Los andenes en el Per prehispnico, Incaico y actual y su aporte en la actualidad.

Resumen

En el siguiente trabajo de investigacin podemos encontrar las cmo los andenes se originaron en el Per, as como su evolucin y su uso en el pasado, tambin podemos encontrar los modernos mtodos para mitigar los daos causados por el calentamiento global y dentro de estos, los andenes como una solucin efectiva

ndice

Introduccin...............................................................................................................3

Captulo 1...................................................................................................................5

Captulo 2...................................................................................................................9

Captulo 3..................................................................................................................14

Conclusiones.............................................................................................................20

Bibliografa................................................................................................................21

Introduccin:La agricultura es una actividad econmica basada en el cultivo de plantas domesticadas con el fin de obtener materia de produccin y as los pueblos llegan al desarrollo. Se estima que esta empez hace 10 000 aos y fue evolucionando con el tiempo con el desarrollo de la tecnologa hasta el desarrollo agrcola que se conoce ahora, entre ellos se encuentran los fertilizantes artificiales, la ingeniera gentica, las nuevas tecnologas de irrigacin, cultivos hidropnicos, la maquinaria y el empaquetado de los productos.

Sin embargo, no todas estas tecnologas atienden las necesidades agropecuarias de las personas, como el regado en terrenos empinados ya sean colinas o cerros en las zonas escarpadas, debido a ello se recurre a la innovacin. En el Per se encuentra una solucin que existi desde los aos 600 d c, los andenes, utilizados por la cultura Huari y posteriormente por el Imperio Inca hasta la actualidad, usados en los andes centrales y sur con el fin de continuar con la produccin de los cultivos.

Primero se presentar el desarrollo de los andenes en diferentes las diferentes culturas del Per, cmo es su implementacin y en qu condiciones se utilizaron estos mtodos para la produccin segn la cultura y ubicacin geogrfica, tomando en cuenta tambin el clima y las necesidades de la poblacin. Tambin se tratar el tema de los cultivos ms comunes y cmo influenci en las culturas.

Luego se tratar el tema de las tecnologas actuales en la industria agrcola mediante su descripcin como son el caso de la ingeniera gentica, los nuevos pesticidas y la forma en la cual han influenciado dentro de la alimentacin en el Per, tanto econmica como biolgicamente, haciendo contraste con las economa agrcola que se daba en los tiempos prehispnicos.

Finalmente, se mostrar cmo los andenes pueden ser usados actualmente como una solucin efectiva a diferentes problemas que se presentan en la actualidad los cuales no pueden solucionar la tecnologa desarrollada en este siglo y cmo ayuda a las comunidades andinas en el siglo XXI.

La finalidad del presente trabajo es dar a conocer los mtodos de cultivo utilizados en la poca prehispnica por las culturas del presente tiempo, as como sus variedades, cmo se desarrollaron, sus usos en la actualidad.

Captulo 1 El origen de los andenes como sistema de regado en el Per y su implementacin.

Los andenes tuvieron origen en el siglo VI con la cultura Huari, eso se origin debido a las necesidades de la poblacin de elaborar sus cultivos en zonas montaosas, con esto se logr el desarrollo de las civilizaciones en las regiones andinas, gracias a este sistema de irrigacin. Luego pas a ser adaptado por los Incas en el siglo XV dando pruebas de su nivel de efectividad en los mtodos agrcolas.

Subcaptulo 1.1 Implementacin de los andenes como sistema de irrigacin en el Per.

Los andenes son una parte de un sistema de regado que sirve para cultivar en terrenos difciles como son el caso de las colinas y se adaptan a diferentes cambios climticos, as como resistente a movimientos telricos.

Subcaptulo 1.1.1 Qu es un andn y cmo se desarrollan.

Segn Kendall (2008) son tierras cuyas plataformas disminuyen la erosin y el aumentan el riego, adems los estos son una de las posibles soluciones para el cambio de clima que se da en los andes como pueden ser las lluvias , incrementos o reducciones extremas de temperatura que ponen en riesgo la agricultura local y estn formados por muros de piedra con la capacidad de almacenar el calor del da para luego ser utilizado en las noches generando as una mayor capacidad de germinacin en las plantaciones que se dan en los andenes. Con esto, podemos decir que los andenes era una herramienta necesaria para la produccin agrcola ya que es adaptable a cualquier situacin dada en los andes sin depender del lugar en que se encuentre.

