Mermelada de Chia

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“FRUTICHIA” Alumnos: U n i v e r s i d a d N a c i o n a l F e d e r i c o V i l l a r r e a l E s c u e l a P r o f e s i o n a l d e Tu r i s m o y N e g o c i o s I n t e r n a c i o n a l e s E s p e c i a l i d a d d e N e g o c i o s I n t e r n a c i o n a l e s L i m a Alcántara Flores Irene !ca"a #arc$a %at&y !livos 'ulca (o)ert Prado *iranda +teve Aula: ,-./0 Profesor: NI%! ,(U1

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Marketeo del producto y su incursión en el mercado estadounidense

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FRUTICHIA

[FRUTICHIA]14 de mayo de 2015

Quien aspira a cualquier cosa grande debe saberlimitarse; por el contrario, quien todo lo desea, noquiere nada en realidad, y nada consigue."

Georg Wilhelm

INTRODUCCINEn el siguiente proyecto deseamos resaltar las posibilidades y ventajas que presenta el mercado de productos orgnicos a nivel internacional, aplicando estrategias de marketing ofreciendo un nuevo producto a nuestro pblico estadounidense, generando de esta manera oportunidades de desarrollo econmico.Los resultados muestran un crecimiento sostenible de la demanda de este tipo de productos a nivel mundial y un fuerte inters de la humanidad por mejorar su calidad de vida, respetando el ambiente en el que se encuentra.

RESUMEN EJECUTIVONuestra empresa tiene como objetivo brindar un producto de alta calidad y saludable para el pblico extranjero, y de esta manera llegar a convertirnos, a largo plazo, en una marca que genere reconocimiento a nivel internacional en la industria de productos orgnicos, como lo ser la mermelada de CHIA en el mercado mundial. Adems de identificar tendencias y ofrecer nuevas opciones para la reciente exportacin de este producto.Nuestra empresa esta exclusivamente dedicada a la produccin y exportacin de mermelada a base de las semillas orgnicas de LA CHIA, que iniciar sus operaciones en la ciudad de Lima, empleando materia prima proveniente de los valles andinos, para procesarlos en productos altamente competitivo y de calidad, producto que va dirigido a satisfacer consumidores de productos orgnicos, saludables de fcil uso y con alto contenido de protenas, antioxidantes, fuentes de fibra, omega 3 y cidos graso; producto que se comercializar en Mississippi, Virginia Occidental y Tennessee.Nuestra empresa se basa en aprovechar los beneficios de esta semilla orgnica, que son poco industrializado en el pas, ya que nuestro pblico objetivo son consumidores de productos orgnicos con bajo insumo qumico que favorecen su salud, como es el caso de EE.UU que hoy en da estn preocupados por promover una dieta orgnica y de esta manera tener una mejor calidad de vida.

EMPRESA NUTRITION S.A.C.MARCA: FRUTICHIASLOGAN: EL CAMBIO QUE QUIERES VER EN TILOGOTIPOFRUTICHIA

Nuestro producto es una mermelada a base de chia ya que dicho producto contiene los siguientes beneficios: Fuente de fibra Antioxidantes Calcio Protenas Reductor de grasa corporal Mayor sensacin de saciedad cidos grasos Omega 3

Nutrition S.A.C.

1. UBICACIN GEOGRAFICACalle Los Diamantes, Mz. C Lt. 6 Los Olivos Lima Per

2. RAZON SOCIAL DE LA EMPRESANutrition S.A.C.

3. ACTIVIDADES: PRODUCTO Y/O SERTVICIO Mermelada de Cha Forma : cilndrico pequeo Empaque: Embace de vidrio Costo: $ 1.5 Presentacin: Cada embace contiene 250 gr. de mermelada con tapa rosca.

