Guía de Estudio Ciencia y Tecnología Aplicada a la Vida

Ciencia y Tecnología Aplicada a la VidaCiencia y Tecnología Aplicada a la Vida

NivelaciónA c a d é m i c a

Técnica Tecnológica General

Guía de Estudio

© De la presente edición

Colección:GUÍAS DE ESTUDIO - NIVELACIÓN ACADÉMICA

DOCUMENTO:Unidad de FormaciónCiencia y Tecnología Aplicada a la VidaDocumento de Trabajo

Coordinación:Dirección General de Formación de MaestrosNivelación Académica

Como citar este documento:Ministerio de Educación (2016). Guía de Estudio: Unidad de Formación “Ciencia y Tecnología Aplicada a la Vida”, Equipo Nivelación Académica, La Paz Bolivia.

LA VENTA DE ESTE DOCUMENTO ESTÁ PROHIBIDADenuncie al vendedor a la Dirección General de Formación de Maestros, Telf. 2912840 - 2912841

NivelaciónAcadémic a

Ciencia y Tecnología Aplicada a la Vida


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Datos del participante

Nombres y Apellidos: .....................................................................................................................................................................................................

Cédula de identi dad: .....................................................................................................................................................................................................

Teléfono/Celular: .....................................................................................................................................................................................................

Correo electrónico: .....................................................................................................................................................................................................

UE/CEA/CEE: .....................................................................................................................................................................................................

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ESFM: .....................................................................................................................................................................................................

Centro Tutorial: .....................................................................................................................................................................................................

Puntaje

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Índice

Presentación .................................................................................................................... 7Estrategia Formati va ........................................................................................................ 8Objeti vo Holísti co de la Unidad de Formación .............................................................. 10Orientaciones para la Sesión Presencial ........................................................................ 11Materiales Educati vos .................................................................................................... 13Parti endo desde Nuestra Experiencia y el Contacto con la Realidad. ............................ 14

Tema 1: Ciencia y la Tecnología en la Calidad de Vida ................................................ 18Profundización a parti r del diálogo con los autores y el apoyo bibliográfi co ................. 191. Ciencia para calidad de vida ..................................................................................... 192. Tecnología en la calidad de vida ............................................................................... 20

Tema 2: La Tecnología, su Impacto y Nuestra Soberanía ............................................. 22Profundización a parti r del diálogo con los autores y el apoyo bibliográfi co ................. 231. La tecnología en la vida y el impacto en la sociedad ................................................ 232. El uso de la tecnología en la vida diaria .................................................................... 263. La tecnología y el mercado en el mundo globalizado ............................................... 284. Las proyecciones del Estado Plurinacional para la soberanía cientí fi ca tecnológica 31

Tema 3: Ciencia y Tecnología Aplicada a los Procesos de Producción......................... 34Profundización a parti r del diálogo con los autores y el apoyo bibliográfi co ................. 351. La Tecnología en el contexto actual .......................................................................... 352. Contaminación electrónica y reciclable .................................................................... 373. Tecnologías aplicadas a la producción y la vida ........................................................ 404. Técnicas prácti cas para la producción de tecnologías propias aplicadas a la realidad ....................................................................................................................... 4

Orientaciones para la Sesión de Concreción .................................................................. 48Orientaciones para la Sesión de Socialización ............................................................... 56Bibliografí a ..................................................................................................................... 57Anexo

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Presentación

El proceso de Nivelación Académica consti tuye una opción formati va dirigida a maestras y maestros sin perti nencia académica y segmentos de docentes que no han podido concluir dis-ti ntos procesos formati vos en el marco del PROFOCOM-SEP. EL mismo ha sido diseñado desde una visión integral como respuesta a la complejidad y las necesidades de la transformación del Sistema Educati vo Plurinacional.

Esta opción formati va desarrollada bajo la estructura de las Escuelas Superiores de Formación de Maestras/os autorizados, consti tuye una de las realizaciones concretas de las políti cas de formación docente, arti culadas a la implementación y concreción del Modelo Educati vo Sociocomunitario Producti vo (MESCP), para incidir en la calidad de los procesos y resultados educati vos en el marco de la Revolución Educati va con ‘Revolución Docente’ en el horizonte de la Agenda Patrióti ca 2025.

En tal senti do, el proceso de Nivelación Académica contempla el desarrollo de Unidades de Formación especializadas, de acuerdo a la Malla Curricular concordante con las necesidades formati vas de los diferentes segmentos de parti cipantes que orientan la apropiación de los contenidos, enriquecen la prácti ca educati va y coadyuvan al mejoramiento del desempeño docente en la UE/CEA/CEE.

Para apoyar este proceso se ha previsto el trabajo a parti r de Guías de Estudio, Dossier Digital y otros recursos, los cuales son materiales de referencia básica para el desarrollo de las Unidades de Formación.

Las Guías de Estudio comprenden las orientaciones necesarias para las sesiones presenciales, de concreción y de socialización. En función a estas orientaciones, cada tutora o tutor debe enriquecer, regionalizar y contextualizar los contenidos y las acti vidades propuestas de acuerdo a su experiencia y a las necesidades específi cas de las y los parti cipantes.

Por todo lo señalado se espera que este material sea de apoyo efecti vo para un adecuado pro-ceso formati vo, tomando en cuenta los diferentes contextos de trabajo y los lineamientos de la transformación educati va en el Estado Plurinacional de Bolivia.

Roberto Iván Aguilar GómezMINISTRO DE EDUCACIÓN

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Estrategia Formativa

El proceso formati vo del Programa de Nivelación Académica se desarrolla a través de la moda-lidad semipresencial según calendario establecido para cada región o contexto, sin interrupción de las labores educati vas en las UE/CEA/CEEs.

