PANEL DE CONSUMO ALIMENTARIO EN LOS HOGARES EN ESPAÑA (METODOLOGÍA) · 2021. 6. 21. · en 2016,...

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www.mapa.gob.es [email protected] PASEO INFANTA ISABEL, Nº 1 08014 MADRID TEL: 91 347 5120 PANEL DE CONSUMO ALIMENTARIO EN LOS HOGARES EN ESPAÑA (METODOLOGÍA) OBJETIVO: El panel de consumo alimentario en hogares (panel de compras), estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa TAYLOR NELSON SOFRES S.A.U., tiene por objeto conocer la demanda directa de alimentos en los hogares españoles (consumo en hogares), mediante la recogida y el análisis de forma sistemática de la información de lo que compran los españoles para su consumo en el hogar, cuánto les cuesta y cuándo y dónde lo compran, investigando las diferencias de los hábitos de compra de los hogares según su diferente situación geográfica y los diversos factores que caracterizan a las familias españolas. UNIVERSO DE REFERENCIA El universo lo conforman todos los hogares de la Península, Illes Balears y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla (18.054.437 hogares en 2014, 18.304.544 hogares en 2015, 18.326.032 hogares en 2016, 18.396.384 hogares en 2017, 18.465.718 hogares en 2018 y 18.582.890 en 2019). Este estudio por lo tanto no incluye las compras realizadas por otros agentes (empresas, turistas, colectivos etc.) o para otro destino que no sea el consumo en casa, como es el que se realiza en establecimientos de hostelería y restauración. MUESTRA La unidad muestral es el hogar, entendiéndose como tal a la persona o conjunto de personas que ocupan en común una vivienda familiar o parte de ella y consumen alimentos y otros bienes con cargo a un mismo presupuesto. La muestra anual es de 12.500 hogares colaboradores, que apuntan diariamente todas las compras de alimentos y bebidas que realizan para el consumo doméstico, en cualquier momento del día y por cualquier miembro del hogar. La elección de esta muestra es al azar con un método de dos etapas. En la primera se seleccionan los puntos de sondeo en función del tamaño de las poblaciones para cada una de las regiones (2.241 puntos de sondeo). En la segunda, se seleccionan los colaboradores en cada uno de los puntos elegidos. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA, Y ALIMENTACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PROMOCIÓN DE LOS ALIMENTOS DE ESPAÑA

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www.mapa.gob.es

[email protected]

PASEO INFANTA ISABEL, Nº 1

08014 MADRID

TEL: 91 347 5120

PANEL DE CONSUMO ALIMENTARIO EN LOS HOGARES EN ESPAÑA (METODOLOGÍA)

OBJETIVO:

El panel de consumo alimentario en hogares (panel de compras), estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa TAYLOR NELSON SOFRES S.A.U., tiene por objeto conocer la demanda directa de alimentos en los hogares españoles (consumo en hogares), mediante la recogida y el análisis de forma sistemática de la información de lo que compran los españoles para su consumo en el hogar, cuánto les cuesta y cuándo y dónde lo compran, investigando las diferencias de los hábitos de compra de los hogares según su diferente situación geográfica y los diversos factores que caracterizan a las familias españolas.

UNIVERSO DE REFERENCIA

El universo lo conforman todos los hogares de la Península, Illes Balears y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla (18.054.437 hogares en 2014, 18.304.544 hogares en 2015, 18.326.032 hogares en 2016, 18.396.384 hogares en 2017, 18.465.718 hogares en 2018 y 18.582.890 en 2019).

Este estudio por lo tanto no incluye las compras realizadas por otros agentes (empresas, turistas, colectivos etc.) o para otro destino que no sea el consumo en casa, como es el que se realiza en establecimientos de hostelería y restauración.

MUESTRA

La unidad muestral es el hogar, entendiéndose como tal a la persona o conjunto de personas que ocupan en común una vivienda familiar o parte de ella y consumen alimentos y otros bienes con cargo a un mismo presupuesto.

La muestra anual es de 12.500 hogares colaboradores, que apuntan diariamente todas las compras de alimentos y bebidas que realizan para el consumo doméstico, en cualquier momento del día y por cualquier miembro del hogar.

