de
talento humano para realizar una actividad, la rapidez de las empresas de apoyo para
suministrar insumos y/o servicios, la productividad, los costos y la participación en el
mercado. Para el caso de la productividad, se trata de medir este indicador, con el fin
de estimar la eficiencia de la empresa para transformar o convertir los insumos en
productos terminados, para así reflejar el buen manejo de los recursos de la empresa, la
innovación y aceptación de los productos.
Con respecto a la productividad (Castaño, 2016) considera que la productividad es una
medida global para que las organizaciones alcancen sus objetivos, mediante la
eficiencia con que utilicen los recursos con el fin de crear productos útiles.
De igual modo, (Lozano & Pineda Morales, 2011) define la productividad como “la
cantidad de producción de una unidad de producto o servicio por insumo de cada factor
utilizado por unidad de tiempo. Mide la eficiencia de producción por factor utilizado,
que es por unidad de trabajo o capital utilizado.” (p.30)
De manera semejante, (Osorio, 2014) define la productividad como “una medida de la
eficiencia económica, que resulta de la capacidad para utilizar y combinar
inteligentemente los recursos disponibles.” (p.19)
A su vez, la productividad está determinada por la relación entre los insumos utilizados
y el número de unidades producidas con los mismos. Mientras que la eficiencia, la
define como la relación entre el nivel de producción real y el nivel esperado, para así
lograr la mayor productividad posible. (Peña, 2017).
Dicho lo anterior, según (Carro & Gonzáles Gómez, 2012) “la eficiencia de un proceso
productivo está relacionada con su productividad, su calidad, su costo, su ciclo de
respuesta, su inversión, etc.” (p. 8)
Se debe agregar que, es necesario crear nuevas ideas y productos, para que estos
lleguen a diferentes mercados nacionales e internacionales. Estas ideas se deben
materializar rápidamente para generar y asegurar una ventaja competitiva. (Programa
de Transformación Productiva [PTP], 2016)
Para comprender mejor es necesario aclarar que, la competitividad y la productividad
no son iguales, son un complemento. Siendo la productividad el mejor indicador para
determinar la competitividad de una empresa, se debe tener en cuenta que para mejorar
los niveles de productividad de una empresa es necesario incorporar tecnología, tanto
en los procesos como en los productos, mejorar la calidad de los bienes y la eficiencia
en la producción (Padilla R. , 2006).
En relación a lo anterior, las tecnologías a medida que se van adoptando y utilizando en
las empresas, permiten mejorar la eficiencia y eficacia en los procesos y actividades de
la misma. (Lébre La Rovere & Hasenclever, 2003).
Es necesario mencionar, que no basta con la capacidad de las empresas para ofrecer
productos de calidad y con buenos precios para ser aceptados por el mercado; sino que
además los empresarios o gerentes vean la utilidad y las oportunidades que trae
consigo la adopción de las tecnologías, para hacer cosas diferentes y aumentar el nivel
de competitividad de las empresas (Saldivar González, García Rivera, Valenciana
Moreno, & Roa Rívera, 2012)
Otro rasgo para lograr la productividad según (García, 2013) es gestionar y organizar
adecuadamente los procesos de la empresa. Es muy importante reconocer, que los
clientes buscan un producto y/o servicio que ofrezcan buena calidad, pero a bajo costo;
es por ello que las empresas deben aplicar y diseñar técnicas para optimizar los
recursos y los procesos. Igualmente, para ser productivo y obtener altos estándares de
calidad es necesario tener personal capacitado, mejorar y actualizar sus conocimientos.
Adicionalmente, se debe crear buenas relaciones interpersonales entre colaboradores y
directivos; brindar un espacio de trabajo cómodo y dar mayor autonomía y trabajos que
generen retos a los colaboradores, esto con el fin de mejorar los estándares de calidad,
gracias al compromiso y entrega de los colaboradores y a su vez un aumento en la
productividad.