Existen 3 tipos de andenes bsicos en los andes peruanos. El tipo I que son los andenes Incas en el Cusco, construidos en mltiples alturas con una pequea inclinacin con el fin de distribuir el agua dentro de la terraza, estos andenes poseen cimentaciones con inclinacin aproximada de 5 a 15 grados, luego estn los de tipo II usados por los Huari que contienen un relleno de suelo agrcola para nivelar las pendientes y las bases de los muros se encuentran grandes piedras para lograr un drenaje efectivo del agua y finalmente los de tipo III que usados al inicio del estado Huari que se caracterizan por tener un perfil inclinado y un simple muro de contencin de piedra. Estos tipos fueron definidos por Kendall (2008). Con estas clasificaciones se pueden diferenciar los tipos de andenes y por qu culturas fueron utilizadas as como su finalidad que veremos ms adelante.

Subcaptulo 1.1.2 Funcionamiento Hidrulico de los andenes.

Los andenes, debido a que son con finalidad agrcola, deben tener la capacidad de drenar como diferentes caractersticas para trasladar el agua dentro del mismo sistema, utilizando diferentes recursos disponibles. Adems, hay que considerar la altura y el comportamiento del agua a diferentes temperaturas, ya que los andes poseen cambios extremos de temperatura como tambin lluvias torrenciales que pueden arruinar el cultivo.

De acuerdo con Kendall (2008), la mayora de valles de los andes contienen un propio sistema de riego en los mrgenes debido a los ros y que tienen sus cabeceras a una altura aproximada de 3700 m.s.n.m... Con esto existe la ventaja de la altura, ya que puede descender fcilmente por el valle hasta su saliente. Con esto es posible conservar la humedad en los canales de regado y genera un ambiente hmedo en las plantas de la zona rural.

Como ejemplo podemos poner el Valle del Colca como uno de los lugares en los cuales se desarrollaron los andenes, puesto que las laderas imposibilitan el cultivo efectivo y el volumen fluvial es bajo. Segn Guillet (1990) el ro colca no es explotado como fuente de agua para el riego en el valle, si no que se usan 3 canales principales, Chaico, Shunta y Surimana, luego es conducida hacia los usuarios por canales subalterno. Para distribuir el agua se ubican canales por encima de las plantaciones usualmente al margen, los canales abiertos son poco tiles en terrenos como el valle pues la evaporacin consume el agua. (Sherbondy & NIiles 1982 citado en Guillet 1990). Respecto a la distribucin del agua Guillet seala que el agua parte del canal principal y se desva a la seccin de riego compuesta por parcelas que varan respecto al suelo, clima y disponibilidad de agua.

Subcaptulo 1.2 Desarrollo de los andenes en las culturas prehispnicas

Los andenes se dieron con las culturas prehispnicas para que se pudiesen desarrollar plenamente, gracias a los obstculos que les daba el terreno, dentro de estas culturas, se encuentra la cultura Huari, que se origin en los andes centrales (en la zona de Ayacucho) con influencias Tiahuanaco y Nazca en entre los aos 500 a 900 d.C. para luego expandirse por diferentes regiones del Per. Debido a la baja productividad en las tierras, los Huari desarrollaron los andenes como obras de canalizacin y drenaje para ampliar la superficie efectiva de cultivo. Estos fueron inicialmente construidos cerca a los asentamientos de la cultura Huarpa en el mismo departamento de Ayacucho segn Bonavia (2000). Subcaptulo 1.2.1 Aporte Hauri en la evolucin de los andenes.

El principio de la cultura Huari fue la urbanizacin de los andes centrales, imponiendo a gran escala las ideologas de la cultura, pero su principal obstculo fue el gran incremento de la poblacin con una tasa demogrfica creciente, era necesaria una solucin que pueda mitigar los problemas que la sobre-poblacin conlleva, la produccin de alimentos en un terreno no es del todo apto para el cultivo y recursos hdricos inestables. Afirma Kauffmann (1998).