La elección de esta muestra es al azar con un método de dos etapas. En la primera se seleccionan los puntos de sondeo en función del tamaño de las poblaciones para cada una de las regiones (2.241 puntos de sondeo). En la segunda, se seleccionan los colaboradores en cada uno de los puntos elegidos.

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DE AGRICULTURA, PESCA,

Y ALIMENTACIÓN

DIRECCIÓN GENERAL DE LA

INDUSTRIA ALIMENTARIA

SUBDIRECCIÓN GENERAL DE

PROMOCIÓN DE LOS

ALIMENTOS DE ESPAÑA

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METODOLOGIA

Las compras se registran diariamente mediante un lector óptico de código de barras, lo que permite minimizar el error d e declaración. Se recogen la totalidad de los alimentos y bebidas comprados para el abastecimiento del hogar, todos los días del año, en todos los momentos de compra y por cualquier miembro del hogar. En el momento de recoger los datos se recoge también el precio que ha tenido el producto comprado, la cantidad y el canal de compra (sin recoger enseñas ni marcas concretas, sino agregados). Los productos que no disponen de código de barras se recogen mediante un libro de códigos que permite declarar todo tipo de productos automáticamente.

INFORMACIÓN RESULTANTE

Se trata de un estudio en continuo que cubre todo el año, proporcionando información mensual. Los alimentos y desgloses de la información están estructurados de manera que permita la continuidad de las series históricas del MAPA, a las que se han ido añadiendo desgloses con el tiempo en función de las necesidades del departamento.

Las variables objeto de estudio son las siguientes:

Cantidades compradas o entradas en el hogar: indicando el tipo de establecimiento donde se ha adquirido, incluso aquellos procedentes de regalos, cosecha propia, compras directas al productor, compras por internet, etc.

Gastos en alimentación: valorándose tanto las compras realizadas como los alimentos de otras procedencias.

Cuota de mercado: en porcentaje de valor y volumen, según lugar de compra o procedencia de los alimentos, especificando el tipo de tienda, las compras al productor o fabricante, si procede del autoconsumo, etc.

Precio pagado en el momento de la compra: para cada producto declarado por el panelista.

Las variables a analizar para cada producto objeto de seguimiento a través del estudio de compra serán las siguientes:

- Volumen de mercado (en kilogramos o litros dependiendo del tipo de alimentos) - Valor de mercado (en euros) - Parte de mercado en volumen (%) - Parte de mercado en valor (%) - Penetración (%) - Consumo medio (en kg o l por comprador) - Consumo per cápita (en kg o l por habitante) - Gasto medio (en euros por comprador) - Gasto per cápita (en euros por habitante) - Precio medio (en euros por kg o l)

Los establecimientos de compra sobre los que se proporciona el detalle de la información son los siguientes:

- Tienda tradicional (tiendas de comestibles, ultramarinos y colmados) - Economato / cooperativa - Hipermercados - Supermercados / Autoservicios / Grandes almacenes

o Supermercados + autoservicios

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o Discounts (Tiendas descuento) - Tienda de congelados - Herboristería - Farmacia - Venta a domicilio - Pescadería - Carnicería / Charcutería - Frutería / Verdulería - Mercados / venta ambulante

o Mercados y plazas o Mercadillos

- Lechería - Panadería - Bar-Bodega - Compra directa al productor - Autoconsumo - Internet (e-commerce) - Otros / Resto

La segmentación de la información se realiza de acuerdo a los siguientes criterios sociodemográficos: zonas geográficas y comunidades autónomas, tamaño del hábitat, nivel socioeconómico del hogar, composición y tamaño del hogar, presencia de niños y edad de éstos, ciclos de vida del hogar. A continuación, se detallan cada uno de ellos:

Zonas geográficas

- las 17 comunidades autónomas, - las siguientes regiones: Canarias, Noreste, Levante, Andalucía, Centro-Sur, Castilla

y León, Noroeste, Norte,

Los tamaños del hábitat

- menos de 2.000 habitantes - 2.000 a 10.000 habitantes - 10.001 a 100.000 habitantes - 100.001 a 500.000 habitantes - más de 500.000 habitantes - Áreas no metropolitanas - Áreas metropolitanas

o A.M. Madrid o A.M. Barcelona o A.M. Valencia o A.M. Sevilla o A.M. Bilbao

Clase Socioeconómica

- Alta y media alta, - Media, - Media baja, - Baja.