Este proceso formati vo, toma en cuenta la formación, prácti ca educati va y expectati vas de las y los parti cipantes del programa, es decir, maestras y maestros del Sistema Educati vo Plurinacio-nal que no concluyeron diversos procesos formati vos en el marco del PROFOCOM-SEP y PPMI.

Las Unidades de Formación se desarrollarán a parti r de sesiones presenciales en periodos intensivos de descanso pedagógico, acti vidades de concreción que la y el parti cipante deberá trabajar en su prácti ca educati va y sesiones presenciales de evaluación en horarios alternos durante el descanso pedagógico. La carga horaria por Unidad de Formación comprende:

SESIONES PRESENCIALES

CONCRECIÓN EDUCATIVA

SESIÓN PRESENCIAL DE EVALUACIÓN

24 Hrs. 50 Hrs. 6 Hrs. 80 Hrs. X UF

FORMACIÓN EN LA PRÁCTICA

Estos tres momentos consisten en:

1er. MOMENTO (SESIONES PRESENCIALES). Parte de la experiencia coti diana de las y los par-ti cipantes, desde un proceso de refl exión de su prácti ca educati va.

A parti r del proceso de refl exión de la prácti ca de la y el parti cipante, la tutora o el tutor pro-mueve el diálogo con otros autores/teorías. Desde este diálogo de la y el parti cipante retroa-limenta sus conocimientos, refl exiona y realiza un análisis comparati vo para generar nuevos conocimientos desde su realidad.

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CIENCIA Y TECNOLOGÍA APLICADA A LA VIDA

2do. MOMENTO (CONCRECIÓN EDUCATIVA). Durante el periodo de concreción de la y el parti cipante deberá poner en prácti ca con sus estudiantes o en su comunidad educati va lo trabajado (contenidos) durante las Sesiones Presenciales. Asimismo, en este periodo de la y el parti cipante deberá desarrollar procesos de autoformación a parti r de las orientaciones de la tutora o el tutor, de la Guía de Estudio y del Dossier Digital de la Unidad de Formación.

3er. MOMENTO (SESIÓN PRESENCIAL DE EVALUACIÓN). Se trabaja a parti r de la socialización de la experiencia vivida de la y el parti cipante (con documentación de respaldo); desde esta presentación de la tutora o el tutor deberá enriquecer y complementar los vacío y posterior-mente avaluar de forma integral la Unidad de Formación.

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Objetivo Holístico de la Unidad de Formación Una vez concluida la sesión presencial (24 horas académicas), la y el parti cipante deberá cons-truir el objeti vo holísti co de la presente Unidad de Formación, tomando en cuenta las cuatro dimensiones.

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Orientaciones para la Sesión Presencial

¡Bienvenida/o!

Esti mada/o parti cipante, en la presente guía se desarrollarán diferentes contenidos planteados a parti r de diversas acti vidades de carácter teórico/prácti co, las cuales permiti rán alcanzar el objeti vo de la Unidad de Formación.

Las y los parti cipantes, considerando que la presente Unidad de Formación “Ciencia y tecnología Aplicada al Vida”, es de carácter formati vo y evaluable, trabajarán en las diferentes acti vidades prácti cas/teóricas y teóricas/prácti cas programadas para el desarrollo de las unidades temáti cas.

• Ciencia y la Tecnología en la Calidad de Vida.

• La tecnología, su Impacto y Nuestra Soberanía.

• Ciencia y Tecnología Aplicada a los Procesos de Producción.

Al inicio encontrarás una acti vidad ti tulada “Parti endo desde Nuestra Experiencia y el contacto con la realidad”, cuyo objeti vo es que la o el parti cipante exteriorice sus saberes y conocimientos a parti r de la experimentación y realidad socio-educati va.

Durante el proceso de desarrollo de la guía, es importante remiti rse constantemente, desde el principio hasta el fi nal, al material bibliográfi co (Dossier Digital) que se les ha proporcionado, puesto que este ayudará a tener una visión más amplia y clara de lo que se trabajará.

Durante las sesiones presenciales debe tomarse en cuenta dos aspectos:

1. La organización del Aula: para iniciar el desarrollo del proceso formati vo es fundamental considerar la organización del ambiente, de manera que sea un espacio propicio y adecuado para el avance de las acti vidades planteadas.

También es importante considerar el ti po de acti vidad o acti vidades que se realizarán durante la sesión, por ejemplo: conformación de equipos, organizar a los parti cipantes en semicírculo, etc., y tomando en cuenta los lugares que serán objeto de investi gación.

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GUÍA DE ESTUDIO

2. Las acti vidades formati vas, considerando la profundización a parti r del diálogo con los autores y el apoyo bibliográfi co: Las acti vidades correspondientes a la Unidad de Formación “Ciencia y tecnología Aplicada al Vida”, se desarrollará de acuerdo a las consignas planteadas en cada contenido, siendo estas de carácter prácti co, apoyándose en las teorías de diferentes autores de libros, artí culos o videos.

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Materiales Educativos

Los materiales educati vos deben proporcionar fuentes atracti vas, creati vas e innovadoras, que permi-tan fortalecer y asimilar el conocimiento, permiti endo que a parti r de la moti vación se mantenga una mente abierta a nuevos conocimientos.

A conti nuación, te presentamos los materiales/recursos que se uti lizarán durante todo el desarrollo de la presente Guía de Estudio.

Descripción del Material/recurso educati vo Producción de conocimientos

Data show y computadoraPermiti rá, ampliar el conocimiento sobre la “Cien-cia y Tecnología Aplicada a la Vida” mediante las la presentación audiovisual.

Documentos digitales

Interpretación de documentos bibliográfi cos en la comprensión y análisis de contenidos, para in-crementar nuestras habilidades de pensamiento, aprovechamiento de la información, a parti r de ello establecer juicios de valor y razonamiento.