Por otra parte, (Aragón Sánchez & Rubio Bañón, 2005, págs. 42-45) en su
investigación sobre los factores del éxito competitivo, explican los factores que deben
tener en cuenta las Pymes para poder desarrollar al máximo su capacidad y adaptarse a
los cambios que se presenten en el mercado global, debido a que cada vez se
desarrollan nuevas técnicas y procesos que le permiten a las empresas mejorar su
rendimiento y volverse más eficientes en la realización de sus actividades. Los
principales factores que determinan el éxito de una Pyme son los siguientes:
Los Recursos Humanos: El pilar de una empresa es su personal, es por esto que las
empresas están en la obligación de conocer detalladamente las habilidades,
capacidades y actitudes de sus trabajadores al momento de desempeñar su trabajo, esto
con el fin de generar políticas de gestión del recurso humano que lleven a la compañía
a tener un personal altamente competitivo.
Capacidad Directiva para Gestionar la Empresa: Los directivos son los que se
encargan de dar rumbo a la empresa, fijar las metas y los objetivos que todos deben
conocer y apropiarse de su correcta ejecución, la manera como los líderes gestionan los
recursos humanos, financieros y tecnológicos determinará el éxito de una organización.
La Innovación: Uno de los factores clave para generar competitividad es la innovación,
contemplarla en todos los campos de la empresa traerá múltiples beneficios, ya que
desde la gestión administrativa hasta la parte operativa debe estar en constante cambio,
buscando siempre la mejor opción para mejorar los procesos y generar resultados más
eficientes. La innovación en tecnología es fundamental en la era de la globalización por
lo que requiere más innovación y un enfoque más detallado.
En cuanto a la innovación, (Ferras, 2013) la define como la introducción de un bien
(producto) nuevo para los consumidores o de mayor calidad que los anteriores; esto
con el fin de crear nuevos mercados y de introducir nuevas formas para competir.
De manera análoga, (Nieto & Griol, 2011) deducen la innovación como “el proceso de
integración de la tecnología existente y los inventos para crear o mejorar un producto,
un proceso o un sistema. La innovación en un sentido económico, consiste en la
consolidación de un nuevo producto, proceso o sistema mejorado” (p.3).
Dentro de este contexto, como menciona (Escorsa Castelles & Valls Pasola, 2003) “la
innovación es el elemento clave que explica la competitividad.” (p.21). Así mismo,
(Benzaquen , 2010) sostiene que “la competitividad de una nación depende de la
capacidad de sus industrias para innovar y mejorar.”(p.70)
De igual modo, (Suarez Mella, de la Rosa Betancout , & Jimerez , 2008) manifiesta
que “la actividad innovadora se constituye efectivamente, con el capital humano (es
decir, el trabajo calificado), uno de los principales factores que determinan las ventajas
comparativas de las economías industriales avanzadas.” (p.82)
En otros términos, (Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos
[OCDE] & Oficina de Estadística de las Comunidades Europeas[EUROSTAT], 2005)
expresan que “la innovación es la concepción e implantación de cambios significativos
en el producto, el proceso, el marketing o las organizaciones de la empresa con el
propósito de mejorar los resultados.” (p.44)
Similarmente, la innovación efectiva es la que conlleva a una empresa a tener un
posicionamiento superior con respecto a los demás, es decir que le permite
diferenciarse con ventaja, real o percibida, siendo esto aplicable a productos y
procesos. (Garcia, Coll, & Blasco , 2005)
Conviene subrayar, según (Braidot, 1999) que “No se trata sólo de fomentar un cierto
tipo de innovación tecnológica, sino de considerar la búsqueda de la innovación como
un proceso continuo que forma parte de la estrategia global de empresa.” (p.13)
En consecuencia a lo antes mencionado, (Ávila Berrio , Pérez, & Vega Brito, 2016)
quienes como factor de competitividad en las Pymes, indican que los empresarios
deben ser flexibles y fomentar el cambio, la innovación y la mejora continua, para de
este modo lograr que estas empresas sean competitivas y prosperas en sus negocios.
Como se ha observado anteriormente, la competitividad está relacionado con la
productividad, la capacidad de planificación y gestión de los directivos, la formación y
los niveles de integración de los colaboradores en los procesos de la empresa,
sensibilización y fomento de la cultura organizacional, para lograr desarrollar
habilidades individuales y permitir la creatividad e innovación para la realización de
productos (Rodriguez Aguilera & García Vidal, 2012).
