Sortex Z+

Alimentos Seguros.Alimentos Limpios.

� SORTEXZ+Folleto General 2007

Innovación Buhler.Mire, apunte, fuego.

La Sortex Z+ es un fenómeno global en la clasificación óptica.

La exactitud en su clasificación proporciona el mejor rendimiento y eficacia de cualquier sistema clasificador incluso a las

mayores capacidades de producción, confiriendo valor añadido a una gran variedad de productos básicos :

ARROZ • LEGUMBRES • JUDÍAS • NUECES • GRANOS • SEMILLAS • TÉ • CAFÉ • ESPECIAS • DESHIDRATADOS • PLASTICOS

Sortex Z+ Vx es el miembro mas

nuevo en la gama de Sortex Z+

SORTEXZ+Folleto General 2007 �

Añade una nueva herramienta para la detección de defectos a fin de aumentar, todavía más, la capacidad de SORTEX Z+

LONGITUD • ANCHURA • ÁREA • CIRCULARIDAD • ORIFICIOS • CURVATURA • CARACTERÍSTICAS

LagamadeSortexZ+ylapotenciadecámerascombinadas

Con la más alta resolución y la más baja relación señal a ruido para detectar y después rechazar los diminutos defectos, la

Sortex Z+ elimina de forma sistemática las imperfecciones más sútiles utilizando sensores de camera visible con 2048 pixeles

y sensores de cámaras infrarrojos de alta resolución.

Una combinación de las más avanzadas cámaras y reconocimiento de

formas identifica la más amplia gama de cuerpos extraños,

defectos de manchas más pequeños, daños más finos del producto

y colores más sutiles.

ReconocimientosdelaFormadelPerfil

Cámaras estándares Cámeras opcionales

Longitudes de onda Visibles Monocromáticas

Longitudes de ondas Infrarrojas Monocromáticas

Longitudes de ondas Visibles Bicromáticas

Longitudes de ondas Infrarrojas Bicromáticas

SORTEX Z+ Vx

SORTEX Z+ V

SORTEX Z+ B

SORTEX Z+ R

Área Característica Circularidad

Curvatura

orificio

Long

itud

/Anc

hura

� SORTEXZ+Folleto General 2007

Continuación de la revolución clasificadora.Aumento de su rentabilidad.

Desde que Sortex fabricó su primera clasificadora óptica

en 1947, hemos aumentado contínuamente la capacidad,

eficacia y efectividad. Solamente tres años después de su

introducción, la Serie Z se utiliza en más de 60 países,

clasificando una gran variedad de granos, judías, legumbres

y nueces como también productos no alimentarios, tales

como el plástico.

La Serie Z es tan popular debido al hecho que todas sus

características se han diseñado para mejorar su producto

y aumentar sus beneficios. Desde esta plataforma de gran

potencia ha nacido la nueva SORTEX Z+, llevando la

clasificación óptica a un nuevo nivel:

La Más Alta Calidad del Producto

La SORTEX Z+ le ofrece el producto más limpio posible,

permitiéndole al mismo tiempo adaptar la calidad de acep-

tación de acuerdo con sus necesidades. La SORTEX Z+

utiliza su calibrado y seguimiento automático del

producto a fin de mantener una calidad constante, sin

necesidad de ajustes por parte del operador.

La Más Baja Pérdida de Producto

Todos los buenos productos rechazados reducen su

rentabilidad, de forma que todos los aspectos de la

SORTEX Z+: alimentación, cámaras y expulsores se

diseñan para una máxima exactitud de expulsión. Estos

nuevos diseños han resultado en un mayor rendimiento

logrado por la clasificación óptica de SORTEX hasta la fecha.

Garantía de Calidad

La medición contínua de defectos de entrada y granos rotos

aumenta los datos de su garantía de calidad proporcionando

un análisis de las tendencias.

Fiabilidad

Cada hora de tiempo productivo aumenta sus beneficios,

de forma que todos los componentes de la SORTEX Z+ han

sido totalmente comprobados a extremas temperaturas y

condiciones a fin de asegurar un máximo tiempo productivo.

Sortex total Care y Z+ Anyware aseguran que su clasi-

ficadora se mantenga al más alto estándar y que pueda ser

monitorizada de forma regular en cualquier parte del mundo.

Bajo Coste de Funcionamiento

Las clasificadoras deben tener un funcionamiento

económico. En la SORTEX Z+, la gestión cuidadosa

de la potencia reduce los costes eléctricos y los pequeños

eyectores de alta presión reducen el consumo de aire.

La iluminación de larga duración y el nuevo eyector de

muy larga duración de la SORTEX Z+ reducen los costes

del mantenimiento.

Facilidad de Uso

Sus operadores pueden obtener el mejor rendimiento de la

SORTEX Z+ con una formación mínima. La nueva SORTEX

Z+ posee una grande pantalla de visualización a color con

selección multilingue.