Con la necesidad, los Huari implementaron los andenes como solucin. De acuerdo con Kendall (2008) los primeros andenes fueron difundidos pero desarrollados al inicio por la cultura Huarpa, estos podran datar desde el ao 200 d.C aproximadamente, en Ayacucho y luego pasaron a ser base de la seguridad alimentaria de la cultura Huari. Estos andenes tenan plataformas planas y los muros de contencin verticales con las caractersticas de los andenes tipo 2. Estos diques de contencin tenan hornacinas (paccha) para que el agua se pueda drenar desde los canales revestidos con arcilla subterrneos debajo de las terrazas formando un sistema de distribucin de agua en cascada, por ejemplo, en la quebrada Pascaycasa, donde se recolecta el agua y luego se distribuye en el sistema. Adems, sus caractersticas les permiten ser utilizados en condiciones variadas y diferentes alturas sin importar la cantidad de irrigacin natural que esta tenga.

Subcaptulo 1.2.2 Andenes en la cultura Inca y su estado en el presente.

Los incas pasaron a ser la cultura que adapt de acuerdo con Kauffmann (1998) a los avances tecnolgicos de otras culturas. Estos utilizaron por ejemplo las piedras canteadas y pulidas para sus construcciones.

Una de las localidades donde se utilizaron los andenes, informa Kauffman (1998) es en Moray donde se encuentra un grupo de andenes como construcciones concntricas aprovechando la depresin en el suelo, estos se encuentran a 6 km del poblado de Maras y a una altura de 3500 m.s.n.m. con la finalidad de dar sustento agrario a la poblacin

Captulo 2 Las modernas tecnologas agrcolas contra el cambio climtico.Actualmente, el cambio climtico es una de los problemas principales para la agricultura debido a que los cultivos son propensos a los cambios de temperatura y humedad y con esto traer diferentes consecuencias en la poblacin, por ejemplo, Nelson et al. (2009) sealan que:

En 2005, casi la mitad de la poblacin econmicamente activa de los pases en vas de desarrollo (dos mil quinientos millones de personas) dependa de la agricultura para asegurar sus medios de vida. A la fecha, el 75% de los pobres del mundo viven en reas rurales. (p.1.)Con esto, surge la preocupacin de las poblaciones y el origen de soluciones con ayuda de la tecnologa, entre ellas se encuentran la ingeniera gentica, los fertilizantes artificiales y los mtodos industriales para lograr satisfacer las necesidades alimentarias.

Subcaptulo 2.1 Efectos de los cambios climticos en la agricultura en el siglo XXI

Subcaptulo 2.1.1 Una breve descripcin del origen de los cambios climticos.

Los cambios climticos son parte del ciclo natural de la tierra, por ejemplo, las eras glaciales o las cambios de estacin que se dan de manera ms corta; sin embargo, estos son partes del ciclo natural, pero los cambios que se estn dando actualmente tienen causas externas, el calentamiento global.

De acuerdo con Ju nwam y Seung Noom (2014) este es causado por la concentracin de los gases de efecto invernadero en la atmsfera terrestre y se quedan atrapados dentro de la tierra, provocando un aumento de temperatura en el planeta. Uno de los principales gases es el dixido de carbono (CO2), que se origina a partir de la quema de combustibles fsiles, debido a esto ha habido grandes aumentos de concentracin de este gas en los ltimos aos. Esto deforestacin y tambin la prdida de terrenos para la agricultura.

Pero, cmo acta el dixido de carbono y los otros gases sobre la atmsfera para causar esto, segn Hernndez (2001), aparte de ser nocivos por s mismos, aumenta la temperatura de la tierra en un aproximado de 5,8 grados en referencia al las Naciones Unidas (19 de febrero del 2001) ya que ha variado su concentracin en el medio. El CO2 captura la la energa que irradia la tierra, la cual es principalmente obtenida por los rayos solares, y la libera en la atmsfera, pero esta energa no sale de las capas de ozono.

Subcaptulo 2.1.2 Los cambios climticos sobre la seguridad alimentaria

En consecuencia del aumento de temperatura de la tierra, la agricultura se ve afectada, por ello, la seguridad alimentaria de las personas se ven en riesgo, debido a la prdida de plantaciones, adems se ve afectada la economa, sobre todo los pases en los cuales su principal produccin proviene de la agricultura.