Número de personas en el hogar

- 1 persona - 2 personas

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- 3 personas - 4 personas - 5 y más personas

Edad del responsable de compra:

- menor de 35 años - de 35 a 49 años - de 50 a 64 años - más de 65 años.

Actividad del responsable de compra

- Activa - No activa

Presencia de niños y edad de éstos

- Sin niños - Niños menores de 6 años - Niños de 6 a 15 años

Ciclos de vida del hogar

- Jóvenes independientes (tamaño familiar = 1, edad responsable de compra ≤ 45 años)

- Parejas jóvenes sin hijos (tamaño familiar ≥ 2, edad responsable de compra ≤ 45 años, sin hijos menores 30 años inclusive)

- Parejas con hijos pequeños (con 1 pareja, tamaño familiar > 2, con hijo/a menor de 5 años inclusive)

- Parejas con hijos medianos (con 1 pareja, tamaño familiar > 2, con hijo/a de entre 6 y 17 años, ambos inclusive)

- Parejas con hijos mayores (con 1 pareja, tamaño familiar > 2, con hijo/a de entre 18 y 30 años ambos inclusive)

- Hogares monoparentales (sin pareja, tamaño familiar > 1, con hijo/a menor de 30 años inclusive)

- Parejas adultas sin hijos (tamaño familiar ≥ 2, edad responsable de compra >45 años y ≤65 años, sin hijos menores 30 años inclusive)

- Adultos independientes (tamaño familiar = 1, edad responsable de compra > 45 y ≤65 años)

- Retirados (edad responsable de compra > 65 años, sin niños menores 30 años inclusive)

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ANEXO: LISTADO DE PRODUCTOS RECOGIDOS EN EL PANEL Desde el 1 de enero de 2020, para cada una de las grandes categorías se identifica si el producto adquirido es o no ecológico. TOTAL ALIMENTACION TOTAL HUEVOS KGS TOTAL HUEVOS UNDS TOTAL HUEVOS GALLINA HUEVOS GALLINA HUEVOS GALLINA SISTEMAS ALTERNATIVOS OTRAS AVES MIEL GRANEL ENVASADA TOTAL CARNE CARNE CERTIFICADA CARNE FRESCA SALCHICHAS FRESCAS CARNE VACUNO TERNERA AÑOJO MAYOR CARNE POLLO POLLO ENTERO POLLO FILETES POLLO POR PIEZAS CARNE CONEJO CARNE OVINO/CAPRINO CORDERO CABRITO OTRO OVINO/CAPRINO OVINO/CAPRINO ENTERO OVINO/CAPRINO PIEZAS CARNE CERDO CARNE CERDO ADOBADO CARNE CERDO IBERICO CARNE DESPOJOS DESPOJOS CERDO DESPOJOS CORDERO DESPOJOS POLLO DESPOJOS TERNERA DESPOJOS OTRA PROCEDENCIA OTRAS CARNES FRESCAS AVESTRUZ PAVO OTRAS AVES CARNE CONGELADA

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CARNE CONGELADA POLLO CARNE CONGELADA CERDO CARNE CONGELADA VACA RESTO CARNES CONGELADAS SALCHICHAS CONGELADAS CARNE TRANSFORMADA JAMON CURADO+PALETA JAMON CURADO+PALETA ENTERO JAMON CURADO+PALETA LONCHA JAMON CURADO NORMAL JAMON CURADO NORMAL ENTERO/PIEZA JAMON CURADO NORMAL LONCHA JAMON IBERICO JAMON IBERICO ENTERO/PIEZA JAMON IBERICO LONCHA PALETA CURADA NORMAL PALETA CURADA NORMAL ENTERA/PIEZA PALETA CURADA NORMAL LONCHA PALETA IBERICA PALETA IBERICA ENTERA/PIEZA PALETA IBERICA LONCHA HUESOS JAMON CURADO LOMO EMBUCHADO NORMAL+IBERICO LOMO EMBUCHADO AL CORTE LOMO EMBUCHADO ENVASADO LOMO EMBUCHADO NORMAL LOMO EMBUCHADO NORMAL AL CORTE LOMO EMBUCHADO NORMAL ENVASADO LOMO EMBUCHADO IBERICO LOMO EMBUCHADO IBERICO AL CORTE LOMO EMBUCHADO IBERICO ENVASADO OTROS SALAZONES OTROS SALAZONES AL CORTE OTROS SALAZONES ENVASADAS TOCINO Y MANTECA TOCINO CHORIZOS CHORIZO IBERICO CHORIZO NORMAL SALCHICHON/SALAMI FUET/LONGANIZAS OTROS PRODUCTOS CURADOS OTROS PRODUCTOS CURADOS CORTE OTROS PRODUCTOS CURADOS ENVASADOS SALCHICHAS JAMON COCIDO JAMON COCIDO SIN SAL PALETA COCIDA FIAMBRES

