El presente listado ha sido elaborado con los fondos disponibles en la Biblioteca IX Marqués de la Encomienda de Almendralejo. Aparecen un total de 1343 asientos bibliográficos numerados, para cuya descripción hemos utilizado las Actas, Resúmenes, Programas y Separatas pertenecientes a los fondos de dicha Biblioteca.

Las Actas de las Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros comenzaron a publicarse a partir de su 8ª edición celebrada en 1986. Hasta entonces vinieron publicándose los Resúmenes de las Comunicaciones y Ponencias, en los que nos hemos basado para la descripción bibliográfica de los trabajos presentados en las siete primeras Jornadas (Años 1979-1985), salvo en el caso de las III y IV Jornadas (1981 y 1982) de las que sólo se conservan los Programas.

El listado está ordenado cronológicamente. Aparece en primer lugar el encabezamiento exacto de cada Jornada celebrada y después las comunicaciones y ponencias presentadas en las mismas, ordenadas alfabéticamente por la secuencia Autor-Título. Cada referencia lleva asignado un número al que nos remiten los Índices de Autores y de Materias que aparecen al final de nuestro trabajo. En algunos casos, por motivos de organización del listado y de los índices, hemos dejado sin asignar algunas referencias.

La descripción bibliográfica sigue las normas de las Reglas de Catalogación de la Dirección General del Libro, Archivos y Bibliotecas en su edición revisada de 1995. Con el fin de facilitar la consulta de las mismas, hemos querido mantener el formato de ficha bibliográfica en el que aparecen los siguientes Áreas de Descripción: Autor, Título, Mención de Responsabilidad, Datos Editoriales (lugar de publicación, nombre del editor y fecha de publicación) y Datos de Descripción Física (paginación y dimensiones).

JORNADAS ENOLÓGICAS DE TIERRA DE BARROS. (1ª. 1979. ALMENDRALEJO).

1/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la

Encomienda     Presentación de las I Jornadas Enológicas de Tierra de Barros / M. E. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 7-8 ; 21 cm. 2/ LUCENA LUCENA, José     Actualidad y condiciones para el futuro de la comercialización de nuestros vinos / José Lucena Lucena. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pág. 17 ; 21 cm. 3/ MAYNAR MARIÑO, Juan Ignacio     Aspectos enológicos de Tierra de Barros / Juan I. Maynar Mariño. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pág. 15 ; 21 cm.4/ MESÍAS IGLESIAS, Aniceto     Sistemas de vinificación / Aniceto Mesías Iglesias. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pág. 17 ; 21 cm.5/ MESÍAS IGLESIAS, José Luis     Aromas de nuestros productos vitivinícolas / José Luis Mesías Iglesias. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. — pág. 15 ; 21 cm.6/ MONTERO DE ESPINOSA Y ORTIZ DE ZÁRATE, Eduardo     Actualidad alcoholera de Tierra de Barros / Eduardo Montero de Espinosa y Ortiz de Zárate. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pág. 15 ; 21 cm.7/ MUÑOZ SANTURINO, Ramiro     Variedades cultivadas / Ramiro Muñoz Santurino. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pág. 13 ; 21 cm.8/ VIDAL-ARAGÓN MARTÍNEZ, Pedro     Tendencia actual del cultivo de la vid / Pedro Vidal-Aragón Martínez.— Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pág. 13 ;

21 cm.

JORNADAS ENOLÓGICAS DE TIERRA DE BARROS. (2ª. 1980. ALMENDRALEJO).

9/ ARIAS GIRALDA, Antonio     Propuesta de un calendario básico de tratamientos con vistas a una

lucha dirigida / Antonio Arias Giralda. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 57-63 ; 21 cm. 10/ CABEZA DE VACA MUNILLA, Francisco     Denominación de Origen: estado legal actual con referencia a Tierra de Barros / Francisco Cabeza de Vaca Munilla. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 29-35 ; 21 cm.11/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino     Actuación inmediata para estructurar en su iniciación la «Denominación de Origen» en Tierra de Barros / Marcelino Díaz González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 37-43 ; 21 cm.12/ DOMÍNGUEZ DOMÍNGUEZ, José Miguel     Propuesta de un calendario básico de tratamientos con vistas a una lucha dirigida / José Miguel Domínguez Domínguez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 65-69 ; 21 cm.    En: Jornadas Enológicas de Tierra de Barros (2ª. 1980. Almendralejo). 13/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (1ª y 2ª. 1979- 1980. Almendralejo)     I y II Jornadas Enológicas Tierra de Barros: [Resúmenes de comunicaciones] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  107 p. ; 21 cm. 14/ Maynar Mariño, Juan Ignacio     EVOLUCIÓN de algunos parámetros enológicos en el curso de la fermentación alcohólica / Juan I. Maynar, José L. Mesías ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 71-78 ; 21 cm.15/ MESÍAS IGLESIAS, Aniceto     Conservación de vinos / Aniceto Mesías Iglesias. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 83-88 ; 21 cm.16/ MONTERO DE ESPINOSA Y ORTIZ DE ZÁRATE, Eduardo     Presentación de las II Jornadas Enológicas de Tierra de Barros / Eduardo Montero de Espinosa y Ortiz de Zárate. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 21-26 ; 21 cm.17/ MORENO BLÁZQUEZ, Manuel     Nuevas variedades y resultados / Manuel Moreno Blázquez. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 47-56 ; 21 cm.18/ MUÑOZ SANTURINO, Ramiro     Resultados y comentarios de la «Cata» de Vinos de Tierra de Barros, realizados por el Instituto Nacional de Denominaciones de Origen / Ramiro Muñoz Santurino. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 79-81 ; 21 cm.19/ OCHOA PALAU, Enrique     Comercialización de vinos / Enrique Ochoa Palau. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1980. —  pp. 91-104 ; 21 cm.

JORNADAS ENOLÓGICAS DE TIERRA DE BARROS. (3ª. 1981. ALMENDRALEJO)

20/ ARCO MARTÍN, Eloy del

    Cultivo del viñedo en formas apoyadas / Eloy del Arco Martín. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.21/ ARIAS GIRALDA, Antonio     Dos parásitos presentes en las viñas de Badajoz: La araña amarilla (Tetranichus urticae) y la Eutipiosis (Eutypa armeniacae) / Antonio Arias Giralda. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. — s.p. ; 21 cm.22/ ARROYO VARELA, Víctor     Microbiología de los vinos de Tierra de Barros / Víctor Arroyo Varela. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.23/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Historia de la Viticultura: Mosaicos romanos de temas vitícolas enTierra de Barros / José Ángel Calero Carretero. —  Almendralejo : EscuelasUniversitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.24/ CASARES MARIÑO, Felipe     Sistemas de prensado / Felipe Casares Mariño. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.25/ DOMÍNGUEZ DOMÍNGUEZ, José Miguel     Fermentación en grandes envases / José Miguel Domínguez Domínguez. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.26/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (3ª. 1981. Almendralejo)     III Jornadas Enológicas Tierra de Barros: [Programa] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  1 h. pleg. ; 21 cm.     Ejemplar fotocopiado. 27/ MORALES GORDO, Pedro     Incidencias de la Polilla del racimo en la calidad de la uva / Pedro Morales Gordo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.28/ RODRÍGUEZ MOLINA, José Manuel     Clausura de las III Jornadas Enológicas de Tierra de Barros / José Manuel Rodríguez Molina. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.29/ VIDAL-ARAGÓN MARTÍNEZ, Pedro     Presentación de las III Jornadas Enológicas de Tierra de Barros / Pedro Vidal-Aragón Martínez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1981. —  s.p. ; 21 cm.

JORNADAS ENOLÓGICAS DE TIERRA DE BARROS. (4ª. 1982. ALMENDRALEJO)

30/ ARCAS GARRIDO, Cecilio     Análisis para control en bodegas / Cecilio Arcas Garrido. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm.31/ ARIAS GIRALDA, Antonio

    Estrategia de lucha contra polilla y araña amarilla / Antonio Arias Giralda. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. — s.p. ; 21 cm.32/ BARROS GARCÍA, Pedro     El léxico de la vid en la Comarca de los Barros / Pedro Barros García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm.33/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino     El vino extremeño ante la Comunidad Económica Europea / Marcelino Díaz González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. — s.p. ; 21 cm. 34/ FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ, José     Situación actual de la Denominación de Origen Tierra de Barros / José Fernández Fernández. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm. 35/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la Encomienda     Presentación de las IV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros / Mariano Fernández-Daza y Fernández de Córdova. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm. 36/ HIDALGO FERNÁNDEZ-CANO, Luis     Caracterización vitícola de la Tierra de Barros / Luis Hidalgo Fernández-Cano. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm. 37/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (4ª. 1982. Almendralejo)     IV Jornadas Enológicas Tierra de Barros: [Programa] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  1 h. pleg. ; 21 cm.     Ejemplar fotocopiado. 38/ LLAMAS FLORES, Carlos     Posibles aprovechamientos de los sarmientos de la vid / Carlos Llamas Flores. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. — s.p. ; 21 cm. 39/ LUCENA LUCENA, José     Embotellado de vinos: aspectos legales, técnicos y económicos / José Lucena Lucena. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm. 40/ MESÍAS IGLESIAS, José Luis     Influencia de las técnicas de vinificación sobre la composición aromática de los vinos blancos / José Luis Mesías Iglesias. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm.

41/ ZARANDIETA ARENAS, Francisco     Introducción del cultivo de la vid en Almendralejo a finales del siglo XVIII / Francisco Zarandieta Arenas. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1982. —  s.p. ; 21 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS. (5ª. 1983. ALMENDRALEJO)

42/ ALEGRE LLOPREN, María Auxiliadora     Técnicas modernas de envejecimiento acelerado de los vinos / María Auxiliadora Alegre Llopren, José Vicente Guillem Ruiz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 38-39 ; 22 cm.43/ ÁLVAREZ MARTÍNEZ, Pedro     Caracterización de los vinos de "Tierra de Barros": tratamiento estadístico / Pedro Álvarez Martínez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 15 ; 22 cm.44/ ANES, Gonzalo     Pastos, cereales, viñedos y olivares en la Extremadura del pasado / Gonzalo Anes Álvarez de Castrillón. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 22-23 ; 22 cm.45/ ARIAS GIRALDA, Antonio     Prospección en Tierra de Barros de algunos parásitos de la vid y estimación económica de sus daños en 1982 / A. Arias Giralda, J. M. Guerrero, J. Nieto Calderón. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 36-37 ; 22 cm.46/ CALERO CARRETERO, José Ángel     El modio de Fregenal de la Sierra / José Ángel Calero Carretero. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 24-26 ; 21 cm.47/ Caro Pina, Ildefonso     DETERMINACIÓN de la carga contaminante y naturaleza de los vertidos de bodegas de elaboración de vinos / Ildefonso Caro Pina ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 19 ; 22 cm.48/ Castela Mogollón, P. M.     CONTRIBUCIÓN al estudio de la composición lipídica en uvas / P. M. Castela, J. L. Mesías ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 17 ; 22 cm.49/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino     La vid y el vino en la mitología griega / Marcelino Díaz. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 23-24 ; 22 cm.50/ DOMINGO PEDRÓN, Ángel     Estabilización coloidal de los vinos / Ángel Domingo Pedrón, José Vicente Guillém Ruiz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 42-44 ; 22 cm. 51/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la Encomienda     La Ley de 15 de Diciembre de 1946 sobre cultivo asociado de la vid con olivos o con otras especies arbóreas no forestales / Mariano Fernández Daza. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 28-30 ; 22 cm.52/ Gordillo, C. IMPORTANCIA del contenido en aminoácidos como precusores aromáticos en uvas y mostos / C. Gordillo, J. L. Mesías ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 46-47 ; 22 cm.

53/ GRUART VILA, Jorge     El corcho, su importancia en el embotellado / Jorge Gruart Vila. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 14 ; 22 cm.54/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (5ª. 1983. Almendralejo)     V Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: .[Resúmenes de comunicaciones] / Escuelas Universitarias de F.P. de EGB e Ingeniería Técnica Agrícola Santa Ana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  53 p. ; 22 cm. 55/ JUÁREZ JUÁREZ, Pablo     Ha nacido un cava en Tierra de Barros / Pablo Juárez Juárez, Aniceto Mesías Iglesias, Marcelino Díaz González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 11-12 ; 22 cm.56/ LARREA REDONDO, Antonio     Vinos turbios de Cañamero (Cáceres) / Antonio Larrea Redondo. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 13 ; 22 cm.57/ Medina Carnicer, M.     EVOLUCIÓN de las distintas fracciones del grano de uva (semillas, hollejo y jugo), durante la maduración de la Vitis vinifera "Pedro Ximénez" en Montilla-Moriles: tratamiento estadístico / M. Medina Carnicer ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 16 ; 22 cm. 58/ Mesías Iglesias, José Luis     INFLUENCIA de las características bioquímicas de la uva en la calidad del vino / J. L. Mesías Iglesias ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 12 ; 22 cm. 59/ MONTERO DE ESPINOSA Y ORTIZ DE ZÁRATE, Eduardo     Problema de la determinación analítica de cloropicrina en vinos y alcoholes / Eduardo Montero de Espinosa y Ortiz de Zárate. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 35-36 ; 22 cm. 60/ MONZÓ GARCÍA, Carmen Luisa     Fermentación con levaduras seleccionadas / Carmen Luisa Monzó García, José Vicente Guillém Ruiz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 44-46 ; 22 cm.61/ MORALES GORDO, Pedro     Control de la polilla del racimo / Pedro Morales Gordo. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 9 ; 22 cm.

62/ NAVARRO BLANCO, Francisco     Fermentación malo-láctica / Francisco Navarro Blanco, José Vicente Guillém Ruiz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 41-42 ; 22 cm.63/ PARDO MÍNGUEZ, Francisco     Compuestos polifenólicos / Francisco Pardo Mínguez, José Vicente Guillém Ruiz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 39-41 ; 22 cm.64/ PEREIRA IGLESIAS, José Luis     La explotación del viñedo en la tierra de Cáceres durante el siglo XVI/

José Luis Pereira Iglesias. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 26-28 ; 22 cm.65/ PORRAS ÁLVAREZ, Francisco     Aportaciones para el mejor conocimiento de las variedades de uva "Garnacha común", "Monastrell" y "Cencibel" en la provincia de Badajoz / Francisco Porras Álvarez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 10 ; 22 cm.66/ RODRÍGUEZ CANCHO, Manuel     Análisis geográfico del viñedo en la provincia de Cáceres / Manuel Rodríguez Cancho. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 31-32 ; 22 cm. 67/ ROWE FERNÁNDEZ-GAO, Guillermo     La vid y sus productos derivados en la comarca extremeña de Tierra de Barros: una unidad didáctica para el ciclo superior de la E.G.B. / Guillermo Rowe Fernández-Gao. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pp. 32-34 ; 22 cm.68/ Zamora, R.     PRESENCIA de actividad lipoxigenasa en uvas / R. Zamora, J. L. Mesías ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1983. —  pág. 18 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS. (6ª. 1984. ALMENDRALEJO)

69/ ALMENDRO TRIGUEROS, Juan Pablo     Contribución al estudio de los suelos de Almendralejo / J. P. Almendro Trigueros. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. — pp. 22-23 ; 22 cm.70/ Arias Giralda, Antonio.     COMPARACIÓN de dos calendarios de tratamiento contra "polilla del racimo" y "oidio" en "Tierra de Barros" (Badajoz) y su repercusión sobre "araña amarilla común" / Antonio Arias Giralda ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 11-12 ; 22 cm.

71/ Arias Giralda, Antonio.     EFICACIA de distintos plaguicidas aplicados contra "polilla del racimo" y efecto secundario sobre "araña amarilla común" / Antonio Arias Giralda ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 10 ; 22 cm. 72/ ASOCIACIÓN DE INDUSTRIALES DE VINO DE BADAJOZ     El sector vitivinícola extremeño y su relación con el Servicio de Defensa contra Fraudes y la Consejería de Sanidad y Consumo / Asociación de Industriales de Vino de Badajoz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 24-25 ; 22 cm.

73/ BENEYTO CASTELLÓ, Higinio     Diferentes aspectos útiles en torno a la calidad del vino embotellado / Higinio Beneyto Castelló. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 17-18 ; 22 cm.74/ BERMEJO ORTEGA, Pedro     Consideración comparativa del cultivo de vid en vaso y espaldera y estudio económico de la rentabilidad de los mismos / Pedro Bermejo Ortega. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 21 ; 21 cm.75/ CALERO CARRETERO, José Ángel     El olivo y el aceite en la Península Ibérica según los textos clásicos: La "Naturalis Historia" de Plinio (23-79 d.C.) / José Ángel Calero Carretero, J. A. Mesa García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 28-29 ; 21 cm.76/ CALERO CARRETERO, José Ángel     La vid y el vino en la Península Ibérica según los textos clásicos:La "Naturalis Historia" de Plinio (23-79 d.C.) / José Ángel Calero Carretero, J. A. Mesa García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 31-32 ; 21 cm.77/ CARRETERO MELO, Antonio     Aspectos del campo asociativo de "vino" en la obra de almendralejenses / Antonio Carretero Melo, Guillermo Rowe Fernández-Gao. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 37-38 ; 21 cm.78/ Casp Vanaclocha, Ana     INFLUENCIA de las condiciones de fermentación sobre algunos factores de calidad de vinos blancos de la variedad "Messeguera" / A. Casp ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 46 ; 22 cm. 79/ CASP VANACLOCHA, Ana     Influencia que algunos factores de la vinificación tienen sobre la producción de glicerina en vinos "moscatel" / A. Casp, J. L. Aleixandre. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 46 ; 21 cm. 80/ ENRÍQUEZ NAVASCUÉS, Juan Javier     Acerca del vino en la protohistoria extremeña / J. Javier Enríquez Navascués, Sebastián Celestino Pérez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 30 ; 22 cm. 81/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la Encomienda     La vid en la heráldica / Mariano Fernández Daza. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 34-35 ; 22 cm.

82/ FLORES DEL MANZANO, Fernando     Terminología dialectal de la bodega altoextremeña / Fernando Flores del Manzano. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 38-39 ; 22 cm. 83/ GALÁN VALLEJO, M.     Comportamiento reológico de los diferentes tipos de vinos de Jerez en sus etapas de crianza / M. Galán Vallejo, J. Blasco Moreno, M. A. López Torres. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. — pp. 42-43 ; 22 cm. 84/ García, María D.     INFLUENCIA del manejo industrial, estado fermentativo y zona

geográfica del marco Montilla-Moriles, sobre características generales, ácidos, esteres y alcoholes superiores de mostos de fermentación / Mª D. García ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 45-46 ; 22 cm. 85/ GARCÍA BARROSO, Carmelo     Método analítico para el estudio de los compuestos polifenólicos extraídos de la uva durante la prensada y su evolución durante la vinificación / C. García Barroso, R. Cela Torrijos, J. A. Pérez-Bustamante. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 41-42 ; 22 cm. 86/ GÓMEZ PÉREZ, Antonio     Criterios aplicables al programa de control de calidad en la Comunidad Valenciana / Antonio Gómez Pérez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 16 ; 22 cm. 87/ Henao Dávila, Fernando     EVOLUCIÓN de los ácidos tartárico y málico en el curso de la maduración de la uva / F. Henao Dávila, J. L. Mesías ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 44-45 ; 22 cm.88/ HURTADO PÉREZ, Manuel     Investigación vitícola extremeña / Manuel Hurtado Pérez. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 19-20 ; 22 cm. 89/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (6ª. 1984. Almendralejo)     VI Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros: [Resúmenes de comunicaciones] / Escuelas Universitarias de F.P. de EGB e Ingeniería Técnica Agrícola Santa Ana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  52 p. ; 21 cm. 90/ LARREA REDONDO, Antonio     Utilidad de los resúmenes para la divulgación vitícola de las regiones / Antonio Larrea Redondo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 26-27 ; 22 cm. 91/ MARTÍNEZ DE TODA FERNÁNDEZ, Fernando     La poda en verde de la vid: despunte, desnietado y deshojado / Fernando Martínez de Toda Fernández. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 11 ; 22 cm. 92/ MARTÍNEZ DE TODA FERNÁNDEZ, Fernando     Viticultura del futuro: posibilidades de la poda mecanizada de la vid / Fernando Martínez de Toda Fernández. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 9 ; 22 cm. 93/ MATEO SÁNCHEZ, I.     La vid en el arte medieval español / I. Mateo Sánchez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 40 ; 22 cm. 94/ Maynar Mariño, Juan Ignacio     AMINOÁCIDOS y alcoholes superiores en el curso de la fermentación / J. I. Maynar Mariño, J. L. Mesías Iglesias ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 25-26 ; 22 cm. 95/ MESÍAS IGLESIAS, José Luis     Influencia del raspón en la composición organoléptica de los vinos tintos de variedades Cabernet-Sauvignon y Pinot Noir / J. L. Mesías, C. S. Ough. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. — 

pp. 23-24 ; 21 cm. 96/ MONZÓ GARCÍA, Carmen Luisa     Fermentación con levaduras seleccionadas / Carmen Luisa Monzó García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 14-15 ; 22 cm. 97/ NAVARRO BLANCO, Francisco     Programa de control de calidad establecido por la Estación de Viticultura y Enología de Requena aplicado a vinos de la Comunidad Valenciana / Francisco Navarro Blanco. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 13-14 ; 22 cm. 98/ ROWE FERNÁNDEZ-GAO, Guillermo     El vino en los libros y folletos impresos, escritos por almendralejenses fallecidos (1677-1983) / Guillermo Rowe Fernández-Gao, Antonio Carretero Melo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 35-36 ; 22 cm.99/ RUBIO MUÑOZ, Luis-Alonso     En torno a la producción y comercio de vino en la Hispania antigua / Luis-Alonso Rubio Muñoz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pág. 33 ; 22 cm.100/ Valcárcel Muñoz, M. J.     Las VINAZAS de destilerías como mejoradores del suelo / M. J. Valcárcel Muñoz ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1984. —  pp. 43-44 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS. (7ª. 1985. ALMENDRALEJO)

101/ ALMENDRO TRIGUEROS, Juan Pablo     Características climáticas de interés edafológico de Almendralejo / J. P. Almendro Trigueros. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 54-55 ; 22 cm.102/ ALONSO, E.     Presencia de flavonoles en vinos blancos y tintos de la Denominación de Origen Valdepeñas / E. Alonso, M. I. Estrella, E. Revilla. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 25-26 ; 22 cm.

103/ ÁLVAREZ MARTÍNEZ, Pedro     Criterios lógico-matemáticos en la caracterización y catalogación de los vinos mediante ordenador / Pedro Álvarez Martínez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 59 ; 22 cm.104/ ANDRADA MARTÍN, José Manuel     Las plantaciones de olivos en el siglo XVI en la Comarca de Mérida / José Manuel Andrada Martín. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 44-45 ; 22 cm.105/ ARIAS GIRALDA, Antonio     "Atrias" de vid: balance del primer año en Badajoz / Antonio Arias Giralda. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —

pág. 73 ; 22 cm.106/ ARIAS GIRALDA, Antonio     El "ácaro de la roña" (Brevipalpus Lewisi Macgregor), nuevo parásito de la vid en España / A. Arias Giralda, G. Nieto Calderón. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 61-62 ; 22 cm.107/ BALLESTEROS DÍEZ, José Antonio     Protección a los cosecheros de vino de Mérida en siglo XV / José Antonio Ballesteros Díez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 42-44 ; 22 cm.108/ BARROSO, Carmelo G.     Contribución de los compuestos polifenólicos a la caracterización y diferenciación de un vino / Carmelo G. Barroso, Rafael Cela T., J. A. Pérez-Bustamante. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 24 ; 22 cm.109/ Bernal, J. L.     POSIBILIDADES analíticas de los electrodos selectivos de iones y sondas, en la determinación de halogenuros y amoniaco en vino / J. L. Bernal ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 21 ; 22 cm.110/ CALERO CARRETERO, José Ángel     La inscripción del tabernero emeritense Sencio Victor y las tabernae vinaria en el mundo romano / José Ángel Calero Carretero, José Antonio Mesa García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 38-41 ; 22 cm.111/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Reflexiones sobre las distintas versiones del motivo del cartel anunciador de las VII Jornadas de Viticultura y Enología "Tierra de Barros" / José Ángel Calero Carretero, José Antonio Mesa García. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 31-34 ; 22 cm.112/ CANTOS GONZÁLEZ, Antonio     Método de selección de levaduras para la elaboración de vinos espumosos de cava / Antonio Cantos González, Eulalia Jou Ferrer, Rosa Carbó Moliner. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 65-66 ; 22 cm.

113/ CASP VANACLOCHA, Ana     Influencia de las operaciones prefermentarias, de la fecha de vendimia y la temperatura de fermentación sobre el contenido en alcoholes superiores y glicerina en vino blanco seco de uva Merseguera / A. Casp Vanaclocha, A. López Gómez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 68-69 ; 22 cm.114/ CASP VANACLOCHA, Ana     Influencia del despalillado en la formación de glicerina, en vinos blancos secos de la variedad Merseguera / A. Casp Vanaclocha, A. López Gómez, M. L. López Fructuoso. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 66-67 ; 22 cm.115/ CUARTERO GARCÍA, Félix

    Tipos de elaboraciones en la D.O. Utiel-Requena: nuevas tendencias / Félix Cuartero García, J. A. Pérez-Salas García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 20 ; 22 cm.116/ DELGADO, T.     Contenido de aldehidos y ácidos polifenólicos de brandies comerciales españoles / T. Delgado, C. Gómez-Cordovés. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 23 ; 22 cm.117/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino     Comentario a "La agricultura del siglo XX" por Marino Dávila; aparecida en "Nuevo Diario de Badajoz" del primer día del siglo XX / Marcelino Díaz González, Antonio Carretero Melo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 35-36 ; 22 cm.118/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino     El mercado de vinos en U.S.A., un reto para "Tierra de Barros" / Marcelino Díaz González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 55-57 ; 22 cm.119/ DÍAZ TORTONDA, María Coronada     Notas acerca de una bibliografía del vino en Extremadura / María Coronada Díaz Tortonda. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 36-37 ; 22 cm.120/ ESPAÑA FUENTES, Rafael     El aceite y el vino desde la suficiencia de finales del siglo XVIII a la crisis de 1867 y 1868 en Jerez de los Caballeros y su partido / Rafael España Fuentes. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 50-51 ; 22 cm.121/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la Encomienda     La vid y el vino en el derecho histórico español / Mariano Fernández Daza. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 52-53 ; 22 cm. 122/ FORGAS BERDET, Esther     La cultura de la vid y del vino en el refranero / Esther Forgas Berdet. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. — pp. 41-42 ; 22 cm.123/ GARRIDO, J. L.     Aplicación del análisis multivariante al estudio de la diferenciación de los vinos según su técnica de vinificación / J. L. Garrido, C. Díez, G. Santa-María. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 29-30 ; 22 cm.124/ Guillén, D. A.     EXTRACCIÓN líquido-líquido de ácidos y aldehidos fenólicos del vino / D. A. Guillén ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 22 ; 22 cm.125/ Guillén, D. A.     INFLUENCIA del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimia, sobre la calidad de los mostos obtenidos / D. A. Guillén ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 27-28 ; 22 cm.126/ HURTADO PÉREZ, Manuel     Estudio ampelográfico y comportamiento de adaptación de portainjertos americanos y viníferas europeas, así como estudios fenológicos de las mismas / Manuel Hurtado Pérez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias

"Santa Ana", 1985. —  pp. 10-13 ; 22 cm. 127/ ESTADÍSTICA de las Jornadas [de Viticultura y Enología de Tierra de Barros] (1979-1985). —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 73 ; 22 cm. 128/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (7ª. 1985. Almendralejo)     VII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Programa] / Escuelas Universitarias de F.P. de EGB e Ingeniería Técnica Agrícola Santa Ana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  1 h. pleg. ; 22 cm. 129/ (Referencia sin asignar) 130/ LISSARRAGUE, José R.     Ensayos de 4 tipos de injerto (laterales y en cabeza) realizados en abril sobre patrones de 1 año de edad / José R. Lissarrague, Vicente Sotés. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. — pág. 8 ; 22 cm. 131/ LISSARRAGUE, José R.     Estudio de los efectos del riego en la cantidad y calidad de la cosecha (resultados preliminares de los ensayos de 1983 y 1984) / José R. Lissarrague. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 15-16 ; 22 cm. 132/ LORENTE MIÑANA, Joaquín     Estudio económico sobre la rentabilidad de la uva de mesa en la Vall d'Albaida (Valencia). Comparación de las campañas 1976 y 1984 / Joaquín Lorente Miñana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 71-73 ; 22 cm.133/ MÁRQUEZ GABARDINO, Antonia     Variaciones de precios del vino y el aceite en Puebla de la Calzada durante el siglo XVIII / Antonia Márquez Gabardino. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 48-49 ; 22 cm.134/ MARTÍN, A.     Aplicación de las "reglas enológicas" a la determinación del origen geográfico de los vinos / A. Martín, C. Díez, G. Santa-María. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 28-29 ; 22 cm.135/ MAS MAYORAL, M.     Aislamiento, identificación y selección de cepas tolerantes al etanol en levaduras de Tierra de Barros / M. Mas Mayoral, J. C. Ridruejo Corral, J. Martínez Peinado. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 62-63 ; 22 cm. 136/ MORALES GORDO, Pedro     Diferentes podas en la variedad Macabeo / Pedro Morales Gordo, Manuel Moreno Blázquez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 9-10 ; 22 cm.137/ MORENO BLÁZQUEZ, Manuel     Cultivo de la variedad Macabeo en espaldera / Manuel Moreno Blázquez, Pedro Morales Gordo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 14 ; 22 cm.138/ MORENO CLAVEL, Joaquín     Contenido de elementos metálicos en vinos de "Tierra de Barros" / Joaquín Moreno Clavel, Stella Moreno Grau. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 30 ; 22 cm.

139/ OROZ RETA, José     El vino y los banquetes en la literatura griega / José Oroz Reta. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 37-38 ; 22 cm.140/ PADILLA VILLALBA, Ventura     Selección clonal-sanitaria de la vid / Ventura Padilla Villalba, Adrián Martínez Cutillas. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 13 ; 22 cm.141/ PÉREZ-SALAS SAGREAS, J. A.     Evolución del viñedo en la D.O. Utiel-Requena: su futuro / J. A. Pérez-Salas Sagreas, Félix Cuartero García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 20 ; 22 cm.142/ POSTIGO, T.     Influencia de la clarificación en el contenido polifenólico de los vinos / T. Postigo, C. Díez, G. Santa-María. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 25 ; 22 cm.143/ QUINTANA TORET, Francisco Javier     La Hermandad de Viñeros de Málaga en el siglo XVII / Francisco Javier Quintana Toret. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 47-48 ; 22 cm.144/ RAMOS CARMONA, Braulio     El cultivo asociado de vid y almendro / Braulio Ramos Carmona. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 17-19 ; 22 cm.145/ RIDRUEJO CORRAL, J. C.     Bases fisiológicas de la tolerancia al etanol: Estudio comparativo en levaduras vínicas y no vínicas / J. C. Ridruejo Corral, M. Mas Mayoral, J. Martínez Peinado. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 64-65 ; 22 cm.146/ ROMERO DURÁN, María del Pilar     El abasto de aceite en Badajoz a fines del siglo XVI / María del Pilar Romero Durán. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 46-47 ; 22 cm. 147/ Tapias, R. M.     DIFERENCIACIÓN geográfica de vinos tintos de las tres D. O. Rioja mediante métodos paramétricos de análisis / R. M. Tapias ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 69-70 ; 22 cm.

148/ UNIVERSIDAD POPULAR DE ALMENDRALEJO. TALLER DE ARQUEOLOGÍA     Proceso de elaboración del vino, en bodegas familiares de Almendralejo, hacia 1900 / Taller de Arqueología de la Universidad Popular de Almendralejo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 34-35 ; 22 cm.149/ Villén Altamirano, J.     APORTACIÓN al estudio de la maduración de la uva "Airen" en La Mancha / J. Villén Altamirano ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 16-17 ; 22 cm.150/ Zamora, R.     METABOLISMO de ácidos grasos insaturados en uvas (Variedad Macabeo): Ácidos linoléico y linolénico como precursores aromáticos / R. Zamora, J.

L. Mesías ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pág. 58 ; 22 cm.151/ ZAMORA DE ALBA, Emiliano     Iniciación al estudio del aprovechamiento de residuos vínicos / E. Zamora de Alba, Mª. del Carmen de Olives Mercadal. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1985. —  pp. 60-61 ; 22 cm.152/ (Referencia sin asignar)

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS.(8ª. 1986. ALMENDRALEJO )

 153/ ALMENDRO TRIGUEROS, Juan Pablo     Aportación al estudio climático de Almendralejo / J. P. Almendro Trigueros, J. P. Ledo Barril. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 44-82 ; 30 cm. 154/ ALVIRA, P.     El sarmiento de la vid como alimento del ganado: valoración nutritiva / P. Alvira, A. Rebolé, G. González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 4-16 ; 23 cm. 155/ Arias Giralda, Antonio     " ATRIAS " de vid: balance del segundo año en Badajoz / A. Arias Giralda ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 43 ; 23 cm. 156/ Arias Giralda, Antonio     EFICACIA del malation contra "polilla" y de la diclofluanida contra diversas "podredumbres del racimo" / A. Arias Giralda ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 83-88 ; 23 cm. 157/ ARIAS GIRALDA, Antonio     Estimación de las pérdidas que produce el "ácaro de la roña" (Brevipalpus Lewisi Mcgregor) / A. Arias Giralda, J. Nieto Calderón, R. Santiago Merino. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 1-3 ; 23 cm.

158/ Bernal, J. L.     POSIBILIDADES analíticas de los electrodos selectivos de iones en la determinación de cianuro y su aplicación a vinos / J. L. Bernal ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 114-121 ; 23 cm. 159/ CABEZAS, J.     Determinación de las probabilidades mensuales, estacionales y anuales de las lluvias en "Tierra de Barros" y caracterización de las secuencias más relevantes por medio de análisis factoriales / J. Cabezas, E. Núñez, J. C. Escudero. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 75-82 ; 23 cm. 160/ CASP VANACLOCHA, Ana     Cationes en el vino blanco: Relación con las operaciones

prefermentarias y la temperatura de fermentación / A. Casp Vanaclocha, A. López Gómez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 415-424 ; 23 cm. 161/ CASP VANACLOCHA, Ana     Estudio de la técnica de vinificación sobre la calidad de los vinos blancos secos / A. Casp Vanaclocha, J. L. Aleixandre Benavent. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 425-431 ; 23 cm. 162/ CASP VANACLOCHA, Ana     Influencia de la utilización de levaduras seleccionadas sobre las características de los vinos de monastrell / A. Casp Vanaclocha, M. F. Lozano Ibáñez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 243-248 ; 23 cm.163/ CASP VANACLOCHA, Ana     Maduración de uva merseguera en la Denominación de Origen Valencia / A. Casp Vanaclocha, M. P. Romero Fabregat. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 344-351 ; 23 cm.164/ CASP VANACLOCHA, Ana     Posibilidades de la variedad garnacha-tintorera para la obtención de vino clerete / A. Casp, M. L. López. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 389-395 ; 23 cm.165/ CLIMENT, M. D.     Determinación de Na, K, Ca, Mg, Fe y Cu en vinos de la Comunidad Valenciana / M. D. Climent, M. D. Esteve, T. Pardo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 313-324 ; 23 cm.166/ COLL FONT, C.     Estudio de los parámetros más significativos de los vinos de la D. O. "Empordá-Costa Brava" / C. Coll Font, P. Mutjé Pujol, J. Puig Serramitja. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 100-107 ; 23 cm.167/ Cuartero García, Félix     ESTUDIO sobre vinificación de la variedad cabernet sauvignon en la comarca de Utiel-Requena / F. Cuartero García ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 325-338 ; 23 cm.168/ DARIAS MARTÍN, J. J.     Metabisulfito potásico: estimación de su grado de pureza y efectividad / J. J. Darias Martín, R. Medina González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 221-224 ; 23 cm.169/ DÍAZ ALONSO, Antonio L.     Análisis de la problemática de la zona vinícola Montilla-Moriles / A. L. Díaz Alonso. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 305-312 ; 23 cm.170/ FERNÁNDEZ, C.     Contenido de elementos metálicos de vinos españoles / C. Fernández, A. Martín. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. — pp. 376-388 ; 23 cm.171/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la Encomienda     El abasto de vinos en Puebla de Alcocer a finales del siglo XVIII / M. Fernández Daza. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 220 ; 30 cm.

172/ FERNÁNDEZ-PEREIRA, C.     Contribución de los elementos metálicos mayoritarios y traza a la caracterización de vinos españoles / C. Fernández-Pereira, J. Ortega, A. Martín. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. — pp. 293-304 ; 23 cm.173/ GALLARDO DÍAZ, Juan     Relación entre los tipos de suelos y la producción de vinos de calidad en Tierra de Barros / J. Gallardo, A. Guerra. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 34-42: il. ; 23 cm.174/ GÁMEZ AMIÁN, Aurora     El comercio del vino por el puerto de Málaga en la segunda mitad del siglo XVIII / A. Gámez Amián. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 211 ; 23 cm. 175/ GARCÍA MORENO, Luis A.     La vid y el vino en la España tardoantigua (siglos V-VII d.C.) / L. A. García Moreno. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 467-477 ; 23 cm. 176/ GONZÁLEZ PAÚLES, J.     Aplicación de la plata coloidal a procesos de añejamiento de vinos tintos / J. González Paúles, D. Revuelta Blanco. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 364-375 ; 23 cm. 177/ HABA EJARQUE, Manuel     Estudio de la evolución del hierro desde la uva al final de la fermentación / M. Haba Ejarque. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 338-343 ; 23 cm. 178/ HABA EJARQUE, Manuel     Estudio sobre la evolución de la maduración de la uva en las comarcas de Requena y Alto Turia / M. Haba Ejarque. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 265-292 ; 23 cm. 179/ HABA EJARQUE, Manuel     Estudio sobre la utilización de ultrasonidos en uva molida y fermentada / M. Haba Ejarque. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 225-231 ; 23 cm. 180/ HABA EJARQUE, Manuel     Experiencias realizadas en vinos de la Comunidad Valenciana / M. Haba Ejarque. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. — pp. 432-466 ; 23 cm. 181/ HURTADO QUERO, Manuel     Apuntes sobre la importancia del vino en Aranda de Duero durante el siglo XV / M. Hurtado Quero. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 193-196 ; 23 cm. 182/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (8ª. 1986. Almendralejo)    VIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Badajoz : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1987. — 482 p. ; 23 cm. 183/ LOMA RUBIO, Miguel     Notas sobre la Denominación de Origen Montilla-Moriles en el panorama vinícola de la provincia de Córdoba / M. Loma Rubio. —  Almendralejo :

Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 89-99 ; 23 cm. 184/ López, L.     VARIACIÓN de los ácidos y aldehidos fenólicos en distintos tipos de conservación de los vinos finos de Jerez / L. López ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 131-139 ;23 cm. 185/ LORENTE MIÑANA, Joaquín     El clima de la Vall d'Albaida y sus comarcas valencianas colindantes / J. Lorente Miñana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 174-175 ; 23 cm. 186/ LORENTE MIÑANA, Joaquín     La edad de oro de los viñedos valencianos al S. del Júcar (2ª mitad del s. XIX) / J. Lorente Miñana. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 219 ; 23 cm. 187/ LORIGUILLO, A.     Determinación cinética de hierro en vinos mediante la técnica de flujo detenido / A. Loriguillo, M. Silva, D. Pérez-Bendito. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 152 ; 23 cm.188/ MARTÍNEZ PARA, M. C.     Contenido de arsénico en vino: Comparación de las técnicas de espectrofotometría de absorción molecular y de absorción atómica previa generación del hidruro covalente / M. C. Martínez Para, T. A. Masoud, M. V. Aguilar Vivas. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 406-414 ; 23 cm. 189/ MASA, A.     Puesta a punto de un método bioquímico para predecir la afinidad entre injerto y patrón en vid (Vitis vinífera L.) / A. Masa. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 25-33 ; 23 cm. 190/ Monzó García, Carmen Luisa     CONTRIBUCIÓN al estudio de elaboración de vinos rosados en la Comarca de Utiel-Requena / L. Monzó García ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 249-264 ; 23 cm. 191/ Navarro Rozalen, P. A.     El ANH sulfuroso en la vinificación: Aportación a la adición matemática del ANH sulfuroso a la vendimia por medio de aparatos dosificadores / P. A. Navarro Rozalen ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 352-363 ; 23 cm. 192/ Nozal, Mª José del     APLICACIÓN de la CLAR a la determinación de aminoácidos y azúcares mayoritarios en mostos de uva / Mª. J. del Nozal ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 141-151 ; 23 cm. 193/ Otero, J. C.     ESTUDIO del índice de polifenoles totales en el pardeamiento del vino fino de Jerez / J. C. Otero ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 123-130 ; 23 cm.194/ Pardo. R.     APLICACIÓN del análisis discriminante y del método S.I.M.C.A. a la diferenciación y caracterización de vinos de la provincia de Valladolid / R. Pardo ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 153-162 ; 23 cm.

195/ PEREIRO BARBERO, Mª. P.     Capitalismo agrario y mentalidad tradicional campesina: La comarca malagueña en los siglos XVI y XVII / Mª P. Pereiro Barbero, F. J. Quintana Toret. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 197-210 ; 23 cm.196/ QUINTANA TORET, Francisco Javier     La normativa legal y jurídica sobre la viticultura malagueña: las Ordenanzas municipales de 1611 / F. J. Quintana Toret. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 176-187 ; 23 cm.197/ REVUELTA BLANCO, D.     Estudio sobre el contenido de cationes en vinos de la provincia de Orense / D. Revuelta Blanco, J. González Paules. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 396-405 ; 23 cm.198/ TELLO PORRAS, E.     Aportaciones del siglo XIX a la historia de la vid / E. Tello Porras. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 212-218 ; 23 cm.199/ TELLO PORRAS, E.     Notas para una historia de la vid: la filoxera ¿fue siempre una plaga foránea? / E. Tello Porras. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 188-192 ; 23 cm.200/ TORRES LUNA, María Pilar de     El viñedo en Valdeorras (Orense): Apunte geográfico / Mª P. Torres Luna, J. Santos Solla. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 163-174 ; 23 cm. 201/ UREÑA POZO, M. F.     Determinación de diversos elementos alcalinos y alcalino-térreos en vinos de Málaga / M. F. Ureña Pozo, J. Giménez Plaza, J. M. Cano Pavón. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 109-113 ; 23 cm.202/ VALCÁRCEL MUÑOZ, M. J.     Determinación automática de ácido tartárico en vinos mediante análisis por inyección de flujo / M. Valcárcel, M. D. Luque de Castro, F. Lázaro. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 140 ; 23 cm. 203/ Valcárcel Muñoz, M. J.     DETERMINACIÓN de histamina en vinos blancos mediante espectrofluorimetría sincrónica derivada / M. Valcárcel ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 108 ; 23 cm. 204/ Valcárcel Muñoz, M. J.     Determinación enzimática de acetaldehído, etanol y sus mezclas en vinos mediante análisis por inyección en flujo / M. Valcárcel, M. D. Luque de Castro, F. Lázaro. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pág. 122 ; 23 cm. 205/ Villén Altamirano, J.     ESTUDIO de la diferenciación de zonas en la Denominación de Origen La Mancha / J. Villén ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 17-24 ; 23 cm. 206/ ZAMORA DE ALBA, Emiliano     Influencia de los clarificantes sobre los compuestos fenólicos de los vinos tintos de la provincia de Badajoz / E. Zamora, J. L. Mesías, P. Vidal-Aragón. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987.

—  pp. 232-242 ; 23 cm.207/ ZAMORA DE ALBA, Emiliano     Vinos tintos de la provincia de Badajoz: II. Influencia de los clarificantes sobre los compuestos polifenólicos / E. Zamora de Alba, J. L. Mesías Iglesias, P. Vidal-Aragón Martínez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1987. —  pp. 232-242 ; 23 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(9ª. 1987. ALMENDRALEJO).

208/ ALMENDRO TRIGUEROS, Juan Pablo     Caracterización ecológica de los viñedos de Almendralejo / J. P. Almendro Trigueros, J. Guerra Pizarro. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 105-116 ; 22 cm. 209/ ÁLVAREZ FRANCO, M. L.     Contribución al estudio de adaptación de nuevas variedades de vid a la región extremeña (Primeros resultados) / M. L. Álvarez Franco, E. Valdés Sánchez, E. Zamora de Alba. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 95-103 ; 22 cm. 210/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de las variedades tradicionales de la provincia de Badajoz (Primeros resultados) / M. L. Álvarez Franco, J. L. Mesías Iglesias ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 75-94 ; 22 cm. 211/ ARIAS, M.     Características edafoclimáticas y nematodos de los viñedos en Tierra de Barros / M. Arias, A. Bello, J. Gallardo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 47-53: il. ; 22 cm. 212/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Fichas para una historia de la vid en Tierra de Barros: La "Revista de Almendralejo" (1878-1886) / J. A. Calero Carretero, A. Carretero Melo, F. Zarandieta Arenas. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 255-262 ; 22 cm. 213/ CARRETERO MELO, Antonio     La llegada de la filoxera "vastratix" a Tierra de Barros. Su repercusión en la prensa de la época / A. Carretero Melo, J. A. Calero Carretero, F. Zarandieta Arenas. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 271-278 ; 22 cm. 214/ CLIMENT, M. D.     Compuestos polifenólicos en vinos / M. D. Climent, M. D. Esteve, M. T. Pardo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 293-295 ; 22 cm. 215/ DOMÍNGUEZ MARTÍN, Rafael     Producción de vino y política de abastos: El chacolí de Santander, siglos XVIII y XIX / Rafael Domínguez Martín. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 247-254 ; 22 cm. 216/ FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano, IX Marqués de la

Encomienda     El cáliz americano de Mérida / Mariano Fernández Daza. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 227-228 ; 22 cm. 217/ Ferro, E.     PRIMEROS resultados sobre la selección y saneamiento de la vid: variedad albariño / E. Ferro ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 41-46 ; 22 cm. 218/ FOURNEAU, F.     La vitivinicultura en Chiclana de la Frontera: un sector en crisis / F. Fourneau, L. Gavira, B. Roux. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 205-211 ; 22 cm. 219/ FRÍAS GONZÁLEZ, J. A.     "De la tierra a la copa" (Perspectivas vitivinícolas de Tierra de Barros en el marco de la C.E.E.) / J. A. Frías González. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 309-332: il. ; 22 cm. 220/ HABA EJARQUE, Manuel     Alternativas posibles para sustituir al vino tinto doble pasta: ensayos realizados / M. Haba Ejarque, L. C. Monzó García, F. Navarro Blanco. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. — pp. 55-58 ; 22 cm. 221/ HABA EJARQUE, Manuel     Influencia de la temperatura sobre la brotación de la viña. Variedad bobal / Manuel Haba Ejarque. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 69-74 ; 22 cm. 222/ HABA EJARQUE, Manuel     Utilización de la técnica Nirs para el análisis del ácido tartárico en tartratos y tártaros comerciales / Manuel Haba Ejarque, Vicente Cuevas Ramos. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 59-68 ; 22 cm. 223/ Hernández-Méndez, J.     DETERMINACIÓN de anhídrido sulfuroso en vinos mediante análisis por inyección en flujo / J. Hernández-Méndez ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 297-301 ; 22 cm.

224/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (9ª. 1987. Almendralejo)     IX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1988. —  332 p. ; 22 cm. 225/ LAGO MARTÍNEZ, M.     Presentación de la colección de sellos: La vid y el vino / M. Lago Martínez, V. García Sánchez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 303-308: il. ; 22 cm. 226/ LANZA GARCÍA, Ramón     La producción de vino en Cantabria, siglos XVI-XIX / Ramón Lanza García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. — pp. 233-242 ; 22 cm. 227/ MESTRES, Ramón.

