Guía Higiene y Seguridad Seguridad
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA PRIVADA
DE SANTA CRUZ
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
GUÍA
HIGIENE Y SEGURIDAD
INDUSTRIAL
2013
Documentación Académica revisada 1
GUIA DE ESTUDIO - MAAP
I. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA
Sigla : IND – 150
Nombre de la Asignatura : Higiene y seguridad Industrial
Horas Académicas : 80 Horas
Prerrequisitos : Dirección de Operaciones
Carrera : Ing. Industrial y comercial e Ing. en
Administración Petrolera
II. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
Preparar al estudiante en el campo de la higiene y seguridad industrial, realizando
análisis de riesgos, evaluando y previniendo los riesgos laborales, en industrias de
manufactura, servicios y/o extractivas.
III. PLAN TEMÁTICO
Para lograr el objetivo general de la materia, el contenido está estructurado en 6 temas, que son los siguientes:
TEMA CONTENIDO DE LA MATERIA Horas
TeóricasHoras Prácticas
# de Clases
Definiciones Higiene y Seguridad Industrial
Definiciones generales y comunes de seguridad e higiene industrial. Ley vigente en Bolivia sobre seguridad e higiene industrial. Ley 16998.Obligaciones de los empleadores y del trabajador. Normas OHSAS 18000.
6 3 3
Costos de accidentes y estadísticas de accidentes
Costos de accidentes y estadísticas de accidentes. Costos de los accidentes, Costos administrativos de seguridad, Estadísticas de accidentes. Índice de frecuencia., gravedad, incidencia, demora
6 6 4
Identificación y Evaluación de riesgos
Identificación de riesgos: mecánicos,6 6 4
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Eléctricos, químicos, radiaciones, sustancias toxicas, Incendios, elementos del fuego de fuego, tipos de fuego, extintores, tipos de extintores.
Control de riesgos Identificación de accidentes, Investigación de accidentes, Métodos para controlar riesgos, Elaboración de planillas Check List, Metodologías de Análisis de Riesgos y Permisos de Trabajo.
6 6 4
Evaluación de riesgos Evaluación de riesgos
Métodos de evaluación de riesgos
Método HAZOP de evaluación de riesgos.
Método WHAT IF de evaluación de riesgos
Métodos de prevención de riesgos
6 6 4
Plan acción de contingencias y
emergencias
Técnicas preventivas
Elaboración de Plan de Contingencia3 3 2
IV. ORIENTACIONES PARA LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO DE APRENDIZAJE DURANTE EL DESARROLLO DE LA MATERIA
La seguridad industrial es el conjunto de procedimientos y normas de naturaleza técnica,
legal y administrativa, orientado a la protección del trabajador, de los riesgos contra su
integridad física y mental como también de sus consecuencias, además de mantener
continuidad del proceso productivo.
La evaluación de los riesgos laborales es el proceso dirigido a estimar la magnitud de
aquellos riesgos que no hayan podido evitarse, obteniendo la información necesaria para
que el empresario esté en condiciones de tomar una decisión apropiada sobre la
necesidad de adoptar medidas preventivas y, en tal caso, sobre el tipo de medidas que
deben adoptarse.
La importancia de la materia en el desarrollo de las habilidades profesionales, tiene que
desarrollar la Higiene y Seguridad Industrial.
EJEMPLO
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A continuación se presentan algunas normas básicas de comportamiento y recomendaciones, a tomar en cuenta:
a) El proceso de aprendizaje durante toda la materia es “integral”.- La misión de la UTEPSA es “lograr que cada estudiante desarrolle una experiencia académica de calidad, excelencia, con valores, responsabilidad social, innovación, competitividad, y habilidades emprendedoras”. Por esto no te sorprendas si además de ser evaluado en contenidos propios de la materia, el docente evalúa también aspectos como puntualidad, pro actividad, ortografía, etc. Nunca pierdas de vista que lo se te exige es por tu propio beneficio.
b) Asistencia y puntualidad.-Asistir a clases y hacerlo de manera puntual, es una manera de demostrar que somos responsables: Tu asistencia es importante en TODAS las clases. Por si surgiera un caso de fuerza mayor,
en el reglamento de la Universidad se contemplan tres faltas por módulo (Art. 13 Inc. B y C del Reglamento Estudiantil UPTESA). Si sobrepasas esta cantidad de faltas PERDERAS EL DERECHO A TOMAR LA EVALUACIÓN FINAL de la materia. Se considera “asistencia” estar al inicio, durante y al final de la clase.
Esfuérzate por estar en la clase a la hora de inicio. Se dará un margen de 10 minutos de tolerancia. después de estos, podrás entrar tan pronto como el docente considere que tu ingreso no será una distracción para la clase o después de la hora de descanso, de esta manera no perjudicaremos el avance de la clase distrayendo a los compañeros.