4. CLIENTES: CONSUMIDORESEste producto va dirigido al mercado de EE.UU, es decir es un producto pensado 100% para la exportacin.5. PERFIL DEL CLIENTE Origen: EE.UU (Mississippi, Virginia Occidental y Tenesse) Edad: 12 35 aos Nivel socioeconmico: Clase B y C Nivel cultural: Todos

I: ESTRUCTURA IDEOLOGICA

VISIONSer una empresa reconocida en el mercado local que ofrece productos con alto valor agregado y de mxima calidad, que llegue a convertirse, a largo plazo, en una marca que genere reconocimiento a nivel internacional.MISIONSomos una empresa que se preocupa por el bienestar de sus clientes por lo que les ofrece productos de calidad cuidando siempre el medio ambiente

ANALISIS DEL MACRO Y MICRO ENTORNOFACTOR TECNOLGICOHoy en da el desarrollo de las llamadas tecnologas de la informacin y de produccin, las comunicaciones y el importante uso que estn haciendo las empresas del internet ya sea para vender ofrecer o marketearse (E-MARKETING, E-BUSINESS, E-COMERCE) hace de este punto uno muy importante para el xito de nuestra organizacin.El tipo de produccin al cual nosotros nos dedicamos, el desarrollo tecnolgico y los nuevos sistemas productivos hace posible la elaboracin masiva de productos y nos reduce costos.En definitiva, resulta fundamental contar con la informacin oportuna en el momento oportuno para tomar las decisiones correctas en el momento adecuado. Es as que las nuevas tecnologas se convierten en nuestros aliados si estamos preparados para darle un correcto uso ya que permiten a la empresa almacenar mucho ms datos que cualquier medio manual, es mucho ms rpido y ms confiable.Por lo tanto las nuevas tecnologas son un elemento imprescindible para toda empresa y su desarrollo continuo. No obstante tambin es cierto que la tecnologa es ms factible para las grandes empresas, ya que, estas cuentan con el capital suficiente para obtenerlas y no tanto para una pequea o micro empresa ya que la capacidad de estas ltimas en cuanto a inversin y gestin es un poco limitado debido a la poca liquides que manejan, pero esto en los ltimos aos est cambiando ya que gracias a los acuerdos comerciales firmado por nuestro pas hace que las pequeas y micro empresas empiecen a invertir en tecnologa para cubrir los pedidos de potencias mundiales y poder as competir con empresas ms grandes.Es por este motivo que nuestra empresa tambin est invirtiendo en este aspecto por ejemple hemos hecho las siguientes compras para mejorar nuestra produccin. Batidora industrial s/ 12000Envasadora media capacidad s/ 6000Empaquetadora s/1500

FACTOR ECONOMICOLaeconoma del Pertradicionalmente ha sido un reflejo de su variada y complicada geografa. Hasta los aos noventa su economa estaba basada en la explotacin, procesamiento y exportacin de recursos naturales, principalmente mineros, agrcolas y pesqueros (SIICCEX estadsticas de exportaciones), no obstante, este panorama ha variado en los ltimos aos, con una oferta exportable de productos y servicios bastante numerosa, convirtindose en la quinta economa latinoamericana (INEI cuadros de total de exportaciones tradicionales y no tradicionales)El sistema financiero es slido y bien reglamentado, el acceso al capital es todava difcil y costoso, y el riesgo es elevado, debido principalmente a la proteccin insuficiente de los derechos de los acreedores segn Pedro Pablo Cuczinky en una entrevista emitida por el diario El Comercio el da 25 de Febrero. Pero pese a todo ello la economa peruana est atravesando sus mejores momentos y eso a nosotros nos incentiva a invertir en nuestro pas ya que comparndolo con vecinos pases como Venezuela la inflacin es baja y la moneda estable dando la confianza para trabajar tranquilos sin preocuparse de que maana ms tarde ocurra algo que afecte nuestros intereses y con ello el de las personas que dependen de nosotros.