    Criterios y razones de una política vinícola común / Ramón Mestres. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 171-180 ; 22 cm. 228/ MORENO VIGARA, J.     Producción de ácido succínico durante la fermentación de mostos de vitis vinifera "Pedro Ximénez" a distintas temperaturas / J. Moreno, M. Medina. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. — pp. 147-153 ; 22 cm. 229/ Navarro, G.     INFLUENCIA de la temperatura de maceración en la evolución del color y sus componentes durante la vinificación por maceración carbónica de uvas monastrell / G. Navarro ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 155-160 ; 22 cm. 230/ Navarro, G.     INFLUENCIA del estado de madurez de la uva sobre el contenido de polifenoles y del color durante la vinificación en tinto de uvas Monastrell / G. Navarro ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 161-164 ; 22 cm. 231/ Pardo, R.     APLICACIÓN de métodos de reconocimiento de pautas a la caracterización y diferenciación de vinos de la Denominación de Origen Rueda / R. Pardo ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 283-292 ; 22 cm. 232/ PIEDEHIERRO SÁNCHEZ, Manuel     La comercialización de los vinos extremeños / Manuel Piedehierro Sánchez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. — pp. 9-40 ; 22 cm. 233/ RUBIO SEMPER, Agustín     La "guarda de las vinnas" en el Fuero de Soria / Agustín Rubio Semper. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 229-232 ; 22 cm. 234/ Ruiz, B.     INFLUENCIA de la fertilización N-P-K en V. vinífera : evolución foliar de Fe., Zn., Cu. y Mn. / B. Ruiz ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 137-141 ; 22 cm. 235/ RUIZ HERNÁNDEZ, Manuel     Estudio de elaboración de un esquema de estabilización para cada tipo de vino / Manuel Ruiz Hernández. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 117-136 ; 22 cm. 236/ RUIZ LORENTE, Teófilo     Orujos residuales de la vinificación, para alimentación animal / Teófilo Ruiz Lorente. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 165-169 ; 22 cm. 237/ RUIZ VALDENEBRO, Vicenta     El origen español del viñedo americano: un proyecto de investigación / Vicenta Ruiz Valdenebro. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 243-246 ; 22 cm. 238/ Salinas, Francisco     DETERMINACIÓN de hierro en vinos / F. Salinas ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 279-282 ; 22 cm. 239/ SANTOS SOLLA, José Manuel     El olivo en Galicia, un cultivo reliquia / J. Manuel Santos Solla, A. José Pazo Labrador. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana",

1988. —  pp. 181-188 ; 22 cm. 240/ SERRANO MARTÍNEZ, José María     El cultivo de la vid en España: una situación de estancamiento y de perspectivas inciertas ante la reciente incorporación a la C.E.E. / José María Serrano Martínez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 213-220 ; 22 cm. 241/ SILLERO CABRERA, J. A.     Evolución de los contenidos en polifenoles, nitrógeno y fósforo durante fermentaciones controladas de mostos de vitis vinifera "Pedro Ximénez" / J. A. Sillero Cabrera, J. Moreno Vigara, M. Medina Carnicer. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 143-146 ; 22 cm. 242/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación     La vid y el vino en la toponimia rural del término municipal de Almendralejo / Mª Purificación Suárez Zarallo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 221-225 ; 22 cm. 243/ TORRES LUNA, María Pilar de     Embalses y fluctuaciones del espacio vitícola en Galicia / M. Pilar de Torres Luna, A. José Pazo Labrador, J. Manuel Santos Solla. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 189-196 ; 22 cm. 244/ TORRES LUNA, María Pilar de     Notas geográficas sobre el viñedo en El Ribeiro / M. Pilar de Torres Luna, J. Manuel Santos Solla. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. —  pp. 197-203 ; 22 cm. 245/ ZARANDIETA ARENAS, Francisco     La filoxera en Almendralejo, a través de los Libros de acuerdos de su Ayuntamiento / F. Zarandieta Arenas, A. Carretero Melo, J. A. Calero Carretero. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1988. — pp. 263-269 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(10ª. 1988. ALMENDRALEJO).

246/ ABELLÁN GÓMEZ, José     Las estructuras del viñedo en Extremadura / J. Abellán Gómez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 297-313 ; 22 cm. 247/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de maduración de 14 variedades de vid blanca en la provincia de Badajoz: Primeros resultados, 1987 / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág. 373 ; 22 cm. 248/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de maduración de 9 variedades de vid tintas en

la provincia de Badajoz: Primeros resultados, 1987 / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág. 371 ; 22 cm. 249/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de vinificación de 14 variedades de vid blanca en la provincia de Badajoz: Primeros resultados, 1987 / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág. 375 ; 22 cm. 250/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de vinificación de 9 variedades de vid tintas en la provincia de Badajoz: Primeros resultados, 1987 / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág. 369 ; 22 cm. 251/ Andrades, M.     EVOLUCIÓN de los ácidos tartáricos y málico y del PH durante la maduración de las variedades Tempranillo y Garnacha Tinta (Vitis Vinifera, L.) en La Rioja / M. Andrades ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 343-347 ; 22 cm. 252/ Barba, A.     DETERMINACIÓN de residuos de insecticidas organofosforados en vinos de calidad (V.C.P.R.D.) en la D.O. Jumilla / A. Barba ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 343-347 ; 22 cm. 253/ Bernal, J. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de la medición del color en los vinos / J. L. Bernal ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 39-55 ; 22 cm. 254/ Bernal, J. L.     DETERMINACIÓN de monosacáridos en vinos por H.P.L.C. con derivación post-columna / J. L. Bernal ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 65-73 ; 22 cm.

255/ Bernal, J. L.     DETERMINACIÓN de nitratos en vinos con un electrodo selectivo de nitratos / J. L. Bernal ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 57-64 ; 22 cm. 256/ Bolaño, J. C.     FLUCTUACIÓN de las poblaciones levaduriformes durante la fermentación de mostos en la provincia de Pontevedra / J. C. Bolaño ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 443-452 ; 22 cm. 257/ CALERO CARRETERO, José Ángel     La situación del olivar en Extremadura según el Diccionario de Pascual Madoz (1845) / José A. Calero Carretero, F. Zarandieta Arenas. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág 121 ; 22 cm. 258/ CASTILLO GÓMEZ, A.

    Notas en torno al abastecimiento y comercialización del vino en Alcalá de Henares (ss. XIV-XV) / A. Castillo Gómez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 267-280 ; 22 cm. 259/ CAÑETE VIDAURRETA, Mª Luisa     Estudio de la maduración de las variedades de vitis vinifera "Pedro Ximénez", "Baladi", "Montepila" y "Airen", en la zona de D. O. Montilla Moriles / M. Cañete Vidaurreta, F. Pérez Camacho. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 213-222 ; 22 cm. 260/ Coco Mosquete, M. A.     DETERMINACIÓN enzimática de ácido láctico en vinos mediante análisis por inyección en flujo / M. A. Coco Mosquete ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 79-81 ; 22 cm. 261/ Darias, J.     ESTUDIO de extracción del color de la variedad tinta Listan / J. Darias ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 463-476 ; 22 cm. 262/ GALLEGO CERRATO, José María     Reestructuración del viñedo: [Intervención del autor en la Mesa Redonda "Pasado, presente y futuro de la estructura de la producción vitivinícola en Extremadura" / J. Mª Gallego Cerrato. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 377-391 ; 22 cm. 263/ GAMERO ROJAS, Mercedes     Una aproximación al estudio del viñedo bajoandaluz: Las compraventas de viñas en la provincia de Sevilla de 1700 a 1834 / M. Gamero Rojas. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 314-327 ; 22 cm. 264/ García Marcos, D. J.     APLICACIÓN de alcoholdeshidrogenasa a la determinación de acetaldehido en vinos mediante análisis por inyección en flujo / D. J. García Marcos ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 75-77 ; 22 cm. 265/ GIL VILLAESCUSA, I.     Determinación de Na, K, Ca, Mg, Fe y Cu de los vinos de la D.O. "Empordá-Costa Brava" / I. Gil Villaescusa, C. Coll Font, P. Mutjé Pujol. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 503-511 ; 22 cm. 266/ GONZÁLEZ IGLESIAS, Josefa     El cooperativismo vitícola en Galicia: el ejemplo de O Riberio / Josefa González Iglesias, J. M. Santos Solla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 401-408 ; 22 cm. 267/ GREGORIO, M. A. de     Experiencias de poda mecanizada del viñedo en espaldera / M. A. de Gregorio, J. Gil Sierra, J. Ortiz-Cañavate. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 193-201: il. ; 22 cm. 268/ Hebrero Gómez, E.

    CAMBIOS de algunos compuestos polifenólicos durante la elaboración de vinos tintos de la Denominación de Origen "Toro" / E. Hebrero Gómez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 9-23 ; 22 cm. 269/ HEBRERO GÓMEZ, E.     Identificación de antocianos por espectrocopia de detección por diodos en circuito integrado / E. Hebrero Gómez, C. Santos Buelga, J. C. Rivas Gonzalo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 25-38 ; 22 cm. 270/ IGLESIAS RODRÍGUEZ, Juan José     La expansión del viñedo en el marco de Jerez a fines de la Edad Moderna: El Puerto de Sta. María en la segunda mitad del s. XVIII / J. J. Iglesias Rodríguez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 281-292 ; 22 cm. 271/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (10ª. 1988. Almendralejo)     X Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  511 p. ; 22 cm. 272/ LLERA SÁNCHEZ, Francisco     Tradición y superstición sobre la vid y el vino en el Siglo de Oro (El caso de Medicina en proverbios del extremeño Sorapán) / Francisco Llera Sánchez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 135-144 ; 22 cm. 273/ LOMA RUBIO, Miguel     Apuntes sobre la viticultura en la provincia de Córdoba a finales del s. XIX / Miguel Loma Rubio. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 111-119 ; 22 cm. 274/ LÓPEZ PIÑEIRO, Antonio     Aplicación del método de Olsen, modificado por Jackson, a la estimación de las necesidades de fósforo / A. López Piñeiro, A. García Navarro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 181-191 ; 22 cm.

275/ LORENTE MIÑANA, Joaquín     Las pasas valencianas: una tradición artesana que se resiste a desaparecer / J. Lorente Miñana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág. 341 ; 22 cm. 276/ Marín Díaz, N.     Un CENTRO de producción de vinos en la Bética romana / N. Marín Díaz ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 145-149 ; 22 cm. 277/ MARTÍN RUIZ, José Miguel     Estudio de la inmovilización de levaduras: inmovilización por gel de alginato sódico / J. M. Martín Ruiz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 477-490 ; 22 cm. 278/ Maynar Mariño, Juan Ignacio     INFLUENCIA varietal sobre la composición volátil de los vinos / J. I. Maynar, J. L. Mesías ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág. 295 ; 22 cm.

279/ Miguel Gordillo, C. de     ACTIVIDAD proteásica de "Sacharomyces Bayanus" en la elaboración de los vinos de cava (Método champenoise) / C. Miguel, J. L. Mesías ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 293-294 ; 22 cm. 280/ Moreno Clavel, Joaquín     APORTACIÓN al estudio del vino del Campo de Cartagena / J. Moreno Clavel ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 152-164 ; 22 cm. 281/ MUÑOZ SÁNCHEZ, J. Mª     Las tabernas y el vino en una villa castellana: S. XVI, Almazán (Soria) / J. Mª Muñoz Sánchez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 329-339: 1 mapa ; 22 cm. 282/ Navarro, G.     EVOLUCIÓN de las sustancias pécticas durante la vinificación por maceración carbónica de uvas Monastrell / G. Navarro ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 259-266 ; 22 cm. 283/ Navarro, G.     EVOLUCIÓN del contenido catiónico durante la vinificación de uvas Monastrell en la D. O. Jumilla / G. Navarro ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 251-258 ; 22 cm. 284/ Nieto Calderón, J.     COMPARACIÓN de 4 calendarios de aplicaciones con malatión en espolvoreo, para el tratamiento de la "polilla del racimo" (Lobesia botrana De y Schiff) / J. Nieto Calderón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 165-172 ; 22 cm. 285/ Nieto Calderón, J.     ENSAYO de lucha contra "polilla del racimo" en 3ª generación: eficacias obtenidas con malatión en espolvoreo a distintas dosis por Ha. / J. Nieto Calderón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 173-179 ; 22 cm. 286/ Pardo, R.     PUESTA a punto de un procedimiento voltamperométrico para la determinación de metales pesados en vinos / R. Pardo ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 491-502 ; 22 cm. 287/ Pardo Mínguez, Francisco     EVOLUCIÓN de los parámetros ácidos durante la vinificación de uvas Monastrell en cuatro estados de maduración en la D. O. Jumilla / F. Pardo ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 243-249 ; 22 cm. 288/ PAZO LABRADOR, Alberto José     Elementos climáticos y áreas vitícolas en Galicia / A. J. Pazo Labrador, J. M. Santos Solla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 409-419 ; 22 cm. 289/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio     Las estructuras agrarias de la comarca de Tierra de Barros: un

problema para la racionalización del campo / Juan Ignacio Rengifo Gallego. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 123-134 ; 22 cm.290/ RODRÍGUEZ MARTÍN, Francisco Germán     Prensas y lagares en la villa romana de Torre Águila (Barbaño) / Fco. Germán Rodríguez Martín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 223-242: il. ; 22 cm. 291/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación     El vino en la poesía lírica castellana del s. XIII / Mª P. Suárez Zarallo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pp. 391-400 ; 22 cm. 292/ TORIJA ISASA, M. E.     Estudio comparativo de los componentes volátiles mayoritarios de distintos tipos de vinos aromáticos y de vinos blancos / M. E. Torija Isasa, L. Villanúa Fungairiño, M. A. Zapata Revilla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. — pp. 421-442 ; 22 cm. 293/ ZARANDIETA ARENAS, Francisco     La situación del viñedo en Extremadura según el Diccionario de Pascual Madoz (1845) / F. Zarandieta Arenas, José A. Calero Carretero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1989. —  pág 122 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(11ª. 1989. ALMENDRALEJO).

294/ Andrades, M.     ZONA vitivinícola de La Rioja / M. Andrades ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 447-461 ; 22 cm. 295/ ANGULO, L.     Estudio de la flora levaduriforme presente en la piedra del interior de barriles que han contenido vino a lo largo de un año en bodegas de la provincia de Pontevedra / L. Angulo, M. Riveiro, J. M. Viñas. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 231-237 ; 22 cm. 296/ Arias Giralda, Antonio     INFLUENCIA de la poda, el despunte y el clormecuat en la cosecha de la variedad "Montúa" / A. Arias Giralda ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 9-17 ; 22 cm. 297/ Bernal, J. L.     DETERMINACIÓN espectrofotométrica de borato en vinos / J. L. Bernal

... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 103-111 ; 22 cm. 298/ Bernal, J. L.     DETERMINACIÓN por cromatografía iónica de sulfato y fosfato en vinos y mostos / JL. Bernal ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 97-102 ; 22 cm. 299/ BINIMELIS SEBASTIÁN, Jaume     Situación actual del sector vitivinícola en Mallorca y perspectivas de furturo ante la entrada de España en la C.E.E. / Jaime Binimelis Sebastián. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. — pp. 696-709 ; 22 cm. 300/ BRAVO ABAD, F.     Aspectos bioquímicos y tecnológicos de la crianza biológica del vino blanco extremeño / F. Bravo Abad, B. Íñigo Leal. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 219-229 ; 22 cm. 301/ BRIZ GÓMEZ, A.     La cepa y la uva en el habla de la Comarca de Requena-Utiel / A. Briz Gómez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 353-362 ; 22 cm. 302/ Bueno Parra, Mariano    ENSAYOS de tratamientos de aplicación en la generación carpófaga contra "Prays oleae" en aceituna de verdeo / M. Bueno Parra ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 53-56 ; 22 cm. 303/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Una pieza decorada con vides de la colección Monsalud de Almendralejo / José Ángel Calero Carretero. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 293-302: il. ; 22 cm. 304/ Cantos Barragán, M.     ALGUNOS factores que influyen en la propagación de vid "in vitro" / M. Cantos Barragán ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 197-206 ; 22 cm.

305/ COLL FONT, C.     Estudio de los componentes aromáticos de los vinos de la Comarca del Alt Empordá / C. Coll Font, M. Peiró Font, P. Mutjé Pujol. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 519-528 ; 22 cm. 306/ COLL HELLÍN, Laura     Contribución a la caracterización de los licores de manzana / Laura Coll Hellín, Mª Leonor Gutiérrez Ruiz, Mª Aurora Zapata Revilla. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 557-566 ; 22 cm. 307/ CONESA, Fernando     Caracterización de los mercados europeos de vino con ayuda del análisis de correspondencia / Fernando Conesa, José Mª García Álvarez-Coque, Ricardo Lahoz. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 671-681 ; 22 cm. 308/ DÍEZ DE BETHENCOURT, Magdalena     Prácticas enológicas en el mundo romano (Conditura vini) / Magdalena Díez de Bethencourt. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 283-292 ; 22 cm. 309/ DOÑA NIEVES, Francisco

    El vino de Jerez como agente higiénico y terapéutico en la medicina del siglo XIX / Francisco Doña Nieves, Francisco Herrera Rodríguez. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 337-348 ; 22 cm. 310/ DUQUE MARTÍNEZ, Mª C.     Etileno y la maduración de la uva / Mª C. Duque Martínez, F. Pérez Camacho. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. — pp. 125-133 ; 22 cm. 311/ ENRÍQUEZ RIESTRA, Miguel Carlos     Análisis económico del sector vinícola: una visión estructural / Miguel Carlos Enríquez Riestra, Luis Anselmo Sevillano Santos. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 645-657 ; 22 cm. 312/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     Notas históricas sobre la vid en Cataluña en la Edad Media / Mª Concepción Estella Álvarez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 303-316 ; 22 cm. 313/ Esteve, María Dolores     CARACTERÍSTICAS cromáticas de vinos de la Comunidad Valenciana / M. D. Esteve ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 573-586 ; 22 cm. 314/ FERNÁNDEZ LÓPEZ, C.     Ensayos de pardeamiento acelerado en vinos blancos / C. Fernández López, E. López Tamames, Mª C. de la Torre Boronat. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 543-556 ; 22 cm. 315/ FERNÁNDEZ LÓPEZ, C.     Mosto concentrado en la elaboración de cava / C. Fernández López, E. López Tamames, Mª C. de la Torre Boronat. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 529-542 ; 22 cm. 316/ GALÁN MELO, Sixto     Algunas consideraciones sobre el habla de Bienvenida a través del léxico de la vid / Sixto Galán Melo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 363-374 ; 22 cm. 317/ GAMERO ROJAS, Mercedes     La propiedad de la vid y su transmisión por compraventas en la Sevilla de 1700 a 1834 / Mercedes Gamero Rojas. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 615-622 ; 22 cm. 318/ GARCÍA-FLORENCIANO, E.     Control del catabolismo de auxinas en células derivadas de frutos de vid crecidas en medio líquido / E. García-Florenciano, A. Ros Barceló. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 173-189 ; 22 cm. 319/ GARRIDO MARCOS, Benigno     Historia y consideraciones sobre la comarca vitivinícola de Fermoselle / Benigno Garrido Marcos. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 375-383 ; 22 cm. 320/ GÓMEZ PITERAS, Carlos     Los vinos de la Tierra de Extremadura: una regulación para mejorar la calidad / Carlos Gómez Piteras. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 113-123 ; 22 cm. 321/ GÓMEZ VALLE, Bernabé     Las enfermedades de la vid y su tratamiento en la II mitad del siglo XIX: un estudio de algunos tratados de la época / Bernabé Gómez Valle. —

Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 317-326 ; 22 cm. 322/ Gutiérrez Fernández, Y.     APLICACIÓN de la cromatografía al análisis de antocianos de uvas híbridas: I. Cromatografías en columna y en capa fina / Y. Gutiérrez Fernández ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 73-81 ; 22 cm. 323/ HEBRERO GÓMEZ, E.     Determinación de antocianos por técnicas espectrofotométricas y cromatografía líquida de alta eficacia a lo largo de la vinificación: Comparación de métodos / E. Hebrero Gómez, C. Santos Buelga, J. C. Rivas Gonzalo. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. — pp. 63-72 ; 22 cm. 324/ HERNÁNDEZ NAVARRO, María Luz     La vid en el Campo de Cariñena: condiciones agroclimáticas / Mariluz Hernández Navarro. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 395-407 ; 22 cm. 325/ HOYO CALLEJA, Javier del     Dionysos, dios del vino, en la epigrafía hispana / Javier del Hoyo Calleja. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. — pp. 269-281 ; 22 cm. 326/ HURTADO PÉREZ, Manuel     Reconversión varietal de la vid / Manuel Hurtado Pérez. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 35-51: 11 il. ; 22 cm. 327/ Igartuburu, J. M.     COMPOSICIÓN de ácidos grasos de las lías o heces del vino de Jerez / J. M. Igratuburu (sic: Igartuburu) ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 567-572 ; 22 cm. 328/ IGLESIAS RODRÍGUEZ, Juan José     Viñedos y producción vinícola en la provincia de Cádiz a mediados del siglo XVIII / Juan José Iglesias Rodríguez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 623-632 ; 22 cm. 329/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (11ª. 1989. Almendralejo)     XI Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección Provincial de Comercio e Industrias Agrarias, 1990. —  714 p. ; 22 cm. 330/ LARREA EREÑO, Sabino     Evolución reciente del comercio exterior del vino y bebidas alcohólicas / S. Larrea Edeño (sic: Ereño). —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 683-696 ; 22 cm. 331/ Lázaro, I.     VINOS de cv. Monastrell (D.O. Jumilla, Murcia): evolución de azúcares, grado alcohólico y glicerol durante la fermentación: Influencia del tipo de levadura / I. Lázaro ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 207-217 ; 22 cm. 332/ MALDONADO ROSSO, Javier     Crédito agrario e interés gremial: El Montepío de Vinateros de Jerez (1789-1795) / Javier Maldonado Rosso. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 633-643 ; 22 cm. 333/ Manzano Muñoz, M. T.

    SEGUIMIENTO del contenido en ácidos L(-) málico y L(+) láctico durante la fermentación maloláctica mediante procedimientos enzimáticos de análisis por inyección de flujo / M. T. Manzano Muñoz ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 93-96 ; 22 cm. 334/ Marín Expósito, María Julia     ACTIVIDAD proteásica en uvas Vitis Vinifera (Variedad Macabeo) / J. Marín Expósito, J. L. Mesías Iglesias ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 141-161 ; 22 cm. 335/ MARTÍNEZ GARCÍA, Luis     Catálogo de viñas del Archivo del Reino de Galicia / Luis Martínez García. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. — pp. 349-351 ; 22 cm. 336/ Moreno Clavel, Joaquín     COMPOSICIÓN y características del vino del Campo de Cartagena / J. Moreno Clavel ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 509-517 ; 22 cm. 337/ Navarro, G.     CARACTERIZACIÓN analítica de los V.C.P.R.D. de la D. O. Jumilla / G. Navarro ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 463-474 ; 22 cm. 338/ NAVARRO GARCÍA, Simón     Plaguicidas en viticultura y enología / S. Navarro García, F. Pardo, G. Navarro. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. — pp. 483-495 ; 22 cm. 339/ Nieto Calderón, José     CONTROL de los daños causados por la 3ª generación de la "polilla del racimo" (L. botrana Den. y Schiff.) a base de malatión y fenoxicarb / M. Nieto Calderón ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 29-34 ; 22 cm.

340/ OLTRA MESTRE, Mª J.     Un análisis económico y financiero de las pequeñas bodegas cooperativas de la Comunidad Valenciana / Mª J. Oltra Mestre, B. Segura García del Río. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 659-670 ; 22 cm. 341/ ORRIOLS FERNÁNDEZ, I.     La selección clonal de la variedad Godello: primeros datos analíticos / I. Orriols Fernández, J. E. Pérez Fernández, J. Rega Piñeiro. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 191-195 ; 22 cm. 342/ Pardo Mínguez, Francisco     EVOLUCIÓN del contenido mineral durante la vinificación de uvas Monastrell en la D. O. Jumilla / F. Pardo ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 497-507 ; 22 cm. 343/ PAZO LABRADOR, Alberto José     Los paisajes vitícolas en Galicia: Propuesta de itinerarios geográficos para el ciclo superior de la E.G.B. / Alberto José Pazo Labrador, José Manuel Santos Solla. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 437-446 ; 22 cm. 344/ PÉREZ FERNÁNDEZ, J. E.

    Primeros resultados sobre selección clonal de variedades de vid autóctonas de Galicia / J. E. Pérez, J. Rega, I. Orriols. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 135-139 ; 22 cm. 345/ PÉREZ LÓPEZ, José Javier     El viñedo en la Comunidad de Madrid / José Javier Pérez López. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 409-424 ; 22 cm. 346/ PÉREZ PRECIADO, Fernando     Diseño para marcar plantaciones o posturas de viñedo con orientación al mediodía utilizando el dibujo y la topografía / Fernando Pérez Preciado, Javier del Pozo Baselga. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 57-62 ; 22 cm. 347/ PÉREZ-BUSTAMANTE, J. A.     Antropología del vino / J. A. Pérez Bustamante. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 261-268 ; 22 cm. 348/ Rega Piñeiro, J.     ÍNDICES de maduración en la zona del Ribeiro / J. Rega ... [et al.]. — Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 163-171 ; 22 cm. 349/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio     Los aprovechamientos agrarios como factor del cambio de paisaje de Tierra de Barros / Juan Ignacio Rengifo Gallego. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 385-394 ; 22 cm. 350/ Salinas Fernández, María Rosario     EVOLUCIÓN de alcoholes amílicos en la vinificación por maceración carbónica de uvas Monstrell de la Denominación de Origen Jumilla / M. R. Salinas ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 475-482 ; 22 cm. 351/ SALVADORES SÁNCHEZ, M. P.     Estudio de las levaduras y parámetros físico-químicos en los mostos de la uva de la zona norte de la Isla de Tenerife / M. P. Salvadores, P. B. Rufino, E. Cardell. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 251-260 ; 22 cm. 352/ Santos Buelga, C.     APLICACIÓN de la cromatografía al análisis de antocianos de uvas híbridas. II. Cromatografía Líquida de Alta Eficacia / C. Santos Buelga ... [et al.]. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 83-92 ; 22 cm. 353/ SANTOS SOLLA, José Manuel     Estructuras vitícolas del Valle de Monterrey (Orense) / José Manuel Santos Solla, Alberto José Pazo Labrador. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 425-435 ; 22 cm. 354/ SCHMITT, Alberto     Loa al vino de Extremadura / A. Schmitt. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 711-714 ; 22 cm. 355/ VALDÉS SÁNCHEZ, M. Esperanza     Vinificaciones monovarietales: evolución de nitrógeno / Mª Esperanza Valdés Sánchez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 587-613 ; 22 cm. 356/ VÁZQUEZ PARDO, Francisco María     Malas hierbas de los viñedos de Tierra de Barros (Badajoz) / F. M. Vázquez Pardo, S. García Torres. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias

"Santa Ana", 1990. —  pp. 19-28 ; 22 cm. 357/ VEGA DOMÍNGUEZ, Jacinto de     La tonelería: una tradición artesana que desaparece / Jacinto de Vega Domínguez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. — pp. 327-335 ; 22 cm. 358/ VIÑEGRA GARCÍA, Milagros     Influencia de las condiciones de elaboración en la generación de ácido sulfhídrico en vinos de Rioja / Milagros Viñegra García, Miguel González Larraina, Francisco Luis Merchán Álvarez. —  Almendralejo : Escuelas Universitarias "Santa Ana", 1990. —  pp. 239-249 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(12ª. 1990. ALMENDRALEJO).

359/ Andrades, M.     EVOLUCIÓN de la actividad polifenoloxidasa a lo largo de la maduración de las variedades Tempranillo, Garnacha, Tinta Graciano y Viura (Vitis Vinifera L.), en La Rioja / M. Andrades ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 121-135 ; 23 cm. 360/ ANDRADES, M.     El habitat de la vid: influencia del clima como factor fluctuante de un año a otro y del suelo como factor sólido y estable / M. Andrades, C. Díez, J. Palacios. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 13-24 ; 23 cm.

361/ ANDRADES, M.     Importancia económica del sector vitivinícola en España y en La Rioja / M. Andrades, C. Díez, J. Palacios. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 231-243 ; 23 cm. 362/ ANDRADES, M.     El sector vitivinícola en la C.E.E. / M. Andrades, C. Díez, J. Palacios. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 245-254 ; 23 cm. 363/ ANDRÉS MARTÍN, Melquíades     Viña, vino y bodega en la mística española / Melquíades Andrés Martín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 359-371 ; 23 cm. 364/ BAÑEZA ROMÁN, Celso     La viña y el vino en la Biblia / Celso Bañeza Román. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 339-345 ; 23 cm. 365/ BODEGAS BERBERANA (LA RIOJA). Departamento de Investigación y Desarrollo Vitícola

    Experiencia de un Departamento de Investigación y Desarrollo Vitícola en Rioja / Departamento de Investigación y Desarrollo Vitícola de Bodegas Berberana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 37-41 ; 23 cm. 366/ BODEGAS BERBERANA (LA RIOJA). Departamento de Investigación y Desarrollo Vitícola     La mecanización del viñedo en España / Departamento de Investigación y Desarrollo Vitícola de Bodegas Berberana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 59-66 ; 23 cm. 367/ Bueno Parra, Mariano     ENSAYO de lucha contra la polilla del racimo (Lobesia botrana Den. y Schiff) en los viñedos de "Tierra de Barros" (Badajoz) con dos formulaciones de Fenoxicarb y de Malation - 1989 / Mariano Bueno Parra ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 43-46 ; 23 cm. 368/ Calderón, A. A.     LOCALIZACIÓN subcelular de los isoenzimas responsables de la oxidación de 4-hidroxi-estilbenos en cultivos celulares de frutos de vid Vitis Vinifera, var. Gamay) / A. A. Calderón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 199-209 ; 23 cm. 369/ CASP VANACLOCHA, Ana     Posibilidades de las principales variedades de uva de la Comunidad Valenciana para la obtención de aguardientes: Comportamiento destilatorio de los componentes mayoritarios / A. Casp Vanaclocha, R. Marín Arroyo. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 211-230 ; 23 cm.

370/ COLLDECARRERA COMPTE, M.     Evolución de los metales mayoritarios de los vinos de la D.O. "Empordá-Costa Brava" desde la uva hasta el vino / M. Colldecarrera Compte, C. Coll Font, J. Comas Barón. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 137-146 ; 23 cm. 371/ DÍAZ ALONSO, Antonio L.     Análisis de la vitivinicultura cordobesa / Antonio L. Díaz Alonso, Isabel López Infante, Mª José López San Feliú. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 67-77 ; 23 cm. 372/ Escobar, María F.     EVOLUCIÓN de parámetros generales durante el compostaje de residuos de prensa de uva inoculados con Azotobacter / Mª F. Escobar ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 189-198 ; 23 cm. 373/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     El contrato de "Rabassa morta" en Cataluña durante los siglos XVIII y XIX / Mª Concepción Estella Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 301-310 ; 23 cm. 374/ Fernández Presa, H.

    ESTUDIO de la afinidad de la vid María Ordoña con distintos portainjertos / H. Fernández Presa ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 99-104 ; 23 cm. 375/ GALLARDO DÍAZ, Juan     Vertisols (Barros) de Extremadura: problemas agronómicos / J. Gallardo, A. Saldaña. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 9-12 ; 23 cm. 376/ GAMERO ROJAS, Mercedes     El precio de la vid en la provincia de Sevilla de 1700 a 1834 / Mercedes Gamero Rojas. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 291-300 ; 23 cm. 377/ GARCÍA SANZ, Óscar     Algunas reflexiones sobre la vid en la Hispania romana / Óscar García Sanz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 255-271 ; 23 cm. 378/ HERNÁNDEZ NAVARRO, María Luz     El Campo de Borja (provincia de Zaragoza): condiciones agroclimáticas de la vid / Mª Luz Hernández Navarro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 25-35 ; 23 cm. 379/ ÍÑIGO LEAL, Baldomero     El contenido microbiológico del enotécnico / Baldomero Íñigo Leal. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pág. 497 ; 23 cm. 380/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (12ª. 1990. Almendralejo)     XII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  561 p. ; 22 cm.

381/ SÁNCHEZ GÓMEZ, Miguel Ángel     Viñedo y Desamortización en Cantabria: otra forma de comprobar la decadencia de la vid durante el siglo XIX en la Cornisa Cantábrica / Miguel Ángel Sánchez Gómez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 311-324 ; 23 cm. 382/ LARREA REDONDO, Antonio     Problemática general del vino / Antonio Larrea Redondo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 113-120 ; 23 cm. 383/ LLERA SÁNCHEZ, Francisco     La vid y el vino en la lengua y en la literatura populares del Siglo de Oro / Francisco Llera Sánchez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 431-438 ; 23 cm. 384/ LÓPEZ TAMAMES, E.     Compuestos carbonílicos en relación al pardeamiento durante la conservación de los vinos espumosos / E. López Tamames, C. Fernández López, M. C. de la Torre Boronat. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 551-561 ; 23 cm. 385/ López Tamames, E.     ESTUDIO comparativo de métodos para la determinación de acetaldehído

en vinos blancos / E. López Tamames ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 525-535 ; 23 cm. 386/ Lorite Rodríguez, José María     INVESTIGACIÓN y desarrollo de nuevos productos en la zona Montilla-Moriles / José Mª Lorite Rodríguez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 79-90 ; 23 cm. 387/ MAJADA NEILA, José Luis     El proceso psicológico hacia la vinolencia en una muchacha del s. IV / José Luis Majada Neila. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 347-357 ; 23 cm. 388/ MALDONADO ROSSO, Javier     Viticultores y toneleros en El Puerto dieciochesco: Análisis de unas relaciones de dependencia / Javier Maldonado Rosso. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 325-337 ; 23 cm. 389/ MARTÍNEZ PÉREZ, Silvia     Utilización de vinazas para riego en Daimiel: una vía de solución a la problemática que plantea su vertido / Silvia Martínez Pérez, Antonio Sastre Merlín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 463-496 ; 23 cm. 390/ Mendiola Rodríguez, J. A.     ANÁLISIS de flavonoles en vinos por HPLC / J. A. Mendiola, J. L. Mesías ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 499-500 ; 23 cm. 391/ Nieto Calderón, José     CONTROL de los daños de Lobesia botrana, Den. y Schiff por confusión sexual - 1989 / José Nieto Calderón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 47-57 ; 23 cm. 392/ Orriols Fernández, I.     ESTUDIO de la maduración de las variedades Treixadura, Torrontés y Godello en la D.O.C. Ribeiro / I. Orriols Fernández ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 105-112 ; 23 cm. 393/ PAZO LABRADOR, Alberto José     Compendio de doce obras seleccionadas sobre el viñedo en Galicia: Reseña y comentario / Alberto José Pazo Labrador, José Manuel Santos Solla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 373-381 ; 23 cm. 394/ PÉREZ LÓPEZ, José Javier     La producción vitivinícola en relación con la vivienda rural / José Javier Pérez López. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 405-418 ; 23 cm. 395/ PÉREZ PRECIADO, Fernando     Segregación de una parcela de viñedo a partir de otra de mayor dimensión / Fernando Pérez Preciado, Javier del Pozo Baselga. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 90-98 ; 23 cm. 396/ PUIG SERRAMITJA, Josep

    Comparación del rendimiento y de la cinética entre la fermentación de un mosto sintético con células libre y con células inmovilizadas / J Puig Serramitja, P. Mutjé Pujol, M. Cortada Panadés. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 155-165 ; 23 cm. 397/ PULIDO GARCÍA, Francisco     Reflexiones sobre las modificaciones introducidas en la O. C. M. vitivinícola y su repercusión sobre el viñedo extremeño / F. Pulido García. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 513-524 ; 23 cm. 398/ RAMÍREZ, J.     Estudio de la intervención de diferentes proteasas de Saccharomyces Bayanus en el curso del proceso de autólisis en vinos de cava / J. Ramírez, J. L. Mesías, Concha de Miguel. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 449-461 ; 23 cm. 399/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio     Situación actual y diagnosis de un cultivo marginal en regresión: el viñedo cacereño / Juan Ignacio Rengifo Gallego. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 395-404 ; 23 cm. 400/ RODRÍGUEZ MARTÍN, Francisco Germán     Algunas consideraciones sobre la producción de aceite en las Vegas del Guadiana (entre Talavera-Barbaño) durante los primeros siglos del Imperio (I-III d. C.) / Fco. Germán Rodríguez Martín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 273-281 ; 23 cm. 401/ SALDAÑA MARTÍN, Carmen     Los grandes vinos italianos / Carmen Saldaña Martín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 419-429 ; 23 cm. SÁNCHEZ GÓMEZ, Miguel Ángel (Véase Ref. Nº 381) 402/ SANTOS SOLLA, José Manuel     Bases ecológicas y socioeconómicas de la vitivinicultura en el Bajo Miño gallego / José Manuel Santos Solla, Alberto José Pazo Labrador. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 383-394 ; 23 cm. 403/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Viñas y vinos en Extremadura / Valentín Soria. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. — pp. 283-290 ; 23 cm. 404/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación     Referencias al vino en la lírica de Antonio Machado / Mª Purificación Suárez Zarallo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 439-448 ; 23 cm. 405/ Teruel, V.     DETERMINACIÓN de residuos de fungicidas orgánicos en vinos elaborados / V. Teruel ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 501-511 ; 23 cm. 406/ TOLEDANO, F.     Crecimiento de las levaduras y evolución de Linanol durante la

fermentación alcohólica de mostos de uva Pedro Ximénez / F. Toledano, J. Moreno, M. Medina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 147-154 ; 23 cm. 407/ VALDÉS SÁNCHEZ, M. Esperanza     Estudio de las relaciones enológicas en vinos de D.O. Rioja / Esperanza Valdés Sánchez, Montserrat Íñiguez Crespo, Benjamín Gadea Barcina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 167-187 ; 23 cm. 408/ VALDÉS SÁNCHEZ, M. Esperanza     Las relaciones enológicas como elemento diferenciador del origen de los vinos de D.O. Rioja / Esperanza Valdés Sánchez, Montserrat Íñiguez Crespo, Benjamín Gadea Barcina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1991. —  pp. 537-550 ; 23 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(13ª. 1991. ALMENDRALEJO).

409/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     ESTUDIO de algunas de las propiedades edáficas relacionadas con la fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en el municipio de Aceuchal (Barros) / J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 171-180 ; 22 cm. 410/ Álvarez Franco, M. L.     CARACTERIZACIÓN de vinos extremeños / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 313-330 ; 22 cm. 411/ Álvarez Franco, M. L.     ESTUDIO de maduración de variedades de uvas blancas en la Comarca de "Tierra de Barros" / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 283-311 ; 22 cm. 412/ Álvarez Franco, M. L.     ESTUDIO de maduración de variedades de uvas tintas en la Comarca de Tierra de Barros / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 255-282 ; 22 cm. 413/ ANDRADES, M.     Influencias climáticas sobre los polifenoles totales y su grado de polimerización a lo largo del proceso de maduración en variedades de Vitis Vinifera en Rioja / M. Andrades, C. Díez de Bethencourt. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 483-501 ; 22 cm. 414/ ANDRADES, M.     Influencias climatológicas y diferencias varietales sobre la composición ácida de la uva, en cuatro variedades de Vitis Vinifera, en La Rioja / M. Andrades, C. Díez de Bethencourt. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —

pp. 503-522 ; 22 cm. 415/ Angulo, L.     FLORA levaduriforme asociada a la fermentación de mostos de albariño en la provincia de Pontevedra / L. Angulo ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 897-906 ; 22 cm. 416/ Arias Giralda, Antonio     ENSAYOS de confusión sexual de Lobesia Botrana Den. et Shiff. durante 1989 y 1990 en "Tierra de Barros" / A. Arias ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 115-144 ; 22 cm. 417/ BARCENILLA, José María     Microorganismos en la elaboración de espumosos / José Mª Barcenilla. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 881-885 ; 22 cm. 418/ BENITO URBINA, María Pilar     Evolución de los compuestos terpénicos de vinos varietales. Diferencias según el envase de conservación: barricas de roble y depósito de acero inoxidable / María Pilar Benito Urbina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 733-766 ; 22 cm. 419/ Bertamini, M.     INFLUENCIA del sistema de conducción y de la carga de yemas sobre los parámetros vegetativo-productivos y de la calidad del vino / M. Bertamini ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 212-227 ; 22 cm.

420/ BLANCO FERNÁNDEZ, José Luis     Un poeta popular desconocido: Juan Fernández Caro: un documento conmovedor en torno a un soneto báquico / José Luis Blanco Fernández. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 673-676 ; 22 cm. 421/ BLÁZQUEZ MARTÍNEZ, José María     El vino en Extremadura en la Antigüedad / J. Mª Blázquez Martínez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 529-535 ; 22 cm. 422/ CALERO CARRETERO, José Ángel     José Luis Mesías Iglesias, "In Memoriam" / José A. Calero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. XI-XIV ; 22 cm. 423/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Un pequeño establecimiento agrícola romano de "El Borril" (Alange, Badajoz) / José Ángel Calero Carretero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 537-549: il. ; 21 cm. 424/ CLIMENT, M. D.     Compuestos fenólicos en extractos de hollejos de la variedad garnacha responsables del color y la astringencia / D. Climent, T. Pardo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias

Agrarias, 1992. —  pp. 835-843 ; 22 cm. 425/ CLIMENT, M. D.     Extracción y análisis de compuestos volátiles responsables del aroma en vinos alpujarreños mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas / M. D. Climent, J. Atienza, M. D. Esteve. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 725-732 ; 22 cm. 426/ Coleto Martínez, José Miguel     CONDICIONAMIENTOS climáticos para la aparición de infecciones severas de mildiu de la vid en Tierra de Barros / J. M. Coleto Martínez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 357-364 ; 22 cm. 427/ Del Rosal, E.     EVOLUCIÓN de fracciones húmicas durante el compostaje de orujos de uva / E. Del Rosal ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 1027-1037 ; 22 cm. 428/ DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino     Actual técnica de implantación de la vid en Tierra de Barros / Marcelino Díaz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 101-105 ; 22 cm. 429/ DÍAZ TABOADA, Marcelino Antonio     El registro vitícola español en Tierra de Barros (Primeros resultados) / Marcelino Antonio Díaz Taboada. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 349-356 ; 22 cm. 430/ DÍEZ GONZÁLEZ, Francisco Javier     Hexosas en vinos tintos de Rioja / Francisco Javier Díez González. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 825-834 ; 22 cm.

431/ DIZY, Marta     Estudios de la microflora residual en vinos recién elaborados / Marta Dizy. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 889-896 ; 22 cm. 432/ Eraso, F.     INFLUENCIA del año de recogida y fración del racimo sobre ensilado de orujo de uva V. Vinifera "Pedro Ximénez" / F. Eraso ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 1017-1026 ; 22 cm. 433/ ESCRIBANO BAILÓN, M. T.     Determinación cromatográfica de catequinas y procianidoles. Estudio preliminar / M. T. Escribano Bailón, Y. Gutiérrez Fernández, C. Santos Buelga. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 963-972 ; 22 cm. 434/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     Algunas consideraciones sobre la problemática suscitada en Cataluña ante el inminente peligro de invasión filoxérica / Mª Concepción Estella Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 583-592 ; 22 cm. 435/ FANCONI, Paloma     Interpretación del vino como premio en Gonzalo de Berceo / P. Fanconi

Villa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 637-644 ; 23 cm. 436/ Fernández Pozo, L.     APORTACIÓN al conocimiento del factor clima en el sector central de Tierra de Barros / L. Fernández Pozo, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 75-84 ; 23 cm. 437/ FERNÁNDEZ-DAZA ÁLVAREZ, Carmen     Razón de amor con los denuestos del agua y el vino / Carmen Fernández-Daza. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 657-672 ; 22 cm. 438/ FUENTES MORCILLO, Senador     Comercio regional del vino: elementos desestabilizadores causados por el cólera de 1833 en el eje Montánchez-Mérida / Senador Fuentes Morcillo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 575-582 ; 22 cm. 439/ GARCÍA JIMÉNEZ, María Luisa     Aproximaciones al campo semántico del vino en al ámbito lingüístico hispano-luso: contactos, interferencias y coincidencias / María Luisa García Jiménez, Francisco Llera Sánchez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 689-699 ; 22 cm. 440/ GARCÍA JIMÉNEZ, María Luisa     Uva, vid, vino ... Usos lingüísticos en la frontera extremeña, beirense y alentejana / María Luisa García Jiménez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 677-687 ; 22 cm.

441/ GARCÍA LÓPEZ DE MENESES, María Teresa     Estudio de la comercialización de los vinos con Denominación de Origen Navarra / M. Teresa García L. de Meneses, Mercedes Sánchez García. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 425-437 ; 22 cm. 442/ GONZÁLEZ-SANJOSÉ, María Luisa     Influencia edafoclimática en la composición de la uva de vinificación / María Luisa González-SanJosé, Clara Díez de Bethencourt. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 461-470 ; 22 cm. 443/ HABA EJARQUE, Manuel     Estudio de adaptación de variedades extranjeras en la Comarca de Requena-Utiel / M. Haba, F. Navarro, A. Herrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 787-792 ; 22 cm. 444/ HABA EJARQUE, Manuel     Estudio financiero de las variedades Bobal, Tempranillo, Macabeo según dos tipos de formación diferente (en vaso y en doble cordón) / M. Haba, F. Navarro, A. Herrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 811-823 ; 22 cm. 445/ Haba Ejarque, Manuel

    ESTUDIO sobre aromas recuperados durante la fermentación en vinos de las variedades Bobal y Macabeo / M. Haba ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 767-774 ; 22 cm. 446/ HERNÁNDEZ NAVARRO, María Luz     Las necesidades de agua de la vid en el Campo de Cariñena y en el Campo de Borja (Provincia de Zaragoza) / Mª Luz Hernández Navarro. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 626-635 ; 22 cm. 447/ HERRERA GARCÍA, Pascual     Evolución de las variedades Verdejo y Sauvignon según estén o no en formas apoyadas / P. Herrera García, D. C. González Huerta, J. A. Fernández Escudero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 793-810 ; 22 cm. 448/ HERRERA GARCÍA, Pascual     Experiencias de elaboración de vinos blancos con hiperoxidación de mostos / P. Herrera García, D. C. González Huerta, J. A. Fernández Escudero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 845-866 ; 22 cm. 449/ HURTADO PÉREZ, Manuel     Proceso de selección de las variedades de vid cultivadas en Extremadura / M. Hurtado Pérez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 145-160 ; 22 cm. 450/ HURTADO PÉREZ, Manuel     Reconversión varietal de la vid: Segunda fase / M. Hurtado Pérez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 107-113 ; 22 cm.

451/ IACONO, F.     La utilización del análisis sensorial para evaluar la influencia de algunos factores vitícolas sobre la calidad del vino: Puesta a punto de una metodología de estudio / F. Iacono, M. Falcetti, G. Versini. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 449-460 ; 22 cm. 452/ ÍÑIGO LEAL, Baldomero     Nuevas tendencias tecnológicas en las elaboraciones y conservación de las aceitunas de mesa / B. Íñigo Leal. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 331-348 ; 22 cm. 453/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (13ª. 1991. Almendralejo)     XIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros (José Luis Mesías Iglesias In Memoriam): [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  1045 p. ; 22 cm. 454/ López Piñeiro, Antonio     ESTUDIO de algunas de las propiedades edáficas relacionadas con la fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en el municipio de Almendralejo (Barros) / A. López Piñeiro, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e

Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 160-170 ; 23 cm. 455/ LOVELLE, B.     Características de los suelos vitícolas de la Comarca de Valdeorras / B. Lovelle, E. García-Rodeja Gayoso. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 181-198 ; 22 cm. 456/ MASQUÉ, M.C.     Fermentación maloláctica en vinos tintos utilizando cultivos puros de cepas seleccionadas de "Leuconostoc oenos" y "Lactobacillus plantarum" / M. C. Masqué, S. Guardiola, A. Bordons. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 907-916 ; 22 cm. 457/ MATO IGLESIAS, Mª L.     Caracterización fisicoquímica de algunos vinos jóvenes afrutados de Andalucía Occidental (Condado de Huelva, Jerez, Sanlúcar de Barrameda y Montilla-Moriles) / Mª L. Mato Iglesias, L. Corral Mora, G. Paneque Guerrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 775-786 ; 22 cm. 458/ MAYÉN RIEGO, Manuel     Estudio comparativo de parámetros relacionados con el color de las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo cultivadas en el marco de la D. O. Montilla-Moriles / M. Mayén Riego J. Mérida García, M. Medina Carnicer. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 973-982 ; 22 cm. 459/ MOYANO CAÑETE, L.     Influencia de la temperatura y tiempo de fermentación prefermentativa sobre el mosto de uva Pedro Ximénez prmadura / L. Moyano Cañete, J. Moreno Vigara, M. Medina Carnicer. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 993-1001 ; 22 cm.

460/ Navarro G.     EVOLUCIÓN de la composición fenólica durante la maduración de Vitis Vinifera, variedad Monastrell, en la D. O. Jumilla / G. Navarro ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 982-991 ; 22 cm. 461/ NEGUERUELA, A.     Evolución del color y de las variables químicas con él relacionadas durante la vinificación / A. Negueruela, J. F. Echavarri, E. Pérez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 931-947 ; 22 cm. 462/ ORRIOLS FERNÁNDEZ, I.     Los aguardientes de orujo gallegos: estudio de los diferentes sistemas de elaboración y de sus principales componentes volátiles característicos / I. Orriols. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 383-401 ; 22 cm. 463/ Pardo Mínguez, Francisco     INFLUENCIA de la temperatura y tiempo de maceración sobre el color de vinos tintos, elaborados con uvas variedad Monastrell (D.O. Jumilla) / F. Pardo ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 949-962 ; 22 cm. 464/ PELEGRÍ PEDROSA, Luis Vicente

    El viñedo y el capital indiano en Castuera (Badajoz) en el siglo XVII / Luis Vicente Pelegrí Pedrosa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 563-573 ; 22 cm. 465/ PÉREZ CAMPOS, Félix José     Análisis estuctural del sector vitivinícola en Castilla la Mancha / Félix José Pérez Campos, José Luis Martín Velayos. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 412-423 ; 22 cm. 466/ PÉREZ HERNANDO, Carlos     Contribución a la delimitación de las características del vino de pitarra / Carlos Pérez Hernando. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 365-381 ; 22 cm. 467/ Pérez Preciado, Fernando     DISEÑO y puesta a punto de un equipo de encofrados deslizantes para la construcción de depósitos cilíndricos de hormigón armado y su utilización enológica / Fernando Pérez Preciado ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 403-412 ; 22 cm. 468/ Pérez Rodríguez, L.     ESTUDIO de la evolución de la uva durante el período de maduración / L. Pérez Rodríguez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 471-481 ; 22 cm. 469/ PÉREZ-JUAN, P. M.     Ensayo de hiperoxidación de un mosto de Vitis Vinifera Pedro Ximénez en la D. O. Montilla-Moriles / P. M. Pérez-Juan, C. G. Barroso. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 867-880 ; 22 cm.

