Material Didactico 5 s Actualizado

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LAS 5 S CAPACITACÍÓN CONTINUA REF HIT 1/28 Introducción Las 5 S se refieren a un método japonés surgido en los años 70 cuyo objetivo es lograr el mantenimiento eficaz del ambiente de trabajo. El movimiento de 5 S (housekeeping) toma su nombre de cinco palabras japonesas que principian con s: seiri(Clasificar) , seiton (Ordenar), seiso(Limpiar), seiketsu(Conservar) y shitsuke(Autodisciplina) . El movimiento en cuestión a cobrado un gran auge en las empresas occidentales a partir del bajísimo costo que implica su puesta en marcha, el ahorro en costos y recursos, la reducción de accidentes, el incremento en la motivación del personal, y los incrementos en calidad y productividad entre muchos otros. La razón de ser del "Plus" es que dichas prácticas han sido enriquecidas partiendo tanto de las experiencias como de las nuevas técnicas. Siempre guiados por la filosofía del kaizen (mejora continua) pero sumándole esas nuevas técnicas se obtienen métodos que permiten altos niveles de rendimiento y productividad tanto en empresas industriales como de servicios. En las empresas que no practican la disciplina de las 5 S, el caos que rodea a sus empleados absorbe sus energías. En noventa por ciento del tiempo viven en medio del desorden, aunque este no sea visible. El liberarse del caos otorga la suficiente energía y claridad para producir más y mejores ideas. El éxito del programa depende fundamentalmente de la capacidad de los líderes y del convencimiento total de la capacidad de cambio, de estar dispuestos a dejar malas costumbres cambiándolas por hábitos de orden y limpieza, respirando calidad y mejorando continuamente.

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La 5'S

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  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 1/28

    Introduccin

    Las 5 S se refieren a un mtodo japons surgido en los aos 70 cuyo objetivo es

    lograr el mantenimiento eficaz del ambiente de trabajo.

    El movimiento de 5 S (housekeeping) toma su nombre de cinco palabras japonesas que

    principian con s: seiri(Clasificar) , seiton (Ordenar), seiso(Limpiar), seiketsu(Conservar)

    y shitsuke(Autodisciplina) .

    El movimiento en cuestin a cobrado un gran auge en las empresas occidentales a partir

    del bajsimo costo que implica su puesta en marcha, el ahorro en costos y recursos, la

    reduccin de accidentes, el incremento en la motivacin del personal, y los incrementos

    en calidad y productividad entre muchos otros.

    La razn de ser del "Plus" es que dichas prcticas han sido enriquecidas partiendo tanto

    de las experiencias como de las nuevas tcnicas. Siempre guiados por la filosofa del

    kaizen (mejora continua) pero sumndole esas nuevas tcnicas se obtienen mtodos que

    permiten altos niveles de rendimiento y productividad tanto en empresas

    industriales como de servicios.

    En las empresas que no practican la disciplina de las 5 S, el caos que rodea a sus

    empleados absorbe sus energas. En noventa por ciento del tiempo viven en medio del

    desorden, aunque este no sea visible. El liberarse del caos otorga la suficiente energa y

    claridad para producir ms y mejores ideas.

    El xito del programa depende fundamentalmente de la capacidad de los lderes y del

    convencimiento total de la capacidad de cambio, de estar dispuestos a dejar malas

    costumbres cambindolas por hbitos de orden y limpieza, respirando calidad y

    mejorando continuamente.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 2/28

    Las 5 S no constituye una campaa de orden y limpieza para una fecha determinada

    porque haya una auditora o una visita importante; Las 5 S constituye una filosofa de vida

    una nueva forma de comportarnos y de ser.

    SENATI te invita a ser parte de este programa, y te presenta a continuacin este

    importante manual las 5 S que te guiar paso a paso asegurando el xito de su

    implantacin.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 3/28

    I PARTE:

    Las 5 S: Visin general

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 4/28

    1. Seiri Separar lo necesario de lo innecesario

    Ejecutar el seiri significa diferenciar entre los

    elementos necesarios de aquellos que no lo son,

    procediendo a descartar estos ltimos.

    Ello implica una clasificacin de los elementos

    existentes en el lugar de trabajo entre necesarios

    e innecesarios. Para ello se establece un lmite a

    los que son necesarios. Un mtodo prctico para

    ello consiste en retirar cualquier cosa que no se vaya a utilizar en los prximos treinta

    das.

    El otro mtodo hace uso de una de las herramientas de gestin "el diagrama de Pareto",

    en funcin de ello habra que separar los pocos vitales de los muchos triviales. Ello

    significa que como promedio aproximadamente entre un 20% y un 30% de los elementos

    son utilizados entre el 80% y 70% de las oportunidades, mientras que entre un 80% y

    70% de los restantes elementos slo se utilizan entre el 20% y 30% de las veces.

