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N° 401 febrero 2017

El tumultuoso camino hacia el posicionamiento de la oferta exportable peruana

CUESTA ARRIBAPymes evalúanel Exporta Fácil

No tan fácil P.38

Radiografía de las OCEX

Exportadores piden más oficinas en Asia y Australia P.8

ADEX elaboró Plan de Desarrollo Sostenible de Ajíes

Que piqueny repiquen P.14

FEBRERO 20174 FEBRERO 2017 5

CONSEJO DIRECTIVOhttp://www.adexperu.org.pe

2016 - 2018

AGROagroindustrias, alimentosy bebidas:Max Alvarado Jiménez Doryan Zea

agropecuario:Guillermo Arce SensebeLiz Soto Luna

Capsicum:Renzo Gómez Moreno Zhenna E. Luque López

Café y cacao:Ricardo Huancaruna PeralesJosé Joaquín San Martín Tudela

Colorantes y extractos Naturales:Pablo Trelles MoralesDaniel Nakamura Kato

Flores:Rodolfo Bachmann KellerPiero Vittorelli Ghiglino

Frutas y hortalizas:Eric Farah BoteFernando Bustamante Letts

Menestras y otros granos:Germán Abregú GómezCésar Zorrilla Wong

productos Naturales:Alejandra Velazco MuñozCarlos Gerónimo Samaniego López

pisco:William Urbina RiveraPaola Vidal Pinedo

MANUFACTURASartesanías:Orlando Vásquez BuenañoRubén Berrocal Ruíz

Confecciones:César Tello RamirezPedro Gamio Palacio

Joyería y orfebrería:Julio Pérez AlvánRocío Mantilla Goyzueta

Manufacturas e Industrias Conexas:Fernanda Maggi ParodiJavier Rivero Aguilar

Metalmecánico:Manuel Alfaro SalmónMartín Majluf Brahim

Químico:Vicente Chang-Say YonJuan Arriola Colmenares

textil:Mauricio Chirinos ChirinosSilvia Crosato Bruni

SERVICIOS E INDUSTRIASEXTRACTIVASComercio e importaciones:José Ruiz Salazar

envases, embalajes y productos del papel:Miguel Yuri Franco RojasPatricio Luzanto Araya

Industria de la Madera:Erik Fischer LlanosJosé Luis Canchaya Toledo

Minas, canteras e industrias conexas:Gonzalo Miguel Rosselló PugaJuan José Ballen Rosselló

pesca y acuicultura:Henry Quiroz LópezJaime Bertie Brignardello

Servicios al comercio exterior:Carlos Penny BidegarayJosé Carlos Schroth Parra del Riego

EXPRESIDENTESGonzalo Raffo Uzátegui ( † )Alejandro Tabini Fernández D. ( † )Jorge Licetti Conicia ( † )James Mc Donald Checa ( † )Boris Romero AccinelliGonzalo Garland Iturralde ( † )Ricardo Vega LlonaRoberto Persivale Serrano ( † )Gastón Benza PfluckerEduardo Mc Bride QuirozJuan E. Pendavis PeralesCarlos Bruce Montes de OcaCarlos Castro RodríguezVíctor Miyagusuku MiyagusukuAlfonso Velásquez TuestaJohn Stenning OrellanaLuis G. Vega MonteferriJosé Luis Silva MartinotJuan Varilias Velásquez

C O M I T É S

preSIdeNteSr. Juan Varilias Velásquez

1er VicepresidenteSr. John Hartley Moran

2do VicepresidenteSr. Guillermo Flores Machado

tesoreroSr. Juan Pacheco Enciso

SecretarioSr. Pedro Gamio Palacio

VocalSr. Manuel Alfaro SalmonSr. José Carlos Schroth Parra del Riego

past presidenteSr. Eduardo Amorrortu Velayos

Comisión revisora de cuentasSr. Víctor Miyagusuku Miyagusuku

MiembrosSr. Javier Martínez BriceñoSr. Rafael Del Campo Quintana

av. Javier prado este 2875San Borja – Lima, perúteléfono: (0051 -1) 6183333telefax: (0051-1) 3461879www.adexperu.org.pe

CONTENIDO http://www.adexperu.org.pe

ECONOMISTAS COINCIDEN EN LA IMPORTANCIA DEL ROL DEL ESTADO PARA PROMOVER EL SECTOR

NUEVA LEY DE INSTITUTOS

Posición exportadora del Perú en el mundo

Unificando la educación superior

8

46

22

SECTOR PRIVADO PERUANO QUIERE IMPULSAR PROPUESTAS

EN EL 2017 LA PESCA SERíA MENOR A LA DEL AñO PASADO

Mar picado

Alianza para impulsar la integración

16

Revista de la Asociaciónde Exportadoresav. Javier prado este 2875San Borja – Lima, perúteléfono: (0051 -1) 6183333anexo 4008, 5102www.adexperu.org.pe

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heCho eL depÓSIto LegaL eN La BIBLIoteCa NaCIoNaL deL perÚ N° 2003 – 0870

Juan Varilias Velásquezpresidente de la asociaciónde exportadores – adex

Alberto Infante Ángelesgerente general

Consejo editorialCarlos González MendozaJavier Villanueva NehmadAlberto Infante ÁngelesJorge Urbina Vargas

edición generalRosa L. Chávez V.

Coordinación generalFrancisca Huamaní Q.

redactoresAnthony Apaza C. Helene Blas BautistaJaime Flores PérezLucía Pareja La Cruz

FotografíaArchivo ADEX

publicidadCanny De Los Ríos

diseño y diagramación:Patricia Sifuentes

Para Contactos:Contenidos:telf.: 6183333.anexo: [email protected]

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PERú EXPORTArevista producida y editada por el Áreade prensa y Comunicaciones de la asociaciónde exportadores - adex

FEBRERO 20176

Editorial

políticamente, se dice que la mejor garantía de un buen gobierno es el ejercicio del poder político separado del poder económico, del religioso y del militar. Bajo esas condiciones,

las decisiones gubernamentales serían objetivas y neutrales. empresarialmente, se puede decir también que la mejor garantía de una competencia sana es que el poder político no incida en el manejo de los negocios.

en ese sentido, a los empresarios nos gustaría pensar que la corrupción es una excepción y no la norma en nuestro sistema institucional y que no tendrá mayores repercusiones que la sanción de los operadores públicos y privados de la corrupción. Lamentablemente, la realidad termina conectando todos los hechos económicos, empresariales, legales y políticos a través de un valor fundamental llamado confianza.

No nos corresponde asumir el papel de jueces frente a los casos de corrupción que golpean al país. pero, como actores de la vida económica y política del perú, necesitamos hacer una reflexión y un llamado a buscar la salida a este serio problema, debemos construir un ordenamiento institucional que deje fuera esta mala práctica que tanto daño nos hace.

para que el mundo vea al perú como un lugar propicio para el comercio y las inversiones, el productor peruano debe inspirar confianza, lo mismo el inversionista o el funcionario público. el país debe inspirar confianza. por lo tanto, todos tenemos una responsabilidad clara ante este problema.

en el mundo de las exportaciones, la confianza entre el proveedor y el cliente se construye en base a un sistema de certificaciones. el producto tiene una norma técnica que especifica las características de la calidad exigida por el cliente y de las condiciones de salubridad e inocuidad que establece la autoridad de salud del país importador.

para que el cliente o la autoridad de salud tengan la certeza que la norma se ha cumplido se recurre a un tercero llamado el evaluador de la conformidad. este agente, un laboratorio, tiene que seguir un proceso de evaluación reconocido por

el país importador. el propio evaluador debe ser reconocido por la otra parte para que el certificado que emita sea confiable y aceptable.

Citamos este ejemplo para explicar que la generación de confianza necesita de un sistema institucionalizado que garantice transparencia y probidad.

pensando en la necesidad de una lucha institucional contra la corrupción, hace 14 años, adex participó activamente en la fundación de proética, la primera oNg peruana dedicada a fomentar actividades para luchar contra la corrupción. hoy que somos testigos del descubrimiento de nuevos casos de corrupción, debemos pensar en el fomento y fortalecimiento de instituciones con la capacidad de vigilar todos los actos y decisiones gubernamentales, certificando la limpieza y probidad de las autoridades públicas y de las empresas privadas.

el perú necesita demostrarse a sí mismo y al mundo que ya no quiere que esta lacra penetre y conviva en nuestras instituciones.

Juan Varilias VelásquezPRESIDENTE

Institucionalidad y corrupción

Editorial

Con un rol promotor del gobierno, se pueden encontrar soluciones para mejorar la situación exportadora, opinó el economista Javier Zúñiga. aquí, algunas recomendaciones:

-promover las alianzas estratégicas empresariales como los joint venture, para que las empresas le den un mayor valor agregado a sus productos, lo que generaría más dinamismo en el comercio internacional.

-Menor burocracia en las instituciones del estado significaría menores costos y menos tiempo para las empresas, lo que les daría mayor competitividad.

-Fortalecimiento de las oficinas Comerciales del perú en el exterior (oCex) para que promuevan la exportación de bienes y servicios, así como la identificación de oportunidades de negocio. La fijación de metas específicas ayudará a establecer y mantener mayores vínculos con instituciones públicas y privadas en el extranjero.

-Incremento del presupuesto de promperú (exportaciones). en el 2016, su asignación presupuestaria fue de S/. 199.7 millones, lo que representó un 39.5% del presupuesto total del sector comercio exterior y turismo. este año la proporción de la asignación será igual a la del año 2016, pese al incremento en S/. 82.9 millones del presupuesto total.

COyuNTuRahttp://www.adexperu.org.pe

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Economista Javier ZúñigaPropuestas para mejorar los envíos nacionales

Economistas coinciden en la importancia del rol del Estado para promover sector

poSICIÓNexportadora

del perú en el mundo

en el 2015, perú ocupó el puesto 58 en el ranking de países exportadores representando el 0.2% del

total mundial. en Sudamérica, ese año, tuvo la cuarta caída más preocupante después de uruguay (-46%), Colombia (-35%) y paraguay (-32%). en el 2016, ese panorama varió pues junto a argentina (crecimiento de 2%) y paraguay (2.2%), es uno de los pocos en incrementar sus despachos, por los mayores envíos de los minerales.

Si bien los resultados están mejorando, lo cierto es que uno de los factores que determinó las cifras en rojo de años previos fue la situación económica de nuestros principales mercados de productos tradicionales

(China y ee.uu.), al igual que las políticas proteccionistas de algunos países vecinos como ecuador, Venezuela y argentina, importantes compradores de la oferta peruana con valor agregado, en especial de productos industriales.

el gerente general de la consultora asfinsa, Javier Zúñiga Quevedo, recordó que según el Banco Interamericano de desarrollo (BId), el comercio internacional peruano representaba un 45% del pBI en el 2015, mientras que en sus mejores años ese porcentaje llegaba al 56%.

agregó que en los últimos años, perú mantiene las condiciones competitivas básicas para actividades productivas

Las exportaciones cayeron en los últimos 3 años. es así que en el 2013 retrocedieron -8%, en el 2014 -9% y en el 2015 -13%. el año pasado inició su recuperación cerrando con un incremento de 8%, pese a lo cual la cifra (uS$ 36 mil 055 millones), está casi al nivel del 2008.

FEBRERO 20178

en los últimos años, perú mantiene las condiciones

competitivas básicas para actividades productivas

primarias, pero pierde condiciones para impulsar

otros sectores con valor agregado.

FEBRERO 201710 DICIEmBRE 2016 11


aprovechadas. adex identificó un total de 1095 oportunidades por uS$ 1.6 billones.

Lideraron los productos de los subsectores químico, agropecuario-agroindustr ial y metal-mecánico, seguido del textil, pesca y siderúrgico y metalúrgico. Según ramírez La

Oportunidades por aprovechar

torre, esas oportunidades nos demuestran que el perú tiene aún espacios para posicionar su oferta en nuevos mercados a los que no se han abastecido hasta el momento.

“hay países que aunque son compradores mundiales de esos productos, no nos compran.

esto se debe en muchos casos a las condiciones de calidad y precio, costos logísticos que nos alejan de esa competitividad para algunos países demandantes, entre otros factores”, comentó.

a manera de ejemplo, citó el caso de las agroexportaciones y añadió que perú tiene fortalezas

importantes en los productos frescos, pero necesita protocolos sanitarios en el país de destino, algo que no es automático, sino que toma un tiempo considerable.

“por ello se requiere mantener una cooperación público-privada para levantar las

restricciones que aún impiden nuestro acceso a nuevos mercados y así aprovechar las oportunidades que nos brindan los tLCs. Cerrar la brecha de competitividad respecto a nuestros cercanos competidores es un objetivo realmente prioritario”, concluyó.

Si bien las exportaciones peruanas están en un proceso de recuperación, lo cierto es que el mercado mundial brinda oportunidades que deben ser

primarias, pero pierde condiciones para impulsar la industrialización con valor agregado y se rezaga considerablemente como economía atractiva para las industrias de alta tecnología.

“en la actualidad, las tres cuartas partes de las importaciones mundiales están representadas por maquinarias y bienes de capital; sin embargo, el perú reduce su oferta con valor agregado. por ello es fundamental incentivar la producción de esos bienes”, comentó.

Marcel ramírez La torre, coordinador senior de la gerencia de estudios económicos de adex, coincidió con Zúñiga y puntualizó

Exportaciones de América Latina

Así marchan las importaciones

Según el informe del BId “estimaciones de las tendencias comerciales de américa Latina y el Caribe (edición 2017)”, en el 2016, las exportaciones de los países sudamericanos sumarían uS$ 424 mil millones (-8%). destacan paraguay y perú como las únicas economías que cerraron en azul.

Brasil, Chile, argentina, Colombia, Bolivia y paraguay, informaron de los resultados mixtos de sus despachos. Brasil cayó -3%, Chile -9%, argentina creció 2%, Colombia cayó -13%, ecuador -8%, Bolivia -19% y paraguay 2.3%.

del total de las importaciones mundiales en el 2015, perú representó alrededor de 0.2% (uS$ 38 mil 459 millones respecto a los uS$ 2.3 billones del mundo). en esta línea, ee.uu., China y alemania son los líderes mundiales representando el 14%, 10% y 6% del total, respectivamente.

otros son reino unido, Japón, Francia, hong Kong, Corea del Sur, países Bajos, Canadá, Italia y México.

que el mayor impedimento de perú para incrementar la cifra en el panorama mundial es el rezago en su nivel de competitividad global internacional, que lo sesga hacia las exportaciones primarias perjudicando su posicionamiento sostenible.

“esto se agrava por el escaso contenido tecnológico de sus exportaciones, lo que lo somete a los vaivenes de la economía internacional. asimismo, nuestra elevada concentración en pocos mercados y pocos productos, le añade un factor de riesgo e inestabilidad a nuestras exportaciones, especialmente las manufactureras”, explicó.