470/ PITA SORS, Jesús     Crecimiento de los brotes herbáceos de Albariño: influencia de la temperatura sobre diversos aspectos del ciclo vegetativo / Jesús Pita Sors, Antía Beiras Cal. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 199-212 ; 22 cm. 471/ PITA SORS, Jesús     Estudio de la dotación floral de las inflorescencias en la vinífera Albariño: porcentajes de cuajado. Evolución de los tamaños del grano durante el ciclo vegetativo / Jesús Pita Sors, Antía Beiras Cal. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 243-253 ; 22 cm. 472/ PITA SORS, Jesús     Estudio de la fertilidad de las yemas en la vinífera Albariño: estimación del comportamiento de las yemas secundarias. Aproximación a la determinación matemática de la producción después de la poda / Jesús Pita Sors, Antía Beiras Cal. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 229-242 ; 22 cm. 473/ PLAZA CARABANTES, Juan Pedro     Vinos extremeños con comida extremeña / Juan Pedro Plaza Carabantes. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 523-528 ; 22 cm.

474/ PUISAIS, Jacques     Análisis sensorial / Jacques Puisais. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 701-704 ; 22 cm. 475/ PUÑAL FERNÁNDEZ, T.     Producción y cultivo de la vid en Madrid en la Baja Edad Media / T. Puñal Fernández. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 551-562 ; 22 cm. 476/ Ramírez, J.     MECANISMO proteolítico en la autólisis de levaduras "S. Bayanus" durante la elaboración de vinos de cava / J. Ramírez, J. L. Mesías Iglesias ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 917-930 ; 22 cm. 477/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio     Análisis y estudio comparativo del índice de envejecimiento del viñedo de Badajoz / Juan Ignacio Rengifo Gallego. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 607-615 ; 22 cm. 478/ RUIZ HERNÁNDEZ, Manuel     Problemas de la moderna Enología / Manuel Ruiz Hernández. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 1-73 ; 22 cm. 479/ Salinas Fernández, María Rosario     CONSTITUYENTES volátiles de un vino de maceración carbónica y de vinificación tradicional / M. R. Salinas ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 1003-1016 ; 22 cm.

480/ SANTOS SOLLA, José Manuel     Problemas espaciales de la Denominación de Origen Rías Baixas / José Manuel Santos Solla, Alberto Pazo Labrador. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 617-626 ; 22 cm. 481/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación     " Como se deve el ombre guardar de la mujer embriaga ": Reprobaciones del vino en el Arcipreste de Talavera / Mª de la Purificación Suárez Zarallo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 645-655 ; 22 cm. 482/ VÁZQUEZ PARDO, Francisco María     Clave para la determinación de las especies de malas hierbas en los viñedos de Tierra de Barros (Badajoz) / F. M. Vázquez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 91-100 ; 22 cm. 483/ VÁZQUEZ PARDO, Francisco María     Malas hierbas de los viñedos de Tierra de Barros (Badajoz) / F. M. Vázquez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 85-90 ; 22 cm. 484/ ZAMBONI, M.     Viticultura y acidez del mosto / M. Zamboni, M. Fregoni. —  Mérida :

Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 705-723 ; 22 cm. 485/ Zapata, J. M.     ACTIVIDAD peroxidasa soluble como marcador de resistencia en "Vitis spp" / J. M. Zapata ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. —  pp. 439-448 ; 22 cm. 486/ ZARANDIETA ARENAS, Francisco     Tierra de Barros: Comarca natural, cerealista, olivarera, agraria y vitivinícola / Francisco Zarandieta Arenas. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 593-606 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(14ª. 1992. ALMENDRALEJO).

487/ Aleixandre Benavent, J. L.     La CLARIFICACIÓN y su incidencia en la calidad aromática de los vinos jóvenes / J. L. Aleixandre ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 199-203 ; 22 cm. 488/ ÁLVARO ROLDÁN, Milko     El viñedo en el municipio de Mondéjar (Guadalajara) según los datos del Catastro de Rústica de 1988 / Milko Álvaro Roldán, Juan Javier García-Abad Alonso. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 363-380 ; 22 cm.

489/ Angulo, L.     DIAGNÓSTICO microbiológico de enfermedades del vino / L. Angulo ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 269-278 ; 22 cm. 490/ Angulo, L.     ESTUDIO cuantitativo y cualitativo de bacterias ácido lácticas durante la fermentación de mostos del sur de la provincia de Pontevedra / L. Angulo ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 261-267 ; 22 cm. 491/ ARIAS GIRALDA, Antonio     La araña amarilla común (Tetranychus urticae Koch.) en "Tierra de Barros": I. Bioecología / Antonio Arias Giralda, José Nieto Calderón. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 61-70 ; 22 cm. 492/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Excavaciones en la "pars rustica" de la villa romana de Almadén (Alange, Badajoz) / José Ángel Calero Carretero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 295-306: il. ; 21 cm. 493/ CALERO DUEÑAS, F.     Preparación de inóculos bacterianos utilizados en la inducción de la

fermentación maloláctica de los vinos / F. Calero Dueñas, R. Pérez Lorente, E. D. Sancho Puebla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 253-260 ; 22 cm. 494/ Casp Vanaclocha, Ana     EFECTO de las cortezas de levadura sobre la composición de los vinos blancos / A. Casp ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 243-252 ; 22 cm. 495/ CASTILLO GARCÍA, Francisco del     Geografía y hagiografía de los vinos de postre españoles / Francisco del Castillo García. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 423-432 ; 22 cm. 496/ CEBRIÁN ABELLÁN, Aurelio     La viticultura en la CE: Estructura y evolución en los años ochenta / A. Cebrián Abellán, A. Valverde Sánchez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 403-412 ; 22 cm. 497/ CEBRIÁN ABELLÁN, Aurelio     La viticultura mediterránea comunitaria: Primera región productora del mundo / A. Cebrián Abellán, E. Sánchez Martínez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 381-390 ; 22 cm. 498/ CLIMENT, M. D.     Evolución de sustancias polifenólicas durante la maduración en vinos tintos elaborados con uvas de la variedad Bobal, Garnacha y Tempranillo / M. D. Climent, M. T. Pardo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 525-534 ; 22 cm.

499/ COLL HELLÍN, Laura     Contribución a la caracterización de los licores de melocotón / L. Coll Hellín, Mª L. Gutiérrez Ruiz, Mª A. Zapata Revilla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 117-127 ; 22 cm. 500/ Eraso, F.     INFLUENCIA de la dosis creciente de hidróxido sódico y urea en el ensilado de orujo de uva / F. Eraso ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 103-115 ; 22 cm. 501/ Eraso, F.     VARIACIÓN de la calidad nutritiva de los orujos de uva "Pedro Ximénez" ensilados con urea y sosa / F. Eraso ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 89-102 ; 22 cm. 502/ Escobar, María F.     EVOLUCIÓN de fracciones nitrogenadas durante el compostaje de orujos de uva inoculados con Azotobacter / Mª F. Escobar ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 79-87 ; 22 cm. 503/ Escribano Bailón, M. T.     IDENTIFICACIÓN de algunos procianidoles dímeros y trímeros en semillas

de uva / M. T. Escribano Bailón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 491-498 ; 22 cm. 504/ Esteban-Infantes, F. J.     EXTRACCIÓN de polifenoles de bajo peso molecular: Análisis mediante HPLC / F. J. Esteban-Infantes ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 139-149 ; 22 cm. 505/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     La filoxera en la provincia de Gerona / Mª Concepción Estella Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 351-362 ; 22 cm. 506/ Esteve, María Dolores     ESTUDIO de la evolución de procianidinas durante el envejecimiento en vinos tintos de la Comunidad Valenciana / Mª Dolores Esteve ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 509-523 ; 22 cm. 507/ GARCÍA VERA, Asunción     Efectos del prensado sobre la composición del vino / Asunción García Vera, Montserrat Íñiguez Crespo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 535-566 ; 22 cm. 508/ INFANTE CRESPO, Susana     La viticultura extremeña enfocada en el marco europeo / Susana Infante Crespo, Eduardo Camacho Collado. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 391-402 ; 22 cm.

509/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (14ª. 1992. Almendralejo)     XIV Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  633 p. ; 22 cm. 510/ JUÁREZ SÁNCHEZ-GRANDE, Rafael     Bromatología de la aceituna de mesa / Rafael Juárez Sánchez-Grande. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 289-293 ; 22 cm. 511/ LORENZO GÓMEZ, T. Mª     Notas sobre levaduras prsentes en vinos blancos afrutados de Andalucía Occidental: metodología, criterios de identificación y ecología microbiana / T. Mª Lorenzo Gómez, J. Arroyo López, G. Paneque Guerrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 215-224 ; 22 cm. 512/ Mato Iglesias, Mª L.     CARACTERIZACIÓN fisicoquímica de algunos mostos fermentados genuinos de Andalucía Occidental, destinados a la elaboración de vinos blancos afrutados / Mª L. Mato Iglesias ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 279-288 ; 22 cm. 513/ Mayén Riego, Manuel

    EVOLUCIÓN de la fracción de antocianos mediante la fermentación de mostos de uva de las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo cultivadas en la D. O. Montilla-Moriles / M. Mayén ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 159-168 ; 22 cm. 514/ MÉRIDA GARCÍA, J.     Mejora del fraccionamiento previo a la determinación por HPLC de polifenoles en mostos y vinos tintos / J. Mérida, M. Mayén, M. Medina. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 129-138 ; 22 cm. 515/ Miguel Gordillo, C. de     EVOLUCIÓN de la composición volátil durante la elaboración de los vinos de cava / C. de Miguel Gordillo, J. L. Mesías Iglesias... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 467-480 ; 23 cm. 516/ MONTERO, F. J.     El material vitícola de la "Manchuela" (Albacete): Investigaciones en marcha / F. J. Montero, E. Rodríguez de la Rubia, M. Rubio. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 43-59 ; 22 cm. 517/ MORENO LARA, Íñigo     El Mercado Común y la aceituna de mesa / Íñigo Moreno Lara. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 605-627 ; 22 cm.

518/ Moyano Cañete, L.     INFLUENCIA de la temperatura y tiempo de maceración prefermentativa sobre la composición de ácidos grasos insaturados y aromas de mostos de uva Pedro Ximénez madura / L. Moyano ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 189-197 ; 22 cm. 519/ MUÑOZ TORRES, María Jesús     Diferencias regionales en la estructura de las explotaciones vitivinícolas españolas / Mª Jesús Muñoz Torres, José Mª García Álvarez-Coque. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 11-19 ; 22 cm. 520/ Navarro, G.     ENVEJECIMIENTO de vinos de MC de uvas Monastrell: evolución de las fracciones de antocianos / G. Navarro ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 151-158 ; 22 cm. 521/ Navarro, G.     INFLUENCIA de la temperatura de la fase de anaerobiosis carbónica en la evolución de azúcares, ácidos orgánicos y alcohol en la vinificación por maceración carbónica de uvas Airén / G. Navarro ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 205-214 ; 22 cm.

522/ OCHOA, Javier     Proceso de crianza de los vinos tintos / Javier Ochoa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 433-448 ; 22 cm. 523/ Ortega Meder, E. D.     ESTUDIO de la composición antociánica de uvas tintas cultivadas en Castilla y León / M. D. Ortega Meder ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 499-508 ; 22 cm. 524/ PELEGRÍ PEDROSA, Luis Vicente     La compraventas de viñedo en Castuera (1669-1682) / Luis Vicente Pelegrí Pedrosa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 331-340 ; 22 cm. 525/ PÉREZ PRECIADO, Fernando     Utilización de la fotografía aérea como complemento de mejora de las explotaciones vitícolas / Fernando Pérez Preciado, Javier del Pozo Baselga. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 71-78 ; 22 cm. 526/ Puig Serramitja, Josep     ANÁLISIS individualizado de fenoles en vino, mediante HPLC / J. Puig Serramitja ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 483-490 ; 22 cm. 527/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio     El vino en la Comarca de Tierra de Barros, un recurso turístico de gran potencialidad / Juan Ignacio Rengifo Gallego. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. — pp. 413-421 ; 22 cm.

528/ Salinas Fernández, María Rosario     EVOLUCIÓN de aromas en la vinificación por maceración carbónica / M. R. Salinas ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 169-188 ; 22 cm. 529/ SALVADORES SÁNCHEZ, M. P.     Estudio experimental de los fenómenos de competencia entre levaduras autóctonas y comerciales en los vinos deTenerife / M. P. Salvadores, E. Cardell. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 225-230 ; 22 cm. 530/ SANTOS SOLLA, José Manuel     La filoxera en Galicia: Penetración y expansión / José Manuel Santos Solla, Alberto José Pazo Labrador. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 341-349 ; 22 cm. 531/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación     En torno a la "Oda al vino" de Miguel Hernández / Mª Purificación Suárez Zarallo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 319-329 ; 22 cm. 532/ TERRÓN BARBOSA, Lourdes     Orígenes rituales del dios del vino: Dionisos Atticus o la felicidad recuperada / Lourdes Terrón Barbosa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 307-317 ; 22 cm. 533/ Valdés Sánchez, M. Esperanza

    EFECTO del empleo de enzimas pectolíticas en vinificación en tinto: II. Evolución de parámetos cromáticos / M. Esperanza Valdés ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 587-603 ; 22 cm. 534/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     EFECTO del empleo de enzimas pectolíticas en vinificación en tinto: I. Evolución de ácidos y polialcoholes / M. E. Valdés ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 567-586 ; 22 cm. 535/ WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª     Influencia del sustrato, hormona y tipo de estaquilla en el enraizamiento de "Vitis Vinifera L.", variedad Zalema (Denominación de Origen Condado de Huelva) mediante estaquillado semileñoso / Carlos Mª Weiland Ardáiz, M. Joaquín Martín Ruiz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 21-42 ; 22 cm. 536/ ZABALLA OGUETA, Olga     Estudio de residuos de fungicidas desde la uva al vino / Olga Zaballa Ogueta, Montserrat Íñiguez Crespo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 449-466 ; 22 cm. 537/ ZEA CALERO, L.     Comportamiento de tres razas de "Saccharomyces Cerevisiae" durante la fermentación alcohólica y desarrollo de velo en mostos esterilizados de Vitis Vinifera "Pedro Ximénez" / L. Zea Calero, J. J. Moreno Vigara, M. Medina Carnicer. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1993. —  pp. 231-241 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(15ª. 1993. ALMENDRALEJO).

538/ ALEIXANDRE BENAVENT, J. L.     Características sensoriales de los vinos tintos de Monastrell clarificados con diferentes clarificantes / J. L. Aleixandre, J. Sanz, I. Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 235-243 ; 22 cm. 539/ Álvarez Franco, M. L.     AISLAMIENTO e identificación de la flora levaduriforme autóctona en el término de Almendralejo / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 19-34 ; 22 cm. 540/ ÁLVARO ROLDÁN, Milko     Estudio de la comercialización de los vinos de Mondéjar / Milko Álvaro Roldán. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 477-488 ; 22 cm. 541/ Angulo, L.     EFECTO de las prácticas enológicas en la dinámica de las cepas floculantes de "Sacharomyces cerevisae" durante la vinificación en la Comarca de "O Baixo Miño" ( So de Galicia) / L. Angulo ... [et al.]. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 195-204 ; 22 cm. 542/ Angulo, L.     FLORA levaduriforme asociada a diferentes variedades de "Vitis vinifera" / L. Angulo ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 205-213 ; 22 cm. 543/ Angulo, L.     PRESENCIA de levaduras Killer durante la fermentación de mostos de "O Baixo Miño" / L. Angulo ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 215-224 ; 22 cm. 544/ Arias Giralda, Antonio     EVOLUCIÓN de los síntomas externos y de las pérdidas debidas a "Eutypa lata" & C. Tul. (sin "E. armeniacae" Hansf. y Carter) en dos viñas de Tierra de Barros / A. Arias Giralda ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 163-174 ; 22 cm. 545/ BARRIENTOS ALFAGEME, Gonzalo     En desagravio de la realidad: la comarcalización extremeña / Gonzalo Barrientos Alfageme. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 457-464 ; 22 cm. 546/ BENITO ARRANZ, Juan     La extracción de vinos de Jerez de la Frontera y el Puerto de Santa María durante los años 1860-1863 / Juan Benito Arranz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 549-561 ; 22 cm.

547/ BUENO PARRA, Mariano     Ensayos de productos contra polilla del racimo (Lobesia botrana Den y Schiff) / Mariano Bueno Parra, Luis C. Méndez Zama. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 103-106 ; 22 cm. 548/ CABELLO SÁENZ DE SANTA MARÍA, F.     Caracterización de la variedad de vid "Tempranillo" y sus sinonimias españolas / F. Cabello Sáenz de Santa María, J. M. de la Fuente Guitart. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 751-762 ; 22 cm. 549/ Calderón, F.     CARACTERIZACIÓN analítica de vinos de la Denominación de Origen "Vinos de Madrid" / F. Calderón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 811-815 ; 22 cm. 550/ Calderón, F.     INFLUENCIA del microclima y del proceso enotécnico sobre la microbiología de mostos y vinos de la Denominación de Origen "Vinos de Madrid" / F. Calderón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 605-614 ; 22 cm. 551/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Las labores del viñedo en la antigüedad a través de los textos clásicos / J. A. Calero Carretero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 511-524 ; 22 cm. 552/ CASP VANACLOCHA, Ana

    Estudio de quince cepas de levaduras autóctonas de la D. O. Valencia por la composición y calidad del vino producido / A. Casp., Mª J. García, J. L. Aleixandre. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 225-233 ; 22 cm. 553/ CASTILLO GARCÍA, Francisco del     Reestructuración de la vitivinicultura de las Rías Baixas: ¿Hacia la Denominación de Origen Calificada? / Francisco del Castillo García. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 501-510 ; 22 cm. 554/ CEBRIÁN ABELLÁN, Aurelio     Antecedentes de la viticultura en la provincia de Albacete / Aurelio Cebrián Abellán, María del Amor Ros. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 67-76 ; 22 cm. 555/ CEBRIÁN ABELLÁN, Aurelio     El mapa vitícola de la provincia de Cuenca en el siglo XVI / Aurelio Cebrián Abellán, María Del Amor Ros. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 77-86 ; 22 cm. 556/ Cid Álvarez, N.     CARACTERIZACIÓN ampelográfica de variedades de vid cultivadas en Galicia (I): variedades blancas / N. Cid Álvarez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 87-102 ; 22 cm. 557/ CLIMENT, M. D.     Valoración de las características organolépticas de vinos de uva Bobal, Garnacha y Tempranillo / M. D. Climent, M. T. Pardo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 287-296 ; 22 cm. 558/ DOMÍNGUEZ CASTRO, Luis     La economía vitícola ourensana en los años treinta: Las Comarcas de O Ribeiro y Valdeorras / Luis Domínguez Castro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 465-476 ; 22 cm. 559/ DOMÍNGUEZ DOMÍNGUEZ, José Miguel     Aplicación de las técnicas de vinificación en blanco / José Miguel Domínguez Domínguez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 13-18 ; 22 cm. 560/ Escobal, A.     CONTRIBUCIÓN a la tipificación del txakolí de Vizcaya: determinación de parámetros enológicos y su correlación / A. Escobal ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 729-733 ; 22 cm. 561/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     La transformación y el cambio del campo español a través de un sector fundamental de su economía: La Viticultura: su aplicación y práctica en el aula de Ciencias Sociales / Mª C. Estella Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 439-448 ; 22 cm. 562/ FERNÁNDEZ ESCUDERO, José Antonio     Maceraciones en elaboraciones de vinos de calidad / José Antonio Fernández Escudero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 575-603 ; 22 cm.

563/ GARCÍA VERA, Asunción     Efectos del prensado sobre la composición del vino / Asunción García Vera, Mikel Ibarrondo Vallejo, Montserrat Íñiguez Crespo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 667-688 ; 22 cm. 564/ Gómez Porras, F.     IMPORTANCIA del factor matador de las levaduras durante la vinificación / F. Gómez Porras ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 181-193 ; 22 cm. 565/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (15ª. 1993. Almendralejo)     XV Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  857 p. ; 22 cm. 566/ LARA BENÍTEZ, Miguel     Ensayo de diferentes materias activas contra adventicias del viñedo / Miguel Lara Benítez, Juan Cordero Tejero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 143-162 ; 22 cm. 567/ LECO BERROCAL, Felipe     Las precipitaciones en Tierra de Barros: el caso de Almendralejo / Felipe Leco Berrocal. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 55-65 ; 22 cm.

568/ Marín Expósito, María Julia     UTILIZACIÓN de la técnica de extracción sólido-líquido (C 18) para el aislamiento de compuestos volátiles minoritarios en un vino monovarietal Chardonnay-91 / J. Marín Expósito, J. L. Mesías Iglesias ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 253-269 ; 22 cm. 569/ MARTÍN CAMACHO, Francisco Javier     El consumidor ante el mercado / Francisco Javier Martín Camacho. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 345-354 ; 22 cm. 570/ MAYÉN RIEGO, Manuel     Evolución de la fracción de polifenoles durante la fermentación de mostos de Vitis Vinifera "Pedro Ximénez" / M. Mayén, J. Mérida, M. Medina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 801-810 ; 22 cm. 571/ MAYÉN RIEGO, Manuel     La fracción de fenoles no flavonoides en la fermentación de mostos de uva Cabernet Sauvignon y Tempranillo / M. Mayen, J. Mérida, M. Medina. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 791-800 ; 22 cm. 572/ MAÑAS VINIEGRA, Francisco Javier     El influjo de los cortejos de Dioniso en la creación de las representaciones teatrales griegas y latinas / Francisco Javier Mañas Viniegra. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio

e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 369-375 ; 22 cm. 573/ MENDIOLA RODRÍGUEZ, J. A.     Caracterización polifenólica de ocho vinos tintos de Tierra de Barros y Matanegra de calidad contrastada / J. A. Mendiola Rodríguez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 35-44 ; 22 cm. 574/ MONTERO, F. J.     Capacidad productiva de la vid en Castilla La Mancha / F. J. Montero, M. Rubio. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 779-790 ; 22 cm. 575/ MORAGÓN ARIAS, María Pilar     Los distintos envases de vidrio utilizados para el vino a través de la historia: Edad Antigua y Media / María Pilar Moragón Arias. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 525-536 ; 22 cm. 576/ MORENO GALLEGO, Valentín     La ebriedad en la dialogística renacentista española / Valentín Moreno Gallego. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 387-399 ; 22 cm. 577/ MORENO GIL, Aurora     Estudio sobre diversos sistemas de cierre de las barricas / Aurora Moreno Gil, Manuel Ruiz Hernández. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 689-703 ; 22 cm.

578/ MOYANO CAÑETE, L.     Comparación de compuestos del aroma durante la fermentación de mostos de uva Pedro Ximénez premadura con y sin maceración pelicular / L. Moyano Cañete, J. Moreno Vigara, M. Medina Carnicer. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 717-727 ; 22 cm. 579/ Olalla, M.     CARACTERIZACIÓN y tipificación de los vinos elaborados en la comarca granadina de la "Alpujarra-Contraviesa": sustancias de carácter ácido y sólidos solubles / M. Olalla ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 735-749 ; 22 cm. 580/ PARRA ZAMORA, Diego Santiago     La uva y la aceituna: Presencia toponímica de sus campos semánticos en el "Diccionario Histórico-Geográfico de Extremadura" / Diego S. Parra Zamora. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 401-416: il. ; 22 cm. 581/ PAZO LABRADOR, Alberto José     La crisis demográfica de una comarca vitícola: el Ribeiro (Galicia) / Alberto José Pazo Labrador, José Manuel Santos Solla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 489-500 ; 22 cm. 582/ PECELLÍN LANCHARRO, Manuel     La cultura del vino en la Ilíada / Manuel Pecellín Lancharro. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 355-368 ; 22 cm. 583/ PEREIRA DE CARVALHO, Bento Augusto     A vitivinicultura portuguesa: Historia e perspectivas para o ano 2000 / Bento Augusto Pereira de Carvalho. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 817-836 ; 22 cm. 584/ PÉREZ PRECIADO, Fernando     Procedimientos y diseños para producción de vinagre de vino (Parte I) / Fernando Pérez Preciado. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 323-335 ; 22 cm. 585/ Pérez-Juan, P. M.     CARACTERIZACIÓN de vinos blancos jóvenes de mesa elaborados en Montilla-Moriles / P. M. Pérez-Juan ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 297-321 ; 22 cm. 586/ RANGEL LAVADO, Juan Francisco     Perspectivas de exportación / Juan Francisco Rangel Lavado. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 175-180 ; 22 cm. 587/ REJANO NAVARRO, Luis     Problemática en la determinación de la calidad de las aceitunas de mesa / L. Rejano Navarro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 837-849 ; 22 cm.

588/ Rodríguez Lovelle, B.     EVOLUCIÓN estacional de los contenidos foliares de N, P, K, Ca y Mg en variedad Godello / B. Rodríguez Lovelle ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 107-116 ; 22 cm. 589/ Salinas Fernández, María Rosario     APLICACIÓN del análisis multivariante (componentes principales) a vinos blancos de distinta procedencia / M. R. Salinas ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 763-778 ; 22 cm. 590/ SALVADORES SÁNCHEZ, M. P.     Estudio comparativo de la flora maloláctica aislada en vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo durante las vendimias de 1988 y 1989 / M. P. Salvadores, E. Cardell. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 245-252 ; 22 cm. 591/ SÁNCHEZ DE LA CALLE, José Antonio     Los efectos del vino en Plasencia según las cuentas históricas durante la segunda mitad del siglo XIX y principios del XX / José Antonio Sánchez de la Calle. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 563-573 ; 22 cm. 592/ SÁNCHEZ GÓMEZ, Antonio Higinio     Modificaciones en los sistemas de cocido y lavados: reutilización de la lejía de cocido / A. H. Sánchez Gómez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —

pp. 851-857 ; 22 cm. 593/ SANTAMARÍA GUDIOL, Fernando     Determinación analítica y variaciones durante el envejecimiento de los Vintage Ports / Fernando Santamaría Gudiol, Charles Symington, Montserrat Íñiguez Crespo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 645-666 ; 22 cm. 594/ SANZ MAYORDOMO, Casimiro     Tendencias del sector vinícola ante el mercado único europeo / Casimiro Sanz Mayordomo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 45-53 ; 22 cm. 595/ SANZ MERINO, María Cristina     La elaboración del vino y su mentalidad mágica / Mª Cristina Sanz Merino. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 429-438 ; 22 cm. 596/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación     Topónimos rurales relacionados con el vino en la comarca de Tierra de Barros / Mª Purificación Suárez Zarallo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 417-427 ; 22 cm. 597/ TERRÓN BARBOSA, Lourdes     Bibite ex hoc omnes in Gallia: Análisis e interpretación lingüística de los símbolos rituales del vino en su libación / Lourdes Terrón Barbosa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 377-386 ; 22 cm. 598/ TRENCO I BOVEA, Joan Antoni     Benicàssim y el Carmelitano / Joan Antoni Trenco i Bovea. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 449-455 ; 22 cm. 599/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     CARACTERIZACIÓN cromática de los vinos procedentes de dos comarcas vitivinícolas extremeñas / M. E. Valdés Sánchez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 271-286 ; 22 cm. 600/ VEGA DOMÍNGUEZ, Jacinto de     Usos y abusos del cultivo de la vid y la elaboración del vino en la Andalucía del siglo XVIII: una crítica y propuesta de mejora / Jacinto de Vega Domínguez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 537-548 ; 22 cm. 601/ WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª     Determinación del medio óptimo en el cultivo in vitro de Vitis Vinifera L. cv. Zalema / C. Mª Weiland Ardáiz, Fº J. Rebollo Pérez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 117-141 ; 22 cm. 602/ ZARANDIETA ARENAS, Francisco     Apuntes para un estudio de los destilados en la provincia de Badajoz a mediados del siglo XIX / Francisco Zarandieta Arenas. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 337-343 ; 22 cm. 603/ ZEA CALERO, L.     Evolución de fracciones del aroma durante la vinificación de mostos esterilizados Pedro Ximénez con dos razas de "Saccharomyces cerevisiae" / L. Zea Calero, J. Moreno Vigara, M. Medina Carnicer. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. — pp. 705-715 ; 22 cm. 604/ ZÚÑIGA RIPA, Charo     Aspectos relativos a la calificación en origen de los vinos de Rioja / Charo Zúñiga Ripa, Ángel Jaime y Baró. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1994. —  pp. 615-644 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(16ª. 1994. ALMENDRALEJO).

605/ ALEIXANDRE BENAVENT, J. L.     Comportamiento de los terpenos libres y combinados en mosto de moscatel obtenido por distintos procedimientos / J. L. Aleixandre, G. Soler. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 975-983 ; 22 cm. 606/ Almorox Alonso, Javier     EVALUACIÓN de suelos de Tierra de Barros (Badajoz) / J. Almorox ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 219-225 ; 22 cm.607/ ALONSO HERNÁNDEZ, J. E.     Investigación de levaduras vínicas de la D. O. Ycoden-Daute-Isora: Caracterización de cepas de "Sacharomyces cerevisiae" mediante el análisis de restricción del DNA mitocondrial / J. E. Alonso Hernández, E. Cardell Cristellys, M. P. Salvadores Sánchez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 321-328 ; 22 cm. 608/ ÁLVAREZ, I.     Caracterización de vinos blancos de la "Denominación de OrigenValencia" / I. Álvarez, A. Casp, J. L. Aleixandre. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 343-360 ; 22 cm. 609/ Álvarez Franco, M. L.     AISLAMIENTO e identificación de la flora levaduriforme autóctona en el término de Almendralejo / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 251-264 ; 22 cm. 610/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de 15 variedades de uva blanca "Vitis vinifera" en la Comarca Tierra de Barros: seguimiento de maduración / Mª L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 115-132 ; 22 cm. 611/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de 15 variedades de uva blanca "Vitis vinifera" en la Comarca Tierra de Barros: vinificaciones monovarietales / Mª L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 153-170 ; 22 cm. 612/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de 9 variedades de uva tinta "Vitis vinifera" en la Comarca de Tierra de Barros: seguimiento de maduración / Mª L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 133-152 ; 22 cm. 613/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de 9 variedades de uva tinta "Vitis vinifera" en la Comarca de Tierra de Barros: vinificaciones monovarietales / Mª L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 171-186 ; 22 cm. 614/ ÁLVARO ROLDÁN, Milko     Reflexiones en torno a la llamada Feria Provincial del Vino en Mondéjar (Guadalajara) / Milko Álvaro Roldán. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 7-18 ; 22 cm. 615/ ANDRÉS FERRANDO, José Mª de     El método MICMAC como base del análisis estructural en la aplicación a las previsiones en vitivinicultura / J. Mª de Andrés Ferrando. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 19-28 ; 22 cm. 616/ ARROYO LÓPEZ, J.     Cryptococcus Sp., una cepa de levadura aislada del vino / J. Arroyo López, G. Paneque Guerrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. — pp. 1027-1033 ; 22 cm. 617/ Barón, R.     INFLUENCIA de tratamientos post-fermentativos en la evolución de parámetros de color en vinos blancos generosos / R. Barón ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 933-941 ; 22 cm. 618/ BERRUECO PUELLES, I.     Aspectos diferenciales entre maceración carbónica y vinificación industrial / I. Berrueco Puelles, M. Ruiz Hernández, M. Íñiguez Crespo. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 453-467 ; 22 cm. 619/ BLANCO CARRASCO, José Pablo     Vino y viñedo en Extremadura: Reparto territorial según las Respuestas Generales al Catastro del Marqués de la Ensenada (1751-1754) / J-P. Blanco Carrasco. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 799-807 ; 22 cm. 620/ CABALLERO IBÁÑEZ, Pedro     Evaluación técnica y económica del abonado orgánico de la vid / P. Caballero, M. D. de Miguel, B. Cases. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 91-104 ; 22 cm. 621/ CALERO CARRETERO, José Ángel     A propósito de una pieza de la Colección Monsalud de Almendralejo / José Ángel Calero Carretero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 707-718 ; 22 cm. 622/ CALERO DUEÑAS, F.     Inespecifidad de los efectos sinérgicos o antagónicos entre las

levaduras y las bacterias vínicas: aplicación al consumo del ácido málico / F. Calero Dueñas, R. Pérez Lorente, E. D. Sancho Puebla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 265-271 ; 22 cm. 623/ Canhao Laureano, Paulo A.     POTENCIOMETRIC titration in wine analysis / Paulo A. Canhao Laureano ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1079-1089 ; 22 cm. 624/ CASTILLO GARCÍA, Francisco del     Consideraciones y reflexiones sobre el consumo de los vinos dulces, generosos y de licor españoles / Francisco del Castillo García. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 643-652 ; 22 cm. 625/ CORIA LÓPEZ, Luis Alberto     La acción del estado y el boom vitivinícola / Luis Alberto Coria López, Lidia Fortín de Iñones. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 629-641 ; 22 cm. 626/ CRUZ PADIAL, Ignacio     Romé Santo Pitar: Toda una marca / Ignacio Cruz Padial. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 883-891 ; 22 cm. 627/ CURVELO-GARCIA, A. S.     Garantia da qualidade no comércio internacional de vinhos / A. S. Curvelo-Garcia. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 899-904 ; 22 cm. 628/ DIAS DA COSTA, Francisco     Notas acerca dos vinhos do Alentejo e da viti-vinicultura na Cooperativa Agrícola de Reguengos. Evora / Francisco Dias da Costa. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 207-217 ; 22 cm. 629/ DOMÍNGUEZ CASTRO, Luis     Vino y política: La Junta de Defensa del Ribeiro en 1893 / Luis Domínguez Castro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 851-862 ; 22 cm. 630/ DRUMOND BRAGA, Paulo     O vinho nas cidades medievais portuguesas / Paulo Drumond Braga. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 893-897 ; 22 cm. 631/ ELENA ROSELLÓ, Miguel     El corcho: aspectos a considerar para preservar la calidad del vino / Miguel Elena Roselló. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 239-250 ; 22 cm. 632/ ELÍAS ORIVE, Esperanza     Estudio analítico de vinos afectados por paradas de fermentación: comparación con vinos secos / Esperanza Elías Orive, Rosa López Martín, Pilar Santamaría Aquilué. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 499-514 ; 22 cm. 633/ ELIZONDO GARCÍA, J. C.     Aspectos diferenciales entre maceración carbónica y vinificación industrial / J. C. Elizondo García, M. Íñiguez Crespo, J. C. Sancha

González. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 431-452 ; 22 cm. 634/ Escobal, A.     INFLUENCIA del contenido en hierro y cobre en la estabilidad del txakoli de Bizkaia / A. Escobal ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 927-931 ; 22 cm. 635/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     Notas históricas sobre la vid en Cataluña en el Mundo Antiguo / Mª C. Estella Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 695-705 ; 22 cm. 636/ FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ, José María     La cultura del vino en los "Diálogos" de Luis Vives / José María Fernández Gutiérrez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 685-694 ; 22 cm. 637/ FERNÁNDEZ HIDALGO, Ana María     El arte de elaborar y conservar el vino a finales del siglo XVIII / Ana María Fernández Hidalgo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 809-819 ; 22 cm. 638/ FERNÁNDEZ PIÑEIRO, Ángel     Estudio analítico y organoléptico de la fermentación maloláctica en vinos de la variedad Albariño / Ángel Fernández Piñeiro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 529-561 ; 22 cm.

639/ GALENDE DÍAZ, Juan Carlos     Galicia y su postura proteccionista ante los vinos foráneos en el siglo XVIII / Juan Carlos Galende Díaz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 787-797 ; 22 cm. 640/ GAMERO ROJAS, Mercedes     Regulación del consumo y distribución del vino en la Osuna de fines del Antiguo Régimen / Mercedes Gamero Rojas. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 777-786 ; 22 cm. 641/ Gámez Amián, Aurora     Un BANCO agrícola para la viticultura de la Axarquía (Málaga): 1783-1914 / Aurora Gámez Amián ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 873-882 ; 22 cm. 642/ GARCÍA MAURICIO, J. C.     COMPARACIÓN entre los contenidos de células y mostos ácidos C6, C8, C10 y sus ésteres etílicos durante la vinificación con tres razas de "Saccharomyces Cerevisiae" / J. C. García Mauricio, J. Moreno Vigara, J. M. Ortega Ruiz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1009-1018 ; 22 cm. 643/ GARCÍA MORUNO, Emilia     La clarificación de los mostos y su influencia en la calidad de los vinos blancos / Emilia García Moruno. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias,

1995. —  pp. 1117-1132 ; 22 cm. 644/ GARDE MENDIOLA, Santiago     Estudio comparativo de los cavas de Cataluña y Rioja: análisis químico y organoléptico / Santiago Garde Mendiola, Montserrat Íñiguez Crespo, Manuel Ruiz Hernández. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 469-498 ; 22 cm. 645/ Giménez Martínez, R.     ESTUDIO mediante modelos no lineales para compuestos fenólicos en brandy según el proceso de envejecimiento seguido: dinámico o soleras y estático o tradicional / R. Giménez Martínez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 965-974 ; 22 cm. 646/ GÓMEZ-TABANERA, José M.     Notas para una historia natural y moral de sidra, cerveza y vino en el Principado de Asturias / José M. Gómez-Tabanera. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 563-577 ; 22 cm. 647/ GOÑI GANUZAS, Marta     Influencia del desfangado en la fermentación alcohólica / Marta Goñi Ganuzas, Rosa López Martín, Mª Pilar Santamaría Aquilué. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 413-430 ; 22 cm.

648/ GRANDE QUEJIGO, Francisco Javier     Los "Denuestos del agua y del vino": significados desde su contexto cultural / Fco. Javier Grande Quejigo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 905-926 ; 22 cm. 649/ Herrera García, Pascual     CORRECCIÓN de acidez en mostos y vinos / Pascual Herrera García ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 393-411 ; 22 cm. 650/ Herrera García, Pascual     INDUCCIÓN a la fermentación maloláctica / Pascual Herrera García ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 375-391 ; 22 cm. 651/ HIDALGO TOGORES, P.     El efecto killer: contribución a la determinación de las causas de parada de fermentación en la Denominación de Origen "Vinos de Madrid" / P. Hidalgo Togores. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 273-287 ; 22 cm. 652/ INZA DUEÑAS, M. V.     Estudio sobre el envejecimiento de vino de Rioja en barricas de roble americano, francés y español / M. V. Inza Dueñas, M. Íñiguez Crespo, P. Benito Urbina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 361-374 ; 22 cm. 653/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (16ª. 1994. Almendralejo)

    XVI Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  2 v. (1152 p.) ; 22 cm.- Contiene: Tomo I: 560 p. ; Tomo II: pp. 561-1152. 654/ LARRONDO, José María     Cartas de vino / José María Larrondo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 667-673 ; 22 cm. 655/ LECO BERROCAL, Felipe     Aplicación de técnicas cuantitativas, cartografía automatizada y teledetección en el análisis espacial del viñedo en Extremadura / Felipe Leco Berrocal. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 579-590 ; 22 cm. 656/ Lema, C.     INFLUENCIA de la maceración prefermentativa del mosto albariño en las poblaciones levaduriformes / C. Lema ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 289-297 ; 22 cm. 657/ LLAMAS LANGA, Pilar     Un acercamiento a las viñas: la vendimia en Mondéjar (Guadalajara) / Pilar Llamas Langa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1-6 ; 22 cm.

658/ LÓPEZ DE HEREDIA MONTOYA, María José     Estudio y caracterización de diferentes formas de vid conocidas como Graciano en Rioja / Mª José López de Heredia Montoya, Fernando Martínez de Toda Fernández. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 49-72 ; 22 cm. 659/ MATO IGLESIAS, Mª L.     Comportamiento en campo de Vitis Vinifera Cultivar Zalema libre de virus: nutrición mineral / Mª L. Mato Iglesias, P. Paneque Macías, G. Paneque Guerrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1035-1044 ; 22 cm. 660/ Mayén Riego, Manuel     INFLUENCIA de la adición de sulfuroso al mosto sobre el contenido de polifenoles durante la fermentación y reposo post-fermentativo / M. Mayén ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1019-1026 ; 22 cm. 661/ MAÑAS VINIEGRA, Francisco Javier     Una canción simposíaca latina: El Poema 27 de Catulo / Fco. Javier Mañas Viniegra. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 675-683 ; 22 cm. 662/ MENDES DRUMOND BRAGA, Isabel M. R.     As vinhas do Mosteiro de Penhalonga no século XVI / Isabel M. R. Mendes Drumond Braga. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 769-775 ; 22 cm. 663/ MONTAÑA CONCHINA, Juan Luis de la     Viñedos y espacio agrario en la Extremadura de la repoblación:

1142-1230 / Juan Luis de la Montaña Conchina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 719-728 ; 22 cm. 664/ MOYA TOLEDANO, Rafael     Nutrición vegetal vía raíz y vía foliar / Rafael Moya Toledano. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1091-1116 ; 22 cm. 665/ Navarro, G.     CAMBIOS en el contenido de azúcares reductores, ácido málico y en la composición mineral durante la maduración de uva Monastrell en la D. O. Jumilla / G. Navarro ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1059-1068 ; 22 cm. 666/ Navarro, G.     El COLOR durante el envejecimiento de vinos de maceración carbónica: resultado de dos años de experiencias / G. Navarro ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1069-1077 ; 22 cm. 667/ OYOLA FABIÁN, Andrés     El vino en los conflictos entre los concejos y el comendador de la Encomienda Mayor de León en la Baja Edad Media / Andrés Oyola Fabián. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 741-749 ; 22 cm.

668/ PANEQUE MACÍAS, P.     Características fisicoquímicas (I) y compuestos aromáticos varietales (II) de mostos genuinos de Vitis Vinifera cv. libre de virus y Zalema / P. Paneque Macías, G. Paneque Guerrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1045-1057 ; 22 cm. 669/ Pérez-Juan, P. M.     ANÁLISIS comparativo de las características enológicas de diferentes variedades blancas: influencia del desfangado / P. M. Pérez-Juan ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 515-527 ; 22 cm. 670/ PINEDO, J. M.     Influencia de la altura del tronco de la cepa de la vaiedad Palomino Fino plantada en la zona de Jerez, sobre la maduración del fruto y la calidad de los mostos y vinos / J. M. Pinedo, E. Gª Maiquez, L. Corral. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 187-196 ; 22 cm. 671/ PINEDO, J. M.     Influencia del laboreo mínimo frente al tradicional de la zona, sobre la maduración del fruto y la calidad de los mostos y vinos en la variedad Palomino Fino plantada en la zona de Jerez / J. M. Pinedo, E. Gª Maiquez, L. Corral. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 105-114 ; 22 cm. 672/ PINEDO, J. M.     Influencia del número de yemas de la vara de la variedad Palomino Fino

plantada en la zona de Jerez, sobre la maduración del fruto y la calidad de los mostos y vinos / J. M. Pinedo, E. Gª Maiquez, L. Corral. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 197-206 ; 22 cm. 673/ Pulido García, Francisco     COMPARACIÓN entre los principales indicadores de la evolución de los sectores vitivinícolas de Extremadura, España y la Unión Europea en el período 1986-90 / F. Pulido García ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 39-48 ; 22 cm. 674/ REJANO NAVARRO, Luis     Conservación, transporte y manipulación de las aceitunas verdes de mesa recolectadas mecanicamente / Luis Rejano Navarro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1133-1140 ; 22 cm. 675/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio     Distribución espacial del viñedo a finales del siglo XVIII / Juan Ignacio Rengifo Gallego. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 601-610 ; 22 cm. 676/ REY FUENTES, Juan     La publicidad del vino y su código formal / Juan Rey. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 653-665 ; 22 cm.

677/ Rubio Cano, J.     DETECCIÓN del virus del "Entretenudo Corto Infeccioso"en cepas preseleccionadas de las principales variedades autóctonas de vid en Castilla y León / J. A. Rubio Cano ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 29-38 ; 22 cm. 678/ RUBIO MERINO, Pedro     El patrimonio vitivinícola del Cabildo Catedral de Sevilla en los siglos XIII al XV / Pedro Rubio Merino. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 729-740 ; 22 cm. 679/ RUIZ ROMERO DE LA CRUZ, Elena María     La exportación de productos vitivinícolas en Málaga 1911 a 1933: Un análisis comparativo / Elena Ruiz Romero de la Cruz. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 863-872 ; 22 cm. 680/ SÁENZ BLASCO, Ana María     Colección de mohos encontrados en corchos que han cedido "sabor a corcho" al vino / Ana María Sáenz Blasco. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 299-311 ; 22 cm. 681/ SALINAS FERNÁNDEZ, María Rosario     Aplicación de la desorción térmica a la determinación de aromas de vinos de maceración carbónica y de vinificación tradicional de la Denominación de Origen Bierzo / M. R. Salinas Fernández, G. L. Alonso Díaz-Marta, M. D. Huerta Díaz-Regañón. —  Mérida : Junta de Extremadura,

Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 985-998 ; 22 cm. 682/ SALVADORES SÁNCHEZ, M. P.     Aislamiento e identificación de levaduras autóctonas en la Denominación Específica Abona-Sur de Tenerife / M. P. Salvadores, E. Cardell, J. E. Alonso. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 312-320 ; 22 cm. 683/ SÁNCHEZ DE LA CALLE, José Antonio     La crisis de 1868 en Plasencia y su repercusión en los artículos de subsistencias: El caso del vino y el aguardiente / José Antonio Sánchez de la Calle. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 841-850 ; 22 cm. apais. 684/ SÁNCHEZ GÓMEZ, Antonio Higinio     Modificaciones en el proceso de aderezo de aceitunas verdes / Antonio Higinio Sánchez Gómez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 1141-1150 ; 22 cm. 685/ SÁNCHEZ RIVERO, Marcelino     Apuntes sobre el aprovechamiento turístico de los paisajes vitícolas extremeños / Marcelino Sánchez Rivero, Juan Ignacio Rengifo Gallego. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 591-600 ; 22 cm. 686/ SANTOS SOLLA, José Manuel     La estructura de las explotaciones vitícolas en O Ribeiro (Ourense) / José Manuel Santos Solla, Alberto José Pazo Labrador. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. — pp. 611-620 ; 22 cm. 687/ SUÁREZ ZARALLO, María Purificación     Los "Varros", un topónimo del siglo XV / María Purificación Suárez Zarallo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 751-767 ; 22 cm. 688/ TARDÍO LÓPEZ, M. J.     El cultivo tradicional de la viña en Fuencaliente (La Palma) / M. J. Tardío López. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 227-237 ; 22 cm. 689/ TORRE BRICEÑO, José Antonio de la     La fabricación de tinajas en Colmenar de Oreja / José Antonio de la Torre Briceño. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 821-840 ; 22 cm. 690/ VALADÉS SIERRA, Juan Manuel    El vino de nuestra tierra: la tendencia al consumo de vinos y otros productos regionales entre los emigrantes extremeños / J. M. Valadés Sierra. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 621-628 ; 22 cm. 691/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     ELABORACIÓN de vinos blancos con diferentes tecnologías: incidencia de compuestos polifenólicos y atributos cromáticos / M. E. Valdés Sánchez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 943-963 ; 22 cm. 692/ VICARÍA TORRALBO, Manuel     Estabilización y envasado de mosto natural / Manuel Vicaría Torralbo, José Luis Núñez Denia. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General

de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 329-342 ; 22 cm. 693/ Weiland Ardáiz, Carlos Mª     ESTUDIO de técnicas culturales específicas en las variedades de uva de mesa "Thompson Seedles" y "Superior Seedles" / C. Mª Weiland Ardáiz ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 81-90 ; 22 cm. 694/ WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª     Nemátodos "Xiphinema" en el Condado de Huelva / C. Mª Weiland Ardáiz, F. Pérez Camacho, D. J. Pulido Barba. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 73-80 ; 22 cm. 695/ Zea Calero, L.     COMPARACIÓN entre los contenidos de células y mostos ácidos C6, C8, C10 y sus esteres etílicos durante la vinificación con tres razas de "Saccharomyces Cerevisiae" / L. Zea ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias Industrias Agrarias, 1995. —  pp. 999-1007 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(17ª. 1995. ALMENDRALEJO).

696/ Álvarez, I.     DIFERENCIACIÓN de vinos blancos de la "Denominación de Origen Valencia y Rueda" / I. Álvarez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 749-761 ; 22 cm. 697/ Álvarez Franco, M. L.     AISLAMIENTO e identificación de la flora levaduriforme autóctona en la Comarca de "Tierra de Barros" / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 861-873 ; 22 cm. 698/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de nueve variedades de uvas tintas "Vitis Vinifera" en la Comarca de Tierra de Barros: vinificaciones monovarietales, Campañas 1991-1992 / M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 841-860 ; 22 cm. 699/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de quince variedades de uvas blancas Vitis Vinífera, en la comarca de Tierra de Barros: vinificaciones monovarietales, Campañas 1991-1994 / Por M.L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 707-728 ; 22 cm.

