Ciudad Universitaria 4 de Diciembre del 2013

PRESENTAN:

DOCENTE: Ing. Adalberto Bentez Alemn INVESTIGACIN DE LA DISTRIBUCIN EN PLANTA EN EL SALVADOR UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURAESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIALDISTRIBUCIN EN PLANTA DEP-115CICLO II - 2013

DISTRIBUCIN EN PLANTA

INVESTIGACIN DE LA DISTRIBUCIN EN PLANTA EN EL SALVADOR | 11

INTRODUCCIN En la actualidad, la distribucin en planta es una herramienta fundamental de la ingeniera industrial que se utiliza para la ordenacin de los elementos materiales y los puestos de trabajo y conseguir de esta manera que los procesos se ejecuten de la forma ms racional posible.Las actividades industriales se rigen cada vez ms por condicionantes de un mercado exigente y selectivo, en el que la eficiencia en el desempeo de todas las facetas de proceso productivo se hace condicin necesaria para la subsistencia de la empresa. El xito depender de la optimizacin de los costos de produccin y una flexibilidad de los procesos que permitan hacer frente a un entorno cambiante. Por ello la distribucin de las diferentes actividades del proceso productivo en la planta cobra ms importancia. Las empresas se ven en la necesidad de adoptar esta herramienta para poder competir en el mercado laboral con otras empresas que estn a la vanguardia del desarrollo, tanto en la organizacin de su empresa, como en la calidad de los productos que realizan. En la bsqueda de obtener la informacin de la distribucin en planta en El Salvador y como se desarrolla este anlisis de distribucin en las empresas en general, se realiza el presente informe, en el cual se hizo una investigacin bibliogrfica y de campo.Para esto, primeramente se indag informacin acerca de la distribucin en planta para micro, pequeas y medianas empresas, del cual se extrajo de la tesis: propuesta de diseo de distribucin en planta, mtodos y formas de aplicacin para la micro, pequea y mediana empresa salvadorea. Adems se hizo una investigacin de campo de las grandes empresas y como realizan su distribucin en planta, estas fueron: Textufil S.A. de C.V., Sherwin William S.A. de C.V. y Matricera Roxy S.A. de C.V. En las cuales se obtuvo informacin de las mismas.

OBJETIVOS

Objetivo General: Conocer acerca de cmo se aplica la distribucin en planta en las empresas de El Salvador.

Objetivo Especficos: Conocer quienes aplican la distribucin en planta en las empresas de El Salvador.

Identificar qu tipo de distribucin utilizan las empresas en EL Salvador.

Analizar las tcnicas que utilizan estas empresas.

Saber los factores que intervienen en la Distribucin en planta en las empresas analizadas.

DISTRIBUCION EN PLANTA EN EMPRESAS DE EL SALVADOR La distribucin en planta busca lograr la disposicin de equipo y reas de trabajo en la forma ms econmica para la operacin a la que se destinen. Los tipos de distribucin en planta existentes son 3 aplicados a las empresas de El Salvador las cuales son: Por posicin fija. Por procesos. Por producto.El tipo de distribucin que se utilizan en el pas depende del sector y las caractersticas particulares de la empresa. Su representacin grfica es la siguiente:

El grado de dificultad en las distribuciones en planta de las empresas en El Salvador est en funcin del conocimiento de los diversos elementos que el mismo implica, de las consideraciones que pueden afectar el ordenamiento de tales elementos as como del conocimiento tcnico y procedimental que se tenga acerca de cmo realizar una distribucin para integrar cada uno de ellos. As mismo, del tipo de producto o productos que se realicen, pues se debe realizar una distribucin adecuada a este proceso. La metodologa utilizada para la investigacin sobre la distribucin en planta en El Salvador, es la agrupacin de la informacin mediante la clasificacin por sectores en base al tamao de las empresas (micro, pequea, mediana y gran empresa). Para la informacin descrita de la micro, pequea y mediana empresa; se obtuvo mediante una investigacin bibliogrfica de una tesis llamada propuesta de diseo de distribucin en planta, mtodos y formas de aplicacin para la micro, pequea y mediana empresa salvadorea. Para empresas grandes se obtuvo informacin mediante entrevistas realizadas a un personal de produccin de las empresas: Textufil SA de CV (Ing. Joel Lpez) rubro de confeccin de textil, Sherwin Wiliams SA de CV (Ing. Enrique Recinos) rubro de pinturas y solventes qumicos, Matriceria Roxy SA de CV (Ing. Gloria Escamilla) rubro de manufactura de productos plsticos.

