GUIA DEL COCIDO DE SEGOVIAsegoviaturismo.es/.../nuevos/GUIA_DEL_COCIDO_SEGOVIA_WEB.pdf · Rte. El...

www.guiadelcocido.com

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ANTIGUA CASA VIZCAÍNOS

C/ San Francisco, 12 - Segovia - Tel.: 921 441 438FECHAS: SEPTIEMBRE A MAYO MIÉRCOLES

10,80 €INCLUYE:

PAN, BEBIDA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Cocido castellano y cocido montañés por encargo

JEFE DE COCINA: Daniel Fernández de Lucaswww.antiguacasavizcainos.com/0nuestra-casa

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Es un placer quedar con la familia o los amigos para disfrutar de un buen cocido.

La Guía del Cocido por Segovia pretende ser una ayuda en la búsqueda de los mejores lugares donde disfrutar este plato estrella de la cocina tradicional española en cualquiera de sus variedades.

Busca el que más te guste y disfruta con esta Guía por Segovia y su provincia.

¡Buen provecho!

Edita IMAGINTONIC marketing y publicidad: C/ Roble 94,P.I. Nicomedes García, 40140, Valverde del Majano (Segovia).Tel.: 664 555 880, Fax: 921 490 037. [email protected]

* Precio por persona.* Los días del cocido pueden

cambiar en festivos o puentes.* En cualquiera de los

restaurantes de esta guía se puede reservar un cocido fuera del día establecido.

* No tiene por qué mantenerse el precio del menú.

LunesEl Rincón del Tuerto de PirónRte. Narizotas

MartesEl Rincón del Tuerto de PirónLa Cocina de SegoviaRte. CasaresLa Antigua PosadaRte. Narizotas

MiércolesBar El JardínBar Rte. Los MellizosAntigua Casa VizcainosEl Rincón del Tuerto de PirónHostal Rte. PeñasLa Hostería Ca, TechuLas Tres BBBRte. Alcázar de SegoviaRte. Hermanos PadillaRte. Casa VicenteRte. El Rincón de RamónRte. Las BrasasRte. NarizotasRte. PlazaRte. JoséVentorro San Pedro Abanto

JuevesBar Rte. El ChorrilloLa Taberna de NandoEl Desván CafeteríaEl Figón de los ComunerosEl Rincón del Tuerto de PirónLa Cueva de San EstebánLa ErmitaMesón de PatriciaRte. El Secreto de San ClementeRte. La Casa de la AbuelaRte. MuñozRte.Las BrasasRte. NarizotasLa Fragua Mesón Rte.Vinoteca La Tasquina

ViernesEl Fogón de ValentinaEl Rincón del Tuerto de PirónLa PanaderíaRte. Narizotas

SábadoLa Taberna de NandoEl Rincón del Tuerto de PirónMesón de PatriciaBar Rte. Corral Multiusosla Oveja NegraRte. PlazaRte. Samoa

DomingoEl Rincón del Tuerto de Pirón

Por encargoTaberna de SegunBodegas ZarraguillaEl Rincón del SegovianoMesón El ArrieroRte. El Rincón de BelénRte. El Rincón de Ramón Bar Rte. Corral Multiusosla Oveja NegraRte. Tío Pepe


BAR EL JARDÍNC/ Las Huertas, 40 - Pol. Ind. Hontoria

Tel.: 921 431 182FECHAS: OCTUBRE A MAYO MIÉRCOLES

POR ENCARGO TODO EL AÑO

10 €INCLUYE:

PAN, BEBIDA, CAFÉ Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Cocido tradicional - Garbanzos de Valseca

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BAR-RTE. EL CHORRILLO

C/ Real, 99 - Palazuelos de EresmaTel.: 921 448 669

FECHAS: OCTUBRE A MAYO JUEVES

11,5 €INCLUYE:

BEBIDA, CAFÉ Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Cocido tradicional

JEFE DE COCINA: Agustina Arranz Sanzwww.rteelchorrillo.es

BAR RTE. LOS MELLIZOSTravesía de la Iglesia, 5 - Carbonero el Mayor

Tels.: 921 560 110 - 921 561 142FECHAS: TODO EL AÑO MIÉRCOLES

12 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Premio al mejor cocido de la Comunidad y Villa de Pinares 2012

por la sección Gourmets de la Asociación APTC.

www.restaurantelosmellizos.com

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BAR EL JARDÍNC/ Las Huertas, 40 - Pol. Ind. Hontoria