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PAVO POLLO PRODUCTOS A BASE DE SANGRE MORCILLA FOIE-GRAS Y PATES COCIDOS Y OTROS COCIDOS Y OTROS CORTE COCIDOS Y OTROS ENVASADOS TOTAL PESCA PESCADOS PESCADOS FRESCOS PESCADOS CONGELADOS MERLUZA/PESCADILLA MERLUZA/PESCADILLA FRESCA MERLUZA/PESCADILLA CONGELADA SARDINA/BOQUERON BOQUERONES FRESCOS SARDINAS FRESCAS ATUN Y BONITO TRUCHA FRESCA LENGUADO LENGUADO FRESCO LENGUADO CONGELADO BACALAO BACALAO FRESCO BACALAO CONGELADO CABALLA FRESCA SALMON SALMON FRESCO SALMON CONGELADO LUBINA DORADA RODABALLO RAPE OTROS PESCADOS OTROS PESCADOS FRESCOS GALLO JUREL BACALADILLA OTROS PESCADOS CONGELADOS PEZ ESPADA MARISCO/MOLUSCO/CRUSTACEOS MARISCO/MOLUSCO CONGELADO MARISCO/MOLUSCO FRESCO MARISCO/MOLUSCO COCIDO ALMEJAS, BERBERECHO ALMEJAS CONGELADAS BERBERECHO CONGELADO ALMEJAS, BERBERECHO FRESCO

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CHIRLA FRESCA MEJILLON MEJILLON CONGELADO MEJILLON FRESCO CALAMARES, PULPO CALAMARES CONGELADOS PULPO CONGELADO CALAMAR Y PULPO FRESCO GAMBAS/LANGOSTINOS GAMBAS/LANGOSTINOS CONGELADOS GAMBAS/LANGOSTINOS COCIDOS GAMBAS/LANGOSTINOS FRESCOS OTROS MARISCOS/MOLUSCOS OTROS MARISCOS CONGELADOS OTROS MARISCOS COCIDOS OTROS MARISCOS FRESCOS CONSERVAS PESCADO/MOLUSCO SARDINAS ATUN CHICHARRO/CABALLA MEJILLONES BERBERECHOS ALMEJAS CALAMARES PULPO ANCHOAS SALMON AHUMADO TRUCHA AHUMADA OTROS AHUMADOS OTRAS CONSERVAS DE PESCADO PESCADO SALADO TOTAL LECHE LIQUIDA LECHE PASTERIZADA LECHE ESTERILIZADA LECHE CRUDA LECHE BOTELLA VIDRIO LECHE BOTELLA PLASTICO LECHE CARTON LECHE BOLSA LECHE ENVASADA LECHE ENTERA LECHE DESNATADA LECHE SEMIDESNATADA LECHE DE CABRA LECHE SIN LACTOSA LECHE ENRIQUECIDA LECHE ENRIQUECIDA CON CALCIO LECHE ENRIQUECIDA CON VITAMINAS LECHE ENRIQUECIDA OTROS ADITIVOS