QUIN HACE LOS ESTUDIOS DE DISTRIBUCIN EN PLANTA EN LAS EMPRESAS?Micro empresaEl propietario es el encargado en las micro empresas de un sin nmero de funciones dentro de estos es el resolver los problemas de distribucin en planta la mayora de veces no ocupa un lugar prioritario.Pequea empresaSimilar a la micro empresa, este tipo de empresas el propietario se encarga de muchas de las funciones administrativas y de planificacin de la produccin; por lo tanto, en la mayora de los casos no poseen conocimientos tcnicos necesarios para lograr una distribucin adecuada a la necesidad de su produccin y aun as son los encargados de las mismas.Mediana empresaEn la mediana empresa es el mismo propietario quien hace la distribucin en forma emprica muchas veces y con ayuda de los operarios, no importando si el local es el apropiado para la empresa.Gran empresa Dentro de las entidades, de las cuales se pudo recabar informacin, se determina que estas tienen una forma diferente de efectuar los estudios, no existe un departamento por empresa que sea homogneo entre estas:ORGANIZACIONQUIEN REALIZA LOS ESTUDIOS DE DEP?

Textufil S.A. de C.V.La distribucin en planta la realiza un grupo en cada proyecto; que lo conforma el jefe del proceso involucrado (jefe de departamento), jefe de mantenimiento, jefe del rea elctrica/electrnica y el gerente de produccin. A veces interviene un Arquitecto si la localizacin requiere mucha obra civil (ya est designado en la empresa).

Sherwin Williams S.A. de C.V.Existe un departamento de ingeniera, el cual realiza todos los estudios necesarios cuando se requiere introducir nueva maquinaria, materia prima, equipo, nuevos productos.

Matriceria Roxy S.A. de C.V.Esta es una Empresa Familiar y como tal, son los dueos los que deciden la Distribucin de la Planta, por lo cual, ellos mismos son los encargados de realizar los estudios. Ya que estos tienen estudios superiores que les permite analizar los requerimientos de distribucin a realizar.

QU TCNICAS DE INGENIERA INDUSTRIAL UTILIZAN?Micro empresaLa ausencia de mtodos claramente definidos no permite trasladar el conocimiento de un operario a otro en forma eficiente y eficaz. Tales mtodos solo existe en la mente del operario de mayor antigedad y cualquier alternativa tendiente a la modificacin de los mismos encuentra reacciones al cambio, bien marcados.No existe en la mayora de estas empresas registros confiables, estndares normalizados, especificaciones tcnicas de los productos o servicios que se realizan.Pequea empresaEste sector normalmente no tiene definidos mtodos de trabajos ni administrativos; es decir, el operario domina el mtodo de trabajo ms por el tiempo que tiene de trabajar en una actividad determinada que por alguna preparacin tcnica recibida. Esto trae por consecuencia; que un operario nuevo difcilmente puede recibir los conocimientos sobre los mtodos existentes, mximamente sino existe ningn manual y por lo tanto tiene forzosamente que incurrir en mayores tiempos improductivos, estos se presentan ms que todos por deficiencias que se le pueden achacar a la direccin de la empresa.Mediana empresaEstas empresas normalmente no utilizan tcnicas especializadas de ingeniera industrial, pues se pueden notar problemas de falta de planeacin, programacin y control tanto de la administracin como de la produccin. Ocasionando bajos volmenes de produccin, dejando, para este caso una demanda insatisfecha por parte de este sector, adems no cuenta en su mayora con un proceso productivo normalizado.Gran empresaORGANIZACIONQu tcnicas de ingeniera industrial aplican?