FACTOR POLTICOLa democracia es un punto muy importante para ver si se invierte o no en el pas y sin duda que en el Per existe democracia y no dictaduras como Venezuela Ecuador, entre otros pases.Polticamente nuestro producto no cuenta con ninguna prohibicin o restriccin. Hoy en da el Per se consolida como unos de los cinco pases ms slidos econmicamente hablando y de mayor inversin extranjera a comparacin con nuestros vecinos como Bolivia , Venezuela Ecuador y otros (ver ranking de las economas ms slidas de Latinoamrica 2013) pero esto no es suerte ni cosa parecida sino es porque el empresario invierte en el Per porque tiene las reglas de juego claras y porque es polticamente estable, aspecto que interesa a los grandes capitales ya que ellos jams invertirn en un pas que ponga en peligro el dinero invertido y motivo por el cual nosotros tambin apostamos en invertir en nuestro pas ya que la estabilidad econmica y poltica que se atraviesa genera confianza y permite trabajar tranquilos. Las buenas relaciones que se tiene con los pases socios econmicos y los acuerdos comerciales que se est firmando en los ltimos aos nos permite pensar en exportar ms adelante ya que se ha negociado con grandes mercados y los beneficios para nosotros son muy grandes porque podremos llegar a mercados que anteriormente ni se imaginaba.Por otro lado gracias a la nueva les MYPE los pequeos empresarios tenemos otros beneficios que anteriormente no lo tenamos permitindonos as ahorras en costos de produccin y obtener con ms facilidad un crdito o prstamo financiero, clave para el desarrollo de nosotros como empresa.

ASPECTO SOCIALEl Per est organizado, en general, en tres clases sociales. La clase alta es minoritaria y se encuentra principalmente en la ciudad de Lima; constituye aproximadamente el 3% de la poblacin total. La clase media est constituida por los trabajadores y profesionales que dependen de un salario y un puesto de trabajo y es a donde nos vamos a dirigir como empresa; forman el 60% de la poblacin (ver INEI poblacin e ingresos) y ha sido la ms golpeada por las sucesivas crisis de los ltimos aos.La idiosincrasia del consumidor peruano se basa principalmente en el precio y en la calidad y se puede llegar a fidelizarlos con estos dos aspectos, tambin son personas que estn dispuestas a probar nuevos productos y no cerrarse solamente con los productos conocidos es por eso que confiamos que nuestro producto tendr xito.

ASPECTO MEDIO AMBIENTALDebido a que somos una empresa que cuenta con maquinaria para producir los bienes que pondremos en el mercado generamos dao a la naturaleza en proporciones menores por lo que estamos tomando las medidas necesarias para que nuestra empresa no se haga de una mala imagen sino todo lo contrario ya que estamos comprometidos con el bienestar de todos los peruanos. El agua que utilizamos para el lavado de las maquinarias se pasa por una planta de tratamiento antes de mandarla nuevamente al drenaje municipal si es posible la reutilizamos, pues as lo pide el municipio, sin embargo, antes de entrar a la planta tratadora estas aguas pasan o atraviesan por una acequia lleno de arena para que as de esta manera los desechos de la madera y otros componentes se queden aqu. Utilizamos el agua en las cantidades necesarias y sin desperdiciarla. Como somos una empresa pequea y las maquinas que contamos son pequeas igual, los gases que emiten son en pequeas cantidades y no como el C02 que emiten otras empresas ms grandes.

LOS PROVEEDORES

Gracias a las buenas relaciones econmicas con las empresas que nos proveen de materia prima para la fabricacin de nuestro producto es por lo que siempre contamos con insumos de calidad, a bajo precio y nos lo hacen llegar en los plazos pactados. Las empresas que nos proveen de CHIA son Mundo Andino SAC ubicada el distrito de Santa Anita 122 Andahuaylas y de azcar es la empresa mayorista Don Pedro SAC ubicada en el distrito de los Olivos y la fruta que necesitamos lo obtenemos del mercado central numero 1 Santa Anita LOS CLIENTESDebido a la idiosincrasia del consumidor peruano, nuestro producto trata de cubrir todas las necesidades, requerimientos y expectativas que este pueda tener, ya que nuestro producto est hecho con los estndares de calidad que el consumidos peruano requiere y sobre todo que es un producto innovador a bajo precio.Ya que nuestro producto va dirigido hacia la clase media y media alta tenemos mucho en cuenta la calidad no tanto centrndose en el precio si no en el tipo de material y los detalles que tiene.