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BIFIDUS+FIBRA JALEA REAL TONALIN RESTO OTROS ADITIVOS TOTAL OTRAS LECHES LECHE CONDENSADA LECHE EN POLVO LECHE EVAPORADA PREPARADOS LACTEOS DERIVADOS LACTEOS BATIDOS DE LECHE BATIDOS CON CEREALES BATIDOS DE YOGURT BATIDOS YOGURT CON ADITIVOS LECHES FERMENTADAS YOGURT YOGURT CON ADITIVOS YOGURT SIN ADITIVOS YOGURT NATURAL YOGURT SABORES YOGURT FRUTAS YOGURT DESNATADO YOGURT ENRIQUECIDO OTROS LECHE FERMENTADA CON BIFIDOBACTERIAS OTRAS LECHES FERMENTADAS MANTEQUILLA MANTEQUILLA ENVASADA LIGHT MANTEQUILLA ENVASADA NORMAL QUESO QUESO FRESCO QUESO FRESCO LIGHT QUESO FRESCO SIN SAL QUESO FRESCO BAJO SAL QUESO FRESCO CALCIO/VITAMINAS QUESO FUNDIDO QUESO TIERNO QUESO SEMICURADO QUESO CURADO QUESO OVEJA QUESO DE CABRA QUESO DE BOLA QUESO EMMENTAL+GRUYERE QUESO TIPO AZUL OTROS TIPOS QUESO QUESO SIN LACTOSA HELADOS Y TARTAS HELADOS TARTAS

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NATA NATILLAS FLANES PREPARADOS CUAJADAS CREMA DE CHOCOLATE CREMA CATALANA POSTRES CON NATA OTROS DERIVADOS LACTEOS PAN PAN FRESCO/CONGELADO PAN FRESCO/CONGELADO GRANEL PAN FRESCO/CONGELADO ENVASADO PAN FRESCO INTEGRAL PAN FRESCO NORMAL PAN FRESCO SIN SAL PAN INDUSTRIAL PAN INDUSTRIAL FRESCO PAN INDUSTRIAL FRESCO INTEGRAL PAN INDUSTRIAL FRESCO NORMAL PAN INDUSTRIAL FRESCO SIN CORTEZA PAN INDUSTRIAL FRESCO ENRIQUECIDO PAN INDUSTRIAL SECO PAN INDUSTRIAL SECO INTEGRAL PAN INDUSTRIAL SECO NORMAL BOLLERIA, PASTELERIA, GALLETAS, CEREALES BOLLERIA/PASTELERIA BOLLERIA/PASTELERIA ENVASADA OTRAS PASTELERÍA/TARTA ENVASADA BOLLERIA /PASTELERIA GRANEL OTRAS PASTELERÍA/TARTA GRANEL GALLETAS GALLETAS ENVASADAS GALLETAS SALADAS GALLETAS DULCES DIETETICAS GALLETAS GRANEL CEREALES CEREALES DESAYUNO ENVASADOS CON FIBRA PRODUCTOS NAVIDEÑOS MANTECADOS/POLVORON MAZAPANES PRODUCTO NAVIDEÑO TURRON OTROS PRODUCTOS NAVIDEÑOS CHOCOLATES/CACAOS/SUCEDANEOS CHOCOLATES CHOCOLATE TABLETAS CHOCOLATE TABLETAS CON LECHE CHOCOLATE TABLETAS SIN LECHE

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CHOCOLATE TABLETAS CON ALMENDRAS CHOCOLATE TABLETAS OTROS TURRON DE CHOCOLATE OTROS PRODUCTOS CHOCOLATE/CACAO BOMBONES SNACKS CHOCOLATE CACAO SOLUBLE NORMAL LIGHT CREMA CACAO UNTAR ARROZ LARGO NORMAL VAPORIZADO PLATO PREPARADO CONSERVA ARROZ PLATO PREPARADO CONGELADO ARROZ PLATO PREPARADO ARROZ RESTO OTROS TIPOS ARROZ TOTAL PASTAS PASTAS ALIMENTICIAS PASTA ALIMENTICIA SECA PASTA ALIMENTICIA FRESCA PASTAS ALIMENTICIAS GRANEL PASTAS ALIMENTICIAS ENVASADAS PASTAS PARA RELLENAR AZUCAR EDULCORANTES STEVIA LEGUMBRES LEGUMBRES SECAS LEGUMBRES COCIDAS GARBANZOS ALUBIAS LENTEJAS LENTEJAS SECAS LENTEJAS COCIDAS OTRAS LEGUMBRES TOTAL ACEITE ACEITE 1L ACEITE 5L TOTAL ACEITES OLIVA ACEITE DE OLIVA VIRGEN+VIRGEN EXTRA ACEITE DE OLIVA VIRGEN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ACEITE DE OLIVA ACEITE DE GIRASOL ACEITE DE MAIZ ACEITE DE SOJA ACEITE DE SEMILLA