Marcel ramírez, coordinador senior de

la gerencia de estudios económicos de adex.


el petróleo representa alrededor del 91% del total de sus despachos.

el combustible (36%) fue su principal producto exportado en el 2015. Le siguen las frutas (16%). Fuente tradeMap.

Sus dos primeros productos son hidrocarburos y minerales (57%). Fuente: Instituto Boliviano de Comercio exterior (IBCe).

el cobre es su producto más exportado (26%), le siguen otros minerales y las frutas. Fuente: trade Map.

el principal producto de exportación es la carne bovina. Le sigue la soja.Fuente: Instituto uruguay xxI.

exporta principalmente combustibles (26%), seguido de los

cereales (soya). Fuente: tradeMap.

en primer lugar se encuentran las semillas y frutos oleaginosos (11%), seguido de los minerales (9%) y en tercer lugar las carnes (7%). Fuente: tradeMap

el petróleo es su principal producto exportado (53%), le sigue el café y

el plátano. Fuente: Ministerio de Comercio Industria y turismo de Colombia.

el principal producto son los residuos y desperdicios de las industrias alimentarias y alimentos preparados para animales (19%) le

sigue los vehículos (11%) y los cereales (9%). Fuente: tradeMap.

Comportamiento de las exportaciones de América Latina (US$ FOB mill.)

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50000000

100000000

150000000

200000000

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UruguayParaguayBolivia EcuadorPerúColombiaVenezuelaArgentinaChileBrasil

2012 2013 2014 2015 2016

(*)

Su principal producto exportado es el cobre (34%), seguido del oro (25%) y cátodos de cobre (5.4%). Fuente adex data trade.

(*) Sin cifras oficiales del 2016

Fuente: aduanas-adex data trade elaboración: adex



Los despachos cerraron el 2016 con un crecimiento de 8% luego de varios años de caída. Queda claro entonces la importancia de identificar otros destinos, para lo cual el

trabajo de las oficinas Comerciales del perú en el exterior (oCex) cobra especial relevancia.

en ese sentido, adex realizó el sondeo “percepción de los exportadores respecto a las oficinas Comerciales (oCex)”, en el que participaron sus asociados. a continuación los resultados que pueden marcar una ruta para hacer algunos ajustes que a la larga beneficiarán el comercio exterior peruano.

del total de los encuestados el 62.5% en algún momento acudieron a ellas. de ese total, el 58.3% calificó de positiva la labor que realizan (entre bueno, muy bueno y excelente). un 33.3% piensa que es regular y un 8.4%, mala. el 37.5% restante asegura no haber recurrido a ellas.

Si bien un 70.8% de los exportadores conoce que hay una oficina comercial en los mercados a los que exportan, un 29.2% lo desconoce, lo que deja en claro que se debe informar más sobre el trabajo de estas oficinas.

el sondeo revela también que un 75% de los exportadores que en algún momento acudió a una oCex piensa que no tienen suficiente personal. el 25% restante señala lo contrario.

ASIA, AUSTrALIA y MedIO OrIenTeLa muestra revela que los principales motivos

por los cuales los empresarios contactan a las oCex es para solicitar datos de compradores, conocer los precios internacionales, información de comportamiento de mercado, obtener datos de la competencia y cifras de las importaciones.

MásoCexen asia

Pedido de exportadores

asimismo, refirieron la importancia de tener más oficinas comerciales en asia. Si bien existen dos oficinas en China (Shangai y Beijing) consideran que se deben abrir otras en guangzhou y Zhejiang. también mencionaron como importantes nuevas locaciones, tailandia, Malasia y Vietnam, en especial para incentivar los mayores envíos de productos con valor agregado.

australia fue incluida en la lista de los mercados en los que los exportadores piensan que se necesita

una oCex, además, refirieron que ee.uu. debería tener una oficina adicional. Los países árabes fueron mencionados al igual que otros de américa Latina como argentina y Venezuela “cuando se de una real apertura comercial”, indicaron.

en las misiones comerciales, las empresas calificaron el desempeño de los agregados comerciales como bueno (41.7%), regular (20.8%), muy bueno (16.7%), excelente (12.5%) y malo (8.3%).

Trabajo de inteligencia industrial

Manuel alfaro, miembro del Consejo ejecutivo de adex, consideró que los agregados comerciales deben actuar como los brazos de los empresarios que quieren exportar productos industriales manufacturados. “deben realizar un trabajo de inteligencia industrial e informarnos qué productos y a qué precios compran países en europa oriental, África y asia”, señaló.

el objetivo –continuó- es ofrecer nuestra producción a precios competitivos. deben detallar también cuál es la forma de transporte más adecuada y eficiente.

Consideró que las oCex tienen inconvenientes que podrían ser el resultado de un problema de carácter presupuestal, asimismo, recomendó realizar reuniones de trabajo para capacitar al personal de las oficinas comerciales sobre los diversos aspectos y necesidades de la industria nacional.

“apreciamos su participación en las ferias, pero necesitamos que nos ayuden a resolver otros problemas que caracterizan el comercio exterior”, culminó.

1

2

43

1. el pisco conquista

paladares.

2. Somos importantes

exportadores de

palta.

3. Belleza de joyas

peruanas.

4. La elegancia de

alpaca peruana.

”Los exportadores dijeron que se deben abrir oficinas en Tailandia, Malasia y Vietnam, para incentivar los mayores envíos de productos con valor agregado”.



el reconocimiento de los pimientos y ajíes peruanos en el mundo por el rol que cumple en la gastronomía,

dando color, gusto y aroma a cada plato es importante, asimismo por su trascendencia en la generación de empleo. Sin embargo, debido a la situación de los mercados globales y a pesar de su seductor y picante sabor, el 2017 se torna difícil. No obstante, los exportadores tienen una actitud activa y unen esfuerzos con instituciones nacionales e internacionales para generar oportunidades e impulsar el sector.

Los pimientos y ajíes peruanos son ingredientes fundamentales de la cocina peruana, valorados en los últimos años por el mercado y gastronomía internacional. en el ranking mundial, perú ocupó en diciembre del 2016 el vigésimo segundo lugar como productor (142,000 toneladas), y según

en rojo (-1%), acumuló ventas por uS$ 145 millones 575 mil, el mayor monto entre todas. Las especies más demandas son el piquillo, morrón, jalapeño, cherry, páprika, lágrima, california, ají amarillo, lombardi y capia.

adex y el Ministerio de agricultura y riego mantienen una relación estrecha para coordinar y promover el desarrollo de las agroexportaciones. pese a las barreras de ingreso, principalmente por protocolos de calidad que exige la unión europea, se visualiza al perú como un exportador destacado de capsicum.

en ese sentido, el plan de desarrollo Sostenible de ajíes elaborado por la gerencia de agro y exportadores de adex tiene como objetivo consolidar la presencia de los capsicum en los destinos actuales y conquistar nuevos.

ADEX elaboró el Plan de Desarrollo de los ajíes

este proyecto, financiado por la unión europea, es el más importante de la comisión en Sudamérica, impulsado por al - Invest 5.0, que busca generar políticas.

todas las entidades y figuras que integran esta cadena, tienen como objetivo desarrollar la producción de capsicum, hacerla sostenible y sobre todo rentable, aprovechando los beneficios de los pimientos y ajíes para posicionar al perú. generar además, el aumento de empleo (47 mil 056 en el 2016) que este año podrían llegar a 48 mil 403 puestos.

MArCA Ajípor eso, a fin de concretar

la evolución del sector, entre las estrategias desarrolladas está posicionar una marca de ají peruano, crear un sistema de producción para la semilla certificada de ajíes y pimientos, generar políticas definidas, consensuadas y presupuestadas

La producción y comercialización de pimientos y ajíes en el perú tienen aún dificultades que esperan ser resueltas, como la poca información de los ajíes nativos, la informalidad de algunos productores que disminuye las posibilidades de ingresar a nuevos mercados y la carencia de tecnología adecuada que causan problemas en la producción.

además, el ingreso del ají peruano al mercado boliviano se complica por la falta de coordinación entre Senasa de perú y su par del país altiplánico.

también las semillas y variedades no están garantizadas ni certificadas y no se dan suficientes capacitaciones a los productores para que preserven la inocuidad y calidad de los capsicum.

rAnkIng de eMpreSASLas empresas que lideraron el ranking del 2016

fueron gandules Inc S.a.C., danper trujillo S.a.C., ecosac agrícola S.a.C., Sociedad agrícola Virú S.a. y agroindustrias aIB S.a.

Principales problemas

”Los mercados más importantes de los CApSICUM en COnServA fueron EE.UU. España, México, Alemania y Reino Unido”.

Que pIQueNy repIQueN

El datoadex lidera desde el

2009 pro peppers, grupo de trabajo que tiene como objetivo principal coordinar con entidades pertinente para que los capsicums frescos ingresen a ee.uu. Camposol, gandules, danper, Sociedad agrícola Virú y ecoacuícola, son las compañías agroexportadoras peruanas que lo integran.

cifras del Sistema de Inteligencia Comercial adex data trade fue el octavo exportador.

en ese mismo año sus exportaciones alcanzaron los uS$ 243 millones 991 mil. La presentación más solicitada fue en conserva, que aunque cerró

para la cadena de capsicum, asimismo implementar un lugar de investigación e innovación para estas partidas.

asimismo, plantea conformar una organización de productores de capsicums, fortalecer capacidades técnicas y de gestión de los productores que no cuentan con la información necesaria ni la tecnología. también una mayor atención por investigar los recursos nativos, reafirmar la relación entre centros educativos y empresas públicas a fin de fomentar más conocimientos relacionados al desarrollo del sector, promover los cultivos y plantear estrategias de una agricultura familiar, entre otros.

MUChO gUSTOen opinión del Comité de

Capsicum de adex es momento de aprovechar que los ajíes y pimientos son infaltables en la gastronomía mundial y que el consumo de vegetales aumenta, para posicionar su oferta.

a fin de lograr su evolución, es imprescindible trabajar la asociatividad en este rubro en particular (en el país se han registrado pocos casos), también la inocuidad en el proceso de producción, promover la tecnología y las Buenas prácticas agrícolas entre los pequeños productores y mejorar la infraestructura, pues los cultivos en casa malla no se han generalizado aún y no hay invernaderos.

el sector logró uS$ 243 millones 991 mil

en el 2016.

pimientos y ajíes peruanos de gran valor

para la gastronomía del mundo.

productos capsicum conquistan al mundo

por su color y sabor.


Sector privado peruano hace llegar propuestas

alianza para impulsar laINtegraCIÓN

Sin embargo, el camino para lograr estos avances dentro de los nuevos modelos de cadenas globales de valor, no está hecho todavía y le corresponde a las empresas esbozarlas.

en términos más concretos podemos decir que les corresponde a los empresarios de las 4 economías identificar cadenas globales de valor y establecer las condiciones necesarias para que esas cadenas se materialicen.

eMpreSArIOS TrAzAn eL CAMInO de OpOrTUnIdAdeS

el Consejo empresarial de la alianza del pacífico (Ceap) responde a esa dinámica. Cada país ha conformado su capítulo Ceap con empresarios y líderes gremiales representativos. en el caso del capítulo peruano, los miembros son los presidentes de adex, Cámara de Comercio de Lima, CoMex, CoNFIep y la Sociedad Nacional de Industrias.

Los empresarios de un mismo sector, que visualizan alguna forma de alianza con sus pares de Colombia, Chile y México, conforman grupos de trabajo y se reúnen periódicamente para impulsar los proyectos de integración que se plantean. uno de los trabajos más avanzados son los realizados por los sectores: farmacéutico, cosméticos, productos de aseo, suplementos alimenticios, alimentos procesados y bebidas no alcohólicas.

hOMOLOgACIónde LAS nOrMAS

estos grupos han revisado la normativa vigente de cada país y discutieron la adopción de una norma común que atienda las necesidades de las cuatro partes y mantenga los más altos niveles de protección de la salud y la vida de las personas. un arduo trabajo técnico y legal que les ha tomado más de año y medio de trabajo, con gastos asumidos por los propios empresarios.

pero, la tarea no termina con la homologación de las normas. en realidad es el punto

país. Las llamadas autoridades de referencia regional (arr) en el perú son dIgeSa y dIgeMId y para que actúen como tales, deben ser reconocidas por la organización panamericana de la Salud (opS) y la organización Mundial de la Salud (oMS). Cabe decir que las arr de Chile, Colombia y México sí tienen ese reconocimiento y las de perú no.

en resumen, los grupos de trabajo mencionados han presentado sus propuestas de homologación de normas y, en el caso de perú, la propuesta de que dIgeSa y dIgeMId se transformen en entes autónomos en lo técnico, administrativo y presupuestal (hoy dependen del Ministerio de Salud). ahora están a la espera que las autoridades respectivas asuman las propuestas y las implementen.

este tipo de propuestas nos permite entender que cuando hablamos de “integración profunda” nos referimos a que los países miembros se ponen de acuerdo para uniformizar políticas que corresponden al ámbito interno de cada uno de ellos, con el objetivo de facilitar la integración de las empresas en cadenas globales de valor.


La participación de los empresarios es vital para mejorar el proceso de integración y cooperación

económico-comercial. Con esa premisa se impulsó la creación del Consejo empresarial de la alianza del pacífico (Ceap), que en su capítulo peruano es presidida.por adex. en el siguiente artículo conoceremos la labor de ese grupo de trabajo.

al establecerse el protocolo

Se revisaron las normativas vigentes de cada país y discutieron la adopción de una norma común.

El CEAP Capítulo Perú propuso que DIGESA y DIGEMID se transformen en entes autónomos en lo técnico, administrativo y presupuestal.

marco y sus protocolos adicionales, los cuatro miembros de la alianza lograron consolidar el libre movimiento de bienes, servicios, capitales y personas, lo que significó la posibilidad de fomentar aún más el comercio, pero sobre todo, brindó la posibilidad de impulsar alianzas entre las empresas de los cuatro países con miras a fortalecerse competitivamente y a conformar una plataforma económica regional.

esta posibilidad de intercambiar bienes intermedios para transformarlos en bienes finales con mayor tecnología incorporada (la tan buscada generación de valor agregado), y que los profesionales y empresarios puedan movilizarse libremente brindando servicios, compartiendo know how sumando capitales, abre las puertas a un amplio mundo de posibilidades empresariales.

de partida, ya que es necesario contar con un sistema que garantice su cumplimiento para cada uno de los productos que se comercializan. por lo tanto, es también importante homologar la forma en que se evalúa la conformidad del producto, quién evalúa esa conformidad y la certificación de la misma.

reqUISITOS TÉCnICOS SOn OBSTáCULOS deL COMerCIOe InTegrACIón

Se evidenció que los obstáculos comunes del comercio e integración productiva son los requisitos técnicos que norman la seguridad para la salud y la vida y la calidad de los productos. es muy complicado el movimiento de productos intermedios o finales, entre los cuatro países, cuando los requisitos técnicos son diferentes.

por ejemplo, un requisito diferente puede significar la no comercialización de un producto o la elevación de los costos cuando se tiene que hacer procesos diferenciados, según el requisito que exija la otra parte.

es en este punto que entran en escena los organismos o autoridades técnicas de cada

“Al establecerse el prOTOCOLO MArCO y sus protocolos adicionales, los cuatro miembros de la Alianza lograron consolidar el LIBre MOvIMIenTO de bienes, servicios y capitales”.

