Logística de - I.E.S. Comercio

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Logística de Almacenamiento Curso 2019/2020 Logística de Almacenamiento Programación Módulo Profesional: Logística de Almacenamiento (LA) Código: 0625 Equivalencia en créditos ECTS : 7 Curso: 1º Duración: 160 horas Profesora: Adela Fernández Villar IES COMERCIO

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Logística de Almacenamiento

Curso 2019/2020 Logística de

Almacenamiento Programación

Módulo Profesional: Logística de Almacenamiento (LA) Código: 0625 Equivalencia en créditos ECTS : 7 Curso: 1º Duración: 160 horas

Profesora: Adela Fernández Villar IES COMERCIO

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Logística de Almacenamiento

Contenido 1. Introducción ........................................................................................................................................................ 2

2. Competencias profesionales, personales y sociales ........................................................................................... 4

3. Entorno profesional y puestos de trabajo .......................................................................................................... 4

4. Objetivos generales ............................................................................................................................................ 6

5. Contenidos curriculares ...................................................................................................................................... 6 6. Desarrollo y distribución de los contenidos ....................................................................................................... 8 7. Evaluación y seguimiento ................................................................................................................................ 15

8. Actividades complementarias y extraescolares .............................................................................................. 18 9. Atención a la diversidad ................................................................................................................................... 18

10. Medios, recursos y materiales ..................................................................................................................... 18

1. Introducción

El título de “Técnico Superior en Comercio Internacional” y sus enseñanzas mínimas se regula por el Real Decreto

1574/2011, de 4 de noviembre, de conformidad con el RD 1147/2011, de 29 de julio, que establece la ordenación

general de la formación profesional del sistema educativo, tomando como base el Catálogo Nacional de

Cualificaciones Profesionales, las directrices fijadas por la Unión Europea y otros aspectos de interés social.

El Real Decreto 1574/2011, de 4 de noviembre, deroga el RD 1653/1994, de 22 de julio, por el que se establece el título de Técnico Superior en Comercio Internacional y las correspondientes enseñanzas mínimas.

De conformidad con lo anterior y una vez que el RD 1574/2011 de 4 de noviembre, ha fijado el perfil

profesional del título de Técnico Superior en Comercio Internacional sus enseñanzas mínimas y aquellos otros

aspectos de la ordenación académica que constituyen los aspectos básicos del currículo que aseguran una

formación común y garantizan la validez de los títulos en todo el territorio nacional, procede ahora determinar,

en el ámbito de la CCAA de La Rioja, la ampliación y contextualización de los contenidos de los módulos

profesionales incluidos en el citado título adaptándolos a las peculiaridades de nuestro sistema productivo y

respetando el perfil profesional del mismo.

El Decreto 44/2010 de 6 de agosto, por el que se establece la ordenación y las enseñanzas de los ciclos

formativos de FP del sistema educativo y su aplicación en la CCAA de La Rioja determina en el apartado 7 de su

Art.8 que la duración, los objetivos, los criterios de evaluación, los contenidos y las orientaciones pedagógicas

de los módulos profesionales que componen el currículo de cada título serán regulados mediante orden de la

Consejería competente en materia de educación.

El Currículo del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Comercio Internacional la Comunidad Autónoma de La

Rioja está regulado según la Orden 12/2014, de 27 de agosto, por la que se establece el Currículo del Ciclo

Formativo de Técnico Superior en Comercio Internacional y su aplicación en la Comunidad Autónoma de La

Rioja. (BOR 05/09/2014; enlace: http://ias1.larioja.org/boletin/Bor_Boletin_visor_Servlet?referencia=1715230-1-PDF-483027 )

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El modulo “Logística de almacenamiento”, en adelante LA, es común a los siguientes Ciclos Formativos de grado superior, de la familia profesional Comercio y Marketing:

Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, según el Real Decreto 1573/2011, de 4 de noviembre, y la Orden ECD/320/2012, de 15 de febrero, que fijan sus enseñanzas mínimas y su currículo.

Comercio Internacional, según el Real Decreto 1574/2011, de 4 de noviembre, y la

Orden ECD/319/2012, de 15 de febrero, que fijan sus enseñanzas mínimas y su currículo. Transporte y Logística, según el Real Decreto 1572/2011, de 4 de noviembre, y la Orden

ECD/330/2012, de 15 de febrero, que fijan sus enseñanzas mínimas y su currículo.

El módulo profesional LA está asociado a las siguientes Unidades de Competencia: “Organizar el almacén de acuerdo a los criterios y niveles de actividad previstos (UC1014_3)”. “Gestionar y coordinar las operaciones del almacén (UC1015_2)”.

Este módulo profesional contiene la formación necesaria para desempeñar las funciones relacionadas con la organización y gestión de la logística de almacenamiento.

Las funciones de almacenamiento incluyen aspectos como:

Aplicación de la normativa existente sobre la actividad de almacenaje-distribución tanto en el ámbito nacional como en el internacional. Entre las que destacan:

Organización de almacenes por tipo de empresa, productos, clientes y producción, entre otros.

Distribución y manipulación de las mercancías dentro del almacén.

Cálculo de los costes de funcionamiento del almacén.

Gestión de los stocks.

Tratamiento de las mercancías retornadas.

Implantación de sistemas de calidad en el almacén.

Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

Tramitación y cumplimentación de los documentos exigidos en la reglamentación oficial de actividades de almacenaje y distribución.

Análisis de los diferentes sistemas de organización del almacén.

Organización y control de la recepción, almacenamiento y expedición de las mercancías.

Gestión, control y valoración de las existencias.

Gestión, control y valoración de las devoluciones.