    . En el caso de mquinas o herramientas podrn ser destinadas a sectores que necesiten

    de ellas o bien ubicarlas en un rea que permita su utilizacin por diversos sectores

    (siempre claro est de que se trate de mquinas y herramientas de muy escaso uso, que

    no justifique la prdida de espacio fsico).

    Destinar media hora diaria durante una semana para poner en orden los papeles,

    componentes y herramientas entre otros permitir sorprenderse de la cantidad de

    elementos intiles que se han acumulado. Acabar con el caos es una terapia increble,

    que genera una enorme cantidad de energa.

    La eliminacin de tems innecesarios deja espacio libre, lo que incrementa la flexibilidad

    en el uso del rea de trabajo, porque una vez descartados los tems innecesarios, slo

    queda lo que se necesita.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 5/28

    2. Seiton "Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar"

    El seiton implica disponer en forma ordenada todos

    los elementos esenciales que quedan luego de

    practicado el seiri, de manera que se tenga fcil

    acceso a stos. Significa tambin suministrar un

    lugar conveniente, seguro y ordenado a cada cosa y

    mantener cada cosa all.

    Clasificar los diversos elementos por su uso y disponerlos como corresponde para

    minimizar el tiempo de bsqueda y el esfuerzo, requiere que cada elemento disponga de

    una ubicacin, un nombre y un volumen designados.

    Debe especificarse no slo la ubicacin, sino tambin el

    nmero mximo de tems que se permite.

    El pasadizo tambin debe sealizarse claramente con

    pintura, al igual que otros espacios designados para

    suministros y trabajo en proceso, siendo el destino del

    pasadizo el de transito no debiendo dejarse nada all.

    La colocacin de los objetos en sus respectivos lugares

    implicar poder encontrar los mismos con

    facilidad, evitar su extravo, e impedir posibles

    accidentes.

    Es muy comn en reas administrativas el

    extravo de documentacin, contratos y otro

    tipo de documentacin por falta del debido

    ordenamiento, lo cual trae aparejado importante

    prdida de tiempo, como tambin la ausencia

    de documentacin de importancia en

    momentos claves, y la mala imagen que queda de la empresa ante los ojos de clientes

    internos o externos.

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    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 6/28

    3. Seiso: Limpieza

    Seiso significa limpiar el entorno de trabajo,

    incluidas mquinas y herramientas, lo mismo que

    pisos, paredes y otras reas del lugar de trabajo.

    Tambin se la considera como una actividad

    fundamental a los efectos de verificar. Un

    operador que limpia una mquina puede

    descubrir muchos defectos de funcionamiento;

    por tal razn el seiso es fundamental a los

    efectos del mantenimiento de mquinas e

    instalaciones. Cuando la mquina est cubierta de

    aceite, holln y polvo, es difcil identificar cualquier

    problema que se pueda estar formando. As pues

    mientras se procede a la limpieza de la mquina

    podemos detectar con facilidad la fuga de aceite, una

    grieta que se est formando en la cubierta, o tuercas

    y tornillos flojos. Una vez reconocidos estos problemas, pueden solucionarse con

    facilidad.

    Se dice que la mayor parte de las

    averas en las mquinas comienza con

    vibraciones (debido a tuercas y tornillos

    flojos), con la introduccin de partculas

    extraas como polvo (como resultado de

    grietas en el techo, por ejemplo), o con

    una lubricacin o engrase inadecuados.

    Por esta razn, seiso constituye una gran

    experiencia de aprendizaje para los operadores, ya que pueden hacer muchos

    descubrimientos tiles mientras limpian las mquinas.

    La labor de limpieza con un espacio fsico reluciente es una importante fuente de

    motivacin para los empleados.

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    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 7/28

    4. Seiketsu: Conservar

    Seiketsu significa conservar lo que se ha

    conseguido con las tres primeras Ss; mantener un

    entorno de trabajo saludable, limpio y ordenado.

    La gerencia o el comit responsable de las 5 S

    debe disear sistemas y procedimientos que

    aseguren la continuidad de seiri, seiton y seiso; lo

    cual es el otro significado del seiketsu

    (sistematizar).

    La supervisin juega aqu un papel importantsimo tanto como la poltica de motivacin

    que adopte la direccin.

    Existen mtodos de control visual mediante la implementacin de colores que anuncian el

    menor desvo del programa implementado, un color rojo en una tarjeta colocada en el

    ambiente respectivo podra anunciar una falta a la clasificacin, orden o limpieza en cuyo

    caso el responsable tomar de inmediato las medidas correspondientes para corregir la

    desviacin.