Cuaderno de notas y apuntes.Mejora la capacidad de síntesis de los conocimien-tos que se adquiere durante el desarrollo de las acti vidades.

Material de Escritorio

(hojas blancas y de color, ti jeras, pegamento, lá-pices de colores, borrador, marcadores, cartulina)

Desarrolla la creati vidad en la elaboración de ma-pas mentales, cuadros comparati vos, representa-ciones gráfi cas.

Audiovisuales Permiti rá tener una visión amplia de los disti ntos contenidos y contribuirá con el proceso formati vo.

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Partiendo desde Nuestra Experiencia y el Contacto con la Realidad.

Con el avance de la ciencia y la modernización de la tecnología, la calidad de la producción también ha tenido transformaciones en el ámbito producti vo. La técnica juega un rol muy importante en lo referido al uso y manejo de las tecnologías, por lo que desarrollaremos parte de las Ciencias y Tecnologías Aplicadas a la Vida en acti vidades emprendedoras según sus vo-caciones y potencialidades producti vas territoriales.

A parti r de tu experiencia de vida arma la siguiente línea del ti empo a parti r de la siguiente pregunta: ¿Qué aparatos tecnológicos has conocido, has uti lizado en el transcurso de tú vida?

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¿Qué senti do tenía la tecnología antes del siglo XX? En la actualidad ¿qué senti do le damos a la tecnología?

La o el tutor organizará el ambiente pedagógico de acuerdo a la canti dad de parti cipantes, en la que realizarán una acti vidad de campo en la comunidad donde se encuentren, esto con la intención de realizar un par de entrevistas a las personas del entorno familiar, vecinal o comunal, para luego problemati zar en torno a las ventajas y desventajas de los artefactos en el hogar y la vida coti diana. Pueden usar alguna de las siguientes preguntas:

Ministerio de Educación (BTH) (2016)

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GUÍA DE ESTUDIO

Después de haber recabado la información necesaria, sistemati zaán las experiencias y lo sociali-zarán en la sesión presencial, promoviendo un foro debate para refl exionar sobre los benefi cios y uti lidad prácti ca para la vida y el daño que causa en la salud y la Madre Tierra.

Aparato Tecnológico Benefi cios para la vida Daños en la salud y la Madre Tierra

Periódico

Lavadora

El Robot (Dron)

Televisor

Automóvil

Celular

Internet

Pesti cidas

Agroquímicos

……………………………………

…………………………………….

…………………………………….

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Al mismo ti empo de realizar el recorrido por las disti ntas calles del barrio, zonas de la comuni-dad, donde observarán recabarán información en base a las siguientes preguntas:

¿Cuál es la dinámica y qué objetos o productos tecnológicos se usan diariamente en el campo producti vo? ¿Qué productos tecnológicos que producen en el contexto o región?

Registro de observación o consulta

Luego de la observación realizada se organiza un espacio de refl exión, ¿cómo se usan o aplican, el campo producti vo las tecnologías? ¿Qué objeto o producto tecnológico hace falta? ¿Qué se puede innovar a nivel tecnológico en el campo producti vo?

Sistemati zación de las refl exiones y propuestas del equipo de trabajo

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Vivimos en una sociedad profundamente dependiente de la ciencia y la tecnología y en la que nadie sabe nada de estos temas. Ello consti tuye una fórmula se-

gura para el desastre. (Carl Sagan)

Hoy en día, las y los adolescentes son seres digitales, incorporar la tecnología a la educación, aporta una serie de benefi cios que ayudan a mejorar la efi ciencia y la producti vidad en el ambiente pedagógico, así como aumentar el interés de las y los estudiantes en las acti vidades académicas.

De acuerdo al Programa de Estudio, la presente temáti ca “Ciencia y la Tecnología en la Calidad de Vida” se desarrollará en cuarto año Educación Secundaria Comunitaria Producti va, donde la o el maestro planteará estrategias novedosas y creati vas en el aula, que estén a la altura

Tema 1Ciencia y la Tecnología en la Calidad de Vida

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de las circunstancias actuales y apunten a formar a las y los estudiantes competi ti vos para un entorno global.

Las y los estudiantes de Técnica Tecnológica General, al ampliar sus conocimientos relacionados a los procesos producti vos, podrán aplicar todos sus conocimientos en cuanto a los benefi cios de la ciencia y tecnológicas aplicada a la vida y a su vez aportan a la sociedad en su conjunto para realizar acti vidades de las micro, pequeñas y grandes empresas.

Profundización a parti r del diálogo con los autores y el apoyo bibliográfi co

1. Ciencia para calidad de vida

Nuestra vida está muy unida a los adelantos tecnológicos, gracias a la rapidez de las comuni-caciones podemos conocer los nuevos descubrimientos que realizan investi gadores en todo el mundo y en todos los campos.

La ciencia se pone a nuestro servicio y su principal misión es que nuestra vida sea casa día mejor, a parti r de ello para profundizar sus conocimientos sobre el contenido, revise los documentos (Arakaki, 2003) “La ciencia mejora nuestras vidas: ¿un fi n olvidado?” (Pág. 1 – 7), (Parreño, 2003) “Ciencia para calidad de vida: conocimiento aplicado al bienestar” (Pág. 1 – 7) y (Chi-rino, 2003) “Ciencia y calidad de vida” (Pág. 2 - 3), posteriormente a las lecturas, responde las siguiente preguntas:

Mediante un ejemplo defi na qué enti endes por ciencia.

¿Cuáles son los factores que infl uyen en la calidad de vida de un individuo y la sociedad?

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GUÍA DE ESTUDIO

¿Cómo infl uye la ciencia (su estudio y su aplicación) en la calidad de vida del individuo?

Explica desde tu punto de vista la calidad de vida y su relación con la ciencia y la tecnología.