Es por ello que, para garantizar la competitividad, las Pymes están considerando
seriamente la importancia e incorporación de conceptos como: conocimiento,
competencias o habilidades en todos los procesos productivos y de servicios, para así
adaptarse mejor a los cambios mediante el uso de tecnología e innovación. (Capó-
Vicedo, Expósito- Langa, & Masiá- Buades, 2007)
Para (Virgen Ortiz & Rivera Godoy, 2012) la competitividad de las Pymes está
vinculada a los avances tecnológicos y la capacidad de innovación en los productos y
procesos. Aunque resulte difícil integrar nuevas tecnologías al aparato productivo de la
empresa.
Cabe señalar, que aunque América Latina tiene todas las herramientas y capacidades
para lograr altos niveles de competitividad y desarrollo económico por medio del
emprendimiento y creación de empresas, por lo general no logran crear una dinámica
empresarial, esto debido a que las pequeñas empresas de Latinoamérica no están
aportando el valor agregado suficiente en términos de innovación para competir al
nivel de las grandes industrias (Amorós , Fernández, & Tapia, 2012). De acuerdo con
(Molina Ycaza & Sánchez Riofrío, 2016) para mejorar la competitividad de las Pymes,
es necesario superar algunos obstáculos, como lo son: la falta de personal capacitado y
especializado, implementar nuevas tecnologías y el acceso al financiamiento, este
último se da debido a los altos intereses y demasiados requisitos que solicitan las
entidades financieras.
De allí que, proponen solicitar créditos a entidades no bancarias o buscar otros medios
para recaudar fondos. También, opinan que es necesario capacitar a todo el personal de
la empresa, crear alianzas con las universidades para que realicen estudios sobre el
sector. Además, para acceder a las nuevas tecnologías, plantean las alianzas
nuevamente con universidades y con centros tecnológicos.
Relacionado con lo anterior, (Calderón Hernández & Castaño Duque, 2005) en su libro
“Investigación en Administración en América Latina”, señalan los 7 problemas
fundamentales de la Pymes que aseguran impiden su crecimiento, así:
Coyuntura económica (problemas de recesión que producen disminución de
ventas), acceso a financiamiento (tramitología y garantías exigidas), sistema
tributario (carga impositiva demasiado alta), acceso a mercados (competencia
desleal, contrabando, informalidad), legislación laboral (muy compleja e
insuficiente de capital para contratar el personal adecuado), apoyo y
funcionamiento del estado (demora en los pagos, burocracia excesiva), y
finalmente la categoría de otros obstáculos (orden público y acceso a
tecnologías). (p.296)
Partiendo de lo anterior, surge la necesidad de crear un programa que brinda diferentes
servicios para impulsar la productividad y competitividad de las empresas, en aquellos
sectores con mayor capacidad productiva y exportadora, según (Programa de
Transformación Productiva [PTP], 2009) tales servicios son:
Asistencia técnica, intervención y acompañamiento en las empresas para que
adopten metodologías internacionales de mejora productiva, programas de
capacitación especializados en alianza con empresas e instituciones educativas,
orientación y financiamiento para la obtención de certificaciones como requisito
para la entrada a mercados internacionales, entre otros. (p.1)
Las empresas al recibir este apoyo, logran producir mayores cantidades en tiempos más
cortos, reducir los costos, generar mayor rentabilidad y tener la posibilidad de llegar a
mercados internacionales.
De manera que el PTP busca aumentar la productividad y competitividad de 20
sectores de clase mundial enfocado a la generación de empleos en el país y mejorar las
exportaciones. Estos sectores se dividen en tres grupos: agroindustrias, servicios y
manufactura, de este último se desprende el sector Cosméticos y Aseo. (Programa de
Transformación Productiva [PTP], 2015).