    El comit de las 5 S se rene peridicamente, para disear sistemas y procedimientos que aseguren la continuidad de seiri, seiton y seiso

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 8/28

    Shitsuke: Autodisciplina

    Shitsuke implica autodisciplina. Las 5 S pueden considerarse como una filosofa, una

    forma de vida en nuestro trabajo diario.

    La esencia de las 5 S es seguir lo que se ha acordado.

    En este punto entra el tema de que tan fcil resulta la

    implantacin de las 5 S en una organizacin.

    Implantarlo implica quebrar la tendencia a la

    acumulacin de elementos innecesarios, al no realizar

    una limpieza continua y a no mantener en su debido

    orden los elementos y componentes.

    Tambin implica cumplir con los principios de higiene y cuidados personales. Vencida la

    resistencia al cambio, por medio de la informacin, la capacitacin y brindndole los

    elementos necesarios, se hace fundamental la autodisciplina para mantener y mejorar da

    a da el nuevo orden establecido.

    SHITSUKE

    SEIRI

    SEIKETSU

    SEISO

    SEITON

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 9/28

    Conclusin

    Las 5 S no son una moda, ni el programa del mes, sino una conducta de vida diaria.

    Como se hace frente a la resistencia de las personas al cambio, el primer paso consiste

    en preparar mentalmente a los empleados para que acepten las 5 S antes de dar

    comienzo a la campaa. Como un aspecto preliminar al esfuerzo de las 5 S, debe

    asignarse un tiempo para analizar la filosofa implcita en las 5 S y sus beneficios:

    1. Creando ambientes de trabajo limpios, higinicos, agradables y seguros.

    2. Revitalizando el ambiente de trabajo y mejorando sustancialmente el estado de

    nimo, la moral y la motivacin de los empleados.

    3. Eliminando las diversas clases de desperdicios, minimizando la necesidad de

    buscar herramientas, haciendo ms fcil el trabajo de los operadores, reduciendo

    el trabajo fsicamente agotador y liberando espacio.

    La gerencia tambin debe comprender los muchos beneficios de las 5 S en el ambiente

    de trabajo para la totalidad de la empresa:

    1. Ayuda a los empleados a adquirir autodisciplina

    2. Ayuda a detectar productos defectuosos y excedentes de inventario

    3. Reduce el movimiento innecesario y el trabajo agotador

    4. Facilita identificar visualmente los problemas relacionados con escasez de

    materiales, lneas desbalanceadas, averas en las mquinas y demoras de entrega.

    5. Resuelve de manera simple problemas de logstica en la empresa

    6. Hace visible los problemas de calidad.

    7. Mejora la eficiencia en el trabajo y reduce los costos de operacin

    8. Reduce los accidentes y enfermedades de trabajo

    9. Mejora la relacin de la empresa con los consumidores y la comunidad.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 10/28

    RESUMEN

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 11/28

    II PARTE

    IMPLANTACION DE LAS 5 S

    El xito del programa depende fundamentalmente de la capacidad de los

    lderes y del convencimiento total de la capacidad de cambio, de estar

    dispuestos a dejar malas costumbres cambindolas por hbitos de orden y

    limpieza, respirando calidad y mejorando continuamente.

    Las 5 S no constituye una campaa de orden y limpieza para una fecha

    determinada porque haya una auditora o una visita importante; Las 5 S

    constituye una filosofa de vida una nueva forma de comportarnos y de ser.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 12/28

    PREPARATIVOS

    Entendimiento de la filosofa y beneficios de las 5s por la alta direccin

    Formacin del comit de las 5 s

    Compromiso del comit para la implementacin de las 5s

    Organizacin del Comit de las 5s

    Reunin con facilitadores de las 5s

    Entrenamiento a facilitadores de las 5s

    Comit de las 5S: reunidos para

    desarrollar las mejores estrategias de

    implantacin del programa

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 13/28

    ANUNCIO OFICIAL DE LA ALTA DIRECCIN

    Hacer uso de boletn interno, organigrama, asignacin de responsabilidades a todo

    el personal, mantas, carteles, boletines, campaas promocionales.

    Anuncio oficial de la alta direccin

    Presentacin del comit de las 5 S integrado por personal de distintas reas

    incluidas la direccin o gerencia.

    El comit de las 5 S explica los objetivos de este programa

    Publicidad para el organigrama del Comit y asignacin de reas de

    responsabilidad

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 14/28

    DIAGNSTICO O EVALUACION INICIAL

    La alta direccin junto con el comit de las 5 S, realizan una

    inspeccin general de la empresa o institucin determinando las

    necesidades de Clasificacin, orden y limpieza de todos los

    ambientes.