700/ ÁLVARO ROLDÁN, Milko     Proyecto: Ecología y economía en el medio rural. Mondéjar, comarca vitivinícola de la Alcarria / Milko Alvaro Roldán. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 455-463 ; 22 cm. 701/ Barón, R.     INFLUENCIA de la temperatura y tiempo de almacenamiento ... en vinos blancos generosos tratados con distintos clarificantes / R. Barón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 157-166 ; 22 cm. 702/ BELDA IBÁÑEZ, Anabel     La producción de uva de mesa en el Vinalopó y su análisis como sistema agrario / Anabel Belda Ibáñez, Pedro Caballero Ibáñez, Mª Dolores de Miguel Gómez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 57-63 ; 22 cm. 703/ BENAVIDES, V.     Aplicación de los métodos fechnerianos de determinación de umbrales sensoriales a los vinos de la D.O. Rueda / V. Benavides. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 185-197 ; 22 cm. 704/ BLANCO CARRASCO, José Pablo     El vino y la vid en el contexto de las crisis agrarias de mediados del siglo XVIII: una aproximación a través del Interrogatorio sobre colonos de 1792-1794 / J. P. Blanco Carrasco. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pág. 568 ; 22 cm. 705/ BRÚ, Ernesto R.     Estudio de la evolución en el tiempo del contenido polifenólico y el color del vino de Jerez / E. R. Bru, C. G. Barroso, J. A. Pérez-Bustamante. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 831-840 ; 22 cm. 706/ CABELLOS, Juan Mariano     Influencia de la maceración de la vendimia en el contenido de fracciones terpénicas de variedades blancas en la Comunidad de Madrid / J.M. Cabellos, T. Arroyo, R. de la Rosa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 629-642 ; 22 cm. 707/ CADIÑANOS BARDECÍ, Inocencio     Calatayud y la protección de sus vinos / I. Cadiñanos Bardecí. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 363-371 ; 22 cm. 708/ Calderón, A. A.     EFECTO de la composición del medio de cultivo sobre la aclimatación de plantas de vid propagadas "in vitro" / A.A. Calderón ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996.- pp. 19-28 ; 22 cm. 709/ CASP VANACLOCHA, Ana     Estudio sobre el color del pacharán navarro / A. Casp, T. Fernández, M. E. Marín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 167-174 ; 22 cm. 710/ Casp Vanaclocha, Ana     NATURALEZA de las diferencias sensoriales de vinos blancos monovarietales de Aragón / A. Casp ... [et al.]. —  Mérida : Junta de

Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 175-194 ; 22 cm. 711/ CASTRO MEJÍAS, R.     Influencia de la hiperoxidación del mosto en la eliminación de compuestos fenólicos / R. Castro Mejías, C. García Barroso, J. A. Pérez-Bustamante. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 823-829 ; 22 cm. 712/ CHANCELADE, Carine     Vino, producción y pobreza: variables para el estudio de la sociedad extremeña en el siglo XVII / Carine Chancelade. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pág. 567 ; 22 cm. 713/ COLLANTES VÉLEZ, E.     Caracterización fisicoquímica de algunos mostos fermentados genuinos de Andalucía Occidental, zona Aljarafe sevillano / E. Collantes Vélez , Mª L. Mato Iglesias, G. Paneque Guerrero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 321-340 ; 22 cm. 714/ Cortés, Mª Begoña     CRIANZA biológica controlada de vinos finos de la denominación de origen Montilla-Moriles con dos razas de levaduras de velo / Mª Begoña Cortés ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 199-205 ; 22 cm.

715/ CRUZ PADIAL, Ignacio     Evolución del viñedo y producción pacense: asignatura pendiente. C.R.Denominación de origen / Ignacio Cruz Padial. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 75-86 ; 22 cm. 716/ Darias, J.     CONTRIBUCIÓN a la tipificación físico-química de los vinos tintos de la Comarca Tacoronte-Acentejo / J. Darias ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 739-748 ; 22 cm. 717/ Domínguez, J.     INTRODUCCIÓN al estudio del corcho como componente de la calidad en los vinos / J. Domínguez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 137-145 ; 22 cm. 718/ DOMÍNGUEZ CASTRO, Luis     Aproximación tipológica a los sistemas de administración de las rentas de la tierra y a las formas de resistencia campesina en el Ribeiro de Avia en el siglo XIX / Luis Domínguez Castro. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 409-416 ; 22 cm. 719/ Elejalde, E.     CONTENIDO en polifenoles totales del txakoli de Bizkaia y sus características cromáticas / E. Elejalde ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 701-705 ; 22 cm. 720/ FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ, José María     El vino de personajes de Luis Mateo Díez y el orujo de Genarín / José

María Fernández Gutiérrez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 515-526 ; 22 cm. 721/ FERNÁNDEZ MILLÁN, Isidoro     Consideraciones sobre el cultivo de la vid en Plasencia durante el siglo XVIII / Isidoro Fernández Millán. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 387-397 ; 22 cm. 722/ Fernández Pozo, L.     ESTUDIO de algunas de las propiedades edáficas relacionadas con la fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en la D.O. Toro: Peleagonzalo y Valdefinjas / L. Fernández Pozo, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 97-104 ; 22 cm. 723/ GÁLVEZ, M. C.     Los compuestos polifenólicos: factor a considerar en el control analítico del vinagre / M.C. Gálvez, C.G. Barroso, J.A. Pérez-Bustamante. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 813-821 ; 22 cm. 724/ Gámez Amián, Aurora     El REAL Montepío de cosecheros y viñedos del Obispado de Málaga (1776-1834) / Aurora Gámez Amián ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 373-386 ; 22 cm.

725/ GARCÍA, María J.     Evolución del acetaldehido durante la fermentación de un mosto sintético (...) de la D.O. Valencia / Mª J. García, J.L. Aleixandre, I. Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 253-264 ; 22 cm. 726/ García-Escudero, E.     EXPERIENCIAS de riego de apoyo en invierno sobre cv. Tempranillo / E. García-Escudero ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 29-38 ; 22 cm. 727/ GARCÍA-HIERRO MEDINA, Juan     Economía agraria de Almendralejo y su comarca / Juan García-Hierro Medina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 495-504 ; 22 cm. 728/ GARRIDO LORA, Manuel     Oportunidades y limitaciones del mercado de los jóvenes como objetivo publicitario de las empresas de bebidas alcohólicas / Manuel Garrido Lora. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 547-555 ; 22 cm. 729/ GUARDIOLA, S.     Estudio del impacto ambiental de los efluentes enológicos procedentes de cooperativas vinícolas de Cataluña / S. Guardiola, M.N. Anglés, M.C. Masqué. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 763-778 ; 22 cm. 730/ Guerra Sánchez-Simón, María Teresa     INFLUENCIA del ácido ascórbico en el color de los vinos tintos / M.T. Guerra ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General

de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 789-799 ; 22 cm. 731/ Guerra Sánchez-Simón, María Teresa     INFLUENCIA del sulfitado sobre la evolución de la materia colorante del vino / M. T. Guerra ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 779-788 ; 22 cm. 732/ HUERTA DÍAZ-REGAÑÓN, Mª D.     Comparación de la determinación de volátiles mayoritarios en vinos mediante análisis por CG del destilado o por inyección directa / Mª D. Huerta, T. Masoud, M.R. Salinas. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 643-651 ; 22 cm. 733/ ÍÑIGO LEAL, Baldomero     Investigación fundamental de la biotecnología del vinagre: I. Obtención y selección de bacterias acéticas. / B. Iñigo Leal, P. Paneque Macías. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 311-320 ; 22 cm. 734/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (17ª. 1995. Almendralejo)     XVII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  2 v. (884 p.) : il. ; 22 cm.- Contiene:Vol. I.- 431 p. ; Vol. II.- pp. 432-884. 735/ LARA RUIZ-GRANADOS, P.     El vino y el arte unidos por la publicidad / P. Lara Ruiz-Granados, A. Vázquez Casco. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 557-566 ; 22 cm. 736/ LECO BERROCAL, Felipe     El envejecimiento del empresariado agrario en el viñedo extremeño / Felipe Leco Berrocal. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 475-484 ; 22 cm. 737/ Lema, C.     EFECTO del proceso de desfangado en las poblaciones de levaduras / C. Lema ...[et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 277-286 ; 22 cm. 738/ LLAMAS LANGA, Pilar     Conocemos más los viñedos mondejanos y sus productos derivados / P. Llamas Langa. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 465-474 ; 22 cm. 739/ LOMA RUBIO, Miguel     Itinerario de la Filoxera por los viñedos de la provincia de Córdoba / Miguel Loma Rubio. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 301-310 ; 22 cm. 740/ López, A.     EFICIENCIA energética en bodegas / A. López ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 105-115 ; 22 cm. 741/ López Piñeiro, Antonio     ESTUDIO de algunas de las propiedades edáficas relacionadas con la fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en la D.O. Toro: Norte de Toro y Fresno de la Ribera / A. López Piñeiro, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 87-96 ; 22 cm.

742/ LORENZO GÓMEZ, T. Mª     Aislamiento e identificación de las levaduras presentes enlos procesos de vinificación de la zona de Bollullos Pardel Condado / T. Mª Lorenzo Gómez, J. Arroyo López. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 219-234 ; 22 cm. 743/ LORENZO GÓMEZ, T. Mª     Estabilidad biológica de los vinos jovenes afrutados de Andalucía Occidental / T. Mª. Lorenzo Gómez, J. Arroyo López. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 235-241 ; 22 cm. 744/ Marín Expósito, María Julia     INFLUENCIA de las técnicas de estabilización y embotellado ... un vino blanco joven elaborado con variedad cayetana / J. Marín Expósito ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 599-617 ; 22 cm. 745/ MARTÍNEZ VARA, Tomás     Aproximación a los precios del vino en el mercado de Santander durante la primera mitad del siglo XIX / T. Martínez Vara, Mª C. Estella Álvarez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 417-431 ; 22 cm.746/ MESÍAS DÍAZ, Francisco Javier     Estudio de las características tecnológicas y de equipamiento de las bodegas de las comarcas de Tierra de Barros y Matanegra / Francisco J. Mesías Díaz, Francisco Pulido García. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 127-136 ; 22 cm. 747/ MIGUEL GÓMEZ, Mª Dolores de     Comparación entre los efectos anual y residual de los fertilizantes en el cultivo de las viñas / M. D. de Miguel, B. Cases, P. Caballero. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 65-74 ; 22 cm. 748/ MOLINA, R.     Influencia de la P.V.P.P. sobre la composición fenólica en vinos blancos de la variedad "pardillo" / R. Molina, J. Mingot, M. Cabello. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 875-884 ; 22 cm. 749/ Monedero, L.     DETERMINACIÓN de polifenoles en vinos olorosos de la denominación de origen "Jerez-Sherry" mediante C.L.A.E. / L. Monedero ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 689-700 ; 22 cm. 750/ Navascués López-Cordón, Eva    INFLUENCIA de la temperatura sobre la formación de volátiles secundarios / E. Navascués ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 619-627 ; 22 cm. 751/ OTERO ALVARADO, María Teresa     Vino, banquete y comunicación social en la Antigüedad / María Teresa Otero Alvarado, Javier Verdugo Santos. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 341-351 ; 22 cm 752/ PALMA, M.     Comparación del comportamiento de distintos vinos ante dos test de pardeamiento acelerado / M. Palma, C.G. Barroso, J.A. Pérez-Bustamante. —

Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 801-811 ; 22 cm. 753/ PAZO LABRADOR, Alberto José     La nueva oferta de vinos de calidad en Galicia: La Denominación Vinos de la Tierra "Ribeira Sacra" / Alberto José Pazo Labrador, José Manuel Santos Solla. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 446-454 ; 22 cm. 754/ Pérez-Juan, P. M.     ESTUDIO de diferentes cultivares tintos en Montilla Moriles / P.M. Pérez-Juan ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 1-18 ; 22 cm. 755/ Pulido García, Francisco     REFLEXIONES sobre la reforma de la OCM del vino / F. Pulido ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 147-155 ; 22 cm. 756/ Regodón Mateos, José Antonio     UTILIZACIÓN de levaduras autóctonas extremeñas en la elaboración de vinos típicos de calidad / J. A. Regodón Mateos ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 287-300 ; 22 cm. 757/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio     Ruta vitivinícola del Valle del Arrago / Juan Ignacio Rengifo Gallego, Marcelino Sánchez Rivero. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 485-494 ; 22 cm. 758/ REY FUENTES, Juan     Anuncios de vino para siempre / J. Rey Fuentes, J.C. Rodríguez Centeno. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 537-545 ; 22 cm. 759/ RUIZ ROMERO DE LA CRUZ, Elena María     Algunos rasgos de la viticultura malagueña de fines del siglo pasado a la década de los años sesenta / Elena María Ruiz Romero de la Cruz. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 433-445 ; 22 cm. 760/ RUIZ ROMERO DE LA CRUZ, Elena María     Textos referenciadores de la presencia de los vinos en la cultura y su especial relevancia en la vida económica de Málaga / Elena María Ruiz Romero de la Cruz, Mª Teresa Gaitán López. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 589-598 ; 22 cm. 761/ SAGARRA GAMAZO, A.     Vinos, licores, uvas pasas y ultramarinos en el marco teórico del acuerdo de comercio y navegación de 1862 entre el imperio otomano y España / A. Sagarra Gamazo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 399-408 ; 22 cm. 762/ SALDAÑA MARTÍN, Carmen     Sistemática para "Les Appellations d'Origine Controlée" de los vinos de Borgoña y Burdeos / Carmen Saldaña Martín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 569-568 ; 22 cm. 763/ Salinas Fernández, María Rosario

    EFECTO de diversos preparados enzimáticos comerciales sobre el contenido aromático de vinos tintos de uvas monastrell en la D.O. Jumilla / Mª Rosario Salinas ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 653-659 ; 22 cm. 764/ Salvadores Sánchez, M. P.     INFLUENCIA de la adición de levaduras autóctonas en un mosto y su incidencia en el vino resultante durante la vendimia de 1994 / M. P. Salvadores ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 243-251 ; 22 cm. 765/ SÁNCHEZ DE LA CALLE, José Antonio     El vino en el Fuero de Plasencia (Siglo XIII) / José Antonio Sánchez de la Calle, María del Rosario Leonato González. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 353-363 ; 22 cm. 766/ SÁNCHEZ MARÍN, José Manuel     El viñedo en Almendralejo: una síntesis perfecta entre el suelo y el clima / José Manuel Sanchez Marín. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 39-45 ; 22 cm. 767/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     El Estado Social y la defensa de la viticultura del reino de España : Aspectos socio-económicos / Francisco Sánchez Rodríguez. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 527-536 ; 22 cm.

768/ SANZ MAYORDOMO, Casimiro     Primeros resultados de clarificación de mostos por flotación en Extremadura / Casimiro Sanz Mayordomo. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 729-738 ; 22 cm. 769/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     DETERMINACIÓN de compuestos volátiles de fermentación. Vinificaciones monovarietales de CV "cayetana" / Por M.E. Valdés, M. C. Vidal-Aragón ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 675-687 ; 22 cm. 770/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     EVOLUCIÓN de aminoácidos libres en el curso de la fermentación alcohólica de mostos CV "Cayetana" (...) / M.E. Valdés Sánchez ... [et al.]. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 661-674 ; 22 cm. 771/ VARELA SALINAS, María José     El léxico de la vinificación: un ejemplo de lenguaje especializado / María José Varela Salinas. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 505-513 ; 22 cm. 772/ Vicente, J. A.     ACTIVIDAD xilanasa y relaciones antagónicas entre levaduras como posibles factores de colonización en uvas / J. A. Vicente ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 265-275 ; 22 cm. 773/ VÍRSEDA, P.     Tratamiento de aguas residuales en bodegas y destilerías / P. Vírseda, T. Fernández. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de

Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 117-125 ; 22 cm. 774/ WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª     Resultados obtenidos con la aplicación de ácido giberélico, anillado y aclareo de bayas y racimos en Vitis vinifera( ...) - (Campaña/1994) / C.Mª Weiland, J.C. Sayago, H. Albiol. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. —  pp. 47-55 ; 22 cm. 775/ ZEA CALERO, L.     Relación entre los contenidos de células y mostos en diferentes fracciones de aroma durante la vinificación con tres razas de Saccharomyces. / L. Zea, J. Moreno. M. Medina. —  Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1996. — pp. 207-217 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(18ª. 1996. ALMENDRALEJO).

776/ ALBELDA, Noemi     Estudio del contenido de cromo y níquel en mostos y vinosde Rioja (...) / Noemi Albelda, Ramón Ayala, Montserrat Rodríguez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 389-394 ; 22 cm.777/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     DISTRIBUCIÓN espacial de algunos parámetros edáficos relacionados con el cultivo de la vid en el municipio de Ribera del Fresno (Barros) / A. Moro Díaz, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 11-20 ; 22 cm.778/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     DISTRIBUCIÓN espacial de algunos parámetros edáficos relacionados con el cultivo de la vid en el sector noroeste de la Comarca Barros / D. Elías Macías, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 1-10 ; 22 cm 779/ Álvarez Franco, M. L.     EXPERIENCIA de criomaceración e hiperoxigenación con la variedad cigüente / M. L. Álvarez Franco... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 39-52 ; 22 cm. 780/ ÁLVARO GÓMEZ, B.     Aplicación de la colorimetría triestímulo a la caracterización cromática de los brandys de Jerez / B. Álvaro Gómez, I. M. Vicario Romero, F. J. Heredia Mira. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 447-456 ; 22 cm. 781/ ÁLVARO ROLDÁN, Milko

    Proyecto de ruta del vino en la D.O. "Mondejar" (Guadalajara), modelo de promoción turístico rural / Milko Alvaro Roldán. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 359-364 ; 22 cm. 782/ Arroyo, Teresa     TRATAMIENTOS fermentativos y su influencia en la calidad de vino blanco de la variedad Airén en la D.O. vinos de Madrid (...) / T. Arroyo ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 475-489 ; 22 cm. 783/ ASENSIO, M. L.     Caracterización isoenzimática de variedades extremeñas de vid (vitis vinifera L.) / M. L. Asensio, F. Cabello, J. M. Ortiz. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 29-38 ; 22 cm. 784/ Barón, R.     CAMBIOS en la fracción de polifenoles en el envejecimiento de vinos blancos / R. Barón ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 245-252 ; 22 cm. 785/ Bonilla, F.     APROVECHAMIENTO de residuos de prensa de uva tinta para la obtención de pigmentos antociánicos / F. Bonilla... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 237-244 ; 22 cm.

786/ Castro Mejías, R.     SEGUIMIENTO en solera de un mosto sometido a oxidación controlada: Composición polifenólica, parámetros enológicos y resistencia al remontado / R.Castro ... [et al]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 395-404 ; 22 cm. 787/ Cortés, Mª Begoña     COMPOSICIÓN del aroma de vinos finos de la D.O. Montilla-Moriles durante la crianza biológica controlada con dos razas de levaduras de velo / Mª Begoña Cortés ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 263-272 ; 22 cm. 788/ Cruz García, S.     CARACTERIZACIÓN de 13 clones de palomino fino seleccionados en la zona del Jerez / S. Cruz García... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 83-100 ; 22 cm. 789/ Estévez, M. I.     MEDIDAS de color y contenido en fenoles derivados de flavan-3-ol de vinos blancos sometidos a pardeamiento acelerado / M. I. Estévez ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. — pp. 253-265 ; 22 cm. 790/ Fernández Izquierdo, M. E.     DETERMINACIÓN de cumarinas en aguardiente de caña y derivados envejecidos en roble / M. E. Fernández Izquierdo... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 431-446 ; 22 cm. 791/ García Moreno, M. V.     EVOLUCIÓN de la composición polifenólica a lo largo de la vida del vino fino de Jerez / M.V. García Moreno... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 195-210 ; 22 cm. 792/ GARCÍA PARRILLA, M. C.

    Diferencias en la composición fenólica de vinagres tradicionales de distintos orígenes / M. C. García Parrilla, F. J. Heredia Mira, A. M. Troncoso González. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 425-429 ; 22 cm. 793/ GONZÁLEZ-ANDRÉS, F.     Caracterización isoenzimática de variedades y patrones de vid / F. González-Andrés, J.M. Ortiz, V. Sotés. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 123-130 ; 22 cm. 794/ GUARDIOLA, S.     Estudio del color de los vinos de las distintas denominaciones de origen de Cataluña / S. Guardiola, M.C. Masqué, M. Iñiguez. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  p. 365-378 ; 22 cm. 795/ GUERRA PIZARRO, Jacinto     Legislación vitivinícola básica de aplicación en Extremadura. Período 1994-1995 / Jacinto Guerra Pizarro. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 61-72 ; 22 cm. 796/ Guerra Sánchez-Simón, María Teresa     COMPARACIÓN de los resultados obtenidos en vinificaciones realizadas con uvas frescas y congeladas / M. T. Guerra ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 379-388 ; 22 cm. 797/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (18ª. 1996. Almendralejo)     XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  XII, 495 p. ; 22 cm. 798/ Junqué, B.     ENSAYO de comparación del envejecimiento de un vino tinto en madera y en botella en la zona de Montilla-Moriles / B. Junqué ... [et al.]. —Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 273-285. ; 22 cm.799/ LARA BENÍTEZ, Miguel     Efecto de la cianamida de hidrógeno en las variedades de vid "Palomino fino y Pedro Ximénez" / M. Lara Benítez, José María López Carranza. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 113-122 ; 22 cm. 800/ LLAMAS LANGA, Pilar     Driebes: Un ejemplo de la importancia sociológica de la vendimia de Mondéjar en un pueblo cercano / Pilar Llamas Langa. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 355-358 ; 22 cm. 801/ Marín Expósito, María Julia     EVOLUCIÓN de parámetros colorimétricos durante el proceso de estabilización y conservación de vinos blancos monovarietales / J. Marín Expósito... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 223-236 ; 22 cm. 802/ MARTÍNEZ VARA, Tomás     Los precios del vino en la primera mitad del siglo XIX: algunas reflexiones en la Meseta Norte / Tomás Martínez Vara, Mª Concepción Estella Alvarez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 323-330 ; 22 cm.

803/ MATTE CONTRERAS, Cecilia     Aislamiento y germinación in vitro de embriones de vid / C. Matte Contreras, M. Cantos Barragán, A. Troncoso Arce. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 21-28 ; 22 cm. 804/ MATTE CONTRERAS, Cecilia     Influencia de la concentración de fosfato monopotásico y del tipo de sacarosa en el desarrollo de explantos de vid "in vitro" / Cecilia Matte Contreras. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 53-60 ; 22 cm. 805/ Mesías Díaz, Francisco Javier     ESTRUCTURA productiva de las industrias vinícolas extremeñas / F. Mesías... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 155-162 ; 22 cm. 806/ Mesías Díaz, Francisco Javier     Las INDUSTRIAS vinícolas extremeñas tras diez años en la UE: Aspectos estructurales y comerciales / F. Mesías ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 163-169 ; 22 cm. 807/ Molina, J. L.     COMPORTAMIENTO de cultivares blancos mejorantes en la D.O. Montilla-Moriles / J. L. Molina ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 297-303 ; 22 cm. 808/ MORALES, J.     Aptitudes enológicas de diferentes cultivares tintos en Montilla-Moriles / J. Morales, F. J. Jiménez, P. M. Pérez-Juan. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 287-296 ; 22 cm. 809/ MORALES, Mª Lourdes     Evolución de diferentes parámetros fisicoquímicos en soleras de vinagre de vino / M. Lourdes Morales, José Alberto Casas, Ana M. Troncoso. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. — pp.417-424 ; 22 cm. 810/ MOYANO CAÑETE, L.     Comparación de los contenidos de compuestos del aroma en vinos de mesa y vinos finos de mostos de uva Pedro Ximénez con y sin maceración pelicular / L. Moyano Cañete, J. Moreno Vigara, M. Medina Carnicer. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 171-184 ; 22 cm. 811/ Navascués López-Cordón, Eva     GUSTOS y olores a moho o a tapón: Análisis microbiológico de vinos y corchos / E. Navascués ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 457-462 ; 22 cm. 812/ Paneque Guerrero, G.     REFLEXIONES sobre el concepto y definición de pago, zona, comarca y región vitícola y/o vitivinícola. Propuesta de una metodología / G. Paneque... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 137-144 ; 22 cm. 813/ Pascual-Teresa, S. de     SEPARACIÓN preparativa de catequinas y prociandinas por cromatografía en columna / S. de Pascual-Teresa... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 185-194 ; 22 cm.

814/ PÉREZ CELADA, Julio A.     El vino en los monasterios benedictinos de la vertiente septentrional de la cuenca del Duero en la Edad Media / Julio A. Pérez Celada. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 305-316 ; 22 cm. 815/ Regodón Mateos, José Antonio     LEVADURAS autóctonas extremeñas para vinificaciones industriales / J. A. Regodón Mateos... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 463-474 ; 22 cm. 816/ RIERA MORA, S.     Estimación precoz de producción de vino en la región de Tierra de Barros a partir del contenido polínico de la atmósfera / S. Riera Mora, A. Esteban Amat. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 145-154 ; 22 cm. 817/ SALGUERO CARVAJAL, Antonio     Poesía en el vino / Antonio Salguero Carvajal. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 317-322 ; 22 cm. 818/ Sánchez-Escribano, E. M.     UTILIZACIÓN de la técnica PCR (rapd y microsatélites) para la identificación de variedades de uva de mesa / E. Sánchez-Escribano... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. — pp. 73-82 : fot. en bl. y n. ; 22 cm. 819/ SANTOS SOLLA, José Manuel     Notas sobre el viñedo gallego en el siglo XIX / Xosé Manuel Santos Solla, Alberto José Pazo Labrador. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 331-340 ; 22 cm. 820/ VALCÁRCEL RIVEIRO, Carlos     Crísis vitivinícola y dinámicas geolingüísticas en Galicia: El caso de la "Ribeira Sacra" / Carlos Valcárcel Riveiro. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 341-353 ; 22 cm. 821/ Viedma Pastor, Mariano     DETERMINACIÓN de ácidos benzoicos en vinos jóvenes artesanales, de venta a granel, elaborados en la provincia de Granada / M. Viedma ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. — pp. 211-222 ; 22 cm. 822/ VIÑEGRA GARCÍA, Milagros     Componentes volátiles y precursores del aroma de la uva / Milagros Viñegra García. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 131-136 ; 22 cm. 823/ Weiland Ardáiz, Carlos Mª     ESTUDIO de los niveles de N, P y K en hojas de plantas con y sin racimos florales de Vitis vinifera L. cv. Thompson seedless, Emerald seedless, Superior seedless y Flame seedless / C.Mª Weiland Ardaiz... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. — pp. 101-112 ; 22 cm. 824/ Zorro, L.     AISLAMIENTO y caracterización del ácido trans-cafeoiltartárico (caftárico) en mosto de uva palomino fino / L. Zorro ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1997. —  pp. 405-416 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(19ª. 1997. ALMENDRALEJO).

825/ Álvarez, I.     ESTUDIO de la fracción aromática de los vinos tintos varietales de la Comunidad Valenciana / I. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 425-439 ; 22 cm. 826/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de nueve variedades de uvas tintas "Vitis Vinífera" en la Comarca de Tierra de Barros: Vinificaciones monovarietales: Campañas 1991-1995 / Mª. L. Álvarez Franco ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 221-238 ; 22 cm. 827/ Álvarez Franco, M. L.     CONTRIBUCIÓN al estudio de quince variedades de uvas blancas "Vitis Vinífera" en la Comarca de Tierra de Barros. Vinificaciones monovarietales, Campañas 1991-1995 / Mª. L. Álvarez Franco ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 199-219 ; 22 cm. 828/ Álvarez Franco, M. L.     VINIFICACIÓN en rosado: Primeros resultados / Mª L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 181-198 ; 22 cm. 829/ ÁLVARO ROLDÁN, Milko     La Denominación de Origen "Mondéjar" (Guadalajara): Un reflejo sumarial sobre la dimensión histórica / Milko Álvaro Roldán. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 563-570 ; 22 cm. 830/ Arroyo, Teresa     ESTUDIO de la calidad de vinos blancos jóvenes en la Denominación de Origen "Vinos de Madrid". Tratamientos enológicos y evolución de la flora fermentativa / T. Arroyo ... [et al.]. —  Almedralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 107-124 ; 22 cm. 831/ ÁVILA NOGALES, Luis Javier     El tapón de corcho en enología / Luis Javier Avila Nogales. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 239-245 ; 22 cm. 832/ Barón, R.     EVOLUCIÓN de compuestos fenólicos no flavonoideos a lo largo del envejecimiento biológico de vinos finos / R. Barón ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 451-460 ; 22 cm. 833/ Bonilla, F.     CARACTERIZACIÓN de la fracción polifenólica en residuos del prensado de uva tinta / F. Bonilla ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 441-449 ; 22 cm. 834/ BOTO ANDRADE, Manuel     Metodología para la realización de auditorías medioambientales para las bodegas de vinos / Manuel Boto Andrade, Daniel Pizarro Camacho, Nely

Soca Olazábal. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 585-594 ; 22 cm. 835/ BRÚ, Ernesto R.     Aplicación de las técnicas quimiométricas en el estudio del pardeamiento y la evolución del contenido polifenólico del vino fino de Jerez / Ernesto R. Brú, Carmelo G. Barroso, Juan A. Pérez-Bustamente. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 315-331 ; 22 cm. 836/ Brú, Ernesto E.     DESARROLLO de una nueva técnica de extracción líquido-líquido con dietil éter por medio de ultrasonidos para compuestos fenólicos en vinos / E.R. Brú ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 333-347 ; 22 cm. 837/ Cabellos, Juan Mariano     La MACERACIÓN de la variedad Tinto Fino en la Denominación de Origen "Vinos de Madrid". Extracción y evolución de color / J.M. Cabellos ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. — pp. 167-180 ; 22 cm.

838/ CANTOS BARRAGÁN, M.     Almacenamiento in vitro de patrones de vid en ausencia de luz y baja temperatura / M. Cantos, C. L. Carretero, A. Troncoso. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 65-72 ; 22 cm. 839/ Caro González, Francisco J.     La COMUNICACIÓN comercial como instrumento de la industria vinícola en su aproximación al público joven / Francisco J. Caro González ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. — pp. 525-532 ; 22 cm. 840/ Caro González, Francisco J.     La MIOPÍA empresarial del sector vitivinícola frente a sus futuros consumidores: La percepción de los vinos de calidad en el joven universitario / Francisco J. Caro González ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 513-524 ; 22 cm. 841/ COBOS BALLANO, G. Mª     Aptitud de la variedad "Pardillo" para la elaboración de vinos espumosos / G. Mª Cobos Ballano, M. M. Losada Arias. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 125-136 ; 22 cm. 842/ Cortés, Mª Begoña     ENSAYO de aceleración del proceso de crianza biológica de vinos finos de la D.O. Montilla-Moriles / Mª Begoña Cortés ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 265-275 ; 22 cm. 843/ CRISTÓBAL, Enedina     Caracterización de los vinagres procedentes de vino de la D.O.C. Rioja / Enedina Cristóbal, Montserrat Iñiguez, Félix Muñoz. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 299-313 ; 22 cm. 844/ Fernández Izquierdo, M. E.     PAPEL que desempeñan las cumarinas como garantía del proceso de envejecimiento en roble al que ha sido sometido una bebida alcohólica / M.

E. Fernández Izquierdo ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 471-481 ; 22 cm. 845/ García, María J.     INFLUENCIA de la zona geográfica sobre parámetros comunes en vinos de Cabernet, Sauvignon, Tempranillo, Monastrell y Bobal / M.J. García ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. — pp. 401-413 ; 22 cm. 846/ Garijo, José     INFLUENCIA de diferentes condiciones de congelación y descongelación de vinos sobre la materia colorante / José Garijo ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 385-400 ; 22 cm. 847/ GIL ÁLVAREZ, María Victoria     Importancia de los compuestos fenólicos en los vinos / María Victoria Gil Álvarez, Ignacio López Martín. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 483-492 ; 22 cm. 848/ Guerra Sánchez-Simón, María Teresa     FILTRACIÓN tangencial en vinos tintos: Influencia en las características sensoriales / M. T. Guerra ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 247-263 ; 22 cm. 849/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (19ª. 1997. Almendralejo)     XIX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  493 p. ; 22 cm. 850/ Lizama, V.     COMPORTAMIENTO de algunos compuestos volátiles y polioles en vinos tintos de las D.O. Valencia, Alicante y Utiel-Requena / V. Lizama ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. — pp. 415-424 ; 22 cm. 851/ MARÍN EXPÓSITO, María Julia     Vinificaciones monovarietales con levaduras autóctonas aisladas de mostos extremeños / J. Marín Expósito, C. De Miguel Gordillo, J. Regodón Pérez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 137-154 ; 22 cm. 852/ Mesías Díaz, Francisco Javier     FLUJOS comerciales de los vinos extremeños / F. J. Mesías Díaz ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. — pp. 495-503 ; 22 cm. 853/ Moral de la Vega, José del     El VIRUS y el nematodo "Xiphinema index" de la vid en Extremadura. Consideraciones para la elaboración de un programa de sanidad contra los mismos / J. del Moral de la Vega ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 73-89 ; 22 cm. 854/ Morales, J.     INFLUENCIA del tratamiento prefermentativo sobre la composición del vino obtenido a partir de uva atacada con podredumbre / J. Morales ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. — pp. 155-165 ; 22 cm. 855/ OCETE RUBIO, Rafael

    Efectos de la aplicación de extractos de "Daphne gnidium L." y "Anagyris foetida L." a la dieta natural de la altica de la vid, "Haltica ampelophaga Guér" (coleóptera, chrysomelidae) / Rafael Ocete Rubio, Mª Ángeles López Martínez, Mª Ángeles Pérez Izquierdo. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 97-104 ; 22 cm. 856/ ORTIZ RODRÍGUEZ, José Luis     El vino como elemento enteógeno, mitológico y religioso en la antigüedad / José Luis Ortiz Rodríguez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 557-561 ; 22 cm. 857/ OTERO ALVARADO, María Teresa     El vino como instrumento de relaciones públicas: Banquetes oficiales en Expo'92 / María Teresa Otero Alvarado, Marta Pulido Polo. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 533-541 ; 22 cm. 858/ Paredes, M. M.     DINÁMICA de dispersión de esporangios de "Plasmopara" en Badajoz / M. M. Paredes ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 91-96 ; 22 cm.

859/ PLANAS VIÑUALES, María Pilar     Aportaciones sobre los vinos tintos de la Denominación de Origen Somontano / María Pilar Planas Viñuales, Manuel Ruiz Hernández. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 349-372 ; 22 cm. 860/ RODRIGO ESTEVAN, María Luz     " Por guardar la provision necessaria a la dita ciudat e el provecho comun de la gente popular": La preocupación por el abastecimiento y la calidad del vino en el siglo XV / María Luz Rodrigo Estevan. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 571-581 ; 22 cm. 861/ RODRÍGUEZ, M. C.     Análisis de cumarinas en brandies de Jerez mediante el uso de la HPLC con detección en fluorescencia / M.C. Rodríguez, C. G. Barroso, J. A. Pérez-Bustamante. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 287-298 ; 22 cm. 862/ RODRÍGUEZ PONCE, María Isabel     Los recipientes del vino en la poesía de cancionero castellana / María Isabel Rodríguez Ponce. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 545-556 ; 22 cm. 863/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La importancia jurídico-económica de la regulación comunitaria de los Vinos de Calidad producidos en regiones determinadas / Francisco Sánchez Rodríguez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 505-511 ; 22 cm. 864/ TEIJEIRO FUENTES, Miguel Ángel     De los vinos en la España del Siglo de Oro / Miguel A. Teijeiro Fuentes. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 13-25 ; 22 cm. 865/ URRECHO DEL RÍO, J. J.

    Estudio y caracterización de vides salvajes (Lambruscas) en La Rioja / J. J. Urrecho del Río, F. Martínez de Toda Fernández. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 53-64 ; 22 cm. 866/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     ESTUDIO del potencial aromático de la variedad "Cayetana" / M. E. Valdés Sánchez ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 277-286 ; 22 cm. 867/ VIVAR-QUINTANA, A.     Separación y caracterización de la materia colorante del vino / A. Vivar-Quintana , C. Santos-Buelga, J.C. Rivas-Gonzalo. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 373-384 ; 22 cm. 868/ WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª     Desarrollo in vitro de plantas de "Vitis Vinífera L. cv. Zalema" libres de virus y de plantas con Grapevine / Carlos Mª Weiland Ardáiz, Manuel Cantos Barragán. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 47-51 ; 22 cm. 869/ YÁÑEZ BARRAU, Félix     Riego localizado en el viñedo / Félix Yáñez Barrau. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 27-44 ; 22 cm.

870/ Zea, Calero, L.     DIFERENCIACIÓN química de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles / L. Zea ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1998. —  pp. 461-469 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(20ª. 1998. ALMENDRALEJO).

871/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     ANÁLISIS y distribución espacial de algunas de las propiedades edáficas relacionadas con la fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en el municipio de Fuente del Maestre (Barros) / J.P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 79-88 ; 21 cm. 872/ Álvarez Franco, M. L.     EXPERIENCIA de acidificación conácido láctico de mostos y vinos blancos de Extremadura / Mª L. Álvarez Franco ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 253-265 ; 21 cm. 873/ Arroyo, Teresa     TRATAMIENTOS enológicos, flora fermentativa y compuestos volátiles minoritarios en vinos blancos de la Denominación de Origen "Vinos de Madrid" / T. Arroyo ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 467-480 ; 21 cm. 874/ Atanasio, C.

    EFECTO de una aireación controlada sobre el desarrollo de la crianza biológica con Saccharomyces cerevisiae raza Capensis / C. Atanasio ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. — pp. 323-332 ; 21 cm. 875/ Bellinfante, N.     INFLUENCIA del fosfato monopotásico en el desarrollo y estado nutritivo de plantas de vid garrido fino cultivadas in vitro / N. Bellinfante ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 209-220 ; 21 cm. 876/ Benito Ramos, M. J.     APLICACIÓN de la quimiometría a la tipificación de vinagres / M. J. Benito Ramos ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 427-439 ; 21 cm. 877/ BORREGO, J.     Caracterización mediante RAPDs de accesiones de Malvasía y Torrontés de distintos orígenes / J. Borrego, J. L. Gómez, J. Ibáñez. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 133-140 ; 21 cm.

878/ Cabellos, Juan Mariano     EXTRACCIÓN y evolución de color en la variedad Tinto fino en la Denominación de Origen "Vinos de Madrid"(...) / J. M. Cabellos...[et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 373-388 ; 21 cm. 879/ CABRITA, M. Joao     Contribución al estudio de la incidencia de la levadura en el perfil amínico de vinos alentejanos / M. Joao Cabrita, Paulo Laureano, M. Esperanza Valdés. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 243-252 ; 21 cm. 880/ Calderón, F.     INFLUENCIA de la temperatura y del pH en la biosíntesis de ácido málico por Saccharomyces cerevisiae seleccionadas / F. Calderón...[et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. — pp. 237-242 ; 21 cm. 881/ CAMPILLO ÁLVAREZ, José Enrique     El vino, la salud y la tradición / José Enrique Campillo Alvarez. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 15-25 ; 21 cm. 882/ Cantos Barragán, M.     EFECTO del ACR y otros reguladores sobre el desarrollo in vitro de plantas de vid de la variedad Zalema / M. Cantos ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 157-163 ; 21 cm. 883/ CARRETERO, C. L.     Efecto de la micorriza vesículo arbuscular en la aclimatación de patrones de vid micropropagados / C. L. Carretero, M. Cantos, A. Troncoso. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 165-171 ; 21 cm. 884/ CAÑAS MURILLO, Jesús

    Vino, historia y amores en El galán de la Membrilla, de Lope de Vega / Jesús Cañas Murillo. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 27-55 ; 21 cm. 885/ Cañete Vidaurreta, Mª Luisa     SEGUIMIENTO de la maduración de la uva de la variedad Vigiriega cultivada en la Comarca Vitícola "Contraviesa-Alpujarra" (Granada) / M. L. Cañete...[et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 113-120 ; 21 cm. 886/ CORIA LÓPEZ, Luis Alberto     Con vino es vida: Una hipótesis sobre Mendoza Colonial / Luis Alberto Coria López. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 607-617 ; 21 cm. 887/ CURADO GARCÍA, Blas     El caso del monje beodo del monasterio de Cubillana en época visigoda / Blas Curado García. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 591-606 ; 21 cm. 888/ Delgado Valiente, E.     La PRODUCCIÓN integrada en el viñedo de Extremadura: Posibilidades de su implantación y perspectivas / E. Delgado Valiente...[et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 103-112 ; 21 cm. 889/ Escudero, J.     ASIMILACIÓN de la técnica de envejecimiento acelerado para el brandy a otra bebida alcohólica de características tecnológicas semejantes: El ron / J. Escudero...[et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 357-371 ; 21 cm. 890/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     Algunas consideraciones sobre los inicios de cooperación vinícolas en Aragón: El campo de Cariñena / Mª C. Estella Álvarez, T. Martínez Vara. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 569-576 ; 21 cm. 891/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     Rutas del vino en Aragón: El campo de Cariñena / Mª. C. Estella Álvarez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 577-589 ; 21 cm. 892/ FERNÁNDEZ GÓMEZ, Jorge David     Brandy de Jerez: La publicidad codificada / Jorge David Fernández Gómez, Guillermo García de Longoria y Menduiña ; coordinador: Manuel Garrido Lara. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 495-502 ; 21 cm. 893/ FORTÍN DE IÑONES, Lidia     La crisis de 1929: La acción del Estado sobre la viticultura. El caso de Mendoza / Lidia Fortín de Iñones. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 543-552 ; 21 cm. 894/ García, B. E.     INFLUENCIA del sistema de conducción y del riego sobre el comportamiento de la variedad Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) / B. E. García ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 199-208 ; 21 cm. 895/ García-Escudero, E.     CONSIDERACIONES previas de un ensayo de densidad de plantación / E. García-Escudero ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro

Universitario), 1999. —  pp. 89-102 ; 21 cm. 896/ GÓMEZ-LIMÓN RODRÍGUEZ, José A.     La OCM del vino: De la propuesta de reforma de 1994 a la de 1998 / José A. Gómez-Limón Rodríguez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 483-493 ; 21 cm. 897/ Hernández Trejo, F.     DISPERSIÓN de propágulos de hongos fitopatógenos de la vid en Mérida / F. Hernández Trejo ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 71-78 ; 21 cm. 898/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (20ª. 1998. Almendralejo)     XX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  626 p. ; 22 cm. 899/ LESCURE EZCURRA, O.     Influencia del patrón sobre la fenología y la maduración de la variedad Vigiriega cultivada en la Comarca Vitícola "Contraviesa-Alpujarra" (Granada) / O. Lescure Ezcurra, Mª Luisa Cañete Vidaurreta, Mercedes Falcón García-Fresca. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 121-132 ; 21 cm. 900/ LÓPEZ, M. A.     Biocenosis del interior de las cepas infestadas por la termita "Kalotermes flavicollis" (Fabr. Isoptera, Kalotermitidae) en el marco de Jerez / M. A. López, R. Ocete, M. E. Ocete. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 141-149 ; 21 cm. 901/ LÓPEZ, M. A.     Incidencia de Reticulitermes lucifugus Rossi (Isoptera, Rhinotermitidae) en viñedos de La Rioja Alta / M. A. López, R. Ocete, M. A. Pérez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 151-156 ; 21 cm. 902/ López, R.     MODIFICACIÓN de la composición del vino joven por la aplicación del riego (Montilla-Moriles) / R. López...[et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 389-400 ; 21 cm. 903/ LOSADA ARIAS, Manuel M.     Evolución del sulfuroso libre, combinado y total, después del embotellado, en vinos monovarietales jóvenes de la variedad Godello / M.M. Losada, J. López, M. Vicaria. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 441-454 ; 21 cm. 904/ MARTÍN PEÑA, Pedro     Utilización de índices bioclimáticos en la caracterización de regiones vitícolas / Pedro Martín Peña. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 61-69 ; 21 cm. 905/ MARTÍNEZ GARCÍA, Juana     Evolución analítica y sensorial de los vinos de tempranillo envejecidos en barrica de roble de diferentes orígenes / Juana Martínez García, Aránzazu Bilbao Guerediaga. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 281-293 ; 21 cm. 906/ MARTÍNEZ MARTÍNEZ, Teresa     Comportamiento vitivinícola de clones de la variedad Tempranillo seleccionados en La Rioja / Teresa Martínez Martínez, Juana Martínez

García, Teodoro Vicente Renedo. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 179-189 ; 21 cm. 907/ Méndez, M. L.     DIFERENCIACIÓN mediante compuestos del aroma de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles / M. L. Méndez ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 401-408 ; 21 cm. 908/ Méndez-Arroyo, A.     DETERMINACIÓN de catequinas y proantocianidinas en vinos por CLAE con derivatización postcolumna / A. Méndez-Arroyo ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 419-426 ; 21 cm. 909/ Miguel Gordillo, C. de     ENVEJECIMIENTO de vino tinto en barricas de roble americano y francés. Características cromáticas / C. Miguel Gordillo ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 295-310 ; 21 cm.

910/ Molina, R.     CARACTERIZACIÓN de bentonitas enológicas / R. Molina ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 333-348 ; 21 cm. 911/ ORTIZ RODRÍGUEZ, José Luis     Antecedentes del Sindicato Nacional de la Vid / José Luis Ortiz Rodríguez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 553-558 ; 21 cm. 912/ OTERO ALVARADO, María Teresa     Apolo contra Diónisos: Vino e imagen pública en la lucha por el poder entre Antonio y Octavio / Mª Teresa Otero Alvarado, Javier Verdugo Santos. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 505-522 ; 21 cm. 913/ PALACIOS, Antonio     Evolución del perfil aromático al final de la fermentación alcohólica en vinos airén inoculados con una levadura seleccionada en la D. O. Mancha / A. Palacios, T. Huerta. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 455-465 ; 21 cm.914/ Pardo Mínguez, Francisco     PREDICCIÓN de los parámetros de color en vinos tintos de monastrell: Efecto de la estabilización / F. Pardo...[et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 267-279 ; 21 cm. 915/ Pascual-Teresa, S. de     ANÁLISIS de flavonoides en vino por cromatografía líquida de alta eficacia con detección por espectrometría de masas / S. de Pascual-Teresa ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 409-417 ; 21 cm. 916/ PAZO LABRADOR, Alberto José     Notas sobre la extensión del viñedo en la provincia de Segovia / Alberto José Pazo Labrador, María del Pilar Moragón Arias. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 559-568 ; 21 cm.

917/ PELEGRÍ PEDROSA, Luis Vicente     Las inversiones de los indianos cacereños en el terrazgo y en el viñedo en el siglo XVI / Luis Vicente Pelegrí Pedrosa. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 531-542 ; 21 cm. 918/ RIVERO, S.     Consideraciones sobre el pago de Pajarete y la invasión filoxérica / S. Rivero, R. Ocete, M. A. López. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 619-626 ; 21 cm. 919/ Rodríguez, I.     COMENTARIOS sobre diversas sinonimias y homonimias de la variedad de vid en la geografía española / I. Rodríguez ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 221-234 ; 21 cm. 920/ Santamaría, P.     Un NUEVO efecto del desfangado sobre la fermentación / P. Santamaría...[et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 349-356 ; 21 cm. 921/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Precios de vinos y aceites en Extremadura en el siglo XV / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 523-529 ; 21 cm. 922/ Valladares, J.     EFECTO de la aplicación de herbicidas sobre el comportamiento de la variedad Pedro Ximénez en Montilla-Moriles / J. Valladares ... [et al.]. — Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 191-197 ; 21 cm. 923/ Varela, F.     ESTUDIO analítico de las burbas generadas en el desfangado de mostos blancos / F. Varela ... [et al.]. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 311-322 ; 21 cm. 924/ VICENTE RENEDO, Teodoro     Selección clonal de variedades tintas de la D.O.C.A. Rioja y su difusión / Teodoro Vicente Renedo, Teresa Martínez Martínez, Juana Martínez García. —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 1999. —  pp. 173-178 ; 21 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(21ª. 1999. ALMENDRALEJO).