Como lo menciona (Procolombia, 2016), “es el país con la mayor biodiversidad por
kilómetro cuadrado, posicionándose como potencia global en biodiversidad y bienes
naturales.” (p.3), considerándose un elemento clave y estratégico para el sector
cosméticos y aseo. Según (Euromonitor International, 2018) cada vez más se
incrementa el número de consumidores interesados y conscientes sobre el uso de
productos con base en ingredientes naturales, reconociendo las consecuencias a corto y
largo plazo que trae la utilización de elementos químicos en su cuerpo. Pero indica, que
en el mercado actual existen muy pocos productos con ingredientes 100% naturales y
que no llegan a un amplio grupo de clientes. Señala, (Arias, Alvarez, & Martínez ,
2010) “Para el 2020 el sector cosmético cuenta con la capacidad para multiplicarse en
el mercado interno y en sus negocios de exportaciones.” (p-2)
Es aquí donde se crea una ventaja competitiva, frente la elaboración de productos con
ingredientes naturales y orgánicos, aumentando el consumo de este tipo de productos
no solo dentro del país, sino en el mercado internacional. En particular (Cancino del
Castillo & Bonilla Meléndez), expone que las empresas para ir avanzando en el
proceso de exportaciones e incrementar su participación al mercado internacional,
primero deben conocer, organizarse y adquirir experiencia en el mercado local.
En cuanto al sector cosmético y aseo, según Kumar desde tiempos ancestrales los
cosméticos han formado parte esencial de la vida del hombre, estos se pueden
categorizar de la siguiente manera: cuidado de la piel, cuidado del cabello, fragancias,
higiene personal y maquillaje (Cruz Porras, 2015).
A continuación, se describen las actividades que realizan las empresas del sector
cosmético y aseo, para aumentar la competitividad según (Programa de
Transformación Productiva [PTP], 2016) estas son:
Innovación; Emprendimiento; Sistemas de planeación, organización, dirección y
control; Generar ventajas industriales a través de diferenciación de productos;
Garantizar el uso eficiente de insumos y recursos, para generar mayores márgenes
de utilidad; Diseño y presentación de productos; Disminuir el impacto ambiental;
Preparar a la industria para las futuras regulaciones en temas de crecimiento verde y
cuidado del medio ambiente, por el ingreso del país a la OCDE; Estrategias de
reciclaje y reutilización de envases y empaques; Mecanismos de reducción de
generación de desperdicios y consumo de energía y agua; Gestionar acciones de
mejora para reducir tiempos en el proceso de acceso a recurso genético y sus
productos derivados; Gestionar acciones de mejora para facilitar el proceso de
aprovechamiento de recurso forestal no maderable; Apoyar el desarrollo de
protocolos de soporte de programas y estándares de comunicación MN-3 en
publicidad; Reducir las barreras de acceso a mercados objetivo, ya sea de carácter
arancelario o no arancelario; Promover la apropiación de la propiedad intelectual
por parte de los empresarios, como herramienta de competitividad. (p.49-53)
Retomando los obstáculos y/o problemas que impiden el crecimiento y desarrollo de
las Pymes, una fuente para captar dinero y mejorar la productividad de las Pymes es la
inversión extranjera. Según (Fernandez & Revilla, 2010) en su investigación “Los
Recursos de las Pymes” afirma que:
Las Pymes se encuentran en una posición de desventaja con respecto a las grandes
empresas para captar financiación externa. Además, las Pymes carecen en muchos
casos de los recursos complementarios para explotar con éxito las innovaciones en
el mercado, con lo que su capacidad de extraer beneficios de ellas es más limitada.
(p. 55-57)
Adicionalmente (Gligo, 2007) describen que la falta de inversión extranjera en el país y
sector específico, es debido a la falta de información, ya sea porque la información no
es de fácil acceso o no se encuentra disponible; esta falta de información genera que
los inversionistas desconozcan los atributos y ventajas del país. Es por ello, plantean
crear programas o agencias de promoción de inversiones, con el objetivo de facilitar y
dar a conocer las ventajas del país, para la toma de decisiones de inversión.