Limpia y Segura

El diseño de la SORTEX Z+ asegura los alimentos

más seguros y limpios. La construcción abierta evita la

acumulación de productos y facilita la limpieza de la

clasificadora. El cumplimiento con las directivas CE y la

opción de la compatibilidad de ATEX 22 significan que

cumplen con todos los reglamentos de seguridad actuales.

Alimentos Seguros.Alimentos Limpios.

� SORTEXZ+Folleto General 2007

el Socio para soluciones.Alta capacidad en un pequeño espacio

Capacidades(toneladas/hora)

Peso Trigo Judías Nueces Arroz Sementi Verduras yLegumbres yCafé &tè Deshidratadas

Z+1 612 kg 2.0 - 9.0 2.0 - 7.0 2.0 - 4.0 1.5 - 4.0 0.5 - 6.0 0.5 - 2.0

Z+2 800 kg 4.0 - 18.0 4.0 - 14.0 4.0 - 8.0 3.0 - 8.0 1.0 - 12.0 1.0 - 4.0

Z+3 900 kg 6.0 - 27.0 6.0 - 21.0 6.0 - 12.0 4.5 - 12.0 1.5 - 18.0 1.5 - 6.0

Z+4 1050 kg 8.0 - 36.0 8.0 - 28.0 8.0 - 16.0 6.0 - 16.0 2.0 - 24.0 2.0 - 8.0

Nueva Interfaz Gráfica para el Usuario a Color de 12,1 Pulgadas

La SORTEX Z+ tiene un gran panel de control con pantalla de tactil de color permitiendo un

control claro, lógico y simple de la clasificadora. La visualización posee todos los idiomas

importantes e incluye ayuda en pantalla.

Nuevos eyectores resistentes de Larga Duración y Alta Velocidad

La precisión de expulsión con el Sortex Z+ es sin par. Nuestras máquinas están equipadas

con ejectores de alta vida.

< Estilos reales pueden ser distintos a los mostrados arriba.

Z+Vx Z+V Z+B Z+R

n nL nL nL

n nL nL nL

n nL nL nL

n nL nL

nModelo básicoOpción perf i l de forma

LOpción por los productos grandes

Datostécnicos

RequisitosdeAire ConsumodePotencia 7�-10�psig(5-7Barias) (�00-��0V;50/�0Hz monofásica)

Z+1 8.6 l/sec@4,1 bar 1,5 kW

Z+2 17.3 l/sec@4,1 bar 2,5 kW

Z+3 26.0 l/sec@4,1 bar 2,5 kW

Z+4 34.6 l/sec@4,1 bar 3,0 kW

Emisionesderuidobajocondicionesnormalesdefuncionamiento<85decibelios

SORTEXZ+Folleto General 2007 7

Todoelservicioincluido–asegurandobajocostodemantenimientoyaumentandoproductividad

Nuestra organización a escala mundial de Atención al Cliente proporciona el sistema de ayuda local de más alta calidad.

Ahora hemos desarrollado “SORTEX Total Care”, el cual combina lo mejor de nuestra ayuda local con un nuevo tipo de

servicio remoto de ayuda, haciendo uso de lo último en tecnologías de la comunicación.

Dimensiones(mm)

Anchura Profundidad Altura PuertasAbiertas (AccesoLateral) (AccesoDelantero,Trasero)

Z+1 850 (325) 2198 (350,250) 2031

Z+2 1680 (325) 2198 (350,250) 2031

Z+3 1680 (325) 2198 (350,250) 2031

Z+4 1980 (325) 2198 (350,250) 2031

Sortex total Care

Profundidad

Acceso delantero y traseroAnchura

Altu

ra

Tolva de Entrada

Vibrador de

Alimentación

Vertedor

Cámara (estandar)Fondo

Zona prodotto espulso

Expulsor

Receptáculo para Aceptaciones

Cámara (opcional)

Iluminación de primer plano

Acceso lateral

Cámara (opcional)

Soporteinternacionalsuministradolocalmente

Donde quiera que esté en el mundo, nuestro pack de comu-nicaciones Z+ Anyware, está diseñado para darle tranquilidad. A través de un sistema completamente seguro de telecomu-nicación global o de Internet, podemos acceder al estado y funcionamiento de su clasificadora e identificar cuando las cosas no están del todo bien. Nuestros equipos de ayuda local y central están preparados y esperando para ayudar. El sistema de Alertas Anyware avisa mediante un indicador de incidencia automático a los técnicos de servicio de Buhler Sortex, permitié-

ndonos proporcionar un Cuidado Total de su máquina.

Cámara (estandar)

Buhler Sortex Ltd. 20 Atlantis AvenueLondon E16 2BFUnited KingdomT +44 (0)20 7055 7777F +44 (0)20 7055 7700sales@buhlersortex.comwww.buhlersortex.com

Buhler SA Poligono Industrial Las Arenas 28320 Pinto (Madrid) Spain T +34 916 929 118

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