Si te retiras de la clase antes de que esta termine, tampoco registraras asistencia completa. Ten especial cuidado con la asistencia y la puntualidad los días de evaluación.
Normalmente la fecha de pruebas, es comunicada con varios días de antelación, esto te permite programarlos como ocasiones a las que tienes que darles una espacial atención.
Si confirmas la materia el 2do o 3er día de clases, ya tienes acumuladas automáticamente las faltas de los días que no has asistido. Favor tómalo en cuenta.
c) Comportamiento en clases.- Los estudiantes y los docentes, evitamos beber y comer en el aula. De ninguna
manera podemos fumar dentro de esta. A fin de evitar interrupciones, los celulares se apagarán al entrar al aula o se pondrán en
modo silencioso para atender llamadas o mensajes SOLO en caso de emergencia.
Cualquier falta de respeto a los compañeros, al docente, al personal de apoyo o al personal administrativo, será severamente sancionada de acuerdo al reglamento de la Universidad. En todo caso confiamos en que todos respetaremos las normas de conducta adecuadas.
V. OBJETIVOS Y ACTIVIDADES DE CADA TEMA
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UNIDAD 1: Definiciones generales de Higiene y Seguridad industrial.
A. Objetivos.
Conocer las terminologías y conceptos técnicos de higiene y seguridad para el desarrollo
de tareas en el campo de industrial. Interpretar y aplicar adecuadamente la ley de higiene
y seguridad industrial, además de conocer las normas OHSAS 18000.
B. Actividades del aprendizaje
Para lograr con los objetivos de esta materia se debe desarrollar las siguientes
actividades de aprendizaje:
Responder de manera independiente las siguientes preguntas
1. Definir que es seguridad e higiene industrial
2. Cuál es la diferencia entre peligro y riesgo.
3. Definir que es accidente e incidente
4. Defina que es un acto inseguro y una acción insegura
5. Describa cuales la Ley vigente en Bolivia sobre seguridad e higiene industrial. Cuáles son las Obligaciones de los empleadores.
6. Cuáles son las Obligaciones del trabajador.
7. Describa la aplicación de las normas OHSAS 18000 y otras normas
internacionales en la seguridad Industrial.
8. Cuál es el Campo de acción de la Higiene Industrial y Ocupacional.
UNIDAD 2:
A. Objetivos.
Determinar cuáles son los costos en que se incurren con los accidentes. Realizar el
cálculo y la interpretación de las estadísticas de accidentes.
B. Actividades de aprendizaje
Para cumplir con los objetivos anteriores de manera exitosa debes desarrollar las
siguientes actividades de aprendizaje:
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A. Responder de manera independiente las siguientes preguntas:
1. Que es un accidente de trabajo?
2. Clasificación de los costos de los accidentes 3. Cuánto cuesta un accidente o una enfermedad profesional?
4. Defina que es un costo directo en un accidente?
5. Defina que es un costo indirecto en un accidente
UNIDAD 3:
A. Objetivos.
Identificar y Evaluar de riesgos en las diferentes industrias y aplicar las normas OHSAS
que se ajusten a la empresa.
B. Responder de manera independiente las siguientes preguntas:
3.1 Describa que son riesgos mecánicos
3.2 Describa que son riesgos eléctricos
3.3 Describa que son riesgos químicos
3.4 Cuales son las causas se los accidentes eléctricos
3.5 Describa el tetra ero del fuego
3.6 Cuales son los tipos de fuego
3.7 Defina que es un extintor y como se clasifican
UNIDAD 4:
A. Objetivos.
Identificar y Evaluar de riesgos en las diferentes industrias y aplicar las normas OHSAS
que se ajusten a la empresa.
B. Responder de manera independiente las siguientes preguntas:
4.1 Que es control de pérdidas
4.2 En qué consiste un programa de prevención de lesiones
4.3 Cuales son las causas más comunes de los accidentes en las empresas
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4.4. Cuáles son los tipos de pérdidas que se dan en los accidentes.
4.5. Cuáles son los Métodos para controlar riesgos
UNIDAD 5.- EVALUACIÓN DE RIESGOS
A. Objetivos.
Realizar el análisis y evaluación para prevenir los riesgos en las empresas asimismo de
proponer métodos para mitigar los riesgos en las mismas.
B. Responder de manera independiente las siguientes preguntas:
5.1 Cuál es el objetivo de la evaluación de riesgos
5.2 Que es La Evaluación de Riesgos Laborales?
5.3 Defina que es un permiso de trabajo
5.4 Como realizar la Evaluación de Riesgos en los puestos de trabajo de la empresa.
5.5 Defina que es un APR.
5.6 Defina el método de Ishikawa
UNIDAD 6.- PLAN DE ACCION DE CONTINGENCIAS Y EMERGENCIAS
A. Objetivos.
Realizar un plan de acción de contingencias y emergencias en las empresas industriales además de aplicar las diversas técnicas preventivas en caso de accidentes.