FEBRERO 201718

producción sosteniblede aLIMeNtoS


el perú parece estar destinado a ser la despensa mundial de alimentos y a eso apuntan nuestros

exportadores, quienes gracias a un esfuerzo compartido con las autoridades, buscan una producción sostenible que garantice una oferta de calidad.

el presidente del Comité de agroindustrias, alimentos y Bebidas de adex, Max alvarado Jiménez, confió que las complicaciones por los desastres naturales en casi todas las regiones no afecten el buen desarrollo del sector, por lo que estimó un crecimiento de las exportaciones no tradicionales de alrededor de 7% este año.

refirió que el perú avanza a una producción sostenible y que para lograrlo se debe diversificar los cultivos y sumar más áreas de producción. puso como ejemplo la uva, sembrada en Ica principalmente y que ahora tiene una importante presencia en trujillo, Chiclayo y piura. “Sumar más áreas mantendrán las exportaciones”, explicó.

afirmó que en los últimos años la agroindustria impulsó las exportaciones no tradicionales.

resaltó el comportamiento del espárrago, palta, arándano, uva y

mango. en el 2015 los despachos con valor agregado sumaron casi uS$ 4 mil 409 millones y en el 2016 uS$ 4 mil 695 millones, lo que representó un crecimiento de casi 6%.

nUevOS prOdUCTOS,nUevOS MerCAdOS

Señaló, no obstante, que el país debe ampliar su oferta exportable y para ello necesita desarrollar nuevos productos e impulsar los

que ya se despachan. “algunas de las partidas que se envían y que pueden recibir mayor apoyo son la piña, camu camu, fresa, puesto que son frutos tropicales muy demandados en los mercados internacionales”, dijo.

explicó que para continuar con la evolución de las agroexportaciones, es fundamental la vigencia de la Ley de promoción del Sector agrario. está convencido que se duplicarán los envíos no tradicionales si se mantiene su vigencia más allá del 2021.

eSFUerzOS COMpArTIdOSalvarado indicó que la

evolución del sector fue posible gracias al esfuerzo compartido con las autoridades, simplificando las trabas administrativas. “el gobierno tiene la voluntad política de hacerlo, confiamos que Senasa, digesa y Mincetur ayuden a eliminar las barreras sanitarias para que nuestra oferta llegue a nuevos destinos”, dijo.

destacó la labor de produce y Minagri, pues uno de los temas que se impulsa es la formalización de las MYpeS. adex brindará todo el soporte técnico para apoyar su formalización.

en el xVIII almuerzo agroexportador se dará a conocer el desempeño del agro en el 2016 y las proyecciones para este año. también se dará un reconocimiento a los actores que impulsaron la competitividad del sector.

Por una producción sostenible

Es uno de los retos para ser un proveedor confiable

Max alvarado Jiménez, presidente del

Comité de agroindustrias, alimentos y

Bebidas de adex.


Las agroexportaciones peruanas crecieron 42% en el 2011, sin embargo, el 2016 cerró con un alza de 8% (agro tradicional y no tradicional). para contribuir a recuperar el ritmo de ese

sector intenso en la generación de empleo, adex con el apoyo del Minagri, Mincetur y promperú, realizará el xVIII almuerzo agroexportador el 28 de marzo en el hotel westin.

Como un adelanto de lo que será ese certamen, Perú Exporta entrevistó a los CeoS de varias empresas del sector, quienes respondieron las siguientes preguntas 1- ¿Cuál es el principal problema que enfrenta su empresa? 2- Si no se resuelven estos problemas que enfrenta su empresa, ¿cómo afectaría la generación de empleo? 3- ¿Cuáles son sus metas y a qué mercados planea ingresar este año?

Sector en los ojos de los empresarios

deSaFíoS de las agroexportaciones

Germán AbregúGerente general de Andes, Alimentos & Bebidas S.A.C.

1una de las limitaciones que tenemos como empresa es la restricción del ingreso de

productos peruanos a algunos destinos. en ese sentido, consideramos que se debe repotenciar el trabajo que hace Senasa.

2Las agroexportaciones deben ser una gran generadora de empleos en todas las regiones,

urge que evolucione de forma descentralizada en todos los rincones nacionales.

José Borda NoriegaGerente general de Arca Continental (Lindley)

1Si el gobierno implementa programas de formalización de los pequeños agricultores,

nosotros aumentaríamos la producción con el incremento de áreas de cultivo. además, es importante agilizar los procesos administrativos en certificaciones para exportar en el menor tiempo posible.

2Confiamos en los planes del gobierno y en sus programas para diversificar el sector con nuevos

productos, así daríamos mayores oportunidades de empleo a la población.

3en el 2016 crecimos un 37% más en comparación al 2015. este año proyectamos

un crecimiento de 10% y para lograrlo continuaremos las alianzas con Selva y Sierra exportadora. Nuestros nuevos clientes son Leao de Brasil y Chia-Meei de taiwán.

Jorge AranguríDirector ejecutivo de Danper Trujillo S.A.C.

1uno de los problemas es la falta de infraestructura para acceder a las zonas agrícolas. existe

solo un aeropuerto para carga internacional y un puerto que concentra gran parte de la carga marítima. eso genera sobrecostos y la pérdida de competitividad. Los proyectos de irrigación deben tener infraestructura para enfrentar eficientemente los desbalances hídricos. La vigencia de la Ley de promoción del Sector agrario es importante.

2danper tiene alrededor de 8000 colaboradores. del total, el 60% son mujeres. Si no se dan

las condiciones para promover el agro, nuestra

competitividad se verá afectada y la generación de empleos también.

3para el 2017 proyectamos un crecimiento de 20%, daremos mayor énfasis al mercado

asiático y priorizaremos la categoría de frescos (espárragos, uvas, paltas y arándanos). Nuestra empresa seguirá elaborando productos con alto valor agregado, principalmente en la categoría “ready to eat”. este año continuaremos invirtiendo en los campos, pues debemos culminar 220 hectáreas de espárragos y 150 de arándanos entre olmos y trujillo.

3este año tenemos proyectado crecer en 40% por la expansión de mercados y el incremento

de nuevas líneas de productos. esperamos que las condiciones climatológicas no impidan nuestro desarrollo. en el 2016 nuestra empresa creció alrededor de 60% (ventas) en comparación al 2015. exportamos a 31 países de casi todos los continentes, a américa (incluido el Caribe), europa y asia. Buscamos tener mayor presencia en europa del este y oceanía.

el xVIII almuerzo agroexportador es auspiciado por el grupo Verona, Seatrade y SrM.




Factores climatológicos afectaron la producción y exportación de productos hidrobiológicos el 2016 y no permiten realizar una proyección certera de lo que ocurrirá el presente año. Si

bien existe una expectativa positiva para la captura de algunas especies, otras ya se han visto afectadas por los constantes cambios de temperatura.

en las primeras semanas de febrero el aumento de la temperatura del mar causó la mortandad de alrededor del 85% de la producción de conchas de abanico en la Bahía de Sechura (piura), la zona de mayor producción de esta especie. Como consecuencia, este 2017 se tendría una cosecha menor a la obtenida el año pasado.

para henry Quiroz, presidente del Comité de pesca y acuicultura de la asociación de exportadores (adex), recién para finales del mes de mayo del 2018 se podría ver alguna recuperación en la producción de este recurso, pues se trata de una especie cuyo ciclo de cultivo es de 14 meses.

respecto a la producción de langostinos, que el año pasado llegó a los uS$ 156 millones 065 mil y logró un crecimiento de 7.3%, el representante de adex indicó que existe una oportunidad importante para aumentar la productividad, migrando al cultivo intensivo, siendo una innovación tecnológica que conlleva a una mayor inversión por hectárea, pero se necesita el impulso del estado, la dinámica de la

El 2017 la pesca sería menor que la del año pasado

Mar pICadoactividad es de constante investigación, desarrollo e innovación.

“estamos esperando un cambio en la matriz tecnológica para la producción de langostinos, pero esto demanda una inversión de más o menos 350 mil dólares por hectárea. estamos trabajando en la Mesa ejecutiva acuícola y viendo la posibilidad de trabajar con el Congreso de la república para que el concepto del Impuesto a la renta sea del 15% para productos acuícolas y esto haga posible la reinversión. Sería la palanca financiera que se necesita”, señaló.

deSArrOLLO ACUíCOLAen el contexto mundial, hace más de 30 años la

pesca se encuentra estancada e inclusive podría disminuir el nivel de captura en los próximos años. en contraparte, el sub sector acuícola tiene un crecimiento sostenido de 8% anual, y en el caso peruano es de 18%.

asimismo, del total de especies hidrobiológicas que consume el mundo, la acuicultura aporta el 50% del total del Consumo humano directo. estas cifras indican que en los próximos años el mundo demandará mayor cantidad de productos acuícolas y se hace necesario que el perú desarrolle y modernice su industria.

CIFrAS 2016Los envíos del sector pesca el 2016 alcanzaron

los uS$ 2 mil 176 millones y representaron una caída de -8.9% respecto al año anterior. Sobre los despachos de productos pesqueros no tradicionales, se logró montos por uS$ 908 millones 192 mil, una contracción de -2.6%, la acuicultura aporta el 26%.

Si nos referimos a los envíos de la pesca, la pota continúa siendo la especie más importante, a pesar de haber disminuido en valor -10.7% y -40.8% en volumen respecto al 2015, exportó uS$ 326 millones 743 mil. otros productos importantes fueron el perico y la anchoveta, que alcanzaron uS$90 millones 496 mil y uS$54 millones 538 mil, respectivamente.

FOrO ACUíCOLA y peSqUerOen ese marco, adex realizó el Foro almuerzo

acuícola y pesquero, con el objetivo de dar a conocer las políticas actuales, propuestas a futuro y tendencias de mercado. Se congregaron alrededor de 200 participantes de instituciones involucradas, empresarios, productores, exportadores y especialistas.

el certamen tuvo el auspicio de la Sociedad Nacional de pesquería (SNp), Flink, empresa especialista en sistemas y dispositivos de seguridad, SrM y la universidad Científica del Sur.

en el 2016, las exportaciones de conchas de abanico sufrieron una contracción de -3.9% respecto al año anterior en valor, y una caída de -30% en volumen.

henry Quiroz, presidente del Comité de pesca y acuicultura de adex.

Los envíos del sector pesca en el 2016 alcanzaron los uS$ 2 mil

176 millones.

en el 2016 la pota fue la especie más importante, a pesar de haber disminuido en valor -10.7%.

ENTREVISTahttp://www.adexperu.org.pe

encadenamiento produCtIVode pymes

Perú busca consolidarse como proveedor mundial de alimentos

edgar Vásquez Vela, viceministro de Comercio exterior del Mincetur, dio una entrevista a la revista

Perú Exporta, en la que habló de las perspectivas del sector para este año y el papel que cumplen las oficinas comerciales en el exterior (oCex), para las cuales se vienen algunas novedades.

¿Cuáles son las perspectivas para las exportaciones este 2017?

el 2016 fue importante porque marcó la recuperación del sector. obviamente la oferta minera representó un componente fundamental, en tanto que las no tradicionales se mantuvieron y las del sector agroindustrial presentaron un boyante crecimiento.

para este 2017 el sector presentará una mayor recuperación. hay que tomar en cuenta que no solamente se trata de recuperar las exportaciones mineras, sino que estamos apuntando muy fuerte en la promoción de nuestra oferta con valor agregado, cuyas exportaciones cerrarán con un incremento cercano al 10%.

Edgar Manuel Vásquez Vela tiene más de diez años de experiencia profesional en el sector público y más de cinco en el sector privado (amplia trayectoria docente en facultades de Economía de diversas universidades).Cursó la carrera de economía en la Universidad Ricardo Palma, y cuenta con un diplomado en actualización económica de la Pontificia Universidad Católica del Perú. En su experiencia en el sector privado, trabajó como jefe del Área de Estudios Económicos en Maximixe Consult S.A.Como funcionario del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, formó parte de la Oficina General de Estudios Económicos, miembro del Grupo de Trabajo sobre Acceso a Mercados y Comercio y Medio Ambiente, coordinador del Grupo de Trabajo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio, funcionario encargado de Asuntos Bilaterales con Asia y Oceanía, siendo jefe del equipo negociador para el Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP).

Perfil del viceministro

De cara a la situación del sector, en especial de las exportaciones no tradicionales que cerraron el 2016 con una caída de 1.4% se hace importante el apoyo que puedan brindar las OCEX ¿Qué balance puede hacer del trabajo que realizan? Tienen previsto algún cambio en su ubicación?

el encargo que recibí de parte del ministro es fortalecer el sistema de oficinas comerciales del perú, y eso involucra un análisis respecto a su correcta ubicación, una reforma de su sistema de gestión para hacerlas más eficientes y la elaboración del plan de trabajo de manera conjunta con promperu, Mincetur, y con aportes del sector privado.

Si bien nosotros ya tenemos estructurada una propuesta técnica en base a una serie de indicadores bien trabajados, será el ministro eduardo Ferreyros quien haga los anuncios.

Los exportadores consideran que se debería incrementar la red de oficinas o considerar la reubicación de algunas…

Lo que sí puedo decir es que tenemos interés en abrir nuevas

oficinas en algunas plazas como australia y argentina. también se está evaluando abrir otras en el sudeste asiático, tailandia y Singapur, que son bastante importantes, y también una más en asia del este, que puede ser en hong Kong.

¿Podría detallarnos algunas actividades previstas por el gobierno para apoyar la recuperación de las exportaciones?

hay un plan de trabajo de participación en ferias y misiones en el exterior muy amplio que empezó en febrero, en la Fruit Logistic de alemania, un evento que contó con la presencia de los titulares del Mincetur y del Minagri y con presidentes de gremios, porque se lanzó la nueva marca “Superfoods peru”.

este tipo de iniciativas son importantes para posicionar los alimentos del perú, tanto del sector agrícola como pesquero a escala global, y darles un fortalecimiento en actividades de promoción, tanto por el lado de promperú, como de las oficinas comerciales. La meta es que perú se coloque en la vanguardia entre los países que proveen alimentos al mundo.

FEBRERO 2017 25 FEBRERO 201724

“tenemos interés de

abrir nuevas oficinas

en algunas plazas,

como australia,

argentina y en el

sudeste asiático”.

FEBRERO 2017 27

DE EXPORTaCIÓNhttp://www.adexperu.org.pe

esta empresa peruana fue fundada el 29 de febrero de 1968 con el nombre de “Molino Industrial ortiz Candia”. por esas épocas, Incasur distribuía sus productos en el mercado central

de San pedro, en Cusco, y estaba constituida solo por miembros de la familia, quienes cumplieron un rol importante en el crecimiento del pequeño negocio.

