Educacin Tecnolgica 2015

GUA Procesos Productivos/Productos Tecnolgicos

Sector: Educacin Tecnolgica.

Nivel: 1Medio A y B

Profesor(a): Diego Muoz Cea

Unidad Temtica: Procesos productivos y Produccin de productos.

Contenido(s): Anlisis experimental de la transformacin de materiales y uso de la energa.

Identificacin de los materiales de entrada y producto de salida, y de las operaciones realizadas sobre los materiales de entrada para obtener el producto de salida.

Aprendizaje(s) Esperado(s): -

Representan grficamente procesos tecnolgicos simples.

Contenido:

1.- PROCESOS TECNOLGICOS: Serie de etapas especficas que se van desarrollando en

forma secuencial y planificada para lograr un producto (objeto o servicio) ya sea en forma

artesanal o industrial.

Son procesos productivos, aplicando tecnologa apropiada.

2.- TECNOLOGA APROPIADA: Utilizar en los procesos productivos, la tecnologa pensando

en el impacto ambiental que sta puede provocar.

3.- EFICIENCIA DE UN PROCESO : Modificar substancialmente, la informacin, la energa y

los tiempos de produccin para lograr resultados ptimos.

En todo proceso productivo hay una ENTRADA, una TRANSFORMACIN y una SALIDA con

respecto al producto, ejemplo:

ENTRADA TRANSFORMACIN SALIDA

- Materia prima - Etapas -Producto

- Insumos (materiales) -Maquinarias -

Subproductos

- Energa -Material sobrante (desechos)

Para explicar un proceso productivo debemos hacer un FLUJOGRAMA que es un sistema de

representacin grfica de la secuencia de etapas, operaciones y decisiones que ocurren

durante un proceso donde se produce un determinado resultado que puede ser un objeto,

informacin o servicio.

SIMBOLOGIA USADA EN UN FLUJOGRAMA

Entrada Tareas o actividades

Educacin Tecnolgica 2015

se obtiene un producto, toma de decisiones.

Proceso

Producto Lnea de flujo. Une los elementos del flujograma

final

Ejemplo de flujograma de preparacin de una taza de caf.

no

si

no

si

Actividad

Hacer un diagrama (Flujograma) lo ms completo y analtico, de alguna actividad de

la vida cotidiana. Por ejemplo Prepararse para irse al Colegio, Cocinar un plato de

comida: (Huevos, Completos). Uso los smbolos descritos anteriormente para

desarrollar el diagrama de Flujo o Flujograma.

Se escogern diagramas de flujos para que sean presentados en clases al azar.

Inicio del

proceso

Preparar taza, Platillo y cuchara

El agua est Hervida? Hervir agua Energa trmica

Agua hervida Servir agua

Caf

Agregar caf

Agregar azcar

Suficiente azcar?

no

si

Suficiente caf?

Servir caf

(Fin del

proceso)