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2. Competencias profesionales, personales y sociales

Las competencias profesionales, personales y sociales de este título, relacionadas con el módulo Logística de almacenamiento, son las siguientes:

Organizar el almacenaje de mercancías en las condiciones que garanticen su integridad y el aprovechamiento óptimo de los medios y espacios disponibles.

Utilizar Internet y cualquier otro sistema digital, como plataforma publicitaria y escaparate abierto al

mundo que facilita la realización de ventas a cualquier cliente nacional o internacional. Adaptarse a nuevas situaciones laborales, manteniendo actualizados los conocimientos científicos,

técnicos y tecnológicos relativos a su entorno profesional, gestionando su formación y aprendizaje. Resolver situaciones o problemas con iniciativa y autonomía, dentro de su competencia, con creatividad,

innovación y espíritu de mejora en el trabajo personal y en el de su equipo. Organizar y coordinar equipos de trabajo con responsabilidad, supervisando el desarrollo del mismo,

manteniendo relaciones fluidas y aportando soluciones a los conflictos que se presenten. Comunicarse con sus iguales, superiores, clientes y personas bajo su responsabilidad, utilizando vías

eficaces de comunicación, transmitiendo la información o conocimientos adecuados y respetando la autonomía y competencia de las personas de su entorno de trabajo.

Generar entornos seguros de trabajo, supervisando y aplicando los procedimientos de prevención de losriesgos laborales y ambientales, de acuerdo con la normativa legal y los objetivos de la empresa.

Supervisar y aplicar procedimientos de gestión de calidad en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios.

Realizar la gestión básica para la creación y funcionamiento de una pequeña empresa y tener iniciativa en

su actividad profesional con sentido de la responsabilidad social. Ejercer sus derechos y cumplir las obligaciones derivadas de su actividad profesional, según lo establecido

en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural.

3. Entorno profesional y puestos de trabajo

Las personas que obtienen este título ejercen su actividad en empresas de cualquier sector productivo

y principalmente del sector comercio y marketing público y privado, realizando funciones de planificación,

organización, gestión y asesoramiento de actividades de comercio internacional.

Estos técnicos pueden trabajar por cuenta propia, gestionando su empresa y realizando actividades de

comercio internacional, o trabajar por cuenta ajena en el departamento de comercio internacional en

los subsectores de:

Industria, comercio y agricultura, en el departamento de comercio internacional. Entidades financieras y de seguros, en el departamento exterior.

Empresas intermediarias en el comercio internacional, como agencias transitarías, agencias comerciales,

empresas consignatarias, agencias de aduanas y empresas de asesoramiento comercial y jurídico, entre

otras. Empresas importadoras, exportadoras y distribuidoras-comercializadoras.

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Empresas de logística y transporte.

Asociaciones, instituciones, organismos y organizaciones no gubernamentales. Las ocupaciones y

puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

Técnico en comercio exterior.

Técnico de operaciones exteriores de entidades financieras y de seguros.

Técnico en administración de comercio internacional.

Asistente o adjunto de comercio internacional.

Agente de comercio internacional.

Técnico de marketing internacional.

Técnico de marketing digital internacional.

Técnico de venta internacional.

Asistente al departamento de operaciones

comerciales internacionales.

Transitario.

Consignatario de buques.

Operador logístico.

Jefe de almacén.

Técnico en logística del transporte.

Coordinador logístico.

Técnico en logística inversa.

Las funciones de este técnico en el puesto de trabajo destacarán por la utilización de nuevas tecnologías para tareas administrativas y gestión de actividades, que se aplican en:

Procesos de planificación, organización, gestión y control de actividades de comercio internacional. Procesos de gestión administrativa del comercio internacional.

Procesos de comercialización de los productos y servicios.

Comunicación con el cliente y proveedores, para el tratamiento y análisis de la información recibida.

Control de calidad de los servicios prestados y métodos de organización del trabajo.

El sector del comercio internacional contribuye notablemente al crecimiento del PIB del país, existiendo una

relación directa entre comercio y desarrollo. Durante los últimos años se ha producido un significativo

incremento de empresas que han iniciado un proceso de internacionalización, que se ha generalizado a

prácticamente todos los sectores productivos, provocando así una mayor demanda de trabajadores con una

adecuada formación en comercio internacional.

Los cambios tecnológicos de carácter digital que se han producido a nivel mundial ha provocado un flujo

de información que debe ser aprovechado por las empresas para generar valor añadido en la calidad de los

productos y servicios ofrecidos, así como una mayor eficacia en su relación con otras empresas y/o clientes,

entre las que se pueden mencionar:

El uso generalizado de Internet para realizar comunicaciones y gestiones vía correo electrónico. El uso de medios de comunicación seguros para realizar transacciones comerciales (nacionales e

internacionales) y gestión de documentos de forma fiable, segura y confidencial.

El perfil profesional de este título, en el sector del comercio internacional, marca una evolución hacia aquellas

competencias que aportan eficiencia técnica y económica, y que también logren el desarrollo de un comercio

global, justo, transparente y equitativo.

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4. Objetivos generales

Los objetivos generales del CF “Comercio Internacional” que están relacionados con el módulo Logística de almacenamiento son los siguientes:

Analizar los procesos de almacenaje y los métodos de gestión de stocks aplicables en la organización de un almacén, valorando la distribución interna.

Conocer los sistemas de manipulación de mercancías y organizar el almacenaje de las mismas, aplicando

la normativa vigente en materia de seguridad e higiene, para garantizar su integridad y optimizar los recursos disponibles.

Analizar y utilizar recursos y oportunidades de aprendizaje relacionados con la evolución científica,

tecnológica y organizativa del sector y las tecnologías de la información y la comunicación, para adaptarse a nuevas situaciones laborales y personales.