COMPETENCIANuestro producto es nuevo y no tiene una competencia directa pero si lo tiene por el lado de la necesidad que satisface ya que llega a ser una competencia las mermeladas comunes y en cuento a la necesidad que cubre llegan hacer tambin competencia indirecta los suplementos alimenticios o dietticos.ANLISIS DE LA COMPETENCIAPRODUCTOSMUCKERSGREAT VALUESMUCKERSFUGUINIX-B

TIENDAWALMARTMINORISTWALMARTWALMARTGYM

PRECIO$8$7$8$6$3

EMPAQUEVIDRIOVIDRIOVIDRIOPLASTICOPLASTIC

ESTADOVARIOSVARIOSVIDRIOVARIOSTODOS

CLIENTECLASE MEDIANIOSTODOSNIOSJOVENES

PROMOCIONNONONO3X210%

COLORES DE ETIQUETAROJO AMARILLOVARIADOAMARILLO ROJO CON AMARILLOVARIADO

INSUMOFRESANARANJAPIAFRESA

PUBLICIDADTVNOTVTVREVISTA Y TV

OBJETIVOS DEL NEGOCIO. Objetivo GeneralSatisfacer las necesidades de nuestros clientes potenciales, a travs del producto logrando obtener una mayor participacin en el mercado; el cual nos generara mayores utilidades.

. Objetivos Especficos Realizar la investigacin del mercado para conocer a aceptacin del producto y la demanda del mercado. Lograr penetrar en el mercado de manera masiva y luego aumentar esta participacin de manera progresiva hasta llegar a la madurez del producto. Identificar precios competitivos en el mercado, ofrecer el precio ms competitivo y a su vez darle el mejor acabado a nuestro producto. Maximizar utilidades, minimizando costos y gastos.

VENTAJA COMPETITIVA

NUTRITION SACEMPRESA X

El liderazgo en costos totales bajos. La diferenciacin. Lograr el enfoque significa que nuestra firma ser la mejor en un segmento de mercado. Lder: Debido a que el producto de mermelada de "cha" es nico en el mercado. PublicidadTelevisin: Spot Publicitario

Posicionamiento confuso. Mal manejo de la alta direccin. Mermelada comn en el mercado. Publicidad: solo va online

VENTAJA COMPARATIVA

NUTRITION SACEMPRESA X

Alta calidad: contiene una baja cantidad de preservantes. Desarrollo de Mercado: Debido a que es el mismo producto en un nuevo mercado intentando atraer clientes del mercado extranjero introduciendo el nuevo producto de mermelada de "Cha".

Baja calidad: El producto contiene mucho preservante y pectinas. Producto no aceptado an en el mercado de EE.UU.

II: ESTRUCTURA DE ENTORNO.FODAFORTALEZASOPORTUNIDADES

Conocemos el producto que ofrecemos. Somos jvenes emprendedores con ganas de progresar. Contamos con local propio. El negocio es propio. Nuestro precio es competitivo.

No tenemos ninguna competencia directa. No tenemos restricciones como barrera para con nuestro producto. Vamos dirigidos a un nicho de mercado. La moneda nacional es estable Nuestro pas tiene acuerdos con mercados ms grandes lo que nos da la posibilidad ms delante de exportar. La clase media ha crecido considerablemente

DEBILIDADESAMENAZAS

No contamos con mucho capital. No tenemos la suficiente experiencia Como somos una empresa nueva los crditos demoran en aprobarnos.

