Hortalizas saludables

HORTALIZAS SALUDABLES

EL AJO

Antioxidante.

Mejora funciones inmunitarias y ayuda a la eliminacin de toxinas.

Mejor si se toma crudo.

EL BONIATO

Recomendado para :asma, sistema inmunolgico, visin,cabello,uas, piel ,huesos.

Crecimiento de los nios.

Problemas digestivos.

EL TOMATE

Contiene vitaminas C y A.Altas propiedades antioxidantes.

Bioflavonoides.

Licopeno.

Hierro, manganeso, calcio,zinc,potasio, cobre,fsforo y sodio.

LA CALABAZA

Contiene minerales

potasio,calcio,hierro cobalto boro,zinc y magnesio.

Diuretico , depurador.

Sistema inmunulogico

Formacin de anticuerpos, produccin de globulos rojos y blancos.

LAS HABAS

Depurativas: si se hacen infusiones con sus flores.

Vitaminas:C, A, E, B1,B2.

Antirreumticas.

Favorecen el trnsito intestinal.

LA LECHUGA

Son ricas en fibra.

Su alto contenido en agua y su capacidad diurtica la hace ideal en dietas para perder peso.Las hojas con color verde oscuro son las que contienen ms beta caroteno.

Vitamina A y potasio.

LA ZANAHORIA

Ayudan a bajar el colesterol; gracias a las pectinas son buenas para el trnsito intestinal; para la vista, la piel, uas y cabello; y para los dientes y las inflamaciones de las encias.

LAS ACELGAS

Recomendadas para:estrs,diurtica laxante,depurador.

Tiroides: hormonas.

Sistema inmunolgico.

Visin, cabello, uas,piel ,huesos y dientes.

Infecciones respiratorias,hgado.

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