2. Tecnología en la calidad de vida

Con el pasar de los días surgen nuevos dispositi vos tecnológicos que nos facilitan muchas acti -vidades coti dianas, ya que aparentemente ofrecen un gran número de servicios.

Sin embargo, “a largo plazo no se garanti za un mejoramiento de la calidad de vida. Pocas perso-nas se han detenido a pensar que sucede con esos aparatos tecnológicos después de que dejan de ser úti les y llegan a converti rse en basura. La respuesta es sencilla: generan daño al medio ambiente. Aparatos tecnológicos como móviles, GPS, PDA, computadores portáti les, grabadoras, iPods, entre otros, que han facilitado nuestras funciones y acti vidades, en muchos casos entran rápidamente en desuso y se convierten en contaminación tecnológica”. (John J. Hurtado, s.f.)

A parti r de anterior párrafo, observa el video “Impacto de la tecnología en la humanidad” (00:01 – 04:44 min.) y en función a ellos, responde a la siguientes preguntas:

¿La tecnología mejora nuestras capacidades y permite realizar acciones que naturalmente no podríamos?

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¿El acceso a las tecnologías no asegura resultados de calidad? Sí, no ¿Por qué?

¿El conocimiento es propiedad del hombre o de la herramienta?

Para profundizar el contenido, revisa el documento (Hurtado & Fonseca, 2013) “¿La tecnología mejora la calidad de vida?” (Pág. 58 – 65) y responda las siguientes preguntas:

¿Cuál es la situación de la contaminación tecnológica en nuestro país y en el mundo?

¿Cómo miti gar esta contaminación tecnológica?

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Tema 2La Tecnología, su Impacto y Nuestra Soberanía

“Aquí empezamos para liberarnos de la parte tecnológica (…) Sé que tarda, pero estamos arran-cando. Este es un hecho histórico y esperamos que esté sea el gran inicio para esa liberación en la parte de la ciencia y tecnología. Creemos que necesitamos prepararnos estructuralmente para entrar a la llamada tecnología del conocimiento y para esto tenemos que hacer una serie de cambios. (…) Tenemos que priorizar la formación técnica, la educación producti va y la alfa-

beti zación digital”. (Evo Morales Ayma)

De acuerdo al Programa de Estudio, la presente temáti ca “La tecnología, su impacto y nuestra soberanía”, se desarrollará en cuarto año Educación Secundaria Comunitaria Producti va, donde la o el maestro dará a conocer sobre el uso de la tecnología en la vida coti diana, su impacto en la sociedad y la Madre Tierra, en base a elementos prácti cos de nuestra coti dianidad, desde una posición críti ca y la perspecti va de la soberanía tecnológica.

Asimismo, las y los estudiantes desarrollarán una conciencia conservadora sobre el uso y abu-

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so de los productos u objetos tecnológicos que existen en nuestro contexto, y así fortalecer la preservación y cuidado de la Madre Tierra.


1. La tecnología en la vida y el impacto en la sociedad

El avance de la ciencia y tecnología cada día va incrementándose, volviendo a la humanidad como parte de ella; es decir, se integra correlati vamente al ritmo de vida que llevan a lo largo de la historia. El ser humano ha ido produciendo artefactos tecnológicos en el interés de resolver problemas y necesidades concretas de su realidad.

En ese senti do, responde a las siguientes preguntas, ¿usted cree que a lo largo de los siglos, la humanidad siempre ha uti lizado el conocimiento y la tecnología para garanti zar su subsistencia y sobrevivencia en la vida? Sí, no ¿Por qué?

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GUÍA DE ESTUDIO

Con la “Revolución Industrial”, el desarrollo tecnológico toma un giro parti cular orientada a maximizar la producción y expandir el mercado, se prioriza la investi gación, industrialización y producción en masa en los diferentes sectores del mundo producti vo: el sector automotriz, la construcción, la tecnología médica, artefactos domésti cos. En la actualidad estos aparatos tec-nológicos se han vuelto parte de nuestras vidas. Para conocer a profundidad este aspecto, revisa el documento del siti o web (Medina, 2014) “La revolución industrial, causas consecuencias y etapas” (Pág. 1 – 5), y de acuerdo a la siguiente tabla, completa las causas y consecuencias:

Causas Consecuencias

Desde tu criterio personal, analiza la siguiente pregunta; ¿ hoy en día, cuáles consideras que fueron las consecuencias de esta revolución industrial en Bolivia?

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Bien sabemos que las tecnologías y la brecha digital generan un gran interés en las y los estu-diantes, ¿cuáles son los aspectos positi vos y negati vos del uso de la tecnología u dispositi vos para nuestros estudiantes? Responde desarrollando el siguiente cuadro:

Uso de tecnologías Aspectos positi vos Aspectos negati vos

Internet en un sólo clic

La televisión

Los videojuegos

Los móviles

El piso

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GUÍA DE ESTUDIO

Lee y analiza el siguiente apartado: “La tecnología hoy se ha consti tuido en parte de nuestras vidas, es una herramienta muy poderosa que puede cambiar la realidad, dependiendo del senti do y uti lidad que se le quiera dar”. ¿Consideras que esta afi rmación es verdadera o falsa? Sí, no ¿Por qué?

2. El uso de la tecnología en la vida diaria

Para comprender cómo la tecnología está inmerso en nuestras vidas, observa los videos; Adic-ción a la Tecnología. “Realidad Moderna” (00:01 – 03:27 min.) y “Los Ciber adolescentes” (00:01 – 02:55 min.), a parti r de ello, responde a las siguientes preguntas:

¿En tu unidad educati va se uti liza algún ti po de tecnologías? ¿Cuáles son?

¿Cuáles son las tecnologías que usted uti liza con frecuencia en su vida diaria y por qué los usa?

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¿De qué manera la tecnología actual está modifi cando la realidad coti diana y el accionar de las personas (especialmente a las y los estudiantes) en nuestro contexto?