Los consumidores quizs se limiten ante un producto nuevo. La competencia indirecta puede abarcar la mayor cantidad de consumidores en el mercado. La competencia cuenta con ms tecnologa.

ESTRATEGIAS: Asistir a ferias expo-alimentarias y realizar la degustacin del producto. Modulo en supermercados para venta por menor. Venta ON-LINE Se entregarn afiches y folletos destacando su sabor, valor nutritivo y saludable, con recetas donde se utilice la mermelada para la elaboracin de postres, ensaladas o simplemente como complemento en sus comidas Desarrollar el Marketing Mix

1. PROMOCIN:Realizaremos una agresiva campaa publicitaria para llegar a medios masivos Los 3 primeros meses de lanzamiento 15% de descuento. Participaremos activamente en ferias y eventos, donde se darn descuentos y obsequios a los clientes fieles. En las grandes superficies y supermercados en mechandising es muy importante, se contratarn impulsadores para degustaciones a los clientes con el fin de dar a conocer nuestra marca, haciendo especial nfasis en que somos una marca pas. Participaremos activamente en ferias y eventos, donde se darn descuentos y obsequios a los clientes fieles.

2. PRECIO: El Precio ser fijado basndonos en nuestra competencia y en los costos para la produccin del proyecto; por lo tanto el precio estimado para la venta de nuestro producto ser: $3.50 FOB 3. PRODUCTONuestro producto est elaborado principalmente de cha, endulzado por la stevia, con presentaciones en los sabores de fresa, pia y durazno, en un frasco de 250gr con un tiempo de vida de 25 das. La Mermelada de CHIA, es un producto de muy buena calidad y un excelente sabor, poco comercializado, por tal razn va dirigido en un principio a los hogares de la ciudad de EEUU, con el objetivo de posicionarnos en la mente de los consumidores. Para satisfacer la demanda de la mermelada de CHIA, ser envasada en frasco de vidrio de 250gr, con tapa sellada hermticamente para su mejor conservacin.

4. PLAZA: Se dirige el producto a personas con problemas de obesidad y que deseen consumir un producto sano para mejorar la calidad de vida que poseen. El producto ser comercializado y distribuido en la ciudad de EE.UU a travs de diferentes canales de distribucin, para mayor comodidad y un gran alcance de los consumidoresANLISIS DE LA INDUSTRIA DEL MERCADOPrimera economa mundial que, segn el Fondo Monetario Internacional (FMI), cuenta actualmente con un PBI equivalente a 82 veces el peruano. Su crecimiento econmico del 0,4% en 2013, previsin de crecimiento del 1,8% en 2014 y un 2% en 2015. Las principales industrias de EE.UU. son aeroespacial, telecomunicaciones, qumica, electrnica e informtica. La agricultura tiene un escaso peso en el PBI (0.8%). Los principales cultivos son cereales, papas y hortalizas por lo que, se refleja una clara oportunidad para pases agrcolas como el nuestro.Estados Unidos tiene la mayor proporcin de personas obesas en el mundo con un 13%, por lo que es el pas con mayor ndice de obesidad.Los principales mercados que compiten con Per, en la exportacin del cha, son: Bolivia Paraguay Mxico y Argentina. Situndonos en este contexto damos por concluido que la exportacin de nuestro producto beneficiar al pas de Alemania en la reduccin de, principalmente, la obesidad.

ANLISIS DE LA COMPETENCIA

La empresa D Avengar Natural vende a EE.UU. su producto llamado brei chia que es una papilla para bebs a base de cha por su alto contenido de OMEGA 3.Ventajas Conocimiento del mercado estadounidense en logstica. Posicionamiento en dicho mercado. Capital apropiado para el manejo y mantenimiento del producto.

Desventajas Poca demanda ya que solo se dirige a nios. Solo posee una presentacin de sabor pltano.

