Javier Thellaeche. Tesis de licenciatura (presentación)
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1
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y PECUARIAS
“DR. MARTÍN CÁRDENAS” CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
DR. “MARIO TORRICO MORALES”
DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD DE CARGA DE PRADERAS NATIVAS EN LA REGIÓN ALPAQUERA DEL MUNICIPIO DE PELECHUCO
TESIS DE GRADO PARA OBTENER EL TITULO DE
MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
JAVIER THELLAECHE ORTIZ
Cochabamba – Bolivia
2012
2
El 100% de las llamas y el 80% de las alpacas
Pequeños productores / Sistemas extensivos
La alimentación componente angular del ciclo productivo. Pastoreo en praderas nativas (Provisión de nutrientes )
Equilibrio
relativo
Desbalance Sobrepastoreo
1. INTRODUCCIÓN
Condiciones climáticas /
Características de la zona
Animales que las pastorean
Cantidad forraje producido
3
2.1 General
- Determinar la capacidad de carga de las praderas nativas de la región alpaquera del Municipio de Pelechuco.
2.2 Específicos
- Determinar la producción de fitomasa nativa.
- Determinar la composición botánica de las praderas nativas de la región.
- Evaluar la capacidad de carga para la época seca y época húmeda.
- Determinar características de manejo comunal de alpacas respecto a los usos y costumbres de pastoreo en las praderas.
En la actualidad, las praderas nativas de la zona de estudio, poseen una capacidad de carga adecuada para la población animal existente.
2. OBJETIVOS
3. HIPOTESIS
4
4.1. Tipos de praderas
Bofedal Hidromórfico.- Abundante vegetación, presenta especies herbáceas de fisonomía muy densa y de apariencia acolchada, crecen formando montículos o cojines generalmente intercalados por canales de agua.
4. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
5
4.1. Tipos de praderas
Bofedal mésico.- Moderada vegetación, presenta especies herbáceas de buena palatabilidad, poca densidad y baja altura folial. Afluencia temporal de agua.
4. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
6
4.1. Tipos de praderas
Praderas a secano.- Varios tipos de praderas de muy reducida humedad, poco drenaje y grandes extensiones de superficies, dominando por pastos graminoides de difícil digestión.
4. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
7
4.2. Alpaca (Vicugna pacos)
Selectividad alimenticia.- Preferencia por bofedales, selección de brotes en praderas graminoides y mayor requerimiento de agua.
4. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
8
4.3. Otras definiciones
Capacidad de carga.- Concepto establece relación productiva entre la vegetación y los animales que se alimentan de ella (Unidades animales por superficie de terreno en un periodo de tiempo)
Fitomasa.- Conjunto de toda la vegetación producida en una determinada área.
Palatabilidad.- Conjunto de características organolépticas y/o nutritivas de un pasto, que hacen que este sea más o menos placentero para un individuo.
4. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
9
5. MATERIALES Y METODOLOGÍA
5.1. Ubicación del área de estudio
10
5. MATERIALES Y METODOLOGÍA
5.2. Trabajo de campo
Metodología de Análisis de la Vegetación
- CIRNMA (2001) - Hurtado (2006)
- Moscoso (2003) - Argandoña (2001)
- Alzérreca (2001) - Flórez (1992)
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5. MATERIALES Y METODOLOGÍA
5.2. Trabajo de campo
Transectos
- Transecto al paso
[Canfield (1941); Huss (1986)]
Cosecha vegetación
- Método cuadrante 25x25
[Huss (1986); Florez (1992)]
Evaluaciones agrotológicas
- Índice vigor
- Vegetación clímax
- Condición
- Clasificación topográfica
[Astorga (1984); Novoa (1991)]
113 Transectos = 11300 observaciones
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5.2. Trabajo de campo
Transectos
- Transecto al paso
[Canfield (1941); Huss (1986)]
Cosecha vegetación
- Método cuadrante 25x25
[Huss (1986); Florez (1992)]
Evaluaciones agrotológicas
- Índice vigor
- Vegetación clímax
- Condición
- Clasificación topográfica
[Astorga (1984); Novoa (1991)]
5. MATERIALES Y METODOLOGÍA
328 cosechas
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5.2. Trabajo de campo
Transectos
- Transecto al paso
[Canfield (1941); Huss (1986)]
Cosecha vegetación
- Método cuadrante 25x25
[Huss (1986); Florez (1992)]
Evaluaciones agrotológicas
- Índice vigor
- Vegetación clímax
- Condición
- Clasificación topográfica
[Astorga (1984); Novoa (1991)]
5. MATERIALES Y METODOLOGÍA
256 Evaluaciones
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5.3. Variables de respuesta
5. MATERIALES Y METODOLOGÍA
5.4. Modelo estadístico (SPSS v.17)
[ T-test, Compare means ]
[ Análisis de varianza (Anova) ]
15
6. RESULTADOS
6.1. Composición botánica
81 especies identificadas 23 Familias
Figura 1: Diagrama circular del porcentaje de familias.