¿Qué consecuencias negati vas está provocando en la salud el uso excesivo y adicti vo de la tecnología (Celular, Computadora, otros)?

Considerando los videos anteriores y parti endo de su experiencia educati va, complete la si-guiente tabla, en función a las preguntas propuestas:

¿Qué ti pos de precauciones pode-mos tomar en cuenta para evitar los efectos dañinos a la salud?

¿Usted conoce los daños que causa a la salud el uso excesivo del celular? ¿Cuáles?

¿Cuándo compramos un aparato tecnológico, somos conscientes de sus ventajas y desventajas?

¿Leemos las precauciones en los folletos del producto o aparato tec-nológico? Sí, no ¿Por qué?

¿Qué acciones podemos asumir frente a los daños ambientales y a la salud?

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GUÍA DE ESTUDIO

3. La tecnología y el mercado en el mundo globalizado

Hoy en día, la tecnología y la producción de aparatos tecnológicos son comercializadas en ma-yor canti dad, convirti éndose en un espacio de competi ti vidad y lucro, donde con el pasar de los días se van creando e innovando nuevos artefactos que pueden susti tuir al trabajo de ser humano; es decir, hacer efi ciente la producción que permita generar mayores ganancias de las corporaciones, cooperati vas, emprendimientos producti vos u otros.

Considerando el apartado anterior, desarrolla lo siguiente:

El uso tecnológico (televisores, internet, calefacción, aire acondicionado, etc.) en las acti vi-dades diarias del hogar o en el trabajo, son consideradas como comodidades, necesidades y expectati vas de vida; ¿Estás de acuerdo con eso? ¿Por qué? ¿Crees que la energía que se está consumiendo está contaminando al medio ambiente? ¿En qué medida?

Ciencia y la tecnología en la economía nacional, regional y mundial.

Actualmente la ciencia de la economía, se encuentra altamente apoyada por el desarrollo tec-nológico en cuanto a procesos, herramientas y sistemas de información, producción y entre otros recursos, enfocados al incremento de la producti vidad del área en el que se desempeñe esta ciencia.

Para comprender, revisa los siguientes videos: “Documental: La obsolescencia programada” (00:00:01 - 01:14:00 min.) y “La guerra de las patentes” (00:01 – 52:25 min.) a parti r de lo observado, refl exiona y responde las siguientes preguntas:

¿Qué acciones tomamos frente a la obsolescencia programada?

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¿Cómo afecta esta realidad a las personas y a la Madre Tierra?

¿Qué realidad enfrenta Bolivia en relación a las patentes y la biopiratería?

¿Crees tú que estos son temas que deben ser debati dos en el ámbito educati vo, con nuestros estudiantes?

¿Qué acciones y/o acti vidades propones?

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GUÍA DE ESTUDIO

La tecnología y los transgénicos en la producción de alimentos.

Los avances tecnológicos con la medida de ti empo han desarrollado ciertos aspectos como ser: la manipulación genéti ca de bacterias y virus para impulsar el mercado farmacéuti co, produc-ción de alimentos a parti r del uso de transgénicos, cuya fi nalidad es maximizar la producción de los alimentos.

“La incorporación de los transgénicos en la agricultura exacerba el monopolio de unas pocas multi nacionales como Monsanto que acapara la producción de alimentos, controlando el mercado de las semillas modifi cadas y de los productos químicos asociados (se calcula que el 90% de los transgénicos están en manos de Monsanto). Si bien los transgénicos llegaron con la promesa de erradicar el hambre en el mundo, basados en una agricultura de corte industrial llamada “revolución verde”. Hoy la revolución verde sólo benefi cia sólo a la agro-industria sin tomar en cuenta la importancia de diversidad genéti ca que ti ene que existi r para garanti zar la vida; ya que las semillas, son la base de la soberanía alimentaria: no pueden pertenecer a unos pocos en detrimento de la inmensa mayoría”. (Ministerio de educación, 2016) BTH.

Posteriormente, para profundizar nuestro conocimiento, responda las siguientes pregunta:

¿Qué productos transgénicos observas en las ti endas, mercados o supermercados de tu con-texto?

¿Qué importancia le dan las personas a esta problemáti ca de los transgénicos?

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4. Las proyecciones del Estado Plurinacional para la soberanía cientí fi ca tecnológica

El Estado Plurinacional de Bolivia, se caracteriza por ser un país con soberanía y dignidad tecnoló-gica y la consti tución reconoce en su artí culo: Artí culo 103. I. “El Estado garanti zará el desarrollo de la ciencia y la investi gación cientí fi ca, técnica y tecnológica en benefi cio del interés general. Se desti narán los recursos necesarios y se creará el sistema estatal de ciencia y tecnología.”

Ahora refl exiona y responde las siguientes preguntas desde tu criterio personal:

¿De qué manera el Estado Plurinacional de Bolivia está contribuyendo u apoyando a las familias y comunidades en el desarrollo y trasformación de la Matriz Producti va?

Programas y proyectos de investi gación e innovación en el Estado.

Los programas y proyectos se plantean para resolver los problemas encontrados en los diversos sectores, entonces, ¿de qué manera consideras que el Estado está apoyando con la implemen-tación de ciencia y tecnología? A parti r de esta pregunta, desarrolla el siguiente cuadro:

Programas y Proyectos CTI Contribución del Estado Plurinacional

Madre Tierra

Salud

Desarrollo rural

Minería

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GUÍA DE ESTUDIO

Hidrocarburos

Electricidad y energías

Educación y culturas

Defensa y Justi cia

Avances y logros en ciencia y tecnología

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A parti r de la gráfi ca, revisa el documento (Ministerio de Educación, 2016) “Herramientas para la Educación Producti va 3” (Pág. 34 – 37) y explica de manera breve los mega proyectos realizados en Bolivia.