Los principales impactos que da el cambio climtico en la agricultura son la baja de rendimiento de los cultivos y con esto la variacin de precios y consumo, tambin impactos sobre la cantidad de caloras que contienen los productos relacionados con la malnutricin. Para los pases en vas de desarrollo, la produccin del trigo y el arroz se han visto afectados por el cambio de regmenes lluviosos y por ello los precios se ven elevados causando tambin el alza de precios de productos como los biocombustibles y respecto al consumo humano se da una cada en la tasa de consumo de cereales y la reduccin de caloras en promedio. Conforme con Nelson et al. (2009).Subcaptulo 2.2 La ingeniera gentica como alternativa contra el cambio climtico

Una de las soluciones para combatir los problemas del cambio climtico son los desarrollados por las tecnologas actuales, tales como la ingeniera gentica, una de las ms efectivas, ya que permiten a los cultivos una mayor resistencia a los cambios, como tambin a las plagas entre otros percances en los cultivos. Adems, con la mejora de las plantaciones, los precios se reducen y tienen mayor alcance con los consumidores, reduciendo as los ndices de desnutricin en los pases en vas de desarrollo.Subcaptulo 2.2.1 Breve descripcin de la ingeniera gentica.

La gentica tuvo sus orgenes como una rama de la biologa, la cual estudia la herencia de las caractersticas biolgicas dentro de los genes de los seres vivos y cmo estos se transmiten de generacin en generacin. Esto permite comprender las caractersticas biolgicas y sus orgenes en un ser vivo.

La ingeniera gentica surgi a partir de la capacidad del hombre para modificar los genes mediante las cadenas de ADN y ARN los cuales controlan las estructuras y los ciclos celulares mediante herencia, dando caractersticas nicas segn la combinacin que se d. Segn Kaplan (2012) a inicios de los aos 1970 aparecieron tres instrumentos que permitieron el desarrollo de esta ciencia, transcribir in vitro una secuencia de ARN, mensajero similar al ADN; recortar el ADN, mediante las endonucleasas de restriccin, bacterias que recortan las cadenas de manera fiel; y finalmente la insercin de partes del ADN sobre otros ms cortos.

Algunas de las aplicaciones de la ingeniera gentica son en la medicina, farmacologa y la agronoma.En la medicina, de acuerdo con Nussbaum, McInnes & Willard (2007) en el siglo 20 con el reconocimiento de Garrod, leyes de Mendel en la herencia y el Proyecto del Genoma Humano (HUGO) podemos estudiar el genoma como una sola entidad y un gen a la vez. Esta tecnologa se ha vuelto parte de la medicina gracias a sus grandes anlisis de las enfermedades hereditarias, as como el mejoramiento del tratamiento mdico. Ahora la medicina no solo se enfoca en el paciente, sino que tambin en la familia, ya que los desrdenes genticos son hereditarios y as dar un diagnstico segn la historia mdica familiar.

Respecto a las aplicaciones en la farmacutica, Kaplan (2012) seala lo siguiente:Puesto que fue posible introducir un gen humano en una bacteria, era lgico que se pensase en hacerla trabajar, es decir, en que se expresase el gen en cuestin. Se consider, por ejemplo, la produccin bioindustrial de protenas humanas que tenaninters mdico, como la insulina, la hormona del humano (protena que no haba podido obtenerse crecimiento, la interferona. En caso de obtener resultados, se podra al fin tratar la diabetes con la insulina humana (las insulinas animales utilizadas eran a veces inmungenas), tratar el enanismo hipofisiario (exista penuria mundial de hormona del crecimiento humano preparada a partir de muestras de la autopsia), estudiar y utilizar las propiedades antivricas y eventualmente anticancerosas del interfern en estado puro mediante los medios de la qumica clsica) (p4-5.).Gracias es esto se han logrado diferentes avances tales como medicinas para combatir la hepatitis, ya que no haba podido ser cultivada.