Por otra parte, (Saavedra, 2012) resalta la importancia de las Pymes en el desarrollo
económico del país, ya que no solo contribuyen a la generación de empleo e ingreso en
zonas alejadas a las grandes ciudades. En los últimos años, las Pymes se han
considerado de gran relevancia para el país, por sus aportes a la economía del mismo,
como: aumento en la productividad, participación al mercado internacional y fuente
para la creación de nuevas empresas.
De igual manera, (Distrital, 2000) define mediante la Ley 590 de 2000 que tiene por
objetivo, promover el desarrollo y crecimiento de las micro, pequeñas y medianas
empresas teniendo en cuenta cuál es su capacidad para generar empleo, cuáles son sus
aportes a la región y su capacidad para el aprovechamiento de los recursos escasos. La
Ley define las MyPymes como "toda unidad de explotación económica, realizada por
persona natural o jurídica, en actividades empresariales, agropecuarias, industriales,
comerciales o de servicios". Estas empresas cumplen con parámetros de cantidad de
personal y activos totales que son determinados por la ley.
De otro lado, (Bueno Campos, 2000) señala que los gastos financieros en activos
intangibles es decir conocimientos, son una necesidad que tienen las Pymes para crecer
y ejecutar con éxito las actividades de investigación y desarrollo, proyectos de calidad
total y programas de formación.
De acuerdo con la investigación de (Estrada Barcenas , Garcia Perez , & Domingo
Sanchez , 2009) “ya no es suficiente mantener una sola ventaja competitiva, por lo que
las Pymes deberán incorporar nuevas variables que le permitan mantenerse en el
mercado, desarrollarse y crecer” (p.1). A su vez encontraron que “las Pymes con mayor
éxito competitivo son aquellas que planean estratégicamente, que innovan en sus
procesos, productos y gestión y que tienen un nivel tecnológico superior en relación
con los demás competidores de su sector”(p.1)
4. Discusión
En el desarrollo de la revisión bibliográfica, se encontró que la competitividad es un
término que toma cada vez más fuerza en el sector empresarial, donde se ve la
necesidad de adaptar y mejorar las estrategias empresariales con el propósito de
generar una ventaja competitiva frente a las demás empresas.
En el sector empresarial, las Pymes constituyen el 66%, un porcentaje bastante
representativo para la economía de un país, lo que indica que si se mejoran los índices
de competitividad y productividad en las Pymes se estaría aportando al desarrollo
económico y social del país, debido a la dinámica que generan las nuevas empresas que
se incorporan al mercado, pues se crea un aumento en la generación y formalización
del empleo, además de mejorar los niveles de productividad en las actividades
económicas del país. (Programa de Transformación Productiva [PTP], 2018)
Cabe resaltar que “las micro, pequeñas y medianas empresas en Colombia se echan al
hombro el 35% del PIB, representan el 80% del empleo del país y el 90% del sector
productivo nacional” (Padilla S. , 2018), es decir, se debe impulsar al crecimiento de
las Pymes, brindarles el apoyo suficiente para cumplan con sus objetivos y ser
competitivos. En este sentido, se resalta la importancia de fomentar en las Pymes la
generación de procesos de transformación productiva, orientados a ofrecer productos
con mayor calidad, valor agregado y adaptación de nuevas tecnologías en sus procesos,
con el fin de ser más eficientes y productivos, alcanzando así altos niveles de
competitividad.
Con la intención de mejorar la productividad, incorporar la innovación y acogerse a las
nuevas tecnologías, se creó el Programa de Transformación Productiva (PTP), una
herramienta que busca asesorar y apoyar a las empresas en la realización de sus
procesos productivos, brindándoles nuevas técnicas para mejorar sus procesos,
fomentando la productividad y la calidad de los sectores de clase mundial,
fortaleciendo las capacidades del país para acceder a mercados internacionales y
mejorar la capacidad de los sectores de manufactura, agroindustria y servicios.
Se debe agregar que, en el sector de manufactura, se encuentra el sector cosmético y
aseo, el cual es el rubro que mayores oportunidades representada en materia de
competitividad y potencial exportador para Colombia, gracias a que cuenta con una
gran biodiversidad por Km2 en el mundo, lo que le permite aprovechar los recursos
naturales para generar un factor diferencial en el mercado a nivel mundial, siendo
tendencia por su calidad y sus ingredientes naturales y orgánicos.