DISEO DE ESTRATEGIAS Crear una tienda online con los siguientes aspectos: Competir en precio Construir una marca de calidad. Posicionamiento en buscadores (Google, Yahoo, Ask, etc.) Ingresar a un supermercado, grifo o casas naturistas para nuestro posicionamiento. Innovacin del producto como ms sabores, variacin del contenido, realizar ms presentaciones del cha como helados y gelatinas. Creacin del club cha que consiste en la compra constante de nuestro producto obteniendo beneficios como descuentos, muestras a domicilio, envos a domicilio gratis.

III. ESTRUCTURAS MECANICAS

A. PLAN FINANCIEROEste estudio se realiza con el fin de investigar los tems financieros que atribuyen a nuestro proyecto ya que nos mostraran que esperar de este con respecto a los costos a pequeo, mediano y largo plazo, observando as la viabilidad de nuestro plan de negocios realizado anteriormente. Por medio de un PYG proyectado a 3 aos, el anlisis de todos los costos y rubros respectivos a este, y los anlisis financieros directos como son la TIR, VAN, As mismo como el punto de equilibrio

INVERSIN.PLANDEINVERSIONINICIAL

DESCRIPCIONDERUBRODEINVERSIONUNIDADVALORUNITARIONUMERODE UNIDADESVALORTOTAL

MATERIAPRIMA(COSTOSDIRECTOS)FRASCO2.4081.2002.889.600

ADECUACIONGLOBAL5.000.0005.000.000

MAQUINARIAYEQUIPOUNIDAD8.000.0008.000.000

ARRIENDO1PRIMERMES(COSTODIRECTO)GLOBAL700.0001700.000

PREOPERATIVOS(CAMARAYC,REGISTROINVIMA,PUBLICIDADETC)GLOBAL5.000.0005.000.000

MANODEOBRA(CostoDirecto)UNIDAD600.000810.000

IMPREVISTOSGLOBAL2.239.960

TOTALINVERSION24.639.560

COSTOS DE OPERACIN

COSTOSMATERIAPRIMADIRECTAM. FRESAALMES

CATEGORIAVALORUNITARIONUMEROUNIDADESVALORTOTAL

FresaS/.3501200S/.420.000

AzcarS/.1631200S/.195.000

PectinaS/.7001200S/.840.000

AcidoCtricoS/.1001200S/.120.000

CitratodesodioS/.1201200S/.144.000

EnvasedevidrioS/.7001200S/.840.000

EtiquetaS/.3001200S/.360.000

TOTALCOSTOUNIDADS/.2.433

COSTOSMATERIAPRIMADIRECTAM. MANGOALMES

CATEGORIAVALORUNITARIONUMEROUNIDADESVALORTOTAL

MangoS/.3751200S/.450.000

AzcarS/.1631200S/.195.000

PectinaS/.7001200S/.840.000

AcidoCtricoS/.1001200S/.120.000

CitratodesodioS/.1201200S/.144.000

EnvasedevidrioS/.7001200S/.840.000

EtiquetaS/.3001200S/.360.000

TOTALCOSTOUNIDADS/.2.458

COSTOSMATERIAPRIMADIRECTAM. CHIAALMES

CATEGORIAVALORUNITARIONUMEROUNIDADESVALORTOTAL

ChiaS/.2501200S/.300.000

AzcarS/.1631200S/.195.000

PectinaS/.7001200S/.840.000

AcidoCtricoS/.1001200S/.120.000

CitratodesodioS/.1201200S/.144.000

EnvasedevidrioS/.7001200S/.840.000

EtiquetaS/.3001200S/.360.000

TOTALCOSTOUNIDADS/.2.333

BALANCE GENERALBALANCEGENERALINICIAL

ACTIVOS

EfectivoyBancosS/.21,360.360

CuentasporcobrarS/.-

InventariosS/.2,889.600

FijosS/.-

MueblesyEnseresS/.3,000.000

MaquinariayEquipoS/.5.000.000

EquipodeComputoS/.1,500.000

DepreciacinS/.-

TOTALACTIVOS/.33,749.960

PASIVOS

ACortoyMedianoplazo

Proveedores

ObligacionesBancariasS/.24,639.560

Impuestos

TOTALPASIVOSS/.24,639.560

PATRIMONIO

Capital

CapitalsocialS/.9,110.400

TOTALPATRIMONIOS/.9,110.400

TOTALPASIVOSYPATRIMONIOS/.33,749.960