925/ ALMENDRO TRIGUEROS, Juan Pablo     Fertilidad de los suelos del municipio de Villafranca de los Barros (Badajoz): : Estudio de algunas propiedades edáficas en relación con el cultivo de la vid / J. P. Almendro Trigueros, A. López Piñeiro, R. García González. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 125-135 ; 22 cm. 926/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     FERTILIDAD de los suelos del municipio de Villalba de los Barros (Badajoz): estudio de algunas propiedades edáficas en relación con el

cultivo de la vid / J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 113-123 ; 22 cm. 927/ Arroyo, Teresa     DETERMINACIÓN de ácidos orgánicos por cromatografía iónica en vinos elaborados con cultivos puros de levaduras / T. Arroyo... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 327-336 ; 22 cm. 928/ Atanasio, C.     EVOLUCIÓN de compuestos del aroma durante la crianza de vinos finos sometidos a aireación periódica / C. Atanasio... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 289-300 ; 22 cm. 929/ Barcenilla, José María     EFECTOS de los tratamientos antibotríticos en la fermentación de levaduras españolas / J. Barcenilla ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 139-165 ; 22 cm. 930/ BELCHIOR MOURATO, J. A.     La expansión de los vinos del Alentejo (Portugal) y sus circuitos de comercialización / J.A. Belchior Mourato, F. Pulido García. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 435-448 ; 22 cm. 931/ Bonilla, F.     COMPOSICIÓN de la fracción de polifenoles derivados de flavan-3 y parámetros de color de vinos finos de la D.O. Montilla-Moriles durante la crianza biológica controlada / F. Bonilla... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 301-311 ; 22 cm. 932/ CABRITA, M. Joao     Estudio de la incidencia de la levadura en el perfil aromático de vinos alentejanos. Repercusión en las características organolépticas / M. Joao Cabrita, Paulo Laureano, M. Esperanza Valdés. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 199-210 ; 22 cm. 933/ CRUZ GARCÍA, S.     Compuestos fenólicos encontrados durante la maduración de la uva de 7 variedades blancas cultivadas en la zona del Jerez / S. Cruz García, C. G.Barroso, A. García de Luján. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 337-357 ; 22 cm. 934/ Cuéllar Bobín, J. A.     ESTUDIO de la clarificación protéica de vinos blancos con sílice coloidal, gelatina y bentonita / J.A. Cuéllar Bobín, A. Mesías Iglesias, M.C. Vidal-Aragón, M.T. Guerra. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 239-249 ; 22 cm. 935/ DELGADO VALIENTE, E.     La viticultura ecológica: una alternativa sostenible en Extremadura / E. Delgado Valiente, F. J. Mesías Díaz. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 85-93 ; 22 cm. 936/ Díaz Barco, Esteban     El VINO como parte de nuestro entorno: Su introducción en el aula / Esteban Díaz Barco ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 537-548 ; 22 cm. 937/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     Evolución de la producción y comercialización del vino en el "Campo de Borja" desde el tratado de adhesión de España a la Comunidad Europea / Mª Concepción Estella Álvarez. —  Almendralejo : Centro Universitario

Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 393-400 ; 22 cm. 938/ Fabios, M.     COMPOSICIÓN de la fracción polifenólica de bajo peso molecular y parámetros de color de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles / M. Fabios ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 279-288 ; 22 cm. 939/ FANCONI, Paloma     El vino de la vida: en torno a dos poemas de Jorge Luis Borges / Paloma Fanconi. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 471-476 ; 22 cm. 940/ Fernández Gómez, Jorge David     La EXPRESIÓN de la virilidad en la publicidad del vino / Jorge David Fernández Gómez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 379-392 ; 22 cm.

941/ Fernández-Cortés Rodríguez, Juan     EVOLUCIÓN de los índices de maduración en variedades cultivadas en Tierra de Barros / J. Fernández-Cortés, M. L. Alvarez Franco, J. Cabrita, M.C. Vidal-Aragón, M.T. Guerra. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 313-326 ; 22 cm. 942/ FERNÁNDEZ-DAZA ÁLVAREZ, Carmen     Las aplicaciones cosméticas del vino según los "Manuales de mujeres" de los siglos XVI y XVII / Carmen Fernández Daza Álvarez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 487-512 ; 22 cm. 943/ GARCÍA GONZÁLEZ, S.     Importancia del potasio en la nutrición mineral de la vid / S. García González, P. Martín Peña. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 103-112 ; 22 cm. 944/ Garijo, José     INFLUENCIA de las condiciones de maceración y de desfangado de vinos rosados de monastrell en el color y contenido en antocianinas. Repercusión en el análisis sensorial / J. Garijo... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 223-238 ; 22 cm. 945/ Gómez-Limón Rodríguez, José     Las BODEGAS cooperativas de la Denominación de Origen "Ribera del Duero" ante los próximos retos: Un estudio desde una perspectiva financiera / José A. Gómez-Limón ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 411-423 ; 22 cm. 946/ GONZÁLEZ-RODRÍGUEZ, J.     Automatización en el laboratorio enológico: Evaluación de un método para la determinación de la acidez volátil en vinos, basado en inyección en flujo / J. González-Rodríguez, P. Pérez-Juan, M. D. Luque de Castro. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 505-516 ; 22 cm. 947/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (21ª. 1999. Almendralejo)     XXI Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros (Pedro

Vidal-Aragón Martínez In Memoriam): [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2000. —  553 p. ; 22 cm. 948/ LOSADA ARIAS, Manuel M.     Evolución del sulfuroso y pH, después del embotellado, en vinos monovarietales jóvenes de la variedad "Godello" / M.M. Losada, J. López, M. Vicaria. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 359-375 ; 22 cm. 949/ MARÍN EXPÓSITO, María Julia     Tipicidad varietal y tecnología de elaboración en vinos blancos extremeños de variedad "Pardina" / Mª J. Marín Expósito, C. de Miguel Gordillo. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 251-265 ; 22 cm. 950/ MARTÍN, P.     Efectos de distintos sistemas de poda sobre la producción y la calidad del mosto de la variedad "verdejo" en la D.O. Rueda / P. Martín, J. P. García, M. R. Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 95-102 ; 22 cm. 951/ MARTÍN RODRÍGUEZ, Miguel-Ángel     Las menciones tradicionales complementarias en los vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd) y su protección jurídica comunitaria: examen del Reglamento 881-98 / Miguel-Angel Martín Rodríguez, Fernando Vidal Giménez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 425-433 ; 22 cm. 952/ NAVARRO GARCÍA, Antonio     El análisis de tendencias como herramienta para el diseño de estrategias empresariales: una aplicación al sector vitivinícola español / Antonio Navarro García. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 449-468 ; 22 cm. 953/ Navascués López-Cordón, Eva     BIOSÍNTESIS de cloroanisoles y clorofenoles por "Penicillium ssp." a partir de detergentes clorados en Bodega / E. Navascués... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 167-174 ; 22 cm. 954/ OCETE RUBIO, Rafael     Características ampelográficas, ecológicas y sanitarias de las poblaciones de vid silvestre del Suroeste de la provincia de Badajoz / R. Ocete Rubio, M. A. López Martínez, M. Cantos Barragán. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 19-30 ; 22 cm. 955/ PANEQUE GUERRERO, G.     Factores geomorfoedáficos y nutrición mineral del viñedo del condado de Huelva / G. Paneque, Mª L. Mato. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 393-400 ; 22 cm. 956/ Paneque Guerrero, G.     SUELOS de pagos vitícolas de Andalucía Occidental, sobre alberizas. II. Clasificación, componentes y propiedades / G. Paneque ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 41-56 ; 22 cm. 957/ Paneque Guerrero, G.     SUELOS de pagos vitícolas de Andalucía Occidental sobre albarizas: I. Introducción / G. Paneque... [et al.]. —  Almendralejo : Centro

Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 31-40 ; 22 cm. 958/ PARRA ZAMORA, Diego Santiago     Aproximación al tema del vino en los libros de viaje: "Viaje por España" de Charles Davillier y "De París a Cádiz, Viaje por España" de Alexandre Dumas / Diego S. Parra Zamora. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 513-529 ; 22 cm. 959/ PAÚL ARRANZ, María del Mar     Los poetas andalusíes y Pablo Neruda: el vino como metáfora de la mujer / María del Mar Paúl Arranz. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 477-486 ; 22 cm. 960/ PELEGRÍ PEDROSA, Luis Vicente     Producción y precios del viñedo en el Catastro de Ensenada y los informes de la Audiencia / Luis Vicente Pelegrí Pedrosa. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 531-536 ; 22 cm. 961/ PÉREZ NEVADO, Francisco     Influencia del tratamiento del mosto sobre el efecto killer en vinificaciones / Francisco Pérez Nevado, Manuel Ramírez Fernández, José A. Regodón Mateos. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 189-197 ; 22 cm. 962/ Romero, E. M.     ESTUDIO de una actividad enzimática de la polifenol oxidasa en distintas variedades de uva a lo largo de su maduración / E. M. Romero ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 267-278 ; 22 cm.

963/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La regulación de los vinos de la tierra de Castilla / Francisco Sánchez Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 401-409 ; 22 cm. 964/ Serrano, A.     EFECTO de una aireación controlada sobre el desarrollo de la crianza biológica con "Saccharomyces Cerevisiae" raza "Bayanus" / A. Serrano... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 211-221 ; 22 cm. 965/ SERRANO ALBARRÁN, María José     Poda tipo Jerez (Vara y Pulgar) y simulación de poda mecánica (Tipo seto) / Mª José Serrano Albarrán, Miguel Lara Benítez, Alberto García de Luján. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. — pp. 65-74 ; 22 cm. 966/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Tradiciones alrededor del vino en Extremadura / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 547-549 ; 22 cm. 967/ TRENCO I BOVEA, Joan Antoni     Los caballos del vino / Joan Antoni Trenco i Bovea. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. —  pp. 551-553 ; 22 cm. 968/ Varela, F.     INCIDENCIA del desfangado en la composición nutricional del mosto y la cinética fermentativa de la vinificación en blanco / F. Varela... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000. — pp. 175-188 ; 22 cm.

969/ WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª     Variabilidad de las características edáficas en viñedos del Condado de Huelva / Carlos Mª Weiland Ardaiz, Diego Pulido Barba, J. Antonio Delgado González. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2000.— pp. 75-84 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(22ª. 2000. ALMENDRALEJO).

970/ Aleixandre Benavent, J. L.     INFLUENCIA del uso de clarificantes sobre la calidad sensorial de los vinos blancos / J. L. Aleixandre ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 321-329 ; 22 cm. 971/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     DISTRIBUCIÓN espacial de propiedades edáficas relacionadas con el cultivo de la vid en los Santos de Maimona (Badajoz) / J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 151-161 ; 22 cm. 972/ Álvarez, I.     DIFERENCIACIÓN geográfica de vinos tintos de la variedad Monastrell / I. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 475-489 ; 22 cm. 973/ ANDRÉS BARRIO, Fernando     La bodega tradicional en La Rioja / Fernando Andrés Barrio, Reyes López Díez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 653-664 ; 22 cm. 974/ Arribas, J.     DISMINUCIÓN de permeabilidad en la filtración tangencial / J. I. Arribas ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 265-278 ; 22 cm. 975/ Arroyo, Teresa     UTILIZACIÓN de cepas de levaduras seleccionadas comerciales en la elaboración de vinos de la D.O. "Vinos de Madrid". Tasa de implantación / T. Arroyo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 331-338 ; 22 cm. 976/ ASENSIO, M. L.     Estudio de la composición amínica en mostos extremeños / M. L. Asensio, E. Valdés, F. Cabello. —  Almendralejo : Centro Universitario

Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 517-527 ; 22 cm. 977/ BENÍTEZ, P.     Empleo de técnicas de intercambio iónico con vistas a reducir el contenido metálico en el vino / P. Benítez, R. Castro, C. G. Barroso. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 279-294 ; 22 cm. 978/ Moyano Cañete, L.     APROXIMACIÓN al perfil aromático de los vinos "Muscat de Rivesaltes" (Vinos Dulces Naturales) / L. Moyano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 385-395 ; 22 cm. 979/ Ortega, A. F.     COMPOSICIÓN en fenoles derivados del Flavan-3-OL, compuestos de oxidación y espectros UV-V de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles / A. F. Ortega ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. — pp. 437-448 ; 22 cm. 980/ Blázquez, I.     ESTUDIO de un método de extracción para la valoración del contenido fenólico en hollejos de uva / I. Blázquez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 583-592 ; 22 cm. 981/ Bonilla, F.     ESTUDIO del color y composición de flavanos en el tratamiento de clarificación de vinos blancos mediante el uso de levaduras / F. Bonilla ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 427-436 ; 22 cm. 982/ Brugarolas Mollá-Bauzá, Margarita     ESTRATEGIAS de comercialización para el desarrollo de la D.O. Alicante / Margarita Brugarolas Mollá-Bauzá ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 643-652 ; 22 cm. 983/ CABELLOS, Juan Mariano     Maceración y evolución de color en vinos de la variedad Cencibel en Sacedón (D.O. Mondéjar) / J. M. Cabellos, A. Alcantarilla, T. Arroyo. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 413-426 ; 22 cm. 984/ CARPIO ELÍAS, Juan     Sociedad y viñedo en Sevilla (1570-1620) / Juan Carpio Elías. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 845-854 ; 22 cm. 985/ CARRASCAL BÉLMEZ, Mª de los Ángeles     Viñedos y grandes propiedades en la villa de Valencina (s. XIX) / Mª de los Angeles Carrascal Bélmez, Antonio Valiente Romero. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 885-896 ; 22 cm. 986/ Caso García, Lourdes Mª     DETERMINACIÓN de los compuestos volátiles de sidra natural asturiana por CG / Lourdes Mª Caso García... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 361-369 ; 22 cm. 987/ CORIA LÓPEZ, Luis Alberto     Los albores de la vitivinicultura argentina (1600-1700): Nacimiento y organización de un mercado / Luis Alberto Coria López. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 855-874 ; 22 cm. 988/ DÍAZ HURTADO, Estefanía

    La vid y su entorno en la pintura extremeña / Estefanía Díaz Hurtado, Esteban Díaz Barco, Rosa Blázquez de Matías. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 905-915 ; 22 cm. 989/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción     Comarca del Vallés Oriental: Auge y decadencia de su viñedo en el siglo XIX / Mª Concepción Estella Álvarez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 897-904 ; 22 cm. 990/ FANCONI, Paloma     El vino en el Lazarillo / Paloma Fanconi. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 823-827 ; 22 cm. 991/ Fernández, K.     COMPORTAMIENTO y evaluación de levaduras preseleccionadas autóctonas de la D.O. "Vinos de Madrid" en bodega experimental, para vinificación en blanco / K. Fernández... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 229-242 ; 22 cm. 992/ FERNÁNDEZ, Mª A.     Posibles efectos de la producción integrada en la uva de mesa del Vinalopó / Mª. A. Fernández, P. Caballero. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 595-607 ; 22 cm. 993/ FERNÁNDEZ GÓMEZ, Jorge David     Análisis de las estrategias de posicionamiento en el sector vitivinícola / Jorge David Fernández Gómez, Carlos Javier Rodríguez Rad. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 665-678 ; 22 cm. 994/ FERNÁNDEZ GÓMEZ, Jorge David     Los nuevos ejes de comunicación en la publicidad de vino / Jorge David Fernández Gómez, Guillermo García de Longoria y Menduiña. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 609-625 ; 22 cm. 995/ GARRIDO LORA, Manuel     Alcohol, violencia y publicidad / Manuel Garrido Lora. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 627-635 ; 22 cm. 996/ GÓMEZ ABEJA, Domingo     Bebe con moderación, es tu responsabilidad / Domingo Gómez Abeja. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 637-642 ; 22 cm. 997/ GÓMEZ-LIMÓN RODRÍGUEZ, José A.     El consumo de vino en la población joven de la ciudad de Valladolid / Jose A. Gómez-Limón Rodríguez, Abel de Angel García, Ernesto Casquet Morate. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. — pp. 741-758 ; 22 cm. 998/ González, R.     ESTABLECIMIENTO de un protocolo de micropropagación de "Vitis vinifera L." mediante la regeneración de brotes a partir de segmentos nodales y meristemos apicales / R. González... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 101-110 ; 22 cm. 999/ Guerra Sánchez-Simón, María Teresa     CARACTERIZACIÓN cromática de vinos tintos jóvenes: Influencia del ácido ascórbico / M. T. Guerra ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 537-551 ; 22 cm. 1000/ GUERRA SÁNCHEZ-SIMÓN, María Teresa

    Utilización del ácido ascórbico en la vinificación: Influencia sobre las características organolépticas del vino tinto / M.T. Guerra, C. Santos-Buelga, J. C. Rivas-Gonzalo. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 295-306 ; 22 cm. 1001/ Izcara, E.     EFECTO del tratamiento pectinolítico sobre la calidad de mostos y vinos rosados / E. Izcara ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 253-263 ; 22 cm. 1002/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (22ª. 2000. Almendralejo)     XXII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2001. —  915 p. ; 22 cm. 1003/ (Referencia sin asignar)

1004/ MAGALLANES LATAS, F.     Aproximación histórica a la zona vitícola con Denominación de Origen "Condado de Huelva" / F. Magallanes Latas, G. Paneque Guerrero, Mª L. Mato Iglesias. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 759-769 ; 22 cm. 1005/ MARTÍN PEÑA, Pedro     Evaluación del comportamiento agronómico del viñedo y de la calidad del mosto de la vaiedad Tinta del País, con distintas cargas y tipos de poda, en la Denominación de Origen "Ribera del Duero" / Pedro Martín Peña, José Ignacio Gallegos Cabrejas. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 141-149 ; 22 cm. 1006/ MAÑAS VINIEGRA, Francisco Javier     Baco frente a Venus: El vino como fuerza liberadora de la pasión amorosa en la "Elegía 3, 17" de Propercio / Francisco Javier Mañas Viniegra. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 773-787 ; 22 cm. 1007/ Medina Pelegrina, J. A.     DIFERENCIAS fisiológicas y taxonómicas entre las levaduras de la fermentación y las de crianza / J. A. Medina Pelegrina... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 187-198 ; 22 cm. 1008/ MENDES DRUMOND BRAGA, Isabel M. R.     O vinho no Portugal Oitocentista: Publicidade e Locais de Consumo / Isabel M.R. Mendes Drumond Braga. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 897-904 ; 22 cm. 1009/ Miguel Gordillo, C. de     CRIANZA de vinos tintos. Influencia del tipo de roble sobre las características cromáticas / C. Miguel Gordillo... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 397-412 ; 22 cm. 1010/ MORENO, M. V. G.     Determinación de ácidos orgánicos de bajo peso molecular en Brandy de Jerez por electroforesis capilar / M. V. G. Moreno, C. J. Jurado, C. G. Barroso. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 491-503 ; 22 cm.

Moyano Cañete, L. (véase Ref. Nº 978)     APROXIMACIÓN al perfil aromático de los vinos "Muscat de Rivesaltes" (Vinos Dulces Naturales) / L. Moyano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 385-395 ; 22 cm. 1011/ Moyano Cañete, L.     CARACTERIZACIÓN de la fracción volátil de vinos "Muscat de Rivesaltes" (Vinos Dulces Naturales) / L. Moyano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 339-350 ; 22 cm. 1012/ Muñoz, D.     ESTUDIO del aprovechamiento de la biomasa procedente de la crianza biológica de vinos finos: Vías para su aprovechamiento / D. Muñoz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. — pp. 243-252 ; 22 cm.

1013/ Muñoz Muñoz, Mª J.     SELECCIÓN de levaduras vínicas productoras de acidez y su utilización en vinificación / Mª J. Muñoz Muñoz... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 175-185 ; 22 cm. 1014/ NARCISO GARCÍA-PLATA, Reyes     Del elogio del vino: La enofilia en la tradición celestinesca / Reyes Narciso García-Plata. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 797-808 ; 22 cm. 1015/ NAVARRO GARCÍA, Antonio     Perfil de la empresa exportadora española de Denominaciones de Origen vitivinícolas / Antonio Navarro García, Arturo Calvo de Mora Schmidt, Juan Manuel Berbel Pineda. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 679-699 ; 22 cm. 1016/ Navascués López-Cordón, Eva     MANOPROTEÍNAS: Utilización de enzimas para mejorar las sensaciones en boca del vino / E. Navascués ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 219-227 ; 22 cm. 1017/ Nieto, José M.     OXIDACIÓN controlada de la variedad Sauvignon Blanc: Resistencia al pardeamiento, parámetros enológicos y sensoriales / José M. Nieto ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. — pp. 307-319 ; 22 cm. 1018/ Ocete Rubio, Rafael     PRIMERA cita de "Planococcus citri" (Risso Homoptera Pseudococcidae) sobre vid silvestre, "Vitis vinifera L.", subesp. sylvestris (Gmelin, Hegi) / R. Ocete ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 135-139 ; 22 cm. 1019/ Ocete Rubio, Rafael     RESUMEN de las características sanitarias, agronómicas y enológicas de la vid silvestre, (...). / R. Ocete... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 41-50 ; 22 cm. Ortega, A. F. (véase Ref. Nº 979)     COMPOSICIÓN en fenoles derivados del Flavan-3-OL, compuestos de oxidación y espectros UV-V de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles / A. F. Ortega ... [et

al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. — pp. 437-448 ; 22 cm. 1020/ Ortega, M.     EFECTO del autoenriquecimiento a vacío de mostos sobre las características de los vinos finales / M. Ortega... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 371-384 ; 22 cm. 1021/ PANEQUE GUERRERO, G.     Aproximación geográfica y geológica a la zona vitícola con Denominación de Origen "Condado de Huelva" / G. Paneque Guerrero, Mª L. Mato Iglesias. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 163-172 ; 22 cm. 1022/ Paredes Salido, Fernando     USO de técnicas cromatográficas y espectrometría de masas (...) / Fernando Paredes Salido ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 553-564 ; 22 cm. 1023/ Pérez-Magariño, S.     EVOLUCIÓN de la composición fenólica y color de vinos tintos varietales durante las primeras fases de su elaboración / S. Pérez-Magariño ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 449-463 ; 22 cm. 1024/ Reguengo Cid, M. C.     ESTUDIO de la influencia de distintos tipos de desinfección en la contaminación y desarrollo de la vid cultivada "in vitro" / M. C. Reguengo Cid ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 123-134 ; 22 cm. 1025/ REVILLA, I.     Relación entre el tipo de compuestos antociánicos presentes en el vino y la cromacidad del mismo / I. Revilla, M. L. González-Sanjosé. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 465-474 ; 22 cm. 1026/ Reyero, J. R.     RELACIÓN entre el análisis sensorial y químico de varios vinos tintos monovarietales / J. R. Reyero... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 565-581 ; 22 cm. 1027/ RODRÍGUEZ, R.     Análisis de bagazo de uva (Vitis vinifera L. cv. Albariño): Vías para su aprovechamiento / R. Rodríguez, P. P. Gallego. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 529-536 ; 22 cm. 1028/ ROSO DÍAZ, José     Sobre vinos aguados, malos venteros y otras estafas tabernarias. Un motivo folklórico en la literatura española del Siglo de Oro / José Roso Díaz. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. — pp. 809-822 ; 22 cm. 1029/ SÁNCHEZ ESCRIBANO, E. M.     Estudio de la respuesta defensiva de la vid frente a agrobacterium / E. M. Sánchez Escribano, M. A. Ferrer, A. A. Calderón. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 111-121 ; 22 cm. 1030/ SANZ, Raúl     El vino en la Cataluña Condal (Siglos IX y X) / Raúl Sanz, Pedro Guaita. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —

pp. 789-796 ; 22 cm. 1031/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Cerveza y vino en el Monasterio de Yuste / Valentín Soria Sánchez. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 829-844 ; 22 cm. 1032/ Tejada Cid, B.     ENSAYO sobre la influencia de diferentes tratamientos en la germinación de semillas de vid, para la obtención de microinjertos de meristemos / B. Tejada Cid ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 67-80 ; 22 cm. 1033/ Varela, F.     INCIDENCIA de la cepa de levadura y técnica de desfangado sobre la fracción aromática de vinos blancos / F. Varela ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 205-217 ; 22 cm.

1034/ VEROZ HERRADÓN, Ricardo     Caracterización de las empresas bodegueras del marco Montilla-Moriles / Ricardo Veroz Herradón, Fernando J. Fuentes García, Carlos Artacho Ruiz. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 715-739 ; 22 cm. 1035/ VIDAL GIMÉNEZ, Fernando     El cooperativismo vinícola en la Comunidad Valenciana: Una visión económico-financiera de las Denominaciones de Origen / Fernando Vidal Giménez, Miguel Angel Martín Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 701-714 ; 22 cm. 1036/ VIDAL-ARAGÓN DE OLIVES, Mª Carmen     Análisis de la fracción volátil del kirsch de cereza del Valle del Jerte / M.C. Vidal-Aragón, E. Valdés, M. Lozano. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 351-360 ; 22 cm. 1037/ WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª     Estudio de la limitación del número de sarmientos y yemas en la poda de invierno de "Vitis vinifera cv." (...) / C.Mª Weiland Ardáiz, A. Álvarez Márquez, M. Cantos Barragán. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 93-100 ; 22 cm. 1038/ Yánez, Nuria     INFLUENCIA del riego sobre el comportamiento agronómico y enológico de las variedades Baladí y Moscatel de grano pequeño en la zona Montilla-Moriles / Nuria Yáñez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 81-92 ; 22 cm. 1039/ Yeramian, N.     CONTROL biológico de la acidez en mostos de zonas cálidas: I. Selección de levaduras productoras de ácido málico y ácido láctico / N. Yeramian... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 199-204 ; 22 cm. 1040/ Yuste, J.     RESPUESTA de la variedad tempranillo a distintos niveles de poda en dos sistemas de conducción en la Ribera del Duero / J. Yuste... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 51-65 ; 22 cm. 1041/ ZAMORA MARÍN, Fernando

    La vinificación en tinto; aspectos tecnológicos destinados a la obtención y estabilización del color / Fernando Zamora Marín. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2001. —  pp. 15-36 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(23ª. 2001. ALMENDRALEJO).

1042/ Agudo Galera, Luis     ESTUDIO de los componentes volátiles en vinos olorosos y su comparación con macerados elaborados por técnicas de envejecimiento acelerado / Luis Agudo Galera... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 503-512 ; 22 cm. 1043/ ALBURQUERQUE, Mª V.     Consecuencias de la aplicación de tres sistemas de poda (Royat, Guyot y Yuste) en el rendimiento, desarrollo vegetativo y la calidad del mosto de la variedad Verdejo / Mª V. Alburquerque, S. López-Miranda, J. Yuste. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 153-166 ; 22 cm. 1044/ Álvarez, I.     EFECTOS del nivel de fertilización nitrogenada y potásica del viñedo en la composición y cinética fermentativa del mosto de Tempranillo / I. Álvarez... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 181-189 ; 22 cm. 1045/ Álvarez Franco, M. L.     ANÁLISIS de la implantación de levaduras inoculadas en fermentaciones controladas de mostos de distintas variedades de uva / M. L. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 257-279 ; 22 cm. 1046/ ANDRÉS BARRIO, Fernando     La lucha tenaz contra el mildiu del riojano don Trinidad Manso de Zúñiga, conde de Hervias / Fernando Andrés Barrio. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 683-695 ; 22 cm.     Separata de: Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros (23ª. 2001. Almendralejo): Actas. 1047/ ANDRÉS FERRANDO, José Mª de     La evolución de las funciones empresariales en las empresas enológicas / José Mª de Andrés Ferrando. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 515-527 ; 22 cm. 1048/ Bonilla, F.

    ESTUDIO comparativo del tratamiento de clarificación de vinos blancos / F. Bonilla ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 295-305 ; 22 cm. 1049/ BRUGAROLAS MOLLÁ-BAUZÁ, Margarita     Situación actual y evolución de la producción y comercialización de vino de las Denominaciones de Origen Valencianas / Margarita Brugarolas Mollá-Bauzá, Laura Martínez-Carrasco Martínez, África Martínez Poveda. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 613-620 ; 22 cm. 1050/ Cabellos, Juan Mariano     ESTUDIOS de compuestos de calidad en vinos de la variedad Malvar (...) en la Denominación de Origen "Vinos de Madrid" / J. M. Cabellos... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. — pp. 209-222 ; 22 cm. 1051/ Moreno, J. A.     DIFERENCIACIÓN analítica y sensorial de vinos típicos de Montilla-Moriles mediante compuestos mayoritarios del aroma / J. A. Moreno. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. — pp. 377-385 ; 22 cm. 1052/ Cruz, M.     PANORÁMICA actual de los principales problemas sanitarios de la vid en el Condado de Huelva / M. Cruz... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 113-122 ; 22 cm. 1053/ DOMÍNGUEZ, C.     Análisis de resveratrol en vinos por cromatografía líquida de última generación: LC / MS y LC / MS / MS / C. Domínguez, D. A. Guillén, C. G. Barroso. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 417-430 ; 22 cm. 1054/ Domínguez, J. A.     RELACIÓN entre la capacidad antioxidante y el contenido fenólico en hollejos de uva / J. A. Domínguez... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 467-477 ; 22 cm. 1055/ FERNÁNDEZ GÓMEZ, Jorge David     Código publicitario de los anuncios radiofónicos de vinos / Jorge David Fernández Gómez, Domingo Gómez Abeja, Manuel Garrido Lora (Coordinador). —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 549-561 ; 22 cm. 1056/ Fernández-Cortés Rodríguez, Juan     INFLUENCIA de los tratamientos extractivos de color sobre los contenidos finales de resveratrol en vinos tintos / J. Fernández-Cortés, M. C Vidal-Aragón, M. T. Guerra ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 333-343 ; 22 cm. 1057/ FUENTES GARCÍA, Fernando J.     Objetivos y estrategias en la reconversión de la vitivinicultura del marco Montilla-Moriles / Fernando J. Fuentes García, Ricardo Veroz Herradón, Nuria Ceular Villamandos. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 529-547 ; 22 cm. 1058/ GARCÍA ÁLVAREZ, Jesús Mª     Tratamiento de los derechos de replantación de viñedo en la evaluación financiera de inversiones en explotaciones vitícolas / Jesús Mª García Álvarez, José A. Gómez-Limón, Ernesto Casquet Morate. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 581-596 ; 22 cm.

1059/ Gómez Benítez, Juan     El INTERCAMBIO protónico en la estabilización tartárica de los vinos de Jerez / J. Gómez Benítez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 319-332 ; 22 cm. 1060/ GONZÁLEZ-RODRÍGUEZ, J.     Automatización mediante inyección en flujo de un sistema para el seguimiento de la fermentación alcohólica de vinos tintos / J. González-Rodríguez, P. Pérez-Juan, M. D. Luque de Castro. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 387-397 ; 22 cm. 1061/ Jiménez Cantizano, A.     La YESCA en la vid / A. Jiménez Cantizano... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 123-133 ; 22 cm. 1062/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (23ª. 2001. Almendralejo)     XXIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros (Eduardo Montero de Espinosa Ortiz de Zárate In Memoriam): [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2002. —  711 p. ; 22 cm. 1063/ (Referencia sin asignar) 1064/ LASSO DE LA VEGA GONZÁLEZ, Carmen     Beber publicidad: Análisis diacrónico de la evolución publicitaria del vino y nuevas tendencias / Carmen Lasso de la Vega González, Antonio Pineda Cachero. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 597-606 ; 22 cm. 1065/ MAGALLANES LATAS, Fernando     " Meum est propositum in taberna mori ": La taberna y el vino como musas de los goliardos alemanes / Fernando Magallanes Latas, Mónica Rodríguez Gijón. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 623-630 ; 22 cm. 1066/ MASA, A.     Kaempferol-3-O-fructósido y quercetina-3-O-fructósido: Dos nuevos flavonoides presentes en Vitis vinífera cv "Albariño" / A. Masa. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 399-406 ; 22 cm. 1067/ MATO IGLESIAS, Mª L.     Zonificación vitícola del término municipal Bollullos Par del Condado (Huelva) / Mª L. Mato, G. Paneque, J. L. González. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 69-76 ; 22 cm. 1068/ Medina Pelegrina, J. A.     EFECTOS del etanol sobre las levaduras de fermentación y de la crianza / J. A. Medina Pelegrina ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 281-294 ; 22 cm. 1069/ Mengíbar Pareja, P.     EFECTO del etanol sobre la fermentación de azúcares en cepas vínicas de "Saccharomyces cerevisiae" / P. Mengíbar Pareja ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 223-240 ; 22 cm. 1070/ Miguel Gordillo, C. de     PARÁMETROS colorimétricos en vinos tintos sometidos a crianza / C. Miguel Gordillo, Mª L. Álvarez Franco... [et al.]. —  Almendralejo :

Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 431-448 ; 22 cm. 1071/ MOLLEVÍ BORTOLÓ, Gemma     Las bodegas modernistas en Cataluña / Gemma Molleví Bortoló. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 697-711 ; 22 cm. 1072/ Montero de Espinosa, M.     La AGRICULTURA ecológica en el viñedo de Tierra de Barros: Un avance hacia una agricultura sostenible / M. Montero de Espinosa... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 191-205 ; 22 cm.

Moreno, J. A. (véase Referencia Nº 1051)     DIFERENCIACIÓN analítica y sensorial de vinos típicos de Montilla-Moriles mediante compuestos mayoritarios del aroma / J. A. Moreno. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. — pp. 377-385 ; 22 cm. 1073/ Muñoz, D.     CONSUMO de etanol y producción de acetaldehído en vinos finos tipo sherry sometidos a diferentes condiciones de crianza biológica / D. Muñoz... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 363-375 ; 22 cm. 1074/ NARCISO GARCÍA-PLATA, Reyes     " Provechos y daños del vino. La Silva de varia lección de Pedro de Mexía" / Reyes Narciso García-Pata. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 641-666 ; 22 cm. 1075/ OLIVA HERRER, Hipólito Rafael     Producción y comercialización del vino en la Tierra de Campos a fines del medievo: Trascendencia económica y significados sociales / Hipólito Rafael Oliva Herrer. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 655-668 ; 22 cm. 1076/ Ortega, A. F.     ESTUDIO de un método de aceleración de la oxidación química para la obtención de vinos tipo "oloroso" / A. F. Ortega ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 307-317 ; 22 cm. 1077/ Paneque Guerrero, G.     APROXIMACIÓN a la zonificación vitivinícola del sector central de la zona de la D.O. Montilla-Moriles (Córdoba) / G. Paneque ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 57-67 ; 22 cm. 1078/ Paneque Guerrero, G.     ZONIFICACIÓN vitivinícola en la D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda / G. Paneque... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 37-55 ; 22 cm. 1079/ Paneque Macías, P.     CONTENIDO en agua y balance hídrico de suelos vitícolas del Aljarafe Alto (Sevilla) / P. Paneque... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 97-111 ; 22 cm. 1080/ Paneque Macías, P.     NUTRICIÓN mineral de Palomino Garrido Fino en el Aljarafe Alto

(Sevilla) / P. Paneque... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 77-95 ; 22 cm. 1081/ Picón Gragera, Antonia     NECESIDADES de fertilización fosforada para el óptimo cultivo de la vid en el sector central de Tierra de Barros / A. Picón Gragera, J. P. Almendro Trigueros... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 145-152 ; 22 cm. 1082/ POZO GUISADO, Eulalia     Resveratrol, una fitoalexina presente en el vino, inhibe proliferación celular en líneas tumorales derivadas de epitelio mamario humano / Eulalia Pozo Guisado, Pedro M. Fernández Salguero. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 449-465 ; 22 cm. 1083/ PROVEDO EGUÍA, J. Ignacio     La reconversión del viñedo: Factores agronómicos / J. Ignacio Provedo Eguía. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. — pp. 19-31 ; 22 cm. 1084/ PUERTAS GARCÍA, Belén     Estudio de compuestos fenólicos de algunas viniferas tintas cultivadas en Jerez de la Frontera / B. Puertas, M. J. Jiménez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 407-416 ; 22 cm. 1085/ Regueira González, A.     COMPORTAMIENTO de las cepas de "Saccharomyces cerevisiae" en presencia de litio / A. Regueira González ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 241-256 ; 22 cm. 1086/ Reyero, J. R.     INFLUENCIA de los compuestos fenólicos sobre la calidad y el envejecimiento en barrica de vinos tintos de diferente contenido tánico / J. R. Reyero... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 479-492 ; 22 cm. 1087/ RODRÍGUEZ CENTENO, Juan Carlos     Entre el comercio y la política: La publicidad de los bodegueros durante la Guerra Civil Española en el bando nacional / Juan Carlos Rodríguez Centeno. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 573-580 ; 22 cm. 1088/ ROSO DÍAZ, José     El motivo de la vendimia y el vino en la poesía lírica popular hispánica (siglos XV-XVII) / José Roso Díaz. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 631-640 ; 22 cm. 1089/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La última Denominación de Origen de vino de la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha: D.O. Manchuela / Francisco Sánchez Rodríguez. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 607-611 ; 22 cm. 1090/ SERRANO ALBARRÁN, María José     Efecto de la fecha de la poda sobre la variedad Palomino fino / M. J. Serrano Albarrán, M. Lara Benítez, A. Jiménez Cantizano. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 135-143 ; 22 cm. 1091/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Estudios sobre viñedos en Extremadura en el siglo XVIII / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana,

2002. —  pp. 669-682 ; 22 cm. 1092/ VICARÍA TORRALBO, Manuel     Influencia desde el punto de vista analítico y sensorial en vino de la variedad Cabernet Sauvignon de la Ósmosis Inversa (OI) como técnica de concentración vs. enriquecimiento por chaptalizado / Manuel Vicaría. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 345-362 ; 22 cm. 1093/ VIDAL GIMÉNEZ, Fernando     Peculiaridades financieras de las bodegas cooperativas de la Denominación de Origen "Utiel-Requena" / Fernando Vidal Giménez, Miguel Ángel Martín Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 563-571 ; 22 cm. 1094/ Viedma Pastor, Mariano     DETERMINACIÓN de Iones Metálicos en Vinos Artesanales de la Provincia de Granada / Mariano Viedma Pastor... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 493-502 ; 22 cm. 1095/ YUSTE, J.     Actitud agronómica de la variedad de vid Prieto Picudo conducida en espaldera frente a dos sistemas de poda en cordón permanente: Royat y Yuste / J. Yuste, J. A. Rubio, M. Carranza. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2002. —  pp. 167-180 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(24ª. 2002. ALMENDRALEJO).

1096/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     ESTUDIO del humus en relación con el cultivo de la vid en suelos de Tierra de Barros / J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 155-165 ; 22 cm. 1097/ ANDRÉS BARRIO, Fernando     La metrología vitivinícola medieval riojana. Noticia sobre las primeras medidas de volumen empleadas en Rioja para medir el vino / Fernando Andrés Barrio. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 537-551 ; 22 cm. 1098/ BERNABÉU, R.     Factores que inciden en la frecuencia de consumo de vino en Castilla-La Mancha / R. Bernabéu, M. Olmeda. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 455-465 ; 22 cm. 1099/ Bonilla, F.     ESTUDIO comparativo de clarificación de vinos blancos con levaduras libres e inmovilizados / F. Bonilla ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 275-285 ; 22 cm. 1100/ Bueno, J. E.     SELECCIÓN de compuestos del aroma como variables predictoras para la

diferenciación de vinos de las variedades "Airén" y "Macabeo" mediante análisis discriminante / J. E. Bueno ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 381-392 ; 22 cm. 1101/ CABELLOS, Juan Mariano     Método rápido de toma de muestras de uva en cepas podadas en la D.O. Vinos de Madrid / J. M. Cabellos, M. Gil, T. Arroyo. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 125-141 ; 22 cm. 1102/ Delgado, R.     EFECTOS del etefón sobre la composición fenólica de la uva y el color del mosto de la variedad "Tempranillo" / R. Delgado ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 179-189 ; 22 cm. 1103/ Fajardo, M. C.     COMPORTAMIENTO durante la segunda fermentación en botella y capacidad espumante de cepas de "Saccharomyces cerevisiae" en la elaboración de vinos espumosos / M. C. Fajardo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 207-220 ; 22 cm. 1104/ FERNÁNDEZ GÓMEZ, Jorge David     El humor como concepto creativo en la publicidad del vino / Jorge David Fernández Gómez, Domingo Gómez Abeja. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 493-502 ; 22 cm. 1105/ JALÓN LUNA, Andrés     Análisis estratégico de la Denominación de Origen Toro / Andrés Jalón Luna, José A. Gómez-Limón Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 467-479 ; 22 cm. 1106/ Jiménez Cantizano, A.     CARACTERIZACIÓN de distintos tipos de la variedad palomino / A. Jiménez... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 59-67 ; 22 cm. 1107/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (24ª. 2002. Almendralejo)     XXIV Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario) ; Badajoz: Caja de Badajoz, 2003. —  569 p. ; 22 cm. 1108/ (Referencia sin asignar) 1109/ LARA BENÍTEZ, Miguel     Injerto de la vid y su utilización en el cambio de variedades / M. Lara Benítez, Mª J. Serrano Albarrán, A. Jiménez Cantizano. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 47-58 ; 22 cm. 1110/ LASSO DE LA VEGA GONZÁLEZ, Carmen     La cultura del vino y los medios de comunicación de masas / Carmen Lasso de la Vega González. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 481-491 ; 22 cm. 1111/ Lloris, F.     CARACTERIZACIÓN fisicoquímica de las principales variedades de uva de vinificación empleadas en la comarca vitícola de Laujar de Andarax (Alpujarra Almeriense) / F. Lloris ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 191-203 ; 22 cm. 1112/ Lloris, F.     ESTUDIO por HPLC de compuestos derivados del envejeciniento en bebidas alcohólicas destiladas y su relación con los fraudes / F. Lloris... [et

al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. — pp. 411-423 ; 22 cm. 1113/ López Martínez, María Ángeles     Una LLAMADA de atención sobre los problemas sanitarios causados por el perforador "Xilotrechus arvicola" (Coleoptera, Cerambycidae Olivier) en algunas zonas vitivinícolas españolas / M. A. López Martínez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 117-124 ; 22 cm. 1114/ LOSADA ARIAS, Manuel M.     Influencias de distintas metodologías de elaboración en vinos blancos obtenidos con uvas de la variedad Verdejo / Manuel M. Losada Arias, Antonio Palacios García, Vicente García-Noblejas. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 311-327 ; 22 cm. 1115/ MAGALLANES LATAS, Fernando     El vino como tema recurrente en la literatura medieval árabe y alemana / Fernando Magallanes Latas, Mª del Carmen Balbuena Torezano. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 529-536 ; 22 cm. 1116/ Maqueda Gil, M.     ANÁLISIS de la implantación de levaduras inoculadas en fermentaciones de mostos (vendimia 2001) / M. Maqueda, M. L. Álvarez ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 221-254 ; 22 cm. 1117/ Marín Expósito, María Julia     DIFERENCIACIÓN ampelográfica e isoenzimática de una variedad de "Vitis vinifera" / Mª Julia Marín Expósito ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 167-178 ; 22 cm. 1118/ Marín Expósito, María Julia     PRIMEROS resultados de compuestos responsables del color y características cromáticas en un vino tinto elaborado con la variedad "Tinto de la Pámpana Blanca" / Mª Julia Marín Expósito ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 401-410 ; 22 cm. 1119/ Martín, J. P.     COMPARACIÓN de métodos morfológicos, isoenzimáticos y moleculares en la caracterización de variedades de vid incluidas en Denominación de Origen (D.O.) / J. P. Martín ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 85-104 ; 22 cm. 1120/ Martínez de la Ossa, Enrique     APROVECHAMIENTO de subproductos de vinificación por extracción supercrítica / Enrique Martínez de la Ossa ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 329-343 ; 22 cm. 1121/ MOLLEVÍ BORTOLÓ, Gemma     La vid y el vino como fuente de inspiración artística en España / Gemma Molleví Bortoló. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 505-527 ; 22 cm. 1122/ Moreno, J. A.     IDENTIFICACIÓN de compuestos de impacto odorante en vinos de la D.O. Montilla-Moriles elaborados mediante crianza biológica y química / J. A. Moreno ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 393-400 ; 22 cm. 1123/ Muñoz, D.     ENSAYOS de determinación de volátiles mayoritarios y polioles del vino por cromatografía de gases en columna capilar e inyección directa / D. Muñoz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa

Ana, 2003. —  pp. 369-380 ; 22 cm. 1124/ Ortega, A. F.     ESTUDIO de dos escalas de vinos tipo oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles / A. F. Ortega ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 265-274 ; 22 cm. 1125/ Palacios García, Antonio     ESTUDIO de implantación de bacteria seleccionada y seguimiento de la fermentación maloláctica-vendimia 2001 / Antonio Palacios García ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. — pp. 255-264 ; 22 cm.

1126/ PARDO MÍNGUEZ, Francisco    Valoración de la calidad de uvas tintas a la entrada en bodega / Francisco Pardo Mínguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 17-28 ; 22 cm. 1127/ POZO GUISADO, Eulalia     El resveratrol presente en el vino como potencial inhibidor del desarrollo de tumores en humanos / Eulalia Pozo Guisado, Pedro M. Fernández Salguero. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 29-41 ; 22 cm. 1128/ PRENDES AYALA, C.     Hongos asociados a la parte aérea de la vid en la comarca de La Orotava, Tenerife / C. Prendes, C. D. Lorenzo, M. A. González. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 105-116 ; 22 cm. 1129/ Puertas García, Belén     COMPORTAMIENTO enológico de cuatro variedades tintas autóctonas andaluzas / B. Puertas ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 345-367 ; 22 cm. 1130/ SÁNCHEZ MOLINILLO, Salvador     Distribución de "Vitis vinifera subsp. sylvestris (C.C. Gmelin) Hegi" en Extremadura / Salvador Sánchez, Francisco M. Vázquez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 143-153 ; 22 cm. 1131/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La octava Denominación de Origen de la Comunidad Autónoma de Castilla-Mancha: denominación Ribera del Júcar como preámbulo de la nueva ley de vitivinicultura / Francisco Sánchez Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 447-453 ; 22 cm. 1132/ Serrano Albarrán, María José     COMPORTAMIENTO de variedades autóctonas de Extremadura / Mª J. Serrano Albarrán ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 69-83 ; 22 cm. 1133/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Vinos, mesones, arbitrios y medidas de Extremadura en al Siglo XVIII / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 553-569 ; 22 cm. 1134/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     ESTUDIO de la relación entre el color de las uvas tintas cv "Tempranillo" y su potencial fenólico / Mª E. Valdés Sánchez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp.

425-443 ; 22 cm. 1135/ Zamora de Alba, Emiliano     INCIDENCIA de la aplicación de diferentes técnicas prefermentativas en la elaboración de vino blanco / E. Zamora, M. L. Álvarez ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2003. —  pp. 287-310 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(25ª. 2003. ALMENDRALEJO).

1136/ ALMEIDA MENDONÇA, Joao Pedro     Aspectos de la vitivinicultura del Douro (Portugal) y del Priorat (España): Perspectiva comparada. I.- Cambios en las prácticas vitícolas y nuevos usos del paisaje de montaña: El caso del "Douro" (Norte de Portugal) / Joao Pedro Almeida Mendonça, Gemma Molleví Bortoló. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 553-566 ; 22 cm. 1137/ ALMEIDA MENDONÇA, Joao Pedro     Aspectos de la vitivinicultura del Douro (Portugal) y del Priorat (España): Perspectiva comparada. II.- Priorat: La revolución de la producción del vino de calidad / Joao Pedro Almeida Mendonça, Gemma Molleví Bortoló. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 567-576 ; 22 cm. 1138/ ÁLVAREZ FERNÁNDEZ, J. R.     Influencia de la temperatura de fermentación en las características de los vinos de la variedad Loureira / J. R. Álvarez Fernández. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 289-295 ; 22 cm. 1139/ Álvarez Franco, M. L.     INCIDENCIA de la inoculación de levaduras seleccionadas autóctonas en la calidad de diferentes tipos de vinos de la D. O. Ribera del Guadiana / M. L. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 231-246 ; 22 cm. 1140/ ANDRÉS BARRIO, Fernando     Lagaretas, en Haro, en la segunda mitad del siglo XVII / Fernando Andrés Barrio. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 517-529 ; 22 cm. 1141/ Cabellos, Juan Mariano     POSIBILIDADES enológicas de variedades blancas de "Vitis vinifera" en la D.O. "Vinos de Madrid" / J. M. Cabellos ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 297-315 ; 22 cm. 1142/ Climent, M. D.     EFECTO de distintos tratamientos enológicos sobre la oxidación de vinos rosados de Bobal / M. D. Climent ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 331-348 ; 22 cm. 1143/ Cobo, M.     EFECTOS de la desmetalización por intercambio iónico tipo queletante

en vinos tintos / M. Cobo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 349-357 ; 22 cm. 1144/ Díaz-Plaza, E. M.     EVOLUCIÓN en botella de vinos tintos Monastrell. Color, composición fenólica y aromática / E. M. Díaz-Plaza ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 395-409 ; 22 cm. 1145/ Fuentes, I.     EXTRACCIÓN de compuestos fenólicos en restos de poda de variedades blancas de vid (Vitis Vinifera L.) / I. Fuentes ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 411-420 ; 22 cm. 1146/ GARCÍA GONZÁLEZ, Leandro     Turismo Cultural. La Tierra de Barros / Leandro García González. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 477-487 ; 22 cm. 1147/ García-Liñán, M. R.     SUELOS, estado nutritivo y producción de Cv. de vid Palomino Fino en Jerez de la Frontera (Cádiz) / M. R. García-Liñán ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 91-102 ; 22 cm. 1148/ González, V.     CLARIFICACIÓN de vinos tintos: Efectos sobre el color y los contenidos polifenólico y metálico / V. González, J. Fernández-Cortés, M. P. Ambel Carracedo, M. C. Vidal-Aragón, M. T. Guerra. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 375-387 ; 22 cm. 1149/ Hidalgo Togores, P.     NUEVOS marcadores moleculares para el análisis de cepas de "Saccharomyces cerevisiae" / P. Hidalgo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 213-220 ; 22 cm. 1150/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (25ª. 2003. Almendralejo)     XXV Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros (Pablo Juárez Juárez In Memoriam): [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario) ; Badajoz: Caja de Badajoz, 2004. —  576 p. ; 22 cm. 1151/ (Referencia sin asignar) 1152/ (Referencia sin asignar) 1153/ Lara Benítez, Miguel     CAYETANA blanca, Pardina y Jaén blanco una misma variedad / M. Lara ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 127-152 ; 22 cm. 1154/ López, M. A.     TERMITAS y hongos, dos problemas sanitarios de la madera del viñedo en Tierra de Barros / M. A. López ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 103-115 ; 22 cm. 1155/ LÓPEZ-MIRANDA, S.     Modificación del rendimiento y sus componentes a través del régimen hídrico en cv. Tempranillo / S. López-Miranda, I. Gutiérrez, J. Yuste. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 67-78 ; 22 cm. 1156/ López-Toledano, A.     ESTUDIO preliminar de clarificación de vinos blancos con levaduras en continuo / A. López-Toledano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 267-276 ; 22 cm. 1157/ Lorenzo Bethencourt, C. D.