B. Responder de manera independiente las siguientes preguntas:
6.1. Realizar técnicas preventivas para ser utilizadas en un plan de acción de
contingencia y emergencias
6.2. Como elaborar un Plan de acción de Contingencias y emergencias.
6.3 diferencia entre plana de acción y plan de emergencias
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VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA
El sistema de evaluación se describe a continuación:
NUM. TIPO DEEVALUACIÓN
OBJETIVOS A EVALUAR PUNTOS CLASE
1 Prácticos Diarios 202 Examen Parcial Temas v 1,2 , 3, 4 20 93 Examen Final Temas 1,2,3,4,5 y 6 30 194 Proyecto final Proyecto en empresa 30 20
Descripción de las características generales de las evaluaciones
EVALUACIÓN 1PRUEBAPARCIAL
Definiciones de seguridad industrial, normas OSHAS, costos de accidentes y estadísticas, identificación y evaluación de riesgos.
EVALUACIÓN FINAL Definiciones de seguridad industrial, normas OSHAS, costos de accidentes y estadísticas, identificación y evaluación de riesgos, control de riesgos investigación de accidentes metodologías de análisis, permisos de trabajos. Evaluación de riesgos plan de acción de contingencias y emergencias.
TRABAJOS PRÁCTICOS
Investigaciones expuestas en la guía MAAP
PROYECTO Diseño de la guía Maap
VII. BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
BÁSICA
Abraham Camilo Janania “Manual de seguridad e higiene industrial/Industrial security
and hygiene manual” (Spanish Edition), Editorial Limusa S.A. 2004.
Adolfo Rodellar Lisa, Seguridad e higiene en el trabajo (Spanish Edition), Marcombo,
S.A. (ediciones técnicas) 2009.
Ramírez Cavassa Cesar Ergonomía y productividad, Tomo I Grupo Noriega
Editores 2011.
Ramírez Cavassa Cesar Ergonomía y productividad, Tomo II Grupo Noriega
Editores 2011.
Ramírez Cavassa Cesar Ergonomía y productividad Tomo III Grupo Noriega
Editores 2011
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Ramírez Cavassa Cesar Seguridad Industrial Tomo I Editorial Mc. Graw Hill 2011
Ramírez Cavassa Cesar Seguridad Industrial Tomo II Editorial Mc. Graw Hill 2011
COMPLEMENTARIA
Victoria Pérez Belis , Nieves García Martín , María Dolores Bovea Edo , Maria del Mar
Carlos Alberola , Elena Mulet Escrig, Manual de seguridad e higiene industrial para la
formación en ingeniería (Spanish Edition), Editorial Limusa S.A., 2011.
Páginas Web
http://www.seguridadonline.com
http://www.conindustria.org/Seguridadehigieneindustrial2004.htm
http://www.osha.gov/pls/oshaweb/owadisp.show_document?
p_table=NEWS_RELEASES&p_id=10982
http://www.heuristicos.com/seguridad/sisei.htm
http://www.lni.wa.gov/Spanish/safety/topics/publicaciones.asp
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VIII. GUÍA PARA EL PROYECTO FINAL
El proyecto deberá realizarse en una empresa donde se pueda aplicar la seguridad e
higiene industrial, el proyecto será presentado anillado y la presentación se hará
utilizando el equipo multimedia, deberá contar con los siguientes puntos.
OBJETIVOS DEL TRABAJO FINAL:
El objetivo es aplicar los conocimientos de la materia higiene y seguridad industrial en la empresa.
ESTRUCTURA DEL TRABAJO FINAL:
CAPITULO I
Descripción de la empresa
Antecedentes
Descripción de la empresa
Descripción de los productos de la empresa
Descripción de los procesos de producción
Flujo grama de proceso
Número de trabajadores
Descripción de actos inseguros de la empresa
Índice de accidentes de la empresa
CAPITULO II
Marco teórico
Definiciones y conceptos de seguridad
CAPITULO III
Análisis de Riesgos de la Empresa
3.1 Análisis preliminar de Riesgos (APR)
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3.2 Método What If
3.3 Método de árbol
3.4 método de Ishikawa
CAPITULO IV
Propuesta
4.1 Propuesta de mitigación de actos inseguros de la empresa
4.2 Propuesta de capacitación del personal
4.3 Plan de acción de contingencias y emergencias
Capitulo V
Conclusiones y recomendaciones
Anexos
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