Textufil S.A. de C.V.En la planta se trabaja bajo un enfoque Lean manufacturing, por lo que las modificaciones y/o plantas nuevas se manejan con el VSM (Value stream mapping) que no es una tcnica propia del distribucin en planta como el SLP, pero que ayuda a visualizar el flujo por familias de productos. Este mtodo permite identificar todas las actividades en la planeacin y fabricacin de un producto, hasta encontrar una distribucin optima de todos los elementos necesarios para el rea productiva.

Sherwin Williams S.A. de C.V.Sherwin Williams, viene desde hace algunos aos acoplndose a los cambios, tanto en maquinaria, tcnicas, herramientas, entre otros; necesarios para poder ser una empresa competitiva a nivel regional. Capacitando a sus trabajadores bajo el enfoque de Lean manufacturing, utilizando la tcnica VSM para la distribucin en planta.

Matriceria Roxy S.A. de C.V.No existe una tcnica especfica o definida. Bsicamente se hace considerando el suelo, ya que estan ubicados en una parte que es resultado de un relleno, se tienen tres zonas de cisternas.Por lo cual no se ha analizado con ninguna tcnica de la distribucin en planta para tener una colocacin ptima de la maquinaria y recursos utilizados.

La herramienta VSM (Value stream mapping), es utilizada bajo el enfoque de Lean Manufacturing, la cual por medio de simples iconos y graficos muestra la secuencia y el movimiento de la informacin, materiales y las diferentes operaciones que componen la cadena de valor. Los flujos que consideran son:Flujo de Materiales: desde cuando se reciben las materias primas de los proveedores, hasta la entrega final del producto al cliente.Flujo de informacin: considera des que el cliente realiza la orden del producto hasta cuando las materias primas se encuentra listas para ser procesadas.Flujo de personas y proceso: Es necesario para que los flujos anteriores se realicen en la compaa y no se detenga la produccin.

QU TIPO DE DISTRIBUCIN EN PLANTA ES EL PREDOMINANTE?Micro empresaLas miro empresas en su mayora han sido adecuadas a un lugar ya existentes que no rene las condiciones tcnicas mnimas para una distribucin satisfactoria. No son desarrollados los pasos necesarios para una distribucin que permita el mejor aprovechamiento del espacio disponible, agregando a ello que este ltimo reducido y que en tal sentido debe buscarse la optimizacin del mismo. Se puede analizar que estas empresas en su mayora presenta un tipo distribucin de distribucin serpentn.Pequea empresaLa distribucin en planta en una pequea empresa frecuentemente no se adecua a sus propias necesidades, debido a que la mayora de empresas estn ubicadas en locales que no han sido construidos para poder operar como locales industriales, lo que limita en una medida considerable las comodidades adecuadas y los espacios que no son necesarios para laborar eficientemente en un amiente que sea el adecuado.Mediana empresaLos tipos de distribucin predominantes para este tipo de empresas son influenciados a la necesidad de adecuar sus procesos productivos a la disposicin de local que se tiene. Frecuentemente se distribuyen por procesos o distribucin por producto.Gran empresaORGANIZACIONQu tipo de distribucin en planta predomina?

Textufil S.A. de C.V.Por producto, con el fin de buscar un flujo lineal, segn el proceso productivo que se realiza. En esta empresa es necesario este tipo de distribucin.

Sherwin Williams S.A. de C.V.Debido al rubro, en el cual Sherwin Williams manufactura sus productos, esta tiene una Distribucin por Proceso, agrupando la maquinaria, de acuerdo a las operaciones necesarias para sus productos.

Matriceria Roxy S.A. de C.V.Distribucin por Proceso. Pues, se agrupa las maquinarias segn las operaciones que se le deben realizar a los productos.

QUE FACTORES AFECTAN LA DISTRIBUION EN PLANTA?Los elementos que se consideran en cada factor que afecta la distribucin en panta para una micro, pequea y mediana empresa se detallan a continuacin en las siguientes tablas:Micro empresaMICRO EMPRESA

FactorConsideraciones

Maquinaria Tipo y nmero de mquinas requerido.

Hombre Necesidad de mano de obra: nmero y tipo.