Mega proyectos Característi cas

Planta Industrial de Car-bonato de Liti o (Uyuni - Potosí)

La Siderúrgica del Mutún (Puerto Suárez – Santa Cruz)

Planta Industrializado-ra de Amoniaco y Urea. (Bulo Bulo - Cochabamba)

Parque Eólico en Bolivia

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Tema 3Ciencia y Tecnología Aplicada a los Procesos de Producción

“Tratar la tecnología mercanti lmente y su empleo en términos de la maximización de las ga-nancias, implica usar de manera fragmentaria la naturaleza y la división social de trabajo” Franz J. Hinkelammert (P. 195)

“Hacia una Economía para la Vida”

Hay dos maneras de considerar la tecnología dentro de la esfera producti va; una, más general, se relaciona con la organización de los procesos de producción, la otra, restringida, se refi ere a la aplicación del conocimiento en disti ntas áreas.

De acuerdo al Programa de Estudio, la presente temáti ca “Ciencia y Tecnología Aplicada a los Procesos de Producción” se desarrolla en cuarto año Educación Secundaria Comunitaria Pro-ducti va, donde la o el maestro brindará orientaciones que permitan aplicar los conocimientos

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Tecnológicos en los disti ntos ámbitos de la vida coti diana y producti va, refl exionando la im-portancia de producir productos tecnológicos para La vida. Desde la visión de una economía para la vida.

A nuestros estudiantes les permiti rá refl exionar la importancia de estos productos tecnológicos y la uti lidad que pueden dar en su vida coti diana y a parti r de ello diseñar y elaborar productos u objetos tecnológicos que vaya a resolver las necesidades y expectati vas de los habitantes en la comunidad.


1. La Tecnología en el contexto actual

Hoy en día, la tecnología está reemplazando en su mayoría los saberes, conocimientos y prác-ti cas de los pueblos indígena originarios, por productos tecnológicos de últi ma generación y al alcance del bolsillo. Es de así que mencionarás los productos, materiales, herramientas tecno-lógicas u otros que se han introducido en los diferentes sectores, ademas escribe cuáles son las ventajas de usar estos productos. Hazlo de acuerdo al siguiente cuadro:

Rubros o Sectores Producti vos/Servicios Ventajas

En el hogar

Ej.: Lavadora

Ámbito la agricul-tura

Ej.: Arado

A nivel de la movili-dad y transporte

Ej.: Bicicletas

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GUÍA DE ESTUDIO

En el plano de la construcción

Ej.: Mezcladoras

En la mecánica Ej.: Soldadores

La texti lería Ej.: Máquina de cos-turar

La carnicería Ej.: Moledores

Ganadería Ej.: Vacunas insemi-nadoras

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Ahora, después de haber completado el cuadro anterior, menciona cuáles son las contribuciones y los daños ambientales que provoca el uso de estos productos tecnológicos.

Contribuciones Daños ambientales

2. Contaminación electrónica y reciclable

La contaminación electrónica está causando desastres a medio ambiente, debido a que estos productos no se deshacen fácilmente, es por esa razón que: “La basura es corresponsabilidad de todos: autoridades, empresa de aseo, ciudadanos, empresas, organizaciones. Todos tenemos que ser responsables con la basura que generamos. Tenemos que ser tolerantes, parti cipati vos y responsables con el desti no fi nal de la basura”. (Ortuño, s.f.)

Para conocer acerca de la basura electrónica en Bolivia, revisa el documento del siti o web (La Razón, 2016) “Cada boliviano genera 2 kilos de basura electrónica por año” (Pág. 1 – 3) y ob-serva el video “Generación de Basura Electrónica en Bolivia” (00:01 – 03:11 min.) y refl exiona las siguientes preguntas:

¿Qué sucede en nuestro contexto con respecto a la basura tecnológica que producimos en Bolivia?

Los artefactos tecnológicos que uti lizas en tu hogar y fuente laboral una vez de cumplir su ti empo de vida ¿a dónde van a parar? ¿Por qué?

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GUÍA DE ESTUDIO

Ahora bien, se han creado políti cas a nivel nacional y regional para el cuidado de la Madre Tierra, es de ahí que nace las alternati vas de reciclar materiales tecnológicos que nos puedan servir para acondicionarlas o transformaras en objetos innovadores o de servicio. Para profundizar tus conocimientos, observa el video “Reciclemos (Bolivia, Basuras Electrónicas)” (00:01 – 10:22 min.), a parti r de ello, responde a la siguiente pregunta:

Como maestra o maestro del Área de Técnica Tecnológica General, ¿qué estrategias uti lizarías para fomentar y concienciar al cuidado de la Madre Tierra y el Cosmos con respecto a la basura electrónica?

El Estado Plurinacional está fomentando a la innovación educati va y trasformadora que permi-tan fortalecer los emprendimientos producti vos de acuerdo a las vocaciones y potencialidades de las y los estudiantes; en este entendido, si tuvieras que realizar una feria educati va en tu comunidad sobre robóti ca, ¿qué materiales uti lizarías para dar vida a los mismos? ¿De dónde conseguirías los materiales? Describe con ejemplos sobre los pasos para realizar la innovación de los productos tecnológicos.

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Para conocer acerca de algunos personajes que elaboran nuevos productos tecnológicos con material reciclado, te presentamos el video “Esteban Quispe, genial estudiante boliviano que construye robots con desechos” (00:01 – 10:57 min.), a parti r de ello, responde a las siguientes preguntas:

¿Que opinión te provoca estas experiencias de vida?

Consideras que la o el estudiante está cuidando a la Madre Tierra al reciclar desechos tecnoló-gicos? ¿De qué manera lo hace? ¿Cuál es el objeti vo de estas creaciones?