Con el tiempo, gracias a la calidad de sus productos, el crecimiento se hizo inminente. es así que actualmente, Incasur es líder en el sector de chocolate de taza e instantáneo, y en el 2016 facturó 20 millones de dólares.

Incasur tiene dos plantas de producción ubicadas en Juliaca y Lima, con cinco líneas de producción: chocolatería, modificadores lácteos, cereales, confitería y molinería. desde el principio supo que lo importante era valorar y aprovechar las propiedades nutritivas y variedades de los ‘granos sagrados’, por eso incentivó, desarrolló e innovó constantemente sus procesos de producción y comercialización con la única finalidad de brindar al mercado peruano y mundial la mejor variedad de productos andinos.

“trabajamos de la mano con campesinos y agricultores de Juliaca, puno, Cusco y huancayo para obtener y acopiar los granos, prestando especial atención a la calidad de los mismos.

estos granos son llevados a la planta de Juliaca donde se realiza principalmente el procesamiento

primario de los granos andinos, los cuales abastecen, posteriormente, a la planta de Lima para el procesamiento secundario y obtención de productos de mayor valor agregado. ambas plantas cuentan con certificación haCCp (análisis de peligros y puntos Críticos de Control)”, explica amanda gallegos, gerente general de Incasur.

MerCAdOS InTernACIOnALeSgracias a la calidad de sus

productos, la empresa cusqueña tiene presencia a nivel nacional, concentrando el 80% del mercado de chocolate de taza e instantáneos. además, con el propósito de expandir el negocio, se abrió paso en mercados internacionales como Corea del Sur, taiwan, españa, Canadá, Japón, ee.uu., Colombia y Chile, principalmente con productos de la línea de granos e instantáneos a base de granos andinos.

de esta forma, en el primer trimestre del año ingresaría el primer embarque al mercado brasileño. “Lo consideramos de alta importancia, ya que creemos que es un destino ad hoc a nuestros productos”, comentó gallegos.

Incasur tiene el 80% del mercado nacional de chocolate de tazas e instantáneos, y factura 20 millones de dólares anuales. Amanda Gallegos, su gerente general, nos cuenta que la empresa nació siendo solo familiar, pero hoy es un ejemplo de prosperidad y modernidad.

explicó que los consumidores en el ‘gigante de Sudamérica’ privilegian el consumo saludable y tienen un muy buen concepto de los granos andinos y sus

beneficios. “es un mercado grande al que cualquier empresa de alimentos quisiera ingresar”, enfatizó.

Sus próximos proyectos, comenta gallegos, incluye iniciar operaciones de la línea de producción húmedos (compotas, deshidratados, néctares), implementar la línea de snacks

saludables, consolidar su participación en el mercado nacional y crecer a

dos dígitos (porcentualmente) en el mercado internacional.

• Incasur participó en la 32°edición de APAS2016, reconocida como la mayor feria de supermercados del mundo

•Reúne toda la cadena supermercadistas delBrasil y del exterior con la finalidad de conocer las mejores prácticas del sector y generar una red de contactos para cerrar sus nuevos negocios.

• Incasur sostuvo reuniones adicionales con lasdos principales cadenas de Supermercados: pao de azucar y Santa Lucía, que están muy interesadas en contar con sus productos.

• Estar en el mercado de Sao Paulo significaráconsolidar su liderazgo en la producción de alimentos con valor agregado a base de granos andinos.

•Ademásleserviráparaprepararnuevosingresosa otros mercados de la región.

En APAS 2016

INCaSur:cultivos andinos de exportación

Con raíces cusqueñas, Incasur

nació hace más de 48 años.

FEBRERO 201726

AgropecuariaSanta María de Guadalupe S.R.L.

Comercialización de Granos Andinos y Menestras por Mayor

Saludamos a:Industrias Alimenticias Cusco S.A.

Por su importante contribución al desarrollo de la industriaalimentaria en el país

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Contribuimos al desarrollo de las zonas agrícolasy de las comunidades alto andinas del Perú en el

desarrollo del cultivo de la Quinua.

FEBRERO 201728

recuperación de derechos arancelarios

el drawback permite a las empresas recuperar todo o parte los derechos pagados

como consecuencia de la importación de insumos para la producción de bienes a exportar. debido a que muchas empresas presentaron problemas para recuperarlo, adex lanzó un nuevo servicio para que mediante una asistencia personalizada y el uso de una metodología concreta, simple y efectiva, las empresas gestionen eficientemente ese mecanismo.

Janet retamozo Casas, especialista legal de adex, con más de 10 años de experiencia en el sector exportador, explicó que el objetivo es proporcionar al socio las mejores prácticas y procedimientos integrados que les permita recuperar el drawback.

“asesoramos en la preparación y el buen llenado de la solicitud de devolución y en el cumplimiento de los requisitos previstos por ley, a fin de afrontar con éxito posteriores fiscalizaciones o auditorias Sunat”, explicó.

retamozo, señala que los socios de adex se encuentran satisfechos por la nueva asistencia que se les brinda en materia laboral, tributaria y aduanero, drawback

Principales normas de impacto para el sector exportador

tanto el poder ejecutivo como el Legislativo emitieron en las últimas semanas una serie de normas que buscan

reactivar la economía e incentivar la formalización de las empresas. por ello, gran parte de estas normas están dirigidas a las MYpes.

en materia tributaria, se creó el régimen MYpe tributario aplicable para empresas que no superen las 1700 uIt de ingresos netos anuales. Como beneficio tendrán una menor tasa de Impuesto a la renta para las primeras 15 uIt de renta neta anual (10%), un menor coeficiente para los pagos a cuenta mensual siempre que no superen las 300 uIt de ingresos netos anuales (1%) y menos obligaciones formales.

Se aprobó el Fraccionamiento especial de deudas tributarias, aplicable a deudas tributarias pendientes de pago que se encuentren en vía administrativa, judicial, o cobranza coactiva al 30 de setiembre de 2016 y se determinó la extinción de deudas tributarias pendientes de pago menores a una (1) uIt (S/ 3,950.00). No aplica para deudas de pagos a cuenta de renta 2016, oNp o eSSaLud, ni aquellas incluidas en procesos concursales. Solo podrán acogerse hasta el 31 de julio de 2017.

a fin de simplificar procedimientos administrativo-tributarios, se modificó el Código tributario y se eliminaron algunos requisitos formales para la presentación de impugnaciones como la hoja sumaria y la firma de abogado hábil.

y saldo a favor del exportador. “para ello tenemos un equipo de profesionales altamente especializados”, comentó.

precisó que las empresas exportadoras beneficiarias deben presentar la documentación correcta pues la recuperación del drawback es un trámite dinámico, que permite a la Sunat verificar la validez de la documentación presentada y el cumplimiento de los requisitos en los plazos establecidos.

La asesoría que adex les pueda brindar a los exportadores es fundamental.

Serviciosde asesoría

análisis y revisión de los requisitos y condiciones

exigibles de acuerdo a ley.

recomendaciones que les permitan

subsanar las inconsistencias identificadas.

procedimientos y requisitos documentarios.

revisiones y sanciones de Sunat.

1

2

34

ADEX lanza nuevo servicio

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Escribe:Patricia SaraviaEspEcialista lEgal dE adEX

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pIura: oasis de diversificación productiva

Potencial económico está en la agricultura

Cuando se menciona piura uno se traslada mentalmente a sus paradisiacas playas y se

imagina en sus blancas arenas mirando el mar azul. pero esta región no solo es este mágico cuadro, también tiene una zona andina y otra selvática que la convierte en un paraíso de diversificación.

Su capital fue fundada con el nombre de San Miguel de piura por el propio conquistador español Francisco pizarro el 15 de agosto de 1532. Conocida también como la ‘ciudad de los algarrobos’, por sus bosques secos tropicales de algarrobos, o la ‘ciudad de la hospitalidad’, por el carácter amistoso de su gente, es el centro de comercio más importante de la región.

hasta el 2011 sus exportaciones se basaban en el sector tradicional, principalmente en el petróleo y sus derivados. pero a partir del 2012, en parte debido a la crisis en el precio de este combustible, los envíos de productos no tradicionales, en especial los agrícolas, los fosfatos y los hidrobiológicos empezaron a cobrar protagonismo.

el potencial económico actual de piura está en la agricultura, la diversidad de sus nichos ecológicos permiten una variedad de cultivos que hacen de la región un lugar ideal para la siembra de productos para la agroexportación.

prOdUCTOS eSTreLLAel principal es la uva fresca, en

el 2016 sus envíos llegaron a los uS$ 250.6 millones, que indicó un crecimiento de 8% respecto al año anterior. el mango y la banana son otros de los productos con una demanda importante en los mercados internacionales. Sumaron uS$ 160.4 millones y uS$ 146.1 millones respectivamente el año pasado. esas tres partidas representaron casi al 80% del total despachado por piura.

otros productos que exporta son el pimiento piquillo, corteza de limón, hortalizas, palta, frijol, arroz, semilla de melón, frijoles, jugo de maracuyá, semilla de tomate, limón, lima tahiti, entre otros.

pAneLASi bien no está entre las

principales partidas arancelarias, la producción de panela es muy importante para el gobierno regional de piura, pues se trata de una actividad que incluye a un sector de la población piurana en la cadena productiva. además es un producto semi-industrial que no necesita de una importante inversión para su cultivo y que viene creciendo sostenidamente

a finales del 2016, se instaló en el distrito de Carmen de la Frontera, en la provincia de huancabamba (sierra de piura), una planta procesadora de panela orgánica, que permitió a los pequeños agricultores exportar

La variedad de su geografía hace de piura un lugar ideal para el cultivo de productos de agroexportación.

estamos consiguiendo inclusión y desarrollo”, señaló alberto La torre alvarado, director de Comercio exterior del gobierno regional de piura.

el funcionario agregó que antes de que empiecen a producir y comercializar panela, los pobladores de Carmen de la Frontera elaboraban aguardiente

y chancaca, por este último se les pagaba alrededor de 25 soles el quintal, mientras que ahora les pagan 130 por quintal de panela.

Los principales destinos de este producto son Italia, Francia, Canadá, ee.uu., entre otros. “Queremos que la producción de panela siga industrializándose, pues tiene un mercado abierto y debemos expandir su comercialización en el mundo”, indicó el funcionario.

prOyeCTOS qUe BUSCAn eL deSArrOLLO AgríCOLA

Conscientes de lo importante que es el sector agrícola para el desarrollo económico de piura, el gobierno regional trabaja en una serie de proyectos cuya finalidad es aumentar las hectáreas de cultivo.

en declaraciones a la revista Perú Exporta, el sub gerente regional de promoción de Inversiones Mario arellano ramírez, informó que el gobierno regional tiene como meta lograr el financiamiento para ampliar la productividad de los reservorios de poechos y San Lorenzo.

“piura es una región netamente agropecuaria, tenemos la suerte de tener la represa más grande del país (poechos), pero actualmente, debido a la sedimentación, ha perdido la mitad de su capacidad original”, declaró el funcionario.

el proyecto, denominado afianzamiento del reservorio poechos, necesita una inversión de 623 millones de soles y el gobierno regional ha presentado la propuesta a la agencia de promoción de la Inversión privada (proinversión), para incorporar alrededor de 23 mil hectáreas de tierras de cultivo, que beneficiarían a más de 230 mil personas.

asimismo, tienen planificado incrementar la producción de irrigación de la represa San Lorenzo. Con este proyecto se aumentarían más de 8 mil hectáreas para el proceso productivo y se mejorarían otras 25 mil hectáreas.

“eL gOBIernO regIOnAL de pIUrA trabaja varios proyectos que permitirán el incremento de las zOnAS de CULTIvO. Los principales productos de la región son la uva fresca, el mango y la banana”.

este derivado de la caña de azúcar.

“Se produce en la sierra de piura e incluye a agricultores que tienen poca extensión de tierras. Se trata de un factor importante en la economía de esta parte de piura, pues la mayoría de familias poseen extensiones muy pequeñas. Con este proyecto

textos y fotos: Jaime Flores (enviado especial)

FEBRERO 201732


La rIQueZa del mar peruano

arcopa S.a. inició sus operaciones en 1993, inicialmente se dedicó al empacamiento de

merluza, pez abundante en la costa de paita (piura), pero debido a la variedad hidrobiológica que ofrece el mar peruano, decidieron diversificar su producción y empezaron a trabajar con más especies.

“hoy procesamos merluza, pero también anchoveta, pota, perico, calamar, conchas de abanico, langostinos, entre otros. el mar peruano es muy rico y tratamos de aprovechar todos los recursos durante todo el año”, declaró philippe Botta Jouvenot, gerente general de la empresa.

Con una planta de producción de más de 4 hectáreas, una moderna cámara frigorífica de 1

800 toneladas y embarcaciones propias, arcopa S.a. exporta a más de 25 países, desde ee.uu. hasta europa y asia.

“empezamos contratando buques factoría, pero ante la abundante pesca tuvimos que alquilar la planta de la estación naval. a fines de 1998 ya establecimos nuestra propia planta, la misma que ha ido creciendo y modernizándose”, comentó philippe Botta a la revista perú exporta.

prInCIpALeS prOdUCTOSel principal producto que

comercializa la empresa es el Surimi, proteína hecha a base de anchoveta que es muy popular en asia, europa y ee.uu. en donde se utiliza como complemento de comidas. Se usa por ejemplo

en embutidos, hamburguesas, pate, nuggets, mayonesa y otros productos alimenticios.

“producimos surimi desde el 2000 y somos la única empresa peruana que hace este producto a base de anchoveta. primero realizamos un corte manual, tenemos más de 700 colaboradores para este trabajo, luego pasa a un proceso industrial que permite obtener 100% proteína; podemos producir hasta 27 toneladas diarias”, indicó el representante de arcopa S.a.

para la extracción de anchoveta, la empresa realiza convenios de abastecimiento con pescadores artesanales. Su comercialización al mercado externo representa alrededor de 500 mil toneladas al año y se envía congelado.

otro producto importante para la empresa es la merluza, que se exporta en varias presentaciones y es usado por tiendas de comida rápida como Mc donalds y Burger King, debido a su carne blanca y a su bajo precio. arcopa cuenta con una flota de 8 embarcaciones para la extracción de esta especie.

prOyeCCIOneSel año pasado la empresa creció

alrededor de 50%, en especial por la producción y comercialización de surimi. para el presente año, a pesar que realizar una proyección en el sector pesca es complicado debido a diversos factores externos, esperan un crecimiento de al menos 30%.

“es la idea, pero eso dependerá de varios factores, oceanográficos, climáticos, de la demanda del mercado externo y ahora con la posibilidad de que se cancelen algunos tratados de Libre Comercio (tLC´s) todo se presenta más incierto”, manifestó.

agregó que la empresa trabaja un proyecto de inversión importante que debe realizarse este año. el producto será elaborado en base al recurso anchoveta, pues es la especie más abundante en el mar peruano, y para consumo humano directo.