POR ENCARGO TODO EL AÑO

10 €INCLUYE:

PAN, BEBIDA, CAFÉ Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Cocido tradicional - Garbanzos de Valseca

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BAR-RTE. EL CHORRILLO

C/ Real, 99 - Palazuelos de EresmaTel.: 921 448 669


11,5 €INCLUYE:



JEFE DE COCINA: Agustina Arranz Sanzwww.rteelchorrillo.es

BAR RTE. LOS MELLIZOSTravesía de la Iglesia, 5 - Carbonero el Mayor

Tels.: 921 560 110 - 921 561 142FECHAS: TODO EL AÑO MIÉRCOLES

12 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Premio al mejor cocido de la Comunidad y Villa de Pinares 2012

por la sección Gourmets de la Asociación APTC.

www.restaurantelosmellizos.com

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C/ Agapito Marazuela,18 - SegoviaTel.: 654 793 659 y 921 111 235

FECHAS TODO EL AÑO POR ENCARGO

16 € INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, POSTRE Y CAFÉPARTICULARIDADES

Posiblemente el cocido más completo de Segovia. Se regalará una camiseta-polo a la persona que se termine el cocido.

16 LA TABERNA DE NANDO

C/ Mayo, 1- NavafríaTel.: 921 506 444

FECHAS DE OCTUBRE A MAYO JUEVES Y SÁBADO

10 € jueves / 15 € sábadoINCLUYE:

BEBIDA Y POSTRE PARTICULARIDADES

Cocido madrileño

BODEGAS ZARRAGUILLA

Sacramenia

FECHAS: TODO EL AÑO POR ENCARGO

15 €INCLUYE:

PARTICULARIDADES:

www.bodegaszarraguilla.es

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EL DESVÁN CAFETERÍA

C/ Juan Bravo, 58 - Segovia Tel.: 921 462 741

FECHAS: NOVIEMBRE A MAYO JUEVES

12 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Cocido Tradicional

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EL RINCÓN DEL TUERTO DE PIRÓN

Pza. las Carabas, 7 - Cabañas de PolendosTels.: 921 496 235 - 616 106 043

FECHAS: SEPTIEMBRE A MAYO TODOS LOS DÍASLOS MIÉRCOLES COCIDO DE MENÚ A 9,75 €.

14 €INCLUYE:

2 VUELCOS, ENSALADA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Cocido hecho a fuego lento durante 6 h.

Cocinado el día anterior.

www.tuertopiron.com

EL RINCÓN DEL SEGOVIANO

Av. Padre Claret, 10 - Segovia - Tel.: 921 424 800FECHAS: OCTUBRE A MAYO POR ENCARGO

23,90 €INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, VINO DE LA CASA, POSTRE O CAFÉ

EL FOGÓN DE VALENTINA

C/ de la Sierra, 12 - Navas de Riofrío - Tel.: 921 480 182FECHAS: TODO EL AÑO VIERNES

10,50 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Típico de las Navillas, con gallina de la localidad

JEFE DE COCINA: José Antonio Parcet

www.elfogondevalentina.es

EL FIGÓN DE LOS COMUNEROS

Travesía del Patín, 4 - Segovia - Tel.: 921 460 309FECHAS: SEPTIEMBRE A JUNIO JUEVES

13,50 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Cocido tradicional como lo hacía mi abuela

JEFE DE COCINA: Juan José López Escobar

www.figondeloscomuneros.com

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LA CUEVA DE SAN ESTEBAN

C/ Valdeláguila, 15 - Segovia - Tel.: 921 460 982FECHAS: TODO EL AÑO JUEVES

10 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Con garbanzos de Valseca

Llevamos 25 años haciendo cocidos

JEFE DE COCINA: Maribel

www.lacuevadesanesteban.com

LA COCINA DE SEGOVIA

Paseo Ezequiel González, 26 - SegoviaTel.: 921 437 462

FECHAS: TODO EL AÑO MARTES

18 €INCLUYE:

POSTRE, AGUA Y CAFÉ

PARTICULARIDADES:Cocido tradicional - parking gratuito

JEFE DE COCINA: Marco Antonio Llorente

www.lacocinadesegovia.es

HOSTAL RTE. PEÑAS

C/ Cantarranas, 11 - La Velilla - Tel.: 921 509 949FECHAS: OCTUBRE A MAYO MIÉRCOLES

10 €INCLUYE:



www.hostalrurallavelilla.com

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114 LA ERMITAC/ Las Eras, 6 - Tres Casas