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ACEITE DE ORUJO MARGARINA MARGARINA LIGHT MARGARINA BAJA EN COLESTEROL MARGARINA ENRIQUECIDA ACEITUNAS ACEITUNA ENVASADA CON HUESO ACEITUNA ENVASADA SIN HUESO ACEITUNA ENVASADA RELLENA RESTO ACEITUNAS TOTAL VINOS Y DERIVADOS BEBIDAS DERIVADAS DE VINO TOTAL VINOS MENOS 75 CL 75 CL 1 LITRO BOTELLA CARTON OTROS 1 LITRO MAYOR 1 LITRO BOTELLA CARTON BAG IN BOX OTROS MAYOR 1 LITRO TOTAL VINOS SIN DOP/IGP TOTAL VINOS CON DOP/IGP VINOS CON DOP VINOS TRANQUILOS TRANQUILO NACIONAL TRANQUILO EXTRANJEROS TRANQUILO TINTO TRANQUILO BLANCO TRANQUILO ROSADO ESPUMUMOSOS (INCLUYE CAVA)+GASIFICADOS ESPUMOSOS (INCLUYE CAVA) GASIFICADOS VINOS DE AGUJA VINOS LICOROSOS OTROS VINOS CON DOP VINO SIN DOP/IGP NACIONAL EXTRANJERO OTROS VINOS TINTO BLANCO ROSADO VINOS CON IGP OTROS VINOS SIN DOP/IGP CERVEZAS

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CERVEZA CON ALCOHOL CERVEZA SIN ALCOHOL SIDRAS TOTAL BEBIDAS ESPIRITUOSAS BRANDY WHISKY GINEBRA RON ANIS

OTRAS BEBIDAS ESPIRITUOSAS OTRA BEBIDA CON VINO VINAGRE VINAGRE DE VINO VINAGRE BALSAMICO OTROS VINAGRES TOTAL ZUMO Y NECTAR ZUMO FRUTA REFRIGERADO/EXPRIMIDO ZUMO CONCENTRADO ZUMO CONCENTRADO NARANJA Y MEZCLAS ZUMO CONCENTRADO MELOCOTON Y MEZCLAS ZUMO CONCENTRADO PIÑA Y MEZCLAS ZUMO CONCENTRADO OTROS NECTARES NECTARES LIGHT O SIN AZUCARES ZUMOS DE HORTALIZAS ZUMO Y NECTAR RESTO HORCHATAS ZUMOS ENRIQUECIDOS ZUMOS ENRIQUECIDOS CON CALCIO ZUMOS ENRIQUECIDOS CON VITAMINAS ZUMOS ENRIQUECIDOS CON CALCIO Y VITAMINAS ZUMOS ENRIQUECIDOS CON OTROS TOTAL PATATAS PATATAS FRESCAS PATATAS CONGELADAS PATATAS PROCESADAS PATATAS FRITAS TOTAL HORTALIZAS FRESCAS TOMATES CEBOLLAS AJOS COLES PEPINOS JUDIAS VERDES PIMIENTOS CHAMPIÑONES+OTRAS SETAS LECHUGA/ESCAROLA/ENDIVIA ESPARRAGOS VERDURAS DE HOJA

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ACELGAS BERENJENAS ZANAHORIAS CALABACINES PUERRO OTRAS HORTALIZAS/VERDURAS BRÓCOLI ALCACHOFAS APIO COLIFLOR VERDURAS/HORTALIZAS IV GAMA TOTAL FRUTAS FRESCAS NARANJAS MANDARINAS LIMONES PLATANOS MANZANAS PERAS MELOCOTONES NECTARINAS ALBARICOQUES FRESAS/FRESON MELON SANDIA CIRUELAS CEREZAS UVAS KIWI AGUACATE PIÑA OTRAS FRUTAS FRESCAS POMELO CHIRIMOYA MANGO FRUTAS IV GAMA FRUTOS SECOS FRUTOS SECOS ALMENDRA ALMENDRA CON CASCARA ALMENDRA SIN CASCARA FRUTOS SECOS CACAHUETES CACAHUETE CON CASCARA CACAHUETE SIN CASCARA FRUTOS SECOS NUECES NUECES CON CASCARA NUECES SIN CASCARA AVELLANA PISTACHO SURTIDO OTROS FRUTOS SECOS