Es por ello, que el sector cosmético alcanzó un nivel de ventas superior de los 7,7
billones de pesos anuales, según (Negocios, 2017). Para lograr esto, es necesario que
las Pymes incorporen unos factores determinantes para obtener un nivel de
competitividad que les permita permanecer en el mercado, estos son: tener personal
capacitado y actualizado que le permita aumentar la productividad, mediante el buen
manejo y optimización de los recursos escasos, consiguiendo reducir costos y fabricar
mayor cantidad de productos terminados en menor tiempo. Además, brindarles la
confianza a los colaboradores para que aporten nuevas ideas, para generar mayor valor
a los productos y/o introducir productos totalmente nuevos, con excelente calidad que
permita a las empresas llegar a nuevos mercados, lograr diferenciarse y tener una
ventaja competitiva frente sus competidores; es necesario incorporar y hacer énfasis en
la investigación y desarrollo, que les permita acceder a nuevas herramientas para
optimizar sus procesos y productos.
Adicionalmente, las Pymes deben adoptar nuevas tecnologías para utilizar y combinar
inteligentemente los recursos disponibles, para así alcanzar mayores niveles de
eficiencia y aumentar sus niveles de competitividad.
De otro lado, las Pymes del sector cosméticos y aseo están comprometidas con la
realización de diferentes actividades que les permite desenvolverse en un mercado
altamente competitivo, bajo la orientación y acompañamiento constante del PTP, para
aumentar los niveles competitividad y niveles de participación en el mercado nacional
e internacional. Es por ello, que están desarrollando actividades como:
- Utilización de las TIC´s, para promover y aumentar la distribución de los
productos, obteniendo así mayor cobertura.
- Implementar prácticas amigables con el medio ambiente, ya que están realizan
sus productos con base en ingredientes naturales y orgánicos.
- Fomentar la capacitación en temas relacionados con el sector, para aumentar la
productividad, el aprovechamiento de la biodiversidad del país y los
conocimientos de las personas, para así hacer uso eficiente de los recursos.
- Gestionar acciones para reducir el tiempo y los costos del proceso de
extracciones de recursos.
5. Conclusiones
Finalmente, se puede concluir que la competitividad se ha convertido en una necesidad para las
Pymes del sector cosmético y aseo en la ciudad de Pereira, ya que cada vez toma más fuerza la
comercialización de productos con base en ingredientes naturales, como consecuencia a la
concientización y tendencia del uso de estos productos para el cuidado personal. Además, las
Pymes de este sector deben contar con la capacidad de incorporar la innovación, adoptar
nuevas tecnologías, fomentar el desarrollo del capital humano y la productividad en sus
procesos, así como también tener una buena gestión financiera para lograr una buena
rentabilidad, hacer estrategias de promoción que le permita llegar a posibles inversionistas que
puedan apalancar su empresa y sostenerse en el tiempo.
También, la importancia que tienen las Pymes para el país, ayudando al desarrollo y
crecimiento del mismo, mejorando los indicadores económicos, mediante la generación de
empleo y el aumento de los niveles de productividad. Es por ello, que mediante el PTP las
Pymes logran contar con una gran herramienta de apoyo, asistencia técnica y acompañamiento
para que estas empresas mejoren sus procesos o metodologías de producción, con el fin de
reducir costos, incrementar la cantidad de productos fabricados en el menor tiempo posible,
obtener certificaciones necesarias para entrar a mercados internacionales, entre otras. Esto con
el fin, de lograr mayor competitividad y elevar las ventas tanto a nivel nacional como
internacional, es decir las empresas que logran mayor productividad incursionan con mayor
facilidad al mercado exterior.
Igualmente, resaltar la ventaja competitiva que tiene los sectores cosméticos y aseo, debido a la
biodiversidad del país y a la tendencia que se está generando en los consumidores, tanto de las
mujeres como de los hombres, en la utilización de productos con base en ingredientes naturales
y orgánicos, ya que son muy beneficiosos para la piel, la salud y el hogar.
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