Desarrollar la creatividad y el espíritu de innovación para responder a los retos que se presentan en los

procesos y en la organización del trabajo y de la vida personal. Tomar decisiones razonadas, analizando las variables, aceptando los riesgos y la posibilidad de

equivocación, para afrontar y resolver distintas situaciones, problemas o peligros. Desarrollar técnicas de motivación, supervisión y comunicación en contextos de trabajo en grupo, para

facilitar la organización y coordinación de equipos de trabajo. Aplicar estrategias y técnicas de comunicación, adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a

la finalidad y a las características de los receptores. Evaluar situaciones de prevención de riesgos laborales y protección ambiental, proponiendo y aplicando

medidas de prevención, respetando la normativa aplicable en los procesos de trabajo, para garantizar entornos seguros.

Identificar y aplicar parámetros de calidad en los trabajos y actividades, para saber valorar, evaluar,

supervisar y mejorar procedimientos de gestión de calidad. Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de iniciativa

profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o emprender un trabajo.

5. Contenidos curriculares

Según la Orden 12/2014, de 27 de agosto, que establece el currículo de este ciclo formativo, los contenidos mínimos para que el alumno pueda alcanzar las competencias y los objetivos que establecen las enseñanzas son:

A. Normativa específica del almacenaje, reconociendo las normas de contratación y de tratamiento de mercancías especiales.

Normas que reglamentan las actividades de almacenaje-distribución.

Normativa en la cumplimentación del contrato de depósito. Interpretación de normativa nacional y internacionales sobre el almacenaje de productos.

Análisis de los aspectos que caracterizan un depósito aduanero, una zona franca y un local

autorizado, entre otros. Definición de las formalidades y trámites que deben realizarse en un almacén.

Planificación, en el almacén, de sistemas de calidad homologables a nivel internacional.

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B. Organización del proceso de almacenaje por tipo de actividad y volumen de mercancías, optimización de los espacios y los tiempos de manipulación.

Organización de los almacenes en empresas de fabricación, distribución y servicios. Tipos de almacenes. Análisis de los sistemas de almacenaje: ventajas y desventajas. La red de almacenes propios y ajenos. Diseño físico del almacén: flujo de materiales y equipos de manipulación. Características y utilidades de los equipos de mantenimiento: almacenamiento, carretillas,

estanterías, tarimas y rolls, entre otros. Sistemas modulares. Unidades de carga: palés y contenedores. Sistemas de seguimiento de las mercancías: terminales de radio-frecuencia, codificación y

lectores de barras, entre otros. Terminales portátiles y sistemas de reconocimiento de voz. Organización de actividades y flujos de mercancías en el almacén: administración, recepción,

expedición, almacenaje, movimientos, preparación de pedidos y distribución. Cross Docking. Gestión del embalaje. Función del embalaje: protección, conservación y manejabilidad. Tipología: bala, atados, cajas y contenedores. Factores que determinan la selección del embalaje: medio de transporte, mercancía, destino del

producto, coste y normas técnicas. Señalización y rotulado: funciones y normativa. Materiales del embalaje: tipología y selección del material. Normativa de seguridad e higiene en almacenes. Instalaciones generales y específicas.

C. Confección y control del presupuesto del almacén:

Costes de almacenamiento: variables que intervienen en su cálculo. Tipología de los costes de almacenamiento: por actividad (almacenaje y manutención), por

imputación (fijos y variables) y por origen (directos e indirectos). Optimización de costes. Coste de adquisición. Coste por unidad almacenada. La hoja de cálculo como herramienta de procesamiento de los datos.

D. Gestión de stocks:

La gestión de stocks. Clases de stock según su finalidad. Asignación de stock entre almacenes de una red logística. Índices de gestión de stock: stock mínimo, stock de seguridad e índice de rotación de stocks. Punto de pedido óptimo. Clasificación ABC de productos. Coste de rotura de stock. Factores que afectan al punto de reposición. Control económico y de incidencias. Sistemas de información y comunicación, en las relaciones con clientes y proveedores.

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El ciclo del pedido del cliente. Criterios de valoración de las existencias en almacén.

Software que integre los aspectos del almacén, utilizando procesador de texto, hoja de cálculo, base de

datos y cronogramas, entre otros.

Programas específicos de gestión de almacenes y existencias: gestión de muelles, gestión de almacenes, gestión de aprovisionamientos, gestión de existencias y elaboración de etiquetas, entre otros.

Programas de gestión de compras/almacén/ventas: gestión de artículos, gestión de almacén, gestión de fabricación y gestión de ventas, entre otros.

E. Gestión de las operaciones sujetas a la logística inversa:

Devoluciones. Costes afectos a las devoluciones. Evaluación de las causas. Sistemas de información.

Reutilización de unidades y equipos de carga. Pools de palés.

Contenedores y embalajes reutilizables.

F. Supervisión de los procesos realizados en el almacén:

Sistemas de calidad en el almacén. Técnicas para el control y evaluación del trabajo del almacén. Aplicación de sistemas de seguridad para personas y mercancías.

Detección de necesidades de recursos humanos y técnicos del almacén: definición de

necesidades formativas. Planes de formación inicial y continua del personal de almacén: objetivos y métodos de formación.

Evaluación de planes de formación. Carrera profesional para el equipo de trabajo del almacén. Programas informáticos de seguimiento de mercancías para controlar: hora y lugar de entrega,

incidencias y situaciones extraordinarias, entre otras. Nuevas tecnologías aplicadas a la automatización e informatización de los procesos o

subprocesos del almacén.