Finalmente tenemos la aplicacin en la agricultura, en la que se usa la gentica para identificar especies, buscar gentes que generen resistencia entre otras herramientas utilizadas para mejorar la produccin, ejemplos claros de estos son Estudios de Biodiversidad, Diferenciacin Gentica, Bsqueda de Genes, Mejoramiento de Cultivos (Seleccin Genmica), Identificacin de Especies; Resistencia a factores Biticos (Patgenos, Plagas) y Abiticos (Stress Ambiental); Seleccin de Biomarcadores, Identificacin por Anticuerpos. Merino (2014)

Ejemplos de uso podemos utilizar la papa como un ejemplo claro, entre las caractersticas genticas tenemos segn Merino (2014):

Endulzamiento inducido por frio Variabilidad allica de genes de invertasa Prediccin de genes Descubrimiento de un gen de invertasa novel Resistencia a sequia Transcriptmica de la respuesta a stress hdrico Resistencia a heladas Transcriptmica de la respuesta a bajas temperaturas Resistencia a nematodos Secuenciamiento por captura de genes de resistencia

Todas estas caractersticas se traspasan entre diferentes especies para lograr una mejor produccin de papa en el Per

Subcaptulo 2.2.2 Cmo la gentica ha afectado a la agricultura en el Per

Debido a que el Per tambin se ve afectados por los cambios climticos que se dan, su agricultura tambin se ve modificada por estos factores. Por ello, una de las posibles soluciones es la ingeniera gentica, principalmente, las plantaciones transgnicas, que son combinaciones de genes de las plantas para lograr as una mejora gentica, por ejemplo, resistencia a las plagas o a los cambios de temperatura.De acuerdo con Sevilla (2010) la actual agrobiodiversidad es algo que se tiene como evidencia del cambio que se a da mediante la genticas. Por ejemplo nos muestra el caso del algodn, en el que menciona A partir del presente siglo se probaron hbridos y variedades forneos. Los hbridos interespecficos barbadense x hirsutum, distribuidos en el Per por la empresa Hazera. Tambin se han probado en el Per variedades de tipo Upland modernos como los de Deltapine. Toda estas nuevas opciones no se han podido probar extensamente en la prctica a porque la reduccin del rea algodonera ha sido traumtica en los ltimos aos. (p 84.)

Tambin se muestra el caso de la papa.El 70 % de las reas paperas en el Per se encuentran en agro-ecologas donde el cultivo est sujeto a factores limitantes biticos y abiticos. El 75 % de las reas de los cultivos estn en a Sierra alta y una gran parte de las 266 plagas y enfermedades de la papa se presentan causando daos en el pas () El impacto del mejoramiento gentico de la papa se evidencia comparando la productividad de la dcada de 1950, 5.5 ton/ha, cuando las variedades mejoradas se empezaron a sembrar, con la productividad actual, 12.9 ton/ha; un aumento de 135%. Con esto, podemos aclarar que los trangnicos han mejorado la productividad del Per, sin embargo tambin hay efectos negativo ya que segn el diario El Comercio

Captulo 3 Los andenes y el cambio climtico

Los andes actualmente tienen la capacidad de albergar gran cantidad de variedades de alimentos, tales como las variedades de papa y otros tubrculos; sin embargo, debido al cambio climtico, las plantaciones estn siendo afectados por este y la poblacin se ve perjudicada.

Por ello, gracias a los andenes se pueden adaptar a las diferentes circunstancias actuales, ya que estn diseados para lograr una mayor produccin mayor a pesar de los cambios climticos, as como facilitar el regado de las parcelas por medio de diferentes mtodos hidrulicos.

Subcaptulo 3.1 Los andenes en el Per actual

En el siguiente subcaptulo se tratar de la situacin actual en la que se tienen los andenes en el Per, as como su funcionamiento actual. Tambin se tratar de los proyectos de restauracin impulsados en el Per.

Gracias al ministerio de agricultura, es posible para impulsar su uso; no obstante, las costumbres de su uso se estn perdiendo debido a que los agricultores no se encuentran satisfechos por los resultados.Subcaptulo 3.1.1 Situacin de los andenes en el Per

Actualmente los andenes se encuentran descuidados por la perdida de costumbres, adems del deterioro debido al paso del tiempo. Adems, se da poco apoyo a las comunidades andinas, para el gobierno es una parte importante de la poblacin que puede aportar cantidades considerables de ingresos al Per.