    Una LLAMADA de atención ante la presencia de "Stenidea annulicornis" (Brullé 1838)(Coleoptera: Cerambycidae) en los viñedos de Tacoronte-Acentejo. Tenerife / C. D. Lorenzo Bethencourt ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 181-184 ; 22 cm. 1158/ Maqueda Gil, M.     NUEVAS levaduras seleccionadas de la D.O. Ribera del Guadiana para vinificación / M. Maqueda, M. L. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 247-266 ; 22 cm.

1159/ Marín Expósito, María Julia     ACLAREO de racimos en un cultivar de variedad Tempranillo. I.- Efecto sobre la producción y composición del fruto / Mª J. Marín ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 165-180 ; 22 cm. 1160/ Marín Expósito, María Julia     ACLAREO de racimos en un cultivar de variedad Tempranillo. II.- Efecto sobre la calidad de los vinos / Mª J. Marín ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 459-473 ; 22 cm. 1161/ Martínez Montero, C.     EVOLUCIÓN del contenido en azúcares del brandy de Jerez durante el período de envejecimiento / C. Martínez Montero ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 445-458 ; 22 cm. 1162/ MOLLEVÍ BORTOLÓ, Gemma     Geografía de la cultura de la vid y del vino en Extremadura / Gemma Molleví Bortoló. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 537-552 ; 22 cm. 1163/ Moreno, C. M.     AGENTES parásitos de la madera de vid: Problemática en Castilla y León / C. M. Moreno ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 153-164 ; 22 cm. 1164/ Moreno, J. A.     ACETALDEHÍDO y derivados como marcadores del grado de crianza del vino fino / J. A. Moreno ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 389-394 ; 22 cm. 1165/ Muñoz, S.     ESTUDIO de distintos métodos de extracción de compuestos fenólicos en uva para la determinación del color del vino / S. Muñoz ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 421-432 ; 22 cm. 1166/ Muñoz-Organero, G.     CARACTERIZACIÓN y evaluación de variedades blancas de uva españolas cultivadas en denominación de origen / G. Muñoz-Organero ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 79-90 ; 22 cm. 1167/ Núñez, V.     MOMENTO óptimo de vendimia en función de los antocianos de la uva / V. Núñez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 317-329 ; 22 cm. 1168/ Peinado, R. A.     CONSUMO de ácido glucónico en mostos y producción de volátiles mayoritarios por una raza de "Shizosaccharomyces pombe" / R. A. Peinado ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana,

2004. —  pp. 221-230 ; 22 cm. 1169/ PIÑEIRO, Z.     Aplicación de la EFP-EFS (extracción con fluidos presurizados acoplada con extracción en fase sólida) al seguimiento de la maduración de uvas / Z. Piñeiro, M. Palma, C. G. Barroso. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 433-443 ; 22 cm. 1170/ Prendes Ayala, C.     ALEURODICUS dispersus Rusell (Homoptera. Aleyrodidae), una plaga de jardín que está incidiendo sobre la vid / C. Prendes Ayala ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 185-189 ; 22 cm. 1171/ Puertas García, Belén     INCIDENCIA del aclareo de racimos en la composición de la uva durante la maduración de las variedades Cabernet sauvignon y Tempranillo / B. Puertas ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 51-65 ; 22 cm. 1172/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La Administración y el fomento de la calidad de los vinos: las denominaciones de los vinos de calidad reconocida producidos en pagos vitícolas determinados de Castilla-Mancha / Francisco Sánchez Rodríguez. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 489-495 ; 22 cm. 1173/ SELVA RUIZ, David     Efectos sinérgicos del envase en relación con las políticas de marketing en el mercado de vinos de mesa / David Selva Ruiz, Jorge David Fernández Gómez, Lucía N. Caro Castaño. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 497-513 ; 22 cm. 1174/ Shorbaji, I.     FILTRACIÓN tangencial en vinos tintos: Influencia sobre el color y sobre los contenidos polifenólico y metálico / I. Shorbaji, J. Fernández-Cortés, M. P. Ambel Carracedo, M. C. Vidal-Aragón, M. T. Guerra. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 277-288 ; 22 cm. 1175/ Simón, B.     LEVADURAS floculantes: Influencia de compuestos químicos / B. Simón ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 203-211 ; 22 cm. 1176/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Elaboración de los vinos de pitarra en Extremadura / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 531-536 ; 22 cm. 1177/ Stefano, Rocco di     TRANFORMACIONES de compuestos varietales inducidas por levaduras / Rocco di Stefano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 21-46 ; 22 cm. 1178/ Tejada, M.     FORMAS de hierro en suelos vitícolas del marco de D.O. Montilla-Moriles (Córdoba) / M. Tejada ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 117-125 ; 22 cm. 1179/ VALDÉS SÁNCHEZ, M. Esperanza     Elaboración de aguardiente de higos secos cv "Calabacita" mediante calentamiento con vapor directo. Influencia de la técnica de destilación / M. E. Valdés Sánchez, M. T. Hernández Méndez, C. M. Cabo Domínguez. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 361-374 ; 22 cm.

1180/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     INFLUENCIA de distintas dosis y momentos de aplicación del riego sobre la madurez tecnológica y fenólica de uvas tintas cv Tempranillo en Extremadura / M. E. Valdés Sánchez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2004. —  pp. 191-200 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(26ª. 2004. ALMENDRALEJO).

1181/ Alburquerque, Mª V.     MODIFICACIÓN de la carga de poda y su repercusión en la producción y la calidad de la uva de la variedad tempranillo, conducida en vaso / Mª V. Alburquerque ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 173-183 ; 22 cm. 1182/ ALCÓN, Francisco     La producción de uva de mesa en el Levante y sus perspectivas de evolución / Francisco Alcón, Mª Ángeles Fernández-Zamudio. —  Almendralejo: Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 519-529 ; 22 cm. 1183/ Álvarez Franco, M. L.     INFLUENCIA de la variedad de uva en el proceso de elaboración y en la calidad de los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana / M. L. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 473-489 ; 22 cm. 1184/ ANDRÉS BARRIO, Fernando     Don Trinidad Manso de Zúñiga y el enyesado de los vinos / Fernando Andrés Barrio. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 555-565 ; 22 cm. 1185/ BAULIDA CUNILLERA, Eduard     Evaluación de las metodologías de detección sensorial del 2, 4, 6-Tricloroanisol, en corcho natural para el taponado de vinos, y su verificación con un método instrumental / Eduard Baulida Cunillera, Ramón Solé Viñas, Josep Puig Serramitja. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 457-469 ; 22 cm. 1186/ CABELLOS, Juan Mariano     Vinos biológicos de crianza en la D.O. "Vinos de Madrid". Evolución de color y análisis sensorial / J. M. Cabellos, T. Arroyo, M. Gil. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 441-456 ; 22 cm. 1187/ Criado Díaz, A.     FORMAS de manganeso en suelos vitícolas del marco de D.O. Montilla-Moriles (Córdoba) / A. Criado Díaz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 31-41 ; 22 cm. 1188/ Criado Díaz, A.     INFLUENCIA de la fertilización N-P-K en la intensidad de la alimentación de la "Vitis vinífera Pedro Ximénez" en la D.O. Montilla-Moriles (Córdoba). Características de los mostos producidos / A. Criado Díaz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural

Santa Ana, 2005. —  pp. 43-53 ; 22 cm. 1189/ DUQUE, C.     Origen y situación actual de las sinonimias en la vid / C. Duque, F. Yáñez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. — pp. 71-97 ; 22 cm.

1190/ Fernández-Cortés Rodríguez, Juan     INFLUENCIA de los niveles de cobre y hierro en la actividad polifenoloxidasa en mostos tintos en fermentación / J. Fernández-Cortés, M. C. Vidal-Aragón, M. T. Guerra ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 419-426 ; 22 cm. 1191/ Franco, Miguel     CAMBIOS en los compuestos volátiles de mostos de uvas Pedro Ximénez pasificadas al sol / Miguel Franco ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 427-439 ; 22 cm. 1192/ GAGO, X.     Optimización de la fase de enraizamiento de "Vitis vinífera L."; cultivares Albariño y Mencía / X. Gago, F. de la Torre, P. P. Gallego. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 129-138 ; 22 cm. 1193/ Gallegos, José L.     INCREMENTO de la materia colorante en la uva cv. "Tempranillo" mediante tratamientos con etanol / José L. Gallegos ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 139-147 ; 22 cm. 1194/ GONZÁLEZ ESPINOSA, U.     Levaduras autolisadas como herramienta en la vinificación de tintos / U. González Espinosa, E. Navascués López-Cordón. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp.383-389 ; 22 cm. 1195/ Guchu, E.     ESTUDIO de las características sensoriales de vinos Chardonnay en contacto con virutas de roble / E. Guchu ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 405-417 ; 22 cm. 1196/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (26ª. 2004. Almendralejo)     XXVI Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2005. —  571 p. ; 22 cm. 1197/ (Referencia sin asignar)     1198/ LARA BENÍTEZ, Miguel    Utilización de material vegetal conservado en cámara de frío para el injerto de la vid / M. Lara, J. Mª González. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 317-331 ; 22 cm. 1199/ López-Miranda, S.     ESTIMACIÓN del rendimiento para adecuar la aplicación del aclareo de racimos al nivel de producción perseguido / S. López-Miranda ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 185-195 ; 22 cm. 1200/ Lorenzo Bethencourt, C. D.     DATOS preliminares sobre la presencia de Kalotermes flavicollis (fabricius Isoptera, Kalotermitidae) en los viñedos de la D.O.Tacoronte

Acentejo (Tenerife) / C. D. Lorenzo Bethencourt ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 261-268 ; 22 cm. 1201/ Maqueda Gil, M.     ESTUDIO ecológico de las levaduras responsables de las fermentaciones espontáneas en la D.O. Ribera del Guadiana / M. Maqueda ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 337-357 ; 22 cm.

1202/ Marín Expósito, María Julia     EFECTO del aclareo de racimos en la maduración de la uva de la variedad Syrah / Mª J. Marín ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 99-114 ; 22 cm. 1203/ MARTÍN RODRÍGUEZ, Miguel-Ángel     El sistema tutelar del origen y la calidad de los vinos en la Ley 24/2003, de 10 de julio / Miguel-Ángel Martín Rodríguez, Fernando Vidal Giménez, Francisco José del Campo Gomis. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 541-552 ; 22 cm. 1204/ Martín Vertedor, Daniel     INCIDENCIA de técnicas de riego parcial de raíces (TRD) sobre la composición polifenólica de uvas tintas cv. Tempranillo en Extremadura / D. Martín Vertedor ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 293-302 ; 22 cm. 1205/ MARTÍNEZ CORDÓN, María José     Degradación de simazina para diferentes sistemas de manejo del suelo en viña / María José Martínez Cordón, Rafael de Prado Ruiz-Santaella, Rafael de Prado Amián. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 149-160 ; 22 cm. 1206/ Martínez García, Juana     CARACTERÍSTICAS de una nueva variedad: Tempranillo Blanco / Juana Martínez García ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 255-260. ; 22 cm. 1207/ Moreno, C. M.     Los ÁCAROS de la vid en las Denominaciones de Origen Cigales y Rueda / C. M. Moreno ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 161-171 ; 22 cm. 1208/ Ortega, A. F.     ACELERACIÓN química de vinos tipo "oloroso" con cierto grado de crianza oxidativa / A. F. Ortega ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 359-369 ; 22 cm. 1209/ Palacios, Antonio     PERCEPCIÓN del consumidor bien informado de defectos organolépticos del vino provocados por fermentación maloláctica sin control / Antonio Palacios ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 491-505 ; 22 cm. 1210/ Prendes Ayala, C.     ESTUDIO comparativo entre el sistema tradicional y en espaldera, de las principales enfermedades fúngicas de la vid, en el municipio de Tacaronte / C. Prendes Ayala ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 115-128 ; 22 cm. 1211/ Puertas García, Belén     INFLUENCIA de la poda en la maduración de variedades tintas / B.

Puertas ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 55-70 ; 22 cm. 1212/ Rubio Cano, J. A.     PRESENCIA de virosis en variedades autóctonas minoritarias de vid en zonas vitivinícolas del oeste de Castilla y León / J. A. Rubio ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. — pp. 197-204 ; 22 cm. 1213/ SALINAS FERNÁNDEZ, María Rosario     Mejora de la calidad de los vinos: Influencia de factores vitivinícolas: [Conferencia pronunciada en las XXVI Jornadas de Viticultura y Enología de "Tierra de Barros", 2004] / Mª Rosario Salinas Fernández. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 15-25 ; 22 cm. 1214/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La naturaleza jurídica de los presidentes de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de vinos de calidad producidos en regiones determinadas / Francisco Sánchez Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 531-540 ; 22 cm. 1215/ Sánchez-Iglesias, M.     ESTUDIO del tratamiento de microoxigenación en vinos tintos tras la fermentación alcohólica / M. Sánchez-Iglesias ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 371-382 ; 22 cm. 1216/ Sánchez-Palomo, E.     INFLUENCIA de la maceración con hollejos en las composición química y las características sensoriales de los vinos albillo y moscatel de grano menudo / E. Sánchez-Palomo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 391-403 ; 22 cm. 1217/ Serrano Albarrán, María José     INCIDENCIA del deshojado y el despunte de la variedad palomino fino sobre planta y calidad del vino / M. J. Serrano ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 205-214 ; 22 cm. 1218/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Los vinos de Extremadura / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 509-518 ; 22 cm. 1219/ Uriarte, D.     CONTROL del crecimiento vegetativo mediante el uso de estrategias de riego deficitario de vid cv. Tempranillo / D. Uriarte ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 303-316 ; 22 cm. 1220/ Vázquez Pardo, Francisco María     CARACTERIZACIÓN ampelográfica de "Vitis vinífera L." en el municipio de Villafranca de los Barros (Badajoz, España). Variedades "Cayetana" y "Pardina" / Francisco M. Vázquez Pardo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 269-292 ; 22 cm. 1221/ Vicente Renedo, Teodoro     PRESERVACIÓN del patrimonio genético de las variedades de viníferas y portainjerto autorizados en la D.O.Ca. Rioja / Teodoro Vicente Renedo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 247-253 ; 22 cm. 1222/ Vicente Renedo, Teodoro     SELECCIÓN clonal-sanitaria de las viníferas y portainjertos de la

D.O.Ca. Rioja / Teodoro Vicente Renedo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2005. —  pp. 215-245 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(27ª. 2005. ALMENDRALEJO).

1223/ Alastuey, Eulalia     CONTROL de la fermentación maloláctica de los vinos finos de la D.O. Montilla-Moriles. Conveniencia de emplear cultivos iniciadores autóctonos o comerciales / Eulalia Alastuey ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 201-219 ; 22 cm. 1224/ Alburquerque, Mª V.     REPERCUSIÓN del aumento de la carga de poda en el rendimiento y la calidad de la uva del cv. tempranillo conducido en espaldera / Mª V. Alburquerque ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 97-109 ; 22 cm. 1225/ Álvarez Franco, M. L.     INFLUENCIA de la variedad de uva en el proceso de elaboración y en la calidad de los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana. Análisis de cinco campañas / M. L. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 289-303 ; 22 cm. 1226/ Arroyo, Teresa     COMPARACIÓN entre un panel sensorial humano y una nariz electrónica para la detección de compuestos aromáticos del vino / T. Arroyo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. — pp. 305-314 ; 22 cm. 1227/ Criado Díaz, A.     CONTENIDOS de cobre y de cinc en suelos vitícolas del marco de D.O. Montilla-Moriles (Córdoba) / A. Criado Díaz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 75-85 ; 22 cm. 1228/ Díaz-Alonso, J.     CARACTERIZACIÓN de Cigüente: la variedad que siguió la Ruta de la Plata / J. Díaz-Alonso ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 155-167 ; 22 cm. 1229/ Díez, J.     INFLUENCIA de las prácticas vitícolas en la acumulación de precursores aromáticos en la uva / J. Díez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 277-287 ; 22 cm. 1230/ FERNÁNDEZ-CORTÉS RODRÍGUEZ, Juan     Evolución del color durante la fermentación de vinos tintos. Influencia de las técnicas de maceración / J. Fernández-Cortés Rodríguez, M. T. Guerra Sánchez-Simón, M. C. Vidal-Aragón de Olives. —  Almendralejo: Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 253-263 ; 22 cm. 1231/ Guerrero, José M.

    PUESTA a punto de un método no destructivo para determinar el índice de área foliar en un viñedo conducido en espaldera / José M. Guerrero ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 87-96 ; 22 cm.

1232/ Ibáñez, J.     SINONIMIAS y homonimias de las variedades de la D.O. Vinos de Madrid (I). Variedades tintas / J. Ibáñez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 111-121 ; 22 cm. 1233/ Ibáñez, J.     SINONIMIAS y homonimias de las variedades de la D.O. Vinos de Madrid (II). Variedades blancas / J. Ibáñez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 123-135 ; 22 cm. 1234/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (27ª. 2005. Almendralejo)     XXVII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2006. —  366 p. ; 22 cm. 1235/ (Referencia sin asignar) 1236/ (Referencia sin asignar) 1237/ JURADO, M. S.     Contribución al estudio de variedades blancas de vid para la obtención de aguardientes de bajo grado alcohólico (Holandas) / M. S. Jurado, B. Puertas, A. García de Luján. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 45-58 ; 22 cm. 1238/ LEAL FERREIRA, D.     El corcho y la fabricación de tapones. Consejos para el buen embotellado de vinos / D. Leal Ferreira. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 235-252 ; 22 cm. 1239/ López Infante, Isabel     ESTUDIO del proceso de pasificación para la elaboración del vino dulce Pedro Ximénez en la D.O. Montilla-Moriles / Isabel López Infante ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. — pp. 221-234 ; 22 cm. 1240/ Marín Expósito, María Julia     INFLUENCIA de la poda y del adecuado manejo de la vegetación en las características productivas y cualitativas de la variedad syrah / Mª J. Marín ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 17-25 ; 22 cm. 1241/ Martín Vertedor, Daniel     MADURACIÓN fenólica en la Región Extremeña. Resultados de las campañas 2003 y 2004 / Daniel Martín Vertedor ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 315-326 ; 22 cm. 1242/ Ocete Rubio, Rafael     Una RESEÑA sobre las consecuencias de la invasión filoxérica en Andalucía / R. Ocete... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 183-198 ; 22 cm. 1243/ Ramírez Pérez, Pilar     COMPORTAMIENTO de la variedad Tempranillo frente a la reducción de estrés hídrico en la zona Montilla-Moriles / Pilar Ramírez Pérez ... [et

al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. — pp. 27-44 ; 22 cm. 1244/ Requejo, R.     CARACTERIZACIÓN fenólica de uvas y vinos de las variedades Tempranillo y Surah de la zona de Vinos de la Tierra de Córdoba / R. Requejo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. — pp. 265-275 ; 22 cm. 1245/ RODRÍGUEZ GIJÓN, Mónica     El vino mágico en el mito de Fausto a través del "Faustbach", Marlowe y Goethe / Mónica Rodríguez Gijón. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 329-338 ; 22 cm. 1246/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La problemática caracterización como funcionarios o personal laboral de los trabajadores de los Consejos Reguladores de las D. O. de vinos de calidad producidos en regiones determinadas en Castilla-La Mancha / Francisco Sánchez Rodríguez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 351-361 ; 22 cm. 1247/ Santiago, Y.     DISTRIBUCIÓN espacial de la polilla del racimo (Lobesia botrana Den. & Schiff. Lepidóptera: Tortricidae) en la D.O. Toro / Y. Santiago ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. — pp. 169-182 ; 22 cm. 1248/ Serrano Albarrán, María José     EFECTO de la carga de yemas reducida y el aclareo de racimos en la variedad Palomino fino / M. J. Serrano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 59-74 ; 22 cm. 1249/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Prensa y vinos en Extremadura, en España, en Internet / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 339-350 ; 22 cm. 1250/ VÉLEZ, M. D.     Caracterización varietal en vid mediante microsatélites: Evaluación de su homogeneidad y estabilidad / M. D. Vélez, J. Borrego, J. Ibáñez. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2006. —  pp. 137-153 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(28. 2006. ALMENDRALEJO).

1251/ Alberte, C.     CREACIÓN y puesta en funcionamiento de una página web como soporte divulgativo de los ensayos realizados en viñedo dentro del proyecto INTERREG III-A MOABEPE / C. Alberte ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 71-81 ; 22 cm. 1252/ Álvarez Franco, M. L.     EVOLUCIÓN teórica de la calidad organoléptica del vino en función de algunos parámetros analíticos y tecnológicos / M. L. Álvarez ... [et al.].

—  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 293-302 ; 22 cm. 1253/ CAMBRA, Alberto     Incidencia de diferentes tipos de maceración en la elaboración de vinos tintos en la D.O. "Vinos de Madrid" / A. Cambra, J. M. Cabellos, T. Arroyo. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. — pp. 199-208 ; 22 cm. 1254/ Carmona Carmona, J. M.     EFECTO del déficit hídrico post-brotación sobre la producción y la calidad de uva tinta cv. Tempranillo en Extremadura / J. M. Carmona Carmona ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 103-113 ; 22 cm. 1255/ Chaves, M.     HUELLA aromática de vinos dulces Pedro Ximénez solera pertenecientes a la D.O. Montilla-Moriles / M. Chaves ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 261-269 ; 22 cm. 1256/ Chirivella, Camilo     CONSIDERACIONES sobre determinados parámetros incluidos en el concepto de madurez fenólica. Estudio en las regiones extremeña y valenciana / Camilo Chirivella ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 241-259 ; 22 cm. 1257/ HIDALGO TOGORES, José     Valorización objetiva de la vendimia tinta / José Hidalgo Togores. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 15-34 ; 22 cm. 1258/ INIESTA ORTIZ, Juan Alberto     Aspectos teóricos y prácticos acerca del empleo de la microoxigenación en enología / Juan Alberto Iniesta Ortiz. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 209-221 ; 22 cm. 1259/ Jiménez Cantizano, A.     DESCRIPCIÓN y evaluación agronómica de nuevas variedades de vid, interespecíficas, resistentes a enfermedades en el marco de Jerez / A. Jiménez-Cantizano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 115-133 ; 22 cm. 1260/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (28ª. 2006. Almendralejo)     XXVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2007. —  355 p. ; 22 cm. 1261/ (Referencia sin asignar) 1262/ (Referencia sin asignar) 1263/ LAORGA SÁNCHEZ-MINTEGUIAGA, Mauricio     " Enocontrol " y " Enoclimat ": automatización y control del proceso de elaboración de vino y climatización de bodega / Mauricio Laorga Sz.-Minteguiaga. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 35-42 ; 22 cm. 1264/ López Infante, Isabel     OPTIMIZACIÓN del proceso de pasificación de la variedad Pedro Ximénez para la elaboración de vinos dulces / Isabel López Infante ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 185-198 ; 22 cm. 1265/ Losada Arias, Manuel M.     INFLUENCIA de la edad del viñedo, y la utilización de enzimas y taninos en vinos jóvenes de la variedad Mencía / Manuel M. Losada ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —

pp. 223-239 ; 22 cm. 1266/ LOUREIRO, M. D.     Parámetros agronómicos y enológicos de variedades cultivadas en el Principado de Asturias / M. D. Loureiro, B. Suárez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 283-292 ; 22 cm. 1267/ MARTÍNEZ CAÑAS, Manuel A.     Tipos de tapón de corcho y adecuación en Enología / Manuel A. Martínez Cañas. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. — pp. 43-66 ; 22 cm. 1268/ MÉNDEZ DE LA VIUDA, Cristina     Agrupación y caracterización de las bodegas de la Denominación de Origen Rueda / Cristina Méndez de la Viuda, Javier Berberana Sierra, Beatriz Urbano López de Meneses. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 329-335 ; 22 cm. 1269/ Morales Ordóñez, José     ESTUDIO de la calidad de los vinagres balsámicos en la zona Montilla-Moriles / José Morales Ordóñez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 271-281 ; 22 cm. 1270/ Ocete Rubio, Rafael     Una PERSPECTIVA holística sobre las características agronómicas y sanitarias de viñedo de Ezequiel Montes (Querétaro, México) y su producción de vinos / R. Ocete... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 149-160 ; 22 cm. 1271/ Pérez-Sanz, A.     METODOLOGÍA para la validación de modelos de desarrollo asociado al clima par el seguimiento del mildiu, oidio y podredumbre gris en viñedos en diferentes zonas vitícolas de León, Zamora y Salamanca (Castilla y León, España) / A. Pérez-Sanz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 161-172 ; 22 cm. 1272/ Prendes Ayala, C.     ESTUDIO comparativo entre el sistema tradicional y en espaldera del cultivo de la vid, sobre la resistencia a plagas y enfermedades, en el Valle de La Orotava / C. Prendes Ayala ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 173-181 ; 22 cm. 1273/ PUERTAS GARCÍA, Belén     Comportamiento enológico de tres nuevas variedades blancas en el marco de Jerez / B. Puertas, E. Cantos, M. S. Jurado. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 303-316 ; 22 cm. 1274/ Ramírez Pérez, Pilar     INFLUENCIA del momento de aplicación del riego sobre el comportamiento agronómico y enológico de la variedad Pedro Ximénez en la zona Montilla-Moriles / Pilar Ramírez Pérez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 135-147 ; 22 cm. 1275/ Rodríguez-Torres, I.     COMPARACIÓN morfológica entre las variedades españolas de "Vitis vinifera" silvestre y "Vitis vinifera" cultivada / I. Rodríguez-Torres ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 83-93 ; 22 cm. 1276/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     La aplicación de la Ley 8/2003 de la viña y el vino de Castilla-La Mancha: la Denominación de Origen Uclés / Francisco Sánchez Rodríguez,

Jesús Punzón Moraleda. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 319-328 ; 22 cm.

1277/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Historia de los cultivos de vinos en Tierra Santa, en Extremadura y en otras naciones / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 339-349 ; 22 cm. 1278/ Weiland Ardáiz, Carlos Mª     INFLUENCIA del anillado en la dehiscencia de anteras de flores cerradas en "Vitis vinifera L." cv "Flame seedless" / C. Mª Weiland Ardáiz... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2007. —  pp. 95-102 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(29. 2007. ALMENDRALEJO).

1279/ ALBENDEA ROA, Mar     Interacción roble, lías y oxígeno: Nuevas tendencias de elaboración / Mar Albendea Roa, Juan Alberto Iniesta Ortiz, Andrés Martín Carbonero. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 137-147 ; 22 cm. 1280/ Álvarez Franco, M. L.     EFECTO del velcorín en la inoculación de mostos con levaduras seleccionadas y su influencia en los parámetros analíticos del vino / M.L. Álvarez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 179-193 ; 22 cm. 1281/ CAMBRA, Alberto     Incidencia de distintas técnicas de vinificación en el PH y potasio de vinos tintos / A. Cambra, T. Arroyo, J. M. Cabellos. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 149-164 ; 22 cm. 1282/ Chaves, M.     EVOLUCIÓN del color de vinos dulces Pedro Ximénez durante su envejecimiento / M. Chaves... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 245-253 ; 22 cm. 1283/ GARCÍA GONZÁLEZ, Leandro     Turismo Enológico en Extremadura. De potencial agrícola a gran recurso turístico de calidad / Leandro García González. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 327-337 ; 22 cm. 1284/ Jiménez, M. J.     ESTUDIO comparativo de vendimia manual y mecanizada en una variedad tinta / M. J. Jiménez... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 67-77 ; 22 cm. 1285/ Jiménez Cantizano, A.     IDENTIFICACIÓN genética de la variedad de vid (Vitis vinifera L.) Zalema / A. Jiménez-Cantizano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro

Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 79-85 ; 22 cm.

1286/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (29ª. 2007. Almendralejo)     XXIX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2008. —  342 p. ; 22 cm. 1287/ (Referencia sin asignar) 1288/ (Referencia sin asignar) 1289/ Jurado, M. S.     ESTUDIO comparativo de las variedades airén y palomino fino en la obtención de aguardientes para brandy de Jerez / M. S. Jurado ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. — pp. 207-220 ; 22 cm. 1290/ López Infante, Isabel     EFECTO de la microoxigenación con adición de virutas sobre las características físico-químicas y organolépticas del vino tinto en diferentes condiciones de envejecimiento / Isabel López Infante... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. — pp. 125-135 ; 22 cm. 1291/ López Infante, Isabel     ELABORACIÓN y valoración organoléptica de vinagres tipo Balsámico en la zona Montilla-Moriles / Isabel López Infante... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 195-205 ; 22 cm. 1292/ MOLLEVÍ BORTOLÓ, Gemma     Viñas y monasterios. Patrimonio y paisaje con denominación de origen / Gemma Molleví Bortoló. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 273-289 ; 22 cm. 1293/ Muñoz-Organero, G.     BROTACIÓN, envero y maduración de las variedades españolas de vinificación. Adaptación al medio / G. Muñoz-Organero ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 87-96 ; 22 cm. 1294/ Ocete Rubio, Rafael     Los CARACOLES, plaga del viñedo de Los Palacios y Villafranca (Sevilla) y su control tradicional / R. Ocete Rubio ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 111-121 ; 22 cm. 1295/ PAÜL I CARRIL, Valerià     Alella: Viñedos e identidad. Un estudio sobre la transformación de un paisaje agrario periurbano y los conflictos territoriales asociados / Valerià Paül i Carril. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 305-326 ; 22 cm. 1296/ Puertas García, Belén     VINOS rosados elaborados a partir de variedades autóctonas andaluzas / B. Puertas... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 221-233 ; 22 cm. 1297/ Ramírez Pérez, Pilar     RESPUESTA de la variedad de vid Pedro Ximénez a diferentes estrategias de riego en la zona Montilla-Moriles / P. Ramírez Pérez ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 53-66 ; 22 cm.

1298/ SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco     Vino y salud: Estudio del borrador del anteproyecto de ley de medidas sanitarias para la protección de la salud y la prevención del consumo de bebidas alcohólicas para menores / Francisco Sánchez Rodríguez, Jesús Punzón Moraleda. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 257-270 ; 22 cm. 1299/ Serratosa, M.     INFLUENCIA de los compuestos de alto peso molecular en el color de las pasas destinadas a la elaboración de vino dulce Pedro Ximénez / M. P. Serratosa ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 235-243 ; 22 cm. 1300/ TORT I DONADA, Joan     La especialización productiva como herramienta para el desarrollo comarcal: el caso del vino del Priorat (Cataluña) / Joan Tort i Donada. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 291-303 ; 22 cm. 1301/ Valdés Sánchez, M. Esperanza     ELABORACIONES de vinos blancos y tintos en presencia de chips "Quercus Pyrenaica". Estudio preliminar / M. Esperanza Valdés Sánchez... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 165-177 ; 22 cm. 1302/ Vivas Agrafojo, David     ESTUDIO sobre la contaminación real producida por bodegas y almazaras en diez municipios de Extremadura / David Vivas Agrafojo ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 15-48 ; 22 cm. 1303/ Weiland Ardáiz, Carlos Mª     INDUCCIÓN de desarrollo y resistencia a estrés hídrico de micorrizas vesículo-arbusculares (VA) en variedades apirenas de vid / Carlos Mª Weiland Ardáiz... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2008. —  pp. 97-109 ; 22 cm.

JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA DE TIERRA DE BARROS.(30. 2008. ALMENDRALEJO).

1304/ Álamo, M. del     ENVEJECIMIENTO de vinos tintos con productos alternativos de rebollo (Q. pyrenaica Willd.): parámetros básicos y color / M. del Álamo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. — pp. 37-51 ; 22 cm. 1305/ Almendro Trigueros, Juan Pablo     ANÁLISIS y distribución espacial de propiedades edáficas relacionadas

con el cultivo de la vid en Arroyo de San Serván y Torremejía / J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 173-186 ; 22 cm. 1306/ AMBRONA, Jesús     Levaduras vínicas transgénicas estériles / Jesús Ambrona, Emiliano Zamora, Manuel Ramírez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 303-309 ; 22 cm. 1307/ Armendáriz, I.     PRESENCIA de la polilla del racimo de la vid (Lobesia Botrana Den. y Schiff.) en Castilla y León / I. Armendáriz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 91-101 ; 22 cm.1308/ Armendáriz, I.     XILOTRECUS arvicola Olivier, (Coleoptera: Cerambycidae), 12 años de presencia en los viñedos de Castilla y León / I. Armendáriz ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 103-114 ; 22 cm. 1309/ Ayllón Moreno, Antonio     ENTRADA y salida del reposo del portainjerto "110-Ritchter" (Vitis berlandieri x V. rupestris) en condiciones de estrés por CaCO-3 en suelo / Antonio Ayllón Moreno ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 207-212 ; 22 cm. 1310/ Ayllón Moreno, Antonio     NIVEL de clorofila en hojas durante el estado fenológico E y F en el portainjerto "110-Richter" (Vitis berlandieri x V. rupestris) cultivado en condiciones de estrés calizo y estrés hídrico / Antonio Ayllón Moreno ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 199-205 ; 22 cm. 1311/ Barrio Vélez, I. M.     ESTUDIO ecológico de levaduras aisladas de fermentaciones espontáneas de viñedos pertenecientes a la D.O. Ribera del Guadiana / I. M. Barrio Vélez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 311-325 ; 22 cm. 1312/ CALERO CARRETERO, José Ángel     Leyendo a Columela: Apuntes para una viticultura de ayer y de hoy en Tierra de Barros / José Ángel Calero Carretero, Juan Diego Carmona Barrero. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 503-518 ; 22 cm. 1313/ CAMBRA, Alberto     Nero Amaro, Petit Verdot y Trincadeira: Características enológicas en la D.O. "Vinos de Madrid" / Alberto Cambra, Teresa Arroyo, Juan Mariano Cabellos. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 405-418 ; 22 cm. 1314/ Chaves, M.     EVOLUCIÓN de vinos Sherry durante una travesía marítima imitando las condiciones del siglo XVI / M. Chaves ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 429-443 ; 22 cm. 1315/ Fernández-Cortés Rodríguez, Juan     ESTUDIO de la incidencia de prácticas vitícolas (riego y aclareo) en la estabilidad del color de los vinos tintos cv. Tempranillo en Extremadura / J. Fernández-Cortés, M. T. Guerra, M. C. Vidal-Aragón ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009.

—  pp. 377-388 ; 22 cm.

1316/ GARCÍA GONZÁLEZ, Leandro     Las Grandes Rutas Turísticas: De la Vía de la Plata a las Rutas del Vino / Leandro García González. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 465-480 ; 22 cm. 1317/ García-Gallego, A.     EVOLUCIÓN de parámetros de un compost obtenido con residuos de almazaras y de bodegas: potencialidad agronómica / A. García-Gallego, J. P. Almendro ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 187-198 ; 22 cm. 1318/ GUERRA PIZARRO, Jacinto     El sector vitivinícola en Extremadura: 2000-2008 / Jacinto Guerra Pizarro. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 447-464 ; 22 cm. 1319/ Guerra Sánchez-Simín, María Teresa     INFLUENCIA de la climatología sobre la maduración tecnológica y fenólica del cv. Shiraz durante las campañas 2003 y 2007 en dos zonas vitícolas de Extremadura / Mª T. Guerra ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 389-403 ; 22 cm. 1320/ Jiménez, L.     INFLUENCIA de la elección del patrón sobre el desarrollo vegetativo, la productividad y la composición del mosto, en dos variedades de vid Vitis vinifera L. cv. Tempranillo y Sauvignon Blanc, en ausencia de riego / L. Jiménez ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 213-227 ; 22 cm. 1321/ Jiménez, M. J.     INFLUENCIA del sistema de poda yuste sobre los parámetros agronómicos y enológicos de la variedad tempranillo / M. J. Jiménez ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 69-80 ; 22 cm. 1322/ Jiménez Cantizano, A.     CARACTERIZACIÓN molecular mediante microsatélites de variedades de vid (Vitis vinifera L.) autóctonas de Andalucía / A. Jiménez-Cantizano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. — pp. 157-171 ; 22 cm. 1323/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (30ª. 2008. Almendralejo)     XXX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros (Mariano Fernández-Daza y Fernández de Córdova In memoriam) : [Actas] / Cultural Santa Ana (Centro Universitario). —  Almendralejo : Cultural Santa Ana (Centro Universitario), 2009. —  524 p. ; 22 cm. 1324/ (Referencia sin asignar) 1325/ (Referencia sin asignar) 1326/ Junquera, P.     EFECTOS de la densidad de pámpanos por metro lineal en el equilibrio vegetativo-productivo y la composición de la baya en cv. Tempranillo (Vitis vinifera L.) cultivado en espaldera / P. Junquera ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 123-140 ; 22 cm. 1327/ Jurado, M. S.     INFLUENCIA de la levadura de fermentación sobre la calidad de las

holandas de vino / M. S. Jurado ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 289-302 ; 22 cm. 1328/ López Infante, Isabel     APLICACIONES de la Tecnología NIRS en la Industria Vitivinícola / Isabel López Infante ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 341-354 ; 22 cm. 1329/ Luis, S.     EFECTO del activador nutricional Rhizovit en la producción y en la calidad de uva en cv. Tempranillo (Vitis vinifera L.) en la Ribera del Duero / S. Luis ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 229-236 ; 22 cm. 1330/ Maqueda Gil, M.     ANÁLISIS de la inoculación con levaduras seleccionadas durante seis campañas en la calidad de los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana / M. Maqueda Gil, M. L. Álvarez Franco ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 327-339 ; 22 cm. 1331/ MOLLEVÍ BORTOLÓ, Gemma     El valor e interés del paisaje de la vid: Las regiones vitivinícolas Patrimonio de la Humanidad / Gemma Molleví Bortoló. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 487-502 ; 22 cm. 1332/ MOYA VALGAÑÓN, José Gabriel     La vid y el vino en el arte medieval español / José G. Moya Valgañón. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 17-36 ; 22 cm. 1333/ Muñoz-Organero, G.     ESTUDIO comparativo sobre resistencia a oidio de las variedades de vid de cultivo tradicional en Extremadura / G. Muñoz-Organero ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 115-121 ; 22 cm. 1334/ Ocete Rubio, Rafael     El ARADO de desfonde movido por malacate y la reconstrucción de viñedo filoxerado: el modelo de Etienne Vernette conservado en las Bodegas de La Real Divisa (Ábalos, La Rioja) / R. Ocete ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 257-274 ; 22 cm. 1335/ Puertas García, Belén     EVOLUCIÓN en botella de un vino tinto tras microoxigenación y adición de chips / B. Puertas ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 277-288 ; 22 cm. 1336/ Ramírez Pérez, Pilar     INFLUENCIA del riego deficitario sobre el rendimiento y la calidad del vino de la "Vitis vinifera" cv. "Bobal" / P. Ramírez ... [et al.]. — Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 355-364 ; 22 cm. 1337/ RODRÍGUEZ-TORRES, I.     Aspectos generales sobre el cultivo de la vid en las Islas Canarias / I. Rodríguez-Torres, E. P. González-Díaz. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 57-67 ; 22 cm. 1338/ Sánchez de Miguel, P.     ESTIMACIÓN del área foliar de la vid a través de regresiones lineales. Validación del modelo en los cultivares: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo / P. Sánchez de Miguel ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. — pp. 141-155 ; 22 cm.

1339/ Serrano Albarrán, María José     INCIDENCIA de tres sistemas de poda (Cordón doble, Vara y pulgar y Doble Guyot) conducidas en espalderas tipo lira sobre el desarrollo vegetativo y productivo de la variedad palomino fino / M. J. Serrano ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 81-90 ; 22 cm. 1340/ Serratosa, M. P.     EVOLUCIÓN de compuestos fenólicos durante la pasificación por soleo / M. P. Serratosa ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 419-428 ; 22 cm. 1341/ SORIA SÁNCHEZ, Valentín     Mariano Fernández Daza, ciencia hablada sin escribir / Valentín Soria Sánchez. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 483-486 ; 22 cm. 1342/ Velardo, B.     APTITUD como líquido de gobierno del mosto procedente de uva blanca para la elaboración de fruta de conveniencia a base de ciruela / B. Velardo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 365-376 ; 22 cm. 1343/ Vigo, R.     La VITICULTURA de la franja costera del poniente granadino: plagas y enfermedades / R. Vigo ... [et al.]. —  Almendralejo : Centro Universitario Cultural Santa Ana, 2009. —  pp. 237-255 ; 22 cm.

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ÍNDICE DE AUTORES.-

Los autores se encuentran ordenados alfabéticamente.

Para la elaboración del listado de autores hemos seguido las normas que aparecen en las Reglas de Catalogación editadas por la Dirección General del Libro, Archivos y Bibliotecas en su edición revisada de 1995. Las principales a tener en cuenta en nuestro índice son:

AUTOR ÚNICO. Cuando la responsabilidad de un documento recaiga exclusivamente sobre una persona o sobre una entidad, el asiento principal irá bajo el nombre de dicha persona o entidad.

AUTOR MÚLTIPLE. Bajo esta denominación se agrupan las obras elaboradas en colaboración por dos o más personas o entidades.

Cuando en la elaboración de una obra intervengan dos o tres autores y ninguno de ellos figure como responsable principal, el asiento principal irá bajo el nombre del que aparezca en primer lugar y se harán asientos secundarios bajo el nombre del otro u otros.

Si fueran más de tres, el encabezamiento del asiento principal se hará sobre la base del título y se hará asiento secundario bajo el nombre del autor que figure en primer término.

Hemos querido hacer una excepción a estas normas en el caso de aquellas personas que han intervenido en la organización de las Jornadas de Viticultura de Tierra de Barros a lo largo de estos treinta años y de aquellos que están o han estado ligados directamente al Centro Universitario “Santa Ana”, citando sus nombres en cualquier caso, a modo de humilde homenaje por nuestra parte hacia su inmensa labor en las mismas.

ÍNDICE DE AUTORES

A ABELLÁN GÓMEZ, José: 246 AGUDO GALERA, Luis: 1042 AGUILAR VILAS, M. V.: 188 ÁLAMO, M. del: 1304 ALASTUEY, Eulalia: 1223 ALBELDA, Noemí: 776 ALBENDEA ROA, Mar: 1279 ALBERTE, C.: 1251 ALBIOL, H.: 774 ALBURQUERQUE, Mª V.: 1043, 1181 ,1224 ALCANTARILLA, A.: 983 ALCÓN, Francisco: 1182 ALEGRE LLOPREN, María Auxiliadora: 42 ALEIXANDRE BENAVENT, J. L.: 79 ,161 ,487 ,538, 552 ,605, 608 ,725 ,970 ALMEIDA MENDONÇA, Joao Pedro: 1136 ,1137 ALMENDRO TRIGUEROS, Juan Pablo: 69, 101, 153, 208, 409 ,436 ,454 ,722, 741 ,777 ,778, 871 ,925, 926 ,971 ,1081 ,1096 ,1305 ,1317 ALMOROX ALONSO, Javier: 606 ALONSO, E.: 102 ALONSO DÍAZ-MARTA, Gonzalo L.: 681 ALONSO HERNÁNDEZ, J. E.: 607, 682 ÁLVAREZ, I.: 538 , 608, 696 ,725 ,825 ,972 ,1044 ÁLVAREZ FERNÁNDEZ, J. R.: 1138 ÁLVAREZ FRANCO, M. L.: 209, 210 ,247 ,248 ,249 ,250 ,410 ,411 ,412 ,539 ,609 ,610 , 611, 612 ,613 ,697, 698 ,699 ,779 ,826 ,827 ,828 ,872 ,941 ,1045 ,1070 , 1116 , 1135, 1139 , 1158, 1183, 1225 ,1252, 1280 ,1330 ÁLVAREZ MÁRQUEZ, A.: 1037 ÁLVAREZ MARTÍNEZ, Pedro: 43, 103 ÁLVARO GÓMEZ, B.: 780 ÁLVARO ROLDÁN, Milko: 488 ,540 ,614 ,700 ,781 ,829 ALVIRA, P.: 154 AMBEL CARRACEDO, M. P.: 1148 ,1174 AMBRONA, Jesús: 1306 AMOR ROS, María del: Véase: Del Amor Ros, María ANDRADA MARTÍN, José Manuel: 104 ANDRADES, M.: 251, 294, 359, 360 ,361 ,362 ,413 ,414 ANDRÉS BARRIO, Fernando: 973 ,1046 ,1097 ,1140 ,1184 ANDRÉS FERRANDO, José Mª de: 615 ,1047 ANDRÉS MARTÍN, Melquíades: 363 ANES, Gonzalo: 44 ÁNGEL GARCÍA, Abel de: 997 ANGLÉS, M.N.: 729 ANGULO, L.: 295, 415 ,489 ,490 ,541 ,542 ,543 ARCAS GARRIDO, Cecilio: 30

ARCO MARTÍN, Eloy del: 20 ARIAS, M.: 211 ARIAS GIRALDA, Antonio: 9 ,21 ,31 ,45 ,70, 71, 105 ,106 ,155, 156, 157, 296, 416, 491, 544 ARMENDÁRIZ, I.: 1307 ,1308 ARRIBAS, J. I.: 974 ARROYO, Teresa: 706 ,782 ,830 ,873 ,927 ,975 ,983 ,1101 ,1186 ,1226, 1253 ,1281 ,1313 ARROYO LÓPEZ, J.: 511 ,616, 742 ,743 ARROYO VARELA, Víctor: 22 ARTACHO RUIZ, Carlos: 1034 ASENSIO, M. L.: 783 , 976 ASOCIACIÓN DE INDUSTRIALES DE VINO DE BADAJOZ: 72 ATANASIO, C.: 874 ,928 ATIENZA, J.: 425 ÁVILA NOGALES, Luis Javier: 831 AYALA, Ramón: 776 AYLLÓN MORENO, Antonio: 1309 ,1310

B BALBUENA TOREZANO, Mª del Carmen: 1115 BALLESTEROS DÍEZ, José Antonio: 107 BAÑEZA ROMÁN, Celso: 364 BARBA, A.: 252 BARCENILLA, José María: 417, 929 BARÓN, R.: 617 ,701 ,784 ,832 BARRIENTOS ALFAGEME, Gonzalo: 545 BARRIO VÉLEZ, I. M.: 1311 BARROS GARCÍA, Pedro: 32 BARROSO, Carmelo G.: 108, 469 ,705 ,723 ,752 ,835 ,861 ,933 ,977 ,1010, 1053 ,1169 BAULIDA CUNILLERA, Eduard: 1185 BEIRAS CAL, Antía: 470 ,471 ,472 BELCHIOR MOURATO, J. A.: 930 BELDA IBÁÑEZ, Anabel: 702 BELLINFANTE, N.: 875 BELLO, A.: 211 BENAVIDES, V.: 703 BENEYTO CASTELLÓ, Higinio: 73 BENÍTEZ, P.: 977 BENITO ARRANZ, Juan: 546 BENITO RAMOS, M. J.: 876 BENITO URBINA, María Pilar: 418, 652 BERBEL PINEDA, Juan Manuel: 1015 BERBERANA SIERRA, Javier: 1268 BERMEJO ORTEGA, Pedro: 74 BERNABÉU, R.: 1098 BERNAL, J. L.: 109 ,158 ,253 ,254 ,255 ,297 ,298 BERRUECO PUELLES, I.: 618 BERTAMINI, M.: 419 BILBAO GUEREDIAGA, Aránzazu: 905 BINIMELIS SEBASTIÁN, Jaume: 299 BLANCO CARRASCO, José Pablo: 619 ,704 BLANCO FERNÁNDEZ, José Luis: 420

BLASCO MORENO, J.: 83 BLÁZQUEZ, I.: 980 BLÁZQUEZ MARTÍNEZ, José María: 421 BLÁZQUEZ DE MATÍAS, Rosa: 988 BODEGAS BERBERANA (LA RIOJA). Departamento de Investigación y Desarrollo Vitícola: 365 ,366 BOLAÑO, J. C.: 256 BONILLA, F.: 785 ,833 ,931 ,981 ,1048 ,1099 BORDONS, A.: 456 BORREGO, J.: 877, 1250 BOTO ANDRADE, Manuel: 834 BRAVO ABAD, F.: 300 BRIZ GÓMEZ, A.: 301 BRÚ, Ernesto R.: 705 ,835, 836 BRUGAROLAS MOLLÁ-BAUZÁ, Margarita: 982, 1049 BUENO, J. E.: 1100 BUENO PARRA, Mariano: 302, 367, 547 C CABALLERO IBÁÑEZ, Pedro: 620, 702 ,747 ,992 CABELLO, F.: 783 ,976 CABELLO, M.: 748 CABELLO SÁENZ DE SANTA MARÍA, F.: 548 CABELLOS, Juan Mariano: 706 ,837, 878, 983 ,1050, 1101 ,1141, 1186, 1253 ,1281 ,1313 CABEZA DE VACA MUNILLA, Francisco: 10 CABEZAS, J.: 159 CABO DOMÍNGUEZ, C. M.: 1179 CABRITA, M. Joao: 879 ,932, 941 CADIÑANOS BARDECÍ, Inocencio: 707 CALDERÓN, A. A.: 368 ,708 ,1029 CALDERÓN, F.: 549 ,550 ,880 CALERO CARRETERO, José Ángel: 23 ,46 ,75 ,76 ,110 ,111 ,212 ,213, 245, 257 , 293, 303, 422, 423 ,492 ,551 ,621 ,1312 CALERO DUEÑAS, F.: 493 ,622 CALVO DE MORA SCHMIDT, Arturo: 1015 CAMACHO COLLADO, Eduardo: 508 CAMBRA, Alberto: 1253 ,1281 ,1313 CAMPILLO ÁLVAREZ, José Enrique: 881 CAMPO GOMIS, Francisco José del: 1203 CANHAO LAUREANO, Paulo A.: 623 CANO PAVÓN, J. M.: 201 CANTOS, E.: 1273 CANTOS BARRAGÁN, M.: 304 ,803 ,838, 868 ,882 ,883 ,954 ,1037 CANTOS GONZÁLEZ, Antonio: 112 CAÑAS MURILLO, Jesús: 884 CAÑETE VIDAURRETA, Mª Luisa: 259, 885 ,899 CARBÓ MOLINER, Rosa: 112 CARDELL CRISTELLYS, E.: 351 ,529 ,590 ,607 ,682 CARMONA BARRERO, Juan Diego: 1312 CARMONA CARMONA, J. M.: 1254 CARO CASTAÑO, Lucía N.: 1173