6. Desarrollo y distribución de los contenidos

Los contenidos, objetivos y capacidades de evaluación, establecidos por la normativa legal, se han desarrollado en once unidades didácticas de la siguiente forma:

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Logística de Almacenamiento

Unidad 1. Cadena logística empresarial

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. La logística: concepto y Conocer las funciones y los Se ha definido la logística y

funciones. Funciones de objetivos de la logística en analizado las funciones y los

la cadena logística. empresas industriales, comerciales objetivos que se consiguen con su Objetivos de la logística. y de servicios. aplicación en empresas industriales,

2. Agentes de la cadena Analizar los canales de distribución comerciales o de servicio.

logística. Canales de que aproximan los productos desde Se han analizado las actividades distribución. el centro de producción o relacionadas con la logística

3. Logística inversa en la extracción a los puntos de venta y inversa y las acciones que se consumo. realizan con mercancías cadena de suministro.

retornadas: reparación, reciclado, 4. Nueva logística: Conocer los agentes o

intermediarios que intervienen en eliminación o reutilización en Cross Docking.

mercados secundarios.

la cadena logística y los almacenes 5. El almacén: concepto y

que se utilizan para que los Se han definido los distintos tipos funciones. Tipos de productos lleguen al consumidor de almacenes de una red logística; almacenes.

final. planificado su ubicación para 6. Planificación y

Saber las funciones que cumple rentabilizar las operaciones de ubicación de los cada tipo de almacén y cuál debe distribución y transporte.

almacenes. El almacén

ser su ubicación geográfica, para Se han realizado actividades central. minimizar los costes de prácticas basadas en casos

almacenaje y transporte. reales.

Dedicación aproximada 13 horas

Unidad 2. El almacén: diseño y equipos

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Edificio y zonas

Conocer las distintas zonas del Se ha diseñado el almacén externas. Zonas de almacén, en función de las (cerramiento y zonas internas) en carga y descarga. actividades que se realizan en el función de las operaciones y el

2. Diseño interior del mismo, para rentabilizar al flujo de mercancías.

máximo la inversión realizada en el

almacén. Los pasillos. Se han seleccionado equipos y

3. Medios mecánicos edificio, las instalaciones y los medios de manutención, según las equipos. características del almacén y las de almacenaje.

Saber los medios y equipos que se mercancías, y los criterios Equipos con

utilizan para el almacenaje y económicos, de calidad y servicio. movimiento sin

manipulación de productos o

traslado. Se han fijado los objetivos de para

4. Equipos con cargas y conocer las funciones que mejorar la eficiencia y calidad del mejor desempeña cada uno de servicio del almacén. movimiento y traslado:

ellos, con el fin de reducir costes.

Transpaletas. Se han investigado los elementos Saber calcular las estanterías Apiladores. Carretillas necesarios para la trazabilidad de

que necesitamos instalar, en elevadoras. mercancías, cumpliendo la

función de los medios y la Transelevadores. normativa de sistemas de gestión de

cantidad de mercancía que 5. Vehículos de almacenes.

necesitamos almacenar.

guiado Se han realizado actividades

automático prácticas basadas en casos

Dedicación aproximada 13 horas

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Logística de Almacenamiento

Unidad 3. Almacenaje de mercancías

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Clasificación de las

Conocer los distintos tipos de Se han clasificado las unidades de carga mercancías. productos por sus características, para su almacenaje y otras operaciones Clasificación ABC. tamaño, grado de peligrosidad, etc., de la cadena logística.

2. La unidad de carga. Tipos para depositarlos en el lugar más Se han aplicado métodos y de cargas. Paletas y adecuado del almacén. técnicas de optimización de los

contenedores.

Saber que artículos se pueden agrupar, espacios de almacenamiento.

3. Almacenaje de formando una unidad de carga, para Se han analizado los sistemas de mercancías. Almacenaje facilitar las tareas de manipulación y almacenaje según diferentes variables.

almacenaje y cuántas unidades de en función del espacio. Se han utilizado métodos para reducir

carga se pueden apilar. 4. Sistemas de los tiempos de localización y

Estudiar los sistemas de almacenaje almacenaje. manipulación de mercancías.

y analizar las ventajas y los Almacenaje Se han realizado actividades

inconvenientes que presentan, convencional. prácticas basadas en casos

según las mercancías y actividades

Almacenaje compacto. reales.

que se realizan en cada almacén.

Almacenaje dinámico.

Almacenaje móvil.

Dedicación aproximada 15 horas

Unidad 4. Sistemas especiales de almacenaje

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Almacenaje de piezas

Conocer los medios estáticos y Se han analizado los sistemas de pequeñas. Sistemas dinámicos que se utilizan para el almacenaje de mercancías no “operario hacia el almacenaje y manipulación de artículos paletizadas, que reúnen producto”. Sistemas de pequeñas dimensiones que se características especiales por “producto hacia el almacenan por unidades sueltas. volumen o manipulación.

operario”. ¿Cómo elegir el

Saber manejar y almacenar cargas Se han aplicado métodos y mejor sistema de voluminosas, cargas largas, cargas de técnicas de optimización de los

almacenaje? forma irregular, etc. y los medios espacios de almacenamiento y

2. Almacenes de cargas estáticos y dinámicos más apropiados los implementos de los equipos largas. Manipulación de para realizar dichas operaciones. de manutención.

cargas largas.

Conocer los sistemas de almacenaje de Se han aplicado sistemas de 3. Cargas voluminosas. contenedores de importación y almacenamiento de

Mercancías laminares, exportación, que se depositan en las contenedores de tubulares y cilíndricas. terminales marítimas o ferroviarias y en importación y exportación.