    Esta situacin inicial debe quedar registrada tal y como se

    encuentre sin ningn maquillaje previo; para ello pueden valerse

    de filmaciones, tomas fotogrficas, creacin de formatos escritos de evaluacin o

    cualquier medio similar.

    Con estas fotos puede elaborarse una presentacin por ejemplo en Power Point para que

    sea visualizada por todo el personal. Estas tomas incluirn todas las reas que hay en la

    institucin desde la oficina de la direccin hasta el cuarto del personal de limpieza.

    Buscaremos de esta manera sensibilizar al personal y comprometerlo al cambio y a la

    aceptacin del programa de las 5 S.

    Es muy importante conservar esta evidencia para poder en adelante comparar y evaluar

    el progreso alcanzado

    Las tomas deben realizarse sin maquillaje previo tal y como se encuentre

    Todos los ambientes deben ser evaluados oficinas, aulas, talleres, almacenes, habitaciones, baos,

    etc.

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    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 15/28

    IMPLANTANDO EL SEIRI INICIAL

    Establecer rea de artculos innecesarios

    El SEIRI inicial es una actividad practicada por todos para deshacernos de artculos

    innecesarios

    Cada trabajador concentra los artculos innecesarios para su identificacin y

    estratificacin para su posterior eliminacin

    Organizar das de SEIRIs completos

    De los artculos innecesarios con altas prdidas econmicas, deben ser analizadas

    sus causas y acciones para prevenir el acumulamiento como desperdicio.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 16/28

    IMPLANTANDO EL SEITON Describa en los espacios vacos sus impresiones de cada imagen y luego disctalas.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 17/28

    RECOMENDACIONES GENERALES PARA EL SEITON Seiton es ordenar es decir disponer de un lugar para cada cosa y mantener cada cosa en

    su lugar. El orden no es una cuestin slo de esttica (que tan bien es importante) si no

    que el orden lo valoramos a travs de cun rpido podemos encontrar nuestras cosas;

    ahora cmo debemos ordenar es el punto que trataremos mostrndole las imgenes

    siguientes:

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 18/28

    Las siguientes imgenes te darn otras ideas de cmo ordenar, que ventajas tiene el

    orden y como podemos mantenerlo.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 19/28

    EL CICLO SEIRI SEITON SEISO

    Es un ciclo que debe darse y controlarse continuamente hasta convertirlo en hbito de all

    en adelante se dar espontneamente. Recuerda que la limpieza la deben hacer todos

    desde el gerente hasta el empleado de menor jerarqua

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 20/28

    AUDITORIAS O EVALUACIONES PERIODICAS DE LAS 5 S

    As como se procedi al diagnstico inicial nuevamente evaluaremos

    nuevamente el progreso del programa. El comit proceder a recorrer

    todos los ambientes filmando o tomando fotografas evaluando la

    clasificacin, el orden y la limpieza antes durante y despus de las

    actividades.

    El comit elaborar la segunda presentacin

    para compartirla con todo el personal. Se

    podr evaluar mediante la tcnica del Antes

    y el Despus que es justamente una

    comparacin de la situacin anterior con la

    nueva luego de aplicar el programa.

    Se levantarn curvas de progreso para determinar la tendencia y tomar las medidas

    correctivas.

    As mismo se premiar a los mejores con reconocimientos pblicos (diplomas o medallas)

    es muy importante la estimulacin para mantener un clima de entusiasmo y alentar de

    esta manera la mejora contnua

    Se premiar el esfuerzo

    realizado por el

    personal mediante el

    reconocimiento pblico:

    entrega de diplomas,

    obsequios, becas u

    otros

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    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 21/28

    PARTE III : ACTIVIDADES

    A. En escritorios

    ANTES DESPUS

    Consejos prcticos:

    Aplique clasificacin, orden y limpieza

    Dibuje la sombra de los objetos que van a quedar sobre el escritorio

    Conserve solo lo necesario

    Haga un listado de las cosas que van a estar siempre all

    Clasifique media hora diaria y ver los resultados impactantes que lograr

    Invite a un amigo a que lo supervise

    Tmele una foto

    Del listado de objetos seleccione uno verifique su ubicacin y estado.