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CASTAÑAS TOTAL FRUTA Y HORTALIZA TRANSFORMADA FRUTA Y HORTALIZA CONSERVA GUISANTES JUDIAS VERDES PIMIENTOS ESPARRAGOS ALCACHOFAS CHAMPIÑOSNES+SETAS MAIZ DULCE MENESTRA TOMATES TOMATE FRITO TOMATE NATURAL TOMATE NATURAL ENTERO TOMATE NATURAL TRITURADO OTRAS VERDURAS/HORTALIZAS CONSERVA FRUTA EN CONSERVA MERMELADAS, CONFITURAS FRUTA CONSERVA/ALMIBAR FRUTA ESCARCHADA RESTO FRUTA CONSERVA FRUTA Y HORTALIZA CONGELADA VERDURA/HORTALIZA CONGELADA ESPINACAS GUISANTES JUDIA VERDE COLIFLOR PIMIENTOS BROCOLI MENESTRA OTRAS VERDURAS/HORTALIZAS CONGELADAS FRUTAS CONGELADAS PLATOS PREPARADOS PLATOS PREPARADOS CONSERVA PLATOS PREPARADOS CONSERVA CARNE PLATOS PREPARADOS CONSERVA PESCADO PLATOS PREPARADOS CONSERVA VEGETAL PLATOS PREPARADOS CONSERVA LEGUMBRE PLATOS PREPARADOS CONSERVA PASTA PLATOS PREPARADOS CONGELADOS PLATOS PREPARADOS CONGELADOS CARNE PLATOS PREPARADOS CONGELADOS PESCADO PLATOS PREPARADOS CONGELADOS VEGETAL PLATOS PREPARADOS CONGELADOS PASTA OTROS PLATOS PREPARADOS CONGELADOS PLATOS PREPARADOS SOPAS Y CREMAS PLATOS PREPARADOS GAZPACHO/SALMOREJO PLATOS PREPARADOS SOPAS Y CREMAS HORTALIZAS

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PLATOS PREPARADOS PIZZA PLATOS PREPARADOS PASTA RESTO TORTILLAS REFRIGERADAS PLATOS PREPARADOS OTROS CAFÉS E INFUSIONES CAFÉGRANO O MOLIDO TORREFACTO CAFÉGRANO O MOLIDO NATURAL CAFÉGRANO O MOLIDO MEZCLA CAFÉ GRANO O MOLIDO DESCAFEINADO CAFÉSOLUBLE SUCEDANEOS DE CAFE CAFÉ EN CÁPSULAS INFUSIONES INFUSIONES ENVASADO INFUSIONES GRANEL TÉ MANZANILLA POLEO OTRAS INFUSIONES CALDOS SALSAS KETCHUP MAYONESA MAYONESA LIGHT MOSTAZA OTRAS SALSAS AGUA DE BEBIDAS ENVASASADA AGUA DE BEBIDAS CON GAS AGUA DE BEBIDAS SIN GAS GASEOSAS Y BEBIDAS REFRESCANTES GASEOSAS BEBIDAS REFRESCANTES BEBIDAS REFRESCANTES NARANJA BEBIDAS REFRESCANTES LIMON BEBIDAS REFRESCANTES COLA COLA NORMAL COLA LIGHT COLA SIN CAFEINA COLA LIGHT SIN CAFEINA BEBIDAS REFRESCANTES TONICA BEBIDAS REFRESCANTES TE/CAFE BEBIDAS REFRESCANTES ISOTONICAS OTRAS BEBIDAS REFRESCANTES BEBIDAS ZUMO+LECHE BASES PIZZAS Y MASAS/HOJALDRES HARINAS Y SEMOLAS ENCURTIDOS ESPECIAS Y CONDIMENTO SAL

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