4. Almacenes autoportantes. los Depots o almacenes de Se han analizado los medios

5. Almacenaje y manipulación contenedores, hasta su transporte mecánicos de manipulación y multimodal al lugar de destino. carga/descarga, cuando se utiliza de contenedores. Medios

transporte multimodal. mecánicos para manipular

contenedores. Procedencia Se ha valorado el seguimiento de y destino de los las mercancías por sistemas de contenedores. Apilamiento radiofrecuencia o con otras de contenedores. innovaciones tecnológicas.

Se han realizado actividades prácticas basadas en casos

reales.

Dedicación aproximada 15 horas

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Logística de Almacenamiento

Unidad 5. Recepción y registro de mercancías

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Flujo

Conocer los principales Se han registrado entradas de administrativo de documentos y justificantes productos, procedentes de stocks. que reflejan la entrada de proveedores u otros almacenes de la

2. Solicitud de materiales o productos, empresa.

procedentes de proveedores

mercancías. Tipos Se han utilizado aplicaciones de pedido. o de otros almacenes o informáticas para la gestión de pedidos

secciones de la propia

3. Contenido y requisitos y registro de entradas.

empresa.

del pedido. Registro Se han definido las medidas para evitar

Saber confeccionar pedidos,

de pedidos. Hoja de la obsolescencia y/o contaminación de

albaranes, registros, hojas de

solicitud. las mercancías, retornadas de clientes

recepción, etc., y comprender el

4. Albarán o nota de o procedentes de importación.

papel que desempeñan estos

entrega. Se han investigado los elementos para documentos, respecto a las

5. Recepción y asegurar la trazabilidad de las mercancías actividades que se realizan en el

(código EAN y otros), para el

registro de

almacén.

cumplimiento de la normativa

mercancías. Hoja

Conocer los tipos de etiquetas y

internacional. de recepción.

codificación de las mercancías y

6. Etiquetado y

Se han realizado actividades

unidades de carga para su

prácticas basadas en casos reales.

codificación. El código

almacenaje y transporte.

de barras.

Dedicación aproximada 12 horas

Unidad 6. Embalaje y expedición de mercancías

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Operaciones de

Conocer las actividades que Se han realizado las tareas necesarias expedición. se realizan en el almacén para atender los pedidos de clientes y la

Extracción y selección cuando hay que preparar un expedición de mercancías.

de mercancías. envío o expedición, según el Se han registrado salidas por envíos a

2. Orden de picking. plazo de entrega exigido por clientes u otros almacenes de la red

el cliente, volumen de

Preparación del logística de la empresa.

mercancías, número de

envío. Se han utilizado métodos para reducir

referencias, etc.

3. Envases y embalajes. costes y tiempos en localización y

Saber los materiales que se

Funciones y manipulación de mercancías; según

utilizan en la elaboración de

características. urgencia, plazos de entrega, preparación y

envases y embalajes; así

Proceso de envasado- paletización.

como el proceso de

embalado. Se han clasificado los envases y embalajes;

envasado y embalado más

4. Materiales de envases- según materiales, utilidades, indicado para cada

embalajes. Tipos de especificaciones, recomendaciones y producto.

envases. Elección del normativa.

Conocer la legislación sobre

envase y embalaje. Se ha diseñado la recogida de los residuos

materiales de envases-

5. Legislación sobre de envases y embalajes, aplicando la

embalajes, procesos y

envases y embalajes. normativa internacional. tratamiento de los residuos

Gestión de residuos

Se han realizado actividades prácticas

de envases y embalajes, de envases. Punto

basadas en casos reales.

cuando estos no son

Verde.

reutilizables.

Dedicación aproximada 12 horas

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Logística de Almacenamiento

Unidad 7. Gestión del stock

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Los stocks o existencias.

Conocer la función del stock en el Se han calculado las unidades Aprovisionamiento del almacén, el centro de producción o necesarias de existencias en almacén stock. Clasificación del el punto de venta, y la cantidad de para evitar roturas de stock.

stock según su finalidad. productos que debemos almacenar Se han aplicado los conceptos de

2. Gestión de existencias. para no llegar al desabastecimiento. stock medio, mínimo y óptimo,

Variables que afectan

Saber representar los niveles de stock de seguridad; identificando en la gestión del stock. stock, su evolución entre dos las variables que intervienen en su

3. Composición y tamaño aprovisionamientos y conocer las cálculo y la velocidad de rotación

variables que influyen en la gestión de las existencias.

del stock.

del stock.

Representación del Se ha calculado el presupuesto de

stock.

Saber calcular la rotación del stock almacén, teniendo en cuenta el nivel

4. Rotación del stock. (tiempo de almacenamiento, de actividad y de servicio

fabricación, ventas...), comparar los establecido; utilizando hojas de El período medio

ratios con los obtenidos en otros cálculo informático.

de maduración

períodos o empresas del sector y

(PMM). Se han realizado actividades establecer medidas de mejora para prácticas basadas en casos

aumentar la rentabilidad. reales.

Dedicación aproximada 15 horas

Unidad 8. Costes de almacenamiento

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Costes asociados al

Identificar los elementos que Se han analizado los conceptos producto. Cálculo del forman el coste total del producto y del coste total del producto y

coste de adquisición. su clasificación en costes fijos y clasificado en fijos y variables,

2. Tipos de costes. El variables, costes directos e directos e indirectos.

indirectos.

umbral de Se ha calculado el coste para el

rentabilidad.