40

GUÍA DE ESTUDIO

3. Tecnologías aplicadas a la producción y la vida

A lo largo de los últi mos años hemos observado que la tecnología aplicada a los procesos de producción, ha desarrollado un crecimiento económico en el mercado; es decir, nos hemos consti tuidos en seres tecnológicos, podemos observar en la fabricación de leche en polvo, la vesti menta, alimentos, bebidas u otros elementos tecnológicos que sigue un proceso produc-ti vo, desde su extracción hasta su comercialización.

Para conocer a nivel nacional la composición de unidades económicas por acti vidad, revisa el documento (Ministerio de Educación, 2016) “Herramientas para la Educación Producti va 3” (Pág. 79 – 80) y elabora el gráfi co según el sector o producto y el porcentaje de estas acti vidades en la gesti ón 2014, de acuerdo a lo que se muestra en el texto.

Composición de Unidades Económicas por “Acti vidad 2014”

41


Posteriormente completa el siguiente cuadro con las característi cas que ti ene las micro, me-dianas y grandes empresas de acuerdo a su naturaleza:

Producción bajo pedido Producción por lotes Producción en masa Producción conti nua

Ahora, en el siguiente mapa mudo de Bolivia, recorta imágenes de los proyectos de inversión en el Estado a nivel tecnológico y señala los departamentos en los que se está desarrollando los mismos.

42

GUÍA DE ESTUDIO

Para profundizar la refl exión sobre el contenido, te proponemos mirar los siguientes videos que muestran cómo se puede aplicar la tecnología en la producción de alimentos y reforestación de suelos, “Reforestación de Guadua” (00:01 – 05:38 min.) y “Culti vo hidropónico de lechuga” (00:01 – 05:38 min), para luego refl exionar a parti r de algunas preguntas:

¿Cuál es el valor de estas tecnologías dentro el proceso de producción?

¿Qué se puede recuperar de este ti po de tecnologías?

¿Se puede usar esta tecnología en nuestro contexto y realidad social y producti va?

43


4. Técnicas prácti cas para la producción de tecnologías propias aplicadas a la realidad

Necesidad de elaborar productos tecnológicos

Los productos tecnológicos en su gran mayoría fueron elaborados para sati sfacer las necesidades de los seres humanos, en otros casos para sati sfacer las aspiraciones del mercado; es por ello, que antes de elaborar un producto tecnológico, se debe considerar las siguientes preguntas: ¿A quiénes va dirigido el producto u objeto tecnológico? ¿Cuál será la reacción de la sociedad ante ese producto? ¿Qué tecnologías limpias se pueden recuperar?.

Ahora, para profundizar el presente contenido, revisa el documento (Ministerio de Educación, 2016) “Herramientas para la Educación Producti va 3” (Pág. 85) y explica las cinco realidades desde donde se puede elaborar y producir objetos o productos tecnológicos.

Elaboración y producción de objetos o productos tecnológicos

Desde la realidad del usuario

Desde la realidad de la sociedad

Desde la realidad socioeconómica, cultural, políti ca u otros aspectos

Desde los recursos humanos, mate-riales, económicos, etc.

Desde la recuperación de saberes ancestrales y saberes tecnológicos propios

44

GUÍA DE ESTUDIO

Te proponemos observar y analizar los siguientes videos referidos a la elaboración y produc-ción de objetos o productos tecnológicos “Proceso de producción del papel” (00:01 – 04:36 min.), “Proceso de Producción del Cemento” 00:01 – 05:54 min.) y “Elaboración de la leche de quinua” (00:01 – 03:02 min.), luego, en equipos comunitarios de trabajo, refl exiona y responde:

¿Qué opinas de este ti po de recreaciones e innovaciones tecnológicas?

¿En tu experiencia de vida, elaboraste alguna vez un objeto tecnológico? ¿Cuál fue tu moti va-ción?

¿Es posible crear objetos tecnológicos de acuerdo a las necesidades de nuestro contexto pro-ducti vo o social?

45


¿Qué técnicas y conocimientos necesitamos para producir un objeto tecnológico?

Como bien sabemos, para crear un producto tecnológico, debemos considerar las demandas de los consumidores, es de ahí que se siguen una serie de pasos que nos van a permiti r diseñar y elaborar. Para conocer la ruta metodológica, revisa el documento (Ministerio de Educación, 2016) “Herramientas para la Educación Producti va 3” (Pág. 87 – 90) y explica cada una de las metodologías en el siguiente cuadro:

Ruta metodológica para la construcción de tecnologías.

46

GUÍA DE ESTUDIO

Identi fi cación del problema, necesidad y/o potencialidad

Necesidad de obje-tos y/o productos tecnológicos como medio.

Diagnósti co y bús-queda de materia-les posibles para su elaboración.

Diseño y dibujo del producto tecnoló-gico.

Selección de máqui-nas.

Herramientas para el montaje del pro-ducto.

Unión, montaje y ensamblado del producto tecnoló-gico.

Control de calidad del Producto tecno-lógico Terminado.

Especificaciones Técnicas.

47


En el siguiente cuadro describe los pasos de la ruta metodológica en función al producto u objeto tecnológico que construirías.

48

Orientaciones para la Sesión de Concreción

¡Felicidades! Acabaste los disti ntos ejercicios propuestos en la Guía de Estudio.

Las concreciones nos muestran la puesta en acción y aplicación de los procesos prácti co/teóricos y teóricos/prácti cos abordados durante las sesiones presenciales y de autoformación, lo que implica que debemos enfocar la concreción en el Modelo Educati vo, mediante un conjunto de estrategias y/o acti vidades.

En la sesión de concreción se presentan dos momentos, que de igual manera son importantes para la consolidación de nuestros conocimientos y su debida aplicación:

1. Autoformación para profundizar las lecturas complementarias:

En la concreción del proceso de autoformación, debemos tener en cuenta las lecturas recomen-dadas para profundizar los conocimientos de la presente Unidad de Formación, de igual manera, observar y analizar detenidamente los videos u otros materiales bibliográfi cos recomendados. Toda esta bibliografí a de profundización la proponemos en anexos.