CARO GONZÁLEZ, Francisco J.: 839 ,840 CARO PINA, Ildefonso: 47 CARPIO ELÍAS, Juan: 984 CARRANZA, M.: 1095 CARRASCAL BÉLMEZ, Mª de los Ángeles: 985 CARRETERO, C. L.: 838, 883 CARRETERO MELO, Antonio: 77, 98 ,117 ,212, 213 ,245 CASARES MARIÑO, Felipe: 24 CASAS, José Alberto: 809 CASES, B.: 620 ,747 CASO GARCÍA, Lourdes Mª: 986 CASP VANACLOCHA, Ana: 78, 79 ,113 ,114 ,160 ,161 ,162 ,163 ,164 ,369, 494, 552, 608, 709, 710 CASQUET MORATE, Ernesto: 997 ,1058 CASTELA MOGOLLÓN, Pedro Manuel: 48 CASTILLO GARCÍA, Francisco del: 495 ,553 ,624 CASTILLO GÓMEZ, A.: 258 CASTRO MEJÍAS, R.: 711, 786, 977 CEBRIÁN ABELLÁN, Aurelio: 496 ,497 ,554 ,555 CELA T., Rafael: 108 CELA TORRIJOS, L.: 85 CELESTINO PÉREZ, Sebastián: 80 CEULAR VILLAMANDOS, Nuria: 1057 CID ÁLVAREZ, N.: 556 CLIMENT, M. D.: 165 ,214 ,424 ,425 ,498 ,557, 1142 COBO, M.: 1143 COBOS BALLANO, G. Mª: 841 COCO MOSQUETE, M. A.: 260 COLETO MARTÍNEZ, José Miguel: 426 COLL FONT, C.: 166, 265, 305, 370 COLL HELLÍN, Laura: 306 , 499 COLLANTES VÉLEZ, E.: 713 COLLDECARRERA COMPTE, M.: 370 COMAS BARÓN, J.: 370 CONESA, Fernando: 307 CORDERO TEJERO, Juan: 566 CORIA LÓPEZ, Luis Alberto: 625 ,886 ,987 CORRAL MORA, L.: 457 ,670 ,671 ,672 CORTADA PANADÉS, M.: 396 CORTÉS, Mª Begoña: 714 ,787 ,842 CRIADO DÍAZ, A.: 1187 ,1188 ,1227 CRISTÓBAL, Enedina: 843 CRUZ, M.: 1052 CRUZ GARCÍA, S.: 788, 933 CRUZ PADIAL, Ignacio: 626 ,715 CUARTERO GARCÍA, Félix: 115, 141, 167 CUÉLLAR BOBÍN, J.A.: 934 CUEVAS RAMOS, Vicente: 222 CURADO GARCÍA, Blas: 887 CURVELO-GARCIA, A. S.: 627

CH CHANCELADE, Carine: 712 CHAVES, M.: 1255 ,1282 ,1314 CHIRIVELLA, Camilo: 1256 D DARIAS, J.: 261 ,716 DARIAS MARTÍN, J. J.: 168 DEL AMOR ROS, María: 554 ,555 DE MIGUEL GÓMEZ, Mª Dolores: Véase: Miguel Gómez, Mª Dolores de DE MIGUEL GORDILLO, C.: Véase: Miguel Gordillo, Concepción de DE LA ROSA, R.: Véase: Rosa, R. De la DEL ROSAL, E.: 427 DI STEFANO, Rocco: Véase: Stefano, Rocco di DE LA TORRE, F.: Véase: Torre, F. de la DELGADO, R.: 1102 DELGADO, T.: 116 DELGADO GONZÁLEZ, J. Antonio: 969 DELGADO VALIENTE, E.: 888, 935 DIAS DA COSTA, Francisco: 628 DÍAZ ALONSO, Antonio L.: 169 ,371 DÍAZ BARCO, Esteban: 936 ,988 DÍAZ GONZÁLEZ, Marcelino: 11 ,33 ,49 , 55, 117 ,118 ,428 DÍAZ HURTADO, Estefanía: 988 DÍAZ TABOADA, Marcelino Antonio: 429 DÍAZ TORTONDA, María Coronada: 119 DÍAZ-ALONSO, J.: 1228 DÍAZ-PLAZA, E. M.: 1144 DÍEZ, C.: 123 ,134 ,142 ,360 ,361 ,362 DÍEZ, J.: 1229 DÍEZ DE BETHENCOURT, Clara: 413 ,414 ,442 DÍEZ DE BETHENCOURT, Magdalena: 308 DÍEZ GONZÁLEZ, Francisco Javier: 430 DIZY, Marta: 431 DOMINGO PEDRÓN, Ángel: 50 DOMÍNGUEZ, C.: 1053 DOMÍNGUEZ, J.: 717 DOMÍNGUEZ, J. A.: 1054 DOMÍNGUEZ CASTRO, Luis: 558 ,629 ,718 DOMÍNGUEZ DOMÍNGUEZ, José Miguel: 12 ,25 ,559 DOMÍNGUEZ MARTÍN, Rafael: 215 DOÑA NIEVES, Francisco: 309 DRUMOND BRAGA, Paulo: 630 DUQUE, C.: 1189 DUQUE MARTÍNEZ, Mª C.: 310

E ECHAVARRI, J. F.: 461 ELEJALDE, E.: 719 ELENA ROSELLÓ, Miguel: 631 ELÍAS MACÍAS, David: 778 ELÍAS ORIVE, Esperanza: 632 ELIZONDO GARCÍA, J. C.: 633 ENRÍQUEZ NAVASCUÉS, Juan Javier: 80 ENRÍQUEZ RIESTRA, Miguel Carlos: 311 ERASO, F.: 432 ,500 ,501 ESCOBAL, A.: 560 ,634 ESCOBAR, María F.: 372 ,502 ESCRIBANO BAILÓN, M. T.: 433, 503 ESCUDERO, J.: 889 ESCUDERO, J. C.: 159 ESPAÑA FUENTES, Rafael: 120 ESTEBAN AMAT, A.: 816 ESTEBAN-INFANTES, F. J.: 504 ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción: 312 ,373 ,434 ,505 ,561 ,635, 745, 802, 890 ,891 ,937, 989 ESTEVE, María Dolores: 165 ,214 ,313 ,425 ,506 ESTÉVEZ, M. I.: 789 ESTRELLA, M. I.: 102

F FABIOS, M.: 938 FAJARDO, M. C.: 1103 FALCETTI, M.: 451 FALCÓN GARCÍA-FRESCA, Mercedes: 899 FANCONI, Paloma: 435 ,939 ,990 FERNÁNDEZ, C.: 170 FERNÁNDEZ, K.: 991 FERNÁNDEZ, Mª A.: 992 FERNÁNDEZ, T.: 709 ,773 FERNÁNDEZ ESCUDERO, José Antonio: 439 ,447 ,448, 562 FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ, José: 34 FERNÁNDEZ GÓMEZ, Jorge David: 892 ,940, 993 ,994 ,1055 ,1104, 1173 FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ, José María: 636 ,720 FERNÁNDEZ HIDALGO, Ana María: 637 FERNÁNDEZ IZQUIERDO, M. E.: 790 ,844 FERNÁNDEZ LÓPEZ, C.: 314 ,315, 384 FERNÁNDEZ MILLÁN, Isidoro: 721 FERNÁNDEZ PIÑEIRO, Ángel: 638 FERNÁNDEZ POZO, L.: 436 ,722 FERNÁNDEZ PRESA, H.: 374 FERNÁNDEZ SALGUERO, Pedro M.: 1082 ,1127 FERNÁNDEZ-CORTÉS RODRÍGUEZ, Juan: 941 ,1056 ,1148 ,1174 ,1190 ,1230, 1315 FERNÁNDEZ-DAZA ÁLVAREZ, Carmen: 437 ,942

FERNÁNDEZ-DAZA Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, Mariano. IX Marqués de la Encomienda: 1 ,35 ,51 ,81 ,121 ,171 ,216 FERNÁNDEZ-PEREIRA, C.: 172 FERNÁNDEZ-ZAMUDIO, Mª Ángeles: 1182 FERRER, M. A.: 1029 FERRO, E.: 217 FLORES DEL MANZANO, Fernando: 82 FORGAS BERDET, Esther: 122 FORTÍN DE IÑONES, Lidia: 625, 893 FOURNEAU, F.: 218 FRANCO, Miguel: 1191 FREGONI, M.: 484 FRÍAS GONZÁLEZ, J. A.: 219 FUENTES, I.: 1145 FUENTES GARCÍA, Fernando J.: 1034, 1057 FUENTES MORCILLO, Senador: 438 G GADEA BARCINA, Benjamín: 407 ,408 GAGO, X.: 1192 GAITÁN LÓPEZ, Mª Teresa: 760 GALÁN MELO, Sixto: 316 GALÁN VALLEJO, M.: 83 GALENDE DÍAZ, Juan Carlos: 639 GÁLVEZ, M. C.: 723 GALLARDO, J.: 211 GALLARDO DÍAZ, Juan: 173 ,375 GALLEGO, P. P.: 1027 ,1192 GALLEGO CERRATO, José María: 262 GALLEGOS, José L.: 1193 GALLEGOS CABREJOS, José Ignacio: 1005 GAMERO ROJAS, Mercedes: 263 ,317 ,376 ,640 GÁMEZ AMIÁN, Aurora: 174, 641 ,724 GARCÍA, B. E.: 894 GARCÍA, J. P.: 950 GARCÍA, María D.: 84 GARCÍA, María J.: 552, 725, 845 GARCÍA ÁLVAREZ, Jesús Mª: 1058 GARCÍA ÁLVAREZ-COQUE, José María: 307 ,519 GARCÍA BARROSO, Carmelo: 85, 711 GARCÍA GONZÁLEZ, Leandro: 1146 ,1283 ,1316 GARCÍA GONZÁLEZ, Raúl: 925 GARCÍA GONZÁLEZ, S.: 943 GARCÍA JIMÉNEZ, María Luisa: 439 ,440 GARCÍA DE LONGORIA Y MENDUIÑA, Guillermo: 892, 994 GARCÍA LÓPEZ DE MENESES, María Teresa: 441 GARCÍA DE LUJÁN, Alberto: 933 ,965 ,1237 GARCÍA MÁIQUEZ, E.: 670 ,671 ,672 GARCÍA MARCOS, D. J.: 264 GARCÍA MAURICIO, J. C.: 642 GARCÍA MORENO, Luis A.: 175

GARCÍA MORENO, M. V.: 791 GARCÍA MORUNO, Emilia: 643 GARCÍA NAVARRO, Arturo: 274 GARCÍA PARRILLA, M. C.: 792 GARCÍA SÁNCHEZ, V.: 225 GARCÍA SANZ, Óscar: 377 GARCÍA TORRES, S.: 356 GARCÍA VERA, Asunción: 507 ,563 GARCÍA-ABAD ALONSO, Juan Javier: 488 GARCÍA-ESCUDERO, E.: 726 ,895 GARCÍA-FLORENCIANO, E.: 318 GARCÍA-GALLEGO, A.: 1317 GARCÍA-HIERRO MEDINA, Juan: 727 GARCÍA-LIÑÁN, M. R.: 1147 GARCÍA-NOBLEJAS, Vicente: 1114 GARCÍA-RODEJA GAYOSO, E.: 455 GARDE MENDIOLA, Santiago: 644 GARIJO, José: 846 ,944 GARRIDO, J. L.: 123 GARRIDO LORA, Manuel: 728 , 892, 995, 1055 GARRIDO MARCOS, Benigno: 319 GAVIRA, L.: 218 GIL, M.: 1101 ,1186 GIL ÁLVAREZ, María Victoria: 847 GIL SIERRA, J.: 267 GIL VILLAESCUSA, I.: 265 GIMÉNEZ MARTÍNEZ, R.: 645 GIMÉNEZ PLAZA, J.: 201 GÓMEZ, J. L.: 877 GÓMEZ ABEJA, Domingo: 996, 1055 ,1104 GÓMEZ BENÍTEZ, Juan: 1059 GÓMEZ PÉREZ, Antonio: 86 GÓMEZ PITERAS, Carlos: 320 GÓMEZ PORRAS, F.: 564 GÓMEZ VALLE, Bernabé: 321 GÓMEZ-CORDOVÉS, C.: 116 GÓMEZ-LIMÓN RODRÍGUEZ, José A.: 896, 945 ,997, 1058 ,1105 GÓMEZ-TABANERA, José M.: 646 GONZÁLEZ, G.: 154 GONZÁLEZ, J. Mª: 1198 GONZÁLEZ, J. L.: 1067 GONZÁLEZ, M. A.: 1128 GONZÁLEZ, R.: 998 GONZÁLEZ, V.: 1148 GONZÁLEZ ESPINOSA, U.: 1194 GONZÁLEZ HUERTA, D. C.: 447 ,448 GONZÁLEZ IGLESIAS, Josefa: 266 GONZÁLEZ LARRAINA, Miguel: 358 GONZÁLEZ PAÚLES, J.: 176, 197 GONZÁLEZ-ANDRÉS, F.: 793 GONZÁLEZ-DÍAZ, E. P.: 1337

GONZÁLEZ-RODRÍGUEZ, J.: 946 ,1060 GONZÁLEZ-SANJOSÉ, María Luisa: 442, 1025 GOÑI GANUZAS, Marta: 647 GORDILLO, C.: 52 GRANDE QUEJIGO, Francisco Javier: 648 GREGORIO, M. A. de: 267 GRUART VILA, Jorge: 53 GUAITA, Pedro: 1030 GUARDIOLA, S.: 456, 729 ,794 GUCHU, E.: 1195 GUERRA, A.: 173 GUERRA PIZARRO, Jacinto: 208, 795 ,1318 GUERRA SÁNCHEZ-SIMÓN, María Teresa: 730 ,731 ,796 ,848 ,934 ,941 ,999, 1000 ,1056, 1148 ,1174 ,1190 ,1230 ,1315, 1319 GUERRERO, José M.: 45 ,1231 GUILLÉM RUIZ, José Vicente: 42 ,50 ,60 ,62 ,63 GUILLÉN, D. A.: 124 ,125 ,1053 GUTIÉRREZ, I.: 1155 GUTIÉRREZ FERNÁNDEZ, Y.: 322 ,433 GUTIÉRREZ RUIZ, María Leonor: 306 ,499 H HABA EJARQUE, Manuel: 177 ,178 ,179 ,180 ,220 ,221 ,222 ,443 ,444, 445 HEBRERO GÓMEZ, E.: 268, 269 ,323 HENAO DÁVILA, Fernando: 87 HEREDIA MIRA, F. J.: 780 ,792 HERNÁNDEZ MÉNDEZ, M. T.: 1179 HERNÁNDEZ NAVARRO, María Luz: 324 ,378 ,446 HERNÁNDEZ TREJO, F.: 897 HERNÁNDEZ-MÉNDEZ, J.: 223 HERRERA GARCÍA, Pascual: 447 ,448, 649, 650 HERRERA RODRÍGUEZ, Francisco: 309 HERRERO, A.: 443 ,444 HIDALGO FERNÁNDEZ-CANO, Luis: 36 HIDALGO TOGORES, José: 1257 HIDALGO TOGORES, P.: 651, 1149 HOYO CALLEJA, Javier del: 325 HUERTA, T.: 913 HUERTA DÍAZ-REGAÑÓN, Mª D.: 681, 732 HURTADO PÉREZ, Manuel: 88 ,126 ,326 ,449 ,450 HURTADO QUERO, Manuel: 181 I IACONO, F.: 451 IBÁÑEZ, J.: 877 ,1232 ,1233 ,1250 IBARRONDO VALLEJO, Mikel: 563 IGARTUBURU, J. M.: 299 ,327 IGLESIAS RODRÍGUEZ, Juan José: 270 ,328 INFANTE CRESPO, Susana: 508 INIESTA ORTIZ, Juan Alberto: 1258, 1279 INZA DUEÑAS, M. V.: 652

ÍÑIGO LEAL, Baldomero: 300, 379 ,452 ,733 ÍÑIGUEZ CRESPO, Montserrat: 407, 408 ,507 ,536 ,563 ,593 ,618 ,633 ,644 ,652 ,794 ,843 IZCARA, E.: 1001 J JAIME Y BARÓ, Ángel: 604 JALÓN LUNA, Andrés: 1105 JIMÉNEZ, F. J.: 808 JIMÉNEZ, L.: 1320 JIMÉNEZ, M. J.: 1084 ,1284 ,1321 JIMÉNEZ CANTIZANO, A.: 1061 ,1090 ,1106 ,1109 ,1259 ,1285 ,1322 JOU FERRER, Eulalia: 112 JUÁREZ JUÁREZ, Pablo: 55 JUÁREZ SÁNCHEZ-GRANDE, Rafael: 510 JUNQUÉ, B.: 798 JUNQUERA, P.: 1326 JURADO, C. J.: 1010 JURADO, M. S.: 1237, 1273 ,1289 ,1327 L LAGO MARTÍNEZ, M.: 225 LAHOZ, Ricardo: 307 LANZA GARCÍA, Ramón: 226 LAORGA SÁNCHEZ-MINTEGUIAGA, Mauricio: 1263 LARA BENÍTEZ, Miguel: 566 , 799, 965, 1090 , 1109 , 1153, 1198 LARA RUIZ-GRANADOS, P.: 735 LARREA EREÑO, Sabino: 330 LARREA REDONDO, Antonio: 56 ,90 ,382 LARRONDO, José María: 654 LASSO DE LA VEGA GONZÁLEZ, Carmen: 1064 ,1110 LAUREANO, Paulo: 879 ,932 LÁZARO, F.: 202 ,204 LÁZARO, I.: 331 LEAL FERREIRA, D.: 1238 LECO BERROCAL, Felipe: 567 ,655 ,736 LEDO BARRIL, Pedro Luis: 153 LEMA, C.: 656 ,737 LEONATO GONZÁLEZ, María del Rosario: 765 LESCURE EZCURRA, O.: 899 LISSARRAGUE, José R.: 130 ,131 LIZAMA, V.: 850 LOMA RUBIO, Miguel: 183 ,273 ,739 LÓPEZ, A.: 740 LÓPEZ, J.: 903 ,948 LÓPEZ, L.: 184 LÓPEZ, M. A.: 900 ,901, 918 ,1154 LÓPEZ, R.: 902 LÓPEZ CARRANZA, José María: 799 LÓPEZ DÍEZ, Reyes: 973 LÓPEZ FRUCTUOSO, M. L.: 114 ,164 LÓPEZ GÓMEZ, A.: 113 ,114 ,160

LÓPEZ DE HEREDIA MONTOYA, María José: 658 LÓPEZ INFANTE, Isabel: 371, 1239 ,1264 ,1290 ,1291 ,1328 LÓPEZ MARTÍN, Ignacio: 847 LÓPEZ MARTÍN, Rosa: 632 ,647 LÓPEZ MARTÍNEZ, María Ángeles: 855 ,954 ,1113 LÓPEZ PIÑEIRO, Antonio: 274, 454, 741, 925 LÓPEZ SAN FELIÚ, María José: 371 LÓPEZ TAMAMES, E.: 314 ,315 ,384, 385 LÓPEZ TORRES, M. A.: 83 LÓPEZ-MIRANDA, S.: 1043, 1155, 1199 LÓPEZ-TOLEDANO, A.: 1156 LORENTE MIÑANA, Joaquín: 132 ,185 ,186 ,275 LORENZO BETHENCOURT, C. D.: 1128, 1157 ,1200 LORENZO GÓMEZ, T. Mª: 511 ,742 ,743 LORIGUILLO, A.: 187 LORITE RODRÍGUEZ, José María: 386 LOSADA ARIAS, Manuel M.: 841, 903 ,948 ,1114, 1265 LOUREIRO, M. D.: 1266 LOVELLE, B.: 455 LOZANO, M.: 1036 LOZANO IBÁÑEZ, M. F.: 162 LUCENA LUCENA, José: 2 ,39 LUIS, S.: 1329 LUQUE DE CASTRO, M. D.: 202 ,204 ,946 ,1060

LL LLAMAS FLORES, Carlos: 38 LLAMAS LANGA, Pilar: 657 ,738 ,800 LLERA SÁNCHEZ, Francisco: 272 ,383, 439 LLORIS, F.: 1111 ,1112

M MAGALLANES LATAS, Fernando: 1004, 1065 ,1115 MAJADA NEILA, José Luis: 387 MALDONADO ROSSO, Javier: 332 ,388 MANZANO MUÑOZ, M. T.: 333 MAÑAS VINIEGRA, Francisco Javier: 572 ,661 ,1006 MAQUEDA GIL, M.: 1116 ,1158 ,1201 ,1330 MARÍN, M.E.: 709 MARÍN ARROYO, R.: 369 MARÍN DÍAZ, N.: 276 MARÍN EXPÓSITO, María Julia: 334 ,568 ,744 ,801 , 851, 949, 1117 ,1118, 1159 ,1160 ,1202 ,1240 MÁRQUEZ GABARDINO, Antonia: 133 MARTÍN, A.: 134, 170 ,172 MARTÍN, J. P.: 1119 MARTÍN, P.: 950 MARTÍN CAMACHO, Francisco Javier: 569 MARTÍN CARBONERO, Andrés: 1279 MARTÍN PEÑA, Pedro: 904, 943, 1005 MARTÍN RODRÍGUEZ, Miguel Ángel: 951, 1035 ,1093, 1203

MARTÍN RUIZ, José Miguel: 277 MARTÍN RUIZ, M. Joaquín: 535 MARTÍN VELAYOS, José Luis: 465 MARTÍN VERTEDOR, Daniel: 1204 ,1241 MARTÍNEZ CAÑAS, Manuel A.: 1267 MARTÍNEZ CORDÓN, María José: 1205 MARTÍNEZ CUTILLAS, Adrián: 140 MARTÍNEZ GARCÍA, Juana: 905 , 906, 924 ,1206 MARTÍNEZ GARCÍA, Luis: 335 MARTÍNEZ MARTÍNEZ, Teresa: 906, 924 MARTÍNEZ MONTERO, C.: 1161 MARTÍNEZ DE LA OSSA, Enrique: 1120 MARTÍNEZ PARA, M. C.: 188 MARTÍNEZ PEINADO, J.: 135, 145 MARTÍNEZ PÉREZ, Silvia: 389 MARTÍNEZ POVEDA, África: 1049 MARTÍNEZ DE TODA FERNÁNDEZ, Fernando: 91 ,92, 658 ,865 MARTÍNEZ VARA, Tomás: 745 ,802, 890 MARTÍNEZ-CARRASCO MARTÍNEZ, Laura: 1049 MAS MAYORAL, M.: 135, 145 MASA, A.: 189 ,1066 MASOUD, T.: 188 ,732 MASQUÉ, M.C.: 456, 729 ,794 MATEO SÁNCHEZ, I.: 93 MATO IGLESIAS, Mª L.: 457 ,512, 659 ,713, 955, 1004, 1021, 1067 MATTE CONTRERAS, Cecilia: 803, 804 MAYÉN RIEGO, Manuel: 458 , 513, 514, 570 ,571, 660 MAYNAR MARIÑO, Juan Ignacio: 3, 14 , 94, 278 MEDINA CARNICER, M.: 57 ,228 ,241 ,406 ,458 ,459 ,514 ,537 ,570 ,571, 578 ,603 ,775 ,810 MEDINA GONZÁLEZ, R.: 168 MEDINA PELEGRINA, J. A.: 1007 ,1068 MENDES DRUMOND BRAGA, Isabel M. R.: 662 ,1008 MÉNDEZ, M. L.: 907 MÉNDEZ DE LA VIUDA, Cristina: 1268 MÉNDEZ ZAMA, Luis C.: 547 MÉNDEZ-ARROYO, A.: 908 MENDIOLA RODRÍGUEZ, J. A.: 390, 573 MENGÍBAR PAREJA, P.: 1069 MERCHÁN ÁLVAREZ, Francisco Luis: 358 MÉRIDA GARCÍA, J.: 458, 514, 570, 571 MESA GARCÍA, José Antonio: 75 ,76 ,110 ,111 MESTRES, Ramón: 227 MESÍAS DÍAZ, Francisco Javier: 746, 805 ,806 ,852 ,935 MESÍAS IGLESIAS, Aniceto: 4 ,15, 55 ,934 MESÍAS IGLESIAS, José Luis: 5, 14, 40 ,48 ,52 ,58 ,68 ,87 ,94 , 95, 150, 206 ,207 ,210 ,278 ,279, 334 ,390 ,398 ,476 ,515 ,568 MIGUEL, Concha de: 398 MIGUEL GÓMEZ, Mª Dolores de: 620, 702, 747 MIGUEL GORDILLO, Concepción de: 279 ,515 ,851 ,909 ,949 ,1009 ,1070 MINGOT, J.: 748 MOLINA, J. L.: 807

MOLINA, R.: 748, 910 MOLLEVÍ BORTOLÓ, Gemma: 1071 ,1121 ,1136, 1137, 1162 ,1292 ,1331 MONEDERO, L.: 749 MONTAÑA CONCHINA, Juan Luis de la: 663 MONTERO, F. J.: 516 ,574 MONTERO DE ESPINOSA, M.: 1072 MONTERO DE ESPINOSA Y ORTIZ DE ZÁRATE, Eduardo: 6 ,16 ,59 MONZÓ GARCÍA, Carmen Luisa: 60 ,96, 190 ,220 MORAGÓN ARIAS, María Pilar: 575, 916 MORAL DE LA VEGA, José del: 853 MORALES, J.: 808, 854 MORALES, Mª Lourdes: 809 MORALES GORDO, Pedro: 27 ,61 ,136, 137 MORALES ORDÓÑEZ, José: 1269 MORENO, C. M.: 1163 ,1207 MORENO, J. A.: 1051, 1122 ,1164 MORENO, M. V. G.: 1010 MORENO BLÁZQUEZ, Manuel: 17 ,136 ,137 MORENO CLAVEL, Joaquín: 138, 280 ,336 ,406 MORENO GALLEGO, Valentín: 576 MORENO GIL, Aurora: 577 MORENO GRAU, Stella: 138 MORENO LARA, Íñigo: 517 MORENO VIGARA, J.: 228, 241 ,459 ,537 ,578 ,603 ,642 ,775 ,810 MORO DÍAZ, Manuel Antonio: 777 MOYA TOLEDANO, Rafael: 664 MOYA VALGAÑÓN, José Gabriel: 1332 MOYANO CAÑETE, L.: 459 ,518 ,578, 810, 978 ,1011 MUÑOZ, D.: 1012 ,1073 ,1123 MÚÑOZ, Félix: 843 MUÑOZ, S.: 1165 MUÑOZ MUÑOZ, Mª J.: 1013 MUÑOZ SÁNCHEZ, J. Mª: 281 MUÑOZ SANTURINO, Ramiro: 7 ,18 MUÑOZ TORRES, María Jesús: 519 MUÑOZ-ORGANERO, G.: 1166 ,1293 ,1333 MUTJÉ PUJOL, P.: 166 ,265 ,305 ,396 N NARCISO GARCÍA-PLATA, Reyes: 1014 ,1074 NAVARRO, G.: 229 ,230 ,282 ,283 , 337 ,338 ,460 ,520 ,521 ,665 ,666 NAVARRO BLANCO, Francisco: 62 ,97, 220, 443, 444 NAVARRO GARCÍA, Antonio: 952 ,1015 NAVARRO GARCÍA, Simón: 338 NAVARRO ROZALEN, P. A.: 191 NAVASCUÉS LÓPEZ-CORDÓN, Eva: 750 ,811 ,953 ,1016 ,1194 NEGUERUELA, A.: 461 NIETO, José M.: 1017 NIETO CALDERÓN, José: 45 ,106 ,157 ,284 ,285 ,339 ,391 ,491 NOZAL, Mª José del: 192 NÚÑEZ, E.: 159

NÚÑEZ, V.: 1167 NÚÑEZ DENIA, José Luis: 692

O OCETE, M. E.: 900 OCETE RUBIO, Rafael: 855, 900 ,901, 918 , 954, 1018 ,1019 ,1242 ,1270 ,1294 ,1334 OCHOA, Javier: 522 OCHOA PALAU, Enrique: 19 OLALLA, M.: 579 OLIVA HERRER, Hipólito Rafael: 1075 OLIVES MERCADAL, Mª del Carmen: 151 OLMEDA, M.: 1098 OLTRA MESTRE, Mª J.: 340 OROZ RETA, José: 139 ORTEGA, A. F.: 979 ,1076 ,1124 ,1208 ORTEGA, J.: 172 ORTEGA, M.: 1020 ORTEGA MEDER, M. D.: 523 ORTEGA RUIZ, J. M.: 642 ORTIZ, J. M.: 783 ,793 ORTIZ RODRÍGUEZ, José Luis: 856 ,911 ORTIZ-CAÑAVATE, Jaime: 267 ORRIOLS FERNÁNDEZ, I.: 341 ,344, 392, 462 OTERO, J. C.: 193 OTERO ALVARADO, María Teresa: 751 ,857 ,912 OUGH, Cornelius S.: 95 OYOLA FABIÁN, Andrés: 667 P PADILLA VILLALBA, Ventura: 140 PALACIOS, Antonio: 913, 1209 PALACIOS, J.: 360 ,361 ,362 PALACIOS GARCÍA, Antonio: 1114 ,1125 PALMA, M.: 752, 1169 PANEQUE GUERRERO, G.: 457 ,511 ,616 ,659 ,668 ,713 ,812 ,955, 956 ,957 ,1004 , 1021, 1067,1077 ,1078 PANEQUE MACÍAS, P.: 659 ,668 ,733 ,1079 ,1080 PARDO, M. T.: 165 ,214 ,424 ,498 ,557 PARDO, R.: 194 ,231 ,286 PARDO MÍNGUEZ, Francisco: 63, 287 ,338 ,342 ,463 ,914, 1126 PAREDES, M. M.: 858 PAREDES SALIDO, Fernando: 1022 PARRA ZAMORA, Diego Santiago: 580 ,958 PASCUAL-TERESA, S. de: 813 ,915 PAÚL ARRANZ, María del Mar: 959 PAÜL I CARRIL, Valerià: 1295 PAZO LABRADOR, Alberto José: 239, 243, 288 ,343 , 353, 393 ,402, 480, 530, 581 , 686, 753, 819 ,916 PECELLÍN LANCHARRO, Manuel: 582 PEINADO, R. A.: 1168 PEIRÓ FONT, M.: 305

PELEGRÍ PEDROSA, Luis Vicente: 464 ,524 ,917 ,960 PEREIRA DE CARVALHO, Bento Augusto: 583 PEREIRA IGLESIAS, José Luis: 64 PEREIRO BARBERO, Mª. P.: 195 PÉREZ, E.: 461 PÉREZ, M. A.: 901 PÉREZ CAMACHO, Fernando: 259 ,310 ,694 PÉREZ CAMPOS, Félix José: 465 PÉREZ CELADA, Julio A.: 814 PÉREZ FERNÁNDEZ, J. E.: 341, 344 PÉREZ HERNANDO, Carlos: 466 PÉREZ IZQUIERDO, Mª Ángeles: 855 PÉREZ LÓPEZ, José Javier: 345 ,394 PÉREZ LORENTE, R.: 493 ,622 PÉREZ NEVADO, Francisco: 961 PÉREZ PRECIADO, Fernando: 346 ,395 ,467, 525 ,584 PÉREZ RODRÍGUEZ, L.: 468 PÉREZ-BENDITO, D.: 187 PÉREZ-BUSTAMANTE, J. A.: 85 ,108 , 347, 705 ,711 ,723 ,752 ,835 ,861 PÉREZ-JUAN, P. M.: 469, 585 ,669 ,754 ,808 ,946 ,1060 PÉREZ-MAGARIÑO, S.: 1023 PÉREZ-SALAS GARCÍA, J. L.: 115 PÉREZ-SALAS SAGREAS, J. A.: 141 PÉREZ-SANZ, A.: 1271 PICÓN GRAGERA, Antonia: 1081 PIEDEHIERRO SÁNCHEZ, Manuel: 232 PINEDA CACHERO, Antonio: 1064 PINEDO, J. M.: 670 ,671 ,672 PIÑEIRO, Z.: 1169 PITA SORS, Jesús: 470 ,471 ,472 PIZARRO CAMACHO, Daniel: 834 PLANAS VIÑUALES, María Pilar: 859 PLAZA CARABANTES, Juan Pedro: 473 PORRAS ÁLVAREZ, Francisco: 65 POSTIGO, T.: 142 POZO BASELGA, Javier del: 346 ,395 ,525 POZO GUISADO, Eulalia: 1082 ,1127 PRADO AMIÁN, Rafael de: 1205 PRADO RUIZ SANTAELLA, Rafael: 1205 PRENDES AYALA, C.: 1128, 1170 ,1210 ,1272 PROVEDO EGUÍA, J. Ignacio: 1083 PUERTAS GARCÍA, Belén: 1084 , 1129 ,1171 ,1211 ,1237 ,1273, 1296 ,1335 PUIG SERRAMITJA, Josep: 166 ,396, 526 ,1185 PUISAIS, Jacques: 474 PULIDO BARBA, Diego: 694 ,969 PULIDO GARCÍA, Francisco: 397, 673, 746, 755, 930 PULIDO POLO, Marta: 857 PUNZÓN MORALEDA, Jesús: 1276 ,1298 PUÑAL FERNÁNDEZ, T.: 475

Q QUINTANA TORET, Francisco Javier: 143 ,195 ,196

R RAMÍREZ, J.: 398, 476 RAMÍREZ FERNÁNDEZ, Manuel: 961 ,1306 RAMÍREZ PÉREZ, Pilar: 1243 ,1274 ,1297 ,1336 RAMOS CARMONA, Braulio: 144 RANGEL LAVADO, Juan Francisco: 586 REBOLÉ, A.: 154 REBOLLO PÉREZ, Francisco J.: 601 REGA PIÑEIRO, J.: 341 ,344 ,348 REGODÓN MATEOS, José Antonio: 756 ,815 ,961 REGODÓN PÉREZ, J.: 851 REGUEIRA GONZÁLEZ, A.: 1085 REGUENGO CID, M. C.: 1024 REJANO NAVARRO, Luis: 587 ,674 RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio: 289 ,349 ,399 ,477 ,527 ,675 ,685, 757 REQUEJO, R.: 1244 REVILLA, E.: 102 REVILLA, I.: 1025 REVUELTA BLANCO, D.: 176, 197 REY FUENTES, Juan: 676 ,758 REYERO, J. R.: 1026 ,1086 RIDRUEJO CORRAL, J. C.: 135, 145 RIERA MORA, S.: 816 RIVAS GONZALO, J. C.: 269 ,323, 867, 1000 RIVEIRO, M.: 295 RIVERO, S.: 918 RODRIGO ESTEVAN, María Luz: 860 RODRÍGUEZ, I.: 919 RODRÍGUEZ, M. C.: 861 RODRÍGUEZ, M. R.: 950 RODRÍGUEZ, Montserrat: 776 RODRÍGUEZ, R.: 1027 RODRÍGUEZ CANCHO, Manuel: 66 RODRÍGUEZ CENTENO, Juan Carlos: 758, 1087 RODRÍGUEZ GIJÓN, Mónica: 1065, 1245 RODRÍGUEZ LOVELLE, B.: 588 RODRÍGUEZ MARTÍN, Francisco Germán: 290 ,400 RODRÍGUEZ MOLINA, José Manuel: 28 RODRÍGUEZ PONCE, María Isabel: 862 RODRÍGUEZ RAD, Carlos Javier: 993 RODRÍGUEZ DE LA RUBIA, E.: 516 RODRÍGUEZ-TORRES, I.: 1275, 1337 ROMERO, E. M.: 962 ROMERO DURÁN, María del Pilar: 146

ROMERO FABREGAT, M. P.: 163 ROS BARCELÓ, A.: 318 ROSA, R. de la: 706 ROSAL, E. del: Véase: Del Rosal, E. ROSO DÍAZ, José: 1028 ,1088 ROUX, B.: 218 ROWE FERNÁNDEZ-GAO, Guillermo: 67 ,77, 98 RUBIO, M.: 516 ,574 RUBIO CANO, J. A.: 677 ,1095 ,1212 RUBIO MERINO, Pedro: 678 RUBIO MUÑOZ, Luis-Alonso: 99 RUBIO SEMPER, Agustín: 233 RUFINO, P. B.: 351 RUIZ, B.: 234 RUIZ HERNÁNDEZ, Manuel: 235 ,478, 577, 618, 644, 859 RUIZ LORENTE, Teófilo: 236 RUIZ ROMERO DE LA CRUZ, Elena María: 679 ,759 ,760 RUIZ VALDENEBRO, Vicenta: 237

S SÁENZ BLASCO, Ana María: 680 SAGARRA GAMAZO, A.: 761 SALDAÑA, A.: 375 SALDAÑA MARTÍN, Carmen: 401 ,762 SALGUERO CARVAJAL, Antonio: 817 SALINAS, Francisco: 238 SALINAS FERNÁNDEZ, María Rosario: 350 ,479 ,528 ,589 ,681, 732 ,763, 1213 SALVADORES SÁNCHEZ, M. P.: 351 ,529 ,590 ,607 ,682 ,764 SANCHA GONZÁLEZ, J. C.: 633 SÁNCHEZ DE LA CALLE, José Antonio: 591 ,683 ,765 SÁNCHEZ ESCRIBANO, E. M.: 818, 1029 SÁNCHEZ GARCÍA, Mercedes: 441 SÁNCHEZ GÓMEZ, Antonio Higinio: 592 ,684 SÁNCHEZ GÓMEZ, Miguel Ángel: 381 SÁNCHEZ MARÍN, José Manuel: 766 SÁNCHEZ MARTÍNEZ, E.: 497 SÁNCHEZ DE MIGUEL, P.: 1338 SÁNCHEZ MOLINILLO, Salvador: 1130 SÁNCHEZ RIVERO, Marcelino: 685, 757 SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, Francisco: 767 ,863 ,963 ,1089 ,1131 ,1172 ,1214 ,1246 ,1276 ,1298 SÁNCHEZ-IGLESIAS, M.: 1215 SÁNCHEZ-PALOMO, E.: 1216 SANCHO PUEBLA, E. D.: 493 ,622 SANTA-MARÍA, G.: 123 ,134 ,142 SANTAMARÍA, P.: 920 SANTAMARÍA AQUILUÉ, María Pilar: 632 ,647 SANTAMARÍA GUDIOL, Fernando: 593 SANTIAGO, Y.: 1247 SANTIAGO MERINO, R.: 157 SANTOS BUELGA, C.: 269 ,323 ,352 ,433 ,867 ,1000 SANTOS SOLLA, José Manuel: 200 , 239, 243 ,244 ,266 ,288 ,343 , 353, 393 ,402, 480, 530, 581,

686, 753, 819 SANZ, J.: 538 SANZ, Raúl: 1030 SANZ MAYORDOMO, Casimiro: 594 ,768 SANZ MERINO, María Cristina: 595 SASTRE MERLÍN, Antonio: 389 SAYAGO, J. C.: 774 SCHMITT, Alberto: 354 SEGURA GARCÍA DEL RÍO, B.: 340 SELVA RUIZ, David: 1173 SERRANO, A.: 964 SERRANO ALBARRÁN, María José: 965 ,1090 ,1109, 1132, 1217 ,1248 ,1339 SERRANO MARTÍNEZ, José María: 240 SERRATOSA, M. P.: 1299 ,1340 SEVILLANO SANTOS, Luis Anselmo: 311 SHORBAJI, I.: 1174 SILVA, M.: 187 SILLERO CABRERA, J. A.: 241 SIMÓN, B.: 1175 SOCA OLAZÁBAL, Nely: 834 SOLÉ VIÑAS, Ramón: 1185 SOLER, G.: 605 SOTÉS RUIZ, Vicente: 130 ,793 SORIA SÁNCHEZ, Valentín: 403 ,921 ,966 ,1031 ,1091 ,1133 ,1176 ,1218 ,1249 ,1277 ,1341 STEFANO, Rocco di: 1177 SUÁREZ, B.: 1266 SUÁREZ ZARALLO, María Purificación: 242 ,291 ,404 ,481 ,531 ,596 ,687 SYMINGTON, Charles: 593 T TAPIAS, R. M.: 147 TARDÍO LÓPEZ, M. J.: 688 TEIJEIRO FUENTES, Miguel Ángel: 864 TEJADA, M.: 1178 TEJADA CID, B.: 1032 TELLO PORRAS, E.: 198 ,199 TERRÓN BARBOSA, Lourdes: 532 ,597 TERUEL, V.: 405 TOLEDANO, F.: 406 TORIJA ISASA, M. E.: 292 TORRE, F. de la: 1192 TORRE BORONAT, María del Carmen de la: 314 ,315 ,384 TORRE BRICEÑO, José Antonio de la: 689 TORRES LUNA, María Pilar de: 200 ,243 ,244 TORT I DONADA, Joan: 1300 TRENCO I BOVEA, Joan Antoni: 598 ,967 TRONCOSO ARCE, A.: 803, 838, 883 TRONCOSO GONZÁLEZ, A. M.: 792, 809 U UNIVERSIDAD POPULAR DE ALMENDRALEJO. TALLER DE ARQUEOLOGÍA: 148

URBANO LÓPEZ DE MENESES, Beatriz: 1268 UREÑA POZO, M. F.: 201 URIARTE, D.: 1219 URRECHO DEL RÍO, J. J.: 865

V VALADÉS SIERRA, Juan Manuel: 690 VALCÁRCEL MUÑOZ, M. J.: 100 ,202 ,203 ,204 VALCÁRCEL RIVEIRO, Carlos: 820 VALDÉS SÁNCHEZ, M. Esperanza: 209, 355, 407, 408 , 533, 534, 599, 691 ,769 ,770 ,866 ,879, 932 ,976 ,1036, 1134 ,1179, 1180, 1301 VALIENTE ROMERO, Antonio: 985 VALVERDE SÁNCHEZ, A.: 496 VALLADARES, J.: 922 VARELA, F.: 923 ,968 ,1033 VARELA SALINAS, María José: 771 VÁZQUEZ CASCO, A: 735 VÁZQUEZ PARDO, Francisco María: 356 ,482 ,483, 1130, 1220 VEGA DOMÍNGUEZ, Jacinto de: 357 ,600 VELARDO, B.: 1342 VÉLEZ, M. D.: 1250 VERDUGO SANTOS, Javier: 751 ,912 VEROZ HERRADÓN, Ricardo: 1034, 1057 VERSINI, G.: 451 VICARÍA TORRALBO, Manuel: 692 , 903, 948, 1092 VICARIO ROMERO, I. M.: 780 VICENTE, J. A.: 772 VICENTE RENEDO, Teodoro: 906, 924, 1221, 1222 VIDAL GIMÉNEZ, Fernando: 951, 1035 ,1093, 1203 VIDAL-ARAGÓN MARTÍNEZ, Pedro: 8 ,29, 206, 207 VIDAL-ARAGÓN DE OLIVES, Mª Carmen: 769 ,934 ,941 ,1036 ,1056 ,1148 ,1174 ,1190 ,1230, 1315 VIEDMA PASTOR, Mariano: 821 ,1094 VIGO, R.: 1343 VILLANÚA FUNGAIRIÑO, L.: 292 VILLÉN ALTAMIRANO, J.: 149 ,205 VIÑAS, J. M.: 295 VIÑEGRA GARCÍA, Milagros: 358 ,822 VÍRSEDA, P.: 773 VIVAR-QUINTANA, A.: 867 VIVAS AGRAFOJO, David: 1302 W WEILAND ARDÁIZ, Carlos Mª: 535 ,601 , 693, 694 ,774 ,823, 868 ,969 ,1037, 1278, 1303 Y YÁÑEZ, F.: 1189 YÁÑEZ, Nuria: 1038 YÁÑEZ BARRAU, Félix: 869 YERAMIAN, N.: 1039 YUSTE, J.: 1040, 1043, 1095, 1155

Z ZABALLA OGUETA, Olga: 536 ZAMBONI, M.: 484 ZAMORA, R.: 68 ,150 ZAMORA DE ALBA, Emiliano: 151 ,206 ,207, 209 ,1135 ,1306 ZAMORA MARÍN, Fernando: 1041 ZAPATA, J. M.: 485 ZAPATA REVILLA, María Aurora: 292 ,306 ,499 ZARANDIETA ARENAS, Francisco: 41 , 212, 213, 245 , 257, 293 ,486 ,602 ZEA CALERO, L.: 537 ,603 , 695, 775, 870 ZORRO, L.: 824 ZÚÑIGA RIPA, Charo: 604

ÍNDICE DE MATERIAS.-

No cabe duda de que la asignación de materias a los asientos bibliográficos es una de las tareas más complejas para los bibliotecarios, ya que éstas deben atenerse a una serie de principios comunes a todas las bibliotecas y, al tiempo, adaptarse a la necesidades de los usuarios de cada una de ellas. En este sentido, y por ello, nos hemos basado para establecer las materias objeto del presente Índice de las Jornadas de Viticultura en las pautas y los encabezamientos de materia que aparecen en la Lista de Encabezamientos de Materia para las Bibliotecas Públicas publicadas por la Dirección General del Libro y Bibliotecas en su 2ª edición revisada de 1987, en la que podemos encontrar esos principios básicos para la asignación de materias: especifidad, síntesis, uniformidad y, sobre todo, el más importante para nosotros, el principio de uso que establece que “los encabezamientos de materia deben acomodarse al fin para el que se utilizan”.

Por ello, al tratarse de un listado de materias “especializado”, hemos optado habitualmente por asignar una materia general y una específica a cada asiento bibliográfico, por lo cual encontraremos referencias numéricas repetidas (Por ejemplo: un trabajo sobre suelos vitícolas en Almendralejo, tendrá asignadas las materias: Suelos-Análisis-Almendralejo, y, Viticultura-Almendralejo, con un Nº de referencia igual para ambas).

Las materias se encuentran ordenadas alfabéticamente. En negrita aparecen las materias “principales” que luego se van subdividiendo en otras más específicas ordenadas, a su vez, alfabéticamente. Por ejemplo: Levaduras vínicas

Levaduras vínicas-Alentejo (Portugal) Levaduras vínicas-Almendralejo Levaduras vínicas-Andalucía

En el caso de materias similares con entradas cronológicas, éste elemento determinará la ordenación de las mismas. Por ejemplo:Vinos en la literatura española-Siglo XIIIVinos en la literatura española-Siglo XVVinos en la literatura española-Siglos XV-XVIIVinos en la literatura española-Siglo XVI

Cada materia se acompaña de uno o varios números de referencia que nos indican el asiento bibliográfico que debemos consultar.