Saber calcular el coste funcionamiento del almacén en

3. Volumen óptimo de unitario de adquisición y de función del nivel de actividad,

fabricación.

teniendo en cuenta l eficiencia y

pedido (VOP). Las

calidad del servicio; utilizando hojas

variaciones del precio Saber calcular el volumen óptimo de

de cálculo informático.

de compra y el VOP. pedido y el punto de pedido, para

4. Punto de pedido y que los costes de gestión y Se ha calculado el VOP y las

aprovisionamiento sean mínimos.

variables que influyen en el Punto

reaprovisionamiento.

de pedido y reaprovisionamiento,

Sistemas de Organizar el reaprovisionamiento

para evitar rotura de stock y que el

reposición de del stock utilizando el sistema de

coste de almacenaje sea mínimo.

existencias. reposición más aconsejable, para

que no se produzca el Se han realizado actividades

desabastecimiento del almacén. prácticas basadas en casos

reales.

Dedicación aproximada 13 horas

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Logística de Almacenamiento

Unidad 9. Valoración de existencias e inventario

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Control de

Calcular el precio de coste unitario Se han controlado las existencias del existencias. para registrar la entrada de almacén, supervisando el

Normas contables artículos en el almacén. procedimiento y las normas

de valoración. Saber confeccionar las fichas establecidas.

2. La ficha control control de existencias; registrando Se han valorado las existencias del de existencias. entradas, salidas, devoluciones, almacén utilizando diferentes

3. Métodos de valoración mermas, etc., y utilizar los métodos y aplicando la normativa

métodos de valoración PMP y FIFO

vigente.

de existencias.

para conocer el valor monetario de

Valoración por el Se han clasificado los diferentes método PMP. las existencias físicas. tipos de inventarios y la finalidad

Valoración por el

Conocer los tipos de inventarios, las de cada uno de ellos. método FIFO. Registro normas sobre el informe o inventario Se han identificado las desviaciones de devoluciones y anual de los bienes almacenados y los del inventario con el registro de las

mermas.

pasos que se deben seguir para

entradas las salidas de productos.

realizar inventario físico.

4. El inventario: concepto y Se han realizado actividades

normativa. Proceso del prácticas basadas en casos

inventario físico.

reales.

Valoración del

inventario.

Dedicación aproximada 12 horas

Unidad 10. Logística y servicios de transporte

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Organización del transporte.

Conocer los distintos medios de Se han analizados los medios de

2. Transporte internacional de transporte, sus características, transporte (carretera, ferrocarril,

los servicios que ofrecen, etc., y

marítimo) nacional e internacional.

mercancías. Formas de

saber seleccionar el más

Se han calculado los costes

contratar el transporte.

adecuado al tipo de mercancía y

3. Medios de transporte: logísticos de transporte, con

el recorrido.

medios propios y contratando los

características.

Conocer los servicios que

servicios de empresas

4.

Operadores logísticos. ofertan los operadores especializadas.

Sistemas de información logísticos a empresas que se Se han analizado los aspectos que

logística. dedican a actividades caracterizan: un depósito aduanero,

5.

industriales y subcontratan las

Los recintos aduaneros. Zonas zona y depósito franco y local

francas y depósitos francos. operaciones relacionadas con autorizado. Depósitos aduaneros transporte, almacenaje y Se ha aplicado la normativa en la

comercialización internacional.

autorizados. cumplimentación del contrato de

6.

Saber el papel que desempeñan

Marco legal del contrato de depósito. depósito de mercancías. los recintos aduaneros de un

Se han definido las formalidades y

país y las operaciones logísticas

Depósito de mercancías: trámites que se deben realizar en un

que se realizan en ellos.

obligaciones del depositario almacén de depósito.

y del depositante Se han realizado actividades

prácticas basadas en casos reales.

Dedicación aproximada 15 horas

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Logística de Almacenamiento

Unidad 11. Seguridad e higiene en almacenes

Contenidos Objetivos Capacidades de evaluación

1. Normas de seguridad laboral.

Conocer la normativa Se han analizado las normas legales de Legislación básica. Derechos y legal y las disposiciones seguridad cuando se realizan obligaciones en materia generales que regulan actividades de almacenaje y preventiva. la seguridad e higiene distribución.

2. Factores de riesgo en el en el trabajo. Se han identificado los factores de

almacén.

Saber cuáles son las medidas riesgo en el almacén, por utilización de

3. Medidas preventivas de y precauciones que se equipos y manipulación de cargas.

deben tomar para evitar los

seguridad. Señalización: Se ha planificado la implantación colores y símbolos riesgos y accidentes de sistemas de calidad y

derivados de las actividades normalizados. Condiciones seguridad homologables a nivel

de almacenaje. ambientales. internacional.

4. Riesgos durante el manejo de

Desarrollar una actitud Se han identificado las necesidades de cargas. Manejo de cargas con activa, participativa y formación del personal y las medidas

responsable en la medios mecánicos. Riesgos preventivas, como señalización,

prevención de riesgos durante el almacenaje de equipos y prendas de protección

laborales, estableciendo materiales. Equipos y prendas de personal, entre otras.

criterios de actuación ante protección personal. Se han concretado

situaciones de emergencia 5. Riesgos por incendio. Protección procedimientos de prevención

(incendio, intoxicaciones, contra incendios. Actuación en de riesgos en el almacén. caídas, etc.).

caso de incendio.

Se han realizado actividades

prácticas basadas en casos reales.

Dedicación aproximada 10 horas

Observaciones sobre distribución de horas

El tiempo total que corresponde a este módulo es de 160 horas. Para impartir los contenidos teórico-prácticos se destinan:

Unidad 1 ........... 11 h.

Unidad 2 ........... 15 h.

Unidad 3 ........... 15 h.

Unidad 4 ........... 15 h.

Unidad 5 ........... 12 h.

Unidad 6 ........... 12 h.

Unidad 7 ........... 15 h.

Unidad 8 ........... 13 h.

Unidad 9 ........... 12 h.