2. Trabajo con las y los estudiantes para arti cular con el desarrollo curricular, considerando el involucramiento del contexto:

Deben aplicarse los contenidos de la Unidad de Formación, de acuerdo a las acti vidades que se proponen, por lo que es importante que la concreción se lleve a cabo con las y los estudiantes, pero también con la comunidad y en benefi cio de ella.

De igual manera, para concreti zar las prácti cas de formación en aula, se recomienda a la o el maestro tomar en cuenta los objeti vos del Proyecto Sociocomunitario Producti vo.

A conti nuación, se proponen las siguientes acti vidades de concreción que deberás desarrollar elaborando un Plan de Desarrollo Curricular.

Acti vidad 1

- Realizar la indagación en equipos comunitarios para profundizar el debate y refl exión en base a las siguientes acti vidades:

49


• Buscar en los periódicos artí culos referidos a: Uso perverso de la tecnología que atenta la humanidad. El impacto de la tecnología en la sociedad. El daño que causa a la salud y a la Madre Tierra.

• Imágenes, periódicos, impresos o digitales de noti cias de las tecnologías que se usaron en la conquista y colonizaciones de las naciones.

• A parti r de este ejercicio, refl exiona y responde las siguientes preguntas: ¿Qué senti do ti ene la tecnología en nuestra vida? ¿La tecnología que adquirimos lo compramos por necesidad o por estar a la moda?

2. Organizar foro debate con tus estudiantes a parti r de la observación de los videos propues-tos en la guía de estudio, esto con la intención de promover la refl exión con respecto al uso de la tecnología y sus desafí os frente a la deshumanización que vivimos y acerca de tomar consciencia de uso de la tecnología.

Acti vidad 2

• En la siguiente acti vidad, conjuntamente con los estudiantes de tu Unidad Educati va, elaborara y construye un objeto tecnológico en base a la siguiente ruta metodológica de la construcción de tecnologías.

• Deberás presentar el informe completo de la elaboración del producto y adjuntar foto-grafí as sobre el mismo una vez concluido.

50

GUÍA DE ESTUDIO

Registro en su cuaderno de campo de las acti vidades desarrolladas a parti r de la Guía de Estudio (Adjuntando documentos de respaldo: plan de desarrollo curricular (ajustado en función de las orientaciones realizadas en el módulo uno), registro fotográfi cos, registros en audios o videos, documentos de trabajo elaborados por las y los estudiantes, etc.)

51


52

GUÍA DE ESTUDIO

Evidencias de haber trabajado con las y los estudiantes. (Adjuntando registro foto-gráfi co, documentos de trabajo elaborados por las y los estudiantes, audios o videos, etc.).

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54

GUÍA DE ESTUDIO

Fotografí as del producto tecnológico creado por las y los estudiantes

55


56

Orientaciones para la Sesión de Socialización

Durante todo el proceso de formación planteado en la presente guía, a través de diferentes acti vidades formati vas, debe tener como resultado la apropiación de los contenidos abordados.

La o el tutor a cargo deberá realizar la evaluación correspondiente a la Unidad de Formación Ciencia y Tecnología Aplicada a la Vida, de acuerdo a los siguientes parámetros:

Evaluación de Evidencias

• La o el tutor a cargo debe hacer la revisión de toda la evidencia de la ejecución de las acti vidades realizadas.

• También están las evidencias de la concreción, como: actas videos, fotografí as, cuadernos de campo, hojas de relevamiento de datos, Planes de Desarrollo Curricular, Proyecto Sociocomunitario, cuesti onarios, etc.

Evaluación de la socialización de la concreción

• Se debe socializar cómo y a parti r de qué se hizo la arti culación de los contenidos con la el Programa de Estudios, el Plan de Desarrollo Curricular y el Proyecto Sociocomunitario de la Unidad Educati va.

• El uso de los materiales y su adecuación a los contenidos.• La aceptación e involucramiento de la comunidad en el trabajo realizado.• El o los productos tangibles e intangibles, que se originaron a parti r de la concreción.• Conclusiones.

Evaluación Objeti va:

Será una evaluación individual, en donde la o el parti cipante debe tomar en cuenta todo lo relacionado con los siguientes contenidos:

• Diseño y elaboración de proyectos producti vos.• Gesti ón de proyectos producti vos de la comunidad, zona o barrio.• Principios cooperati vos.• Ciencia y la Tecnología en la Calidad de Vida.• La tecnología, su Impacto y Nuestra Soberanía.• Ciencia y tecnología aplicada a los procesos de producción.

57

Bibliografía

• Arakaki, M. (2003). La ciencia mejora nuestras vidas: ¿un fi n olvidado?

• Chirino, M. (2003). Ciencia y calidad de vida.

• Hurtado, J., & Fonseca, D. (2013). ¿La tecnología mejora la calidad de vida?

• La Razón. (20 de noviembre de 2016). Cada boliviano genera 2 kilos de basura electró-nica por año. Obtenido de htt p://www.la-razon.com/index.php?_url=/suplementos/fi nanciero/boliviano-genera-kilos-basura-electronica_0_2231176925.html

• Medina, G. (7 de abril de 2014). La revolución industrial, causas consecuencias y etapas. Obtenido de: htt p://consultadelarevolucion.blogspot.com/

• Ministerio de Educación. (2016). Herramientas para la Educación Producti va 3. Diplo-mado en Educación Producti va: Formación Técnica Tecnológica General. La Paz. Bolivia.

• Parreño, A. (2003). Ciencia para calidad de vida: conocimiento aplicado al bienestar.

58

GUÍA DE ESTUDIO

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Ciencia y Tecnología Aplicada a la Vida

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