Gramíneas 65%
Leguminosas 34%
Otros 1%
16
6. RESULTADOS
6.2. Asociaciones vegetales
Factores predominancia:
- Palatabilidad
- Requerimientos
- Fisiología adaptativa
Tabla 1: Tipos de asociación vegetal y especies que lo componen.
Nº Grupo Macro Tipos de asociacion vegetal Abreviatura
A1 Bof. HidromorficoDistichia muscoides + Plantago tubulosa + Phylloscirpus deserticola Dimu + Pltu + Phde
A2 Bof. HidromorficoDistichia muscoides + Lachemilla diplophylla + Oxychloe andina Dimu + Ladi + Oxan
A3 Bof. Mésico Werneria pygmaea + Lysipomia pumila + Plantago tubulosa Wepy + Lypu + Pltu
A4 Bof. Mésico Werneria pygmaea + Carex ecuadorica + Festuca dolichophylla Wepy + Caec + Fedo
A5 Bof. Mésico Aciachne pulvinata + Distichia muscoides + Carex ecuadorica Acpu + Dimu + Caec
A6 Bof. Mésico Eleocharis albibracteata + Lachemilla Pinnata + Plantago tubulosa Elal + Lapi + Pltu
A7 Bof. Mésico Festuca dolichophylla + Deyeuxia Violacea + Deyeuxia vicunarum Fedo + Devi + Devc
A8 Secano Deyeuxia vicunarum + Pycnophyllum molle + Aciachne pulvinata Devc + Pymo + Acpu
A9 Secano Trichophorum rigidum + Deyeuxia rigida + Pycnophyllum molle Trri + Deri + Pymo
Mayor variabilidad
botánica en
bofedales mésicos
17
6. RESULTADOS
6.2. Asociaciones vegetales
Figura 2: Frecuencia y superficie de asociaciones vegetales.
Frecuencia Superficie
18
6. RESULTADOS
6.2. Asociaciones vegetales
- Selectividad
- Comportamiento alimenticio
- Periodos Nutricionales
Figura 3: Valores de palatabilidad superpuesta entre asoc. vegetales y familias.
Palatable
Poco palatable
No palatable
Consenso entre investigadores y
criadores alpaqueros
19
6. RESULTADOS
6.3. Superficies
Tabla X: Superficie en hectáreas de zonas y tipos de praderas.
20
6. RESULTADOS
6.4. Mapas de las comunidades
21
6. RESULTADOS
6.5. Población animal
AVSF (2011); Marka Antaquilla (2001); MMAyA (2009); Blacutt, (2010); Callancho (2010).
Tabla 2: Especies, población por región, total y equivalentes en Unidades alpaca.
EspeciePromedio /
Región
Poblacion
total / Especie
Equivalente
Unidades AlpacaPorcentaje
Alpaca 6464 71102 71102 82%
Vicuña 612 9143 6441 7%
Llama 442 4859 6508 7%
Ovino 493 5420 1936 2%
Bovino 2 20 129 0,1%
Equidos 5 50 268 0,3%
Liebres 79 8504 562 1%
Otras spp. 808 8888 238 0,3%
Total - 107985 87183 100
22
6. RESULTADOS
6.6. Rendimiento de Fitomasa
Gramos/cuadrante Kilogramos/hectárea
Figura 4: Porcentajes generales de producción de fitomasa en seco y verde.
Porcentaje
humedad
promedio
36 %
23
6. RESULTADOS
6.6. Rendimiento de Fitomasa
Figura 5: Rendimiento de fitomasa por tipos de parcelas.