ESTADODERESULTADOS

MENSUAL1AO2AO3AO

VENTAS18.000.000216.000.000228.960.000242.697.600

(-)DevolucionesyDescuentos720.000

INGRESOSOPERACIONALES17.280.000207.360.000219.801.600232.989.696

(-)Costosdeventas9.898.400

UTILIDADBRUTAOPERACIONAL7.381.60088.579.20093.893.95299.527.589

(-)GastosOperacionalesdeventas766.000

(-)Gastosoperacionalesdeadmn.2.910.000

UTILIDADOPERACIONAL3.705.60044.467.20047.135.23249.963.346

(+)Ingresosnooperacionales

(-)Gastosnooperacionales

UTILIDADNETAANTESDEIMPTO3.705.60044.467.20047.135.23249.963.346

(-)Impto.derentaycomplementarios

UTILIDADLIQUIDA3.705.60044.467.20088.934.40094.270.464

(-)Reservas(10%)370.560

UTILIDADDELEJERCICIO3.335.04040.020.48080.040.96084.843.418

ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS

FLUJO DE FONDOSINICIAL1AO2AO3AO

EntradasdeefectivoDinerolquidodisponiblealiniciodelaquincena.030.559.56126.744.70264.692.78

Valordelasventasdecontado.0216,000.00228,960.00242,697.60

Valordelosrecaudosdecartera.040,020.4880,040.9684,843.42

Valordelosrecaudosdeprstamosotorgadosasocios.5,000.00

Valordelosprstamosquesetramitenantebancos.24,639.56000

Valordelosprstamosqueserecibadelossocios.0000

Ventasocasionalesdeactivosfijos.0005,000.00

Valordeinteresesganadosenbancososobreprstamos.0120.26120.26120.26

Valordelosdividendosoparticipacionesrecibidos.0000

SubtotalEntradasdeefectivoenlaquincena0261,140.74309,121.22332,661.27

Totalingresobrutomensual261,140.74641,782.49

SubtotaldisponibleANTESdegastos24.639.560291,700.30435,865.92597,354.06

SalidasdeEfectivoPagodenmina0(42,240.00)(42,240.00)(42,240.00)

Pagodeaportesalaseguridadsocialyparafiscales.0(210.00)(210.00)(210.00)

Pagosdeprestacionessociales0000

Pagosaproveedores.0(104,025.60)(110,267.13)(116,883.16)

Pagosdeserviciospblicos.220.000(2,640.00)(2,640.00)(2,640.00)

Pagosdearrendamientosdelocales,maquinariasovehculos.700.000(8,400.00)(8,400.00)(8,400.00)

Pagosdeobligacionesfinancierasconbancos0(7,200.00)(7,200.00)(7,200.00)

ANLISIS FINANCIEROSe pudo observar a medida que se realiz el flujo final de efectivo, que es una estructura clsica en un proyecto de inversin agropecuaria, en el que la inversin nos deja ver un flujo positivo en todos los periodos del ejercicio, lo cual es un reflejo lgico si comparamos el flujo de efectivo inicial que se tiene. Adems debemos ver que las proyecciones de los siguientes aos son positivas basndonos en las inversiones que se harn para obtener mejor calidad con tecnologas adecuadas y mejores instalaciones. La TIR que arroja el proyecto es positiva ya que muestra un resultado del 2.16%, lo que nos muestra que el proyecto en el tiempo nos va a hacer el retorno de la inversin, adems su Valor Actual Neto es S/.24.573.621.59 siendo mayor que cero lo significa que nuestro proyecto es rentable

B. PLAN DE OPERACIONES

ADMINISTRADOR La gestin de los presupuestos y planes financieros y el control del gasto Marco y el logro de objetivos de ventas y ganancias Planificacin de horarios de trabajo para los individuos y los equipos Llevar a cabo inspecciones de los bienes y servicios.