    Mida el tiempo que se demora en encontrar un objeto de la lista

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 22/28

    B. En documentos

    Se ha difundido mucho el uso de archivadores pero an as estn desordenados, por

    tanto aqu sugerimos lo siguiente:

    Consejos prcticos:

    Todos los archivadores deben estar forrados preferentemente

    de un solo color, y deben tener asignado un nico lugar en el

    estante, para ayudar en este cometido podemos agregar otro

    color ms al forrarlo y hacerlo de tal manera que al juntar un

    bloque de archivadores estos en conjunto formen una figura

    geomtrica (como se ve en la figura se forma un tringulo).

    Otra alternativa es el uso de una cinta que recorre desde una

    posicin baja en el primer archivador hasta una posicin alta en

    el ltimo; esto nos dar una secuencia

    nica para su ubicacin. Otra forma

    menos ingeniosa pero de gran utilidad es la clsica numeracin.

    Recuerda que el orden no solo es esttica si no que debe ser evaluado y entendido como aquella disposicin que nos permite encontrar inmediatamente lo

    que buscamos

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    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 23/28

    C. En el taller

    1. las herramientas

    Muchas horas de trabajo se han perdido

    porque no apareci la bendita herramienta en

    el momento que ms se la necesitaba. En

    algunas pruebas realizadas ha quedado

    demostrado que al ao se pueden perder ms

    de veinte das slo buscando herramientas que

    o no estaban o estaban refundidas en el fondo

    de una maleta llena de diferentes tipos

    materiales que siempre dificultan su ubicacin.

    Concejo prctico:

    Aqu la solucin que le proponemos es muy sencilla: la construccin de un tablero

    porta herramientas en el que estar dibujado la silueta de cada herramienta con su

    respectivo gancho para fijarla all; tambin puede agregarle el nmero de llave o un

    cdigo.

    Ventajas

    Rapidez para encontrar las cosas, realizacin de inventarios visuales, eliminacin de

    tiempos muertos, reduce la fatiga de los operarios entre otras.

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 24/28

    D. En los patios de la empresa

    Recepcin de sugerencias:

    SEIRI SEITON SEISO SEIKETSU SHITSUKE

    El cuadro superior debe ser lo ms grande

    posible y puesto en el lugar de mayor trnsito de

    personas dentro de la institucin. Cada columna

    constituye un espacio que corresponde a una S

    donde la gente podr pegar sus sugerencias

    para que el programa se alimente de las ideas

    de todo el personal, de los aprendices y

    participantes. Tambin podr pegarse fotos o

    imgenes que revelen nuevas estrategias de clasificacin, orden y limpieza

    Estas sugerencias sern recogidas todos los viernes por el comit de las 5 S para su

    procesamiento y as determinar su aplicabilidad analizando las ventajas y desventajas que

    esto supone.

    Aqu mencione la S correspondiente

    Nombre:

    Especialidad:

    Fecha:

    Escriba aqu la sugerencia o pegue imagen

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 25/28

    Actividades sugeridas

    A continuacin se te presenta a manera de sugerencia algunos lugares y/o acciones para

    la aplicacin de las 5 s

    5 s en oficinas

    1. Escritorios

    2. Archivadores

    3. Computadoras

    5 s en Talleres

    1. Tablero para herramientas

    2. Clasificacin y orden en estantes

    3. Elementos de limpieza (asignacin del lugar nico)

    4. Pasadizos (demarcacin)

    5 s en los patios de la empresa

    1. Avisos

    2. Publicacin de fotos

    3. Peridicos murales

    4. Confeccin de Banderolas

    5. Creacin del Buzn de sugerencias para las 5 s

    5 s en las aulas

    1. Carpetas (ubicacin estndar, de estudio grupal, media luna, etc.)

    2. Lapiceros, plumones y mota (asignacin del nico lugar)

    3. Aplicacin en Videos (ordnalos en base a necesidades)

    4. Aplicacin en libros

    5. Elaboracin de hojas de procedimientos

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    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 26/28

    PARTE IV : ANEXOS

    ANEXO 01 Sugerencias

    LAS 5 S Nombre:

    Escriba aqu la sugerencia en forma textual o a travs de fotos, imgenes o pginas Web.

    Especialidad:

    Fecha: / /

    Las 5 S

    Nombre: Octavio Novoa

    Creo que debe realizarse la primera olimpiada de las 5 s por categoras por ejemplo gabinete de herramientas mejor ordenadas, mejor videoteca, mejor disposicin de documentos, todos los instructores exhibirn sus trabajos y se nombrar un jurado calificador

    Especialidad: Instructor de Automotriz

    Fecha: / /

    EJEMPLO:

  • LAS 5 S

    CAPACITACN CONTINUA REF HIT 27/28

    ANEXO 02:

    Mejora en marcha

    MEJORA EN MARCHA

    Mejora a implantar Sugerida por Responsable de la aplicacin Plazo final

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