De Paita para el mundo

el producto principal de la empresa es el Surimi, proteína elaborada a base de anchoveta.

desde muy niño, Fernando pérez Silva tenía claro que sería un emprendedor. Natural

del distrito de Chontali, región de Cajamarca, vivió las dificultades de una familia pobre y se vio en la necesidad de trabajar desde muy pequeño, pero además tuvo la certeza que para progresar debía de buscar nuevos horizontes.

“La visión de negocio me viene de muy chico, al ver muy de cerca el sacrificio de mis padres y la pobreza que nos tocó vivir, me ponía a pensar que tenía que hacer algo cuando sea grande para que mi familia no pase las mismas dificultades”, comentó el ahora gerente comercial de Importadora & exportadora Luis Fernando S.a.C.

estudió secundaria en Jaén, alternando sus clases con la siembra de productos como yuca y maíz, que luego vendía. tuvo la oportunidad de conocer tarapoto por su viaje de promoción y en el camino se dio cuenta del potencial maderero que tenía el país, apenas terminó el colegio decidió viajar a la selva peruana a buscar una oportunidad de negocio.

Llegó junto con su hermano a la provincia de rioja, en la región de San Martín, donde gracias a la reforma agraria de la época, se les adjudicó 10 hectáreas de terreno en el caserío de Naranjos. ahí empezó a comercializar madera e inició un emprendimiento que con los años le dio la oportunidad de crear el grupo Ferpesi.

Importadora & exportadora

Luis Fernando SaC es parte de este grupo empresarial, se dedica básicamente a la comercialización de madera, extracción, servicio de habilitación, compra y venta.

Cuentan con 5 concesiones forestales en Loreto, unas 35 mil hectáreas donde se cultivan diversas especies, como cedro, estoraque, shihuahuaco, copaiba, tornillo, huayruro, entre otros. además instaló dos modernas plantas de producción.

expOrTACIónhasta el momento solo han

comercializado en el mercado local, pero su madera ya llegó al extranjero a través de empresas exportadoras a las que han vendido su producto. Sin embargo, realizar envíos directos al extranjero está entre sus planes más cercanos.

“Vendemos al mercado nacional y a empresas exportadoras, pero ya tenemos todo listo para exportar directamente. hemos ordenado las concesiones y realizado inversiones, ya contamos con plantas de producción, tenemos listo el plan de manejo anual y la maquinaria está preparada para empezar a operar”, informó.

La empresa realizó un estudio para identificar los países que pueden demandar su producto, especificando qué tipo de madera necesitaría cada mercado. Incluso asistieron a una feria internacional en dubai donde presentaron muestras de las distintas variedades de madera que tienen en sus bosques.

“hemos tenido contacto con varios empresarios interesados en comprar nuestra madera, incluso alguno de ellos ha venido hasta la ciudad de piura a visitarnos y ver nuestras instalaciones, estamos listos para exportar”, señaló.

Finalmente, Fernando pérez indicó que el estancamiento de los últimos meses en la extracción de manera ha frenado un poco el sector, pero espera que esto se supere para seguir comercializando, de forma responsable y sostenible, este recurso peruano.

Listos para eldeSpegue

La empresa cuenta con cinco concesiones forestales y dos plantas de producción.

Importadora & exportadora Luis Fernando S.a.C. tiene todo preparado para dar el gran salto y empezar a exportar madera peruana.

FEBRERO 2017 33



Zed paItaalternativade desarrollo

Se ubica a cinco minutos del puerto de Paita

Se trata de una zona primaria aduanera de tratamiento especial que promueve polos de desarrollo

mediante la inversión privada. el fin es incrementar el empleo, el consumo de productos y servicios en su ámbito de influencia y las exportaciones.

“La Zona especial de desarrollo de paita es una alternativa de inversión que los empresarios deben tener en cuenta, debido a los beneficios tributarios y a las facilidades logísticas que gozan las empresas instaladas en este lugar. Lima es un mercado saturado y congestionado, llegar al puerto del Callao demora entre 4 y 5 horas, acá estamos a 5 minutos del puerto”, señaló guillermo Cabieses Maggiolo, gerente general del Zed paita.

ubicada en una zona estratégica, la Zed paita cuenta con 940 hectáreas de extensión, de las cuales 25 están urbanizadas, cuentan con todos los servicios básicos e internet. el representante de esta zona especial de desarrollo informó a la revista perú exporta que cuentan con lotes disponibles para los inversionistas que buscan un lugar donde implementar su planta de operaciones.

venTAjASLas empresas que se instalan

en esta zona cuentan con beneficios tributarios como la exoneración de los impuestos de ley, solo pagan el monto correspondiente a esSalud. La mercancía y productos que ingresan del extranjero a esta zona, incluido maquinarias, equipos, insumos, materia prima, entre otros, tampoco pagan impuestos. asimismo, la mercadería que entra al mercado nacional está exonerada del Impuesto a la renta, solo pagan el Impuesto general a las Ventas (IgV).

al margen de los beneficios tributarios, este centro industrial ofrece al exportador e importador

peruano una serie de facilidades logísticas que agilizan el envío y la recepción de productos. entre las ventajas que brinda esta zona, está la cercanía al puerto de paita, ubicado a un kilómetro,

por lo que el traslado toma alrededor de 5 minutos, además la constante coordinación entre ambas instancias permite un mejor acceso.

“el puerto de paita es nuestro

inversionista. La zona cuenta también con montacargas, balanzas y otros servicios que complementan el trabajo del importador y exportador nacional.

“además contamos con el apoyo permanente de personal de aduanas, que realizan los aforos correspondientes que permiten agilidad en el ingreso y salida de las operaciones. también tenemos una oficina del Servicio Nacional de Sanidad agraria (SeNaSa) que nos apoya en las revisiones necesarias para realizar un envío”, añadió.

eMpreSASalrededor de 30 empresas

realizan sus operaciones en la Zed paita, tanto del rubro de manufacturas como de agro, además de almacenes. entre ellas podemos mencionar a Vitaline S.a.C., laboratorio farmacéutico de capitales peruanos especializado en la fabricación de productos oftálmicos para terceros que viene exportando a más de 20 países.

además están instaladas en la zona empresas como el Álamo export S.a.C., del grupo añaños; plásticos agrícolas y geomembranas S.a.C., que fabrica películas de polietileno y geomembranas; Frutressa e.I.r.L., que comercializa frutas, legumbres y hortalizas; tepuy Motos S.a., perteneciente al rubro de piezas y accesorios para vehículos automotores, entre otros.

Con una inversión de alrededor de 45 millones de dólares, la empresa peruana Stevia one construye su planta de operaciones en la Zed paita, con el objetivo de producir y exportar stevia. Se espera el inicio de sus operaciones el 1 de junio.

prOyeCCIónSi bien en el 2016 el contexto

político que atravesó el país frenó las inversiones, guillermo Cabieses espera que a final del tercer trimestre del año empiece

a mejorar la inversión privada y se cristalicen las conversaciones que han tenido con varias empresas interesadas en operar desde la Zed paita.

“hemos hecho visitas y asistido a eventos y esperamos que se hagan realidad el interés que han manifestado algunas empresas en instalarse en esta zona. Los empresarios deben entender que al operar desde la Zed paita hará que sus productos sean más competitivos”, finalizó.

aliado, el trabajo con ellos es fundamental para la efectividad de nuestra zona de desarrollo. Las mejoras que se han realizado, como el aumentó en el calado a 14 metros que permite que lleguen buques post panamax y que cuenten con tres grúas pórtico (una de muelle y dos de patio) y cuatro grúas móviles, hacen que sea un puerto con las características necesarias para que el empresario movilice su carga de forma rápida y eficiente”, declaró Cabieses Maggiolo.

para el gerente general de la Zed paita, un elemento fundamental que tienen las empresas que se instalan en esta zona es la seguridad, contar con personal de seguridad permanente (las 24 horas), torres de vigilancia, y cámaras de video, permiten trabajar tranquilo al

“ATendeMOS LAS 24 hOrAS deL díA y los 365 días del año. Si el empresario tiene que mover su mercadería, sea de expOrTACIón O IMpOrTACIón, cuenta con el área de operaciones a su servicio”.Guillermo Cabieses, gerente general del ZED Paita.

Zed paita tiene 940 hectáreas de extensión y todos

los servicios básicos e internet.


lOgíSTICahttp://www.adexperu.org.pe

el sur deSpega

Sin incluir Lima y Callao, Ica fue la segunda región del interior del país más importante en el 2016.

Sus despachos por uS$ 2 mil 739 millones, no solo son de productos tradicionales, sino también con valor agregado, los mismos que son despachados principalmente por el puerto del Callao, con el consiguiente costo adicional.

esta situación será superada cuando esa zona del país tenga un puerto 100 por ciento operativo, objetivo en el que están trabajando el sector público y privado. precisamente, con el inicio de operaciones de terminal de almacenamiento paracas S.a.C. (talpa) se busca dar un mayor dinamismo de la economía de la región Ica.

Los terminales de almacenamientos son importantes para la logística de la importación y exportación. Son lugares idóneos en los que se deposita la carga que se embarca y desembarca vía aérea, marítima, terrestre, postal fluvial o lacustre.

talpa está ubicado en la zona industrial a 17 kilómetros del puerto general San Martín, paracas, a seis kilómetros del aeropuerto internacional de pisco e inició sus operaciones en julio del año pasado. desde esa fecha brindar zonas de almacenamiento y servicios logísticos en la zona de Ica y apuesta por el crecimiento y desarrollo de la región.

en esta primera etapa tiene 20 mil m2 de área disponible para brindar servicios a la carga de exportación e importación, carga en contenedores refrigerados y los diferentes sistemas que utilizan para movilizar los productos perecibles, carga fraccionada, carga rodante, transporte terrestres de carga con camiones equipados.

el servicio logístico brindado a los sectores pesca, agro e industrias se hace en el menor tiempo posible. el acceso es rápido y directo al terminar, sin colas en el exterior que generen demoras y ofrece custodia permanente de los contenedores llenos hasta su embarque.

ACUerdOtalpa y apM terminals firmaron

un acuerdo para dar un servicio de contenedores vacíos, inicialmente para las líneas navieras asociadas, lo cual permitirá que las empresas exportadoras puedan retirar los contenedores vacíos el depósito de talpa para ser llenados en su planta.

Ica mejora su logística para el comercio exterior

Se impulsa la economía y al mismo tiempo se promueve el turismo.

Ventajas del puerto General San Martín

- operación en un puerto con grandes perspectivas de crecimiento.

- Condición de puerto alterno al Callao.

- demanda local insatisfecha.

- desarrollo local creciente.

- La longitud y profundidad del muelle permite el atraque de naves de gran tamaño.

- Cercanía al aeropuerto y carretera panamericana Sur.

Con el objetivo de promover, fortalecer y generar nuevas ofertas de servicios a favor del

comercio exterior, la asociación de exportadores (adex) y la empresa dhL, líder en servicios de mensajería y paquetería para el mercado local e internacional, firmaron un convenio de cooperación que beneficiará a los exportadores asociados al gremio.

el acuerdo permitirá que las empresas tengan 60% de descuento para enviar documentos y paquetes de exportación e importación. asimismo, dhL brindará capacitaciones periódicas a los asociados de adex, a fin de

que estén informados sobre los servicios que ofrece esta compañía y la mejor manera de enviar sus productos a los mercados internacionales.

a fin de lograr un trabajo óptimo, el gremio exportador facilitará a dhL la información necesaria para que se realice las verificaciones correspondientes que permitan a las empresas acceder al descuento señalado. de la misma forma se difundirá a través de las distintas plataformas de adex las ventajas del convenio.

La asociación de exportadores (adex) es una institución privada sin fines de lucro que agrupa empresas dedicadas a la exportación, importación y

prestación de servicios. tiene como principales objetivos impulsar el desarrollo de las exportaciones peruanas y promover en ellas un incremento del valor agregado, elevando la competitividad de las empresas y promoviendo el crecimiento económico del país.

por su parte, dhL es una empresa líder global del sector logístico, expertos en brindar servicios de paquetería internacional, servicio express, carga aérea y marítima, transporte intermodal, entre otros. dhL está presente en más de 220 países en todo el mundo, siendo la compañía más internacional del planeta.

alianza paraFortaLeCer el comercio exterior

en la foto, Carlos penny director de adex y daniel pestano, gerente comercial de dhL express.

Convenio adex-dhL permitirá a asociados acceder a un descuento de 60% para enviar documentos y paquetes de exportación e importación.

FEBRERO 2017 37


Con la finalidad de promover las exportaciones y darle impulso a las micro y

pequeñas empresas (mypes), el 2007 se lanzó el “exporta fácil”, mecanismo que, en teoría, permite al emprendedor peruano acceder a mercados internacionales. Sin embargo, el servicio que ofrece Servicios postales del perú S.a. (SerpoSt), genera más de un dolor de cabeza al exportador peruano.

exporta Fácil es un método que se creó para que las mypes puedan realizar sus despachos por medio del servicio postal. de esta forma, empresas emprendedoras de todas las regiones del país pueden despachar mercadería por un monto no mayor a los cinco mil soles.

el problema se presenta porque SerpoSt no está brindando el soporte adecuado a las empresas que, debido a costos, se ven en la necesidad de usar este servicio para realizar sus exportaciones. Incluso se han llegado a perder transacciones comerciales entre mypes peruanas y clientes del exterior que han cancelado sus pedidos.

para omar Sánchez, gerente general de Inkanatura world perú export S.a., el problema fundamental es que el sistema de tracking (seguimiento en línea) que debe brindar SerpoSt, no está funcionando. esto tiene como consecuencia que el cliente no pueda enterarse del estado de su pedido y en muchos casos haga la cancelación del mismo.

“La base del comercio electrónico es la confianza. el cliente confía cuando tiene la certeza que su pedido está en camino y eso se logra cuando lo puede monitorear en línea, accediendo a cualquier página web de rastreo internacional, la situación en la que se encuentra el producto por el que hizo la transacción”, declaró a la revista Perú Exporta.

dijo que SerpoSt no realiza el pago correspondiente por este

PymEShttp://www.adexperu.org.pe

No tan FÁCILEl servicio que brinda SERPOST genera problemas a las Pymes exportadoras

“eL prOBLeMA se presenta porque no se está brindando el soporte adecuado a LAS peqUeñAS eMpreSAS que quieren exportar”.

el sistema de tracking (seguimiento en línea) que debería brindar SerpoSt no está funcionando.

servicio, a pesar de cobrar los siete soles al exportador. entonces cuando el cliente ingresa el número de su pedido a cualquier plataforma de monitoreo, éste no aparece y puede suponer que no se ha realizado.

“Muchas veces el cliente piensa que ha sido estafado, entonces lo primero que hace es contactarse con la pasarela de pago con la que trabaja y cancela el pedido, retornándose el pago a su tarjeta de crédito. así perdemos el negocio muchas veces, cuando la caja ya tiene 5 o 10 días de tránsito”, señaló omar Sánchez.

el representante de Inkanatura

añadió que su empresa llega a perder hasta cinco mil dólares mensuales por este motivo. Incluso algunas pasarelas de pago han cortado su trabajo con el país debido a las constantes quejas de los clientes.

esta situación, sumada a una mala atención y al constante rumor de una huelga, que a finales del 2015 duró más de un mes, perjudica al pequeño exportador peruano. además de perder el negocio, se pierden clientes y, lo que es peor, se pierde la confianza en realizar transacciones comerciales con el perú a través de esta vía.