Unidad 10 ......... 15 h. Unidad 11 ......... 10 h.

Total ........ 145 horas

Las 15 h restantes se dedicarán para realizar controles/exámenes de autoevaluación y actividades de aplicación que presente mayor dificultad, así como actividades fuera del aula.

La distribución de horas es orientativa, el profesor podrá modificar ésta distribución de la manera que crea más conveniente.

NOTA: En todo momento se puede modificar el orden de las unidades didácticas, esto será debido a las necesidades de comprensión y mejor facilitación de aprendizaje para el alumno. Esto no cambia para nada la programación, sólo modifica el orden.

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Logística de Almacenamiento

7. Evaluación y seguimiento

La evaluación será coherente con las características del ciclo formativo, con los objetivos planteados y con

la metodología utilizada.

La evaluación será formativa, sirviendo para la reflexión y para orientar y analizar el proceso educativo. Por tanto, será una evaluación continua, integral, individualizada y orientadora.

Se tendrán en cuenta no sólo los contenidos, los procedimientos y las actitudes, sino también las

destrezas desarrolladas, el empleo de técnicas de trabajo, la capacidad de investigación, la metodología

utilizada, etc.

La evaluación será:

Continua, para observar el proceso de aprendizaje.

Integral, para considerar tanto la adquisición de nuevos conceptos, como procedimientos, actitudes,

capacidades de relación y comunicación y el desarrollo autónomo de cada alumno.

Individualizada, para que se ajuste al ritmo de aprendizaje de cada alumno y no de los alumnos en

general. La evaluación individualizada proporciona información al alumno sobre su aprendizaje, sus

progresos y lo que puede hacer según sus posibilidades.

Orientadora, porque debe ofrecer información permanente sobre la evolución del alumnado

con respecto al proceso de enseñanza-aprendizaje.

A la hora de evaluar, se tendrán en cuenta los aspectos siguientes:

La adecuación de los objetivos a las características del grupo.

El nivel de superación de las actividades programadas.

La idoneidad de los procedimientos de evaluación utilizados.

La adecuación de los criterios de calificación empleados.

NOTA: El profesor que suscribe esta programación someterá su práctica docente a una continua observación

y, si es necesario, procederá al cambio o adaptación de lo que estime oportuno. Para ello, utilizará varias vías:

la confrontación de lo recogido en esta programación con la práctica docente en el aula, el sondeo de opinión

entre el alumnado y la opinión y/o experiencias de los otros compañeros de la misma especialidad.

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Logística de Almacenamiento

Criterios de evaluación

Procedimientos e instrumentos de evaluación

Los procedimientos e instrumentos de evaluación que se van a utilizar van a ser variados, dando

información concreta a los alumnos sobre lo que se va a evaluar, adaptándose a las distintas aptitudes,

necesidades y estilos de aprendizaje del alumnado.

Los procedimientos de evaluación que se van a utilizar son:

Pruebas teórico-prácticas/exámenes (de desarrollo, tipo test, resolución de casos prácticos, etc.).

Trabajos y ejercicios individuales o grupales realizados a lo largo de las diferentes unidades de trabajo o

prueba de contraste. El tipo de tarea o prueba quedará a elección del profesor. Se evaluará la actitud y el comportamiento permanente en clase, valorando positivamente a aquellos

estudiantes que tomen iniciativas relacionadas con el desarrollo de los contenidos del módulo, que

participen activamente en las tareas que se propongan y en los debates que se realicen. Se ponen ejercicios relacionados, directamente, con los apuntes pero para que no sea copiar al pie de

la letra, se pide justificar la respuesta y si es posible poner un ejemplo. Así conseguiremos que el

alumno se obligue a leer apuntes y todo lo relacionado con ese tema.

En cuanto a la calificación los criterios que se van a seguir son:

La evaluación constará de una parte llamada” tareas”, de una segunda parte llamada “prueba de contenidos”.

Para calcular la nota de la evaluación se hará el siguiente promedio: 20% tarea +80% prueba de contenido (min. 5 puntos)

1. Prueba de contenidos. Pruebas teórico-prácticas/exámenes y actividades presenciales (de desarrollo,

tipo test, resolución de casos prácticos, preguntas de respuesta breve, etc.).

Valdrá un 80% de la nota final y es necesario realizar el 50% del examen correcto para considerar

la prueba como apta. El resto de puntuaciones por debajo del 50% serán consideradas no aptas. La

calificación estará determinada por una nota comprendida entre 0 y 10, considerándose aprobados

aquellos que alcancen el 5 o superior.

En caso de que se haga más de un examen por evaluación la nota será la media de las obtenidas en

todos los exámenes realizados. Dicha media se realizará siempre que la nota de los citados

exámenes sea como mínimo de 5 puntos sobre 10, en caso de calificaciones inferiores no se

realizará dicha media considerándose esa parte como suspensa.

La nota máxima a alcanzar por el alumno una vez superados todos los exámenes teórico-

prácticos será el 80% de la nota final.

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Ejemplo. Si un alumno realiza correctamente el 40% del examen (4 sobre 10), el examen se considerará no apto por lo que no tendrá derecho a sumar las puntuaciones conseguidas en los trabajos y tareas realizadas individualmente.

2. A lo largo del curso se realizarán actividades de investigación y ejercicios prácticos relacionados con el

contenido de cada unidad. Las tareas aquí mencionadas solo serán tenidas en cuenta cuando en el

examen presencial se haya obtenido mínimo el 50% de la calificación. Las tareas se valoran con un 20%

sobre la nota final.