Como evidencia tenemos segn Kendall (2008) tenemos un ejemplo acerca de la situacin actual de los andenes.Los resultados del inventario en la margen derecha de Chicha-Soras indican que el Tipo 1 inca sobresale en 36% y de la poca representacin del Tipo 2, en 9% puede inferirse que su deterioro fueron intervenido por los incasTambin tenemos por ejemplo en En Picaani se encontraron en psimo estado de conservacin andenes abandonados asociados a sistemas de lagunas artificiales para acumular el agua de filtraciones (Coolman 1987: 222). Estas terrazas pueden tener 6, 8 y 10 m. de ancho. en el que se seala el estado actual de la conservacin que se tiene los andenes en Puno en la zona de Picaani.Sin embargo, tambin podemos encontrar andenes en funcionamiento tales como los que se encuentran en las zonas del valle del Colca y otros en actual restauracin, como seala Kendall (2008) en diferentes regiones como Chicha-Soras, Apurmac en el margen derecho y Ayacucho.

Subcaptulo 3.1.2 Proyectos de restauracin en funcionamientoGracias al alto potencial de produccin que ofrecen los andenes, el ministerio de agricultora del Per ha puesto en funcionamiento diferentes proyectos de restauracin de andenes en varias regiones del Per; sin embargo, debido a la dificultad de su ejecucin, el costo es alto.

Pero, cmo es que se realiza esta restauracin, segn Kendall (2008) la rehabilitacin de los andenes es necesaria para la aumentar los ingresos de la poblacin rural y aliviar la pobreza en la zona as como para manejar adecuadamente los recursos naturales de la zona, y con esto mejorar la calidad de vida de los habitantes, conservar el medio ambiente y mejorar el atractivo turstico de la zona, con esto tambin podemos mejorar los ingresos de la zona a rehabilitar.Actualmente existen proyectos de restauracin en diferentes departamentos del Per. Por ejemplo, el Banco Interamericano anunci el 4 de abril del 204 que impulsar proyectos para la recuperacin de andenes en con la finalidad de aumentar la productividad. El proyecto est valorizado en 25 millones de dlares y se cubrirn 85 mil hectreas de terreno agrcola en los departementos de Junn, Lima, Huancavelica, Ayacucho, Apurmac, Cusco, Puno, Arequipa, Moquegua, Tacna y Amazonas (Andina 2014).

Como otro proyecto para la recuperacin de andenes, tenemos al Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) que invertir 40 millones de dlares para recuperar andenes en 11 regiones con la finalidad de impulsar la agricultura familiar. Segn Agronegocios, el coordinador del programa de Andenes de AgroRural, Antonio Lambruschini el BID tambin dar aporte al proyecto y a la vez, el poder Ejecutivo tambin invertir en el proyecto:Los andenes est ntimamente relacionados a lo que es agricultura familiar, porque los agricultores que ocupan esos espacios lo hacen para autoconsumo. Generalmente se cultivan granos andinos, alfalfa, papa y habas y otros tipos de pastos para mejorar la cadena de lcteos", refiri Lambruschino (Agronegocios Junio 2014).De acuerdo con Kendall (2008) hay diferentes formas de recuperar los andenes, como la reconstruccin por medio de la tecnologa tradicional; sin embargo, la constante prdida de conocimientos tradicionales de los pueblos han hecho que los andenes pierdan el mantenimiento que solan tener ya que su infraestructura necesita ser cuidada constantemente y manejo de riego, adems una mayor capacitacin. Un ejemplo claro es es el sistema de riego en Pacha Puca en Ayapampa, fue reconstruido utilizando la tecnologa tradicional aproximadamente hace 100 aos.Tambin se realizan concursos de rehabilitacin de andenes con la finalidad de involucrar a las comunidades a recuperar los andenes en los cuales todos participan, y consiste en una jornada de 6 horas diarias recuperando los andenes, al final re reparten premios como herramientas o semillas. Kendall (2008)

Subcaptulo 3.2 Los andenes como solucin agrcola al cambio climticoNo solo como un forma de impulsar la economa de la poblacin rural se ejecutan los proyectos de recuperacin de andenes, si no que tambin ayudan a combatir los daos causados por el calentamiento global y el cambio climtico, ya que estos afectan a la agricultura.