La exportación de productos de las pymes se perjudica porque SerpoSt no brinda el servicio adecuado.


SERVICIOShttp://www.adexperu.org.pe

de manera correcta. Con ello se generará la seguridad jurídica que todos los actores involucrados necesitan y se asegura la sostenibilidad del recurso”, manifestó a la revista Perú Exporta.

pALABrA de OSInFOrpara el presidente ejecutivo

de oSINFor, Máximo Salazar, su institución no puede realizar este tipo de inspecciones. el funcionario argumentó que el marco legal vigente señala que la inspección ocular previa es un procedimiento asignado a los gobiernos regionales para el otorgamiento de títulos

habilitantes y aprobación de planes de manejo.

“estaríamos invadiendo la competencia de los gobiernos locales, por un tema de legalidad no podemos ser juez y parte. estamos trabajando para fortalecer las regiones amazónicas en temas de acceso a la información, fortaleciendo capacidades y estandarizando criterios para que otorguen los permisos a los concesionarios, pero no podemos realizar inspecciones previas porque la ley no lo permite”, declaró.

en respuesta, erik Fischer indicó que, como señala la ley

de creación de oSINFor, este organismo tiene la responsabilidad de velar por el desarrollo forestal sostenible y de tutelar el desempeño de las autoridades encargadas de brindar los permisos de aprovechamiento.

“Lo más lógico es que desde una perspectiva técnica, con el mandato que tienen de preservar y controlar el aprovechamiento de los recursos forestales y de fauna silvestre en zonas con títulos habilitantes, tomen medidas de precaución, no a posterior. es mejor evitar el delito que descubrirlo y sancionarlo”, declaró.

Finalmente señaló que, a través de la Mesa ejecutiva Forestal del Ministerio de agricultura (MINagrI), se solicitará una revisión del marco legal en cuestión, pues si la norma no atiende los problemas de la realidad, debería ser modificada.

para proteger el bosque peruano y desarrollar el sector maderero de forma sostenible es necesario

que el organismo de Supervisión de los recursos Forestales y de Fauna Silvestre (oSINFor) ejecute inspecciones previas en las concesiones forestales con fines maderables, de esta forma se evitará la comercialización de madera ilegal.

el sistema de control y supervisión de las concesiones en el sector maderero ha sido diseñado a posterioridad, oSINFor realiza la inspección cuando la madera ha sido sacada de la concesión y determina si la misma ha sido aprovechada en

condiciones establecidas por la ley y en la zona correcta. Sin embargo, puede darse que la madera no se aprovechó correctamente y el delito ya haya sido cometido.

el presidente del Comité de Madera e Industria de la Madera de la asociación de exportadores (adex), erik Fischer, señaló que esta situación induce a error a la propia autoridad regional forestal, permitiendo la movilización y comercialización de madera que aparentemente ha cumplido con los procedimientos legales. Situación que es desvirtuada muchos meses después, cuando se ha realizado la inspección posterior en la supuesta zona de aprovechamiento forestal.

“Como la inspección es posterior, la madera ya puede estar siendo procesada o comercializada por la empresa que compró esa madera, y que la adquirió al amparo de toda la documentación que le aseguraba la legalidad del insumo, pero al final resulta que era ilegal y tiene que comerse el pleito”, declaró el representante de adex.

para Carlos Cabrejos, representante de la Confederación Nacional Forestal del perú (CoNaFor), las inspecciones que se ejecutan luego que se realiza el aprovechamiento del recurso, es una suerte de verificación de las irregularidades que se pueden cometer por distintos motivos.

“Lo que se quiere ahora es que el estado vaya antes, que se constituya en el bosque, que verifique la declaración que ha hecho el concesionario y de darse el caso que lo asesore para que elabore la documentación

“Lo más lógico es que Se TOMen MedIdAS de preCAUCIón, no a posterior. Es mejor evitar el delito que descubrirlo y sancionarlo”.Erik Fischer.

desde laraíZ

OSINFOR debe implementar inspecciones previas para evitar comercio ilegal de madera



agROhttp://www.adexperu.org.pe

el Ing. david Crovetto Castillejo, director de la unidad de Informática y estadística de la entidad explicó a la revista perú

exporta la importancia del aplicativo en organizaciones y empresarios.

en el 2015 Senasa atendió a 1,341 compañías exportadoras y en el 2016 1537, se espera que estas empresas utilicen cada vez más los servicios online de la institución para optimizar sus tiempos y costos. “Con esta tecnología mejorarán su productividad y competitividad. esperamos ganar la confianza de cada uno y que el número de usuarios (1300) que ya descargaron la app aumente”, refirió Crovetto.

algunos de los beneficios son el acceso al aplicativo sin restricción de horario, notificación de plagas y enfermedades para mantener la condición fitosanitaria y zoosanitaria del país, requisitos para la importación, exportación y tránsito internacional de productos agrícolas y pecuarios; últimas noticias, agenda georeferenciada, entre otros.

explicó que la notificación de incidencias cobra mayor relevancia cuando se presentan fenómenos climáticos en el país, los que pueden afectar la agricultura y las exportaciones. “Cualquier ciudadano puede registrar sucesos, por ejemplo, si encuentran en el supermercado un producto orgánico sin registro, nosotros los investigamos para luego fiscalizar y mitigar el hecho”, señaló.

Indicó que uno de los objetivos de esta implementación tecnológica es demostrar que Senasa se adapta a las necesidades del ciudadano, acercándose a él para ganar su confianza con herramientas innovadoras. “No solo queremos ofrecer nuestros servicios. Buscamos

“Queremos ganarCONFIANZA yatender a más usuarios”

David Crovetto Castillejo de Senasa

Son innumerables los beneficios de una aplicación para teléfonos inteligentes en un mundo cada vez más conectado. Por eso, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) lanzó su propia App, a fin de brindar información transparente y más facilidades a sus usuarios.

La app Senasa busca optimizar la

productividad y competitividad en los

procesos administrativos realizados por

los usuarios desde un celular.

un feedback por parte del usuario y que éstos nos sugieran mejoras en nuestros procesos”, comentó david Crovetto.

Como todo proyecto, han monitoreado los avances con focus group a fin de conocer su progreso. “Consultamos a los usuarios qué tan fácil les resulta usar la aplicación y cómo desean informarse de forma virtual. eso nos ayuda a evolucionar la app”, puntualizó.

david Crovetto Castillejo.

A tomar en cuentaa través de sus colaboradores, la institución mantiene

algunos puntos de atención las 24 horas. el área de tI respalda la continuidad del servicio.

La entidad ha implementado la firma electrónica para

garantizar la autenticidad del usuario y de los documentos, al que próximamente se podrá acceder a través de la aplicación.

1

2


Cifras

Los productos más exportados en el 2016 fueron partes de maquinarias (uS$ 18.2 millones) que creció en 38.6%, piezas de vehículos por uS$ 16.5 millones (10.7%) y máquinas de sondeo o perforación por uS$ 9.6 millones, que se contrajo en -33.1%.

Metalmecánica en su

hora CLaVed

ebido al retroceso de la inversión minera y petrolera, los años en los que el dinamismo de la metalmecánica prometía ser una constante, quedaron

en el olvido. pero, si se aplican alternativas de mejora en su competitividad, este sector que representó en el 2016 el 1.26% del total de las exportaciones peruanas, podría resurgir.

La metalmecánica es una industria que tiene en algunos productos mineros su materia prima y que al término del 2016 fue el segundo sector que más se contrajo, después de los textiles.

asimismo, por segundo año consecutivo, presentó un notorio descenso, alcanzando en el 2016 exportaciones por uS$ 454 millones, lo que significó un retroceso de -16.45% respecto al año anterior (uS$ 544 millones).

nIChOS de MerCAdOS

ante ese panorama desalentador, es necesario explorar alternativas. precisamente, la gerencia de estudios económicos de adex identificó oportunidades no aprovechadas por uS$ 1,168 millones, en argentina (55 partidas), paraguay (30), México (30), Colombia (17), Costa rica (17) y panamá (17).

Se debe indicar que varios países de la región son actuales mercados de la metalmecánica peruana. el año pasado el 41.2% de los envíos se dirigió a estos países.

así, se destaca que Chile es el segundo destino, abarcando el 19.8% (uS$ 89.9 millones); le sigue ecuador con 12.1% de participación (uS$ 54.9 millones), y Bolivia con 9.4% de participación (uS$ 42.6 millones).

ee.uu. fue el primer destino al importar el 21.2% de nuestra oferta metalmecánica. No obstante, la reducción en las ventas fue de -31.5%. esta merma se dio tanto en términos de valor FoB como de volumen (-14.9%).

a la fecha, los envíos del sector hacia el mercado estadounidense lo conforman las máquinas y partes de máquinas, aparatos, inyectores y partes para sistemas de combustible para motores, partes de aviones o helicópteros, turbopropulsores de potencia inferior, y demás aparatos autopropulsados sobre neumáticos, entre otros.

pendIenTeS

entre los temas pendientes para mejorar la competitividad del sector está la innovación –a fin de elevar la productividad- la eliminación de trabas burocráticas y legales, superar los problemas estructurales que no permiten aprovechar adecuadamente nuestra riqueza, e impulsar nuevas estrategias de promoción, adecuándonos a las nuevas condiciones de los mercados.

mERCaDOShttp://www.adexperu.org.pe

La diversificación de mercados es una estrategia indispensable para su reactivación

“LA MeTALMeCánICArepresenta el 1.3% de las exportaciones totales, porcentaje que nO hA vArIAdO en el transcurso de los últimos 5 años”.

La metalmecánica fue el segundo sector que más se contrajo en el

2016, después del rubro textil.

Las exportaciones del sector metalmecánica en el 2016 registraron

una contracción de -16.45% en comparación al 2015.


muNDO aCaDémICOhttp://www.adexperu.org.pe

uNIFICaNdola educación superior

Nueva Ley de Institutos y Escuelas de Educación Superior

desde hace más de 40 años egresan del Instituto adex profesionales capaces

de desenvolverse exitosamente en los mercados globales. en la siguiente entrevista, adriana huapaya, su directora, nos explica las novedades de la nueva Ley de Institutos y escuelas de educación Superior aprobada en el Congreso, cuyo objetivo es unificar la educación superior en el país.

en el perú hay más de 400 mil alumnos matriculados en

deSArrOLLO SOCIALCon la nueva Ley la malla

curricular se planificará de acuerdo a la necesidad y demanda del sector productivo de las regiones donde se ubican los centros académicos, con la finalidad de contribuir al desarrollo social y económico de cada zona.

Según el Ministerio de trabajo, la demanda del mercado se centra en obreros (43%), servicios y empleados técnicos (52%) y el resto son profesionales. La gran verdad es que la innovación en las empresas es una constante, por lo que requieren profesionales y técnicos altamente capacitados y eso es lo que adex ofrece.

huapaya indicó que los alumnos del instituto adex deben conocer todas las áreas y saber hacia dónde apuntan. “Cuando se tiene más claro el objetivo es más sencillo tomar decisiones en la vida. Nosotros como docentes debemos de motivar que el alumno opte por nosotros”, enfatizó.

un egresado del instituto adex conoce los conceptos básicos del proceso de importación y exportación, y todas nuestras carreras enseñan el circuito exportador e importador, orientadas hacia el desarrollo de una empresa.

“en adex, los alumnos sí quieren a su carrera y sienten a nuestra institución como alma Mater. Cuando egresan empiezan una carrera exitosa, e incluso forman sus propias empresas y otros detectan oportunidades en el extranjero”, refirió.

Señaló que el Instituto adex siempre ha estado a la vanguardia de la educación superior en comercio exterior y desean seguir liderándolo por muchos años más. “Casi todas las universidades replicaron a adex en su currícula. hemos sido referentes y ahora es nuestra oportunidad de volver a serlo. darles un valor agregado que nos diferencie del resto”, concluyó.

institutos y escuelas de educación superior, quienes con la nueva Ley de Institutos tendrían las mismas oportunidades de desarrollo profesional que un egresado universitario. Cuando la ley entre en vigencia, los egresados de instituto saldrán como bachiller técnico y el conocimiento de un idioma extranjero y no como ahora: técnicos profesionales.

adriana huapaya, directora del Instituto adex, precisó que de esa forma se permitirá al alumno una continuidad universitaria acá o en el extranjero en todas las universidades que tengan su carrera o carreras afines. “Se podrá hacer una convalidación, lo que antes no era factible. ahora se mide por creditaje, y no por horas académicas”, dijo.

TÉCnICOS ALTAMenTe CApACITAdOS

precisó que hacía falta esta ley, que se requería con urgencia una actualización y que nace con nuevos instrumentos para dinamizar aún más el mercado educativo superior.

adriana señala que la Ley surge por la necesidad de actualizar la malla curricular, que tenía décadas de antigüedad. “Nos unimos en asiste perú (asociación de Institutos y escuelas Superiores del perú) para exigir cambios. Muchos institutos ya no podían ofrecer a los alumnos temas que ya no brindaban valor agregado. el problema era que el ministerio de educación solicitaba una malla curricular desfasada”.

entre los cambios que la ley permite es que haya mayor formalidad entre personal y autoridades de la institución, mayores requisitos para ser director de un instituto, autonomía, mejor clasificación de los institutos y escuelas de educación superior. “Se habla de los enfoques de la formación, de la presencial, semipresencial y a distancia, y que en la ley anterior ni se mencionaba”, dice.

Los datos

1están evaluando reactivar el centro de idiomas de

adex.

2educatec será el organismo encargado

de gestionar la red nacional de escuelas tecnológicas públicas en coordinación con gobiernos regionales.

3en el perú existen 774 institutos superiores

tecnológicos, 197 pedagógicos y 37 artísticos entre públicos y privado, que congregan unos 650 mil estudiantes, frente a 140 universidades (64% privadas) que superan el millón de matriculados.

Ley de Institutos reactivará la educación

superior peruana, manifestó adriana

huapaya, directora de Instituto adex.

Se espera que la demanda de profesionales especializados en comercio exterior se

incremente en los próximos años.

egresados podrán continuar

carrera universitaria y llevar

maestrías.

La nueva ley regulará la creación, licenciamiento, régimen académico, gestión, supervisión y fiscalización de los institutos de educación superior y escuelas de educación superior públicos y privados.