Tel.: 921 406 476FECHAS: TODO EL AÑO JUEVES

10 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Hecho con garbanzos de Valseca

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LA PANADERÍAC/ Lecheros, 9 - Real Sitio de San Ildefonso

Tel.: 921 472 945FECHAS: OCTUBRE A MAYO VIERNES

10 €INCLUYE:

PAN , VINO Y POSTRE.


www.panaderiapascual.es

LA HOSTERÍA CA, TECHU

C/ El Pilar, 18 (detrás de la iglesia) - El EspinarTel.: 921 181 662

FECHAS: NOVIEMBRE A MAYO MIÉRCOLES

10 €INCLUYE:

BEBIDA Y CAFÉ


JEFE DE COCINA: Techu

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LAS TRES BBBPza. Mayor, 13 - Segovia


12 €INCLUYE:



MESÓN DE PATRICIAC/ San Agustín, 1 - Segovia

Tels.: 921 461 885 - 921 461 892FECHAS: TODO EL AÑO JUEVES Y SÁBADO

11,90 € jueves - 16 € sábados

INCLUYE:BEBIDA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Cocido tradicional. Tertulias taurinas mensuales con invitado

especial y degustación de nuestro cocido

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JEFE DE COCINA: Daniel Fernández de Lucas

La ubicación de los establecimientos es aproximada.

Consultar dirección en datos de contacto.

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13 PALAZUELOS DE ERESMA

BRIEVA

BASARDILLA

JUARROS DEVOLTOYA

NAVAS DE RIOFRÍO

ZAMARRAMALA122

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TURÉGANO

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MESÓN EL ARRIEROCtra. de Arévalo, 10 - Segovia

Tel.: 921 436 326FECHAS: TODO EL AÑO POR ENCARGO

12 € diario 15 € fin de semana y festivos

INCLUYE:BEBIDA, CAFÉ Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Garbanzos de Zamarramala

RTE. ALCÁZAR DE SEGOVIAC/ Venta Nueva, 9 - Zamarramala

Tel.: 921 440 432FECHAS: SEPTIEMBRE A MAYO MIÉRCOLES Y POR ENCARGO

INCLUYE:BEBIDA, CAFÉ Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Garbanzo de Zamarramala

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RESTAURANTE HERMANOS PADILLA “CENTRO SAN LUIS”

Pza. Del Matadero, 2 - La Granja de San Ildefonso Tel.: 921 471 554

8,50 €FECHAS: SEPTIEMBRE A MAYO MIÉRCOLES

INCLUYE:COCIDO COMPLETO, POSTRE Y CAFÉ

JEFE DE COCINA: Olallo Padilla Velasco

RTE. CASARESAv. Padre Claret, 2-4 ·- Segovia

Tel.: 921 047 712 ·FECHAS: OCTUBRE A MAYO MARTES

13 € restaurante y 14 € terrazaINCLUYE:


PARTICULARIDADES:Cocido tradicional con garbanzos de Valseca

y productos de la tierra

JEFE DE COCINA: Ángel Palomowww.restaurantecasares.com

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10 € miércoles 12 € por encargo


RTE. CASA VICENTE

C/ Colón, 1 - Segovia Tels.: 921 462 541 - 667 777 960

FECHAS: OCTUBRE A MAYO MIÉRCOLES

12 €INCLUYE:

SOPA, COCIDO COMPLETO Y FLAN

PARTICULARIDADES:Los ingredientes tradicionales del cocido y además cordero

JEFE DE COCINA: Vicente Iglesias Delgadowww.mesonrtecasavicente.com

RTE. EL RINCÓN DE BELÉN

C/ Matadero, 6 - BasardillaTel.: 921 404 260

FECHAS: TODO EL AÑO POR ENCARGO

15 €INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, PAN, BEBIDA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Hecho con garbanzos de Valseca y con gallina

JEFE DE COCINA: Belén Martínwww.elrincondebelen.es

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RTE. EL RINCÓN DE RAMÓN

C/ Iglesia, 4 - Cantimpalos Tel.: 921 496 181

FECHAS: OCTUBRE A MAYO MIÉRCOLES Y TODOS LOS DÍAS POR ENCARGO

9,50 €INCLUYE:

BEBIDA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Hecho con chorizo y morcilla de Cantimpalos

www.chorizocantimpalos.net

RTE. EL SECRETO DE SAN CLEMENTE

Av. del Acueducto, 14 - SegoviaTel.: 921 460 557


12 €INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, PAN, BEBIDA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Hecho con garbanzos de Valseca. ¡Sopa insuperable!