Kendall (2008) informa que en el Per, la restauracin de los andenes est beneficiando a los agricultores que se ven afectados por el cambio climtico en la plantacin de diferentes cultivos que gracias al cambio no pueden ser plantados, tal como es el caso de la macaSubcaptulo 3.2.1 Cmo los andenes son una solucin a los efectos del calentamiento global

Actualmente se tiene como informa Kendall (2008) que la implementacin de los andenes restaurados estn ayudando a la plantacin de maca, la cual ha sido recuperada en 4 comunidades en Apurimac, su suele cultivar por encima de lo 4000 m.s.n.m. pero gracias a los andenes esto es posible en un terreno ms bajo a una altura de 3800 m.s.n.m. Debido a esto, las comunidades pueden comercializar por medio de trueques. Adems, se puede combatir contra la deforestacin, por ejemplo se dan plantones forestales para forestar las cuencas y frenar los deslices de piedras y recuperar cultivos nativos tales como queua, colle, guinda, tara, molle, eucaliptos y pinos.

Esta nos la nica forma en la que los andenes colaboran con la conservacin de la agricultura, segn Cano,Claveras & Taquila (2001) para que esto sea posible, se debe capacidad a la comunidad, formar organizaciones, dar buena preparacin a los suelos, e incrementador las variedades y con esto proteger la biodiversidad de los andes.

Subcaptulo 3.2.2 Resultados de los ltimos aos como de los proyectos agrcolas

Segn Mujica (1997)los resultados de los estudios de los 90 'En el primer momento seala la identificacin, sensibilizacin y seleccin de las reas y comunidades con las cuales se va a trabajar, las formas de organizacin comunal y el cronograma de trabajo. Para el segundo momento se establecen los procedimientos tcnicos como el trazo, nivelacin, cimentacin, construccin de muros definiendo su altura segn la pendiente y ancho de la terraza, limpieza, transporte y seleccin de piedras. Como parte del tercer momento vienen varios tipos de actividades. Entre las tcnicas estn los trabajos complementarios para el buen funcionamiento del sistema, la siembra y cosecha mantenimiento y efaccin de las obras; entre las sociales cita la distribucin de tierras entre los campesinos, los productos de la cosecha as como las labores culturales ligadas al trabajo agropecuario. En la construccin de los andenes influyen tambin las caractersticas topogrficas y microclimticas, la disponibilidad de mano de obra, la existencia de piedras adecuadas, la existencia de tierra frtil para #4 conformar el suelo de la terraza, y el acceso al agua para preparacin del barro. Un interesante resultado aqu presentado se refiere a la inversin de trabajo requerido para la construccin de andenes: "En total se consumieron 890 das/hombre; en este caso con un promedio de 4 horas diarias. En base a clculos de rentabilidad de trabajo, stas corresponden a 445 das/hombre con jornadas de 8 horas. ' (pp.13-14).Con esto podemos ver que en el trabajo se ve reducido gracias la implementacin de los andenes. Tambin tenemos resultados dados sobre la biodiversidad de las del Per de acuerdo con Canales, Cano,Claveras, Taquila (2001)

Esas estrategias y tendencias en el autoconsumo, el intercambio y la optimizacin econmica de los alimentos consumidos por los campesinos configuran una de las bases ms slidas de la sostenibilidad del ecosistema andino. Las familias campesinas para garantizar la produccin para el autoconsumo, el trueque y el mercado manejan con esmero el agua y los suelos mediante diversas formas de manejo de la infraestructura agrcola: andenes, "huatos", camellones, "bofedales", canales de riego, pastos, con la finalidad que el aporte productivo y econmico de esos factores sean sostenibles en el corto, mediano y largo plazo. (p.45)Con esto vemos que para que el uso de andenes apoy a la poblacin de forma activa en siguiendo su tradicional forma de comercio.Conclusiones

En conclusin, gracias a las investigaciones realizadas por los cientficos en las ltimas dcadas podemos encontrar que los andenes, debido a ser una herramienta tradicional para el cultivo de en tierras de difcil acceso, nos permite mejorar la produccin agrcola as como preservar la cultura en la zona de en que se utilizan, ya que ses necesario el uso de tradiciones para mantener en pie los andenes, tambin podemos ver que son una solucin viable para el cambio climtico a la par con los alimentos transgnicos que se utilizan en la actualidad sin necesidad de una modificacin gentica ni cambios en los productos, si no que se preservan en su estado natural. Y por ltimo, con su uso tambin es posible promover el turismo y la economa de las zonas y apaciguar la pobreza en las localidades en las que se emplean.

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