Metodos de Identificaion Fitoquimicos de Farmacos Derivados de Arbutina-1
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algunos metodos de fitoquimicos de farmacos derivados de arbutina.
Ruiz Peña Diego Alejandro
Riaño Aponte Diana Paola
Estudiantes de Lic. En Ciencias Naturales Con Énfasis En Educación Básica Y Medioambiente Colombia- Ibagué-Tolima
RESUMEN:
Las plantas y sus productos como los frutos son utilizados en la química como fuentes de obtención o de mejoramiento de productos ya existentes, haciendo que se disminuya el riesgo por ser utilizado, al momento de utilizar algunos productos que contienen efectos nocivos en la salud desde el punto químico no se pueden prevenir de manera inmediata debido que a pueden arrojar efectos segundarios considerados perjudiciales que son impredecibles, por esta razón en la química se esta siguiendo la ideología de la química verde para disminuir el riesgo en las personas que utilizan productos para la salud que generalmente son utilizados por los seres humanos, siguiendo el principio número 3 de esta filosofía que dice; “Siempre que sea posible, los métodos de síntesis deberán diseñarse para utilizar y generar sustancias que tengan poca o ninguna toxicidad, tanto para el hombre como para el medio ambiente.” la química está en todos lo que nos rodea especialmente en los alimentos que nos consumimos, y es desde allí que observaremos métodos para identificar la arbutina en algunos productos o plantas, la hidroquinona-β-O-glucosido arbutina es el componente principal de algunos fármacos, desde una de las rama de la química (fitoquímica) se analizaron diferentes orígenes como Arctostaphylos uva-ursi (arándano) , Vaccinium vitis idaea L. - Arándano rojo y Blueberry - lista (folium Myrtilli) en productos naturales obteniendo resultados veraces en la investigación, cada uno de los orígenes nombrados anteriormente poseen hidroquinonas libres y porcentajes considerables de arbutina en su forma natural sin ningún proceso químico, las pruebas realizadas mediante el proceso de TLC nos demuestran el contenido y el porcentaje regular que cada uno de los tres posee, los usos medicinales en nuestra comunidad son pocos conocidos y por medio de propuestas didácticas es pretencioso decir que se quiere educar un poco en esta área.
Palabras claves:
Arbutina, Educar, fitoquímica, fruto, hidroquinona, medicamentos, producto natural, plantas, química verde, TLC.
ABSTRAC
Plants and their products such as fruits are used in chemistry as a source of acquisition or improvement of existing products, making them reduce the risk to be used when using some products containing harmful health effects from chemical point can not be prevented immediately because that can throw considered harmful side effects are unpredictable, therefore the chemical is following the ideology of green chemistry to reduce the risk in people who use health products which are generally used by human beings, following the principle number 3 of this philosophy that says, "Whenever possible, synthetic methods should be designed to use and generate substances with little or no toxicity to humans and to the environment. "chemistry is all around us especially in the food we eat, and from there to observe arbutin methods to identify some products or plants, hydroquinone-β-O-glucoside arbutin is major component of some drugs from one of the branch of chemistry (phytochemistry) analyzed different origins as Arctostaphylos uva-ursi (blueberry), Vaccinium vitis idaea L. - Cranberry and Blueberry - list (Myrtilli folium) in natural products obtaining accurate results in research, each of the sources listed above have free hydroquinone and arbutin substantial percentages in their natural form without any chemical process, the tests performed by TLC process show us the content and regular percentage that each of the three possesses medicinal uses in our community are little known, and through didactic is fair to say that we want to educate a little in this area.
Introducción
En nuestra sociedad actual los
medicamentos a base de productos
químicos alterados son usados
cada vez con más aumento la
frecuencia con que son utilizados,
generando una serie de efectos
segundarios a los cuales no se les
detecta a tiempo, con la tecnología
circundante en el medio es posible
prevenir estos efectos en el ser
humano, pero por razones de costo
beneficio no se le presta la
suficiente atención para mejorar
algunos productos por esta razón la
química verde es una alternativa en
la solución de este problema,
debido a su posición frente a todos
los medicamentos que considera
nocivos y de alto riego para la
humanidad.
La Arbutina esta presente en un sin
numero de plantas y de productos
de ellas, Colombia es el segundo
país del mundo con mayor nivel de
biodiversidad después de Brasil por
esta razón se considera a Colombia
como un elemento fuerte en cuanto
a las ideas que maneja la filosofía
de la química verde frente a los
medicamentos que se utilizan en el
mundo, por alguna razón en este
país no se invierte en educación
para en algún momento llegar a
mejora los productos fármacos que
son utilizados común mente por los
seres que habitan en este país
quedando así relegados del resto
del mundo y clasificando como
pionero entre los tercermundistas o
envía de desarrollo, no obstante en
el articulo referenciaremos algunos
artículos que se han trabajo en
nuestro país como en otros sobre la
Arbutina o química mente llamada
según Spec-Chem Ind.(2006) 4-
hydroxyphenyl-β-D-
glucopyranoside.