1113,3
789,7
1290,3
24
6. RESULTADOS
6.7. Soportabilidad
Sobrepastoreo
NO Crítico
Tabla 3: Diferencia entre Población y Soportabilidad. Capacidad de carga
Superficie
1 – 2 UA/Ha/año Condición regular
Alzérreca (2001)
Cardozo (2006)
Novoa (1991)
Moscoso (2003)
Huanca (1990)
25
6.8. Capacidad de carga (Entre comunidades)
“Existen diferencias estadísticas importantes entre las medias de las comunidades”
X D.S. X D.S. X D.S.
1 U Huacuchani 0,96 0,34 629,17 305,21 875,23 531,70
2 U Plan Aeropuerto 1,76 0,56 1404,75 428,26 1507,89 767,87
3 U Hichocollo 1,75 0,67 1151,81 445,80 1320,05 987,72
4 U Ulla ulla 1,94 0,81 1041,51 464,88 713,25 443,00
5 U Ucha ucha 1,72 0,47 1097,00 396,90 995,88 1080,76
6 A Puyo puyo 1,45 0,59 943,33 266,05 928,33 672,98
7 A Nubepampa 1,38 0,45 794,10 310,03 648,50 385,78
8 A Cololo 1,31 0,32 995,22 497,26 819,39 417,49
9 A Agua Blanca 1,32 0,37 978,32 488,92 971,33 806,79
10 A Antaquilla 2,16 0,70 1413,16 542,72 1590,56 791,67
11 A Katantika 2,20 0,38 1348,01 337,05 855,47 340,63
Total 1,59 0,60 1048,05 443,59 1036,99 812,45
Fitomasa Capacidad de carga Soportabilidad Comunidad Ayllu N º
6. RESULTADOS
ElementoCapacidad
de cargaFitomasa Soportabilidad
Mean Square 1,21 529142,04 1054784,39
F 4,18 3,09 1,67
Sig. 0,001 0,001 0,093
Tabla 3: Estadística descriptiva entre comunidades.
26
6. RESULTADOS
6.9. Capacidad de carga (Global)
Figura 6: Dispersión de medias entre capacidad de carga existente y proyectada.
Grupo Pares Corr. Medias Desv stan Error stan
1 CcEx & CcPr 0,343 -0,16 0,63 0,05 141 0,003
2 SpEx & SpPr 0,762 -230,22 552,83 46,39 141 0,001
T-test diferencias pares
gl Sig.Grupo Pares Corr. Medias Desv stan Error stan
1 CcEx & CcPr 0,343 -0,16 0,63 0,05 141 0,003
2 SpEx & SpPr 0,762 -230,22 552,83 46,39 141 0,001
T-test diferencias pares
gl Sig.
“Las praderas nativas de la zona de estudio en la
actualidad, NO poseen una capacidad de carga
adecuada para la población animal existente”
Se rechaza la Hipótesis nula y se acepta la Hipótesis alternativa ha:
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7. CONCLUSIONES
Promedio final: 1,6 UA/ha/año en 2011 bajo respecto a Alzérreca (2001) y Villarroel (1998): 4,2 y 6,1 UA/ha/año.
Tiempo transcurrido / Metodología de evaluación
La sobrecarga de 13557 UA todavía no es un estado crítico de deterioro de la vegetación
Es posible contrarrestar esta escenario (intervención oportuna)
Dominancia de familias sobre otras (91%) tendencia a la desaparición de las especies menos adaptadas o mas palatables
La diferencia en los valores de fitomasa entre macro grupos esta muy relacionada con las costumbres alimenticias de las alpacas, generando diferencias en la capacidad de carga final.
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8. RECOMENDACIONES
Para INSTITUCIONES
Incrementar investigación pasturas, promoviendo la transferencia de tecnologías e información a familias alpaqueras.
- Fortalecimiento de trabajo con ahijaderos
- Planes de monitoreo de la vegetación
Establecimiento de una Red Nacional de Pastos Nativos
Para PRODUCTORES
- Nuevas normativas comunales
- Talleres de gestión territorial
Autoridades busquen establecer Planes de Ordenamiento Territorial y Gestión de Riesgos
29
MUCHAS GRACIAS!!