Regulador

ADEX reunió a empresariosen Cóctel del Exportador

Encuentro integrador de alianzas estratégicas

La Asociación de Exportadores (ADEX) realizó el Cóctel del Exportador que reunió a empresarios del sector, quienes no solo escucharon las ponencias del Coordinador Senior de la Gerencia de Estudios Económicos en ADEX, Marcel Ramírez, sobre las exportaciones; del gerente central de Estudios Económicos del Banco Central de Reserva (BCR), Adrián Armas, sobre las Perspectivas Económicas

2017, sino que participaron en un showroom. El certamen contó con la presencia del presidente del gremio, Juan Varilias y el director de exportaciones en PromPerú, Luis Torres.

presidente de la asociación de exportadores (adex), Juan Varilias Velásquez, junto con asociados del gremio.

titular del gremio exportador junto a rubén Berrocal, empresario del sector artesanía.

FEBRERO 2017 49

EVENTOShttp://www.adexperu.org.pe

Luis torres paz, director de exportaciones de promperú, comentó en el evento sobre la reciente marca lanzada Superfoods peru.

Invitados al Cóctel del exportador participaron de la ceremonia en la que también se lanzó el nuevo app de adex.

empresarios exhibieron sus productos y servicios a los invitados.

Juan Varilias asegura que las compañías peruanas necesitan crear alianzas estratégicas para seguir creciendo.

presidente del gremio, Juan Varilias, junto al presidente de la Coordinadora de productores de papa Nativa de ayacucho (Corpapa), edilberto Soto.

empresarios se reunieron en el Cóctel del exportador a fin de presentar su oferta de bienes y servicios. Fue en el Sonesta hotel el olivar.

FEBRERO 201748


INFORmE ESPECIalhttp://www.adexperu.org.pe

Las empresas, ya sean pequeñas o grandes necesitan mantener de manera ordenada sus

productos. Solo quien está dedicado a este negocio sabe que cada proyecto es como fabricar un terno a la medida. en la siguiente entrevista, Belisario garay Chávez, asesor técnico de proyectos de JrM, nos explica mejor el mundo de los almacenes, poco conocido pero tan fundamental en la cadena logística de los negocios de exportación e importación.

en la actualidad, hay una mayor demanda de almacenes autoportantes porque es una solución moderna, económica, de mayor rendimiento y requiere de menor tiempo de construcción. La tendencia del crecimiento, tanto de los equipos de manipuleo como de los almacenes y galpones es hacia arriba, porque hay escasez de terreno.

“a las empresas les sale muy caro tener varios almacenes en distintas zonas y prefieren centralizar sus operaciones. Felizmente la tecnología ha ido acorde con el cambio”, explica Belisario garay.

detalló que el crecimiento logístico en nuestro país está a la vanguardia en la región, al punto que a Bolivia les llevamos más de 10 años. Señaló que en nuestro país nos va muy bien porque el crecimiento logístico se mantiene. “a pesar de que el 2015 y el 2014 fueron años con

Soluciones IntegralesJRM

Empresa tiene el 40% del mercado de estanterías

espacios para el manejo de sus productos”, expresó.

eSTAnTeríASde vAngUArdIA

JrM ha atendido a más de 10 mil empresas y el año pasado construyó el almacén más alto del país para Molitaria, en Los olivos, con más 22 metros de altura. Su expectativa es afianzar su presencia en Bolivia y en Colombia, en donde tienen oficinas comerciales.

“JrM mantiene alianzas estratégicas y recibimos asesoría de gremios como adex y

organismos como promperú, también participamos en las ruedas de negocio que se realizan en Colombia y Bolivia”, apuntó. JrM también tiene presencia en ecuador.

reveló que la asesoría es lo primero que brindan y ofrecen la solución más adecuada al cliente para el equipamiento de sus almacenes. además, priorizan la seguridad. “Somos muy estrictos en el cumplimiento de las normas que se deben cumplir porque están en el reglamento de edificación”, puntualizó.

La empresa tiene un staff de ingenieros y de aliados en todas las especialidades para lograr las soluciones integrales. “Cada proyecto es un terno a la medida, para eso tenemos reuniones conjuntas para optimizar los procesos y el costo de la inversión”, finalizó.

“Con el apoyo de nuestros ingenieros OpTIMIzAMOS LOS MATerIALeS para lograr una estructura confiable y duradera en el tiempo”.

Belisario garay Chávez, asesor técnico de proyectos de JrM.

Las estanterías forman parte de la optimización de los procesos logísticos.

frenazos económicos, salimos victoriosos. este año hemos empezado con grande logros”, afirma.

todas las empresas exportadoras demandan almacenes. hace dos años resaltaban las de minería, ahora las del sector alimento. “Somos el complemento más importante de las compañías en el tema logístico porque todas necesitan tener almacenes y utilizan todos sus espacios debido a la escasez de los metros cuadrados. Nosotros los asesoramos en la optimización de todos los

JrM tiene más de 23 años en la fabricación

de estanterías y estructuras metálicas.

Sus procesos de producción cumplen la

norma ISo9001.

tienen una planta de casi 15 mil metros

cuadrados.

1

2

3

Datos

FEBRERO 2017 53

debido al crecimiento constante de las a g r o e x p o r t a c i o n e s peruanas, la compañía

naviera Seatrade, lanzó su nuevo servicio Meridian, exclusivo para el perú. Con una flota de 8 nuevas y modernas naves, esta nueva opción permitirá al exportador

en la vida útil de los productos como en el flujo de caja de los embarcadores.

“La inversión que ha realizado Seatrade, con la adquisición de estos buques, es una apuesta por el perú. decidimos que sea un servicio especial solo para el mercado peruano, confiamos

rÁpIdo, directo y dedicadoEmpresa Seatrade ofrece servicio de transporte marítimo especial a los exportadores peruanos

en el trabajo que cumplen los empresarios exportadores peruanos y en los niveles de crecimiento del sector agrícola”, señaló enrique harten, gerente comercial de la compañía.

Son embarcaciones especiales para el traslado de contenedores (entre 2,200 y 2,500 teuS) del tipo Carriers, thermoking y Starcool, especialmente diseñados para el transporte de carga perecedera, pero también para otros como café, cacao, derivados del cacao, productos de artesanía, entre otros. además tienen una capacidad de refrigeración ultra alta de más de 700 enchufes por nave.

La tecnología que ofrece este servicio permite que se minimice el calor de los contenedores que se encuentran bajo cubierta, controlando la temperatura al interior de ellos y no afectando al producto que se transporta.

“tenemos contenedores con sistema water cooling que se trasladan en la bodega de la nave. Como la emisión de los generadores del barco origina calor, tenemos estos equipos con un sistema adicional que funciona con la conexión de mangueras para que se refrigere por medio de agua”, indicó el representante de la empresa.

para gert-Jan Speld, gerente de línea de Seatrade, el perú siempre ha sido un país con mucho potencial exportador de productos agrícolas, en especial de frutas, por ello decidieron implementar servicios de transporte especial para contenedores.

“antes trabajábamos con barcos con cámaras refrigeradas, que se utilizan para el transporte marítimo de carga de volumen -que se embarca en paletas y bajo cubierta- como el banano. ahora

peruano trasladar sus productos a los mercados de ee.uu. y europa de manera rápida, directa y segura.

el servicio Meridian ha sido diseñado para agregar valor a la cadena de suministro a los clientes y garantizará que las ganancias se maximicen tanto

el perú es un país con mucho potencial exportador, por ello deciden implementar servicios de transporte especial para contenedores.

enrIqUe hArTen:

“La inversión que ha realizado Seatrade, con la adquisición de estos buques, eS UnA ApUeSTA por el Perú. Decidimos que sea un servicio especial solo para el mercado peruano”.

Gert-Jan Speld:

“Antes trabajábamos con barcos que tenían cámaras refrigeradas, para transporte de CArgA de vOLUMen. Ahora contamos con buques especiales para contenedores”.

INFORmE ESPECIalhttp://www.adexperu.org.pe

el servicio Meridian permitirá trasladar productos nacionales de forma directa y segura.

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ya contamos con buques para contenedores”, declaró gert-Jan Speld.

LA eMpreSA

Seatrade es una compañía holandesa que tiene 65 años en el mercado, dedicados básicamente al transporte de carga perecible, se trata de una empresa especializada en brindar un servicio rápido, directo y dedicado a los principales puertos de ee.uu. y europa

“en el perú operamos desde el 2012 a través de ankasea S.a.C, su representante legal. ofrecemos un servicio directo, sin transbordo, especial para los exportadores peruanos de frutas y verduras”, señaló Juan pulgar, gerente general de ankasea S.a.C.

La empresa naviera empezó ofreciendo al exportador peruano el servicio “rayo”, un tránsito rápido para productos perecibles que salían desde el puerto de paita hasta europa, logrando que frutas y verduras del perú lleguen a su destino

Tiempos de Tránsito Servicio directo

pisco a uSa Costa este Filadelfia (uS) 10 días

pisco a Norte europa Zeebrugge (Be) 18 días

pisco a Norte europa tilbury (uK) 20 días

pisco a Norte europa rotterdam (NL) 21 días

paita a uSa Costa este Filadelfia (uS) 08 días

paita a Norte europa Zeebrugge (Be) 16 días

paita a Norte europa tilbury (uK) 18 días

paita a Norte europa rotterdam (NL) 19 días

con la mejor calidad. ahora, con la implementación del servicio Meridian, las posibilidades de las empresas para ofrecer productos más competitivos se amplían.

“Somos los más rápidos del mercado con un servicio directo a uK, por más de diez días de diferencia, lo que significa para el agroexportador una absoluta ventaja frente a sus competidores. esta diferencia de tiempo permite que se prolongue la vida útil del producto en el anaquel”, finalizó Juan pulgar.

jUAn pULgAr:

“Somos los más rápidos del mercado para servicio directo a UK por más de 10 días de diferencia, lo que significa para el agroexportador una absoluta ventaja frente a sus competidores”.

Se trata de un servicio

exclusivo para el

agroexportador peruano.

Ranking de empresas - Exportaciones de Enero-Diciembre 2016Valor FOB (US$)

Nº Razón Social 2016 Par.% 2016

TOTAL 36,054,738,641 100.0%1 CoMpaNIa MINera aNtaMINa S.a 2,169,622,550 6.02%

2 SoCIedad MINera Cerro Verde S.a.a. 2,106,582,888 5.84%

3 SoutherN peru Copper CorporatIoN SuCurSa L deL peru 1,504,899,756 4.17%

4 MINera LaS BaMBaS S.a. 1,498,735,975 4.16%

5 gLeNCore peru S.a.C. 1,157,150,188 3.21%

6 traFIgura peru SoCIedad aNoNIMa Cerrada - traFIgura peru S.a.C. 1,128,509,755 3.13%

7 CoMpaÑIa MINera aNtapaCCaY S.a. 1,047,585,694 2.91%

8 MINera YaNaCoCha S.r.L. 824,875,846 2.29%

9 VotoraNtIM MetaIS - CaJaMarQuILLa S.a. 691,385,716 1.92%

10 MINera BarrICK MISQuIChILCa Sa 649,507,156 1.8%

11 pLuSpetroL peru CorporatIoN S.a. 618,889,535 1.72%

12 MINeraLeS deL Sur S.r.L. 573,830,790 1.59%

13 hudBaY peru S.a.C. 555,475,106 1.54%

14 peru LNg S.r.L. 523,415,050 1.45%

15 reFINerIa La paMpILLa S.a.a 514,746,117 1.43%

16 CoMpañIa de MINaS BueNaVeNtura S.a.a. 495,521,033 1.37%

17 MINSur S. a. 451,182,910 1.25%

18 CoMpaNIa MINera areS S.a.C. 428,699,336 1.19%

19 MINera ChINaLCo perÚ S.a. 379,150,855 1.05%

20 ShougaNg hIerro peru S.a.a. 339,998,825 0.94%

21 teCNoLogICa de aLIMeNtoS S.a. 305,689,928 0.85%

22 CoMpaÑIa MINera MISKI MaYo S.r.L. 299,479,785 0.83%

23 peSQuera haYduK S.a. 286,663,977 0.8%

24 CIa MINera poderoSa S a 279,460,975 0.78%

25 Veta de oro deL peru SoCIedad aNoNIMa Cerrada - Veta de oro deL peru S.a.C. 271,289,542 0.75%

26 petroLeoS deL peru petroperu Sa 258,422,169 0.72%

27 LouIS dreYFuS CoMpaNY peru S.r.L. 256,772,525 0.71%

28 goLd FIeLdS La CIMa S.a. 243,475,368 0.68%

29 MINera aurIFera retaMaS S.a. 238,613,024 0.66%

30 repSoL MarKetINg S.a.C. 229,407,202 0.64%

31 VoLCaN CoMpaNIa MINera S.a.a. 222,935,835 0.62%

32 proCeSadora SudaMerICaNa S r L 220,348,979 0.61%

33 CoNSorCIo MINero horIZoNte S.a. 217,040,846 0.6%

34 CIa MINera CoIMoLaChe Sa 198,370,531 0.55%

35 CaMpoSoL S.a. 188,768,044 0.52%

36 La areNa S.a. 172,404,990 0.48%

37 SoCIedad agrICoLa VIru S.a. 151,014,370 0.42%

38 aruNtaNI S.a.C. 148,434,079 0.41%

39 peraLeS huaNCaruNa S.a.C. 143,238,257 0.4%

40 aurIMetaL e.I.r.L. 138,949,256 0.39%

41 MINera LaYtaruMa S.a. 131,868,927 0.37%

42 daNper truJILLo S.a.C. 130,750,017 0.36%

43 teCNoFIL S a 129,697,059 0.36%

44 peSQuera dIaMaNte S.a. 127,807,414 0.35%

45 L.B.M LoS aNdeS e.I.r.L. 125,922,811 0.35%

46 VItapro S.a. 125,332,737 0.35%

47 MerCurIa peru S.a.C. 120,586,110 0.33%

48 peSQuera exaLMar S.a.a. 117,734,738 0.33%

49 opp FILM S.a. 113,124,982 0.31%

50 CorporaCIoN aCeroS areQuIpa S.a. 110,585,838 0.31%

51 OTROS 12,690,783,242 35.2%elaboración: adex data trade Fuente: aduanas - perú

DaTa http://www.adexperu.org.pe INFORmE ESPECIalhttp://www.adexperu.org.pe


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Programa al Invest 5.0Líderes gremiales de las Pymes podrán participar

Las gerencias de proyectos y Cooperación Internacional y pymeadex de la asociación de exportadores (adex) realizaron una charla en la que se informó a más de 30 líderes gremiales de la pequeña y mediana empresa sobre los beneficios que brinda el programa aL INVeSt 5.0, una iniciativa europea que fomenta el desarrollo de las micro y pequeñas empresas de américa Latina, contribuyendo a la reducción de la pobreza mediante la mejora de la productividad y el desarrollo sostenible.

La reunión permitió conocer los sectores beneficiarios, fases del proyecto, componentes, pero además cómo las empresas pueden y deben postular al programa.

ADEX en el Poder LegislativoPresidente del gremio exportador conversó con titular del Congreso de la República

el presidente de adex, Juan Varilias Velásquez, visitó las instalaciones del Congreso de la república, donde se reunió con la presidenta, Luz Salgado, a quien le informó sobre la situación y expectativas del sector exportador.

