LA REGULACIÓN DE LA YERBA MATE

Estructura productiva de la yerba en Misiones y Corrientes

ESTRUCTURA PRODUCTIVA DE MISIONES

PRODUCCIÓN DE YERBA MATE PRINCIPALMENTE CONCENTRADA EN:

- OBERÁ- SAN IGNACIO- APÓSTOLES- LEANDRO ALEM- EL DORADO

ESTRUCTURA PRODUCTIVA DE CORRIENTES

PRODUCCIÓN DE MATE PRNCIPALEMTE CONCENTRADA EN:

-Gob. Virasoro (Establecimiento las Marías)- Goya

QUIÉN ES QUIÉN EN LA ESTRUCTURA AGRARIA YERBATERA

PRODUCTORES

CARACCTERÍSTICAS

BURGUESÍA AGROINDUSTRIAL

-Grandes terratenientes, dependiendo el período, más de 500 ha.-Acopiadores-Empleo de mano de obra asalariada -Controlan gran parte del mercado-Realizan gran parte de la producción de yerba en establecimientos propios.

MEDIANO PRODUCTOR

-Dependiendo el período, entre 25 y 50 ha.-Combinan trabajo asalariado y trabajo familiar-Dependiendo la zona y el período, diversificación productiva.

PEQUEÑO PRODUCTOR

-Dependiendo el período, entre 15 y 25 ha.-Principalmente trabajo familiar

CAMPESINO POBRE

-Dependiendo el período, pero fundamentalmente a partir de la década de la década de los 60 menos de 25 ha. Se ofrecen como fuerza de trabajo asalariada

TAREFEROS - Ofrecen su fuerza de trabajo para la zafra (la cosecha)

COMPARACIÓN DE LA ESTRUCTURA PRODUCTIVA DE YERBA MATE DE CORRIENTE S Y MISIONES PERÍODO ANTERIOR AL PERONISMO

MISIONES CORRIENTES

TENENCIA DE LA TIERRA

EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA FAMILIAR (PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES) QUE CONVIVE CON EL LATIFUNDIO. PRODUCCIÓN PRINCIPALMENTE DE YERBA, TUNG Y TE.

PRINCIPALEMTE LATIFUNDISTA CON PRODUCCIÓN GANADERA CON ISLOTES DE YERBA MATE, ALGODÓN, TABACO Y TE.

CONDICIONES LABEORALES

PENOSAS CONDICIONES LABORALES: MANO DE OBRA MAYORMENTE INDÍGENA EN CONDICIONES DE SERVIDUMBRE (RETENCIÓN FORZOSA EN LOS LUGARES DE TRABAJO)

INTERVENCIÓN DEL ESTADO EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZA- CIÓN

Post crisis de superproducción de 1933:-Creación de CRYM que prohíbe o autoriza las plantaciones, establece cupos de cosecha y define precios de la producción.Luego de la masacre de Oberá de 1936:- Creación del Mercado Consignatorio que asegura un mínimo de compra al productor. Beneficia principalmente a grandes productore.s