Todas las tareas, entregadas y no entregadas, serán tenidas en cuenta para la realización de una media con el fin de calcular la nota final de este apartado. Igualmente el profesor pondrá una nota que mediará con el resto de tareas, correspondiente tanto a la actitud y aptitud del alumno hacía la asignatura, así como el esfuerzo demostrado por el mismo por las actividades que le manden en clase y comportamiento del mismo en la clase. Si alguno de los alumnos demuestra un comportamiento disruptivo de la clase reiterativo, el profesor se guarda el derecho a que pierda el derecho a la evaluación continua.

El alumno que pierda la evaluación continua tendrá derecho a realizar una prueba teórico-práctica

que será calificada de 1 a 10 puntos en primera convocatoria, pero como máximo la nota será un 5.

En caso de no superar esta prueba, el alumno tendrá derecho a que se realice un examen de

recuperación del módulo en la segunda convocatoria.

En lo referente a la Recuperación habrá dos posibles formas de recuperar:

1. Primera convocatoria. Aunque hablamos de evaluación continua, dado que nos encontramos con

bloques de temas por evaluación, es imprescindible aprobar todas las evaluaciones en las que se

divide el curso para considerar el módulo aprobado. Podrán darse las siguientes circunstancias:

Cuando el alumno tenga únicamente una evaluación suspendida, podrá presentarse a esa

evaluación o realizar el examen completo (el alumno elegirá la opción que más le convenga).

Cuando el alumno tenga 2 o más evaluaciones suspendidas, deberá presentarse al examen global del curso.

Por ejemplo:

Podemos encontrarnos alumnos con la 1º evaluación aprobada, la 2º suspendida y la 3º aprobada. En

este caso el alumno tendría que recuperar sólo la 2º.

Podemos encontrarnos alumnos con la 1ª evaluación aprobada, la 2ª suspendida y la 3ª suspendida.

En tal caso, el alumno tendría que realizar un examen global para las 3 evaluaciones.

En ambos casos la nota máxima en todas las recuperaciones que se celebren durante el curso serán

como máximo un 5.

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2. Segunda Convocatoria. El alumno tendrá la oportunidad de recuperar la parte suspendida (tanto teórica como práctica).

El examen será global e incluirá los aspectos más importantes de la asignatura, de todas las

evaluaciones, tanto si están aprobados como suspendidos.

Logística de Almacenamiento

Criterios derivados de la pérdida de la evaluación continúa.

La asistencia a clase es obligatoria para poder presentarse a los exámenes de evaluación continua.

La falta injustificada de un 10% de las horas lectivas, supone la pérdida del derecho a la evaluación

continua. Además, la suma de las faltas injustificadas y justificadas en ningún caso podrá superar el 15% de

las horas lectivas para este módulo en cuanto a la pérdida de evaluación continua se refiere.

El alumno que pierda la evaluación continua tendrá derecho a realizar una prueba teórico-práctica

que será calificada de 1 a 10 puntos en primera convocatoria, pero como máximo la nota será un 5.

En caso de no superar esta prueba, el alumno tendrá derecho a que se realice un examen de

recuperación del módulo en la segunda convocatoria.

8. Actividades complementarias y extraescolares

Se tratará de organizar todo tipo de actividades que el profesor, según su criterio, sean interesantes para la formación del alumno, siempre atendiendo al desarrollo temporal de la asignatura; en particular se consideran interesantes:

• Visita a una empresa exportadora por determinar • Visita a la Cámara de Comercio • Visita al almacén de la empresa Würth. • Charla de un profesional vinculado con el sector

Todas aquellas que a lo largo del curso puedan surgir y sean oportunas a juicio del profesor.

9. Atención a la diversidad

Se aplicará una metodología que lleve al alumnado a asimilar los conceptos básicos necesarios; reduciendo la simple memorización y que permita realizar las actividades prácticas correspondientes.

Las explicaciones impartidas en el aula se presentarán junto con el desarrollo de un número importante de actividades que optimicen el proceso de enseñanza-aprendizaje. Dichas actividades se establecerán en grado creciente de dificultad, de manera que la ejecución de una sirva de base para la siguiente y, además, sirvan al alumno y al profesor como indicador para conocer el grado de consecución de los objetivos.

Se tratará de no limitar el aprendizaje del alumnado, para ello, cuando el alumno lo solicite, se

programarán actividades o trabajos de ampliación para los alumnos más aventajados y de refuerzo para los que deban recuperar conceptos que no dominan.

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10. Medios, recursos y materiales

Los recursos didácticos constituyen un factor fundamental en el proceso de enseñanza-aprendizaje, y desde el entorno del centro escolar, que ha de ser el primer recurso en un contexto educativo abierto, activo y de investigación constante de la realidad, pasando por la imagen, el sonido, hasta los recursos más vanguardistas como la informática, nos van a servir para enriquecer el citado proceso.

Recursos impresos:

Logística de Almacenamiento.Editorial Paraninfo.

Operaciones de Almacenaje. Editorial Mc Graw Hill.

Manual de logística para la distribución comercial. C.P. Consultores.

Envases y Embalajes, factores de economía. IMPI.

Unidades didácticas desarrolladas a partir de toda la bibliografía del departamento.

Temas, elaborados a partir de la bibliografía y que se entregan a los alumnos, para el mejor seguimiento de la explicación en clase.

Transparencias, utilizadas para el mejor y más ágil desarrollo de las explicaciones en el aula.

Prensa Recursos visuales

Pizarra.

Proyector de transparencias.

Cañón proyector, con ordenador personal y pantalla oportuna. Recursos informáticos:

Ordenador.

Programas informáticos. Internet.

Se estará alerta para identificar cualquier material que se presente circunstancialmente y sea susceptible de ser utilizado con aprovechamiento, especialmente en el uso de las nuevas tecnologías.