Varilias refirió que los exportadores desean contribuir con el reto asumido por el gobierno de duplicar las exportaciones al 2021, para ello, manifestó su interés de trabajar en forma coordinada y armoniosa con el gobierno.

a la cita acudieron también el presidente del comité de confecciones, César tello; el vicepresidente del comité de servicios, José Carlos Schroth parra del riego y el gerente de estudios económicos del gremio, Carlos gonzález.

Juan Varilias, presidente de adex, junto a Luz Salgado, titular del Legislativo.

Líderes gremiales pYMes conocen

el aL INVeSt 5.0 , programa

insignia de la unión europea, que

brinda capacitación y asesoría

especializada gratuita.

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Fortalecen exportacionesADEX y empresarios agrarios de Ucayali participaron en reunión

Con el objetivo de impulsar las exportaciones de pulpa de camu camu, representantes de adex recibieron a miembros de la Cooperativa agraria padre gerardo Cote, de la región ucayali. por el gremio exportador estuvieron presentes alberto Infante, gerente general y guillermo arce, presidente del Comité agropecuario. por la cooperativa estuvieron werner angulo, presidente; arturo revollar, gerente de comercialización y william huanco, jefe de planta.

a futuro se espera concretar un convenio entre adex y el gobierno regional de ucayali, para realizar capacitaciones sobre comercio exterior y de esa manera fortalecer los emprendimientos de la zona. Cabe indicar que alumnos egresados del programa Beca 18 y que estudiaron en el Instituto adex realizan consultorías en la región.

el gerente general de adex, alberto Infante, se reunió con empresarios de la región ucayali para fortalecer las exportaciones de la zona.

Desarrollando capacidadesNuevos profesionalesen exportación

egresados de los distintos cursos y diplomados de la escuela de Comercio exterior de adex participaron de la ceremonia de graduación realizada en las instalaciones del gremio exportador. el directivo de los Centros académicos de adex, rafael del Campo, resaltó la importancia de capacitar a técnicos y profesionales en temas relacionados al comercio exterior, pues el país necesita potenciar el sector.

Los egresados participaron en los cursos de gestión de comercio internacional, gestión aduanera y logística, agroexportaciones; y también en talleres de exportación, para ser auxiliar de despacho aduanero; gestión de almacenes e inventarios, entre otros.

Rafael del Campo, directivo de los Centros Académicos del gremio exportador, felicita a los egresados de la Escuela ADEX.


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Cumplió 15 años produciendo y comercializando productos veterinarios para la sanidad, nutrición, higiene y salud animal.

El Grupo Drogavet cumple 15 años de actividad y arduo trabajo en el sector pecuario, cumpliendo los estándares de calidad más altos a nivel nacional e internacional, que les permitió posicionarse como una empresa líder en el país.

está comprometido en satisfacer las necesidades de sus clientes, ofreciendo productos de uso pecuario de calidad, la que se obtiene con un control de calidad y una mejora continua de sus procesos, entrega oportuna y asistencia técnica permanente.

en enero último suscribió un acuerdo de distribución con la Corporación proyecvet, a través de su gerente general, percy aguirre Samanez, que le permitirá incrementar sus ventas. grupo drogavet produce y comercializa productos veterinarios para la sanidad, nutrición, higiene y salud animal de manera competitiva, basándose en las necesidades de sus clientes, cumpliendo con estrictas normas de producción y control de calidad.

La empresa agradeció por su confianza a todos sus clientes, colaboradores, proveedores, distribuidores y amigos a nivel nacional e internacional.

Aniversario de Grupo Drogavet

el crecimiento en los próximos años será por sus despachos al exterior.

el gerente administrativo y Financiero de tech trade S.a.C., Jordi de almenara de la riva agüero, manifestó que su compañía está preparada para incrementar sus ventas gracias a una mayor presencia en el exterior, principalmente en argentina y México y por la ampliación de su cartera de productos, con lo que prevé un crecimiento de al menos 25% para este año.

“Intervenimos principalmente en el proceso de preparación de pasta celulósica, para la fabricación de papel y cartón. también fabricamos partes y piezas que intervienen en ese proceso (se llaman piezas de

desgaste), y que se cambian permanentemente”, sostuvo.

al hacer un balance del 2016, almenara remarcó que fue mejor que el 2015, pues se culminó con un crecimiento en ventas de 15% aproximadamente. el representante de tech trade detalló que actualmente trabajan al 50% de su capacidad instalada porque reservan cierta capacidad de planta para responder la demanda externa. agregó que el crecimiento en los próximos años será por sus despachos al exterior, principalmente a argentina y México que tienen mayor potencial y en los que ya está ganando participación.

Tech Trade busca consolidarse en Argentina y MéxicoFundada hace 22 años, la empresa diseña y fabrica repuestos y piezas de desgaste usadas por la industria papelera.

grupo drogavet cumplió 15 años en el mercado.

Actualmente tiene una participación de 95% en el mercado local, pues atiende a 12 de las 14 papeleras que hay en el país.

Potencial de lamoringa oleifera

Nuestro país es privilegiado, no solo por su increíble diversidad biológica, sino porque sabe adoptar otras especies foráneas con gran éxito, un ejemplo de

ello es el espárrago que se mantiene como uno de los principales productos de la oferta agroindustrial peruana.

otra especie que también está ingresando es la moringa, cuyo árbol, comúnmente conocido con el nombre de “árbol milagroso” (Miracle tree), es originaria de la India y África.

este árbol puede alcanzar hasta 4 metros de altura y tiene su fruto es una vaina parecida a una legumbre, que ya ha merecido comentarios positivos por su aporte a la nutrición. asimismo, la gente de muchos países usa sus hojas como medicina para curar enfermedades leves comunes.

algunos estudios sugieren otros beneficios como el combate a las infecciones y heridas, el asma, tratamiento de espinillas, congestión de pecho, dolor de cabeza y otros.

un punto a destacar es que todas sus partes son valiosas. Sus hojas y vainas por su aporte de calcio, hierro y proteínas. es por ello, que la Moringa oleifera es un arbol realmente increible y a la vez, está considerada como uno de los más importantes en el mundo.

dentro de sus múltiples usos están los siguientes: Sus frutos, al tener hasta 37% de aceite, se pueden derivar a la producción de aceite de uso comestible y en la producción de Biodiesel. Sus hojas poseen un porcentaje superior al 25% de proteínas –al igual que

el huevo y el doble de la leche. Su sabor es agradable por lo que pueden consumirse frescas y cocidas. Sus flores pueden consumirse en ensaladas y sus semillas contienen grandes cantidades de hierro y vitamina B1.

en el perú se podrían aprovechar sus asombrosas propiedades nutricionales para combatir principalmente la desnutrición infantil. otros usos son la alimentación de ganado, producción de papel, purificador de agua y la producción de carbón.

La idea de sembrar esa especie en el perú, obedeció al análisis de su enorme potencial nutritivo para mejorar la agricultura de la costa

del sur chico. a la fecha ya son 555 plantas sembradas en un área de 5,000 m2 en el fundo “el arenal”, en la pampa de Villacuri, Ica.

La semilla de la Moringa, fue traída de México (originaria de la India) al perú en el año 1999, con la autorización del Servicio Nacional de Sanidad agraria (Senasa).

La Moringa oleifera es también conocida como “marango”, en algunos lugares se la conoce como “palo de tambor” por la forma de sus vainas y también como “rábano picante”, debido al sabor de sus raíces. en algunos lugares de África se la llama “el mejor amigo de mamá”.

Crece en los alrededores del himalaya, pero se cultiva extensamente en los trópicos, explicó la organización de las Naciones unidas para la alimentación y la agricultura (Fao, en inglés). en américa Latina puede encontrarse principalmente en Cuba, república dominicana, paraguay y argentina.

EXpErto En capsicum

[email protected]: Ing. Jorge Chepote G.

“La moringa puede ser usada en la preparación de complementos para disminuir la desnutrición infantil, en pastillas y cápsulas como refuerzo proteínico y vitamínico”.

lECCIONEShttp://www.adexperu.org.pe


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Fito Perú Export Import S.A.C., empresa familiar creada en el 2001, planea fortalecer y ampliar su presencia en el exterior. “Este 2017 queremos mejorar nuestro posicionamiento en los actuales destinos e ingresar a otros”, comentó su gerente general, Luz Maria Janampa Mendoza.

entre los planes está ingresar a Brasil, México, Chile y algunos países asiáticos. actualmente su principal comprador es estados unidos, a donde destina entre el 15% y 20% del total de su producción, seguido de alemania, uruguay y puerto rico.

“La tendencia por los suplementos nutricionales naturales y ecológicos se incrementa de manera interesante no solo en perú, sino en el mundo. es por eso que un 70% de nuestros productos se comercializa en el mercado nacional y el 30% restante en el extranjero”, manifestó.

Fito Perú ampliará presencia en el exteriorSus principales mercados son Estados Unidos, Alemania, Uruguay y Puerto Rico.

La empresa trabaja con cacao fino de aroma porque le permite desarrollar distintos tipos de fragancias y sabores, propios del grano y que depende del suelo, clima, cosecha y post cosecha.

Sus exportaciones llegan a grandes mercados como Estados Unidos y Canadá, países en los que creció un 300% en el 2016, y en los cuales busca fortalecer sus puntos de venta. Otros mercados que están desarrollando son Francia, Japón y Corea del Sur.

La empresa Q’uma Chocolate, creada hace dos años, y cuya producción se dirige no solo al mercado interno, sino al exterior, tiene proyectado para este año incrementar sus puntos de venta y fortalecer el mercado externo para seguir con su tendencia de crecimiento, manifestó su gerente general y fundadora, Francesca Valdivia Mazzetti.

Mencionó que del total de su producción, el 60% se va al mercado nacional y el 40% restante al exterior. en el perú están en Lima, puerto Maldonado, puno y arequipa, regiones en las que planean triplicar sus puntos de comercialización (tiendas especializadas, gourmet, orgánicas, aeropuertos, y hoteles). tienen previsto ingresar sus productos a Cusco, donde hay un importante flujo de turistas.

en tanto, entre otros proyectos para este año está el trasladar su planta de producción a un terreno más grande. “Invertiremos en maquinaria para incrementar nuestra capacidad productiva en seis veces más”, adelantó. Como se recuerda, en el 2015 y en el 2016 la empresa participó en el Salón de Chocolate de parís y en el Festival de Chocolate de México.

Q’uma Chocolate incrementarásus puntos de venta este año

La cartera de productos de Fito perú export Import S.a.C. tiene altos estándares de calidad y es muy variada.

Q’uma viene de la palabra aymara “Q’umara”, que

significa “saludable”.

La oferta de la filial peruana llega a 35 países. En Latinoamérica despacha principalmente bolígrafos y plumones.

Diversificación de oferta y empaques impulsa ventas de Faber-Castell Peruana

exportaciones de a.w. Faber Castell peruana.

al cierre del 2017, la compañía prevé crecer 10%, tendencia que se mantendría el próximo año.

Faber-Castell no solo ofrece material para la escuela, sino también para profesionales que buscan otro tipo de productos (línea premium).

Para este 2017 la compañía estima crecer 10%, contando con Brasil y Argentina como mercados principales; con este último, como un centro de distribución busca llegar a más países europeos y asiáticos.

para ello está trabajando en ampliar sus ventas lanzando al mercado una línea de nuevos productos que se presentará en el transcurso del año.

a nivel global, Faber Castell tiene 255 años y en el perú comenzó operaciones en 1965. La filial nacional produce bolígrafos, marcadores, plumones, temperas, entre otros. es considerada dentro del grupo Faber-Castell como el centro de competencia de bolígrafos y marcadores cuya capacidad

productiva es de 500 millones de unidades al año.

una de las estrategias que permite a la empresa mantener su crecimiento y demanda es la diversificación de su cartera de productos, incursionando en nuevas líneas, a la par de mejorar sus empaques y presentaciones, señaló edith Kusel, gerente de

FEBRERO 201762

HotelWestin

28 MARZO2017

La compañía se inició en febrero de 1991 con la fabricación de tapas para inodoro y menajería para el hogar.

Si bien hasta la fecha las exportaciones representan el 30% de las ventas totales de la empresa, están en proceso para que lleguen al 50%, al igual que el mercado local.

gM Fiori Industrial S.r.L., especialista en la fabricación de accesorios plásticos para baño y cocina, menajería para el hogar y grifería en general, prevé incrementar sus ventas. para ello, ampliará sus áreas de producción y fabricará más productos en su nueva planta en San Juan de Miraflores que estará habilitada este año, manifestó walter Machado, su gerente administrativo.

Machado manifestó que en la actualidad, pese a que cuentan con una infraestructura sólida, maquinaria y equipos de alta tecnología, y personal calificado que les permite garantizar la calidad de su oferta, el espacio es un factor que buscan resolver y ante ello, “la nueva planta ayudará a desarrollarse, ya que es cuatro veces más grande que la actual ubicada en el Cercado de Lima”.

añadió que en su objetivo de adentrarse en más destinos, tienen en la mira a Brasil, país atractivo para el rubro. a su vez, resaltó que a la fecha las exportaciones representan el 30% de las ventas totales de la empresa, y que además, están en proceso para que lleguen al 50%, al igual que el mercado local.

GM Fiori Industrial inaugurará planta este año

el seguro que ofrece Secrex Cesce es un servicio de transferencia de riesgo, no estableciendo límites a los montos de indemnización.

Fundada en 1981 por una asociación conformada por bancos peruanos y que años después fue adquirida por el grupo CeSCe de españa, ofrece a las empresas exportadoras la posibilidad de asegurar las cuentas por cobrar de sus compradores.

“Las empresas que exportan a veces no tienen la certeza que su cliente les va a cancelar las facturas, lo que nosotros hacemos es asegurar el pago, pues pueden darse casos de insolvencia o algún otro problema”, señaló el gerente

Secrex: Seguridad para la exportaciónSecrex Cesce tuvo un crecimiento de 70% en la colocación de primas de seguro y el número de clientes en el 2016. Este año prevé crecer al menos un 30%.

gM Fiori cuenta con infraestructura sólida, maquinaria y equipos de alta tecnología y personal calificado.

Estos seguros de crédito a la exportación se ofrecen a compañías con clientes en diversos países del mundo. La variación en el precio de las primas depende del riesgo de cada economía.

EmPRESaRIalEShttp://www.adexperu.org.pe

general de Secrex Cesce, Javier guzmán-Barrón.

el representante de la empresa remarcó la importancia de asegurar las cuentas por cobrar, ya que se trata de un activo significativo. además señaló que se trata de un seguro con precios bastante accesibles tomando en cuenta los riesgos y que las empresas más grandes del país y con menos índices de morosidad cuentan con uno.

“es muy importante difundir la cultura del uso de este tipo de seguros. Cuando se forma una empresa se aseguran los activos fijos, como maquinaria, vehículos, oficinas, entre otros; el activo corriente, pero se olvidan de asegurar las cuentas por cobrar”, recomendó.

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