Anterior mente reenviábamos la
Arbutina como el elemento a
estudiar en este articulo científico
por esta razón expondremos
algunas de sus utilizaciones en
plantas como la Guyana según
(National Toxicology Program,
National Institute of Environmental
Health Sciences, National Institutes
of Health, 2006)
“Arbutina se encuentra en las hojas
secas de un número de especies de
plantas diferentes, incluyendo la
gayuba (Arctostaphylos uva-ursi).
Las hojas y extractos de hoja de la
uva de oso se utiliza en
medicamentos de venta libre,
principalmente para tratar la
infección del tracto urinario, cistitis,
cálculos renales y como diurético.”
Pero en realidad lo que no importa
de esta información es la aparición
de la Arbutina como elemento que
es utilizado para este fin medico, en
realidad que ocurre con las plantas
es en realidad ¿la Arbutina el
elemento principal de las plantas
para ser extraído?, la respuesta a
esto se estará dando al transcurrir
del artículo.
En realidad el componente activo
que es la Arbutina por decirlo así se
convierte en hidroquinona (HQ)1,
que posee propiedades
antimicrobianas, astringente y
desinfectantes según estudios
realizados donde se clasifica la HQ
1 IPCS. 1996. Hydroquinone. Health and Safety Guide No. 101. Geneva, Switzerland: World Health Organization. Internet disponible en: http://www.inchem.org/documents/hsg/hsg/hsg101.htm . Consultado el 25 de abril de 2011.
como un compuesto fenolico simple
en (Marta Sánchez-Paniagua
López, 2008) y así poder determinar
que el Arbutin es también un
inhibidor de la formación de
melanina, obtenido de manera
natural similar al funcionamiento
que posee la HQ que esta prohibida
en algunos países por su formación
de radicales libres y próspero a
formar cáncer2 en donde se sea
aplicada la crema aclaradora.
Como se había especificado en
Colombia también se llevan a cabo
investigaciones en plantas de esta
región en las cuales encontramos
Arbutina que cumple funciones
similares o tal ves parecidas a las
estudiadas en el documento
principal como lo describe
(Constanza Peña B, Luis Fernando
Ospina G, Jairo CAlle A, Roberto
2 Bowman, Lee. July 25, 2005. 25 de julio 2005. Scripps Howard News Service. High yuck factor not necessarily good for us anymore Scripps Howard News Service.
Pinzon S., 1998) “la Arbutina,
presente en la salvia rubescens ,
inhibe la producción de melanina en
cultivos de melanocitos humanos, lo
que apoya su uso en el vitíligo y
otras afecciones cutáneas de este
tipo.” En este documento
encontramos resaltado las
utilizaciones que tal ves
generaciones encéntrales han dado
sin ningún sentido a los poderes
curativos en desaparecer las
manchas de la piel sin saber que en
base a la Arbutina sucede esto.
En algunos documentos se
encuentran pruebas realizadas con
la Arbutina en cosméticos
resaltando el método ciego donde
no se informa sobre la adición de
Arbutina en el cosmético de uso
común para no alterar resultados
para obtener resultaos que en
realidad son impresionantes en el
blanqueamiento de la piel en la
figura#2 podemos evidenciar los
Figura #1: datos básicos de Arbutina.
resultados en donde se examino las
características de la piel color
textura claridad u obscuridad3.
Sin importar los resultados
obtenidos no esta claro como se
puede obtener la Arbutina o si existe
o existen algunos métodos de
extracción de este elemento, la
respuesta a esta interrogante esa
dada en el artículo realizado por
(National Toxicology Program,
National Institute of Environmental
Health Sciences, National Institutes
of Health, 2006) que dice así:
“Se metaboliza rápidamente y se
excreta en las ratas como Arbutina
sin cambios y en los seres humanos
como HQ, HQ glucurónido y sulfato
de HQ. HQ adenomas túbulo renal
inducida en ratas macho y
adenomas del hígado y la tiroides
hiperplasia de las glándulas de las
células foliculares en los ratones.”
Como otro de los métodos de
obtención de resultado esta el de
cromatografía de capa fina (TLC)
que fue realizado en otra
investigación a tres clases de
plantas que serán nuestra base,
definidas en el libro Plant drug
3 Spec-Chem Ind. Disponible en http://www.specchemind.com/images/arbutin.pdf consultado 30 /04 /2011.
Analysis (H. Wagner, S. Bladt.,
1996) en donde plantea bien el
proceso de cromatografía definido
de la siguiente manera;
“Las drogas en polvo (0-5.g) se
extrae a reflujo durante
aproximadamente 15 minutos con 5
ml de metanol al 50%. En caliente
extracto se filtra y luego se lava el
filtro con metanol hasta un total de
5,0 ml: 20-30µl se utiliza para el
TLC.