JEFE DE COCINA: Teowww.elsecretodesanclemente.com

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129 LA ANTIGUA POSADA

Pza. De España, 8 - Turegano Tels.: 921 500 429

FECHAS: TODO EL AÑO MARTES

10 €INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, VINO O AGUA Y PAN



BAR RESTAURANTE CORRAL MULTIUSOS LA OVEJA NEGRA

C/ Real s/n - Cabañas de Polendos Tels.: 661 502 207 y 650 036 427

FECHAS: SEPTIEMBRE A MAYO SÁBADOS Y POR ENCARGO

12 €INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, PAN, AGUA Y VINO

PARTICULARIDADES:Cocido hecho con garbanzos de Cabañas de Polendos.

JEFE DE COCINA: Emilio Carrasco

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RTE. LA CASA DE LA ABUELA

C/ Doctor Nieto, 24 - Juarros de VoltoyaTel.: 921 582 188


10 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Cocido tradicional con sus cebolletas y sus guindillas

JEFE DE COCINA: José Luis Duránwww.restaurantecasalaabuela.com

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RTE. PLAZA Av. Alto del León, 6 (frente a la Plaza)

San RafaelTel.: 921 172 031

FECHAS: TODO EL AÑO MIÉRCOLES Y SÁBADOS

10,50 € miércoles

INCLUYE:PAN, BEBIDA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Más de 25 años haciendo cocido

JEFE DE COCINA: Rosa María

RTE. NARIZOTASPza. Medina del Campo, 2 - Segovia

Tels.: 639 661 130FECHAS: NOVIEMBRE A MARZO DE LUNES A VIERNES

13,95 €INCLUYE:

BEBIDA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Comedores individuales privados

JEFE DE COCINA: Juan María Seranteswww.narizotas.net

135RTE. LAS BRASAS

Carretera Madrid, 35 - Valsain Tel.: 921 478 720

FECHAS: NOVIEMBRE A ABRIL MIÉRCOLES Y JUEVES

15 € INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, VINO, POSTRE Y PAN

PARTICULARIDADES:Exquisito.

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134RTE. MUÑOZ

C/ Ochoa Ondategui, 21- SegoviaTel.: 921 120 818

FECHAS: TODO EL AÑO JUEVES

12,90 €INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, PAN, POSTRE Y BEBIDA

JEFE DE COCINA

:

Aziz

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JEFES DE COCINA: Pablo y Elvira

PARTICULARIDADES:Garbanzo de Valseca

12,50 € sábado


TÍO PEPEPza. de Valsaín, 12 - Valsaín

Tel.: 921 472 402FECHAS: TODO EL AÑO POR ENCARGO

15 €INCLUYE:

PAN, VINO DE LA CASA Y POSTRE

PARTICULARIDADES:Sopa, plato de cocido y vino de bodegas Piérola

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LA FRAGUA MESÓN

C/ Cuartel Nuevo, 2 - La Granja de San IldefonsoTel.: 921 470 769


12,50 €INCLUYE:

COCIDO, PAN Y AGUA.

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RTE. SAMOAC/ Sancho García, 4 - Sepúlveda

Tel.: 921 540 138FECHAS: OCTUBRE A MAYO SÁBADO (POR ENCARGO)

15 €INCLUYE:



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RTE. JOSÉPlaza Mayor, 4 - Segovia


15 €INCLUYE:

COCIDO COMPLETO, PAN, AGUA, VINO Y POSTRE


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www.restaurantebarjose.comPARTICULARIDADES:

Garbanzo de Pedrosillano

VINOTECA LA TASQUINA

Pza. Valdeláguila, 3 - Segovia - Tel.: 921 463 914FECHAS: TODO EL AÑO JUEVES

13,50 €INCLUYE:

PAN, BEBIDA, POSTRE O CAFÉ

PARTICULARIDADES:Cocido completo tradicional

JEFE DE COCINA: Ismael Yagüe

www.restaurantelatasquina.com

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VENTORRO SAN PEDRO ABANTO

Ctra. de Arévalo, 28 - Segovia Tel.: 921 431 481

FECHAS: SEPTIEMBRE A MARZO MIÉRCOLES

10 €INCLUYE:


PARTICULARIDADES:Cocido típico San Pedro Abanto con garbanzos de la tierra

www.sanpedroabanto.com

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