Pequea empresa PEQUEA EMPRESA

FactorConsideraciones.

Maquinaria Tipo y nmero de mquinas requerido. Proceso o mtodo de produccin.

Hombre Necesidad de mano de obra: nmero y tipo. Equilibrio de las operaciones.

Mediana empresa MEDIANA EMPRESA

FactorConsideraciones

Maquinaria Tipo y nmero de mquinas requerido. Proceso o mtodo de produccin. Utillaje y equipo. Utilizacin de maquinaria. Requerimientos (espacio, peso, proceso, etc.).

Hombre Condiciones de trabajo y seguridad. Necesidad de mano de obra: nmero y tipo. Equilibrio de las operaciones. Psicolgicas y personales: incentivos.

Gran empresaORGANIZACIONQu factores afectan para la distribucin en planta?

Textufil S.A. de C.V.Factor Edificio: Se trata de acomodar el edificio al proceso que se realiza del producto fabricado; Factor Material, Factor Maquinaria y Factor Cambio. Se trata de buscar un flujo lineal siempre, pero los cambios en los productos ocasionan a veces regresar con las materias primas a procesos anteriores, lo cual no es posible considerarlo para todos los productos, ya que la distribucin se hace para la familia de productos predominante.

Sherwin Williams S.A. de C.V.Factor Maquinaria, Factor Materia Prima, Factor Edificio y Factor Cambio. Estos son los factores que afectan a la distribucin en planta, ya que a travs del tiempo se han desarrollado nuevas formas de elaborar los productos, por lo que ha sido necesario adquirir nueva maquinaria con el fin de optimizar el proceso, cambio de los tipos de materia prima para obtener una mejor calidad en el producto, el levantamiento de nuevas instalaciones fsicas o la redistribucin de estas para el almacenamiento de la materia prima y los productos, por lo que es necesario poseer flexibilidad en la distribucin en planta para efectuar dichos cambios.

Matriceria Roxy S.A. de C.V.Factor Maquinaria y Factor Cambio. La Distribucin en Planta de Roxy ha ido cambiando porque se ha ido introduciendo maquinaria. La introduccin de dicha maquinaria ha obedecido a varias necesidades:mayor capacidad productiva, apertura de nuevos procesos, exigencias de los clientes, innovacin, reduccin de consumo energtico.

CONCLUSIONES De la recopilacin de la informacin sobre la distribucin en planta en las empresas de El Salvador se determin que las organizaciones en general tienen un problema con los edificios y la disposicin de maquinarias, equipos y recursos; puesto que los edificios o locales ya se encuentran edificados y se debe adecuar la produccin al edificio y no al contrario, como debera ser. As mismo tienen un problema de flujo de materiales por la falta de anlisis de distribucin de los mismos.

En El Salvador las empresas que ms hacen uso de la importancia del anlisis de la distribucin en planta son las grandes empresas, pues frecuentemente estas se encuentran ms organizada y han comprobado el grado de eficiencia, eficacia y efectividad que le da a la organizacin el anlisis de la disposicin de equipos y reas de trabajo de la forma ms econmica.

La mayora de micro, pequea y mediana empresas aun no hacen anlisis de colocacin de equipos, maquinarias y recursos, ya que en su afn de producir para obtener ganancias, dejan de lado la organizacin y planeacin de la produccin, en la cual va incluida la distribucin en planta. As mismo creen que no es necesario y que su proceso productivo est bien, debido a que quien toma las decisiones dentro de la organizacin es el mismo dueo, el cual, carece normalmente un conocimiento tcnico acerca de la distribucin en planta.

Segn las empresas consultadas, los tipos de distribucin que ms frecuente se realizan por ingenieros o personas encargadas de la distribucin son las distribucin por procesos o la distribucin por producto. Pues realizan agrupaciones de maquinarias y equipos a su conveniencia o lo hacen por el predominio de alguna familia de productos.

En El Salvador las empresas consultadas adecuan sus anlisis de distribucin de manera propia, emprica o hacen uso de herramientas o tcnicas conocidas por el ingeniero Industrial pero que no son propia para un anlisis de la distribucin en planta.