Para eliminar Taninos se trata la
solución con 0,5 g de acetato básico
de plomo, se agita vigorosamente y
luego se filtra. Para eliminar las
resinas de interferir y los lípidos, de
las drogas en polvo se puede
extraer a reflujo durante 15 minutos
con éter de petróleo antes de la
extracción con metanol.”
Figura #2: El color de la cara cambiando por la utilización de Arbutina en un cosmético de uso común.
Emulsión sin contaminar de ArbutinaEmulsión contaminada de Arbutina
En estos dos párrafos encontramos
como realizar el proceso de
cromatografía de capa fina con el fin
de obtener la identificación de
Arbutina y de hidroquinonas libres
en presencia de tres fuentes que
según nuestro documento base
serán plantas de tipo norte
americano como lo son la Hojas de
gayuba, Hojas de arándano rojo,
Hojas de arándano que común
mente son usadas por los osos en
su alimentación en este mismo
documento se evidencia la solución
referencia utilizada, gel absorbente
y solvente para el TLC según (H.
Wagner, S. Bladt., 1996);
“Arbutina 25 mg y 25 mg
hidroquinona se disuelven en 10 ml
de metanol al 50%, 10 se utiliza
para el TLC. Referente de solución.
Gel de sílice 60 F recubiertas placas
de TLC (Merck, Darmstadt) como
absorbente
Acetato de etilo, metanol y agua
(100:13.5:10) para Arbutina como
solvente. “
En estos párrafos esta definido el
proceso de cromatografía de capa
fina4, continuando en la
investigación se identifica las tres
4 (H. Wagner, S. Bladt., 1996) pg 247 -248
muestras base en un papel con un
fijador y un solvente para su
posterior análisis en la figura #3
evidenciamos las tres muestras
bases y la presencia de Arbutina en
cada una de ellas.
Posterior mente se procedió a
identificar los porcentajes de
hidroquinonas libres en cada una de
las muestras dando como resultado,
(ver tabla#1), a aquel que posea
mayor [ ] de hidroquinonas HQ
poseerá un efecto mayor en el
tratamiento de blanquear piel y por
consiguiente se deberá cuidar
mucho mas que las otras fuentes,
debido a los efectos secundarios ya
estudiados en animales de
laboratorio como en ratones
obteniendo como resultado que si
en exceso de Arbutina o HQ serian
según (National Toxicology
Program, National Institute of
Environmental Health Sciences,
National Institutes of Health, 2006)
“Los posibles efectos secundarios
de la administración de uva ursi son
náuseas, vómitos, irritabilidad,
insomnio, y un aumento del ritmo
cardíaco. Dosis extremadamente
altas de uva ursi (diez(10), es decir,
los tiempos de la cantidad
recomendada) puede causar
Figura#3: TLC de Arbutina en tres muestrasH oj a s d e ar á n d a n o ro joH
o j a s d e g
a y u b a
H oj a s d e ar á n d a n oA r b ut in a
zumbidos en los oídos, dificultad
para respirar, convulsiones,
colapso, delirio y vómitos. Uva ursi
también se ha relacionado con
albuminuria, hematuria, y echó la
orina.”
Posterior mente se procede a
enumerar las estructuras químicas
importantes en este documento la
Arbutina y la hidroquinona por
separado. (Fig. #4)
Planta origen HQ libres
1 Arctostaphylos urva-ursi. (L) 4%-15%
2 Vaccinum vitis idaea L. 5.5% -7%
3 Vaccinium myrtillus L. 0.4%-1.5%
En la figura# 3 observamos que las
tres muestras tomadas poseen una
concentración de Arbutina y de HQ
(hidroquinona) que son utilizadas o
extraídas en la medicina de manera
sintética, pudiendo ser extirpadas
de manera natural por medio de las
plantas con procesos químicos
simples disminuyendo el daño
causado por contaminación de otros
productos y previniendo los riesgos
que se pueden general por mal
manejo de los reactivos para su
elaboración.
Bibliografía
Constanza Peña B, Luis Fernando Ospina G, Jairo CAlle A, Roberto Pinzon S. (1998). evaluacion de la actividad scavenger frente a los radicales superoxido peroxidoe hidroxilo por parte de algunos compuestos obtenidos de plantas medicinales colombianas. Ciencias Quimico=Farmaceuticas , 41-47.
H. Wagner, S. Bladt. (1996). Plant Drug Analysis. Munich: Springuer.
Marta Sánchez-Paniagua López. (18 de mayo de 2008). BIOSENSORES AMPEROMÉTRICOS DE TIROSINASA PARA LA DETERMINACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS EN MEDIOS ACUOSOS Y NO ACUOSOS. Madrid , España.
National Toxicology Program, National Institute of Environmental Health Sciences, National Institutes of Health. (12 de febrero de 2006). Arbutin [CAS No. 497-76-7] and Extracts from Arctostaphylos uva-ursi. New York, USA, USA.