MARKETING Anlisis del mercado Anlisis de la competencia Planeacin del marketing Diseo de las estrategias de marketing Implementacin de las estrategias de marketing Control y evaluacin

LOGISTICA El cumplimiento de un determinado programa de adquisicin de materiales. Una orden de compra especfica. La adquisicin de determinado material que debe de tenerse en existencia. Determinado volumen de dinero a gastar en una sola compra.

CONTABILIDAD Cumplir con la elaboracin y presentacin de los Estados Financieros de acuerdo con las normas y principios contables establecidos por la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP.RECURSOS HUMANOS Entrevistar y contratar al personal que se solicite. Realizacin de capacitacin de los departamentos correspondientes Expedir los pagos correspondientes Dirigir y motivar al personal, buscando la promocin y crecimiento del personal a cargo, mediante intervencin en ascensos y dems movimientos.PERSONAL SUELDO MENSUAL SUELDO ANUAL

GERENTE GENERALS/. 1,800.00S/. 21,600.00

GERENTE FINANCIEROS/. 1,400.00S/. 16,800.00

GERENTE DE RRHHS/. 1,300.00S/. 15,600.00

GERENTE ADMINISTRATIVOS/. 1,300.00S/. 15,600.00

GERENTE DE MARKETING S/. 1,400.00S/. 16,800.00

CONCLUSIONES

La creciente demanda de productos agrcolas a nivel mundial es una excelente oportunidad para la puesta en marcha del proyecto.

Se busca crear puestos de trabajo a largo plazo de ms de 100 operarios en planta.

El mercado internacional actualmente no posee competidores directos.

El proyecto es considerado como altamente potencial ya que va en aumento la demanda de nuestra materia prima.

Los materiales e insumos utilizados en el procesamiento de la mermelada renen las condiciones mnimas exigidas por el reglamento.

PROPUESTAS Hace falta por parte del gobierno la promocin de este cultivo en ferias internacionales ya que pases como Mxico tienen ventaja en el producto.

Se debe implementar una planta con mayor capacidad de produccin para as contribuir no solo con las cifras de exportacin, sino tambin con la disminucin del empleo.

Modificar las leyes que impone el gobierno en cuanto a impuestos y normativas para realizar con mayor facilidad tanto el procesamiento como la exportacin del producto.

Universidad Nacional Federico Villarreal | Facultad de Administracin1

Hoja1COSTOSYGASTOSUNITARIOSCANTIDADDIRECTOS(Variables)MATERIAPRIMA2,4083,6008,668.800104,025.60 110,267.136116,883.164MANODEOBRA2253,600810.009,720.0010,303.20SUPERVISIONMANTENIMIENTO563,600200.002,400.002,544.002,696.64SERVICIOSPUBLICOS613,600219.602,635.202,793.312,960.91PARCIAL9,898.00118,780.00125,907.648133,462.113INDIRECTOS(Fijos)ARRIENDO700700.008,400.008,904.009,438.24IMPUESTOSDEPRECIACION116116.001,392.001,475.521,564.05INVESTIGACIONYDESARROLLO(asistenciatcnica)200200.002,400.002,544.002,696.64PUBLICIDAD150150.001,800.001,908.002,022.48ADMINISTRACION2,0102,010.0024,120.0025,567.0027,101.00VENTAS5005006,000.006,360.006,741.60TOTAL2,976.00044,112.0049,564.24