A Aceite de oliva-Badajoz-Consumo-Siglo XVI: 146 Aceite de oliva-Fabricación-Historia: 75 ,400 Aceite de oliva-Jerez de los Caballeros (Badajoz)-Historia-Siglos XVIII-XIX: 120 Aceite de oliva-Puebla de la Calzada (Badajoz)-Historia-Siglo XVIII: 133 Aceites-Contaminación-Extremadura:1302 Aceites-Precios-Extremadura-Siglo XV: 921 Aceitunas-Análisis: 510 ,587 Aceitunas-Comercialización-Comunidad Europea: 517 Aceitunas-Elaboración: 452 ,592 ,674 ,684 Agricultura-Almendralejo-Aspectos económicos: 727 Agricultura-Badajoz (Provincia)-1901: 117 Agricultura-Extremadura-Historia-Siglos XVI-XVIII: 44 Agricultura-Tierra de Barros (Badajoz)-Historia: 486 Agricultura ecológica-Tierra de Barros (Badajoz): 1072 Aguardientes (Véase Licores) Agustín, Santo-"Confesiones"-Crítica e interpretación: 387 Alange (Badajoz)-Restos arqueológicos romanos: 423 ,492 Alceo-Crítica e interpretación: 139 Alcoholismo (Psicopatología): 887 Alella (Barcelona)- Geografía agraria: 1295 Almazaras-Contaminación-Extremadura: 1302 Almendralejo-Clima: 101 ,153 ,567 Almendralejo-Nombres geográficos: 242 Almendralejo-Restos arqueológicos romanos: 303 ,621 Almendros-Cultivo: 144 Archivo del Reino de Galicia-Catálogos: 335

Arcipreste de Talavera-Crítica e interpretación: 481 Arquitectura rural y Viticultura-España: 394

B Barbaño (Badajoz)-Restos arqueológicos romanos: 290 Bebidas alcohólicas-España-Legislación: 1298 Biblia-Estudios y conferencias: 364 Bodegas: 1263 Bodegas-Cataluña-Historia-Siglo XIX: 1071 Bodegas-Consumo eléctrico: 740 Bodegas-Contaminación: 834 Bodegas-Contaminación-Extremadura: 1302 Bodegas-Matanegra (Cáceres): 746 Bodegas-Montilla Moriles (Córdoba): 1034 Bodegas-Ribera del Duero (Castilla-León): 945 Bodegas-Rioja-Historia-Hasta Siglo XVII: 973 Bodegas-Rueda (Valladolid), Denominación de Origen: 1268 Bodegas-Tierra de Barros (Badajoz): 746 Bodegas-Valencia (Comunidad Autónoma): 340 ,1093 Borges, Jorge Luis-Crítica e interpretación: 939 Brandy-Análisis: 116 ,645 Brandy-Análisis-Jerez de la Frontera (Cádiz): 780 ,861 ,1010 ,1161 ,1289 Brandy-Publicidad: 892 C Cáceres (Provincia)-Geografía agraria: 66 Cáceres (Provincia)-Historia vitícola-Siglo XVI: 64 Cajas de ahorro-Jerez de la Frontera (Cádiz)-Siglo XVIII: 332 Caravaca de la Cruz (Murcia)-Fiestas-Historia: 967 Cataluña-Conventos y monasterios: 1292 Catulo, Cayo Valerio-Crítica e interpretación: 661 Cavas (Véase además Vinos espumosos) Cavas-Almendralejo: 55 ,112 Cavas-Análisis: 279 ,315 ,384 ,398 ,417 ,476 ,515 ,644 ,841 Cavas-Elaboración: 1103 Climatología agrícola-Levante (España): 185 Columela, Lucio Junio Moderato-"De Re Rustica"-Crítica e interpretación: 1312 Cooperativas vinícolas-Cariñena, Campo de (Zaragoza): 890 Cooperativas vinícolas-Galicia: 266 Cooperativas vinícolas-Ribera del Duero (Castilla-León): 945 Cooperativas vinícolas-Valencia (Comunidad Autónoma): 340 ,1035 ,1093 Cromatografía (Véase además: Vinos-análisis): 298 ,322 ,323 ,352 ,425 ,526 ,533, 732 ,770 ,813 ,867 ,915 ,927 ,1022, 1053 ,1123 D Davillier, Charles-Crítica e interpretación: 958 Dumas, Alexandre (1802-1870)-Crítica e interpretación: 958

E Economía agraria-Almendralejo: 727 Empresas vitivinícolas: 1047 Empresas vitivinícolas-España-Comercio exterior: 1015 Enología (Véase además Vinos-Análisis y Vinos-Elaboración): 379 ,478 Enología-Congresos y asambleas: 16, 111 Enología-Congresos y asambleas-1979-1980: 1 ,13 Enología-Congresos y asambleas-1979-1985: 127 Enología-Congresos y asambleas-1981: 26 ,28 ,29 Enología-Congresos y asambleas-1982: 35 ,37 Enología-Congresos y asambleas-1983: 54 Enología-Congresos y asambleas-1984: 89 Enología-Congresos y asambleas-1985: 128 Enología-Congresos y asambleas-1986: 182 Enología-Congresos y asambleas-1987: 224 Enología-Congresos y asambleas-1988: 271 Enología-Congresos y asambleas-1989: 329 Enología-Congresos y asambleas-1990: 380 Enología-Congresos y asambleas-1991: 453 Enología-Congresos y asambleas-1992: 509 Enología-Congresos y asambleas-1993: 565 Enología-Congresos y asambleas-1994: 653 Enología-Congresos y asambleas-1995: 734 Enología-Congresos y asambleas-1996: 797 Enología-Congresos y asambleas-1997: 849 Enología-Congresos y asambleas-1998: 898 Enología-Congresos y asambleas-1999: 947 Enología-Congresos y asambleas-2000: 1002 Enología-Congresos y asambleas-2001: 1062 Enología-Congresos y asambleas-2002: 1107 Enología-Congresos y asambleas-2003: 1150 Enología-Congresos y asambleas-2004: 1196 Enología-Congresos y asambleas-2005: 1234 Enología-Congresos y asambleas-2006: 1260 Enología-Congresos y asambleas-2007: 1286 Enología-Congresos y asambleas-2008: 1323 Envases de vidrio-Historia: 575 Escritores almendralejenses-1677-1983: 98 Extremadura-Geografía: 545 Extremadura-Historia social-Siglo XVII: 712 Extremadura-Nombres geográficos: 580

F Fernández Caro, Juan-Crítica e interpretación: 420 Fernández-Daza y Fernández de Córdova, Mariano. IX Marqués de la Encomienda-Homenajes: 1323 ,1341 Filatelia-Exposiciones: 225 Fregenal de la Sierra (Badajoz)-Restos arqueológicos romanos: 46

G Galicia-Historia agraria-Siglo XIX: 718 Galicia-Población-Estudios y conferencias: 581 Ganado-Alimentación: 154 Gonzalo de Berceo-Crítica e interpretación: 435

H Haro (Logroño)-Historia vitícola-Siglo XVII: 1140 Hernández, Miguel-Crítica e interpretación: 531 Homero-"Ilíada"-Crítica e interpretación: 582 Huelva, Condado de-Geografía: 1021

I Industrias vinícolas-Extremadura: 805 Industrias vinícolas-Extremadura-1995: 806

J Juan de los Ángeles, Fray-Crítica e interpretación: 363 Juárez Juárez, Pablo-Homenajes: 1150 Jóvenes-Vino-Consumo: 728 Jóvenes-Vino-Consumo-Valladolid: 997

L Lazarillo de Tormes-Crítica e interpretación: 990 Lengua española-Dialectos-Bienvenida (Badajoz): 316 Lengua española-Dialectos-Requena Utiel (Valencia): 301 Levaduras vínicas: 60 ,96 ,112 ,145 ,162 ,277 , 398 ,476 ,494 ,616 ,750 ,772 ,880, 920 , 981,1022 ,1033 ,1068 ,1168 ,1177 ,1194 ,1306 ,1327 Levaduras vínicas-Alentejo (Portugal): 879 ,932 Levaduras vínicas-Almendralejo: 539 ,609 Levaduras vínicas-Andalucía: 511 Levaduras vínicas-España: 929 Levaduras vínicas-Extremadura: 756 ,815 ,851 ,961 ,1045 ,1116 ,1139 ,1158 ,1201, 1252 ,1280 ,1311 ,1330 Levaduras vínicas-Galicia: 541 ,542 ,543 ,656 Levaduras vínicas-Huelva, Condado de: 742

Levaduras vínicas-Madrid: 927 ,975 ,991 ,1039 ,1050 ,1103 ,1149 ,1175 Levaduras vínicas-Montilla Moriles: 537 ,564 ,603 ,642 ,695 ,714 ,737 ,775 ,787 ,964, 1007 ,1013 ,1069 ,1085 Levaduras vínicas-Pontevedra (Provincia): 256 ,295 ,415 Levaduras vínicas-Rueda (Valladolid): 431 Levaduras vínicas-Tenerife (Islas Canarias): 351 ,529 ,607 ,682 Levaduras vínicas-Tierra de Barros (Badajoz): 135 ,697 Levaduras vínicas-Valencia: 552 ,725 Licores: 1179, 1237 ,1327 Licores-Análisis: 306 ,499 ,790 Licores-Badajoz (Provincia)-Historia-Siglo XIX: 602 Licores-Castellón (Provincia): 598 Licores-Consumo-España: 624 Licores-Galicia: 462 Licores-Jerte, Valle del (Cáceres)-Análisis sensorial: 1036 Licores-Navarra: 709 Licores-Valencia (Comunidad Autónoma): 369

M Machado, Antonio-Crítica e interpretación: 404 Malas hierbas (Véase además Vid-Plagas y enfermedades) Malas hierbas-Tierra de Barros (Badajoz): 356 ,482 ,483 Mateo Díez, Luis-Crítica e interpretación: 720 Medicina-Jerez de la Frontera (Cádiz)-Historia-Siglo XIX: 309 Mérida-Restos arqueológicos romanos: 110 Mesías Iglesias, José Luis-Homenajes: 422, 453 Microbiología enológica (Véase además Vinos-Análisis): 379 Misticismo-España-Siglo XVI: 363 Molvízar (Granada)-Restos arqueológicos romanos: 276 Montero de Espinosa Ortiz de Zárate, Pedro-Homenajes: 1062 Mostos-Análisis (Véase además Vinos-Análisis y Vinos-Elaboración): 192, 241, 298, 396 ,406 ,459 ,484, 643 ,923 ,968 ,1020, 1342 Mostos-Análisis-Andalucía: 512, 713 Mostos-Análisis-Extremadura: 768, 851 , 976, 1190 Mostos-Análisis-Galicia: 656 Mostos-Análisis-Huelva, Condado de: 668 Mostos-Análisis-Jerez de la Frontera: 711 ,786 , 788, 824 Mostos-Análisis-Montilla Moriles: 84, 469, 513, 514, 518, 537, 570, 571 , 578, 603, 642, 660, 695 ,1191 Mostos-Análisis-Pontevedra (Provincia): 490 Mostos-Análisis-Ribera del Duero (Castilla y León): 1044 Mostos-Análisis-Valencia: 605 ,725 Mostos-Elaboración (Véase además Vinos-Elaboración): 692 Mérida-Restos arqueológicos romanos: 110

N

Neruda, Pablo-"Oda al vino"-Crítica e interpretación: 959

O Olivos-Cultivo-Extremadura-Siglo XIX: 257 Olivos-Cultivo-Galicia: 239 Olivos-Cultivo-Historia: 75 ,400 Olivos-Cultivo-Mérida (Comarca)-Siglo XVI: 104 Olivos-Cultivo-Tierra de Barros (Badajoz)-Historia: 486 Olivos-Plagas y enfermedades: 302 Orfebrería-Mérida-Siglo XVII: 216

P Pacharán (Véase además Licores): 709 Paisajes vitivinícolas: 1331 Pintura extremeña-Siglos XIX-XX: 988 Plantas-Nutrición: 664 Plinio Segundo, Cayo-"Naturalis Historia"-Crítica e interpretación: 75 ,76 Propercio, Sexto Aurelio-"Elegía 3, 17"-Crítica e interpretación: 1006

R Razón de Amor con los Denuestos (...)-Crítica e interpretación: 437, 648 Residuos vitivinícolas-Análisis: 47 ,372 ,424 ,427 ,432 ,500 ,501 ,502 ,729 ,833 ,834, 980 ,1054 ,1145 Residuos vitivinícolas-Aprovechamiento: 38 ,100 ,151 ,154 ,236 ,389 ,773 , 785, 1012, 1027, 1120, 1317 Rojas, Fernando de-"La Celestina"-Crítica e interpretación: 1014 Ron-Análisis: 889 ,1112

S Sidra-Análisis sensorial: 986 Sindicatos agrarios-España-Historia: 911 Sorapán de Rieros, Juan-Crítica e interpretación: 272 Suelos-Análisis-Aceuchal (Badajoz): 409 Suelos-Análisis-Almendralejo: 69 ,454 Suelos-Análisis-Andalucía: 957 ,1078 Suelos-Análisis-Arroyo de San Serván (Badajoz): 1305 Suelos-Análisis-Badajoz (Provincia): 274 Suelos-Análisis-Extremadura: 375 Suelos-Análisis-Fuente del Maestre (Badajoz): 871 Suelos-Análisis-Huelva, Condado de: 955 ,969 Suelos-Análisis-Jerez de la Frontera (Cádiz): 1147, 1273 Suelos-Análisis-Montilla (Córdoba): 956 ,1077 ,1178 ,1187, 1205 ,1227 Suelos-Análisis-Ribera del Fresno (Badajoz): 777 Suelos-Análisis-Santos de Maimona, Los (Badajoz): 971 Suelos-Análisis-Sevilla (Provincia): 1079 ,1080

Suelos-Análisis-Tierra de Barros (Badajoz): 173 ,211 ,606 ,778 ,1081 ,1096 Suelos-Análisis-Toro (Zamora): 722 ,741 Suelos-Análisis-Torremejía (Badajoz): 1305 Suelos-Análisis-Valdeorras, Comarca de (Orense): 419 ,455 Suelos-Análisis-Villafranca de los Barros (Badajoz): 925 Suelos-Análisis-Villalba de los Barros (Badajoz): 926

T Tapones de corcho: 53 ,631 ,680 ,717 ,811 ,831 ,953 , 1185, 1238 ,1267 Textos literarios: 654 Tierra de Barros (Badajoz)-Clima:159 ,426 ,436 ,567 Tierra de Barros (Badajoz)-Geografía agraria: 289 ,349 ,655 Tierra de Barros (Badajoz)-Nombres geográficos: 596 ,687 Tierra de Barros (Badajoz)-Restos arqueológicos romanos: 23 Tinajas-Fabricación-Historia: 689 Tonelería (Véase además: Vinos-Envases): 357 Topografía-Estudios y conferencias: 346 ,395 Toponimia-Extremadura: 580 Toponimia-Tierra de Barros (Badajoz): 596 ,687 Turismo enológico-Cariñena, Campo de (Zaragoza): 891 Turismo enológico-Douro (Portugal): 1136 Turismo enológico-España: 1316 Turismo enológico-Extremadura: 757, 1283 Turismo enológico-Mondéjar (Guadalajara): 781 Turismo enológico-Priorat (Cataluña): 1137 Turismo enológico-Tierra de Barros (Badajoz): 527, 685, 1146

U Uvas (Véase además: Vid y Viticultura) Uvas-Análisis: 48 ,58 ,68 ,87 , 123, 150 ,164 ,228 ,229 ,269 ,310 ,318 ,322 ,334 ,352, 355, 424, 442 ,503 ,521 ,693 ,822 ,866 ,1066 ,1167 ,1169 ,1229 ,1257 Uvas-Análisis-Badajoz (Provincia): 247 ,248 ,249 ,250 Uvas-Análisis-Castilla La Mancha: 149 Uvas-Análisis-Galicia: 556 Uvas-Análisis-Jerez de la Frontera (Cádiz): 468 ,933 ,1171 Uvas-Análisis-Jumilla, Denominación de Origen: 282 ,283 ,287 ,460 ,665 Uvas-Análisis-Madrid: 1101 Uvas-Análisis-Montilla Moriles (Córdoba): 57 ,259 ,458 ,669 Uvas-Análisis-Ribeiro (Orense): 348 Uvas-Análisis-Rioja: 251 ,359 ,906 Uvas-Análisis-Tierra de Barros (Badajoz): 411 Uvas-Análisis-Valencia (Provincia): 163 ,178 Uvas-Comercio exterior-Málaga (Provincia)-1911-1933: 679 Uvas blancas-España: 1153 ,1166 Uvas blancas-Madrid (Provincia): 1141 Uvas de mesa: 693 ,818

Uvas de mesa-Levante español: 1182 Uvas de mesa-Valencia: 132 Uvas de mesa-Vinalopó (Alicante): 702 ,992 Uvas pasas-Valencia (Región): 275 Uvas tintas-Andalucía: 1129 Uvas tintas-Análisis: 230 ,1126 ,1134 Uvas tintas-Castilla y León: 523 Uvas tintas-Extremadura: 1180 Uvas tintas-Jerez de la Frontera (Cádiz): 1084 Uvas tintas-Montilla Moriles (Córdoba): 754 Uvas tintas-Rioja: 924 Uvas tintas-Tierra de Barros (Badajoz): 412 ,612 ,613 ,698 ,826

V Vega Carpio, Lope de-"El galán de la Membrilla"-Crítica e interpretación: 884 Vendimia (Véase además: Viticultura): 125 ,1167 ,1257 ,1284 Vendimia-Mondéjar (Guadalajara): 657 ,800 Vid (Véase además: Uvas y Viticultura) Vid-Badajoz (Provincia): 210 Vid-España: 548 ,877 ,1119 ,1153 ,1166 ,1228 ,1250 ,1275 ,1285 ,1293 Vid-Estudios y conferencias: 419 ,447 ,485 ,601 ,659 ,803 ,804 ,823 ,838 ,875 ,883, 895 ,943 ,998 ,1024, 1189 ,1193 ,1278 Vid-Extremadura: 209 Vid-Galicia: 217 ,341 ,470 ,471 ,472 Vid-Huelva, Condado de: 882 Vid-Injerto: 126 ,130 ,189 ,374 ,1032 ,1109 ,1198 ,1221 ,1222 ,1309 ,1310 Vid-Jerez de la Frontera (Cádiz): 304 ,788 ,799 ,1106 ,1248 ,1259 Vid-Montilla Moriles (Córdoba): 234 ,807 Vid-Plagas y enfermedades: 9 ,27 ,31 ,71 ,105 ,106 ,155 ,156 ,157 ,211 ,284 ,285, 338 ,339 ,368 ,405, 547 , 855, 858, 897 , 1018, 1029, 1061, 1113, 1170, 1294 Vid-Plagas y enfermedades-Andalucía-Historia: 1242 Vid-Plagas y enfermedades-Badajoz (Provincia): 21 Vid-Plagas y enfermedades-Cádiz (Provincia)-Historia: 918 Vid-Plagas y enfermedades-Castilla y León: 677 , 1163, 1207 , 1212, 1271, 1307, 1308 Vid-Plagas y enfermedades-Cataluña: 434 Vid-Plagas y enfermedades-Cádiz (Provincia)-Historia: 918 Vid-Plagas y enfermedades-Córdoba (Provincia)-Historia: 739 Vid-Plagas y enfermedades-Extremadura: 853, 1333 Vid-Plagas y enfermedades-Galicia: 530 Vid-Plagas y enfermedades-Gerona (Provincia): 505 Vid-Plagas y enfermedades-Granada (Provincia): 1343 Vid-Plagas y enfermedades-Historia: 199 Vid-Plagas y enfermedades-Historia-Siglo XIX: 321 Vid-Plagas y enfermedades-Huelva, Condado de: 694 ,1052 Vid-Plagas y enfermedades-Jerez de la Frontera: 566 ,900

Vid-Plagas y enfermedades-Rioja: 901 ,1334 Vid-Plagas y enfermedades-Tenerife: 1128 , 1157, 1200, 1210, 1272 Vid-Plagas y enfermedades-Tierra de Barros (Badajoz): 45 ,61 ,70 ,356 ,367 ,391 ,416, 426 ,482 ,483 ,491 ,544, 1154 Vid-Plagas y enfermedades-Toro (Castilla y León): 1247 Vid-Poda: 91 ,92 ,136 ,267 ,296 ,444 ,950 ,965 ,1037 ,1043 ,1090 ,1095 ,1181 ,1211, 1224 ,1240 ,1321 ,1339 Vid-Ribera del Duero (Castilla y León): 1040 Vid-Rioja: 413 ,414 ,658 ,1221 Vid-Tierra de Barros (Badajoz): 1117 Vid-Valdeorras (Orense): 588 Vid en el arte español: 93 ,1121 ,1332 Vid en la heráldica: 81 Vid en la pintura extremeña-Siglos XIX-XX: 988 Vid silvestre-España: 1019 ,1275 Vid silvestre-Extremadura: 1130 Vid silvestre-La Rioja: 865 Vidal-Aragón Martínez, Pedro-Homenajes: 947 Vinagres-Análisis: 723, 733, 809, 876 Vinagres-Andalucía: 792 Vinagres-Elaboración: 584 Vinagres-Montilla Moriles (Códoba): 1269, 1291 Vinos-Alcalá de Henares (Madrid)-Siglos XIV-XV: 258 Vinos-Alentejo (Portugal): 628 Vinos-Almacenamiento: 577 Vinos-Almazán (Soria)-Siglo XVI: 281 Vinos-Análisis (Véase además: Cromatografía y Vinos-Elaboración): 14 ,22, 30 ,50, 52 ,58 ,59 ,63 ,79 , 85, 94 ,108 ,109 ,123 ,124 ,125 ,142, 158 ,168 ,177 ,187 ,188, 192, 202 ,204 ,214, 222, 223, 228 ,229 ,235 ,238, 253 ,254, 255, 260 ,264 ,278 ,286, 292 ,297 ,298 ,323, 333, 379, 390, 405 ,418 ,433, 461 ,484 ,487, 493 ,504 ,521 , 526, 568, 577, 622, 623, 632, 633, 666, 732, 750, 752, 770, 811, 813, 836, 844, 847, 867, 880, 903, 908, 910, 915, 920, 946, 948, 953, 962, 1053, 1066, 1092, 1127, 1165, 1169, 1185, 1209, 1229, 1328, 1336 Vinos-Análisis-Alentejo (Portugal): 879, 932 Vinos-Análisis-Almendralejo: 801 Vinos-Análisis-Alpujarra, La (Granada): 425 ,579 Vinos-Análisis-Andalucía: 457, 743 Vinos-Análisis-Bierzo, Denominación de Origen: 681 Vinos-Análisis-Cañamero (Cáceres): 56 Vinos-Análisis-Cartagena (Murcia): 336 Vinos-Análisis-Castilla La Mancha: 913, 1216 Vinos-Análisis-Castilla y León: 1215 Vinos-Análisis-Cataluña: 166 ,794 Vinos-Análisis-Córdoba (Provincia): 1244 Vinos-Análisis-Didáctica: 936 Vinos-Análisis-Empordá Costa Brava (Cataluña): 166, 265 ,305 ,370 Vinos-Análisis-España: 170 ,172

Vinos-Análisis-Extremadura: 410 ,599 ,779 ,851 ,872 ,961 ,1045 ,1118 ,1139 ,1183, 1225 ,1241 ,1252, 1256 ,1280 ,1319 ,1330 Vinos-Análisis-Granada (Provincia): 821, 1094 Vinos-Análisis-Jerez de la Frontera (Cádiz): 83 ,184 ,193 ,327 ,705 ,711 ,749 ,791, 835, 1042 , 1059, 1314 ,1335 Vinos-Análisis-Jumilla (Murcia): 252 ,331 ,337 ,350 ,479 ,520 ,528 ,846 ,944 ,1086, 1144 ,1213 Vinos-Análisis-Madrid: 549 ,550 ,651 ,706 , 782, 830 , 837, 873, 878, 927 , 1050, 1186 ,1281 Vinos-Análisis-Málaga (Provincia): 201 Vinos-Análisis-Mondéjar (Guadalajara): 983 Vinos-Análisis-Montilla Moriles (Córdoba): 169 , 386, 469 ,585 ,617 ,701 , 714, 784, 787, 789 ,810 ,832, 842, 854, 870, 874, 902, 907, 928 , 931, 938, 964 , 979, 1048, 1069, 1073, 1076 ,1085 ,1099 ,1122 ,1123 ,1124 ,1156 ,1164 ,1188, 1191, 1208, 1223, 1239 ,1255 ,1264 ,1282 , 1299, 1340 Vinos-Análisis-Oporto (Portugal): 593 Vinos-Análisis-Orense (Provincia): 197 Vinos-Análisis-Pontevedra (Provincia): 415 ,489 ,638 Vinos-Análisis-Ribera del Duero (Castilla y León): 1001 Vinos-Análisis-Rioja: 358, 359, 407, 408, 507, 563, 604, 618, 647, 652, 776, 905, 1125 Vinos-Análisis-Rivesaltes (Francia): 978, 1011 Vinos-Análisis-Rueda, Denominación de Origen (Valladolid): 231 ,696 , 703, 950 Vinos-Análisis-Tenerife (Islas Canarias): 261, 351, 529 ,590 ,607 ,682 ,764 Vinos-Análisis-Tierra de Barros (Badajoz): 22 ,43 ,138 ,611 Vinos-Análisis-Tratamiento informático: 103 Vinos-Análisis-Utiel Requena (Valencia): 115, 167, 190, 557 ,1142 Vinos-Análisis-Valdepeñas (Ciudad Real), Denominación de Origen: 102 ,1100 Vinos-Análisis-Valencia (Región): 73, 86, 97, 113, 114, 165 ,178 , 180, 313 ,552 ,696, 825 ,845 ,1256 Vinos-Análisis-Valladolid (Provincia): 194 Vinos-Análisis-Vizcaya: 560 ,634, 719 Vinos-Análisis sensorial: 5 ,445 ,451 ,474 ,538 ,1226 Vinos-Análisis sensorial-Aragón: 710 Vinos-Análisis sensorial-Castilla La Mancha: 1195 Vinos-Análisis sensorial-Montilla Moriles: 1051 Vinos-Análisis sensorial-Tierra de Barros (Badajoz): 18 Vinos-Badajoz (Provincia): 715 Vinos-Baleares (Islas): 299 Vinos-Bibliografías: 98 Vinos-Cantabria-Siglos XVI-XIX: 226 Vinos-Caravaca de la Cruz (Murcia)-Usos y costumbres: 967 Vinos-Cartagena (Murcia)-Historia: 280 Vinos-Castellón (Provincia): 598 Vinos-Castilla La Mancha: 465 Vinos-Castilla La Mancha-Legislación: 1089 ,1131 ,1172 ,1214 ,1246 ,1276 Vinos-Castilla y León-Historia-Siglo XV: 1075

Vinos-Comercialización: 19 ,839 ,1047 ,1058 ,1173 Vinos-Comercialización-Alentejo (Portugal): 930 Vinos-Comercialización-Alicante: 982 Vinos-Comercialización-Borja, Campo de (Zaragoza): 937 Vinos-Comercialización-Castilla La Mancha: 1098 Vinos-Comercialización-Castilla La Mancha-Legislación: 963 Vinos-Comercialización-Comunidad Europea-Legislación: 951 Vinos-Comercialización-España: 840 Vinos-Comercialización-España-1987-1997: 952 Vinos-Comercialización-Extremadura: 232 ,852 Vinos-Comercialización-Extremadura-Siglo XIX: 438 Vinos-Comercialización-Málaga-Siglo XVIII: 174 Vinos-Comercialización-Mondéjar (Guadalajara): 540 Vinos-Comercialización-Montilla Moriles (Córdoba): 1034, 1057 Vinos-Comercialización-Navarra: 441 Vinos-Comercialización-Tierra de Barros (Badajoz): 2 ,118 Vinos-Comercialización-Toro (Zamora): 1105 Vinos-Comercialización-Valencia (Comunidad Autónoma): 1049 Vinos-Comercio exterior: 330 ,627 Vinos-Comercio exterior-España: 586 ,761, 1015 Vinos-Comercio exterior-Europa: 307 Vinos-Comercio exterior-Málaga (Provincia)-1911-1933: 679 Vinos-Comunidad Europea: 33 ,362 ,594 ,896 Vinos-Comunidad Europea-Legislación: 863 Vinos-Comunidad Europea-Política agraria: 227 ,755 Vinos-Conservación-Instalaciones: 467 Vinos-Consumo: 569 Vinos-Consumo-Asturias: 646 Vinos-Consumo-Castilla La Mancha: 1098 Vinos-Consumo-Emigrantes extremeños: 690 Vinos-Consumo-España-Legislación: 1298 Vinos-Consumo-Usos y costumbres: 347 Vinos-Consumo-Valladolid: 997 Vinos-Córdoba (Provincia): 371 Vinos-Chiclana de la Frontera (Cádiz): 218 Vinos-Elaboración (Véase además Vinos-Análisis): 12 ,15 ,24 ,42 ,50 ,60 ,62 ,96, 162, 164 ,179 ,191 ,562 ,649 ,974 ,1016, 1020 ,1258 ,1263 ,1279 ,1301 Vinos-Elaboración-Almendralejo: 148 Vinos-Elaboración-Andalucía-Siglo XVIII: 600 Vinos-Elaboración-Galicia: 1138 Vinos-Elaboración-Jumilla (Murcia): 1213 Vinos-Elaboración-Madrid: 975, 1253 ,1313 Vinos-Elaboración-Siglo XVIII: 637 Vinos-Elaboración-Valdeorras (Galicia): 1265 Vinos-Elaboración artesanal: 595 Vinos-Envases: 39 ,1238 Vinos-Envases-Historia: 689

Vinos-Envases de vidrio-Historia: 575 Vinos-España-Aspectos económicos: 361 Vinos-España-Historia: 99 ,175 ,814 ,860 Vinos-España-Legislación: 121 ,134 ,863 ,1203 Vinos-Extremadura: 33 ,34 ,246 ,311 ,320 ,354 ,410 ,690 ,1162 ,1218 ,1318 Vinos-Extremadura-Bibliografías: 119 Vinos-Extremadura-Historia: 80 ,403 Vinos-Extremadura-Historia-Época romana: 421 Vinos-Extremadura-Historia-Siglo XVIII: 619 ,704 ,1091 ,1133 Vinos-Extremadura-Legislación: 72 ,795 Vinos-Extremadura-Lexicografía: 439 ,440 Vinos-Extremadura-Usos y costumbres: 966 Vinos-Fermentación (Véase además Vinos-Análisis, y Vinos-Elaboración): 25, 62, 456, 647, 650 ,769 Vinos-Francia: 762 Vinos-Galicia: 480 ,553, 753 Vinos-Galicia-Historia-Siglo XVIII: 639 Vinos-Galicia-Lexicografía: 820 Vinos-Historia: 382 ,597 ,751 Vinos-Historia-Época romana: 23 , 76, 110 , 308, 492 ,912 Vinos-Italia: 401 Vinos-Jarandilla de la Vera (Cáceres)-Historia: 1176 Vinos-Jerez de los Caballeros (Badajoz)-Historia-Siglos XVIII-XIX: 120 Vinos-Jerez de la Frontera (Cádiz)-Siglo XVIII: 270 ,332 Vinos-Jerez de la Frontera (Cádiz)-Siglo XIX: 309 ,546 Vinos-Lexicografía: 771 Vinos-Málaga (Provincia)-Historia: 626 ,760 Vinos-Mérida-Siglo XV: 107 Vinos-Mondéjar (Guadalajara): 614 ,700 ,829 Vinos-Osuna (Sevilla)-Historia-Siglos XVIII-XIX: 640 Vinos-Plasencia-Siglo XIII: 765 Vinos-Plasencia-Siglos XIX-XX: 591 Vinos-Portugal: 583 ,630 Vinos-Precios-España-Siglo XIX: 802 Vinos-Precios-Extremadura-Siglo XV: 921 Vinos-Precios-Plasencia-Siglo XIX: 683 Vinos-Precios-Santander-Siglo XIX: 745 Vinos-Priorat (Tarragona), Denominación de Origen: 1300 Vinos-Publicidad: 676 ,728 ,735 ,758 ,840 ,940 ,993 ,994 ,995 ,996 ,1055 ,1064, 1104, 1110, 1173 ,1249 Vinos-Publicidad-España-Historia-Guerra Civil, 1936-1939: 1087 Vinos-Puebla de Alcocer (Badajoz)-Historia-Siglo XVIII: 171 Vinos-Puebla de la Calzada (Badajoz)-Historia-Siglo XVIII: 133 Vinos-Puerto de Santa María (Cádiz)-Historia-Siglo XVIII: 388 Vinos-Puerto de Santa María (Cádiz)-Historia-Siglo XIX: 546 Vinos-Refranes y proverbios: 122 ,272 Vinos-Ribeiro (Orense), Denominación de Origen-Historia-1893: 629

Vinos-Rioja-Aspectos económicos: 361 Vinos-Rioja-Historia-Edad Media: 1097 Vinos-Rioja-Historia-Siglo XIX: 1046, 1184 Vinos-Santander-Historia-Siglos XVIII-XIX: 215 Vinos-Sellos de correo: 225 Vinos-Tierra de Barros (Badajoz): 3 ,4 ,6 ,10 ,11 ,90 ,219 Vinos-Tierra de Barros (Badajoz)-Didáctica: 67 Vinos-Tierra de Barros (Badajoz)-Nombres geográficos: 596 Vinos-Tierra de Barros (Badajoz)-Producción: 816 Vinos-Usos y costumbres-Historia: 595 ,597, 751 Vinos-Vocabulario: 77 ,82 Vinos blancos-Análisis: 40 ,113 ,114 ,160 ,203 ,314 ,385 ,511 ,512 ,585 ,589 ,643, 691 ,696 ,701, 710 ,748 ,782 ,784 ,789 ,801 ,830 ,902 ,934 ,968 ,970 ,991 ,1017 ,1033 Vinos blancos-Elaboración: 161 ,448 ,559 ,691 ,744 ,970 , 977 Vinos blancos-Elaboración-Extremadura: 300 ,872 ,949 ,1135 Vinos blancos-Elaboración-Madrid: 1141 Vinos blancos-Elaboración-Montilla Moriles (Córdoba): 1099 Vinos blancos-Elaboración-Rueda, Denominación de Origen (Valladolid): 1114 Vinos blancos-Valencia: 78 ,494 ,608 Vinos de pitarra-Extremadura: 466 ,1176 Vinos de postre-España: 495 Vinos en el arte español: 1121, 1332 Vinos en la Biblia: 364 Vinos en la literatura alemana: 1245 Vinos en la literatura alemana-Edad Media: 1065, 1115 Vinos en la literatura árabe-Edad Media: 1115 Vinos en la literatura española-Siglo XIII: 435 Vinos en la literatura española-Siglo XV: 481 Vinos en la literatura española-Siglos XV-XVII: 1088 Vinos en la literatura española-Siglo XVI: 576 ,636 ,990 ,1014 Vinos en la literatura española-Siglos XVI-XVII: 383 ,864, 1028, 1074 Vinos en la literatura española-Siglo XVII: 884 Vinos en la literatura española-Siglo XX: 720 Vinos en la literatura francesa-Siglo XIX: 958 Vinos en la literatura griega: 139 ,582 Vinos en la literatura hispanoamericana-Siglo XX: 939 Vinos en la literatura latina: 661 ,1006 Vinos en la pintura extremeña-Siglos XIX-XX: 988 Vinos en la poesía española: 817 Vinos en la poesía española-Siglo XIII: 291 Vinos en la poesía española-Siglo XV: 862 Vinos en la poesía española-Siglo XX: 404 ,420 ,531 Vinos en la poesía hispanoamericana-Siglo XX: 959 Vinos espumosos (véase además Cavas): 112 ,417 ,476 ,515 ,841 Vinos espumosos-Almendralejo: 55 Vinos espumosos-Elaboración: 1103 Vinos finos (Véase además Vinos dulces)

Vinos finos-Análisis: 711 ,787 ,832 ,835 ,842 ,874 ,907 ,928 ,931 ,938 ,979 ,981, 1048, 1073, 1076, 1156 ,1164 ,1223 ,1255 ,1264 ,1282 , 1299, 1314 ,1340 Vinos rosados-Análisis: 944 Vinos rosados-Elaboración: 1001 Vinos rosados-Elaboración-Almendralejo: 828 Vinos rosados-Elaboración-Andalucía: 1296 Vinos rosados-Elaboración-Utiel Requena (Valencia), Denominación de Origen: 190 ,1142 Vinos tintos-Análisis: 95 ,230 ,456 ,533 ,534 ,1023 ,1056 ,1060 ,1070 ,1082 ,1086, 1118 ,1144 ,1230 ,1284 Vinos tintos-Análisis-Badajoz (Provincia): 206 ,207 Vinos tintos-Análisis-Extremadura: 573 ,1190 ,1315 Vinos tintos-Análisis-Jerez de la Frontera (Cádiz): 1143 Vinos tintos-Análisis-Jumilla (Murcia): 342 , 463, 763 ,914 Vinos tintos-Análisis-Madrid: 878 Vinos tintos-Análisis-Montilla Moriles (Córdoba): 514 ,798 ,808 Vinos tintos-Análisis-Ribera del Duero (Castilla y León): 1025 Vinos tintos-Análisis-Rioja: 147 ,430 Vinos tintos-Análisis-Somontano (Aragón): 859 Vinos tintos-Análisis-Tenerife: 716 Vinos tintos-Análisis-Tierra de Barros (Badajoz): 613 Vinos tintos-Análisis-Toro (Zamora): 268 ,730 ,731 ,796 ,848 ,999 ,1000 ,1304 Vinos tintos-Análisis-Valencia (Comunidad Autónoma): 220 ,498 ,506 ,850, 972 Vinos tintos-Análisis sensorial: 538 Vinos tintos-Análisis sensorial-Jumilla (Murcia): 1026 Vinos tintos-Elaboración: 176 ,522 ,909 ,1009 ,1041 ,1148 ,1174 ,1215 ,1253 ,1281, 1290 ,1335 Vinos y Cosmética-España-Siglos XVI-XVII: 942 Vinos y Gastronomía-Extremadura: 473 Vinos y Mitología: 572 ,856 Vinos y Mitología griega: 49 ,532 Vinos y Relaciones públicas: 857 Vinos y Religión: 856 Vinos y Salud: 881 Viticultura (Véase además Vid): 20 ,38 ,91 ,92 ,125 ,126 ,130 ,131 ,136 ,140 ,144, 221 ,346 ,360 ,395 ,444, 447 ,601 ,620 ,659 ,708 ,747 ,793 ,803 ,804 ,823 ,838 ,875, 877 ,883 ,895 ,943 ,998, 1024 ,1032 ,1037 ,1083 ,1109 ,1167 ,1189 ,1211 ,1257 ,1278, 1303 ,1309 ,1310 Viticultura-Albacete (Provincia)-Siglo XVI: 554 Viticultura-Alella (Barcelona): 1295 Viticultura-Alentejo (Portugal): 628 Viticultura-Almendralejo: 208 ,766 ,1202 Viticultura-Almendralejo-Historia: 245 Viticultura-Almendralejo-Historia-Siglo XVIII: 41 Viticultura-Almendralejo-Nombres geográficos: 242 Viticultura-Alpujarra (Almería): 1111 Viticultura-América Española-Historia: 237

Viticultura-Andalucía: 957 ,1078 ,1322 Viticultura-Andalucía-Historia-Siglo XVIII: 600 Viticultura-Andalucía-Historia-Siglo XIX: 1242 Viticultura-Aranda de Duero (Burgos)-Historia-Siglo XV: 181 Viticultura-Argentina-Historia-1561-1600: 886 Viticultura-Argentina-Historia-1600-1700: 987 Viticultura-Argentina-Historia-Siglos XIX-XX: 625 Viticultura-Argentina-Historia-1929: 893 Viticultura-Arroyo de San Serván (Badajoz): 1305 Viticultura-Aspectos económicos: 615 Viticultura-Asturias: 1266 Viticultura-Badajoz (Provincia): 65 ,210 ,247 ,248 ,249 ,250 ,477 ,715 ,954 ,1219, 1231 Viticultura-Badajoz (Provincia)-Historia-Siglo XVIII: 675 Viticultura-Baleares (Islas): 299 Viticultura-Bienvenida (Badajoz)-Lexicografía: 316 Viticultura-Cáceres (Provincia): 66, 399 Viticultura-Cáceres (Provincia)-Historia-Siglo XVI: 64, 917 Viticultura-Cádiz (Provincia)-Historia-Siglo XVIII: 328 Viticultura-Cádiz (Provincia)-Historia-Siglo XIX: 918 Viticultura-Calatayud (Zaragoza)-Historia-Siglos XVII-XIX: 707 Viticultura-Campo de Borja (Zaragoza): 378 ,446 Viticultura-Canarias, Islas: 1337 Viticultura-Cantabria-Historia-Siglo XIX: 381 Viticultura-Cariñena (Zaragoza): 324, 446 Viticultura-Cartagena (Murcia)-Historia: 280 Viticultura-Castilla La Mancha: 149, 205, 465 ,574, 1089 Viticultura-Castilla y León: 523 ,1155 ,1193 ,1199 ,1251 , 1307, 1308 Viticultura-Castuera (Badajoz)-Siglo XVII: 464 ,524 Viticultura-Cataluña: 166 Viticultura-Cataluña-Historia: 1292 Viticultura-Cataluña-Historia-Edad Antigua: 635 Viticultura-Cataluña-Historia-Edad Media: 312 Viticultura-Cataluña-Historia-Siglos IX-X: 1030 Viticultura-Cataluña-Historia-Siglos XVIII-XIX: 373 Viticultura-Cigales, Denominación de Origen (Valladolid): 1102 Viticultura-Comunidad Europea: 240 ,362 ,397 ,496 ,497 ,508 ,594 ,673 ,755 Viticultura-Comunidad Europea-Aspectos económicos: 1058 Viticultura-Congresos y asambleas: 16 ,111 Viticultura-Congresos y asambleas-1979-1980: 1 ,13 Viticultura-Congresos y asambleas-1979-1985: 127 Viticultura-Congresos y asambleas-1981: 26 ,28 ,29 Viticultura-Congresos y asambleas-1982: 35 ,37 Viticultura-Congresos y asambleas-1983: 54 Viticultura-Congresos y asambleas-1984: 89 Viticultura-Congresos y asambleas-1985: 128 Viticultura-Congresos y asambleas-1986: 182

Viticultura-Congresos y asambleas-1987: 224 Viticultura-Congresos y asambleas-1988: 271 Viticultura-Congresos y asambleas-1989: 329 Viticultura-Congresos y asambleas-1990: 380 Viticultura-Congresos y asambleas-1991: 453 Viticultura-Congresos y asambleas-1992: 509 Viticultura-Congresos y asambleas-1993: 565 Viticultura-Congresos y asambleas-1994: 653 Viticultura-Congresos y asambleas-1995: 734 Viticultura-Congresos y asambleas-1996: 797 Viticultura-Congresos y asambleas-1997: 849 Viticultura-Congresos y asambleas-1998: 898 Viticultura-Congresos y asambleas-1999: 947 Viticultura-Congresos y asambleas-2000: 1002 Viticultura-Congresos y asambleas-2001: 1062 Viticultura-Congresos y asambleas-2002: 1107 Viticultura-Congresos y asambleas-2003: 1150 Viticultura-Congresos y asambleas-2004: 1196 Viticultura-Congresos y asambleas-2005: 1234 Viticultura-Congresos y asambleas-2006: 1260 Viticultura-Congresos y asambleas-2007: 1286 Viticultura-Congresos y asambleas-2008: 1323 Viticultura-Contraviesa Alpujarra (Granada): 885, 899 Viticultura-Córdoba (Provincia): 371 Viticultura-Córdoba (Provincia)-Historia: 739 Viticultura-Córdoba (Provincia)-Historia-Siglo XIX: 273 Viticultura-Cuenca (Provincia)-Historia-Siglo XVI: 555 Viticultura-Chiclana de la Frontera (Cádiz): 218 Viticultura-Empordá Costa Brava (Cataluña): 166 Viticultura-España: 240 ,262 ,366 ,519 ,561 ,673 ,919 ,1119 ,1228 ,1237 ,1250, 1285, 1293 Viticultura-España-Aspectos económicos: 361 ,767 Viticultura-España-Clima: 904 Viticultura-España-Historia: 76 ,175 ,814 Viticultura-España-Legislación: 51 ,121 Viticultura-Extremadura: 88 ,209 ,246 ,311 ,397 ,449 ,508 ,673 ,736 ,783 ,888 ,935, 1132 ,1162 ,1180 ,1204 ,1240 ,1254 ,1318 Viticultura-Extremadura-Historia: 403 Viticultura-Extremadura-Historia-Época romana: 421 Viticultura-Extremadura-Historia-Edad Media: 667 Viticultura-Extremadura-Historia-Siglos XII-XIII: 663 Viticultura-Extremadura-Historia-Siglos XVI- XVIII: 44 Viticultura-Extremadura-Historia-Siglo XVII: 712 Viticultura-Extremadura-Historia-Siglo XVIII: 619 ,704 ,960 ,1091 ,1133 Viticultura-Extremadura-Historia-Siglo XIX: 293 Viticultura-Extremadura-Lexicografía: 439 ,440 Viticultura-Fermoselle, Comarca de (Zamora): 319

Viticultura-Fotografías aéreas: 525 Viticultura-Fuente del Maestre (Badajoz): 871 Viticultura-Galicia: 189 ,217 ,243 ,244 ,266 ,288 ,341 ,343 ,344 ,402 ,470 ,471 ,472, 480 ,553 ,556 ,1192 Viticultura-Galicia-Bibliografías: 393 Viticultura-Galicia-Documentos históricos: 335 Viticultura-Galicia-Historia-Siglo XIX: 819 Viticultura-Galicia-Lexicografía: 820 Viticultura-Granada (Provincia): 1343 Viticultura-Haro (Logroño)-Siglo XVII: 1140 Viticultura-Historia: 199 ,382 ,551 ,635 ,1277 Viticultura-Historia-Época romana: 23 ,308 ,325 ,377 Viticultura-Historia-Siglo XIX: 198 Viticultura-Huelva, Condado de: 535 ,774 ,868 ,882 ,955 ,969 ,1021 ,1052 ,1067 Viticultura-Huelva, Condado de-Historia: 1004 Viticultura-Jerez de la Frontera (Cádiz): 304 ,468 ,670 ,671 ,672 ,799 ,933 ,1084, 1106 ,1147 ,1171 ,1198 ,1217 ,1248 ,1259 ,1321 ,1339 Viticultura-Jerez de la Frontera (Cádiz)-Historia-Siglo XIX: 546 Viticultura-Jumilla, Denominación de Origen: 282 ,283 ,287 ,460 ,665 Viticultura-La Mancha, Denominación de Origen: 205 Viticultura-Lexicografía: 812 Viticultura-Madrid: 345 ,1101 ,1232 ,1233 , 1313, 1320 ,1326 ,1338 Viticultura-Madrid-Historia-Edad Media: 475 Viticultura-Málaga (Provincia)-Historia: 195 ,196 Viticultura-Málaga (Provincia)-Historia-Siglo XVII: 143 Viticultura-Málaga (Provincia)-Historia-1776-1834: 724 Viticultura-Málaga (Provincia)-Historia-1783-1914: 641 Viticultura-Málaga (Provincia)-Historia-Siglos XIX-XX: 759 Viticultura-Manchuela, Comarca de (Albacete): 516 Viticultura-Méjico-Historia: 1270 Viticultura-Mérida: 897 Viticultura-Mondéjar (Guadalajara): 488 ,614 ,657 ,700 Viticultura-Mondéjar (Guadalajara)-Aspectos sociales: 800 Viticultura-Monterrey, Comarca de (Orense): 353 Viticultura-Montilla Moriles (Córdoba): 57 ,169 ,183 ,259 ,458 ,754 , 807, 808, 894, 922, 956, 1038 ,1077 ,1187 ,1188 ,1205 ,1227 ,1243 ,1274 ,1297 Viticultura-Orense (Provincia)-Historia-1930-1940: 558 Viticultura-Paisajes: 1331 Viticultura-Plasencia (Cáceres)-Historia-Siglo XVIII: 721 Viticultura-Portugal: 583 ,1136 Viticultura-Portugal-Historia-Edad Media: 630 Viticultura-Portugal-Historia-Siglo XVI: 662 Viticultura-Portugal-Historia-Siglo XIX: 1008 Viticultura-Priorat (Tarragona), Denominación de Origen: 1137 ,1300 Viticultura-Puerto de Santa María (Cádiz)-Historia-Siglo XVIII: 388 Viticultura-Puerto de Santa María (Cádiz)-Historia-Siglo XIX: 546

Viticultura-Ribeiro (Orense), Denominación de Origen: 348 ,392 ,581 ,686 Viticultura-Ribeiro (Orense), Denominación de Origen-Historia-1893: 629 Viticultura-Ribera del Duero (Castilla y León): 1005 , 1040, 1181 ,1224 ,1329 Viticultura-Ribera del Fresno (Badajoz): 777 Viticultura-Riego: 869 Viticultura-Rioja: 294, 365, 413, 414, 658, 726, 906, 924, 1206, 1221, 1222, 1334 Viticultura-Rioja-Aspectos económicos: 361 Viticultura-Rioja-Historia-Edad Media: 1097 Viticultura-Rueda (Valladolid): 950 Viticultura-Santos de Maimona, Los (Badajoz): 971 Viticultura-Segovia (Provincia): 916 Viticultura-Sellos de correo: 225 Viticultura-Sevilla-Historia-Siglos XIII-XV: 678 Viticultura-Sevilla (Provincia): 1079 ,1080 Viticultura-Sevilla (Provincia)-Historia-1570-1620: 984 Viticultura-Sevilla (Provincia)-Historia-1700-1834: 263 ,317 ,376 Viticultura-Soria-Legislación-Siglo XIII: 233 Viticultura-Tenerife, Santa Cruz de (Provincia): 688 ,1272 Viticultura-Tierra de Barros (Badajoz): 7 ,8 ,10 ,16, 17 ,36 ,74 ,90 ,137 ,173 ,219, 326, 411 ,428 ,429 ,450 ,610 ,611 ,612 ,613 ,698 ,699 ,778 ,826 ,827 ,941 ,1072, 1081, 1096 ,1117 ,1134,1159 ,1160 Viticultura-Tierra de Barros (Badajoz)-Didáctica: 67 Viticultura-Tierra de Barros (Badajoz)-Geografía: 349 ,655 ,685 Viticultura-Tierra de Barros (Badajoz)-Historia: 212 ,213 ,486 ,1312 Viticultura-Tierra de Barros (Badajoz)-Lexicografía: 32 Viticultura-Torremejía (Badajoz): 1305 Viticultura-Utiel Requena (Valencia), Denominación de Origen: 141 ,443 Viticultura-Utiel Requena (Valencia), Denominación de Origen-Lexicografía: 301 Viticultura-Valdeorras (Orense), Denominación de Origen: 200 ,374 ,455 ,588 Viticultura-Valencia (Provincia): 178 Viticultura-Valencia (Provincia)-Historia-Siglo XIX: 186 Viticultura-Valencina (Sevilla)-Historia-Siglo XIX: 985 Viticultura-Vallés Oriental, Comarca de (Cataluña)-Historia-Siglo XIX: 989 Viticultura-Villafranca de los Barros (Badajoz): 925 ,1220 Viticultura-Villalba de los Barros (Badajoz): 926 Vives, Juan Luis-"Diálogos"-Crítica e interpretación: 636

Y Yuste (Monasterio)-Historia vitícola-Siglo XVI: 1031